Ang kamangha-manghang mga katangian ng karaniwang produkto - ang mga benepisyo at pinsala ng pritong bawang, ang paggamit nito sa mga therapeutic na layunin. Bawang - benepisyo at pinsala, paggamot, contraindications.

Ang bawang ay hindi lamang isang mahalagang pagkain, ngunit ito ay isang magandang pampalasa sa pagkain. Ngunit, bilang karagdagan, maaari niyang saktan ang katawan ng tao.

Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng noting na halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawang ay ipinakita lamang kapag ito ay ginagamit sa raw. Ano ang hindi mo masasabi tungkol sa mapaminsalang katangian nito.

Tungkol sa mga panganib at benepisyo ng bawang

Ang bawang ay lubos na pinahahalagahan hindi lamang ang pagkain at pampalasa sa pagkain, kundi pati na rin bilang isang natural na manggagamot. Ang mga benepisyo ng bawang, sa karamihan ng mga kaso, ay naalala bilang isang pagpapabuti sa immune system, pag-iwas at paggamot ng mga sipon. Ngunit ito ay pinagkalooban ng maraming iba pang mga pakinabang na tumutukoy nang mas madalas. Ngunit anong pinsala ang bawang, ilang tao ang nakakaalam nito. Kadalasan, ang pinsala sa bawang ay binabanggit bilang. mabaho Mula sa bibig pagkatapos ng pagkain. Ngunit ang iba pang mga negatibong katangian ay likas din. Gayunpaman, bakit madalas na nakatayo ang bawang sa isang espesyal na lugar sa kalusugan ng isang tao? Lahat ng ito ay tungkol sa mga bioactive ingredients na nakapaloob dito. Dahil dito, ito ay isang bioactive additive. Ngunit ang fetus na ito ay naglalaman ng mga nakakalason na particle. Kailangan mong gawin ito nang mabuti, dahil maaari kang makakuha ng parehong mga benepisyo at pinsala.

Kaya, ang bawang ay makakagawa ng uri ng hydrogen sulfide. Sa paglipas ng mga dosis tulad ng isang sangkap ay lason at nagdudulot ng pinsala sa katawan. Ngunit ito ay kinakailangan upang malaman na hydrogen sulfide ay may isang antioxidant sangkap na stimulates sirkulasyon ng dugo na nag-aambag sa vasodilatory.

Ang mga benepisyo at pinsala ng bawang ay maaaring nasa pantay na halaga, kung hindi mo alam kung paano gawin ang prutas at sa ilalim ng mga sakit na hindi ito maaaring gamitin.

Kapaki-pakinabang na Katangian Bawang

Ano ang kapaki-pakinabang na bawang?

Mayroon itong malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian na hindi alam ng marami.

Biochemical composition.

Ang paggamit ng bawang para sa katawan ng tao ay napakalaki. Ito ay pinagkalooban ng isang saturated kemikal na komposisyon. Ang mataas na halaga ng enerhiya ay nagtataglay (100 gramo ng fetus ay nagbibigay ng 149 calories). Mayaman sa mga protina, taba, carbohydrates, acids, fibers food, abo, tubig. Mayroon ding malawak na komposisyon ng mga mineral. Ang isang sapat na halaga ng grupo ng bitamina B, RR, C, D, Phytoncides, mahahalagang langis.

Mga therapeutic na katangian

Sa bawang prutas higit sa 100 mga bahagi ng asupre na may mahahalagang katangian ng kalusugan. Salamat sa sulphides, ang juice ng fetus kills staphylococci, ang mga pathogens ng tipus, copes sa dysentery, fungi. Sulfides ay maaaring i-fasten ang mga particle ng lason, upang gumawa ng mga ito hindi nakakapinsala at tanggihan.

Sa prutas ay may mga mahalagang bahagi - adenosine, allicin, driallyl - trisulfide. Pagkatapos ng mga eksperimento sa mga hayop, tinutukoy ng mga espesyalista na ang dolyar-trisulfide ay nagpapabagal sa mapanirang proseso ng tisyu ng puso, pinipigilan ang atake sa puso.

Maaaring masubaybayan ng Adenosine ang pagbuo ng mga platelet, ang proseso ng pagbuo ng dugo.

Ang alicin substance ay nagbibigay sa fetus ang suusticity ng lasa at ang pagtitiyak ng amoy. Mayroon itong mga katangian:

  • sinusuportahan ang puso;
  • lowers. arterial pressure.;
  • humahantong sa normal na isang lipid komposisyon ng dugo;
  • binabawasan ang kolesterol;
  • slows down trombosis;
  • nag-aambag sa pinakamahusay na pagsipsip ng glucose;
  • pinahuhusay ang kaligtasan;
  • nagpapabuti sa gawain ng gastrointestinal tract;
  • may isang anti-gun property;
  • nabibilang sa natural antibiotics.

Hindi na kailangang kalimutan na ang walang limitasyong paggamit ng bawang sa pagkain o para sa mga layuning pang-therapeutic ay maaaring humantong sa hindi na mapananauli na mga resulta.

Gaano kapaki-pakinabang o mapaminsalang bawang sa biochemical na komposisyon ng sanggol. Mahalaga na huwag mag-overdose ito sa pagkain. Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ng bawang ay nabanggit:

  • Positibong nakakaapekto nervous system., dahil sa bitamina B1, na aktibo sa pagproseso ng glucose, na nagbibigay ng cellular energy. Ngunit ang thiamine disintegrates, pagkuha sa liwanag at sa oras ng thermal processing, kaya mas mahusay na magkaroon ng bawang sa isang di-inaasahang form.
  • Ang pagkakaroon ng pagkain nito, ang gulay na ito ay maaaring mahulaan ng orvi. Ang mga fitoncides na nasa prutas ay pumatay ng mga virus at malisyosong bakterya.
  • Bilang isang antiseptiko, hindi binibigyan ng bawang ang pag-unlad ng maraming impeksiyon sa bituka. Kung ang mga pagdududa ay lumitaw bilang. inuming Tubig O ilang pagkain, ito ay kapaki-pakinabang upang kumain ng hiwa ng bawang.
  • Ang prutas na ito ay nagpapabuti sa trabaho cartilage Fabric. Samakatuwid, sa panahon ng arthritis, ang hepatosis ay inirerekomenda na gumamit ng bawang.
  • Idagdag ito nang maayos mataba na pagkainDahil ito ay nag-aambag sa nakayayamot at nagpapabuti sa gawaing bituka.
  • Dahil ang bawang prutas ay may isang mayamang komposisyon ng mga bitamina at kemikal na compound, ito ay lubhang kapaki-pakinabang na kumuha sa tagsibol kapag ang avitaminosis.
  • Nag-relax ang mga sisidlan at binabawasan ang presyon, na mahalaga para sa hypertensive.

Application ng bawang sa katutubong gamot

Sa katutubong gamot, maraming mga recipe na may paggamit ng bawang. Narito ang ilan sa kanila:

