Diyeta na may mga alerdyi sa mga bata ng iba't ibang edad: Pangkalahatang mga prinsipyo, menu. Mga rekomendasyon para sa nutrisyon ng mga bata-alerdyi mula sa allergist ng mga bata

Ang diyeta na may mga alerdyi ay nagsasangkot ng paggamit ng hypoallergenic gentle dishes. Anong mga produkto ang pinapayagan sa mga alerdyi, kung paano gumawa ng pinakamainam na diyeta, para sa isang may sapat na gulang, bata, hinaharap at nursing mom - subukan na maunawaan ang artikulong ito.

Bakit kailangan mo ng pagkain sa alerdyi?

Ang diyeta ay espesyal na naobserbahan sa mga alerdyi sa panahon ng pag-ulit ng sakit, pati na rin sa panahon ng pag-iisip pathological process.Nagbibigay ito ng pagkakataon upang mabawasan ang mga sintomas ng hindi pagpaparaan at maiwasan ang paglitaw nito, na pinukaw ng immune system na may paggalang sa isang partikular na allergen.

Exception mula sa diyeta allergenic Products. Ito ay isang ipinag-uutos na indikasyon sa mga allergy sa pagkain, halimbawa, mga produkto ng protina. Kasabay nito, ang dietary nutrisyon ay kinakailangan sa iba pang mga uri ng alerdyi - nakapagpapagaling, paglanghap at pakikipag-ugnay.

Ang pagbawas sa pag-load sa mga organo ng gastrointestinal tract at ang atay ay ginagawang posible sa isang maikling panahon upang linisin ang mga toxin, at, nangangahulugan ito na gawing normal ang paggana ng mga mahahalagang bahagi ng katawan na responsable para sa kapakanan ng tao.

Maaari mong markahan ang ilang mga layunin na ginagamit. diet Nutrition. May allergic pathologies.

1. Dietherapy. Dapat na sundin sa simula pagkatapos ng pagpasok ng allergen sa katawan. Dahil dito, posible na lumikas sa hindi ligtas na nakakalason na compounds, mapabuti ang mga therapeutic effect ng mga gamot at mabawasan ang mga klinikal na manifestations ng patolohiya.
2. Hypoallergenic menu. Kinakailangan kapag diagnostic pagkain allergen. hindi nagbigay ng mga resulta. Sa kasong ito, makakatulong sa kakayahan organisadong diyetana kung saan ay magiging karagdagang. diagnostic Method.. Iyon ay, kung ang diyeta ay sinusunod, sinusubaybayan ang pagbabago sa mga sintomas sa ilang produktong pagkain Ay nagbibigay-daan sa iyo upang maitaguyod kung ano ang isang allergy lumitaw. Makakatulong ito na mapanatili ang isang talaarawan sa pagkain.

1. Gentling food. Kinakailangan kung pinag-uusapan natin ang mga alerdyi, mga kemikal at iba pang stimuli. Sa pagkain ng mga alerdyi, ang ilang mga produkto ay ipinakilala, ang pag-inom ng mode ay inirerekomenda at hypoallergenic menu.

Diyeta na may alerdyi sa mga matatanda

Ang Adult Diet ay maaaring dalawang uri: nonspecific at elimination. Ang unang uri ng diyeta ay batay sa pagbubukod mula sa menu ng lahat ng mga pinaka-allergenic na produkto, ang pag-aalis ay nagsasangkot ng pagbubukod lamang ng malinaw na allergenic na pagkain para sa isang partikular na tao.

Nonspecific Diet.

Ang nutrisyon para sa mga alerdyi sa mga matatanda sa pamamagitan ng uri ng di-tiyak na diyeta ay angkop para sa lahat ng uri ng mga sakit sa alerdyi. Sa kasong ito, mula sa diyeta ng tao, kinakailangan upang alisin ang mga produkto na potensyal na allergens, tulad ng tsokolate at citrus.

Ang mga produkto ng pagkain na may mas kaunting alerdyi ay kailangang limitado lamang. Kaya, ang pasyente ay inirerekomenda ng isang mahigpit na diyeta, sa menu na kung saan ay lubhang hypoallergenic na mga produkto.

Ano ang mga produkto ay dapat na isang diyeta na may di-tiyak na diyeta, at mula sa kung saan kailangan mong tanggihan:

• Maaari mong: langis ng hayop at pinagmulan ng gulay; fermented products ng gatas; mababang taba keso (hanggang sa 40% taba); sibuyas; Buckwheat, Rice and. mais cereals.; pasta; repolyo; Zucchini; mababang taba karne (halimbawa, kuneho), magaspang tinapay.
• Limitado: asukal; Pinggan na may harina ng trigo.
• Imposible (mataas na caliped): radish broths; semi-tapos na mga produkto; seafood; itlog; sauces; Espesyal pang-industriya paghahanda; honey; Kendi na may mga transgiors at artipisyal na fillers; gatas; mani; tsaa; kape.

Ang isang katulad na diyeta laban sa mga alerdyi ay dapat igalang mula sa dalawa hanggang tatlong linggo bago alisin ang pangunahing clinical manifestations. Sakit, tulad ng pagkawala ng mga sintomas ng urticaria at allergic dermatitis sa balat sa mga matatanda.

Tanggalin ang diyeta sa mga alerdyi

Ang ganitong uri ng diyeta ay batay sa pagtanggal ng isang partikular na diyeta, eksaktong kilalang alerdyi.

Ngunit para sa mga ito ay kinakailangan upang pre-matukoy kung ano ang eksaktong tao ay may isang reaksyon ng indibidwal na hypersensitivity. Ang eliminational diet ay maaaring magkaroon ng buong taon, kung ito ay dumating sa mga alerdyi sa pagkain, o nagsagawa para sa isang pana-panahong prinsipyo, kung ang isang tao ay naghihirap mula sa pollinosis.

Halimbawa, kung ito ay isang allergy sa pagkain, sapat na upang makagawa ng diyeta maliban sa kilalang alerdyi. Kung pinag-uusapan natin pana-panahong alerdyi, Ang ilang mga produkto ay inalis mula sa nakakain na diyeta para sa isang panahon ng pamumulaklak ng mga indibidwal na halaman.

Kapag ang allergic sa gatas, ito ay kinakailangan upang obserbahan ang isang babasagin diyeta, kung saan walang lugar para sa gatas ng baka, gatas protina, baking at sweets sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Tanggalin ang diyeta na may mga alerdyi sa pagkain sa mga may sapat na gulang sa mga itlog, tinatanggal ang pagkonsumo ng mga produkto na may protina at yolk yolk, partikular na mayonesa, pasta, pagluluto sa hurno, atbp. Ang lahat ng mga bersyon ng diyeta na ito ay tinalakay nang paisa-isa sa pagdalo sa doktor.

Diyeta na may alerdyi sa isang bata

Dahil ang hitsura ng liwanag, ang ina ng gatas ay nagiging pinakamahusay na nutrisyon Para sa isang bagong panganak. Sa gatas ng suso ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas - bitamina at immunomodulators, pati na rin ang lahat ng kinakailangan para sa katawan ng mga bata nutrients. Samakatuwid, ito ay depende sa batang ina - kung ito ay maaaring magbigay ng kanyang sanggol na may natural na pagpapakain. Matapos ang mumb ay 5 buwang gulang, na may pahintulot ng isang pedyatrisyan, maaari kang magpasok ng bagong pagkain - pag-akit, paggawa ng diin sa posibleng mga negatibong reaksiyon sa gilid ng balat.

Ito ay ang pinakamataas na hypoallergenic na mga produkto na, halimbawa, mga gulay at prutas (alisin ang exotic at ipininta) at ang karne ng karne ay ang base ng mga pinggan para sa mga sanggol. Pagkatapos, may pag-iingat sa maliliit na volume, ang mga siryal sa tubig at gatas, tinapay, mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas ay ipinakilala. Anumang, bagong produkto para sa isang bata, ay ipinakilala sa isang mahigpit na pagkakasunud-sunod na may mga agwat ng oras upang kung saan, sa isang napapanahong paraan upang matukoy kung aling hindi mahusay na ulam ang hindi nagpapahintulot sa bata. Ang lahat ng data ay inirerekomenda na mag-record ng isang pre-commissioned na talaarawan ng pagkain, na maaaring makatulong sa isang alerdyi upang matukoy ang tunay na provocateur-allergen at ilagay ang tamang diagnosis.

Kahit na malusog na mga bata ay hindi kanais-nais upang magbigay ng sitrus, matamis at mga produkto ng harina, pagpapalayaw sa kanila ng tsokolate kahit na piyesta Opisyal. Para sa mga bata-alerdyi, tulad ng mga pinggan ay maluho sa lahat, dahil ang mga ito ay hindi katanggap-tanggap.

Kung hindi, kapag binabalewala ang mga patakaran na nakalista sa itaas, maaaring harapin ng isa na sa hinaharap ang bata ay may ganitong sitwasyon bilang isang allergy sa pagkain ng sanggol.

Kaya, ang isang diyeta na may mga alerdyi sa isang bata ay naghihigpit sa paggamit ng hindi lamang mga produkto, na sadyang nakakaapekto sa sakit, kundi pati na rin mandatory Refusal. Mula sa ilang mga peligrosong produkto. Ang nutrisyon ng bata ay dapat na mahigpit na hypoallergenic, tungkol sa kung ano ang maaaring, at hindi mo maaaring isaalang-alang sa sumusunod na talahanayan.

Sa pangkalahatan, ang pagkain sa mga alerdyi sa mga bata ay may maraming karaniwan sa isang diyeta ng isang nursing woman, ibig sabihin, upang linisin ang pagkain mula sa araw-araw na diyeta, na isang provocateur allergy mula sa isang bata.

Ang mga buntis na kababaihan ay nabibilang sa isang pangkat ng mas mataas na panganib ng hitsura allergic reaction., halimbawa, pagkain o panggamot. Hindi lihim na sa panahon ng pagpisa, ang allergic ay unang lumitaw kahit sa mga ina sa hinaharap na hindi kailanman nagdusa mula sa anumang uri ng indibidwal na hypersensitivity.

Bilang karagdagan, at ang tunay na katotohanan ng pagbubuntis ay maaaring maging isang kagalit na kadahilanan para sa pagpapalala allergic disease.Isang kasaysayan ng kababaihan.

Ang partikular na preventive work na naglalayong pigilan ang pagbuo ng mga pangunahing at sekundaryong allergic reaction sa hinaharap na ina ay napakahalaga at para sa di-ipinanganak na sanggol.

Ang exacerbation ng alerdyi sa panahon ng launcher ng bata ay nagdaragdag ng posibilidad ng isang bagong panganak sa liwanag na may mataas na pagkahilig upang bumuo ng mga alerdyi - ang panganib na ito ay nadagdagan ng tatlong beses kumpara sa malusog na mga bata.

Upang maiwasan ito, ang hinaharap na ina sa buong term ng pagbubuntis ay dapat sumunod sa mga rekomendasyon para sa paghahanda ng nakakain na diyeta.

Isaalang-alang kung paano ang isang buntis na babae ay dapat na:

• Maaari mong: bakwit, kanin, oatmeal; Mga prutas at gulay, hindi pininturahan sa maliliwanag na kulay; di-taba karne; Rye bread; Mga inumin mula sa kuragi, prun, pasas; Soups ng isang matangkad kalikasan; Pantay na mga produkto ng gatas.
• Limitado: Matatamis; mga produkto ng panaderya; gatas ng baka; Semolina; Tinapay at pasta mula sa harina mga nangungunang grado; asin.
• Ipinagbabawal ito: Seafood; Mushroom; honey; Mga produkto ng cocoa; marinades; atsara; di-alkoholiko binili inumin; semi-tapos na mga produkto; keso; kvass; Karne delicacies.

Diet Nursing Mom.

Ang diyeta ng isang nursing mother ay dapat na batay sa paggamit ng mataas na kalidad na pagkain, na gumagawa ng gatas na may pinaka masustansiya at hindi panganib ang pag-unlad ng isang reaksiyong alerdyi sa mga sanggol.

Kung ang parehong mga magulang ay hindi nagdurusa sa mga alerdyi ng pagkain, posibleng panganibGayunpaman, lumilitaw ito sa bata, gayunpaman, palagi kang kailangang mag-ingat, lalo na sa GW.

Kaya, ano ang maaaring magsama ng diyeta ng nursing mother? Inililista namin ang listahan ng mga inirekumendang produkto sa talahanayan.

Ang diyeta na may breastfeeding ay dapat na dahan-dahan palawakin ang mga karagdagang produkto, ngunit pagkatapos ng pag-commissioning ng pagpapakain, dapat obserbahan ng batang ina kung ang sanggol ay lumilitaw ang mga sintomas ng alerdyi.

Maaari mong harapin ang mga alerdyi dahil sa halos anumang produkto, sa kabila ng katotohanan na ang kanilang mga allergenic properties ay maaaring magkaiba sa isang antas o iba pa. Sa itaas ng mga produkto na may pinakamalaking at pinakamaliit na konsentrasyon ng mga allergens ay isinasaalang-alang.

Ang mga allergens ay maaari ring maging nutritional Supplements.Aling mga tagagawa ang madalas na ginagamit sa kanilang mga produkto upang bigyan sila ng mga kinakailangang katangian, tulad ng mga kulay o halimuyak, o dagdagan ang kanilang buhay sa istante. Ang mga produkto na may malaking nilalaman ng mga additives ng pagkain ay kadalasang nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi tulad ng sa pagkabataat mga matatanda.

Ang mga sumusunod na additives ay pinaka-mapanganib:

• DYES: E 102, 110, 122-124, 127, 151;

• Flavors at lasa amplifiers: E 321, sa 550 - 553;
• Preservatives: E 220-227, 249, 250, 251, 252.

Diyeta na may exacerbation ng sakit

Sa isang pagbabalik ng isang allergic disease, mahalaga na ibukod ang mga produktong mataas na caliped, lalo na kung ito ay kilala kung alin. Ang batayan ng diyeta ay dapat magsama ng eksklusibong hypoallergenic na mga produkto, isaalang-alang kung ano ang posible, at kung ano ang imposible sa panahon ng exacerbation ng sakit, sa talahanayan.

Diyeta sa panahon ng pagpapatawad

Sa oras na ito, pagkatapos ng pag-ulit ng isang reaksiyong alerdyi ay minimized, ang mga naaangkop na diagnostic survey ay karaniwang isinasagawa (mga pagsusuri sa balat o pagpapasiya ng reaksyon sa immunoglobulin e), bilang isang resulta kung saan ang isang allergist ay nakakahanap ng isang tiyak na allergen. Mula sa puntong ito, alam ng bawat tao kung anong mga produkto ang pinapayagan nito, at kung saan ito ay mas mahusay na pigilin.

Sa anumang kaso, ipinapayong iwanan ang malinaw na mababang kalidad na mga produkto na mayaman sa mga artipisyal na filler: mga semi-tapos na mga produkto, namimili ng lahat ng uri ng mga sarsa, de-latang pagkain, mga pagkaing mabilis na pagkain.

Kinakailangan na pag-aralan ang komposisyon ng anumang binili na produkto, lalo na para sa pagkakaroon ng mga artipisyal na additives na maaaring maging mataas na ellergenic (tingnan ang listahan sa itaas). Ang mga produkto ng karne at isda ay lubos na pinapayuhan na bumili bilang isang buo at maghanda ng mga pinggan sa kanilang sarili.

Cross Allergy.

Ang mga alerdyi, bilang isang panuntunan, ay nagmumula bilang isang resulta ng tiyak na katulad ng mga allergenic na bahagi ng mga indibidwal na halaman (at kahit ilan sa mga kinatawan ng mundo ng hayop) na may mga protina mula sa mga produktong pagkain.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga taong may nadagdagang hypersensitivity upang magtanim ng polen ay magdusa mula sa mga cross-allergy.

• Sa pamamagitan ng di-pagtitiis ng gatas ng baka, ang mga sintomas ng mga alerdyi ay maaari ring lumitaw sa gatas ng kambing, karne ng baka at karne ng baka, kaya ang isang tao ay nangangailangan ng mga espesyal na pagkain para sa mga alerdyi sa protina.

• Sa intolerance ng mga indibidwal na elemento ng itlog ng manok (protina o yolk), ang hypersensitivity ng katawan sa manok at karne ng karne ay maaaring lumitaw, iltlog ng pugo, gamot na may nilalaman ng mga fraction ng protina ng mga itlog (halimbawa, interferon) at ang pagpuno ng fluff feather.
• Kapag ang alerdyi sa strawberry, ang parehong negatibong reaksyon ay maaaring mangyari sa naturang berries bilang raspberries, lingonberries, blackberry at currants.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pag-unlad ng mga cross-alerdyi, kaya kapag pagbuo ng mga sintomas ng sakit, kailangan mong magbayad ng pansin sa partikular na kadahilanan.

DIET WITH FOOD ALLERGIES.

Sa form na ito, kinakailangan ang mga alerdyi hypoallergenic products. at mga pinggan.

Diyeta na may pana-panahong alerdyi

Upang maiwasan ang paglitaw ng mga sintomas ng kalahating aulinosis o pana-panahong hypersensitivity, sa panahon ng pamumulaklak ng tagsibol, ang nutrisyon ay dapat na organisado, na mababawasan ang posibilidad ng proseso ng pathological.

Kasabay nito, ang mga alerdyi ay kailangang hindi kasama mula sa araw-araw na mga produkto ng menu-provocateurs cross-reaction. Nagbibigay kami ng ilang halimbawa sa talahanayan.

Diyeta na may panggamot na alerdyi

Kung ang allergic sa pagkain o namumulaklak halaman ay nangangailangan ng mahigpit na paghihigpit ng pagkain diyeta, pagkatapos medicinal Type. Walang mga alerdyi ng naturang mga kinakailangan. Ngunit, sa panahon ng exacerbation pathological State., halimbawa, laban sa background ng pagtanggap ng ipinagbabawal na gamot at sa paglitaw ng mga sintomas ng allergy sa balat, kadalasan ito ay ang kahabag-habag, ito ay kinakailangan upang muling isaalang-alang ang nutrisyon nito bago mapabuti ang kagalingan.

Na may matinding reaksyon sa. gamot. Inirerekomenda para sa dalawang araw upang abandunahin ang anumang pagkain, uminom ng mas maraming likido at kumuha ng sorbents.

Isaalang-alang kung ano ang dapat maging isang diyeta na may mga alerdyi sa antibiotics at aspirin sa talahanayan.

Diet na may allergic dermatitis

Ang anumang sakit sa balat, tulad ng urticaria o allergic dermatitis, ay nagiging resulta ng hypersensitivity ng tao sa isang partikular na nanggagalit na kadahilanan - hindi alintana kung ito ay naging o panloob.

Ang diyeta, respetado ng mga alerdyi sa balat, ay ang susi sa matagumpay na therapy. Ang kapangyarihan sa kasong ito ay hindi lamang isang banal na hanay ng mga pinapayagang produkto, at pagkain na hindi nag-load ng atay. Kung ang reaksyon ng allergic na balat ay nangyayari, ito ay ang atay na nagsisimula upang gumana sa reinforced mode, at kung ang mga karagdagang nakakalason compounds kasama ang pagkain, maaari lamang itong hindi makayanan ang mas mataas na load at mas masahol pa ang pasyente.

Ngunit, una sa lahat, kailangan mong magbayad ng pansin hindi sa pagkain, ngunit para sa pagkakaroon ng masamang gawi para sa tao. Ito ay tumutukoy sa. mga inuming may alkohol At paninigarilyo.

Ang atay ay naghihirap mula sa mga negatibong kadahilanan na mas malakas kaysa sa iba pang mga organo, at kung nagdadagdag ka ng mga mapanganib na produkto sa kanila, halos imposible upang maiwasan ang isang pathological reaksyon.

DIET WITH BRONCHIAL ASTHMA.

Ang diyeta na may hika ay dapat matupad ang mga sumusunod na gawain:

• mapabuti ang estado ng immune system;
• pabilisin ang mga proseso ng metabolic sa katawan;
• bawasan ang kalubhaan ng nagpapaalab na proseso sa broncho-pulmonary fabric;
• normalize ang pagpapatakbo ng mga napakataba cell paggawa histamine, na kung saan ay isang nakakapukaw ng mga allergic reaksyon;
• puksain tunay na dahilan Pag-unlad ng bronchospasm.

Ang kapangyarihan na may bronchial hika ay dapat na balanse at magkakaibang, na may kailangang-kailangan na pagsasama ng lahat ng kailangan mga sustansya - Mga taba, protina at carbohydrates.

Kaya, ano ang maaari kong kumain, at kung ano ang imposible sa hika?

Maaari mong: sandalan unang pinggan, gulay at neutral pintura prutas; iba't ibang mga siryal na walang mga paghihigpit; fermented products ng gatas na walang mga additives pagkain; di-taba karne; buong wheat bread.

Limit: pasta at baking mula sa. harina; condensed at baka gatas; Mga produkto na may artipisyal na fillers; kastanyo; spinach; Strawberry; cranberry; Lamberry.

Ipinagbabawal ito: Opisyal na Soups; seafood; Lahat ng uri ng pampalasa; itlog; sitrus; Iba't ibang konserbasyon.

Ang pagkain ba ay maaaring palitan ang paggamot?

Ang diyeta na may alerdyi sa mga bata at matatanda ay maaari lamang maging isang bahagi na kadahilanan kumplikadong therapyNgunit hindi pinalitan ito ng batayan.

Bilang karagdagan sa paghahanda ng pinakamainam na pagkain diyeta, ito ay lubos na inirerekomenda upang limitahan ang pakikipag-ugnay sa iba pang mga potensyal na allergens, ang panuntunang ito ay may bisa para sa mga pusa at para sa mga aso, upholstered kasangkapan at iba pang mga kagalit-galit na mga kadahilanan.

Ang paggamot ng Medicase ay din ng partikular na halaga, dahil binabawasan nito ang posibilidad ng mga komplikasyon, ngunit ang buong kumplikadong mga panukalang panterape ay mahalaga. At isang espesyal na hypoallergenic diet, at konserbatibong paggamot, at ang pagbubukod ng kagalit-galit na mga kadahilanan sa aggregates tulong sa paggamot ng isang allergic disease, halimbawa, kung kami ay pakikipag-usap tungkol sa harpivnice.

Menu para sa isang linggo para sa allergy

Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang kalkulahin ang pang-araw-araw na pagkain sa ganitong paraan na ang pang-araw-araw na calorie nilalaman ay hindi bababa sa 2800 kcal. Sa isip, araw-araw ay dapat na apat o limang pagkain pagkain maliit, ngunit madalas kaysa sa karaniwan, mga bahagi. Ang pangkalahatang menu ay dapat na isang maximum na balanse.

Ang pagkain na may alerdyi sa mga bata at sa mga may sapat na gulang (na may anumang allergic disease sa panahon ng exacerbation) ay dapat na ang pinaka banayad - hadhad, pinakuluang o luto para sa isang pares.

Ang unang pinggan, kabilang ang para sa isang nursing mother na may alerdyi sa isang bata, ay dapat na handa sa isang sapilitang pagbabago ng sabaw - mas mabuti double, iyon ay, pagkatapos kumukulo, ang likido ay pinatuyo at ang karne o manok ay ibinuhos na may malinis na tubig.

Ang pang-araw-araw na halaga ng asin ay dapat mag-iba sa loob ng 7 gramo. Bilang karagdagan, ang menu ay hindi dapat magkaroon ng malinaw na mga produkto ng allergenic at potensyal na hindi ligtas na pagkain, tulad ng mayonesa o de-latang pagkain.

Kaya, ano ang magiging hitsura ng isang tinatayang lingguhang menu na may mga alerdyi sa isang bata o isang may sapat na gulang, kung ano ang maaaring ihandog sa talahanayan?

Araw ng linggo	Rasyon
Lunes.	almusal: oatmeal sa tubig, tsaa; tanghalian: Lean Borsch, patatas sa mundire; hapon: Apple; hapunan: cutlets ng rubbed karne at gulay para sa isang pares.
Martes.	almusal: Rice porridge, tsaa; tanghalian: sopas, nilagang gulay; hapon tao: saging; hapunan: Rice casserole, tsaa.
Miyerkules	almusal: buckwheat sinigang; tanghalian: Borsch, Steam gulay; hapunan: planta ng langis salad.
Huwebes	almusal: corn Porridge., tsaa; tanghalian: sandalan sopas; hapon paaralan: kefir; hapunan: bigas at lean meat.
Biyernes	almusal: buckwheat sinigang, tsaa; tanghalian: sopas, salad; hapon: prutas; hapunan: steamed gulay.
Sabado	almusal: Rice porridge, tsaa; tanghalian: Borsch, salad; hapon paaralan: yogurt walang artipisyal na fillers; hapunan: pinakuluang gulay.
Linggo	almusal: buckwheat sinigang, tsaa; tanghalian: sopas, bakwit na may karne; hapon paaralan: kefir, tuyo tinapay; hapunan: salad, cutlets.

Kapag gumuhit ng pagkain sa mga alerdyi, kinakailangan upang makinig sa opinyon ng allergy. Maraming mga pasyente ang nagpapabaya sa pinagsamang diskarte upang maalis ang problema, dahil sa kung saan ang pagtanggap ng mga droga at pagsunod sa diet nutrisyon ay walang kahulugan.

Hindi lamang isang diyeta at ang pagtanggap ng mga gamot na antihistamine at sorbents ay isang ipinag-uutos na aspeto medikal na therapy. Sa parehong oras, ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang sanhi ng sakit sa isang partikular na kaso: mula sa pangunahing homemade dust collectors - carpets, upholstered furniture, lumang magazine at mga libro. At ito ay hindi isang kapritso ng isang espesyalista, ngunit bahagi ng medikal na kumplikadong diskarte.

Imposible, umaasa sa sarili nitong kaalaman o sa Internet, piliin ang mga paghahanda para sa paggamot ng isang reaksiyong alerdyi. Ang anumang paggamot sa sarili ay hindi lamang puno ng kakulangan ng mga angkop na resulta, kundi pati na rin ang pag-unlad ng malubhang komplikasyon sa kalusugan at paglala klinikal na larawan Sakit. Ipinagbabawal na mag-independiyenteng kumuha ng anti-bacterial at sulfanimide Drugs.Kung ito ay kilala na ang ilan sa mga ito ay allergic. Para sa nakapagpapagaling na alerdyi Sinuman gamot.Kinakailangan upang makatanggap, dapat talakayin nang maaga sa iyong doktor.

Napakaisip at maling panganib ang kanilang sariling kalusugan at buhay. Ito ay hindi lihim na ang liwanag allergic rhinitis o urticaria sa kawalan ng isang tamang therapeutic diskarte at patuloy na hindi binabalewala ang estado pagkatapos ng ilang oras ay maaaring lumago sa isang mas kumplikadong anyo ng mga alerdyi, halimbawa, bronchial hika.

Malusog balanseng diyeta Ito ang batayan kalusugan ng tao. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa isa o iba pang uri ng alerdyi, dapat niyang sinasadya na ibukod ang mga potensyal na mapanganib na produkto mula sa kanyang menu. Ang bawat pasyente ay may sariling listahan ng mga produkto kung saan kailangan niyang tanggihan. Lamang sa kondisyong ito ay maaaring ipinagbabawal na kalimutan ang tungkol sa mga exacerbations ng isang allergic disease, extinguishing ang panahon ng pagpapatawad.

Pagpili ng espesyal na nutrisyon para sa isang bata na may allergy - isang malubhang pagsubok para sa mga magulang. Ang mga paghihigpit sa pagkain ay ginagawang hindi praktikal ang gawaing ito.

Pagpili ng espesyal na nutrisyon para sa isang bata na may allergy - isang malubhang pagsubok para sa mga magulang. Ang mga paghihigpit sa pagkain ay ginagawang hindi praktikal ang gawaing ito. Ang mga magulang ay nag-aalala nang lumitaw ang allergic sa gatas sa mga bata at iba pang mga produkto, ngunit sa ilalim ng kontrol ng doktor at sa pagtatalaga ng ninanais na diyeta ay maaaring makayanan ito.

Karne na may alerdyi

Ang isang mahigpit na diyeta para sa mga batang may alerdyi ay isang medyo puno at iba't-ibang pagkain ng sanggol. Sa pagkain ng bata ay maaaring kasama sa pahintulot ng doktor:

• kuneho;
• turkey;
• manok (hindi lahat!);
• horsemeat;
• lenten baboy;
• tupa.

Kung may allergy sa gatas sa isang bata ang baka hindi inirerekomenda. Ang katawan ay negatibong tumutugon sa protina ng baka, kaya ang di-pagtitiis ng gatas ay nagiging sanhi ng mga alerdyi sa cottage cheese, cream, kulay-gatas, mantikilya, karne ng baka, sausage at sausages. Paggamot simple - pagsunod sa diyeta. Mas mabuti na huwag pabayaan ang mga rekomendasyon ng doktor, at huwag magbigay ng karne ng baka, kahit na sa maliliit na dami. Allergic reaksyon sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, cottage cheese, kulay-gatas, karne ng baka at iba pa, na naglalaman ng isang protina ng baka, pumasa sa tatlong taon.

Kung may allergy sa gatas sa mga bata, maaari mong ihanda ang mga sumusunod na pagkain ng karne:

• steam Memers (ayon sa karaniwang recipe: ginagamit namin ang anumang karne para sa minced karne, ngunit hindi karne ng baka, mga sibuyas, itlog (kung may mga alerdyi sa kanila), asin, bigas, langis ng gulay, + magdagdag ng tubig);
• liquid gravy na may tinadtad na karne - ilagay sa isang sako ng minced karne - bahagyang pindutin at magdagdag ng mga sibuyas, gadgad sa karot grater (maaari mong palitan ang mga sibuyas sa kintsay, parsnomkom), punan namin ang tubig upang ganap na masakop ang mince, at mga tindahan;
• meatballs out. karne minced karne (Gumagamit kami ng anumang karne para sa tinadtad na karne, ngunit hindi karne ng baka, ihalo ang mince na may tinadtad na sibuyas, maaari kang magdagdag ng bigas), welded sa tubig, sa sabaw, sa sopas, atbp.

Ay ginamit mga Ordinaryong Produktohindi nagiging sanhi ng isang allergic reaksyon sa isang bata.

Cottage cheese na may alerdyi

Ang negatibong reaksyon sa cottage cheese, ay maaaring magpakita mismo sa panlabas at panloob. Kung ang allergy ay kumakain ng produktong ito, ang isang pantal ay lilitaw sa balat. Tumutugon din ang oral mucosa sa cottage cheese sa anyo ng edema. Kadalasan, ang cottage cheese ay nagiging sanhi ng sakit spasms sa tiyan, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae at pagkahilo. Mula sa gilid ng sistema ng respiratory, ang reaksyon sa cottage cheese ay maaaring maging lubhang mapanganib. Una, maaaring ito ay nabalisa ng isang runny nose, pagkatapos ay itching at pansiwang mula sa mga mata. Mapanganib na gamitin ang cottage cheese sa mga pie at casseroles. Ang protina ay nakakagulat ng negatibong reaksyon, lumalaban sa pagpoproseso ng init. Ang mga magulang ay dapat mag-ingat, pumasok sa cottage cheese ng mga bata sa pagkain bilang unang alikabok. Ang "tema" o "agush" ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Minsan ang reaksyon sa naturang cottage cheese ay nagmumula sa kung anong mga tagagawa ang gumagamit ng hindi likas na komposisyon.

Mga itlog na may alerdyi

Ang mga itlog ng manok, lalo, ang protina ng itlog ay naglalaman ng mga compound ng protina na maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga bata. Ang isang allergic effect na may mahabang pagluluto itlog ng manok ay weakened. Ito ay kinakailangan upang magluto ng produkto para sa hindi bababa sa 10 minuto. Ang isa pang bahagi ng itlog - yolk - mismo ay hindi allergen. Ngunit kung ang bahagi ng protina ng itlog ng manok ay nahulog sa yolk, halimbawa, kapag naghihiwalay sa isang likidong anyo, agad na susundan ang reaksyon. Ang protina ng itlog ay maaaring maging sanhi ng instant na pag-atake ng eksema o reaksyon sa balat. Hindi inirerekomenda na magbigay ng mga itlog sa mga bata hanggang sa isang taon. Ngunit pagkatapos ng ilang taon, ang mga alerdyi ay pumasa. Ito ay matatagpuan sa pamamagitan ng pagsasagawa ng angkop na pagsubok pagkatapos ng 1-2 taon. Pagkatapos nito, ang bata ay makakain muli ng mga itlog.

Porridge porridges na may alerdyi

Pinapayagan itong pakainin ang mga bata na may sinigang bean:

• bakwit;
• oatmeal;
• rice pinakuluang o nestle sinigang, sanggol, liwanag sinigang, biorine decoction mula sa Hipp, Nordic; Maaari kang magbigay ng kanin pasta;
• mais (hindi lahat!).
• wenty sinigang: mga natuklap terra, lider, Nordic;
• pea porridge, maaari mong gamitin ang nut: mga natuklap terra, dagdag, lider;
• stroke beans (sariwang frozen);

Mga paraan ng pagluluto:

• ang sinigang (buckwheat, oatmeal) ay maaaring ihanda sa fructose, salted, sweet;
• ang buckle ay tradisyonal na inihanda sa tubig, maaari ring ihanda ang oatmeal sa tubig; Ang diyeta na may alerdyi sa mga bata ay hindi pinapayagan ang gatas na magdagdag ng mantikilya sa bakwit at oatmeal; Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng langis ng linga sa tapos na oatmeal.
• ang raw rice ay inirerekomenda upang gumiling, magluto sa isang palayok sa oven, o maghanda ng isang mag-asawa na may busog, isang gisantes, tinadtad na karne, alinman sa maghurno sa oven na may tinadtad na karne;
• handa na kanin na may blender, idagdag ang pinakuluang mainit na tubig;
• kanin na may tinadtad na karne "polysty";
• rice sa isang palayok na may isang Rhome: nagluluto kami sa isang hurno sa isang palayok, lutuin ang rhubarb sauce nang hiwalay (sa kasirola ibuhos tubig - kalahating pack + tatlong tbsp. Spoons ng fructose, kapag boils, ilagay ang durog rhubarb, magluto sa Ang minimum na init para sa 5 minuto, masahin ang tinidor), tapos na bigas ang refuel ng sarsa, ilagay sa pinainit na hurno upang lumapit ang ulam;
• ang mga green na gisantes ay maaaring frozen para sa taglamig mismo, magdagdag ng kaunti sa sopas alinman sa maghurno;
• nut cook, gilingin ang isang blender, nag-aaplay kami ng minced meatballs;
• ang buckle ay maaaring gamitin upang maghanda ng isang kitlet: halo-halong bakwit na may tinadtad na karne, bumubuo ng mga bola-bola at maghanda sa oven;
• ang mga tamad na roll ng repolyo ay nagluluto ayon sa isang regular na recipe: ginagamit namin ang mince, zucchini, puting repolyo, bigas, langis ng oliba, tubig, sibuyas.

Pagbili ng mga handa na porridges para sa mga bata, piliin ang tahimik na sinigang o batay sa toyo protina: mula sa Humana, Nutrilak, atbp.

Tinapay na may alerdyi

Ang mga bata ay maaaring mapakain:

• tinapay darnitsky;
• mga label na diyeta (diabetic, walang additives, mula sa hibla).

Ang isang bata ay maaaring alerdyi sa trigo, kaya ang mga produkto ng tinapay ay hindi dapat gawin ng harina ng trigo. Trigo sa buong mundo isaalang-alang ang pangunahing produkto ng siryal, ngunit ito ay ang pinaka-karaniwang allergen. Negatibong tugon ng organismo sa trigo sanhi ng mga protina o protina (gluten) na nakapaloob sa mga butil ng cereal na ito, gayundin sa ove at barley. Madalas na allergic sa trigo sa mga bata ay sinamahan ng isang negatibong reaksyon sa pollen ng siryal at meadow Herbs.. Madalas sa trigoang allergic ay nangyayari sa maagang pagpapakilala ng isang anak ng produktong ito, halimbawa, sinigang pagpapakain mula sa semolina. Ang gluten ay hindi nakakaapekto sa isang maagang edad, kaya ang mga malalaking fragment ng mga molecule ng protina ay tumagos sa dugo. Ang immune system ay nagkakamali na tanggapin ang mga ito para sa mga antigens, at bilang isang resulta, ang bata ay nagsisimula sa mga alerdyi ng trigo. Manifest. wheat Allergic Reaction. disorder ng gastrointestinal allergic rhinitis, Eczema, maaaring pukawin ang pag-unlad ng hika at anaphylactic shock.

Mga gulay

Ang nutrisyon ng bata ay maaaring kabilang ang paggamit ng mga sumusunod na gulay:

• zucchini;
• repolyo (anumang);
• mga pipino;
• parsnip;
• patatas (na may mga alerdyi sa almirol inirerekomenda na magbabad para sa 12 oras - hindi kukulangin, ito ay mas mahusay para sa gabi, banlawan nang lubusan bago ang paghahanda);
• topinambur;
• kalabasa;
• kintsay;
• berdeng mga sibuyas (raw at sopas), mga sibuyas;
• perehil;
• bay dahon;
• dill.

Ang mga pinggan mula sa mga gulay ay maaaring:

• para sa isang pares;
• nilaga (gulay o may karne);
• sa mga kaldero;
• inihurnong layer sa oven (nag-iisa gulay o karne);
• gulay na sopas;
• patatas mashed patatas: tubig o gulay sabaw poured sa saucepan; maaaring kaisa.

• linseed oil;
• linga langis;
• olive oil ng malamig na unang magsulid.

Ano ang ipinagbabawal? Ang nutrisyon ay hindi dapat maglaman ng:

• anumang pagkain, inumin na may preservatives, at tina, lasa;
• mga produkto ng trigo harina;
• karne gansa, duck, karne ng baka;
• mga itlog ng manok;
• sausages, pinausukan, pinakuluang sausage;
• keso, gatas ng baka;
• isda, lalo na ang isda ng dagat, at mga produkto ng isda, lalo na ang pagkaing-dagat;
• mga gulay, berries, prutas maliwanag na bulaklak (sitrus, pinya, kiwi, karot, kalabasa, pakwan, mga kamatis, atbp.);
• mushroom;
• sauces at seasonings (malunggay, ketchup, suka, mustasa, mayonesa);
• sdobu at matamis (tsokolate, ice cream, asukal, honey, atbp.)
• mani;
• rosehip;
• carbonated drinks.

Kalabasa at karot na may alerdyi

Ang mga karot at kalabasa ay iniuugnay sa mga allergens ng parehong uri. Mayroon silang katulad na mga sangkap sa komposisyon, samakatuwid, kapag ang isang negatibong reaksyon ay ipinakita, ang isang survey ay dapat sundin at sundin ang mga tagubilin ng doktor. Sa ngayon, hindi mai-install ang allergen, hindi mo dapat ipasok ang mga produktong ito sa nutrisyon ng bata. Ang mga karot ng pediatrician at kalabasa ay hindi inirerekomenda na nagbibigay sa mga bata bilang unang alikabok, dahil naglalaman ang mga ito ng mga protina na kahawig ng mga nakapaloob sa mga halaman ng polen. Mahalaga ang namamana na kadahilanan.

Karaniwan ang mga karot at kalabasa - mapanganib na Allergens., hindi inirerekomenda na ibigay sa raw form, ngunit ang mga kaso ng gamot na kilala kapag naganap ang reaksyon sa mga gulay na naging thermal processing.

Allergy sintomas na nagiging sanhi ng mga karot:

• Sakit at spasms sa tiyan.
• Pagsusuka at pagduduwal.
• Conjunctivitis.
• Nasal congestion, malakas na allergic runny nose.
• Ang nasusunog at pamamaga ng mauhog na bibig, labi, wika.
• Careot jaundice.
• Pagbahin at ubo.
• Itching, eksema.

Ang isang katulad na reaksyon ay nangyayari sa kalabasa.

Kung kumain ang karot sa malalaking dami (ang pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay 1 average na karot, at para sa isang bata nang dalawang beses mas mababa), ang allergic ay maaaring bumuo. Dapat ituring ng mga magulang ang diyeta ng kanilang mga anak. Sa paglitaw ng mga sintomas ng allergy matapos ang bata ay inilibing karot, dapat kang makipag-ugnay sa isang allergy. Sa panahon ng mga kinakailangang survey, inirerekomenda na ibukod ang mga karot at pumpkins mula sa nutrisyon. Sa pagpapasuso, ang ina ay dapat ding sumunod sa diyeta kung ang isang bata ay may reaksiyong alerdyi. Pinapayagan ang mga tab sa artipisyal na nutrisyon:

• toyo mixes (ngunit hindi lahat!);
• casein mixtures (nutrilac ektarya, na, hipp ha, tao ha);
• hypoallergenic fruit, vegetable, berry Puree.: Hipp, nestle, nutrisyon, gerberas, frontenia, atbp;
• hypoallergenic purees mula sa karne ng pabo, tupa, kuneho na may starch nilalaman sa minimal na dami.

Ang pagpapakilala ng unang alikabok para sa mga bata ng alerdyi ay nangangailangan ng pag-iingat, ang mga produkto ay kailangang bigyan ng kaunti. Ang pagpili ng isang diyeta ay maaaring tumagal ng ilang oras, ngunit ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kalusugan ng bata. Mahalagang malaman na ang mga mixes na naglalaman ng casein ay inirerekomenda para sa mga bata na may sobrang timbang na katawan. Ito ay hindi sa pamamagitan ng pagkakataon na ang sports mixtures para sa pagluluto inumin din sa kanilang komposisyon casein. Pinapayagan ka nitong mawalan ng taba at nagtataguyod ng buildup ng kalamnan.

Ang balanseng timpla ng mga bata ng Hipp Ha ay may pinakamainam na causin ratio / serum - 40/60. Ang halo ng NAS HA ay may ratio ng casein / serum - 30/70. Upang makatanggap ang bata ng isang buong nutrisyon, sa pagpili ng isang timpla ay dapat marinig sa payo ng isang pedyatrisyan at isang allergy. Ang pakwan na may mga allergy sa pakwan ay isa sa mga paboritong delicacy ng taglagas na gustung-gusto ng lahat ng mga bata. Ang pakwan ay kapaki-pakinabang at naglalaman ng maraming mga elemento ng bakas at bitamina: B1, B2, RR, C, hibla, magnesiyo, tanso, potasa, karotina, atbp. Ngunit ang paggamit ng produktong ito ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Sa paglipas ng panahon, natipon ng pakwan ang mga mapanganib na sangkap sa pulp, kapwa sa paglilinang at kapag nakaimbak sa masamang kondisyon. Ang pakwan ay lalong mapanganib, na binili ng kalsada, dahil malamang na hinihigop niya ang mga gas ng mga kotse na dumaraan. Ang pakwan ay nagiging sanhi ng negatibong reaksyon sa anyo:

• urticaria;
• ubo;
• balat na nangangati;
• kakulangan;
• luha;
• edema ng mga labi at mucosa ng bibig;
• pagbahin at lamig;
• pagduduwal at pagsusuka, pagtatae;
• sakit sa tiyan;
• anaphylactic shock.

Ang ganitong reaksyon sa pakwan ay maaaring alerdyi sa produktong ito o sanhi ng mga kemikal na compound na binili sa panahon ng imbakan. Tanging isang allergy ang maaaring matukoy ito. Ang mga ubas na may alerdyi ay maaaring maging sanhi ng isang malakas na reaksiyong alerhiya. Ito ay dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa masarap na berries, pati na rin nadagdagan ang sensitivity Kaligtasan sa kalungkutan sa mga negatibong mga kadahilanan. Ang mga ubas ay nagpapahiwatig ng mga rashes ng balat, runny nose, pagbahin, ubo, pamamaga.

Ang mga matatanda ay dapat na tandaan na ang mga ubas ay isang mahirap na produkto. Samakatuwid, ang mga bata ay hindi dapat ibigay ito sa isang maagang edad. Ang pinaka-mapanganib sa mga tuntunin ng konsentrasyon ng allergens madilim na ubas. Mga sangkap na nagiging sanhi ng negatibong reaksyon na lumalaban sa. mataas na temperatura.. Samakatuwid, ang mga ubas sa alinman sa mga form - mga pasas, compote, juice, atbp ay mapanganib din para sa allergy.

Kapag ang hitsura mga katangian ng katangian Ang mga allergy na ubas ay dapat na hindi kasama mula sa menu at ipasa ang naaangkop na pagsusuri mula sa isang doktor-allergist. May mga kaso kung ang mga alerdyi ay hindi naganap sa mga ubas, ngunit sa mga sangkap na kung saan ito ay naproseso sa proseso ng paglilinang. Kung ang isang kaso ng reaksyon ay nangyari, sa hinaharap dapat mong lubusan ang banlawan ng mga ubas, pagtutubig ng tubig sa isang mangkok at paglalagay ng masasarap na berries ng hindi bababa sa kalahating oras sa loob nito.

Matamis na may alerdyi

Ang matamis ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa anyo ng diathesis, pamumula, malakas na pangangati sa lugar ng mukha, kamay, leeg, sa mga binti. Ang matamis, negatibong reaksyon ay hindi nagiging sanhi. Ang mga sintomas ay nagpapakita ng kanilang sarili sa mga bahagi ng anumang produkto. Mas karaniwan na sisihin ang hindi pagpapahintulot sa protina ng hayop sa mga Matatamis o cookies na may pagpuno. At kung patuloy kang gumamit ng matamis - dahil sa sucrose, ang isang reaksiyong alerdyi ay lumitaw na mas pinahusay. Iyon ang dahilan kung bakit maraming nagkakamali ay nagsimulang ibukod ang lahat ng matamis mula sa diyeta. Inirerekomenda na lumiko sa isang allergy upang malaman ang likas na katangian ng katangian ng pantal. Dahil ang matamis ay isang pinagmumulan ng glucose na kinakailangan para sa utak. Ang bata ay nagiging magagalitin, mabilis na pagod. Bilang karagdagan, ang mga Matamis ay ipinagbabawal na kumain ng mga magulang, at ito ay itinuturing na kaparusahan, pag-agaw, - arises sikolohikal na problema. Ito ay sapat upang matukoy kung aling partikular na allergen ang nagiging sanhi ng reaksyon, maingat na pag-aralan ang komposisyon ng mga produkto at maaaring ibigay sa isang matamis na bata nang walang pagkiling sa kalusugan. Ang honey ay madalas na honey ay nagiging sanhi ng mga alerdyi sa mga bata. Ito ay isang multicomponent product, at ito ay may kakayahang pukawin ang mga alerdyi. Ang honey mismo ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit sa pagkakaroon ng alerdyi upang pollen ang ilang mga halaman, tulad ng isang produkto ay tiyak na maging sanhi ng alerdyi. Ang honey ay naproseso kung saan ang pollen ay nawawala ang mga katangian ng allergenic, ngunit hindi ganap. Kahit na ang isang menor de edad na nilalaman ay maaaring maging sanhi ng isang agarang tugon. Kasabay nito, ang lahat ng honey ay maaaring maipasok sa tinatawag na itim na listahan. Ang kinakailangang pagsusuri ay dapat na isinasagawa, batay sa kung saan - upang ibukod lamang ang produkto na nakuha natural na paraan- Iyon ay, ang nakolekta bees na may mga halaman ng bulaklak, ang reaksyon ay nakita sa pollen. At ang honey ng iba pang mga uri ay maaaring ibigay sa isang bata na walang takot. Paggamot ng mga alerdyi na nagmumula sa honey, nagpapakilala. Samakatuwid, inireseta ng doktor ang pagtanggap ng mga gamot na antihistamine, pati na rin ang mga antiallergic ointment. SA bihirang mga kaso Kinakailangan ang ospital. Ang unang bata ng bata ay dapat bigyan ng kaunti sa pamamagitan ng pagdaragdag sa tsaa at maingat na sundin ang reaksyon.

Isda na may allergy sa isda allergy ay mas malamang. Itinatag ng mga siyentipiko na ang dahilan ng gayong reaksyon ay muscular Protein. - Parvalbumin. Ang mga hiwalay na fragment ng protina ay naroroon sa pinaka-kilalang species ng isda. Ang protina ay hindi nawasak sa panahon ng paghahanda at mapanganib para sa allergy. Ang allergy ay ipinakita sa anyo ng pantal (dermatitis). Kung ang isda ay nagbibigay ng isang allergic na bata na nagdurusa bronchial hhma.Ito ay agad na sundin ang paglala ng sakit, anaphylactic shock ay posible. Ang isang allergic na tugon sa isda ay nagpapakita mismo sa pagkabata at nananatiling para sa buhay. Ang tanging isda na ganap na pinapayagan upang ubusin ang mga alerdyi ay isang tuna. Hindi ito nakahanap ng parvalbumin. Ang paggamot ng mga alerdyi na nagmumula sa isda ay isinasagawa sa pamamagitan ng mga droga na hinirang ng isang allergy. Dapat na maingat na kontrolin ng mga magulang ang nutrisyon ng bata at alisin ang mapanganib na produkto. Pagluluto tuna sa parehong ulam, kung saan ito ay nag-aalaga o pinirito ang isda ay ipinagbabawal. Ang panganib ay kumakatawan sa pagbuga ng aroma na naglalaman ng maskuladong protina. Inirerekomenda na ang lahat ng miyembro ng pamilya ay pumunta sa isang isda na hindi naglalaman ng Parvalbumin. Ang mga kamatis na may alerdyi ng mga kamatis ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa isang bata. Kasama sa mga doktor ang mga kamatis, pati na rin ang mga pulang peppers, repolyo at spinach sa isang grupo ng mga allergens. Ang survey na gumanap ay nagbibigay-daan sa iyo upang tumpak na tukuyin ang isang antigen na sanhi ng hypersensitivity.

Ang mga produktong ito ay naroroon bilang bahagi ng mga soup, sauces, salad. Samakatuwid, dapat maingat na subaybayan ng mga magulang ang komposisyon ng mga pinggan ng mga bata.

Ang mga kamatis ay maaaring maging sanhi ng angkop na mga reaksyon:

• pag-atake ng hika
• runny
• hermitage,
• edema.

Ang paggamot ay isinasagawa sa dalawang direksyon: - Antihistamine therapy, - diyeta. Sa pagkain, ang kapangyarihan ay hindi dapat maglaman ng mga kamatis. Mahalaga rin na kontrolin ang pagkakaroon ng kanilang mga derivatives sa pagkain. Minsan ang mga kamatis ay nagiging sanhi ng maliit na dami mabigat na sintomas.. Epektibong makakatulong upang makayanan ang mga sintomas ng mga alerdyi na lumitaw sa mga kamatis, antihistamines. Ang doktor ay maaaring humirang ng karagdagang mga tulong upang maalis ang runny nose, dermatitis at iba pang mga kahihinatnan.

Amoxiclav - antibyotiko na may kakayahang alerdyi

Ang Amoxiclav ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang gamot ay inireseta kapag sinusitis, brongkitis, otitis at iba pang mga sakit. Ang Amoxiclav ay mahusay na disimulado, at ang paggamot ay nagbibigay ng mabilis positibong resulta. Ngunit may mga kaso kapag ang Amoxiclav ay nagiging sanhi ng isang allergic reaksyon sa anyo ng isang pantal, urticaria para sa 2-3 araw ng pagtanggap.

Karaniwang hindi inirerekomenda ng doktor ang paggamot sa paggamit ng isang antibyotiko, at dagdag pa ang gamot mula sa mga alerdyi. Dapat pansinin na ang isang katulad na reaksyon sa amoxiclav ay matatagpuan sa maraming mga bata. Bukod dito, sa gamot, may mga kaso ng isang allergic reaksyon sa mga bata na kumuha ng amoxiclav, na lumitaw hindi lamang sa mga bahagi ng droga - clavulanic acid, halimbawa. Upang mapabuti ang mga katangian ng lasa sa Amoxiclave magdagdag ng isang halimuyak. Ito ay sa kanya sa karamihan ng mga kaso at reacts isang katawan ng mga bata.

Pagtatalaga ng amoxiclav, dapat magpatuloy ang doktor mula sa posibleng panganib sa kalusugan. Ang anotasyon sa gamot ay nagpapahiwatig na ang Amoxiclav na may pag-iingat ay inireseta sa mga pasyente na may mga reaksiyong alerdyi. Sa pangkalahatan, ang amoxiclav ay napatunayan mismo bilang isang epektibong paraan na nagbibigay ng mahusay na resulta kapag ang iba pang mga antibiotics ay walang kapangyarihan.

Anaferon.

Sa panahon malamig na sakit Din ang may-katuturang antiviral, immunostimulating, gamot tinatawag na anaferon. Ang gamot ay nagpapatakbo ng mga cellular at humoral na mga link ng kaligtasan sa sakit, pinatataas ang halaga ng mga antibodies na kinakailangan sa paglaban mga impeksyon sa viral. Salamat sa mga ari-arian na ito, hinihinto ni Anaferon ang isang runny nose, ubo, tumutulong upang mabawasan ang temperatura, inaalis ang kalamnan at pananakit ng ulo, binabawasan ang posibilidad ng pag-unlad ng mga komplikasyon.

Ang Anaferon ay inireseta kasama ng anti-inflammatory at antipyretic na gamot, at ang dosis ng huli ay nabawasan. Ang Anaferon ay karaniwang inilipat na rin, ngunit ang indibidwal na hindi pagpaparaan ng mga bahagi nito ay posible. Ang Anaferon ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa mga bata, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng urticaria sa buong katawan.

Ang Anaferon ay inireseta hindi lamang bilang pandiwang pantulong na paraan - ang gamot ay malawakang ginagamit upang maiwasan ang trangkaso at sipon. Ang may-katuturan na mga bata ni Anaferon ay lalong nauugnay kapag ang bata ay nagsisimula na pumunta sa hardin. Mahalagang bigyan ang bata ng gamot na Anaferon ayon sa mga tagubilin, huwag lumampas sa tinukoy na dosis. Ang reception ng pera ay inirerekomenda upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit. Anaferon ay isang halip popular na tool na nagbibigay-daan sa iyo upang protektahan ang katawan mula sa mga virus.

Reaksyon sa Mantu.

Ang reaksyon sa manta - ay isang paraan ng pagsusuri para sa tuberculosis. Sa kasong ito, ang laki ng papula pagkatapos ng pagbabakuna na lumalagpas sa 5 mm ay hindi palaging nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng sakit. Ang isang negatibong reaksyon ay maaaring mahayag sa Mantu. Bukod dito, maraming mga kadahilanan ang maaaring makaapekto sa resulta: kamakailang inilipat sakit, sensitivity ng balat, mga pagbabago na may kaugnayan sa edad, bulate, atbp.

Kung pagkatapos ng pagbabakuna sa Mantu bawat taon ang reaksyon ay pinahusay o isang matalim na pagtaas sa Papula ay naganap, o ang bata ay nasa ibang rehiyon, kung saan siya ay nahawaan ng tuberculosis sa bukas na form- Kinakailangan upang kumunsulta sa Phthisiare. Ang doktor ay magpapadala sa X-ray, ay magsasagawa ng karagdagang pagsusuri upang matukoy ang mga dahilan para sa naturang reaksyon sa Mantu.

Ang allergic reaksyon sa manta ay ipinahayag pagkatapos ng iniksyon, at sa lugar ng sakit mismo sa anyo ng pamumula, malakas na pangangati, blisters. Samakatuwid, kung ito ay lumabas na ang bata ay talagang allergic sa drug tuberculin, walang sinuman ang magdadala ng Mantu upang magdala ng isang bata upang hindi makapinsala.

Tiyaking tutulungan ng bata ang phthisiarator sa kawalan ng impeksiyon ng tuberculous. Pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa sample, ang Mantu ay may maraming mga paraan upang gawin. Kabilang dito ang: isang pagtatasa ng sputum, fluorography. Ang Mantu ay hindi isang panlunas sa lahat, ngunit ang pinaka lamang mabilis na paraan Pag-iwas sa isang malubhang sakit sa mga bata tulad ng tuberculosis.

Video sa paksa

Ang artikulo ay iniharap para sa mga layuning pang-impormasyon. Ang pagtatalaga ng paggamot ay dapat gawin lamang ng isang doktor!

Ang isang hypoallergenic diet para sa mga bata ay karaniwang inireseta kung ang bata ay hindi nagpapahintulot sa anumang produkto. Ang mga magulang ay napakahalaga sa panahong ito upang subaybayan ang nutrisyon ng sanggol at wastong gawin ang menu, upang hindi makapinsala sa kalusugan nito.

Ang partikular na mode ng kapangyarihan ay maaaring italaga lamang pagkatapos na ipasa ang lahat ng pag-aaral ng isang doctor-allergist batay sa mga resulta na nakuha. Sa allergy sa pagkain, ang diyeta ay nakasalalay sa uri ng alerdyi (halimbawa, sa gatas, prote ng hayop, nuts).

Ngunit mayroon ding isang konsepto bilang isang hypoallergenic diyeta para sa mga bata na itinalaga sa anumang mga reaksyon ng katawan. Ito ay isang malawak na pangunahing diyeta na nag-aalis ng lahat ng mga produkto na may kakayahang humahantong sa isang katulad na reaksyon, ang naturang diyeta ay nag-aalis ng lahat ng mga produkto-allergens.

Ang problema ng naturang pagkain ay isang pagbawas sa allergic load sa katawan, pag-iwas sa hitsura ng isang allergic cross reaksyon.

Ang espesyal na nutrisyon ay inireseta sa:

• mga reaksiyon sa pollen;
• mga allergy sa Pagkain;
• ang pagkakaroon ng hypersensitivity sa mga halaman, kagat ng insekto, mga materyales;
• alerdyi para sa droga.

Kung ang isang bata ay hindi pinahihintulutan ang ilang produkto, ganap na ibukod ito mula sa diyeta ng mga bata. Kailangan din na subaybayan upang ang allergen ay hindi nakapaloob sa pagkain na binili sa tindahan.

Inirerekomenda ng ilang eksperto na sumunod sa isang espesyal na elimanation diet, na kinabibilangan ng isang alternatibong pagbubukod ng mga allergens at regular na pagmamanman ng kondisyon ng bata. Ang pamamaraan na ito ay kailangang-kailangan sandali na ito Walang posibilidad na magsagawa ng pag-aaral at pananaliksik.

Ang isang katulad na diyeta ay nagsasangkot ng batayang diyeta na kasama ang eksklusibong "ligtas" para sa isang bata. Ang hypoallergenic food ay ipinag-uutos sa anumang uri ng alerdyi, binabawasan ang pag-load sa katawan, maiwasan ang mga komplikasyon.

Mga tampok ng pagkain para sa mga bata

Kapag ang isang diyeta ay may kinalaman sa mga bata, kinakailangan upang isaalang-alang ang tunay na responsable para sa paghahanda ng diyeta, huwag kalimutang matupad ang lahat ng mga rekomendasyon ng mga doktor. Bukod dito, ang diyeta ay dapat na naipon sa isang paraan na ang lahat ng mga kinakailangang bitamina at trace elemento ay dumating sa katawan ng bata.

At upang makamit ang matatag na resulta, tandaan ang mga sumusunod na rekomendasyon:

• upang subaybayan ang kalagayan ng bata, regular na dumalo sa isang doktor;
• sundin ang lahat ng mga reseta ng espesyalista, hindi pinapayagan ang malubay laban sa isang bata;
• patuloy na ayusin ang diyeta, dahil sa edad, ang mga alerdyi ay maaaring magbago;
• mag-ingat sa kapaligiran (huwag pahintulutan ang hitsura ng alikabok, bumili ng shampoos para sa mga alerdyi, gels para sa shower, atbp.).

Pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto

Ang mga produktong pagkain ay tinatanggap para sa ipinagbabawal at pinapayagan depende sa kanilang impluwensya sa katawan ng mga bata. Isaalang-alang ang mga ito buong listahan, Umasa sa opinyon ng mga bantog na allergist at mga espesyalista.

Nutritionist Borisova I.V.

Ayon kay Borisovoy I. B, ang mga produkto ay nahahati sa:

1. Ginawa bilang ligtas: kuneho, tupa, bakwit, singkamas, repolyo, kalabasa at zucchini, prun, mga pakwan, berdeng peras, blueberries, lingonberry.
2. Sa daluyan ng aktibidad na kailangan mong ubusin nang may pag-iingat: karne ng baka, baboy, kabayo, pabo, rye, trigo, beets, karot, cucumber, oatmeal, legumes, ubas, berdeng mansanas, saging.

At dito ang mga sumusunod na produktoAyon sa doktor, ipinagbabawal na gamitin:

• gatas;
• mga itlog ng manok;
• hen;
• seafood;
• tsokolate at cocoa;
• melon;
• spice.

Sa pagsasalita ng isang hypoallergenic diyeta, ito ay kinakailangan upang banggitin ang mga rekomendasyon ng Sobiyet siyentipiko A.D. ADO, na may mga rekomendasyon tungkol sa compilation ng pagkain. Bukod dito, ang payo nito ay simple: kailangan mong ganap na alisin ang pagkonsumo ng mga mapanganib at allergenic na mga produkto, na pinapalitan ang mga ito sa magiliw.

Ang pangunahing bentahe ng rekomendasyong ito ay isang malinaw na paghihiwalay ng mga produkto para sa pinahihintulutan at ipinagbabawal. Ito ay napaka-maginhawa sa mga magulang, dahil walang konsepto ng "mga produkto na may daluyan ng aktibidad": alam mo kung ano ang maaaring maisama sa diyeta, at kung ano ang imposible.

Mga ligtas na produkto:

• karne ng baka;
• gulay na may mga croup;
• mantikilya;
• fermented products ng gatas;
• buckwheat at bigas, oatmeal;
• sariwang mga pipino;
• mga gulay;
• inihurnong mansanas;
• itim na tsaa na may asukal.

Ipinagbabawal na mga produkto para sa AD Ad:

• sitrus;
• mani;
• tsokolate;
• cocoa;
• isda at pagkaing-dagat;
• mga kamatis;
• spice;
• gatas;
• itlog;
• pineapples;
• strawberry;
• pinausukang pagkain.

Ang mga nabanggit na mga ipinagbabawal na produkto ay hindi inilalapat sa exacerbation, at kapag ang sanggol ay nagiging mas mahusay, ang doktor ay maaaring palawakin ang diyeta.

Kung natuklasan ng bata ang lactose intolerance, pagkatapos ay mag-atas na langis, gatas ng baka, kabilang ang dry, margarin, conduccession, iba pang mga produkto ng dairy (ionic, kefir) ay hindi kasama mula sa diyeta. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang gatas ay nakapaloob sa isang malaking produkto.

Tinatayang menu para sa mga bata ng iba't ibang edad

Ang pagguhit ng isang menu para sa isang bata ay isang responsableng proseso kung saan ang isang espesyalista (immunologist at isang alerdyi) ay dapat na nakatuon. Kapag gumuhit, ang mga kadahilanan na nakakaapekto sa kalusugan ng bata ay dapat ding isaalang-alang, na naaalala na ang mga bata ay patuloy na lumalaki, bumuo, kaya mahalaga na ang diyeta ay balanse at magkakaiba.

Ang mga kinakailangang elemento ng bakas mula sa mga ipinagbabawal na produkto ay dapat mapalitan ng isa pang ligtas na pagkain. Bukod dito, ang lahat ng mga pinggan ay dapat na pinakuluang o luto para sa isang pares. Kapag ang pagluluto ng sopas sa karne, ang unang sabaw ay kinakailangang pinagsama, at ang mga siryal bago ang pagluluto ay kailangang masira sa loob ng maraming oras.

At huwag kalimutan na ang binuo menu ay nangangailangan ng patuloy na pagsasaayos depende sa edad ng bata.

Bagong panganak at bata hanggang taon

Ang ganitong mga bata ay karaniwang sa pagpapasuso, kaya dapat na obserbahan ng diyeta ang ina. Kung ang bata ay kailangang isalin sa artipisyal na pagkain, ang tatak ng halo ng mga bata ay dapat pumili ng isang pedyatrisyan depende sa estado ng sanggol, ang komposisyon ng produkto. Kapag ang alerdyi, ang lactose ay mas mahusay na piliin ang mga sumusunod na mixtures:

• Nutrilon premium;
• Proteksyon;
• Nan brickless.

Sa iba pang mga uri ng pagkain, ang iba pang mga pagpipilian ay pinili. sanggol na pagkain. Ang pinaka-popular na mga tagagawa ng mataas na kalidad na mga mixtures ng mga bata ay: sanggol, frieso, uncpling. Bukod dito, ang naaangkop na timpla ay hindi laging posible upang maayos na kunin ang unang pagkakataon - kung ang isang reaksiyong alerdyi ay nagpapahayag ng isang pantal, atbp. Lumilitaw kapag nagpapakain, dapat itong maging pare-pareho sa doktor at baguhin ang produkto.

Diet para sa mga bata mula 1 hanggang 3 bata

Sa edad na ito, pagsunod tamang rehimen Ito ay mahalaga, dahil kailan tamang pagpapakain Mahusay na pagkakataon upang ganap na mapupuksa ang mga alerdyi.

1. Sa 1 taon, kinakailangan upang ganap na ibukod ang mga produkto ng pagawaan ng gatas - ang maasim na gatas ay unti-unti na ipinakilala kung ang katawan ng bata ay normal. Gayundin, ang bata ay dapat kumain sa isang hiwalay na mesa - hindi siya maaaring magbigay ng "adult" na pagkain. Subukan na magbigay organic Products. Walang asin at pampalasa.
2. Sa loob ng dalawang taon, ang mga itlog ng manok ay maaaring ipakilala sa pagkain, ang pagkain ay inihanda ayon sa parehong mga patakaran tulad ng bawat taon.
3. Sa tatlong taon maaari mong unti-unti i-translate ang sanggol sa talahanayan ng "Adult", hindi kasama ang nakakainis na mga produkto.

Ang tinatayang menu ay ang mga sumusunod:

1. Para sa almusal: buckwheat sa gatas, itim na tsaa na may asukal, cottage cheese o keso, mansanas.
2. Para sa tanghalian: gulay na sopas, steam cutlets na may bigas, mansanas.
3. Sa hapon snack: isang baso ng kefira o pinagkukunan, dry cookies at isang mansanas.
4. Para sa hapunan: sariwang repolyo salad, pinakuluang patatas na may karne, tsaa.
5. Sa ikalawang hapunan: yogurt o rippy.

Mula sa tatlong taon

Sa edad na ito, ang menu para sa bata ay naiiba mula sa "adult" lamang ang laki ng mga bahagi, imposible lamang upang ubusin ang mga carbonated na inumin, Matamis. Gumawa ng isang detalyadong rasyon ay mas madali kaysa sa mga bata.

Mukhang ganito ang menu ng araw:

	Mga pagpipilian para sa rasyon
	1	2	3
Almusal	Oatmeal sa tubig, tsaa na may asukal, tinapay na may mantikilya.	Rice porridge sa tubig, toast, solid cheese.	Curd casserole na may jam.
Hapunan	Gulay na sopas, pinakuluang dila na may broccoli, repolyo salad.	Buckwheat na may karne ng baka karne, tsaa.	Pinakuluang karne ng baka, salad ng repolyo.
Afternoon person.	Peach juice at dry cookies.	Maliit na bahagi ng Kuragi.	Cottage cheese na may isang mansanas.
Hapunan	Patatas mashed patatas, karne ng baka pinakuluang.	Salad ng mga pipino, sopas ng gulay.	Noodles na may sausages, baso ng juice.
Meryenda bago matulog	Kefir, gingerbread.	Outlet at dry cookies.	Yogurts at pinatuyong prutas.

Tatlong kapaki-pakinabang at ligtas na recipe

Ang mga magulang ng maliliit na bata na nagdurusa sa mga alerdyi ay hindi masyadong simple dahil kailangan mong gumamit ng isang limitadong halaga ng mga produkto. Tingnan natin ang tatlong mga recipe para sa paggawa ng masarap at ligtas na ulam.

Rice porridge na may mansanas

Kumuha ng 400 ML ng gatas, punan ang isang kasirola, ilagay sa isang mabagal na apoy. Bago kumukulo, magdagdag ng 0.5 tbsp. Rice, lubusan halo ang lahat upang ang bigas ay hindi mananatili sa mga pinggan. Magdagdag ng isang maliit na asin, 1 tsp. Asukal, umalis sa mabagal na apoy sa loob ng 20 minuto. Kapag ang mga siryal ay welded, alisin ang kasirola mula sa kalan, magdagdag ng isang gadgad na mansanas, halo.

Kung ang bata ay karaniwang naglilipat ng Casein, maaari kang magdagdag ng ilang mantikilya sa sinigang. Kapag ang sinigang cool down ng kaunti, maaari mong feed ang sanggol.

Steam cutlets.

Para sa pagluluto kailangan mo ng 250 g ng turkey fillets, kuneho, 2 piraso ng tinapay kahapon - gupitin ito, soam sa tubig, laktawan ang karne mismo sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Paghaluin ang lahat, bahagyang magwiwisik, matalo sa hangin. Bumuo ng maliliit na cutlets at maghanda para sa isang pares para sa 40 minuto.

Pinalamanan na patatas

Kumuha ng 4 na patatas, ilagay ito sa isang daigdig sa loob ng 20 minuto. Habang naghahanda, makinis na punitin ang kalahati ng repolyo, 1 karot (maaari kang kumuha ng iba pang mga gulay, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay pinapayagan).

Ang mga patatas ay nakuha ng oven, gupitin ang gilid, maingat na makuha ang core, simulan ang patatas na may mga gulay at pumasok sa oven para sa 15 minuto.

Dahil sa pagtaas ng bilang ng mga kaso ng alerdyi sa mga bata, maraming mga magulang ang nag-aalala na may mga allergens sa pagkain ng kanilang mga anak na maaaring maging sanhi hindi kanais-nais na mga reaksyon Katawan ng mga bata at humantong sa alerdyi. Kapag lumitaw ang isang tiyak na reaksyon, ang sanggol ay lumilipat sa isang hypoallergenic diet.

Isaalang-alang ang diyeta ng dietary nutrisyon ng bata:

1. Ang diyeta ay dapat maglaman ng kinakailangang halaga ng mga protina, taba at carbohydrates. Upang ang mga allergens ay hindi maipon, ang monotony ay dapat na iwasan sa nutrisyon.
2. Feed ang sanggol na may mga alerdyi ay mas madalas na sinusunod, ngunit unti-unti (4-5 beses sa isang araw), upang hindi i-load ang di-gaanong sistema ng pagtunaw.
3. Ang mga pinggan ay inirerekomenda para sa isang mag-asawa, maghurno o magluto, na binabawasan ang kanilang allergic na aktibidad.
4. Bago ang pagluluto, ang mga patatas ay kailangang ibabad sa tubig ng hindi bababa sa 12 oras upang alisin ang almirol kung saan madalas na nangyayari ang sensitivity. Ang mga siryal ay nababad para sa 1.5-2 na oras, inaalis ang mga pestisidyo. Ang tubig ay dapat baguhin nang maraming beses.
5. Ang mga karne ng karne ay kailangang maging handa sa ikalawang sabaw.
6. Ito ay kinakailangan upang mabawasan ang halaga ng asin sa diyeta at dagdagan ang pagkonsumo ng bata inuming Tubig. Tinutulungan nito ang mabilis na konklusyon mula sa katawan ng mga nakakapinsalang sangkap.
7. Kinakailangang maingat na pag-aralan kung aling mga bahagi ang kasama sa produkto, binabasa ang label at ginusto sa mga likas na bahagi.

Anong mga produkto ang maaaring kumain nang walang mga paghihigpit

Ang diyeta na may alerdyi sa mga bata sa pangkalahatan (di-tiyak) na species ay batay sa dibisyon ng mga produkto sa 3 mga grupo, isinasaalang-alang ang kanilang allergic na aktibidad.

Diyeta na may mga alerdyi sa mga bata: Ano ang maaari mong kainin.

Kabilang sa mababang allergenic ang:

• lahat ng porridges, bukod sa isa na welded mula sa semolina;
• kuneho, pabo, kabayo, baboy na walang residences;
• repolyo ng anumang iba't, berdeng gulay, kabilang ang zucchini, patissons, podle Beans., Young green peas, pati na rin ang isang light pumpkin;
• soups sa sabaw ng gulay;
• perehil, dill, dahon ng litsugas;
• berdeng mansanas at peras;
• light sweet cherry, plum, currant, gooseberry;
• juices mula sa nakalista prutas at berries;
• tea fasten black, green without additives;
• compote mula sa tuyo mansanas, peras, prun;
• mantika;
• tinapay ng magaspang harina, rye-trigo;
• mga puwang, simpleng dryers, sticks at mga natuklap mula sa bigas at mais.

Ang mga produktong ito ay mga prayoridad kapag bumubuo araw-araw na Menu Para sa mga bata na may mga allergic disease. Ngunit kahit isang zucchini o buckwheat ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan, dahil ang lahat ay isa-isa.

Anong mga produkto ang kailangang limitado

Ang mga produkto na may daluyan ng aktibidad ay maaaring kasama sa diyeta na hindi araw-araw.

Kabilang dito ang:

• noodles, vermichel, pasta;
• mga produkto ng panaderya ng pinakamataas na grado;
• cottage cheese, kefir, mababang taba yogurt;
• isang pag-iisip na gatas ng kambing.
• mantikilya, kulay-gatas sa anyo ng mga additives sa pinggan;
• karne ng baka;
• patatas;
• mga saging;
• mga gisantes, beans;
• asin, asukal.

Anong mga produkto ang dapat ibukod

Ang mga produktong high-allergy ay ipinagbabawal sa pag-ubos nang buo sa pagkahilig ng mga bata sa mga alerdyi.

Kabilang dito ang:

• gatas ng baka;
• citruses;
• pula, orange prutas;
• mani;
• tsokolate;
• isda, pagkaing-dagat;
• laman ng manok;
• itlog;
• kape;
• pinausukang at naka-kahong produkto;
• seasonings, pampalasa, nutritional supplements, mayonesa, sauces;
• mga kamatis;
• mushroom;
• strawberry, prambuwesas;
• matamis.

Allergic Food Additives.

Ang diyeta na may mga alerdyi sa mga bata ay tumutukoy sa kanilang mga magulang na maingat na pag-aralan ang mga sangkap ng mga produkto upang maiwasan ang mga mapanganib na additives sa katawan.

Kabilang dito ang:

1. Dyes.na nagbibigay sa mga produkto ng kinakailangang kulay o lilim: E102, E104, E120, E133, E132, E133, E155.
2. Sulfites. E220-227. Naglalaman ng:

• jams;
• pinatuyong, naka-kahong, inasnan, mga gulay;
• dry vegetable mixes para sa sopas;
• pinatuyong prutas;
• prutas at gulay juices;
• panimpla, pampalasa;
• pagluluto ng mga mixtures.

3. Nitrites E249-252.idagdag sa:

• sausages;
• karne produkto ng pang-industriya produksyon;
• ilang uri ng keso.

4. Glutomati e621-625.: Amplifiers ng lasa at aroma ng soups, broths.

Diet nursing mother na may alerdyi sa mga bata hanggang taon

Ang gatas ng ina ay buong nutrisyon Para sa isang bagong panganak, dahil Naglalaman ito ng lahat ng sangkap na kinakailangan para sa paglago ng bata.

Ang gatas ng ina ay nagpapalakas sa kaligtasan ng bata at maayos na hinihigop.

Kung ang bagong panganak ay may pantal, diarrhea o madalas na paglukso ay hindi kailangang matakot at tumigil sa pagpapakain, dahil sa gatas ng ina Ang mga allergens ay tumagos sa katawan ng bata at maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Kasabay nito, sa pamamagitan ng Mamino, nakakatugon ang bata adult Food. Sa kaunting dosis, na sa hinaharap ay tumutulong sa mas magaan na pangangasiwa ng alikabok. Para sa mga sanggol na madaling kapitan ng alerdyi, payo ng mga pediatrician na panatilihin ang pagpapasuso ng hindi bababa sa isang taon.

Ang diyeta ay ipinapakita sa pagsunod sa isang ina ng nursing, na may mga alerdyi sa mga bata na nasa natural na pagpapakain.

Pangunahing dahilan:

• ang balat ng sanggol ay pinabulaanan o natatakpan ng isang pantal;
• may isang ugali sa alerdyi, i.e. hereditary factor;
• may mga deviations sa gawain ng mga organo ng digestive;
• ang edad ng isang bata ay 1-2 buwang gulang.

Na may tumpak na clarifying alerdyen, kung saan ang isang tiyak na hypoallergenic diyeta ay inireseta sa isang nursing mother. , mga iyon. Ang isang partikular na produkto o isang bilang ng mga produkto na naglalaman ng allergen ay ipinagbabawal.

Tinatayang menu na may mga alerdyi sa mga bata mula 2 hanggang 7 taon

Sa pamamagitan ng pagguhit ng isang hypoallergenic menu para sa isang bata, kailangan mong magbayad ng pansin sa mga sumusunod na puntos.

Namely:

1. Kinakailangang kilalanin ang mga allergens (sa pamamagitan ng pagpapanatili ng isang talaarawan sa pagkain, mga medikal na pinag-aaralan para sa mga allergens) at itala ang isang indibidwal na menu. Ang lahat ng mga mapanganib na sangkap na bahagi ng mga pinggan ay hindi ginagamit sa paghahanda ay pinalitan ng pinahihintulutan.
2. Ang kagustuhan ay dapat na ginustong may pinakuluang, inihurnong pagkain na inihanda sa double boiler. Kinakailangan na abandunahin ang pinirito, pinausukan.

Diyeta na may mga alerdyi sa mga bata: Inirerekumendang menu.

Menu para sa isang linggo:

• Lunes.
  • Almusal: sinigang mula sa bigas.
  • Tanghalian: cauliflower sopas, inihurnong patatas, steam cutlets.
  • Hapon paaralan: home cooking yogurt.
  • Hapunan: Meatballs, vinaigrette.
• Martes.
  • Almusal: oatmeal sinigang.
  • Tanghalian: vegetarian borsch, tamad na repolyo roll.
  • Hapon: Baked peras.
  • Hapunan: fritters mula sa zucchini.

• Miyerkules
  • Almusal: Corn Cereal Porridge.
  • Tanghalian: sopas na may vermicelli, bola-bola na may bigas.
  • Hapon tao: oat cupcake.
  • Hapunan: keso.

• Huwebes
  • Almusal: sinigang mula sa bakwit cereal.
  • Tanghalian: sopas, karne ng baka goulash, buckwheat.
  • Di-nagtagal: peras.
  • Hapunan: patatas mashed patatas.

• Biyernes
  • Almusal: sinigang mula sa dawa na may kalabasa.
  • Tanghalian: Brideller, Pilaf.
  • Afternoon Person: Apple Puree.
  • Hapunan: dumplings na may cottage cheese.

• Sabado
  • Almusal: sinigang mula sa barley cereal.
  • Tanghalian: sopas na may dumplings, stew ng gulay.
  • Halfoon: cubes mula sa mais harina.
  • Hapunan: Pumpkin pancake.

• Linggo
  • Almusal: pancake mula sa harina ng bigas na may kaakit-akit na jam.
  • Tanghalian: purong sopas, steam cutlets, gulay salad.
  • Hapon paaralan: homemade cottage cheese.
  • Hapunan: inihaw na patatas at pabo.

Tiyak na uri ng pagkain

Kung ang mga allergens ay kilala na kilala, ang pasyente ay inirerekomenda upang obserbahan ang isang tiyak na diyeta, i.e. Huwag kumain ng mga natukoy na irritant. Ang allergen ay pumasok sa katawan sa pamamagitan ng mga bahagi ng paghinga, sakit tulad ng allergic rhinitis (polynosis), bronchial hika ay maaaring lumitaw.

Sa respiratory allergy, may sensitivity sa mga pollen plant, ngunit dahil sa pagkakaroon ng cross-allergens, kinakailangan upang mahigpit na subaybayan ang nutrisyon ng sanggol upang ang mga mapanganib na produkto ay hindi nakapasok sa plato.

Gamit ang reaksyon sa pollen ng mga siryal, ang mga pinggan mula sa iba't ibang uri ng siryal ay hindi magagamit:

• cereal cereal;
• mga produkto ng panaderya;
• pasta;
• bran.

Kung ang negatibong tugon ng katawan ay nagiging sanhi ng pollen ng wormwood, ambrosia, ipinagbabawal:

• langis at sunflower buto;
• halva;
• sitrus;
• chicory;
• mga saging;
• mga kamatis;
• kintsay.

Kung ang reaksyon ay nangyayari kapag ang paglanghap ng birch pollen, alder, leaching, bilang karagdagan sa birch juice, ay dapat na eliminated mula sa diyeta:

• lahat ng buto;
• kiwi;
• karot;
• patatas.

Balat Allergy.

Sa isang allergic dermatitis sa isang bata, kailangan ng mga magulang na malaman ang dahilan para sa paglitaw nito. Kung sa isang bata sakit sa balat, Kung gayon ang diyeta ay hindi makakatulong. Kung ang mga perpetrators ay nakuha ng pagkain, pagkatapos ay alisin ang mga mapanganib na bahagi mula sa suplay ng kuryente.

Ang isang diyeta sa diyeta ay nakatalaga nang walang mga produkto ng Allergen.

Allergy sa gatas

Kung ang sensitivity sa gatas ng baka ay napansin, ito ay kinakailangan upang ibukod mula sa diyeta:

• pagawaan ng gatas at fermented na mga produkto ng gatas;
• sdobu, baking, kuwarta, dessert na naglalaman ng dry milk protein;
• sausage produkto, pie;
• mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• gatas kambing;
• karne ng baka.

Allergy sa cereals.

Kung ang hindi kanais-nais na mga manifestations ay nagiging sanhi ng siryal, hindi ka dapat gumamit ng mga pinggan, kung saan sila pumasok:

• cereal mula sa siryal;
• tinapay at kendi na harina;
• bran;
• pasta;
• mayonesa, sauces.

Allergy sa mga itlog

Hindi ito dapat isama sa pagkain ng pagkain mula sa mga itlog, mga produkto ng kendi, na kinabibilangan ng produktong ito, mga sausage, sausage.

Allergy sa toyo

Ang mga tagagawa ay madalas na nagdaragdag ng toyo sa mga sausages, sausages, yogurts, kendi, puff pastry. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang maingat na pag-aralan ang komposisyon ng mga biniling produkto. Kasabay nito, ang mga alerdyi ay hindi maaaring gamitin ng toyo.

Allergy sa lebadura

Mula sa diyeta kailangan mong alisin ang mga produkto na naglalaman ng lebadura:

• mga produkto ng panaderya;
• mushroom;
• mga pasas;
• keso;
• mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Paano magpasok ng diyeta

Ang diyeta na may mga alerdyi sa mga bata ay ipinakilala sa mga yugto:

1. Sa panahon ng exacerbation ng isang allergic disease, kinakailangan upang alisin ang bata mula sa pagkain hanggang sa pagkawala ng mga panlabas na palatandaan:

• gatas;
• itlog;
• karne ng manok;
• mga pinggan ng isda;
• citruses;
• mani at iba pang mga mani;
• trigo;
• tsokolate

2. Paggamit ng medikal na pinag-aaralan upang makilala ang mga allergens. Lumikha ng isang indibidwal na menu na may ipinag-uutos na pag-aalis ng mga mapanganib na produkto.

3. Habang nakaharap ang bata sa estado ng bata, ang menu ay unti-unting lumalawak, ang mga bagong pinggan ay idinagdag sa maliliit na dosis. Ang mga tahasang allergens ay hindi maaaring gamitin. Para sa 5-7 araw, 1 produkto ay ipinakilala, ang bahagi ay unti-unting nagdaragdag. Kung walang mga reaksyon, ulitin nila ang parehong mga pagkilos sa isa pang produkto. Kung lumitaw ang mga hindi gustong reaksyon, ang pagpapakilala ng produkto ay ipinagpaliban sa loob ng 3-6 na buwan.

Mga Recipe of Dietary dish.

Wenty sinigang may kalabasa:

1. 200 g purified at tinadtad na kalabasa cube ay dapat pagbuhos ng 1 tbsp. Tubig at nilagang 30 minuto.
2. 0.5 tasa ng millet cereal ay hugasan at idinagdag sa kalabasa.
3. Sa pan ay nagbuhos ng 1.5 tbsp. tubig.
4. Asin at idagdag ang asukal sa panlasa. Pagluluto para sa isa pang 20 minuto.

Freta mula sa mga gulay mula sa broccoli:

1. Ang mga patatas, karot, mga sibuyas ay kailangang malinis mula sa alisan ng balat, tumaga, tiklop sa senaryo.
2. Ibuhos ang mga gulay na may tubig, asin at extinguished 20 minuto.
3. Ang mga frozen na green peas at broccoli ay idinagdag. Lahat ay hinalo at pinakuluang para sa isa pang 20 minuto.
4. Palamutihan ang halaman ng dill at perehil.

Mga cupcake na walang mga itlog, gatas at gluten:

1. 100 g ng purified at tinadtad na mansanas (maaaring mapalitan ng isang peras, saging o zucchildum) 180 ML ng tubig ay ibinuhos, durog sa isang blender.
2. Magdagdag ng 5 g ng soda, hazed vinegar.
3. Hiwalay, 180 g ng harina ng bigas (o mais) ay inalis nang hiwalay sa mangkok, 120 g ng asukal, ang isang pakurot ng asin ay idinagdag. Hilahin sa mass ng prutas, hinalo.
4. 180 g ng langis ng gulay ay ibinubuhos at hinikayat na muli.
5. Layout sa molds, inihurnong sa isang temperatura ng 180 degrees sa pamamagitan ng pagpili ng convection mode.

Kung, sa kaganapan ng mga alerdyi, ang mga bata ay may mahigpit na sumunod sa isang espesyal na diyeta, sumunod sa mga panuntunan para sa pagpapakilala nito, maingat na sinusubaybayan ang kalagayan ng bata, pagkatapos ay maaari mong ganap na mapupuksa ang mga alerdyi. Ang sanggol ay lumalaki, ang sistema ng pagtunaw nito ay mas malakas, ang sensitivity sa mga allergenic na produkto ay unti-unting bumababa at maaaring mawala ng 7 taon.

Video tungkol sa kung anong uri ng pagkain ang kailangan ay mga alerdyi sa mga bata

Pagkain Kid-Allergy.

Paano hanapin ang sanhi ng alerdyi sa mga bata:

Ang isang allergy sa isang bata ay isang sakit na mukha ng maraming mga ina. Upang makita ang iyong minamahal na mumo na pinahihirapan mula sa hindi nakapipinsala na lugaw ng pagawaan ng gatas ay napakahirap. Kinakailangan upang malaman kaysa sa pagpapakain sa bata sa mga allergy sa pagkain upang hindi makapinsala.

Ang mga alerdyi ay nagmumula bilang tugon ng katawan sa ilang mga produkto. Kadalasan, ipinakikita nito ang sarili sa mga sanggol, habang sinubukan nila ang mga produkto sa unang pagkakataon sa kanilang buhay. Ang batang organismo ay maaaring makita ang lahat ng bago bilang isang mapanganib na pagsalakay. Mahalaga sa karampatang at napapanahong paggamot upang ang bata ay pinaka komportable para sa sakit na ito at "lumaki" mula dito. Ang isa sa mga pamamaraan ng paggamot ay upang sumulat ng isang menu na angkop para sa mga alerdyi ng bata.

Mga sanhi at sintomas ng alerdyi sa pagkain

Ang mga sanhi ng alerdyi ay maaaring naiiba:

• heredity ng mga magulang;
• mga sakit ng ina sa panahon ng pagbubuntis;
• hypoxia fetal;
• maling lures.

Ang pangunahing pagsusuri ay maaaring ilagay sa paglitaw ng mga sintomas. Kadalasan, ang katawan ay tumugon sa loob ng 2 oras, ngunit kung minsan ang mga kahihinatnan ay ipinakita sa loob ng ilang araw.

Ang mga pangunahing sintomas ay:

• iba't ibang mga rashes sa balat;
• stool disorder;
• colic;
• nadagdagan ang pagbuo ng gas;
• konstitusyon ng respiratory tract;
• ubo;
• pagduduwal, pagsusuka;
• edema.

Anuman ang dahilan ng hitsura ng isang reaksiyong alerdyi, ang lahat ng mga moms ay nakakakuha ng parehong tanong: Ano ang kailangan mong pakainin ang allergy sa bata? Posible bang gawin itong isang menu na ligtas, magkakaiba at masarap? Oo naman maaari mong! Maraming mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang ibuhos ang iyong paboritong appetizing ng bata at kapaki-pakinabang na menu araw-araw. Ngunit hindi sapat na "magkasama" ang recipe at huminahon, pagpapasya: "Well, ngayon ay tiyak na ako ay feed."

Kung ang isang bata ay may mga alerdyi, mahalaga na makilala kung aling mga produkto ang nagpapawalang-bisa para sa iyong sanggol. Upang gawin ito, alisin ang lahat ng mga produkto na maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi mula sa menu ng bata. Bisitahin ang doktor ng alerdyi upang humirang at dumaan sa mga espesyal na pinag-aaralan sa labas ng panahon ng exacerbation. At pagkatapos nito, kasama ang isang espesyalista, posible na gumawa ng diyeta na angkop para sa iyong kaso.

Allergy Products.

Ang mga produkto na maaaring maglingkod bilang mga irritant ay nahahati sa 3 grupo.

1 Group - High-Caliped Products.

• itlog;
• isang isda;
• bouillons sa karne;
• seafood;
• caviar;
• cereal (trigo at rye);
• berries na may maliwanag na kulay (strawberry at strawberry);
• gulay na may maliwanag na kulay (paminta, karot at kamatis);
• sitrus;
• mga kakaibang prutas (Pineapple, Kiwi, Melon, Persimmon, Grenade);
• cocoa;
• mani;
• mushroom;
• tsokolate;
• kape.

2 Group - Middle Allergy Products.

• buong gatas;
• produktong Gatas;
• karne ng manok;
• karne ng baka;
• oats;
• bakwit;
• bean (toyo, mga gisantes, beans);
• roots (beets at patatas);
• asukal;
• mga prutas na may kulay ng neuropal (saging, mga aprikot, mga peach);
• berries na may kakulangan ng kulay (rosehip, lingonberry, cranberry, black currant).

3 grupo ng mababang-allergy products.

• mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• kuneho karne;
• turkey;
• horsemeat;
• lenten baboy;
• lenten tupa;
• kulay I. puting repolyo;
• brokuli;
• zucchini;
• mga patchsons;
• mga pipino;
• mais;
• dawa;
• pearl Barley;
• berde varieties ng peras at mansanas;
• hardin gulay;
• pula at puting currant.

Dapat itong maunawaan na ang paghihiwalay sa mga grupo ay lubos na kondisyonal, at mga allergic reaction - ang kaso ay pulos indibidwal. Ang bata ay hindi maaaring magkaroon ng anumang mga problema sa 1 at 2 grupo ng mga produkto, at sa parehong oras ng isang malakas na reaksyon sa karne ng pabo sa 3 "ligtas" na mga grupo.

Mga sikat na Allergens.

Isaalang-alang nang hiwalay ang pinakasikat na mga produkto ng Allergenic.

Gatas

Ang allergy sa casein sa bata ay karaniwan. At ito ay nalalapat hindi lamang sa gatas ng baka, kundi pati na rin sa kambing. Kadalasan, ang mga bata ay nakaharap sa artipisyal na nutrisyon. Kadalasan ito ay madaling kapitan ng sakit sa pagpapasuso, kung ang ina sa panahon panahon ng paggagatas Kumakain ng napakaraming mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Kadalasan, ang isang bata na may alerdyi sa pagkain sa gatas ay maaaring mahinahon kumain ng maasim na gatas. Sa paggawa ng mga produktong fermented milk, ang hydrolysis ay nangyayari, at ang casein ay bahagyang nahati sa mas simpleng amino acids. Gayunpaman, sumunod sa pag-iingat.

Gluten

Ilan cereal cultures. Naglalaman ito ng gulay ng gulay gluten, na nagraranggo ng pangalawang sa aming listahan ng mga sikat na allergens. Kabilang dito ang rye at trigo mula sa unang pangkat ng mga produkto.

Alinsunod dito, ang mga allergy ng trigo ay awtomatikong hindi kasama ang paggamit ng mga produkto ng harina, pagluluto, pasta dish at ilang sinigang. Alternatibo trigo tinapay Kadalasan ay nagiging baking mula sa oat at mais harina.

Itlog puti

Ito ang protina na nagiging sanhi ng mataas na allergy ng mga itlog ng manok. Ang itlog ng iba pang mga ibon ay nasa lugar na panganib, ngunit sa isang mas maliit na lawak.

Ang pagsisimula ng kakilala ng isang maliit na allergy na may mga itlog ay mas mahusay sa pugo - mas mababa ang mga ito.

Seafood

Dagat, ilog isda, anumang seafood (kabilang ang caviar) ay din malakas na irritants ng pagkain alerdyi.

Ito ay allergic sa isda na may pinakamataas na porsyento ng "kaligtasan" at madalas na nananatili sa isang tao para sa buhay.

Nutritional Supplements.

Lahat ng uri ng mga tina, preservatives, lasa at lasa additives. Ang mga ito ay bahagi ng karamihan sa mga produkto. Sa pagsasalita ng mga bata, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng espesyal na pansin sa yogurts, juices, carbonated drink, sauces, fast food cereal.

Ang mga additives ng pagkain ay malinaw na nakakapinsala, at alisin ang mga ito mula sa nutrisyon ng bata mas madali kaysa sa nabanggit na mga natural na produkto. Hindi namin malalaman kung limitahan mo ang nutritional supplements at sa iyong diyeta.

Cross Allergy.

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng konsepto ng "cross-allergies". Isang mahalagang pananakot Kapag gumawa ng isang menu para sa isang bata-allergy, na hindi dapat overlooked mula sa view. Ang mga produkto na may katulad na istraktura ng protina ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, bagaman ang mga allergens mismo ay hindi.

Kaya, may mga alerdyi sa protina ng gatas ng baka, ang isang agresibong reaksyon ay maaaring mangyari sa karne ng baka. Ang trigo allergic ay nagiging sanhi ng hindi pagpaparaan sa lahat ng mga siryal. Ang mga alerdyi ng gatas ay maaari ring maging sanhi ng di-pagtitiis ng cottage cheese, kulay-gatas, cream at mantikilya.

Nagre-refer mula sa menu tuwid stimuli at cross reaksyon, maaari mong pabilisin ang nakakasakit na pagpapatawad. Tiyaking tuklasin at tandaan ang "twin" allergens para sa iyong kaso.

Talaarawan

May allergy sa pagkain Ito ay itinuturing lalo na sa pamamagitan ng dietherapy. Para sa kanyang karampatang pamamahala at kontrol, kailangan mong magsimula ng isang talaarawan ng pagkain na kung saan ay itatala mo ang petsa, oras at bilang ng mga bagong produkto na ipinasok sa menu. Pati na rin ang pagkakaroon o kawalan ng isang reaksiyong alerdyi dito (kung saan, anong oras). Ang talaarawan ay makakatulong na hindi makaligtaan ang anumang bagay mula sa mga species, bigyang pansin ang mga maliit na bagay, huwag kalimutan at hindi mawalan ng mahalagang impormasyon.

Menu sa 1 taon ng buhay

Ang pagkain ay naiiba hindi lamang depende sa allergen. Magkano ang nagpasiya na edad. Babes On. maternal milk. Ang pinaka-protektado. Ngunit ang isang ina ng nursing ay kailangang maging maingat at sinusunod ang isang diyeta. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng bagay na kakain niya, ay nakakasama ng gatas sa tiyan ng sanggol. Ang bagong produkto ay dapat na sinusubukan sa umaga at bahagyang makita posibleng anyo mga reaksiyon. Kung walang reaksyon - pagkatapos ay maaari mong isama ang isang bagong produkto sa pagkain.

Ang isa pang bagay ay kung para sa ilang kadahilanan ang pagpapakain ng mga mumo ay batay sa isang artipisyal na halo. Narito ito ay hindi isang madaling gawain upang kunin ang halo na mahusay na angkop para sa iyo. Suriin ang komposisyon ng mga sinigang at mga review ng customer. Ngunit, pinaka-mahalaga, kung paano ang reacts ng bata. Kung lumilitaw ang mga palatandaan ng alerdyi - baguhin kaagad.

• Ang unang mga sanggol para sa mga sanggol na allergy ay ipinakilala ng kaunti kaysa sa malusog na mga bata. Ang inirekumendang edad para sa unang alikabok - 7 buwan. Subukan muna upang bigyan gulay na katas. Ang katas ay dapat na mula sa isang gulay: broccoli, zucchini, cauliflower. Ang katas ay maaaring maging kanilang sariling paghahanda (lalo na, kung ang kanilang mga gulay ay ginagamit sa kama), o mga espesyal na bata na naka-kahong pagkain. Magsimula sa isa o dalawang kutsara. Maipapayo na gawin din ito sa umaga upang subaybayan ang reaksyon ng pagkain. Huwag kalimutang ipagdiwang ang isang bagong bagay sa talaarawan ng pagkain. Kung walang reaksyon, unti-unting taasan ang dosis, nagdadala sa buong bahagi.
• Ang ikalawang pang-akit sa menu ng bata allergy ay ipinakilala sa 8 buwan. Magdagdag ng tahimik na sinigang kung may mga alerdyi sa gatas, o gluten-free na sinigang, kung mayroong isang allergy sa trigo. Ang mga ito ay ginawa sa tubig o sa isang espesyal na halo. Para sa home Cooking. Ang sinigang ay nagdaragdag ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Kapag pumipili ng isang natapos na sinigang, bigyang pansin ang komposisyon at nilalaman ng mga bitamina at mineral.
• Pagkatapos ng 8-9 na buwan, ang karne ng karne ng karne ay maaaring ipakilala sa diyeta. Maaari mo ring gawin ang mga ito sa iyong sarili o bumili na handa na. Bilang isang panuntunan, magsimula sa karne ng kuneho, bilang hindi bababa sa allergenic uri ng karne. Kumilos ng parehong napatunayan: Ipinakikilala ang additive nang maayos, unti-unti at sa ilalim ng maingat na pagmamasid.
• Prutas Purees sinusubukan hindi bago sa 10 buwan. Ang kagustuhan ay mas mahusay na magbigay ng isang katas mula sa isang berdeng mansanas o peras. Sa pangkalahatan, subukan na pumili ng mga prutas na may kulay na di-aldaba. Kung ang mansanas at ang peras ay mahusay na digested nang walang kahihinatnan, sa loob ng 10 buwan maaari mong subukan ang puree mula sa saging at plum. Subukan pa ring magbigay ng mga bagong pagkain sa umaga at bahagyang.
• Ang nutrisyon ng sanggol ay batay sa ipinasok na mga pag-aaway. Ang bagong produkto sa menu ng Allergy ay maaaring maipasok sa 1 taon. Dapat itong i-refract mula sa mga produkto ng isda at mga itlog ng manok hanggang sa pagpapatupad ng isang taon. Ang menu para sa isang isang taong gulang na allergy na bata ay maaaring mapalawak ng pagpapakilala ng mga produktong fermented milk. Magsimula mula sa kefir, pagkatapos ay maaari mong subukan ang cottage cheese at iba pang maasim na gatas. Subukan ang mga cereal ng dairy na pinahihintulutan para sa allergic sa 1 taon.

Diyeta para sa mga bata mula 1 hanggang 3 taon

• Pagkatapos ng isang taon, kumain kami lamang kung ano ang hindi nagbigay ng anumang agresibo reaksyon. Na-verify na prutas at gulay, gluten-free cereal, non-allergenic meat dishes, mga produkto ng pagawaan ng gatas na pinamamahalaang ng organismo.
• Edad sa 2-3 taon Ang mga allergologist ay tinatawag na isang punto. Ito ay sa edad na ito, adhering sa karampatang diyeta at therapy, posible upang mapupuksa ang karamihan sa mga reaksyon ng pagkain. Samakatuwid, ito ay nananatiling lamang upang subukan at hawakan.
• Tumatawid sa hangganan 3 taong gulang, Maingat na pumasok sa rasyon ng mga allergic na produkto na naging sanhi ng negatibong tugon ng immune bago. Paghahambing ng mga resulta sa pagkain talaarawan, unang pumili ng mga produkto mula sa 2 at 3 na mga grupo. Para sa kaligtasan net, subukan thermally naproseso pinggan, sila ay mas agresibo. Halimbawa, hindi sariwang pulang mansanas, ngunit inihurnong. Subaybayan ang reaksyon at huwag kalimutang kumunsulta sa isang alerdyi. Ang allergy sa pagkain ay hindi isang pangungusap. Ang resulta ay makikinabang sa iyong mga pagsisikap.

Mga pagpipilian sa menu

Sa ibaba ay nagbibigay kami ng ilang mga halimbawa ng mga pinggan para sa mga batang allergy, kung saan posible na gumawa ng isang menu para sa isang linggo.

Almusal

• buckwheat sinigang crumbly na may asukal;
• hercules sinigang na may matamis na mansanas;
• rice porridge sa soy milk;
• porridge ng mais na may prun;
• salad ng cottage cheese, cucumber at greens;
• inihurnong matamis na mansanas.

Unang pinggan (sa mga broth ng gulay)

• gulay na sopas;
• zucchini soup;
• patatas na sopas;
• sopas na may mga bola-bola;
• lentish Chowder;
• vegetarian borsch.

Mga pagkaing karne

• bola-bola mula sa Turkey na may zucchoman;
• beef bokings;
• repolyo at bigas meatballs at bigas;
• steam cutlets;
• fragram Gravy;
• karne na may mga gulay sa oven.

Garniirs.

• napapadkad porridges;
• salad na ginawa ng mga nalutas na gulay (refueling - langis);
• gulay at cereal casseroles;
• pinakuluang o stewed patatas;
• nilagang gulay.

Desserts.

• matamis na casseroles;
• sariwa at inihurnong prutas;
• oAT BISCUITS.;
• chickle pancake;
• oat cupcake;
• oatmeal cookies.

Inumin

• green tea;
• mahina itim na tsaa;
• berry kissel;
• compote;
• morse;
• non-carbonated mineral water.

Upang magsimula, gumamit ng mga espesyal na recipe para sa mga batang may alerdyi. Pagluluto nang walang mga itlog, gatas at harina ng trigo, kung may allergy sa gluten at allergic sa gatas protina. Soups na walang karne broths na may alerdyi sa karne. Ang mga pagkaing karne na inihanda para sa mga bata ng alerdyi ay dapat na pinakuluan, nilaga o ipinares. Bago ang pagluluto, huwag kalimutang suriin ang komposisyon ng mga pinggan, isinasaalang-alang ang mga kahilingan ng indibidwal na bata.

Mga Recipe para sa Allergy sa Bata

Well alam allergens at cross reaksyon, gumawa ng isang ganap na masarap na menu na walang mga produkto ng allergenic mahirap, ngunit maaari mo. Nakaranas ng mommies na may ilipat ibahin ang anyo ang anumang mga recipe at palitan ang mga hindi gustong mga produkto upang matanggap.