Slavni junak Aleksandra Kalyagina v filmu "Suženj ljubezni" je razočarano vzdihnil: "In hočem jesti in želim shujšati!" S podobno dilemo se sooča skoraj vsaka ženska, ki sanja vitka postava, hkrati pa se včasih ponoči ne morejo odreči najljubši hrani. To še posebej velja za tiste, ki so se prisiljeni vračati domov pozno in za katere se zdi možnost, da bi večerjo prenesli na zajtrk, oblika posmeha. Torej, kaj jesti za pozno večerjo, ne da bi se bali poklicati prekomerna telesna teža?
Pečena jabolka
Zakaj so pečena jabolka odličen način za potešitev lakote ponoči? Vse je zelo preprosto. Dejstvo je, da sveža, hrustljava sočna jabolka izzovejo apetit. Vredno je jesti svoje najljubše sadje na prazen želodec, poleg tega pa boste želeli dopolniti skromen obrok. velik znesekže nezdravi izdelki. Zato je veliko bolje, da jabolka spečete v pečici. Poleg tega lahko pečena jabolka, posuta z medom in posuta s cimetom, zlahka nadomestijo popolno sladico, snovi, ki jih vsebujejo jabolka, pripravljena na kakršen koli način, pa prispevajo k trden spanec.
Gobe
Seveda se prenajedanje dušenih gob, v omaki iz kisle smetane in ocvrtega krompirja, a priori ne splača, zato je najbolje, da se omejite na majhen del kuhanih ali kuhanih gob. Mimogrede, če gobe kuhate po vseh pravilih, lahko dobite dietno in hkrati neverjetno okusna jed... Res je, pri konzerviranih gobah morate biti previdni - veliko število kuhana hrana morda ni dobra za jetra.
Mandljevi
Oreščki so hranljivi in izjemno zdravi, zato so kar primerni za večerno malico. Deset mandljev ne bo le pomagalo potešiti lakote, ampak tudi oskrbeti telo z vitamini B in magnezijem. Vendar bodite previdni: kljub temu, da so oreščki skladišče koristnih snovi za telo, so tudi zelo kalorični, zato ne poskušajte pretiravati z nočnimi izleti v kuhinjo.
Piščančje prsi
Ta vrsta mesa je najbolj dietna - največja vsebnost beljakovin za odlično in hitro potešitev lakote po skromni vsebnosti maščob. Ali, bolj preprosto, v prsih, pečenih v pečici ali kuhanih brez veliko število soli, maščobe praktično ni. In če se želite za noč razvajati z impresivnim sendvičem, svojo najljubšo zdravniško klobaso zamenjajte z rezino piščančje meso, štruco pa na rezine polnozrnatega, zelo zdravega in nizkokaloričnega kruha.
Kaša
Kaša je odličen način za potešitev lakote tako zjutraj kot zvečer. Res je, ne smemo pozabiti, da je bolje kuhati kašo ne v maščobnem mleku, ampak v vodi, brez dodajanja soli, sladkorja in še več marmelade. Šele takrat bo koristen in ne bo prinesel nobenega najmanjša škoda tvoja figura. V zadnje zatočišče, če si še vedno želite nekaj sladkega (in to želite praviloma samo za noč - navsezadnje se sprostite po delovni dan telesu uspe, šele ko je prejel svoj delež sladkorja), poskusite marmelado in granulirani sladkor zamenjati s tekočim medom in suhim sadjem. Še en prijeten in neškodljiv dodatek je lahko med iz matični mleček- ima enake prednosti kot pri navadnem medu, vendar je navzven veliko bolj podoben beli zračni kremi, stepena smetana pa ji bo po okusu umaknila.
Zelena
O uporabne lastnosti Ta izdelek je že dolgo legendaren, vendar okus pušča veliko želenega, še posebej to velja za surovo zeleno. Vendar dejstvo, da zelena ne predstavlja nobene nevarnosti za vašo postavo, ostaja nespremenjeno. Kalorična vsebnost zelene je 16 kalorij na 100 gramov, zaradi česar je popolnoma neškodljiva za postavo. Poleg tega vsebuje dovolj vode in vlaknin, kar pomeni, da so vse možnosti, da se hitro nasitite in mirno odidete spat. Mimogrede, nazaj k okusu: če hrepeniš po dieti pečen krompir, koren zelene narežite na urejene rezine in prepražite z majhno količino olivno olje- končna jed se praktično ne razlikuje od tradicionalnega (in zelo škodljivega) ocvrtega krompirja.
