May-31-2016
Čo je jačmeň?
Aká je partná kaša, prínos a poškodenie, ako aj to, čo má lekárske vlastnosti A čo presne je táto kaša pre ľudské zdravie? Tieto otázky často vyplývajú z tých, ktorí sa starajú o svoje zdravotné vedie zdravý obraz život a prejavuje záujem metódy ľudí Liečba. A tento záujem je jasný. Možno v tomto článku do určitej miery môžete získať odpoveď na tieto otázky.
Jačmeň (Hórdeum) - rodu rastlín rodiny obilnín (poaceae), jeden z najstarších obilnín pestovaných človekom.
Kultivácia obyčajného jačmeňa je rozšírená (Hordeum Vulgare), iné druhy sa kultivujú občas alebo rast vo voľnej prírode.
Barley zrno je široko používaný na potravinárske, technické a krmivé účely, a to aj v pivovarom, pri výrobe perly a kôry. Jačmeň označuje najcennejšie koncentrované krmivo pre zvieratá, pretože obsahuje plnohodnotný proteín, bohatý na škrob.
Wikipédia
Jačmeň je známy pre ľudstvo na dlhú dobu. V Jordánsku sa zistilo, že jačmeň bol zistený v Jordánsku, ktorého vek odhaduje vedci približne 11 tisíc rokov.
Rovnako ako pšenica, bol obuultural v ére neolitickej revolúcie na Blízkom východe najmenej 10 tisíc rokov. Divoký jačmeň rastie na širokom priestore z ostrova Kréta a Severnej Afriky na západe až po Tibetské hory na východe. V Palestíne sa jedol pred nižšou ako 17 tisíc rokov.
Je možné, že jačmeň bol zavedený do kultúry v rôznych lokalitách nezávisle. V strednej Európe už bola kultúra jačmeňa univerzálna v stredoveku. Do Ruska by jačmeň mohol preniknúť do Ázie cez Sibír alebo Kaukazu a má dlho veľký význam ako potravinársky výrobok Pre miestne oblasti, v ktorých je kultúra iných chlebov nemožná.
Jačmeň je rastlina, ktorá môže s dôverou pripísať najrelevantnejším potravinám, ktoré robia obrovský prínos osoby. Vo svojich zŕn, najkomplexnejší prírodný vitamín a minerálny komplex, ktorý je výrazne horší chemické analógy. V jačmene obsahuje proteíny, ktoré potravina Vynikajúca pšenica a úplne absorbuje telo. Je bohatý na životne dôležité minerály pre ľudí.
Zrelé zrná jačmeňa obsahujú sacharidy (75%), proteíny (15,8), tuky (3-5%), vlákniny, enzýmy, popol, skupinové vitamíny, A, E, D, C, K, mikro- a makroprináry (fosfor , sodík, jód, bróm, horčík, vápnik, selén, zinok, meď, železo, mangán) a iné užitočný materiál.
Barley Grits:
Bariérne obilniny sú odomknuté častice jačmeňa. Je to rozdrvené zrná jačmeňa rôzne tvaryOslobodené od kvetinových filmov. Táto skupina, na rozdiel od perlových obilnín, je vyrobená bez brúsenia a leštenia, takže v ňom je viac vlákien. Táto zásuvka nie je rozdelená na odrody. V závislosti od veľkosti obilia je poloha jačmeňa rozdelená do troch čísel: č. 1, 2, 3. Zmes obilnín všetkých čísel zvyčajne prichádza na predaj. Pri príprave na spracovanie je zrno purifikované z organických a minerálnych nečistôt, semien rastlín burín, chybných a malých semien hlavnej kultúry.
Obsah kalórií v kôre - 313 kcal na 100 gramov. Je to veľmi nízka indikátor v rodinnej rodine, takže sa odporúča na použitie v diéta výživa. Obsahuje 10% zeleninový proteínPšenica, mierne množstvo tukov a 65% pomalých sacharidov a 65% pomalých sacharidov.
Z vitamínov je možné poznamenať v skupine (najmä v ňom kyselina listová) a pp. Ako súčasť obilnín, veľa draslíka a fosforu, dostatočného vápnika, železa, mangánu a síry. Zahŕňa tiež kremík, zinok, bór, chróm, fluór a ďalšie prvky. Fosfor je potrebný na správne dielo mozgu a normalizáciu metabolických procesov. Preto sa má pri varení pre starších ľudí a oslabených ľudí, by sa mal používať tento obilnina.
