Tulad ng pagkain allergy sa mga matatanda manifests mismo: sintomas at paggamot, sanhi ng talamak na reaksyon at listahan ng mga produkto - allergens. Mga Tampok ng Allergy sa Pagkain sa mga Matatanda: Mga Sintomas at Mga Paraan ng Paggamot

Ang mga tao sa lahat ng edad at parehong mga kasarian ay nakalantad sa pagpapakita ng mga alerdyi. Kadalasan, ang mga bata ay nagdurusa mula sa 11 taong gulang, ngunit ang mga matatanda ay walang pagbubukod. Sa artikulong ito, isinasaalang-alang namin kung ano ang nailalarawan sa pamamagitan ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda, ang mga sintomas at paggamot nito (mga larawan ay iniharap sa ibaba).

Paano ipinakita ang allergy sa pagkain?

Kung may mga allergen allergens mula sa pagkain sa katawan ng tao, isang proseso na nagpapahiwatig ng pagsalakay ng allergen ay inilunsad. Ang pagpapakita ng mga tunay na alerdyi ay hindi nakasalalay sa bilang ng mga kinakain na produkto ng alerdyi. Ang minimum na halaga ng allergen ay maaaring pukawin ang reaksyon hanggang sa isang anaphylactic shock.

Tinanggap ng mga doktor na hatiin ang mga sintomas para sa tatlo mga karaniwang grupo. Ang kanilang detalyadong paglalarawan ay iniharap sa talahanayan.

Pangkalahatang manifestations.

Manifestations ng balat

Gastrointestinal manifestations.

Ang simula ng pag-unlad ng isang allergic reaksyon ay higit na kahawig ng malamig na pagpapakita:
  • pangkalahatang kahinaan;
  • runny nose sa anyo ng isang likido transparent na pinaghiwalay;
  • ilong kasikipan;
  • marahil ay isang bahagyang pagtaas sa temperatura ng katawan.
Kadalasan ay may alerdye skin rashes. Tulad ng:
  • atopic dermatitis: maliit na solid rash sa baba, cheeks, kamay, likod, tiyan, binti;
  • hardwrites: Itching rashes sa anyo ng mga blisters na maaaring bumuo ng hiwalay na mga isla;
  • sa simula ng reaksyon ay maaaring lumitaw agad maliit na pantal Sa oral cavity, na nagiging sanhi ng malubhang pangangati, ang pakiramdam ng mga blades ng mga bula mula sa carbonated na tubig.

Ang mga alerdyi ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng quinque - ang pinaka-mapanganib na paghahayag ng mga allergy sa pagkain sa kaso ng lokalisasyon nito sa larangan ng ilalim ng mukha at leeg. Minsan ito ay maaaring mangyari sa mga mata, mga kamay at soles ng mga binti, maselang bahagi ng katawan.

Sa ilang mga kaso, ang mga sumusunod na sintomas ay maaaring mangyari:
  • parched pagduduwal / pagsusuka;
  • walang gana kumain;
  • constipation o pagtatae;
  • pagdaragdag ng meteorismo;
  • isang pakiramdam ng pagsisikip sa tiyan.

Sa paglitaw ng naturang mga sintomas ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda (mga larawan ay iniharap sa ibaba), ang paggamot ay dapat isumite kaagad. Sa kaso ng pag-unlad ng anaphylactic reaksyon (pamamaga), ang isang ambulansya ay dapat na sanhi at magpatibay ng isang agarang pangunang lunas sa anyo ng mga injection ng adrenaline at pagkatapos ng mga hormonal na gamot. Sa iba pang, mas mapanganib na manifestations, ito ay kinakailangan upang ihinto ang pakikipag-ugnay sa allergen at pupunta sa doktor para sa pag-diagnose at pagtukoy sa kurso ng therapy.

Diagnostics.

Ang doktor ng isang allergist ay nakikibahagi sa paggamot at diagnosis ng mga alerdyi ng pagkain. Ang ipinahayag na mga sintomas ng mga alerdyi sa pagkain sa mga may sapat na gulang ay dapat makatulong na matukoy ang produkto, na may kaugnayan sa reaksyon na binuo, kung hindi ito nangyari, kailangan mong pumunta sa doktor para sa pag-diagnose at pagpapagamot ng paggamot (mga larawan ng mga panlabas na pagpaalala ng mga manifestations ay iniharap sa ibaba) .

Kinokolekta ng doktor ang anamnesis, buli ang pasyente. Kung kinakailangan, nagtatalaga ng mga alerdyi ng balat at oam, owk. Pananaliksik sa laboratoryo Tanggapin ang produkto kung saan ang pasyente ay may allergy. Sa hinaharap, ang doktor ay nagtatalaga ng isang kurso ng antihistamines at pagkain, mahigpit na hindi kasama ang allergen na nakita ng mga diagnostic.

Ngayon, ang ganitong paraan ng diagnosis ay magagamit bilang isang bakod ng dugo mula sa mga ugat upang makita ang pagkakaroon ng mga antibodies sa pamamagitan ng paghahambing sa isang espesyal na talahanayan (allergen panel).

Ang pamamaraan na ito ay lubos na tumpak, naa-access sa lahat, nang walang limitasyon (mga bata at buntis na kababaihan, masyadong). Madalas itong nangyayari na ang pasyente mismo ay maaaring subaybayan ang produkto na nagbibigay ng gayong reaksyon.

Allergy treatment.

Ang paggamot ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda ay nakasalalay sa mga sintomas nito at intensity ng manifestation (larawan ng iba't ibang mga manifestation ng balat sa ibaba).

Ang pangunahing panuntunan ay mabilis hangga't maaari upang ibukod ang allergen na bumabagsak sa katawan at patuloy na sumunod sa diyeta, mahigpit na hindi kasama ito.

Ang mga pasyente na nakagawa ng anaphylactic reactions (pamamaga ng quinque), ito ay kinakailangan upang bumuo ng paggamot ayon sa prinsipyo: una ang pinaka-makapangyarihang paghahanda, pagkatapos ay bawasan ang dosis at paglipat sa maginoo antihistamine gamot.

Sa pag-unlad ng pamamaga ng unang tulong, agarang at sapilitan, lalo na kung ang edema ay naisalokal sa leeg, ang iniksyon ng adrenaline drug. Maaari itong i-save ang buhay. Ang ganitong mga pasyente na nagpapakita ng panandaliang hormonal therapy (2-3 araw maximum) pagkatapos ay isang mahabang kurso ng athihistamine paghahanda (para sa ilang buwan o taon).

Mandatory at kumpletong pagbubukod ng allergen mula sa pagkain. Ang mga pasyente, hindi bababa sa isang beses na nagdusa swells ng Quincke ay dapat palaging magkaroon ng isang ampule ng adrenaline o isang beses na dosis Epinephrine sa isang espesyal na hawak ng syringe. Napakahalaga upang matiyak na ang mga produkto ng allergens ay hindi nahuhulog sa pagkain, ngunit kadalasan ito ay nangyayari na, halimbawa, sa isang restawran, ang ulam na hindi isang allergen ay maaaring maglaman ng mga labi ng mani o langis, kung saan ang isda ay pinirito.

Ang mga pasyente na may mga manifestation ng balat at isang weaker reaksyon ay karaniwang inireseta ng pagkain at kurso ng antihistamines.

Ang pinaka-madalas na pagkain allergens

Ang mga alerdyi sa anumang produkto ay maaaring mangyari sa isang tao na madaling kapitan ng sakit sa mga reaksyon ng pagkain kapag kumukuha sa loob ng pinakamalawak na bilang ng produktong ito. Ang mga sumusunod na grupo ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya:

  • seafood (isda, hipon, malyski, isda caviar);
  • gatas (at mga produkto ng pagawaan ng gatas: keso, kulay-gatas, cottage cheese, mantikilya at iba pa);
  • trigo (lahat ng mga produkto na naglalaman ito, tulad ng tinapay, pasta);
  • nuts (lalo na mani, almonds, hazelnuts);
  • toyo, mga produkto ng toyo;
  • itlog (manok mas madalas at lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga ito);
  • tsokolate (mga produkto na naglalaman ng langis ng cocoa);
  • sitrus (lalo na tangerines).

Mayroong ilang mga produkto na nagiging sanhi ng mga reaksiyong pseudo-allergic:

  • strawberry;
  • pinausukan;
  • tikman additives, pampalasa (sosa glutamate);
  • red wine (anumang alak).

Ibinahagi namin ang gayong mga konsepto bilang isang reaksiyong alerdyi sa gatas at ang hindi pagpaparaan sa pagawaan ng gatas na lactose. Bukod dito, sa pamamagitan ng kanilang sarili mga inuming may alkoholHalimbawa, hindi maaaring pukawin ang mga alerdyi, ngunit nakapagpapatibay ang gayong reaksyon sa alinman sa mga nakalistang produkto sa isang beses na pagkonsumo.
Ibinahagi ng mga doktor ang mga produkto ng allergen sa dalawang grupo:

  1. Ang mga kung saan posible na abandunahin nang walang pagkiling sa kalusugan, iyon ay, ang kanilang kawalan sa pagkain ay hindi hahantong sa kakulangan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa buhay ng tao. Ito ay, halimbawa, toyo, tsokolate, citrus.
  2. Ang mga produkto, ang pagtanggi nito ay nakakagambala sa balanse ng mga bitamina, protina at mga elemento ng bakas sa katawan ng tao. Ang mga naturang produkto ay tumutukoy, halimbawa, gatas, itlog. Sa ilang mga kaso, ang doktor ay maaaring pahintulutan ang allergy kung saan ang mga produktong ito ay nagiging sanhi ng isang reaksyon, ang kanilang paggamit sa mga maliliit na dami at may sapilitang sapat na init na paggamot: kumukulo na gatas, pangmatagalang pagluluto ng itlog.

Kadalasan, ang tinatawag na cross-allergy ay sinusunod. Kung ang pathological response ng pasyente ay naitala sa pollen at fungus, iyon ay, isang bilang ng mga produktong pagkain na pukawin ang eksaktong tugon ng parehong katawan sa kanilang ingress. Halimbawa:

Kapag ang alerdyi sa pollen, ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring maging sanhi ng: karot, perehil at kintsay, berries at prutas, ilang mga mani, lahat ng mga produkto ng panaderya, mga sausages, kvass, kape at kakaw, mga produkto na naglalaman ng mga buto o langis ng mirasol.

Kung ang isang allergy ay diagnosed sa fungus, ang cross reaksyon sanhi: mga produkto mula sa lebadura kuwarta, kvass at beer, cheeses, wines.

Agresibo reaksyon (sagot) ng immune system para sa ilan produktong pagkain Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng produksyon ng mga kemikal (hitmes), na nagiging sanhi sa katawan, isa o iba pa, ang reaksiyong alerdyi ay kaya nailalarawan sa pamamagitan ng alerdyi sa pagkain.

Ito ay nagpapahiwatig ng mas mataas na sensitivity ng katawan sa ilang mga uri ng bahagi ng pagkain na direktang may kaugnayan sa gawain ng immune system, kapag ang protina nito (immunoglobulin "e"), pagpasok sa kemikal na reaksyon Sa mga allergens, nagiging sanhi ng pagpapakita ng mga panlabas o panloob na sintomas.

Ang isang kabiguan sa mga proseso ng immune ay nagsisimula mula sa isang maagang edad at maaaring makaapekto sa trabaho ng maraming mga organo at sistema ng katawan - mga sistema ng paghinga at cardiovascular, ang gawain ng gastrointestinal tract.

Pag-uuri

Ang reaksyon sa kaligtasan sa sakit sa pagkain allergen ay maaaring bumuo bilang isang resulta iba't ibang mga kadahilanan - Kapag kumakain ng pagkain, na may amoy o kahit contact.

Ang mga alerdyi sa pagkain sa mga bata at matatanda ay nahahati sa dalawang uri - nakatago at binibigkas. Ang mga nakatagong species ay dynamic. Ang regular o labis na paggamit ng isang produkto ng provocation ay humahantong sa talamak na Form. Sakit. Ang pagbubukod nito mula sa diyeta ay humahantong sa phase ng pahinga.

Nakatagong View ng Allergy sa Pagkain. nahahati sa mga grupo:

  1. 1) taon-ikot - ipinahayag sa isang patuloy na batayan sa pagpapatuloy ng araw;
  2. 2) Hoppy - manifestation ng isang hindi pangkaraniwang reaksyon sa mga produkto na hindi kahit na allergenic, at higit sa lahat ipinahayag, higit sa lahat sakit ng ulo;
  3. 3) ang temperatura, kung saan ang mga alerdyi ay ipinakita kahit na may isang maliit na supercooling ng katawan, na nagiging sanhi ng pinabilis na paghahayag ng mga sintomas;
  4. 4) CONCUNITANT, NA mixed species.. Ang mga palatandaan ng alerdyi sa pagkain ay pinahusay hindi lamang para sa mga produktong pagkain, kundi pati na rin sa mga amoy.

Binibigkas Ang species ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagpapakita allergic reactions. Kaagad pagkatapos matanggap ang produkto ng Allergen. Ang mga reaksiyong alerdyi sa mga matatanda ay kadalasang ipinakita kapag ginamit:

  • mga produkto ng isda at pagkaing-dagat;
  • ilang prutas at berries;
  • peanut I. iba't ibang uri ng hayop mani;
  • honey at tsokolate.

Ang mga produkto-allergens ay dadalhin upang hatiin sa mga grupo batay sa antas ng kanilang aktibidad. Kasama sa grupo ng mataas na antas ng aktibidad ang:

  • mga itlog at karot;
  • melon at citrus prutas;
  • honey, tsokolate at kape;
  • isda, mushroom, pulang berries at maraming iba pang mga produkto.

Kasama sa grupo ng daluyan ng aktibidad ang:

  • mais at mga gisantes;
  • baboy at patatas;
  • mga peach;
  • kanin at bakwit.

Sa pangkat ng mahinang aktibidad ay nabibilang:

  • tupa at mansanas;
  • plums at agrines;
  • zucchini.

Kadalasan, ang reaksiyong alerdyi ay sanhi ng pagkain mismo, ngunit ang lahat ng uri ng mga tina, additives, emulsifier at iba't ibang lasa.

Mga sanhi ng alerdyi sa pagkain

Ang pag-unlad ng sakit ay nagmula mula sa maagang pagkabata, at ang mga sanhi ng pagkain alerdyi ay ang pinaka-magkakaibang.

Sa mga matatanda Ang reaksyon ay ipinahayag bilang isang resulta:

  • namamana predisposition;
  • mga epekto ng bituka microflora;
  • napipintong kaligtasan sa sakit;
  • nadagdagan ang sensitivity ng gastrointestinal mucosa;
  • regular na mga epekto ng allergen sa katawan

Para sa mga bata, ang predisposition ng bata sa allergic reaksyon ay inilatag sa panahon ng intrauterine development at patuloy na pagkatapos ng kapanganakan nito. At lahat ay nagsisimula sa. maling nutrisyon Buntis na babae.

Sa hinaharap, ang mga allergic manifestations ay bumubuo bilang isang resulta:

  1. 1) paghagupit ng mga antibodies sa katawan ng bata na may gatas ng ina, bilang resulta ng maling nutrisyon ng nursing mother;
  2. 2) di-portable. pagpapasuso - Panimula sa pang-akit ng artipisyal na blends, karamihan sa mga ito ay handa sa gatas ng baka na ang protina ay nagiging sanhi ng isang allergy reaksyon. Kung ang gatas ng ina Ang bata ay hindi sapat, sa rekomendasyon ng doktor, pinili ang hypoallergenic mixtures.
  3. 3) isang malaking halaga ng pagkain sa panahon ng unang prure.

Maaari mong makilala ang mga allergy sa pamamagitan ng mga pinaka-karaniwang sintomas. Tingnan din ang mga sanhi ng alerdyi para sa pamumulaklak.

Mga sintomas ng alerdyi sa pagkain

Ang mga unang sintomas ng alerdyi sa pagkain sa mga may sapat na gulang ay maaaring magsuot ng iba't ibang karakter, na ipinakikita kaagad pagkatapos matanggap ang produkto ng allergen:

  • sa anyo ng pangangati sa bibig lukab;
  • pamamanhid at pamamaga ng mga labi at wika;
  • ilong nasal. puno ng tubig mula sa kanya

Mula sa gearbox Sintomas ang binibigkas:

  1. 1) tanggihan sa gana, gravity sa tiyan;
  2. 2) colic, constipation o diarrhea na may mucus - likidong dumi sa mga matatanda, katangian sintomas Mga allergy sa Pagkain;
  3. 3) pagduduwal at pagsusuka - ang pagsusuka ay maaaring lumitaw, parehong sa loob ng ilang minuto at ilang oras mamaya, "pagbibigay sa ibabaw" hindi digested pagkain;
  4. 4) Allergic enterocolitis na may meteorism, likidong dumi May mga impurities transparent mucus., kahinaan at sakit ng ulo.

Mga sintomas saklaw ng balat Manifests:

  • atopic dermatitis;
  • urticaria;
  • edema chwinke.

Mga sintomas ng alerdyi sa pagkain sa mga bata

Kahit na wala medikal na EdukasyonAng mga sintomas ng alerdyi sa pagkain sa isang bata ay maaaring mapansin nang walang anumang problema. Ito ay ipinahayag:

  1. 1) Mga reaksyon sa balat. Iba't ibang mga rashes sa balat - ang unang tanda sakit na ito sa mga bata. Ipinakikita nila ang kanilang sarili sa anyo ng mga pulang spot ng iba't ibang laki, nodule at mga bula. Mataas na itchy, naghahatid ng isang bata madaling sensations.. Ang bata ay umaakyat, natutulog nang masama, tumanggi sa pagkain.
  2. 2) Disorder ng gastrointestinal disorder. May mga karamdaman ng panunaw, binibigkas na pagtatae, bituka colic, nagiging sanhi ng pagduduwal at pagsusuka.
  3. 3) Edema. Ang mga edem ay lumitaw sa partikular na malubhang kaso. Brushes pens at paa paa, ilong mucosa at langit, tainga, eyelids at maselang bahagi ng katawan. Sa ganitong mga kaso, upang maiwasan ang matatandang edema, kailangan ang emerhensiyang pangangalagang medikal.

Kasama sa grupo ng panganib ang mga bata na may genetic predisposition. Sa ganitong mga kaso, ang diyeta ng bata ay dapat magbayad ng espesyal na pansin. At kahit na mahina binibigkas sintomas.dapat agad na makipag-ugnay sa doktor.

Tingnan din, ang mga sintomas ng allergy sa araw.

Paggamot ng Allergy sa Pagkain.

Sa paggamot ng mga alerdyi ng pagkain, ang isang pinagsamang diskarte ay ginagamit, na naghahati sa mga hakbang. Ang therapy ay naglalayong alisin ang mga sintomas, at pinipigilan ang pagpapalaya ng sakit. Ang isa sa mga pangunahing kondisyon ay pagsunod sa tamang balanseng nutrisyon.

  1. Para sa talamak na form. Ang mga sakit ay mga iniresetang gamot na intensively eliminating sintomas - suprastin o tuewell.
  2. Para sa central I. madaling Degree. , Karamihan sa matinding antihistamines - Telfast, Loratadine, Kestin, Cetirazine.

Ang mga naturang gamot ay walang "pitfalls" sa anyo ng mga epektoSamakatuwid, ito ay ligtas at inireseta kahit sa pinakamaliit na bata. Kung ang bata ay naghihirap mula sa mga alerdyi, karaniwan itong ipinakita ng dysbacteriosis. At paggamot, una sa lahat, na naglalayong ibalik pisikal na kalagayan Microflora.

Minsan ang pagtanggap, ang anumang gamot ay hindi kinakailangan, upang alisin ang kadahilanan ng paggalaw mula sa diyeta.

Ang allergencesseless immunotherapy ay isa sa mga modernong pamamaraan ng paggamot. Ang mga matatanda ay hindi itinalaga. Ito ay isinasagawa lamang kung ang alerdyi ay mahalaga, at imposibleng ibukod ito mula sa diyeta. Nalalapat ito sa mga bata na nasa pagpapasuso, ngunit may reaksiyong alerdyi sa gatas.

Sa anumang kalubhaan ng alerdyi ng pagkain, kinakailangan ang apela ng doktor. Ang paggamot sa sarili, siyempre, ay maaaring magbigay ng mga resulta, ngunit ang mga pag-ulit ay hindi ibinukod.

myMedicalPortal.net.

Paano ipinakita ang allergy sa pagkain?

Kung may mga allergen allergens mula sa pagkain sa katawan ng tao, isang proseso na nagpapahiwatig ng pagsalakay ng allergen ay inilunsad. Ang pagpapakita ng mga tunay na alerdyi ay hindi nakasalalay sa bilang ng mga kinakain na produkto ng alerdyi. Ang minimum na halaga ng allergen ay maaaring pukawin ang reaksyon hanggang sa isang anaphylactic shock.

Mga doktor, kaugalian na hatiin ang mga sintomas sa tatlong pangkalahatang grupo. Ang kanilang detalyadong paglalarawan ay iniharap sa talahanayan.

Pangkalahatang manifestations.

Manifestations ng balat

Gastrointestinal manifestations.

Ang simula ng pag-unlad ng isang allergic reaksyon ay higit na kahawig ng malamig na pagpapakita:
  • pangkalahatang kahinaan;
  • runny nose sa anyo ng isang likido transparent na pinaghiwalay;
  • ilong kasikipan;
  • marahil ay isang bahagyang pagtaas sa temperatura ng katawan.
Kadalasan ay may mga allergic skin rashes sa form:
  • atopic dermatitis: maliit na solid rash sa baba, cheeks, kamay, likod, tiyan, binti;
  • hardwrites: Itching rashes sa anyo ng mga blisters na maaaring bumuo ng hiwalay na mga isla;
  • sa simula ng reaksyon, agad na maliliit na rashes ay maaaring lumitaw sa oral cavity, na nagiging sanhi ng malubhang pangangati, ang pakiramdam ng mga blades ng mga bula mula sa carbonated na tubig.

Ang mga alerdyi ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng quinque - ang pinaka-mapanganib na paghahayag ng mga allergy sa pagkain sa kaso ng lokalisasyon nito sa larangan ng ilalim ng mukha at leeg. Minsan ito ay maaaring mangyari sa mga mata, mga kamay at soles ng mga binti, maselang bahagi ng katawan.

Sa ilang mga kaso, ang mga sumusunod na sintomas ay maaaring mangyari:
  • parched pagduduwal / pagsusuka;
  • walang gana kumain;
  • constipation o pagtatae;
  • pagdaragdag ng meteorismo;
  • isang pakiramdam ng pagsisikip sa tiyan.

Sa paglitaw ng naturang mga sintomas ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda (mga larawan ay iniharap sa ibaba), ang paggamot ay dapat isumite kaagad. Sa kaso ng pag-unlad ng anaphylactic reaksyon (pamamaga), ang isang ambulansya ay dapat na sanhi at magpatibay ng isang agarang pangunang lunas sa anyo ng mga injection ng adrenaline at pagkatapos ng mga hormonal na gamot. Sa iba pang, mas mapanganib na manifestations, ito ay kinakailangan upang ihinto ang pakikipag-ugnay sa allergen at pupunta sa doktor para sa pag-diagnose at pagtukoy sa kurso ng therapy.

Diagnostics.

Ang doktor ng isang allergist ay nakikibahagi sa paggamot at diagnosis ng mga alerdyi ng pagkain. Ang ipinahayag na mga sintomas ng mga alerdyi sa pagkain sa mga may sapat na gulang ay dapat makatulong na matukoy ang produkto, na may kaugnayan sa reaksyon na binuo, kung hindi ito nangyari, kailangan mong pumunta sa doktor para sa pag-diagnose at pagpapagamot ng paggamot (mga larawan ng mga panlabas na pagpaalala ng mga manifestations ay iniharap sa ibaba) .

Kinokolekta ng doktor ang anamnesis, buli ang pasyente. Kung kinakailangan, nagtatalaga ng mga alerdyi ng balat at oam, owk. Ang mga pag-aaral sa laboratoryo ay nagpapakita ng produkto kung saan ang pasyente ay may allergy. Sa hinaharap, ang doktor ay nagtatalaga ng isang kurso ng antihistamines at pagkain, mahigpit na hindi kasama ang allergen na nakita ng mga diagnostic.

Ngayon, ang ganitong paraan ng diagnosis ay magagamit bilang isang bakod ng dugo mula sa mga ugat upang makita ang pagkakaroon ng mga antibodies sa pamamagitan ng paghahambing sa isang espesyal na talahanayan (allergen panel).

Ang pamamaraan na ito ay lubos na tumpak, naa-access sa lahat, nang walang limitasyon (mga bata at buntis na kababaihan, masyadong). Madalas itong nangyayari na ang pasyente mismo ay maaaring subaybayan ang produkto na nagbibigay ng gayong reaksyon.

Allergy treatment.

Ang paggamot ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda ay nakasalalay sa mga sintomas nito at intensity ng manifestation (larawan ng iba't ibang mga manifestation ng balat sa ibaba).

Ang mga pasyente na nakagawa ng anaphylactic reactions (pamamaga ng quinque), ito ay kinakailangan upang bumuo ng paggamot ayon sa prinsipyo: una ang pinaka-makapangyarihang paghahanda, pagkatapos ay bawasan ang dosis at paglipat sa maginoo antihistamine gamot.

Sa pag-unlad ng pamamaga ng unang tulong, agarang at sapilitan, lalo na kung ang edema ay naisalokal sa leeg, ang iniksyon ng adrenaline drug. Maaari itong i-save ang buhay. Ang ganitong mga pasyente na nagpapakita ng panandaliang hormonal therapy (2-3 araw maximum) pagkatapos ay isang mahabang kurso ng athihistamine paghahanda (para sa ilang buwan o taon).

Mandatory at kumpletong pagbubukod ng allergen mula sa pagkain. Ang mga pasyente, hindi bababa sa isang beses na nagdusa ng pamamaga ng quinka ay dapat palaging may ampoule ng adrenaline o isang beses na epinephrine sa isang espesyal na hawakan ng syringe. Napakahalaga upang matiyak na ang mga produkto ng allergens ay hindi nahuhulog sa pagkain, ngunit kadalasan ito ay nangyayari na, halimbawa, sa isang restawran, ang ulam na hindi isang allergen ay maaaring maglaman ng mga labi ng mani o langis, kung saan ang isda ay pinirito.

Ang mga pasyente na may mga manifestation ng balat at isang weaker reaksyon ay karaniwang inireseta ng pagkain at kurso ng antihistamines.

Ang pinaka-madalas na pagkain allergens

Ang mga alerdyi sa anumang produkto ay maaaring mangyari sa isang tao na madaling kapitan ng sakit sa mga reaksyon ng pagkain kapag kumukuha sa loob ng pinakamalawak na bilang ng produktong ito. Ang mga sumusunod na grupo ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya:

  • seafood (isda, hipon, malyski, isda caviar);
  • gatas (at mga produkto ng pagawaan ng gatas: keso, kulay-gatas, cottage cheese, mantikilya at iba pa);
  • trigo (lahat ng mga produkto na naglalaman ito, tulad ng tinapay, pasta);
  • nuts (lalo na mani, almonds, hazelnuts);
  • toyo, mga produkto ng toyo;
  • itlog (manok mas madalas at lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga ito);
  • tsokolate (mga produkto na naglalaman ng langis ng cocoa);
  • sitrus (lalo na tangerines).

Mayroong ilang mga produkto na nagiging sanhi ng mga reaksiyong pseudo-allergic:

  • strawberry;
  • pinausukan;
  • tikman additives, pampalasa (sosa glutamate);
  • red wine (anumang alak).

Ibinahagi namin ang gayong mga konsepto bilang isang reaksiyong alerdyi sa gatas at ang hindi pagpaparaan sa pagawaan ng gatas na lactose. Bukod dito, ang mga inuming nakalalasing, halimbawa, ay hindi maaaring pukawin ang mga alerdyi, ngunit nakapagpapatibay ang gayong reaksyon sa alinman sa mga nakalistang produkto sa isang beses na pagkonsumo.
Ibinahagi ng mga doktor ang mga produkto ng allergen sa dalawang grupo:

  1. Ang mga kung saan posible na abandunahin nang walang pagkiling sa kalusugan, iyon ay, ang kanilang kawalan sa pagkain ay hindi hahantong sa kakulangan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa buhay ng tao. Ito ay, halimbawa, toyo, tsokolate, citrus.
  2. Ang mga produkto, ang pagtanggi nito ay nakakagambala sa balanse ng mga bitamina, protina at mga elemento ng bakas sa katawan ng tao. Ang mga naturang produkto ay tumutukoy, halimbawa, gatas, itlog. Sa ilang mga kaso, ang doktor ay maaaring pahintulutan ang allergy kung saan ang mga produktong ito ay nagiging sanhi ng isang reaksyon, ang kanilang paggamit sa mga maliliit na dami at may sapilitang sapat na init na paggamot: kumukulo na gatas, pangmatagalang pagluluto ng itlog.

Kadalasan, ang tinatawag na cross-allergy ay sinusunod. Kung ang pathological response ng pasyente ay naitala sa pollen at fungus, iyon ay, isang bilang ng mga produktong pagkain na pukawin ang eksaktong tugon ng parehong katawan sa kanilang ingress. Halimbawa:

Kapag ang alerdyi sa pollen, ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring maging sanhi ng: karot, perehil at kintsay, berries at prutas, ilang mga mani, lahat ng mga produkto ng panaderya, mga sausages, kvass, kape at kakaw, mga produkto na naglalaman ng mga buto o langis ng mirasol.

Kung ang isang allergy ay diagnosed sa fungus, ang cross reaksyon sanhi: mga produkto mula sa lebadura kuwarta, kvass at beer, cheeses, wines.

prosimptomy.ru.

Mga sanhi ng alerdyi sa pagkain

Ang mga alerdyi sa pagkain ay sanhi ng mga sangkap na may mataas na mga katangian ng allergenic, at ang mga ito ay maaaring: mga protina ng hayop at bitamina, lalo na ang grupo C. Ang lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga nakalistang sangkap ay awtomatikong itinalaga sa "Panganib na Pambabae". Isda, caviar at seafood, itlog at gatas protina, ang lahat ng mga berries ng pula, sitrus prutas, at kahit karot ay maaaring mahulog sa ilalim ng konsepto ng "allergen". Para sa isang weakened organismo, na may nabawasan proteksiyon function at predisposition sa allergic reaksyon, isang allergen ay maaaring maglingkod sa anumang bagay, kahit na rye bread.. Samakatuwid, sa anumang okasyon ng pagpapakita ng tulad ng isang kondisyon, tulad ng alerdyi ng pagkain, ito ay kinakailangan upang lumapit nang isa-isa at kumplikado.

Ang mga alerdyi sa pagkain ay dapat na nakikilala mula sa mga di-immune na tugon sa pagkain (halimbawa, lactase intolerance, irritable sind syndrome, nakakahawang gastroenteritis) at mga reaksiyon sa nutritional Supplements. (Halimbawa, ang sodium glutamate, meta-bisulfite, tartrosine), na nagiging sanhi ng karamihan sa mga reaksiyon sa pagkain. Ang tiyak na gravity ay umaabot mula sa mas mababa sa 1 hanggang 3% at nag-iiba depende sa mga pamamaraan ng heograpiya at pagtuklas; Ang mga pasyente ay madalas na nakakalito sa di-pagtitiis sa mga alerdyi. Ang normal na panunaw ay nagbababala sa pagpapaunlad ng mga sintomas ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda. Ang anumang pagkain o nutritional supplements ay maaaring maglaman ng mga allergens, ngunit kadalasan sa mga sanggol at maliliit na bata ang mga alerdyi ay nagdudulot ng gatas, toyo, itlog, mani, trigo, at ang mga madalas na allergens sa mas matatandang bata at matatanda ay mga mani at seafood. May isang tugon sa krus sa pagitan ng pagkain at non-tech na allergens, at ang sensitization ay maaaring mangyari hindi enteral. Halimbawa, ang mga pasyente na may mga alerdyi sa bibig (pangangati, pamumula ng balat, pamamaga ng mga oars ng oral cavity pagkatapos ng paggamit ng mga gulay at prutas) ay maaaring sensitized sa pollen; Ang mga bata na may mga alerdyi ng peanut ay maaaring sensitized sa mga creams na ginagamit sa paggamot ng mga rashes at naglalaman ng peanut butter. Ang mga pasyente na may alerdyi sa latex ay karaniwang may mga alerdyi sa saging, kiwi, abukado o mga kumbinasyon ng mga produktong ito. Allergies sa latex dust sa pagkain na natira latex gloves. Mga manggagawa, madaling malito sa mga alerdyi sa mga produktong pagkain.

Sa pangkalahatan, ang mga alerdyi sa pagkain ay pinangasiwaan ng IGE, T-lymphocytes o pareho ng mga sangkap na ito. Ang le-mediated allergy (halimbawa, urticaria, hika, anaphylaxis) ay may matinding prinsipyo, kadalasang bumubuo sa mga taon ng sanggol, nakakatugon nang madalas sa mga indibidwal na may kasaysayan ng pamilya ng atopy. Ang T-cell-di-tuwirang mga alerdyi (halimbawa, ang pagkain ng gastroenteropathy ng pagkain, sakit sa celiac) ay unti-unti at lumalabas nang kronyo. Ang mga alerdyi na pinangasiwaan ng IGE at T-lymphocytes (halimbawa, ang atopic dermatitis, eosinophilic gastroenteropathy), ay may naantalang pagsisimula at hindi na-chronically magpatuloy. Ang eosinophilic gastroenteropathy ay isang hindi pangkaraniwang paglabag, na sinamahan ng sakit, spasms, pagtatae, eosinophilia sa pagsubok ng dugo, eosinophilic infiltrates sa bituka pader, pagkawala ng mga protina at atopic na paglabag sa kasaysayan. Bihirang, ang mga sanggol ay may isang lgg-mediated allergy sa gatas ng baka, na humahantong sa pulmonary hemorrhage (baga hemosiderosis).

ilive.com.ua.

Ano ang mga alerdyi sa pagkain

Ang mga tao ay may mga protina, carbohydrates, taba, mineral at bioactive na sangkap. Ang mga carbohydrates at taba ay hindi allergens. Maaari silang maging sanhi ng kawalan ng pagtitiis ng tao sa mga tao, ngunit ang pag-unlad ng mga allergic manifestations ay nauugnay sa paggamit ng protina. Ang mga alerdyi ng pagkain ay isang reaksyon sa pagkain, kapag, kasama ang mga panlabas na palatandaan ng sakit, ang mga paglabag sa immune system ay sinusunod. Kung nakarating ka sa katawan ng isang pasyente, ang protina (antigen) ay nagsisimula upang makabuo ng mga antibodies na maaaring maging sanhi panlabas na manifestations..

Ang immune system ng isang malusog na tao sa gayong pagbuo ng protina ng antibodies ay hindi tumutugon. Depende sa likas na katangian ng pag-unlad ng tugon ng katawan sa pagkain, nakikilala ang mga uri:

  • tunay na allergic (magkaroon ng immune character);
  • pseudo-allergic.

Ang mga reaksiyong pseudo-allergic ay maaaring lumitaw pagkatapos kumain ng pagkain na naglalaman ng mga nakakalason na compound, sintetikong nutritional supplement. Ang di-pagtitiis ng pagkain nang hindi binabago ang gawain ng immune system ay maaaring mangyari kapag:

  • sakit gastrointestinal tract;
  • paglabag sa gawain ng biliary system;
  • mga pagbabago sa endocrine;
  • psychological disorders.

Mga sintomas ng alerdyi sa pagkain

Ang mga panlabas na manifestations ay matatagpuan sa pakikipag-ugnay sa pagkain o mula sa amoy ng pagkain, ngunit mas madalas na mga tampok na katangian ay nangyayari sa ilang oras. Ang mga instant na sintomas ng alerdyi sa pagkain ay maaaring:

  • emirates ng mga labi at bibig, kung minsan lalamunan;
  • nangangati sa oral cavity.

Matapos ipasok ang antigen sa digestive system, maaaring mangyari ang mga manifestation:

  • tanggihan sa gana;
  • pagduduwal;
  • bihirang upuan o paninigas ng dumi;
  • pagsusuka;
  • utot;
  • sakit sa tiyan;
  • enterocolit.

Ang mga tao ay maaaring nahihirapan sa paghinga o allergic rhinitis, kung saan ang mga mucous membranes ng ilong at ubo ay sinusunod. Matapos ang pagsipsip ng mga allergen splitting produkto sa dugo sa balat, ang mga pagbabago ay maaaring sundin:

  • rash;
  • pamumula;
  • itching skin.

Minsan ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring tumaas at masakop ang ilang mga sistema: maging sanhi ng mga pagbabago mula sa balat, pamamaga ng mucous pharynx, ang kahirapan sa paghinga, pinababang presyon. Ang mga palatandaang ito ay nagpapakilala sa komplikasyon ng sakit - anaphylactic shock. Ang ganitong kalagayan ay mapanganib para sa pasyente, sa kawalan o huli na tulong ay maaaring mangyari.

Paano nagpapakita ang pagkain allergy

Posible upang maghinala ng isang allergic reaksyon sa isang bagong panganak sa paglitaw ng diameters sa panahon ng pagtalima ng mga panuntunan sa kalinisan ng bata. Ang mga allergy sa pagkain sa mga bata ay kadalasang nagpapakita ng sarili sa pamamagitan ng pagbabago ng pabalat ng balat. Ang mga pulang rashes sa balat ay lumilitaw sa mukha, ang mga bata ay nagdurusa mula sa pangangati, naging hindi mapakali, matulog nang maayos. Sa paglipas ng panahon, ang mga batik ay natatakpan ng mga crust at maaaring kumalat sa mga bisig at katawan.

Madalas, ngunit ang bata ay nangyayari tulad ng mga allergic manifestations bilang disorder ng panunaw: pagsusuka, pagtatae. Ang bihirang pagkain na hindi intolerance sa mga bata ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng mga kamay, paa, mucous oily cavity, ilong, mga palatandaan ng rhinitis, bronchi spasm, kahirapan sa paghinga. Ito ay isang mapanganib na pagpapalaya ng sakit, kaya ang bata ay kailangang magpakita agad ng doktor.

Mga sanhi ng alerdyi sa pagkain

Ang bata ay mas madalas kaysa sa mga matatanda, may mga reaksiyon sa pagkain. Ipinaliwanag ito sa pamamagitan ng di-kasakdalan ng immune system ng mga bata. Sa mas lumang edad, ang mga allergic manifestations ay maaaring mawala. Maaaring tawagin ang mga sumusunod na dahilan Mga allergy sa Pagkain:

  1. Ang mas mataas na posibilidad ng pagkuha ng allergic food intolerance ay sinusunod sa mga tao na mayroon nang allergic manifestations (hika, tugon ng pollen).
  2. Ang pag-unlad ng isang allergic reaksyon sa pagkain ay mas madalas na nangyayari sa mga bata na may mga magulang mga allergic na sakit. Ang mga deal ay may kaugnayan sa mga genetic disease.
  3. Sa dugo ng pagkain ay dapat mahulog sa isang split form. Ang paghahati ay nangyayari sa gastrointestinal tract. Na may mas mataas na pagkamatagusin ng mga bituka ng bituka o hormonal disorder. (Ang kawalan ng kinakailangang halaga ng mga enzymes) sa dugo ay hindi sapat na walang kapantay na pagkain, na maaaring maging sanhi ng pagbuo ng mga antibodies sa katawan.
  4. Ang iregular na nutrisyon ay humahantong sa isang paglabag sa gastric secretion at ang proseso ng kumpletong paghahati, ang paglitaw ng sensitivity ng katawan sa mga protina.
  5. Ang mga sumusunod na salik ay maaaring makaapekto sa mga bata sa pagbuo ng mga reaksiyong alerdyi:
    • pag-ubos ng ina sa panahon ng pagbubuntis allergens;
    • di-pagsunod sa diyeta ng ina na may pagpapasuso;
    • pagsasalin sa artipisyal na nutrisyon;
    • paglabag sa ratio ng dami ng pagkain at timbang ng bata.

Pagkain Allergens.

Ang pagkain ay maaaring binubuo ng isa o higit pang mga antigens. Maraming mga protina na nagiging sanhi ng allergic manifestations ay nakapaloob sa gatas, itlog, mani. Kapag kumukulo ng gatas allergic Properties. Ang mga protina ay medyo nabawasan, at sa mga mani sa panahon ng paggamot ng init - pagtaas. Ang mga itlog ay allergenicity ng antigens sa itaas ng protina kaysa sa yolk. Kadalasan ang mga tao ay may cross-allergy:

  • ang di-pagtitiis sa gatas ng baka ay sinamahan ng mga manifestations ng gatas ng kambing;
  • ang mga reaksiyong alerdyi sa mga itlog ng manok ay sinamahan ng hindi pagpapahintulot sa karne ng manok.

Para sa kongkreto May isang indibidwal na hanay ng mga antigens. Ang malakas na pagkain allergens ay kinabibilangan ng:

  • gatas;
  • itlog;
  • mani;
  • hazelnut;
  • mga produkto ng isda at dagat;
  • toyo at trigo.

Ang pag-unlad ng isang immune system ng antibodies sa ilang mga antigens ay maaaring sa paglipas ng panahon upang ihinto, posibleng pagbawi, ngunit ang reaksyon sa mangingisda at dagat naninirahan protina, ang mga mani ay mananatili para sa buhay. Ang mga allergic manifestations ay maaaring mangyari kahit na may amoy ng isda. Ang mga mani at pagkaing-dagat ay nagiging sanhi ng isang mataas na manifestation sakit ng kalubhaan: seizures ng inis, anaphylactic shock. Ang iba pang mga produkto na naglalaman ng antigens ay kilala:

  • mais;
  • pulang mansanas;
  • strawberry;
  • aprikot;
  • bakwit;
  • kalabasa, melon, pakwan;
  • ubas;
  • abukado;
  • sitrus;
  • cocoa, kape.

Diagnosis ng allergy sa pagkain

Ang survey ng pasyente ay nagsisimula sa isang panlabas na inspeksyon at survey. Tinuturuan ng doktor ang kasaysayan ng sakit ng pasyente at ng kanyang mga magulang. Pagkakaroon ng mga reaksyon sa iba allergic Stimuli. Ang pasyente o ang kanyang mga magulang, ang mga ninuno ay nagbibigay ng pundasyon sa doktor upang maglagay ng paunang pagsusuri. Buong diagnostic. Kabilang sa mga allergy ng pagkain ang karagdagang mga pag-aaral sa laboratoryo.

Pagkain Allergy Analysis.

Upang matukoy ang mga pamamaraan ng paggamot, ang doktor ay dapat tiwala sa diagnosis at itatag ang pangunahing alerdyi na nagiging sanhi ng immune response ng katawan. Ang doktor ay maaaring magpadala ng isang pasyente para sa karagdagang eksaminasyon:

  • cytological study ng smears mula sa mauhog bibig, ilong upang matukoy ang likas na katangian ng reaksyon;
  • skin test na may solusyon ng pagkain allergen;
  • radioallergosorbent kuwarta;
  • immuno-immunimal analysis. mga allergy sa Pagkain;
  • tiyak na allergical examination.

Ang mahusay na pagiging maaasahan ay nagbibigay ng mga pagsusulit na nakakagulat, ngunit maaari nilang maging sanhi talamak kasalukuyang Samakatuwid, ang mga sakit ay natupad sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor sa ospital. Dalawang linggo bago ang pagsubok, ang isang diyeta ay inireseta mula sa kung saan posibleng allergens upang ganap na mawala ang mga sintomas. Ang masa ng sangkap na ipakilala ay depende sa timbang at edad ng pasyente. Sa kawalan ng reaksyon, ang dosis ay nadoble.

Paggamot ng Allergy sa Pagkain.

Maaari mong mapupuksa ang mga allergic reaksyon sa tulong ng isang hanay ng mga kaganapan. Ang paggamot ng mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda ay kinabibilangan ng:

  • pagsunod sa diyeta na walang antigens;
  • ang pagtatalaga ng mga pondo ng antihistamine ng tavegil, supratin at hormonal na gamot sa talamak na anyo ng sakit;
  • pagtanggap ng zirek, ebastin, claritin na may banayad na sakit;
  • paghihirap anaphylactic manifestations. Adrenaline na inireseta para sa. permanenteng suot sa first-aid kit;
  • paggamot concomitanant Diseases., Pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Paggamot ng mga alerdyi sa pagkain sa mga bata

Upang maalis ang mga allergic manifestations, tinutukoy ng doktor ang mga allergens para sa isang bata at inireseta siya mahigpit na diyeta. Ang mga bata ay madalas na may mga reaksyon sa gatas, na isang kinakailangang produkto para sa katawan ng mga bata. Kung minsan ang mga allergic manifestations ay maaaring iwasan sa pamamagitan ng kumukulong gatas o kapag ang allergen-specific immunotherapy ay inireseta. Sa paglala ng paglala para sa paggamot ng mga alerdyi sa pagkain, ang mga antihistamine ay inireseta sa mga bata.

DIET WITH FOOD ALLERGIES.

Pagsunod tamang rasyon Ang nutrisyon ay ang pangunahing paraan para maiwasan ang reaksyon ng katawan sa pagkain. Kinakailangang maingat na pag-aralan ang komposisyon ng mga biniling pagkain, dahil ang mga allergens ay maaaring naroroon bilang mga sangkap. Ang pagkain sa mga allergy sa pagkain ay dapat magsama ng mga pagkaing mula sa mga sariwang gulay, prutas, karne. Sauer, tuyo, de-latang pagkain mas madalas maging sanhi ng allergic manifestations.

Larawan ng Mga Allergy sa Pagkain.

Video: Paano gamutin ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata

Allergy (mula sa Griyego "epekto ng iba, alien") - ito ang reaksyon ng katawan para sa mga irritant ambient., At bawat taon, ang sakit na ito ay nangyayari.

Kabilang sa mga varieties ng alerdyi, ang pinaka-karaniwan ay alerdyi sa pagkain. Ang mga dahilan para sa hitsura nito ay maaaring tawaging pagkasira sa sistema ng nutrisyon ng tao. Per huling taon Ang kalidad ng paggamit ng pagkain sa talahanayan ay nabawasan nang husto. Ito ay dahil sa aktibong paggamit sa. agrikultura Ang mga pestisidyo at paghahanda ng kemikal, na may paglabag sa sitwasyon sa kapaligiran, pag-ubos ng lupa.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mabilis na paglago ng katanyagan ng fastfud, sa pamamagitan ng transgenic taba pinapagbinhi ng transgenic taba. Ang lahat ng mga salik na ito ay nakakaapekto at kaya nagpahina ng kaligtasan sa sakit, at sa kawalan ng tamang paggamot ay dumadaloy sa mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda.

Ang ganitong sakit ng immune system bilang isang allergy ay umuunlad sa mas maagang edad nito. Magsagawa ng pag-unlad ng sakit, tulad ng mga kadahilanan tulad ng pagpapasuso sa pagpapasuso, paglabag sa proseso ng pagkain bilang isang buo, pati na rin ang pagkakaroon ng mga sakit ng gastrointestinal tract at iba pang mga katawan ng tiyan belt ay posible.

Ang isa pang mahalagang kadahilanan sa pagpapaunlad ng mga alerdyi ay ang paglabag sa mga tungkulin ng bituka dingding, pancreas, iregular na nutrisyon na may kakulangan ng meryenda o, sa kabilang banda, masyadong madalas na mga reception, na humahantong sa gastritis at nag-aambag sa pag-unlad ng sakit.

Mga Uri ng Allergy sa Pagkain.

Kabilang sa mga uri ng alerdyi sa pagkain, maaari mong ilaan ang mga tunay na alerdyi, at mga cross-allergy.

Ang tunay na allergy ay nadagdagan ang sensitivity Ang organismo sa allergen at ang tugon dito ng immune system. Ang isang ganap na bagong produkto na kinakain ng isang tao ay nagsisimula upang i-highlight ang mga espesyal na sangkap, antigens na nagsisimula upang masustansya sa dugo. Sa tao na hindi nananaig sa mga alerdyi, itong proseso Ay hindi nagiging sanhi ng anumang reaksyon sa kaligtasan sa sakit. Sa katawan, na may namamana alerdyi, ang ilang mga antibodies, immunoglobulins ay nagsisimula upang makabuo. Ang 2% lamang ng populasyon ay may sakit sa tunay na alerdyi ng pagkain, at ang pagmamana ay ang sanhi ng pag-unlad nito.

Ang mga pseudo-allergies ay nagpahayag ng hanggang sa 80% ng populasyon. Kasabay nito, ang mga sintomas ng allergy ay maaaring sanhi ng di-pagtitiis sa mga partikular na produkto. Sa ilang mga kaso, ang epekto ng placebo ay na-trigger kapag itinuturing ng mga tao na kumain ng allergen, na talagang walang sinuman.

Ang mga palatandaan ng alerdyi ng pagkain ng cross-type ay ang pagpapaunlad ng mga alerdyi sa pagkain sa isang pasyente pagkatapos ng tugon sa ilang alerdyi. Kaya, ang mga alerdyi ng peanut ay maaaring magsama ng pag-unlad ng mga alerdyi sa lahat ng iba pang uri ng mga legum.

Maraming nakakagulat: Ano ang hitsura ng allergy sa pagkain? Maaaring matingnan ang mga larawan sa ibaba.

Sa larawan: Bulk sa katawan mula sa mga allergy sa pagkain

Tungkol sa kung paano ang mga allergy sa pagkain at kung paano gamutin ang mga alerdyi sa pagkain, ang doktor na si Komarovsky ay pinaka-ganap na sinabi. Allergy sa pagkain, ayon sa kanya, maaaring lumabas bilang tugon sa anumang produkto. Ngunit kadalasan ito ay isang reaksyon sa isang dayuhan na protina. Kung, pagkatapos matanggap ang ilang mga produkto, ang mga tao ay nakakaranas ng hindi kanais-nais na pakiramdam mula sa pananakit ng ulo hanggang sa itch at pagtatae, pagkatapos ito ay alerdyi sa pagkain.

Ang mga sintomas sa mga matatanda bilang karagdagan sa sakit ng ulo at mga bituka ay nagduduwal at nagsusuka, sakit ng tiyan, balat, pamamaga, runny nose, skin pallor, pagbabawas ng kalinawan ng pag-iisip at kahit shock. Ang mga alerdyi ng pagkain, ang sintomas na kung saan ay diatheus, ay matatagpuan lamang sa mga bata sa unang 2 taon ng buhay, na kanilang pinalaki sa oras.

Paggamot ng Allergy sa Pagkain.

Ang paggamot ng mga alerdyi sa pagkain sa mga may sapat na gulang ay dapat na ang mga sumusunod: Una sa pagkain, ay hindi kasama allergenic Products., ang dami ng natanggap na likido, pangalawa, ay itinalaga paggamot sa medisinaPangatlo, sa panahon ng pagkahapo ng katawan na inireseta ang suplay ng kuryente.

Kapag bumubuo ng mga alerdyi sa pagkain sa mga paunang yugto ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng mga gamot mula sa mga alerdyi ng pagkain bilang antihistamines. Kabilang dito ang Telfast, Zirtek at iba pa. Mga tagasuporta katutubong gamot Inirerekomenda na kumuha ng mga chasters mula sa hypericum, ang ginto na panlalaki, pharmacy Chamomile., ang scratched dandelion root. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagkuha ng pagbubuhos ng dahon Melissa, ugat ng Valerian, isang pagliko. Dapat tandaan na ang sariwang sariwang damo ay may epekto sa pagpapagaling.

DIET WITH FOOD ALLERGIES.

Anuman ang mga tool ay nasiyahan sa may sakit, dapat niyang malaman na ito ay kinakailangan upang sumunod sa isang espesyal na diyeta sa mga alerdyi ng pagkain. Ang ganitong pagkain ay tinatawag na "hypoallergenic" at nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagbubukod mula sa pagkain ng mga itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga produkto ng pinausukang, seafood, pulang prutas at gulay, mga seasoning at sarsa, pati na rin ang lahat ng exotic mga produkto na walang kabuluhan para sa lokalidad na ito.

Ang diyeta ay dapat tumagal ng tatlong linggo para sa mga matatanda at tungkol sa isang linggo para sa mga bata. Ipasok muli ang mga produkto sa diyeta na hindi hihigit sa isang beses bawat 3 hanggang 4 na araw. Kung, pagkatapos ng paggamit ng isang partikular na produkto, ang katawan ay tutugon nang masakit dito, pagkatapos ay ang produktong ito ay dapat na ganap na hindi kasama mula sa diyeta.

Pag-iwas sa mga alerdyi sa pagkain

Ang mga alerdyi ng pagkain, tulad ng nabanggit na mas maaga, ay isang sakit na namamana. Sa kasong ito, ganap na maiwasan ang pag-unlad ng mga alerdyi ay hindi gagana. Ngunit kailangan pa rin itong mag-ingat. Mahalagang tandaan: sa anumang mga manifestations ng isang reaksiyong alerdyi, kailangan mong agad na kumunsulta sa isang doktor.

Inirerekomenda ni Dr. Komarovsky na nagsisimula sa paglikha ng komportable at. tamang kondisyon Buhay: sariwang hangin, mas maraming aktibidad, malusog na nutrisyon, puspos ng lahat kapaki-pakinabang na sangkap..
Gayunpaman, kung ano ang dadalhin mula sa mga alerdyi ng pagkain kapag ito ay binuo, ito ay mas mahusay na upang maiwasan ang hitsura ng sakit sa pangkalahatan. Ang pangunahing paraan ng alerdyi sa pagkain ay pagbabantay! Kinakailangan na maingat na maganap sa kung ano ang ginagamit sa pagkain. Sinusubukan ang mga bagong produkto, ito ay nagkakahalaga ng limbing sa isang maliit na bahagi, pagtaas nito unti-unti. Kung ang isang tao ay nakitang isang allergic reaksyon sa mga produkto ng pagkain, ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa pagtanggap, at kahit na maiwasan ang lahat.

Mga alerdyi sa pagkain - isang sakit na, sa kabila ng maliwanag na walang kabuluhan ay nakakaapekto sa kalidad ng buhay. Ito ang sagot ng katawan sa pagkilos ng isang nagpapawalang-bisa sa pagkain.

Humigit-kumulang 1% ng populasyon ng may sapat na gulang ng planeta at 8% ng mga bata ang may sakit na ito. Ang form ng pagkain ay diagnosed sa 60-70% ng mga pasyente na may alerdyi.

Bakit lumilitaw ang reaksyon

Tulad ng ipinapakita mga istatistika ng medikalAng bilang ng mga rehistradong kaso ng alerdyi sa pagkain ay patuloy na lumalaki sa mga nakaraang taon.

Ang mga dahilan na nagiging sanhi ng pagpapakita nito:

  1. Namamana at genetic predisposition. Pinatunayan na kung ang isang tao mula sa malapit na kamag-anak ay naghihirap mula sa pagkain ng mga alerdyi, pagkatapos ay ang sakit na ito ay maaaring minana.
  2. Maling pamumuhay. Paglalagay ng mga gawi makabuluhang bawasan immune defense. organismo.
  3. Mga problema sa gastrointestinal system. Ang dahilan upang dumating para sa konsultasyon sa gastroenterologist ay isang hindi inaasahang hitsura ng alerdyi.
  4. Kakulangan ng tamang nutrisyon. Ang kapangyarihan ay dapat na balanse, ang paggamit ng mga seasonal na produkto ay hindi dapat labis.
  5. Kalidad ng modernong pagkain. Halos bawat ikalawang pagkain binili dyes, emulsifiers, preservatives, iba't ibang mga kemikal additives ay naroroon. Ang mga sangkap na ito ay dayuhan sa amin, at ang kawalan ng katiyakan ay nakikita ang mga ito bilang mga aggressor.

Ang mga kadahilanang ito ay nagbabawas sa kakayahan ng katawan na labanan ang pagtagos ng mga alien antibodies, dagdagan ang panganib na magkaroon ng sakit.

Ano ang isang allergen

Ang mga allergens na may kakayahang tumawag sa mga alerdyi, medyo marami. Ipinakita ng mga pag-aaral na 90% ng lahat ng mga kaso ng sakit na ito ang sanhi ng paggamit ng walong produkto lamang.

Allergic significance sa pababang pagkakasunud-sunod, ang mga sumusunod na produkto ay inilalaan:

  • itlog;
  • mani;
  • gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • seafood;
  • cereal (trigo, bakalwe);
  • sitrus;
  • bean cultures.

Kadalasan ito ay mula sa mga produktong ito na may anaphylactic shock na nangyayari ang kamatayan.

Pangkalahatang therapy.

Ang pagbubukod sa uri ng alerdyi (pag-aalis) ay itinuturing na pangunahing paraan ng therapy.

Kung may reaksyon sa bihirang ginagamit na mga produkto, ang pag-aalis ay ang tanging paraan ng therapy na nagbibigay ng positibong epekto.

Ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng kumpletong pag-withdraw mula sa kapangyarihan. tiyak na Species. Allergen at mga produkto, sa komposisyon ng kung saan ito ay kahit na sa menor de edad dami.

Para sa isang puksain ang diyeta, ang kapalit ng causal allergen sa non-allergenic na produkto ay katangian.

Ang mga enterosorbents ay kailangang gamitin - mga sangkap sa fibers ng prutas at gulay, Bran at WholGrain na mga produkto.

Ang lahat ng mga pinggan ay kailangang maging handa para sa isang mag-asawa, nilagang, pigsa, maghurno, ngunit hindi magprito. Makabuluhang bawasan ang paggamit ng asin.

Kung ang pasyente ay inireseta ng isang mahigpit na diyeta eliminasyon, pagkatapos ito ay kinakailangan upang matiyak na ang nilalaman ng lahat ng mga bahagi ng pagkain ay mahigpit na tumutugma sa kanyang edad at masa.

Kapag gumaganap ang lahat ng mga reseta ng doktor at sumunod sa pagkain na ito, ang pagpapabuti ng estado ay nangyayari sa 4-6 na araw.

Paano magaling ang mga alerdyi sa pagkain sa mga matatanda depende sa mga manifestation nito

Obserbahan ang pagpapakita ng mga sintomas mula sa gilid:

  1. balat: ang kanyang pagkatuyo, pangangati, pamumula, pantal;
  2. respiratory system: masaganang ilong discharge, ubo, pagbahin, kahirapan sa paghinga, kakulangan ng hininga, pagtaas ng nasal congestion;
  3. digestive System.: pagsusuka, paglabag sa bangkito, nagging sakit Sa tiyan, paglalaan.

Skin Rash.

Sa paggamot ng mga sintomas ay mahusay na mga medikal at katutubong remedyo. Kapag ang intravenous administration, "calcium chloride" o "sodium thiosulfate" ay ginagamit. Tinutulungan nila ang katawan na alisin ang allergen.

Sa malawak na pantal, "prednisolone" o "dexamethasone" ay idinagdag sa mga gamot na ito.

Kasabay nito, ang pagtanggap ng mga paghahanda ng antihistamine ng tatlong henerasyon ay hinirang:

  1. "Supratin", "Dimedrol", "Tueva", "Diazoline" - ang termino ng kanilang pagkilos ay maikli, maaaring maging sanhi ng pag-aantok.
  2. "Phenistil", "cetirizin", "loratadine" - may higit pa mahabang epekto, hindi maaaring maging sanhi ng pag-aantok.
  3. Tigofast, Erius, "Telfast" - magkaroon ng isang napakaliit na bilang ng mga side effect, isang mahabang panahon ng bisa.

Para sa talamak na manifestation Ang sintomas ay inireseta hormonal. "Prednisolone" na tinanggal. Ang kurso ng kanyang pagtanggap ay maaaring umabot ng hanggang dalawang buwan. Kadalasan ang reception ay pinagsama sa antihistamine.

Itch.

Ang pagpapakita ng sintomas na ito ay upang gamutin ang mga sumusunod na grupo ng mga droga:

  • ang paraan ng antihistamine ng anumang henerasyon (na may umiiral na mga problema sa atay, ang kanilang paggamit ay posible lamang pagkatapos kumonsulta sa doktor).
  • paghahanda at mga ointment batay sa corticosteroid (natural na hormone ng tao). Tinutulungan nila ang pag-alis ng pamamaga at magkaroon ng anestesya. Ang kurso ng kanilang pagtanggap ay hindi dapat lumagpas sa 10 araw (higit pa long reception Magtalaga lamang ng isang doktor).
  • non-uniform ointments and creams. Para sa pagpapagaling, pag-alis ng pagkatuyo, balat pamamaga ay ginagamit "phenolic gel", protopic, "panthenol", "bepanten".

Gastrointestinal disorder.

Ang pagpapakita ng mga sintomas mula sa ulo ng gastrointestinal tract ay nabawasan ng appointment:

  • mahigpit na diyeta;
  • ang mga gamot ay nagpapanumbalik ng microflora ("colibacterin", "bifidbacterial", "lactobacterin");
  • mga pondo na displacing ang pathogenic microflora (kung kinakailangan): "Baktisubtil", "intetrix".

Kung ang paggamot ng mga alerdyi ng pagkain, ang mga gamot ay nagsisimula sa isang napapanahong paraan at natupad nang komprehensibo, ang pagiging epektibo nito ay nagdaragdag ng maraming beses.

Pagkakaiba para sa mga bata at adult therapy.

Napapanahong pagkakakilanlan ng produkto na nagiging sanhi ng tugon ng katawan, ang paglaban sa mga palatandaan ng pagpapakita nito ay ang pangunahing kalagayan epektibong paggamot Sakit.

Ang pinakamahusay at madaling paraan upang magkasya ang mga matatanda at bata ay isang pagbubukod sa problema ng isang problema sa produkto o pagkain, kung saan ito matatagpuan. Ang lahat ng nakapaligid (kamag-anak, kaibigan, kasamahan) ay dapat malaman tungkol sa kanyang pag-iral.

Ang paggamot ng isang adult na pasyente na may matinding anyo ng mga alerdyi ay kinakailangan sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista. Ang pasyente ay maaaring italaga ng mga iniksiyon na "epinephrine".

Ang gamot na ito ay hihinto sa pagpili ng histamine, pinapadali ang paghinga. Para sa karagdagang paggamot Ang pinagsamang paggamot sa mga paghahanda ng antihistamine at paghahanda ng epinimifrin ay inireseta.

Ang paggamot ng mga alerdyi sa pagkain sa mga bata ay may kasamang panloob na therapy sa complex na may panlabas. Ang antihistamine group ng ikalawang henerasyon ay mas madalas na inireseta.

Ang mga gamot ay marami: Ang ilan ay maaaring makuha mula sa mga unang araw ng buhay, ang iba lamang matapos maabot ang isang edad.

Ang lahat ng mga gamot na ito ay nagbabawas ng pangangati, alisin ang pamamaga at hyperemia (pamumula) ng balat. Para sa atopic dermatitis Ang paggamit ng mga infusions, compresses, paliguan sa damo ay ipinagbabawal.

Ang isang bata, pati na rin ang isang may sapat na gulang, na may matinding anyo ng sakit, kinakailangan na magsuot ng patuloy na pulseras na may indikasyon ng uri ng allergen. Ito ay kinakailangan upang mabilis na tulungan at ibukod ang anaphylactic shock.

Aplikasyon ng mga droga

Ang pagiging kumplikado at yugto ng therapy ay ang mga pangunahing prinsipyo ng paggamot ng sakit, na naglalayong alisin ang mga sintomas nito at ang pag-iwas sa exacerbations.

Ang mga paggamot ay gumagamit ng droga:

  • antihistamine group. Ang karamihan sa mga gamot na antihistamine ay maaaring magamit sa mga layunin ng pag-iwas;
  • glucocorticoids. Ang mga ito ay dinisenyo upang patatagin mabigat na kondisyon. Ang kurso ng kanilang pagtanggap ay depende sa kalubhaan ng mga alerdyi at mula sa 30 hanggang 14 na araw;
  • cromolin. Ang gamot ay idinisenyo upang makatanggap sa loob bago kumain at itinalaga sa loob ng mahabang panahon;
  • adrenalin. Ang mga pasyente ang gamot na ito ay dapat palaging nasa isang parmasya sa bahay. Sa anaphylactic shock, ang adrenaline ay naging unang emergency assistance.

Kung ang mga pag-atake ng sakit ay madalas na lumitaw, ang immunotherapy ay inireseta. Ito ay inireseta sa immunotherapy. Ang pamamaraan na ito ay makabuluhang binabawasan ang pagpapakita ng sakit, at sa ilang mga kaso ay inaalis ito.

Mandatory condition. mataas na kalidad na paggamot Ang mga sakit ay ang paggamit ng mga gamot na hinirang ng doktor.

Ang iyong sarili, ang kanilang pagpili at pag-install ng dosis ay maaaring hindi lamang hindi epektibo, ngunit sa kabaligtaran, lumala ang estado.

Gamit ang Herbbal.

Sa paggamot ng pagkain ng mga alerdyi, ang mga pondo ng tradisyunal na gamot ay madalas na makakatulong. Ngunit ang kanilang paggamit ay mapanganib nang walang payo sa doktor.

Walang mga kaso kapag sa halip ng inaasahan positibong epekto Ang reaksiyong alerdyi ay maaari lamang tumaas at humantong sa kritikal na estado.

Maraming mga halaman sa kanilang komposisyon ay maaaring maglaman ng mga sangkap na nakakagulat panandaliang pangangati, pantal, paghihirap ng paghinga, atbp. Samakatuwid, sa paggamot ng mga damo ay dapat na responsable at may pag-iingat.

Para sa pagpapahina ng mga sintomas ng sakit at pagkatapos ng konsultasyon sa doktor, maaaring gamitin ang payo ng tradisyunal na gamot.

Para sa pagluluto, maaaring magamit ang mga smears:

  • sariwang kintsay root juice. Inirerekomenda na uminom ng 1 tsp nang hanggang tatlong beses sa isang araw;
  • dekorasyon mula sa isang serye: 1 cl. Isang kutsarang puno ng mga halaman upang mag-ferment ng isang baso ng tubig na kumukulo, uminom kaagad pagkatapos ng paggawa ng serbesa.
  • dekorasyon ng mga bulaklak Calendula: 10 gr. Ang mga halaman ay brewed na may 2 baso ng tubig, ito insists 2 oras, fastened, kinuha sa ilalim ng sining. Kutsara 3 beses sa isang araw.
  • bulaklak nettle. Pullen tubig na kumukulo sa ratio ng ika-1. Kutsara ng mga bulaklak sa 1 tasa ng tubig. Soaking 30 minuto, pilay. Kumuha ng hanggang 5 beses sa isang araw sa 0.5 baso sa init.

Ang mga pamamaraan ng pagpapagamot ng mga alerdyi ng pagkain ng tradisyunal na gamot ay hindi nagpapatunay ng kanilang buong kahusayan at hindi nagbubuga. Samakatuwid, ang kanilang paggamit ay posible lamang bilang isang karagdagang funding therapy.

Upang maiwasan ang paglitaw ng mga alerdyi ng pagkain o bawasan ang kalubhaan ng paghahayag nito, dapat kang sumunod sa maraming panuntunan.

  1. Huwag mag-antala ng pagbisita sa mga espesyalista.
  2. Ang pinakamahabang pagpapakain ng pagpapasuso (hindi mas mababa semi ng taon).
  3. Exception mula sa diyeta ng isang buntis o nursing babae ng mga high-caliped na produkto.
  4. Kapag pinapalitan ang mga produktong mataas na calip, hindi alerhiya, mahalaga na isaalang-alang ang ratio ng mga bagong sangkap ng pagkain physiological Needs. pasyente.
  5. Ang thermal processing ng mga produkto ay binabawasan ang panganib ng pagpapakita ng mga reaksiyong alerdyi (gatas ay dapat na pinakuluan, paggiling ng mga siryal, gumamit ng foam butter).
  6. Bilang isang sukatan ng pag-iwas ay isang paraan ng natural na hyposensitization. Binubuo ito sa araw-araw na paggamit sa nutrisyon sa kaunting dosis ng isang allergenic na produkto na may unti-unting pagtaas sa paggamit nito.
  7. Huwag subukan na gamutin ang mga alerdyi sa iyong sarili.

Prevention.

Upang ibukod sa hinaharap ang pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain sa mga bata, at sa mga matatanda upang mabawasan ang panganib nito muling anyo.Kinakailangang alagaan ang mga hakbang sa pag-iwas.

Kasama sa mga hakbang sa pag-iwas sa alerhiya:

  1. Tamang at balanseng pagkain ng isang buntis at nursing woman.
  2. Napapanahong diagnosis at paggamot ng mga sakit ng mga organo ng digestive.
  3. Bahagyang o kumpleto (kung posible) pagbubukod mula sa pagkain ng mga pagkaing allergenic.
  4. Iwasan ang paninigarilyo sa lipunan dahil usok ng tabako Pinatitibay lamang ang reaksyon.
  5. Ang mga allergenic na produkto ay dapat na sumailalim sa thermal o malamig na pagproseso.
  6. Sumunod sa pagkain ng pagkain.

Ginagawa ito ng mga allergy sa pagkain sa ibang paraan sa pamumuhay nito.

Perephrasing. sikat na expression. "Ang iyong kalusugan ay nasa iyong mga kamay," Mula sa sakit na ito, maaari mong sabihin na "ang aming kalusugan ay ang aming kinakain."

Para sa sakit na laktawan ang partido, dapat itong maayos na pinalakas, at kung kinakailangan, sumunod sa lahat ng mga rekomendasyon at appointment ng doktor.

Ang mga alerdyi ng pagkain ay ang hyperactivity ng immune system sa ilang mga nutritional components. Ang hindi pangkaraniwang tugon ng katawan ay ipinahayag. Ang mga sanhi ng naturang patolohiya ay maaaring maging genetika o kapaligiran na mga kadahilanan. Allergen, bumabagsak sa katawan, nakaharap sa immunoglobulins ng E. group sa sandaling iyon taba cells. Sumabog, at ang histamine at serotonin ay inilabas - mga sangkap na pukawin ang pamamaga at pamamaga.

Pagkain Allergy at Pagkain Intolerance: Alamin upang makilala ang mga ito

Maraming nalilito ang dalawang konsepto na ito, dahil ang mga sintomas ay halos kapareho. Ang mga epekto ng allergic ay nagpapakita mismo nang mabilis, ang intensity nito ay nakasalalay sa dami ng allergen. At ang di-pagtitiis ng anumang produkto ay maaaring maging isang matagalang katangian. Ang allergy ay ang "maling" trabaho ng kaligtasan sa sakit, na nakikita mga Ordinaryong Produkto Bilang isang kaaway. Para sa pagkain na hindi intolerance Ang kaligtasan ng sakit ay gumagana nang tama, ngunit ang pagkain ay ganap o bahagyang nasisipsip ng katawan. Ang mga dahilan para sa mga ito ay maaaring isang maliit na sistema ng pagtunaw, mga sakit ng mga organo ng gastrointestinal tract, enzyme failure.

Ang mga madalas na palatandaan ng hindi pagpayag ay:

  • hindi pagkatunaw ng pagkain;
  • bloating;
  • labis na pagbuo ng gas;
  • pagduduwal, pagsusuka;
  • sakit sa tiyan.

Ang reaksiyong alerdyi ay kadalasang ipinakita ng mga trades ng gastrointestinal tract, ngunit bukod sa mga ito, mayroon ding balat, mga sintomas ng paghingaay maaaring bumuo ng pamamaga ng quinqu o kung ano ang hindi sa hindi intolerance.

Madali mahirap matukoy kung ano ang eksaktong pakikitungo mo. Upang gawin ito, kailangan mong makipag-ugnay sa isang karampatang espesyalista at sumailalim sa diagnosis. Kaya posible na maglagay ng tumpak na diagnosis.

Mga Uri ng Allergy.

Habang ang tugon ng immune ay nangyayari, ang mga uri ng mga reaksyon ay nakikilala:

  • nakatago: Ang allergy sa probisyon ay determinado hindi kaagad, ngunit pagkatapos ng sapat na mahabang panahon, dahil sa akumulasyon ng alerdyi sa katawan;
  • binibigkas: mga negatibong kahihinatnan Manifests agad pagkatapos ng paggamit ng allergen.

Sa pamamagitan ng likas na katangian ng mga manifestations, ang mga nakatagong alerdyi ay maaaring:

  • taon-ikot: ang reaksyon ay patuloy na sinusunod, kahit na sa paggamit ng isang menor de edad na allergen;
  • pag-scroll: Ang kaligtasan sa sakit ay negatibong nakikita ang mga produkto na dati nang nakikita ng mga ito nang normal;
  • temperatura: Ang mga sintomas ay makabuluhang pinahusay kahit na may pinakamaliit na overcooling ng katawan;
  • mixed: Pathology ay provoked hindi lamang sa paggamit ng produkto, ngunit din amoy (oral), kapag contact ito (contact).

Sa karamihan ng mga kaso, isang madalian na tugon sa produkto na nagiging sanhi ng pangangati ng kaligtasan sa sakit.

Ang unang palatandaan ng sakit ay:

  • menor de edad edema ng mucous membranes, naglalabas mula sa ilong, tearing;
  • pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, colic;
  • rashes sa balat, nangangati;
  • sakit ng ulo, pangkalahatang kahinaan, dagdagan ang temperatura ng katawan;
  • pamamaga quinque;
  • anaphylactic shock.

Sa panahon ng reaksyon, ang mga sintomas ay pinahusay, isang nakamamatay na kinalabasan ay posible kapag hindi maalam ng agarang tulong.

Allergy Products.

Ang lahat ng mga produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng iba't ibang antas ng impluwensya sa katawan.

Ito ay isang kapalaran na kung minsan ang mga negatibong palatandaan ay hindi nagiging sanhi ng mga produkto mismo, at mga tina, lasa, mga stabilizer sa komposisyon nito.

Ano ang krus at pseudo-allery?

Maagang nagsalita kami tungkol sa mga tunay na alerdyi, ngunit mayroon ding isang pseudo-allery, na sinamahan ng parehong mga sintomas, ngunit sanhi ng labis na paggamit ng produkto. Sa ganitong mga kaso, walang reaksyon sa pagkonsumo ng dosis.

Mayroon ding, na itinuturing na pinaka-mapanganib. Ito ay hindi lamang sa magkakahiwalay na mga produkto, ngunit sa lahat ng mga produkto na may katulad na komposisyon ng amino acids. Halimbawa, kung may allergy sa gatas ng baka, pagkatapos ay isang reaksyon sa gatas ng iba pang mga hayop at mga derivatives nito, sa veal at karne ng baka ay maaaring lumitaw. Ang mga cross-replies ay kasalukuyang binuo, salamat sa kung saan maaari mong maunawaan ang relasyon ng isa o ibang pagkain. Bilang karagdagan, ang ganitong kababalaghan ay maaaring magpakita ng sarili sa mga di-splashing allergens, tulad ng mga halaman pollen. Halimbawa, nakikipag-ugnayan kami sa tabi ng pakwan at ambrosia.

Listahan ng mga cross-allergens.

Mga sanhi ng alerdyi sa pagkain sa mga matatanda

Sa mga bata, ang mga alerdyi ay mas karaniwan at dahil sa kahit na malaking dami mga kadahilanan. Lahat na nagpapakita mismo sa. adult life.- Ito ay simpleng pagbabagong-anyo ng unang predisposition sa mga allergic reaksyon.

Ang reaksiyong alerdyi ay maaaring magkaroon iba't ibang mga manifestations.. Depende ito sa mga indibidwal na tampok bawat tao.

Sa mga sandaling ito, ang tao ay mayroon ding pulso, tibok ng puso, pagtaas ng pagpapawis. Maaaring mangyari ang sakit ng ulo at pagkahilo. Ang mga alerdyi, lalo na ang mga bata, ay naging lubhang hindi mapakali at magagalitin.

Sa kurso ng immune response, ang anaphylactic shock ay maaaring bumuo, na maaaring makilala ng mga sintomas na ilaw Tingling sa limbs, pantal, menor de edad edema ng nasopharynses, brochesm, pamamaga ng quinque, pamamaga ng itaas mga bahagi ng respiratoryo, pagsusuka, dagdagan ang temperatura ng katawan, pagpapahina ng paghinga, mga pulikat, pagbabawas ng presyon, paghinto ng paghinga.

Anaphylaxis - mas mataas na EstadoDahil maaari itong bumuo sa ilang minuto. Ang insprumpal na tulong ay maaaring humantong sa isang nakamamatay na kinalabasan.

Diagnostics.

Sa kaganapan ng mga unang sintomas, kinakailangan upang agad na bumaling sa isang espesyalista na magsagawa ng inspeksyon, ang survey ay mag-aalok karagdagang mga pamamaraan Diagnostics para sa pagtatakda ng tamang diagnosis. Sa una, kailangan mong bumaling sa isang allergy. Siya ang makakatulong upang matukoy ang salungat na alerdyi. Ayon sa mga resulta ng pag-aaral, isang alerdyi, kung kinakailangan, ay maaaring ipadala para sa payo sa iba pang mga espesyalista.

Ang gastroenterologist ay makakatulong sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, dahil sa patolohiya ng pagkain, halos palaging magagamit ang mga ito. Ang isang nutrisyon ay maaaring pumili ng tamang nutrisyon, na ibinigay ang mga katangian ng katawan, upang gumawa ng diyeta, pagpapalit ng mga allergenic na produkto ng iba na may parehong kapaki-pakinabang na sangkap. Wastong Nutrisyon - Ito ay isang pangako matagumpay na paggamot Kapag nagagalit sa kaligtasan.

Sa mga alerdyi, ang mga pag-aaral sa laboratoryo ay isinasagawa:

  • karaniwang pagsubok ng dugo: isang pagtaas sa antas ng basophils at eosinophils sa ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang allergy reaksyon;
  • biochemical blood test para sa pangkalahatan at tukoy na immunoglobulin e: tumutulong upang makilala ang isang allergen.

Pahintulutan kang tukuyin ang isang partikular na allergen sa loob ng 20 minuto:

  • mga pagsubok gamit ang mga application: Ang mga espesyal na piraso ay inilalapat sa katawan at naayos kung saan ang ilang mga allergens ay inilalapat, pagkatapos ng dalawang araw na tinatantya nila ang resulta;
  • scarification test: Ang isang tiyak na allergen concentrate ay inilapat sa balat at sa lugar ng application ay ginawa scarifier scratching, ang resulta ay tinatayang pagkatapos ng 20 minuto;
  • ang IP-test ay ang application ng pag-isiping mabuti sa balat, ang pagpapatupad ng pagbutas sa lugar ng application sa pamamagitan ng 1 mm sa pamamagitan ng isang espesyal na tool;
  • provocative Methods: Ang allergen ay inilalapat sa mucous eye o ilong, o inhalations ay ginagamit upang ipakilala ang pathogen.

Maaari rin endoscopic examination. bituka. Pagkatapos ng lahat, ang mga panlabas na manifestations ay lamang "tuktok ng Auxberg."

Karamihan simpleng paraan Ang mga kahulugan ng alerdyi ay isang eliminational diet. Ang doktor ay nag-aalok upang magsagawa ng isang talaarawan sa pagkain, kung saan ang lahat ng ginagamit na pagkain, ang bilang at reaksyon ng katawan ay itatala. Kung nakikita negatibong sintomas Sa anumang pagkain, dapat itong hindi kasama para sa isang sandali. Matapos ang pagkawala ng mga allergic manifestations ay dapat na sinubukan muli upang pumasok sa parehong produkto sa isang minimum na numero. Kung ang mga sintomas ay paulit-ulit na muli, nangangahulugan ito na ang pananahilan alerdyen ay natagpuan at dapat na hindi kasama. Sa tulong ng naturang diyeta, maaari mong maligtas na kalkulahin ang hindi kanais-nais na pagkain at ibukod ito.

Paggamot

Para sa paggamot sa ilang mga kaso, ang doktor ay gumagamit ng immunotherapy. Ang pamamaraan na ito ay hindi angkop para sa lahat, at ito ay resorted ito lamang kapag ito ay imposible upang abandunahin mula sa alerdyi araw-araw na buhay, ibig sabihin, ito ay mahalaga. Ang kurso ng paggamot ay isinasagawa sa ilalim ng malinaw na pagmamasid ng isang karampatang espesyalista na may karanasan sa lugar na ito. Ang pasyente ay injected na may isang causal allergen sa minimal dosis. Sa kurso ng paggamot, ang bilang nito ay unti-unting nadagdagan, kaya ang "pagsasanay" ng kaligtasan ay nangyayari. Sa maraming mga kaso, ang naturang pamamaraan ay nakakatulong upang ganap na alisin allergic signs. sa isang partikular na probisyon. Gayunpaman, ang pamamaraan na ito ay mapanganib, dahil ang immune system ay isang napakahirap na mekanismo, at mapanganib na makagambala dito: ang mga malubhang sakit ay maaaring lumabas.

Iba pang mga paraan ng therapy sa. sandali na ito Hindi, ang mga gamot ay ginagamit lamang upang alisin ang mga sintomas.

Symptomatic Pharmacotherapy.

Sa mga sandali ng pagpapalaya, ito ay kinakailangan upang ganap na ibukod ang pagkain, na nagiging sanhi ng mga negatibong signal ng katawan. Susunod, inireseta ng doktor ang pagtanggap ng mga gamot na antihistamine. Ang anyo ng gamot ay nakasalalay sa edad ng pasyente. Kung ito ay isang bata, dapat kang pumili ng mga gamot sa anyo ng mga droplet o suspensyon. Ngunit ang taong may sapat na gulang ay angkop na mga pondo sa mga tablet. Maaari itong maging Tueguil, Eden, Fenidist, Zirtek at iba pa.

Kung ang sakit ay umuunlad, pagkatapos ay kasama systemic drugs. Ang mga lokal na paghahanda ay madalas na ginagamit - antiallergic ointment, gels. Sa mas maraming mabigat na anyo Ang mga hormonal na gamot ay maaaring italaga sa mga gamot sa hormonal: prednigas, advant, hydrocortisone, synaflane at iba pa. Ang gamot at ang kanyang dosis ay nagtatakda ng isang doktor, na ibinigay ang kalikasan at kapansin-pansin ng patolohiya.

Upang alisin ang pagkalasing, ang pag-aalis ng mga allergens ay kadalasang nagsasagawa ng paggamot sa mga enterosorbents, tulad ng isang smect, enterosgel, lactofilter, polysorb. Ang mga tool na ito ay tumutulong hindi lamang bawiin nakakapinsalang sangkap., ngunit din upang mapabuti ang bituka microflora, na kung saan ay kinakailangan din sa isang naibigay na sakit.

Kung bumangon malakas na pamamaga o anaphylactic shock, agad na kailangang tumawag sa ambulansya.

Diyeta

Ang pangunahing punto sa paggamot ay itinuturing na hypoallergenic diet.. Sa panahon ng exacerbation, ito ay kinakailangan upang alisin ang mga produkto mula sa pagkain, nagiging sanhi ng mga reaksyon at mga produkto mula sa mataas na antas Allergy. Obserbahan ito ay nangangailangan ng hindi bababa sa dalawang buwan. At pagkatapos mong ganap na ibukod ang pathogen mula sa araw-araw na diyeta.

Folk remedies.

Para sa manifestations ng balat Ang mga alerdyi ay gumagamit ng ointment, mask, applique, wipes, bath. Para sa layuning ito, ito ay mahusay: chamomile, calendula, isang serye, bay Leaf., nettle, perehil, aloe, mahahalagang langis, green tea., pipino, repolyo at iba pang mga bahagi.

Epektibong pagkuha ng mga damo. Ang isang chamomile infusion at tsaa na may calendula at yarrow ay napatunayan na ganap na maayos. Kakailanganin ng 50 gramo ng damo sa isang baso ng tubig. Ang damo ay dapat na pagbuhos ng tubig na kumukulo at igiit ang dalawang oras, kumuha ng isang decoction apat na beses sa isang araw para sa ilang mga sips.

Maaaring gamitin ang mga pamamaraan ng tradisyunal na gamot bilang. pandiwang pantulong na paggamotAng lahat ng mga aksyon ay dapat na coordinated sa pagdalo sa manggagamot upang maalis ang pagkasira ng sitwasyon.

Prevention.

Ang sakit ay laging mas madali upang maiwasan kaysa sa pakikitungo sa mga kahihinatnan nito. Para sa kailangan mo:

  1. Upang ganap na alisin ang mga produkto na nagiging sanhi ng alerdyi.
  2. Sa kaso ng pagkahilig sa mga alerdyi, subukan upang pumili ng pagkain na may mababang-allergenic komposisyon.
  3. Ilipat ang talaarawan ng pagkain.
  4. Pumili ng mga produkto alinsunod sa pamantayan ng edad. Maayos na ipakilala ang lore at diskwento sa bata.
  5. Subukan na kumain ng pagkain mula sa iyong sariling hardin. Kaya mas mababa ang mga panganib na ang isang negatibong reaksyon ay babangon.
  6. Maingat na subaybayan ang estado ng kalusugan, upang tratuhin sa isang napapanahong paraan.
  7. Magsagawa ng mas maraming oras hangga't maaari sa kanais-nais na kondisyon sa kapaligiran.
  8. Obserbahan ang mode ng trabaho at libangan. Ang naubos na organismo ay nagbibigay ng kabiguan sa operasyon.
  9. Ang mga nakapagpapagaling na paghahanda ay kinuha eksklusibo sa pamamagitan ng paghirang ng isang doktor.
  10. Kung kinakailangan, palitan ang mga reserbang katawan gamit ang bitamina complexes.
  11. I-minimize ang mga stress na sitwasyon.