Številne bolezni srca in ožilja nas dajo misliti, da poleg upoštevanja vseh priporočil kardiologa glede zdravljenje z zdravili, morate razmišljati o sestavi racionalnega menija. Pogosto bolniki verjamejo, da je dovolj le kratek čas slediti dieti za nastajajoče srčne patologije. Vendar to ni tako in da bi preprečili morebitna poslabšanja in napredovanje bolezni, bi morali korenito spremeniti svoja načela za pripravo dnevnega menija.
Izbor pravilna prehrana za srce pomaga znatno zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja
Za popolno delovanje srca in krvnih žil v prehrani bolnikov z kronične bolezni srce mora vključevati živila, ki vključujejo veliko število sledijo hranila:
- Omega-3- nenasičene maščobne kisline priporočajo vsi vodilni kardiologi in imajo kardioprotektivne, antiaritmične, antihipertenzivne, protivnetne in lipidne stabilizacijske lastnosti;
- magnezija- je nujen za uravnavanje srčnega utripa, zniževanje krvnega tlaka, vzdrževanje ravni kalija v krvi in zmanjšanje verjetnosti nastanka krvnih strdkov;
- kalij- je glavni gradbeni material za celice, normalizira delovanje živčni sistem in stabilizira srčni utrip in krvni pritisk;
- koencim(ali koencim) Q10- odpravlja hipertenzijo, ščiti kardiomiocite pred poškodbami pri jemanju kardiotoksičnih zdravil in izvajanju kirurških posegov;
- antioksidanti(vitamini C, A, E in selen) - sodelujejo pri uničevanju prostih radikalov, pomagajo krepiti stene krvnih žil, znižujejo raven "škodljivega" holesterola, krepijo imunski in živčni sistem;
- B vitamini(piridoksin, pantotenska kislina, niacin in niacinamid) - spodbujajo širjenje krvne žile in znižanje krvnega tlaka, sodelujejo pri normalizaciji razmerja med "škodljivim" in "koristnim" holesterolom, preprečujejo zamašitev lumena krvnih žil;
- vlaknina vlakna- koristno za odstranjevanje "slabega" holesterola v prebavnem traktu.
Top 10 cenovno dostopnih in uporabnih izdelkov
Sestaviti pravi meni ljudje, ki trpijo za boleznimi srca in krvnih žil, morajo vključiti v svojo prehrano naslednje izdelke hrana v top 10 najbolj uporabnih in cenovno dostopnih. Ko jih uvedemo v prehrano, se je treba nujno prepričati, da za njihov vnos ni kontraindikacij.
Mastne ribe
Maščobne ribe – sardela, losos, losos, skuša, som itd. – vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline. In najbolj ugoden vpliv kot jih ima omega-3 na srcu in krvnih žilah. Ne proizvaja se v človeškem telesu in ga je treba zaužiti s hrano. Njegov ugoden učinek so dokazale številne študije tujih in ruskih znanstvenikov.
Omega-3 najdemo v naslednjih vrstah rib:
- losos;
- skuša;
- losos;
- dišava;
- sardoni;
- tuna;
- sled;
- skuša;
- sardele itd.
Kardiologi in zdravniki družinske medicine priporočajo vključitev takšnih rib v prehrano vsaj 2-krat na teden. Takšne nasvete zdravnikov bi morali upoštevati ne le bolniki z boleznimi srčno-žilnega sistema, temveč tudi bolniki s sladkorno boleznijo, patologijami ledvic in endokrinega sistema.
Olja
Drug razpoložljiv vir koristnih Omega-3 je lahko rastlinska olja... Zato ljudje s srčne bolezni take od njih je treba uvesti v prehrano:
- oljka;
- koruza;
- laneno seme.
Uporaba teh olj pri kuhanju bo pomagala znižati krvni tlak in zmanjšati viskoznost krvi. Posledično srce in krvne žile ne bodo doživele pretiranega stresa in splošno počutje bolnik se bo izboljšal.
Oreščki
indijski orešček, Pinjole, mandlji, arašidi, pistacije, orehi in lešniki - so viri magnezija in se lahko vključi v prehrano bolnikov s srčnimi in žilnimi boleznimi, če ni kontraindikacij za njihovo uporabo. Magnezij, ki ga vsebujejo, je naravno pomirjevalo in sredstvo proti stresu. Njegova uporaba je še posebej indicirana za ljudi, pri katerih so srčno-žilne bolezni posledica stresa ali pri katerih je poklic povezan s temi dejavniki.
Znaki pomanjkanja magnezija v telesu so lahko naslednji simptomi:
- nespečnost;
- razdražljivost;
- utripajoče pike pred očmi;
- povišanje krvnega tlaka;
- konvulzije;
- glavobol;
- želodčni krči;
- poslabšanje las in nohtov.
Ljudje z boleznimi srca in ožilja morajo upoštevati dejstvo, da se potreba po tem elementu poveča med vročino, boleznimi, ki jih spremlja sproščanje večje količine urina ali stanji, ki povzročajo povečano potenje.
Posušene marelice
Ta izdelek vsebuje veliko količino kalija, ki je potreben za bolne osebe ali osebe, katerih poklic je povezan s čustvenimi oz. telesna aktivnost... Ta element sodeluje pri ohranjanju ravnovesja med tkivom in celičnimi tekočinami. Zahvaljujoč učinku na telo se krčenje miokarda normalizira, srčni utrip in krvni tlak se stabilizira. Kalij zagotavlja odstranjevanje odvečne tekočine, nakopičene v tkivih, in pomaga odpraviti depresivna stanja. Prav tako izboljša dovajanje kisika v možganske celice in lahko pomaga preprečiti možganske kapi.
Znaki pomanjkanja kalija v telesu so naslednji:
- slab apetit;
- zmanjšana mišična moč;
- konvulzije;
- slabost;
- oteklina;
- dispepsija v obliki zaprtja;
- zmanjšanje količine izločenega urina;
- šibkost;
- apatija.
ajda
To žito vsebuje veliko koristnih snovi, ki blagodejno vplivajo na srce in ožilje. Tej vključujejo:
- vitamini B (B1, B2, B5, B6 in B9);
- vitamini PP, H in E;
- kalij;
- magnezij;
- cink;
- selen;
- fluor in drugi minerali in elementi v sledovih.
Jedro tega žita vsebuje sestavine, ki odpravljajo pomanjkanje železa zaradi različnih bolezni srca in ožilja, povečujejo imuniteto in stabilizirajo raven "slabega" holesterola. ajda se lahko priporoča za vključitev v meni tudi za tiste bolnike, ki imajo patologije prebavila(na primer gastritis, duodenitis itd.) ali prekomerna telesna teža.
