Anong mga produkto ang upang mabawasan ang kolesterol. Mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagkain

Kolesterol - mahalagang elemento Sa katawan ng tao na kasangkot sa maraming mga proseso. Ito ay isang materyal na gusali para sa mga lamad ng cell, tumatagal ng bahagi sa produksyon ng Androgens, estrogen, Cortisol, sa conversion ng sikat ng araw sa bitamina D, sa produksyon ng apdo at iba pa. Gayunpaman, nito mataas na konsentrasyon Sa dugo ay humahantong sa pagbuo ng sclerotic plaques sa dingding ng mga vessel, ang kanilang pagbara at ang pag-unlad ng atherosclerosis, stroke, atake sa puso. Ang pagbawas ng kolesterol ay kinakailangan para sa pag-iwas at paggamot ng mga cardiovascular disease. Ayon sa mga manggagamot, kung maaari itong patuloy na kasama sa diyeta, pagpapababa ng mga produkto ng kolesterol, posible upang mabawasan ang konsentrasyon nito sa dugo.

Anong kolesterol ang dapat mong labanan?

Ang kolesterol ay kaugalian na hatiin sa "mabuti" at "nakakapinsala." Ang katotohanan ay hindi ito natutunaw sa tubig, samakatuwid, para sa paggalaw sa katawan na naka-attach sa mga protina. Ang ganitong mga complexes ay tinatawag na lipoproteins, na kung saan ay dalawang uri: mababang density (LDL) - "masama" at mataas na densidad (HDL) - "mabuti". Ang una ay nagdadala ng isang sangkap mula sa atay sa tela, ang pangalawang - mula sa mga tisyu hanggang sa atay. Ang LDL ay humahantong sa pag-unlad ng atherosclerosis, habang nililinis ng HDP ang mga barko mula sa plaques. Ang pagsasalita ng pagtanggi sa kolesterol, ay nagpapahiwatig ng "masama", habang ang "mabuti" ay kailangang maligtas.

Power Role.

Wastong nutrisyon ay may pinakamahalaga Sa paglaban sa hypercholesterolemia at para sa pag-iwas sa cardiovascular diseases. Ang isang espesyal na diyeta ay tumutulong upang mabawasan ang produksyon nito at mabawasan ang pagsipsip. Bilang karagdagan, ang kolesterol ay nagsisimula nang mas mabilis na excreted mula sa katawan.

Mga produkto

Ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na produkto ay sapat na malaki. Kabilang dito ang nakararami na pagkain pinagmulan ng gulay. Upang gumawa ng isang menu, kailangan mong malaman kung aling mga produkto ang mas mababang kolesterol. Ang isang araw sa katawan ay dapat tumanggap ng hindi hihigit sa 300 mg.

Broccoli. Naglalaman ng mga magaspang na nutritional fibers na hindi digested, swell, envelop at alisin ang atherogenic fats. Binabawasan ang pagsipsip nito sa bituka ng 10%. Sa araw kailangan mong kumain ng hanggang 400 gramo ng broccoli.

Prune. Nakatutulong ito upang mabawasan ang kolesterol sa dugo dahil sa mga antioxidant na nakapaloob dito.

Sariwang herring. Omega-3 na mayaman sa unsaturated fatty acids, binabawasan nito ang laki ng atherosclerotic plaques, normalizes ang clearance ng mga vessel, pinipigilan ang pag-unlad cardiovascular pathologies., tulad ng atake sa puso at stroke. Ang pang-araw-araw na rate ay tungkol sa 100 gramo.

Upang mas mababang kolesterol, kailangan mong isama ang araw-araw sa broccoli menu

Nuts. Para sa mataas na kolesterol Lalo na kapaki-pakinabang na walnut, almonds, hazelnuts, pistachios. Nag-ambag sila sa normalisasyon ng antas nito dahil sa mono-insecured fatty acids na nakapaloob sa mga ito. Dapat itong isipin na ang mga mani ay mataas na calories.

Oyster. Dahil sa umiiral na sa kanila, ang lasa ay nag-aambag sa pagbawas sa laki ng vascular plaques. Sa araw na ito ay inirerekomenda na kumain ng hanggang sa 10 gramo.

Oatmeal. Kasama ang hibla na nagbubuklod ng kolesterol sa mga bituka at mula sa katawan. Pagkain araw-araw oatmeal, Posible upang mabawasan ang antas nito sa pamamagitan ng 4%.

Isda ng dagat. Polyunsaturated fatty acids at yodo na nakapaloob sa isda ng dagat, pigilan ang pagbuo ng mga plaka sa mga pader ng vascular.

Sea repolyo. Ang regular na pagtanggap sa pagkain na mayaman sa iodine sea repolyo ay tumutulong upang matunaw sa mga vessel ng dugo clots.


Tunay na kapaki-pakinabang sa mga sakit sa cardiovascular mula sa mga pananim ng legume

Bean. Mayaman sa hibla, bitamina B, pektin, folic acid. Kapag ang regular na paggamit ay maaaring mabawasan ang indicator ng 10%.

Mansanas. Naglalaman ng hindi malulutas na fibers na wala sa kolesterol mula sa katawan. Ang mga antioxidant na bahagi ng mga mansanas ay kinakailangan para sa mga taong may mga sakit sa cardiovascular, pinipigilan nila ang pagsipsip ng mga taba sa mga bituka at pagbara ng mga daluyan ng dugo.

Produktong Gatas. Kefir, cottage cheese, mababang taba yogurt - mga produkto ng kolesterol.

Mga gulay na prutas. Karamihan kapaki-pakinabang sa paggalang na ito - Kiwi, grapefruits, mga dalandan, karot, beets.

Mahalaga na pumili ng mga produkto na nagbabawas lamang ng "masamang" kolesterol, ngunit ang pag-alis ay hindi nagbabago "mabuti". Kabilang sa mga pinaka-epektibong doktor ang mga sumusunod:

  • Ang mga taba ay polyunsaturated at monounsaturated. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga taba ng gulay sa halip na mga hayop sa mga pinggan, posible na mabawasan ang nilalaman ng "nakakapinsalang" kolesterol sa pamamagitan ng 18%. Ito ay isang avocado oil, olive, corn, peanuts.
  • Flax-seed. Ito ay sapat na upang kumain ng 50 gramo ng binhi upang makamit ang isang pagbaba sa mapaminsalang kolesterol sa pamamagitan ng 14%.
  • Oat bran. Salamat sa tape epektibong bawasan ang kolesterol at maiwasan ang pagsipsip nito sa bituka.
  • Bawang. Sariwang bawang Sa halagang tatlong ngipin bawat araw ay binabawasan ang konsentrasyon ng kolesterol sa pamamagitan ng 12%.

Nakapagpapagaling na mga halaman at damo na nagbabawas ng kolesterol

Ang gamot ng mga tao ay nagmumungkahi na gamitin upang mabawasan ang kolesterol nakapagpapagaling na damo at mga halaman.

Blackberry

Ang tubig na kumukulo upang punan ang mga dahon ng mga blackberry, kumagat sa lalagyan at magbigay upang palakasin ang tungkol sa isang oras. Sa tubig-litro ng tubig ay nangangailangan ng isang kutsara ng durog damo. Ang paggamot ay isang pang-araw-araw na tatlong-oras na pagpasok ng tincture ng isang third ng isang baso.

Meadow Clover.

Ang mga bulaklak at damo (dalawang tablespoons) ay ibinubuhos ng tubig (1 baso ng pinakuluang), sarado nang mahigpit, umalis sa loob ng isang oras, pagkatapos ay i-filter. Uminom sila sa pagkain sa isang kutsara nang tatlong beses sa isang araw.

Liquorice root.

Raw grip, ibuhos ang tubig, pakuluan ang tungkol sa 10 minuto sa mababang init. 0.5 liters ilagay ang dalawang spoons ng ugat. Ang tuluy-tuloy na decoction ay umiinom ng dalawang linggo tatlong araw sa isang araw sa 1/3 tasa pagkatapos ng isang oras at kalahati pagkatapos kumain. Gumawa ng isang buwanang break at ulitin.

Hawthorn

Ang mga bulaklak ng halaman ay ibinuhos na may tubig na kumukulo (sa isang baso - dalawang kutsara ng mga dining room). Ang tool ay dapat sirain para sa 20 minuto. Tapos na tincture uminom ng tatlo o apat na beses sa isang araw sa buong kutsara.

Bawang.

Sa sahig na sahig-litro, kailangan mong kumuha ng 300 gramo ng bawang, pre-crushed. Ilagay sa isang madilim na lugar at igiit ang tatlong linggo, pagkatapos ay pilay. I-drag ang tincture sa tubig o gatas (sa isang kalahating talahanayan - 20 patak) at uminom ng pagkain araw-araw.

Linden flowers.

Grind bulaklak sa isang gilingan ng kape. Kumuha ng isang kutsarita ng tatlong beses sa isang araw, inuming tubig. Paggamot sa kurso - 1 buwan.

Melissa

Ibuhos ang damo ng Melissa na may tubig na kumukulo (sa 2 talahanayan. Ang mga kutsara ay isang baso). Sakop ng isang talukap ng mata at umalis para sa isang oras para sa haliping. Kumuha ng mabangis na tincture ng isang quarter cup sa loob ng 30 minuto. Bago kumain ng dalawa o tatlong beses sa isang araw.

Flax-seed.

Hindi lamang nagpapababa ng mapanganib na kolesterol, kundi nagpapabuti din sa trabaho digestive System., Mayroon itong choleretic effect. Ang binhi ay inirerekomenda upang idagdag sa mga natapos na pagkain, tulad ng salad at cereal.

Kalabasa

Kumuha ng goma kalabasa sa grater. Mayroong bago kumain (para sa 30 minuto) sa bilang ng dalawa o tatlong tablespoons.

Mga Produkto ng Cholesterol.

Kapag bumababa ang kolesterol, mahalaga na maiwasan ang mga nakakapinsalang produkto. Kabilang dito ang:

  • atay;
  • isda caviar;
  • hipon;
  • mantikilya;
  • margarin;
  • mabilis na pagkain;
  • sausages;
  • keso;
  • cream;
  • yolk Egg Chicken.

Sa wakas

Nabawasan ang kolesterol - mahalagang kadahilanan Sa mga tuntunin ng pag-iwas sa atherosclerosis at pag-unlad ng atake sa puso. Tama lang organisadong nutrisyon Maaaring bawasan ang "nakakapinsalang" kolesterol sa pamamagitan ng 5-10%, kahit na walang paggamit ng mga droga.

Noong nakaraang siglo, natagpuan lamang ng mataas na kolesterol ang kanyang sarili sa mga lalaki mature age.bihira sa mga kababaihan. Sa kasalukuyan, ang mga mapanganib na kahihinatnan na nangangahulugang mapanganib na HS sa katawan, ang mga tao ay nakalantad sa higit pa young Age. At kababaihan. Direktang ito ay depende sa pamumuhay at paraan ng nutrisyon. Ang kolesterol ay maaaring maging mataas na density (HDL) at mababang density (LPONP).

Table. permissible norm. Kolesterol sa edad

Edad / taon Babae Lalaki
Pangkalahatang tagapagpahiwatig LDL. LDP. Pangkalahatang tagapagpahiwatig LDP. Lponp
0 — 5 2,91 — 5,17 2,93 — 5,23
5 — 10 2,23 — 5,28 1,74 — 3,62 0,93 — 1,89 3,11- 5,26 1,63 — 3,34 0,98 — 1,94
10 — 15 3,19 — 5,19 1,75 — 3,51 0,95 — 1,81 3,07 — 5,21 1,66 — 3,44 0,96 — 1,91
15 — 20 3,07 – 5,19 1,51- 3,53 0,90 — 1,91 2,91 – 5,11 1,61 — 3,37 0,78 — 1,63
20 — 25 3,56 — 6,57 1,47 — 4.11 0,84 — 2,04 3,36 — 5,97 1,71 — 3,81 0,78 — 1,63
25 — 30 3,61 — 6,26 1,83 – 4,23 0,95 — 2,15 3,76 — 6,97 1,81 — 4,27 0,80 — 1,63
30 — 35 3,80 — 6,51 1,80 — 4,02 0,92 — 1,99 3.90 — 6,93 2,02 — 4,79 0,72 — 1,63
35 — 40 3,84 — 6,76 1,93 — 4.43 0,87 — 2,12 3,79 — 7,01 2.10 — 4.90 0,75 — 1,60
40 — 45 3,94 — 6,96 1,90 — 4.50 0,88 — 2,28 4,01 — 7,10 2,25 — 4,92 0,70 — 1,73
45 — 50 4,05 – 7,20 2,03 — 4.81 0,89 — 2,25 4,08 – 7,15 2,51 — 5,23 0,78 — 1,66
50 — 55 4.20 — 7.38 2,27 — 5,20 0,95 — 2,38 4.19 — 7,15 2,31 — 5,10 0,72 — 1,63
55 — 60 4.45 — 7,77 2,30 — 5.43 0,94 — 2,35 4.04 — 7,15 2,28 — 5,26 0,72 — 1,84
60 — 65 4.43- 7,68 2,57 — 5.81 0,97 — 2,38 4,13 — 7,17 2,15 — 5,44 0,78 — 1,91
65 — 70 4.41 — 7,83 2,36 — 5,71 0,90 — 2,48 4,15 — 7,11 2,54 — 5.44 0,78 — 1,94
Higit sa 70. 4.47 — 7,23 2,47 — 5,33 0,84 — 2,37 3,72 — 6,85 2.49 — 5,34 0,80 — 1,94

Sa likod ng antas ng kolesterol ay dapat sundin mula sa mga batang taon. Ang mga numero ay dapat sumunod sa mga pamantayan na tinukoy sa talahanayan. Sa anumang paglihis, dapat mong isipin ang tungkol sa kung paano mapabuti ang kalusugan. Una sa lahat, inirerekomenda na muling isaalang-alang ang kapangyarihan.

Mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga produkto

Tama magandang nutrisyon Magkakaroon ng isang bagay kung saan ang isang tao ay nakakatugon sa gutom hangga't maaari at saturates ang katawan nito na may kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ang mga protina, taba at carbohydrates sa pang-araw-araw na diyeta ay dapat na balanse.

Ang nutrisyon sa kasong ito ay napupunta sa background. Upang sumunod sa mga ito, ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat na may enriched na may hibla, bitamina at mineral at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang talahanayan ng produkto na naglalaman ng kapaki-pakinabang, likas na sangkap

Selulusa Mga protina Taba. Carbohydrates.
bakwit. mga produkto ng karne, lalo na karne ng baka, atay lahat ng mataba karne varieties, taba mga produkto ng harina.
oat Flakes. isda, hipon fatty Fish varieties (lalo na pulang isda) larawan
cereals. white beans, lentils. dairy at fermented gatas taba (kabilang ang cottage cheese at mantikilya) orekhi.
bran. bakwit. orekhi. pinatuyong prutas
barley orekhi. gulay, rapeseed, langis ng oliba, bran.
oats. mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas avocado. mais
mga gisantes / beans itlog margarine. patatas
orekhi. oatmeal beans.
mga gulay spinach. karot
fruits. brussels sprouts fruits.
yagoda. toyo. mga kamatis
larawan

Mga produkto na naglalaman ng mga kinakailangang bitamina at mineral

Yodo at posporus Potassium Kaltsyum Magnesium Bakal
marine at ilog isda seafood mga buto ng Seung. sea repolyo mga produkto ng karne, lalo na karne ng baka, kuneho
sea repolyo, iba pang seafood sea repolyo equal Milk and Dairy Products. saging meat sub-products: atay, puso, bato, wika
walnut. patatas bean. pakwan bean.
gulay labanos orekhi. phonic. cereal: Oatmeal, Buckwheat, Corn
fruits (mansanas, peras, plums, ubas) gulay itlog bean. bran.
cranberry spinach. orekhi. itlog
bawang. bawang. prunes mansanas, peras
produktong Gatas brussels sprouts mabberry. orekhi.
mga produkto ng pagawaan ng gatas orekhi. persimmon. pinatuyong prutas
soy, lentils peas bakwit. cedar nut
fruits. white mushrooms.
yagoda. sunflower Seeds, Pumpkins, Sesame. shipovnik.

Gayundin, ang diyeta ay dapat magsama ng mga produkto na may mataas na nilalaman ng mga bitamina "A", "D", "e":

  • repolyo (Brussels repolyo, broccoli);
  • itlog;
  • karot;
  • isang isda;
  • patatas;
  • bawang;
  • mga gulay;
  • prun;
  • kalabasa;
  • mga legumes;
  • mushroom;
  • produktong Gatas;
  • mga produkto ng karne.

Ang pagkakaroon ng lahat ng mga produkto sa itaas sa araw-araw na nutrisyon, siyempre sa katamtamang dami, ang isang tao ay palaging malusog at malusog.

Tiyaking uminom ng hindi bababa sa dalawang litro ng tubig kada araw. Ang kolesterol, bagaman hindi ito natutunaw sa tubig, ngunit ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga vessel na madalas na naka-clocked cholesterol plaques

Talaan ng mga mahusay na produkto, mabilis na nabawasan ang kolesterol ng dugo

Ang nasa itaas ay nakalista sa natural, natural na mga produkto, kapaki-pakinabang para sa katawan bilang isang buo. Sa nasusukat na nutrisyon, hindi nila pinapayagan ang pag-aangat ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ngunit, kung ang mga problema sa kalusugan ay magagamit na, dapat kang pumunta sa isang tiyak na diyeta, na kasama ang mga produkto na may kakayahang pagbaba ng kolesterol.

Pagpili ng isang menu, kailangan mong bigyang-pansin ang katotohanan na ito ay pinayaman sa mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

  • ang hibla ng halaman (naroroon sa maraming gulay at prutas ay kinakailangan sa pang-araw-araw na diyeta);
  • polyphenol ( malawak na spectrum Ang mga organikong compound, kapaki-pakinabang para sa katawan, ay nakapaloob sa pagkain ng gulay);
  • phytosterine (sangkap, natural na pinagmulan, ngunit may pagkakatulad sa istraktura nito sa kolesterol mismo, ay nakapaloob sa mga produkto kulay dilaw, pati na rin sa mga mani);
  • resveratrol (may likas na pinagmulan, na nakapaloob sa mga gulay at prutas ng pula, kulay lilang);
  • unsaturated fatty acids (nakapaloob sa mga produkto ng pagkain na may isang malaking nilalaman ng taba, kapaki-pakinabang para sa katawan lalo na omega-3, 6 at 9);
Gulay na hibla Polyphenol Phytosterin. Resveratrol. Unsaturated fatty acids.
mga Hayop I. mga langis ng gulay berries: Blueberries, Black currant, prambuwesas, cranberries mais, langis ng mais mga kamatis taba mga varieties ng dagat Isda, hipon
fruits. garnet. bean. bulgarian Pepper / Gogoshara. langis: linen, oliba, trigo, palm, peanut, niyog, cannabis, toyo, koton, rapese
mga gulay grapes olibo, langis ng oliba mabberry. karne ng baka
cruises / Kashi. mga kamatis mga buto ng Seung. grapes Solid grado ng keso
bean. cocoa Beans Sea buckthorn, sea buckthorn oil. plum. tsokolate
pinatuyong prutas orekhi. Mga dalandan, lemons. talong pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas fatty Products.
mga buto ng Seung. grass: Sage, Thyme, Rosemary. larawan peanut orekhi.
orekhi. orekhi. mga kamatis (lalo na dilaw na varieties) berries: cranberries, currant, lingonberry. olibo
asparagus, spinach. olibo, langis ng oliba trigo sprouts itlog
gulay larawan gulay

Ang lahat ng mga produkto sa itaas ay nagbabawas ng halaga ng lipid fat, linisin ang mga vessel, bawasan ang cholesterol plaques. Para sa mga partikular na therapeutic na layunin, ang diyeta ay dapat na napetsahan lamang mula sa mga produktong ito at humawak sa mga ito sa loob ng anim na buwan. Ang talahanayan ay may isang malawak na hanay ng probisyon, na kung saan ay may kakayahang kasiya-siya kahit na ang pinaka-malinaw at sira ang gourmets.

Berry frost o berry na madaling gamitin tuwing umaga para sa almusal, hindi lamang ito kumuha ng katawan, nakakapinsalang kolesterol, ngunit panatilihin ito sa kinakailangan, para sa isang malusog na katawan, antas.

Mga produkto para sa pagdalisay ng dugo, Table.

Kaya ang kolesterol ay dumating sa normal, dapat itong gawin sa pamamagitan ng buong vascular at hematopoietic system. Ang dugo ay maaaring maging makapal o puspos na "masamang" kolesterol. Kung ang sitwasyon ay hindi inilunsad, maaari mong linisin ang paggamit ng dugo wastong Nutrisyon.

Mga produkto ng mesa

fruits / berries / tuyo prutas mga gulay herbs / Greens. mga buto / cereal orekhi. mantikilya
mansanas beet. dandelion foliage. linen. peanut linen.
avocado. karot kintsay sesame. walnut. kalabasa
sitrus lahat ng uri ng repolyo. parsley kalabasa niyog
persimmon. bawang. kinza trigo oliba
aprikot mga kamatis dill. oats. tolokanny.
cranberry kalabasa turmerik bran. rapeseed.
blueberry. basil.
garnet. luya
raisins. coriander (damo)
pinatuyong aprikot owin.
mansanas

Ang dugo at iba't ibang pampalasa ay malinis: turmerik, carnation, kulantro (spice). Maaari silang idagdag sa pagkain o gumamit ng isang pakurot, bawat araw, pag-inom ng isang baso ng tubig. Ang isang kailangang-kailangan na produkto para sa paglilinis ng dugo ay honey. Pinapayagan itong ubusin ang parehong hiwalay at kasama ng mga bunga ng sitrus, madilaw na mga halaman at bawang. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng atay ng maraming beses sa isang linggo. Ang isang malaking halaga ng bakal at heparin ay may kakayahang linisin ang dugo ng isang tao. Pinakamainam na gumamit ng tubig, prutas at green tea. may lemon. Ang pang-araw-araw na paggamit nito ay naglilinis ng dugo, binabawasan ang kolesterol at pinatitibay ang mga sisidlan.

Ano ang hindi makakain upang mapanatili ang kolesterol sa normal

Ang lahat ng ginawa ng Ina Nature ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao at sa kanyang kalusugan. Kahit na ang mga taba ay kapaki-pakinabang, dahil pinapayagan nila ang cell na bumuo. Ang kolesterol ay isang leafy substance, na kung saan ay ang estruktural bahagi ng lamad ng cell na ito. Samakatuwid, ang paggamit ng natural na taba ay mahalaga para sa katawan. Maaari mong matanggap ang mga ito mula sa mga likas na produkto at kailangan mo, ngunit ang mga taba ng pang-aabuso, pagsamahin at lutuin sa kanila, ay mahigpit na ipinagbabawal.

Kabilang sa mga mapanganib na produkto ang mga taong dumating at lumikha ng isang tao:

  • sausage, sausages, ham;
  • kendi: cake, cake, cupcake, atbp.
  • marmalands at jams;
  • chocolate candies, tsokolate (maliban sa mapait);
  • natunaw raws;
  • natutunaw na kape, tsaa bag;
  • mataba sauces, ketchup;
  • chips, crackers mula sa tindahan, mais sticks;
  • lebadura tinapay;
  • sodes, inumin, juice shop;
  • ice cream, cream;
  • sinigang may lasa;
  • crab sticks, karne;
  • mga produkto mabilis na pagluluto: noodles, lugaw, patatas, pilaf, Lagman.
  • mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa isang mahabang panahon ng imbakan.

Hindi lamang mapanganib na mga produkto, kundi pati na rin ang mga paraan upang maghanda. Mahigpit na ipinagbabawal na pagkain:

  • pritong (karne, cutlets, pie, patatas);
  • naka-kahong (mga gisantes, mais, isda, karne, gulay);
  • pinausukan (isda, karne, sausage, keso);
  • mas malakas (nakakapinsala para sa mga bato at mga sisidlan);
  • napaka asin (naka-imbak mahaba, samakatuwid preservatives ay madalas na idinagdag);
  • mabilis na paghahanda (mga patatas ng fries, burgers, nuggets, strips, atbp.).

Hindi rin ito ay kanais-nais na gumamit ng mga frozen na produkto ng shop (prutas, berries) at pinalamig na manok, pati na rin, at iba pa. Sa kasalukuyan, ang karne ng manok ay simpleng hangal ng lahat ng uri ng mapanganib na sangkap: mga hormone, antibiotics, atbp.

Ngayon napakahirap mabuhay nang walang paggamit ng mga nakakapinsalang produkto. Pinapalibutan nila ang mga tao sa lahat ng dako. Ang pag-aaplay lamang ng isip at ang kapangyarihan ng kalooban, ito ay lubos na makatotohanang iwanan ang mga ito at subukan upang makahanap ng mas kapaki-pakinabang na diyeta.

Menu ng pagkain na may mataas na kolesterol

Upang mapanatili ang malusog na mga sisidlan at normal na antas Ang HS ay dapat na isang diyeta para sa bawat araw. Ito ay hindi nagsasabi, ito ay binubuo ng lahat ng kapaki-pakinabang na mga produkto sa itaas. At ang lahat ng pagkain na nagiging sanhi ng pinsala ay dapat na hindi kasama mula sa menu sa buhay.

Ang mga ito ay hindi mahusay na mga biktima upang mapanatili ang isang malusog na katawan, ang isang tao ay magkakaroon lamang ng panalo. Ang pagkain ay inirerekomenda ng maliliit na bahagi, ngunit may madalas na mga pamamaraan.

Tinatayang menu para sa araw (unang pagpipilian)

Almusal Umaga afternooner. Hapunan Evening Afternooner. Hapunan
glass of Berry Mesa. apple. sopas sa pangalawang sabaw (hindi manok, kung ang tanging manok ay hindi bahay) - 200 ML. curd casserole (100 gr.) buckwheat sinigang (100-120 gr.)
ilang kutsara ng sariwa o malaya frozen berries. degreased Yogurt (120 ML.) Cutlet para sa isang pares pinatuyong prutas o mani (80 gr.) pinakuluang karne (80-100 gr.)
dalawang itlog mga inihurnong gulay (200 gr.) green tea na may honey at lemon. kefir (100 gr.)
raw gulay at gulay pinakuluang beet raw gulay at gulay salad ng raw carrots (80 gr.)
keso (70 gr.) Compote sa pinatuyong prutas

Tinatayang menu para sa araw (pangalawang pagpipilian)

Tinatayang menu para sa araw (ikatlong pagpipilian)

Maraming mga tip para sa malusog na pagkain:

  • ang mga prutas at gulay ay mas mahusay na gumamit ng isang piraso, huwag i-cut ang mga ito sa isang salad o para lamang sa mga hiwa;
  • ang tinapay ay dapat mapili alinman sa magaspang paggiling, o may bran;
  • ang mga prutas ay maaaring gamitin sa alisan ng balat, mula sa mga gulay - ito ay maaaring maiugnay sa patatas;
  • sa araw, kailangan mong kumain ng anumang mga gulay, prutas at berries;
  • ang mga tuyo na prutas ay kailangang handa nang malaya, kahit na gawin mo ito sa oven, ay mas maraming benepisyokaysa sa mga shopping bag;
  • ang mga limon ay dapat kainin kasama ang script, ito ay nasa loob nito ay may pinakamataas na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap;
  • ang shopping chicken ay mas mahusay na hindi gamitin sa lahat, ngunit kung talagang gusto ko, kailangan mo munang alisin ang balat mula sa kanya, at pagkatapos, hindi bababa sa tatlong oras, ibabad ito sa tubig, na dapat baguhin ng maraming beses;

Output.

Ang mas madali ito ay mga produkto para sa pagkain, ang malusog ay ang katawan. Ngunit upang mabawasan ang kolesterol, ang mga nag-iisa na produkto ay maliit. Dapat kang magkaroon ng liwanag pisikal na pagkarga: Makisali sa simulators, swimming, run, ilipat lamang madalas. At, siyempre, bilang maliit hangga't maaari ay kinakabahan. Ngunit, pinaka-mahalaga - hindi upang magkaroon mapanganib na mga gawi. Sila ay pumipinsala din sa kalusugan, tulad ng. masamang produktonaka lista sa taas.

Mataas na kolesterol - hindi palaging ang pagpapakita ng metabolic disorder, mas madalas itong nagdaragdag dahil sa hindi tamang nutrisyon. Ngunit, kahit na ano ang sanhi ng mataas na bilang bilang isang resulta ng pinag-aaralan, kailangan mong umupo sa diyeta. Anong mga produkto ang nagdaragdag ng kolesterol? At ano ang dapat ibukod mula sa diyeta magpakailanman?

Huwag mag-alala, mayroon lamang cereal at raw gulay na walang asin at mantikilya walang. Mas madali ang lahat. Posible na tanggihan lamang mula sa mabilis na pagkain, mayonesa, pinausukan at soda. Ngunit ang listahan ng mga produkto na dapat limitado kapag mataas na lebel Cholesterol, sa halip malaki.

Bakit kailangan ito, ang kolesterol na ito?

Tungkol sa mga panganib ng kolesterol ay nakasulat nang labis habang hindi nila sinasadya ang pag-iisip, bakit karaniwang kailangan ito? Ano ito? Ang ilan sa pangkalahatan ay tiwala na ito ay isang uri ng mapaminsalang sangkap na bumabagsak sa dugo mula sa mga produkto. Hindi ito totoo.
Kung pag-aralan mo ang nilalaman nito sa karne at sa mga produkto ng offal, ito ay lumiliko na ang maximum na nilalaman sa utak.

Ano ang maaaring itakda? Nakakapinsalang sangkap. Karaniwang natipon sa atay, na nagsasala ng dugo, sa mga bato, sa bituka. Ngunit sa utak - bakit? Malinaw naman, para sa normal na trabaho Kailangan muna ang cholesterol ng utak. At gayon din - para sa pagbuo ng mga hormone. Aktibidad nervous system. Kung wala ito imposible!

Ngunit ano ang sclerosis at magkano? Talaga bang cholesterol?

Siyempre, ang mataas na antas ng kolesterol sa dugo ay nagtatanghal ng isang tunay na panganib para sa kalusugan, ito ay isang katotohanan. Ngunit gusto kong humantong sa isang pagkakatulad sa arterial presyon. Sa isang mataas na nadagdagan - ang panganib ng stroke ay mahusay, at may isang masalimuot na nabawasan at nahimatay maaari mong mahulog! Mawalan ng kamalayan at may kakulangan ng asukal sa dugo.

Ang mga nag-abanduna sa lahat ng mga produkto ng kolesterol ay hindi mapanganib na bumabagsak sa isang gutom na malabong. Dahil lamang sa kolesterol ay ginawa sa atay. Ito ay lumiliko na lamang ng 20-30% kolesterol ay pumapasok sa dugo mula sa digested na pagkain, at ang natitira ay ginawa sa katawan mismo. At, kung biglang ang cholesterol ay huminto sa daloy ng pagkain sa lahat, ang utak ay magbibigay ng signal ng atay: dagdagan ang produksyon ng kolesterol!

Ito ay tulad ng kung kailan mataas na temperatura. Tumayo sa ilalim ng malamig na shower: para sa isang tao stress, at ang temperatura pagkatapos ng kalahating oras ay tataas sa nakaraang antas.

Kataka-taka na katotohanan. Sa ikalawang kalahati ng huling siglo, kapag ito ay naka-out ang koneksyon ng kolesterol na may atherosclerosis, sa Estados Unidos ay nagsimulang magrekomenda ng diyeta hindi kasama ang mga produkto ng mataba. Skim cheese. at kefir, gulay, prutas, cereal.

Pagkatapos ay naka-out na tulad ng isang diyeta ay lamang sa pinsala sa kalusugan. Ang atay ay sapilitang magtrabaho sa emergency mode, stress para sa buong organismo. Para sa ilang oras, ang kolesterol ay bumaba, ngunit ang lahat ay paulit-ulit. At ang mga tao ay nagsimulang makakuha ng bilis na pinabilis na bilis.

Ang kapangyarihan ay dapat na balanse - protina, taba, carbohydrates at hibla. Palitan ang isa pang iba ay hindi gagana.
Kung bawat araw para sa isang kilo ng timbang na may pagkain, mas mababa sa kalahati ng gram ay dumating, ang sitwasyon ay kritikal. Kung ang sitwasyon ay hindi nagbabago sa loob ng ilang araw, ang katawan ay napupunta sa matigas na mode ng ekonomiya. Sa halip na gamitin ang umiiral na taba, ang katawan ay natipon ito!

Sa kanilang sarili organic Products. Bilang isang panuntunan, hindi mapanganib. Ginagawa nila itong maling paggawa, hindi matagumpay na kumbinasyon at di-pagkakaisa na pagkain.

Kaya, bukod sa mga produkto, kung saan ang mga cookies na may itlog ay niluto, walang nakakapinsala. At, gayunpaman, ang ganitong produkto ay maaaring dagdagan ang kolesterol.

Nadagdagang antas ng kolesterol, ang katawan ay tumugon sa isang mabigat na pagkain para sa panunaw para sa labis na dami. Mula sa salad mula sa mga gulay na may kulay-gatas ay magiging mga benepisyo lamang, at ang ilang mga creamy oil na idinagdag sa sinigang ay hindi makapinsala sa kalusugan.

Ngunit marami sa mga pinggan na lubhang natutunan mula sa malusog na tao, para sa mga may mataas na kolesterol - nakakapinsala. Halimbawa, cream ice cream, isda ng asin.

Yaong mga nasira lipid exchange.Mahalaga na limitahan ang nutrisyon hindi lamang taba, kundi pati na rin ang carbohydrates. At din - isang ordinaryong kaldero asin.

Sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal ang lahat ng mapaminsalang mga produkto ay nahulog. Kabilang dito ang mga chips, maalat na crackers, pinausukan, sausages, ketchup, mayonesa. Sweet soda, beer, inumin na may pagdaragdag ng alak. Margarin at kumalat.

Ikalawang grupo - Matamis. Ang asukal ay nag-aambag sa pagpapalaki ng mga antas ng kolesterol sa mas malaking lawak kaysa mataba na pagkain. Ngunit ang mga produkto kung saan maraming mga taba at sugars ay din partikular na panganib.

At hindi mahalaga, taba ng gulay o gatas. Kaya, kung ang mga tao na walang problema sa kolesterol, HALVA ay hindi nasaktan sa makatwirang volume, pagkatapos ay may mataas na kolesterol imposible.

Ipinagbabawal ang mga burn buns at cookies, cake at cake. At din - gatas na tsokolate, iris, sweets. At sa wakas - lahat ay pinirito.

Meat: Hindi madali ang lahat

Mula sa karne sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal, sausages, spickers, pinausukang karne, kabilang ang mga kebab.
Skeins ang halaga ng kolesterol sa atay, atay, talino, bacon. At din - sa mutton.

Ang iba pang mga uri ng karne ay maaaring. Ngunit sa isang linggo maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 600 gramo para sa mga lalaki at pole para sa mga kababaihan. Mga pamamaraan ng pagluluto - pagsusubo nang walang pagdaragdag ng taba, pagluluto sa palara at, siyempre, kumukulo. Sa manok at pabo, sa obligado bago magluto, alisin ang balat.

Fried cutlets, kahit na halos malusog na tao, sundin mo lamang paminsan-minsan. Ang parehong, na may mga problema, ay hindi dapat sa lahat.

At, siyempre, walang pancake o pie na may karne.

Tulad ng para sa Sala - oo, sa nilalaman ng isang taba ng hayop, siya beats talaan. Ngunit walang kumakain sa kanya upang matandaan! Ang isang manipis na slice sa isang sanwits ay maaaring mabigyan, ngunit hindi higit sa isa, at hindi araw-araw. Maraming pag-ibig ang sariwang taba sa pigsa mababang Husky. O maalat. Ngunit hindi pinausukan, hindi spiche o bacon.

Seafood

Ang mga pahayag na ang pagkaing-dagat ay lubhang kapaki-pakinabang sa mataas na kolesterol nang hindi tama. Pagkatapos ng lahat, mahalaga hindi lamang kung ano ang ginawa ng pagkain, kundi pati na rin.

Ang mga benepisyo na inihanda sa talamak na marinade ay hindi magdadala. Kahit na isda caviar sa saline - hindi produkto ng pandiyeta. At isang sanwits na may mantikilya sa isang piraso ng puting baton ay mas mahusay na umalis sa iba. Ang seafood ay maaaring maiugnay sa sushi at crab stick. Ngunit ang listahan ng mga produkto na maaaring kumain sa isang mataas na antas ng kolesterol, hindi sila mahulog.

Maaari kang kumain ng isda kung maghurno ka sa foil, ilagay sa mga gulay o pigsa. Tungkol sa de-latang, at higit pa - ang inasnan o pinausukang isda ay hindi maaaring pagsasalita.

Ngunit para sa mga pagkain tulad ng fis gatas, sariwa o sariwang kalmado, sila ay mayaman sa protina, bagaman mayroong maraming taba sa kanila. Dapat itong isaalang-alang kapag gumagawa ng isang menu.

Itlog

Sa pamamagitan ng nilalaman ng kolesterol sa gramo ng produkto, maaari silang maiugnay sa ipinagbabawal. Ngunit sa katotohanan, ang itlog ay kinakailangang maging sa diyeta.

Chicken - hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo at isang bagay. Ang mga itlog ng pugo ay mabuti dahil sa maliit na sukat ng mapaminsalang taba sa bawat isa nang mas mababa kaysa sa manok, at bitamina - higit pa . Samakatuwid, posible na gumamit ng mga itlog ng pugo araw-araw, ngunit sapat ang isang itlog sa pagtanggap.

Sa anumang anyo? Steam omelets, pinakuluang, "Skump" o raw - na kagustuhan kung ano.

Ang lahat ng mga mani ay kapaki-pakinabang

Ang mga walnuts, hazelnuts at almonds, bagaman naglalaman ang mga ito ng maraming taba, ito ay katumbas ng halaga. Ngunit ang mga bitamina ng peanut ay halos hindi naglalaman,
Dapat nating pigilin ang naturang delicacy.

Malunod, ngunit hindi pritong sunflower buto, kalabasa buto at guwang magandang kalusugan. Ngunit sa araw ng isang kabuuang nucleoli at buto upang kumain ng tungkol sa 50 gramo, hindi higit pa.

Pagtukoy na magluto para sa ngayon, dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod:


Pagkain na tinatrato

Ito ay lumiliko out na may pagkain na nagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Karamihan ay ito ay mga gulay.


Upang mabawasan ang kolesterol ng dugo sa antas ng pamantayan, hindi sapat na palitan ang mga nakakapinsalang produkto na kapaki-pakinabang at
limitahan ang calorie diet. Kakatwa sapat, kahit na ang isang tiyak na papel ay nilalaro sa pamamagitan ng kung magkano upang matulog. Kailangan mong ayusin ang araw ng araw upang ito ay sa kama hanggang 03:00.

Ang hindi sapat na aktibidad ng motor ay pinipigilan din ang pagbawi. Ngunit hindi kinakailangan na mag-sign in sa fitness club.

Kung magagawa mo, dapat kang kumuha ng tiket sa pool. Kung hindi - maaari mong limitahan ang aming sarili sa ski o bisikleta paglalakad at himnastiko sa bahay sa alpombra. Ang mga naglo-load ay dapat na unti-unti.

Pang-araw-araw na mainit na shower, at mas mahusay - contrast. Nagpapabuti ng metabolismo, tumutulong upang gawing normal ang lipid exchange.

Ang mga tao na predisposed sa cardiovascular sakit, ito ay mahalaga upang kumain ng tama upang mabawasan ang panganib ng pag-unlad mapanganib na mga komplikasyon. Kung alam mo nang maaga kung aling mga produkto ay epektibong nagpapababa ng mapanganib na kolesterol, posible na mabawasan ang nilalaman nito ng 10% nang hindi tumatanggap ng mga partikular na gamot. Bilang isang resulta, ang estado ng mga vessel ay makabuluhang mapabuti, ang posibilidad ng cholesterol plaques ay nabawasan.

Mga sanhi ng mga pagbabago sa kolesterol

Mayroong dalawang uri ng cholesterol - Lipoprotein High (HDL) at mababang density (LDL). Ito ay nakakapinsala sa ikalawang uri, sa panahon ng paggalaw ng mga arterya, ito ay bumaba sa sediment. Ang mga lipoprotein ng mababang density ay nagpapalawak ng dugo at nag-aambag sa trombosis. Mula sa magandang kolesterol sa kabaligtaran, nalinis mga Vessel ng Dugo. Kadalasan ang dahilan nadagdagan ang nilalaman Ang LDL ay hindi balanseng nutrisyon, masaganang pagkain na may mga transgiors at puspos na mataba acids. May iba pang mga nakakagulat na kadahilanan:

  • Disadvanter aktibidad ng motor, Passive lifestyle.
  • Labis na katabaan, sobra sa timbang.
  • Ang mga deposito ng taba sa tiyan - lumikha ng presyon sa atay, na kasangkot sa mga proseso ng metabolic. Bilang resulta, ang organ ay mas masahol ay gumaganap ng mga function nito.
  • Mapanganib na mga gawi - alkohol, paninigarilyo, nakakalason na sangkap.
  • Stresses, labis na trabaho - humantong sa labis na cortisol hormone produksyon. Upang itaas ang mood, ang isang tao ay kumakain ng higit pa, ay tumatakbo sa nakakapinsalang pagkain at alkohol.

Para sa matagumpay na paggamot At ang pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system, ito ay kinakailangan upang baguhin ang paraan ng pamumuhay at i-minimize ang epekto ng mga negatibong mga kadahilanan.

Anong mga produkto ang nagbabawas sa kolesterol

Upang maunawaan kung anong mga produkto ang nabawasan sa mga antas ng dugo ng mababang density lipoproteins mabilis, kung isaalang-alang namin na ito ay nakapaloob sa mga taba ng hayop. Ito ay kinakailangan upang magsimula sa pagbawas ng karne at offal consumption, ito ay maipapayo sa stick sa vegetarian menu. Sa bahay upang mas mababa ang bilang ng mga lipid, ang hibla ay makakatulong, sa ilalim ng normal na kondisyon, ito ay mula sa mga gulay sa sapat na dami. Sa talahanayan ay dapat na naka-root na mga ugat na may mababang almirol, halimbawa, isang lumubog.

Kung ikaw ay interesado sa kung anong pagkain ang nagpapababa ng kolesterol, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa isang kalabasa na naglalaman ng potasa at tanso. Ang mga elementong bakas na ito ay nag-aambag sa pagbawas sa presyon ng dugo, magkaroon ng positibong epekto sa kalamnan ng puso, mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Kabuuang 100 gramo kalabasa buto. Isaalang-alang ang 60 porsiyento ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng hibla. Din malaking bilang ng mga sustansya Lumipas sa pulp, harina at kalabasa langis.

Ihanda ang iyong mga paboritong pagkain ay kinakailangan sa mga langis ng gulay na naglalaman ng mga unsaturated fats na nagbabawas sa antas ng mapaminsalang lipoproteins. Ang pinakadakilang benepisyo Dalhin ang oliba, linga at lino. Mas mainam na magprito sa langis, mas mahusay na gamitin ito sa mga refuel salad at pagluluto sauces. Ang listahan kung aling mga produkto ang nabawasan ng kolesterol na nakakapinsala at nagdaragdag ng kapaki-pakinabang, ang isa ay hindi makalimutan ang tungkol sa mga mushroom. Ang espesyal na halaga ay mga champignon na naglalaman ng sapat na konsentrasyon ng Avastin, kapaki-pakinabang para sa mga vessel.

Ang mga produkto ng karne at mga sausages ay dapat mapalitan ng mataba na isda ng dagat na naglalaman ng omega-3 at omega-6. Kung kailangan mong malaman kung aling mga produkto ang bawasan ang antas sa katawan, ang mga produkto ng isda ay nakikilala mataas na nilalaman lipids. Ngunit ang mga ito ay mayaman din sa mataba acids, sa kapinsalaan na kung saan ito ay nagmula mas mabilis. Samakatuwid, ang therapeutic diet ay dapat magsama ng isda, para sa pag-iwas sa trombosis, sapat na kumain ng 100 gramo ng mackerel o salmon 2-3 beses sa isang linggo.

Kung nais mong makakuha ng impormasyon na kailangan mong kumain upang mabawasan ang nilalaman sa dugo ng nakakapinsalang item, ito ay nagkakahalaga ng paggamit para sa paggamot ng sitrus. Sila ay puspos ng bitamina C, na neutralizes at nagpapakita ng mga bahagi mula sa katawan. Ang pagkain ay dapat na magkakaiba, kapaki-pakinabang na magdagdag ng bawang sa mga pinggan, na binabawasan ang pagsipsip ng mapanganib na lipoproteins. Kapag nais kong matukoy nang eksakto kung paano may mataas na kolesterol na kumain ng tama, hindi kinakailangan na pag-isiping mabuti ang pagtuon sa pagbabawal sa mga taba ng hayop. Halimbawa, mahirap kumain ng maraming putik, at hindi malaking dami Hindi ito nagdadala ng panganib. Ang parehong naaangkop quail Yaitz., ang mga ito ay mas mababa sa laki ng manok, kaya ang mga mapanganib na taba sa kanila ay mas maliit.

Mayroon ding mga produkto ng vessels ng paglilinis para sa mga kababaihan, halimbawa, oats. Maaari itong makuha sa anumang anyo, ngunit ang germinated grain ay tumutulong sa karamihan. Kapag ito ay iguguhit para sa menu ng mga lalaki sa loob ng isang linggo, mahalaga na matiyak na ang dami ng karne na natupok ay hindi lalampas sa 600 gramo bawat linggo. Para sa mga kababaihan, ang rate ng pagkonsumo ng mga produkto ng karne ay dalawang beses na mas mababa. Ang listahan ng kung aling mga produkto ay binabaan kolesterol sa dugo ay makakatulong sa iyo kumain ng tama. Ang menu para sa isang linggo ay dapat isama ang mga sumusunod na item:

  • Grain crops - Buckwheat, rice, millet.
  • Sariwang gulay at prutas.
  • Isda, lalo na red-trout at salmon.
  • Mga langis ng gulay - mas mahusay na gumamit ng olibo, at hindi mirasol.
  • Nuts - Pistachios, Walnuts at iba pa.
  • Natural honey.
  • Ang mga mushroom ay ginustong champignons.
  • Citrus - lemons, grapefruits, oranges.

Upang mapabuti ang mga pagpapabuti, kinakailangan upang ihinto ang pagtanggap nakakapinsalang pagkainna humahantong sa clogging ng mga daluyan ng dugo.

Meat and Dairy Products.

Sa tindahan, bigyang pansin ang istante na may mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang karaniwang kefir cholesterol ay naglalaman, at kung kumuha ka ng taba taba, mas kaunting taba ay malungkot sa dugo. Katulad nito, kailangan mong pumili ng gatas at yogurts. Kung ikaw ay interesado, maaari ba akong magkaroon ng ice cream na may mataas na kolesterol, pagkatapos ito ay kinakailangan upang maiwasan ang cream. Hindi inirerekomenda ang mga produkto sa pagdaragdag ng pinakuluang condensed milk at karamelo. Ang pagbubukod ay ice cream lamang na may kapalit ng asukal at soy cream.

Ang isang mahalagang tuntunin ay upang maiwasan ang madulas na karne at gatas. Ang kolesterol sa keso ay, ngunit ang pinakamataas na konsentrasyon ay minarkahan sa solid varieties. "Gauda", "Poshekhonsky" at iba pang mga karaniwang varieties para sa diet Nutrition. Hindi kasya. Ito ay nagkakahalaga ng pagtatanong kung gaano karaming kolesterol sa keso bago ilagay ito sa basket. Para sa solid varieties, ang mga normal na tagapagpahiwatig ay tungkol sa 100 mg / 100 gramo ng produkto. Kasabay nito, ang araw-araw na rate ay 400 mg para sa malusog na tao, at kapag ang predisposition sa mga pathologies ng CSS ay 2 beses na mas mababa.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang nilalaman ng mga mapanganib na lipid ay depende sa taba ng nilalaman ng gatas. Ang paggamit ng keso na may mataas na kolesterol ay pinapayagan, ngunit hindi lahat ng uri ay angkop. Halimbawa, ang "Kostroma" ay naglalaman ng bilang ng mga nakakapinsalang koneksyon - 1150 mg / 100g. Dapat kang magbigay ng kagustuhan sa malambot na lutong bahay na gawa sa keso na gawa sa mababang taba ng gatas. Ang nilalaman ng mga mapanganib na elemento sa kanila - mula 1 hanggang 4 mg / 100 gramo. Ngunit sa anumang kaso, ang pagkain na ginawa mula sa gatas ay puspos ng mga taba ng hayop. Ang adygei cholesterol cheese ay naglalaman ng maliliit na dami, samakatuwid ito ay kasama sa komposisyon ng pagkain sa pagkain. Bilang karagdagan sa taba ng hayop, ito ay mayaman sa polyunsaturated mataba acids na kinakailangan upang maiwasan ang pagbuo ng plaques.

Mga gulay at prutas

Ang mga sariwang gulay ay dapat palaging naroroon sa kusina, lalo na ang mga karot at kampanilya peppers. Para sa mga therapeutic na layunin, maaari kang maghanda ng mga sariwang squeezed vegetable juices. Pinapayagan itong ilantad ang mga gulay sa paggamot ng init, halimbawa, upang mapatay o magluto. Huwag bigyan ang matalim, mga sibuyas at bawang ay nakikipaglaban din cholesterol Placas.. Ang mais na may mataas na kolesterol ay hindi lamang hindi makapinsala, kundi nagpapahintulot din sa iyo na maiwasan ang ilang mga pathologies ng puso.

  • Maasim varieties ng mansanas.
  • Bakhchy kultura - Kung mataas ang kolesterol, pakwan at melon ay mapabuti ang estado.
  • Citrus-mayaman sa pektin.

Prutas pula I. kulay kahel, halimbawa, pomegranate, strawberry o cherry.

Madaling matukoy kung aling mga berries ang nagbabawas sa kolesterol sa dugo, sa kasong ito ang mga nutritionist na nagpapayo sa mga blueberries ng stock. Upang madagdagan ang pagkalastiko ng mga vessel, maaari kang kumain ng cranberries, na binabawasan din arterial pressure.. Kung ikaw ay interesado sa kung paano gawin ang produktong ito upang makamit therapeutic effect., Pinabuting ako upang anihin ang hamog na nagyelo. Ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang din, ngunit para sa therapy lamang ang nagtitipon sa panahon ng pag-crop. Ang mga berry na nagbebenta sa taglamig ay madalas na itinuturing na may mapanganib na nitrates. Para sa pag-iwas sa atake sa puso, maipapayo na kumain ng 500 gramo araw-araw.

Kadalasan, may pangangailangan na malaman kung anong mga damo ang dadalhin, at ito ay bawasan ang nilalaman ng mababang-density lipoproteins sa dugo. SA ang kasong ito ang mga ureaters at infusions ay kapaki-pakinabang, upang maghanda na maaaring mula sa pyzhma, immortelle, pangit. Ang mahusay na epekto ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang isang inumin mula sa linden bulaklak, maaari ka ring bumili ng yari na phytquia laban sa atherosclerosis. Ito ay kinakailangan upang subukan ang luya na may mataas na kolesterol, dahil ito dilutes dugo at nagpapabuti ng taba nasusunog. Upang maiwasan ang pagharang ng dugo, kailangan mong uminom ng tsaang luya araw-araw.

Oil, Spices and Drinks.

Ang pagsunod sa pagkain ay hindi nangangailangan ng pagtanggi at sauces, maaari mong gamitin ang anumang mga langis ng gulay. Mahalagang malaman na ang kolesterol at turmerik, na bahagi ng mga seasonings ng carry - sinumpaang mga kaaway. Kung patuloy mong idagdag ang pampalasa na ito upang maghanda ng mga pinggan, ang estado ng mga barko ay mapabuti nang malaki. Gaya ng laging paggamot mga Paraan ng Folk. nagmumungkahi mahabang therapy Na may haba ng hindi bababa sa dalawang buwan, kung hindi man ang resulta ay hindi lilitaw.

Batay sa mahusay na inilarawan pampalasa maghanda. therapeutic drink. Tinatawag na "Golden Milk". Maaari mong gawin ito sa iyong sarili, para sa pagluluto maanghang powder halo-halong may gatas. Kung nais, sa halip na gatas, maaaring magamit ang kefir o honey. Kung ikaw ay interesado sa, turmerik, kung paano sila uminom ng isang harvested inumin, pagkatapos ay ang pagtanggap ay ginawa araw-araw araw-araw.

Pangunahing bahagi ng pagkilos natural na lunas - Napakahusay na antioxidant curcumin, na epektibo kahit kailan oncological diseases.. Ang turmerik sa panahon ng kanser sa atay ay may isang multilateral na epekto, ngunit ito ay kinakailangan upang bumili ng pulbos ng isang pinatuyong ugat, at hindi isang halo ng curry. Dalhin ang tool mula sa isa hanggang tatlong beses sa isang araw, ang pinakamataas na dosis ay 2 tablespoons. Ang mga bata at matatandang tao ay dapat bawasan ang bahagi nang dalawang beses.

Green tea. nadagdagang Antas Nagpakita ang Lipid ng mataas na kahusayan, Samakatuwid, kailangan mong ipasok ito sa diyeta. Ito ay puspos ng catechos na nagbabawas ng mga low-density na lipoproteins, inirerekomenda upang palakasin ang puso. Naglalaman ng mga antioxidant na pumipigil sa pag-unlad nagpapasiklab na proseso, may tonic effect. Para sa green tea na may kolesterol, kinakailangang uminom ng hindi bababa sa tatlong tasa araw-araw. Depende sa napiling iba't-ibang, kalkulahin kung magkano ang oras upang magluto ng pagbubuhos. Itim o tsaang damo Magiging kapaki-pakinabang din ito.

Grain, legumes at nuts

Mahirap na ganap na abandunahin ang matamis, kaya maraming mga pasyente ay interesado sa kung paano magkatugma ang tsokolate at kolesterol, at kung ito ay pinahihintulutang maitataas sa kanilang mga paboritong tile. Dahil ang produktong ito ay ginawa mula sa cocoa beans, kung saan walang mga taba ng hayop, hindi ito pukawin ang pagbuo ng vascular plaques. Para sa pag-iwas sa atherosclerosis, mayroong isang mapait na tsokolate nang walang pagdaragdag ng gatas at isang malaking halaga ng asukal.

Inirerekumendang pagkonsumo ng Cocoa laban sa kolesterolDahil ito ay nag-aambag sa pag-aalis ng mga mapanganib na lipid. Kamakailan lamang, nalaman ng mga siyentipiko ng Hapon na ang mga polyphenol na nakapaloob sa cocoa beans ay hindi lamang nagpapasigla sa produksyon ng mga kapaki-pakinabang na lipoprotein, ngunit tulungan din ang atay upang linisin ang dugo mula sa naipon na mga sediments. Gayundin, ang mabangong inumin ay tumutulong upang mawalan ng timbang at pinapabagal ang mga proseso ng pag-iipon. Upang makamit ang mga positibong pagbabago, 26 gramo ng kakaw bawat araw ay sapat.

Ang saturated Tanin Nuts ay ginagamit upang mabawasan ang HDL dahil sa kanilang kapaki-pakinabang na impluwensya sa biochemical komposisyon ng dugo. Punan nila ang isang kakulangan mga kinakailangang bitamina at sinusubaybayan ang mga elemento sa mga taong nagbabawas ng pagkonsumo ng karne. Upang maiwasan ang sakit at vessel ng puso, ang anumang uri ay walnut, cashews, almonds. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga mani ay mga mapagkukunan ng mga protina at mataas na calories. Kapag ginagamit ang produktong ito, mahalaga na kumain ng hindi hihigit sa 50 gramo bawat araw.

Madalas na pagmamasid therapeutic diet. Ang mga tao ay nag-aalinlangan kung may mga buto na may mataas na kolesterol o imposible. Ang produkto ay naglalaman lamang ng mga taba ng pinagmulan ng halaman, na hindi makagambala sa lipid exchange. Gayunpaman, ang regular na pagkonsumo ng malalaking bahagi ay maaaring humantong sa labis na katabaan. Ang tao bilang isang resulta ng maling nutrisyon crowds, pagtaas ng pagtaas, at kung ang mga buto ng cholesterol ay tumaas, ang sagot ay hindi malinaw - hindi. Kung hindi lumampas pang araw-araw na sahodAng mga buto ay makikinabang sa katawan at mapabuti ang metabolismo.

Mga produkto na nagdaragdag ng kolesterol ng dugo

Ang mga pasyente na nagnanais na mapabuti ang kalagayan sa kalusugan ay dapat tumpak na manatili sa diyeta. Sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal sa taba ng pagkain ng hayop. Ang mga produkto na nagdaragdag ng kolesterol sa dugo ay pangunahing baboy at karne ng baka. Dahil ang creamy oil ay ginawa mula sa cream ng baka, hindi mga bahagi ng halaman, imposible rin ito. Ang taba ng kulay-gatas at cottage cheese ay dapat mapalitan ng pandiyeta, mayonesa at ketchups ay mapanganib din.

Isinasaalang-alang ang mga produkto na nagdaragdag ng kolesterol ng dugo sa mga kababaihan, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mga cake at iba pang mga Matamis. Bilang karagdagan sa kanila, ang pinsala ay nagiging sanhi ng de-latang pagkain at inihaw sa taba. Kung ang mga tagapagpahiwatig ay nabuhay na, pagkatapos ay ang halaga ay dapat na mababa pag-crash ng asin. Ito ay kinakailangan upang ubusin bilang ilang carbohydrates hangga't maaari - buns, chips at iba pang nakakapinsala, ngunit appetizing treats.

Kaysa mapanganib na itaas ang kolesterol

Nakakapinsalang mga produkto na may mataas na kolesterol imperceptibly sirain ang mga vessel na responsable para sa pagkain lamang loob. Ang mga deviation mula sa mga normal na tagapagpahiwatig sa gilid ng pag-magnify ay nagpapahiwatig ng mga panganib para sa SCC. Kung hindi mo inaalagaan ang iyong nutrisyon at ubusin ang lahat ng mga pinggan na mukhang masarap, ang mga pagkilos na ito ay puno mapanganib na mga kahihinatnan. Sa huli, ang mga plake ay maaaring magsara ng vascular lumeges, na hahantong sa mga sakit sa sirkulasyon ng dugo. Ang mga kahihinatnan ay ang pinaka-hindi kanais-nais - atake sa puso, stroke, angina, sa mas masahol pa - nakamamatay na kinalabasan. Ng nabanggit, posible upang tapusin na ang malusog na nutrisyon ay binabawasan ang posibilidad ng kamatayan mapanganib na mga patologo at dagdagan ang pag-asa sa buhay.

Ang katotohanan na ang kolesterol ay nakakapinsala sa cardiovascular system, at ang akumulasyon nito sa katawan ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng atherosclerosis at stroke, maraming alam. Iyon ang dahilan kung bakit mahalaga na sumunod sa tamang nutrisyon. May mga produkto na epektibong mabawasan ang kolesterol sa dugo. Sasabihin namin ang tungkol sa mga ito sa artikulong ito. Ngunit una sa lahat, dapat itong pinagsunod-sunod kung ano ang kolesterol at kung ano ang mga function nito.

Kapaki-pakinabang at nakakapinsalang kolesterol

Ang kolesterol ay tinatawag na lipid organic compounds, na bahagi ng cell membranes ng lahat ng nabubuhay na organismo. ito materyales sa konstruksiyon Para sa pagbuo ng mga bagong selula, pati na rin ang isang kailangang-kailangan bahagi na kasangkot sa pag-unlad ng ilang mga hormones. Kung ang cholesterol ay gumaganap mahalagang pag-andar Sa katawan, bakit marami ang natatakot sa kanya?

Ang bagay ay mayroong dalawang uri ng cholesterol: LVP at LPP (mababang density lipoproteins). Ang unang species ay itinuturing na kapaki-pakinabang. Siya ay may mahalagang papel sa. cellular structure.. Ngunit ang LNP ay nakakapinsala. Ang labis na humahantong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng atherosclerosis, stroke at atake sa puso. Ang mga masamang lipid ay nanirahan sa mga dingding ng mga sisidlan, na bumubuo ng tinatawag na atherosclerotic plaques.

Normal ang itinuturing na ratio ng LVP sa LNP 4 hanggang 1. Upang makontrol ang balanse ng lipid na may diyeta, para sa kailangan mong malaman kung aling mga produkto ang nagbabawas ng kolesterol ng dugo.

Mga Produkto ng Cholesterol.

Egg Yolk.Pati na rin ang maraming mga seafood (mussels, pusit, isda at caviar), naglalaman ng isang malaking halaga ng kolesterol. Gayunpaman, hindi ito nagkakahalaga ng pagtanggi na tanggihan, dahil hindi nila pinalaki ang antas ng LNP.

Ang isang malaking panganib ay puspos na taba, na nakapaloob sa pork Sale., Karne ng mataba varieties, atay at creamy langis. Ang paggamit ng naturang mga produkto ay nagdaragdag ng panganib ng akumulasyon ng mapaminsalang kolesterol sa dugo. Ngunit imposible ring ganap na tanggihan sila. Ang normal na trabaho ay depende sa puspos na taba thyroid Glands.. Lamang ubusin ang mga produktong kinakailangan sa mga menor de edad na dami. Sa pang-araw-araw na diyeta ng puspos na taba ay hindi dapat 15 g.

Mga produkto na nagbabawas ng kolesterol at paglilinis ng mga vessel

Ang balanseng diyeta ay makakatulong na mapabuti ang estado ng mga sisidlan at bawasan ang nilalaman ng nakakapinsalang kolesterol sa dugo. Ang napiling napiling nutrisyon ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis, ischemic disease. Puso at stroke.

  • sitrus prutas;
  • oat bran;
  • mga halaman ng bean;
  • karot;
  • green tea;
  • pistachios;
  • kampanilya paminta;
  • eggplants;
  • mga kamatis;
  • berries at iba pa.

Ngayon ay susuriin natin ang mga katangian ng bawat isa sa kanila.

Citrus fruit.

Ang mga lemon, mga dalandan at grapefruits ay may isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pektin, na mayaman sa sitrus, ay may mahalagang papel sa paghahati ng kolesterol. Ang natutunaw na pektin fibers ay bumubuo ng isang masa ng viscous na pagkakapare-pareho sa tiyan, sumisipsip ng mga mapanganib na lipid. Hindi nila pinapayagan ang kolesterol na tumagos sa dugo at clog vessels.

Oat Flakes.

Salamat sa produktong ito, posible upang madagdagan ang antas ng kaasiman. Ang oatmeal ay naglalaman ng maraming hibla at isang natatanging bahagi ng beta gluconate. Tinatawag ng mga nutrisyonista ang sangkap na ito sa bitag ng kolesterol. Karagdagan sa oatmealInirerekomenda na kumain ng buong tinapay ng butil at bran sa pagkain.

Bean Plants.

Ang halaga ng legume ay ang kanilang nutrisyon at isang malaking halaga ng hibla. Ang mga pinggan mula sa mga beans, lentils, chickpeas o ordinaryong mga gisantes ay lubhang kapaki-pakinabang para sa intestinal na operasyon. Sa paghahanap nito, ang mga bunga ng mga halaman ng legume ay hindi pinapayagan ang pathogenic microflora na multiply. Sa proseso ng panunaw, nakuha nila ang mga nakakalason na sangkap na bumagsak sa katawan ng tao, at nakukuha sila. Hindi rin sila nagbibigay ng transgram at masamang kolesterol upang sumipsip ng dugo.

Karot

Upang mabawasan ang antas ng LNP sa dugo sa pamamagitan ng 15%, sapat na upang kumain ng 2 karot bawat araw sa loob ng dalawang buwan. Gayundin ang ugat na ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mga ngipin at gilagid. Ito ay epektibong nag-aalis ng mga labi ng pagkain mula sa mga enamel ng ngipin, at mga sangkap na kasama sa tulong ng komposisyon nito upang labanan ang bakterya na pumukaw sa pag-unlad ng mga karies at gum pamamaga. Sa sariwang anyo, ang mga karot ay inirerekomenda na gamitin ang mga taong may problema sa atay, bato at isang cardiovascular system.

Mga kamatis

Ang mga produkto na nagbabawas sa kolesterol ay dapat na naroroon sa pagkain ng mga taong naghihirap mula sa cardiovascular diseases. Ang ganitong mga katangian ay may mga kamatis. Si Licope ay isang maliwanag na pulang pigment - isang miyembro ng mga kamatis. Ito ay epektibong pumipihit sa mapanganib na kolesterol. Ayon sa mga siyentipiko, 25 mg ng licope bawat araw ay sapat upang mapupuksa ang 10% LDL. Ang gayong bilang ng mga sangkap ay nakapaloob sa dalawang baso ng tomato juice.

Ang komposisyon ng mga kamatis ay isang mahalagang elemento ng trace - potasa. Nagbibigay ito ng tono ng myocardium. Ito ay dahil sa ari-arian na ito sa mga taong may sakit sa cardiovascular system, inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ang maraming mga kamatis hangga't maaari.

Ayon sa nutritionists, ang mga kamatis ay isang kahanga-hangang paraan sa pakikitungo sa kalabisan kilo.. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang kanilang komposisyon ay naglalaman ng Chrome - isang elemento na nagpapahirap sa isang pakiramdam ng kagutuman, bagaman ang mga kamatis mismo ay itinuturing na isang mababang-calorie na produkto.

Bawang.

Ang isa sa mga produkto na nagbabawas sa kolesterol ay itinuturing na bawang. Ang pagkilos ng anticholesterol ay dahil sa pagkakaroon ng sangkap - allinas, salamat sa kung saan ang bawang ay may isang tiyak na amoy at sharpness. Hindi ito nagdadala ng katawan sa anumang katawan. Gayunpaman, ang organic compound ng allicin na kung saan ang lahat ay transformed sa panahon ng mekanikal pagkawasak ng mga cell ng bawang, well cleans ang mga vessel mula sa atherosclerotic plaques.

Ito ay nagkakahalaga ng noting iba pang mga positibong katangian ng maanghang na gulay:

  1. Ang Allicin na nakapaloob sa kultura ng halaman na ito ay tumutulong upang madagdagan muscular weight. Ito ay hindi mahusay kumpara sa mga steroid, ngunit hindi rin makapinsala sa katawan. Para sa dami ng biceps at triseps upang simulan upang madagdagan, inirerekomenda na kumain ng 4-5 ng mga ngipin ng bawang, at, nang naaayon, huwag kalimutan ang tungkol sa pagsasanay.
  2. Tinutulungan ng bawang upang mapabuti ang pagganap, aktibo ang aktibidad ng utak at normalize ang pag-andar ng nervous system. Ang lahat ng ito ay dahil sa organic compound - allicin.
  3. Gamit ang clove ng bawang, maaari mong gawing normal ang presyon ng dugo. Ngunit kung tinanggap mo na ang gamot, ang bawang therapy ay dapat sarado. Sa kumbinasyon ng ilang mga gamot, hindi lamang ito ay hindi makakatulong, kundi pati na rin ang pinsala sa kalusugan.

Pistachii.

Ang Pistachios ay isang mahalagang produkto na binabawasan ang kolesterol. Natural na gulay gulay, phytosterols na nakapaloob sa mga mani, kumilos bilang blockers, hindi pinapayagan ang mababang density lipoproteins upang masustansya sa dugo.

Kinakailangan ang Pistachios upang mapanatili ang kalusugan ng sistema ng cardiovascular, dahil naglalaman ang mga ito ng mga fibre, antioxidant, isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at mono-allaturated fatty acids.

Green tea.

Ang isang produkto na mabilis na binabawasan ang kolesterol ay green tea. Sa tulong ng inumin na ito, maaari mong i-cut ang LDL sa dugo sa pamamagitan ng 15%. Ang pagkakaroon ng flavonoids sa green tea ay nagbibigay-daan sa iyo upang palakasin ang sistema ng mga capillary, pati na rin mas mababa ang bilang ng mga mapanganib na lipids at dagdagan ang antas ng mahusay na kolesterol na kinakailangan para sa pagbuo ng mga bagong cell.

Ang property na ito ay may isang mataas na kalidad na inumin. Ang pack na berdeng tsaa ay hindi magdadala.

Bell Pepper

Ang isa pang produkto na binabawasan ang kolesterol sa dugo ay itinuturing na matamis na paminta. Ang epektibong gulay na ito ay gumaganap sa mga sisidlan, ay may anti-skileotic effect at inaalis ang LNP mula sa katawan. Tinutulungan din nito na kontrolin ang presyon ng dugo. Ang paminta ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina. Sa Middle Ages, ang gulay na ito ay ginagamit upang gamutin ang Qingi.

Talong

Potassium, na sa malalaking dami ay nakapaloob sa mga eggplants, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng cardiovascular system. Salamat komposisyong kemikal Normalize ang gulay balanse ng asin sa tubig, Suportado ng acid-alkalina balanse ng katawan, ang antas ng kolesterol ay epektibong nabawasan.

Isda at isda taba

Ang halaga ng taba ng isda ay ang pagkakaroon ng omega-3 at omega-6 na mataba acids. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay isinasaalang-alang isda ng dagat. Sa malaking dami fat Fat. Ito ay nakapaloob sa bakalaw atay, sardine at salmon. Ang produktong ito ay dapat na naroroon sa pagkain ng bawat tao. Hindi lamang ito nakakatulong upang mabawasan ang antas ng mapaminsalang kolesterol sa dugo, ngunit din ay isang supplier ng protina, ang organismo na kinakailangan para sa normal na operasyon.

Ang karne ng isda ay may mababang nilalaman Ang pagkonekta ng mga fibre, samakatuwid, sa kaibahan sa baboy, karne ng baka at iba pang mga uri ng karne, ito ay mas mahusay na hinihigop at mabilis na digested. Isaalang-alang ang iba pang kapaki-pakinabang na sangkap na bahagi ng isda:

  1. Ang Taurinic Acid ay isang mahusay na tool sa pag-iwas laban sa mga sakit sa neurological at cardiovascular.
  2. Fluorine at phosphorus - Mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng ngipin.
  3. Potassium - tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo.
  4. Siliniyum - responsable para sa pagpapalakas immune system., pinipigilan ang paglitaw ng mga madalas na drop ng mood.
  5. Ang bitamina D - ay isang tool na pang-iwas laban sa Rahita.

Yagoda.

Ang tag-init ay isang kahanga-hangang oras. Sa panahong ito, oras na isama sa iyong diyeta malusog na Pagkain.Dugo kolesterol. Ang mga berry ay may ganitong tampok:

  • ubas;
  • blueberry;
  • blueberries;
  • blackfold Rowan.;
  • blackberry;
  • cranberry;
  • lamberry.

Upang mapabuti ang mga proseso ng metabolic, inirerekomenda na kumain ng 150 g ng mga berry na ito araw-araw. Ang mga hardin raspberry at strawberry ay kapaki-pakinabang. Kapaki-pakinabang sa sistema ng dugo Nakakaapekto ang granada. Ang berries ay maaaring gamitin sa raw form o maghanda mula sa kanila frozen, juices at mashed patatas.

Sa pag-aaral kung aling mga produkto ang mabilis na mabawasan ang kolesterol sa dugo, maaari mong i-balanse ang iyong diyeta. Ang isang katulad na diyeta ay mapupuksa ang mapaminsalang lipids.