Sushi
Povprečna porcija zvitkov ima približno 350 kalorij, vsebnost maščobe pa je precej nizka - 3,6 g. Upoštevajte: le 2 g je tako imenovanih nasičenih maščob, ki so razlog visok holesterol... Za primerjavo: v tipičnem sendviču je približno 15 gramov takšne maščobe. Vendar obstaja pomembno pojasnilo, ki lahko nekoliko zaplete vaše prehransko življenje: suši mora biti popolnoma svež, torej je bolje, da jedo japonsko jed takoj po pripravi. Najboljša možnost je torej, da priboljšek skuhate sami, kar pa sploh ni tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled.
Mleko
Vsaka ženska, ki strogo sledi svoji postavi, bi si morala zapomniti: najverjetneje se je zaradi nenehnih omejitev v njenem telesu oblikovalo znatno pomanjkanje kalcija, kar pomeni, da je mleko ravno tisto, kar potrebujete ne le za potešitev lakote, ampak tudi za obnovitev telesa. . Poleg kalcija mleko vsebuje približno 20 esencialnih aminokislin, mlečne beljakovine pa človek skoraj v celoti absorbira. Vendar ne pozabite, da mleko ni najbolj uporabna snov- laktoza. Z drugimi besedami, mlečni sladkor.
Postulat, da ne moreš jesti po šestih, je fosil našega časa. Mit, ki ga je vredno uničiti v mislih enkrat za vselej. Znanstveniki so že zdavnaj dokazali: Uravnotežena prehrana pred spanjem, tako kot zajtrk, pozitivno vpliva na naše počutje, zdravje in seveda postavo. Nutricionisti priporočajo uživanje beljakovin in vlaknin v popoldanskem času, ki pomagajo obnoviti mišično tkivo in normalno delo Gastrointestinal trakt, pa tudi, če se ukvarjate s športom, oblikovanje lepega olajšanja in pospešitev metabolizma.
Ko imaš normalna menjava snovi in v telesu ni (ali vsaj minimalno) toksinov in toksinov, nič ne bo pokvarilo vaše figure, odvečna teža pa preprosto ne bo nastala iz ničesar. Izpovedujem in pridigam to pravilo, ki je trdno zakoreninjeno v mojem življenjskem slogu: večerjati vedno in samo s hrano, ki je med seboj združljiva. Moj zadnji obrok se zgodi 2 uri pred spanjem – ob mojem popolnoma podivjanem in nerednem delovnem dnevu je to najboljša možnost za uravnoteženje med potrebami mojega trebuha in postave.
Torej, kaj jesti ponoči za hujšanje? Ali pa po vsaj, ne izboljšaj se! Živila za hujšanje, ki so v moji prehrani:
Kefir ali jogurt
Domač naravni jogurt je popolnoma neškodljiv "nočni" izdelek. Lahko ga varno jeste ponoči in ne skrbite za odvečne kilograme! Jogurt, poln beljakovin, obnavlja in krepi mišice, zlasti po vadbi. O tem so zapisali v poročilu v znanstveni publikaciji American Journal of Physiology: uživanje beljakovin pred spanjem ponoči spodbuja sintezo beljakovin in pomaga pri »rasti« lepih in, kar je najpomembneje, močnih mišic. Poleg tega so vitke beljakovine ključ do izgube teže, saj telo med njihovo predelavo porabi precejšen del kalorij, kar pomeni, da kuri maščobo in "shujša".
Pred spanjem pogumno jem ne samo jogurt, ampak lahko spijem tudi kozarec osvežilnega kefirja (z zelišči, na primer). Kefir je še en izdelek za hujšanje, ki ga lahko jeste ponoči. Kefir je ključ do zdravja vašega črevesja in vir »pravih« bakterij, ki ga spodbujajo. Ta fermentirani mlečni izdelek je bogat s probiotiki, ki preprečujejo nastajanje plinov, in triptofanom, alfa aminokislino, ki spodbuja zdrav spanec in izgorevanje maščob.
ptica
Če želite shujšati, lahko ponoči jeste ne samo tekočo hrano, ampak tudi meso! Perutnina, puran ali piščanec so najboljša možna sitost pljuča telesa in s tem "pravilne" prehranske beljakovine, s katerimi lahko shujšate. Puranje meso (seveda v razumnih količinah), kuhano na pari ali na žaru, tako kot kefir, vsebuje triptofan, ki vpliva na kakovost spanca, čiste in lahko prebavljive beljakovine v tem mesu pa bodo povrnile in »gradile« popoln mišični relief. Kako jesti purana ponoči? Mmm, okusno in enostavno: puranje filete skuhajte, pecite na žaru ali pari, ohladite, narežite na rezine, dajte na hrustljav polnozrnat kruh, dodajte zeleno in jejte z užitkom! Vlaknine v zelenjavi in kruhu bodo pripomogle k prebavi, vitamini B pa bodo pomagali absorbirati triptofan.