Govedina
Nutricionisti menijo, da je glavni vir koencima Q-10 (ali ubikinona) za človeško telo goveje meso. Prav ta snov, ki jo najdemo v mesu, je najmočnejši antioksidant.
Goveje meso se uvaja v prehrano bolnikov s srčnimi boleznimi. Koencim Q-10 pomaga normalizirati metabolizem, pomaga proizvajati energijo v kadiomiocitih, pomaga odpraviti depresijo, uravnava žilno aktivnost in zagotavlja dodatno pozitiven vpliv na možganske celice in druga tkiva.
Brusnica
Kisline, vitamini, bioflavonoidi, elementi v sledovih, antociani, sladkorji in pektini, ki jih vsebuje kljun, ugodno vplivajo na stanje krvnih žil in srčne mišice. Prispevajo k normalizaciji presnovnih reakcij, povečajo imuniteto in zavirajo rast patogenih mikroorganizmov.
Brusnice vsebujejo vitamine B in askorbinsko kislino, ki krepijo stene krvnih žil in ugodno vplivajo na imuniteto. Nikotinska kislina pomaga telesu absorbirati vitamin C in krepi njegove antioksidativne lastnosti. Vitamin B1 normalizira delovanje živčnega sistema, srca in prebavni trakt... In pantotenska kislina pomaga normalizirati presnovo ogljikovih hidratov in maščob. Visoka vsebnost kalija, katerega absorpcija se izboljša zaradi prisotnosti vitamina B6, krepi tudi stene kapilar in miokardnega tkiva.
Vlaknine, ki jih vsebujejo brusnice - pektini - so "topne v vodi". Sposoben je vezati tekoče in škodljive sestavine v želeju podobno maso, ki se izloči iz telesa. naravno... Zaradi tega se v telesu stabilizirajo presnovni procesi, zmanjša se raven "škodljivega" holesterola in verjetnost razvoja vaskularne ateroskleroze postane manjša.
Zeleni čaj
Ta vrsta čaja vsebuje veliko antioksidantov in flavonoidov, koristnih za srce in ožilje. Številne študije uglednih znanstvenih zdravstveni centri so pokazali, da lahko uživanje 4-5 skodelic zelenega čaja na dan izboljša stanje žilnih sten.
Kljub vsemu koristne lastnosti ta pijača, ki jo mnogi ljubijo, je treba spomniti, da je pri nekaterih boleznih njena uporaba lahko kontraindicirana. Zato, če ga nameravate uporabljati nenehno ali v preventivne namene, se posvetujte s strokovnjakom.
Brokoli
Številni poskusi so pokazali, da snovi, ki jih vsebuje brokoli, izboljšajo delovanje srca in ožilja. Sposobni so zmanjšati poškodbe, ki nastanejo, ko miokardnih celic ni dovolj kisika.
Brokoli vsebuje vitamine B, vitamine A, E, C, U, K in PP. In sestavo elementov v sledovih predstavljajo natrij, kalij, kalcij, železo, fosfor, cink, selen in baker, koristni za srce in ožilje.
Ko zaužijemo brokoli, je človeško telo nasičeno z beljakovinami, esencialnimi aminokislinami in spojino, ki je po svojih lastnostih podobna endorfinu ("hormon sreče"). Sestava te zelenjavne kulture vsebuje majhno količino ogljikovih hidratov in maščob, kar pomeni, da se ta izdelek lahko uporablja za hujšanje, kar je prikazano številnim bolnikom s srčno-žilnimi boleznimi. žilne bolezni.
špinača
Kljub dejstvu, da ima špinača popolnoma nevtralen okus, njen nabor elementov v sledovih in vitaminov omogoča, da se uporablja kot učinkovito zdravilo od anemije. Tudi to zelenje vsebuje veliko snovi, ki so dobre za srce. Antioksidanti in polifenoli ščitijo celice žilnega sistema pred vplivom škodljivih radikalov, nizka energijska vrednost tega živila pa omogoča, da ga uživajo tudi ljudje s prekomerno telesno težo.
Špinača vsebuje veliko kalija, ki je koristen tudi za bolnike s srčnimi in žilnimi boleznimi. Zahvaljujoč temu elementu se krvni tlak stabilizira in srčni utrip se normalizira.
Špinača vsebuje snovi, ki imajo blag diuretični učinek. Zato lahko to zelenje priporočamo bolnikom s srčno-žilnimi obolenji, pri katerih se zaradi motenj v delovanju tega in sečil razvijejo edemi.
Srčno-žilni sistem ima ključno vlogo pri delu Človeško telo... Njegova najpomembnejša funkcija je oskrba s kisikom vseh organov in tkiv. Na njeno stanje vplivajo številni dejavniki, od katerih nekateri praktično niso odvisni od človekove volje (ekologija, stres, dednost in genetska predispozicija), drugi pa so pod njegovim nadzorom.
Druga skupina dejavnikov vključuje predvsem prehrano. Kljub temu, da je vsebina prehrane a prisrčno- žilni sistem velik vpliv, mnogi so do njegove sestave skrajno zaničljivi.
Medtem pa zaradi pravilno izbrane prehrane in hrane,. potrebno za telo ob upoštevanju individualnih potreb je mogoče ne le ohranjati zdravje srca in ožilja, temveč tudi popraviti njihovo stanje, kar potrjeno z raziskavo... Poleg vsebnosti v prehrani skupin živil, potrebnih za telo, pravilno ravnovesje hranila, spoštovanje diete, kardiologi svetujejo tudi uživanje živil, ki neposredno hranijo srce in krepijo žile.
Mnogi pa pozabljajo, da je pomembno tudi izključiti hrano iz prehrane., kar negativno vpliva na stanje srčno-žilnega sistema. Izvedene raziskave ugotovili neposredno povezavo med nezdravo hrano in boleznimi srca in ožilja. Kakšna hrana je in katera živila so najbolj škodljiva, bomo obravnavali v tem članku.
8 živil, ki ubijajo naše srce
V nadaljevanju vam predstavljamo hrano, ki je izjemno škodljiva za naše srce. Nekatere od njih je treba popolnoma izločiti iz prehrane, druge pa zmanjšati na minimum.
1. Energija
Energijske pijače so visoko koncentrirane v kofeinu, sladkorju in konzervansih. Tako kot pri drugih stimulansih se pojavi začasen val energije zaradi izčrpavanja telesnih energetskih zalog.
Z drugimi besedami, ne dajejo energije, ampak samo silijo telo, predvsem pa srce trdo delati, ki ga nadomesti kasnejši upad moči in ga spremljajo pritiski. Znanstveniki so dokazali da energijske pijače povečujejo tveganje za razvoj bolezni srca.
