Cucumber tráva - skladovanie liečebných látok. Borago - Cucumber tráva

Závod nazývaný "Borago" sa tiež nazýva "stojan" alebo "Cucumber tráva", pretože jeho letáky sa podobajú aróme čerstvého uhorky s ich vôňou.

Názvy v iných jazykoch:

• to. Gurkenkraut;
• angličtina BORAGE;
• fr. Bourrache.

Táto rastlina je v európskych krajinách veľmi obľúbená a je pestovaná ako zelenina. Okrem čerstvého vône, Burachnik tiež poteší s peknými klopákmi.

Vzhľad

• Borago je bylinná rastlina. Jeho výška je až jeden meter.
• Priamo rovné, kvety sú modré a listy sú podlhovasté.
• Na listoch sú tvrdé chĺpky.
• Stopky rebrovaný.
• Kvety 5-lístky.

Kvety na uhorku Blue, s 5 lístkami

Listy uhorky hrubé a sú krčmy s tenkými ťažkosťami.

Listy s hrubým povrchom, sú krčmy s tenkými vestmi

Kde rastie?

Podľa pôvodu je táto rastlina genitálna zo Sýrie.

Divoká forma Borago sa nachádza v Južnej Amerike, severnej Afrike, Ázii Minor, ako aj na juhu Európy.

Ako burina môže byť táto rastlina vidieť na záhradách av poliach v juhozápadnej časti Ruska.

Vlastnosti

• Listy majú príjemnú vôňu a chuť pripomínajúcu uhorku.
• Vysoká výživová hodnota.
• Rozsah používania uhorky je veľmi rozsiahly, vrátane medicíny a varenia.

Cucumber Grass je ľahké sa dozvedieť o kvetoch a tvrdých chĺpkoch

V mnohých krajinách sa Borago často používa v procese varenia a zdobenie riadu

Nutričná hodnota a kalórie

• Kalórie na 100 gramov: 21 Kcal.

Nutričná hodnota Na 100 g.:

• Proteíny - 1,8 g,
• Tuky - 0 g,
• Carbohydráty - 3.06

Squirrel 34%, sacharidy 58%, tuky 0%.

Základnou hodnotou kvetov je éterické oleje.

V Borago je obsiahnutý ( denná sadzba 100 g):

• vitamín A (88%),
• vitamín C (54%),
• Železa (20%),
• vápnik (10%).

Chemické zloženie

V kvetoch Obsahuje éterické oleje, ako aj sliznice.

V listoch Existujú minerálne soli (rastlina je bohatá na draslík), Tanina, kyselina askorbová, saponíny, kyselina jablčná, karotén, kyselina citrón A hlien, takže sa často používajú pri príprave jedál.

Borago - vynikajúci prídavok pre zeleninový šalát

Kvety nie sú len krásne, ale tiež cenné na získanie esenciálneho oleja.

Kvety sa stanú vynikajúcou dekoráciou akéhokoľvek nápoja

Prospech

• V Borago je významné množstvo karoténu, tanínu a organických kyselín. Obsahujú aj sliznice, vitamín C, draslík a horčík.
• V semenách je dosť veľa mastných olejov.
• Borago je zahrnutý v Pharmacope mnohých európskych krajín, takže táto závod je zahrnutá v niektorých potravinových doplnkoch.
• Odborníci na výživu radia pridávajú uhorku tráva na jedlá ľuďom s problémami trávenia, cievne choroby, ako aj narušený metabolizmus.
• Kvety obsahujú značné množstvo slizníc, ako aj éterické oleje.

Ublížiť sa

• Dlhé použitie Borago môže zlomiť funkciu pečene.
• Odborníci varujú, že tráva uhorka by mala byť neustále používaná dlhšia ako jeden mesiac.
• Tiež nie je potrebné vziať chybu ako nezávislý liek - je lepšie zahrnúť túto rastlinu do medicínskej zbierky.

Maslo

V semenách uhorky trávy obsahujú tukové rastlinné oleje. Kvôli významnému počtu mastných kyselín, vrátane nenahraditeľných liniek a linolov, ako aj obsahu vitamínov E a F, má olej tejto rastliny priaznivý vplyv na koži. Zvyšuje jej ochrannú funkciu, prispieva k odpočítaniu vlhkosti, zvyšuje elasticitu.

Ropa uhorka trávy sa oceňuje po celom svete vďaka svojim liečebným vlastnostiam

Nákup takýto olej umiestnený v kapsulách môže byť v lekárni.

Doma môžete brúsiť semená a trvať štvrtinu lyžičky trikrát denne.

Použitie ropy uhorky účinne s akné, rôznych typov vyrážky, ekzémy, ako aj rôzne zápalové procesy.

Čerstvá šťava

• Šťava z uhorky tráva sa odporúča použiť na horúčku, infekčné choroby (Scarlatina, OPA, Rubeelch), urolithiasis, cystitída, zápal obličiek, kamene Žlčová bublina, Edém.
• Prijatie čerstvej šťavy pomáha znižovať excitabilitu Na, eliminovať nespavosť, strachu, depresiu.

Cuccess bylinná šťava pomôže upokojiť a zbaviť sa mnohých chorôb

Pre čerstvú šťavu:

1. Spodné listy uhorky trávy potrebujú opláchnuť prvý studená vodaa potom vriaca voda.
2. Preskočte ich cez mlynček na mäso
3. Squeeze a rozpustí 1 až 1 varenie alebo voda.
4. Výsledná tekutina varu na malé teplo po dobu troch minút.

súhlasiť Čerstvá šťava Ramantant je potrebné pred jedlom 3-4 krát denne 3 polievkových lyžíc.

