वजन घटाने पर देर रात के खाने पर क्या खाना चाहिए। वजन घटाने के लिए रात के खाने के लिए अनाज

आकृति और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने के क्रम में शाम को सवारी करने में बहुत देर हो चुकी है। पोषण के इस सिद्धांत पर सब कुछ सुना, यहां तक \u200b\u200bकि जिन लोगों ने कभी भी आहार के बारे में सोचा नहीं है। क्या यह इस नियम को सचमुच समझने और शाम को भूख लगी है? सहमत हैं, व्यस्त कार्य दिवस या जिम में गहन प्रशिक्षण के बाद देर रात के खाने को त्यागना बहुत मुश्किल है। बेशक, लगातार खुद को सीमित करना जरूरी नहीं है, यह केवल शाम के भोजन के लिए उत्पादों को सक्षम करने के लिए पर्याप्त है। चूंकि भोजन रातोंरात खाया जाता है, इसलिए शरीर वसा में रीसायकल करने की कोशिश कर रहा है, रात के खाने के लिए चुनना बेहतर है। ऐसा रात्रिभोज आकृति और पाचन के लिए बिना किसी नुकसान के भूख को बुझाने में मदद करेगा।

क्या छह के बाद भोजन करना संभव है?

स्थापित विचार यह है कि 6 घंटे के बाद भोजन लेना असंभव है, गलत है। आधुनिक पोषण विशेषज्ञों का मानना \u200b\u200bनहीं है कि इस तरह के पोषण मोड वास्तव में शरीर को लाभान्वित करेंगे। यदि आपको आकृति को सही ढंग से सही करने की आवश्यकता है, तो कुछ किलोग्राम गिराएं, रात के खाने से इनकार करने से कोई फर्क नहीं पड़ता। यह विधि स्पष्ट मोटापे के साथ परिणाम दे सकती है, लेकिन केवल आहार के प्रारंभिक चरणों में। और फिर अक्सर एक निशान पर जिद्दी होने पर पठार का प्रभाव होता है। इसलिए, अपने चयापचय के लिए, अधिक विचारशील दृष्टिकोण के लिए आवश्यक है।

यदि आप शाम के भोजन को छोड़ना शुरू करते हैं, तो शरीर 13 घंटे और उससे भी अधिक भोजन के बिना रहेगा। भुखमरी की इतनी लंबी अवधि फायदेमंद नहीं होगी, लेकिन इसके विपरीत, चयापचय को दृढ़ता से बाधित कर सकती है। पोषक तत्वों के बिना लंबे समय तक रहना, शरीर उन्हें काफी मेहनत करना शुरू कर देता है। भूख के 10 घंटों के बाद पहले से ही एक विशेष एंजाइम - लिपोप्रोटीनलीपेज, जो वसा के संचय के लिए ज़िम्मेदार है शुरू होता है। यह लगभग एक दिन में सक्रिय रहता है, एमिनो एसिड को निर्देशित करता है वसा कपड़ा। इसलिए, शाम को लोगों की भुखमरी अक्सर गलत प्रभाव पड़ता है जो अपेक्षित था।

यही कारण है कि आधुनिक पोषण विशेषज्ञ रात का खाना छोड़ने की सलाह नहीं देते हैं। उनकी राय में, सही समय अंतिम भोजन के लिए - सोने से लगभग 4 घंटे पहले। और साथ ही, निश्चित रूप से, आपको उपयोगी कम कैलोरी व्यंजनों के साथ वरीयता देते हुए, उत्पादों का ध्यानपूर्वक चयन करने की आवश्यकता है।

खाने के लिए कौन से उत्पाद उपयुक्त हैं?

जैसा कि आप जानते हैं, हमारे पाचन तंत्र विभिन्न गति पर पचाने वाला भोजन। कुछ उत्पाद बहुत जल्दी अवशोषित होते हैं, और अन्य जीव की प्रसंस्करण के लिए बहुत समय लगता है। यह इस से है कि रात के खाने के लिए भोजन की पसंद पर निर्भर करेगा। और स्थिति को पूरी तरह से स्पष्ट करने के लिए, वे आंकड़े के बाद लोगों के सबसे आम प्रश्नों का जवाब देंगे:

क्या यह देर से रात के खाने के कुटीर पनीर के लिए उपयुक्त है?

हां, एमिनो एसिड और केसिन में समृद्ध यह उत्पाद नियमित रूप से रात के खाने के लिए उपलब्ध हो सकता है, लेकिन छोटे हिस्सों में और रात के आराम से दो घंटे पहले नहीं। उसी समय, यह वसा नहीं होना चाहिए - खरीदने का प्रयास करें स्कीम पनीर या कम फैटी उत्पाद (8% से कम)।

क्या शाम को फल और जामुन को नाश्ता करना संभव है?

इस सवाल का जवाब असंभव है क्योंकि अलग - अलग प्रकार फलों के पास है अलग कैलोरी। कुछ फल इतनी कैलोरी होते हैं कि वे आम तौर पर आहार से बेहतर बहिष्कृत होते हैं।

• सेब। यह स्वादिष्ट और उपयोगी उत्पाद कम ऊर्जा मूल्य द्वारा प्रतिष्ठित है - 50 कैलोरी से कम। इसलिए, वह आकृति को चोट नहीं पहुंचाता है। ध्यान दें कि शाम के स्नैक के लिए एक गैर आकार की विविधता चुनना बेहतर है। एक और महत्वपूर्ण क्षण - सेब में कई पेक्टिन हैं जो रंग में सुधार करने में मदद करते हैं।
• साइट्रस। वे वजन कम करने के लिए सबसे लोकप्रिय स्नैटों में से एक हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि अंगूर और संतरे के पास एक द्रव्यमान है उपयोगी गुण। वे कम कैलोरी (40 कैलोरी से कम) हैं, सीखने की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए, एडीपोज ऊतक के विभाजन में योगदान करते हैं। लेकिन साइट्रस, दुर्भाग्य से, आप सबकुछ नहीं खा सकते हैं। पेट की अम्लता को बढ़ाने की क्षमता के कारण, वे पीड़ित लोगों की सिफारिश नहीं करते हैं अल्सरेटिव रोग या गैस्ट्र्रिटिस। यह विशेष रूप से नींबू के बारे में सच है। यदि आप इसे शाम को खाते हैं, तो आप पेट की अम्लता बढ़ाएंगे और इसके अलावा, एक मजबूत भूख को खेला जा सकता है।
• आम। श्लेष्म झिल्ली परेशान नहीं करता है पाचन अंग और इसलिए आसान शाम नाश्ता के लिए बिल्कुल सही।
• एक अनानास। शरीर से अनावश्यक पदार्थ प्रदर्शित करता है, वसा जलने में योगदान देता है। लेकिन यह छोटी मात्रा में अधिमानतः है, क्योंकि यह अम्लता और भूख बढ़ाता है।
• केला। आहार पर बैठे लोग काफी उच्च कैलोरी की वजह से इससे बचने की कोशिश करते हैं। लेकिन अगर मैं खाना चाहता था, तो वह एक उत्कृष्ट नाश्ता बन जाएगा, क्योंकि भूख लंबे समय तक होती है।
• अंजीर। बहुत होता है उपयोगी पदार्थ, भूख को कम करता है और संतृप्ति की एक लंबी भावना प्रदान करता है। इसका उपयोग बेहतर है क्योंकि सूखे फल उच्च कैलोरी द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं।