  • Upang alisin ang mga warts, kailangan mong kuskusin ang bawang. O kunin ang bower ng fetus, masikip at idagdag ang panloob ng salo ng mga pigs. Ang lahat ng ito ay mag-aplay sa warts bago ang kanilang kumpletong pagkuha.
  • Sa tulong ng bawang withdrawal. Kumuha ng 10 gramo ng durog na bawang at ibuhos ang tubig na kumukulo (100 ML.) O sariwang gatas para sa microclism.
  • Kapag may isang runny ilong, angina, isang ubo, ito ay kapaki-pakinabang upang huminga ng amoy ng bawang ng maraming beses sa buong araw. Para sa kaginhawaan, gumawa ng kuwintas mula sa bawang (4-5 malaking cloves ng bawang ay ginawa sa isang thread).
  • Sa tulong ng bawang, maaari mong gamutin ang isang angina, ang katawan ng lalamunan bawang tincture.. Upang gawin ito, kumuha ng isang ngipin ng bawang, gilingin ito at ibuhos ang mainit pinakuluang tubig sa dami ng 200 ML. Ang lahat ng ito ay naiwan para sa isang oras, at pagkatapos ay pilitin sa pamamagitan ng gauze.
  • Bilang isang preventive agent ng influenza, ang prutas ay durog, ilagay sa isang cotton swab, balot na may manipis na layer ng gauze at ilagay sa ilong.
  • Sa angina, sinamahan ng isang hininga, kumain ng bawang na rin sa isang complex na may honey at limon. Upang gawin ito, kumuha ng limang bawang bawang, 10 lemon, isang kilo ng pulot. Paliitin ang lemon juice, pagsamahin ang honey at durog na bawang, malapit at ilagay ito sa isang cool na lugar. Dapat itong pitong araw. Dalhin araw-araw, nang sabay-sabay may 4 teaspoons, na may isang minuto break sa pagitan ng mga receptions.
  • Upang mabawasan ang presyon ng dugo at linisin ang mga sisidlan, gumawa ng isang tincture ng alak. Kumuha ng isang bote at para sa isang ikatlo upang punan ang tinadtad bawang prutas at ibuhos bodka. Ipilit ang dalawang linggo, pana-panahon na sumisira. Kailangan mong uminom ng tincture tulad nito: hatiin ang 5 patak ng tincture na may isang kutsarita malamig na tubig At uminom ng tatlong beses sa araw bago kumain.
  • Bawasan ang kolesterol ay maaaring tumagal ng 4 na ulo ng bawang at 4 lemon na may balat. Sa gilingan ng karne ang lahat ay napilipit. Ilagay sa lalagyan ng salamin at ibuhos ang pinakuluang. malamig na tubig Tatlong liters at ihalo sa lakas ng tunog. Claim malapit sa talukap ng mata, balutin ang papel na may madilim na kulay at ilagay sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ng tatlong araw, ang tincture ay maaaring maubos sa isang kutsara, tatlong beses sa isang araw bago kumain.
  • Upang ihanda ang kabataang Elixir ay kumuha ng 350 gramo ng durog na bawang at juice mula sa 24 lemons. Paghaluin ang lahat, ilagay sa lalagyan ng salamin, itali ang sterile gauze at ipilit ang 24 na oras. Bago kumuha ng isang timpla upang magkalog at kumuha ng magdamag, paghahalo ng isang kutsarita ng isang halo na may 0.5 baso ng tubig.
  • Ang bawang ay kapaki-pakinabang upang kumain ng mga taong sobra sa timbang at mga diabetic, dahil ito ay nagpapabuti sa mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang mga katangian ng bawang ay nakapagpapalakas ng taba na nasusunog, kaya kapaki-pakinabang na idagdag ito sa mga salad.

Nakakapinsalang katangian ng bawang

Hindi palaging tulad ng mga benepisyo ng gulay na kalusugan, may mga kaso kapag ang pinsala ay umuunlad. Upang mga sakit sa bato, atay, gastrointestinal tract, 12-rosewood, anemia, gastritis, pancreatitis, imposibleng tanggapin ang inilarawan na prutas. Ang pinsala sa bawang ay may exacerbation ng almuranas, sakit magandang sistema, indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang labis na dosis ng fetus ay minsan ay humahantong sa mga sakit sa ulo at epileptiko syndrome. Imposibleng kainin ito sa mga buntis na kababaihan at kapag nagpapasuso ang mga sanggol, ang mga taong nakaupo sa isang diyeta, dahil nagbibigay ito ng ganang kumain.

Ang konklusyon ay summarized - lahat ng bagay ay dapat na sa pag-moderate upang hindi makapinsala sa kalusugan. Ang mga katangian ng bawang ay napakahalaga para sa kalusugan ng tao, ngunit hindi ito isang panlunas sa lahat mula sa lahat ng sakit.

Na kung saan ay sinabi, sa kung ano ang mga benepisyo, at kung ano ang pinsala pinsala sa kalusugan ng tao.

Ayon sa mga pag-aaral na ito, Allium Satívum. Ang iba't ibang kahusayan ay maaaring gamitin para sa pag-iwas at paggamot ng 160 iba't ibang sakit.

Istraktura

Kabilang sa kemikal na komposisyon ng bawang ang higit sa 100 biologically active compounds. Ang mga ito ay mga tannin, saponins, phenols, oligosaccharides, flavonoids, atbp. Ang pinaka-aral na bahagi ay isang sulfur na naglalaman ng tambalan ng allycine, na may malaking antibacterial at antiviral activity.

Maximum kumpletong paglalarawan Ang mga benepisyo ng bawang para sa katawan ng tao ay hindi pa umiiral. Dahil ang proseso ng paglagom, metabolismo at biological na epekto ng mga bahagi ng gulay ay pinag-aralan lamang bahagyang. At madalas na imposibleng sabihin kung anong uri ng sangkap ang may pananagutan sa kung ano ang epekto. Bukod dito, halos palaging gumagana ang buong cocktail ng mga compound, at hindi ang mga hiwalay na bahagi nito.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Proteksyon laban sa mga nakakahawang sakit

Ang pinaka sikat na aspectable properties ng bawang ay nauugnay sa kakayahang makitungo sa colds.

Ipinakita na ang regularization ng extract Allium Satívum. Sa loob ng 3 buwan, 63% ay binabawasan ang posibilidad ng isang ordinaryong malamig, at 61% - Orvi at influenza.

Kung ang isang tao ay may sakit pa, pagkatapos ay ang pagkuha ng makabuluhang binabawasan ang kanyang mga karamdaman. Totoo, higit sa lahat pagdating sa isang ordinaryong malamig, at hindi tungkol sa trangkaso.

Kasabay nito, ang gulay ay maaaring maprotektahan hindi lamang mula sa mga impeksiyon na ipinadala airborne.ngunit mula sa. pagkalason sa pagkain. Kabilang mula sa bakterya na lumalaban sa mga pangunahing klase ng antibiotics.

Nagdagdag ng raw na pagkain, lalo na sa bundle na may luya, ito ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng mga impeksiyon na ipinapadala sa pamamagitan ng pagkain. Mahalaga ito kapag naninirahan sa ilang mga mainit na bansa, na hindi maaaring magyabang ng mahusay na sanitary at kalinisan kondisyon.

Pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis

Mayroong maraming mga produkto na kapaki-pakinabang para sa pagpigil sa atherosclerosis. Gayunpaman, ang Bawang ay nakakaapekto sa puso at mga sisidlan ay talagang malakas.

  1. Ang gulay ay hindi lamang nakakatulong na maiwasan ang mga bloke ng dugo, ngunit din dissolves mga plaques na nabuo.
  2. Pagbaba ng antas ng triglycerides. Ang mataas na halaga ng mga mataba compounds sa dugo unequivocally ay nagpapahiwatig ng isang mas mataas na panganib ng pagbuo ng sakit sa puso at vessels.
  3. Tumutulong upang gawing normal ang saloobin ng lipoproteins. mataas na densidad Sa pangkalahatang kolesterol. Mahalaga rin ang tagapagpahiwatig na ito para sa pagtatasa ng panganib ng cardiovascular ailments.

Pag-aalis ng hypertension.

Ang bawang ay malakas na nakakaapekto sa presyon. Ang kanyang polysulfide compounds expand mga Vessel ng Dugo. At ginagawa itong gulay na may kahanga-hangang natural na paggamot hypertensive disease.. At napakalakas na ang pagkilos nito ay maihahambing sa impluwensya ng Atenolol.

At kung ano ang lalong mahalaga - Allium.nakatutulong ito upang mabawasan ang presyon ng mga taong hindi maaaring itago upang mapanatili itong kontrol gamit ang pang-araw-araw na pagtanggap ng gamot.

Therapeutic dose. Ang extract para sa pagbawas ng presyon ay 600-1500 mg.

Pag-iwas sa kanser

National Institute. Opisyal na kinikilala ng US Cancer na ang bawang ay may mga therapeutic properties tungkol sa oncological diseases.. Ito ay halos ang tanging produkto na may sapat na epektibong maiwasan ang kanser.

Napatunayan na ang gulay ay kumikilos tungkol sa kanser sa suso, esophagus, tiyan, bituka, pati na rin ang nakamamatay na tumor mismo - pancreatic cancer.