Zanimivo je, da jih večina porabnikov energetikov ne potrebuje. Za tiste, ki jih je treba prisiliti, da se vzdržijo spanja, strokovnjaki priporočajo bolj sprejemljiva poživila, ki vsebujejo kofein v nižji koncentraciji in ne vsebujejo dodatnih škodljive snovi... To je najprej in kava. če ne prekoračite dovoljenega odmerka..
2. Alkohol
Alkohol ima enak uničujoč učinek na srce in ožilje, pa tudi na druge telesne sisteme. Poleg tega lahko alkohol v kombinaciji z zdravili ali mastno hrano deluje kot katalizator ali spremeni učinke na telo.
Na primer, znano je, da v kombinaciji z zdravili, namenjenimi normalizaciji dela krvnih žil, izpostavljenost alkoholu lahko sproži kolaps, v kombinaciji z mastno hrano pa se pospešijo uničevalni procesi, ki so škodljivi za jetra in ledvice.
Toda vsak alkohol nima resnega negativnega vpliva.
3. Sol
Pomembno je, da vaš dnevni vnos soli znaša od 3,5 do 5 gramov. To ne velja za tiste, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, kot je npr arterijska hipertenzija, ishemična bolezen drugo.
Pri nekaterih je treba vnos soli še bolj zmanjšati, pri drugih se priporoča dieta brez soli ali zamenjava klasične soli natrijevega klorida s takšno, v kateri se natrij nadomesti s kalijem.
Popolna zavrnitev soli je tudi nezaželena, saj je takšna prehrana splošna uporaba lahko prispeva k tveganju za srčni napad.
4. Maščobna hrana
Maščobe igrajo pomembno vlogo pri delu telesa pa vse maščobe niso uporabne. Maščobe, ki jih vsebujejo nekatera živila, se odlagajo na stene krvnih žil, zaradi česar se lahko razvije ateroskleroza- predpogoj za razvoj drugih, več nevarne bolezni... Zato je bolje uporabiti, katerih seznam lahko najdete v ločenem članku.
Takšne maščobe najdemo v mastnem mesu, kot sta jagnjetina in svinjina, ter v živilih, kuhanih z veliko količino olja. Takšnega mesa ni mogoče jesti velike količine v nobenem primeru.
5. Prekajene klobase
Škoda prekajene klobase po eni strani zaradi prisotnosti rakotvornih snovi in konzervansov, po drugi strani pa maščobe, ki jo vsebuje sestava v izjemnih količinah, ki ubija naše srce.
Prekajeno meso spodbuja zvišanje tlaka in spodbuja nastanek trombov. Poleg tega uživanje negativno vpliva na delovanje jeter, ledvic, endokrinega in genitourinarnega sistema.
6. Hitra hrana
Škoda hitre hrane je poleg slabe kakovosti uporabljenih izdelkov posledica prisotnosti transmaščob in maščob v olju, ki se uporablja za cvrtje. Škoda uživanja hitre hrane je večkrat večja kot prehranske koristi telo izloči iz njihove porabe.
Pomaga dvigniti raven slabega holesterola, škodljive snovi v takšni hrani pa dobesedno "praskajo" posode in jih naredijo drobljive, zaradi česar se zlahka trgajo.
Hitra hrana vključuje tudi nizkokakovostne prigrizke in prigrizke, vključno s krompirjevim in koruznim čipsom, narejenim z veliko olja, krutoni, ocvrtimi obročki čebule itd.
7. Sladkor
Uživanje sladkorja povzroči nenadno zvišanje tlaka in poslabšanje krvnih žil. Poleg tega uživanje sladkorja negativno vpliva na druge sisteme in procese v telesu.
Sladkor je zaskrbljujoč in depresivna stanja zaradi zatiranja živčnega sistema. Škoda zaradi sladkorja je podobna škodi, ki jo povzroča uživanje energijskih pijač.
8. Kajenje
Kajenje je ena najslabših možnih navad, za "jedra" pa je načeloma nesprejemljivo, saj izzove krči vazospazem in so tako v kritičnem stanju.
Poleg močno naraščajoča možnost srčnega infarkta in možganske kapi, kajenje dodatno ovira oskrbo organov človeškega telesa s kisikom in jim onemogoča normalno delovanje.
Kaj zamenjati - 6 možnosti
Izdelki, ki pozitivno vplivajo na CCC, vključujejo naslednje bloke:
1. Sadje, citrusi in jagode
Zlasti banane, granatna jabolka in citrusi, kot npr.
To je posledica visoke vsebnosti kalija v sestavi, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov in normalizira krvni tlak.
Ugodno vpliva na delovanje srca in stanje žilna stena... Poleg tega ima granatno jabolko toničen učinek na vse telesne sisteme. Granatno jabolko je ena od skrivnosti dolgoživosti prebivalcev Kavkaza.
Od jagodičja je najbolj uporaben in. Preprečujejo nastanek trombov, pomagajo pri čiščenju krvnih žil, normalizirajo procese hematopoeze in pretoka krvi.
2. Zelenjava
Med najbolj vredno izpostaviti peso, katere pozitiven učinek je primerljiv z učinkom napredne medicinske zaloge... Tudi zaradi visoka vsebnost vsebuje beta-karoten. Iz tega razloga je korenje enako pomembno.
3. Zelenice
Peteršilj, koper, koriander in druga zelišča vsebujejo koncentrirane količine koristnih elementov v sledovih, ki krepijo srčno-žilni sistem.
4. Suho sadje in oreščki
To je posledica ohranjanja vitaminov in mineralov v njih v primerjavi z zamrznjenim in predelanim sadjem. Oreščki vsebujejo tudi visoko koncentracijo hranil, ki so nujne za telo. Za krepitev srčno-žilnega sistema strokovnjaki priporočajo sesekljane oreščke in suho sadje, ki je telo zelo prebavljivo. Najučinkovitejši je tisti, ki je dobil ime po uglednem zdravniku, ki ga je izumil.
5. Olja
Prvo vrtenje. Čistijo krvne žile in krepijo srčno mišico.
6. Ribe
bistveno boljši od mesa. To je najprej posledica boljše prebavljivosti. Drugič, maščoba, ki jo vsebujejo ribe, se ne samo ne kopiči v krvnih žilah, ampak je tudi nepogrešljiv pogoj za krepitev telesa.
Tretjič, ribe, pod pogojem, da so divje, kot je na primer pacifiški losos (sockey, chum losos, roza losos, coho losos, chinook losos), jedo izključno naravno hrano, zaradi česar praktično ni škodljivih snovi. nepredelana v jetrih v svojem mesu.
Na koncu si oglejte še to infografiko:
Nekaj besed o dieti s kalijem
Kot smo že omenili, sta kalij in magnezij nepogrešljiva elementa za tiste, ki trpijo za srčno-žilnimi boleznimi. Iz tega razloga strokovnjaki priporočajo, da "jedra" kupijo sol z natrijem, ki ga nadomesti kalij. Ta element krepi srčno mišico, pomaga pri čiščenju krvnih žil in preprečuje nastajanje krvnih strdkov.