फल नाश्ता के लिए मत जाओ। उन्हें टुकड़ों के साथ स्लग करें और ध्यान से प्रत्येक स्लाइस चबाएं। इस तरह के प्रकाश रात्रिभोज को रात आराम से लगभग एक घंटे पहले व्यवस्थित करने की अनुमति है।

इसके अलावा, सोने से पहले, आप सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं विभिन्न प्रकार जामुन। स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, चेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी की शाम को खाएं। उनके पास कम कैलोरी है और भूख की भावना के साथ मुकाबला किया गया है।

• गोभी।
• ब्रोकली।
• गाजर।
• सलाद।
• एवोकाडो।
• पालक।
• कद्दू (बेहतर रस या बीज)।

यदि संभव हो, तो सब्जियों को एक ताजा रूप में खाने की कोशिश करें - कैलोरी सब्जियों को पकाने के बाद। से तली हुई सब्जियां इससे इनकार करना बेहतर है।

डिनर रात्रिभोज की अनुमति है?

फल और ताजा सब्जियां हमेशा संतृप्ति की भावना सुनिश्चित नहीं कर सकती हैं, और आप भूखे पेट के साथ नहीं चलना चाहते हैं। ऐसे मामलों के लिए, कम कैलोरी सामग्री के साथ हार्दिक उत्पादों को चुनना आवश्यक है, उदाहरण के लिए:

• हल्की कम वसा वाले मांस किस्में (तुर्की, चिकन)।
• चावल या अनाज दलिया।
• मछली (पॉलीटाई, टूना और अन्य गैर-वसा प्रजातियां)।
• सोया से पनीर।
• दही (केवल प्राकृतिक स्वादिष्ट, additives के बिना)।
• Ryazhenka, केफिर, दूध (स्कीम)।
• अखरोट, हेज़लनट या बादाम (उनकी कैलोरी सामग्री सूची से अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक है, इसलिए उन्हें धीरे-धीरे होने की आवश्यकता है)।

दिलचस्प तथ्य! कुछ अजीब, सोने से पहले कार्बोहाइड्रेट उत्पादों को नाश्ता करना बेहतर होता है, क्योंकि ऐसा भोजन पचाने से तेज़ होता है। यदि आप प्रोटीन भोजन चाहते हैं, तो हल्के भोजन चुनें (जो ढाई घंटे से अधिक नहीं हैं)।

शाम को क्या नशे में हो सकता है?

शाम को, सोने से पहले, गर्म पेय को प्राथमिकता देना बेहतर होता है। उन्होंने भूख और शांत हो गई तंत्रिका प्रणाली। इस उद्देश्य के लिए सबसे अधिक उपयुक्त हैं:

• दूध की एक छोटी राशि के साथ उबला हुआ दूध।
• नींबू के साथ पानी preheating।
• हरी चाय (चीनी के बिना)

शाम को भी इसे टमाटर के रस का गिलास पीना पड़ता है।

रात के खाने के लिए संयोजन नियम

अपेक्षित प्रभाव लाने के लिए आहार के लिए, न केवल शाम को उच्च कैलोरी भोजन को त्यागना महत्वपूर्ण है, बल्कि अनुमत उत्पादों को सही ढंग से गठबंधन करने में भी महत्वपूर्ण है। यह चयापचय को समायोजित करने में मदद करेगा और वजन घटाने की प्रक्रिया में तेजी लाने में मदद करेगा। उदाहरण के तौर पर, हम कुछ उपयोगी संयोजन देते हैं:

• नींबू के साथ गैर वसा वाले मांस (या मछली)। पोषण विशेषज्ञों को पता चला, इस तरह के संयोजन वसा क्लेवाज के लिए जिम्मेदार हार्मोन के संश्लेषण को बढ़ाता है। इसलिए, नींबू के रस में चिकन शरीर के लिए एक हार्दिक, स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी रात्रिभोज है। लेकिन गैस्ट्रिक श्लेष्मा को परेशान करने के लिए नींबू को माप में जोड़ा जाता है।
• केफिर के साथ गैर वसा वाले कॉटेज पनीर। यह लाइट डिश लंबी संतृप्ति प्रदान करता है और यह आंकड़ा को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
• क्रुप के साथ सब्जियां। भूख ने पूरी तरह से बुझाया और शरीर को संतुष्ट किया पोषक तत्व। तो, यदि आप अनाज पकाते हैं और सलाद के साथ सजाने के लिए आपको एक अच्छा रात का खाना मिल जाएगा।

मददगार सलाह! यदि आपको ठोस चीज पसंद है, तो उन्हें सब्जियों के साथ गठबंधन करने की कोशिश करें। ब्रोकोली से सबसे अच्छे विकल्पों में से एक पनीर होगा।

प्रतिकूल संयोजन में शामिल हैं:

• खट्टा खाद्य पदार्थ और भोजन स्टार्च में समृद्ध है। अम्लीय उत्पादों के तहत कुछ फलों और सब्जियों (साइट्रस, टमाटर, अनानास) का मतलब है।
• किसी भी अन्य उत्पादों के साथ दूध (अलग से पीना बेहतर है)। वही नियम फलों की चिंता करता है। अन्य खाद्य पदार्थ या आधे घंटे बाद उन्हें प्राप्त करने से पहले आधे घंटे के लिए उन्हें एक स्वतंत्र पकवान के रूप में उपयोग करना वांछनीय है। लेकिन फलों के रस अन्य उत्पादों के साथ गठबंधन काफी स्वीकार्य हैं।
• प्रोटीन प्लस कार्बोहाइड्रेट। उत्पादों के इस तरह के संयोजन गंभीर रूप से अवशोषित होते हैं, एक सूजन और गैसों के बढ़ते गठन को उत्तेजित करते हैं।
• त्वचा खाद्य I. equifhertic उत्पादों। ये खाद्य उत्पाद एक रिसेप्शन में असंबद्ध हैं।

शाम को कौन से उत्पाद अस्वीकार करना बेहतर है?

हमने इस सवाल का जवाब दिया कि आप वजन घटाने के लिए शाम को खा सकते हैं। यह कम वसा गिलहरी भोजन, फल \u200b\u200bऔर सब्जियां है। अब चलो खाद्य उत्पादों के बारे में कुछ शब्द कहें, जो रात के खाने के लिए बेहद अवांछनीय हैं। तथ्य यह है कि कुछ प्रकार के भोजन को पचाने और पूरी रात शरीर में रहना मुश्किल होता है। नतीजतन, एक व्यक्ति सुस्त हो जाता है और आराम नहीं किया जाता है। खराब और धीरे-धीरे भरें अधिक वजन। इसलिए, किसी भी मामले में, किसी भी मामले में किसी भी तरह से ऐसे उत्पादों को नहीं खाना चाहिए:

1. पिज्जा, गर्म कुत्तों, बर्गर और अन्य फास्ट फूड, साथ ही साथ सभी प्रकार के स्नैक्स (पटाखे, चिप्स, आदि)। ऐसे व्यंजनों को कैलोरी सामग्री में वृद्धि से अलग किया जाता है, लेकिन साथ ही जीव पोषक तत्वों से संतृप्त नहीं होता है। इसलिए, आपको उन्हें रात के खाने के लिए नहीं खाना चाहिए। और यहां तक \u200b\u200bकि इस तरह के भोजन को भी बेहतर छोड़ दें।
2. वसा मांस। व्यंजन बहुत लंबे समय से तैयार किया जाता है, जो हस्तक्षेप करता है स्वस्थ नींद और अतिरिक्त वजन सेट में योगदान देता है।
3. बेकिंग, पास्ता। वे ऊर्जा का एक अच्छा प्रभार देते हैं, इसलिए नाश्ते के लिए या दोपहर के भोजन के लिए उनका उपयोग करना बेहतर है। शाम को वे कोई लाभ नहीं लाएंगे, लेकिन वे फैटी जमा के गठन का कारण बन सकते हैं।
4. चॉकलेट सहित डेसर्ट। सरल कार्बोहाइड्रेट जल्दी से अवशोषित और वसा में परिवर्तित हो जाते हैं। रात के खाने के लिए मीठे व्यंजन मोटापे का सबसे छोटा तरीका है।
5. सूखे फल। पोषण विशेषज्ञ उन्हें संदर्भित करते हैं उपयोगी उत्पादउनमें कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं, संतृप्ति की भावना देते हैं और शरीर को ऊर्जा के साथ चार्ज करते हैं। लेकिन सुबह या दोपहर के भोजन के समय उन्हें बेहतर उपयोग करने के लिए, क्योंकि वे उच्च कैलोरी में भिन्न होते हैं।
6. Additives के साथ दही। चीनी और फल के साथ खरीदारी के दही कई प्यार करता है। लेकिन स्वास्थ्य के लिए कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं होगा। नियमित केफिर लेना बेहतर होता है और एक ग्लास में कुछ ताजा जामुन या फलों को जोड़ता है।
7. मीठी बीमारी। हर कोई ऐसे पेय के खतरों के बारे में जानता है। यह उन सभी को पूरी तरह से मना करने के लिए वांछनीय है, न केवल शाम को।
8. शराब। शराब भूख को मजबूत करता है। और यदि आप रात के लिए ज्यादा नहीं खाती हैं, तो आपको कम शराब पेय भी नहीं पीना चाहिए। इसके अलावा, शराब जागने के बाद नींद की समस्याएं और चेहरे पर सूजन हो सकती है।

इसलिए के लिए संघर्ष में सुंदर आंकड़ा शाम को भूख से खुद को भ्रमित करना जरूरी नहीं है। जैसा कि आप पहले से ही यह सुनिश्चित करने के लिए कर चुके हैं कि अनुमत उत्पादों की सूची बल्कि विविध है। उन्हें सही ढंग से गठबंधन करना सीखें, आनंद लें स्वादिष्ट डिनर और बुरा, असुविधा के बिना।

6 बजे के बाद खाने को आकृति के लिए हानिकारक माना जाता है, न केवल। ऐसे समय में, जैविक लय धीमा हो जाती है, और शरीर में सभी प्रतिक्रियाएं धीरे-धीरे होती हैं, जिसमें पाचन की प्रक्रिया भी शामिल होती है। ताकि कोई स्वास्थ्य समस्या न हो, आपको यह जानने की जरूरत है कि कब रात के खाने के लिए है उचित पोषण.

स्वस्थ रात्रिभोज के नियम

रात के खाने में आहार से बाहर निकलें। शाम का भोजन दैनिक कैलोरी सामग्री का 40% तक खाता है।

भोजन और नींद के बीच कम से कम 3 घंटे हो सकते हैं, इसलिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट 21:00 बजे बिस्तर पर जाने वाले लोगों की सलाह देते हैं 18:00 बजे बाद में नहीं। लेकिन इस तरह के नियम का पालन करना संभव नहीं है। ऐसे समय में अभी भी काम पर हैं, इसलिए वे समय पर भोजन नहीं कर सकते हैं। तो उस मामले में कैसे हो?

आपके पास रात का खाना होना चाहिए। यदि आपको 18:00 के बाद खाना है, तो आपको जितना संभव हो सके डिनर करने की आवश्यकता है ताकि सोने से पहले पेट को लोड न किया जा सके। यह सब्जियों या फलों से उपयुक्त चिकनी है।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि ट्रैप के बीच कोई बड़ा ब्रेक नहीं है। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच एक ही अंतराल होना चाहिए। लेकिन औसतन नाश्ते और रात के खाने के बीच का ब्रेक 10 घंटे है। बड़े ब्रेक के साथ, चयापचय परेशान होता है और पाचन के साथ समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

आहार का अनुमानित सर्किट इस तरह दिखता है:

• 6: 30-7: 30 - पहला नाश्ता;
• 9: 00-9: 30 - दूसरा नाश्ता;
• 12: 30-134: 30 - दोपहर का भोजन;
• 15: 30-16: 00 - दोपहर का स्कूल;
• 18: 00-19: 00 - डिनर।

नाश्ता उच्च कैलोरी और संतोषजनक होना चाहिए। नाश्ते के विपरीत, रात्रिभोज को हिरासत के बिना प्रकाश होना चाहिए बड़ी संख्या में कार्बोहाइड्रेट उचित पोषण के साथ, दोपहर का भोजन कार्बोहाइड्रेट और वसा होना चाहिए। आप मांसपेशियों के साथ सूप के साथ भोजन कर सकते हैं, एक सब्जी साइड डिश के साथ चिकन कटलेट और एक बुन के साथ एक कंपोट।

रात्रिभोज से इनकार करते हुए, आप आकृति का लाभ नहीं लाते हैं, और इससे भी ज्यादा मेरे स्वास्थ्य। रात के खाने के बाद, इस पर चलने की सलाह दी जाती है ताज़ी हवा या घर पर कोई काम करते हैं, लेकिन बिस्तर पर जाना असंभव है। भोजन में पचाने का समय नहीं होगा, और अतिरिक्त वजन दिखाई देगा।

यदि रात के खाने के बाद आप भूख महसूस करते हैं, तो आपको केफिर या लहरों का एक गिलास पीना चाहिए। भूखना असंभव है। वहां एक है सुनहरा नियम: जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें भूख की भावना महसूस नहीं करनी चाहिए। भोजन के बीच एक बड़े ब्रेक के साथ, जीव को अतिरिक्त किलोग्राम के रूप में "ब्लैक डे" में स्थगित करता है।

रात के खाने के लिए क्या खाना है?