Skuta
Namesto zajtrka jem skuto popoldne – za večerjo ali celo pozno večerjo. To je zelo uporaben izdelek za hujšanje in večerne obroke. Skuta je bogata s kazeinom – »počasnim« proteinom, ki za dolgo časa nasiti telo, pomaga pri izgorevanju maščob in učinkovito obnavlja mišice med spanjem. Poleg tega skuta vsebuje enak triptofan, ki prispeva k dober spanec in hitro zaspi.
Zelenjava in zelena zelenjava
Če pridem pozno domov in razumem, da imam manj kot 2 uri pred spanjem, ... ne, ne preskočim večerje, ampak si samo skuham solato iz zelene zelenjave in zelišč z dodatkom 50-100 g skute ali mladega sira. Solata iz kumar, špinače, zelja, popra, peteršilja, koriandra, rukole in druge "zelene" vsebuje malo kalorij, a veliko vlaknin in cel arzenal vitaminov! Beljakovinski del solate bo poskrbel, da bo solata bolj zadovoljiva in potešila vaš apetit + vsi zgoraj navedeni bonusi za beljakovinsko postavo kot tako. Poleg tega je zelenjava bogata z antioksidanti, za katere je znano, da so odgovorni za našo mladost in lepoto. Mimogrede, vlaknine v zelenjavi prispevajo k dolgotrajni nasičenosti in normalizaciji prebavnega trakta, pa tudi grozljivemu čiščenju črevesja! =) Pojedli boste veliko zelenja, imeli boste zdravo žarečo kožo brez aken itd.
Polnozrnati čips
Polnozrnati izdelki so nenadomestljiv vir cele vrste vitaminov in elementov, pa tudi pravih »dolgih« ogljikovih hidratov, o ja, pa tudi vlaknin. Nedavne študije so pokazale, da so tisti, ki so v svojo prehrano vključili polnozrnate izdelke, shujšali hitreje predelu trebuha kot skupina, ki je jedla polirana žita. Odločim se za večerno malico ali kot dodatek k beljakovinski porciji večerje, moje najljubše polnozrnate kruhke iz ajde, pšenice, riža ali koruze. Okusno, enostavno in kurjenje maščob! Kako? Polnozrnate žitarice vsebujejo magnezij, mineral, ki uravnava presnovo in pomaga normalizirati raven maščob v telesu.
Sirski sir
Gruzijski ali bolgarski sir feta, suluguni, roquefort, nemška ali grška feta, mocarela, adyghe ali njene sorte z zelišči – vse to so živila, bogata z prave beljakovine, ki ga v zmernih količinah, ne več kot 100 g, pogumno jem pred spanjem. Še posebej po dobri vadbi! Bogati z beljakovinami, aminokislinami, kot je triptofan in seveda maščobami, so ti siri popoln in že uravnotežen izdelek za en sam obrok. Dodate ji lahko vlaknine v obliki zelenjavne solate ali kruha in vaša večerja bo najbolj pravilna, zdrava in »shujševalna«. AMPAK! Ne pozabite, da lahko 100 g sirnega sira vsebuje približno 300 kcal: zaužiti ga je treba v porcijah. Vsebnost kalorij posebna vrsta preverite etiketo sira ali ustrezne vire na internetu.
Jabolka in banane
Ja, pravijo, da je banana pravo zlo, trden škrob in sladkor. AMPAK! Če še niste večerjali in je že pozno za globalni obrok + želite dobro spati brez »mučečega« želodca, je banana tisto, kar potrebujete za večerni obrok. Zakaj bi ga morali vključiti v izdelke za hujšanje? Da, če le zato, ker banana še vedno vsebuje triptofan, ki normalizira spanec, in vlaknine, ki nasitijo telo. Ena banana vsebuje približno 100 kcal. Ta sladka in zdravo sadje Potešite željo po prepovedanih sladkorjih in živilih, ki jih vsebujejo. Poskusite narediti smoothie na osnovi banane ali pa ga malo zamrznite in nato pretlačite z mešalnikom za res okusen sladoled!
Obstaja več razlogov, ki preprečujejo večerno malico. Ne bo le odložen na straneh, ampak bo prinesel tudi druge težave. Nočna hrana ogroža nespečnost, veliko število možnih bolezni, prezgodnje staranje... Večkrat je vredno premisliti, preden se usedete za mizo ali pojeste svojo najljubšo torto pol ure pred spanjem.
Ali je mogoče jesti ponoči
Nekaj jih lahko pojeste, vendar obstajajo živila, ki so strogo prepovedana pred spanjem, na primer ogljikovi hidrati. Sprožijo sproščanje inzulina, ki možganom pove, ali naj kurijo maščobo ali sladkor. Ali je v redu jesti pred spanjem? Nemogoče je, telo v sanjah preneha kuriti maščobne rezerve in proizvaja rastni hormon somatotropin (odgovoren je za razvoj mišična masa). Ustavi proizvodnjo spolnega hormona in stresnega hormona kortizola. To izzove pospeševanje procesa staranja telesa.