Aké zrno je najcennejším produktom: od leštenej a leštenej alebo z fúzy? V surových sadzbách obilia obsahujú podliatky až 6% vlákniny, ktoré normalizujú trávenie a zobrazuje výrobky rozpadu. Vzhľadom na významný obsah prírodných vlákien však obilniny z týchto obilnín absorbujú organizmom dlhším ako iné.
Čo je užitočná partná kaša?
Bunda kaša je veľmi bohatá na užitočné látky, medzi ktorými vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamíny E, D a PP. Barley zrno obsahuje hmotnosť stopových prvkov, primárne významné množstvo fosforu nevyhnutného pre plnú aktivitu mozgu a normálneho metabolizmu. Aj v jačmeňovom pohlavi sa nachádza kremík, ktorý ovplyvňuje tvorbu štruktúry kože, nechtov, kostí a vlasov; Chróm, normalizačná funkcia štítna žľaza a aktivita imunitný systém; \\ T Fluór zodpovedný za tvorbu zubného smaltu; Držanie vápnika v tele; Zinok, ktorý sa zúčastňuje na syntéze hormónov (vrátane inzulínu), nenasýtená mastné kyseliny a proteín. Okrem toho, jačmeň obsahuje vápnik, mangán a železo.
Barley zrno takmer 65% pozostáva z sacharidov, takže časť parts kašu na raňajky účtuje osobu s energiou na celý deň a tiež posilňuje imunitu. Pravidelné použitie Táto kaša čistí telo z trosky a toxínov, pomáha bojovať proti alergickým chorobám a rôzne porušenia metabolizmus. Vlákno, ktoré je tak bohatá na jačmeň, normalizuje trávenie a eliminuje problémy s črevom.
Okrem toho, jačmeň obsahuje asi 10% bielkovín, výrazne vynikajúcu pšenicu, a na rozdiel od živočíšneho proteínu, stráviteľné Ľudský organizmus takmer 100%. V tomto ohľade odborníci na výživu odporúčajú takúto kašu deťom a starším ľuďom, ako aj osoby, ktoré sledujú svoju váhu. Barley Porridge je predpísaná pre žalúdočné vredy a duodenálny črevochoroby plavidiel a obličiek. Použitie tohto obilniny nielen varuje nadmerné akumuláciu tuku v tele, ale tiež eliminuje svoje vklady.
V rovnakej dobe, trosky sa vylučujú z tela, a súbežne sa môžete zbaviť alergií - dokonca aj veľká Avciunna považovala jačmeň vynikajúci nástroj na čistenie tela.
Jačmeň obsahuje aj prírodné látky pôsobiace ako antibiotiká, ale bez nich vedľajšie účinky. Z vody, v ktorej bol jačmeň namočený, vedci boli izolovaní väčšinovej látky, ktorá má výrazný antibakteriálny a antifungálny účinok. Spektrum akcie Gordecinu proti patogénom kožná choroba Veľmi široké: odporúča sa používať v kandidách a iných chorobách spôsobených baktériami a hubami.
Kontraindikácie:
Nie je potrebné vstúpiť do biskej kaše vo vašej strave, keď sa vyskytujú ťažké exacerbácie žalúdka alebo čriev. V týchto prípadoch je potrebná povinná konzultácia s lekárom.
K tomuto misku je tiež individuálna neznášanlivosť. Existuje ochorenie nazývané celiakova choroba. Ďalším menom je enteropatia. Toto je, keď telo neprijíma potraviny, v ktorých sú obilniny. Ale s takýmto zriedkavým ochorením je to nemožné nielen kašu, ale všetko, čo je vyrobené z jačmeňa, ako aj pšenice, ražov a ovsa.
Škoda tohto misky môže závisieť od počtu denná spotreba. Zneužitie je jedno z Časté dôvody Rýchla sada nadbytočnej, absolútne nie je potrebná hmotnosť. Optimálnou možnosťou je toto užitočná kaša S frekvenciou každý druhý deň. Len v tomto prípade bude prínosom pre zdravie.
Liečba gastritídy:
Jeden z najviac užitočné koce Pre choroby gastrointestinálneho traktu, najmä gastritídy, je kosť. Kaša z neho je zahrnutá vo všetkých strave, ktoré by mali byť dodržiavané ochorenia.
Najdôležitejšie v bistrickom pohladení na choroby tráviacich orgánov je jeho obklopujúca schopnosť, čo umožňuje pracovať v poškodenom orgáne pokojný režim, bez prílišného napätia.
Okrem toho obsahuje aminokyselinový lyzín, ktorý je veľmi dôležitý pri riešení zápalové ochorenia. Vďaka jej, hojenie poškodenej sliznice prechádza oveľa rýchlejšie.
S touto chorobou by mala byť kaša pripravená na vode, je povolená na mlieku.
Je potrebné, aby kaša bola tekutá a viskózna na obálku žalúdka. V prípade, že s pomocou varenia nie je možné dosiahnuť svoju viskozitu, potom sa môžete uchýliť k pomoci sitá, alebo mixéra.
Kashu musí byť použitý len teplý, počas každého jedla počas dňa.
Recepty na varenie:
The Barley Groove vyzerá ako perla, to však nie je to isté. Ich základňa je rovnaká - je to jačmeň, ale kvôli rozdielom pri spracovaní, je rozlíšená a chuť pripravených kaše. Pre utility je biskupská skupina užitočná ako aj perla, pretože obsahuje veľa vlákien. V procese produkcie jačmeňa jačmeňa je jačmeň vystavený minimálnemu spracovaniu a drveniu a tu pre bariéru vyžaduje proces brúsenia s uchovávaním pôvodnej formy.
Na vode:
Podiel vody a kaši 2: 1.
Prvým krokom je pripraviť biskene obilniny. Pred varením, musíte opláchnuť vodou a poslať bez vody na panvicu. Olej tu nie je potrebný, hlavným cieľom je suché a skrútené sroup, neustále miešanie, udržiavanie požiaru na strednej úrovni.
Na panvici, nalejte vodu a privedú do varu
Akonáhle voda v hrnci sa varí, opatrne ju škvrnite do toho vyprážaného tábora, pridajte soľ a niekoľko kvapiek slnečnicový olej, zmiešať.
Varenie, ktoré potrebujete v priemere oheň, kým sa voda nepodarí nadol (trvá 40-45 minút), odstráňte z dosky a tamper hrúbku na 10-15 minút.
Pri aplikácii v platniach pridajte maslo.
Mlieko:
Produkty:
- yayachneum Groat (S.) - 1 šálka,
- yamoloko - 5 okuliare,
- yasol - ½ h. Lyžica,
- yAMASLO - 1-2 ART. lyžica.
Varenie:
- Vriace mlieko, soľ, potom pridajte tábor s tenkým tečúcim.
- Kaša, niekedy mix a pripraviť 10-15 minút na malom ohni, kým sa nestane hrubým. Potom zatvorte veko, varte, kým sa mlieko nezmizne. Snažíme sa mäkké. Ak sa obilniny ešte nie sú pripravené, potom odstráňte, zakryte niečím hrubým: prázdna kaša dá.
- Pred jedlom oleja a ak chcete - džem alebo med.
Bar kaša na chudnutie:
Jačmeň nie je alergén, neobsahuje také veľké množstvo gluténu ako pšenice, a preto nevyvoláva tekutinu oneskorenie v tele. BROKOVÉ ROZHODNUTÉ NA CABHYDRÁNY A Proteíny v správna kombinácia 2 až 1, a preto je hlad celkom dobre. Na jačmennej kaše sú usporiadané Monodi, používa sa ako príloha na nízkotučné jedlá alebo nezávislé raňajkové jedlo. Kaša na mlieko s cukrom a krémovým olejom na chudnutie však nie je vhodná - kalorický obsah takejto misky výrazne prevyšuje "uvedený" pre diétne jedlo 100 kcal na 100 g
Existuje mnoho receptov na výrobu tohto misky. Aby sa však znížilo hmotnosť, kaša sa pripravuje takto: 0,5 g obilnín sa odoberá, nalial liter studená voda, Opát na oheň a varil hodinu s periodickým miešaním. Potom, kaša stojí za to pokrývať veko, zabalené s uterákom a dať ho 30-40 minút.
Túto kašu môžete použiť v ľubovoľnom množstve, keď vaše telo bude vyžadovať jedlo. Odborníci na výživu odporúčajú, aby to aspoň 3 krát denne. V rovnakej dobe, použitie tohto obilniny sa musí kombinovať s čerstvými plodmi a mliečnymi výrobkami. Napríklad, ak opustíte kašu na raňajky, potom po tom, čo budete musieť jesť nejaké ovocie - jablko alebo oranžové. Na obed po jedle tohto misky môžete jesť zeleninový šalát. No, po večernom použití takejto misky by sa mal opiť pohár nízkotučného Kefiru. Nezabudnite na fyzické zaťaženie. V kombinácii s partiou diétou, budú dávať dobré a rýchle, čo je dôležité, výsledky!
Bariérová drážka je rozdrvená jačmeňové semená.
Toto je najbližší "relatívny" vojaka Barrid, ale oveľa užitočnejší.
Drážky jačmeňa, na rozdiel od raňajok, je vyrobený z neoblíneného pevného obilia, ktorý je vymazaný len z kvetinových filmov, minerálnych a organických nečistôt.
V dôsledku toho sa väčšina rastlinných vlákien spolu s vitamínmi a užitočnými látkami, z ktorých takmer všetky obilniny uvoľňujú počas spracovania, zostáva v produkte. Je to jeho hlavný prínos.
Chemické zloženie a kalórií Bishnel kašu
Drvené jačmeňové zrno je približne 5-7% pozostáva z vlákna potrebného na normálne trávenie. Pomocou jeho pomoci sa proces trávenia normalizuje a črev je odstránený, a s ním celé telo.
Proteín, ktorý je tiež bohatý na jačmeň, je úplne absorbovaný telom. Preto, kaša z brenských obilnín dokonale nasýti a zbaví sa pocitu hladu.
Bunda je bohatá na vitamíny B, RR, A, E. z minerálov obsahuje fosfor, kremík, fluór, bór, zinok, chróm, vápnik, meď, železo, horčík, jód, nikel a mnoho ďalších.
Kalórie bisky kaše na vodu - 75-100 kcal na 100 g produktu. Energická hodnota suchých obilnín - 324 kcal v 100 g.
Mnohí ľudia si ani nemyslia o tom, ako je zväzková kaša užitočná, aj keď milujú a pravidelne používajú toto nádherné jedlo.
Po všetkých opísaných je možné dospieť k záveru, že užitočné vlastnosti Yachka sú nesporné s minimálnym poškodením, že tento produkt môže priniesť telo - a dokonca sa môže vyhnúť počúvaniu stavu ich zdravia.
Video
Ale aj video s receptom.
Táto obilná kultúra sa začala pestovať v storočí našej éry. Nedávno, v Jordánsku, archeológovia našli toto zrno 11 tisíc rokov. V XI CENTURE AVICENNA podrobne opísala výhodné vlastnosti tohto nezvyčajného produktu, po ktorom sa telo pacienta často začalo prevádzkovať varený jačmeň - áno, to bola táto obilná kultúra, ktorá bola široko používaná v starovekej a ľudový liek.
Dnes varíme kašu kaša a ani nevieme, že slávny jačmeň je jačmeň bez škrupiny. Milujeme, aby sme hýpali vašu domácu kašu jačmeňa, nevedia, že bunker je všetko rovnaký jačmeň, len v drvenej forme. Hostesky, matky, manželky a práve krásna žena Je potrebné vedieť, že jačmeňová drážka je skladom vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné a rastúce telo dieťaťa a mužskej sily a pre Ženská krása. Je čas zistiť, čo je kostná kaša: výhody a poškodenie tohto misky pomôžu správne používať a používať v prospech ich zdravia.
Užitočné vlastnosti BISHNEL PORRIDY
Ukazuje sa, že biskupská drážka je kvalitatívne odlišná od všetkých ostatných skutočností, že jadro zrna nie je vystavené brúseniu. V dôsledku toho si zachováva oveľa viac vlákniny. Pri spracovaní sa obilie uvoľní z zbytočných kvetinových fólií, čím sa čistí z rôznych (minerálnych a organických) nečistôt. Podľa obsahu vitamínov a minerálnych látok je kaša z nasekaného jačmeňa niekoľkokrát rovnaký jačmeň. Pravidelne používate toto jedlo, obohatíte svoje telo s najužitočnejšími látkami:
- vitamíny skupiny B, A, RR, E;
- mikrobementy - silikón, fosfor, fluór, chróm, zinok, bór, draslík, meď, vápnik, železo, nikel, horčík, jód;
- vlákno nevyhnutný žalúdok a črevá;
- proteín, nutričná hodnota, ktorá v jačmeňovom hladine presahuje zvyšok toho, čo je absorbované telesom o 100%.
Teraz je jasné, čo je zväzková kaša užitočná: dostať sa do tela, všetky tieto prospešné látky aktívne pomáhajú vyrovnať sa s rôznymi chorobami a nepríjemnými podmienkami. Široké a veľmi užitočná akcia Toto jedlo z neho robí nepostrádateľný potravinársky výrobok v našej strave.
1. pomáha vyrovnať sa s alergickými reakciami.
2. Má obaľovacie, diuretické, protizápalové vlastnosti, takže lieči obezitu a diabetes mellitus.
3. Krásna vkus a vysoká kalórií (na mliečny kaša "váži" 111 kcal, na vode - 76) vám umožní používať toto jedlo tým, ktorí trpia nad váhou. Ale zároveň je potrebné variť, ako pripraviť bishipický Kishukak, aby ste dostali správne množstvo kilokalorius.
4. Odborníci na výživu Dlho tvrdili, že Croup jačmeň je skutočným šampiónom na obsah bielkovín gluténu, takže kaša získava skutočne diétne.
5. Toto jedlo je vynikajúcim nadprocesovým činidlom, tak menovaným pooperačné obdobie pre choroby žalúdka a čriev.
6. kaša z nasekaného jačmeňa normalizuje aktivity močových ciest a endokrinný systém.
7. Vynikajúce zvládnutia s depresívnym, stresujúce štáty a zlá nálada.
Mnohí nemajú ani podozrenie, čo má kostná kaša užitočné vlastnosti: ako variť je to jedinečné, liečivé jedlo je hlavnou otázkou, ktorá sa obáva mnohých majiteľov. Ale skôr, ako sa zapojíte do takéhoto varenia, nebude nadbytočné, aby sa dozvedeli o týchto kontraindikáciách, ktoré existujú na používanie parts kašu.
Poškodenie narodenia kašu: kontraindikácie
Je ťažké si predstaviť, že Barley Porridge niekedy je škodlivá. Avšak, toto je možné s množstvom jednotlivých kontraindikácií:
- Ťažké choroby čreva alebo žalúdka počas obdobia exacerbácie;
- individuálna netolerancia jačmeňa.
Škoda tohto misky môže závisieť od počtu jeho dennej spotreby. Zneužívanie je jedným z častých príčin rýchleho súboru extra, absolútne nie je potrebná hmotnosť. Optimálnou možnosťou je táto úžitková kaša s frekvenciou každý druhý deň. Len v tomto prípade bude prínosom pre zdravie. To spája prínos a poškodenie kosti kašu, ktorá je potrebná byť schopná pripraviť.
Ako variť Bneeding Porridge?
Vplyv tejto misky na tele je do značnej miery určený tým, ako je správne varené. Všetky hostesky sú preto také dôležité vedieť, ako správne variť kašovitú kaše, pri zachovaní všetkých svojich užitočných vlastností. Po prvé, môže to byť na vode a na mlieku. A po druhé, musíte zvážiť počet tých prídavných látok, ktoré budete stlačiť toto jedlo: maslo, soľ, kúsky ovocia.
- 1. Recept na kašu jačmeňa mlieko
Vedieť, ako variť tresku kašu na mlieko, potešíte všetky vaše domáce nezvyčajne mäkký a jemný produkt, a dokonca aj tak užitočné.
1. Drážka (4 lyžice) opláchnite pod tečúcou vodou aspoň trikrát. Nalejte ho pohárom studenej vody, varte na pomalý oheň pol hodiny.
2. Pridajte mlieko (100 ml), varte ďalších 10 alebo 15 minút.
3. minútu pred odstránením z ohňa, môžete pridať maslo (podľa chuti), cukru alebo fruktózu (jedna polievková lyžica), soľ (pinch) na požiadanie.
4. Podávajte v teplej forme.
Takáto kaša aj deti jedia oveľa výhodnejšie ako Perflu. Voliteľne môžete pridať čerstvé kúsky ovocia alebo bobúľ: to urobí Kishka ešte chutnejšie a užitočné.
- 2. Ako variť biskú kaše na vodu
Tí, ktorí sa rozhodli schudnúť s týmto pokrmom, potrebujú menej kalorického obsahu. Preto potrebujete vedieť, ako variť parnik kašu na vode, takže je to isté chutné a užitočné ako mliečne výrobky.
1. Opláchnite zálohu (4 polievkové lyžice) za studenej, tečúcej vode niekoľkokrát. V tomto okamihu, zapálil hrniec s vodou (150 ml).
2. Po kvapalinovom varí, pridajte do neho štipku soli.
3. Spať vo vriacej vode sa premyje sroupou.
4. Ak je zrno príliš silne držať na steny panvice, odporúča sa okamžite pridať maslo do kašu (ak nie je zakázaná svojou diétou).
5. Po 15 minútach by mal obilnina napučať. Znížujeme oheň na minimum a zatvoríme hrnca s vekom a varíme ďalších 10 minút.
Vedieť, aké výhody a poškodenie Bunda kašu nesie samo o sebe pre naše telo, je možné uľahčiť tok mnohých chorôb a výrazne zlepšiť stav ich vzhľadu. Hojnosť vitamínov a minerálnych látok v tomto misku pomôže získať silu, krásu a zdravie vlasov, nechtov, kože, zubov - všetko, čo je pre ženu v každom veku taká dôležitá. S väčšou pravdepodobnosťou varíme kašovou kašou - Krása a mládež sú k dispozícii.
Páči sa vám článok? Zdieľajte s priateľmi kliknutím na ikonu svojej sociálnej siete.
Súvisiace záznamy
Bunda kaša je zdrojom makroelementov, aminokyselín, vitamínov. Počas nedostatku týchto látok sa vyvíjajú choroby.
Zloženie tela je dôležité pre zdravie tela. Vitamíny, Makroelements a vláknina Toto je, ako je zväzková kaša je užitočná.
Zloženie obilnín v 100 gramov výrobku:
- Proteín 10,4 g;
- sacharidy 66,5 g;
- tuky 1,3 g;
- vlákna 13,0 g;
- kalorie 80 kcal.
Hlavnou výhodou jačmeňa je použitie výživy diéty a detí. Proteín, stavebný Materiál Telo sa ľahko vstrebáva.
Zaujímavý fakt! Barnery a Pearlové obilniny sa vyrábajú z jačmeňa. Základným rozdielom je, že cereálie jačmeňa sú jednodielny rozdrvený hrob, nie je vystavený brúseniu a lešteniu. Preto sú v ňom úplne zachované makroplácie, vitamíny a vlákno.
Bunda kašu má výhodu pre telo a výhody oproti ostatným vajkám:
- Obilnina je obohatená s PP, A, EE Vitamínmi a skupinou B. Táto kompozícia stimuluje funkciu mozgu, zlepšuje pamäť.
- Krups je zdrojom dôležitých makroelementov - fosforu, horčík a draslíka, železa a fluóru. Veľký podiel jačmeň je fosfor, ktorý stimuluje endokrinné žľazy. Táto nehnuteľnosť pomáha ženám vyrovnať sa s temom počas obdobia CLEA.
- Silikón sa podieľa na vzdelávaní tkanina chrupavkyČo je dôležité pre liečbu artrózy. Jedna časť obsahuje 5-7 denných mier kremíka.
- Aminokyselina lyzín prispieva k tvorbe kolagénu, ktorý je dôležitý pre udržanie hladkej elastickej kože, lesklé vlasy a silné nechty.
- Sada esenciálnych aminokyselín chráni pred rakovinou, herpesom a tiež podporuje srdce a plavidlá v zdravom stave.
- CROPA obsahuje proteínový glutén. Obalové vlastnosti sa používajú na prípravu terapeutických slizníc.
A niekoľko priaznivých vlastností bisky kašu:
- Kaša vstupuje do menu pacientov s diabetom.
- Vstupuje do stravy lekárska výživa gastrointestinálne telá.
- Použitie riadu pomáha udržiavať vo forme tvaru.
- Jačmeň sa odporúča pre ľudí, aby posilnili ochranný systém tela.
- Užitočné na posilnenie vlasov, nechtov.
Bangová kaša pripravená na vode uprednostňujú ľudí, ktorí sledujú ich postavu. Zrejmé výhody v rovnakom čase - čistí čriev a chudnutie.
Miska sa pomaly strávite, takže pocit sýtosti zostáva na dlhú dobu. Počas biochemických reakcií škrobu pri rozdeľovaní nie je transformovaný na tuky. Preto, keď používajú ľudia jačmeňa úplne nie.
Podpora vitamínov a minerálov správna výmena látok. Muž na partickom diéte nie je vyčerpaný. Proteíny uhasia pocit hladu. Vďaka týmto vlastnostiam sa jačmeň používa na pohodlný správne chudnutie.
Výhody kašu na vode nie je vyčerpaná. Je súčasťou diéty v diéte diabetikov. Vzhľadom k zníženému glykemickému indexu počas pomalého trávenia neexistuje žiadny vrchol nárast hladiny cukru v krvi.
Poznámka! Kaša jačmeňa na vode obsahuje dva typy vlákien. Rozpustný podiel známy ako beta-glucone, má nehnuteľnosť, ktorá preniká do krvného obehu, čistenie stien ciev z "zlého" spektra cholesterolu. Zostávajúce vlákna sú spojené v čreve s toxíny a trosky, prirodzene ich kopať.
Miska na vodu neobsahuje glutén, preto je hypoalergénny produkt. Jačmeň používal B. stravovanie ekzém bronchiálna astma. Niektoré štúdie argumentujú, že obilniny varujú rozvoj alergické ochorenia.
Nutričná hodnota pádovej kaše na mlieko je väčšia ako na vode. Zvýšený obsah Sacharidy, proteíny a tuky sú užitočné pre zvýšenú výživu.
Nutričná hodnota 100 gramov kašoviny:
- proteíny 3,6 g;
- sacharidy 19,8 g;
- fAT 2.0 -7,0 g;
- kalorický obsah 110-150 kcal.
Krdu, zvárané na mlieko, viac kŕmenia v dôsledku zvýšenia proteínov a sacharidov. Miska sa odporúča pre deti viac ako 2 roky, ako aj ľudia, ktorí sa zaoberajú fyzickou prácou alebo športovcami. Jačmeň vyplní svalovú energiu, udržuje pamäť.
Raňajky, prospech
Bunda kaša je zahrnutá v menu na raňajky v detských inštitúciách. Vstúpi do liečivej stravy pacientov s patológiou žalúdka a čriev.
V Bryar, príroda úspešne vyvážená pomer sacharidov a proteínov. Hotový výrobok svieti smäd, nekladanie tuku vo forme záchranných kruhov na pás. Kaša sa používa na raňajky, palivo s olejom a cukrom. Prospešné funkcie obohatené o ovocie. Takéto jedlo trvá dlhý zmysel pre sýtosť. Pre celý deň poskytuje svalovú energiu, stimuluje mozog.
Barny Porridge je nádherné kalorické raňajky alebo obed trikrát týždenne. Prínos pre telo detí a dospelých je zvýšená pridaním 15 gramov masla alebo iného oleja.
Obsah článku:
Bariérová skupina je drvený jačmeň. Tí, ktorí nevedia, čo robí the Breeze Croup - teraz bude v "kurze" záležitostí. Obilnina po rozdrvení, v závislosti od veľkosti, je priradené určité číslo (№1, №2, №3). Bariérne obilniny sa líšia od inej skupiny v tom, že nie je rozdelená do odrôd. Jačkové jadro nie je úsmev, takže v ňom je viac vláknitých vlákien, je uvoľnený z kvetinových filmov, purifikovaných z organických a minerálnych nečistôt.
Jačmeň sa považuje za brúsený jačmeň zrno, z ktorého odstránite celý plášť kvetov a časť vrstvy alariovej. To je dôvod, prečo Barrid nemá užitočné vlastnosti celého obilia a celoštátnych obilnín, ktoré nemôžete povedať o vrchu!
Mother Barley - Ázia. Vo voľnej forme nájdete v Libanone, Turecku, Sýrii, Stredná Ázia a Transcaucasia. Jačmeň je známy za pretrvávajúce iné zrná s jeho nenársnosťou a silou. Niet divu, že hovoria, že "jačmeňové sily dáva a pamäť posilňuje", a "kostná kaša je najchutnejšou, kalóriou a rozpätím"!
- Barley začal rásť viac ako 4000 rokov pred našimi éry.
- Nie je to tak dávno, na území Jordánska, archeológovia boli schopní nájsť si Barley vo veku 11 tisíc rokov, čo vám umožní porovnať vek jačmeňa s vekom pšenice.
- Jačmeň bol kedysi použitý ako nameraná dĺžka a hmotnosť. Päť purifikovaného jachmínového zrna zodpovedal arabskému karátovi váži 0,2232 a tromi zrnami jačmeňov sa rovná jednej anglickým palcom (2,54 cm).
- Dokonca aj slávny staroveký filozof Avicenny, ktorý žil v 980-1037 rokoch, povedal, že jačmeň mal čistiace vlastnosti, odstraňuje trosky a toxíny z tela a neutralizuje alergické reakcie.
- Počas namáčania jačmeňa v jednoduchej vode boli vedci zistené antibiotickú látku gordetsinu, spracovávať plesňové formácie na koži.
- V staroveku sa jačmeň použil na liečbu prechladnutí, mliečnych žliaz, ochorení žalúdka. Telo pacienta bolo barborn, ktoré hovorí o zmierňovaní, protizápalové, obálke, antispasmodické vlastnosti Tieto obilniny, ktoré boli známe ľudstvu z minulých časov.
Zloženie partnej kašovky: vitamíny a stopové prvky
Bariérne obilniny je zdrojom najužitočnejšie od nášho tela vitamínov a minerálov. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamíny A, RR a stopové prvky - silikón, fosfor, fluór, zinok, bór. Zlak je obohatený o draslík, vápnik, meď, železo, horčík, nikel, jód a ďalšie užitočné minerály.
Barley zrno pozostáva z 5-6% tkaniva, ktorý je tak potrebný na náš žalúdok a črevá. Prispieva k normalizácii trávenia a eliminácie všetkých Škodlivé výrobky rozpadať. Vo svojej nutričnej hodnote je proteín v jačmene lepší ako pšenica a na rozdiel od živočíšneho proteínu sa absorbuje v ľudskom tele o takmer 100%.
Calorie Barley Obilniny Na 100 g produktu je 324 kcal:
- Proteíny - 10,4 g
- Tuky - 1,3 g
- Sacharidy - 66,3 g
- Hrubé vlákna - 13,0 g
Ako vidíte, táto kaša je veľmi výživná, nie je to - 53 kcal.
Užitočné vlastnosti Bishnel obilnín
Čo je tak dobrá kaša jačmeňa? Najdôležitejšou vecou je, že môže byť použitý pre diétne a jedlo pre detiVzhľadom k tomu, že je to jemnejšie a mäkšie ako perla. A to nie je tak drahé, ale čo je užitočné! Ak sa pokúsite pravidelne pripraviť na celú rodinu, môžete výrazne posilniť zdravie a tiež zachrániť rodinný rozpočet. Tak prečo je jačmeň obilnín tak užitočný? Tu máte niekoľko faktov:
- Jedlá z rúkových obilnín pomáhajú nášmu telu vyrovnať sa s alergickými reakciami.
- Obálka, diuretické a protizápalové vlastnosti jačmeňa sa používajú pri liečbe obezity a diabetu.
- Má dobrú kvalitu chuti a vysoké kalórie. Moderné odborníci na výživu naznačujú, že je najlepšie využiť bishipické polievky a kaše ľuďom, ktorí trpia váhou, črevných ochorení, počas zápchy.
- Vysoký obsah diétnych vlákien poskytuje veľa lepšej asimilácie v porovnaní s kašou z inej skupiny. Zároveň, hladina cukru u pacienta diabetes Nezvyšuje sa a vytvorí sa dlhý zmysel pre sýtosť, ktorý pomáha vyrovnať sa s nadváhou.
- Cereal jačmeň sa správne nazýva majster v obsahu gluténu obsahujúcej proteín, takže sa vždy odporúča na varenie dieta Cash a polievky.
- Je široko používaný v ľudovom medicíne, použitie užitočný odvar Z jačmeňa, ktorý uľahčuje bolesť v artritoch. V pooperačnom období, so zápalovými ochoreniami žalúdka a čriev, kaša a polievky z týchto obilnín sú vynikajúcou lepiacou vežou.
- Bunda kaša vedie k normálnej aktivite endokrinného systému a močového traktu. Pomáha vyrovnať sa s depresiou, stresom a zlou náladou.
- V barel Krutý obsah obsahuje veľký počet Aminokyseliny: napríklad lyzín prispieva k rozvoju kolagénu, vyhladzovacie vrásky a spomalenie ich vzhľadu.
Poškodenie a kontraindikácie kašoviny jačmeňa
Bunda kaša nenesie absolútne žiadnu škodu, len ak neexistujú žiadne individuálne kontraindikácie, ako sú ťažké ochorenia žalúdka, črevá v etape zhoršujúcej.
Avšak poškodenie bisky kašu závisí od počtu jeho spotreby. Zneužívanie zásuviek môže spôsobiť rýchly prírastok hmotnosti. Ak sme sa zmienili o boji proti nadváhe, to neznamená, že by to malo jesť niekoľkokrát denne a každý deň. Výsledok bude priamo opačný. Preto je lepšie jesť biskupskú kašu 2-3 krát týždenne, aby to prospešlo len o vaše zdravie!
Video o výhode kašvy jačmeňa: