Paano pakanin ang bata na may mga alerdyi - tinatayang menu. Hypoallergenic diet at mga kapaki-pakinabang na pagkain para sa mga bata

Ang diyeta na may alerdyi sa mga bata na 1 taon ng buhay ay partikular na kahalagahan para sa paglago at pag-unlad ng bata. Ang menu ng bata ay dapat maglaman ng lahat ng kinakailangang nutrients, habang ito ay mahalaga mula sa pagkain upang maalis ang mga produkto ng kagalit-galit.

Balanse ang isang diyeta para sa allergic, ito ay kinakailangan batay sa mga tampok na may kaugnayan sa edad, mga kagustuhan sa pagkain, isang pedyatrisyan o allergist na rekomendasyon.

Klinikal na larawan

Ano ang pinag-uusapan ng mga doktor tungkol sa epektibong pamamaraan ng paggamot sa allergy

Vice-president ng Association of Children's Alergists at Immunologists of Russia. Pediatrician, isang allergy immunologist. Smallkin Yuri Solomonovich.

Praktikal na karanasan sa medisina: higit sa 30 taon

Ayon sa pinakabagong mga data, ito ay allergic reaksyon sa katawan ng tao humantong sa paglitaw ng mga pinaka-nakamamatay sakit. At lahat ng ito ay nagsisimula sa ang katunayan na ang tao ay lilitaw sa ilong, pagbahin, runny ilong, pulang spot sa balat, sa ilang mga kaso na suffocate.

Bawat taon, 7 milyong tao ang namatay dahil sa mga alerdyi , at ang laki ng sugat ay tulad na ang allergic enzyme ay naroroon sa halos bawat tao.

Sa kasamaang palad, sa Russia at ng mga bansa ng CIS, ang mga korporasyon ng parmasya ay nagbebenta ng mga mamahaling gamot na lamang na alisin ang mga sintomas, sa gayon ay pinahusay ang mga tao sa ito o sa gamot na iyon. Iyon ang dahilan kung bakit may mataas na porsyento ng mga sakit sa mga bansang ito at napakaraming tao ang pinahihirapan ng mga "di-nagtatrabaho" na gamot.

Hindi papansin ang mga katangian ng mga alerdyi ng mga bata, ang pag-asa na ang bata "ay magiging" ay maaaring humantong sa pag-unlad malubhang sakit, tulad ng bronchial hhma., Eczema, talamak na intestinal disorder.

Ang mas magaan na mga kaso ay bypass sa pisikal, emosyonal, nagbibigay-malay na pag-unlad.

Mga allergy sa pagkain - Mga sanhi at manifestations.

Ang mga allergic na sakit ay nagdurusa nang higit pa at mas maraming tao at nagpapakita ng madalas na nasa mga bagong silang. Ang mga pathological irritant ay maaaring mga kemikal, dust ng sambahayan, pagpili ng lana at hayop, ngunit kadalasan ang mga alerdyi sa mga sanggol ay nagsisimula sa isang hindi sapat na reaksyon sa pagkain.

Sa madaling mga kaso, ito ay isang reaksyon sa mga pagkakamali ng diyeta ng ina sa panahon ng pagpapasuso. Sa mas malubhang kaso - congenital allergies sa cow protein o supplies.

Tandaan! Diet Nutrition. ay ang pangunahing kondisyon para sa epektibong paggamot sa panahon ng manifestations. mga allergy sa Pagkain sa mga bata.

Mga sanhi ng alerdyi sa pagkain sa mga bata:

  • namamana predisposition;
  • error Diet Moms;
  • maagang artipisyal na pagpapakain;
  • maling diyeta na may pagpapakilala ng alikabok;
  • tumatawid, hindi balanseng diyeta.

Pagsasaayos ng diyeta na may mga alerdyi sa mga bata sa. maagang timing. Maaaring maiwasan ang pag-unlad ng sensitization. Maaari mong pinaghihinalaan ang isang allergic reaksyon mula sa isang bata kung mayroong anumang mga manifestations mula sa mga sumusunod na sintomas.


Dermatological sintomas.

Ang diathesis ng mga bata ay ang pinaka-madalas na pagpapakita ng mga alerdyi. maagang edad Na may hindi naaangkop na diyeta. Ang bata ay magpapalabas ng mga pisngi, mga lugar sa likod ng mga tainga (kabilang sa "ginintuang"), ang balat sa siko ay nagtutulak, sa ilalim ng mga tuhod, sa singit.

Ang isang pantal ay maaaring lumitaw sa dibdib at likod. Sa inilunsad na mga kaso, ang pamumula o pantal ay pumupunta sa mapanukso foci ng pamamaga. Ang lahat ng ito ay sinamahan ng pangangati, pag-aalala sa pagkabata, pag-iyak. Paano mapupuksa ang mga alerdyi?

Kung sa unang manifestations ng alerdyi ay hindi ayusin ang diyeta, pagkatapos ay ang pag-unlad ng dermatitis, pangalawang impeksiyon ay posible balat Pokrov..

Ang mga bata na may mga allergy sa pagkain ay kadalasang may sakit sa mga sipon. Ang mga dieting disorder ay humantong sa dermatological panlabas na sintomas, ang sugat ng mga mucous membrane ay idinagdag.


Allergic manifestations mula sa respiratory system.

Ang diyeta ng mga bata sa mga allergy sa pagkain ay malapit na konektado sa kanilang trabaho. respiratory system. Ang organismo ng bagong panganak sa pagkakamali sa nutrisyon ng ina ay tumutugma sa mga nagpapaalab na reaksyon sa nasopharynk, bronchi.

Ito ay ipinahayag sa "kapus-palad" na malamig, subfebrile temperatura, mahirap na paghinga.


Symptomatics ng digestive system.

Ang pagkain ng ina ay makikita sa panunaw ng mga bata na nasa pagpapasuso. Isang babae sa panahon ng pagbubuntis upang maiwasan ang pagsilang ng isang bata na may mga alerdyi, inirerekomenda ang isang hypoallergenic diet.

Ito ay ipinagbabawal para sa pagkain na kasama sa pangkat ng mga malakas na allergens. Kung ang isang nursing mother ay sumusunod sa isang diyeta, at ang bagong panganak ay sumali sa isang pulutong, pinahihirapan ng colic, mahina ang pagkakaroon ng timbang, ay may hindi matatag na dumi, pagkatapos ay maaaring pinaghihinalaan ng mga alerdyi sa pagkain.

TandaanLabanan! Ang isa sa mga manifestations ng reaksiyong alerdyi ng katawan sa mga bata ay patuloy na dysbacteriosis.

Ang mga alerdyi sa pagkain sa mga bata ay bihirang limitado sa isang pagpapahayag. Ang allergy ay may isang hanay ng mga negatibong manifestations ng ilang mga sistema ng organismo sa parehong oras.

Sa panahon ng diathesis ay katangian ng madalas colds.. Sa kaso ng pag-iingat, ang balat ay nipis na may mga alerdyi, nagiging tuyo at sensitibo. Ang error sa pagkain ay agad na makikita sa balat ng pamumula, pantal, pangangati.


Ano ang nagiging sanhi ng mga alerdyi?

Sa sensitization ng pagkain sa mga bata, mahalaga na kilalanin ang mga produkto na dapat ibukod mula sa isang diyeta para sa allergy. Ang sandaling ito ay susi sa epektibong therapy.

Minsan sapat na upang ayusin ang diyeta ng ina upang ang bata ay nawala sa pamamagitan ng diathesis. Sa edad, ang sensitization sa isang tiyak na pagkain sa karamihan ng mga kaso ay nawala. Gayunpaman, hindi katanggap-tanggap ang pag-asa na ang mga alerdyi "ang kanyang sarili ay pumasa.


Cross Allergy.

Ang "Cross Allergies" ay isang term na nangangahulugan ng allergic sa "kaugnay" na mga produkto na naglalaman ng isang protina na nagpapahiwatig ng hindi pagpaparaan sa mga produkto.

Halimbawa, kung ang isang bata ay allergic sa gatas ng baka, pagkatapos ay may malaking posibilidad, magkakaroon ito ng mataas na sensitization sa karne ng baka, kulay-gatas, keso, mantikilya, itlog at manok. Ang lahat ng mga produktong ito ay naglalaman ng albumin - isang espesyal na protina na nagpapahiwatig ng mga alerdyi.

Ang pagkain, na isang potensyal na alerdyi, ay maaaring nahahati sa tatlong grupo ayon sa antas ng aggressiveness.

Ang pangunahing mga produkto ng allergens na dapat ibukod mula sa allergy diet ay iniharap sa talahanayan.

Mga katangian ng grupo Mga produkto na kasama sa grupo (tinatayang hanay)
  1. Mataas na antas ng posibilidad na sensitizing ang katawan ng mga bata
Ang gatas ng baka at mga produkto ng conjugate: karne ng baka, atay ng karne ng baka, mga produktong pagpoproseso ng gatas, mga pagkain na inihanda sa gatas ng baka o paggamit.

Isda, pagkaing-dagat. Mga produkto ng trigo, semolina cereal, mga produkto na naglalaman ng gluten.

Manok, itlog, sabaw ng karne (anumang).

Sugar, tsokolate, nuts, honey.

Citrus, pinya, pulang berries, pula at dilaw na gulay, prutas.

  1. Ang average na antas ng posibilidad ng sensitizing ang katawan ng mga bata
Kuneho karne, pabo, baboy. Kambing gatas, cottage cheese, ferocular products (mula sa baka o gatas ng kambing). Toyo protina, patatas, saging, berries, kanin, bakwit.
  1. Mababang antas ng posibilidad ng sensitization ng katawan ng mga bata
Ang mga prutas at berries ay hindi pula, gulay at berdeng gulay, bahch culture.. Corn cereal, millet.

Paghiwalayin ang atensyon Karapat-dapat na mga produkto ng pang-industriya na pagproseso - ito mula sa isang diyeta ng isang nursing mother, ang saloobin ng bata ng bata allergy ay dapat na ganap na hindi kasama.

Tandaan! Kung hindi mo maaaring tanggihan na gumamit ng mga ready-made juices, mashed patatas, pagkatapos ay tiyak na gumastos ka ng mga hard center para sa pagbagay ng mga bata ng pagkain. Maghanap ng mga produkto ng hypoallergenic para sa. sanggol na pagkain.

Tandaan na ang pagkain ng pang-industriya na pagproseso ay naglalaman ng mga preservatives, dyes, lasa, sweeteners na pinakamatibay na allergens hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga matatanda.

Ang mga tagagawa ng kemikal additives ay ginagamit sa paggawa ng naprosesong gatas, prutas at gulay na katas, juices, sodes, lasa teas, karne semi-tapos na mga produkto, sausages, sausages, atbp.

Paano makahanap ng allergen?

