Dober dan, prijatelji. Obstaja veliko programov postenja, ki vam omogočajo uživanje piščanca. Tako se je zgodilo, da je to meso pridobilo sloves idealnega izdelka za športno, medicinsko in dietno prehrano. Zato vam bom povedal, kaj je dieta s piščančjimi prsi, in podal bom ocene.
Zakaj zdravniki, strokovnjaki za prehrano in hujšanje to pritegnejo beljakovinski izdelek? S svojo neverjetno sestavo. Energijska vrednost dojke je 137 kcal na 100 g izdelka. Zelo malo je maščob (le 1,8 g) in ogljikovih hidratov (0,5 g). Toda to meso je bogato z beljakovinami - teh je 29,8 g.
In vsebuje tudi celo vrsto različnih kemičnih elementov:
- Koristni vitamini skupin ,,,, in drugi;
- železo, magnezij, krom, kobalt, cink, fosfor, jod in druge mineralne spojine;
Kuhane vlaknine piščančje meso zmanjša kislost želodčnega soka, zato je ta izdelek priporočljiv za tiste, ki trpijo zaradi gastritisa. Uporaben je tudi pri drugih boleznih prebavil.
Prav tako želim ločeno govoriti o vitaminih in B12. Torej, te snovi veljajo za "ženske" vitamine. Od njih je v veliki meri odvisno dobro počutje bodoče matere in razvoj otroka. Zato ni presenetljivo, da zdravniki priporočajo uživanje piščančjih prsi med nosečnostjo.
Kalij, železo in magnezij, prisotni v piščancu, normalizirajo aktivnost srčno-žilnega sistema. Ti elementi so pomembni tudi za živčni sistem.
Prednosti piščančje diete
Ena glavnih prednosti tega razbremenilnega sistema je njegova cenovna dostopnost. Navsezadnje morate priznati, da je piščanec nekoliko cenejši od istega govejega ali kunčjega mesa. Da, in dodatne komponente osnovnega menija za razkladanje so poceni. Zato hujšanje na piščančjih prsih ne zahteva velikih materialnih stroškov.
A cenovna dostopnost ni edina prednost takšnega prehranskega programa. Ima še veliko drugih prednosti:
- Nasičenost dietnih jedi. Zahvale gredo visoka vsebnost beljakovin v glavnem izdelku, se občutek lakote hitro pogasi. In občutek polnosti ostane dolgo časa.
- Ta sistem hujšanja zagotavlja izgorevanje maščobnega tkiva. pri čemer mišica ostane v prvotni velikosti. Ali pa se poveča v prostornini zaradi izboljšane presnove.
- S takšno izgubo teže se zmanjša ne samo teža, ampak tudi telesna prostornina.
- Doseženi rezultat se dolgo časa shrani.
- Ker prehrana ni lačna, so dobrodošle različne telesne aktivnosti.
Ocene in rezultati
Kako učinkovit je ta ali oni sistem razkladanja, je mogoče oceniti po ocenah tistih, ki so shujšali. No, pravzaprav, tukaj so.
Lucy: Nekje sem prebrala, da se temu hujšanju reče dieta astronavtov. Res mi je všeč. Toda glavna prednost je, da sama shujšam na njej, moje prsi pa ne))) Poleg tega se zdi, da na beljakovinah postane še bolj veličastna.
Lizaveta: Preprosto obožujem to dieto. Na njem sploh ne čutim lakote. Celo navadila sem se ... Takoj, ko začutim, da se začnem zrediti, se takoj usedem na solate. Naredim jih iz kuhanih prsi in surove zelenjave. Preverjeno - do 2 kg izhlapi v 4-5 dneh.
Ninel: Sploh nisem proti programom z malo ogljikovimi hidrati. Zapomniti si morate le, da če v enem tednu izgine 5 kg, ni samo maščoba. Zato mislim, da se teža lahko hitro vrne v vaše ljubljeno telo.))
Alya: Hujšal sem en mesec - izgubil skoraj 15 kg. Močno se je naslanjala na zelenjavo in občasno zamenjala piščanca s kuhano pusto ribo. Samo ribe in meso je treba kuhati brez soli. Jedla sem tudi ovsene kosmiče, kuhane na vodi s svežimi jagodami. In celo privoščil sem si majhen košček sira. Samo zdaj je bilo težko brez sladkarij, jaz pa imam tako sladek zob.
Anya: Meso sem zamenjal s piščančjimi prsi. In tako jem že verjetno 3 mesece.Rezultat je krasen. Brez napora in napornih diet za vas in že 10 kilogramov ni več.
In za vas sem pripravila tudi fotografijo tistih, ki so shujšali na piščančjih prsih. Uživajte v rezultatih. Res impresivno?
Slabosti diete
Med pomanjkljivostmi, ki so značilne za ta program raztovarjanja, je, da se nekaterim hujšanjem zelo težko navadijo na specifičen okus nekvašenega piščanca. Ampak, če sanjate in okusite piščanca z začimbami ali limoninim sokom, potem izpade zelo okusno. Sama sem poskusila 🙂
Druga pomanjkljivost takšnega sistema je njegova revščina v maščobah. So pa tako pomembni za normalno delovanje našega telesa. Toda tudi tukaj je vse mogoče popraviti - obstaja veliko različic diete. In nekateri med njimi dovoljujejo uporabo majhne količine olja med kuhanjem. Bolje je dodati več zdravih nerafiniranih, ki jih je ogromno (bučna, olivna, lanena itd.).