Povezani videoposnetki
Za podrobnejše seznanitev s temo vam svetujemo, da si ogledate videoposnetek:
Tako smo pravilno izbrali izdelke, ki so potrebni za telo, in izključili alkohol iz uživanja, mastna hrana, konzervansov in nezdravih maščob, oseba zagotavlja zaščito in obnovo srčno-žilnega sistema. Upoštevati je treba prehrano individualne potrebe organizem in dejavnik sezonskosti. Pomembno je tudi, da so izdelki proizvedeni na ekološko čistem območju in brez uporabe za telo nevarnih snovi, ki razvrednotijo koristi njihovega uživanja.
Srce - bistveno teločlovek, je nekakšen naravni motor, ki črpa kri po celotnem obtočnem sistemu. Malo ljudi ve, da lahko pravilna prehrana prepreči številne bolezni srca. Nekatera živila lahko celo izboljšajo delovanje srčne mišice. Kaj so torej - koristni izdelki za srce in ožilje? Kaj jesti vsak dan in česa se je bolje v celoti izogniti?
Pravilna prehrana za srčno mišico
Hrana je gorivo za celotno telo. Iz nje izvirajo vsi izdelki, ki so koristni in pomembni za polno delovanje organa. Tisti, ki ne želijo nenehno sedeti na različnih tabletah, morajo biti bolj previdni pri prehrani. Zdravniki priporočajo, da se držijo "sredozemske prehrane". Temelji na različni sveži zelenjavi, sadju, ribah, oreščkih in zeliščih. Najbolje je jesti vsaj tri do štirikrat na dan. In ne pozabite na zadostno količino tekočine.
Ljudje, ki se želijo izogniti razvoju bolezni srca, morajo popolnoma izključiti različna priročna živila iz svoje prehrane. Hrana je lahko preprosta, a sveže pripravljena. Pozabiti moramo na klobase, cmoke, prekajeno meso. Tako se je zgodilo, da proizvajalci niso posebej zaskrbljeni zaradi sestave takšnih izdelkov, zanje je pogosto pomembna nizka cena, možnost dolgotrajnega skladiščenja in okus, zaradi katerega jih boste vedno znova kupovali.
Pri izbiri mesa morate dati prednost pustim sortam. Bolje je odpraviti porabo margarine. Za ljudi, ki so nagnjeni k razvoju bolezni srca in ožilja, je čokolada tudi kontraindicirana. Ne tvegajte svojega zdravja in pijte alkohola, tudi v majhnih odmerkih.
Obstaja mnenje, da majhna količina naravnega vina ne samo, da ne bo škodila, ampak tudi izboljšala stanje krvnih žil. V vsakem primeru je bolje, da se posvetujete z zdravnikom.
Najbolj uporabno za vsako osebo naravna prehrana... Sveže meso, ribe, mleko, zelenjava in sadje bodo telesu dali vse, kar potrebuje polno življenje snovi. Avokado, grenivka, jabolko, granatno jabolko - to so sadeži, ki jih lahko jeste skoraj vsak dan. Buča, česen in brokoli so lahko tudi osnova za osnovni jedilnik. Žitarice in naravna olja- viri za telo pomembnih snovi.
TOP 15 uporabnih izdelkov
Seznam uporabnih izdelkov je precej širok in vsak lahko izbere nekaj po svojem okusu. Prehranjevanje za izboljšanje delovanja srca ni mučenje. Pri pravi pristop Je okusna in zdrava hrana, ki ne le koristi, ampak tudi boža brbončice.
Avokado
Sadje je bogato s polinenasičenimi maščobnimi kislinami. Pri redna uporaba Dokazano je, da avokado izboljšuje spomin, pa tudi znatno zmanjša tveganje za nastanek bolezni krvnih žil in srca.
Kalij ima pomembno vlogo za pravilno delovanje organa. Ta izdelek ga vsebuje v zadostni količini. Prav tako izboljša presnovo holesterola in preprečuje nastajanje holesterolni plaki v posodah. Normalizira presnovo, kar omogoča znižanje krvnega tlaka brez uporabe zdravil. Zdravniki priporočajo avokado vsem, ki trpijo za hipertenzijo.
Sadje vsebuje veliko vitaminov in mineralov:
- baker - nezadostna količina snovi vodi do anemije;
- železo - sodeluje v procesu hematopoeze;
- vitamin B12 - sodeluje pri nastajanju rdečih krvnih celic;
- vitamini B6, E, C;
- encimi, ki pospešujejo asimilacijo vseh hranilnih snovi.
Avokado je vsestransko živilo za zniževanje slabega holesterola in zvišanje dobrega holesterola.
Ko prideta baker in železo iz iste hrane, ju telo bolje absorbira.
Sadje je treba jesti surovo, le v tej obliki vsa hranila, ki jih vsebuje izdelek, v celoti vstopijo v telo. Avokado se odlično poda tako k zelenjavi kot sadju. Ta kombinacija ni le okusna, ampak tudi neverjetno zdrava.
grenivke
Tega grenkega sadja ne marajo vsi, vendar so njegove koristi za telo neprecenljive. Ne vsebuje skoraj nobenih kalorij, je pa polna snovi, ki so koristne za polno delovanje telesa. Ne vplivajo na raven sladkorja v krvi, zato zdravniki diabetikom svetujejo njihovo uporabo.
Znanstveniki so izvedli številne študije, ki so pokazale, da lahko kombinacije kalija, likopena in vitamina C pomagajo izboljšati zdravje srca in podaljšati njegovo "življenjsko dobo". Pogosto uživanje sadja preprečuje razvoj bolezni, kot je ateroskleroza. Opaža se izboljšanje krvnih žil, izboljša se njihova elastičnost. Odlično zdravilo za normalizacijo tlaka med menopavzo.
Grenivko dodajamo sladicam in solatam ali pa jo preprosto jemo surovo. Optimalna količina je 2-3 kosi na teden, možno je kot zajtrk.
granat
Ta sadež mehko spominja na srce in verjetno z dobrim razlogom. Njegova redna uporaba pomaga telesu, da deluje kot ura. Kaj vsebuje to okusno in sočno sadje? Bogastvo granatnega jabolka:
- vitamini B1, B2, B3, B5, C, A, E, PP, antioksidanti in železo;
- organske kisline;
- polifenoli;
- Borova kislina;
- glukoza in fruktoza;
- tanini.
Delovanje srca je v veliki meri odvisno od zadostne količine kalija.
Pomembno! Nezadostna količina kalija lahko vpliva na razvoj srčnega popuščanja in aritmij.