Žiadosť

Borago sa často odporúča pre výživu na stravovanie

Vo varení

• V Európe sa Rampage pestuje ako rastlinná rastlina, pretože mladé listy Borago majú osviežujúcu chuť, pripomínajúcu uhorku, ktorá má chuť. To je dôvod, prečo táto rastlina často nahrádzajú uhorky v studených polievkach, šalátoch, omáčkach a iných jedál.
• Šaláty sú pridané mladé listy Borago, roztrhané do kvitnutia rastlín. Výhodne sevelálne listy, pretože sa líšia najmä citlivosťou. Neskôr sa listy stanú hrubším a pokrytým vlasmi, ale môžete ich použiť aj.
• Misky zozbierané na jeseň sa pridávajú do syrov, kyslá smotana, chatová syr, maslo. Aj s ich pomoc vytvárajú arómu sirupov, esencií, punč, vín, ocot, tinktúr a iných nápojov.
• BAHYKA JE PRIPRAVENÝ K MINOVANÍM vyprážané ryby alebo nasekané mäso, aby sa získala pikantná chuť.
• Borago je v kombinácii s inou zelenou zeleninou, ako je kapusta alebo zeler.
• Výhonky tejto rastliny po prechode alebo blanchingu môžu byť dodávané ako príloha.

Cucumber tráva kvety sú tiež konzumované - sušené, čerstvé alebo cukor. Z nich sa získajú dobré cukrovinky, nápoje alebo šaláty.

Candy Flowers Borago dokonale vhodný na zdobenie tortu

Uhorka Tiež sa vzťahuje na dobrý med. Honey sa mení svetlo a chutné.

Cucumber tráva, lahodný med

V záujme horúcich riadov alebo šalátov, Cucumber Trass Leaves nestratil svoju vôňu, sezóny jedál pred podávaním.

Uvoľnite listy Borago pred podávaním misky, takže si zachovávajú svoju vôňu lepšou.

Z uhorky si môžete pripraviť osviežujúcu limonádu. Ak to chcete urobiť, vezmite si jednu hrsť čerstvých letákov rastliny, ako aj hŕstku Leissee Listy / Mint / Petržlen. Grind rastliny (môže byť v mixéri) pridaním rezaného citrónu bez pokožky. Naplňte všetko s niekoľkými okuliarmi studenej vody, pridajte lyžičku agáve sirupu, stevia alebo javorového sirupu, ako aj kocky ľadu.

Užitočná a nezvyčajná limonáda neopustí nikoho ľahostajná

Pre lahodný jarný šalát Rez 100 g borago listov, varených zemiakov a 40 g zelenej cibule. Získajte kyslú smotanu.

Z Borago v Spojených štátoch často robia polievky-pyré a samozrejme zdobené kvetmi varené jedlá.

Kvety môžu byť zdobené absolútne akékoľvek jedlo

V medicíne

S cieľom lekárska aplikácia Borago sa zbiera počas kvitnutia. Zariadenie je jemne rezané a sušené pod baldachýnom. Rampa môže byť tiež zmrazená.

Vlastnosti rampy, ktoré sa používajú v medicíne:

• Diuretika, laxatívna, mikina - v mladých výhonkoch.
• Upokojujúce, tónovanie - pri odvaroch.
• Pozitívny vplyv na plavidlá, kĺby, pečeň, srdce, črevá, metabolizmus - v čerstvej rastline.
• Zníženie teploty krvný tlakZvýšenie laktácie - v čaji (nalejte 1 h. Kvety alebo 1 polievkové lyžice. L. Sušené stonky 250 ml vriacej vody).
• Zníženie potenovania - infúzne (uhorka tráva a jahodové listy 1: 1, pitie namiesto čaju).
• Liečivé popáleniny, oderu, vredy, rany na koži - pri infúzii (hŕstka sušených listov naliať 500 ml vriacej vody a trvať 15 minút).

Borago lieči rany dobre a upokojuje

Pre chudnutie

Čerstvú šťavu z uhorky trávy tiež všimli, že vplyv na hmotnosť. Na účely straty hmotnosti, táto šťava pije 2 krát denne. Môže sa použiť nezávisle alebo pripojiť sa so šťavou zeler.

A táto rastlina je všeobecne vhodná na varenie polievky a dezerty.

Toto je ročná bylinná rastlina vysoká až 30-50 cm. Stonk rozvetvený. Nižšie listy sú podlhovasté vajíčkovité, sladké, vrásčité, horné - podlhovasté-lanceal, posedenie.

Ako je možné vidieť na fotografii, rastliny sú uhorky trávy kvety malé, modré, klesajúce, na dlhých flowercasers s zvoniou:

Kvety v júni až júli. Dozrievať v júli až septembri.

Materské rastliny - africké pobrežie Stredozemného mora a malých Ázie. Listy a kvety zariadenia na dlhú dobu boli použité na zvýšenie ducha, zvýšenie odvahy rímskych bojovníkov. V XV storočí začali kvety trávy uhorky na zvýšenie ducha.

Často sa nachádza ako burina na oblastiach a odpadoch na Kryme, na Kaukaze av strednej Ázii. Kultivovaný v oblasti zeleniny, pretože listy majú príjemnú vôňu uhoriek a sú široko používané v šalátoch, posypeme na vrchole vareného.

Pestovanie a starostlivosť o trávu uhorky

Pestovanie trávy uhorky sa vyrába na svetlo, ktoré nie sú kyslé dobre navlhčené plodné pôdy. Zasiať uhorku trubicu pod zimovou alebo začiatkom pružiny do hĺbky 1,5-2 cm. Šírka rozsahu je 40-45 cm. Rýchlosť semien semien uhorky tráva je 3-4 g / m2. Výhonky dvakrát zriedené, takže medzi rastlinami 15-20 cm. Pestovateľská sezóna je 70-80 dní.

Starostlivosť o trávu uhorky je obsahom pôdy voľným a čistým z burín. Pre vegetáciu sa vykonáva aspoň tri procedúry medzi Radom: z fázy 3-4 reálnych listov pred rastlinami v rade. Hĺbka ošetrenia sa zvyšuje z 5-6 cm na 10-12 cm. Ak potrebujete bojovať proti burze v rade, jeden alebo dve manuálne buriny sa vykonávajú.

Čistite manuálne vo fáze dobre vyvinutej zásuvky pred vzhľadom na kmeň bez farby. Rezané rastliny na úrovni pôdy alebo vytiahnite korene, pred položením v kontajneri musí byť pôda s koreňmi odstrániť.

Zvyčajne neexistujú žiadne choroby a škodcovia na tráve a môžete robiť bez použitia pesticídov.

Pri rezaní surovín nezabudnite, že rastlina je ročná a ďalej ďalší rok Pre siatie potrebuje semená. Preto nechajte 3-4 rastliny. Nie je užitočné čakať na všetky semená. Ak budete čakať na druhý, prvý je koreň najväčšieho. Preto, keď najnovšie kvety začnú kvitnúť, odrezať kvetinácie a šíriť na papier na suchom mieste. Ako spreneverené semená trávy uhorky, Borago presvedčí a zriedená padla na papier. Potom si ich môžete zbierať a počkať na budúcu sezónu.

Cucumber je veľmi ľahké vidieť a môže sa stať škodlivými burinami, takže pri raste v poliach a kruhoch, je potrebné starostlivo udržať starostlivo, takže sa nerozšíri na námestí obsadených inými rastlinami.

Pozrite sa, ako vyzerá historická tráva Borago pri pestovaní v záhrade:

Užitočné vlastnosti semien a kvetov uhorky tráva borago

Liečivé suroviny slúžia na trávu, kvety a semená rastlín. Tráva je rezaná počas kvitnutia v blízkosti samotnej zeme, purifikovaná z chudobných nižších listov. Sušené na slnku, ktorým sa stanoví tenká vrstva, alebo v vetranej miestnosti.

Semená sa však môžu zbierať v neobmedzenom množstve, je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že semená sa rýchlo chvejú, a keď ich priviedli k zredosti v priestoroch, semená môžu jesť.

Priaznivé vlastnosti uhorky tráva Borago sú spôsobené skutočnosťou, že obsahuje až 30% sliznice, saponíny, opaľovanie látok, stopy esenciálneho oleja, organických kyselín, živíc, flavonoidov, alandínu, karotov, vitamínov, kremíkovej kyseliny. Výhody trávy uhorky je tiež spôsobené obsahom horečnatých solí, mangánu, dusičnanu draselného a ďalších.

Kvety sú tiež jedlé. Oni zdobia rôzne jedlá, predovšetkým šaláty. V nápojoch, listy trávy uhorky zvyšujú existujúcu vôňu, neprechádzajú jeho zápach. Kvety jesť a pokrčené.

Lieky z Cucumber Grass Borago

Drogy z trávy uhorky sú schopné spôsobiť upokojujúce, diuretické, táborové, protizápalové, laxatívne, regulácie metabolických procesov, obálku, anti-referenčný účinok.

Na liečbu ochorení obličiek pijú čerstvá šťava. Na tento účel sa dolnú liste zhromažďujú, premyjú vodou, zoškrabajte s vriacou vodou, otočia sa mäsovou brúskou a lisuje tkaninou. Pred použitím sa šťava zriedi laktickým sérom alebo varenou vodou v rovnakých častiach, varíme tri minúty. Musíte piť šťavu 3-4 krát denne 30 minút pred jedlom, 3 polievkové lyžice.

Na ošetrenie srdcových ochorení, robia infúziu z listov a kvetov trávy: dve lyžice jedáleňových drvených suchých surovín sa naliata 250 ml vriacej vody, zakryte nádobu, trvať päť hodín, filtrovať. Odporúča sa piť infúziu 5-6 p / deň dve lyžice jedální, 30 minút pred jedlom. Liečba trvá 1-2 týždne.

Použitie trávy uhorky je rozšírená a pri liečbe depresie. V tomto prípade nesvieti čerstvá šťava - je opitý v polievke trikrát denne.

Na liečbu dni prstencov u pacientov s trávnymi spojmi. Pre toto, čerstvé listy hnetejú a suchú vriacu vodu. Outping nevoľnosť Bylín, top s polyetylénom, zabalené teplou handričkou. Je lepšie, aby sa takéto obklady na noc. Treba tiež pripomenúť, že tráva môže maľovať posteľnú bielizeň a handričku na kompresiu.

S neuroditom a podrážkou kože, šťava pomáha. Je chované 1: 1 s vodou a potom, čo spracoval postihnuté oblasti.

S narušeným menštruačným cyklom, suchý zber pomáha reumatizmus: berú jednu lyžicu jedálňových surovín, naliata pohár vriacej vody, trvať, kým sa nechajú ochladzovaní, filtruje. Pite infúziu na polievkovú lyžicu jedáleň trikrát denne. Tiež si všimol, že používanie zariadenia pomáha uľahčiť prejavy premenštruačného syndrómu.

Závod môže byť zahrnutý do diéta V prípade chorôb plavidiel, žlčníka, obličiek, srdcovým infarktom, neurózou srdca: rastlina je charakteristická pre reguláciu metabolizmu, znížiť excitabilitu nervový systém. Z toho istého dôvodu pomáha tráva pod nespavosťou.

Pre nervové poruchy, kolitída, artikulárna bolesť spôsobená studeným, s gastritídou s nízkou kyslosťou pripraviť takéto odvar: 20g listy musia variť 10 minút až 250 ml vody, na nízkom teple. Držal odvar na polievkovú lyžicu 3 krát denne pred jedlom. Ako sa objavia listy na začiatku jariOdporúčajú sa pravidelne zahrnúť do svojej stravy, aby sa znížila závažnosť príznakov avitaminózy.

Cucumber tráva recepty: šaláty a okroshka

Listy sa používajú ako náhrada uhoriek v okne, zeleninovej, húb a mäsových šalátoch, vinároch, studených borschs, vo forme náročných na mäso, ryby a obilniny. Rôzne nápoje sú pripravené z kvetov s prídavkom medu, vína, zeleninových a bobuľových džúsov, hitov, pridať kvety do KVASS A TEA. Korene zmontované na jeseň sa používajú na vyblednutie vín, odovzdávanie pivných vôní, tinktúr.

Pri príprave rôznych jedál na recepty z trávy uhorky sa majú použiť len čerstvé letáky, pretože sušené alebo mrazené strata svojej vône. To platí aj na horúce jedlá - korenie ich odporúčame pred podávaním na stole. Malé množstvo jemne nasekanej zelene výrazne zlepší chuť duseného mäsa alebo rýb.

Šalát s korením a sauerkrautou

Zloženie: 300 g uzáverov, 300 g sladkého korenia, 300 g sauerkraut, zeleninový olej.

Umývanie jemne nasekaného uhorky trávne tráva na pripojenie k sladkej pepzervere, pridajte kapusta. Urobiť šalát s uhorkou trávou zeleninový olej.

Šalát s paradajkami a orechy

Štruktúra: 100 g oblečenia listov uhorky trávy, 200 g, 5 rozdrvených vlašské orechy. Zmiešajte všetko, naplňte rastlinným olejom.

Meshchery Okroshka

Niekoľko mladých listov uhorky trávy jemne nakrájajte a trieť. 4-5 Listy Cress Salad, 60 g zeleného luku, 1 lyžica. jemne nakrájané. Pridajte 80 g varených zemiakov, nakrájajte na kocky, 1 vajcia, 80 g vareného mäsa alebo klobásy, kyslej smotany, soli a cukru na chuť. Pred podávaním na stôl s výhľadom na uhorku trávu naliatie Kvass.

Okroshka s kVASS

Varené zemiaky, mäso a vajcia sú jemne rezané, zelená cibuľa a vajcia sa trituruje so soli paščitého; Každý je zmiešaný s nasekanou trávou uhorky, naliaty Kvaas, pridať jemne nasekaný kôpor, cukor, horčicu.

0,5 l chleba Kvass - 60 g vareného hovädzieho mäsa alebo klobása, 50 g zemiakov, 60 g uhorky trávy, 40 g zelenej cibule, 15 g kôprov, 1 vajec, 30 g kyslej smotany, soli, cukru, horčice.

Recepty riadu z uhorky Grass Borago

SVEKOLNIK

Štruktúra:0,5 litrov repného lúča, 2-3 varených zemiakov, 1 varená repa, 200 g vypuknutia trávy uhoriek, iných zelených (podľa chuti), kyslej smotany, soli. Rezaná zelenina a zelení, nalejte odhodlanie repy (môže byť Kvaas - potom sa ukáže z okrosky), naplňte kyslú smotanu. Môžete pridať jedlo varené vajcia A mäso.

Polievka s pikantnou zeleňou

Na 165 ml vody - 1 zväzok uhorky trávy, kôpch, eTAGONA a bazalky, 2 lúče cibule-cunea a zelene, 2 ppm Sugar, 1 TSP. Soľ, 1/2 C.L. Pozemný vonný korenie, 2-3 lyžica. Citrónová šťava, 5 lyžica. akéhokoľvek rastlinného oleja, okrem slnečnice, 1/2 C.L. Masonéza a kyslá smotana, 100 g čerstvej chatovej syry, 2 strmé vajcia. Zelený opláchnite, dajte stopu vody, odstrániť stonky, jemne nakrájajte, vložte do porcelánovej misky, posypeme citrónovou šťavou, zmiešajte s rastlinným olejom a dajte mu plemeno 5 minút. V horúca voda Pridajte majonézu, chatový syr, kyslá smotana a biť s miešačom. Potom nakrájajte vajcia, korenistú zeleň a premiešajte s ostatnými produktmi. Podávajte v malých pohárikoch ako nezávislé jedlo s krutónmi alebo ako omáčkou na ryby.

Borago guláš

Borago listy varené veľké množstvá Nakrájaná voda, utrite a podávajte s maslom.

Candy kvety

Vrstva cukru sa naleje do ílových riadov, vrstva čerstvých kvetov je umiestnená na ňom, opäť - vrstva cukru a tak ďalej hrubá vrstva Sahara. Uchovávajte na chladnom mieste.

Čaj z listov

6-8 listy borago sa naliata dvoma pohármi vriacej vody a odolania 15-20 minút. Pite so bolesťou hrdla a zlepšiť krvný obeh, ako aj diuretické a upokojujúce činidlo.

Tu si môžete vidieť fotografie z Cucumber trávne riadu pripravené podľa vyššie uvedených receptov:

Cucumber tráva (Borago, rampa, uhorka) je trávnatá ročná kvitnúca rastlina, rodina kyticou, rastúcim v krajinách v južnej Európe, v Minor Minor, Južná Amerika a Severná Afrika. Vo voľnej prírode sa Bylina nachádza v publike a poliach v Rusku, Ukrajine, na Kaukaze. Liečivé vlastnosti Borago úprimne aplikoval ľudový liekA vďaka charakteristickej vôni čerstvej uhorky a chuti listov sa pestovalo aj ako rastlinná rastlina.

Rampantné kvety v júni-august, malé biele alebo nasýtené modré kvety a zozbierané v kefke na vrchole stonky s kvetmi, plody v júli - september, ovocie - orechy podlhovastému tvaru, tmavo hnedé. Navyše môže rastlina dosiahnuť 60-100 cm, stonka je vzostupná alebo rovná, duté, zasiate a hrubé, rozvetvené na vrchole. Koreň v tráve uhorky je tyč, koreňové listy sú veľké, oválne alebo eliptické, zdvih - posedenie, tiež oválny ovoid, pokrytý bielymi pevnými chlpmi.

Chemické zloženie

Dávkové účely sa používajú v čerstvých a suchej forme kvety, listy, stonky, ako aj semená rastlín. Zloženie listov nájdených: Ascorbic, citrón, mliečne a kyselina jablčná, ako aj tannické a sliznice, karotén, taníny, saponíny, minerálne soli (najmä veľa draslíka). V kvetoch sú obsiahnuté esenciálny olej A hlien, v embryách semien patrí allantoín a semenný olej je kyselina linolénová (nevyhnutná na výrobu prostaglandínov).

Zbierajte trávu v lete (počas kvitnutia), sušené na slnku alebo v dobre vetraných miestnostiach, je možné uložiť suroviny nie viac ako rok, pretože rýchlo stráca svoje terapeutické vlastnosti.

Prospešné funkcie

Na healičné vlastnosti Cucumber tráva patrí: upokojujúce, regulačné metabolizmus, antimorónové, povlakové, protizápalové, anti-edém, expektoranta, ľahké laxatívne, diuretikum, obálka.

Indikácie na použitie

Tiež v Staroveký Rím Kvety a listy trávy pridali k víťazom, aby sa zvýšili bojový duch Pred bitkou, a v stredoveku, rampa alebo ako sa nazývala aj "radosť zo srdca", bola použitá ako prostriedok na pomoc bojovať proti melanchólii a smútku.

V súčasnosti lieky na báze rastlín sú liečené pečeňou, žlčníkom, kardio-vaskulárneho systému. Tráva je predpísaná v pľúcach, kašeľ, reumatizme, dni, srdcovej neuróze, neurality, kožných ochorení v dôsledku metabolických porúch.

Vitamínové šaláty z Cucumber Grass odporúčame zabrániť rozvoju zápalové procesy V obličkách a črevách, zníženie dráždivosti z nadmerne nadšených ľudí, normalizácia metabolických procesov. Infúzie z kvetov sa používajú na prechladnutie, vEĽKÉ ŠTÁTYchoroby močového systému. Obálka, protizápalové a mäkké laxatívne vlastnosti trávy v alternatívna medicína Používa sa pri liečbe gastrointestinálny trakt. Vzhľadom na bohatý obsah minerálnych solí a schopnosť aktivovať metabolizmus, uhorka často zahŕňa rôzne diéty.

V európskych krajinách sa listy rastliny pridávajú do šalátov, zeleninové polievky, omáčky, ryby a mäsové jedlá, marinády a uhorky. Baradené kvety v čerstvej a sušenej forme sa používajú v cukrovinke a sympatín.

Kontraindikácie

Ľudia s léziami pečene by nemali už dlhšiu dobu používať drogy na báze trávy, pretože jeho kompozícia obsahuje mierne množstvo pyrolizovaných alkaloidov.

Pred použitím závodu musíte konzultovať s navštevujúcim lekárom.

HOMEMADE CUCBORY TRAGY LIEKOV

• Infúzia listov a kvetov: 10 g listov a 5 g kvetov v sušenej forme, trvajú na pevnom misku počas 1 hodiny v 200 ml varená voda. Drive 3-4 krát denne v 50 ml pred jedlom pri liečbe horúčky, prechladnutia, metabolických porúch, reumatických bolestí v kĺboch, neuróze srdca, choroby močový mechúr a obličky;
• Odvar z listov: 20 g listov nalial 250 ml vody a paradajky na nízku teplotu počas 10 minút, potom blikanie. Vezmite 1 polievkovú lyžicu pred jedlom 3-krát denne s kolitídou, gastritídu znížená kyslosťNervové poruchy, prechladnutie, bolesti v kĺboch. Odvar môže byť prepláchnutý pokožkou počas vyrážky;
• Infúzia kvetov: 5 g kvetov varených v 200 ml vriacej vody, trvá na 6 hodín, potom sa prefiltruje. Pijú 4 krát denne pred jedlom 100 ml so zápalom obličiek a močového mechúra, gastritída so zníženou kyslosťou, oslabenie srdcovej aktivity;
• Infúzia listov: 10-15 g listov nalial 200 ml chladenej varenej vody a trvala 2 hodiny. Vezmite 3-4 krát denne v 100 ml s neurózou srdca, horúčka, zápal močového systému.

Cucumber Trass Mnoho Dozcets Plant na pozemkoch, aby sa dostať skoro na jar, aby sa získal výnos chutnej zelene. Má príjemnú cucumber zápachu a môže dokonca nahradiť túto zeleninu v okne a šalátoch. Rodisko rastliny, ktorý sa nazýva aj burzóna, uhorka, Borago, je malá Ázia a africké pobrežie Stredozemného mora. Tráv Cucumber je teraz rozšírená po celom svete, pretože okrem vynikajúcej chuti má veľa healičné vlastnosti a je rozpoznaná ako liečivá rastlina.

Cucumber tráva - popis

PYROCHNIK Liečitý (Cucumber Grass) - Trassay Bureaux Family Twilight. Táto dekoratívna, ľahká a lekáreň má tukovú vetvu nad driekom, dosahuje výšku 25-60 cm. Dopresť so štetinou-chlpatými prísahami sú listy rastliny pevné, ďalšie, znížené tvrdými vlasmi. Na okrajoch listov malých zrnitých, sú dosť mäsité. Nižšie listy sú v tvare vajec, veľké, sú na dlhých tuhých, horných menších, bez manžety, tiež oválneho oválu.

Kvety trávy uhorky modrého tieňa, veľké, sú umiestnené v kryte-rozmazané kvetenstvo na koncoch stoniek. Závod je vynikajúcim medom, kvitne do mája a kvitne do augusta. Ovocie dozrievajú v júli až septembri. Ide o tmavo hnedé podlhovasté orechy. V Ázii av Rusku sa rastlina často považuje za burinu, zatiaľ čo v Európe sa pestuje na účely lieku a ako med. Kultivácia trávy uhorky je veľmi jednoduchá - je nenáročná, starostlivosť sa znižuje na pravidelné zalievanie, ale aj bez toho, že rastlina sa bude cítiť skvele a hojne rastie.

Zloženie a vlastnosti lieku Rapid

Tráva a iné časti rastliny, ako sa môžu použiť v potravinách - neobsahujú toxické a jedovaté látky dráždi zložky. Vo veľkých množstvách, vitamínu C, draslíka, karoténe, retinole, množstvo makro a mikroelementy (vrátane lítia, fosforu, vápnika) sú prítomné v trávnych porastoch.

Iní užitočný materiál Ako súčasť trávy uhorky:

• Kyselina jablká
• Kyselina citrón
• Živica
• Sliznice
• Esenciálne oleje
• Mastné kyseliny
• Taniny
• Saponíny
• Kremíková kyselina
• Kyselina mliečna
• Tanina
• Alkaloidy
• Allanín
• Alkohol Borezit
• Kyselina linolénová (v semenách)

Finančné prostriedky založené na rastlinách majú hmotnosť liečivých vlastností. Upokojia sa, svetlo, obálka, zmierňuje zápal, aktivujú prácu adrenalínov, stimulujú produkciu adrenalínu. Iní prospešné funkcie - Diuretické, najsladšie, APTLEGUM, Regulačné.

Aplikácia trávy uhorky v medicíne

Lekáreň Prípravy s chybou na nájdenie nebude úspešné - závod v oficiálnom lieku sa nepoužíva. ale Ľudové liečitelia poradiť, aby ho uplatňoval najviac rôzne choroby. Rastlina rýchlo zmierňuje bolesť akéhokoľvek pôvodu, takže môže byť vedený vo vnútri s reumatizmom, artrózou a bolesťou v chrbtici, svaloch, keď Goug.

Borago sa odporúča pri liečbe zápalové ochorenia Obličky, s porážkou ureters a močového mechúra, s renálnym a srdcovým edémom. S uroochennou I. ochorenie gallgamed Chyba prinesie malé kamienky, piesok. Tehotná rastlina pomôže s toxikitou - príjem potravy prispieva k eliminácii nevoľnosti, zastavenia zvracania. Je užitočné piť hodiny a odhodlanie listov, borago kvety na peptické ochorenie Žalúdok, gastritída, hypovitamín, duodenitída.

Pri liečbe chorôb nervového systému sa tráva uhorka tiež našla jeho použitie. Eliminuje depresiu, melanchóliu, so stresom reguluje vrchol hormónov a uhasí Škodlivé následky nervové prepätie. Súčasne má tráva sedatívny účinok, takže je znázornený na zvýšenej nervovej excitabilite a neuróze, znižuje symptómy neurocirkulačnej dystónia.

Iný rozsah trávy uhorky:

1. Znížená asténia.
2. Pomoc s drahokamom, faryngitídou, angínou, chrípkou, ARVI, GAIMORITE, LARYGITÍNOM.
3. Odstránenie zápalu a bolesti, keď prostata.
4. Liečba chronického srdcového zlyhania, angíny, ischémie myokardu.
5. Zníženie horúčkovitých podmienok.
6. Liečba nespavosti.
7. Terapia kožná chorobanajmä atopická dermatitída, neurodermatitis, ekzém.
8. Udržiavanie normálna práca Imunitný systém.
9. Regulácie metabolických procesov.
10. Posilnenie ťažby radovných hormónov, ktoré prinášajú iné hormonálne produkty do normy.

Potravinové vlastnosti rastliny

Mladé listy borago vôňa čerstvé, ich chuť je tiež čerstvé, príjemné, pripomína uhorky s miernym "odtieňom" zelenej cibule. Listy môžu byť konzumované čerstvé, bez tepelného spracovania - výrazne nahrádzajú uhorky v ditrovretách, šalátoch, chladu, studených polievkach. Pridajte listy a omáčky, polievky, zeleninové posteky. Sú dobre vhodné ako korenie na mäso, ryby, vták. Môžete jednoducho vymazať trávu uhorky na oleji - ukazuje sa na veľmi chutné a originálne jesť.

Dokonca aj kvety uhorky trávy jesť - prevažne, v džem alebo vo forme kandizovaných kandizovaných. Tiež z kvetov, ktoré môžete urobiť tinktúry, víno, kVASS, pivo, plody s medom a iných bobuľov. Lahodné jablko a iné Kisíny a pridanie kvetín uhorky. Táto surovina sa aktívne používa v priemysle alkoholu v cukrárni. Korene sa pridávajú do syrov, kyslej smotany, chatového syra, ako aj vôňa octu, piva, vín.

Kontraindikácie na liečbu a spotrebu rýchleho

Iba individuálna intolerancia možno pripísať kontraindikáciám, alergickým do rastliny, hoci sú zriedkavé. V miernom množstve na jedenie uhorky trávy s laktáciou, tehotenstvom, ale liečba kurzu V tomto prípade je neprijateľné. Odborníci si všimnú, že keď aj dlhá terapia Cucumber je lekáreň môže porušovať aktivitu pečene, takže kurzy by nemali byť viac ako mesiac.

Recepty tradičnej medicíny s uhorkou trávou

Úroda podlieha tráve, kvetijúcim semenám. Semená sú zostavené, kým sa nerozpadajú, kvety - počas obdobia kvitnutia, listy - bez obmedzení. Sušené suroviny, preklopenie na dobre vetranom mieste bez prístupu lúčov slnka. V niektorých receptoch sú tiež zapojené korene Burachnika - oni ich kopajú na jeseň, umyte, nakrájajú na kúsky a sušia sa do vzduchu.

Z pyelonefritídy

Čerstvé listy rastlín, výhodne bližšie k zemi, opláchnite dobre. Po poškriabaní listov s vriacou vodou, prejdite cez mäsovú brúsku, stlačte šťavu cez gázu. Bezprostredne pred konzumáciou šťavy, zriedenie s prsníkmi 1: 1, vezmite sa trikrát denne pre 3 polievkové lyžice za hodinu pred jedlom. KURZ - 7 dní.

Z ischemickej choroby srdca

Zmiešajte v rovnakých častiach kvetu a listov uhorky trávy, 2 lyžice surovín varí 250 ml vriacej vody. Pevne zatvorte kapacitu s vekom, trvá na 5 hodinách po profilovaní. Vezmite päťkrát denne o 2 lyžice infúzie, vykonajte liečbu pred jedlom - pol hodiny. Trvanie liečby je 2 týždne.

Z nadmernej nervovej vzrušenia

Na lyžici koreňov a listov uhorky variť 400 ml vriacej vody, trvajú na termoske 2 hodiny. Vezmite si počas dňa v malých SIPS, celková denná miera infúzie je 200 ml. Kurz ľubovoľný, zvyčajne - 7-10 dní.

Z redukovanej gastritídy

5 g suchých kvetov borago naleje 200 ml vriacej vody, trvajú na 6 hodín, podanie. Vezmite 100 ml nástroje štyrikrát denne bezprostredne pred jedlom. Kurz - 10-14 dní.

Z vyrážky na koži

V prípade vyrážky akéhokoľvek pôvodu je možné pokožku umyť trikrát denne dekomikciou trávy uhorky. 20 g listov rastliny naleje 200 ml vriacej vody, varte na kúpeli na kúpe pred 15 minútami prirodzený spôsob. Kurzová liečba ľubovoľná - čistenie pokožky z vyrážky.

Z depresie

Akékoľvek ochorenia sprevádzané depresívne štáty, Je možné liečiť brachickou šťavou. Čerstvá tráva (listy, kvety, stonky) Je potrebné dobre opláchnuť, potriasť vodou, rolovanie suroviny na brúsku mäsa. Stlačte šťavu s gázou, pridajte med na chuť. Pite cez tretiu šálku šťavy ráno po raňajkách a pred spaním 2 týždne.

Z reumatizmu

10 g trávy a rastlín kvety variť vriacou vodou, trvať 5 hodín, potom pridajte lyžičku cukru. Pite 2 polievkové lyžice finančných prostriedkov dvakrát denne kurz 21 dní.

Z dny

Čerstvé listy Borago natiahnite ruky až do výberu šťavy, suché listy prudko stúpajúce s vriacou vodou. Pripojte rastlinu do oblasti pacienta tela, aplikujte polyetylén na hornej strane, upevnite kryt teplým tkanivom. Nechajte komprimovať celú noc. Aplikujte tento typ liečby každú noc aspoň 7-krát.

Z PMS.

S ťažkým prúdom predmenštruačný syndróm Je potrebné pripraviť infúziu závodu (pozri recept "zo zvýšenej nervovej excitability"), vezmite sa na polievkovú lyžicu trikrát denne od stredu menštruačný cyklus A pred menštruáciou.

Od avitaminózy

Čerstvé listy listov, ktoré sa objavujú na jar, musíte zahrnúť nie menej ako 50-100 v menu takejto "terapie" v menu pre 50-100 g.

Z nádoru

Pre oncologické ochorenia Na zníženie intoxikácie je potrebné pripojiť chudobu nasekané kvety a listy trávy uhorky a caseam od listov biela kapusta. Zbierajte Connect s rovnakým počtom medu. Pitie na lyžici štyrikrát denne pred jedlom prostredníctvom dlhodobých kurzov.

Cucumber Grass (Borago, rampa, uhorka) - ročná trávnatá rastlina šľachtickej rodiny. Borago zasial kmeň a listy a krásne modré kvety. Táto rastlina sa používa v dekoratívnom kvete, ako aj pri varení ako skorú zeleň a tradičnú medicínu, ako má protizápalové, sedatívne a diuretické vlastnosti.

Príprava liečebných surovín

Tráva s kvetenstvami a semenami trávy uhorky sa používajú ako liečivá suroviny. Billet z trávy sa vyrába počas obdobia kvitnutia rastliny, rezanie stoniek nižšie, priamo v zemi. Stonky sa čistia zo spodných listov a sušia sa v dobre vetranej miestnosti alebo priamo na slnku. Uložte zozbieranú trávu na suchom chladnom mieste nie dlhšie ako rok.
Cucumber tráva môže byť tiež pripravená takto zmrazením.
Semená trávy uhorky sú zostavené ako dozrievanie v neskorom lete a začiatkom jesene v suchom počasí.

Zloženie a aplikácia

Upokojuje a listy uhorky trávy sú bohaté: saponíny, tanning Látky, vitamín C, karotín, draslík, fosfor a iné minerálne soli, jablko, silikón a citrón organické kyseliny, mastné kyseliny, hlien, živice a esenciálny olej.

Tráva uhorka sa používa na:

• kašeľ, studená, horúčka;
• bolesť svalov, reumatizmu a dna;
• neurózy a zvýšená nervová excitabilita, nespavosť;
• srdcové porušenia;
• gastritída, kolitída, zápcha;
• urolithia a ochorenia žlčových ciest;
• zápal obličiek a močových ciest;
• avitaminóza;
• edém;
• metabolické poruchy;
• kožné ochorenia a rany (externe).

Recepty

Džús
Šťava z uhorky je univerzálny prostriedok Z vyššie uvedených chorôb: Nervozita, zápal obličiek, horúčka atď. Okrem toho, Borago Juice pomôže bojovať proti obezite: Na tento účel môže byť použitý v čistá formaA môžete kombinovať so šťavou zeler.
Pre prípravu šťavy z uhorky trávy vezmite čerstvé dno listy rastliny, opláchnite ich do studená voda, Zápis vriacej vody a brúsiť mäsovou brúskou alebo kombinovať. Potom stlačte výslednú hmotnosť cez niekoľko vrstiev gázy. Potom rozdeliť šťavu s varenou vodou alebo srvátkom v pomere 1: 1 a varte 3 minúty. Chladná šťava. Vezmite 3 polievkové lyžice trikrát denne 30 minút pred jedlom.

Okrem šťavy z trávy uhorky môžete variť liečivé infúzie A odhodlanie.
Infúzia:

• 1 lyžica. Cucumber tráva;
• 1 lyžica. vriaca voda.

Naplňte nasekanú uhorku s vriacou vodou a nechajte ho variť 40 minút. Perfoliate získanú infúziu a užívajte 1/4 šálku 4 krát denne. Infúzia pomáha zlepšiť metabolizmus a upokojiť nervový systém.
Infúzia gastritídy:

• 5 g kvetov trávy uhorky;
• 200 ml vriacej vody.

Nalejte kvety vriacou vodou a nechajte ho pod vekom po dobu 6 hodín. Vezmite 1/4 šálky 3-4 krát denne. Táto infúzia tiež pomôže s chorobami srdca, obličiek a močového mechúra.
Infúzia srdcových ochorení a obličiek:

• 1 lyžica. bez posuvnej trávy tečenia;
• 2 lyžice. vriaca voda.

Vyplňte trávu uhorky s vriacou vodou v termoske a nechajte cez noc. Ráno, napätie a trvať polovicu šálky 4 krát denne pred jedlom.

Studená infúzia:

• 3 lyžičky. drvené listy uhorky;
• 2 lyžice. Chladená varená voda.

Nalejte kuchyňu vodou a nechajte ho dve hodiny. Dokonalý. Vezmite 1/2 šálky 3-4 krát denne.
Dekorácia z depresie:

• 1 lyžička. Byliny uhorky;
• 1 lyžica. vriaca voda;
• 1 lyžička. Med.

Naplňte nasekanú trávu s vriacou vodou, priveďte do varu, vyberte ho z ohňa a dajte mu variť 10 minút. Perfoliate a pridajte med. Pite ráno ráno a večer po dobu 3 týždňov.
Vývar z nervových porúch:

• 1 lyžica. Cucumber tráva;
• 1 lyžica. vriaca voda.

Vyplňte trávu uhorky s vriacou vodou a vložte sa na 10 minút na nízku teplotu. Potom odstráňte odvar z ohňa a nechajte ho variť 30 minút. Chladený odvarový kmeň a trvá 1 polievkovú lyžicu trikrát denne. Tento recept je tiež vhodný na liečbu gastritídy so zníženou kyslosťou.

Infúzia potenia:

• 1 kus trávy uhorky;
• 1 časť listov jahôd;
• 250 ml vriacej vody (na 1 TBZ. Zbierka).

Pripravte si zbierku zo špecifikovaných bylín a variť 1 polievkovú lyžicu zberu vriacej vody. Dajte svoj nápoj 15 minút a piť namiesto čaju. Odporúčaný priebeh liečby nie je dlhší ako 1 mesiac.
Čaj s boragom:

• 1 lyžica. Byliny alebo 1 lyžička. Kvety uhorky;
• 250 ml vriacej vody.

Variť uhorka vriaca voda obyčajný čaj A piť okolo pohára denne po dobu 21-30 dní. Takýto čaj prispieva k zníženiu krvného tlaku a teploty, zvýšenie laktácie, posilnenie srdcového svalu. Môžete ho tiež piť na liečbu horných respiračných infekcií.
Vplyv na vplyv:

• 1 lyžica. Byliny uhorky;
• 1 lyžica. vriaca voda;
• 1-2 ch.l. Med.

Nalejte vriacou vodu uhorky, nechajte ho variť do hodiny. Potom kmeň a pridajte med. Vezmite 1 polievkovú lyžicu trikrát denne. O mesiac neskôr by sa mal vziať mesačnú prestávku a potom sa môže kurz opakovať.

Infúzia pre vonkajšie použitie:

• 1 praktický z sušených listov uhorky;
• 500 ml vriacej vody.

Naplňte listy vriacou vodou, zakryte nádobu zmesou a zadá sa 15 minút. Potom použite infúziu získanú pre komprimuje z rany, vredy, popáleniny na koži.

Jeeping v kozmetike

V kozmetike sa olej z uhorky trávy často používa v čistej forme, ako aj v krémy. Cucumber olej je vhodný na suchý vyblednutie, citlivú pokožku. Maskovaný sa používa pre mastnú pleť.
Olej z uhorky trávy:

• 2 lyžice. Kvety uhorky;
• 100 g olivového oleja.

Vyplňte kvety olejom a teplo 15 minút vo vodnom kúpeli. Potom počkajte, kým výsledný nástroj ochladzuje a kmeň.
Vlasová maska \u200b\u200bz lupín a rastu:

• 1 kus morského oleja.

Zmiešajte oleje, zahrejte sa na teplotu teploty, aplikujte na kožu hlavy, zakryte hlavu plastovým vreckom a na vrchole vreckovku alebo uterák. Udržujte masku na 1-2 hodiny. Rock šampón.

Maska pre suchú pokožku:

• 1 lyžička. Ropa uhorky trávy;
• 1 vaječný žĺtok;
• 3 kvapky oranžového oleja.

Zmiešajte všetky ingrediencie a aplikujte masku na tvári pol hodiny. Rozbiť teplá voda.
Maska pre kombinovanú a mastnú pleť:

• 1 lyžička. Ropa uhorky trávy;
• 5 kvapiek citrónovej šťavy;
• 4 kvapky oleja čajového stromu.

Zmiešte zadané ingrediencie a aplikujte na purifikovanú plochu. Po hodine sa rozmazaná teplá voda s mydlom.
Krém na ruky:

• 1 časť ropy uhorky tráva;
• 1 časť jojobového oleja;
• 1 časť kokosového oleja.

Zmiešajte olej a aplikujte pred posteľou.
Aj uhorka sa používa na elimináciu bolesti v kĺboch \u200b\u200ba liečbe psoriázy - na to sa aplikuje v jej čistej forme pacientom alebo postihnutým miestam.

Kontraindikácie

Kontraindikácia používania uhorky trávy je len individuálna intolerancia a ochorenie pečene. Je však potrebné prísne dodržiavať odporúčania lekára a dávkovanie liekov. Prebytok dávky lieky Na základe uhorky a príjmu môže viac ako jeden mesiac viesť k porušeniu funkcie pečene. Je lepšie vziať túto rastlinu ako súčasť bylinných poplatkov.