Možnosti diete
Preden se lotite takšnega prehranskega programa, vam svetujem, da natančno preberete osnovna pravila:
- užitno piščančje prsi mora biti brez kože in maščobe. Uživamo ga lahko kuhanega, dušenega ali na pari.
- Iz prehrane je treba izključiti preproste ogljikove hidrate. Popoln tabu na sladkarije, prekajeno meso in konzervirano hrano. Toda kompleksne ogljikove hidrate je treba pridobiti iz hrane rastlinskega izvora.
- Največji dnevni vnos kalorij je 1200 kcal. In pri nizki motorična aktivnostštevilo porabljenih kalorij je treba zmanjšati na 900 kcal. Zato je treba pri hujšanju izračunati vsebnost kalorij v zaužiti hrani.
- Beljakovinska živila naj predstavljajo polovico dnevne prehrane.
- Morate jesti v porcijah - 5-6 krat na dan.
- Za normalizacijo prebavni proces beljakovinske jedi je treba kombinirati z živili, bogatimi z rastlinskimi vlakni. Sem spadajo sadje in jagode, pa tudi neškrobna zelenjava in zelišča.
- Med takšno izgubo teže lahko enkrat na dan popijete kozarec dobrega suhega vina. To je za dviganje borbenost» 🙂
- Sol je treba popolnoma opustiti. Lahko pa začinite okus mesa z začimbami.
- Dnevna norma tekočine, ki jo je treba piti na dan, je 1,5-2 litra. To vključuje pitna voda in nesladkan čaj. Da bi pospešili metabolizem, nutricionisti priporočajo pitje vode 20-30 minut pred obroki.
- V dnevni prehrani so lahko prisotne različne polnozrnate žitarice (izjema je pšenica).
Svetujem vam, da se tega hujšanja lotite le po predhodnem posvetu z zdravnikom. Če imate kronične bolezni Gastrointestinalni trakt, se lahko poslabšajo.
Za 3 dni
Ta razbremenilni napajalni sistem traja 3 dni. V tem obdobju lahko izgubite 2 kg.
Vsak dan morate zaužiti približno 700 g kuhanega mesa. Seveda je treba to količino piščanca razdeliti na 5-6 odmerkov.
Mimogrede, moji prijatelji, Laima Vaikule se pogosto zateče k mono-dieti, če morate hitro shujšati. Pevka 3 dni sedi na rižu, nato 3 dni na piščančjih prsih. In še 3 dni na zelenih jabolkih. Pravi, da ji tak ekspresni program nikoli ne zataji.
Na prsih in zelenjavi
Ena od možnosti za ta razbremenilni prehranjevalni sistem je prehrana s piščančjo juho. Za pripravo takšne jedi boste potrebovali 1 prsi (brez kože in maščobe) in 1,5 litra vode. Piščanca prelijemo z vodo in skuhamo, dokler se ne zmehča. Nato prsi vzamemo iz juhe, dodamo nekaj na kocke narezanega krompirja. Prav tako je treba juho obogatiti z majhno količino zelja in nekaj paradižnika.
Nato juho kuhamo še 15 minut na majhnem ognju. Približno 2 minuti preden ugasnemo ogenj dodamo v ponev narezano piščančje meso.
Prsno in zelenjavno juho, pripravljeno po tem receptu, je treba jesti vsak dan en teden. Ena porcija je 200 g, na dan pa morate zaužiti 3-4 porcije jedi. Zaželeno je, da je juha sveža, zato jo boste morali kuhati vsak dan.
Ta program raztovarjanja je zelo učinkovit: do -5 kg na teden
Toda po takšnem hujšanju se lahko hitro zredite. Da se to ne bi zgodilo, potrebujete pravi izhod iz prehrane. Na primer, 8. dan nadaljujte z uživanjem juhe in jo vključite v prehrano dušeno zelje. In obogatite jedilnik tudi s kuhanimi jajčnimi beljakovinami. 9. dan v jedilnik 8. dne dodajte še nekaj žlic kaše. In 10. dan jemo enako kot 9. dan. In dodajte jabolko in pomarančo. In od 11. dne morate juho izključiti iz prehrane.
Obstaja bolj nežna različica te diete. Med takšno izgubo teže lahko poleg juhe jeste tudi svežo zelenjavo (100-150 g). Dovoljeno je tudi zaužiti nekaj nesladkanega sadja na dan. Obvezna sestavina menija za razkladanje je 1 žlica. otrobi (lahko jih dodamo v juho). Pri takšnem raztovarjanju odvečni kilogrami izginejo počasneje, vendar je rezultat bolj stabilen.
Na piščančjih prsih in kefirju
Ta program hujšanja je pravzaprav nekakšna mono dieta. Izračuna se za 6-7 dni. In njena dieta izgleda takole:
- 1-2 dni potrebujete samo zelena jabolka (1,5-2 kg na dan);
- 3-4 dni morate jesti kuhano belo meso (kg piščanca na dan);
- 5-6 dni lahko pijete samo kefir (dnevna norma fermentiranega mlečnega izdelka je 2 litra);
- 7. dan - 4-5 krat na dan morate jesti piščančjo juho (ena porcija - 200 ml).
Takšen meni je resen stres za telo. Če se boste med njim počutili slabo, boste torej morali prenehati s hujšanjem.
Na piščančjih prsih in jajcih
Ta program hujšanja je popolnoma nelačen. In čeprav so glavni proizvodi prsi in jajca, so v prehrano vključeni dodatni. Za vaše udobje sem predstavil dieto takšnega hujšanja v krožniku. Ujemi 😉
| Dan | Dnevni obrok |
| 1 | 150 g kuhanih prsi, zelenjavna solata, 3 kuhana jajca, |
Če jeste samo ajdovo kašo, potem za kratko obdobje ko lahko opazite, da začnete izgubljati težo.
Obstaja več vrst diet, ki so res učinkovite, vendar z uživanjem samo ajde ne boste mogli telesu zagotoviti vseh potrebnih hranil.
Zato je tu dieta na ajdi in piščančjih prsih, ki vas bo poleg velike količine ogljikovih hidratov oskrbela tudi z zdravimi beljakovinami.
Prednosti prehrane
Klasična različica te diete ne vključuje prsi. Omogoča vam, da izgubite do 10 kg v 2 tednih, vendar lahko izgubite ne le maščobo, ampak tudi mišice. Še posebej za tiste, ki se ne želijo ločiti od mišične mase, je bila izumljena možnost, kjer se poleg ajdove kaše uporabljajo tudi piščančje prsi. Prsi so najbolj nizkokalorični beljakovinski izdelek, ki odlično neguje mišice. Žal je naše telo zasnovano tako, da se iz njega takoj odstrani voda, nato mišice in šele na koncu se začnemo znebiti maščobe. Ta dieta vam bo pomagala hitro shujšati in se hkrati ne znebiti mišična masa kaj je njegova glavna prednost.
Kontraindikacije
Z uživanjem ajde in piščančjih prsi telo minimalno oskrbite s hranili. Vitaminov in mikroelementov bo sčasoma v telesu primanjkovalo. To lahko povzroči zdravstvene težave. Poslabša se z dolgotrajno dieto kronične bolezni in lahko poslabša stanje kože, las ali nohtov. Tako kot druge podobne diete je kontraindicirana za nosečnice in tiste, ki imajo težave z želodcem ali srcem.
Osnovna pravila
- Dieti na ajdi in prsih lahko sledite od sedem do 14 dni. Vse je odvisno od tega, koliko kilogramov morate izgubiti. Načelo uporabe teh izdelkov je precej preprosto. Na dan lahko pojeste neomejeno količino ajdove kaše in 2-3 prsi brez kože.
- Na dan lahko zaužijete tudi do 1 liter kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
- Kaše ni priporočljivo kuhati, najbolje je, da jo kuhate na pari ali prelijete s kefirjem in pustite, da se napolni.
- Pomembno je, da večino ajdove kaše zaužijemo zjutraj, zvečer pa večerjamo izključno s prsmi in pijemo kefir.
- Na dan morate piti vsaj 1,5 litra vode.
- Po 2 tednih je priporočljivo enako dolgo piti multivitaminski kompleks.
Dieta za 7 ali 14 dni?
Poleg ajde, kefirja in piščančjih prsi je lahko v prehrani prisotna zelenjava, nesladkana zelenjava in sadje. Vendar pa je vredno šteti dnevno zaužito kalorijo. Njihovo skupno število ne sme presegati 1200 kcal na dan. Kuhane prsi je priporočljivo kuhati ali kuhati na pari. Iz zelenjave lahko naredite solato, iz sadja pa pripravite nesladkan kompot ali sadni napitek. V 7 dneh te diete lahko izgubite do 5 kg odvečne teže.
Če se odločite znebiti več kilogram, potem en teden ne bo dovolj. V tem primeru se morate te diete držati 14 dni. Tako se boste znebili skupno 8-10 kilogramov neželene teže.
Vzorčni meni za en dan
- Zajtrk - porcija ajdove kaše, 250-300 ml kefirja;
- Drugi zajtrk - pol porcije ajde, sveže nesladkano sadje;
- Kosilo - porcija ajdove kaše, ena piščančja prsa, lahka zelenjavna solata, začinjena z oljem, 300 ml. kefir;
- Prigrizek - dušena zelenjava;
- Večerja - ena piščančja prsa, 300 ml. kefir;
- Pred spanjem - nekaj sadja (2 breskvi ali 1 veliko jabolko)
Dieta za hujšanje ali ohranjanje postave je seveda dobra, a če morate slediti dieti iz zdravstvenih razlogov, je to žalostno. Da bi bili še posebej žalostni, morate kuhati dietne jedi okusne in privlačne. Pred kratkim so mojo babico po večji operaciji odpustili iz bolnišnice in ji je prikazana dietna prehrana. Popolna zavrnitev vaše najljubše hrane - klobas, slanine, sleda in masla. Vse je samo dušeno in kuhano. Babica, seveda, kot vsak starec z slabo počutje, nagajiv in off zdrava hrana zavrača. Uporabno bomo torej zamenjali za običajno in z vsemi triki izboljšali okus zdrave hrane. Na primer, klicanje ajde s kuhanim piščancem in zelenjavo "ajdov pilaf" je že dobra aplikacija za uspeh))) Ostaja le, da poberemo začimbe s svetlim okusom.
Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje naribamo na grobo Rende in jih pošljemo v suho, segreto ponev.
AT čista oblikačesen ni zaželen, vendar ima babica vedno poletno letino - puščice česna s soljo, drobno sesekljane in zvite v kozarce za zimo. Dodajte dve žlici takšnih puščic v ponev. Okus jedi bodo naredili svetlejši, babica pa bo zadovoljna, da so bili njeni pripravki uporabljeni v tej jedi, oziroma bo bolj pripravljena jesti.
Češnjeve paradižnike narežemo in dodamo v ponev. Vse skupaj še malo podušimo.
Vlijemo v vročo ponev kuhana voda tako da popolnoma prekrije zelenjavo in dušimo toliko časa, da se zelenjava zmehča.
Piščančje prsi skuhamo vnaprej, saj juha, tudi tako šibka kot iz mesa piščančjih prsi, ni priporočljiva za dieto. File piščančjih prsi narežite na majhne koščke in jih pošljite v ponev.
Ena žlica sojine omake nam bo nadomestila sol in ker je sojina omaka naravni ojačevalec okusa, dietna jed S to omako bo še bolj okusno.
Drug dodatek okusu so posušeni listi lovage. Med dlanmi jih podrgnemo, da se sekljajo, prav tako vržemo v ponev.
Ostaja samo dodati predhodno kuhano ajdo in vse temeljito premešati. Ajdo z zelenjavo in piščancem dušimo na majhnem ognju še deset minut, da se vse sestavine med seboj »sprijateljijo« in odvečna vlaga izhlapi.
Jed je pripravljena. Izgleda svetlo, diši okusno in ne spominja na dietno hrano. Privlačen bo tako zdravim kot rekonvalecentom.
Dober tek!
Čas za pripravo: PT00H30M 30 min.
Kdor želi shujšati, ne da bi se odpovedal mesu, mora uživati dieto s piščančjimi prsi. Ta prehranjevalni sistem je sestavljen iz uživanja te vrste pustega mesa, dopolnjenega z drugimi sestavinami, ki so izbrane z namenom sestaviti uravnotežen obrok.
Načela prehrane
Bistvo diete je uživanje piščančjih prsi, ki so vir beljakovin. Samo meso v svoji sestavi ne vsebuje hitrih ogljikovih hidratov ali maščob, kar vam omogoča izgubo odvečnih kilogramov.
Tako kot druge vrste dietne hrane je tudi ta sorta temeljila na pravilih, ob upoštevanju katerih lahko v 7 dneh izgubite do 5 kg odvečne teže:
- Celotna kalorična vsebnost dnevne prehrane mora biti 1200 kcal.
- Med takšno dieto ni dovoljeno uporabljati ocvrta hrana, izdelki iz moke, sladkarije, pa tudi alkoholne pijače. Prsi samih ne morete ocvreti.
- Piščančje prsi je treba najprej osvoboditi kože, ker se nabira škodljive snovi ki lahko izničijo vse prednosti diete.
- Med celotno dieto morate dnevno popiti vsaj 2 litra tekočine (filtrirana voda, zeliščni pripravki, zeleni čaj brez sladkorja).
- Priporočljivo je, da pri pripravi vseh jedi iz menija ne uporabljate sladkorja in soli.
- Velikosti porcij ne smejo biti velike, bolje je, da se izognete občutku lakote s povečanjem pogostosti prehranjevanja.
- Da bi bila dieta čim bolj učinkovita, jo je priporočljivo dopolniti s športnimi vajami.
- Ko zapustite dieto, se morate držati tudi določenih pravil.
Kontraindikacije
Dietna prehrana lahko škoduje telesu, zato je bolje, da se najprej prepričate, da ni kontraindikacij za dieto. Na splošno je precej varno. Ni priporočljivo, da se ga držijo le osebe, ki imajo kronične oz akutne bolezni jetra in organi urinarnega sistema. Tudi, če v telesu očitno primanjkuje kakršnih koli vitaminov, je priporočljivo kombinirati uporabo dietnih jedi z vnosom vitaminskih kompleksov.
Recepti
Prehrana: piščančje prsi + kefir
Dieta s piščančjimi prsi v kombinaciji s kefirjem daje neverjetne rezultate - izguba teže lahko doseže 3 kg. Njegovo trajanje je 2 dni in je sam po sebi precej tog prehranski sistem. Dnevna prehrana pri izbiri tega prehranskega sistema mora biti sestavljena iz perutninskega mesa, zaužitega v količini 0,5 kg, in 1,5 litra kefirja z nizko vsebnostjo maščobe. Prsi je dovoljeno zaužiti samo kuhane, pred uporabo pa jih osvobodite kože.
Prehrana: piščančje prsi + zelenjava
Če se držite te vrste piščančje diete, se lahko v enem tednu znebite do 5 kg. Osnova menija so prsi, dopolnjene z zelenjavo, ki jo lahko uživamo surovo ali kuhano, pa tudi pečeno. Zelenjava nadomešča pomanjkanje vlaknin v telesu in ravnovesje veliko število beljakovine, ki olajšajo delo ledvic. Na jedilniku so lahko vse vrste zelenjave, razen krompirja. V majhnih količinah so dovoljeni tudi zelenjava in sadje.
Recept: Piščančje prsi pečene z zelenjavo
Sestavine: 300 g olupljenih prsi, 2 papriki, 3 paradižniki, 250 g stročjega fižola, 1 srednje velika čebula.
Priprava: vse sestavine narežemo na velike kocke, zelenjavo zmešamo. Prvo plast namažite z mesom, nato z zelenjavo. Pečemo v pečici. Ker je olje v dietni prehrani prepovedano, lahko prsi z zelenjavo položite na pergament. Po vrhu lahko potresemo sesekljan peteršilj. Enako različico recepta lahko prilagodimo tudi žaru, pri tem pa zelenjavo narežemo na kolobarje, prsi pa na večje kose.
Recept: Zelenjava z mletim piščancem
Sestavine: 250 gr piščančjih prsi, 1 srednje velik korenček, 1 paradižnik, 1 paprika, 1 manjši jajčevec.
Priprava: Prsi skuhamo in zmeljemo skozi mlinček za meso. Korenje naribamo na grobo strgalo, ostalo zelenjavo narežemo na kocke. Vso zelenjavo dušimo v ponvi, dokler ni mehka, na koncu pa ji dodamo mleto piščančje meso.
Prehrana: piščančje prsi + sadje
Pri tej kombinaciji sestavin diete telesu primanjkuje ogljikovih hidratov, zaradi česar pretvarja odvečno maščobo v energijo za zagotavljanje presnovnega procesa.
Recept: pomarančni piščanec
To je najljubša sorta sadno-piščančje prehrane ameriških dietetikov. Celodnevni meni vključuje kuhano meso in pomaranče. Uporabljati jih morate izmenično, hkrati pa ne smete jesti več kot 2 citrusa.
Recept: piščančje prsi z ananasom
Sestavine: 1 piščančja prsa, ½ svežega ananasa, 100 gr gob.
Priprava: Prsi vnaprej skuhajte. Ananas narežemo na kocke, gobe na plošče. Gobe podušimo z ananasom in ponudimo kot prilogo k kuhanemu piščancu.
Pomembno: Ne uporabljajte ananasa v pločevinkah! Vsebujejo veliko količino sladkorja, kar bo izničilo celoten rezultat diete.
Prehrana: piščančje prsi + žitarice
Če se držite piščančje mono-diete, bo njena učinkovitost začela močno upadati še pred zaključkom. Zato so nutricionisti razvili takšen prehranski sistem, v katerem se telo vsak dan pretrese zaradi spremembe glavnega izdelka. Da bi to naredili, so žita uvedena na seznam izdelkov, na katerih temelji prehrana. Praviloma je to riž ali ajda.
Piščančje prsi z rižem
Ta dieta je zasnovana za 3 dni. Vsak dan je drugačen od prejšnje osnovne diete. Videti je takole: prvi dan diete se zaužije samo kuhan riž, drugi dan so dovoljene samo kuhane prsi, jedilnik tretjega dne pa temelji na zelenjavi. Žita in prsi ne smejo presegati 500 g na dan, zelenjavo pa lahko uživate v neomejenih količinah (krompirja ne morete jesti).
Piščančje meso z ajdo
To dieto je mogoče upoštevati dovolj dolgo časa(do 30 dni). Istočasno se žita uporabljajo v posebnem pripravku - prelijejo se celo noč topla voda. vzorčni meni taka dieta:
- za zajtrk - zvečer kuhana ajda;
- za kosilo - kuhane prsi s solato iz svežega zelja in zelišč;
- za večerjo - ajda.
Med obroki popijte kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščobe.
10 dnevna dieta s piščančjimi prsmi
V celotnem obdobju diete lahko jeste kuhane piščančje prsi, ki jih dopolnite s sadjem, zelenjavnimi prilogami ali solatami. Ker je to najbolj varčna možnost prehranjevanja, lahko iz dovoljenih izdelkov pripravite najrazličnejše jedi, ki jih lahko omejijo le meje domišljije.
Recept: Piščančje prsi z zelenjavno solato
Sestavine: 1 piščančja prsa, 1 manjši korenček, zelena.
Priprava: zeleno zeleno drobno nasekljamo, korenje naribamo. Zmešajte zelenjavo, prelijte majhno količino limoninega soka. Piščančje prsi lahko narežete na kocke za solato ali pa jih jeste kot prilogo.
Recept: Piščanec hruška
Sestavine: 500 gramov kuhan piščanec, 2 hruški, 1 majhna čebula, 1 žlička. teriyaki omaka, 1 žlička rižev kis.
Priprava: surovo prsi narežemo na tanke trakove, čebulo na pol obročke, hruško pa na majhne kocke. Vse premešamo in dodamo kis in omako. Razporedimo v glinene posode, spečemo v pečici.