यदि आपने वजन कम करने के लिए कल्पना की है, तो इसे सही तरीके से किया जाना चाहिए। उपयोगी रात्रिभोज में आवश्यक रूप से प्रोटीन और शामिल हैं काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स। ऐसे उत्पादों का उपयोग करें:

• चिकन स्तन, लेकिन वसा नहीं;
• किण्वित दूध उत्पाद, क्योंकि शरीर को कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जो दोपहर में बेहतर अवशोषित होती है;
• सब्जियां और फल जो फाइबर के स्रोत हैं। उनकी कच्ची सामग्री का उपयोग करें या बेक्ड में। स्लिमिंग सब्जियां और फल रात के खाने के लिए अनिवार्य उत्पाद हैं;
• वनस्पति तेल।

वजन घटाने के लिए न केवल उत्पाद महत्वपूर्ण हैं, बल्कि उनके अनुपात भी हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप आधे भागते हैं चिकन ब्रेस्ट, तो वजन कम करने की संभावना नहीं है। रात के खाने के लिए, आप हथेली के साथ आकार के साथ कम वसा वाले मांस का एक टुकड़ा खा सकते हैं। वनस्पति तेल को 1 बड़ा चम्मच से अधिक की अनुमति नहीं है। एल।, लेकिन रात के खाने के लिए मक्खन निषिद्ध है। सब्जियों का हिस्सा 300 ग्राम (एक मुट्ठी भर दो सोफे) से अधिक नहीं होना चाहिए।

कुटीर पनीर नींद से दो घंटे पहले खाया जाता है, लेकिन 150 ग्राम से अधिक नहीं।

आप रात के खाने के लिए उत्पाद नहीं खा सकते हैं, जो खराब अवशोषित होते हैं, सूजन या पचाने का कारण बनते हैं। उत्पाद शाम के भोजन के लिए हानिकारक हैं, मिठाई, तला हुआ व्यंजन, पेस्ट्री, अर्द्ध तैयार उत्पादों, आलू, स्मोक्ड, marinades और अचार शामिल हैं। कार्बोनेटेड पेय पीने की सलाह नहीं दी जाती है, खासकर रासायनिक रंगों की सामग्री के साथ।

उत्पाद प्राथमिकता में समृद्ध हैं सरल कार्बोहाइड्रेट, दुबला प्रोटीन और विटामिन।

मांस को छोड़कर प्रोटीन, ऐसे उत्पादों में समृद्ध हैं:

• एक मछली;
• अंडे;
• कुटीर पनीर और ठोस पनीर;
• बीन (लेकिन वे पाचन के साथ समस्याओं वाले सावधानी वाले लोगों के साथ खा रहे हैं)।

प्रोटीन व्यंजन सब्जियों और फलों को जोड़ने के लिए उपयोगी है। उदाहरण के लिए, रात के खाने के लिए, आप कद्दू, उबचिनी और पोल्ट्री मांस, या आलू सेंकना से एक स्टू बना सकते हैं और रंगीन, ब्रोकोली गोभी, खीरे, टमाटर या एवोकैडो के सलाद के साथ इसकी सेवा कर सकते हैं। फल प्यूरी मुट्ठी भर कुटीर चीज़ के लिए जोड़ा जाता है।

वजन घटाने के लिए शाम के मेनू को चित्रित करते समय, आपको ध्यान में रखना होगा व्यक्तिगत विशेषताएं। उदाहरण के लिए, कुछ शांत रूप से वर्दी में आलू ले जाते हैं या उबले अंडेऔर अन्य लोगों के पास ऐसे उत्पाद हैं पेट में गुरुत्वाकर्षण का कारण बनता है।

यदि किसी व्यक्ति को पाचन के साथ समस्याएं होती हैं, तो सलाह दी जाती है कि एक कूलर या कुचल रूप में भोजन खाने की सलाह दी जाती है।

वजन घटाने के लिए उपयोगी रात्रिभोज

पोषण विशेषज्ञ आलू, दलिया या पास्ता डिनर, साथ ही मिठाई, आटा उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। एक गिलास केफिर को बदलने के लिए मीठी चाय बेहतर है। यकृत और अग्न्याशय को काम करने के लिए भारी भोजन आकार को प्रभावित करेगा।

यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि अतिरिक्त ग्लूकोज वसा में परिवर्तित हो जाता है।

दूसरे व्यंजनों के स्वाद में सुधार करने के लिए, आप ऐसे मसाले और सॉस का उपयोग कर सकते हैं:

• सोया सॉस;
• सिरका (लेकिन छोटी मात्रा में);
• मसालों;
• लहसुन और मसालों;
• ग्रीन्स (किन्ज़ा, डिल या अजमोद)।

चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाने के लिए वजन घटाने के लिए, मसालों और मसाले, जैसे काले जमीन काली मिर्च, अदरक या धनिया का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

18:00 के बाद (रात के खाने के बाद) को हरा पीने की अनुमति दी औषधिक चायलेकिन किसी भी मामले में काला, कॉफी, केफिर या दही नहीं है। आप सैंडबाथ की एक जोड़ी और ठोस पनीर के कुछ ठोस खा सकते हैं।

वजन घटाने के लिए कैमरों के सभी भागों को मापना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, एक साइड डिश या एक दूसरा पकवान एक से अधिक कैमरे को खा सकता है, और सब्जियां दो कैम से अधिक नहीं हैं।

हम वजन घटाने की शाम के लिए छह मेनू विकल्प प्रस्तुत करते हैं ताकि यह समझने के लिए कि खाद्य उत्पादों को ठीक से कैसे गठबंधन किया जाए:

1. फल सब्जी डिनर। सब्जियों से आप सभी मटर, मकई, बैंगन, आलू और मशरूम के अलावा कर सकते हैं। फल से, सेब, कीवी, अनानास, प्लम और prunes को प्राथमिकता दी जाती है। ताजा रस डालो।
2. दलिया और फल। एक अनाज या चावल दलिया उपयुक्त है, साथ ही उपरोक्त सूची से फल भी उपयुक्त है। कभी-कभी आप एक चिकन पट्टिका के साथ खुद को छेड़छाड़ कर सकते हैं।
3. सब्जी रात्रिभोज। पहली वस्तु से सब्जियों को सेंकना या एक छोटी राशि के साथ सलाद तैयार करें वनस्पति तेल। 5% तक के केफिर या दही को धोएं, 5% तक। आप ग्रीन्स और टमाटर के साथ एक आमलेट पका सकते हैं।
4. दलिया और सब्जियां। सब्जियों के साथ चावल या अनाज तैयार करें।
5. मछली मांस रात का खाना। खाना पकाने या खाड़ी, मांस या मछली के संदेश तैयार किए जाते हैं। ताजा सब्जियों और हरियाली के सलाद के साथ इस तरह के भोजन को पूरक करना वांछनीय है।
6. डेयरी आहार। आप राई क्रैकर्स खा सकते हैं और किण्वित पेय के साथ किण्वित पेय के साथ पी सकते हैं, नोजल 5% से अधिक नहीं हैं।

रात्रिभोज विविध होना चाहिए। यह हर दिन एक ही चीज़ का उपयोग करने लायक नहीं है। उदाहरण के लिए, सोमवार को, आप सब्जियों के साथ मांस के साथ मांस बनाने के लिए, सब्जियों के साथ मांस बनाने के लिए, सब्जियों को सेंकना और बुधवार को उबले हुए मांस के साथ चूसना, शुक्रवार को समुद्री भोजन के साथ एक आमलेट तैयार करने के लिए शुक्रवार को समुद्री भोजन की कोशिश करने के लिए। शनिवार और रविवार यह अनलोडिंग, फलों, अनाज और कुटीर चीज़केक बनाने के लिए वांछनीय है।

यदि आप सभी नियमों और छड़ी का पालन करते हैं स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व, तो आपके पास एक पतली आकृति है।

« रात का खाना», « 6 के बाद मत खाओ», « रात्रिभोज केवल एक गिलास केफिर हो सकता है»- अंतिम भोजन के साथ केवल मिथक के साथ क्या हैं। आज हम देखेंगे सबसे अच्छा विकल्प वजन घटाने के लिए रात का खाना और हम रात्रिभोज के गठन के बुनियादी सिद्धांतों को छूएंगे।

उपयोगी रात्रिभोज के मुख्य सिद्धांत

स्लिमिंग के लिए विशिष्ट विकल्पों पर स्विच करने से पहले, आइए पहले गठन के बुनियादी सिद्धांतों पर ध्यान केंद्रित करें। उपयोगी रात्रिभोज। तो, अंतिम भोजन के बारे में जानना महत्वपूर्ण है?