Zakaj je slabo jesti ponoči
Večerna lakota prisili telo, da varčuje z glukozo in ga prisili v predelavo shranjene maščobe. Če človek gre spat lačen, se telo ne samo opomore, ampak se začne aktivno obnavljati in pomlajevati. V dnevne ure tega procesa ni dovoljeno začeti s stresom in hrano. Škoda prehranjevanja ponoči je očitna, čeprav je v tej zadevi vse individualno. Otroci in osebe, mlajše od 25 let, na primer ne smejo stradati pred spanjem, ampak tudi prenajedati. Kako mlajši otrok, kasneje ko poje, sicer se lahko dojenček sooči z nerazvitostjo.
Zakaj ne moreš jesti ponoči? Starejšim svetujemo, da ne jedo že 5 ur pred spanjem. Večerjati bi morali z beljakovinsko hrano, zelenjavo, kefirjem. Ogljikovi hidrati, maščobe - hrana za kosilo. Lakota pred spanjem sproži proizvodnjo melatonina in pomaga človeku trdno spati in dobro spati. Jejte pred spanjem in melatonin se ne proizvaja več. Posledično oseba ne more spati. Nekateri ljudje ne bi smeli biti lačni pred spanjem. V to skupino spadajo bolniki z razjedo na želodcu in dvanajstniku.
Mnenje nutricionistov
Kaj pa, če človek dela ponoči? Nutricionisti so razvili posebne diete. Dieta temelji na poznavanju pravil presnove in vedenja telesa. Prehrana in obroki pred spanjem so združljivi. Pravila:
- Če človek v tem času dela, zapravlja energijo. Da bi imeli dovolj moči za delo, so potrebni ogljikovi hidrati.
- Izbrati morate le tiste ogljikove hidrate, ki se dolgo časa prebavljajo. Sem spadajo žita, zdrava zelenjava, žita.
- Čez dan morate jesti beljakovine, saj počivate in ne potrebujete energije.
Tukaj sta dva primera nočne diete, ki vam bo omogočila dober rezultat – v enem mesecu izgubite vsaj pet kilogramov. Ta meni je lahko podprt:
- Ponoči: ajda s kuhanim mesom ali ajda z dušeno zelenjavo, črni kruh, sir, jogurt, korenčkov sok.
- Popoldne: prehransko kuhano meso, 2 kuhana jajca, 2 kozarca kefirja.
- Ponoči: kuhan riž s pečeno zelenjavo, sok.
- Popoldne: ribe na pari, skuta, sadje, kefir ali jogurt.
Znanstvena utemeljitev, zakaj ne morete jesti ponoči
Pri osebi, ki je jedla pred spanjem, se v telesu pojavijo določeni procesi. Ko počivamo, mišice ne delujejo. Možgani spijo in sladkor, ki je prisoten v telesu, ni zapravljen. Odvečna hrana prehaja skozi jetra in se spremeni v maščobo, ki ponovno vstopi v krvni obtok in se usede naprej notranjih organov in tkanine. Tako se izkaže, da prehranjevanje ponoči izzove debelost. Pogosto obstajajo ženske, ki jih ni mogoče imenovati debele. Vendar je njihova koža v groznem stanju. Je mlahava, v podkožnem maščevju se razlikujejo grudice. To je posledica nenehnega poznega prigrizka.
Česa ne morete jesti ponoči
Jejte lahko vsaj štiri ure pred spanjem. Ta čas je dovolj za prebavo in asimilacijo hrane. Vendar je treba jedi za večerjo izbrati pravilno. Poimenujmo živila, ki jih ni mogoče jesti ponoči:
- pekovski izdelki;
- rdeče meso;
- klobase;
- prekajeni izdelki;
- čokolada;
- oreščki;
- sladko sadje;
- kumarice, marinade;
- hitra hrana.
Katerega sadja ni mogoče jesti ponoči
Sadje vsebuje veliko kompleksni ogljikovi hidrati, ki ga jetra skoraj ne predelajo. Njihova uporaba je dovoljena le z močnim telesna aktivnost ali čez dan. Sadja je bolje, da ne jeste ponoči. Če res želite, potem je največ eno uro pred počitkom. Kislo in sladko sadje provocira visoka stopnja izločanje želodčnega soka, kar bo izzvalo huda lakota... Posledično se boste težko zadržali, da ne bi pojedli nekaj pomembnega. Jabolka so kontraindicirana za ljudi z bolnim želodcem.