Maaari mong matukoy ang allergen lamang ang iyong sarili kapag obserbahan ang mga diyeta o sanggol ng ina kung ito ay pinapatakbo ng autonomously. Ang doktor ay magpapayo na magsagawa ng isang talaarawan sa pagkain, kung saan kinakailangan upang i-record ang lahat ng kinakain at lasing sa panahon ng linggo.

Pag-aralan ang diyeta ay sumusunod sa isang doktor. Ang mga kahina-hinalang o malinaw na kagalit-galit na mga produkto mula sa diyeta ay nalinis. Ang reaksyon ng bata ay nabanggit para sa natitira sa diyeta.

Sa karamihan ng mga kaso, kung ang mga alerdyi sa mga bata sa bagong produkto ay nagpapakita agad, ang ina ay nakapag-iisa na napansin ang negatibong reaksyon ng mga sanggol. Siya lamang o sa rekomendasyon ng pedyatrisyan ay nagtanggal ng allergen ng isang diyeta.

Sa mahirap na mga kaso, kapag ang nutritional allergies ay pinagsama sa iba pang mga species, magsagawa ng espesyal na pagsubok ng mga bata sa mga allergenic na produkto. Ang pagkain ay nababagay batay sa data ng survey.


Diet para sa mga bata sa unang taon ng buhay

Para sa mga bagong silang, ang pangunahing at pinakamahusay na pagkain ay babae na gatas. Ang pagpapasuso ay dapat na naka-imbak nang mas matagal hangga't maaari sa anumang magagamit na halaga. Kung ang ina ay walang sapat na gatas, kailangan ng sanggol na mabawi ang isang hypoallergenic mixture sa pamamagitan ng edad.

TandaanLabanan! Kung ang sanggol ay nasa pagpapasuso, dapat ayusin ng ina ang mga diyeta, at huwag i-translate ito sa kapangyarihan sa inangkop na pinaghalong.

Ang mga allergologist ay inirerekomenda para sa pagkahilig ng sanggol sa mga alerdyi mula sa rasyon ng isang ina upang alisin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Maaari kang mag-iwan ng sinigang sa gatas, ngunit ang pagputol ng bariles ay pre-sa tubig. Limitahan ang paggamit ng asin, ibukod ang asukal mula sa diyeta.

Talahanayan ng mga ipinagbabawal na produkto

Karot, kamatis, paminta Bulgarian, kintsay, ugat at mga gulay ng perehil, mga balahibo ng sibuyas
Fruits (juices, compotes, jam, candied fruit, greysing)Lahat ng mga bunga ng sitrus, mangga, granada
Berries (jam, compotes, pagpuno sa kendi)Strawberry, raspberry, blackberry grapes, black currant.
Craises.puting kanin
Produktong GatasGatas buong, homogenized, condensed, cream, kulay-gatas
Cheeses, cottage cheese.Taba, matalim, pinausukang cheese varieties, fat cottage cheese
Mga produkto ng karne at karnePork, salo baboy, taba tupa. Sausages at sausages sa anumang anyo
IbonPato, gansa, pinausukang manok
Isda at pagkaing-dagatIsda sa anumang anyo at anumang varieties, isda caviar, de-latang isda, crab, pusit, hipon
Mga langis at tabaAng lahat ng mga taba ng hayop ay ipinagbabawal, maliban sa moderately mantikilya at gulay: mirasol at olibo
KendiChocolate candies, cupcake, cakes, ice cream, tsokolate
Seasonings at sauces.Mayonesa, matalim na seasonings at sauces.
InuminAlcohol, carbonated drink, power engineering, strong tea, coffee

Sa kaso ng mga alerdyi ng pagkain, ang mga bata ay dapat ipakilala sa matinding pag-iingat. Ang diyeta ng sanggol ay dapat magsama ng mga produkto na nasa ikatlong grupo ayon sa antas ng allergy.

Ang lore ay injected sa mga sumusunod na petsa:

  • may pagpapasuso sa loob ng 6 na buwan;
  • na may artipisyal - isang buwan na mas maaga.

Sa binibigkas na allergy, ang termino ng unang alikabok ay maaaring ilipat sa 9 na buwan.

Ang unang pang-akit ay nagbibigay sa hypoallergenic mashed patatas mula sa zoned gulay. Hanggang sa taon, itlog, kamatis, pulang berries, compotes at kisins batay sa mga ito ay hindi kasama.

Ang mga alerdyi sa mga patatas ay nagbubukod mula sa banana diet, bagama't ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian sa pagpapakain para sa malusog na mga bata. Ang pag-iingat ay injected sa mga alerdyi sa diyeta ng puting tinapay, cookies (bata lamang).

Tandaan! Pangkalahatang panuntunan Ligtas na Alikabok - 1 produkto bawat linggo. Ang pagbabago sa pagbabago ng diyeta ay nagpapahintulot sa katawan ng mga bata na ganap na umangkop sa kapangyarihan.

Ang ikalawang pain ay sinigang sa tubig o sa pagdaragdag ng gatas. Tinatanggal ng diyeta para sa mga alerdyi ang manna at sinigang bigas. Susunod ay ipinakilala sa pagkain ng karne.

Meron siyang pinakamahalaga Para sa buong pagbuo ng katawan ng mga bata. Ang hypoallergenic meat ay isang kuneho, pabo, karne ng baka ay di-taba. Chicken, kahit na sa mga tao ito ay itinuturing na isang liwanag na pagkain, sa isang diyeta ng mga bata na may alerdyi ay maaaring lumitaw lamang para sa 2 taon ng buhay.


Pagkain bata pagkatapos ng isang taon

Ang diyeta na may mga alerdyi ay nag-iiba depende sa edad. Kaya ang mga bata sa isda ay hindi inirerekomenda na magbigay ng hanggang 3 taon. Ang karne ng manok, ang kuneho ay nagpapakilala ng hanggang 9 na buwan. Para sa pagpapaunlad ng katawan ng mga bata, ang sapat na halaga ng protina ay napakahalaga.

Kapag nag-draft ng isang dietary menu, ang allergy ay dapat allergized protein Products. (karne, cottage cheese, itlog), upang mapakinabangan ang mga posibilidad ng mga protina ng halaman.

Tandaan! SA kamakailan lamang May isang ugali na bumuo ng mga alerdyi sa toyo protina. Tinutukoy ito ng mga espesyalista malaking dami hypoallergenic products. Pagkain para sa mga bata batay sa toyo. Huwag magbigay ng isang bata mga produktong toyoKung ang isang diyeta ay hindi itinalaga ng isang allergy.

Tinatayang menu para sa isang linggo para sa bata mula sa 2 taon

arawalmusalhapunanafternoon person.hapunan5th nutrition.
lunes.oatmeal sa gatas, itim na tsaaboching vegetarian, potato casserole na may minced meat mula sa karne ng manokgreen Apple.curd casserole, uminom mula sa chicory.kefir
martes.vermicelli casserole, milk tea.katas na sopas brussels repolyo., Steam mells na may pastapear.porridge Rice Milk, Rose Hip Drink.gatas
miyerkulesswimming porridge sa gatas na may kalabasa, tsaarice sopas sa tubig, patatas mashed patatas na may steam karne ng baka steam cutletsaginggulay casserole na may minced.yogurt
huwebescorn Porridge, Tea na may gatasbeetter sa sabaw ng gulay na may kulay-gatas, nilagang gulay. Na may kunehocookies na may gatasfritters mula sa Kabachkov.cotberry ng mga bata
biyernestoll sa gatas, chicory (inumin)Sopas puree na may beans, pinakuluang karnebaked Apple.nilagang gulay na may karne ng kunehokefir
sabadooatmeal Porridge, Roshovnik.chicken Soup, Vegetable Casserole.fruit Mousse.patatas na may pinakuluang manokyogurt
linggoporridge "Friendship" Rice + Millet on Milk, Teavermishel na sopas na may bola-bola, gulay Steen.cookies o prutasrice casserole.cotberry ng mga bata

Sa pamamagitan ng paggawa ng menu sa loob ng isang linggo, dapat itong maunawaan na ang sanggol na may mga alerdyi ay hindi maaaring gusto ang iminungkahing ulam. Huwag pakainin ito sa pamamagitan ng puwersa. Ang mga bahagi ay dapat na katamtaman, at ang dami ng kinakain ay kinokontrol ng gana ng bata (hindi kasama ang overeating).

Sa isang pagkahilig sa mga alerdyi, mahalaga ito sa pagkain ng sanggol upang sumunod sa mga patakaran ng pagluluto:

  • ang unang pinggan ay handa nang walang paggamit ng malakas na karne, mga broth ng isda;
  • ang mga pinggan ay hindi pinirito, ngunit pinapatay, booined, inihurnong, pinapayagan o maghanda para sa isang pares;
  • hindi ginagamit sa pagluluto ng suka, iba pang mga marinade;
  • huwag gumamit ng asukal, taba ng hayop, tomato paste.

Ang diyeta na may alerdyi ay dapat isama malawak na spectrum Pinapayagan ang mga produkto upang mapakinabangan ang organismo sa nutrients. Sa lalong madaling paghihigpit sa anumang produkto ay aalisin, agad itong idinagdag sa pangunahing diyeta.


Ano ang maaari mong kumain ng mga bata na may mga alerdyi sa isang diyeta?

Ipinapakita ng talahanayan sa ibaba ang mga pinapayagang produkto para sa mga bata na nasa diyeta dahil sa mga alerdyi sa pagkain.

Mga gulay at gulay (sa sariwa, pinakuluang, recycled form)repolyo ng anumang mga varieties, zucchini, eggplants, sibuyas, dill, pipino sariwa, beans, asparagus
Fruits.peras, berdeng mansanas, mga milokoton, nektarina
Yagoda.gooseberry, Black currant.
Craises.grech, Pearl, Corn Croup, Hercules.
Produktong Gataskefir, Keyran, Ryazhenka na may taba nilalaman hindi mas mataas kaysa sa 1%
Cheeses, cottage cheese.keso, suluguni, pangit na keso
Mga produkto ng karne at karneboef pinakuluang, nilagang
Ibonchicken, Turkey, mas mabuti puting karne na walang katad
Isda at pagkaing-dagatsea repolyo
Mga langis at tabasunflower, Linen, Olive Oil.
Kendiprutas at berry mousses sa limitadong dami.
Mani, pinatuyong prutassunflower Seeds, Pumpkins, Flax, Kuraga.
Inumingreen tea, chicory, decoction ng rosehip, compote mula sa tuyo na mansanas na walang asukal

Ang isang mahigpit na hypoallergenic diet ay sinusunod hanggang sa sandaling ang mga bata ay pumasa panlabas na manifestations. Ang mga alerdyi ay sa wakas. Bilang isang panuntunan, sa mga bata sa 3-4 taon ay kinakailangan mula 1 hanggang 3 buwan. Pagkatapos, ito ay dapat na unti-unting tulad ng isang babbing dust, upang pumasok sa mga bagong produkto sa nutrisyon, paglipat "mula sa simple hanggang kumplikado".