1. रात्रिभोज की जरूरत है सोने से लगभग 3 घंटे पहले। पहले नहीं, अन्यथा आप भूखे सो जाओगे। और बाद में नहीं, अन्यथा भोजन में चिंता करने का समय नहीं होगा।

2. रात के खाने के लिए ज्यादा नहीं खाती, निश्चित रूप से पूरी तरह से नाश्ते, रात का खाना और आधा एक-दूसरे बनें।

3. नियम के बारे में भूल जाओ: 18.00 के बाद नहीं। यदि आप निश्चित रूप से, 21.00 पर बिस्तर पर नहीं जाते हैं।

4. नियम के बारे में भी भूल जाओ: "खुद को नाश्ते खाएं, रात का खाना एक दोस्त के साथ छीन लिया, लेकिन रात का खाना दुश्मन दें।" आपको रात के खाने की जरूरत है, अन्यथा भूखे शाम निश्चित रूप से आपको खाद्य ब्रेकडाउन तक ले जाएंगे।

5. लेकिन यह अधिक मात्रा में नहीं है। उन दिनों के दौरान जब आप स्नैक्स को बाधित करते हैं, और शाम तक आप पूरे दिन के लिए पकड़ने का फैसला करते हैं।

6. एक नियम के रूप में, रात का खाना कैलोरी 20-25% होनी चाहिए दैनिक आहार से।

7. वजन घटाने के लिए सही रात का खाना शामिल होना चाहिए प्रोटीन उत्पाद और फाइबर में समृद्ध उत्पाद। प्रोटीन हमारी मांसपेशियों और हड्डियों के निर्माण के लिए एक उपकरण है, और फाइबर एक ऐसा उत्पाद है जिसे वसा कोशिकाओं में संसाधित नहीं किया जाता है।

8. यदि आपने अभी भी रात के खाने के लिए संयम नहीं किया और खाया, तो भूख हड़ताल के अगले दिन की व्यवस्था न करें। एक अतिरिक्त कार्डियो प्रशिक्षण को बेहतर ढंग से व्यवस्थित करें।

9. आप आप ऐसा कर सकते हैं शाम केफिर को अपने आप को प्रतिबंधित करें (उदाहरण के लिए, ब्रान के साथ), लेकिन केवल अंदर टॉम यदि दिन आप अपनी कैलोरी दर खाते हैं। 1200 kcal पर न्यूनतम नहीं, अर्थात् मानक।

10. वजन कम करने का सबसे महत्वपूर्ण नियम: अपने शरीर से कम खाएं पूरे दिन खर्च करने में सक्षम है। इसलिए, हां, आहार की कैलोरीनेस पर विचार करने और बीपीयू के संतुलन का पालन करने के लिए दिन के लिए मुख्य शक्ति सिद्धांत है, भले ही सही "डिनर" और "नाश्ते" के बावजूद। लेकिन अ! यदि आप दिन के दौरान अपने मेनू को उचित रूप से योजना बनाने के तरीके सीखते हैं, तो आप एक स्लिमिंग में आ जाएंगे गारंटीकृत तेजी से.

वजन घटाने के लिए रात का खाना: क्या और क्या नहीं हो सकता

यदि आप अपने आप को जल्द से जल्द एक शानदार रूप में लाना चाहते हैं, तो रात के खाने की पसंद को बहुत जिम्मेदारी से संपर्क करने की आवश्यकता है। परिभाषित हैं निषिद्ध उत्पादों लेकिन यहां सुंदर विकल्प.

• बेकिंग, आटा, कन्फेक्शनरी;
• आलू, पास्ता, सफेद चावल;
• तेल उत्पादों पर तला हुआ;
• मीठे फल (केले, अंगूर, आड़ू, तरबूज, तरबूज, आम);
• सूखे फल और पागल (दिन के पहले छमाही के लिए उन्हें बेहतर स्थगित करें);
• औद्योगिक चीनी युक्त उत्पाद (मीठे योगूर और कॉटवर्ड्स);

यह रात के खाने के लिए भी बेहतर नहीं है और सफेद बन्द गोभी की वजह से संभावित समस्याएं पाचन के साथ।

डिनर स्लिमिंग: 7 सर्वश्रेष्ठ विकल्प

फिर रात का खाना, आप पूछते हैं? वास्तव में, कई विकल्प हैं, आप भी कर सकते हैं जोड़ना नीचे प्रस्तावित कई उत्पाद।

1. गैर वसा वाली मछली या समुद्री भोजन

वजन घटाने के लिए मछली और समुद्री भोजन रात के खाने का एकदम सही संस्करण है। सबसे पहले, यह शुद्ध प्रोटीन है। दूसरा, यह एक स्रोत है उपयोगी विटामिन और तत्वों का पता लगाएं। तीसरा, यह संतोषजनक और स्वादिष्ट है। केवल उन्हें तलना, उबालना, बाहर या सेंकना बेहतर है। आप मछली और समुद्री भोजन के लिए ताजा सब्जियों का एक हिस्सा जोड़ सकते हैं।

2. गैर वसा चिकन या तुर्की

वजन कम करने के लिए चिकन स्तन एक क्लासिक डिनर हैं। फिर, गर्म तेल के साथ विकल्प से बचें, अन्यथा पकवान इतनी बिना शर्त उपयोगी हो जाएगा। यदि आप मांस मेनू को विविधता देना चाहते हैं, तो आप तुर्की fillets पका सकते हैं।

3. कॉटेज पनीर

वजन घटाने के लिए एक और अनिवार्य उत्पाद कुटीर पनीर है। इसमें "लांग" केसिन प्रोटीन होता है, जो मांसपेशी वसूली के लिए बस आवश्यक है। कॉटेज पनीर सफेद के साथ खा सकते हैं प्राकृतिक दही। एकल सिफारिश: न केवल फैटी डेयरी उत्पादों से बचने की कोशिश करें, बल्कि पूरी तरह से कम वसा भी।

4. कम वसा वाले पनीर के साथ सब्जी सलाद

सब्जियां फाइबर का मुख्य स्रोत हैं, जो पाचन के सामान्यीकरण में योगदान देती हैं। इसलिए, शाम सब्जी सलाद को रास्ते की तरह होना होगा। आप इसे कम वसा वाले पनीर के टुकड़ों के साथ जोड़ सकते हैं। पनीर चुनते समय, उस व्यक्ति को चुनें जहां अधिक प्रोटीन होता है।

5. स्ट्यूड या उबला हुआ सब्जियां

यदि आप कच्चे सब्जियों का प्रेमी नहीं हैं, तो स्ट्यूड और उबला हुआ सब्जियां एक उत्कृष्ट विकल्प कर सकती हैं। आप तैयार किए गए सब्जी मिश्रण खरीद सकते हैं (बस देखें कि संरचना प्राकृतिक है या नहीं) या, उदाहरण के लिए, ब्रोकोली। गाजर और बीट भी बर्दाश्त कर सकते हैं, सच्चाई बेहतर है कि उनका दुरुपयोग न करें।

6. उबला हुआ अंडे

स्लिमिंग डिनर में अंडे शामिल हो सकते हैं, और अभी भी उबला हुआ बेहतर हो सकता है। आप एक ही सब्जियों को, पनीर या अंडे में तैयार रूप में जोड़ सकते हैं।

7. समान फल एसिड उत्पादों

खैर, फिर भी, हम केफिर पक्ष को बाईपास नहीं करेंगे। उन लोगों के लिए जो एम्बुलेंस आर्म पर रात्रिभोज करना पसंद करते हैं, एक सेब के साथ एक अम्लीय पेय, अन्य unsweetened फल या बेरी डिनर slimming के लिए एक स्वीकार्य विकल्प होगा। बेशक, यह एक प्रोटीन पकवान नहीं है और एक फाइबर नहीं है, लेकिन यदि दिन के दौरान आप संतुलित खाते हैं, तो ऐसा रात का खाना होता है।

यदि रात के खाने के बाद, हाथ अभी भी रेफ्रिजरेटर में वापस फैला हुआ है, तो सरल तरीका शरीर से भूख को बाधित किया। दांतों की बनी सफाई। हमेशा भोजन स्थापित करना याद रखें - इसका मतलब वजन घटाने के मुद्दे को हल करने के लिए 80% है।

यदि आप 9 बजे काम से या कसरत से लौट आए तो आप कितना रात का खाना खाते हैं? और इस समय किन उत्पादों की अनुमति है? ब्यूटीहैक प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ नतालिया जुबारेवा से सीखा।

नतालिया जुबरेवा (@doctor_zubareva) एक पोषण विशेषज्ञ, राष्ट्रीय आहार समाज का एक सदस्य

"रात्रिभोज दुश्मन देते हैं" सबसे आम मिथकों में से एक है। कई आहार इस तथ्य पर आधारित होते हैं कि आप पिछली बार छह शाम को खाते हैं। अगर हम उचित पोषण के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह सब पर निर्भर करता है जैविक लय पु रूप। यदि आप लार्क्स हैं - सुबह छः पर उठो और शाम को नौ पर जाएं - आप रात्रिभोज के लिए वास्तव में छह शाम को होना चाहिए।

एक आधुनिक आदमी जल्दी उठता है, लेकिन देर से झूठ बोलता है - एक या दो रातों में। याद रखें: अंतिम भोजन नींद से तीन घंटे पहले होना चाहिए। यदि आप कसरत या काम से वापस आते हैं, उदाहरण के लिए, 9 बजे - खाने के लिए सुनिश्चित रहें, लेकिन आपको मध्यरात्रि से पहले सोने की जरूरत नहीं है ताकि भोजन पचाने का प्रबंधन कर सके।

भुखमरी की एक लंबी अवधि पैनक्रिया और रक्त शर्करा के स्तर के लिए हानिकारक है (यह अस्थिर होगा)।

तनाव हार्मोन (कोर्टिसोल) एक लंबी भूख के दौरान उत्पादित होता है। जब इसकी एकाग्रता अधिक हो जाती है, तो यह आपके खिलाफ काम करना शुरू कर देती है।

देर से रात का खाना आसान होना चाहिए - आपको एक प्रोटीन की आवश्यकता है जो अच्छी तरह से अवशोषित हो।

रात का खाना 18:00 बजे तक

दुग्ध उत्पाद

कई प्यार रात के खाने के लिए कुटीर पनीर और दही खाते हैं, दूध और केफिर पीते हैं। ऐसे कई अध्ययन हैं जो दिखाते हैं कि वजन के इस सेट से यह संभव है। "दूध" में बहुत अधिक इंसुल्यूलिक प्रतिक्रिया होती है, इसलिए इसे केवल शुरुआती रात के खाने के लिए चुनें।

डिनर 19:00 बजे तक

माँस और मुर्गी पालन

अग्न्याशय में पचाने वाले भोजन के लिए एंजाइम पैदा होते हैं अलग मात्रा - बाद में, वे जितना कम होगा। खरगोश, वील और गोमांस, तुर्की और चिकन जैसे उत्पाद, आपको अपने काम को खत्म करने से पहले खाने की ज़रूरत है: उन्हें शुरुआती रात के खाने के लिए चुनें।

देर रात का खाना (20:00 के बाद)

प्रोटीन या सीरम प्रोटीन पृथक

यदि आप एक एथलीट हैं, तो सप्ताह में कई बार ट्रेन करते हैं, रात के खाने के बजाय आप प्रोटीन या पृथक सीरम प्रोटीन पी सकते हैं - जल्दी से पचाने और आपको मांसपेशियों के द्रव्यमान को खोने नहीं देंगे।

शिल्प द्वारा वेल्डेड आमलेट या 2 अंडे

सब्जियों के साथ एक आमलेट बनाओ। लेकिन योल को फेंक न दें - यह एक बड़ी गलतफहमी है कि वे स्लाइड द्वारा contraindicated हैं। दो अंडे में - दैनिक दर आहार पर मौजूद लोगों के लिए भी कोलेस्ट्रॉल।

एक मछली

प्रोटीन के आकार के अच्छी तरह से अवशोषित (मांस के विपरीत)। एक जोड़े को तैयार करें और सब्जियों के साथ सलाद बनाएं - डिनर पूर्ण और आसान होगा।

स्क्विड के साथ गर्म सलाद

पौधे की वसा से डरो मत - उन्हें शाम को खाया जा सकता है। जैतून को अपरिष्कृत तेल रखें और एवोकैडो जोड़ें। गैर-ऐतिहासिक सब्जियों की अनुमति दी - खीरे, टमाटर, घंटी मिर्च, स्ट्रोक बीन्स, ग्रीन्स। सलाद को नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जा सकता है।

पाठ: करीना एंड्रीवा

अभिवादन, प्रिय ब्लॉग पाठक। कई लड़कियां आश्वस्त हैं कि यदि आप रात्रिभोज करते हैं, तो हम बहुत धीमे हो जाएंगे। इसलिए, वे बस इस भोजन को आहार से हटा देते हैं। लेकिन यहां पोषण विशेषज्ञ और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट हैं, मुझे विश्वास है, इस तरह की राय असहमत हैं। इस दृष्टिकोण के साथ, लाभ नुकसान से कम होगा। इसलिए, आपको रात का खाना चाहिए। और मैं आपको बताऊंगा कि वजन कम करने के लिए रात के खाने के लिए क्या है।

इंटरनेट पर लंबे समय तक एक आम विचार रहा है कि अंतिम भोजन केवल 18.00 तक होना चाहिए। अन्यथा, वजन कम करना मुश्किल होगा। और कई लोग इस पर चिपकने लगते हैं, हालांकि वे केवल 11-12 रातों में बिस्तर पर जाते हैं। हम छह तक बढ़ने में कामयाब रहे - महान, नहीं - तो सुबह तक भूख लगी। और फिर, किसी कारण से, शरीर लापता मात्रा (कभी-कभी रात में) का अनुरोध करना शुरू कर देता है। और हम आहार से दूर तोड़ते हैं, खुद को पेंच करते हैं ... सामान्य रूप से, यहां कुछ भी सुखद नहीं है।

रात के खाने के लिए उचित पोषण का दृष्टिकोण पूरी तरह से अलग है। यह एक अनिवार्य भोजन है जिसे अनदेखा करने की सिफारिश नहीं की जाती है। अन्यथा, शरीर अगले दिन मिलेगा।

अंतिम भोजन और चयन के बीच का अंतर कम से कम 3-4 घंटे होना चाहिए

उदाहरण के लिए, आप 22.30 - 23 घंटे पर झूठ बोलते हैं। तो, एक पूर्ण डिनर 1 9 .30 - 20 घंटे से बाद में नहीं होना चाहिए। इस समय के दौरान, खाया पच जाएगा, इसलिए सपना अच्छा होगा।

एक और महत्वपूर्ण बात है। खाने के नाश्ते और रात के खाने के बीच का ब्रेक 10 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। तो जब आपको भोजन करने की आवश्यकता होती है तो गणना करें। शरीर रात में "हाइबरनेशन" मोड में नहीं रुकता है, यहां तक \u200b\u200bकि रात में वह काम करता है और उसे काम करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

और यदि आप पुराने तरीके से हैं, तो शाम को 6 के बाद नियम न खाएं, तो शरीर लंबे समय तक भूख से मर रहा है। यह 14 I है। अधिक घंटे के लिए भोजन के बिना। बेशक, यहां कोई चमत्कार नहीं है। वांछित वजन घटाने के लिए कैलोरी की कमी जरूरी होगी। लेकिन लाभ शरीर के लिए नहीं होगा। लंबी उपवास चयापचय प्रक्रियाओं की दर को कम कर सकती है। नतीजतन, आपके साथ गिराया गया किलोग्राम आसानी से शरीर पर वापस आ जाएगा।

और किसी भी तरह शाम आप वास्तव में सुधार करना चाहते हैं - शरीर को इसकी आवश्यकता होगी। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितना दुखी है, आप तोड़ सकते हैं। इस तरह के एक शासन का पालन करना मुश्किल है। जब शरीर को ऊर्जा के अपने हिस्से की आवश्यकता होती है, और आप जबरन वापस पकड़ रहे हैं। आपको क्या लगता है कि इस प्रतियोगिता को कौन जीतेंगे?

किन उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है

एक स्वस्थ रात्रिभोज के "वर्जित" में, स्टार्च युक्त उत्पादों और तेज़ कार्बोहाइड्रेट गिरते हैं। नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए उन्हें छोड़ दें। तो शरीर में शाम तक उन्हें ऊर्जा में अनुवाद करने का समय होगा।

लेकिन रात के खाने के लिए, प्रोटीन-सब्जी व्यंजनों के लिए खुद का इलाज करें। मेनू को रात में होने वाली प्रक्रियाओं को ध्यान में रखना चाहिए। हम सोते हैं, लेकिन हमारा शरीर कार्यकर्ता काम को बंद नहीं करता है। सच्चा वर्कहॉल! उदाहरण के लिए, बाल बढ़ते हैं, चमड़े की बहाली इत्यादि। यह सब ऐसा हुआ, शाम को शरीर को पर्याप्त प्रोटीन और विटामिन प्राप्त करना चाहिए।

इसके अलावा, शाम को न खाएं जो शरीर द्वारा बहुत लंबे समय तक पच जाता है। कुछ फलियां हैं, दूसरों के पास एक मोटी मछली है। हालांकि ये उत्पाद उपयोगी हैं, वे दर्दनाक रूप से चोट पहुंचाते हैं। सो जाना मुश्किल होगा।

प्रोटीन की खपत आसानी से अनुकूल होना चाहिए। मैं आपको पक्षियों, कुटीर पनीर, अंडे, मछली की कम वसा वाली किस्मों, दुबला मांस और समुद्री भोजन के मांस पर ध्यान देने की सलाह देता हूं

सब्जियों के लिए, पोषण विशेषज्ञ उन्हें प्रोटीन से 2 गुना अधिक खाने की सलाह देते हैं। साथ ही, उनमें से आधे कच्चे रूप में जीव में प्रवाहित होना चाहिए, और दूसरा गर्मी-इलाज किया जाता है। आप ग्रिल, ओवन में या तो एक जोड़े पर पका सकते हैं। भोजन, वनस्पति वसा या तेलों को संसाधित करते समय उपयोग किया जाता है, जो उत्पादों में मौजूद होते हैं।

यहां सब्जियों की एक सूची दी गई है जो प्रोटीन भोजन के लिए एक उत्कृष्ट गार्निश हो सकती है:

• ताजा सब्जियां किसी भी प्रोटीन उत्पादों के साथ मिलती हैं, जिससे उन्हें पचाने में मदद मिलती है। यह किसी भी प्रजाति, टमाटर, खीरे, अजवाइन, उबचिनी, बैंगन, ताजा हिरण, सलाद आदि का एक गोभी है। प्रमुख गोभी प्रेमी भी उसके साथ एक स्वादिष्ट सलाद के साथ खुद को छेड़छाड़ कर सकते हैं।
• उच्च जीआई के साथ सब्जियां मांस व्यंजनों के साथ गठबंधन करने के लिए अवांछनीय हैं। प्राकृतिक दही, कम वसा वाले खट्टा क्रीम या अपरिष्कृत तेल के चम्मच के साथ उन्हें बेहतर खाएं। ऐसी सब्जियों में कद्दू, गाजर, आलू, बीट शामिल हैं।

अतिरिक्त किलो को रीसेट करने में सहायता आपको लेख से जानकारी में मदद करेगा " अलग भोजन वजन घटाने के लिए" वहां मैं उत्पादों की संगतता के बारे में बहुत सारी रोचक चीजें हूं।

प्लेट की मात्रा क्या होनी चाहिए

जानना चाहते हैं कि रात के खाने के लिए किस तरह का अनुशंसित हिस्सा? मैं कल नहीं करूंगा। यदि हम ग्राम में बोलते हैं, तो यह महिलाओं के लिए लगभग 250 ग्राम निकलता है। और पुरुषों के लिए यह लगभग 350 ग्राम है। और इस मात्रा में लगभग 90 ग्राम प्रोटीन होना चाहिए। शेष 160 जीआर।

रात्रिभोज दैनिक कैल्सी के 20% से अधिक नहीं होना चाहिए, यह लगभग 350 - 400 kcal है

यदि आपके पास contraindications नहीं है, तो आप मसालों के साथ पके हुए पकवान को समृद्ध कर सकते हैं: धनिया, इलायची, अदरक, तेज मिर्च और अन्य additives। ऐसे मसाले चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने, रक्त परिसंचरण में सुधार करने और पाचन में मदद करने में मदद करेंगे।

कुछ मिठाई खोने के लिए, शाम के हमले एक असली परीक्षा बन रहे हैं। यह आमतौर पर होता है यदि इंसुलिन स्तर रक्त में पड़ता है। यह भविष्य में नहीं होता है, कुछ मीठा / स्वादिष्ट खाने के लिए रात के खाने या दोपहर के स्नैक की कोशिश करें। यह चीनी चम्मच, मुट्ठी भर पागल, सूखे फल, प्राकृतिक मार्शमलो, सेब से चराई या कुछ मैरी यकृत प्रकार (केवल एक मार्जरीन के बिना) के साथ चाय हो सकती है।

खैर, अगर मीठे विचारहीन का हमला अभी भी भारी है, तो परेशानी नहीं। एक कप पुदीना चाय और यहां थोड़ा सा शहद जोड़ें। इस तरह के एक पेय आपको आराम करने और मीठे के लिए अपनी लालसा को बुझाने में मदद करेगा।

वजन घटाने के लिए रात में केफिर

अकेले रात्रिभोज मैं कम-मादक एसिड की सलाह नहीं देता हूं। शरीर को संतृप्त होने के लिए यह पर्याप्त नहीं है। लेकिन केफिर / दही / रिप्पी सोने के समय से पहले एक उत्कृष्ट "स्नैक" बन सकते हैं (यानी, नींद से 30-40 मिनट पहले)।

जब मैं एक आहार था, तो मेरे डॉक्टर ने "नाइटनेस" सोने से पहले आधे घंटे पहले पीने की सलाह दी। यह संबंधित के साथ फर्मेंसलिंग या पीने के 100 मिलीलीटर हो सकता है। चीनी, शहद और अन्य additives की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा कॉलर बढ़ाएं। और रात के लिए 100 मिलीलीटर फर्मेंसलिंग आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगी, बल्कि इसके विपरीत, पेट के लिए लाभ होगा।

वजन घटाने के लिए लाइट डिनर - व्यंजनों

वजन कम करने के लिए रात का खाना कैसे? मैंने आपके लिए कई मूल और सरल व्यंजनों। ऐसे व्यंजन बहुत जल्दी घर पर तैयारी कर रहे हैं।

केवल संकलन करते समय आहार मेनू वर्ष के समय को ध्यान में रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, गर्मियों में और शरद ऋतु में, यह बेहतर है कि रात का खाना ताजा सब्जियों का सलाद प्रस्तुत किया गया था। और प्रोटीन पूरक के रूप में, मैं कम वसा वाले मांस का एक टुकड़ा प्रस्तावित करता हूं। ठंड के मौसम में, प्रोटीन को थोड़ा कैलोरी ले जाया जा सकता है। हाँ, और रात का खाना गर्म होना चाहिए।

मशरूम के साथ आहार जिगर

इसके लिए स्वादिष्ट व्यंजन हमें ऐसे उत्पादों की आवश्यकता है:

• 100 ग्राम ताजा मशरूम (बेहतर - Champignons);
• चिकन लिवर के 150 ग्राम;
• तरल गैर वसा क्रीम के 25 मिलीलीटर;
• 1 चम्मच। गेहूं का आटा;
• नमक;
• वसीयत में मसालों।

हम मशरूम को कुल्स करते हैं और उन्हें काटते हैं, इसे एक गर्म फ्राइंग पैन को वनस्पति तेल के एक चम्मच के साथ भेजते हैं। हम यकृत को पानी के नीचे धोते हैं, आप 2 भागों में कटौती कर सकते हैं। एक पेपर तौलिया पर सूखा, मसाले और आटा जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं और पैन को भेजें। 5 मिनट के बाद, हम ऊपर से क्रीम भरते हैं और थूकते हैं। सभी समय तैयार है।

यह पकवान शानदार स्वादिष्ट है। और इसमें उच्च सामग्री प्रोटीन और इतने सारे कार्बोहाइड्रेट और वसा नहीं।

कद्दू पुलाव

यह लेगा:

• 100 ग्राम degreased कुटीर पनीर;
• 100 ग्राम कद्दू;
• 2 अंडे;
• 50 ग्राम कुरगी।

कद्दू मांस एक उथले grater पर रगड़ गया। कुरगा छोटे टुकड़ों में कटौती। हम कद्दू द्रव्यमान को सूखे, कुटीर चीज़ और अंडे के साथ मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को बेकिंग के लिए फॉर्म में रखें और आधे घंटे तक ओवन को भेजें।

दालचीनी के साथ इस स्वाद की सेवा करें। और इस मिठाई के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ा एक गैर आवासीय दूध उत्पाद होगा।

साग के साथ मैकेरल

ऐसा करने के लिए, आपको कुशान की आवश्यकता होगी:

• 1 पीसी। छोटी समुद्री मछली;
• कुछ नींबू का रस चम्मच;
• नमक;
• इच्छा पर मछली के लिए मसाला;
• कोई ताजा साग।

मछली साफ और कुल्ला। हम मसाले के साथ नमक मिश्रण करते हैं और इसे इस मिश्रण के साथ रगड़ते हैं। एक कंबली को पन्नी में लपेटें, हम इसे या तो ओवन में या डबल बॉयलर में तैयार करते हैं।

स्कंबर के लिए तैयार थोड़ा नींबू का रस छिड़काव। शीर्ष उसके साग को सजाने के लिए। स्वादिष्ट, उपयोगी और पौष्टिक। केवल पूरी मछली रोती नहीं है - थोड़ा और मेरे पति को 🙂 कोशिश करने के लिए दें

तुर्की से रोल

निम्नलिखित अवयव इस कुशान के हिस्से के रूप में मौजूद हैं:

• 0.7 किलो टर्की पट्टिका;
• 1 पीसी। सरीसृप प्याज;
• Zucchini के 300 ग्राम;
• कुछ दांत लहसुन;
• पानी;
• काली मिर्च का काला जमीन;
• जायफल कटा हुआ;
• नमक।

फ्लिप कट के साथ। बस अंत तक कटौती मत करो - जैसे आप पुस्तक प्रकट करते हैं। थोड़ा तुर्की को छोड़ दें। मीठे मांस, जायफल और काली मिर्च के साथ मौसम।

क्षमता त्वचा को साफ करती है, और यदि बुजुर्ग - बीज हटा दें। फिर लुगदी क्यूब्स पीस। शुद्ध प्याज गलीचा में गर्म तेल पर कठिनाई और तलना। पैन पर उबचिनी और कटा हुआ लहसुन का चयन करें। क्षमा करें मुकदमा।

तुर्की पट्टिका के एक तिहाई पर, हम एक सब्जी भरने और एक रोल के साथ मांस को हटाते हैं, टूथपिक्स की एक जोड़ी के सिरों। एक छोटी बेकिंग शीट पर, हम तुर्की रोल डालते हैं और पानी डालते हैं। इसे इसे डालने की जरूरत है ताकि वह 1-2 सेमी विरोध के तल को कवर करे। और ओवन में रोल भेजें। हम एक घंटे के बारे में 200 डिग्री पर सेंकना।

चिकनी वसा जल रहा है

इसे तैयार करने के लिए, आपको स्थिर या पालक की 200 ग्राम अजवाइन की आवश्यकता होगी। और मुझे लेने की आवश्यकता होगी हरे सेब मध्यम आकार + मिंट की कुछ पत्तियां।