Sibuyas panig - ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng katawan. Mga katangian ng pagpapagaling at contraindications ng mga sibuyas

Marami ang interesado sa naturang produkto tulad ng mga bowl, mga benepisyo at pinsala nito. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang detalye na kapaki-pakinabang at mapanganib na mga katangian Luka singing. Karaniwan, ang mga pores (perlas sibuyas) ay ginagamit upang mapabuti ang lasa ng maraming mga pinggan. Ang tinubuang-bayan ng produktong ito ay ang Mediterranean, sa mga lumang araw, ang mga tao ay lubos na nakakaalam tungkol sa kapaki-pakinabang nakapagpapagaling na mga katangian Luka singing. Halimbawa, sa Roma at sa. ancient Greece. ginamit ang mga sibuyas na perlas para sa. mabilis na pagpapagaling Ras, paggamot ng lalamunan o pagdalisay ng dugo. Ngayong mga araw na ito, kadalasang ginusto ng mga cookies na alisin ang madilim na berdeng dahon dahil sa fibrity. Kahit na naglalaman ang mga ito ng maximum kapaki-pakinabang na sangkap..

Bilang karagdagan sa kanilang sarili mga medikal na katangian At lasa ng aroma, tulad ng isang produkto ay itinuturing na mahusay na pagkain pandiyeta, dahil naglalaman ito ng minimum na calories (38.4). Karamihan ng sibuyas ng pagtaas ay tubig (90%). Ang natitira ay bitamina, magnesiyo, posporus at folic acid.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Gastusin ni Lucas

Kung ang mga buto o joints ay madaling kapitan sa anumang sakit, pagkatapos ay sa araw-araw na paggamit ng perlas bow, buto at joints ay babalik sa normal. Ang lahat ng ito salamat sa nilalaman ng mga sulfur compounds, ang halaman ng luke ay maaaring ihinto ang nagpapaalab na mga reaksyon sa katawan ng tao.

Mayroong maraming mga tagahanga ng isang simpleng bows na ginusto upang patuloy na idagdag ito sa pagkain. Ngunit ilang alam na ang mga sibuyas na perlas ay halos walang masarap mula sa berde. Bagaman, mga kapaki-pakinabang na tampok Ang pananahi ng Luka ay magkakaiba mula sa plain bow. Pagsagot sa tanong, ang sibuyas ay kapaki-pakinabang, iniisip namin ang maraming sakit. Nagbibigay kami ng ilang halimbawa ng mga sakit kung saan tutulungan ka ng produktong ito ay makakatulong.

  1. Anemia.. Tulad ng alam mo, sa. pearl Luke. Naglalaman ito ng bakal, na kailangang-kailangan sa synthesis ng hemoglobin. Ang pagbawi din ay nag-aambag sa komposisyon ng Bitamina C.
  2. Nabawasang libido. Bumalik sa sinaunang panahon, bawang, at mga sibuyas ay sikat sa isang malakas na aprodisyak. Paghaluin ang mga sibuyas at kintsay sa isang blender, at kalimutan ang tungkol sa nabawasan libido.
  3. Mga pagkabigo sa panunaw. Para sa madalas na paggamit Lucas, sa iyong bituka ay regular na nagaganap magandang bakteryaAt bumababa ang bloating. Ang lahat ng ito salamat sa fibrity ng mga dahon ng naturang isang produkto.
  4. Mataas na kolesterol . Sa regular na paggamit ng halaman na ito, babawasan mo ang pagsipsip ng kolesterol sa bituka. Pinipigilan ng bow ang hitsura ng atherosclerotic plaques.
  5. Airways. Salamat sa nilalaman ng mga mahahalagang langis, ang bow ay nagpapatakbo ng nakapapawi sa katawan. Kung ikaw ay may sakit sa influenza, hay Fever.O nakakuha lamang ng supercooling, pagkatapos ay gawing mas madali ang iyong hininga.
  6. Intestinal Cancer at Prostate.. Dahil sa ang katunayan na mayroong isang sangkap sa Lucas bilang quercetin, ang pag-unlad at pagkalat ng tumor ay suspindihin.
  7. Mga sakit sa mata . Kung mayroon kang mahinang paningin, Inirerekumenda namin ang sinusubukan na sibuyas kung minsan. Sa komposisyon nito ay naglalaman ito ng iba't ibang mga sustansyana madaling suportahan o mapabuti ang pangitain.

Tulad ng makikita mo, ang paggamit ng sibuyas ay dinaluhan para sa kalusugan, medyo makabuluhan. Gayundin, ang paggamit ng isang mangkok ay nasa rehabilitasyon ng bituka, mahusay na inaalis ang katawan mula sa mga toxin.

Leek ang ilan at ang kanyang pinsala

Walang mga kategoryang contraindications ng halaman na ito. Ngunit ang mga doktor, hindi pa rin inirerekomenda ang paggamit nito sa isang sariwang anyo kung magdusa ka mula sa mga sakit ng tiyan o bituka. Hindi pa inirerekomenda ang mga residente na mayroon mababang Antas Asukal, dahil mas mababa niya ito. At dahil sa mga mahahalagang langis, marahil masaganang pagpapawis. Ito ay lalong magiging hindi maganda sa mga taong patuloy sa mga pampublikong lugar.

Pagwawasto sa paksa ng paggamit at pinsala ng mga sibuyas kung minsan, maaari kang gumawa ng ilang mga konklusyon. Ang mga benepisyo ng produktong ito ay higit pa sa pinsala. At ang kanyang kapaki-pakinabang na mga katangian, natagpuan nila ang magandang katanyagan sa Tsina.

Kung nais mo, maaari mong gamitin ang sibuyas sa salad, sa sopas o gumamit ng tinapay at asin. Ang bawat isa, upang mapanatili ang kanyang kalusugan, ay obligado na gumamit ng sariwang gulay sa pagkain. At kung paano sinasabi ng mga siyentipiko: Ang mga molecule ng halaman ay katulad ng mga molecule ng ating dugo. At B. modernong mundo Ang pagbili ng mga gulay ay hindi maraming trabaho sa anumang oras ng taon. Bukod dito, nakapagsalita kami nang detalyado tungkol sa pagbubukas ng mga benepisyo nito at pinsala sa katawan.


Ang Leek ay isang tunay na natatanging halaman na may kapaki-pakinabang na mga katangian. Maraming tao ang hindi alam na ang mga leeks ay hindi lamang inilalapat sa pagluluto, kundi aktibong ginagamit din sa alternatibong gamot para sa paggamot iba't ibang sakit. Ang benepisyo ng isang mangkok para sa kalusugan ay hindi pinalaking, ang katotohanang ito ay kinikilala kahit na mga doktor.

Paglalarawan.