Dieta za 7 dni
Tudi ta dieta ni stroga, zato se je ni težko držati. Glavno pravilo je nadzorovati velikost porcije in jesti 4-5 krat na dan. piščančja dieta teden dni dovoljuje uporabo nizkokaloričnih jedi, ki lahko vključujejo (poleg prsi) žitarice, zelenjavo, sadje in kefir z nizko vsebnostjo maščob. Ti izdelki se lahko med seboj dopolnjujejo in razlikujejo glede na želje.
Recept: Piščančji kotlet
Sestavine: 1 piščančji file, limonin sok, zelišča.
Kuhanje: meso po dolgem prerežemo na 4 dele, ki jih z vseh strani odluknemo s kuhinjskim kladivom. Po tem potresemo z limoninim sokom in zavremo v vodi. Ko so kotleti pečeni, jih po vrhu potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.
Dieta za 3 dni
Na 3-dnevni dieti lahko jeste samo piščančje prsi.
Prehrano lahko popestrite z načinom priprave izdelka - piščanca lahko pečete v pečici, kuhate, pečete na žaru ali naredite piščančjo juho. Izjema so ocvrte prsi - ne morete jih jesti. Prepovedano je tudi dosoljevanje jedi, izogibati se je treba tudi visoki vsebnosti maščob v obroku. To še posebej velja za juho.
recept za dietno piščančja juha
Skuhajte prsi, odcedite vodo. Odstranite kožo s piščanca, narežite na kose. V kozici zavremo vodo, dodamo na tanke kolobarje narezano korenje in čebulne kocke. Ko je zelenjava kuhana, v pripravljeno juho vlijemo piščanca in drobno sesekljan peteršilj ali koper.
Piščančji meni za vsak dan
Če se želite držati diete na piščančjih prsih, morate najprej izračunati vsebnost kilokalorij. Obroke je treba kombinirati tako, da ne presežejo dnevne količine. Vzorec menija za teden bi lahko izgledal takole:
- ponedeljek 0,5 kg kuhanega piščančjega fileja, 300 g kuhanega riža. Kot pijačo lahko dodate naravne sadne in zelenjavne sokove ali zeleni čaj.
- torek . 0,5 kg kuhanih piščančjih prsi, 1 ananas (obvezno svež), zeliščni čaj brez sladkorja.
- sreda. 0,5 kg kuhanih piščančjih prsi, 3 pomaranče, ponoči - kozarec kefirja, čez dan pijte vodo ali zeleni čaj.
- četrtek 0,5 kg kuhanega piščanca, zelenjavna enolončnica(brez dodajanja krompirja), čaj brez sladkorja.
- petek 0,5 kg kuhanega piščanca, 4 velika jabolka, zelenjavni sokovi.
- sobota 0,5 kg kuhanih prsi, sveža zelenjavna solata, naravni jogurt z nizkim odstotkom maščobe.
- nedelja . 0,5 kg kuhanega piščanca, solata kislo zelje, kompot iz suhega sadja brez sladkorja.
Možnost razkladalne diete
Ta vrsta diete je popoln neuspeh iz vseh izdelkov razen glavnega. Piščančji file se vzame s hitrostjo 0,5 kg za ves dan. To količino mesa je treba razdeliti na več obrokov (bolje jih je narediti 5). Na takih postni dnevi vsak dan izgubili do 1,5 kg odvečne teže. Ta dieta je najtežja od vseh predstavljenih, zato njeno trajanje ne sme presegati 3 dni.
Prednosti prehrane
Ni zaman, da ima ta mono-dieta veliko privržencev, njene prednosti so naslednje:
- Piščančje meso je prehranski izdelek, ki ga telo zlahka prebavi in predela. Poleg tega pomaga izboljšati imuniteto, krepi mišični steznik in pozitivno vpliva na delovanje srca.
- Ta dieta zagotavlja veliko različnih obrokov, od katerih jih je veliko zelo enostavno pripraviti.
- Piščančje meso je precej zadovoljivo, dovoljuje za dolgo časa ne čutiti lakote.
- Piščančji file vsebuje številne kemični elementi, vitaminov in aminokislin, zato se ob uporabi v telesu dopolni zaloga koristnih snovi.
- Pozitiven rezultat je uporaba perutnine za zdravje las in nohtov, izboljša tudi stanje kože.
Video recepti
Slabosti diete
Pomanjkljivosti vključujejo mehkobo glavnega izdelka - piščančje prsi je težko jesti brez soli in dejstvo, da se lahko po zaključku prehranskega cikla teža zelo hitro vrne na prejšnji kazalnik. Da se to ne bi zgodilo, morate pravilno zapustiti dieto.
Izhod iz diete
Če želite utrditi rezultat v enem tednu po zaključku diete, se poskusite držati načel pravilna prehrana, pri čemer vsak dan dodamo en izdelek iz običajne prehrane. Bolje je začeti z uvajanjem zelenjave, nato dodati sadje, nato žitarice, mlečne izdelke in na koncu jedilnik dopolniti s siri.
Rezultat piščančje diete
Običajno preseže vsa pričakovanja, ob upoštevanju vseh pravil. Morate izračunati svojo moč in izbrati ustrezno možnost prehrane. Samo v tem primeru se je mogoče izogniti kasnejši okvari in doseči največji rezultat.