Skuta pred spanjem
Kdo je rekel, da ponoči ne moreš jesti skute? Bogat je z mlečnimi beljakovinami kazeinom in aminokislinami. Kazein lahko počasi, a hitreje razgradi aminokisline. Zato skuta, ki jo zaužijemo pred spanjem, razbremeni mišice pred katabolizmom (uničenjem), ne dovoli dviga ravni inzulina. Do večera se metabolizem upočasni, zato mora biti delež skute majhen.
Zakaj ponoči ne morete jesti sladkarij
Škoda ogljikovih hidratov ponoči in sladkarij je nesporna. Razlog je isti. Ko spimo, telo tudi počiva. Kar ni imel časa predelati, se bo odložilo v maščobo. Poleg tega bo vsaka sladka hrana znatno povečala raven sladkorja v krvi. To pomeni izbruh energije, ki se hitro zmanjša. Posledica tega so močni energijski sunki, ki slabo vplivajo na kakovost spanca.
Posledice prehranjevanja ponoči
Vsi poznajo posledice prehranjevanja pred spanjem: o tem je bilo veliko povedanega. Po poznem prigrizku ali prenajedanju pri večerji mišicečlovek se ne oblikuje tako aktivno in dejansko kuri kalorije tudi med spanjem. Živčni sistem nima časa za okrevanje, se hitrost presnove močno zmanjša. Vse to vpliva na zdravje. To so le glavni razlogi, pravzaprav jih je veliko več.
Kaj lahko jeste ponoči brez škode
Če si res želite, si lahko privoščite, da pojeste majhno pest orehi, hruška, pol jabolka brez lupine, kaki, avokado, rezina melone, malo zelja, paradižnik, zelenice v poljubni kombinaciji in količini, jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Primerna bo jed, kot je omleta (vendar ne umešana jajca), narejena iz beljakovin z brokolijem. Izkazal se bo bolj kalorični prigrizek - kuhan krompir, pesa, korenje, banana. Če je želodec zdrav, so na seznamu stročnice, gobe, jabolka. Jagode lahko jeste brez omejitev, v majhnih količinah - vlaknine in kefir z nizko vsebnostjo maščob.
Prednosti kefirja pred spanjem, pa tudi čez dan, so nesporne. Je nizkokalorična, je pa precej hranljiva. Če človek poskuša izgubiti odvečne kilograme, je treba kefir izbrati z nizkim odstotkom maščobe. Ta pijača ne vsebuje maščob ali ogljikovih hidratov, vsebuje pa beljakovine. Zagotavljajo dobro prebavljivost kefirja. Če popijete kozarec pred spanjem, lahko zadušite lakoto brez škodljive posledice.
Mlečnokislinske bakterije normalizirajo črevesno mikrofloro. V ta kefir lahko postavite pet točk. Če ta mlečni napitek pijete vsak dan, lahko hitro izboljšate delo črevesja, kar prispeva k izgubi teže. Kefir lahko pijete zjutraj, popoldne in zvečer. Medtem ko oseba spi, bo izdelek imel čas, da se popolnoma prebavi. Nutricionisti ponujajo različne kefirjeve diete.
Pijača ne smete piti vroče ali hladne. Mora biti toplo. Vnaprej vzemite paket iz hladilnika, da se ima pijača čas, da se segreje na sobno temperaturo. Nekateri imajo raje sladek izdelek, potem lahko dodate malo sladkorja ali marmelade. Piti morate počasi, v majhnih požirkih. Najpomembneje je, da mora biti kefir svež.
Video: Zakaj ne morete jesti pred spanjem
Redni stresni šoki, neredni delovni čas vodijo do tega, da mnogi ljudje ponoči prenašajo večerjo, kar posledično vodi do dejstva, da si oseba lahko opomore. Ker so zvečer doma, ima večina čas, da pogleda v hladilnik in išče okusno hrano.
Postavlja se vprašanje, kaj je dovoljeno jesti ponoči in ali škoduje telesu?
Ali je v redu jesti ponoči?
Obstaja določena skupina živil, ki jo je dovoljeno zaužiti pred spanjem.
Ima naslednje lastnosti:
- Pospešuje metabolizem
- Kuri telesno maščobo
- Zmanjša težo
- Izguba teže tudi z minimalno telesno aktivnostjo
- Pomaga zmanjšati telesno težo s kardiovaskularno žilne bolezni
Zakaj ne morete jesti sladkarij ponoči?
Med spanjem trebušna slinavka deluje s polno zmogljivostjo, da sintetizira največ inzulina.
Ponoči človeško telo proizvede točno toliko glukoze, ki je potrebna za hitro in učinkovito pridobivanje energije zjutraj.
Neporabljeni ostanki sladkorja se odlagajo kot podkožna maščoba. Iz tega razloga nutricionisti ne priporočajo uživanja sladkega in peciva ponoči.