Ang gulay na ito ay kabilang sa mga taunang halaman ng pamilya LUkov. Ito ay naiiba mula sa ordinaryong sibuyas dahil walang bombilya. Ang dulo ng halaman ay may maliit na pampalapot. Ang gulay ay mayroon ding asul-berdeng pahiwatig ng mga balahibo at katangian ng lasa.

Umiiral iba't ibang uri Ang gulay na ito, kung saan ang puno ng kahoy ay maaaring:

  • maikli;
  • thickened;
  • haba.

Ayon sa lasa, ang mga leeks ay hindi paalalahanan ng lahat ng karaniwang mga sibuyas. Ito ay may bahagyang maanghang at matamis na lasa. Dahil dito, kadalasang ginagamit ito bilang mga seasonings para sa karamihan ng mga pinggan.

Kemikal na mga katangian at calorie

Ang Leek ay natatangi hindi lamang dahil sa lasa nito, ang gulay ay kagiliw-giliw din sa komposisyon ng kemikal nito. Naglalaman ito malaking bilang ng Mga kapaki-pakinabang na elemento ng trace at mga mineral na kapaki-pakinabang para sa organismo ng tao.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 1/3 pang araw-araw na sahod Bitamina A at mula sa kinakailangan para sa katawan ng tao. Bukod dito, sa proseso ng imbakan, ang halaga ng bitamina C sa paglipas ng panahon ay lumalaki lamang. Ang tampok na ito ng bow-soon ay natatangi.

Inirerekomenda ng maraming doktor na gamitin ang Leek sa taglagas at panahon ng taglamig Ng taon, kapag ang katawan ng tao ay katakut-takot na kailangan ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas. Kabilang sa iba bitamina complexes.na magagamit sa gulay na ito, maaari mong i-highlight:

Mahalaga! Gayundin, ang planta ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na mga koneksyon sa mineral: bakal, sosa, posporus, kaltsyum, potasa at iba pa. Bilang bahagi ng sibuyas, may mga folic acid at essential Oils..

Ang nilalaman ng vegetable calorie ay 33 kcal / 100 gramo lamang ng produkto.

Obuka's use.

Ang mga benepisyo ng halaman para sa katawan ng tao ay talagang mahusay. Kurso o regular na paggamit Ang gulay ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at tumutulong upang mapupuksa ang malubhang sakit.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang gulay ay kadalasang ginagamit upang palakasin ang mga kuko. Ito ay sapat na lamang upang punasan sa isang mababaw na kuko ng isang gulay at ilapat ang resultang cashitz sa mga kuko. Ito ay kinakailangan lamang ng kalahating oras upang ang mga kuko kaya pinalakas at hinihigop ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.

Gayundin, ang bow ay epektibong tumutulong sa paggamot ng sunog ng araw at corn. Ito ay sapat na upang gilingin ang mga sibuyas sa Cashitz at maglakip sa isang puwang ng problema para sa isang habang (halos isang oras). Pagkatapos nito ay inirerekomenda na hugasan ang labi ng busog sa ilalim ng mainit na tubig na tumatakbo.

Para sa panunaw

Mula noong sinaunang panahon, alam ng mga tao na ang mga leeks ay kapaki-pakinabang para sa digestive system. Halimbawa, ang paggamit ng isang sopas mula sa isang mangkok para sa panunaw ay upang gawing normal ang proseso ng pagpili ng gastric juice, dahil sa kung saan ang pagkain ay mas mahusay na digested, at ang mga pader ng tiyan ay aktibong hinihigop ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.

Ang gulay na ito ay nagpapabuti ng gana at hindi nakakatulong sa pangangati ng gastric mucosa. Ang planta ay nagpapabuti sa atay at may choleretic effect. Ang tunog ay may antimicrobial at anti-shine effect, dahil sa kung saan ang pathogenic microorganisms ay nalulumbay sa bituka flora.

Ang makatas na bahagi ng gulay ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na fibers ng pagkain, na normalize ang bituka microflora, at din pasiglahin ang motorsiklo nito.

Para sa puso at mga vessel

Para sa cardiac. sistemang bascular Kapaki-pakinabang din ang paggastos. Sa halaman at puting bahagi ng halaman ay naglalaman ng mga elemento ng bakas, kapaki-pakinabang para sa kalamnan ng puso. Ang mataas na nilalaman ng kaltsyum, potasa at magnesium ay nagbibigay ng isang normal na rhythmic contractile activity ng kalamnan ng puso. Ang species ng Luca ay naghahatid ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas sa katawan, na normalize ang lipid exchange.

Malaking bilang ng ascorbic acidna kung saan ay nakapaloob sa halaman, aktibong nakikilahok sa proseso ng elastin at collagen synthesis. Ang mga sangkap na ito ay ang batayan ng mga nag-uugnay na tisyu na bumubuo halos kalahati ng buong timbang ng katawan. Ang collagen ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng mga vessel, balat, binder apparatus. at iba pang mga organo.

Gayundin, ang bitamina C ay nilalaro din, na responsable para sa proseso ng normalisasyon ng pagbuo ng dugo. Kung wala ito, imposibleng ganap na maunawaan ang mga bituka ng bakal, na kinakailangan para sa normal na synthesis ng hemoglobin.

Para sa pagbaba ng timbang

Kasama sa maraming nutrisyonista ang leek araw-araw na diyeta dahil sa mababang calorie na nilalaman nito. Ang isang makabuluhang papel ay nilalaro ng katotohanan na minsan ay gumaganap ng malaking papel sa proseso ng normalizing digestion. Dahil sa ang katunayan na ang gulay ay nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic, mas mahusay ito sa katawan natural na paraan Malisyosong sangkap, lason at toxins.

Ipinagdiriwang din ng mga tao ang natatanging lasa ng paghahasik. Salamat sa kanya, maaari mong pag-iba-ibahin ang mga naghanda na pagkain para sa isang tao na "nakaupo" mahigpit na diyeta. Leek perpektong quenches ang pakiramdam ng gutom, na kung saan ay isang partikular na mahalagang kadahilanan para sa pagkawala ng timbang ng mga tao.

Na may diyabetis

Bukod dito, ang halaman ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement na kinakailangan upang maiwasan ang mga komplikasyon kapag asukal sa diyabetis. Gayundin, kung minsan ay normalize ang taba palitan, nabalisa ng isang malubhang sakit.

Application sa Cosmetology.

Ang nakaranas ng kosmetology ay hindi maaaring tandaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay na ito. Sa batayan nito, ang mga sumusunod na mga pampaganda ay ginawa:

  • pagpapakain sa balat ng cream;
  • mukha mask;
  • balms, shampoos at air conditioner para sa buhok at marami pang iba.

Ang masarap na pagkakapare-pareho ng paggiling sa sinigang ay may isang paglilinis epekto sa balat, ito ay tiyak na tulad ng isang mask na may maraming mga cosmetologists upang mag-apply sa bahay. Sa katunayan, ang mask na ito ay isang hindi nakakapinsalang pagbabalat, na maaaring alisin mula sa epidermis ng buried layer.

Dahil sa ang katunayan na mayroong maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap sa Lucas, ito ay kapaki-pakinabang din para sa buhok. Ang ulo ng cashier ay naghugas sa balat ng ulo ng ulo, hindi lamang nagpapalakas sa mga ugat ng buhok at nagbibigay ng buhok ng dagdag na kinang, kundi alisin din ang balakubak.

Application sa katutubong gamot

Amateurs. alternatibong gamot Ilapat ang planta na ito para sa pagluluto iba't ibang mga decoctions., lotions at tinctures na tumutulong sa epektibong labanan ang iba't ibang sakit.

Iba't ibang pinsala sa balat sa paggamot sa tulong ng paumanhin ay hindi kapani-paniwalang madali. Ang lahat ng ito ay kinakailangan ay upang abandunahin ang halaman sa Cashitz gamit ang isang grater, blender o gilingan ng karne, at ilakip ito para sa ilang oras sa isang problema site. Ang pag-compress ay kanais-nais na umalis sa isang buong gabi. Salamat sa recipe na ito, maaari mong mapupuksa ang sakit at edema pagkatapos ng kagat ng pukyutan, oat at iba pang mga insekto.

Gayundin, ang leek ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sumusunod na sakit:

  1. Mula sa angina. May isang epektibo at medyo lumang recipe para sa. lubhang gamutin Mula sa angina. Para sa mga layuning ito, ito ay kinakailangan upang banlawan ang sariwang juice paghahasik ang lalamunan o inumin ito para sa ilang araw, pagkatapos kung saan ang sakit ay tiyak na retreat.
  2. Mula sa pamamaga ng mga baga.Sa kasong ito, inirerekomenda na gumawa ng paglanghap gamit ang isang vapor ng halaman. Ang pagluluto recipe ay medyo simple: ang bow ay makinis durog at inilatag sa bangko, pagkatapos kung saan ang pasyente ay kailangang lumanghap sa isang tiyak na oras ng pares. Kapansin-pansin na ang bawat kasunod na paglanghap ay nagsasangkot ng paggamit ng isang bagong bahagi ng Lucas. Hindi inirerekomenda na iimbak ito sa form na ito.
  3. Na may malamig. Ang mga taong naghihirap mula sa isang malakas na runny nose ay gumagamit ng sumusunod na paraan ng paggamot na may bow-tolete: sa mga nostrils na humukay ka ng ilang patak. sariwang juice. Lucas dalawang beses sa isang araw. Ang ilang mga magbabad sa juice ng isang cotton swab at ilagay ang mga ito sa bawat butas ng ilong sa loob ng ilang oras.
  4. Para sa potency. Upang maibalik ang normal na lakas, kinakailangan na isama sa araw-araw na diyeta ng kintsay at kung minsan. Inirerekomenda upang gilingin ang mga produktong ito sa grater, ihalo ang mga ito sa pantay na halaga at ubusin ang ilang mga tablespoons 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay tatlong buwan.

Contraindications at mga sibuyas na pinsala

Ang gulay ay malinaw na kontraindikado sa presensya ng. nagpapasiklab na proseso sa mga bituka o tiyan. Gayundin, sa isang sariwang anyo, dapat itong gamitin lubhang maingat sa mga taong nagdurusa mula sa labis na pagtaas ng acidity.

  • pamamaga ng mga bituka;
  • ulser;
  • pamamaga ng tiyan.

Leek sa pagluluto

Ang leek ay idinagdag sa isang malaking bilang ng mga pinggan na inihanda. Ang lahat ng mga uri ng kapaligiran ay may kaaya-ayang tiyak na lasa at aroma. Ang gastusin ay superbly kasama ng cake, gulay o karne casseroles, pati na rin sa stewed cream. Lalo na popular ang sopas mula sa isang bow-minsan sa mga tagahanga ng malusog na pagkain.

Maaaring gamitin ang gulay sa sariwang anyo at pinirito o pinakuluang. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang produktong ito ay nagbibigay ng isang katangi-tanging lasa ng sariwang mga salad ng gulay, isda at karne pinggan.

Tip! Bago gamitin ang sibuyas, upang lumikha ng mga culinary recipe, kinakailangan upang linisin ito nang maayos sa ilalim ng tubig.

Ang katotohanan ay dahil sa natatanging istraktura ng mas mababang bahagi ng Lucas, ang maliliit na maliliit na bato at lupa ay maaaring makaipon.

Luke Imbakan sa bahay.

Umiiral mahalagang rekomendasyonSalamat sa kung saan maaari mong matiyak ang kaligtasan ng kapaligiran sa bahay. Dapat malaman na ito ay kinakailangan upang iimbak ang gulay na ito sa kabilang banda kaysa sa mga ordinaryong sibuyas. Gustung-gusto ng gulay ang isang cool at darkened lugar. Sa loob ng higit sa 6 na buwan, ang mga leeks ay hindi inirerekomenda upang mapanatili sa isang sariwang anyo, sa kabila ng katotohanan na sa paglipas ng panahon ang konsentrasyon ng bitamina C ay lumalaki dito.

Para sa imbakan ng gulay, maaari mong gamitin ang mabilis na pagyeyelo. Bago ito, ang halaman ay kailangang lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig at i-chop ito sa mga maliliit na lupon. Pagkatapos nito, kinakailangan upang ilagay ang durog na nilalaman sa polyethylene package, ito ay mahigpit na nakatali at inilagay sa isang freezer, kung saan ang temperatura ay hindi bababa sa -15 ° C. Sa ganitong kalagayan ng gulay ay maaaring maimbak sa mahabang panahon At i-save ang iyong mga kapaki-pakinabang na katangian.

Sa wakas

Ang mga benepisyo ng kabutihan ng kalusugan ay talagang mahusay. Kabilang ang produktong ito sa pang-araw-araw na diyeta, maaari mong maiwasan ang paglitaw ng mga sakit sa respiratory viral at bilang isang buong palakasin immune system.. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa. umiiral na contraindications. Ang paggamit ni Lucas sa lalong madaling panahon, hindi upang makapinsala sa kanilang sariling kalusugan.

Mayroon ka bang kapaki-pakinabang sa artikulong ito?

Gastusin ng sibuyas - Ito ay isang halaman na kabilang sa pamilya Lukovichy. Hindi tulad ng kanyang "kapatid" - berdeng mga sibuyas sa napaka istraktura ng species na ito ay walang bombilya, at bilang karagdagan sa mga ito, mayroong isang pampalapot ng humigit-kumulang sa ilalim ng puno ng kahoy. Ang gulay ay pinagkalooban ng isang uri ng aroma, at ang mahabang dahon ay may madilim na lilim na lilim. Tulad ng para sa mga katangian ng lasa, ang mga mangkok ay may matamis na lasa at kadalasang inilalapat bilang mabangong pampalasa.

Ang pinakadakilang katanyagan ng gulay ay nakuha sa mga bansa ng Mediterranean. Ito ay doon na ito ang pangunahing bahagi ng dining table ng bawat pamilya. Ang mga salad ay inihanda mula sa bow, ginagamit ang mga ito para sa mga unang pinggan at, gaano man kakaiba ito, kadalasang ginagamit ito bilang pagpuno para sa gastronomikong mga pie. Ang pangunahing tagapagtustos para sa maraming mga taon ay - France (ito ay sa estado na ito karamihan ng lahat ng sibuyas soup ay pinaka-appreciated).

Upang patuloy na maunawaan ang mga benepisyo at pinsala ng gulay, ang katawan ng tao ay dapat na lalong lumalim sa komposisyon nito.

Nutritional value sa rate ng 100 gramo ng produkto:

Bow species sewing.

  1. Maagang grado. Kadalasan ang pinaka-harvests ay itinuturing na huli na grado ng mga gulay. Ngunit ang bagay ay ang mga kamay kung minsan ay may malaking maagang pag-aani. Kaya, ang mga maagang grado ay handa na para sa pagkonsumo sa pagtatapos ng tag-init o sa simula ng pagkahulog. Maaari mong matukoy ang mga ito sa pamamagitan ng isang manipis na binti. Ang uri na ito ay medyo hindi lamang pinahihintulutan ang malamig. Tulad ng lugar ng paglago, ang mga timog na bansa ay magiging pinakamahusay para sa maagang varieties;
  2. Gitnang ripening varieties. Ang ani ng form na ito ay mas mababa kaysa sa nakaraang isa, ngunit ang lasa ay mas mahusay. Ang pag-aani ay nangyayari sa kalagitnaan ng Setyembre;
  3. Late varieties. Ang pagtingin sa kabaligtaran ay hindi natatakot sa malamig at mayelo jellows. Lumalaki nang mas mabuti sa mga kondisyon ng greenhouse. Ang ilang mga tao lamang transplant ang gulay sa kahon at maghintay para sa kanyang ripening hanggang sa simula ng frosts.

Kung ang isang tao ay nagnanais na magdagdag ng isang ordinaryong berdeng yumuko sa anumang mga pinggan, pagkatapos ay tiyak na gusto niya ang sibuyas, na bukod pa sa kanyang panlasa ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang. Kaya, ang gulay na ito ay umalis lamang ng isang malaking imprint sa gamot. Upang mapakinabangan ang benepisyo ng produkto, dapat isaalang-alang ng sakit ang sakit na kung saan ito ay inilalapat.

  1. Anemia ( nabawasang hemoglobin.). Dahil sa mataas na nilalaman Sa produkto ng bakal, ito ay napakahalaga sa proseso ng pag-stabilize ng hemoglobin. Kaya, ito ay ang bow kung minsan na maaaring labanan ang pinaka iba't ibang uri ng hayop anemia. At sa kahulugan na naglalaman din ito ng bitamina mula sa bakal mula sa produkto nang mabilis hangga't maaari sa dugo;
  2. Mababang libido. Kung minsan, ang mga sibuyas, pati na rin ang bawang, pati na rin ang kintsay sa loob ng maraming taon, ay itinuturing na isang perpektong pathogen lamang. Ang mga sangkap ay dapat na halo-halong at matalo at pagkatapos ng maikling panahon maaari mong madama ang resulta;
  3. Mga problema ng digestive system. Dahil sa kakaiba na fibrous na istraktura, ang gulay na ito ay nagpapatatag ng trabaho gastrointestinal system, namamahagi kapaki-pakinabang na bakterya sa buong bituka at sa gayon ay nag-aalis ng bloating sa bituka;
  4. Pag-stabilize ng mataas na presyon ng dugo. Ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may problema sa isang pare-pareho ang pagtaas sa presyon. Lahat dahil sa pagkakaroon ng potasa (sa uri). Ito ang sangkap na binabawasan ang presyon at humantong sa presyon;
  5. Mga problema ng nervous system. Magnesiyo sa kumbinasyon ng posporus bilang bahagi ng halaman ay kinakailangan lamang para sa katawan ng tao para sa normal na trabaho nervous system. Kaya, ang mga sangkap na ito ay tumutulong na mapabuti ang memorya at bumuo ng utak upang mapabuti ang konsentrasyon ng pansin. Din folic acid sa produkto pinipigilan ang hitsura mental Backwardness. sa mga bagong silang;
  6. Mas mababa mataas na lebel kolesterol. Ang produkto ay may espesyal na benepisyo sa atherosclerosis at nadagdagang Antas Kolesterol sa dugo. At kung nabawasan ang antas ng kolesterol, maaaring maiwasan ng isang tao ang hitsura ng atherosclerosis sa lahat.
  7. Nagpapasiklab na proseso sa katawan. Sa LuKa sa lalong madaling panahon mayroong isang kahanga-hangang anti-namumula at antiseptikong pagkilos. Ang paggamit nito, arthritis at mga problema na nauugnay sa sistema ng talim ay madalas na ginagamot;
  8. Sakit respiratory tract. Ang pagkakaroon ng mahahalagang langis ay may nakapapawi na epekto sa buong katawan ng tao. Kaya, ang mga mangkok ay maaari lamang magamit sa isang trangkaso o isang Arvi.

Sa ating bansa, sa kasamaang palad, ang mga sibuyas kung minsan ay hindi pangkaraniwan. Ngunit, kahit na isinasaalang-alang ang katotohanang ito, maraming mga pagkaing kung saan ito inilalapat. At higit pa, ang mga espesyalista sa larangan ng diyaryo ay lubos na inirerekomenda ang paggamit ng gulay na ito, sa diyeta, pinalitan lamang ang mga karaniwang sibuyas.

Kaya, ang produkto ay maaaring idagdag sa unang pagkain, gamitin bilang isang sahog para sa mga salad, ngunit bilang isang independiyenteng ulam sibuyas ay hindi ginagamit.

Ang produktong ito bukod sa lahat ng nasa itaas, maaari mong marine o tuyo. Para sa pagpapanatili, ito ay halos hindi angkop para sa pangangalaga, dahil dahil sa matagal na imbakan, ang mga katangiang gastronomic ay lumala nang malakas na ang dahilan kung bakit hindi kinakailangan na magsagawa ng mga eksperimento sa direksyon na ito. Ngunit sa isang tuyo na anyo, mananatili ito sa loob ng mahabang panahon at maaaring magamit sa hinaharap bilang pampalasa sa iba't ibang mga pinggan.

Tulad ng anumang iba pang mga produkto, ang mga sibuyas ay may isang tao na may sarili negatibong panig. Kaya, ito ay mas mahusay na hindi gamitin sa sariwang form sa mga tao na may problema sa digestive System. O sa atay. Ang lahat ng ito ay mula sa katotohanan na dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C ay tataas ang kaasiman sa kapinsalaan ng malalang sakit sa gastric.

Ito ay kung paano ang mga alalahanin sa atay, tulad ng isang halaman ay nagiging mapanganib dahil sa pagkakaroon ng oxalite. Ngunit ito ay nalalapat lamang upang gamitin sa sariwang anyo, dahil sa pagluluto o pagpatay ng sangkap evaporates at ang gulay ay ligtas para sa lahat.

  1. Ang Leek Poreie ay may kakayahang dagdagan ang sekswal na atraksyon. Lalo na kung pagsamahin mo ito sa kintsay;
  2. Kung sumangguni ka sa mga sinaunang rekord, sinusuportahan ng mga tagapagtayo ng mga pyramid ang kanilang lakas at ipinanumbalik ang mga pwersa nang tumpak sa gulay na ito;
  3. SA katutubong gamot Ang produktong ito ay isinasaalang-alang mabuti sa isang kasangkapan mula sa sakit ng ulo. Iyon ay, upang mapupuksa ang migraines, kailangan mo lamang amoy ng isang piraso ng mga sibuyas.

Ang paggamit ng stably product na ito sa diyeta ay hindi maaaring mag-isip tungkol sa posible viral diseases.Dahil ngayon ay hindi lamang naabot. Siguraduhing kumain ng gulay para sa kalusugan at sa pangkalahatan para sa gana.

Leeks Ang halaman na ito ay kabilang sa mangkok ng sibuyas, lumalaki hanggang sa 0.5-0.9 metro ang taas.

Hindi tulad ng kanyang "kapatid" ng reprist, ang leek ay walang nabuo na bombilya. Ang siksik na berdeng dahon nito ay lumabas sa gitna ng halaman at kapag ginagamit ang pagluluto bihirang mga kaso (Karaniwan, sa ngayon sila ay bata at banayad). Ang pinakamahalagang bahagi ay ang puting binti ng ibaba (hanggang 40 cm.), Na nilaga, magprito, idagdag sa mainit at malamig na pagkain.

Ang leek ay walang nasusunog na amoy at panlasa, tulad ng mga. Ang kaaya-ayang aroma at isang matamis na lasa na naka-attach sa mga pinggan na espesyal na lambot. Ang halaman ng Homeland ay itinuturing na Mediterranean. Ang pinaka-popular na mga hops ng mga sibuyas ay Bulgarian at Quarantan skip.

Ilang siglo na ang nakalilipas, ang leek ay itinuturing na isang numero ng tool 1 upang madagdagan sekswal na attraction At ginamit bilang aphrodisiac. Ayon sa sinaunang mga alamat, ito ay ang gulay na ang mga tagapagtayo ng mga pyramids para sa lakas at pagtitiis ay ginagamit. Ngayon, ang sibuyas ay ang opisyal na simbolo ng Wales. Mayroong kahit isang espesyal na "club sa interes" sa bansa, na tinatawag na "Society of Power Supports".

Calorie sibuyas

Ang marangal na gulay na ito ay kabilang sa. mga produkto ng pandiyeta At may mababang nutritional capacity - sa 100 g na naglalaman lamang ng 36-50 kcal. Gayunpaman, na may ganitong maliit na calorie na nilalaman, naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na mahalaga para sa kalusugan ng tao.

Kabilang sa komposisyon ng hanay ng sibuyas ang:

  • Ascorbic, Pantothen, nicotine acid.
  • Karotina, tiamine, riboflavin.
  • Saws ng sulfur, calcium, magnesium, iron, potasa
  • Food Fiber, Water.
  • Pyridoxine, Pholta.
  • Alpha Tokoporol.
  • Biotin.
  • Essential Oils.

Ang leek ay naglalaman ng malaking dami ng asupre at potasa asin. Ano ang kapaki-pakinabang na sibuyas? Ang gulay ay inirerekomenda na gamitin sa atherosclerosis, labis na katabaan, may kapansanan sa metabolismo, bato ng bato. Ito ay may isang gluing epekto sa katawan, ay sikat para sa diuretiko at choleretic properties.

Kapansin-pansin na ang pinakamataas na pelikula na sumasaklaw sa mga pores ay naglalaman ng pangunahing konsentrasyon mahalagang bitamina Ang mga elemento ng bakas na nakapaloob sa Lucas na ito. Maaari itong maging paggawa ng serbesa at pagkuha ng resultang decoction para sa gout, anemia, rheumatic pains.

Pinsala

Leek Harm.

Nakakagulat, ngunit halos walang contraindications sa paggamit ng mga sibuyas-atmum. Ito ay isang natural, kapaki-pakinabang na gulay na maaaring magamit ng lahat. Upang alisin ang malamang na pinsala ng sibuyas, hindi inirerekomenda na ipakilala sa rasyon kung may mga problema sa panunaw. Kapag kumakain ng sariwang stems, ang ilang mga tao ay may isang bituka disorder.


Dapat mo ring maiwasan ang madalas na paggamit ng gulay na ito sa mga pinggan kung kailan peptic lesions. digestive organs.

Mas pinsala sa mga sibuyas-sa lalong madaling panahon kapag ginamit ay maaaring inaasahan kung ang isang tao ay may urolithiasis disease.. Ang planta sa panahon ng paglago at ripening panahon ay maaaring makaipon ng isang maliit na halaga ng mga oxalate sa stems, na exacerbate ang kurso ng sakit sa mga taong may isang katulad na diagnosis.

Benepisyo

Ano ang kapaki-pakinabang na leek

Mga katangian ng pagpapagaling Ang Lucas-sa lalong madaling panahon ay kinikilala bilang opisyal na gamot, salamat sa kung saan ang planta ay ipinapakita upang gamitin sa paggamot ng ilang mga sakit. Gayundin, ang kultura ng gulay ay matagumpay na kasama sa mga recipe ng tradisyunal na gamot at cosmetology.

Ano ang kapaki-pakinabang na sibuyas? Ito ay may positibong epekto sa lahat ng mga sistema ng buhay at tao, katulad:

  • Stimulates pantunaw, hindi nanggagalit mucosa, ay hindi maging sanhi ng meteorismo
  • Kapaki-pakinabang sa isang kakulangan ng bitamina, spring avitaminosis
  • Nagtataguyod ng bile outflow, nagpapabuti sa atay
  • Slows down at reproduction. mga selula ng kanser
  • Tumutulong para sa. mga sakit na may pader
  • Mahusay gamitin sa lalaki potency., pinahuhusay ang libido
  • Linisin ang mga vessel mula sa atherosclerotic plaques, binabawasan ang posibilidad ng trombosis
  • Pinoprotektahan mula sa mga epekto ng mga libreng radikal, pinipigilan ang maagang pag-iipon ng katawan
  • Linisin ang dugo mula sa toxins at radioactive connections.
  • Binabawasan ang antas ng kolesterol
  • Ibalik ang pangitain
  • Stimulates ang metabolismo sa katawan, dahil sa kung saan ay kapaki-pakinabang sa labis na katabaan
  • Inirerekomenda na ipakilala sa pagkain sa pisikal na pagkaubos, depression
  • Pinahuhusay ang henerasyon ng hemoglobin.
  • Kapaki-pakinabang para sa anemia, habang pinapabuti nito ang pagsipsip ng bakal

Dahil sa pagkakaroon ng posporus, magnesiyo sa gulay na ito, ang Leek ay may positibong epekto sa nervous system. Ang regular na paggamit ng gulay ay tumutulong upang mapabuti ang memorya, pasiglahin ang pagganap ng utak.

Kapag ginamit sa isang sariwang anyo, ang leek ay sumisira sa microbes, hihinto ang proseso ng pamamaga sa katawan, tinatrato ang pamamaga urinary tractArthritis. Lalo na kapaki-pakinabang na mga leeks kapag ang cystitis - na dumadaan sa mga urinary channel, ang juice ng halaman ay pumapatay ng nakakapinsalang bakterya at nagtatatag ng operasyon ng ihi.


Ito ay kapaki-pakinabang na mayroong maraming bakal at bitamina C sa berdeng stems ng sibuyas, kumakain ng ilang mga tangkay ng yumuko sa isang araw, maaari mong ganap na mababad ang organismo ascorbic acid. Ang "sibuyas" na amoy mula sa halaman na ito ay maaaring alisin sa pamamagitan ng pagwiwisik nito sa lemon juice o langis ng oliba.

Hindi tulad ng kanyang "kapwa" sa Luka., ang leek ay hindi nagagalit sa mucous membrane. Ito ay mas mababa puro sa pamamagitan ng nilalaman ng mga mahahalagang langis sa loob nito.

Leek sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Sa panahon ng tooling ng bata ay hindi dapat ibukod ang tulad ng isang healing gulay mula sa diyeta. Ano ang kapaki-pakinabang na sibuyas sa panahon ng pagbubuntis? Ang paggamit nito ay nagdaragdag ng hemoglobin ng dugo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw at ang gawain ng nervous system ng babae.

Salamat sa folic acid nito kasama sa komposisyon nito, ang paggamit ng isang bow-Atmum ay binabawasan ang posibilidad ng pagpapaunlad ng mga intrauterine pathologies ng sanggol at inirerekomenda na gumamit ng buntis.

Sa panahon pagpapasuso Ang gulay ay mas mahusay na gamitin sa stewed o pinakuluang form sa tapos na pinggan. Sariwa kung minsan ay maaaring makaapekto sa negatibong lasa gatas ng ina at humantong sa pagkabigo ng sanggol. Ang pinsala ng sibuyas-paghahasik para sa katawan ng babae ay hindi kasama, gayunpaman, sa unang 6 na buwan ng paggagatas mula sa sariwang stems sa salad ay kailangang abandunahin.

Leek sa pagluluto

Anuman ang paraan ng paghahanda sa mga pinggan, ang leek ay nakuha napaka masarap at nagbibigay sa kanila ng isang espesyal na piqant. Ang aroma ng lutong gulay ay kahawig ng isang halo ng isang batang busog na may bawang.


Talagang pagsamahin ito sa refueling sa isang ibon, karne at mga pinggan ng isda. Perpektong pinagsamang mga leeks na may patatas na mashed patatas, nagdadagdag ng pag-init ng mga salad at unang pagkain.

Inihurnong Leek ay itinuturing na pandiyeta at madaling hindi pinagana ang pagkain, dahil sa kung saan ito ay ginagamit kapag ang pagbaba ng timbang. At para sa mga hindi nagdurusa sa timbang, maaari mong subukan upang maghanda ng gulay o kabute pie, pagdaragdag ng pounding sa halip ng isang ordinaryong sibuyas. Ang lasa at halimuyak ng cake ay kamangha-manghang!

Paano mag-imbak ng leek

Ang kultura ng gulay na ito ay ganap na nagpapanatili ng lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito pagkatapos ng pag-aani. Kahit na ito ay nagiging "bitaminno" ay ang tanging gulay kung saan, sa panahon ng imbakan, ang bilang ng ascorbic acid ay nagdaragdag ng isa at kalahating ulit.

Kung kailangan mong ilagay ang leek para sa imbakan sa cellar, hindi naalis ang mga ugat ng bow.


Para sa taglamig, posible na anihin ang isang leek sa maraming paraan:

Imbakan sa cellar. Ang isang frozen na gulay na may mga ugat ay inilalagay sa isang bin na may basa na buhangin, pinutol ang mga tuktok ng mga stems. Na nakaimbak sa temperatura ng +1 ...- 1 at kahalumigmigan ng 85% sa loob ng 6 na buwan.

Sa refrigerator. Sa mas mababang seksyon para sa mga leek na gulay na inilagay sa isang plastic bag, maaaring maiimbak ang 2 buwan.

Frost. Bago ang silid sa silid ng pagpapalamig, ang leek ay hugasan, gupitin sa mga singsing, tuyo at nakakalat sa mga pakete na may hermetic clasps. Ang bow na ito ay naka-imbak hanggang sa susunod na ani.

Pagpapatayo. Hiniwa ang mga stem ng sibuyas ay pinatuyo sa oven sa isang kubeta ng init sa isang temperatura ng 60 degrees. Imbakan Gamitin ang garapon ng salamin.

Salting. Ginugugol ni Leeks ang asin at inilagay sa mga lalagyan ng salamin sa ilalim ng pang-aapi. Mag-imbak sa refrigerator sa anim na buwan.

Ang panig ng sibuyas ay isang taunang halaman mula sa pamilya Lukovichny. Hindi tulad ng karaniwan, iyon ay, berdeng mga sibuyas, walang mga bombilya sa isang istraktura ng bow, at ang dulo ng halaman ay ang pampalapot ng bahagi ng puno ng kahoy. Ang isang katangian ng aroma at asul-berde na kulay ng mga balahibo ng dahon ay nananaig sa gulay. Depende sa mga suplay ng varietal, ang talahanayan ng gulay na ito ay maaaring maging thickened sa isang maikling o haba. Ang mga katangian ng lasa ng sibuyas ay natatangi, mayroon itong matamis at maanghang na lasa, kaya ganap itong ginagamit bilang mabangong pampalasa. Ang mga benepisyo at pinsala ng sibuyas sa parehong oras ay concluded hindi lamang sa culinary tampok, planta na ito ay mahusay na katanyagan sa mga folk sign, dahil kapag wastong paggamit Ang gulay na ito ay pinahihintulutang mapupuksa ang maraming sakit.