Tumpak na biological na mekanismo ng impluwensya sa paglago mga Tumor ng Kanser Hindi pa naka-install. Ngunit naniniwala ang mga siyentipiko na ito ay polymorphnetes at may kasamang panunupil ng mga carcinogens, na nagpapabuti sa mga proseso ng pagpapanumbalik ng mga molecule ng DNA, regulasyon ng paglaganap at apoptosis (kamatayan) na mga selula.

Pigilan ang sakit na Alzheimer at vascular demensya.

Ang bawang ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki at babae na may edad na. Hindi lamang siya ang mayroon mataas na konsentrasyon Ang mga antioxidant na may neuroprotective properties, ngunit din pinatataas ang aktibidad ng maraming antioxidative enzymes ng katawan, halimbawa,. At ito ay mahalaga para sa pag-iwas sa sakit na Alzheimer.

Bilang karagdagan, ang gulay ay binabawasan ang oxidative stress, na binibigkas sa mga taong may mas mataas na presyon ng arterya at direktang may kaugnayan sa vascular dementia. SA ang kasong ito trabaho bilang antioxidative properties at hypotensive activity..

Iba pang mga katangian ng pagpapagaling

  1. Tulong sa paggamot ng diyabetis. Bawang na may 2-type na diabetes mellitus sa tiyak na kasama. Ang pinakamahalagang kalidad para sa mga diabetic ay ang kakayahang pigilan ang pag-unlad ng atherosclerotic at neuropathic na komplikasyon ng sakit.
  2. Nadagdagan ang pisikal na pagtitiis. Allium.ginagamit upang madagdagan ang pisikal na oras ng pagtitiis sa loob ng maraming siglo. SA Ancient Greece. Ipinasok pa niya ang menu ng Olympians. Ang kasalukuyang pananaliksik kumpirmahin na ang gulay ay may kakayahang pagtaas ng pagtitiis at mabawasan ang kahinaan pagkatapos ng pagsasanay.
  3. Pagpapalakas ng mga buto. Isang paliwanag kung ano ang kapaki-pakinabang ng bawang para sa katawan ng mga kababaihan. Minimizes ang gulay buto tissue.Pagdating sa menopos dahil sa kakulangan ng estrogen.
  4. Tanggulan mula sa. mabigat na bakal . Ang mga compound na naglalaman ng Serio ay mapoprotektahan ang katawan mula sa mabibigat na metal toxins. At ginagawa nila ito nang mas mahusay kaysa sa ilang mga gamot na madalas na nagreseta ng mga tao sa pakikipag-ugnay sa mga naturang pagkalason.
  5. Tulong sa atay. Ang bawang ay may positibong epekto sa atay. Ginagawa nitong mas madali ang pag-neutralize ng ilang mga toxin at pinahuhusay ang pagbubuo ng mga selula ng atay ng mga likas na antioxidant, na i-save ito mula sa oxidative damage.

Paano nakakaapekto ang pagbaba ng timbang?

Positibo.

Calorie 1 sibuyas ng bawang - 4.5 kcal. Ngunit para sa pagbaba ng timbang ay hindi mahalaga. Dahil ang gulay ay hindi kumain sa malaking dami. At samakatuwid, ito ay kahit na 10 taong gulang, hindi ito makakaapekto sa kanyang kakayahang mapabilis ang nasusunog na mga deposito ng taba.

Mga medikal na katangian Ang bawang para sa pagbaba ng timbang ay nauugnay sa mga sumusunod na tampok.

  1. Allium Satívum.pinahuhusay ang sensitivity ng mga selula ng utak sa hormone leptin. Ang mas mataas na sensitivity na ito, ang mas mababa leptin ay dapat na swell, upang maunawaan ng tao na siya ay natagpuan. Ang mababang sensitivity sa hormone ay humahantong sa, kung saan imposibleng mawalan ng timbang.
  2. Ang gulay ay nakakakuha ng paglabas ng norepinephrine, na nagpapabilis sa metabolismo at pinatataas ang rate ng nasusunog na deposito ng taba.
  3. Ang anti-inflammatory activity ng produkto ay tumutulong upang makitungo sa tamad nagpapasiklab na proseso Sa katawan, kung saan, ayon sa modernong pang-agham na representasyon, ay isa sa mga dahilan para sa isang hanay ng labis na timbang.

Paano gamitin?

Kung gumagamit kami ng Bawang In. mga therapeutic purpose., hindi tulad ng isang mabangong pampalasa, kailangan naming sumunod sa maraming mga panuntunan.

Prevention of Infectious Diseases.

Ang pangunahing antibacterial, antiviral at pagsira ng fungi agent in Allium -allicin. Ngunit sa katunayan ang sangkap na ito ay wala sa gulay. At mayroong hinalinhan - allinine at isang enzyme na lumiliko allicin sa allicin - allinas.

Ang enzyme ay nagsisimula sa trabaho sa sandaling ito kapag ang mga cell ay nakakaranas ng stress. Upang dalhin ang mga ito sa isang estado ng stress, ang mga cloves ay dapat durog. Lamang pagkatapos ay punan nila sa allicin.


Samakatuwid, para sa pag-iwas mga nakakahawang sugat, Ang bawang ay dapat kumain araw-araw lamang putol-putol - makinis tinadtad o napalampas sa pamamagitan ng pindutin.

Pagkatapos ng paggiling, kinakailangan na umalis sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa synthesis ng allicin. Ang paggamit ng durog na produkto ay dapat gamitin para sa isang oras, dahil ito ay higit na mawawala ang aktibidad nito.

Imposibleng sumailalim sa thermal processing. Ang Allicin ay nawasak ni. mataas na temperatura..
Ang recipe ng video na ito ay nagpapakita ng mahusay na kung paano maayos na gumamit ng isang raw na gulay para sa pagluluto para sa salad refueling.

Siyempre, ang ilang mga kakaibang sangkap ay maaaring hindi kasama. Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng pangunahing produkto nang tama.

Pag-activate ng iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian

Iba mga katangian ng pagpapagaling Ang bawang ay nauugnay sa iba pang mga compound sa komposisyon nito. Halimbawa, pinakamahalaga Mayroon itong compound s-allylcysteine \u200b\u200b(SAC), pati na rin ang maraming iba pang mga antioxidant.

Ito ay itinatag na ang halaga ng mga compounds ng compounds ay malaki ang pagtaas sa init paggamot ng gulay.

Samakatuwid, upang kunin ang pinakamataas na benepisyo at mula sa aktibidad ng antioxidant, at mula sa mga katangian ng antimicrobial, ang produkto ay dapat kainin at raw at thermally naproseso.

Magkano ang makakain mo bawat araw?

Ang World Health Organization ay nagbibigay ng mga sumusunod na rekomendasyon tungkol sa kung magkano at kailangang kumain ng bawang bawat araw:

  • 2-5 g (1 ngipin) ng sariwang gulay bawat araw (na may mahusay na tolerability, posible higit pa sa 4 na ngipin);
  • 4-1.2 g ng isang pinatuyong pagkain pulbos;
  • 2-5 mg langis ng bawang;
  • 300-1000 mg ng extract.

Ayon sa karamihan ng mga propesyonal, ang pinaka tamang desisyon ay ang paggamit ng bawang sa keso at thermally naproseso na form. Sa kabila ng katotohanan na ang pananaliksik ng therapeutic properties ay karaniwang ginagawa gamit ang extracts, sa bahay mas mahusay na gamitin ang sariwang gulay. Ito ay mas kapaki-pakinabang, at mas ligtas.

Maaari ba akong kumain sprouted?

Maaari. At kahit na kailangan.

Konsentrasyon ng maraming biologically. aktibong mga sangkap. Ito (lalo na ang allicin) ay mas mataas. Samakatuwid, kung iningatan mo ang bawang mali, at siya ay may isang sproule, walang kahila-hilakbot. Hindi kinakailangan na itapon. Sa kabaligtaran, siguraduhing kumain. Ito ay naging kapansin-pansin na mas kapaki-pakinabang.

Ang kakaibang katotohanang ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na sa oras ng pagtubo ay naisaaktibo. malaking bilang ng DATING DORMANT biologically active compounds na kapaki-pakinabang hindi lamang sa mga shoots ng bawang, kundi pati na rin ang kalusugan ng tao.

Kung gusto mo pa rin ang malakas na ngipin, at hindi sprouted, mahalaga na malaman kung paano maayos na mag-imbak ng bawang sa bahay.

Ano ang mga itim na ulo?

Ang itim na bersyon ng gulay ay imbento sa Korea. Minsan ito ay tinatawag ding fermented, bagaman hindi ito nakalantad sa mga mikroorganismo na kinakailangan para sa tunay na pagbuburo, hindi ito nakalantad.

Ang mga ulo ay pinainit sa loob ng isang buwan hanggang 60-80 degrees. At pagkatapos ay isa pang buwan at kalahati ay itinatago sa temperatura ng kuwarto.

Ang mga ngipin sa parehong oras makakuha ng isang itim na kulay. At pinalaki nila ang konsentrasyon ng maraming antioxidant. Ngunit nawala ang Allicin. Ang paggamit ng itim na bawang ay mahalagang katulad ng katotohanan na itatago nito ang karaniwang init na paggamot.

Gumawa ng isang "fermented" na bersyon ng produkto sa bahay ay hindi makatotohanang. Maaari mo lamang itong bilhin sa anyo ng mga katawan.

Mga epekto

Ang raw na bawang ay maaaring maging sanhi ng:

Ang posibilidad ng pag-unlad ng lahat ng ito mga epekto Ito ay direktang nakasalalay sa bilang ng kinakain na gulay at indibidwal na pagpapahintulot.

Upang mabawasan ang posibilidad ng mga epekto, ang bawang ay dapat gamitin sa isang makatwirang halaga at hindi lamang raw, kundi pati na rin ang thermally naproseso.

Contraindications.

  1. Allergy to. Allium Satívum. - Mahigpit na contraindication para sa pagsasama sa pagkain sa anumang anyo.
  2. Ang raw gulay ay dapat na hindi kasama mula sa pagkain ng mga may ulser sa tiyan at duodenal gut.. Ang sariwang bawang ay hindi rin ipinapakita sa gastritis, pancreatitis, acid reflux, irritable intestinal syndrome. Ngunit sa isang thermally naproseso na form, ito, bilang isang patakaran, ay nasisipsip sa mga pathologies ng GCT mas madali.
  3. Ang raw na bawang ay maaaring nakakapinsala sa puso sa kaso ng pagkakaroon ng isang arrhythmia ng anumang uri. Dahil minsan ay isang pag-trigger ng pag-atake.
  4. Ang listahan ng mga hindi maaaring magkaroon ng bawang sa malalaking dami, at lalo na ang pagkuha ng pandiyeta pandagdag, mga tao na patuloy na gumagamit ng naturang mga gamot bilang anticoagulants, Isoniazid, oral Contraceptives., Nonteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) at mga gamot sa HIV / AIDS.
  5. Dalawang linggo bago ang nakabalangkas kirurhiko interbensyon Mula sa gulay ay kailangang tanggihan.

Ilang taon ang maaari mong bigyan ang mga bata?

Ang bawang ay pinapayagan na magbigay ng isang bata mula sa edad na walong buwan. Sa isang maliit na halaga - hindi hihigit sa isang maliit na ngipin bawat araw at mas mabuti na hindi sariwa, ngunit paggamot sa init.

Maaari ba akong gumamit ng mga buntis na kababaihan?

Ang bawang sa panahon ng pagbubuntis ay pinapayagan at kapaki-pakinabang. Isang bagay Allium Satívum.pinoprotektahan laban sa viral at bacterial infections., kaya mapanganib para sa mga kababaihan na nagdadala ng isang bata ay ginagawa ito tamang produkto para sa buntis.

Walang nakumpirma na data ng siyentipiko na maaaring pukawin ng bawang maagang timing.Dahil pinahusay nito ang aktibidad ng may isang ina, ay hindi umiiral.

Gayunpaman, ang mga buntis na kababaihan ay hindi nagpapayo na "tratuhin" ng gulay na ito, lalo na sa anyo ng bid. Ngunit buksan lamang ang diyeta, gaya ng dati, maaari mong walang takot.

Sa parehong oras, ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang maaaring dalhin ng produktong ito. Kung ikaw at bago ang pagbubuntis, napansin namin ang isang ugali sa heartburn pagkatapos ng paggamit ng mga sariwang cloves, pagkatapos ay hindi ka dapat sandalan sa kanila sa panahon ng pagbubuntis.

Posible bang gamitin ang HB?

Bawang para sa pagpapasuso Maaaring dagdagan ang produksyon ng gatas. At samakatuwid ay kapaki-pakinabang.

Gayunpaman, binabago nito ang lasa ng gatas, na hindi tulad ng hindi lahat ng mga bata.

Bilang karagdagan, ang pagkain ng nursing mom ay maaaring pukawin ang colic sa kanyang mga mumo. Samakatuwid, upang isama o hindi, ang gulay na ito sa diyeta ay dapat na direksiyon nang nakapag-iisa, batay sa pag-uugali ng kanyang anak at ang kanyang kagalingan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng bawang para sa katawan ng tao: mga konklusyon

Mga medikal na katangian Allium Satívum. Ipinagtanggol ng pagkakaroon ng higit sa isang daang iba't ibang mga bioactive compound at nalalapat sa isang malawak na hanay ng mga sakit mula sa isang banal na malamig laban sa background ng paggiling paa sa kanser.

Para sa aktibidad ng immunomodulatory ng gulay para sa katawan ng tao, ganap na ganap, bago gamitin ang ngipin, kinakailangan upang gumiling. At kumain lamang raw.

Ngunit upang palakasin ang maraming iba pang mga katangian ng pagpapagaling, dapat silang ipailalim sa paggamot ng init.

Dahil mayroong maraming mga bioactive compounds sa bawang, maraming contraindications para sa paggamit nito. Ito ay alerdyi, at ang pagtanggap ng ilang mga gamot, at ang sakit ng gastrointestinal tract.

Sa halos lahat ng mga sinaunang pinagkukunan ng medikal, lumitaw ang bawang bilang isang lunas para sa maraming sakit.

Kasalukuyan nutritionists isaalang-alang ang gulay na ito isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto sa diyeta.

Sa una, ang Bawang ay nagsimulang lumaki sa Asya, at sa hinaharap sa teritoryo ng buong mundo, maliban sa Greece at sinaunang Roma.

Ang gulay ay pinahahalagahan ng mga tao hindi lamang para sa kakayahang magbigay ng mga pinggan ng isang tiyak na kaaya-ayang aroma, kundi pati na rin para sa pagpapagaling at kapaki-pakinabang na mga katangian nito para sa katawan ng tao.

Ang batang bawang at ang kanyang mga varieties ay may isang mayaman komposisyong kemikal, kabilang ang mga bitamina, isang hanay ng mga micro at macroelements, pati na rin ang kapaki-pakinabang mga elemento ng kemikal at mineral. Sa malalaking dami, ang bawang ay naglalaman ng carbohydrates na kinakatawan ng tisyu at sucrose.

Sa mga ito minerals. Ipinakita:

  • sosa,
  • mangganeso,
  • bakal,
  • magnesium at potasa, na makakatulong upang makayanan ang mga sakit ng cardiovascular system.

Bilang karagdagan sa mayayaman mineral pampagandaSa bawang may maraming kapaki-pakinabang na mahahalagang langis at phytoncides na nagbibigay ito ng isang espesyal na halimuyak.

Sa pangalan ng bitamina malaking dami:

  • group B,

Sa batang bawang ay naglalaman ng isang mas malaking halaga ng nutrient at kapaki-pakinabang na sangkap, ayon sa pagkakabanggit, ito ay naiiba sa kemikal at mineral na komposisyon.

Ang mga berdeng dahon ng bawang ay pinaka-kapaki-pakinabang, habang hindi sila nahahati sa ngipin. Naglalaman ang mga ito ng pinakamataas na bilang ascorbic acid, pati na rin ang bitamina K.

Sa bombilya ng batang gulay ay naglalaman ng thiamine at mahalaga, kailangang-kailangan na lysine amino acid.

Ang ligaw na bawang ay isa sa mga kamag-anak ng bawang sa bahay. Ang halaman ng ligaw na halaman ay mayaman sa mga bitamina at kumplikado mineral asing-gamot, wala sa bawang na lumaki sa bahay.

Ang mga glycosides sa kumbinasyon ng fluorine at sink ay nagbibigay-daan sa ligaw na bawang na makitungo sa maraming malubhang sakit.

Ang lahat ng mga varieties ng bawang ay mababa-calorie produkto. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nutrisyonista ang paggamit nito para sa paghahanda ng mga pinggan at bilang pangunahing link sa pagkain.

Sa 100 gramo ng produkto, naglalaman lamang ito ng 40 calories.

Paggamit ng bawang sa gamot at paggamit sa paggamot

Ang gulay na ito dahil sa hindi pangkaraniwang komposisyon at kumbinasyon ng asupre na may iba't ibang mga elemento ng kemikal ay may partikular na amoy at isang malaking spectrum ng therapeutic action.

Gayunpaman, mayroon din itong mapanganib at nakakalason na mga compound na maaaring humantong sa malalaking dami hindi kanais-nais na mga kahihinatnan At mga problema sa kalusugan ng tao.

Ang bawang ay itinuturing na pinakamatibay natural antibiotic..

Ito ay dahil sa ang katunayan na ang sulphides na pumapasok sa komposisyon nito ay maaaring labanan ang maraming bacterial at viral, nakakahawa at mapanganib na sakit.

Sa pagsasaalang-alang na ito, ang pagkilos ng bawang ay nalalapat sa halos lahat ng palitan at mahalaga mga kinakailangang proseso lalaki.

Sa unang panahon mula sa salot, ang mga infusion ay ginamit mula sa bawang at gumawa ng isang hilera sa apektadong balat ng balat mula dito, habang nakapagbalik siya ng kamatayan ng balat ng tao.

  • Pag-iwas sa cardiovascular diseases.

Maraming mga cardiologist ang inireseta regular na paggamit Sa pagkain ng bawang halos lahat ng kanilang mga pasyente.

Maaaring palakasin ng bawang ang gawain ng puso, habang hindi ini-load ito.

Bilang karagdagan, sa kapinsalaan ng mga glycosides, pinipigilan nito ang pagbuo ng atherosclerotic plaques at nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, na pag-iwas kapag varicose expansion. veins.

  • Paggamot ng upper respiratory tract.

Sa isang malamig, ang paggamit ng bawang ay nag-aambag sa basa ng basa at ang kalmado na pagtanggal ng bronchi at baga. Bilang karagdagan, ngunit nakakatulong ito upang mabawasan ang pamamaga ng mucous membrane, na nagpapabilis sa kondisyon ng pasyente at nagbibigay-daan sa iyo upang ipinta ang pagkain at kilalang laway na painfully.

  • Pag-iwas sa kanser.

Maraming mga espesyalista ang naniniwala na ang regular na paggamit ng bawang ay tumutulong sa proteksyon organismo ng tao Mula sa paglitaw ng malignant formations.

Bilang karagdagan, ang allium sa komposisyon ng bawang, ay pumatay ng mga apektadong selula, na pumipigil sa kanilang pagpaparami.

Ang katutubong gamot ay katumbas ng paggamit ng gulay na ito sa regular na chemotherapy.

  • Pagtaas ng kaligtasan sa sakit.

Pinasisigla nito ang gawain ng immune system at tumutulong na protektahan ang katawan mula sa masamang kapaligiran na mga kadahilanan.

  • Paggamot ng gastrointestinal tract na may bawang.

Dahil sa tiyak na lasa at panlasa, pinahuhusay nito ang pagtatago ng mga enzymes na kasangkot sa panunaw, pinapadali ang paglagom ng mabigat na pagkain at nag-aambag sa mabilis na panunaw nito.

  • Para sa atay na bawang ay kapaki-pakinabang din, dahil normalizes ang gawain ng gallbladder at bile ducts.

Sa pagsasaalang-alang na ito, ang mga bato at malignant neoplasms ay hindi nabuo sa bubble.

  • Ang mga benepisyo ng bawang para sa mga kababaihan at kalalakihan.

Ang mga siyentipiko ng buong mundo ay nagsagawa ng pananaliksik kung saan ang bawang ay may kakayahang maimpluwensyahan ang produksyon ng mga hormone sa sex na may mga glandula.

Imaging testosterone sa mga lalaki, pinahusay nito ang lakas at pinipigilan ang pag-unlad ng prostatitis at iba pang mga nagpapasiklab na sakit ng sistema ng genitourinerary system.

Bukod sa, kapaki-pakinabang na materyalAng komposisyon ng bawang ay naproseso sa katawan at inalis sa pamamagitan ng mga ureter, disinfecting ang mga ito mula sa impeksiyon at mikrobyo.

  • Ang pinakasikat na paraan ng paggamot mula sa helmints ay ang paggamit ng bawang sa sariwang anyo.

Habang pinalalakas ng bawang ang gawain ng immune system, nakakaapekto rin ito sa hypo- at avitaminosis sa kapinsalaan ng isang mayayaman mineral complex sa komposisyon nito.

Ito ay pinaniniwalaan na ang gulay na ito ay mahusay na pagkaya sinasabi ng Immunodeficiency at Qing.

Samakatuwid, mula sa isang mahabang panahon, ang bawang ay kinuha sa kanila sa board ships naglalakbay sa pang-matagalang paglalakbay, at polar explorers sa malayo hilaga.

Posibleng contraindications sa paggamit ng bawang

Dahil ang komposisyon ng gulay ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang langis, phytoncides at glycosides, hindi inirerekomenda na magamit sa malalaking dami.

Ito ay maaaring humantong sa pamamaga at pangangati ng mga mucous membranes sa katawan ng tao, na magiging sanhi ng sakit at hindi komportable sensations mula sa naobserbahang pasyente.

  • Ang mga taong madaling kapitan allergic reactions. at may indibidwal na di-pagtitiis ng produkto.
  • Ang mga taong naghihirap mula sa ulser ng tiyan o duodenum, o gastritis. Dahil ito ay nakakainis na mucous membranes at maaaring maging sanhi ng pagbabalik ng sakit.
  • Sa mahusay na pag-aalaga at sa mga maliliit na dami ay dapat gumamit ng bawang sa mga taong may mabilis na tibok ng puso.
  • Kapag ang pagbubuntis at pagpapasuso ay dapat ding repracted mula sa paggamit ng bawang sa anumang anyo.

Mga recipe sa katutubong gamot

Sinisikap ng folk lekari na gamitin ang benepisyo ng bawang at ang kanyang mga husks sa halos bawat recipe mula sa maraming malubhang sakit.

  • Sa unang panahon mula sa warts, nakuha ang greysing bawang, halo-halong may panloob na baboy na mantsa.

Ang Cassea na ito ay inilapat sa mga moles at warts regular bago ang kanilang kumpletong pagkawasak.

  • Upang makuha ang mga bituka ng tao ng helmint - matalim, ascaris at worm, purified cloves ng bawang ay ibinuhos na may gatas na dinala sa isang pigsa, at umalis sa baluktot.

Sa hinaharap, ang solusyon na ito ay gumagawa ng microclides araw-araw bago ang oras ng pagtulog.

  • Sa paggamot ng angina, banlawan ang lalamunan na may bawang decoction ay inireseta.

Upang ihanda ito, ang isang sibuyas ay inilalagay sa pinainit na tubig, igiit at kumislap.

  • Sa angina at mabilis na tibok ng puso maghanda ng isang espesyal na halo na may honey, bawang at limon.

Sa 10 buong limon, ang lahat ng juice ay kinatas, kuskusin ang limang ulo ng gulay at ihalo ang lahat ng mga sangkap na may honey kilo. Ang inihanda na halo ay sarado na may siksik na takip at inalis sa isang madilim na cool na lugar sa loob ng ilang linggo. Inirerekomenda ang naghanda ng masa na gumamit ng tatlong teaspoons isang beses sa isang araw.

  • Ang mga taong may sobra sa timbang at mga pasyente na may diyabetis ay madaling mapupuksa ang labis na kolesterol sa dugo, sa gayon pumipigil sa pag-unlad ng atherosclerotic plaques.

Para sa mga ito, ang bawang at limon ay kinuha sa parehong sukat, iling sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o puthaw. Ang nagresultang masa ay ibinuhos malamig na tubig At tinatakpan ng isang talukap ng mata, balutin sa madilim na papel at alisin sa isang madilim na cool na lugar para sa ilang araw.

Anong uri ng bawang ang kapaki-pakinabang?

Ang perpektong paraan para sa therapeutic layunin ay sariwang bawang At ang kanyang mga gulay.

Kung kumain ka ng isang lansungan ng gulay kada araw, ang isang tao ay tumataas ng kaligtasan sa sakit, ang posibilidad ng mga impeksiyon na bumababa ay lumalaki, at ang posibilidad ng myocardial infarction, ang atherosclerosis ay nabawasan.

Bawang sa raw form. mga katangian ng medikal Kumpara sa antibyotiko malawak na spectrum Mga Pagkilos - Tetracycline. Gayunpaman, sa panahon ng paggamot sa init, nawawala ang halos lahat ng mga katangian ng pagpapagaling nito.

Ito ay dahil sa ang katunayan na sa proseso ng pagluluto, pagpapatayo o marinasyon, mahahalagang langis, nutrients, sulfur na naglalaman ng mga compound at glycosides ay evaporated mula sa bawang. Kapag pinainit ang pinaka-kapaki-pakinabang na antibyotikong langis ng bawang, ganap na mawawala ang natatanging komposisyon nito.

Maraming mga babaing punong-abala ang alam na wala sa mga produkto ay hindi magagawang upang magdagdag ng tulad ng isang maanghang lasa at mabango amoy ng isang lutong ulam tulad ng bawang. Ngunit ang kahanga-hangang gulay na ito ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa nakapagpapagaling na layunin, dahil maraming mga bitamina at mineral. Ang bawang ay sikat sa buong mundo, ngunit dahil sa partikular na aroma nito, hindi lahat ay nagmamahal sa kanya. Kailangan mo ring malaman at tandaan na ang gulay na ito ay hindi maaaring gamitin sa lahat.

Pinagmulan ng bawang.

Ang unang pagbanggit ng produktong ito ay may petsang 5,000 taon na ang nakalilipas sa aming panahon. Ang mga plato na may mga guhit nito ay natagpuan sa sinaunang mga libingan ng mga Pharaoh. Sa kabila ng unang pagbanggit, ang kaarawan ng bawang ay mga steppes Central Asia.. Pagkatapos ay unti-unting nagsimulang lumitaw sa Malaya Asia, Ehipto at Europa. Ang bawang ay iginagalang at pinahahalagahan sa Roma, sinaunang Gresya, Tsina. Doon ito ay ginagamit hindi lamang sa pagkain, kundi pati na rin para sa mga sakripisyo. Ang gulay na ito ay itinuturing na isang pananampalataya laban sa masasamang espiritu at mga demonyo. Ginamit ito ng mga healer at katangian sa paggamot ng iba't ibang sakit.

Noong mga panahong iyon, ang Bawang ay kinakailangang pumasok sa nutrisyon ng mga mandirigma, mga legionnaires at mga alipin, dahil pinaniniwalaan na siya ay nagdudulot ng kapangyarihan at lakas ng loob. Tinupok ng mga babae ang gulay na ito bilang isang kapana-panabik na paraan. Ngunit ang isa sa kanyang mga pangunahing bentahe ay ang panlunas ng kagat ng ahas, kaya siya ay itinuturing na isang banal na halaman.

Ang komposisyon ng bawang

Hindi nakakagulat ang mga tao na nanirahan maraming taon na ang nakakaraan, kaya basahin at iginagalang ang pampalasa na ito, dahil naglalaman ito ng maraming mga biochemical na sangkap. Kabilang sa komposisyon ng bawang:

  • Bat-karotina;
  • Bitamina B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP;
  • Choline;
  • Bakal;
  • Mangganeso;
  • Tanso;
  • Selenium;
  • Zinc;
  • Potasa;
  • Kaltsyum;
  • Magnesium;
  • Sosa;
  • Posporus.

Gayundin sa produktong ito mayroong hibla, abo, karbohidrat, phytoncides at mahahalagang langis. Mayroon ding isang asupre na may maraming mga katangian ng pagpapagaling. Hindi lahat ay maaaring malaman na ang mga bitamina at mineral ay naglalaman ng hindi lamang sa bombilya ng bawang, kundi pati na rin sa kanyang berdeng sticks.

Ang calorie nilalaman ng produktong ito ay hindi masyadong malaki sa 100g - 142kkal. At kung kumuha ka ng isang slicker, sa karaniwan, ang timbang nito ay nagiging humigit-kumulang 4gram, samakatuwid, ang caloric na nilalaman nito ay 5-6 calories

Therapeutic properties ng bawang

Ang kanyang nakapagpapagaling na kalidad ay kapaki-pakinabang kapag mataas na lebel asukal sa dugo, may masamang Appetite., P. mataas na kolesterol. Ang bawang ay inirerekomenda para sa pag-iwas sa kanser at para sa normal na trabaho Puso at sistema ng dugo.


Paggamit ng bawang para sa katawan ng tao

Ang kahanga-hangang produkto na ito ay nagkakahalaga ng maraming taon, ngunit sa sinaunang mga panahon hindi nila alam ang lahat ng mga katangian at kapaki-pakinabang na mga katangian ng bawang, na positibong nakakaapekto sa ating katawan at maaaring magamot mula sa maraming sakit.

Para sa respiratory system.

Tulad ng kilalang bawang ay antiviral tool., samakatuwid, ito ay ginagamit upang maiwasan ang trangkaso, sipon at viral diseases.. Kasama ito, ang isang tao ay nagpapatibay immune system.. Ngunit kung ikaw pa rin ang nakapangingilabot, pagkatapos ay makakatulong sa iyo ang produktong ito na patayin ang viral bacteria at mapabilis ang pagbawi.

Bilang karagdagan sa mga sakit na ito, makakatulong ang bawang sa paglaban basa ubo, runny nose, angina, allergies, pharyngitis, makayanan ang otitis at alisin ang pamamaga ng lalamunan.

Para sa puso at cardiovascular system

Nagdudulot siya ng higit pang mga benepisyo sa ating puso. Via. kapaki-pakinabang na bitamina. At ang mga mineral na nakapaloob sa bawang ay nagdaragdag ng malawak na pagdadaglat ng puso, sa gayon ay nagpapabuti sa trabaho nito.

Pinatitibay ng produktong ito ang mga pader ng mga sisidlan, nagpapadalisay ng dugo mula sa mga taba at binabawasan ang kolesterol. Ay mahusay preventive tool. Ang hitsura ng thrombus, at nag-aambag din sa kanilang paglusaw.

Dahil ito ay may isang pagkilos ng vasodilatory, pagkatapos ay sa tulong nito maaari mong gawing normal ang nadagdagan presyon ng dugo.

Para sa digestive system.

Antimicrobial properties na nasa bawang, nakakaapekto sa charitively ang gastrointestinal tract. Siya ay mahusay na tool Upang madagdagan ang gana, mapabuti ang bituka ng trabaho, stimulates pagtatago, normalizes ang balanse ng microflora.

Tinutulungan nito ang labanan ang paninigas ng dumi, sakit sa tiyan, bituka pagbuburo, pagkalason, kolaitis, amoebic dysentery, kolera, tiyan typhoid at pamamaga ng isang bulag na bituka.

Gayundin, ang produktong ito ay lumampas sa iba't ibang mga toxin at nakakapinsalang microbes. Nagbabago halos sa lahat ng mga impeksyon sa bituka.

Sa India, pinaniniwalaan na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawang ay nagpapalawak ng kabataan at pabagalin ang katandaan, kaya pinahahalagahan at sinasamba nila ang halaman na ito.

Ang bawang ay isang mahusay na tool para sa paglilinis ng buong katawan mula sa mabibigat na riles, carcinogens, mapanganib na mga toxin at slags. Upang linisin ang atay, ang planta na ito ay lubhang kailangan.

Noong sinaunang panahon, ang pampalasa na ito ay ginamit upang ibalik ang sigla at lakas, at lahat dahil sa ang katunayan na ang bawang ay naglalaman ng yodo. Normal nito ang metabolismo at pinanumbalik ang balanse ng bitamina at protina.

Gayundin ang bawang ay ginagamit sa paggamot ng gout, mga problema sa mga joints at Ishias.

Para sa isang babaeng organismo

Gayundin ang gulay na ito kapaki-pakinabang na produkto At para sa mga kababaihan sa anumang edad. Kasama wastong paggamit panregla cycle. mabilis na nanirahan, tumigil sakitat ang mga hormone ay bumalik sa normal. Kapag ang rurok, ang bawang ay magiging kapaki-pakinabang din, aalisin niya ang hindi kasiya-siyang kakulangan sa ginhawa.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nasa tulong ng halaman na ito sa mga sakit ng vaginite o pangkulay, ay nagpapahina sa pamamaga ng pantog.

Benlic benepisyo buhok, mga kuko at balat. Kung tama kang gumawa ng mga maskara at paghuhugas, ang mga resulta ay kamangha-manghang lamang.

Para sa isang lalaking organismo

Mga lalaki na nakikibahagi sa sports at nais na magmukhang Apollo, kinakailangang kumain sa araw mula 2 hanggang 3 ng mga ngipin ng bawang, kaya nakakatulong ito upang madagdagan ang testosterone sa katawan.

Ang gulay na ito ay naglalaman ng biological active ingredients na nakakaapekto sistema ng dugoBilang isang resulta kung saan ang lalaki libog ay tumataas.

Kadalasan, nakikita ng mga lalaki ang isang maliit na halaga ng selenium na responsable para sa reproductive Feature.. Sa ganitong mga kaso, ang bawang ay lubhang kailangang-kailangan.

Contraindications para sa application.

Siyempre, ang gulay na ito ay may isang masa positibong katangianNgunit may ilang mga pag-iingat para sa paggamit nito sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:

  • gastritis sa kumplikadong form;
  • epilepsy;
  • pagbubuntis;
  • cholelithiasis;
  • labis na katabaan;
  • neurosis at jade;
  • anemia;
  • espesyal na hindi intolerance.

Bawang - benepisyo at pinsala sa kalusugan! Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, ang pagpapabalik ng katawan, ang paggamot ng trangkaso at sipon.

Ito ay idinagdag bilang pampalasa kapag nagluluto. Kumain sa keso at inihurnong. Kadalasan ay espesyal na kinakain 1-2 ngipin araw-araw, higit pang mga benepisyo sa kalusugan.

Ngunit huwag kalimutan na hindi lahat ay makakain ng gayong kapaki-pakinabang na produkto.

Sa kasamaang palad, ang mga bawang ay may malubhang nakakainis na mga katangian na nakakapinsala sa ilang mga sakit o mga espesyal na kondisyon, halimbawa, sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso.

Tungkol sa contraindications mga tao ay dapat magkaroon ng kamalayan. Pagkatapos ng lahat, walang sinuman ang gustong makakuha ng mga komplikasyon, nakikibahagi sa pagpapalakas ng kanyang kalusugan. Pinakamainam na kumunsulta sa iyong doktor.

Bawang bilang ginagamit namin ito ngayon, ilang millennia ang lumitaw sa Earth. I-extract ang planta na ito ay nagsimula sa silangang bansa: India, Pakistan, sinaunang Tsina. At sa simula ay ginamit ito bilang isang therapeutic agent ng lahat ng mga karamdaman.

Unti-unti, nanalo siya ng lahat ng bago at bagong teritoryo. Ang mga tao ay nagsimulang magbayad ng pansin sa katotohanan na ang gulay ay nagbibigay ng pisikal na lakas, nagpapalakas ng kalusugan. Pagkatapos ay sinimulan nilang pinahahalagahan ang lasa kapag nagdadagdag ito sa iba't ibang uri ng pinggan.

ito kamangha-manghang halamanSuportado ng mga alamat at paniniwala sa maraming bansa mula sa sinaunang panahon. Sa Russia, sa tulong ng bawang, isang mangkukulam at mga witches ay nakilala (akala ko kung paano ang kawalan ay accounted para sa mga bads!).

Siya ay nauugnay sa kakayahan na palayasin ang masasamang espiritu, gamutin ang mga sakit. Siya ay itinuturing na isang pananampalataya mula sa mga vampires. Tumulong siya sa pagsisimula at matagumpay na makumpleto ang mga kaso ng hukuman. Ang magic ng bawang ay pinapayagan na maniwala sa tagumpay ng anumang entrepreneurship o pagsasagawa.

Ngayon tayo ay katawa-tawa na basahin ang tungkol sa walang kabuluhang pananampalataya sa mahiwagang pwersa ng bawang, ngunit dapat nating tratuhin ang pag-unawa at paggalang sa mga ideya ng ating mga ninuno. MB. Sa pamamagitan ng sanlibong taon, ang aming mga inapo at sasabihin namin kung paano ang tungkol sa mga savage ng siyentipiko at teknolohikal na pag-unlad.

Sa kasalukuyan, ginagamit ng bawang ang lahat ng mga tao sa mundo. Ginagamit ito sa pagluluto, sa gamot, upang itaguyod ang kalusugan, mapanatili ang kabataan at kagandahan. Kahit na ang taunang festivals ng bawang sa ilang mga bansa ay nakaayos. Let's sa halip malaman ang lahat tungkol sa komposisyon ng ugat na ito at sa kanya mga kapaki-pakinabang na katangianoh.

Ano ang natututuhan mo mula sa artikulong ito:

1. Komposisyon I. mga katangian ng kemikal bawang;
2. Ang mga benepisyo ng kalusugan ng tao;
3. Mga Recipe. katutubong gamot;
4. pinsala at contraindications.

Komposisyon at kemikal na mga katangian

Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng kemikal ay naglalaman ng hindi lamang cloves ng bawang, kundi pati na rin ang mga batang shoots, dahon at husks. Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay inilalapat sa kalusugan, at para sa pagkain lamang ngipin at berdeng mga balahibo.

Siyempre, marami ang nakarinig ng gayong sangkap bilang allicin, na marami sa bawang. ito mahalagang langisna may malakas na antibacterial at antioxidant properties. Ang mga grupo ng sulfide na kasama sa komposisyon nito ay nagbibigay ng isang partikular na amoy ng bawang na hindi maaaring malito sa anumang bagay.

Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap na ito, mayroon itong higit sa 200 mga aktibong bahagi ng biologically na may positibong epekto sa kalusugan ng tao.

Tila na ang isang kapaki-pakinabang ay maaaring magbigay ng isang tao ng isang sibuyas ng bawang, pagkain araw-araw? Pagkatapos ng lahat, ang bilang ng mga nakapagpapagaling na elemento ng pagsubaybay sa mga ito ay meager!

Sa katunayan, dahil sa pakikipag-ugnayan ng mga bahagi sa bawat isa, ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ay nakakakuha. Wala sa kanilang mga kemikal na compound, na-synthesized at ginagamit sa anyo ng mga gamot ay hindi kailanman magbibigay ng gayong epekto ng organismo, tulad ng ginagawa ng bawang.

Mga benepisyo sa kalusugan ng tao

Halos lahat ng mga katangian ng pagpapagaling ng mga ulo ng bawang ay kilala sa sangkatauhan mula noong sinaunang panahon. Nakumpirma lamang ng mga modernong siyentipiko ang kaalaman ng katutubong, mapagkakatiwalaan na sinusuri ang komposisyon ng kemikal nito.

Sa anong sakit ang gulay na ito ay dapat gamitin:

Bawang bilang isang likas na antibyotiko
ito pinakamahusay na tool Mula sa malamig sa bahay. Ang bawang ay itinuturing na isang likas na antibyotiko. Ang mga antibacterial properties nito laban sa streptococci at staphylococci scientifically proved, sa proseso ng pag-aaral ng antiviral properties laban sa trangkaso.

Ang bawang ay lumabas sa gawain ng bituka at pinahuhusay ang kaligtasan sa sakit
Pinipigilan ang pagbuburo, pati na rin ang mga bulok na proseso sa loob ng bituka, pagpapahusay ng motility, pagtatago, pagsupil sa paglago golden Staphilococcus., bituka sticks, mushroom candida. Normalize. bituka microflora, Pinahuhusay ang phagocytic properties ng t-lymphocytes, ang aktibidad ng macrophages at mga cell ng killer.

Ang gulay na ito ay tumutulong sa paggamot ng atherosclerosis at hypertension
Dahil sa allicin, ang low-density lipoproteins ay nabawasan.

Ang mga pader ng mga sisidlan ay nalinis, bumababa ang dugo, ang proseso ng trombosis ay normal.

Ang presyon ng dugo ay nabawasan, dahil ang Allicin ay nagpapababa ng pag-igting ng mga pader ng barko. Sa pangkalahatan, ang suplay ng dugo sa mga vessel ng utak ay napabuti, coronary arteriesNa ito ay may positibong epekto sa pagbawas ng bilang ng mga atake sa puso at mga stroke.

Bawang sa pakikipaglaban sa kanser
Allicin, pagiging isang kinikilalang antioxidant, pinipigilan ang mapanirang epekto ng mga libreng radikal, pinipigilan ang mutasyon at muling pagsilang ng malusog na mga selula.

Bawang sa paggamot ng anemya, weakened kaligtasan sa sakit at avitaminosis
at mga mineral na mayaman na mayaman at ang kanyang mga batang shoots ay laging makakatulong sa isang tao na mapataas ang hemoglobin, bawasan ang pagdurugo ng mga gilagid, dagdagan ang pangkalahatang proteksiyon pwersa Ang katawan at palakasin ang immune system.

Ano ang kapaki-pakinabang na bawang para sa mga lalaki
Sa panahon ng pinalakas pagsasanay sa sports May hormone hormone ng adrenal cortex - cortisol, na destructively kumilos sa muscular weight Katawan. Napatunayan ng mga siyentipiko na binabawasan ng bawang ang antas ng cortisol at pinatataas ang pagbubuo ng mga hormone ng genital ng lalaki - testosterone, iyon ay, kumikilos bilang isang natural na anabolic. Inirerekomenda ang mga atleta kada oras bago ang pagsasanay upang kumain ng 2 o 3 ngipin.

Na kailangang matunaw ang bawang sa walang laman na tiyan
Para sa mga nagpapasiklab na sakit Ang oral cavity, angina, pati na rin para sa pagdalisay ng dugo at lymph, ay inirerekomenda sa umaga sa isang walang laman na tiyan at matutunaw ang bibig ng bawang sa bibig ng kalahating oras. Cakes pagkatapos dumura. Nalinis ang mga ngipin. Upang alisin ang amoy, uminom ng isang tasa ng kape, isang tasa ng gatas o ngumunguya ng mga dahon ng perehil. Sa mga kasong ito, ang Bawang ay may sariling antibacterial at paglilinis ng mga katangian nang direkta sa oral cavity at sa loob ng mga sisidlan, ng sanggol sa dugo.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Tibet Recipe para sa pagpapalakas ng kaligtasan
Komposisyon at Paghahanda:

  • bawang - 10 ulo;
  • lemon juice - juice ng 10 lemons;
  • honey - 1 kg.

Ang giling ng bawang sa isang gilingan ng karne, pagsamahin ang lemon juice at honey, ilagay sa isang asno ng salamin, masakop ang mahigpit na may takip at igiit ang silid sa silid.

Application:

Para sa 3 buwan ng taglamig, kumuha ng isang timpla bago kumain ng 30 gramo, hindi bababa sa 3 beses sa isang araw. Gumawa ng 10 araw bawat buwan.

Garns langis para sa paglilinis ng mga vessel at pagbabagong-buhay ng katawan
Isara-up ng ulo ng bawang, banlawan, tuyo at gupitin ang bawat ngipin sa dalawang bahagi. Tiklop sa garapon ng salamin. Ibuhos nang mainit langis ng oliba Sa halagang 500 ML, isara ang talukap ng mata at sa isang madilim na cool na lugar upang mag-imbak ng 10 araw. Ito ay nagkakahalaga ng pana-panahon nanginginig.

Pagkatapos ay kailangan mong pilasin, mag-imbak sa refrigerator. Isang kutsarita at sa parehong oras ng maraming lemon juice tumagal ng kalahating oras bago kumain, tatlong beses sa araw, tatlong buwan.

Bawang husk para sa pagpapasigla ng katawan
Ito ay lumiliko out na ang bawang husk ay naglalaman ng pinakamahalagang antioxidant - quercetin. Katulad ng buto ng mga ubas o sa magagandang blueberries. Magluto healing decoction. kasing dali ng pie. Kumuha ng 4 na dakot ng mga husks (bawang ay dapat na mula sa aking hardin, at hindi Intsik) at ibuhos ang 4 baso ng matarik na tubig na kumukulo.

Mas mahusay na gawin ito mula sa gabi, dahil ang pagbubuhos ay dapat na cooled. Pag-inom sa araw 1 tasa ng pagbubuhos 4 beses. Kailangan ng mga lalaki na kumuha ng droga mula 10 hanggang 20 bawat buwan, at babae - mula 20 hanggang 30. Tila, ito ay dahil sa mga peculiarities ng hormones.

Ang resulta ay ang iyong perpektong makinis, kaaya-aya at moisturized na balat, magandang kalooban, Tide ng enerhiya.

Bawang laban sa trangkaso at sipon
Ang pag-init ng mga soles ng mga binti ay maaaring gawin tulad ng sumusunod. Zuzkchicki mula sa isang ulo upang malito. Sa Cashitz magdagdag ng 100 gramo ng mantikilya o panloob taba ng baboy. Sa harap ng kama, kuskusin ang komposisyon sa paa, magsuot ng medyas at matulog.

Huminga ng phytoncides ng bawang. Upang gawin ito, maaari mong lubricate ang mga pakpak ng ilong at ang balat sa ilalim ng ilong ng juice ng bawang, mabulok ang pinalambot na bawang sa isang plato sa mesa upang ang lutong bahay na hapunan ay isang aroma na nakapagpapagaling, ilagay ang pinalambot na bawang na malapit sa ulo ng kama.

Kung sa tingin mo na ang malamig na pagsisimula, ito ay kinakailangan upang pisilin ang juice ng ilang mga ngipin sa isang baso ng mainit na gatas at magdagdag ng isang kutsara (tsaa) honey. Dahan-dahan uminom bago ang oras ng pagtulog at ulitin ang pagtanggap sa umaga. Kung hindi ka maglilipat ng gatas, maaari mong palitan ito ng mainit na kefir o kahit na insisted sa mainit na tubig.

Pagyurak 2-3 cloves at magdagdag ng isang salamin mainit na tubig. Ipaalam ito para sa isang oras - isa at kalahati. Gamitin ang pagbubuhos para sa paghuhugas ng ilong at paglilinis ng lalamunan.

Mataas na presyon ng dugo bawang
Sa loob ng 2 buwan, ang gayong "gamot" ay inihanda: 5 krudo ulo ng bawang tumagal sa 1 litro ng gatas at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, ang halo ay pinakuluang 30 minuto. Tumutuon. Kailangan mo ng 100 ML dalawang beses sa isang araw.

Pinsala at contraindications.

Ang bawang ay hindi maliwanag positibong epekto. May mga contraindications at kung hindi sila dapat isaalang-alang, posible na makapinsala sa iyong kalusugan.

Una, Ang bawang ay hindi magagamit sa ilalim ng isang hilera malubhang sakit digestive tract: peptic disease., mga bato sa atay at, almuranas, ulcerative colitis.

Pangalawa, Siya ay kontraindikado sa epilepsy. Tandaan na kung may maraming bawang, maaaring bumuo sakit ng ulo, bawasan ang konsentrasyon ng pansin. Ito ay siyentipikong napatunayan!

Pangatlo, Kung sa. sandali na ito Hindi nais ang amoy ng bawang na darating mula sa iyo, mas mabuti na huwag gawin ito.

Ikaapat Ang mga buntis at nursing ay din contraindicated bawang.

Ikalima Imposibleng kainin ito sa bronchial hika.

Bawang: Ang kalusugan at pinsala ay malawakang ginagamit sa mga recipe ng tradisyunal na gamot upang palakasin ang kaligtasan sa sakit, paglilinis ng mga vessel, pag-iwas sa mga stroke at infarction, na may sipon at trangkaso. Ito ay tulad ng kumain sa mesa, pagdaragdag sa isang malawak na iba't ibang mga pinggan.