Granatno jabolko je treba uživati sveže. Lahko preprosto uživate z jagodami ali pa iz njih iztisnete sok. Redna uporaba tega izdelka zmanjšuje tveganje za nastanek ateroskleroze, napadov angine, ohranja krvne žile v dobri formi in redči kri.
Glavna stvar je, da ne pozabite, da lahko nepravilno uživanje granatnega jabolka povzroči negativne posledice... Kontraindicirano pri ljudeh z razjedo na želodcu, s prisotnostjo hemoroidi in otroci, mlajši od 1 leta.
Rastlinsko olje
Zelo koristne za človeško telo so oljke in laneno olje... Odlično ščitijo srčno mišico pred različnimi boleznimi, nasitijo telo z maščobnimi kislinami omega 3 in znižujejo raven holesterola v krvi. Rastlinska olja se pogosto uporabljajo v solatah. Ne pozabite, da je ta izdelek precej kalorični.
Žitarice
Človeškega življenja si je nemogoče predstavljati brez uporabe žit. Nenehna prisotnost žit na mizi ne omogoča, da se holesterol usede na stene krvnih žil. Ta izdelek ga zlahka "deportira" iz telesa. In ovsena kaša, na primer, pomaga izboljšati stanje sten krvnih žil.
Pomembno! Groba zrna veljajo za najbolj uporabna, saj imajo višjo vsebnost vlaknin.
Apple
To sadje je dobro za vse. notranjih organov... Če zaužijete eno jabolko enkrat na dan, se lahko izognete razvoju raka in bolezni srca. Vlaknine ne omogočajo, da se holesterol usede na stene krvnih žil.
Za zelo koristne veljajo tudi jabolčni dnevi (prehrana na osnovi jabolk). To vam omogoča, da zmanjšate zabuhlost, razbremenite prekomerna telesna teža ter normalizira presnovne procese in kazalnike tlaka.
Uporaba jabolk v hrani prispeva k hitremu izločanju škodljivih snovi iz telesa. Tistim, ki imajo radi to sadje, pogosto ni treba skrbeti za raven sladkorja v krvi.
Zadnje novice so spodbudne, izkazalo se je, da uporaba teh sadežev pomaga preprečiti Alzheimerjevo bolezen. Študije na miših so prinesle nepričakovana odkritja. Jabolka čistijo telo in pozitivno vplivajo na proizvodnjo možganskih celic.
Stročnice in fižol
Ti izdelki lahko nadomestijo katero koli visokokalorično prilogo. Hitro se jih lahko nasitiš, vendar je od njih več koristi. Fižol je bogat s flavonoidi, ki pomagajo preprečiti razvoj arterijske hipertenzije.
Kot del stročnic: beljakovine, kalcij, železo, folna kislina in vlaknine, ki ščitijo srce in ožilje pred različne bolezni... Zlasti ljudje, ki uživajo to hrano, bistveno manj zbolijo za hipertenzijo.
buča
Kljub vsej svoji razpoložljivosti je buča neverjetno zdrav izdelek. Iz njega pripravljajo različne jedi, od pire juh do gurmanskih sladic in sokov. Vsebuje veliko vitaminov, ki ne samo krepijo srce, ampak tudi pomagajo v boju proti prehladu in celo depresiji.
Ustrezna vsebnost kalija vam omogoča vzdrževanje vodno-solno ravnovesje in pravočasno odstranite odvečno tekočino. Moški veljajo za zelo koristne bučna semena ki se izboljšajo reproduktivna funkcija in sistemi.
česen
Pogosto se uporablja za pripravo različnih ljudska zdravila doma. Pogosto uživanje česna zmanjša žilni tonus, kar pa nežno zniža krvni tlak. Vsebuje okoli 60 uporabnih snovi, ki ne le ščitijo srce in ožilje, ampak tudi izboljšajo njihovo stanje. Česen je ob pravilni uporabi zelo koristen, saj je v velikih količinah in za tiste, ki imajo težave z želodcem ali prebavil, ta izdelek lahko škodljiv.
Riba
Najbolj okusna in zdrava je po mnenju zdravnikov in bolnikov rdeča riba. Uživanje lososa in lososa vam omogoča, da za dolgo časa pozabite na problem visokega krvnega tlaka.
V prehrano je vredno vključiti tudi tuno, sardelo, skušo in postrv, potem lahko pozabite na hipertenzijo. Ribe pomagajo upočasniti proces staranja v telesu.
Brokoli
Ta zelenjava je zelo uporabna, odrasli in otroci vedo zanjo. Zelje je cenjeno zaradi visoke vsebnosti kalija, fosforja, magnezija, vlaknin, vitaminov C in B. Zaužijemo ga surovo ali kuhano. Izboljša delovanje srčne mišice, zmanjša poškodbe miokarda in poveča odpornost srca na hipoksijo. Parjena zelenjava bi morala postati najljubša jed vsakega srca ali osebe, ki je nagnjena k razvoju bolezni KVB.
Jagode
Skoraj vse sorte in vrste so zelo koristne za telo. Ugodno vplivajo na srce, zavirajo proces staranja in zmanjšujejo količino odvečna tekočina v organizmu. Jagode so bogate s kalijem, magnezijem in vitamini. Izboljšajo stanje krvnih žil in zmanjšajo njihovo prepustnost.
Jagode izboljšajo raven živega srebra in nahranijo srce z vsemi bistvenimi hranili. Peščica sadja, ki jo redno uživamo, včasih zmanjša tveganje za srčni infarkt.
Gobe
Mnogi imajo radi gobe, vendar popolnoma podcenjujejo njihove koristi. Vsebujejo veliko količino vlaknin in različnih vitaminov. Ta izdelek se odlično obnese različne bolezni srca, krvnih žil, prav tako pa znatno zmanjša tveganje za nastanek rakavih tumorjev.
Koristno je omeniti! Gobe so zdrave ne glede na to, kako jih kuhate. Glavna stvar je mesto rasti, saj lahko ta izdelek absorbira tudi škodljive snovi.
Čokolada
Čokolada zagotovo škodljiv izdelek... Toda to ne velja za črni grenak videz. Ne vsebuje veliko sladkorja in različnih maščob, kar pomeni, da krepi srčno-žilni sistem in odstranjuje holesterol iz telesa. Vsebnost kakava mora biti najmanj 70 %.
Oreščki
To je neverjetno koristen izdelek ne le za srčno mišico in ožilje, ampak za celoten organizem.
Pomembno! Izbrati morate oreščke brez konzervansov, soli in različnih dodatkov. Takšna živila prispevajo k razvoju bolezni in nastanku tumorjev.
Izberite rahlo posušene oreščke. Med toplotno obdelavo izgubijo svoje lastnosti. Ta izdelek se lahko uporablja kot prigrizek ali dodatek solati.