Ang mga spendor ng leek ay napakapopular sa mga bansa sa Mediteraneo. Doon, ito ay isang ipinag-uutos na katangian ng dining table, salad, una at ikalawang pinggan ay inihanda mula sa gulay, mga broth, at aktibong ginagamit bilang pagpuno para sa mga pie at pancake. Perpektong sibuyas kung minsan bilang isang side dish. Ang Pransiya ay ang pangunahing tagapagtustos ng gulay na ito, ang estado na ito ay kilala para sa buong mundo na may taimtim na pag-ibig para sa sibuyas na sibuyas.

Istraktura

Mga sibuyas na sibuyas natatanging gulay., ito ay may maraming kapaki-pakinabang na bahagi sa mga nilalaman ng kemikal na kinakailangan para sa normal at ganap na pagganap ng lahat panloob na mga sistema.

Ang gulay ay mayaman sa nilalaman ng bitamina A at C. Ito ay kinakailangan upang ilaan na ang nilalaman ng tinukoy na mga bahagi sa 100 gr. Ang gulay ay nagpapalaki ng kinakailangang pang-araw-araw na rate para sa isang tao sa pamamagitan ng 1/3. Bilang karagdagan, habang ang pagkawala ay naka-imbak, ang kabuuang halaga ng bitamina C sa komposisyon nito ay lumalaki lamang. Ang tampok na ito Ang gulay ay partikular na kakaiba, kaya ang mga mangkok ay partikular na inirerekomenda para sa pagkonsumo sa taglagas at taglamig.

Kabilang sa mga bitamina na bahagi sa isang gulay ay may sapat na ratio ng bitamina B1 at B2, pati na rin ang E, PP. Kabilang sa mga compound ng mineral, ang nilalaman ng posporus, magnesium, bakal, sosa, potasa at kaltsyum ay dapat na ihiwalay. Kasama sa komposisyon ng mangkok ang mga mahahalagang langis at isang kailangang-kailangan na folic acid.

Sa pinagsama-samang, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bahagi sa itaas ay gumagawa ng mga sibuyas kung minsan ay may kahanga-hangang produkto na nagdadala pinakamataas na pakinabang Para sa buong katawan ng isang tao.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mayaman na kemikal na komposisyon ay nagtataglay ng sibuyas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay ay aktibong ginagamit at folk therapy.. Ang regular o termal na paggamit ng isang bow tower ay tumutulong upang gamutin ang gayong mga sakit at karamdaman ng katawan bilang:

  • avitaminosis;
  • gout;
  • nervous exhaustion.;
  • rayuma;
  • depression;
  • labis na trabaho pisikal;
  • cardiovascular diseases.;
  • atherosclerosis;
  • may kapansanan sa trabaho sa atay;
  • nagtataguyod ng bile outflow;
  • pinasisigla ang proseso ng panunaw, habang hindi nagtataglay ng kakayahang magagalitin ang gastric mucosa;
  • nagtataguyod ng pagdalisay ng dugo;
  • nagbibigay ng mahalagang enerhiya, kalakasan, positibong setting;
  • sinasalungat ang proseso ng pag-iipon;
  • nag-aambag sa pagpapagaling ng abrasion;
  • tumutulong sa pagsipsip ng bakal, na may positibong epekto sa normalisasyon ng antas ng hemoglobin;
  • nagtataguyod ng pagpapabuti ng memorya;
  • pinahuhusay proteksiyon pwersa organismo;
  • pinapadali ang kurso ng sakit sa sipon, pati na rin kapag nasira ng mga virus at microbes ng respiratory tract at nasopharynx;
  • mayroon itong isang prophylactic effect laban sa pagbuo ng mga selula ng kanser, at din sumasalungat sa aktibidad ng paglago malignant neoplasms.;
  • tumutulong sa normalize metabolic proseso.

Leek gastusin sa slimming.

Aktibong ginagamit ng mga pores ng nutrisyonista para sa pagbaba ng timbang. Ang gulay na ito ay mababa ang calorie, bawat 100 gramo. Ang produkto ay tungkol lamang sa 35 calories, kaya maaari itong ligtas na kasama sa menu ng taong gustong i-reset sobra sa timbang Sariling timbang.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay para sa pagbaba ng timbang ay at sa katunayan na tumutulong ito sa normalisasyon digestive processes.may sapat na nakakaapekto pangkalahatang trabaho Ang mga proseso ng palitan at pinapatnubayan ang katawan upang "partikular" ang natural na may toxins, pesticides at iba pang malisyosong sangkap.

Ang busog sa ibaba ay pinahahalagahan para sa mahusay na katangian ng pampalasa nito, kasama ang paggamit nito maaari kang maghanda ng isang tunay na pagkakaiba-iba ng mga pinggan, kaya ang gulay ay hindi dumating at nagiging isang madalas na bisita sa talahanayan ng pagkawala ng timbang. Ang mga sibuyas na namamagang nagbanta ng kagutuman ay ganap na gutom, na isang karapat-dapat na kalidad para sa isang tao na naghihirap mula sa sobrang taba sediments.

Leek gastusin sa cosmetology.

Pinahahalagahan ng mga modernong cosmetologist ang kapaki-pakinabang na mga katangian ng sibuyas sa parehong oras. Batay sa kapaki-pakinabang na gulay, ang mga maskara sa pagpapagaling para sa mukha ay naghahanda. Ang isang katamtaman-nasusunog na pagkakapare-pareho ng Cassea ng sibuyas ng sibuyas ay may mga katangian ng paglilinis, kaya ang isang maskara ay maaaring maging natural at hindi nakakapinsalang pagbabalat para sa balat ng mukha.

Epektibo para sa sibuyas ng buhok, ang mga benepisyo at pinsala ay may pagtitiwala sa komposisyong kemikal at natatanging mga katangian. Ang maskara batay sa caser ng sariwang gulay, na hinahagis sa mga ugat ng mga kulot, ay makakatulong na pasiglahin ang paglago ng mga hibla, gumawa ng buhok na may silky at mapawi ang balat ng ulo mula sa balakubak. SA ang kasong ito Ang sibuyas na bahagi ay isang analogue ng mga sibuyas, na mula sa pinaka sinaunang panahon ay ginagamit upang magbigay ng kalusugan at kagandahan curls.

Kapaki-pakinabang ang gulay at palakasin ang mga kuko. Upang i-render ang recreation effect, ang mga mangkok ay pinutol sa isang mas malinis, ang nagresultang masa ay inilalapat sa lugar ng kuko sa kanilang mga kamay, pagkatapos ay maingat na nakabalot sa isang polyethylene film. Sapat na upang i-hold ang tulad ng isang mask para sa kalahating oras upang mapansin sa pamamagitan ng ilang mga pamamaraan positibong resulta.

Sa katutubong gamot, ang gulay ay ipinapakita para sa paggamot ng sunog ng araw, pati na rin ang mga corn. Para sa pagkuha medical Agent. Ang gulay ay ibinabahagi sa Cashitz at inilapat sa. masakit na lugar sa katawan. Sa isang solar burn, ang mask ay pinananatili sa balat para sa halos isang oras, pagkatapos ay hugasan ng tubig. Ngunit upang mapupuksa ang balat mula sa mga corns, tulad ng isang masa ng sibuyas ay dinaluhan upang i-hold sa problema sa lugar hanggang sa isa at kalahating oras.

Lumalagong paghahasik ng sibuyas

Hindi lamang ang France ay maaaring magyabang ng mga langis na may bow sibuyas, ang gulay na ito ay maaaring lumago sa anumang paghupa.

Bago ang paghahasik ng gulay, kinakailangan upang maingat na ihanda ang lupa. Ang sibuyas sa ilan ay maaari lamang lumaki sa mahusay na fertilized at moistened lupa, lamang sa sagisag na ito ay maaaring makuha mahusay na shoots at ang lahat ng mga benepisyo ng gulay na ito.

Tiyaking piliin ang tama at lugar para sa landing sibuyas. Sa isip, kung ang mga pananim ng repolyo o legume ay sumubo sa tagaytay. Ngunit upang magtanim ng isang gulay sa tagaytay, kung saan ang mga sibuyas na sibuyas ay mahigpit na ipinagbabawal, dahil ang isang sitwasyon ay nagbabanta sa pagkamatay ng isang gulay bilang resulta ng pagkalat ng mabulok sa lupa.

Ang isang gulay ay inilagay sa mga naghanda na ridges o buto o seedlings. Ang lupa sa whospecting ang bow ng minsan ay kinakailangan upang regular na mapupuksa ang mga damo at patuloy na mawala. Ang mga madalas na pagtutubig seedlings ay hindi inirerekomenda, ito ay sapat na upang moisten ang lupa isang beses sa bawat limang araw. Ngunit ito ay kinakailangan upang feed ang halaman, sa parehong oras ang pagpapakain ay dapat na isinasagawa nang regular, kung hindi man ang gulay ay hindi magbibigay ng isang produktibo at kapaki-pakinabang na halaman.

Luke imbakan Pananahi at billet gulay para sa taglamig

Kung sumunod ka sa lahat ng mga rekomendasyon sa itaas, ang Rodnikov sibuyas ay galak sa benepisyo nito. Kailan upang linisin at kung paano mag-imbak ng isang gulay? Ang pag-attiling ay paglilinis, ito ay kinakailangan upang harapin ang simula ng unang frosts, ito ay perpekto upang gawin ito mula sa simula at hanggang sa kalagitnaan ng Oktubre. Ang imbakan ng gulay ay bahagyang naiiba mula sa imbakan ng mga sibuyas. Paano i-save ang bow nang malakas sa bahay? Ang gulay ay dapat na naka-imbak sa isang madilim at cool na lugar. Sa kabila ng katotohanan na ang mga kapaki-pakinabang na bahagi ay nagtipon sa gulay sa isang gulay, hindi inirerekomenda na mag-imbak ng sibuyas sa loob ng higit sa anim na buwan.

Kung paano panatilihin ang sibuyas kung minsan para sa taglamig at gamitin ang lahat ng ito mga kapaki-pakinabang na katangian Hanggang sa tagsibol? Sa kasong ito, ang frost ay perpekto. Bago magyeyelo, inirerekomenda na banlawan ang gulay nang lubusan at i-cut ito sa mga maliliit na lupon o makinis na durog.

Paano ko magagamit sa mahabang panahon Leek? Ang mga recipe ng pagluluto ay makakatulong sa panlasa kapaki-pakinabang na gulay. Halos buong panahon ng hamog na nagyelo.

  • Pinatuyong busog minsan. Hugasan ang gulay nang lubusan, pagkatapos ay tuyo at i-cut, ang puting bahagi ng sibuyas ay lumilipat na may manipis na mga lupon. Pagkatapos nito, sa babysitter, mabulok ang durog na gulay at ilagay para sa natural drying. mga ilang oras. Pagkatapos ay ang busog ay tumakas sa oven.
  • Liga mula sa Luka side. Kumuha ng anumang recipe ng pagluluto para sa taglamig, ngunit sa halip ng mga bows ng sibuyas, gumamit ng isang katulad na halaga ng puting sibuyas sa ilalim ng sibuyas.
  • Marinated Bowway. Puting steels ng gulay cut sa mga bilog, ibuhos ang kumukulo marinade (1 l. malinis na tubig, 50 gr. malaking asin, 70 gr. Buhangin ng asukal, 100 ML. Apple Vinegar). Abutin ang nagresultang timpla sa mga isterilisadong garapon at mahigpit na roll iron lids.

Kapag ang bow spere ay naghahanda, anong bahagi ang kinakain mo? Para sa paghahanda para sa taglamig ito ay kinakailangan upang gamitin lamang ang puting bahagi ng gulay. Maaari mong gamitin ang buong seboard vegetable bilang drying.

Masarap na mga recipe.

Ang mga leeks ay kapaki-pakinabang, ang mga recipe para sa pagluluto ang gulay na ito ay magkakaiba. Maraming mga recipe ay therapeutic, halimbawa, isang paraan ng pinababang presyon: 100 gr. Ang puting layer stem ay pagbuhos pagbuhos ng isang litro ng purong tubig, ibuhos 100 gr. Asukal buhangin at lutuin ang halo para sa 10 minuto. Ang nagresultang decoction ay pantay na ipinamamahagi para sa buong araw, isang beses na bahagi ng sinag - kalahati ng salamin.

Ano ang lutuin mula sa sibuyas?

  • Sopas. SA manok sabaw Pakuluan ang patatas, idagdag ang mga tinadtad na puting sibuyas at maliit na karot. Peel gulay sa sabaw upang makumpleto ang pagiging handa, at pagkatapos ng pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng cream at "lumiko" sa isang blender sa isang banayad katas.
  • Salad. Gupitin sa mga bilog na puting bahagi ng stem ng paghahasik ng sibuyas, magdagdag ng sariwang pipino, kamatis at matamis na paminta. Gumawa ng asin, pampalasa, magdagdag ng langis ng oliba.

Saktan ang gulay.

  • ulser;
  • pamamaga ng tiyan.