Ito ay napakabuti kung ang mga magulang ay may pagkakataon na bumili ng pagkain mula sa napatunayan na mga tagagawa. Mahalaga na maghanda ng mga bata sa bahay, mula sa mga simpleng sangkap, pag-iwas sa isang diyeta ng mga semi-tapos na mga produkto, mga de-latang produkto na may mahabang buhay sa istante.

Video.

Ang mga allergy sa pagkain ay unang nagraranggo sa lahat ng alerdyi sa. pagkabata. Hypoallergenic diet batay sa mga produkto, hindi nagiging sanhi ng reaksyon Ang bata ay may. Sa karamihan ng mga kaso, ang pagsunod sa mga prinsipyo at patakaran ng nutrisyon ay tumutulong upang mapupuksa ang mga sintomas ng sakit na ito magpakailanman.

Ano ang allergic?

Ang allergy ay isang reaksyon immune system. Sa alien materyal na bumabagsak sa katawan. Karaniwan, ang katawan ay struggling araw-araw sa mga o iba pang mga allergens, ngunit malusog na sanggol Hindi ito ipinakita. Ang pasyente ay mayroon ding isang reaksyon kaya malakas na siya ay may ilang mga sintomas. Sa katunayan, ang allergy ay isang perverted tugon ng immune system sa pampasigla.

Dapat itong maunawaan na ang mga alerdyi at isang allergic reaksyon ay dalawang magkaibang bagay. Ang mga alerdyi ay ang kalagayan ng nadagdagan na sensitivity ng katawan sa mga epekto ng ilang masamang salik. Ang isang reaksiyong alerdyi ay ang tugon ng immune system sa paulit-ulit na mga epekto ng isang irritant factor.

Mga uri ng alerdyi sa mga bata

Ang allergen (dayuhan para sa materyal ng katawan) ay maaaring maging anumang bagay. Ang reaksyon ay nangyayari lamang kapag ito ay umabot sa katawan ng bata. Mayroong ilang mga uri ng alerdyi sa mga bata:

  • ang pagkain ay sensitivity sa mga o iba pang mga produkto ng pagkain. Lalo na sa mga naglalaman ng mga tina o preservatives (glazed raw na materyales, ice cream, isda sa pinapanatili at iba pa). Gayundin ang mga allergy sa pagkain ay kadalasang nagiging sanhi ng:
    • kendi;
    • pagkain ng balat (itlog puti, gatas, kabilang ang condensed);
    • isang isda;
    • mani;
    • sitrus;
    • kiwi;
    • karot, atbp;
  • gamot. Dumating pagkatapos ng pagpapakilala ng isang gamot. Iyon ang dahilan kung bakit bago mag-aplay ang anumang paraan inirerekomenda na isagawa ang isang sample na may maliit na dosis;
  • sa alikabok. Bahay, libro, panlabas na alikabok ay naglalaman ng maliit (hindi hihigit sa 0.3 mm) ticks na nahulog sa airways at maging sanhi ng reaksiyong alerdyi;
  • sa mga hayop at mga produkto ng kanilang mga kabuhayan (laway, excrement, katad na mga natuklap);
  • sa pollen ng mga halaman (pollinosis). Manifests mismo sa panahon (tagsibol, tag-init), at para sa taglamig, kapag walang allergen sa hangin, ang mga sintomas nawawala;
  • sa kagat ng insekto (bees, os, muravyov, bubuyog).

Rash sa mukha - isa sa mga pinaka madalas na mga sintomas Mga alerdyi sa pagkain sa mga bata

DIET WITH FOOD ALLERGIES.

Sa pamamagitan ng. clinical manifestations. (Mga sintomas) Ang mga alerdyi ng pagkain ay hindi naiiba mula sa hindi pagpaparaan ng pagkain. Gayunpaman, ang huli ay lumitaw dahil sa kakulangan ng ilang mga enzymes. Halimbawa, may kakulangan sa lactase (sa katawan ng isang bata, maliit na lactase) ay lilitaw ang mga alerdyi sa mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas.

Nakatanggap mula sa diyeta, ang ilang mga produkto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng labanan.

Sa paggamot ng sakit, ang pangunahing lugar ay sinusunod ng diyeta, ang tagal ng kung saan ay tinutukoy ng antas ng kalubhaan ng sakit. Bilang isang patakaran, ang bata ay itinalaga ng diyeta sa loob ng 10-14 araw. Kasabay nito, ang isang bagong produkto ay ipinakilala tuwing tatlong araw. Sa paulit-ulit na pangyayari ng reaksyon mula sa diyeta, ang huling isa ay hindi kasama.

Mga prinsipyo ng kapangyarihan

  1. Paghihigpit sa pagkain ng cook asin.
  2. Ang pagkain ay tinatanggap lamang sa itinuturing na anyo (pinakuluang, parenchy, inihurnong).
  3. Paghahanda ng mga broths na may tatlong-ikot na pagbabago ng tubig.
  4. Sa pagkakaroon ng mga kumakain, kailangan mong limitahan ang fluid intake.
  5. Ang kapangyarihan ay dapat na fractional (5-6 beses sa isang araw).

Upang matukoy ang produkto na nagiging sanhi ng isang allergy mula sa isang bata, ang isang "talaarawan ng pagkain" ay dapat makuha.

Sa kaso ng di-pagsunod sa mga prinsipyo ng nutrisyon, ang reaksiyong alerdyi ay maaaring pumunta sa isang malalang form.

Pagkain allergy sa mga bata hanggang taon

Kung ang bata ay nasa pagpapasuso, ang diyeta ay dapat na isang nursing mom.

Mahalaga! Ang pagsunod sa pagkain ay hindi dapat makaapekto sa kalusugan ng babae, kaya kinakailangan upang matiyak na natatanggap ng nursing mother ang lahat ng kinakailangang nutrients at bitamina na may pagkain.

Ano ang magagawa at kailangang kumain ng nursing mom:

  • mga gulay at prutas (patatas, zucchini, kalabasa, lunok, mansanas, karot);
  • mga produkto ng pagawaan ng gatas (cottage cheese, mantikilya, kefir);
  • non-malaking varieties ng karne (manok, kuneho, karne ng baka);
  • sinigang (buckwheat, oat, bigas, halo ng cereal);
  • mga inumin (tubig na walang gas, juice, compotes, herbal tea).

Bilang karagdagan, mahalaga ay tamang administrasyon Pringistic.

  1. Huwag maghalo ng mga bagong produkto sa bawat isa.
  2. Idagdag ito sa parehong oras bago ang pangunahing pagpapasuso.
  3. Magsimula sa maliliit na dosis, unti-unting tumaas, nagdadala sa dami ng isang pagpapakain.

Pinahihintulutang mga produkto (gallery)

Compote. Oatmeal Chicken pinakuluang butter cream cottage cheese.
Pumpkin zucchini.

Ano ang maaari kong at kung ano ang hindi makakain

Sa exacerbation ng allergy, ang mga bata ay nakatalaga ng isang mahigpit na diyeta sa loob ng 7-10 araw. Pagkatapos ay unti-unting nagpapakilala ng mga produkto na limitado sa paggamit (1 produkto sa 3 araw). Ang ipinagbabawal ay ganap na hindi kasama, kahit na sa kawalan ng mga sintomas ng allergy.

Pinahihintulutang mga produkto Limitado para sa paggamit Mga ipinagbabawal na produkto
  • hen;
  • kuneho;
  • veal;
  • karne ng baka.
  • baboy;
  • mutton;
  • horsemeat;
  • turkey.
pinausukang mga produkto (karne, sausages, taba)
  • berdeng mansanas;
  • peras;
  • white sweet cherry;
  • white currant;
  • gooseberry.
  • mga aprikot;
  • mga pakwan;
  • itim at pulang currants;
  • mga saging.
  • raspberry;
  • garnet;
  • persimmon;
  • isang pinya;
  • kiwi;
  • cherries;
  • orange;
  • mandarin;
  • lemon;
  • kahel.
  • pinatuyong prutas compote;
  • pa rin mineral na tubig.

herbal na bayarin

  • carbonated inumin, lalo na sa fillers);
  • cocoa, kape.
  • perlas sinigang;
  • manna;
  • oatmeal;
  • kanin.
  • trigo;
  • bakwit;
  • corn Porridge.
  • kefir;
  • ryazhenka;
  • yogurts nang walang pagdaragdag ng mga prutas at fillers;
  • katamtamang mataba cottage cheese;
  • brynza.
  • gatas baka at kambing;
  • solid cheese.
non-fat varieties of fish (heck, cod, marine language)
  • pulang isda;
  • seafood;
  • pula at itim na caviar.
  • sariwang puting repolyo;
  • kuliplor;
  • mga pipino;
  • perehil;
  • salad;
  • patatas;
  • green sweet pepper.
  • mga kamatis;
  • repolyo quashen;
  • pulang matamis na paminta;
  • kastanyo;
  • karot;
  • eggplants.
oliba, mirasol at mantikilya mga itlog ng manok (lalo na ang protina)
mushrooms.
lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga tina (chewing gum, marmalade, jelly)
  • marinades;
  • mani;
  • kendi;
  • syrups;
  • spice;
  • mga seasoning;
  • mayonesa;
  • ketchup.

Ang pang-araw-araw na pagkain ng bata ay dapat maglaman ng sapat na halaga ng nutrients (protina, taba, carbohydrates) at bitamina. Tandaan na ang mga kinakailangang bitamina A, D, E, K ay natutunaw. Para sa kanilang asimilasyon, ang taba (gulay o mantikilya) ay kinakailangan.

Ang pinakamainam na ratio ng mga protina, taba at carbohydrates para sa katawan ng mga bata ay 1: 3: 6, ayon sa pagkakabanggit. Ang halaga ng protina ay nag-iiba depende sa edad:

  • para sa mga bata hanggang 4 na buwan - 2.5-3 mg / kg timbang ng katawan;
  • mula 4 hanggang 9 na buwan - 3-3.5 mg / kg;
  • para sa mga bata sa paglipas ng 9 buwan - 3.5-4 mg / kg.

Mga ipinagbabawal na produkto (gallery)

Milk Sausage Chocolate Mushrooms Chicken Eggs Canned Strawberry.

Sample Menu.

Araw Almusal Hapunan Hapunan

Lunes.

  • oatmeal;
  • pinatuyong prutas ang nagsusulat.
  • nilagang gulay;
  • halik.
Martes.
  • cottage cheese casserole;
  • i-fasten ang green tea.
  • buckwheat na sopas;
  • kabachkov caviar,
  • isang baso ng kefir;
  • galetny cookies.
Miyerkules
  • rice porrige;
  • brynza.
  • gulay na sopas na katas;
  • chicken fillet;
  • dinurog na patatas
  • ryazhenka;
  • hypoallergenic cakes.
Huwebes
  • katamtamang mataba cottage keso na may mababang-taba kulay-gatas;
  • inihurnong mansanas.
  • perlas na sopas sa sabaw ng manok;
  • steam cutlet;
  • pasta.
  • yogurt;
  • rice loaves.
Biyernes
  • semolina;
  • kanin na sopas;
  • pinakuluang patatas;
  • bola-bola para sa isang pares.
  • gulay kaserol na may kuneho;
Sabado
  • buckwheat sinigang;
  • sandwich na may mantikilya;
  • gulay na sopas sa sabaw ng manok;
  • repolyo at karot salad;
  • gulash mula sa veal.
  • beet caviar;
Pagkabuhay na muli
  • cheesecakes mula sa mababang taba curd;
  • inihurnong mansanas.
  • vegetarian na sopas;
  • isda cutlet para sa isang pares;
  • salad ng repolyo at pipino.
  • chicken fillet;
  • dinurog na patatas;

Simple at kawili-wiling mga recipe

Gulay na kaserol na may kuneho

Mga sangkap:

  • patatas;
  • zucchini;
  • brokuli;
  • karne ng kuneho.

Hypoallergenic lepshushki

Mga sangkap:

  • harina (200 g);
  • kefir (100 g);
  • patatas;
  • asin sa panlasa.

Paano pakanin ang bata sa eksema? Ano ang hindi maaaring ibigay sa sanggol sa panahon ng walang malasakit na dermatitis? Anong mga produkto ang mga pasyente na may urticaria? Paano kumain ng nursing mom upang hindi makapinsala sa kalusugan ng bata? Mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong - sa materyal na ito.

Hypoallergenic diet sa ado

Ang isa sa mga pinaka-maaasahang paraan upang labanan ang mga alerdyi sa mga bata ay isang hypoallergenic diet andrei ado. Sa loob ng maraming taon, ang pamamaraan na iminungkahi ng mga siyentipiko ay nagse-save ng mga bata ng iba't ibang edad.

Narito ang mga pangunahing alituntunin ng ado diet na tutulong sa iyong anak. Para sa isang epektibong resulta, ito ay kinakailangan:

  1. Ganap na abandunahin ang mataas na caloric na pagkain.
  2. May mga maliliit na bahagi at medyo madalas. Humigit-kumulang 5-6 beses sa isang araw.
  3. Tanggalin ang matalim, taba, maalat, pinausukang mga produkto.

Ipagpatuloy ang diyeta sa ADO sa isang daang porsyento na pagkawala ng pantal at iba pang mga sintomas. Panatilihin ang mode na ito para sa isa pang 14 na araw pagkatapos mawala ang lahat ng mga palatandaan ng alerdyi.

Unti bumalik sa pagkain lahat na dati hindi kasama. Pinakamabuting ipakilala ang mga produkto nang isa-isa na may pagitan ng tatlong araw. Sa proseso, mahalaga na maingat na subaybayan ang reaksyon ng katawan ng mga bata. Kung ang bata ay nararamdaman mabuti, iwanan ang produkto. I-on ito sa menu tungkol sa dalawa o tatlong beses sa isang linggo. Upang magsimula nang sapat. Mag-ingat na sa buong araw sa diyeta ng bata ay isa lamang sa mga allergenic na produkto. Wala na.

Pagmasid sa isang diyeta sa ADO, maaari kang maghanda ng maraming mga kagiliw-giliw na pagkain. Iyong atensyon sample Menu. Para sa araw para sa mga alerdyi.

  • Ang sinigang sa tubig ay perpekto para sa almusal. Alternatibong oats, bakwit, kanin, trigo, upang ang mga siryal ay hindi mabilis na nababato. Gustung-gusto ng mga bata ang matamis. Magdagdag ng asukal, pinatuyong prutas sa pagtatayo o sariwang mansanas. Sa tsaa maaari mong kumain ng pinatuyong cookies o mabangong crackers.
  • Mga mansanas, peras, mga pakwan - perpektong mga produkto para sa pangalawang almusal sa panahon ng ado diyeta. Bilang karagdagan sa mga prutas, hindi masyadong puro compote at mataas na kalidad na yogurt ay pinapayagan.
  • Para sa tanghalian gumawa ng sopas ng gulay. Gayundin angkop na sopas sa pangalawang karne sabaw. Upang lutuin ito, i-cut ang karne, ibuhos sa tubig, dalhin sa isang pigsa, pakuluan para sa limang minuto. Alisin ang pangunahing sabaw, ibuhos malinis na tubig At ibalik ang kasirola sa apoy. Sa tanghalian, ang mga bata ay maaari ding pinakuluang karne. Pumili ng pandiyeta - karne ng baka o kuneho. Paglilingkod sa mga piraso, sa anyo ng mga cutlet ng singil o mga bola-bola. Ilagay sa isang plato ng isang sanggol gulay.
  • Sa panahon ng hypoallergenic diet sa hapon ng paaralan, nag-aalok ng sanggol casserole mula sa cottage cheese, mankey o patatas. Maghanda sa oven apple. Isa magbigay ng isang bata.
  • Maaari kang hapunan sa gulay salad, pinakuluang o stewed gulay. Ang huli ay maaaring ihain nang hiwalay o sa anyo ng nilagang. Ang karne ay hindi ipinagbabawal. Sa isang diyeta para sa hapunan, ang cottage cheese ay lubhang kapaki-pakinabang.
  • Ang perpektong pagpipilian bago ang oras ng pagtulog ay isang tasa ng kefir o natural na yogurt.

Ang ado diet ay hindi pinipilit ang mga bata na mamatay sa gutom, ngunit hindi mo rin ito tatawagan masyadong magkakaiba. Ang napaka "pakurot ng pag-ibig" mula sa mga ina ay makakatulong upang itama ang sitwasyon. Kaya, sa proseso ng disenyo ng pagkain, huwag kalimutang isama ang pantasya. Ang mga bata mula sa isa hanggang tatlong taon mamaya ay naglilingkod sa mga pinapayagang produkto na orihinal at nakakatawa. Maglatag ng mga nakakatawang mukha, ito ay kagiliw-giliw na magbasa sa imahe ng mga gulay. Ito, sa pamamagitan ng paraan, ay isang mahusay na antioxidant, kung wala sa isang hypoallergenic diyeta sa walang paraan. Petrushka, dill, salad - sa pamamagitan ng timbang ng ginto. Tumutulong sila upang palayasin ang isang sangkap mula sa katawan na pumipinsala sa kalusugan ng bata. Mas gusto lamang mga kapaki-pakinabang na produkto, subukan upang talunin ang mga ito masaya.
Ado Diet - Chopstick para sa Nanay. Ini-imbak ang sanggol mula sa mga alerdyi at gumagawa ng isang kapaki-pakinabang na ugali ng pagkain ng malusog na pagkain.

Hypoallergenic diet para sa mga buntis na babae

Ang pagbubuntis ay isang napaka-responsableng panahon. Ang ina ay lalong inalagaan ang kanilang kalusugan, bigyang pansin ang bawat maliit na bagay.

Upang mabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga alerdyi sa isang bata, sa panahon ng pagbubuntis kailangan mong manatili sa isang hypoallergenic diet. Sa ikatlong trimester, ang isang babae ay mas mahusay na ibukod ang mga produktong mataas na caliped mula sa diyeta. Pagpapanatili, mga pickled cucumber, mga kamatis at iba pang mga gulay "mula sa mga bangko" - bawal. Ang karne ng manok, sausage, sausage, isda at kahit mga itlog ay pumasok din sa listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain. Bilang karagdagan, ang mga buntis na kababaihan ay hindi inirerekomenda sauer repolyo At Redish. Tiyaking abunuhan ang serbesa, kola at kahit ordinaryong soda. Ang mayonesa at mustasa ay hindi pa nauugnay. Mga dalandan at lemon sa panahon ng pagbubuntis - hindi ang pinaka kapaki-pakinabang na prutas. Ang isang hypoallergenic diet ay walang kinalaman sa kape at tsokolate.

Kahit na mahal mo ang isang piraso ng gatas, limitahan ito. Subukan na gamitin ang inumin na ito bilang isang additive sa sinigang o tsaa. Huwag abusuhin ang kulay-gatas. Refilled salad - at sapat. Subukan na huwag manalig sa bota sa panahon ng diyeta. Sa pinakamaliit, kumain ng tinapay at pasta mula sa pinakamataas na grado.

Anong mga produkto ang maaaring buntis?

Kabilang sa mga pinahihintulutang produkto ay pagawaan ng gatas, pati na rin ang pinakuluang karne ng baka, mga demanda ng gulay at sinigang. Para sa mga buntis na kababaihan, ang berde at puting varieties ng mga gulay at prutas ay mas kapaki-pakinabang. Kaya pagkatapos ng kapanganakan, ang bata ay hindi eksema, urticaria o walang malasakit dermatitis, hinaharap na ina Kailangan mong maingat na pumili ng mga inumin. Madalas na angkop na tsaa, home compote at currant morse (mas mabuti pula at puting currant). Pinapayagan ng hypoallergenic diet ang olive at sunflower Oil. Paano refueling sa salad o iba pang mga pinggan.

Naaalagaan mo ang kalusugan ng bata sa hinaharap, alisin ang nakakapinsalang pagkain mula sa diyeta. Ang buntis, predisposed sa mga alerdyi, ay dapat na maingat na maingat na naisip ang kanilang pagkain.

  • Ang unang buwan pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol na ina ay dapat na obserbahan ang isang hypoallergenic diet. Sa ibaba ng listahan ng mga ordinaryong ngunit. mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon May breastfeeding:
  • Maingat na bumuo ng isang menu sanggol. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bago, pagmasdan ang reaksyon ng sanggol. Ang hindi pangkaraniwang pagkain ay minsan ay nagiging sanhi ng urticaria, eksema o atopic dermatitis sa isang bagong panganak. Kung ang bata ay tumugon nang negatibo sa produkto, ideposito ang kanyang pagpapakilala sa buwan. Ang isang hypoallergenic diet na may GW ay dapat lamang makinabang.
  • Kailangan ng nursing mom na abandunahin ang pinirito, pinausukang at matalim na pagkain. Alcohol, soda, fast food at nakakapinsalang goodies - ay ipinagbabawal sa panahon ng GW.
  • Subukan na huwag pilitin ang tiyan. Maliit na bahagi, at mga mataas na kalidad na mga produkto. Ang pagkalason ng bagong ina ay tiyak na hindi kinakailangan.
  • Sa panahon ng paggagatas, kailangan ng nursing mom malaking bilang ng Bitamina. Ang bata ay makakatanggap ng lahat ng mahahalagang sangkap kung ang iyong kapangyarihan ay magkakaiba sa panahon ng diyeta.
  • Iminumungkahi na uminom ng maraming tubig. Ang paggamit ng mababang taba broths, tsaa at compotes ay makikinabang din sa ina at anak. At lahat dahil ang likido sa katawan ng nursing ay nag-aambag sa pagtanggal ng mga toxin at regular na pagpasok gatas ng ina.

Taba para sa mga ina ng pag-aalaga: Listahan ng mga ipinagbabawal na produkto

Upang protektahan ang bata mula sa mga alerdyi, isang babae na nagpapakain sa dibdib, hindi ka maaaring gumamit ng maraming produkto.

Ang hypoallergenic diet menu ay hindi dapat isama ang mga raspberry, strawberry at iba pang maliliwanag na prutas. Kabilang ang mga juice at cocktail ng mga ito. Ngayon mas mahusay na gawin nang walang sitrus, tsokolate at matamis sa prinsipyo. Tungkol sa kape ay karaniwang mas mahusay na kalimutan. Huwag maghanda ng mga pinggan ng kabute, huwag kumain ng mga kamatis at eggplants. Dahil dito, ang kahabag-habag ay maaaring lumitaw.

Para sa normal na sanggol na kagalingan sa menu ng nursing mother ay dapat na walang masarap na karne, madulas at maalat na isda, pagkaing-dagat.
Ang isang hypoallergenic diet ay hindi pinapayagan ang mga ina na kumain na may malaking mataba gatas, itlog, tinapay, i-paste, puting repolyo.

Ang pagkain ng nursing ay hindi nagbibigay ng matalim pampalasa, sibuyas, bawang, mani.

Upang ang bata ay hindi lilitaw rash, at ang ina ay hindi nawawala ang gatas ng dibdib, ang sistema ng pagpapakain ay dapat na walang kamali-mali. Malinaw na gawin ang menu at magpakasawa sa iyong sarili sa mga kagiliw-giliw na pagkain. Pinapayagan ka ng mga produkto ng produkto na mag-eksperimento sa kusina.

Ang pagpapasuso ay hindi nagbabawal sa ina na tinatangkilik ang berdeng mansanas, saging, peras. Ang kalusugan ng sanggol ay hindi makapinsala sa karne ng manok, pabo, pati na rin ang pinakuluang karne ng baka.

Ang pagkain ng nursing ay hindi maaaring katawanin nang walang sinigang: bigas, oat, buckwheat, mais. Bilang bahagi ng isang hypoallergenic diet, ang isang ina ay maaaring maghanda ng mga broth mula sa mga gulay. Pinapayagan din ang pagdaragdag ng karne.

Ang pagdiriwang ay katugma sa mga patatas, zucchini, kuliplor. Maaari kang mag-iwan ng litsugas, perehil, dill. Ang mga bata, kabilang ang mula sa isa hanggang sa mga taon, ay hindi magiging mas masahol pa mula sa mababang-taba na isda na drilled wHEAT HUB. at mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang mga kakulangan sa ginhawa ay madalas na naghahatid ng matris. Ito ay isang kahirapan-pulang pantal na karaniwang nawala sa loob ng ilang oras pagkatapos ng hitsura sa katawan. Ang mga neoplasms sa balat ng mga bata ay palaging natatakot ng mga ina. Ang karaniwang pantal para sa mga urchits ay maaaring mangyari sa ibang edad.

Kadalasan, ang kahabag-habag ay sinaktan ang mga bata mula sa taon hanggang tatlong taon. Ang mga ito ay pinaka-aktibo sa pakikipag-ugnay sa labas ng mundo, kaya sila ay nasa panganib na lugar.
Ang mga bagong panganak ay may urticaria dahil sa mga allergens ng pagkain.

Ang pagkakaroon ng mga tanda ng urticaria mula sa sanggol, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor. Pagkatapos ng isang bilang ng mga pinag-aaralan, ang doktor ay magrereseta ng paggamot, kung saan ang isang hypoallergenic diet ay magiging.

Upang mapupuksa ang urticaria sa mga sanggol, kailangan ng mga ina na malinaw na ayusin ang kanilang pagkain. Mahalaga ito mula sa menu agad alisin ang mga mani, kamatis, strawberry, itlog, mga produkto ng tsokolate.

Mga pinggan ng karne at gulay - maaaring iwanang. Gayunpaman, ang pagkain na ito ay dapat na extinguished, at hindi magprito.

Hindi ipinagbabawal na kumain ng sinang lugaw, buckwheat, pinakuluang patatas. Upang mawala ang urbin sa halip, mahalaga na maisagawa ang lahat ng mga rekomendasyon ng doktor at huwag makisali sa sarili.

Hardwriter sa mga matatanda. Hypoallergenaya diet.

Hindi mahalaga kung gaano karaming mga taon mayroon ka, hindi ka nakaseguro laban sa Urticaria. Ang sakit sa balat na ito ay nakakaapekto sa pagkabata, kabataan, pagkatapos ng tatlumpu at maging sa edad ng pagreretiro.

Sa isang may sapat na gulang, ang urticaria ay maaaring lumitaw ng hindi bababa sa mga bata. Kinakailangan na gamutin ang hindi kanais-nais na pantal. Dapat gawin ang espesyal na tuldik sa. wastong Nutrisyon. Ang mga hypoallergenic na produkto lamang ay dapat nasa menu ng tao ng taong gustong mapupuksa ang urbin.

Karaniwan ang diyeta ay nagsasangkot ng pagbubukod ng alkohol, talamak na mga produkto at pampalasa, iba't ibang mga de-lata, sitrus, tsokolate at oily dish. At hindi ito ang buong listahan. Gayundin, sa urticaria, ipinagbabawal na gumamit ng dry bread, gatas, sariwang maliwanag na prutas. Ang lahat ng ito ay nagpapahiwatig ng paglitaw ng mga patak ng pangangati, kaya mas mahusay na hindi makaranas ng katawan. Sa panahon ng paggamot ng Urticaria, imposibleng kumain ng mga mani, prun, Kuragu. Ang mga ito at iba pang pinatuyong prutas ay kontraindikado. Sila ay magpapalubha lamang sa urticaria, tulad ng kape, honey, hipon, mussels, ulang at iba pang seafood. Huwag kahit na bumili ng mga nakalistang produkto upang walang tukso na gumawa ng mga pagbabago sa plano sa pagkain.

Piliin ang perpektong diyeta at upang manalo ang doktor ay makakatulong sa doktor. Tamang paggamot Na sa malapit na hinaharap ng isang maliit na facilitates ang estado. Gayunpaman, ganap na mapupuksa ang urticaria ay hindi sa lalong madaling panahon. Upang dalhin ang sandali ng isang daang porsyento pagbawi, kailangan mong maglagay ng diyeta araw-araw, hindi upang labagin ang mga patakaran ng pagkain.

Hypoallergenic diet na may eksema

Sa mga unang buwan ng buhay ng sanggol, kung minsan ay nag-aalala tungkol sa eksema - ang pagkakaroon ng pamumula at mapanukso sa mga pisngi, armas, binti, at kung minsan ay katawan. Ang sakit na ito ay maaaring mabilis na mawala kung nagsisimula ka agad kumilos. Upang pagalingin ang isang lugar, gamitin isang kumplikadong diskarte. Sa anumang kaso, ang isang hypoallergenic diet ay kinakailangan para sa ina.

Kung ang sanggol ay may sakit sa eksema, ang isang babae ay nangangailangan ng pagbabago sa diyeta nito. Priority - agarang pag-alis mula sa ina ng ina ng produkto, na nagiging sanhi ng isang pantal sa isang bata.

Sa eksema, kailangan nating isipin ang tungkol sa diyeta sa pinakamaliit na detalye. Ang pag-aalaga ay kanais-nais na gumamit ng mga produkto na naglalaman ng pagkain.

Ang eczema ay mapanganib kung hindi ito ginagamot. Tiyaking kumunsulta sa doktor at mabilis na mapupuksa ang bata mula sa pantal. Tandaan na sa eczema kailangan mo ng mga gulay, oatmeal, buckwheat at trigo sinigang. Pinapayagan itong uminom ng natural juice at refuel dish na may langis ng gulay.

Siyempre, may mga produkto na sa proseso ng pagpapagamot ng eksema sa sanggol ay hindi maaaring kumain ng isang babae na may pagpapasuso. Sa bata hanggang sa isang taon ay hindi nakatanggap ng mga allergens, alisin mula sa menu mga kakaibang prutas. Hindi alam kung paano tutugon ang isang bata sa kanila, mas mabuti na huwag palalain ang sitwasyon. Tandaan na sa pagkakaroon ng eksema kailangan mong abandunahin ang mga Matatamis, pinausukan at matalim na pagkain. Gawin ang aming pinakamahusay na upang hindi mo mawala ang gatas.
Upang palakasin ang katawan ng sanggol sa eksema, mahalaga na ipagpatuloy ang pagpapasuso.

Ang atopic dermatitis ay isang diagnosis na nakakatakot sa lahat ng mga moms. Gayunpaman, hindi ka dapat panic. Ang modernong gamot ay nag-aalok ng maraming mga paraan upang harapin ang sakit. Hypoallergenic diet para sa nursing - sa simula ng listahan ng mga medikal na rekomendasyon.

Kung ang iyong sanggol ay may sintomas ng atopic dermatitis ng allergic na kalikasan, pagkakaroon ng isang pain. Mas mahusay na huwag itigil ang proseso ng pagpapasuso. Ang ina para sa panahon ng paggamot ng bata ay kailangang iwanan ng inasnan, matalim, pinausukan. Kabilang sa mga ipinagbabawal na produkto - matamis: asukal, iba't ibang mga tsokolate, bar, cookies, honey.

Gamit ang bagong pagkain ng bata, hindi ka maaaring makilala nang mas maaga kaysa anim na buwan. Pagkatapos ng dermatitis, ang unang bahagi ay ganap na maliit - kahit na mas mababa kaysa sa sahig ng isang kutsarita.

Paano simulan ang pagpapakain sa mga bata na lumipat sa atopic dermatitis? Ang isang mahusay na pagsisimula ay magiging berde, puting gluten-free Kasya.
Ang mga bagong produkto ay unti-unti. At sa hinaharap, ayusin ang lahat ng bagay na kumakain ng iyong sanggol. Ang pagnanais ng isang greysing child na kumain ng isang masarap na bagay ay maaaring humantong sa malubhang kahihinatnan.

Hypoallergenic diet na may atopic dermatitis sa mga matatanda

Sa atopic dermatitis, ang mga matatanda ay nagrereseta din ng isang hypoallergenic diet.
Para sa epektibong paggamot Tiyaking sumunod sa ilang mga panuntunan:

  1. Kapag ang dermatitis, mahalaga na uminom ng sapat na dami ng likido.
  2. Ito ay kinakailangan para sa mga maliliit na bahagi, mga pitong beses sa araw.
  3. Sa panahon ng paggamot ng walang malasakit na dermatitis, ang isang may sapat na gulang ay dapat kalimutan ang tungkol sa alak, serbesa at isang kaibigan ng alak.
  4. Ayon sa diyeta, ito ay kanais-nais upang mabawasan ang paggamit ng asin at asukal sa pagkain.
  5. Upang labanan ang dermatitis, kinakailangan, siyempre, upang maalis ang pagkain allergen mismo.

Hypoallergenic diets - napatunayan na mga pamamaraan upang labanan ang eczema, atopic dermatitis, at ang madilim na sanhi ng alerdyi sa pagkain. Ang isang maayos na piniling sistema ng nutrisyon ay nililinis ang katawan, tinatanggal ang mga sintomas ng sakit, hindi nililimitahan ang mga kakayahan ng mga bata at pinapayagan ang mga bata na masiyahan sa buhay. Sa mga matatanda, ang urticaria, eksema at dermatitis ay pumasa rin nang mas mabilis kung ito ay may kakayahang magtayo ng diyeta. Tanggihan ang mga nakakapinsalang produkto sa menu at subukang huwag lumihis mula sa diyeta. Kontrolin ang mga alerdyi at huwag mag-iwan ng mga pagtatangka upang manalo sa tagumpay laban dito.

Ang menu ng bata na may alerdyi ay nagpapahiwatig ng ilang mga paghihigpit, kung gatas, gluten, itlog, o anumang bagay. Sa artikulo isaalang-alang angkop na pagkain Para sa mga batang alerdyi at mga recipe ng pandiyeta.

Diyeta na may mga alerdyi sa mga bata: Mga uri

Ang allergy ay isang sakit na nagmumula dahil sa labis na reaksyon ng immune system sa antigen, na itinuturing ito bilang isang malisyosong isa. Ang lana ng hayop, mga gamot, iba't ibang kemikal, pagkain, atbp ay maaaring kumilos bilang isang antigen.


Ang diyeta na may mga alerdyi sa bata ay pinili depende sa kung aling substansiya ang nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Maaaring kailanganin ang pagwawasto ng kapangyarihan kahit na nangyari ang mga allergic na sintomas sa reaksyon sa pollen. Iyon ay, ang pagbubukod ng cross-antigens mula sa diyeta ay ginanap. Ang cross reaksyon ay ang tugon ng katawan sa mga protina ng pagkain na may katulad na istraktura sa mga antigens ng pollen.


Ang isang mahigpit na diyeta ay pinananatili lamang sa mga tunay na alerdyi sa pagkain. Iyon ay, kapag ang reaksyon sa antigen ay mananatili sa buong buhay. Halimbawa, talamak na mga reaksyon sa mga mani, hazelnuts, isda, atbp.

Maglaan ng dalawang uri ng mga hypoallergenic diet:

  1. tanggalin, na nagpapahiwatig ng isang pagbubukod mula sa diyeta ng isang tiyak na produkto na nagiging sanhi ng negatibong tugon ng katawan.
  2. hindi tiyak, napapailalim sa kung saan ang lahat ng uri ng mga potensyal na allergens ay aalisin mula sa menu.

Tanggalin ang diyeta ay kadalasang ginagamit para sa mga bata hanggang sa 1 taon. Ang katotohanan ay ang walang kapantay na sistema ng immune ay maaaring talamak upang tumugon sa anumang bagong produkto na sinusubukan ng mga magulang na pumasok sa bata sa diyeta: protina ng gatas ng baka, gulay, cereal, atbp.

Ang nutrisyon na ito ay nagpapahiwatig ng pagpapakilala ng isang produkto sa maliliit na dosis at tinatasa ang reaksyon ng katawan ng mga bata. Ang pamamaraan na ito ay medyo mabilis na nagbibigay-daan sa iyo upang kalkulahin allergenic product. At iwasan ang paggamit nito sa hinaharap.

Ang diet nonspecific ay hinirang kapag kinakailangan upang mabawasan ang allergenic effect sa katawan, halimbawa, na may mga exacerbations ng kalahating aulinosis.

Kaya, ang antiallergic diet ay itinalaga:

  1. upang makilala at maiwasan ang nagkasala na antigen;
  2. bilang bahagi ng therapy upang mapadali ang mga sintomas;
  3. upang mabawasan ang mga epekto ng antigens sa katawan bilang isang buo.

Hypoallergenic diet para sa mga bata

Ang menu para sa bata allergy ay maaaring palawakin depende sa edad nito. Sa ibaba ay tumingin sa hypoallergenic na pagkain na pinapayagan pagkatapos ng kapanganakan para sa mga sanggol at para sa mas matatandang bata.

Nutrisyon para sa mga alerdyi sa isang bata hanggang sa 1 taon

Ang diyeta sa pagkain alerdyi sa mga bata ay sa halip limitado. Dahil ang immune system ay nagsisimula pa lamang ng pagbuo nito. Samakatuwid, mahalaga na malaman ang mga magulang na posible at hindi mo magagamit sa menu ng bata. Isaalang-alang kung aling mga produkto ang kailangang ganap na hindi kasama, at maaaring ipakilala sa diyeta.

Kung ang bagong panganak na nutrisyon ay gatas lamang, at ang mga reaksiyong alerhiya ay sinusunod pa rin, pagkatapos ay sa kasong ito, ang diyeta ay upang mapaglabanan ang nursing mother.


Ang mga allergenic protein ay maaaring makapasok sa katawan ng mga sanggol maternal milk., na nagiging sanhi ng urticaria, diathesis, pangangati at iba pang mga manifestations.

Para sa mga bata sa artipisyal na pagpapakain, walang paghihiwalay ng mga allergic reaksyon sa protina ng gatas ng baka, na bahagi ng maraming mixtures. Samakatuwid, kailangan mong gamitin lamang ang mga uri ng pagkain ng sanggol. Ang pinaka-angkop para sa iyong anak ay makakatulong na matukoy ang doktor ng mga bata.

Pinapayagan ang mga pediatricians na ipakilala ang mga sanggol na sanggol mula sa 4 na buwan, na nagsisimula sa maliliit na dosis ng mga mababang-allergenic na gulay: zucchini, kuliplor, broccoli. Pagkatapos ay magpataw ng sinigang: oatmeal, mais, bakwit, kanin. At huling ng lahat - prutas. Ang mga produkto ay injected sa turn, na may isang tatlong-araw na break, nanonood ng reaksyon ng katawan.

Mula 8 buwan, ang pagpapakilala ng mga produktong fermented milk at puree ng karne ay nagsisimula. Ang pinakamainam na pagpipilian ay ang paggamit ng cottage cheese ng mga bata, bifilaich at pag-aalis ng gatas ng solidong baka.

Ang karne ng karne ay dapat piliin mula sa Turkey o Kuneho, dahil ang mga varieties na ito ay ang pinakamababang allergenic. Pinapayagan ang mga sub-produkto: wika, atay, puso. Pinapayagan itong ipakilala ang yolk ng manok, kung walang mga alerdyi sa manok.

Pagkain para sa mga bata ng alerdyi para sa 1-3 taon

Ang diyeta ng mga bata na may maagang edad na alerdyi ay dapat na singaw, pinakuluang at inihurnong pagkain. Maaari mong gamitin ang mga prutas at gulay na may mababang allergenic na aktibidad: berdeng mansanas, peras, repolyo, patatas, zucchini, karot, kalabasa, atbp. Pinapayagan ang mga sopas sa di-malaking sabaw, walang asin.

Ang mga pagkaing karne ay dapat na mga bola-bola o mga cutlet, samakatuwid nga, ang isang bata sa edad na ito ay dapat na malaya na ngumunguya ng malalaking piraso.

Ang menu para sa allergic ay 2 taong gulang ay maaaring magsama ng mga itlog ng manok at puting grado ng isda (polytai, bakalaw, atbp.). Ang pinakamahalagang kalagayan Ang paggamit ay ang kawalan ng mga allergic reaction sa mga produktong ito.


Sa anumang mga uri ng alerdyi, kinakailangan upang isaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng katawan: Ang isang diyeta para sa lahat ng mga bata ay hindi umiiral.

Ang diyeta na may alerdyi sa pagkain sa isang bata na tatlong taon ay maaaring unti-unting mapalawak, kabilang ang mga produkto mula sa isang "kabuuang" talahanayan. Bukod dito, mahalaga na obserbahan ang balanse ng mga protina, taba, carbohydrates at mga kinakailangang elemento ng bakas para sa kalusugan ng sanggol.

Ang listahan ng mga produkto ay pinapayagan na gamitin - pinatuyong prutas, sandalan grade ng karne, keso, natural yogurt, cache na may mantikilya, walnuts., galley, pipino salad, langis ng mirasol.

Pagkain na may alerdyi para sa mga bata 4 na taon at mas matanda

Ang mas matanda ang bata ay nagiging, mas mahirap ito upang hikayatin ito lamang hypoallergenic na pagkain.

Gayunpaman, ang mga nakakapinsalang Matamis, matamis na carbonated na inumin at mabilis na pagkain ay maaaring mapalitan ng mas kapaki-pakinabang na mga bagay na anti-allergenic. lutong bahay Ay hindi naglalaman ng mga tina, preservatives at amplifiers ng lasa, ang paggamit nito ay ipinagbabawal sa mga alerdyi sa isang bata.

Para sa almusal maaari kang magbigay ng mga bata curd casserole. Na may mga pasas o sinigang may inihurnong peras. Karaniwan itong pinalitan ng isang compote mula sa pinatuyong prutas o inumin mula sa isang rosehip. Ang isang mas naaangkop na kapangyarihan ay makakatulong upang pumili ng isang dietist na doktor.

Ang pangunahing tuntunin na dapat na sundin ng mga magulang ng bata mga allergic na sakit - Ginagamit ito kapaki-pakinabang na pagkain Kasama siya.


Imposibleng kainin ang mga produktong ito na ipinagbabawal: tsokolate, kendi, mabilis na pagkain, mataas na caliped prutas, atbp.

Hypoallergenic diet number 5 para sa unang bahagi ng mga bata: tinatayang menu para sa araw

Ang numero ng talahanayan 5 ay nagpapahiwatig ng isang pagbubukod mula sa diyeta ng mga produktong mataas na caliped, tulad ng mga pulang gulay at prutas, mga bunga ng sitrus, itlog, gatas ng baka, kendi na may cream, atbp.

Ang diyeta ay dapat magsama lamang ng kapaki-pakinabang at natural na pagkain. Ang mga pinggan ay handa para sa isang pares, pigsa o \u200b\u200blutong. Ang listahan ng mga produkto ay maaaring mag-iba depende sa mga indibidwal na tampok organismo.


Tinatayang diyeta para sa isang bata na may mga alerdyi.

Dietary menu para sa isang linggo para sa mga bata ng allergic ages

Ang hypoallergic na pagkain na may mga alerdyi sa gatas, toyo, isda, siryal, sa mga itlog ng manok ay itinayo sa prinsipyo ng pag-aalis ng mga produktong ito, pati na rin ang mga natapos na pagkain kung saan maaari nilang matugunan. Iyon ay, ang isang allergen ay dapat na ibukod mula sa diyeta, palitan ito upang katulad sa komposisyon ng mga elemento ng bakas.


Hypoallergenic table para sa mga bata sa loob ng 7 araw.

Diet para sa mga bata na may pollinosis

Ang pollen ng maraming mga halaman ay nasa mga protina ng komposisyon nito na katulad sa kanilang istraktura na may mga protina sa pagkain. Samakatuwid B. madalas na mga kaso Kapag ang polynomotia ay matatagpuan ang cross reaction sa mga gulay, prutas o mani. Alinsunod dito, sa panahon ng pamumulaklak ng mga damo, mga puno o mga kulay, ang isang hypoallergenic diet ay dapat na sundin upang mabawasan ang pagkarga sa katawan.


Pangunahing mga panuntunan.

Diyeta para sa mga sanggol na may alerdyi para sa gatas

Na may mas mataas na sensitivity sa protina ng gatas ng baka, ang mga allergologist ay inireseta ng mga bata hydrolyzed mga mixtures at pagsunod sa tanawin ng tanawin. Sumunod sa mode na ito ay kinakailangan bago magaling na Anak.


Isang araw na menu na may mga alerdyi para sa gatas para sa mga bata sa loob ng 6 na buwan.

Allergies (isinalin mula sa Greek Allos - iba pang, Ergon - aksyon) Tawagan ang reaksyon ng immune system sa anumang sangkap, ang produkto ng pagkain na gumaganap ng papel ng alerdyi. Karaniwan ang mga reaksiyong alerdyi ay nagaganap sa ilang sandali matapos kumain ng produkto kung saan may nadagdagan ang sensitivityNgunit kung minsan ang mga alerdyi ay at naantala (mabagal), manifesting lamang ng ilang oras pagkatapos kumain. Bilang isang panuntunan, ang mga alerdyi sa pagkain ay ipinakita sa pamamagitan ng mga sugat ng balat: iba't ibang pantal, labis na pagkatuyo o, sa kabaligtaran, basa, pamumula ng balat, pangangati. Ang ganitong mga alerdyi sa pagkain ay kaugalian na tinatawag na "diathesis", na maaaring higit pang lumaki sa atopic (allergy) dermatitis. Ang iba pang mga allergic manifestations ay mga paglabag sa mga awtoridad. digestive tract: bituka colic, jeling o pagsusuka, sakit ng tiyan, nadagdagan ang pagbuo ng gas may bloating, constipation o liquid Chair. Sa mga bata na may patolohiya na ito, ang bituka dysbiosis ay madalas na sinusunod. Mas mababa madalas sa pagkain allergy naghihirap ang respiratory system (allergic kasikipan ng ilong stroke, kahirapan sa paghinga). Posible rin, pinagsama ang mga manifestations ng mga alerdyi: nakahilig sa balat at respiratory system, pinsala sa katad at gastrointestinal tract. Ang mga kadahilanan ng panganib ng pag-unlad ng mga allergic reactions sa mga bata ay maaaring: namamana predisposition, lalo na sa pagkakaroon ng allergic reaksyon sa ina o parehong mga magulang, isang masamang sitwasyon sa kapaligiran, Tobacocuria ng mga magulang. May isang tiyak na panganib na magkaroon ng alerdyi sa pagkain sa mga bata na sumailalim sa intrauterine hypoxia (kakulangan ng oxygen), pati na rin ang ipinanganak mula sa mga ina malalang sakit. puso at baga; Mula sa mga ina na nagdusa ng mga nakakahawang sakit sa panahon ng pagbubuntis, at pagtanggap ng mga antibiotics. Ang mga allergy sa pagkain ay maaaring umunlad mula sa mga unang araw o buwan ng buhay ng bata. Ang hitsura nito ay dahil sa di-sakdal na mga pag-andar ng digestive tract (pinababang aktibidad ng mga enzymes at proteksiyon na protina ng dugo - antibodies, nadagdagan ang pagkamatagusin ng bituka mucous membrane, bituka microflora paglabag) inilipat mga impeksiyon sa bituka. Ang paglitaw ng mga allergic reaction ay madalas na nauugnay sa hindi sapat na nutrisyon ng ina sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng pagpapasuso (labis na pagkonsumo ng solidong gatas ng baka, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga produkto ng mataas na calip, na tatalakayin sa ibaba), na may maagang pagsasalin ng bata sa artipisyal na pagpapakain sa mga di-adaptive mixtures o solid milk at sa maagang pangangasiwa ng alikabok. Gayundin ang sanhi ng alerdyi ng pagkain ay maaaring maging karaniwang rearls ng bata. Sa regular na overeating, ang mga reaksiyong alerhiya ay maaaring mangyari sa mga uri ng mga produkto na kamakailan ay maganda sa sanggol. Bilang karagdagan, ang naunang kakilala ng sanggol na may mga high-caligenic na produkto, halimbawa, na may tsokolate, ay maaaring humantong sa pagpapaunlad ng mga alerdyi sa pagkain. Dahil sa mga nabanggit na edad na katangian ng gastrointestinal tract ng mga bata, hindi ganap na hatiin ang mga protina ay nasisipsip sa daluyan ng dugo. Ang kanilang "mga labi" ay naglulunsad ng isang kadena ng mga allergic reaction, na humahantong sa paglabas ng histamine - biologically active substance na nagiging sanhi ng extension ng vessels, tissue edema, nangangati.

Pangunahing Allergens.

Halos anumang produkto ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga reaksiyong alerdyi. Sa pamamagitan ng kakayahang maging sanhi ng mga reaksyong ito produktong pagkain Ang mga ito ay nahahati sa tatlong grupo. Unang grupo mga Produkto S. mataas na antas Panganib ng pag-unlad ng mga reaksiyong alerdyi (alerdyi) : Itlog, isda, anumang karne broths, seafood, caviar, trigo, rye, presa, strawberry, paminta, kamatis, karot, sitrus, kiwi, pinya, melon, tao, grenade, cocoa, mani, honey, mushroom, tsokolate, kape .

Ikalawang grupo - mga produkto na may average na antas ng allergenicity. : buong gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne ng manok, karne ng baka, kanin, oats, gisantes, bakal, toyo, beans, beets, patatas, asukal, saging, mga peach, aprikot, cherries, rosebhip, cranberries, lingonberry, black currant.

At kabilang ang ikatlong grupo mababang Allergenic Products: Equiply milk products, kuneho karne, kabayo, lean baboy, pabo, sandalan tupa, kulay at puting repolyo, broccoli, zucchini, patissons, pipino, mais, mansanas, barley, berde varieties ng peras at mansanas, hardin halaman, puti at pulang kurant .

Gatas ng baka Ang pangunahing alerdyi na nagiging sanhi ng pag-unlad ng mga alerdyi sa pagkain sa mga bata ng unang taon ng buhay ay isang gatas ng baka, na naglalaman ng mga bahagi ng protina - casein, albumin, lactoglobulin, lactoalbumin na kumikilos sa papel ng antigens. Samakatuwid, ang unang pagsasalin ng mga bata sa halo-halong at artipisyal na pagpapakain gamit ang mga mix ng pagawaan ng gatas ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng alerdyi. Ngunit nangyayari ito na ang mga sanggol sa pagpapasuso ay may alerdyi sa mga protina ng gatas ng baka, at ito ay dahil sa labis na paggamit ng ina ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa panahon panahon ng paggagatas. Ang mga produkto ng kahusayan ay naglalaman ng mga protina na may mababang alerdyi, kaya sa ilang mga kaso maaari silang magamit sa nutrisyon ng mga bata na may mga alerdyi sa buong gatas.

Itlog puti Ang isang mataas na caloric na produkto ay isang protina itlog ng manok, pati na rin ang mga itlog ng iba pang mga species ng ibon. Ang mga allergenic properties ng itlog yolk ay mas mababa ipinahayag sa isang mas maliit na lawak kaysa sa protina. Kadalasan ang di-pagtitiis ng mga protina ng itlog ng manok ay pinagsama sa hindi pagpayag laman ng manok at sabaw.

Damo at binhi Kabilang sa mga produkto ng cereal, trigo at rye ay ang pinaka-allergenic, sa isang mas maliit na lawak, kanin, oats, buckwheat, hindi naglalaman ng gluten. Dati itong pinaniniwalaan na ang mga alerdyi sa bean, lalo na para makita, ay relatibong bihirang, gayunpaman, sa huling taon Mayroong isang makabuluhang pagtaas sa mga alerdyi sa pagkain sa produktong ito, dahil sa isang makabuluhang pagtaas sa pagkonsumo ng soybeans sa nutrisyon ng mga bata sa anyo ng mga pamalit ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga additives sa sausage at kendi.

Isda at pagkaing-dagat Ang pinakamataas na porsyento ng mga reaksiyong alerdyi ay sinusunod kapag ginamit sa pagkain ng isda at pagkaing-dagat. Ang mga allergens ng isda ay halos hindi nawasak sa pagluluto sa pagluluto. Ito ay naniniwala na ang mga alerdyi sa isda ng dagat ay mas madalas kaysa sa ilog, gayunpaman, ang katawan ng bata allergy ay karaniwang reacting sa lahat ng uri ng isda.

Nutritional Supplements. Ang madalas na paglitaw ng mga reaksiyong alerdyi ay nabanggit kapag gumagamit ng mga pagkain na may enriched na pagkain additives - tina, lasa, emulsifier, preservatives, lasa additives. Kabilang dito ang mga "matatanda" yogurts at prutas juices, soups at sinigang mabilis na pagluluto, nginunguyang, carbonated drink, sauces, atbp.

Cross Allergy. Sa pag-unlad ng polyvalent (maramihang) alerdyi ng pagkain, tinatawag na mga reaksyon sa cross sa pagitan ng iba't ibang mga allergens ay napakahalaga. Halimbawa, sa pamamagitan ng di-pagtitiis ng gatas ay may reaksyon sa kulay-gatas, cottage cheese, cream, mantikilya, sausage, sausage, karne ng baka. Sa kaso ng di-pagtitiis ng karne ng manok, mas mahusay na ibukod mula sa pagkain chicken Bouillon. at karne ng pato. Kung may di-pagtitiis ng mga strawberry, isang reaksyon sa mga raspberry, currant, lumboy, strawberry, lingonberry ay posible. Kapag ang allergic sa mansanas ay isang cross reaksyon sa isang peras, halaman ng kwins, at sa karot - na may perehil. Kapag ang alerdyi sa kefir ay posible ng isang reaksyon at lebadura kuwarta, kvass, effervescent inumin, antibiotics (penicillins). Kapag tumutugon sa mga mansanas, mga peach, peras - ang reaksyon sa birch pollen, alder, wormwood, na may alerdyi sa mga ubas - ang reaksyon sa polen ng sisne, atbp.

Diet Pattern.

Maagang mga bata (mula 0 hanggang 3 taon) Ang isang mahalagang link sa paggamot ng mga reaksiyong alerdyi ay dietherapy. Sa mga bata lamang sa pagpapasuso, naghihirap mula sa hindi pagpaparaan sa mga protina ng gatas ng baka, kinakailangan upang itama ang diyeta ng ina, para sa mga ito ay may espesyal na dinisenyo hypoallergenic (low-allergenic) diets na hinirang na mga ina para sa buong panahon ng pagpapasuso. Ang mga bata, na kung saan ay nasa halo o artipisyal na pagpapakain na may mga manifestations ng mga alerdyi ng pagkain, ay nangangailangan ng pagwawasto ng mga pamalit ng gatas ng suso (pagsasalin sa inangkop na gatas ng gatas, mga toyo na mixtures, mga mixtures batay sa mga split proteins) ng halo). Ang pagwawasto na ito ay mayroong eksklusibong pumapasok sa pedyatrisyan o nutrisyonista.

Unang prikorm. Ang mga allergic na bata ay inireseta ng kaunti mamaya (mga 1 buwan) kaysa sa malusog na mga bata, isinasaalang-alang ang indibidwal na pagpapaubaya. Ang unang pag-akit ay inirerekomenda sa anyo ng isang katas ng gulay. Kung ang mga malusog na bata ay unang ibinibigay upang ipakilala mula 6 na buwan, ang mga bata na may mga alerdyi sa pagkain - mula 7 buwan . Maaari itong maging isang katas mula sa zucchini, kulay, kulay ginto, brussels repolyo, light-kulay na kalabasa, patissons at iba pang mga gulay berde at puting pagpipinta. Ang mga gulay sa katas ay injected halili, ang bawat bagong view para sa 3-5 araw, dahan-dahan nagdadala sa buong lakas ng tunog. Una, ang bata ay nagbibigay ng monocomponent (na binubuo ng isang produkto) mashed patatas, at pagkatapos ay dahan-dahan palawakin ang saklaw. Ang mga purees ng gulay ay handa nang malaya sa mga sariwang o frozen na gulay, at maaari mong gamitin ang mga espesyal na de-latang gulay para sa pagkain ng sanggol. Ikalawang prikorm. Lumapit nang humigit-kumulang mula 8 buwan Sa anyo ng tahimik at, mas mabuti, gluten-free na sinigang - buckwheat, mais, kanin. Ang sinigang ay inihanda sa tubig o mula sa isang espesyal na halo. Kung naghahanda ka ng isang sinigang iyong sarili, kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na halaga ng langis o foam oil (5-10 g). Kapag pumipili ng isang pokus ng pang-industriya na produksyon, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa eksena ng gluten-free na sinigang, na dinagdagan ng mga bitamina, mineral, bakal at hindi nangangailangan ng pagluluto (impormasyon tungkol sa komposisyon ng sinigang maaaring mabasa sa pakete). Ikatlong prikorm. as meat Puree. Ipasok ang S. 8.5-9 na buwan . Sa kaso ng di-pagtitiis sa mga protina ng gatas ng baka, ang mga alerdyi ay posible at ang mga protina ng karne ng baka, samakatuwid, inirerekomenda na gamitin ang lean baboy, horseback, karne ng kuneho, pabo o tupa bilang pagpapakain. Ang pagpapakilala ng karne ng alikabok na may monocomponent puree, maingat na sinusubaybayan ang reaksyon sa mga bagong varieties ng karne. Ang mga pinggan ng prutas ay inireseta na isinasaalang-alang ang indibidwal na pagpapaubaya mula 10 buwan , o mamaya. Ang mga prutas na ginamit ay hindi dapat magkaroon ng isang maliwanag na kulay, ang kagustuhan ay ibinibigay sa berdeng mansanas. Unti-unti, ang pagbibigay pansin sa reaksyon ng balat, sa pagkakapare-pareho ng upuan, saging, peras, dilaw na currant at plum ay ipinakilala. Ang tagal ng tahimik na pagkain sa mga bata na may alerdyi sa mga protina ng gatas ng baka ay maaaring mula 4 hanggang 12 buwan o higit pa. Ang pagpapalawak ng kanilang diyeta ay nangyayari dahil sa pagpapakilala ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (pagkatapos ng pagpapatupad ng isang taon), na may mas maliit na alerdyaryo kumpara sa gatas. Una, ang Kefir ay ipinakilala, pagkatapos ay sa ilalim ng kontrol ng kondisyon ng bata, subukan upang ipakilala ang mga cereal ng pagawaan ng gatas at cottage cheese.

Paano mabawasan ang allergenicity ng mga produkto?

Mayroong ilang mga tampok ng culinary processing kapag naghahanda ng hypoallergenic diet dishes na naglalayong pagbawas ng kanilang mga allergenic properties.
  • Kaya, ang mga patatas ay inirerekomenda na tumaga nang makinis at magbabad malamig na tubig Sa loob ng 12-14 na oras, na nag-aambag sa maximum na pag-alis ng almirol at nitrates mula dito (kailangan mong pana-panahong pagsamahin at baguhin ang tubig).
  • Upang alisin mula sa mga siryal ng mga posibleng pestisidyo (ginagamit sa paglilinang ng mga halaman ng cereal), ito ay nabasa sa malamig na tubig sa loob ng 1-2 oras.
  • Kapag ang karne ng pagluluto ay hindi bababa sa isang beses linged sabaw para sa buong pagtanggal nakakapinsalang sangkap. (Halimbawa, mga hormone, droga na ginagamot ng hayop).
  • Ang lahat ng pagkain ay inihanda para sa isang mag-asawa, nilaga, inihurnong o pinakuluang.
  • Ang roming at baking prutas ay binabawasan ang kanilang allergenicity.

Sa pag-oorganisa ng nutrisyon ng isang bata na may mga alerdyi sa pagkain, kinakailangan upang maalis ang produkto o mga produkto na nagdulot ng isang reaksiyong alerdyi. Upang maipakita ang produktong ito, inirerekomenda ang mga magulang na magsagawa ng isang espesyal na talaarawan, na may listahan ng lahat ng mga produkto na natanggap ng bata sa araw. Hiwalay, ang bawat bagong produkto (oras at dami), ang oras ng hitsura at ang likas na katangian ng mga reaksyon dito - pantal, pangangati, pamumula ng balat, chair disorder, atbp. Ang bagong produkto ay dapat ibigay sa isang bata sa mga maliliit na dami ( 1-2 oras l.) Morning clock upang maaari mong obserbahan ang pag-unlad ng isang reaksiyong alerdyi. Sa kawalan ng isang reaksyon, maaari mong dagdagan ang halaga ng produkto sa pamamagitan ng araw, at sa loob ng 3-5 araw ay upang dalhin ito sa nagresultang edad pamantayan. Kung may mga alerdyi sa produkto, ito ay hindi kasama mula sa diyeta ng bata para sa isang panahon na para sa bawat kaso ay itinatag ng isang pedyatrisyan o isang nutrisyonista nang isa-isa. Ang mode ng pagkain at araw-araw na pagkain ay dapat tumugma mga pamantayan ng edad Isinasaalang-alang ang mga indibidwal na tagapagpahiwatig pisikal na kaunlaran Anak. Ang mga carbohydrates na mayaman para sa mga produkto ng harina, ang mga sweets ay hindi lamang maaaring direktang allergens, kundi pati na rin madalas na mapahusay ang mga manifestations ng mga alerdyi ng pagkain sa iba pang mga produkto, kaya ang kanilang numero sa diyeta ay inirerekomenda upang limitahan. Ang bilang ng mga taba ng gulay ay dapat na tumaas ng 25% na may kaugnayan sa taba ng hayop, dahil ang una ay ang pinagmumulan ng mahahalagang polyunsaturated mataba acids.Nag-aambag sa mas mabilis na pagpapanumbalik ng mga nasira na seksyon ng balat at reinforcing proteksiyon functions. organismo. Mga bata na mas matanda sa 3 taon Para sa mga mas matatandang bata sa kaganapan ng mga alerdyi ng pagkain, ang mas mahigpit na paghihigpit sa pagkain ay kinakailangan, dahil ang kanilang diyeta ay mas malawak kaysa sa mga bata hanggang sa 3 taon, at ang kabiguan sa loob ng mahabang panahon mula sa ilang mga uri ng mga produkto ay hindi nalulugod halaga ng pagkain menu. SA ang kasong ito Inirerekomenda ang phased diet at therapy, ito ay lalong mahalaga sa isang matalim na panahon ng sakit. Unang yugto - Ito ay isang appointment para sa 1-2 linggo, ang tinatawag na nonspecific hypoallergenic diyeta - isang pagbubukod mula sa diyeta ng lahat ng mga potensyal na allergens. Laban sa background ng naturang diyeta, isang allergical examination ng isang bata ay isinasagawa, na naglalayong makilala ang "nagkasala" na produkto - allergen, sa pamamagitan ng pagtatakda ng mga allergic sample o tiktik allergens sa dugo. Ang mga produktong mataas na alerdyi ay hindi kasama, mga produkto na naglalaman nutritional Supplements., pinggan, nanggagalit gastrointestinal mucosa (broths, matalim, inasnan, adobo, pritong, pinausukang pinggan, pampalasa). Limitadong mga produkto ng pagawaan ng gatas, asin, asukal, ilang mga siryal, mga produkto ng harina. Sa ang ikalawang yugto Para sa bawat bata, ang isang indibidwal na diyeta ay pinagsama-sama, isinasaalang-alang ang mga natukoy na allergens. Sila ay hindi kasama mula sa pagkain bago ang hitsura ng resistivity (kakulangan panlabas na palatandaan) Mga sakit, bilang isang panuntunan, para sa 1-3 na buwan. Sa ikatlong yugto, Kung ang mga palatandaan ng mga alerdyi ay nawala o malinaw na nabawasan, ang diyeta ng bata ay unti-unting lumalawak, nagpapakilala ng mga "ipinagbabawal" na mga produkto at pinggan (tahasang allergens ay ganap na hindi kasama). Ipinapakilala namin ang mga produkto nang isa-isa, na nagsisimula sa maliliit na dosis (hanggang sa 10 gramo bawat araw), sa umaga, ang pagkontrol sa kagalingan ng bata, ang kalagayan ng balat, ang temperatura reaksyon, ang upuan, pagsulat ng mga resulta sa ang talaarawan ng pagkain. Kung ang paggamit ng isang bagong produkto sa pagtaas ng dosis para sa ilang araw ay hindi sinamahan ng mga negatibong reaksyon, pagkatapos ay ang susunod, dating ipinagbabawal na produkto ay ipinakilala sa pagkain na may parehong pag-iingat.

Isang piraso ng gatas - gatas, kapag ang pagproseso na hindi nabago o quantitatively, wala sa mga bahagi nito - mga protina, taba, carbohydrates, bitamina, mineral na asing-gamot, atbp.

Gluten - gulay na protinana nakapaloob sa ilang mga siryal: rye, barley, oats, pati na rin sa trigo, kung saan ang semolina groove ay ginawa, may kakayahang magdulot sa maagang edad, ang pagkatalo ng mga selula ng maliit na bituka - celiac disease at allergic reactions, dahil ang Ang mga bata ay may kakulangan ng enzyme ng peptidase, paghahati ng gluten.