Fotografije pred in po dieti s piščančjimi prsi
Nič bolje ne dokazuje učinkovitosti diete kot fotografije ljudi, ki so se je držali določen čas.
Na piščančji dieti lahko izgubite odvečne teže brez spreminjanja običajne dnevne rutine - vse jedi je enostavno pripraviti, izdelki pa so dostopni in poceni. To je ena tistih diet, ki vam omogočajo, da v kratkem času dobite vitko silhueto.
Danes je piščančje meso najbolj priljubljen izdelek, saj zahvaljujoč njemu končna jed ni le okusna in zadovoljiva, ampak tudi nizkokalorična. Zato je že od pradavnine sestavni del veliko programov za hujšanje. Piščančja dieta bo vedno zaželena za tiste, ki ne morejo popolnoma zavrniti uporabe mesnih izdelkov.
Ta dieta temelji predvsem na uporabi piščančjega mesa, ki vsebuje veliko količino beljakovin. Prispeva k nasičenosti telesa, obnavlja pa tudi mišično tkivo in pospešuje metabolizem. Poleg teh prednosti lahko ločimo še eno - cenovno dostopnost. Meso te ptice lahko kupite v katerem koli supermarketu po relativno nizki ceni.
Koristne lastnosti piščančjega mesa
Ker ni vsako piščančje meso primerno za dieto, ampak samo piščančje prsi, bomo razmislili koristne lastnosti ta poseben del. Večina zdravnikov in strokovnjakov za prehrano ima raje ta del ptice. To je razloženo z nizko vsebnostjo kalorij v izdelku - približno 137 kcal. na 100 g Prav tako so piščančje prsi bogate z različnimi koristne elemente. Med njimi:
- beljakovine - približno 29,8 g;
- maščobe (1,8 g), ogljikovi hidrati (0,5 g);
- vitamini A, B, C, E, H, PP;
- magnezij, železo, kobalt, krom, cink, fosfor in drugi;
- beljakovine;
- amino kisline.
S pomočjo vlaken kuhanega mesa lahko zmanjšate stopnjo kislosti želodčnega soka, kar je zelo koristno pri gastritisu in drugih boleznih. prebavila. Vitamina B9 in B12 izboljšata počutje ženske med nosečnostjo.
Bistvo diete
Dieta s piščančjimi prsi je beljakovinski program, katerega bistvo je kopičenje velike količine beljakovin s pomanjkanjem ogljikovih hidratov. To bo izzvalo absorpcijo lastnih maščobnih rezerv za reprodukcijo energije.
Piščančje meso je nepogrešljiv izdelek v Uravnotežena prehrana. To je razloženo z:
- Piščančje prsi vsebujejo veliko količino elementov v sledovih in vitaminov, ki lahko nadomestijo njihovo pomanjkanje, če jih uživamo samo v hrani, samo rastlinskih proizvodih.
- Meso prsi je dietni izdelek zaradi nizke vsebnosti maščob in nizke vsebnosti kalorij.
- Izdelek vsebuje veliko beljakovin, ki zagotavljajo možnost pljuč asimilacija.
- Ptica vsebuje hranila, ki jih telo potrebuje za življenje.
Za dietno prehrano je primerna le dojka. Piščančja peruti in krače vsebujejo veliko maščob in holesterola, zato ne bodo delovala. Prav tako ne jejte kože.
Piščančje meso lahko nadomestite tudi z drugimi vrstami mesa – prepelico ali puranom, ki prav tako vsebujeta veliko beljakovin in sta nizkokalorična.
Njegove prednosti
Dieta ima tudi številne druge prednosti:
- Z dietno prehrano piščančja juha pacientu omogoča krepitev imunskega sistema in pomaga tudi pri obnovi vitalnost. Juha se uporablja za preprečevanje kardioloških bolezni: hipertenzije, kapi, srčnega infarkta.
- Uživanje jedi s piščancem vam omogoča, da ohranite ravnovesje na pravi ravni hranila v telesu. S tem se izognete izčrpanosti, izgubi moči in drugim zdravstvenim težavam med dieto.
- Piščančja dieta ne zahteva resnih omejitev, iz nje pa lahko pripravite precej veliko število jedi.
Kontraindikacije
Kot taka ta dieta nima kontraindikacij. Kljub temu nutricionisti priporočajo, da se pred takšno dieto posvetujete z zdravnikom.
Poleg prednosti, o katerih smo pisali zgoraj, je treba opozoriti tudi, da ima takšna dietna prehrana tudi slabosti.
- Prvič, vsi ne morejo več dni vzdržati neokusnosti prsnih jedi. Toda po mnenju nutricionistov je to pomanjkljivost mogoče zlahka nevtralizirati. Če želite to narediti, mesu dodajte začimbe. Meso lahko namažemo tudi z limoninim sokom.
- Drugič, v prsih je zelo malo maščobe. Tu nekatere diete dovoljujejo uporabo rastlinskega olja.
Možnosti diete
V dietologiji, tj različne možnosti diete, kjer je glavna sestavina meso piščančjega fileja. Razmislimo o nekaterih od njih.
Program za 3 dni
Tridnevni shujševalni program vam omogoča, da izgubite dodatne tri kilograme. Vendar je meni videti zelo preprost. Čez dan morate jesti 100 g kuhanega piščanca. Po mnenju zdravnikov pri takšni prehrani ne smemo pozabiti na tekočino.
Program za 7 dni
To različico sedemdnevnega programa hujšanja lahko imenujemo klasična. tedenska dieta za piščančji file vam bo omogočilo, da odstranite približno 4-5 kg. Ti podatki so približni, saj igra pomembno vlogo fiziološke značilnosti oseba.
Pri tem programu obstaja eno pravilo - jesti morate v majhnih količinah, vendar vsaj 5-krat na dan, kar vam omogoča, da ne boste lačni s stalno oskrbo s hranili.
Dieta s kuhanim piščancem traja 7 dni in vključuje naslednja živila.
S tem sistemom lahko varno pijete kavo in čaj. V primeru, da med obroki oseba doživi močan občutek lakote, lahko pijete negazirano vodo z limono.
Program za 9 dni
Ta program temelji na načelu mononutricije, kar pojasnjuje njegovo učinkovitost. Dietna hrana, ki temelji na kuhanem piščančjem fileju 9 dni, vam omogoča, da ob strogem upoštevanju diete odstranite dodatnih 5-6 kg.
Piščančji dietni meni za 9 dni vključuje naslednje izdelke.
Med obroki lahko pijete do 500 ml na dan. jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
Za ta program obstaja še en meni. Pri tej dieti se 9 dni izmenjujejo riž, piščanec in zelenjava. Obstaja tudi možnost z jabolki, ko dieta vključuje 3 dni riža, 3 dni piščanca in 3 dni jabolk.
Druge možnosti diete
V piščančji juhi
Dieta na kokošja juha se nanaša na dokaj običajne programe hujšanja. Traja en teden in vam omogoča, da odstranite približno 9 kg.
Bistvo tega programa je, da je treba čez dan v 5-7 odmerkih popiti 1-1,5 litra piščančje juhe. Bolje je, da ga uporabite vroče. voda v ta primer Pijete lahko v neomejenih količinah, vendar ob upoštevanju določenih pravil:
- najkasneje 30 minut pred obroki;
- 2 uri po jedi.
Druge izdelke je treba zavreči. Če pa občutek lakote postane neznosen, potem lahko pojeste nekaj dietnega kruha ali toasta.
Kako skuhati okusno juho
Recepti za juho so precej preprosti. Piščanec se potopi noter hladna voda. Ko voda zavre, je treba z žlico odstraniti "šum" (peno) in rahlo zmanjšati ogenj na srednjo, nato pa na popolnoma šibko. Piščančje prsi kuhajte, dokler meso ni pripravljeno. Ko ostane približno 30 minut, lahko dodate peteršilj, korenje, zeleno, čebulo in sol po okusu. Če takšnega režima ni mogoče vzdržati, je priporočljivo, da shujšate na piščančji juhi, kjer juhi dodamo kuhano zelenjavo. Na taki juhi lahko zlahka zdržite cel teden.
Ob izstopu iz programa se v prehrano postopoma dodaja sadje in zelenjava.
Te metode ne smejo uporabljati osebe, ki imajo zdravstvene težave, nosečnice ali doječe matere. AMPAK najboljši učinek lahko dosežete, če dieto kombinirate s tekom, aerobiko ali drugimi vrstami telesne dejavnosti.
prehrana s piščančjimi jetri
Piščančja jetra imajo pomembno vlogo v prehrani, ki ni samo dietna, ampak tudi uporaben izdelek. Prispeva k normalizaciji prebavnega trakta, poleg tega pa obnavlja ravnovesje vitamina B2, ki je odgovoren za pojav anemije. Piščančja jetra pomaga tudi pri stimulaciji možganov in normalizaciji dela Ščitnica. Za kuhanje jeter lahko uporabite oljčno olje.
dieta s piščančjim rižem
Program hujšanja riža s piščancem je običajno izračunan za tri dni. V tem času izgubijo približno 2 kilograma. Ta dieta vključuje riž, kuhan piščanec in zelenjave. Tudi takšno dieto lahko zamenjamo z dieto riža, piščanca in jabolk.
Dnevna prehrana vključuje naslednja živila:
Druga možnost diete je izmenjevanje riževih in piščančjih dni. S to dieto morate jesti kuhan riž 3 dni, piščanca 3 dni.
Piščančja-ajdova dieta
Ajdova dieta običajno traja en mesec. Hkrati lahko na ajdovi kaši shujšate za 3-4 kg. Dieta z ajdo in kuhanimi piščančjimi prsi vključuje naslednjo dnevno prehrano:
Ajdo je treba zvečer kuhati na pari brez dodajanja sladkorja in soli, skuhati prsi brez začimb in soli. Zahvaljujoč temu je ajdova dieta tako preprosta in učinkovita.
Zelenjava in piščanec
Dieta, ki temelji na pustih piščančjih prsih in zelenjavi, vam bo omogočila hujšanje brez dodatnega napora in lakote. Jedilnik je enostaven za pripravo. Če se tega držite 2-3 dni, lahko izgubite nekaj kilogramov. Osnova menija je perutninsko meso brez kril.
Da bi mesu dodali okus, ga namažemo olivno olje ali zelenjavna pasta, kot je česen.