O vsaki prehrani za srce se je treba pogovoriti s svojim zdravnikom. Navsezadnje je zdrava hrana za srce in ožilje v posameznih primerih lahko škodljiva. Ljudje v starosti, ne glede na to, ali trpijo zaradi bolezni srca ali ne, bi morali skrbneje izbrati prehrano za vsak dan. Tudi v primerih, ko brez lekarniški izdelkiče tega ne storite, bo pravilna prehrana olajšala stanje in povečala učinek zdravil.
Naše zdravje in dolgoživost sta predvsem odvisna od pravilnega delovanja srca in stanja žil. Med dejavniki, ki k temu prispevajo, je prehrana na prvem mestu.
Trenutno je v Rusiji 23 milijonov ljudi bolnih za boleznimi srca in ožilja. 40 milijonov ljudi trpi za hipertenzijo. In to le po uradnih podatkih. Dejansko skoraj celotno prebivalstvo tako ali drugače trpi za temi boleznimi. To je skoraj 60 % vseh smrti. Stalno narašča obolevnost, narašča umrljivost zaradi srčnih napadov in kapi.
Vsebina članka:
- kaj je koristno za nas;
- izdelki za srce in ožilje
- 10 prvakov
Ena od rešitev v tej situaciji je prilagoditev pravilnega napajanja. Vsi ljudje ne mislijo, da je hrana, ki jo jedo, njihov glavni sovražnik. Ali je zate ali proti tebi. Na kaj morate biti pozorni pri nakupu živil v trgovini? Kaj si morate zapomniti? Katera so najbolj zdrava živila za vaše zdravje?
Kaj je dobro za nas?
Obstaja veliko živil, ki so bistvenega pomena v naši prehrani. Narava je predvidela, da ni izdelkov, ki bi bili koristni samo za en organ. Njihove koristi so vedno zapletene. Zato z nakupom samo zdravih izdelkov skrbite za zdravje sebe in svojih najdražjih.
Izdelki za srce in ožilje.
Ogljikovi hidrati, ki jih telo zlahka absorbira, prispevajo k kopičenju holesterola in maščob v telesu. Iz našega zlahka gredo skozi proces absorpcije v krvni obtok Koristni so le tisti težko prebavljivi ogljikovi hidrati: niso bili predelani, brez sladkorja in škroba. Gre za raznovrstne polnozrnate žitarice, ki vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, topne in netopne prehranske vlaknine. Topne vlaknine vključujejo stročnice, grah, lečo, hruške, jabolka in številne zelenjave. Netopne prehranske vlaknine vsebujejo otrobe, polnozrnate žitarice, zelenjavne in sadne lupine.
Niso vse maščobe škodljive za telo. Samo trde, nasičene maščobe (najdemo jih v svinjini, govedini in drugih vrstah živalskega in ptičjega mesa ter palmovem olju) in transmaščobe (umetne, pogosto aktivno uporabljene prehrambena industrija). Prispevajo k kopičenju škodljivega holesterola v krvnih žilah, ki tvorijo obloge. Holesterol se nahaja v jetrih in organih živali, piščančji koži, rumenjakih, mlečnih maščobah, maslu in smetani. Veljalo je, da je uživanje velike količine jajc škodljivo. V ta trenutek ugotovili, da nevtralizirajo škodljivi učinki trdne maščobe. Obvezno je zaužiti do 5-6 jajc na teden, kljub temu, da vsebujejo holesterol. Toda jedra bi se morala vzdržati toliko jajčec.
vitamini. Najbolj koristne so tiste, ki jih dobimo s hrano, in ne njihove lekarniške "tablete". vitamin C(vsi citrusi, kivi, jagode, brokoli, cvetača, poper) in vitamin E (polna zrna, olja, oreščki, šparglji), zmanjšujejo vnetja v žilah, preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Naše telo potrebuje folno kislino in vitamine B (polnozrnate žitarice, banane, arašidi, ribe, perutnina, meso, jajca, mlečni izdelki) – zmanjšujejo tveganje za aterosklerozo.
Minerali(vsebujejo banane, citruse, zelenjavo, krompir) in kalcij (mlečni izdelki, ribe, konzervirane ribe z vsebnostjo kosti, mandlji) lahko preprečita hipertenzijo, možgansko kap. Magnezijska profilaksa (sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice, oreščki, stročnice, morski sadeži) ni pomembna le za srce, ampak tudi znižuje krvni sladkor, krepi žile in krepi imuniteto.
Vsaka zelenjava, sadje, jagode so zelo koristni za srce in ožilje. Njihov učinek na telo je neprecenljiv: snovi rastlinskega izvora oslabijo vnetja v žilah in imajo tudi specifičen učinek: preprečujejo nastanek krvnih strdkov, lipidov, pomagajo raztapljati holesterol. Karotenoidi se nahajajo v obarvani zelenjavi: rdeči, zeleni, oranžni (razen citrusov), zeleni. Potrebni so za stabilno delo elastičnost srca in ožilja. Še posebej koristni so korenje, paprika, marelice, breskve in paradižnik. Paradižnik vsebuje vitamine A, C, likopen (antioksidant), zaradi česar je ta zelenjava izjemno koristna za srce in ožilje. V zelenjavi in sadju svetle barve vsebuje veliko kalija, vitaminov in antioksidantov, ki odstranjujejo toksine iz telesa, krepijo stene krvnih žil, srčno mišico.
Omega-3 maščobne kisline so bistvenega pomena v prehrani. Vsebujejo ga maščobne ribe: losos, sardele, tuna, sled. Veliko jih je v orehih in lanenih semenih, repičnem, olivnem in arašidovem olju, soji. To so mononenasičene maščobe. Večkrat nenasičene maščobe najdemo v sončničnem, koruznem, rastlinskih oljih.
Polnozrnate žitarice. Najdemo ga v žitih za zajtrk, kruhu, žitnih bonbonih in drugih živilih. In tudi riž, ajda, neolupljen oves. Visoka količina vlaknin v teh živilih se bori proti visok holesterol, insulin in krvni sladkor. Polnozrnati kruh in žita so bogati s selenom, pomemben element za stabilno delo srca - preprečevanje distrofije srčne mišice, proizvodnjo hemoglobina, tvorbo eritrocitov. Vitamini B prispevajo k procesu hematopoeze. Če vsak dan jeste žitarice, bo možganska kap ogrožala v manjši meri.
Ne jejte težke, slabo prebavljive hrane, prispevajo k odlaganju maščobe, ogrožajo celovitost in zamašijo krvne žile. In zdravje srca in ožilja je predvsem dobra pretok krvi in močne žilne stene.
10 najbolj uporabnih živil za zdravje srca in ožilja.
1. Fižol, rdeči fižol, soja.
Sojina živila so na vrhu seznama zdravih živil. Znižujejo raven holesterola v telesu. Ovsene kosmiče je najbolje zaužiti zjutraj s sojinim mlekom. Hkrati pa je treba spremljati raven soli v izdelku, saj nekatere od njih vsebujejo povečan znesek natrija, ki se poveča krvni pritisk... Fižol in rdeči fižol sta zelo koristna živila za zdravje ljudi. Bogate so s kalijem in magnezijem, železom, flavonoidi, ki pomagajo krepiti stene krvnih žil in njihovo elastičnost. Ali so vir rastlinske beljakovine, nadomestiti meso v prehrani, hkrati pa zmanjšati porabo nezdravih maščob. Dovolj 100-150 gr. fižol ali fižol vsak dan, da dobite dnevni vnos beljakovin.
2. Morske ribe.
Izjemno uporabno morske ribe... To so: losos, skuša, losos, sled, sardele, skuša, tuna. Ribe zaradi vsebnosti Omega-3 maščobne kisline, znižuje raven škodljivih maščob v telesu, ugodno vpliva na srčno-žilni sistem, zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen, lajša vnetja, izboljšuje kri in preprečuje nastajanje krvnih strdkov. Zaužiti morate 100-150 gr. mastne ribe 2-3 krat na teden.
3. Ovsena kaša.
] Oves vsebuje vitamine, vlaknine, mangan, selen, magnezij. Vsi pomagajo zniževati holesterol.
Začnite jutro s krožnikom ovsenih kosmičev. Kaša vsebuje betaglukan, ki normalizira raven holesterola v krvi. Vsebuje vlaknine, ki pomagajo pri izgubi teže. Izguba teže pa zmanjša obremenitev srčne mišice. Odlična preventiva je tudi ovsena kaša. sladkorna bolezen... Dnevna majhna porcija zjutraj ovsena kaša s pestjo oreščkov, jagodičja ali sadja – in zdravje vašega srca in ožilja je zagotovljeno.
4. Zelje.
Je ena najpomembnejših živil za srce. Antioksidanti, ki jih vsebuje, ščitijo srce in telo kot celoto pred prostimi radikali, mikroelementi, ki ga sestavljajo, pa ščitijo pred aterosklerozo in zmanjšujejo verjetnost raka, saj iz telesa odstranjuje rakotvorne snovi. Če želite to narediti, je vredno jesti le 200-300 gramov na dan. sveže zelje ali na kratko kuhano.
5. Zelena listnata zelenjava.
Solata, špinača, rukola, peteršilj, koper, kislica vsebujejo magnezij, ki obogati kri s kisikom. Uživanje zelene zelenjave je nujno skozi vse leto. Ne dajejo možnosti za zvišanje krvnega tlaka, zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen. Še posebej koristna je špinača – zmanjšuje učinek kisline na naše telo, preprečuje uničenje arterijskih sten, normalizira krvni tlak. Na dan morate zaužiti 30-50 gramov. zelenje.
Izjemno dobro za naše srce. Vsebuje veliko polinenasičenih maščobnih kislin, ki absorbirajo krvne strdke. Dnevni odmerek- 2-3 žlice svežega, ki ni podvržen toplotni obdelavi olja. Lahko pijete čista oblika ali dodajte solatam, gotovim glavnim jedem ali juham.
7. Avokado in olive.
Vsebuje kalij, magnezij, železo, vitamine B. Spodbuja kopičenje dobrega holesterola v telesu in se bori proti prisotnosti slabega holesterola, uravnava presnovo maščob in se upira aterosklerozi. Dnevna stopnja- polovica sadja. To je dovolj, da občutite izbruh energije za cel dan. Oljke. Vsebuje enkrat nenasičene maščobne kisline in vitamin E. Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka in ravni holesterola. Fenolne spojine, katerih koncentracija v olivah je zelo visoka, odstranjujejo vnetja, preprečujejo nastajanje krvnih strdkov in ščitijo pred oksidacijo.
8. Jabolka.
Ščitijo srce, zmanjšujejo verjetnost srčnega infarkta in ateroskleroze, vnetja žil, redčijo kri in raztapljajo krvne strdke. ... Jabolka krepijo imunski sistem, normalizirajo prebavo in preprečujejo razvoj bolezni. In pektini, ki jih najdemo v jabolkih, vežejo soli težke kovine in odstraniti toksine. Eno sveže jabolko na dan zadostuje. Nič manj uporabna niso vložena jabolka, pa tudi pečena.
Skoraj vse jagode so dobre za srce in ožilje. Zahvaljujoč antioksidantom v njihovi sestavi se krepi srce, upočasni se staranje krvnih žil, odstrani se presežek holesterola in izvaja se preprečevanje raka. cirkulacijski sistem... Pri tem so še posebej uporabne borovnice. Ena skodelica jagodičja 3-4 krat na teden je dovolj za ohranjanje zdravja. Borovnice, grozdje in rdeče vino vsebujejo antioksidante, vlaknine, vitamin C, ki rešujejo zamašitev žil, spodbujajo presnovo holesterola v telesu in zmanjšujejo število škodljivih molekul. Po mnenju zdravnikov lahko koristi borovnic primerjamo z učinki nekaterih zdravil.
10. Oreščki in bučna semena.
Vsebujejo cink, ki normalizira krvni sladkor, sodeluje in nadzoruje hematopoezo, kot antioksidant odstranjuje toksine iz krvi in celega telesa. Je vir večkrat nenasičenih kislin, potrebnih za zdravje srca in ožilja. Najbolj koristni so mandlji, cedra in mandlji z rastlinskimi maščobami, ki zmanjšujejo slab holesterol, izboljšuje zdravje žil, mononenasičene maščobe, vitamin E, magnezij, kalij, beljakovine in vlaknine. Oreščki in semena obogatijo kri s kalijem, magnezijem, vitamini skupine B, C, E, PP. Spodbuja povečano vzdržljivost srca in ožilja zdravilo tamiflu. 20-25 gr. nuclei zadosten dnevni odmerek.
Obstajajo enako uporabni izdelki, ki jih tudi ne bi rad pozabil omeniti v tem članku:
Posušeno sadje. Vsebujejo največjo koncentracijo kalija, ki uravnava vodno ravnovesje v telesu. In to je način za znižanje krvnega tlaka, spodbujanje diuretičnega učinka. Ti procesi so zelo koristni za srčno-žilni sistem.
Mesni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: goveje meso, piščanec in jetra. Vsebuje koencim Q10, ki spodbuja proizvodnjo ATP – vira energije za srce in ožilje. Pomanjkanje koencima Q10 lahko povzroči srčno popuščanje.
Najkoristnejša hrana za zdravje srca in ožilja je na voljo vsakomur. Konec koncev, njihova široka raznolikost vam omogoča, da izberete tiste, ki so primerni za ceno in okus. Najprej je to želja poskrbeti za svoje zdravje in ne podlegati skušnjavi okusnih, a izjemno nezdravih jedi.
Preberi več:
- Katera hrana je dobra za srce
- Brez zelenjave in sadja ne gre
- In za sladico - vaša najljubša čokolada
Da bi srce dobro delovalo, bilo močno in zdravo, je treba pravilno oblikovati prehrano, vključno s hrano, ki je dobra za srce.
Katera hrana je dobra za srce
Vsak dan, od samega trenutka rojstva do zadnje minute življenja, človeško srce nenehno deluje in črpa litre krvi. Za normalno delo potrebuje elemente, kot so kalij, magnezij, kalcij, selen in cink, omega 3 in koencim Q10, vitamine A, C, E. Vsi so preprosto nenadomestljivi. Živila, bogata s temi snovmi, morajo biti vključena v vašo vsakodnevno prehrano.
Glavni "srčni" izdelek so ribe, ki vsebujejo veliko količino Omega 3. Z rednim uživanjem rib se človekov krvni tlak normalizira, izboljša strjevanje krvi, poleg tega ribji izdelki zmanjšajo verjetnost miokardnega infarkta.
Oreščki so še en »zlati« vir Omega 3. Poleg Omega 3 pinjole, orehi in mandlji vsebujejo veliko magnezija in kalija ter vitamine PP, B, C in aminokislino arginin. Če oreščke jeste večkrat na teden, se tveganje za srčni infarkt zmanjša za 30-50%.
Prvo mesto po količini omega 3 maščobnih kislin upravičeno zasedajo lanena semena. Veljajo za enega najbolj močna sredstva za boj proti boleznim srca. Ker je laneno olje zelo kalorično, zadostujeta 2 žlici na dan za preliv solat.
Nič manj koristno za srce ni olivno olje... Odlično se poda k vsaki hrani in odlično poudari njihov okus. Poleg tega olje vsebuje veliko vitaminov A in E, ki kot naravna antioksidanta zanesljivo ščitita srčno mišico pred prostimi radikali.
Jetra, zlasti piščančja, dopolnjujejo seznam živil za srce. Čeprav sta govedina in piščanec enaka, so za ta namen primernejša jetra, saj vsebujejo koencim Q10, ki je pomemben za delo srca.
Zrna so dobri pomočniki za srce. Vzdrževati normalen tlak, morate v svoj jedilnik vključiti vsaj 1 porcijo riža, ovsenih kosmičev in drugih žit. Poleg tega večja ko je zrna, bolj uporabna bo, saj velika zrna vsebujejo več vlaknin.
Nazaj na kazalo
Brez zelenjave in sadja ne gre
Zelenjava velja za pravi dar narave. Koristne so za zdravje ljudi na splošno in še posebej za srce. Učinkovito zdravilo za izboljšanje srčni utrip in preprečevanje hipertenzije so paradižnik. Vsebujejo znatne količine vitaminov A in C ter antioksidant likopen, ki ščiti pred aterosklerozo.
drugega uporaben izdelekčesen se šteje. Vsebuje okoli 70 različnih snovi, ki blagodejno vplivajo na delo srca.
dobro profilaktično za bolezni srca je brokoli. Je prava zakladnica vitaminov in visoka koncentracija Beta-karoten v brokoliju ima dober antioksidativni učinek in ščiti celice telesa pred prostimi radikali.
Druga listnata zelenjava dobro vpliva na srce - zelena solata... Sposoben je odstraniti holesterol, saj vsebuje kalij, magnezij in skoraj celotno skupino vitaminov B. Solata je absolutno vodilna po vsebnosti vitamina K in prav ta vitamin zagotavlja normalno strjevanje krvi.
Obvezen izdelek za normalizacijo delovanja srca je buča. Ta svetlo oranžna zelenjava vsebuje veliko kalija, vitamina C in beta karotena. In zelenjava, kot je avokado, vsebuje veliko kalija in slovi po svoji sposobnosti uravnavanja presnove holesterola. Poleg tega ima avokado veliko vitaminov, ki preprečujejo njegovo degeneracijo. In kar je najpomembneje, encimi, ki jih vsebuje avokado, izboljšajo absorpcijo drugih elementov v sledovih in vitaminov, potrebnih za delovanje srca. Priporočljivo ga je uporabljati samo surovega, sicer vsega uporabni elementi se lahko zruši.
Sadje je dobro za srce:
- jabolka;
- granat;
- grenivka.
Jabolka so super naravno zdravilo ki je zelo bogata s flavonoidi. Poleg tega ta zdrava za srce živila vsebujejo kvercetin, ki deluje proti strjevanju in je močan antioksidant.
Ugodno vpliva na delovanje srca in granatnih jabolk, saj vsebuje snovi, ki lahko znižujejo krvni tlak. Najbolje ga je zaužiti kot svež sok. Tudi grenivke veljajo za koristne. Lahko ga dodajamo sladicam, solatam ali pa ga uživamo kot samostojen izdelek. Poleg tega grenivka vsebuje glikozide, ki preprečujejo razvoj ateroskleroze.
Za tiste, ki niso alergični na citruse, je zelo koristno jesti pomaranče. Ti plodovi vsebujejo veliko kalija, ki pomaga uravnavati krvni tlak. Poleg tega pomaranče vsebujejo tudi pektin, ki odstranjuje mišični holesterol iz telesa.
Pomagajo pri krepitvi srčno-žilnega sistema in banane. Samo en rumeni sadež vsebuje približno 500 mg kalija, kar je dovolj za zdravo srčno mišico. Poleg tega lahko banane pomagajo znižati krvni tlak.
Še en pomembna točka: sadje lahko jeste ne samo sveže, ampak tudi posušeno. Posušene marelice veljajo za najboljši posušen izdelek za srce, saj vsebujejo veliko količino kalija, ki je tako potreben za ritmično delo srčne mišice. V suhih slivah in rozinah je veliko kalija. Če želite pomagati svojemu srcu, se lahko pripravite mešanica hranil narejen iz sadja, medu, limone in oreščkov.
Ne pozabite na jagode, saj so ta živila zelo koristna tudi za srce. Vsebujejo kalij, ki se uporablja na primer za zdravljenje aritmij. Bogate so z jagodami in magnezijem, ki širi krvne žile in normalizira krvni tlak. Vitamini C in P, ki jih vsebujejo jagode, ščitijo stene krvnih žil in zmanjšujejo njihovo prepustnost. Večina zdrave jagode ki pozitivno vplivajo na delo srca so:
- jagode;
- češnja;
- češnje;
- ribez;
- maline.