Posledice prehranjevanja ponoči
Zaužita hrana ponoči ne mine brez sledu za telo.
Z rednimi prigrizki pred spanjem se lahko pojavijo naslednje težave in bolezni:
- prezgodnje staranje;
- ateroskleroza;
- sladkorna bolezen;
- debelost;
- osteohondroza;
- bolezni srčno-žilnega sistema;
- živčne motnje - apatija, depresija, razdražljivost;
- žolčni kamni;
- disfunkcija prebavnega sistema;
- motnje spanja.
Zgodbe naših bralcev!
"Eliksir propolisa je sredstvo, s katerim lahko mirno in brez težav shujšaš. Zame se je izkazal za najboljšega, kar daje učinkovit rezultat. Seveda se trudim, da zvečer ne jem toliko kot prej, bojim se zrediti.
Dobila sem toliko energije, dobro sem spala, po jedi ni bilo občutka teže, na stranišče sem šla kot po maslu. Dobro zdravilo brez stranski učinki, tako da - seveda priporočam to zdravilo."
Kaj lahko jeste ponoči brez škode?
Da bi hrana, zaužita ponoči, telesu prinesla izjemne koristi, morate vedeti, s katero od njih lahko potešite lakoto pred spanjem.
Izdelki:
Koliko kalorij lahko zaužijete ponoči?
Vsebnost kalorij v hrani, ki jo zaužijemo ponoči, ne sme presegati 500 Kcal, dodatno dovoljeno jesti - 2 sadeža ali majhno pest suhih sliv (suhe marelice). Za potešitev lakote zvečer je bolje uporabiti beljakovinsko hrano.
Vzroki nočne lakote
Strokovnjaki ugotavljajo več pogostih razlogov za pojav rednega občutka lakote pred spanjem. Razmislimo jih podrobneje.
Bolezni gastrointestinalnega trakta
Nepravilno delo velja za pogost vzrok prehranjevanja ponoči. prebavni trakt, in sicer proizvodnja želodčnega soka.
Praviloma je ta kršitev normalna pri ljudeh, katerih delo poteka ponoči.
Prekomerna količina soka, ki ga proizvaja želodec, povzroča nelagodje (v nekaterih primerih pekoč občutek), kar možganom signalizira o "lažnem" občutku lakote. Jesti hrano ponoči pomeni utopiti se nelagodje... Toda hkrati telo ne počiva, ampak poskuša prebaviti količino hrane, ki jo prejme med nedelovnim časom.
Tako oseba poslabša težavo, kar v prihodnosti vodi v razvoj več resne bolezni kot so gastritis in razjede.
Stresna stanja
Ko katera stresno stanje telo dobi živčna izčrpanost in čustveno preobremenjenost.
Hkrati se sproži človekov samoohranitveni sistem, da se začasno povečajo funkcionalne zmožnosti telesa za odrešenje.
Aktivira se redna manifestacija stresa, depresivnih in apatičnih stanj ta sistem in povečajo sintezo hormona kortizola, ki povzroči, da telo išče in shranjuje energijo.
Kronični stres zmanjšuje obrambo telesa in povečuje tveganje za razvoj nalezljivih bolezni.
V prisotnosti živčnega stanja in stalni občutek lakota mora prevrednotiti življenje tako, da sprejme ukrepe za umiritev.
Podhranjenost čez dan
Glavni in pogost razlog za prisotnost nočne lakote je pomanjkanje pravilen režim dan in hrana.
Človeško telo se prilagaja nastalim razmeram, ki se odražajo v delovanju biološke ure in endokrinega sistema.
Predmet pravilna prehrana in dnevna rutina pri človeku po 18. uri začne proizvajati hormon melatonin, ki je odgovoren za normalizacijo spanca. In hormon leptin, sintetiziran v podnevi, povzroči, da želite jesti okusno hrano.
Ko je dnevni režim kršen, se spremeni tudi proizvodnja hormonov, zato čez dan oseba nima apetita, bližje noči pa se začne prebujati.
Kako se zaščititi pred nočnimi izleti v kuhinjo?
Tukaj je nekaj nasvetov, kako preprečiti, da bi ponoči šli v hladilnik:
Pred spanjem obvezno hodite naprej svež zrak, potem ko je dovoljeno piti pomirjujoče zeliščna infuzija ali toplo mleko z medom.
Kaj lahko jeste ponoči za nosečnico?
Prehrana med nosečnostjo mora biti uravnotežena in pravilna. To je potrebno za normalen razvoj otrok.
- Surova prepeličja jajca;
- Mesni izdelki - svinjina, govedina ali teletina;
- Zdroba - riž, ajda;
- Mlečni izdelki - sir, skuta, kefir;
- Pijače - beljakovinski napitek 30 minut po intenzivni vadbi.
Prepovedana živila za ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom:
- testenine;
- klobase;
- alkoholne in gazirane pijače;
- črni in zeleni čaj, kava, hladne pijače, kakav;
- suho sadje;
- sladkarije;
- sadje.
Po končani vadbi je telo v vznemirjenem stanju, zato bo dodatno toniranje škodovalo:
- bo zvišal krvni tlak;
- bo imel uničujoč učinek na mišično tkivo;
- poslabša psiho-čustveno stanje.
Za osebo, ki redno obiskuje telovadnico 3-krat v 7 dneh, vsebnost kalorij v večerji ne sme presegati 500 Kcal, pri gradnji mišične mase - 800 Kcal, za hujšanje pa 300 Kcal.
Priporočila strokovnjakov! Za učinkovito usposabljanje in brez škode za zdravje je priporočljivo jesti hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pol ure pred poukom - musli, ovseni kosmiči, naravni jogurt, nesladkano sadje.
Močno obremenjujte prebavni sistem ni vredno, glavna stvar je malo prigrizniti.
Da vas ne bi mučilo vprašanje: "Kaj jesti ponoči za hujšanje?", je pomembno spremljati svoj življenjski slog, kakovost in prehrano, se več gibati in pogosteje hoditi na svežem zraku. Z rahlim občutkom lakote uporabite dovoljeno hrano. V tem primeru ne bo škode za telo, če je delež hrane nepomemben.
Izkazalo se je, da ni pomembno le, kaj jemo in v kakšnih količinah, ampak tudi, kdaj vse pojemo. Seznam, kaj lahko jeste ponoči, ni tako dolg. Če se apetit dvigne šele pozno zvečer, se boste morali za dobro lastnega telesa na marsikaj omejiti.
Ali je v redu jesti ponoči?
Ne gre samo za škodo za postavo, najprej trpi zdravje:
- Vse je »vezano« na znani hormon – inzulin.
- Uživanje hrane, zlasti visokokalorične in bogate z maščobami, spodbuja sproščanje velike količine tega hormona v krvni obtok.
- Visoke koncentracije inzulina vplivajo na presnovo in motijo dnevne bioritme.
- Ta biološko aktivna snov običajno doseže največ visoke koncentracije podnevi, ko prejema nove informacije, je telo nekoliko "izgubljeno".
- Inzulin deluje predvsem s številnimi drugimi hormoni rastni hormon odgovoren za rast. Zdi se, da v odrasli dobi ne morete skrbeti za to temo, vendar se izkaže, da je tako Rastni hormon vpliva na rast mišičnega tkiva.
Torej, kaj je treba razumeti - kakršen koli vnos hrane pred spanjem ne bo koristen ... Jesti morate vsaj 3-4 ure pred nočnim počitkom. V vseh drugih primerih je izbira prehrane namenjena le zmanjšanju škode zaradi takšnih "prigrizkov".
Jemo bližje noči
Ni vsak sam sposoben organizirati stabilnega urnika dela in študija. Mnogi morajo delati nočna izmena ali pa je prepozno za vrnitev iz šole. V takšnih razmerah je nemogoče normalno jesti po nekem ustaljenem načrtu, prigrizniti je treba, kadar je le mogoče.
Tako da ni resne težave s prebavo je potrebno izberite pravo hrano in jedi, ki bodo potešile lakoto pred spanjem:
- Ocvrta jabolka... Imeti mikrovalovno pečico v vsakem domu ni več poslastica. Skuhamo ga lahko v nekaj minutah, še bolj okusen bo z marmelado ali medom.
- Sveže in zamrznjeno sadje... Absorbirajo se zelo hitro, tako da lahko telo še pred spanjem preide na prebavni proces.
- srček... Popolnoma se absorbira v telo in bo zadovoljil tudi potrebe vsakega sladkosneda.
- Skuta... Vsebuje dovolj beljakovin za podporo vašim mišicam v naslednjih nekaj urah.
- Ovsena kaša... Če bi britanski lordi vedeli za dosežke sodobnih nutricionistov, ga ne bi jedli le za zajtrk.
- Pečeno meso... Glavna stvar je, da ni mastna.
- Riba... Zahteve zanjo so enake kot za meso.
- Oreščki... Zaradi svoje vsebnosti kalorij vam bo že majhen delček te dobrote povrnil rezervo energije.
- kefir... Mlečni izdelki se dobro prebavijo.
Ali lahko ponoči jeste jabolka?
Jabolka so do neke mere edinstven izdelek. Imajo veliko vlaknin in pektina. Te lastnosti so omogočile uporabo sadja v terapevtske diete namenjeno čiščenju telesa in vzpostavitvi ravnovesja.
Dejstvo je, da vlaknine v našem telesu se praktično ne absorbirajo:
- Ni podvržen vplivu človeškega encimskega sistema.
- Gibanje črevesja ne prispeva k njegovi učinkoviti razgradnji.
- Bakterije, ki živijo v prebavilih, ne morejo predelati vlaknin.
- Človeški želodec bi moral imeti prostornino najmanj 30 litrov, da bi se normalno absorbiral v telesu.
Zato so pomisleki glede prekomerna telesna teža nimajo nobene utemeljitve. Na račun jabolk telo ne bo prejelo takšne količine presnovnih produktov, ki bi se lahko "odložili na straneh". Lahko pa potešiš svojo lakoto.
Teoretično lahko uživanje jabolk napolni količino bistvenih makro- in mikroelementov. Toda za izpolnitev dnevnih potreb boste morali pojesti škatlo sadja. Toda izdelki živalskega izvora so v tem pogledu bolj zaželeni.
Če povzamem, recimo tako ponoči lahko jeste jabolka, vendar v majhnih količinah, 1-2 kosa srednje velikosti.
Ali je v redu jesti skuto ponoči?
Skuta, nenavadno, spada med te izdelke živalskega izvora. Konec koncev se proizvaja iz mleka, pridobljenega iz krave. Za prebavo je skuta koristna, a navsezadnje nas bolj zanima hrano pred spanjem:
Če si res želite, se lahko razvajate pred spanjem. brez maščob skuta. Toda po tem je bolje, da ne greste takoj spat, počakajte vsaj nekaj ur, dokler prebavni procesi ne preidejo v aktivno fazo.
Skuta bo pripomogla k naboru mišične mase, mnogi športniki lahko pred spanjem pojejo cel krožnik brez kančka vesti. Zakaj si torej odrekati užitek, če pa lahko koristi tudi poslu?
Zakaj ne moreš jesti ponoči?
Pozno jesti ima vedno posledice:
- Številka se bo spremenila, zaradi povečanja proizvodnje inzulina, večina od hranila se odlaga kot maščoba. Najprej - na straneh.
- Spanje bo moteno... Povezana je z obema hormonske spremembe in z ojačanjem peristaltika... Povečanje pogostnosti nočnih mor po nočnih "požrtah" je dejstvo, ki ga dokazuje statistika.
- Neuspeh bioritmov... vse hormonski sistem medsebojno povezane, zmanjšanje ali povečanje koncentracije enega biološko učinkovina vodi do cele kaskade reakcij. Telo lahko preprosto »zmeša« dan z nočjo.
- Prebavne težave... Ponoči tudi naši možgani delno počivajo, analizirajo in obdelajo vse informacije. Prav tako gastrointestinalni trakt potrebuje nekakšen "počitek", vsi procesi se upočasnijo, kar zmanjša hitrost in učinkovitost prebave.
Zato se ujamem, da razmišljam o tem novejši čas vse pogosteje moraš večerjati bližje noči, bi moral razmišljati in o vaši dnevni rutini.
Redko so vaši cilji vredni možnih posledic.
Vseeno pa je bolje, da premislite o prioritetah in posvetite malo več pozornosti lastnemu zdravju. Z dosežki boste morali še malo počakati.
Hrana za pozno večerjo: seznam
Za nočno prehranjevanje brez velike škode za telo lahko uporabite:
- Mlečni izdelki- kefir in skuta. Zaželeno že brez maščob.
- Puste ribe in kuhano meso... Vsebujejo minimalno maščobo in so lažje prebavljive.
- srček... Pravo veselje za sladkosnede.
- Oreščki... Popolnoma vse, saj vse vsebujejo dovolj kalorij, da nadomestijo dnevne izgube.
- Ovsena kaša in druge kaše na vodi. Ogljikovi hidrati so manj škodljivi kot maščobe.
- Sadje... Lahko se uživa tako sveže kot zamrznjeno.
- Zelenjava- sveže ali v pusti juhi.
Bolje raziščite notranjost hladilnika odreči maščobe in ocvrte hrane ... Branje vsebnosti maščobe na etiketi vam bo pomagalo prilagoditi svojo pozno večerjo.
Včasih se je bolje omejiti na kakšno pijačo, mehansko raztezanje želodčnih sten zmanjša lakoto. In na sebi prebavila dodatne obremenitve ne lezi.
Če veste, kaj lahko jeste ponoči, ne smete zanemariti "zlatega pravila" - zadnjega obroka najkasneje 4 ure pred spanjem... Le v takšnih razmerah ne bo težav s presnovo.
Video: prehrana in prehranjevanje pred spanjem
V tem videoposnetku vam bo nutricionistka in fitnes trenerka Lyudmila Nikolaeva povedala, ali obstaja takšna hrana, ki jo lahko jeste ponoči, ne da bi škodovali svoji figuri: