Най -полезните бактерии и техните имена. Ролята на бактериите в човешкия живот

Всеки знае, че бактериите са най -много древни видовеживи същества, които обитават нашата планета. Първите бактерии бяха най -примитивните, но с промяната на нашата земя се промениха и бактериите. Те присъстват навсякъде, във вода, на сушата, във въздуха, който дишаме, в храната и в растенията. Подобно на хората, бактериите могат да бъдат добри и лоши.

Добрите бактерии са:

• Млечна киселина или лактобацили... Едно от тези добри бактериие млечнокисела бактерия. Това е пръчковиден вид бактерии, който живее в млечни и ферментирали млечни продукти. Също така, тези бактерии обитават човешката устна кухина, червата, вагината. Основното предимство на тези бактерии е, че те образуват млечна киселина като ферментация, благодарение на която получаваме кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко от мляко, освен това тези продукти са много полезни за хората. В червата те играят ролята на пречистватели на чревната среда от лоши бактерии.
• Бифидобактерии... Бифидобактериите се срещат главно в стомашно -чревния тракт чревния трактподобно на млечната киселина, са способни да произвеждат млечна киселина и оцетна киселинапри което тези бактерии контролират растежа на патогенни бактерии, като по този начин регулират нивото на рН в червата ни. Различни видове бифидобактерии помагат да се отървете от запек, диария и гъбични инфекции.
• Colibacillus... Чревната чревна микрофлора се състои от повечето микроби от групата colibacillus... Те насърчават доброто храносмилане и също така участват в няколко клетъчни процеси. Но някои разновидности на този бацил могат да причинят отравяне, диария и бъбречна недостатъчност.
• Стрептомицети... Местообитанието на стрептомицетите е вода, разлагащи се съединения, почва. Затова те са особено полезни за околната среда, т.к много процеси на гниене и съединения се извършват с тях. Освен това някои от тези бактерии се използват при производството на антибиотици и противогъбични лекарства.

Вредните бактерии са:

• Стрептококи... Веригите, които влизат в организма, са причинители на много заболявания, като тонзилит, бронхит, среден отит и други.
• Чумна пръчка... Пръчковидна бактерия, която живее в малки гризачи, причинява такива ужасни заболявания като чума или пневмония. Чумата е страшна болесткоето може да унищожи цели държави и е сравнено с биологично оръжие.
• Helicobacter pylori... Местообитанието на Helicobacter pylori е човешкият стомах, но при някои хора наличието на тези бактерии причинява гастрит и язви.
• Стафилококи... Името Staphylococcus aureus идва от факта, че клетките са оформени като гроздова грозде. За хората тези бактерии носят сериозни заболяванияс интоксикация и гнойни образувания... Колкото и ужасни да са бактериите, човечеството се е научило да оцелява сред тях благодарение на ваксинацията.

Повечето хора разглеждат различните бактериални организми изключително като вредни частици, които могат да провокират развитието на различни патологични състояния... Въпреки това, според учените, светът на тези организми е много разнообразен. Има откровено опасни бактерии опаснонашето тяло, но има и полезни - такива, които осигуряват нормалното функциониране на нашите органи и системи. Нека се опитаме да разберем малко тези понятия и да разгледаме определени видовеподобни организми. Нека поговорим за бактериите в природата, които са вредни и полезни за хората.

Полезни бактерии

Учените казват, че бактериите са станали първите жители на нашата голяма планета и благодарение на тях сега има живот на Земята. В продължение на много милиони години тези организми постепенно се адаптират към постоянно променящите се условия на съществуване, променят външния си вид и местообитанието си. Бактериите успяха да се адаптират към околното пространство и успяха да разработят нови и уникални методи за поддържане на живота, включително множество биохимични реакции - катализа, фотосинтеза и дори привидно просто дишане. Сега бактериите съжителстват с човешки организми и подобно сътрудничество се отличава с известна хармония, защото такива организми са способни да донесат реални ползи.

След малък човексе ражда, бактериите веднага започват да проникват в тялото му. Те проникват през дихателните пътища заедно с въздуха, влизат в тялото заедно с кърмаи пр. Целият организъм е наситен с различни бактерии.

Техният брой не може да бъде точно изчислен, но някои учени смело казват, че броят на такива клетки в организма е сравним с броя на всички клетки. Само храносмилателният тракт е дом на четиристотин различни вида живи бактерии. Смята се, че определено разнообразие от тях може да расте само на определено място. Така че млечнокиселите бактерии могат да растат и да се размножават в червата, други се чувстват оптимално в устната кухина, трети живеят само върху кожата.

В продължение на много години на съвместно съществуване хората и такива частици успяват да пресъздадат оптималните за двете групи условия на сътрудничество, които могат да се характеризират като полезна симбиоза. В същото време бактериите и тялото ни комбинират своите възможности, докато всяка страна остава в черно.

Бактериите са в състояние да събират частици от различни клетки на повърхността си, поради което имунната система не ги възприема като враждебни и не атакува. Въпреки това, след като органи и системи са изложени на вредни вируси, полезните бактерии се издигат в защита и просто блокират пътя на патогените. Когато съществуват в храносмилателния тракт, такива вещества също осигуряват осезаеми ползи. Те се занимават с преработката на остатъци от храна, като същевременно генерират значително количество топлина. Той от своя страна се предава на близките органи и се пренася по цялото тяло.

Дефицитът на полезни бактерии в организма или промяната в техния брой причиняват развитието на различни патологични състояния. Тази ситуация може да се развие на фона на приема на антибиотици, които ефективно унищожават както вредните, така и полезните бактерии. За да коригирате броя на полезните бактерии, специални препарати- пробиотици.

Вредни бактерии

Струва си обаче да си припомним, че не всички бактерии са приятели на човека. Сред тях има и достатъчно опасни сортове, които могат само да навредят. Такива организми, след като проникнат в тялото ни, стават причина за развитието на различни бактериални заболявания. Това са различни настинки, някои видове пневмонии и в допълнение сифилис, тетанус и други заболявания, дори смъртоносни. Има и заболявания от този тип, които се предават чрез въздушни капчици... Това е опасна туберкулоза, магарешка кашлица и др.

Значителен брой заболявания, провокирани от вредни бактерии, се развиват поради консумация на недостатъчно качествена храна, немити и непреработени зеленчуци и плодове, сурова вода, недостатъчно пържено месо. Можете да се предпазите от такива заболявания, като спазвате нормите и правилата за хигиена. Пример за такъв опасни заболяванияса дизентерия, коремен тиф и др.

Проявите на болести, които са се развили в резултат на атака от бактерии, са резултат от патологичното влияние на отровите, които тези организми произвеждат, или които се образуват на фона на тяхното унищожаване. Човешкото тяло е в състояние да се отърве от тях благодарение на естествената защита, която се основава на процеса на фагоцитоза на бактерии от белите кръвни клетки, както и на имунната система, която синтезира антитела. Последните осъществяват куп чужди протеини и въглехидрати и след това просто ги елиминират от кръвния поток.

Също вредни бактериимогат да бъдат унищожени от естествени и синтетични лекарства, най -известният от които е пеницилин. Всички лекарства от този тип са антибиотици, те се различават в зависимост от активната съставка и от схемата на действие. Някои от тях са способни да разрушат клетъчните стени на бактериите, докато други спират жизнените им процеси.

Така че в природата има маса бактерии, които могат да донесат ползи и вреди на хората. За щастие съвременното ниво на развитие на медицината дава възможност да се справим с повечето патологични организми от този вид.

Бактериите са микроорганизми, които образуват огромен невидим свят около и вътре в нас. Поради вредните ефекти, които оказват, те са скандално известни, докато за благотворните ефекти, които причиняват, рядко се говори. Тази статия предоставя общо описание на някои от добрите и лошите бактерии.

„През първата половина на геоложкото време нашите предци са били бактерии. Повечето същества все още са бактерии и всяка от нашите трилиони клетки е колония от бактерии “- Ричард Докинс

Бактерии- най -древните живи организми на Земята са вездесъщи. Човешкото тяло, въздухът, който дишаме, повърхностите, които докосваме, храната, която ядем, растенията около нас, местообитанието ни и т.н. - всичко това е обитавано от бактерии.

Приблизително 99% от тези бактерии са полезни, докато останалите имат лоша репутация. Всъщност някои бактерии са много важни за правилното развитие на други живи организми. Те могат да съществуват самостоятелно или в симбиоза с животни и растения.

Списъкът с вредни и полезни бактерии по -долу включва някои от най -известните полезни и смъртоносни бактерии.

Полезни бактерии

Млечнокисели бактерии / Dederlein пръчици

Характеристика:грам-положителни, с форма на пръчка.

Среда на живот:Разновидности на млечнокисели бактерии присъстват в млякото и млечните продукти, ферментиралите храни и също са част от микрофлората на устната кухина, червата и вагината. Най -доминиращите видове са L. acidophilus, L. reuteri, L. plantarum и др.

Полза:Млечнокиселите бактерии са известни със способността си да използват лактоза и да произвеждат млечна киселина като отпадъчен продукт. Тази способност да ферментира лактозата прави млечнокиселите бактерии важна съставка при приготвянето на ферментирали храни. Те също са неразделна част от процеса на ецване, тъй като млечната киселина може да служи като консервант. Чрез това, което се нарича ферментация, киселото мляко се получава от мляко. Някои щамове дори се използват за производство на кисело мляко в промишлен мащаб. При бозайниците млечнокиселите бактерии помагат за разграждането на лактозата по време на процеса на храносмилане. Получената кисела среда предотвратява растежа на други бактерии в тъканите на тялото. Следователно млечнокиселите бактерии са важен компонент на пробиотичните препарати.

Бифидобактерии

Характеристика:грам-положителни, разклонени, пръчковидни.

Среда на живот:Бифидобактериите присъстват в стомашно -чревния тракт на човека.

Полза:Подобно на млечнокиселите бактерии, бифидобактериите също произвеждат млечна киселина. Те също произвеждат оцетна киселина. Тази киселина инхибира растежа на патогенни бактерии, като контролира нивото на рН в червата. B. longum, вид бифидобактерия, разгражда трудно смилаеми растителни полимери. Бактериите B. longum и B. infantis помагат за предотвратяване на диария, кандидоза и дори гъбични инфекции при кърмачета и деца. Благодарение на тези полезни свойства, те също често са включени в пробиотичните препарати, продавани в аптеките.

Ешерихия коли (E. coli)

Характеристика:

Среда на живот:Е. coli е част от нормалната микрофлора на дебелото и тънкото черво.

Полза:Е. coli помага при разграждането на неразградените монозахариди, като по този начин подпомага храносмилането. Тази бактерия произвежда витамин К и биотин, които са от съществено значение за различни клетъчни процеси.

Забележка:Някои щамове на Е. coli могат да причинят сериозни токсични ефекти, диария, анемия и бъбречна недостатъчност.

Стрептомицети

Характеристика:грам-положителни, нишковидни.

Среда на живот:Тези бактерии се намират в почвата, водата и разлагащите се органични вещества.

Полза:Някои стрептомицети (Streptomyces spp.) Играйте важна роляв екологията на почвата, извършвайки разлагането на присъстващите в нея органични вещества. Поради тази причина те се изучават като биоремедиационен агент. S. aureofaciens, S. rimosus, S. griseus, S. erythraeus и S. venezuelae са търговски важни видове, които се използват за производство на антибактериални и противогъбични съединения.

Микориза / нодула бактерии

Характеристика:

Среда на живот:Микоризата присъства в почвата, съществуваща в симбиоза с кореновите възли на бобови растения.

Полза:Бактерии Rhizobium etli, Bradyrhizobium spp., Azorhizobium spp. и много други сортове са полезни за фиксиране на атмосферния азот, включително амоняк. Този процес прави това вещество достъпно за растенията. Растенията нямат способността да използват атмосферен азот и зависят от бактериите, които го фиксират в почвата.

Цианобактерии

Характеристика:грам-отрицателни, с формата на пръчка.

Среда на живот:Цианобактериите са предимно водни бактерии, но могат да бъдат намерени и върху голи скали и в почвата.

Полза:Цианобактериите, известни още като синьо-зелени водорасли, са група бактерии, които са много важни за околната среда. Те фиксират азота във водна среда. Способността им да се калцират и декалцифицират ги прави важни за поддържане на баланс в екосистемата на кораловите рифове.

Вредни бактерии

Микобактерии

Характеристика:не са нито грам-положителни, нито грам-отрицателни (поради високото си съдържание на липиди), с форма на пръчка.

Болести:Микобактериите са патогени, които имат дълго време за удвояване. M. tuberculosis и M. leprae, най -опасните от техния вид, са съответно причинителите на туберкулоза и проказа. M. ulcerans причинява язвени и неразязвени кожни възли. M. bovis може да причини туберкулоза при добитъка.

Тетанусова пръчка

Характеристика:

Среда на живот:Спорите на тетанус бацил се намират в почвата, по кожата и в храносмилателния тракт.

Болести:Тетанус бацил е причинителят на тетанус. Той влиза в тялото през рана, умножава се в него и отделя токсини, по -специално тетаноспазмин (известен също като спазмолитичен токсин) и тетанолизин. Това води до мускулни спазмии дихателна недостатъчност.

Чумна пръчка

Характеристика:грам-отрицателни, с формата на пръчка.

Среда на живот:Чумният прът може да оцелее само в тялото на гостоприемника, по -специално в тялото на гризачи (бълхи) и бозайници.

Болести:Чумната пръчка причинява бубонна чума и чумна пневмония. Кожната инфекция, причинена от тази бактерия, придобива бубонна форма, характеризираща се с неразположение, треска, втрисане и дори припадъци. Белодробна инфекция, причинена от патоген Чума, води до чумна пневмония, която причинява кашлица, задух и треска. Според СЗО всяка година в света се случват между 1000 и 3000 случая на чума. Патогенът на чумата е признат и изследван като потенциално биологично оръжие.

Helicobacter pylori

Характеристика:грам-отрицателни, с формата на пръчка.

Среда на живот: Helicobacter pylori колонизира лигавицата на човешкия стомах.

Болести:Тази бактерия е основната причина за гастрит и пептична язва. Той произвежда цитотоксини и амоняк, които увреждат епитела на стомаха, причинявайки коремна болка, гадене, повръщане и подуване на корема. Хеликобактер пилори присъства в половината от населението на света, но повечето хора остават безсимптомни и само при няколко се развиват гастрит и язва.

Антракс пръчка

Характеристика:грам-положителни, с форма на пръчка.

Среда на живот:Бацилът на антракс е широко разпространен в почвата.

Болести:Инфекцията с бацил на антракс води до смъртоносна болест, наречена антракс. Инфекцията възниква в резултат на вдишване на ендоспори на анциларния бацил. Антраксът се среща главно при овце, кози, големи говедаи т.н. Въпреки това, в редки случаинастъпва предаване на бактерии от добитък към хора. Най -честите симптоми на антракс са язва, треска, главоболие, коремна болка, гадене, диария и др.

Ние сме заобиколени от бактерии, някои от които са вредни, други са полезни. И само от нас зависи колко ефективно съжителстваме с тези малки живи организми. В нашите сили е да се възползваме от полезните бактерии, като избягваме прекомерната и неподходяща употреба на антибиотици, и да стоим настрана от вредните бактерии, като предприемаме подходящи превантивни мерки, като добра лична хигиена и рутинни прегледи.

Видео

Ориз. 1. Човешкото тяло е 90% съставено от микробни клетки. Той съдържа от 500 до 1000 различни вида бактерии или трилиони от тези невероятни обитатели, което е до 4 кг общо тегло.

Ориз. 2. Бактерии, обитаващи устната кухина: Стрептококови мутанти ( зелен цвят). Bakteroides gingivalis, причинява пародонтит ( лилав цвят). Candida albicus ( жълто). Причинява кандидоза на кожата и вътрешни органи.

Ориз. 7. Mycobacterium tuberculosis. Бактериите причиняват болести при хора и животни в продължение на много хилядолетия. Туберкулозният бацил е изключително стабилен във външната среда. В 95% от случаите се предава по въздушно -капков път. Често засяга белите дробове.

Ориз. 8. Причинителят на дифтерия е коринебактерията или пръчките на Лефлер. Развива се по -често в епитела на лигавичния слой на сливиците, по -рядко в ларинкса. Отокът на ларинкса и увеличените лимфни възли могат да доведат до задушаване. Токсинът на патогена е фиксиран върху мембраните на клетките на сърдечния мускул, бъбреците, надбъбречните жлези и нервни ганглиии ги унищожава.

Ориз. 9. Причинители на стафилококова инфекция. Патогенните стафилококи причиняват обширни увреждания на кожата и нейните придатъци, увреждане на много вътрешни органи, хранителна токсичност, ентерит и колит, сепсис и токсичен шок.

Ориз. 10. Менингококи - патогени менингококова инфекция... До 80% от случаите са деца. Инфекцията се предава по въздушно -капков път от болни и здрави носители на бактерии.

Ориз. 11. Bordetella pertussis.

Ориз. 12. Причинителите на скарлатина са стрептококи пиогени.

Вредни бактерии от микрофлората на водата

Местообитанието на много микроби е водата. До 1 милион микробни тела могат да бъдат преброени в 1 cm3 вода. Патогенни микроорганизми навлизат във водата от промишлени предприятия, населени места и животновъдни ферми... Вода с патогенни микроби може да бъде източник дизентерия, холера, Коремен тифтуларемия, лептоспироза и др. Vibrio cholerae и може да остане във вода за дълго време.

Ориз. 13. Шигела. Патогените причиняват бактериална дизентерия. Шигелите разрушават епитела на лигавицата на дебелото черво, причинявайки тежки язвен колит... Техните токсини засягат миокарда, нервната и съдовата система.

Ориз. четиринадесет ... Вибрионите не разрушават клетките на лигавичния слой на тънките черва, а са разположени на тяхната повърхност. Изолирайте токсина холероген, чието действие води до нарушение водно-солеви обменвъв връзка с което тялото губи до 30 литра течност на ден.

Ориз. 15. Салмонела - причинители на коремен тиф и паратиф. Въздейства върху епитела и лимфоидните елементи тънко черво... С притока на кръв те влизат Костен мозък, далак и жлъчен мехур, от която патогените отново навлизат в тънките черва. Като резултат имунно възпалениестената на тънките черва се разкъсва и възниква перитонит.

Ориз. 16. Причинители на туларемия (сини кокобактерии). Засегнати са дихателните пътища и червата. Те имат способността да проникнат в човешкото тяло чрез холистично кожаи лигавиците на очите, назофаринкса, ларинкса и червата. Характерна особеност на заболяването е поражението на лимфните възли (първичен бубо).

Ориз. 17. Лептоспира. Засегната е капилярната мрежа на човек, често черният дроб, бъбреците и мускулите. Заболяването се нарича инфекциозна жълтеница.

Вредни бактерии от почвената микрофлора

Милиарди "лоши" бактерии живеят в почвата. В 30-сантиметрова дебелина от 1 хектар земя има до 30 тона бактерии. Притежавайки мощен набор от ензими, те участват в разграждането на протеините до аминокиселини, като по този начин вземат активно участие в процесите на гниене. Тези бактерии обаче носят много проблеми на хората. Благодарение на активността на тези микроби, хранителните продукти се влошават много бързо. Човекът се е научил да защитава продуктите за дългосрочно съхранение чрез стерилизация, осоляване, пушене и замразяване. Някои от тези бактерии могат да развалят дори осолени и замразени храни. попадат в почвата от болни животни и хора. Някои видове бактерии и гъбички са в почвата от десетилетия. Това се улеснява от особеността на тези микроорганизми да образуват спори, които в продължение на много години ги предпазват от неблагоприятните условия на околната среда. Те причиняват най -страшните заболявания - антракс, ботулизъм и тетанус.

Ориз. 18. Причинителят на антракс. В продължение на десетилетия той е в почвата в спорообразно състояние. Особено опасно заболяване. Второто му име е злокачествен карбункул. Прогнозата за заболяването е неблагоприятна.

Ориз. 19. Причинителят на ботулизма произвежда мощен токсин. 1 мкг от тази отрова убива човек. Ботулиновият токсин засяга нервната система, окуломоторни нерви, до парализа и черепни нерви. Смъртността от ботулизъм достига 60%.

Ориз. 20. Причинителите на газовата гангрена се размножават много бързо в меките тъкани на тялото без достъп до въздух, причинявайки тежки увреждания. В състояние, подобно на спори, то остава във външната среда за дълго време.

Ориз. 21. Гниещи бактерии.

Ориз. 22. Увреждане на хранителни продукти от гнилостни бактерии.

Вредни бактерии, които атакуват дървесината

Редица бактерии и гъби интензивно разграждат влакната, играейки важна санитарна роля. Сред тях обаче има бактерии, които причиняват сериозни заболявания при животните. Мухлите унищожават дървесината. Гъби за оцветяване на дървобоядисване на дърво в различни цветове. Къща с гъбиоставя дървото в гнило състояние. В резултат на жизнената дейност на тази гъба се разрушават дървени сгради. Големи щети причинява активността на тези гъби при разрушаването на сгради за добитък.

Ориз. 23. Снимката показва как гъбната къща разруши дървените подови греди.

Ориз. 24. Разглезено външен видтрупи (сини), засегнати от гъби, оцветяващи дърво.

Ориз. 25. Къща за гъби Merulius Lacrimans. а - мицел, подобен на памук; б - младо плодно тяло; в - старо плодно тяло; d - стар мицел, шнурове и дървесно гниене.

Вредни бактерии в храната

Храни, засети опасни бактериистанете източник чревни заболявания: коремен тиф, салмонелоза, холера, дизентерияи други. Токсини, които отделят стафилококи и ботулизъмпричиняват токсични инфекции. Сиренето и всички млечни продукти могат да бъдат засегнати бактерии от маслена киселинакоито предизвикват ферментация на маслена киселина, в резултат на което продуктите имат неприятна миризма и цвят. Оцетни пръчиципредизвикват ферментация на оцет, което води до вкисване на вино и бира. Гниещи бактерии и микрококисъдържат протеолитични ензими, които разграждат протеините, като по този начин придават на храната лош мирис и горчив вкус. Продуктите са покрити с мухъл в резултат на повреда. мухъл плесени.

Ориз. 26. Хляб, засегнат от мухъл.

Ориз. 27. Сирене, засегнато от мухъл и гнилостни бактерии.

Ориз. 28. "Дива мая" Pichia pastoris. Снимката е направена с увеличение 600x. Злокачествен бирен вредител. Той е повсеместен по природа.

Вредни бактерии, които разграждат хранителните мазнини

Микроби на маслена киселинаса навсякъде. 25 от техните видове предизвикват ферментация на маслена киселина. Жизнена дейност бактерии, разцепващи мазнинитеводи до гранясване на маслото. Под тяхно влияние соевите и слънчогледовите семена стават гранясали. Ферментацията на маслена киселина, причинена от тези микроби, разваля силажа и се яде лошо от добитъка. А мокрото зърно и сеното, засегнати от микроби на маслена киселина, се затоплят. Влагата, съдържаща се в маслото, е добра почва за гнилостни бактерии и дрожди... Поради това маслото се влошава не само отвън, но и отвътре. Ако маслото се съхранява дълго време, тогава на повърхността му може да се утаи мухъл плесени.

Ориз. 29. Хайверно масло, замърсено с бактерии, разграждащи мазнините.

Вредни бактерии, които заразяват яйца и яйчни продукти

Бактериите и гъбите проникват в яйцата през порите на външната обвивка и нейното увреждане. Най -често яйцата са заразени с бактерии и плесени от салмонела, яйчен прах — салмонела и.

Ориз. 30. Лоши яйца.

Вредни бактерии в консервираната храна

за хората са токсини ботулинови пръчици и пръчки perfringens... Спорите им показват висока термична стабилност, което позволява на микробите да поддържат своята жизнена активност след пастьоризация на консервирани храни. Намирайки се в буркана, без достъп до кислород, те започват да се размножават. В същото време се отделят въглероден диоксид и водород, от които бурканът се подува. Яденето на такъв продукт причинява тежка хранителна токсикоза, която се характеризира с изключително тежък курси често завършва със смъртта на пациента. Консервите от месо и зеленчуци са невероятни оцетна киселина бактерии,

Ориз. 32. Надутите кутии могат да съдържат ботулинови пръчици и пръчки perfringens. Надува буркана с въглероден диоксид, който бактериите отделят по време на размножаването.

Вредни бактерии в зърнените храни и хляба

Рогчеи други плесени, които атакуват зърната, са най -опасни за хората. Токсините на тези гъби са термоустойчиви и не се разграждат по време на печене. Токсикозата, причинена от употребата на такива продукти, е трудна. Болезнено брашно млечнокисели бактерии, има неприятен вкус и специфична миризма, бучка на вид. Вече изпеченият хляб е изумен bacillus subtilis(You. Subtilis) или „лепкава болест“. Бацилите отделят ензими, които разграждат хлябното нишесте, което се проявява отначало с нехарактерна за хляба миризма, а след това лепкавост и жилавост на хлебните трохи. Зелена, бяла и главична плесенвече изпечени хляб хитове. В същото време се разпространява по въздуха.

Ориз. 33. На снимката лилав смърч. Ниски дози ергот причиняват силна болка, психични разстройстваи агресивно поведение... Високите дози от ергота причиняват мъчителна смърт. Действието му е свързано със свиване на мускулите под въздействието на алкалоидите на гъбата.

Ориз. 34. Мухъл от гъби.

Ориз. 35. Спорите на зелена, бяла и глависта плесен могат да излязат от въздуха върху вече изпечен хляб и да го заразят.

Вредни бактерии, които заразяват плодове, зеленчуци и горски плодове

Плодове, зеленчуци и плодове семена почвени бактерии, плесении дрожди, които причиняват чревни инфекции. Микотоксинът патулин, който се секретира гъби от рода Penicilliumспособни да причинят ракови заболяванияпри хората. Yersinia enterocoliticaпричинява болестта йерсиниоза или псевдотуберкулоза, при която са засегнати кожата, стомашно -чревния тракт и други органи и системи.

Ориз. 36. Поражението на плодовете от плесени.

Ориз. 37. Кожни лезии с йерсиниоза.

Вредните бактерии влизат в човешкото тяло с храната, през въздуха, раните и лигавиците. Тежестта на заболяванията, причинени от патогенни микроби, зависи от отровите, които произвеждат, и от токсините, които възникват, когато умрат. През хилядолетията те са придобили много адаптации, които им позволяват да проникнат и да останат в тъканите на жив организъм и да устоят на имунитета.

Изследвайте лошо влияниемикроорганизми по тялото и се развиват превантивни действия- това е задачата на човека!

Бактериите са опасни и полезни, тяхната роля в човешкия живот

Бактериалните инфекции се считат за едни от най -опасните - човечеството се бори срещу патогенни микроорганизми повече от един век. Не всички бактерии обаче са недвусмислени врагове за хората. Много видове са жизненоважни - те осигуряват правилното храносмиланеи дори помагат на имунната система да се защити от други микроорганизми. MedAboutMe ще ви каже как да правите разлика между добрите и лошите бактерии, какво да правите, ако се открият в анализа, и как правилно да лекувате причинените от тях заболявания.

Бактерии и хора

Смята се, че бактериите са се появили на Земята преди повече от 3,5 милиарда години. Те са станали активни участници в създаването на подходящи условия за живот на планетата и през цялото си съществуване са участвали активно във важни процеси. Например, благодарение на бактериите настъпва разпадането на органични остатъци от животни и растения. Те също създадоха плодородна почва на Земята.

И тъй като бактериите живеят буквално навсякъде, човешкото тяло не прави изключение. По кожата, лигавиците, в стомашно -чревния тракт, назофаринкса, урогениталния тракт има много микроорганизми, които взаимодействат с хората по различни начини.

В утробата плацентата предпазва плода от проникването на бактерии, населението на тялото от тях се случва през първите дни от живота:

• Детето получава първите бактерии, когато преминава родов каналмайка.
• Микроорганизмите навлизат в стомашно -чревния тракт при хранене с кърма. Тук сред повече от 700 вида преобладават лакто- и бифидобактерии (ползите са описани в таблицата с бактерии в края на статията).
• Устна кухинанаселяват стафилококи, стрептококи и други микроби, които детето също получава от храната и от контакт с предмети.
• На кожата микрофлората се образува от бактерии, които преобладават сред хората около детето.

Ролята на бактериите за човек е безценна, ако още през първите месеци микрофлората не се формира нормално, детето ще изостава в развитието и често ще се разболява. Наистина, без симбиоза с бактерии, тялото не може да функционира.

Добри и лоши бактерии

Всеки е добре запознат с концепцията за дисбиоза - състояние, при което естествената микрофлора в човешкото тяло е нарушена. Дисбактериозата е сериозен факторпонижаване на имунната защита, развитие различни възпаления, нарушаване на стомашно -чревния тракт и други неща. Липсата на полезни бактерии допринася за размножаването на патогенни организми, а гъбичните инфекции често се развиват на фона на дисбиоза.

Нещо повече, в заобикаляща средаима много патогенни микроби, които могат да причинят сериозно заболяване. Най -опасни са тези видове бактерии, които в процеса на своята жизнена дейност са способни да произвеждат токсини (екзотоксини). Именно тези вещества днес се считат за една от най -мощните отрови. Такива микроорганизми причиняват опасни инфекции:

• Ботулизъм.
• Газова гангрена.
• Дифтерия.
• Тетанус.

Освен това болестта може да бъде провокирана и от бактерии, които при нормални условия живеят в човешкото тяло, а когато имунитетът е отслабен, те започват да се активират. Най -популярните патогени от този вид са стафилококи и стрептококи.

Животът на бактериите

Бактериите са пълноценни живи организми с размери 0,5-5 микрона, които са способни активно да се размножават в подходяща среда. Някои от тях се нуждаят от кислород, други не. Има подвижни и неподвижни гледкибактерии.

Бактериална клетка

Повечето бактерии, живеещи на Земята, са едноклетъчни организми. Задължителни компоненти на всеки микроб:

• Нуклеоид (ядрен регион, съдържащ ДНК).
• Рибозоми (осъществяват синтеза на протеини).
• Цитоплазмена мембрана (отделя клетката от външната среда, поддържа хомеостаза).

Също така, някои бактериални клетки имат дебела клетъчна стена, което допълнително ги предпазва от увреждане. Такива организми са по -устойчиви на лекарства и антигени, произвеждани от човешката имунна система.

Има бактерии с жгутици (мототрихии, лофотрихии, перитрихии), поради които микроорганизмите са в състояние да се движат. Учените обаче са записали и друг вид движение, характерно за микробите - плъзгането на бактерии. Освен това последните проучвания показват, че той е присъщ на онези видове, които преди това са били считани за неподвижни. Например, учени от университетите в Нотингам и Шефилд са показали, че резистентният към метицилин Staphylococcus aureus (един от основните представители на класа на супербактериите) може да се движи без помощта на жгутици и ворсинки. А това от своя страна значително влияе върху разбирането на механизмите на разпространение на опасна инфекция.

Бактериалните клетки могат да бъдат от следните форми:

• Кръгла (коки, от старогръцки. Κόκκος - „зърно“).
• Пръчковидни (бацили, клостридии).
• Винтови (спирохети, спирили, вибриони).

Много микроорганизми са способни да се слепват в колония, поради което по -често учените и лекарите изолират бактериите не по структурата на елемента, а по типа съединения:

• Диплококите са коки, свързани по двойки.
• Стрептококите са коки, които образуват вериги.
• Стафилококите са коки, които образуват клъстери.
• Стрептобактериите са пръчковидни микроорганизми, свързани във верига.

Размножаване на бактерии

По -голямата част от бактериите се размножават чрез деление. Скоростта на разпространение на колонията зависи от външните условия и от вида на самия микроорганизъм. Така средно една бактерия е в състояние да се раздели на всеки 20 минути - образува 72 поколения потомство на ден. За 1-3 дни броят на потомците на един микроорганизъм може да достигне няколко милиона. В същото време размножаването на бактериите може да не е толкова бързо. Например процесът на разделяне на Mycobacterium tuberculosis отнема 14 часа.

Ако бактериите попаднат в благоприятна среда и нямат конкуренти, популацията расте много бързо. В противен случай броят му се регулира от други микроорганизми. Ето защо човешката микрофлора е съществен фактор за нейната защита срещу различни инфекции.

Бактериални спори

Една от характеристиките на пръчковидните бактерии е способността им да спорулират. Тези микроорганизми се наричат ​​бацили и включват следните патогенни бактерии:

• Род Clostridium (причиняват газова гангрена, ботулизъм, често причиняват усложнения по време на раждане и след аборт).
• Род бацил (причинява антракс, редица хранителни отравяния).

Бактериалните спори всъщност са запазена клетка на микроорганизъм, която е в състояние да продължи дълго време без увреждане, практически не подлежи на различни влияния. По-специално, спорите са устойчиви на топлина, не се повреждат от химикали. Често единственият възможно въздействие- това са ултравиолетови лъчи, под които изсушените бактерии могат да умрат.

Бактериалните спори се образуват, когато микроорганизмът е изложен на неблагоприятни условия. Формирането в клетката отнема около 18-20 часа. По това време бактерията губи вода, намалява по размер, става по -лека и под външната мембрана се образува плътна обвивка. В тази форма микроорганизмът може да замръзне за стотици години.

Когато бактериалната спора е в подходящи условия, тя започва да прераства в жизнеспособна бактерия. Процесът отнема около 4-6 часа.

Видове бактерии

Според ефекта на бактериите върху хората те могат да бъдат разделени на три вида:

• Патогенни.
• Условно патогенен.
• Непатогенен.

Полезни бактерии

Непатогенните бактерии са тези, които никога не причиняват заболяване, дори ако броят им е достатъчно голям. Сред най -известните видове са млечнокиселите бактерии, които се използват активно от хората в Хранително-вкусовата промишленост- за приготвяне на сирена, ферментирали млечни продукти, тесто и много други.

Друг важен вид са бифидобактериите, които са в основата на чревната флора. При кърмените бебета те представляват до 90% от всички видове, живеещи в стомашно -чревния тракт. Тези бактерии изпълняват следните функции за хората:

• Осигурете физиологична защита на червата от проникване на патогенни организми.
• Развивайте се органични киселиникоито предотвратяват възпроизводството на патогенни микроби.
• Те помагат за синтеза на витамини (К, група В), както и протеини.
• Подобрява усвояването на витамин D.

Ролята на бактериите от този вид е трудна за надценяване, тъй като без тях нормалното храносмилане е невъзможно, а оттам и усвояването на хранителни вещества.

Условно патогенни бактерии

Здравата микрофлора съдържа бактерии, които са класифицирани като условно патогенни. Тези микроорганизми могат да съществуват с години върху кожата, назофаринкса или червата на човек и да не причиняват инфекции. Въпреки това, при всякакви благоприятни условия (отслабване на имунитета, нарушения на микрофлората), тяхната колония нараства и се превръща в реална заплаха.

Класически пример за опортюнистична бактерия е Staphylococcus aureus, микроб, който може да причини повече от 100 различни заболявания, от циреи по кожата до фатално кръвно отравяне (сепсис). В същото време при повечето хора в различни анализи се открива тази бактерия, но все още не причинява заболяване.

Сред другите представители на вида опортюнистични микроби:

• Стрептококи.
• Ешерихия коли.
• Helicobacter pylori (може да причини язви и гастрит, но при 90% от хората живее като част от здрава микрофлора).

Няма смисъл да се отървете от тези видове бактерии, тъй като те са широко разпространени в околната среда. Единственият адекватен начин за предотвратяване на инфекции е укрепването на имунната система и предпазването на организма от дисбиоза.

Патогенните бактерии се държат по различен начин - присъствието им в организма винаги означава развитие на инфекция. Дори малка колония може да бъде вредна. Повечето от тези микроорганизми отделят два вида токсини:

• Ендотоксините са отрови, образувани при разрушаване на клетките.
• Екзотоксините са отрови, които бактерията произвежда през живота си. Най -опасните вещества за хората, които могат да доведат до фатално отравяне.

Лечението на такива инфекции е насочено не само към унищожаване на патогенни бактерии, но и към премахване на отравянето, причинено от тях. Освен това, в случай на инфекция с микроби като тетанус бацил, прилагането на токсоид е в основата на терапията.

Други известни патогенни бактерии включват:

• Салмонела.
• Pseudomonas aeruginosa.
• Гонокок.
• Бледа трепонема.
• Шигела.
• Туберкулозен бацил (бацил на Кох).

Класове бактерии

Днес има много класификации на бактерии. Учените ги разделят според вида на структурата, способността за движение и други характеристики. Най -важните обаче са класификациите на Грам и вида на дишането.

Анаеробни и аеробни бактерии

Сред цялото разнообразие от бактерии се разграничават два големи класа:

• Анаеробни - тези, които са в състояние без кислород.
• Аеробни - тези, които се нуждаят от кислород, за да функционират.

Характерна особеност на анаеробните бактерии е способността им да живеят в среда, където други микроорганизми не оцеляват. Най -опасни в това отношение са дълбоко замърсените рани, при които микробите се развиват бързо. Характерните признаци за растежа на населението и живота на бактериите в човешкото тяло са следните:

• Прогресивна тъканна некроза.
• Подкожно нагнояване.
• Абсцеси.
• Вътрешни лезии.

Анаеробите включват патогенни бактерии, които причиняват тетанус, газова гангрена и токсични стомашно -чревни лезии. Също така, анаеробният клас бактерии включва много условно патогенни микроби, които живеят по кожата и в чревния тракт. Те стават опасни, ако попаднат в отворена рана.

Към аеробния клас бактерии, болестотворнисе отнасят:

• Туберкулозен бацил.
• Холера вибрион.
• Пръчка от туларемия.

Животът на бактериите може да продължи дори с малко количество кислород. Такива микроби се наричат ​​факултативно аеробни, салмонела и коки (стрептококи, стафилококи) са отличен пример за групата.

През 1884 г. датският лекар Ханс Грам открива, че различните бактерии оцветяват по различен начин, когато са изложени на метиленово виолетово. Някои запазват цвета си след измиване, други го губят. Въз основа на това бяха идентифицирани следните класове бактерии:

• Грам -отрицателен (Gram−) - обезцветен.
• Грам положителен (Gram +) - оцветяване.

Оцветяването с анилинови багрила е проста техника, която позволява бързо да се разкрият характеристиките на бактериалната мембранна стена. За онези микроби, които не се оцветяват според Грам, той е по -мощен и издръжлив, което означава, че е по -трудно да се бори с тях. Грам-отрицателните бактерии, на първо място, са по-устойчиви на антитела, произвеждани от човешката имунна система. Този клас включва микроби, които причиняват такива заболявания:

• Сифилис.
• Лептоспироза.
• Хламидия.
• Менингококова инфекция.
• Хемофилна инфекция
• Бруцелоза.
• Легионелоза.

Класът бактерии Gram + включва следните микроорганизми:

• Стафилококус ауреус.
• Стрептококи.
• Клостридии (причинители на ботулизъм и тетанус).
• Листерия.
• Дифтериен бацил.

Диагностика на бактериални инфекции

Правилната и навременна диагностика играе важна роля в лечението на бактериални инфекции. Точно определяне на заболяването е възможно само след анализ, но вече може да се подозира по характерните му симптоми.

Бактерии и вируси: характеристики на бактериите и разлики в инфекциите

Най -често човек е изправен пред остра респираторни заболявания... Обикновено кашлица, ринит, повишена температураа болките в гърлото са причинени от бактерии и вируси. И въпреки че на определени етапи от заболяването те могат да се проявят по същия начин, терапията им все пак ще бъде коренно различна.

Бактериите и вирусите се държат по различен начин в човешкото тяло:

• Бактериите са пълноценни живи организми, достатъчно големи (до 5 микрона), способни да се размножават в подходяща среда (върху лигавиците, кожата, раните). Патогенните микроби отделят отрови, които водят до интоксикация. Същите бактерии могат да причинят инфекции на различни места. Например, Staphylococcus aureus засяга кожата, лигавиците и може да доведе до отравяне на кръвта.
• Вирусите са неклетъчни инфекциозни агенти, способни да се размножават само в жива клетка, а във външната среда не се проявяват като живи организми. Освен това вирусите винаги са силно специализирани и могат да заразят само определен вид клетки. Например, вирусите на хепатит могат да заразят само черния дроб. Вирусите са много по -малки от бактериите, размерът им не надвишава 300 nm.

Днес се развива срещу бактерии ефективни лекарства-. Но тези лекарства не действат срещу вируси, освен това, според Световната здравна организация, антибиотичната терапия за ARVI влошава състоянието на пациента.

Симптоми на бактериални инфекции

Най -често сезонните респираторни инфекции се развиват под въздействието на бактерии и вируси по следния начин:

• Проявяват се първите 4-5 дни вирусна инфекция.
• На 4-5-ия ден, ако не се спазват правилата за лечение на ARVI, се присъединява бактериална лезия.

Симптомите на бактериална инфекция в този случай ще бъдат:

• Влошаване на състоянието на пациента след подобрение.
• Висока температура (38 ° C и повече).
• Силна болка при гръден кош(признак на развитие на пневмония).
• Обезцветяване на слуз - зеленикаво, бяло или жълтеникаво отделяне от носа и при кашляне на храчки.
• Кожен обрив.

Ако е възможно да се лекува без участието на лекар, тъй като вирусна инфекция преминава без усложнения сама за 4-7 дни, тогава болестите, причинени от патогенни бактерии, задължително изискват консултация с терапевт или педиатър.

При други бактериални инфекции са характерни следните симптоми:

• Общо влошаване на състоянието.
• Ярко изразен възпалителен процес - болка в засегнатата област, хиперемия, треска.
• Нагряване.

Начини на предаване на бактериални инфекции

Вредните бактерии влизат в човешкото тяло по различни начини. Най -честите пътища на заразяване са:

• Във въздуха.

Бактериите са в издишания въздух, храчките на пациента, разпространявани при кашляне, кихане и дори говорене. Този път на предаване е типичен за респираторни инфекции, по -специално магарешка кашлица, дифтерия, скарлатина.

• Контакт и домакинство.

Микробите стигат до човек чрез чинии, дръжки на вратите, повърхности на мебели, кърпи, телефони, играчки и др. Също така живите бактерии и бактериалните спори могат да бъдат в праха дълго време. Така се предават туберкулоза, дифтерия, дизентерия, заболявания, причинени от ауреус и други видове стафилококи.

• Хранителен (фекално-орален).

Бактериите влизат в тялото чрез заразена храна или вода. Пътят на предаване е типичен за стомашно -чревни инфекции, по -специално коремен тиф, холера, дизентерия.

• Сексуални.

Инфекцията възниква по време на полов акт, по този начин се предават ППИ, включително сифилис и гонорея.

• Вертикален.

Бактерията се предава на плода по време на бременност или раждане. Така че едно дете може да се зарази с туберкулоза, сифилис, лептоспироза.

Опасно за развитието на инфекции дълбоки рани- тук активно се размножават анаеробни бактерии, включително тетанус бацил. Също така вероятността от заразяване с бактериална инфекция се увеличава при хора с отслабен имунитет.

Ако подозирате наличието на патогенни бактерии, лекарят може да предложи следните диагностични възможности:

• Размазване на флората.

Ако се подозира респираторна инфекция, тя се взема от лигавицата на носа и гърлото. Също така, анализът е популярен за откриване на полово предавани инфекции. В този случай материалът се взема от влагалището, висцералния канал, уретрата.

• Бактериологична култура.

Той се различава от намазката по това, че взетият биоматериал не се изследва веднага, а се поставя в среда, благоприятна за размножаването на бактерии. След няколко дни или седмици, в зависимост от предполагаемия патоген, се оценява резултатът - ако в биоматериала е имало вредни бактерии, те прерастват в колония. Бактериалната култура също е добра с това, че по време на анализа се определя не само патогенът, но и неговото количество, както и чувствителността на микроба към антибиотици.

• Кръвен тест.

Бактериална инфекция може да бъде открита чрез наличието на антитела, антигени в кръвта и чрез левкоцитната формула.

Днес биоматериалът често се изследва чрез PCR (полимеразна верижна реакция), при който е възможно да се открие инфекция дори с малък брой микроби.

Тествайте положителни и бактериални инфекции

Тъй като много бактерии са условно патогенни и в същото време живеят в тялото, върху лигавиците и кожата на по -голямата част от населението, резултатите от анализа трябва да могат да бъдат правилно интерпретирани. Трябва да се помни, че самото наличие на бактерии в човек не е признак на бактериална инфекция и не е причина за започване на лечение. Например 103-104 се счита за норма за Staphylococcus aureus. При такива показатели не се изисква терапия. Освен това, тъй като микрофлората на всеки човек е индивидуална, дори ако стойностите са по -високи, но няма да има симптоми на заболяването, показателите също могат да се считат за норма.

Анализ за различни видове бактерии се предписва, ако има признаци на инфекция:

• Чувствам се зле.
• Гнойно отделяне.
• Възпалителен процес.
• Зеленикава, бяла или жълта слуз от носа и при отхрачване.

Положителен тест за бактерии при липса на симптоми се взема за контрол, ако се открият микроби при хора от рискови групи: бременни жени, деца, хора в следоперативния период, пациенти с намален имунитет и съпътстващи заболявания... В този случай се препоръчва да се преминат няколко теста, за да се види динамиката на растежа на колонията. Ако стойностите не се променят, тогава имунната система е в състояние да контролира растежа на бактериите.

Бактерии в назофаринкса

Бактериите в назофаринкса могат да причинят инфекции на дихателните пътища. По -специално те са причина за възпалено гърло, бактериален тонзилит и фарингит, както и синузит. Бягащите инфекции могат да причинят много неудобства, хронични възпалителни процеси, персистиращ ринит, главоболие и др. Такива заболявания са особено опасни, защото вредните бактерии могат да се спуснат през дихателните пътища и да заразят белите дробове - да причинят пневмония.

Бактерии в урината

В идеалния случай урината не трябва да съдържа различни микроорганизми. Наличието на бактерии в урината може да показва неправилно преминат анализ (при който микроби са проникнали в материала от повърхността на кожата и лигавиците), като в този случай лекарят иска отново да се подложи на изследване. Ако резултатът се потвърди и индикаторът надвиши 104 CFU / ml, бактериурията (бактерии в урината) показва следните заболявания:

• Увреждане на бъбреците, по -специално пиелонефрит.
• Цистит.
• Уретрит.
• Възпалителен процес в пикочните пътища, например, в резултат на блокирането му с камъни. Наблюдава се при уролитиаза.
• Простатит или аденом на простатата.

В някои случаи бактерии в урината се откриват при заболявания, които не са свързани с локална инфекция. Положителен анализ може да бъде с захарен диабет, както и генерализирана лезия - сепсис.

Обикновено стомашно -чревният тракт е населен с колонии от различни бактерии. По -специално има:

• Бифидобактерии.
• Млечнокисели бактерии (лактобацили).
• Ентерококи.
• Клостридии.
• Стрептококи.
• Стафилококи.
• Ешерихия коли.

Ролята на бактериите, които съставляват нормална микрофлора, - защита на червата от инфекции и осигуряване на нормално храносмилане. Следователно биоматериалът от червата често се изследва именно поради съмнение за дисбиоза, а не за наличие на патогенни микроорганизми.

Някои патогенни бактерии обаче могат да причинят сериозни заболявания, точно когато попаднат в стомашно -чревния тракт. Сред такива заболявания:

• Салмонелоза.
• Холера.
• Ботулизъм.
• Дизентерия.

Бактерии по кожата

По кожата, както и върху лигавиците на назофаринкса, в червата и гениталиите, нормално се установява баланс на микрофлората. Тук живеят бактерии - повече от 100 вида, сред които често се срещат епидермален и Staphylococcus aureus, стрептококи. При намален имунитет и особено при деца те могат да провокират кожни лезии, причиняват нагнояване, циреи и карбункули, стрептодермия, престъпник и други заболявания.

През юношеството активното размножаване на бактерии води до акне и акне.

Основната опасност от микроби върху кожата е възможността те да проникнат в кръвта, рани и други увреждания на епидермиса. В този случай безвредните микроорганизми по кожата могат да причинят сериозно заболяванедори причиняват сепсис.

Болести, причинени от бактерии

Бактериите са причина за инфекции в целия организъм. Те засягат дихателните пътища, причиняват възпаление на кожата, причиняват заболявания на червата и пикочно -половата система.

Болести на дихателните пътища и белите дробове

Ангина

Ангината е остро поражение на сливиците. Заболяването е характерно за детството.

Патоген:

• Стрептококи, по -рядко стафилококи и други форми на бактерии.

Типични симптоми:

• възпаление на сливиците с белезникаво покритие върху тях, болка при преглъщане, дрезгавост, топлина, без ринит.

Опасност от заболяване:

• ако ангината не се лекува достатъчно добре, ревматоидното сърдечно заболяване може да се превърне в негово усложнение - вредните бактерии се разпространяват по кръвта и водят до дефекти на сърдечната клапа. В резултат на това може да се развие сърдечна недостатъчност.

Коклюшът е опасен инфекциязасяга предимно деца. Той е силно заразен, бактерията се предава по въздушно -капков път, поради което без достатъчно ниво на имунизация на населението може лесно да причини епидемии.

Патоген:

• Bordetella коклюш.

Типични симптоми:

• Отначало болестта протича като обикновена настинка, по -късно се появява характерна пароксизмална лаеща кашлица, която може да не изчезне 2 месеца, след пристъп детето може да повръща.

Опасност от заболяване:

• магарешката кашлица е най -опасна за децата през първата година от живота, тъй като може да причини спиране на дишането и смърт. Типични усложнения са пневмония, бронхит, фалшива крупа. От тежки пристъпи на кашлица изключително рядко може да възникне мозъчен кръвоизлив или пневмоторакс.

Пневмония

Възпалението на белите дробове може да бъде причинено от бактерии и вируси, както и от някои гъбички. Бактериалната пневмония, най -честото усложнение на вирусни респираторни инфекции, може да се развие след грип. Също така, размножаването на бактерии в белите дробове е характерно за лежащи пациенти, възрастни хора, пациенти с хронични болестибелодробни и дихателни нарушения, с дехидратация на организма.

Патоген:

• Стафилококи, пневмококи, Pseudomonas aeruginosa и други.

Типични симптоми:

• силно повишаване на температурата (до 39 ° C и повече), кашлица с обилна влажна зеленикава или жълтеникава храчка, болка в гърдите, задух, усещане за недостиг на въздух.

Опасност от заболяване:

• зависи от патогена. При недостатъчно лечение са възможни спиране на дишането и смърт.

Туберкулоза

Туберкулозата е едно от най -опасните белодробни заболявания, което е трудно за лечение. От 2004 г. туберкулозата е социално значимо заболяване в Русия, тъй като броят на заразените е много по -висок, отколкото в развитите страни. Още през 2013 г. са регистрирани до 54 случая на инфекция на 100 хиляди души.

Патоген:

• mycobacterium, бацил на Кох.

Типични симптоми:

• болестта може да не се появи дълго време, след като се появи кашлица, общо неразположение, човек отслабва, има субфебрилна температура(37-38 ° C) за месец или повече, болезнено зачервяване. По -късно се появяват хемоптиза и силна болка.

Опасност от заболяване:

• характеристиките на бактериите, причиняващи туберкулоза, са развитието на антибиотична резистентност. Следователно инфекцията е трудна за лечение и може да доведе до смърт или инвалидност. Честите усложнения са сърдечни заболявания.

Дифтерията е инфекциозно заболяване, което засяга горните дихателни пътища в 90% от случаите. Дифтерията е особено опасна за малките деца.

Патоген:

• Corynebacterium diphtheriae (бацил на Лефлер).

Типични симптоми:

• болка при преглъщане, хиперемия на сливиците и специфични бели филми по тях, увеличени лимфни възли, задух, висока температура, обща интоксикация на тялото.

Опасност от заболяване:

• без своевременно лечениедифтерия води до смъртоносен резултат... Бактериалната клетка е способна да произвежда екзотоксин, така че болният може да умре от отравяне, което засяга сърцето и нервната система.

Чревни инфекции

Салмонелоза

Салмонелозата е една от най -честите чревни инфекции, която може да приеме много форми. Понякога бактериите причиняват тежки увреждания, но има моменти, когато болестта е лека или изобщо няма симптоми.

Патоген:

• Салмонела.

Типични симптоми:

• висока температура (до 38-39 ° C), втрисане, коремна болка, повръщане, диария, тежка интоксикация на тялото, при която човек рязко отслабва.

Опасност от заболяване:

• В зависимост от формата на протичане, в случай на тежка инфекция, бактериалните токсини могат да доведат до бъбречна недостатъчност или перитонит. Дехидратацията е опасна за децата.

Дизентерия

Дизентерията е чревна инфекция, която засяга хора от всички възрасти. Най -често се регистрира през горещия летен период.

Патоген:

• 4 вида бактерии Shigella.

Типични симптоми:

• Течни, тъмнозелени изпражнения с кръв и гной, гадене, главоболие, загуба на апетит.

Опасност от заболяване:

• дехидратация, което води до добавяне на различни възпаления, както и до интоксикация на организма. При правилното лечение, добър имунитети достатъчен прием на течност, животът на бактериите от рода Shigella приключва за 7-10 дни. В противен случай е възможно сериозно усложнение - перфорация на червата.

Гонорея

Гонореята се предава изключително чрез сексуален контакт, но в редки случаи инфекцията може да премине от майка на дете по време на раждане (бебето развива конюнктивит). Бактериите, които причиняват гонорея, могат да се размножават в ануса или гърлото, но най -често болестта засяга гениталиите.

Патоген:

• Гонокок.

Типични симптоми:

• възможно безсимптомно протичане на заболяването: при мъжете в 20%, при жените - над 50%. При остра формаболка при уриниране бяло-жълт секретот пениса и вагината, парене и сърбеж.

Опасност от заболяване:

• Ако не се лекува, инфекцията може да причини безплодие и увреждане на кожата, ставите, сърдечно -съдовата система, черния дроб и мозъка.

Сифилис

Сифилисът има бавна прогресия, симптомите се появяват постепенно и не се развиват бързо. Характерният ход на заболяването е редуването на обостряния и ремисии. Домашни инфекции, много лекари се питат, в по -голямата част от случаите бактериите се предават по полов път на хора.

Патоген:

• Бледа трепонема.

Типични симптоми:

• на първия етап се развива язва по гениталиите, която се лекува сама за 1-1,5 месеца, наблюдава се увеличение на лимфните възли. След 1-3 месеца по цялото тяло се появява блед обрив, пациентът се чувства слаб, температурата може да се повиши, симптомите наподобяват грип.

Опасност от заболяване:

• патогенните бактерии в крайна сметка водят до развитие на третичен сифилис (30% от всички заразени), който засяга аортата, мозъка и гърба, костите и мускулите. Може би развитието на увреждане на нервната система - невросифилис.

Хламидия

Хламидията е полово предавана инфекция, която често е безсимптомна. В допълнение, патогенните бактерии са трудни за откриване; за диагностика се предписва PCR анализ.

Патоген:

• Хламидия.

Типични симптоми:

• в острата форма се наблюдават отделяне от гениталиите (често прозрачни), болка по време на уриниране и кървене.

Опасност от заболяване:

• при мъжете - възпаление на епидидима, при жените - възпаление на матката и придатъците, безплодие, синдром на Райтер (възпаление на уретрата).

Менингококова инфекция

Менингококовата инфекция е група заболявания, причинени от един патоген, но протичащи в различна форма. Човек може да бъде асимптоматичен носител на бактерията, а в други случаи микробът причинява генерализирана инфекция, водеща до смърт.

Патоген:

• Менингокок.

Типични симптоми:

• варират в зависимост от тежестта на заболяването. Инфекцията може да се прояви като лека настинка, в тежки случаи се развива менингококцемия, характеризираща се с остро начало на заболяването, поява на червен обрив (не изчезва с натиск), повишава се температурата и се наблюдава объркване.

Опасност от заболяване:

• в тежка форма се развива тъканна некроза, възможна е гангрена на пръстите и крайниците и увреждане на мозъка. С развитието на инфекциозно-токсичен шок смъртта настъпва бързо.

Тетанус

Тетанусът е опасна инфекция, която се развива при рани по кожата. Причинителят образува бактериални спори, под формата на които се намира във външната среда. Когато се инжектира в рана, тя бързо покълва. Следователно, всякакви сериозни наранявания изискват предотвратяване на развитието на инфекция - прилагане на тетанус токсоид.

Патоген:

• Тетанус пръчка.

Типични симптоми:

• тетанус засяга централната нервна система, отначало се проявява с тонично напрежение на челюстните мускули (трудно е човек да говори, да отвори уста), по -късно се разпространява по цялото тяло, пациентът се навежда поради мускулна хипертоничност , и в края се развива респираторно разстройство.

Опасност от заболяване:

• основната опасност е токсинът, който бактериите отделят, именно той води до тежки симптоми... В резултат на отравяне възниква тонично напрежение на всички мускули, включително диафрагмата и междуребрените мускули, в резултат на което човек не може да диша и умира от хипоксия.

Лечение на бактериални заболявания

Всяка бактериална инфекция се нуждае от планирано лечение, тъй като бактериите могат да причинят сериозни увреждания на организма. Само лекарят избира подходящата терапевтична схема, която зависи не само от вида на заболяването, но и от тежестта на протичането.

Антибиотици

Антибиотиците се считат за основата на лечението на всички инфекции, причинени от вредни бактерии. След откриването на пеницилина през 20 -те години на миналия век, много заболявания са трансформирани от фатални в лечими. Броят на усложненията след операциите намалява и от който всеки четвърти умира, остава опасно заболяванесамо за хора в риск.

Съвременните антибиотици могат да бъдат разделени на две групи:

• Бактерицидно - убива патогенни бактерии.
• Бактериостатичен - забавя растежа, спира размножаването на бактерии.

Първите имат по -изразен ефект, но лекарствата от втората група се предписват по -често, тъй като по правило причиняват по -малко усложнения.

Също така е обичайно лекарствата да се разделят според спектъра на действие:

• За унищожаване се използват широкоспектърни антибиотици (пеницилини, тетрациклини, макролиди) различни видовебактерии. Те са ефективни, когато лечението трябва да започне спешно, дори преди тестовете. Пеницилините най -често се предписват при респираторни бактериални инфекции.
• Антибиотици, които са активни срещу ограничен брой бактериални видове (често се предписват за туберкулоза и други специфични инфекции).

Всички антибиотици трябва да се приемат като курс, тъй като ако лечението бъде прекъснато, останалите живи бактерии бързо възстановяват популацията на колониите.

Проблеми с антибиотиците

Въпреки широкото използване на антибиотици, днес лекарите търсят алтернативни лекарства за лечение на бактериални инфекции. Това се дължи на няколко значителни недостатъка на тези лекарства:

• Развитие на резистентност към бактерии.

Много микроорганизми са разработили защитни механизми срещу лекарства и използването на класически антибиотици вече не е ефективно. Например, пеницилини от първото поколение, които активно се бориха срещу стафилококи и стрептококи, днес не се използват. Стафилококус ауреуссе научи да синтезира ензима пеницилиназа, който разрушава антибиотика. Особено опасни са новите щамове бактерии, които са развили лекарствена резистентност последните поколения- така наречените супербактерии. Най-известният от тях е устойчив на метицилин Staphylococcus aureus. Също така, резистентността бързо се развива Pseudomonas aeruginosa и ентерококи.

• Използването на широкоспектърни антибиотици води до дисбиоза.

След такова лечение балансът на микрофлората се нарушава значително, често се развиват усложнения, тялото се отслабва не само от болестта, но и от действието на лекарства. Употребата на лекарства е ограничена сред някои групи от населението: бременни жени, деца, пациенти с увреждане на черния дроб и бъбреците и други категории.

Бактериофаги

Алтернатива на антибиотиците могат да бъдат бактериофагите - вируси, които убиват определен клас бактерии. Сред предимствата на тези лекарства:

• Ниска вероятност за развитие на резистентност, тъй като бактериофагите са организми, които живеят на Земята в продължение на няколко милиарда години и продължават да заразяват бактериални клетки.
• Те не нарушават микрофлората, тъй като са специализирани лекарства - ефективни само по отношение на определен вид микроорганизми.
• Може да се използва от хора от рискови групи.

Препаратите, съдържащи бактериофаги, вече се предлагат в аптеките днес. Но все пак такава терапия губи от антибиотици. Много заболявания изискват незабавно лечение, което означава, че са необходими лекарства с широк спектър на действие, докато бактериофагите са високоспециализирани - те могат да бъдат предписани само след идентифициране на патогена. В допълнение, известните досега вируси не са в състояние да унищожат толкова голям списък от патогенни бактерии като антибиотиците.

Други лечения

СЗО не препоръчва използването на антибиотици за всички видове бактериални инфекции. В случай, че микробът няма висока патогенност и болестта протича без усложнения, е достатъчно симптоматично лечение - използването на антипиретични, обезболяващи, витаминни комплекси, обилно пиене и други неща. Често самата имунна система може да потисне растежа на колония от патогенни микроорганизми. В този случай обаче пациентът трябва да бъде под наблюдението на лекар, който ще вземе решение за целесъобразността на определен метод на терапия.

Разработени са ефективни ваксини за много смъртоносни бактериални инфекции. Ваксинациите се препоръчват при следните заболявания:

• Туберкулоза.
• Хемофилна инфекция.
• Пневмококова инфекция.
• Дифтерия (използва се токсоид - ваксина, която помага за производството на антитела срещу токсина на бактерията).
• Тетанус (използва се анатоксин).

Бактерии, хранене и храносмилане

Някои живи бактерии в храната могат да възстановят чревната микрофлора, помагат храносмилателен тракти да се отървете от токсините. Други, напротив, попадайки в храносмилателния тракт с храна, причиняват опасни инфекции и сериозно отравяне.

• Патогенните бактерии често се размножават в продукти, които не се съхраняват правилно. А размножаващите се анаеробни бактерии са особено опасни тук, които лесно увеличават броя им дори в стоки в запечатани опаковки и консерви.
• Друг начин за заразяване на храната е чрез немити ръце или оборудване (ножове, дъски за рязане и др.). Ето защо хранително отравянелесно се набавя след улична храна, която не е дезинфекцирана.
• Недостатъчната топлинна обработка или нейното отсъствие също увеличава вероятността от размножаване на различни болестотворни форми на бактерии.

Лекарства с живи бактерии

Диетолозите често препоръчват лекарства с полезни живи бактерии за различни нарушенияработата на стомашно -чревния тракт. Те помагат при подуване на корема, метеоризъм, тежест, лошо усвояване на храната, чести отравяния.

В случай, че дисбиозата е силно изразена, лекарят може да препоръча курс от лекарства за възстановяване на микрофлората.

• Пробиотиците са препарати, съдържащи живи полезни бактерии.

Лекарството се предлага в капсули с черупка, която предпазва колониите от микроорганизми и помага за доставянето им в червата в жива форма.

• Пребиотиците са въглехидратни препарати, които съдържат хранителни веществаза полезни бактерии.

Такива лекарства се предписват, ако червата са обитавани от бифидобактерии и лактобацили, но техните колонии не са достатъчно големи.

Млечнокиселите бактерии са голяма група микроорганизми, които са в състояние да преработят глюкозата с отделянето на млечна киселина. Всъщност това означава, че именно тези микроби участват в процеса на ферментация на млякото - с тяхна помощ се създават всички ферментирали млечни продукти. Храната не се разваля по -дълго именно поради млечнокиселите бактерии - киселинната среда, която създават, предотвратява растежа на патогени. Същото защитни функциите се проявяват и в червата на човека.

Основните храни, които съдържат млечнокисели бактерии, са:

• Кисело мляко без добавки.
• Стартови култури, кефир и други ферментирали млечни напитки.
• Ацидофилово мляко.
• Твърди сирена.
• Кисело зеле.

Таблици на основните бактерии

Причиняващи болести бактерии

Бактериите в таблицата са представени от основните видове микроби, които могат да причинят заболяване. Много от тях обаче включват и непатогенни или опортюнистични бактерии.

Име	бактерии	Тип дишане		Болести, провокирани от бактерии
Стафилококи		Факултативни анаероби		Staphylococcus aureus провокира мнозинството гнойни заболявания. Включително: кожни лезии, пневмония, сепсис. Епидермалният стафилокок ауреус причинява гнойни усложнения в следоперативния период, а сапрофитните - цистит и уретрит (бактериите се откриват в урината).
Стрептококи		Факултативни анаероби		Скарлатина, ревматизъм (остър ревматична треска), тонзилит, фарингит, пневмония, ендокардит, менингит, абсцес.
Клостридии		Анаеробни бактерии		Бактериите могат да бъдат част от здрава микрофлора. В същото време някои видове са в състояние да отделят най -силния от известните отрови - екзотоксин ботулиновия токсин. Клостридиите включват причинителите на тетанус, газова гангрена и ботулизъм.
		Аероби, факултативни анаероби		Някои видове бактерии причиняват антракс и чревни инфекции. Ешерихия коли също принадлежи към рода - представител на здрава микрофлора.
Ентерококи		Факултативни анаероби		Инфекции пикочните пътища, ендокардит, менингит, сепсис.

Полезни бактерии

Бактериалната таблица представя видовете микроби, които са жизненоважни за хората.

Име	Бактериална форма	Тип дишане	Ползи за организма
Бифидобактерии		Анаероби	Човешките бактерии, които са част от чревната и вагиналната микрофлора, помагат за нормализиране на храносмилането (лекарства с бифидобактерии се предписват за диария), усвояват витамините. Особеността на бактериите е, че предотвратяват размножаването на стафилококи, шигели, гъбички кандида.
	Коки, пръчки	Аероби, изискващи намалена концентрация на кислород (микроаерофилни бактерии)	Група бактерии, обединени от една характеристика - способността да предизвикват млечнокисела ферментация. Те се използват в хранително -вкусовата промишленост и са част от пробиотиците.