Na vrhuncu je poletna sezona in pulti trgovin in trgov so polni raznovrstne zelenjave in sadja. Med njimi marelice presenetijo s svetlo sončno barvo in dišečo aromo - okusno in zdravo sadje... Danes pa želim govoriti le o zdravilne lastnosti marelice.
Poleg tega marelice vsebujejo dovolj koristnih stvari: skoraj vse znanstvene znane minerale, soli in vitamine, potrebne za normalno delovanje človeškega telesa. Kemična sestava marelic vključuje karoten, tiamin, riboflabin, niacin, vitamine B in provitamin A.
Ti plodovi vsebujejo kalij, kalcij in magnezij. Plodovi so bogati s silicijem, fosforjem, jodom, bakrom in cinkom. Vsebujejo tudi citronsko, jabolčno in vinsko kislino, žveplo in pektinske spojine.
Marelice so bogate z elementi v sledovih, beljakovinami, ogljikovimi hidrati in vlakninami. Blagodejne lastnosti marelic pomagajo krepiti srce, zdravijo ledvice in pomagajo obnoviti poškodovano tkivo.
Sadje je koristno za rast, razvoj otrokovo teloin odrasli - obnoviti živčni sistem po stresu.
Sveže in suhe marelice so koristne za telo. zaradi visoko vsebnost železo, kalij in magnezij jim morajo vključevati prehrano in prehrano za hipertenzijo. Zaradi blagodejnih lastnosti je treba za lažjo anemijo na dan zaužiti sveže marelice ali 100 gramov suhih marelic. Lahko pijete svež marelični sok - za to zadostuje 3/4 skodelice na dan.
Kozarec svežega mareličnega soka, ki se pije enkrat na dan, bo pomagal dopolniti telesno potrebo po vitaminu C.
Uživanje marelic lahko poveča aktivnost možganov zahvaljujoč fosforju in magneziju, ki ga vsebujejo njegovi rumeni plodovi, in celo izboljša spomin, kar je zelo pomembno za šolarje, študente in ljudi, ki se ukvarjajo z duševnim delom.
Kako se prijaviš koristne lastnosti marelice za zdravljenje:
Priprava infuzije
100 g suhih marelic (suhe marelice) temeljito sperite v tekoči vodi. Nato zmeljemo in zalijemo pol litra vrele vode. Pokrijemo, zavijemo z brisačo in pustimo čez noč.
Vzemite četrt skodelice med obroki, vsaj 5-krat na dan. Infuzija je koristna za odpravljanje edemov in za zdravljenje motenj živčnega sistema.
Priprava juhe
Izperite s 50 g svežega sadja ali 100 g suhih marelic, sesekljajte in prelijte s pol litra vrele vode. Na majhnem ognju dušimo približno pet minut, tesno zapremo pokrov in pustimo eno uro. Nato popijte pol kozarca pred obroki.
V tradicionalnih in ljudska medicina, pa tudi v vzhodni medicini se uspešno uporablja marelično koščico.
S pomočjo svojih blagodejnih lastnosti uspešno zdravijo kašelj z zgornjim katarjem dihalni trakt, laringitis, bronhitis in bronhialna astma... Če želite to narediti, pripravite posebno zdravilo:
Priprava mareličnih koščic v prahu
Razbite semena in olupite vsa zdrava jedrca. Sušimo jih v pečici na zelo majhnem ognju in zmeljemo v prah. Vzemite ga v ravno čajno žličko z mlekom zjutraj in zvečer.
Pazite, da odmerka ne prekoračite, saj lahko zdravljenje z mareličnimi semeni povzroči zastrupitev. Marelična jedrca vsebujejo posebno snov, podobno kot cianid. Zato je uživanje veliko nukleolov nevarno za zdravje.
Ko se sprehodite po lokalni tržnici, prodajalci na improvizirane vitrine previdno razporedijo celo goro svežih in sočnih marelic, ki jih le zahtevajo na mizi. Začutite omamno aromo in sladkost, ki vas tako privlačita in se z nakupom kilograma sadja lahko odnehate. Vsebuje pa celo skladišče vitaminov.
Koristi in škoda marelic za ženske
To sadje je še posebej koristno za ženske, saj vsebuje jodne soli. Vseeno jim je Ščitnica, pri čemer se njeni kazalniki vrnejo v normalno stanje. Ta organ je odgovoren za sintezo pomembnih žensko telo hormoni. Že v starih časih marelico imenujejo ženski sadež.
Marelice so dragocene tako za zdravje kot tudi videz... Da je koža vedno gladka, elastična in mladostna, je treba izvesti ustrezne lepotne postopke:
Iz tega sadja izvajajte maske
Vtrite prekrivanje kože svež sok marelice
Izvajajte losjone na sadni osnovi, ki kožo hidrirajo in negujejo
Eterično olje semen je bistvena sestavina večine kozmetični pripravki: maske, dragocene kreme, masažna olja. Obvlada suhost, manjše gube. V kombinaciji z drugimi manipulacijami se olje aktivno uporablja za zdravljenje garje in ekcemov. Uporablja se tudi v kompleksno zdravljenje akne, akne. Olje iz semen je idealno za zdravljenje bolezni srca in ožilja.
Marelice vsebujejo veliko koristnih in pomembnih snovi. Pa ne gre samo za vitamine. Najljubša poslastica vsebuje betakaroten, ki blagodejno vpliva na zdravje oči. Je tudi odličen antioksidant. Če je to sadje v vaši prehrani vso sezono, potem lahko izboljšate svoje zdravje, stanje ščitnice in jetra se bodo znatno izboljšale.
V tem sadju so v večji količini prisotni vitamini, kot sta C in A. Slednji preprečuje staranje, zadržuje vlago v telesu, kar je še posebej pomembno za ženske. Poleg tega elementi v sledovih, ki jih vsebuje zrelo sadje, izboljšujejo imunost in preprečujejo, da bi virusi napadali telo. Tako so prehladi izključeni.
Sestava vsebuje veliko količino joda, železa, kalija. Takšni minerali ugodno vplivajo na krvni obtok... Zato je treba izdelek uporabljati za tiste, ki trpijo zaradi anemije. Nosečnicam to sadje zaradi vsebnosti železa pomaga tudi pri toksikozi.
Če želi ženska očistiti telo nakopičenih toksinov, je v tem primeru priporočljivo, da se nasloni na plod, ker vsebuje rekordno količino vlaknin. V črevesju se ne raztopi, ampak nabrekne. Zato se ohrani togost vlaken, pride do podrobnega čiščenja telesa. Poleg tega lahko rešite težavo, povezano s prebavo.
Toda tudi ob upoštevanju majhne kalorične vsebnosti sadja je ugodneje, da ga uporabimo pred 13.00. Če pa jeste zvečer in pred televizorjem, se bodo kalorije naselile na sliki. Marelice je treba uvesti v vsakdanje življenje. prehranski meni za čiščenje telesa in kopičenje potrebnih snovi.
Škoda
Na žalost marelica ne samo uporabne funkcije... Pri uporabi diabetikov je treba biti zelo previden. Nosečnice ne smejo uživati \u200b\u200bveč kot 100 gramov sadja. Če je ženska bolna s sladkorno boleznijo in trpi zaradi zmanjšane funkcije ščitnice, se v tem primeru ne smete uporabljati.
Prednosti za moške
Marelice vsebujejo veliko karotena - spopada se s srčnimi boleznimi, zato je potek staranja preložen. Skupaj z moška potenca poveča - in to je pomemben razlog, da se tako zrelega in sočnega sadja ne sme opustiti.
Sok deluje protimikrobno, zato prihrani kakršno koli okužbo. Uporablja se lahko kot naravni antibiotik, ki utrjuje zdravilo. Marelica se ponaša z izkašljevalnim učinkom, kar še posebej velja za jesenski prehlad.
Če ima moški splošno zastrupitev telesa, je v tem primeru treba uporabiti marelice. To še posebej velja za tiste, ki delajo v nevarnih tovarnah v Ljubljani kemična industrija... Meščani, ki čutijo učinek izpušnih plinov, bodo izredno koristni tudi za to sadje.
Vsebuje magnezij in fosfor v velikih količinah - nujni so za delovanje možganov, izboljšanje spomina in prevajanje živčnih impulzov.
V tem sadju je železo, ki ga telo popolnoma absorbira. Če obstajajo znaki zaprtja, je treba zaužiti več sadja, ki ima blag odvajalni učinek.
Odvar marelic je izredno koristen v tem, da blago deluje na sluznico. Sok pomaga normalizirati kislost želodca. Je učinkovit izdelek za kolitis.
Marelica poveča vzdržljivost, energijo, daje moč. Zato bi morali sadje uživati \u200b\u200bšportniki in pred fitnes treningom.
Škoda
Zaradi velike količine saharoze marelic moški ne bi smeli uživati. Plod bo škodljiv le pri hepatitisu, ker je med obdelavo tega elementa obremenitev organov.
Vsebnost kalorij
Vsebnost kalorij v sadju je le 215 kcal. In to pomeni, da ga lahko zmerno uživajo tisti, ki sledijo postavi in \u200b\u200bželijo telo očistiti škodljive snovi... Ta odličen izdelek je primeren tudi kot prigrizek.
Marelične koščice - koristi in škoda
Težko je verjeti, da so bile kosti v zadnjem času na voljo le privilegiranim segmentom družbe. Zdaj se kosti lahko uporabljajo za naslednje namene:
Med masažo
Za maske za roke, lase in vrat
Dodatek za skupne bolezni
Koristi semen temeljijo na vsebnosti pomembnih nikotinska kislina, mineralne sestavine: natrij, železo, magnezij, fosfor, kalcij. Obstajajo tudi vitamini, kot so C, A, linolna kislina. Snovi imajo splošen zdravilni učinek. Poleg tega se poveča vzdržljivost telesa, tkiva se pomladijo.
Najboljši način za pridobivanje teh mikrohranil in vitaminov je, da pojemo celo sadje. Toda pozimi lahko kot alternativo upoštevate urbech, ki je homogena pasta iz jedrc.
Poškodba kosti
Zdravniki toplo priporočajo, da kosti ne škodijo, v 24 urah je treba zaužiti največ 55 gramov ploda. Toda odmerek otrok je treba zmanjšati na 20 gramov. To je posledica prisotnosti cianida v sestavi - v zmerni količini se bori proti rakavim celicam, če pa norma preseže, začne uničevati zdrave celice.
Pomembno je biti zelo previden pri grenkih kosteh. Če se čuti tak okus, ta dejavnik kaže na prisotnost cianovodikove kisline. Dejstvo je, da negativno vpliva na stanje črevesja.
Upoštevajte dejstvo, da so kosti visokokalorični izdelek - približno 450 kcal na 100 gramov. Zato jih ne bi smeli uživati \u200b\u200bpredebeli in predebeli ljudje. Ne pozabi zlato praviloda je vse koristno, vendar zmerno. Marelice in njihova semena niso izjema.
Marelice so sočno in zdravo poletno sadje, ki ga je vsekakor treba vključiti v prehrano.
20. december 2016
Kaj so marelice?
Kaj so marelice, kaj koristijo in škodijo zdravju ljudi, kaj imajo marelice? zdravilne lastnosti, vse to zelo zanima tiste, ki vodijo zdrava podoba življenje, spremlja njegovo zdravje in ga zanima ljudske metode zdravljenje, tudi s pomočjo sadja in jagodičja. Zato bomo na ta vprašanja poskušali odgovoriti v naslednjem članku.
Vsi dobro poznajo majhno drevo, ki ima sivo-rjavo razpokano lubje in zaobljene liste. To drevo cveti belo oz roza cvetovi in obrodi oranžne okrogle plodove z ovalnim semenom v notranjosti - seveda je to marelica!
Marelica je razširjena v mnogih regijah, vendar je njena domovina Kitajska, kjer je bila znana že 2-3 tisoč let pred našim štetjem. Omenjamo ga kot zdravilo že v medicinskih razpravah dinastije Ming, kjer mareličnim sadežem pripisujejo odvajalen in pomirjujoč učinek kašlja. Stari Egipčani so uspešno uporabljali zdrobljena marelična jedrca za zdravljenje izgube glasu (laringitis) in črevesne šibkosti.
Na splošno v kulturi Starodavni Egipt marelica je bila dana velik pomen - tako izdelek, iz katerega so pripravljali najrazličnejše sladke jedi (egiptovski kulinarični strokovnjaki tiste dobe so poznali več kot 600 receptov za takšne jedi) kot surovine za kozmetične namene. Marelično mleko je k nam prišlo ravno iz Egipta, kjer so ženske zelo pazile na svoj videz in različna sredstva skrbeti zanjo.
V državah severovzhodne Azije so marelice začeli uporabljati s terapevtski namen pred več kot štirimi tisoč leti ga je Evropa srečala tik pred našo dobo prek Grčije in rimskega imperija, kjer so marelico imenovali armenska jablana, saj so ravno iz Armenije prvič izvažali njene kulturne oblike.
Koristne lastnosti in kontraindikacije marelice:
Rumeno oranžno sadje je privlačno ne samo zaradi videza in okusa. Marelice so koristne tudi zanje hranilne lastnosti in kemična sestava. Celuloza sadja vsebuje od 5 do 27% sladkorja. Bogata vitaminska sestava: Vitamini skupine B (B15, B1, B2, B17), PP in P, provitamin A (karoten).
Marelice so bogate z mikroelementi: kalij in nikelj, baker in vanadij, mangan in molibden, bor in stroncij, aluminij in magnezij, fosfor.
Sladkor, ki ga vsebujejo, daje sadju marelice svojstven mehak okus. Poleg tega obstajajo še inulin, jabolčna, citronska in vinska kislina, tanini, škrob in pektin, ki iz telesa odstrani odvečni holesterol in strupene presnovne produkte.
Danes je marelica, čeprav je bila preučena v vseh podrobnostih kemična sestava, vendar nekateri vidiki njegovega vpliva na človeško telo ostajajo skrivnost. Na primer, suhe marelice (suhe marelice, marelice, kaisa) lahko lajšajo otroške krče. To dejstvo je bilo medicinsko potrjeno med raziskavami v Kanadi, kjer so znanstveniki ugotovili, da lahko določene snovi, ki tvorijo marelični sok, povečajo prag razdražljivosti motornih možganskih struktur in s tem vplivajo na pojav epileptičnih napadov pri otrocih.
V svoji sestavi svež zrele marelice vsebujejo veliko vlaknin in malo kalorij, postrezite dober vir beta-karoten (provitamin A). Beta-karoten je antioksidant, ki po podatkih sodobne raziskavelahko moti razvoj raka in bolezni srca.
Prisotnost velike količine železa določa zdravilno vrednost marelic za slabokrvnost, bolezni srčno-žilnega sistema in druge, ki jih spremlja razvoj pomanjkanja kalija. Plodovi marelice se uporabljajo za izboljšanje prebave, redčenje sluzi s suhim kašljem kot nežno odvajalo, blažilo žejo in antipiretik, pa tudi za dolgotrajna uporaba diuretiki. Posebej so potrebni za otroke, saj spodbujajo rast in izboljšujejo zdravje.
Marelice so prikazane na želodčne bolezni in presnovne motnje (kalorizer). Nežno, a dolgo časa vzbudijo žlezni aparat želodca in normalizirajo kislost želodčnega soka, kar normalizira delovanje trebušne slinavke, zaradi tega pa se izboljša delovanje jeter in žolčnika. Marelice se uporabljajo pri vnetju ledvic, odstranjujejo različne toksine iz telesa.
Dokazano je, da marelice ščitijo telo pred pljučnim rakom, rakom želodca, mehur, požiralnik in grlo zaradi visoke vsebnosti karotena.
Kontraindikacije:
Marelice niso tako neškodljive, kot se zdi. To sadje je nevarno za tiste s simptomi. kronični gastritis ali poslabšanje razjede.
Ni priporočljivo jesti marelic z zmanjšano funkcijo Ščitnica in s hepatitisom. Karoten, ki ga vsebujejo plodovi, se pri takšnih bolnikih ne absorbira, zato je bolj priporočljivo jemati čisti vitamin A.
Ljudje s sladkorno boleznijo tega sadja ne bi smeli jesti, saj ga vsebujejo veliko število saharoza (pri nekaterih sortah doseže 80%).
Uživanje grenkih mareličnih koščic lahko povzroči hudo zastrupitev. V njih vsebovani rastlinski glikozid amigdalin (on je tisti, ki daje grenkobo) se razgradi v črevesju in tvori najmočnejši tkivni strup - cianovodikovo kislino. Če so semena sladka, jih lahko zaužijemo, vendar ne več kot 20 g na dan.
Marelice za zimo, okusni recepti:
Marelični kompot za zimo:
Marelice operemo velika količina vode in odstranite kosti. Da bo kompot videti dobro, morajo biti kosi mesta gladki in pravilni. Narezane marelice spet operite in jih pred shranjevanjem hranite v hladni vodi.
Kozarce napolnite s polovicami sadja, jih tesno položite z leseno lopatico ali majhno žlico in prelijte s pakiranim sladkornim sirupom, ogretim na 85–90 ° C.
Za vlivanje marelic v kozarce pripravite sirup z jakostjo 60%. V ta namen v 1 liter vode dodajte 1500 g sladkorja. Prejeto količino (1930 ml) lahko vlijemo v 7-8 kozarcev, napolnjenih s sadjem.
Pri dodajanju sladkorja v suhi obliki dodajte 180 g sladkorja v en kozarec s prostornino 850-900 g (1 kozarec s prostornino 200 ml ali 7-8 žlic).
Sterilizirajte 18 minut od trenutka, ko voda zavre. Kozarce takoj nato ohladimo.
Marmelada iz marelic za zimo:
1 kg marelic
1 kg sladkorja
250 ml vode
5-6 g pektina
1 čajna žlička vinske kisline
Marelice operemo hladna voda, z ostrim nožem razrežemo na polovice in odstranimo kosti. Da se polovice marelic ne zatemnijo, jih takoj potopimo v 1% raztopino vinske kisline (ne več kot 30 minut).
Marelične polovice prelijte z 250 g sladkorja in dodajte vodo. Dobljeno mešanico kuhamo 10-15 minut - dokler se sadje ne zmehča. Nato dodajte preostali sladkor in pektin, raztopljen v vodi. Nadaljujte s kuhanjem, dokler se sirup ne zgosti in se začne želirati. Vinsko kislino dodajte 4-5 minut, preden maso odstranite s segrevanja.
Končano marmelado, ohlajeno na 60 ° C, damo v kozarce.
Marelični žele za zimo:
2,5 kg marelic
2-3 g pektina
1 čajna žlička vinske kisline
Marelice operemo in narežemo na koščke, potem ko odstranimo semena. Sesekljano sadje položite v skleninsko ali aluminijasto posodo in nalijte toliko vode, da ga popolnoma pokrije. Sadno maso kuhamo toliko časa, da se sadje zmehča, vendar ne pustimo, da zavre, saj se izkaže, da je sok moten.
Kuhano maso precedimo in pustimo, da se nastali sok usede, dokler naslednji dan... Odcejeni bistri sok odcedite in zavrite do polovice volumna ter neprekinjeno odstranjujte peno. V 1 liter soka dodajte 500-600 g sladkorja (odvisno od zrelosti uporabljenih marelic).
V tankem curku dodajte raztopljeni pektin. 3-4 minute pred odstranitvijo želeja s ognja dodajte vinsko kislino.
Žele je pripravljen, če ga kaplja, nalije na hladen krožnik, žele.
Medtem ko je vroč, vlijte žele v kozarce. Zaprite banke, ko se žele popolnoma ohladi.
Starejšim je koristno uporabljati koščičasto sadje (marelice, breskve, češnje, češnje).
In to ni naključje, saj na primer sveže marelice, marelice (suhe marelice s semeni), suhe marelice (suhe marelice brez semen) zaradi visoke vsebnosti kalija (od 305 mg na 100 g proizvoda v sveže in do 1,7 g na 100 g posušenega).
Zaradi visoke vsebnosti kalija so koristni pri edemih, kašlju, boleznih ledvic in srca in ožilja: hipertenzija, angina pektoris, stanje po miokardnem infarktu.
Marelice, zlasti posušene, vsebujejo veliko količino provitamina A - beta-karotena (od 1,6 mg na 100 g v svežem sadju in do 3,5 mg na 100 g v suhih marelicah), ki ima antioksidativno delovanje... Marelice vsebujejo tudi razmeroma veliko vitaminov B1, B2, PP, C, fosforja in železa.
Pri starejših uporaba marelic zaradi znatne vsebnosti prehranskih vlaknin (zlasti topnih: dlesni, pektin) zagotavlja normalno delo prebavila in žolčnih poti, preprečevanje zaprtja.
Hkrati sorazmerno velika količina enostavnih sladkorjev (od 8-10% v svežih in 48% v suhih marelicah) omejuje njihovo vključenost v prehrano starejših s sladkorno boleznijo.
Zakaj so marelična semena koristna?
Vsi se veselimo poletja, čakamo na marelice. Toda mnogi ljudje, ki so pojedli marelico, zavržejo koščico, ne da bi vedeli o njenih koristih.
Jedrca, ki vsebujejo marelična jedrca, nimajo nobenega posebnega okusa, a olje, ki ga vsebujejo, je osnova mnogih zdravila... Pražena marelična jedrca so okusna, hranljiva in zdrava. Obstajajo takšne sorte marelic, kjer se zelo velik košček in s tem jedrce pogosto uporablja kot nadomestek mandljev. Obstajajo tudi sorte marelic, pri katerih jedrca niso brez okusa, imajo pa prijeten sladkast okus, posebno hranilno vrednost, vsebujejo približno 70% jedilnega olja.
Marelične koščice so cenjene zaradi vsebnosti vitaminov (PP, B17), mineralne snovi (železo, fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij). Če je seme sladko, potem vsebuje veliko olja. Marelične koščice so tudi bogate z beljakovinami.
Še posebej priljubljeno je olje, pridobljeno iz jedrc marelic. Vsebuje vitamine: C, B, A, F, maščobne kisline (linolna, oleinska, palmitinska), fosfolipidi, tokoferoli in številne druge koristne snovi.
Področje uporabe mareličnih koščic je precej obsežno. Pri kuhanju se uporabljajo za pripravo glazur, sladoleda, jogurtov, krem, vafljev in drugih sladkih jedi. Marelično olje, ki je prav tako narejeno iz mareličnih koščic, ima najbolj dragocene lastnosti.
Uživanje mareličnih koščic je naravni antihelmintik, ki ga kuhamo kot čaj, lahko pomaga pri zdravljenju bolezni srca in ožilja... Varna količina za odraslo osebo je zaužiti največ dvajset jedrc mareličnih koščic.
Posebna korist mareličnih koščic je njihova sposobnost boja proti rakavim celicam. Ta lastnost je zagotovljena zaradi prisotnosti vitamina B17 v mareličnih koščicah.
S podrobno študijo vseh sestavin jedrca mareličnih koščic so znanstveniki prišli do neprijetnih zaključkov. Sladka srca lahko uživate brez strahu, vendar morate vedeti, da zelo grenke kosti vsebujejo impresivno koncentracijo organskih strupov. Dejstvo je, da ko jedra kosti vstopijo v telo, sproščajo cianovodikovo kislino. Presežek v telesu je obremenjen s hudo zastrupitvijo in poslabšanjem zdravja.
Grenkast okus daje snov amigdalin - najmočnejši vir cianovodikove kisline. Čeprav nekatere sorte marelic ne vsebujejo amigdalina. V vsakem primeru pa se je treba spomniti, da je nenadzorovana uporaba jeder nevarna za telo, saj lahko povzroči zastrupitev, vendar morate za to vzeti veliko število jeder - več kot 40 gramov.
Zanimiv video o mareličnih koščicah iz programa "Življenje je super!":
Kaj zdravijo marelice?
Samo 100 g marelic na dan izboljša proces hematopoeze na enak način kot 40 mg železa ali 250 g govejih ali svinjskih jeter. Zato je v primeru anemije priporočljivo prehrano obogatiti z njimi. Marelični sok in suhe marelice niso nič manj koristni. Prisotni morajo biti v prehrani nosečnic, pa tudi tistih, ki trpijo za boleznimi srca in ožilja. Suhe marelice so visokokalorične (vsebujejo veliko lahko prebavljivih ogljikovih hidratov), \u200b\u200bbogate s kalijem. Poleg tega vsebuje potrebne za telo kalcij, magnezij, fosfor, železo, pa tudi vitamini, organske kisline in številne druge koristne snovi.
Z oslabljeno imunostjo, anemijo, nosečnostjo, kronične bolezni srca je priporočljivo uporabljati 100-150 g suhih marelic na dan. Uporabna je tudi v obdobju rehabilitacije po operaciji srca. V kombinaciji s suhimi slivami se pogosto uporablja kot odvajalo.
Zdravilni recepti:
Kaša iz suhih marelic za aterosklerozo:
120 g suhih marelic speljite skozi mlin za meso, združite z 20 g medu in premešajte. Vzemite 20 g kaše 2-3 krat na dan 1-2 meseca.
Kaša iz suhih marelic za čiščenje telesa:
Skozi mlin za meso prenesite 200 g suhih marelic, 200 g suhih sliv in 100 g jedrc orehi, dodamo 40 g medu in premešamo. Nastalo maso shranimo v hladilnik. Vzemite 30-40 g 2-krat na dan 1 mesec.
Odvar marelic pri črevesnih boleznih:
Vzamemo 200 g marelic, zalijemo z 1 litrom vode, zavremo in pustimo ogniti 40 minut, nato precedimo. Vzemite 150 ml 3-krat na dan.
Tinktura marelic za modrice:
Vzemite 2 kg marelic, narežite na rezine, združite s 5 g nageljnovih žbic, 2 g cimeta in 1 litrom vodke, pustite v zaprti posodi v temnem prostoru 30 dni. Nastalo tinkturo precedite in z njo namažite modrice.
Kako zdraviti zaprtje in hipertenzijo z marelicami?
Sperite 250 g suhih marelic pod tekočo vodo, dajte v posodo, prelijte z 1 litrom vrele vode, pokrijte, zavijte in pustite 8-10 ur. Precedimo in ohladimo nastalo infuzijo. Vzemite 200 ml 3-krat na dan.
Infuzija suhih marelic za bolezni srca:
50 g suhih marelic prelijemo z 250 ml vrele vode in pustimo pod pokrovom 4 ure, nato precedimo. Vzemite 120 ml infuzije 2-krat na dan.
Infuzija mareličnih koščic za bolezni srca:
15 g zdrobljenih mareličnih koščic prelijemo z 250 ml vrele vode, premešamo in pustimo 2 uri. Vzemite napete 120 ml 2-krat na dan.
Marelični sok z nizko kislostjo želodčnega soka:
Vzemite 50 ml mareličnega soka 2-krat na dan pred obroki.
Recepti iz knjige Yu. Nikolaeve “Jagode, sadje in sokovi. Uporabne lastnosti in najboljši ljudski recepti ”.
Ali je marelica dobra za dieto za hujšanje?
Hujšanje z marelicami je lahko hitro, enostavno in prijetno ali bolje rečeno okusno. Marelice spadajo med živila, ki so bogata z zdravimi sestavinami in ne vsebujejo veliko kalorij. V samo treh dneh teže bo verjetno izgubil do štiri kilograme.
Marelice vsebujejo veliko vitaminov A in C. Poleg tega marelična kaša prispeva k usklajenemu delu prebavnega trakta, pomaga očistiti telo toksinov in toksinov. Marelična dieta je še posebej koristna za ljudi, ki ne želijo samo odmetavati odvečna teža, ampak tudi za izboljšanje dela črevesja, za preprečevanje dela ledvic.
Med dieto, ki lahko traja od 2-3 do 4-5 dni, ne da bi škodovala zdravju, naj v vaši prehrani prevladajo sveže marelice v kakršni koli obliki. Marelične rezine, marelična solata, marelični pire, svež sok, kompot in še več. Vse ostalo iz prehrane bo treba izključiti.
Jesti morate pogosto, vendar v majhnih delih. Pijte pred obroki ali uro in pol po obroku.
Kakšna pijača? Marelični sok, kompot brez sladkorja, svež sok in zeliščni čaj, mineralna voda brez plina.
Nežnejša različica marelične diete vam omogoča, da v prehrano vključite suhe marelice, ki vsebujejo veliko kalija in železa.
Marelična prehrana:
Potrebovali boste 1-1,5 kg marelic na dan, ki jih morate razdeliti na majhne porcije in zaužiti ves dan. Pomembno je, da ne povečujete zaužite količine, tudi če lakota premaga, saj črevesje morda ne bo kos obremenitvi. In malo verjetno je, da vam bo uspelo shujšati, če boste zaužili 3 kg sadja na dan.
Med dieto lahko sadje jeste kar tako ali pa iz njih skuhate poljubne jedi.
Rezultat: v 3-5 dneh marelične diete lahko shujšate za 3-5 kg.
Za čiščenje telesa, ohranjanje zdravja in videza lahko marelično dieto izvajamo največ enkrat na mesec. Da ne bi "utrudili" telesa, in to pod pogojem, da ni kontraindikacij.
Pozor! Marelična dieta je kontraindicirana pri ljudeh z diabetesom mellitusom, črevesno obstrukcijo, gastritisom. Če želite dvomiti, ali se marelične diete držite, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Njegovi rdečkasto-rjavi ali rjavo-oljčni, sijoči, goli poganjki, pogosto na mestih (vendar ne povsem) prekriti s sivkastim filmom, so zelo elegantni, popki so v bližini 2-3.
Listi 4-9 cm dolgi, jajčasti ali široko ovalni, s srčasto dno, podolgovato zašiljeno konico, po robu nazobčani.
V času cvetenja zelo okrašen, okrašen s številnimi velikimi belimi ali bledo rožnatimi cvetovi, s temno rdečimi upognjenimi čašni listi.
Cveti, preden se listi odprejo 7-9 dni. V času plodov ni nič manj okrasen, okrašen z žametno puhastimi, pogosto z rdečimi, sladkimi, zaobljenimi plodovi z vzdolžnim žlebom v premeru do 3 cm.
Drevo ljubi svetlobo in dobro prenaša sušo, živi do 50 let ali več.
Vsebnost kalorij marelice
Sveže marelice so popolnoma neškodljive za vse, tudi tiste s prekomerno telesno težo, saj vsebujejo le 48 kcal na 100 g izdelka. Vendar je treba suhe marelice (suhe marelice) jesti previdno zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov. Njihova kalorična vsebnost je 232 kcal na 100 izdelkov.
Sestava, prisotnost vitaminov in mineralov
| 100 gramov marelice vsebuje: | |||||||
| Osnovne snovi: | r | Minerali: | mg | Vitamini: | mg | ||
| Voda | 86.35 | Kalij | 259 | Vitamin C | 10 | ||
| Beljakovine | 1,4 | Fosfor | 23 | Vitamin A | 0,096 | ||
| Maščobe | 0,39 | Kalcij | 13 | Vitamin E | 0,89 | ||
| Ogljikovi hidrati | 11,12 | Magnezij | 10 | Vitamin B3 | 0,60 | ||
| Celuloza | 2,0 | Natrij | 1 | Vitamin B6 | 0,05 | ||
| Sahara | 9,24 | Železo | 0,39 | Vitamin B2 | 0,04 | ||
| Kalorije (Kcal) | 48 | Cink | 0,20 | Vitamin B1 | 0,03 | ||
Koristne lastnosti marelice
Marelično sadje vsebuje sladkorje, inulin, citronsko, vinsko in jabolčno kislino, tanine, škrob, vitamine skupine B, C, H, E, P, provitamin A, železo, srebro, kalij, magnezij, fosfor. Elemente v sledovih predstavljajo železove soli in jodne spojine, ki jih je v armenskih sortah marelic še posebej veliko. Zato sistematična uporaba marelic pomaga pri preprečevanju bolezni ščitnice. Poleg tega jod deluje lipotropno in antiholesterolsko. V marelicah je tudi pektin, ki lahko iz telesa odstrani strupene presnovne produkte in holesterol.
Marelično sadje poveča hemoglobin v krvi, kar pomaga povečati odpornost telesa. Blagodejno vplivajo na proces hematopoeze, kar je še posebej pomembno za tiste, ki trpijo zaradi anemije. Še posebej so koristni pri pomanjkanju vitaminov, boleznih kardiovaskularnega sistema, ledvic, debelosti. Pomagajo tudi pri izboljšanju spomina in povečanju možganska aktivnost, kar je nedvomno zelo pomembno za ljudi, ki se ukvarjajo z intelektualnim delom, šolarje in študente.
Koristni so tudi neokusni plodovi divjih marelic. Marelični kompot deluje laksativno na zaprtje. Plodovi so nepogrešljivi pri zastrupitvi s težkimi kovinami. Uporabno kot sredstvo za ohranjanje zdravja bolnikov z rakom.
Dekongestivni, diuretični učinek gostih poparkov in odvarov suhih marelic brez sladkorja je znan že dolgo. Veliko se uporabljajo v kompleksna terapija številne bolezni srca in ožilja ter ledvic. Marelice lahko vključite tudi v prehrano bolnikov z diabetesom mellitusom, vendar je treba opozoriti, da so uzbeške in tadžikistične sorte (šepetane) kontraindicirane za take bolnike, saj je njihova vsebnost sladkorja 80%.
Z velika korist Suhe marelice so vključene v tako imenovane magnezijeve diete, ki se uporabljajo za zdravljenje hipertenzije in prebavnih oblik anemije.
Marelična semena se uporabljajo za pripravo maščobnega mareličnega olja, ki je po sestavi blizu mandljevemu in breskovemu olju. Marelično olje vsebuje do 20% linolne kisline, do 14% stearinske kisline in do 5% miristinske kisline. To olje se ne izsuši, vendar je hitro izpostavljeno svetlobi in zraku. Uporablja se kot topilo za v maščobah topna zdravila, namenjena za intramuskularno in subkutano uporabo.
Marelična guma, kapljice ali kapljice prozorne rumenkaste mase na debla dreves se uporablja pri proizvodnji tekočin, ki nadomeščajo kri.
Marelični sok je dober za nizka kislost, črevesne bolezni, ki jih spremljajo gnitni procesi, saj ima baktericidne lastnosti.
Za zadovoljitev je dovolj 0,75 skodelice mareličnega soka dnevne potrebe človek v vitaminih ..
Ne smemo pozabiti, da se provitamin A (karoten), ki ga vsebujejo marelice, v primeru zmanjšane funkcije ščitnice ne absorbira. V takih primerih je priporočljivo, da bolniki predpišejo zdravilni čisti vitamin A.
Suhe marelice so kontraindicirane pri diabetesu mellitusu (v suhih marelicah do 84% sladkorjev).
Upoštevati je treba, da lahko marelične koščice v primeru prevelikega odmerjanja (ne smete zaužiti več kot 20-30 g celo sladkih jedrc na dan) povzročijo hudo zastrupitev, včasih usodno.
Marelice, če jih zaužijemo v velikih količinah (več kot 10-15 kosov na dan), lahko povzročijo drisko, ki povzroči izgubo številnih elementov v sledovih. Preveliko odmerjanje marelic (ki pa je precej redko), tako svežih kot posušenih, se kaže v zmanjšanju krvni pritisk, dihanje in srčni utrip, omotica.
Od marca do aprila cvetoče marelice napolnijo ulice s svojo dišavo.
In od junija do konca poletja lahko uživate koristno sadje marelice.
So sposobni hitro potešiti občutek lakote, poživiti in dati energijo, izboljšati zdravje in hkrati nizkokaloričen izdelek.
Marelice: vsebnost kalorij, sestava, uporaba
Vsebnost kalorij v 100 gr marelice je 44 kcal... Če pojemo en sadež, dobimo le približno 11 kcal in maso uporabni elementi in vitamini:
Vitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H;
Kalcij;
Koristne lastnosti marelic so takšne, da lahko z njihovo vključitvijo v prehrano izboljšate delovanje prebavnega, živčnega, kardiovaskularnega sistema. Marelice lahko uživamo sveže, v obliki suhih marelic, marelic, uporabljamo pa jih tudi za pripravo različnih jedi in pijač.
Ker marelice vsebujejo vse življenjsko pomembno bistveni vitamini, makro in mikrohranila z nizko kalorično vsebnostjo, so idealna za učinkovita prehrana v procesu hujšanja.
Marelice: kakšne koristi imajo telo?
Vsak dan zaužijete nekaj sadja ali pest suhih marelic, lahko kmalu začutite na sebi ugoden učinek marelice na telesu. Koža postane gladka, elastična, lasje povrnejo izgubljeni sijaj, zdravstveno stanje pa se opazno izboljša. In to so le vidne in jasno oprijemljive spremembe. Toda razlog za uskladitev je veliko globlji.
Marelice vsebujejo veliko naravnih vlaken, ki blagodejno vplivajo na črevesje. Pri boleznih, ki jih povzročajo fermentacijski procesi v črevesju, pa tudi pri zaprtju bodo sveže marelice ali kompot iz njih imeli blag odvajalni in baktericidni učinek. Hkrati bo potekal proces normalizacije želodčne kislosti. Na splošno po enem mesecu redna uporaba mareličnih sadežev, sokov, kompota iz njih ali suhih marelic, se bo prebavila nehala obremenjevati s prekinitvami pri svojem delu.
Povečana vsebina v marelicah so kalijeve soli koristne za zdravje tistih, ki skrbijo za normalno delovanje kardiovaskularnega sistema. Vitamini B in magnezij krepijo srčno mišico. Poleg tega se živčni sistem pozdravi in \u200b\u200bobnovi. Marelice s svojimi blagodejnimi regenerativnimi lastnostmi so vključene v vsakodnevno prehrano bolnikov, ki trpijo zaradi vegetativno-žilnih motenj in hipertenzije.
Lastnosti marelic, ki so koristne za telo, bodo pomagale preprečiti pomanjkanje joda in posledično izključile možnost bolezni ščitnice.
Marelice nasičijo telo z vsem potrebnim koristni vitamini... In kar je pomembno, suhe marelice in marelice ne izgubijo vseh lastnosti marelice. Tako lahko skozi celo leto uživate v plodovih marelice z zdravstvenimi koristmi.
Pri slabokrvnosti in znižanih imunskih silah telesa morate marelice jesti vsak dan. To aktivira zaščitne funkcije in spodbuja hematopoezo. Poleg tega marelice učinkovito odstranjujejo toksine in holesterol iz telesa.
Če marelice dolgo ustavljajo občutek lakote, pomagajo v boju proti odvečni teži.
Marelice: kakšna so tveganja za zdravje?
Za vse svoje edinstvene uporabna sestava, marelice so lahko škodljive za zdravje. Najprej to velja za tiste ljudi, ki so diabetes v anamnezi. Dejansko je v različne sorte marelica vsebuje od 60 do 80% različnih sladkorjev. V suhih marelicah in marelicah je vsebnost sladkorja še večja.
Če zaužijete marelico pred zajtrkom ali po težki večerji, si lahko zagotovite "težak" želodec. Prehrana hrane bo zaradi sitosti sadja težavna.
Pri težavah z želodcem in jetri je vredno zmanjšati uživanje marelic, ki bodo škodile le, če imate čir na želodcu oz. dvanajstnik, z gastritisom ali pankreatitisom.
Povsem mogoče je, da pride do predoziranja marelice. Prekomerno uživanje sadja vodi do driske... Seveda se v takšnih razmerah izgubi več uporabnih lastnosti kot prej. Omotičnost, nizek krvni tlak in razbijanje srca so simptomi istega prevelikega odmerjanja marelice škodljivo zdravje.
Ne uživa se samo celuloza sadja, ampak tudi kost. V notranjosti kosti je okusen jeder, ki lahko povzroči resno zastrupitev. Res je, da želite doseči tak učinek, morate jesti veliko semen, sama celuloza pa je nevtralizator strupov v njih.
Marelice za otroke: dobre ali slabe?
Vse sorte marelic so zdrave. Tudi divje okusne marelice vsebujejo veliko koristnih sestavin. Pomembno je le, da je sadje zrelo. Zelene marelice bodo neizogibno povzročile motnje v prebavilih in povzročile hudo drisko, ki bo škodovala telesu.
Če ni bolezni želodca in črevesja, bi morale biti pri normalnem delovanju jeter v prehrani prisotne sveže marelice in suhe marelice. otroška hrana... Konec koncev ima marelica koristi za zdravje:
Preprečuje pomanjkanje vitaminov;
Krepi živčni sistem;
Ščiti srce;
Spodbuja imunski sistem;
Obogati možgane in izzove njihovo močno aktivnost;
Marelična dieta
Ker so marelice nizkokalorični izdelek, aktivno pomagajo izgubiti težo z zdravstvenimi koristmi. Poleg tega lahko odpravijo problem debelosti.
Obstajajo tridnevna metoda razkladanja telesa in njegovo čiščenje. Če želite to narediti, boste morali vsak dan kuhati jed iz 500 gramov svežih marelic in 300 gramov suhih marelic. Iz svežega sadja iztisnemo sok, ki mu dodamo na drobno narezane suhe marelice. To morate jesti čez dan. V tem primeru je treba piti prečiščeno vodo pred obroki ali eno uro po zaužitju marelične jedi. Po treh dneh bo učinek očiten. Tako lahko telo očistite različnih škodljivih kopičenja, se znebite 3-4 kg in si povrnete lahkotnost.
Treba je opozoriti, da je ta dieta kontraindicirana za tiste, ki imajo težave z želodcem in črevesjem, poslabšajo delovanje jeter ali povečajo krvni sladkor.
Marelične koščice: kalorije, koristi in škoda
Medtem ko marelična celuloza vsebuje le 44 kcal na 100 g, imajo njena semena energijsko vrednost 450 kcal na 100 g... Jedo jih predvsem tisti, ki se držijo diet, ki pomagajo pridobivati \u200b\u200bna teži.
Čeprav je vsebnost kalorij v mareličnih koščicah navedena na 100 g semen, jih v nobenem primeru ne smete zaužiti v takšni količini. Peščica nad 30gr lahko povzroči huda zastrupitevkar bo zahtevalo hospitalizacijo.
Marelična semena se že od nekdaj uporabljajo kot zdravilo proti kašlju. Pomagali so v boju proti boleznim zgornjih dihal.
Marelična jedrca preprečujejo bolezni srca in ožilja. Prav tako uniči potencialno nevarne rakave celice v telesu.
V odmerjeni količini so marelična jedrca koristna in poleg tega okusna.
Marelice v kozmetologiji
Naše telo se zna hraniti ne samo od znotraj, temveč tudi skozi kožo. Marelica bo po njenem okusu. Dal ji bo svežino, navlažil, razbremenil odvečni sebum, dal enakomeren ton, bo odpravil pomanjkljivosti v obliki izpuščajev in drobnih gub:
Standardna maska \u200b\u200bza kateri koli tip kože - na obraz nanesemo kašo iz dveh marelic in jo po 15 minutah speremo topla voda;
Maska za suho kožo - žlico kisle smetane dodamo v kašo par mareličnih plodov oz olivno olje, mešanico nanesemo na obraz in po 15 minutah speremo s toplo vodo;
Za mastno kožo - v marelični pire dodajte žlico svežega limoninega soka, pustite na obrazu 10 minut in odstranite s toplo vodo.
Marelično olje ima ne samo unikat kozmetične lastnostiampak je celo sposoben proizvajati zdravilni učinek, zato se uporablja v medicini.
Marelično olje najdemo v številnih kremah in maskah različnih blagovnih znamk. Povsem mogoče pa je, da vzamete preprosto kremo za obraz, ki ustreza vašemu tipu kože, in tja dodate nekaj kapljic mareličnega olja. Bolje je, da tega storite ne v celotni posodi, temveč v delih. Ko ga koža absorbira, začne izzvati proizvodnjo naravnega kolagena. Gladi gube, daje elastičnost, izboljšuje polt.
Olje učvrsti trepalnice. Ko ga dva tedna nanašate na veke, lahko po koncu tega obdobja ocenite koristi marelice. In trepalnice se bodo okrepile in "vrane noge" v zunanjih kotičkih oči se bodo zgladile.
Vse koristne lastnosti mareličnega olja vsebujejo tudi zdrobljena semena, ki so del mareličnih pilingov za obraz in telo. Glede na mletje semen se določi tudi namen pilinga:
Majhni delci - nežno drgnite obraz, poravnajte površino kože;
Delci srednje kosti - učinkovito odstranjujejo odmrle delce kože po vsem telesu;
Grobo mletje semen - primerno samo za noge, odstranjuje kurja očesa, naredi noge mehke in nežne. Hkrati se koža ne poškoduje, kar preprečuje razpoke na petah.
Marelično olje je dobro za telo in ga koža dobro absorbira. Zato se pogosto uporablja v masažnih salonih. Z njeno pomočjo je udobno izvesti masažni postopek, po katerem na telesu ni odvečnega olja in tako oblačila ne propadajo. Poleg tega marelično olje deluje sproščujoče na mišice. Marelično olje bo pomagalo tudi pri lajšanju bolečin v sklepih. Vnetega sklepa ne smete masirati, le nanesite olje na boleči del telesa.