Ano ang mas magandang kainin sa umaga. Wastong almusal, o kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin nang walang laman ang tiyan

Sinasabi ng mga doktor na ang almusal ay isang mahalagang pagkain na hindi dapat laktawan. Kung laktawan mo ang iyong pagkain sa umaga, ang iyong katawan ay hindi magkakaroon ng sapat na lakas at enerhiya upang gumana nang maayos sa araw. Tamang almusal- pangako kagalingan... Ang ating mood sa buong araw ay depende sa ating kakainin pagkagising natin sa umaga. Simulan ang iyong umaga sa isang malusog at balanseng almusal na inihanda ayon sa mga tamang recipe.

Wastong Nutrisyon- ito ang pagsunod sa mga espesyal na prinsipyo at rekomendasyon sa pandiyeta tungkol sa pagkain. Upang magsimulang kumain ng maayos, dapat mong:

• Kumain ng pagkain nang sabay. Ang almusal, tanghalian at hapunan ay dapat magsimula sa parehong oras araw-araw nang walang pagbubukod. Ang pagkain sa isang malinaw na iskedyul ay nag-aambag sa tamang asimilasyon ng pagkain, normalisasyon ng trabaho sistema ng pagtunaw.
• Kumain nang dahan-dahan, nginunguyang mabuti ang pagkain, makakatulong ito sa mas mahusay na pagtunaw.
• Huwag uminom ng likido bago o kaagad pagkatapos kumain. Maipapayo na uminom ng tubig, tsaa, at iba pang inumin isang oras pagkatapos ng almusal, tanghalian o iba pang pagkain.
• Ang bawat pagkain ay dapat magsimula sa paggamit ng mga hilaw na gulay at prutas.
• Gumawa ng iyong araw-araw na menu upang ito ay naglalaman ng 40% protina, 30% carbohydrates at 30% taba, ito ay lalong mahalaga para sa mga atleta.
• Itapon ang mga semi-tapos na produkto, fast food pabor sa tamang masustansyang pagkain.

Ano ang malusog na kainin sa umaga?

Pinipili ng maraming tao na kumain sa umaga kung ano ang pinakamabilis na lutuin: mga crouton, piniritong itlog at sausage, o mga sausage. Ang pagkain ng mga pagkaing ito sa umaga ay lumalabag sa mga prinsipyo ng mabuting nutrisyon. Ang menu sa umaga ay dapat na isang katlo ng kabuuang pang-araw-araw na diyeta. Para sa almusal, kailangan mong pumili ng mga tamang masustansyang pagkain upang makatulong na mababad ang iyong katawan. Maipapayo na ang menu ng umaga ay binubuo ng isang set iba't ibang produkto... Upang sumunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, kumain para sa almusal:

• Gatas at fermented milk products. Ang mababang-calorie cottage cheese ay masiyahan ang mga pangangailangan ng katawan para sa protina na pagkain, mababad ito kapaki-pakinabang na bitamina, mga elemento ng bakas, at hindi rin makakasama sa figure.
• Mga cereal. Ang mga whole grain na tinapay at cereal ay ang perpektong simula sa iyong araw. Ang oatmeal at bran loaf na pinahiran ng manipis na layer ng mantikilya ay magbibigay ng enerhiya para sa araw ng trabaho, kapwa matatanda at kabataan.
• Prutas at gulay. Ang bawat pagkain ay dapat maglaman ng ilang sariwang gulay, prutas, at ang almusal ay walang pagbubukod. Ang mga pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang din, idagdag ang mga ito sa maliliit na bahagi sa sinigang na almusal.
• Karne manok. Ang mga pagkaing protina ay mabuti para sa iyo sa buong araw. Ang mga itlog ay hindi lamang ang pinagmumulan ng protina. V pula ng itlog naglalaman ng maraming kolesterol na hindi malusog. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nutrisyunista, sa halip na ang karaniwang piniritong itlog, magluto ng omelet ng tatlong protina at isang pula ng itlog para sa almusal. Hiwain ang sanwits pinakuluang manok hindi makakasira sa diyeta, ngunit magiging isang malusog na ulam sa umaga.

Slimming almusal, tanghalian at hapunan menu

Salamat sa isang maayos na napiling diyeta sa panahon ng almusal, ang katawan ay tumatanggap ng mga sustansya na sumusuporta dito at nagbibigay-kasiyahan sa pakiramdam ng gutom bago ang tanghalian. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang isang tao na lumalaktaw sa pagkain sa umaga ay nagpapabagal sa kanilang metabolismo ng 7-8%, at ito ay humahantong sa isang set labis na timbang... Sa almusal, inirerekumenda na kumain ng hindi bababa sa 25% ng mga calorie ng pang-araw-araw na menu. Upang mawalan ng timbang, piliin ang tamang pagkain sa umaga:

• oatmeal;
• protina omelet na may mga gulay;
• cottage cheese na may mga damo.

Huwag kalimutan ang tungkol sa tanghalian, dapat talagang planado ito sa iyong pang-araw-araw na gawain. Angkop para sa tanghalian:

• sanwits ng fillet ng manok;
• salad ng gulay;
• kefir na may isang dakot ng mga pinatuyong prutas;
• natural na yogurt walang mga sweetener.

Ang tanghalian ay isang masaganang pagkain na binubuo ng ilang mga kurso. Ayon sa mga prinsipyo ng mabuting nutrisyon, sa tanghalian dapat kang kumain ng halos 40% ng mga calorie ng buong pang-araw-araw na diyeta. Inirerekomenda ng mga doktor, upang maiwasan ang mga sakit sa gastrointestinal, gastritis, pati na rin para sa pagbaba ng timbang, na isama ang isang mainit na ulam sa menu ng tanghalian. Ang tamang tanghalian sa pagbaba ng timbang ay:

• sariwang gulay salad, na dapat simulan ang pagkain. Ang isang ulam ng gulay ay makakatulong na simulan ang panunaw, mababad ang katawan na may kapaki-pakinabang na hibla.
• sopas ng gulay, lean borscht, repolyo na sopas o ukha - isang mainit na ulam ay inirerekomenda na kainin araw-araw.
• isang piraso ng pinakuluang manok, pabo, walang taba na isda. Ang bahagi ay dapat maliit at ang karne ay dapat luto nang walang mantika at asin.

Para sa kapakanan ng newfangled diets, maraming tao ang nagsisimulang tumanggi sa hapunan. Huwag kailanman gawin ito! Mababang calorie tamang hapunan ay tutulong sa iyo na gumising sa umaga magandang kalooban, walang sakit sa ulo. Ang paglaktaw ng hapunan ay maaaring magdulot ng mga problema sa trabaho. gastrointestinal tract, hanggang sa peptic ulcer... Upang mawalan ng timbang, inirerekumenda na gamitin para sa hapunan:

• pinakuluang o nilagang gulay, nilaga.
• mga pagkaing isda... Ang isda ay pinakamahusay na steamed o inihurnong sa oven.
• mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kapaki-pakinabang bilang mababang-taba varieties ng matapang na keso, at sinagap na keso, kefir, yogurt.

Mga recipe para sa masarap at masustansyang mga pagkaing almusal na may mga larawan

Mga inihurnong mansanas na may cottage cheese - isang malusog na opsyon sa almusal

Mga sangkap:

• malalaking mansanas - 5 mga PC .;
• mababang-taba cottage cheese - 200 g;
• mga pasas - ilang kutsara;
• minatamis na prutas - sa panlasa;
• icing sugar - 1 tbsp. l .;
• natural na pulot - 1 tbsp. l .;
• kanela.

1. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo. Maingat na putulin ang "cap" ng mga mansanas, alisin ang core na may isang kutsarita.
2. Talunin ang cottage cheese na may blender hanggang sa malambot.
3. Ibuhos ang mga pasas, minatamis na prutas na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig.
4. Paghaluin ang cottage cheese na may mga pasas at minatamis na prutas, magdagdag ng pulbos na asukal.
5. Bagay na inihanda ang mga mansanas na may masa ng curd.
6. Takpan ang mga pinalamanan na mansanas na may mga cut cap, balutin ang bawat prutas sa foil.
7. Inihurno namin ang ulam sa 180 degrees sa oven sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
8. Inihahain namin ang ulam, bahagyang iwisik ito ng kanela at ibuhos ito ng natural na pulot.

Omelet na may mga gulay sa oven - isang malusog at masustansyang almusal

Mga sangkap:

• itlog ng manok - 5 mga PC .;
• mabigat na cream - 50 ML;
• batang zucchini o zucchini - 1 pc .;
• maliit na karot - 1 pc .;
• isang matamis na paminta ng anumang kulay;
• malaking kamatis - 1 pc .;
• isang bungkos ng perehil at berdeng mga sibuyas;
• matapang na keso kung ninanais - isang pares ng mga kutsara;
• pampalasa.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa.
2. Alisin ang balat mula sa zucchini o zucchini, gupitin ito sa mga cube.
3. Gilingin ang matamis na paminta na walang buto sa mga cube.
4. Gupitin ang mga peeled na karot sa manipis na piraso.
5. Pinong tumaga ang mga gulay.
6. Init ang ilang kutsara sa isang malalim na kasirola langis ng mirasol, nagpapadala kami ng carrots sa kanya. Pakuluan hanggang lumambot (mga 7 minuto).
7. Idagdag ang lahat ng iba pang inihandang gulay sa mga karot at pakuluan ang mga ito sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 5 minuto.
8. Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, talunin ang mga itlog at cream hanggang sa malambot sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng gadgad na keso sa ulam.
9. Pagsamahin ang masa ng itlog na may pinalamig na nilagang gulay.
10. Ibuhos ang timpla sa isang heat-resistant dish at maghurno sa oven sa 180 degrees para sa halos isang-kapat ng isang oras. Handa na ang almusal!

Kapaki-pakinabang oatmeal- ang tamang almusal na may pinakamababang calorie

Mga sangkap:

• oatmeal - 1 baso;
• dalawang baso ng skim milk;
• asukal, asin sa panlasa;
• isang maliit na piraso ng mantikilya;
• isang dakot ng mga pasas;
• isang katamtamang laki ng mansanas.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Ibuhos ang oatmeal sa kumukulong gatas. Habang hinahalo, lutuin ang lugaw sa mahinang apoy hanggang lumambot (3-5 minuto). Magdagdag ng asin, asukal at mantikilya sa panlasa.
2. Putulin ang balat ng mansanas at alisin ang mga buto. Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes, idagdag sa sinigang.
3. Pakuluan ang mga pasas na may tubig na kumukulo, tuyo ang mga ito. Ipinadala namin ito sa plato na may oatmeal. Handa na ang ulam!

Ang cottage cheese na may herbs ay isang malusog at masustansyang ulam

Mga sangkap:

• cottage cheese 0-% fat - 200 g;
• isang bungkos ng mga gulay (dill, perehil, cilantro, berdeng mga sibuyas);
• bawang - 2-3 cloves;
• asin;
• mga kamatis - 2 mga PC.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang mga gulay.
2. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
3. Paghaluin ang cottage cheese na may mga damo at bawang, magdagdag ng asin sa panlasa.
4. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.
5. Maglagay ng isang kutsara ng curd mass sa bawat bilog ng kamatis.
6. Palamutihan ang ulam na may isang sprig ng perehil.

Malusog na sandwich - ang tamang simula ng araw

Mga sangkap:

• tinapay sa diyeta;
• keso ng kambing - 100 g;
• mga kamatis na pinatuyong araw - 50 g;
• sprouted trigo;
• litsugas o arugula.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Dry dietetic bread sa isang toaster o grill nang walang pagdaragdag ng mantika.
2. Maglagay ng madahong "unan" ng mikrobyo ng trigo, lettuce o arugula sa tinapay.
3. Ang mga piraso ng keso ng kambing at mga kamatis na pinatuyong araw ay inilatag sa mga dahon.
4. Kaunting halaman sa itaas, takpan ang sandwich ng pangalawang tinapay. Handa na ang almusal!

Tingnan ang mga opsyon para sa bawat araw.

Ang perpekto at balanseng simula ng araw mula sa Herbalife

Kung wala kang oras upang maghanda ng tamang almusal sa umaga, inirerekumenda namin na bigyan mo ng pansin ang mga produkto ng Herbalife. Ang bentahe ng Herbalife's cereal ay hindi mo kailangang kalkulahin ang ratio ng protina, taba at carbohydrates upang maging malusog ang ulam para sa katawan. Kinakailangan lamang na uminom ng mga handa na cocktail na may tamang nilalaman ng calorie.

Ang perpektong Herbalife breakfast ay isang ready-to-eat na produkto. Ayon sa pamamaraan na ipinahiwatig sa mga tagubilin, magdagdag ng mga tuyong halo sa mababang-taba na gatas, hagupitin ang cocktail sa isang blender at gamitin sa umaga para sa almusal. Ang cocktail formula ay pinili sa paraang mababad ang iyong katawan sa lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa tama at malusog na almusal - panoorin ang video sa ibaba.

Video: mga pagpipilian sa almusal na may wastong nutrisyon

Sa aming payo at hakbang-hakbang na mga recipe maaari mong ihanda ang iyong sarili ng tamang malusog na almusal. Gamitin ang iyong imahinasyon habang nagluluto, magdagdag ng mga bagong produkto, mag-eksperimento sa mga sangkap, pagkatapos ay magtatagumpay ka masarap na ulam... Kung gusto mong matuto ng higit pang mga recipe para sa mga tamang pagkaing pang-almusal at makakuha ng inspirasyon sa paghahanda, inirerekomenda naming panoorin ang master class ng video sa ibaba. Sa panonood ng video, matututunan mo kung paano magluto ng higit pang mga pagkaing ganap na sumusunod sa mga prinsipyo ng tama at hiwalay na suplay ng kuryente.

Kung wala kang oras upang maghanda ng masarap at malusog na almusal sa umaga, maaari mo itong gawin ngayong gabi. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga pagkain ang maaaring ihanda nang maaga upang tamasahin ang isang masustansyang almusal sa umaga at makatipid ng oras.

Bago mo simulan ang paghahanda ng ulam na gusto mo, dapat mong bigyang pansin ang dalawang simple, ngunit mabisang tuntunin na makakatipid sa iyo ng oras.

1. Ihanda ang menu nang maaga. Walang nakakatulong upang makatipid ng mahalagang oras sa modernong lipunan bilang ang kakayahang magplano. Ang pag-iisip sa isang plano ng mga pagkaing pang-almusal nang maaga (mas mainam na isang linggo nang maaga), maaari mong gawing iba-iba ang iyong pagkain, na nangangahulugang mas malusog at malasa.
2. Ihanda ang kusina para sa labanan nang maaga. Ang oras ng paghahanda para sa maraming pagkain sa umaga ay maaaring paikliin sa pamamagitan ng paghahanda para sa prosesong ito sa gabi. Halimbawa, ilagay ang mga plato, tasa, tinidor sa mesa, ibuhos ang tsaa sa isang tsarera o kape sa isang coffee machine. Ang mga simpleng hakbang na ito ay makakatipid sa iyo ng kaunting oras, na kulang sa umaga.

Upang makakuha ng mas maraming oras sa umaga o makakuha ng dagdag na ilang minuto ng pagtulog, maglaan ng mahigit kalahating oras sa gabi upang ihanda ang iyong mga nutritional bar. Bukod dito, ito ay napakasarap at malusog na ulam ito ay posible na iimbak ito sa refrigerator sa loob ng ilang araw at kahit na dalhin ito sa iyo sa kalidad.

Mymarycakes.ru

Mga sangkap

• 1 baso oatmeal;
• ½ tasa ng harina ng oat;
• 1 dakot ng pinatuyong prutas;
• 2-3 hiwa ng grated dark chocolate;
• ⅓ baso ng gatas;
• 1 kutsarang pulot;
• 1 kutsarang langis ng oliba
• asin at kanela sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin nang hiwalay ang lahat ng tuyo at likidong sangkap. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang mabuti hanggang sa makapal at homogenous. Ikalat ang kuwarta sa isang layer na 5-7 milimetro sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ipadala sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang mainit na kuwarta sa mga bar, ibalik ang mga ito at iwanan sa oven para sa isa pang 5-7 minuto.

Upang pag-iba-ibahin ang iyong almusal, ang mga pinatuyong prutas sa mga bar ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto ng kalabasa, berries, tinadtad na saging, o iba pang prutas.

Recipeshubs.com

Ang isang serving ng unflavored natural yogurt at mga hiwa ng paborito mong prutas ay isang masarap na malamig na almusal na hindi lamang makakatipid sa iyo ng oras, ngunit magiging napakalusog din. Sa taglamig, kapag mahirap bumili ng magandang sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, atbp.) ay maaaring maging isang mahusay na kapalit.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong umaga sa masustansyang piniritong itlog, subukang palitan ito ng katakam-takam na frittata. Ang pagkakaroon ng luto ng Italian omelet sa gabi na may anumang sangkap na iyong pinili, sa umaga ay kailangan mo lamang magpainit ng iyong almusal.

Recipeshubs.com

Mga sangkap

• 4 na itlog;
• 300 g ng chanterelles;
• 1 sibuyas;
• 1 kutsarang gadgad na Parmesan
• asin, paminta at herbs sa panlasa.

Paghahanda

Igisa ang pinong tinadtad na mushroom at sibuyas langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Talunin ang mga itlog na may dalawang kutsara ng gadgad na Parmesan at ibuhos sa mga kabute. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto. Budburan ang nilutong frittata na may mga damo at keso at gupitin sa mga bahagi.

Kung magluluto ka ng oatmeal sa gabi, ito ay magiging malambot at mabango, sumisipsip ng yogurt (o gatas) kasama ng iyong mga paboritong pampalasa. Bukod dito, ito ay ulam sa diyeta mukhang masarap na dessert.

Foodnetwork.com

Mga sangkap

• 100 g oatmeal;
• 200 ML ng natural na yogurt;
• berries sa panlasa;
• vanilla, cinnamon, o cardamom sa panlasa.

Paghahanda

Pagsamahin ang mga cereal, ang iyong mga paboritong pampalasa, at yogurt. Iwanan sa refrigerator magdamag. Sa umaga, magdagdag lamang ng mga berry, niyog, mani, o pinatuyong prutas.

Sa kasiyahan ng mga may matamis na ngipin na nangangalaga sa kanilang katawan at kalusugan, nag-aalok kami ng masarap at masustansyang dessert na walang harina.

Goudamonster.com

Mga sangkap

• 2 tasang mani (mas mainam ang mga hazelnut o almond);
• 350 g ng asukal;
• ½ kutsarita ng asin;
• 4 na ardilya;
• vanillin sa panlasa.

Paghahanda

Gilingin ang mga mani na may asukal sa isang blender hanggang sa makinis na gumuho. Haluin ang mga puti ng itlog na may asin, pagkatapos ay unti-unting idagdag halo ng nut at vanillin, patuloy na matalo. Kutsara ang timpla sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Maghurno sa oven na preheated sa 160 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30 minuto).

Multivarenie.ru

Mas gusto mong simulan ang iyong araw sa lugaw, ngunit wala kang oras upang lutuin ito? Pagkatapos ay gamitin ang mga pagpapala makabagong teknolohiya... Ibuhos ang trigo, mais, kanin o iba pang lugaw sa multicooker sa gabi, ibuhos ang gatas at tubig (ang ratio ng lugaw at likido ay 1: 3), magdagdag ng asin, asukal at mga pampalasa sa panlasa - lahat, gagawin ng multicooker ang natitira . Sa umaga magkakaroon ka ng mainit at malusog na almusal.

Howcooktasty.ru

Kung hindi ka pa nakakabili ng isang himala ng teknolohiya bilang isang multicooker, mayroon ka pa ring maraming iba pang mga pagpipilian para sa pagluluto ng sinigang. Halimbawa, ibuhos ang bakwit na may kefir sa isang ratio ng 1: 3 (malamig na bersyon) o tubig na kumukulo sa isang termos (mainit na bersyon) at umalis sa magdamag. Sa umaga, ang almusal, na pinupuno ka ng mga bitamina B at mga elemento ng bakas, ay handa na.

8. Berry parfait

Minsan sa umaga gusto mong pasayahin ang iyong kaluluwa (marahil ang iyong sarili) sa isang bagay na espesyal at maganda, ngunit sa parehong oras ay simple at kapaki-pakinabang. Ang recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso.

Pinme.ru

Mga sangkap

• 150 ML vanilla yogurt;
• 150 g cornflakes;
• 150 g berries.

Paghahanda

Ilagay ang mga berry, yogurt at cereal sa pantay na sukat sa isang mataas na baso. Ilang minuto lang, at handa na ang iyong masarap, maliwanag at bahagyang romantikong almusal.

Ang recipe para sa syrniki sa oven ay mabuti dahil mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahatid nito sa umaga. Maaari silang ihanda nang maaga at ihain nang malamig para sa almusal, o pinainit sa microwave. Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa gabi, ayusin ito sa mga form o sa isang baking sheet, at sa umaga ipadala lamang ang mga cheesecake sa oven. Habang nag-iimpake ka, handa na ang isang mabango at maaliwalas na almusal.

Multivarenie.ru

Mga sangkap

• 300 g mababang-taba cottage cheese;
• 2 itlog;
• 50 g harina o semolina;
• 5-6 aprikot;
• asukal at banilya sa panlasa.

Paghahanda

Mash cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, asukal at mash. Magdagdag ng harina o semolina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos sa bawat oras na may isang kutsara. Hatiin ang mga aprikot sa apat na bahagi. Ilagay ang parchment sa isang baking sheet at i-brush ng kaunti ng mantika. Kutsara ang kalahati ng pinaghalong. Maglagay ng wedge ng mga aprikot sa bawat cheesecake, at ang natitirang masa sa itaas. Ipadala sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Recipeshubs.com

Sa gabi, maghanda ng isang set para sa - isang saging, isang mansanas, kalahating kutsarita ng pulot, isang kurot ng kanela, isang baso ng gatas (yogurt o kefir) at ipadala sa refrigerator. Sa umaga, kailangan mo lamang ihalo ang lahat ng mga sangkap.

Goodhabit.ru

Gilingin ang mga buto, mani, petsa sa isang blender na may natural na yogurt. Maaari kang magdagdag ng anumang iba pang sangkap na gusto mo sa itaas, tulad ng mga raspberry, blueberry, o coconut flakes. Ilagay ang iyong pagkain sa refrigerator at tangkilikin ang masarap at masustansyang almusal sa umaga.

Bestfriendsforfrosting.com

Salamat sa toast na may salmon, sa umaga makakatanggap ka ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento - protina, omega-3, fatty acid at bakal. Ang almusal na ito ay dapat na talagang kasama sa iyong diyeta dahil sa mataas na nilalaman sosa.

Ang lahat ay simple sa elementarya: kumuha ng buong butil na tinapay o isang tinapay, maglagay ng isang slice ng salmon sa itaas, at pagkatapos, kung ninanais, isang pipino, kamatis, sibuyas o mga gulay. Ang ganitong malusog at masustansyang almusal ay mahinahong maghihintay para sa iyo sa refrigerator hanggang sa umaga. Pinakamahalaga, huwag kalimutang takpan ito ng cling film sa itaas.

Tinapay na walang lebadura o crispbread at lutong bahay na pate. Simulan ang iyong umaga sa isang almusal na mayaman sa iron, calcium at phosphorus.

Forum.prokuhnyu.ru

Mga sangkap

• 400 g ng atay ng manok o baka;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 kutsarang mantikilya
• 1 kutsarita ng asin
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang atay sa mga piraso, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pakuluan, takpan, hanggang malambot (mga 15-20 minuto). Grate ang carrots, i-chop ang sibuyas at igisa sa medium heat. Ang mga pinalamig na sangkap ay dapat na giling sa mga batch sa isang blender bowl, magkasama o magkahiwalay. Paghaluin muli ang lahat at ilagay sa isang lalagyan.

Ang pakinabang ng mga inihurnong mansanas ay nakasalalay sa katotohanan na sa panahon ng proseso ng kanilang paghahanda ang maximum ay napanatili. sustansya, mineral at bitamina. Una sa lahat, ito ay potasa at bakal.

Cookingmatters.org

Mga sangkap

• 1 mansanas;
• 1 kutsarita ng pulot;
• isang kurot ng kanela.

Paghahanda

Alisin ang core ng mansanas, punuin ang balon ng pulot at budburan ng kanela sa itaas. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mga walnut o punan ang mga mansanas ng cottage cheese at prutas.

Goodhabit.ru

Hatiin lamang ang saging sa kalahati at itaas na may natural na yogurt, niyog, muesli at ilang pulot. Ito ay isang napaka-simple ngunit masarap at malusog na almusal.

Ang low-carb meal na ito ay mayaman sa bitamina A at C, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng keratin, lutein, at zeaxanthin. Ang polenta ay madalas na inihahain ng malamig, na nangangahulugang maaari itong lutuin sa gabi bago.

Fooditlove.com

Mga sangkap

• 300 g polenta;
• 100 g mantikilya;
• 300 g ng asukal sa tubo;
• 100 g puting asukal;
• 1 vanilla pod;
• 4 na itlog;
• 2 tablespoons ng Angles cream;
• 2 dalandan;
• 10 g luya.

Paghahanda

Paghaluin ang polenta, asukal sa tubo, itlog, mantikilya at kalahating vanilla pod hanggang makinis. Punan ang ⅔ kuwarta sa isang greased pan at maghurno ng isang oras.

Matunaw ang puting asukal sa isang kawali kasama ang natitirang vanilla. Magdagdag ng binalatan at hiniwang dalandan sa tinunaw na karamelo at alisin sa init. Budburan ng gadgad na luya para sa sarap.

Ilagay ang caramelized oranges na may luya sa pinalamig na muffin at palamutihan ng Angleise cream.

Huffingtonpost.com

Sa wakas, ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong malusog na ulam. Pakuluan ang kaunti at iwanan sa refrigerator. Sa umaga ay magkakaroon ka ng almusal na may mahusay na mapagkukunan ng protina.

Gamit ang iminungkahing 17 na pagkain, maaari kang mag-isa na pagsamahin at lumikha ng maraming mga pagpipilian sa almusal. Palitan o dagdagan lamang ang ilang sangkap ng iba ayon sa iyong panlasa o mood.

Sumang-ayon, ngayon ay wala ka nang natitirang dahilan para makaligtaan ang isang mahalagang pagkain sa umaga. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng alinman sa mga iminungkahing opsyon sa almusal sa gabi, kailangan mo lang gumawa ng isang magandang tasa o gumawa ng tsaa sa umaga.

Maraming tao ang kumbinsido na ang paglaktaw sa iyong pagkain sa umaga o pagpapalit nito ng isang bagay na hindi gaanong mahalaga ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang impormasyong ito ay matagal nang tinanggihan. Kapag natutulog ka, ang katawan ay hindi tumitigil sa pagtatrabaho, ito ay nagsisimula sa proseso ng pagproseso ng iyong kinain sa buong araw. Para sa kadahilanang ito, ang isang tao ay nakakaramdam ng gutom sa paggising. Kahit hindi matinding gutom, ang katawan ay nangangailangan ng reinforcement. Dahil maraming mga lason ang naipon sa mga selula, at bumababa ang dami ng tubig. Samakatuwid, ang almusal ay nag-aambag sa isang aktibo at mabilis na proseso metabolismo.

Maraming mga tao na naghahanda para sa trabaho sa umaga ay nagkakait sa kanilang sarili ng pagkakataon na magkaroon ng maayos at balanseng almusal. Madalas na nangyayari na walang oras o pagnanais na maghanda ng almusal para sa almusal, kaya isang malaking bilang ng mga tao ang kumakain lamang ng kape o yogurt. Kadalasan ang mga tao ay nahaharap sa pagpili ng mas maraming pagtulog o paggawa ng tamang almusal. Ang pagpili ay halata - isang panaginip. Ito ay hindi tama. Ang almusal ay simula ng isang bagong araw, isang uri ng paglipat mula sa pahinga patungo sa trabaho.

Maraming tao ang hindi nagbibigay ng almusal ng malaking kahalagahan... Ngunit napakahalaga at tama na singilin ang iyong katawan ng mga nutrients at trace elements, na kinakailangan para sa aktibong pisikal at mental na aktibidad.

Ang mga prinsipyo ng isang masarap na almusal

Maaaring hatiin ang mga tao sa tatlong grupo kaugnay ng pagkain na kanilang kinakain sa simula ng araw:

• kakulangan ng almusal;

Kung pinili ng tao ang opsyon huwag mag-almusal, pagkatapos pagkatapos ng kalahating oras ay makakaranas siya ng isang pakiramdam ng pangangati, kawalan ng kapangyarihan at kawalang-interes sa lahat. Ito ay dahil sa proseso ng pagpapababa ng glucose, na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan, pati na rin ang aktibidad ng kaisipan.

Pagkatapos nito, ang glucose ay nagsisimulang ilabas mula sa masa ng kalamnan... Ito ang dahilan kung bakit humihina ang mga kalamnan ng isang tao. Kung ang almusal ay isinasagawa kapag ang antas ng glucose ay nasa pinakamababa, maaari kang kumain ng marami malaking dami pagkain kaysa sa kinakailangan. Pagkatapos nito, ang mga labis na calorie ay maiimbak sa ibat ibang lugar katawan mo.

Pagpipilian maling almusal mapanganib din para sa pigura at kalusugan ng tao. Kadalasan, ang kape na may asukal, cream o gatas, toast, juice, tsokolate, croissant at matamis na muesli ay ginustong para sa almusal. Sa ganitong pagkain malaking bilang ng simpleng carbohydrates na makabuluhang nagpapataas ng antas ng asukal sa dugo. Ang labis na asukal sa dugo ay na-convert sa taba, na pagkatapos ay idineposito sa mga gilid at iba pang mga lugar ng problema. Ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing may karbohidrat ay maaaring makasama sa iyong pigura.

Ang asukal ay mabilis na nagiging fat cell, at ang tao ay muling nagugutom at kumukuha ng meryenda, na nagdaragdag ng mga dagdag na calorie.

Ang pinakakapaki-pakinabang ay tama ang luto ng almusal... Ang almusal na ito ay naglalaman ng lahat ng mahahalagang elemento ng bakas at balanse. Maraming tao ang naniniwala na ang tamang almusal ay mahabang pagluluto at matagal na nakatayo malapit sa kalan. Ngunit ito ay isang mito. Sa almusal, mahalaga na mapanatili ang balanse ng mga kinakailangang sangkap, pati na rin ang katamtamang halaga ng mga calorie para sa normal na paggana ng katawan ng tao.

Malusog na sangkap ng almusal

Pagkatapos magising, 15-20 minuto bago kumain, dapat kang uminom ng isang baso ng malinis na inuming tubig. Sa aking hiwalay na artikulo, maaari mong malaman kung paano maayos na uminom ng tubig sa buong araw. Ang pangunahing tuntunin ng isang malusog na almusal ay ang balanse ng lahat ng kinakailangang micronutrients. Ang almusal ay dapat may protina, taba at carbohydrates. Dapat mayroong sapat na dami ng hibla.

Ang mga pangunahing sangkap ng isang masarap na almusal:

1. Kumplikadong carbohydrates... Responsable sila para sa aktibidad ng katawan sa buong araw. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng buo at mahabang pagkabusog. Kasama sa mga kumplikadong carbohydrates sinigang na bakwit, oatmeal, brown rice, durum wheat pasta. Ang lugaw ay dapat na lutuin sa tubig. Kasama rin sa mga kumplikadong carbohydrates ang mga prutas at berry.
2. Mga ardilya... Ang mga pagkaing protina ay maaaring binubuo ng mga itlog, steamed cutlet, isda, at inihurnong dibdib ng manok. Maaaring palitan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ang mga produktong karne: cottage cheese na may mababang porsyento ng taba (hanggang 5%), kefir, fermented baked milk, pati na rin ang mga yoghurt na walang iba't ibang mga filler.
3. Malusog na taba... Maaari silang kunin mula sa mga mani, mani, avocado, at flaxseed o langis ng oliba.
4. Selulusa... Siguraduhing isama ang mga gulay para sa almusal. Ang pagkain sa almusal ay dapat maglaman ng isang malaking halaga ng mga gulay, na naglalaman ng hibla, na responsable para sa normal na trabaho ang katawan ng tao. Ang kalamangan ay dapat ibigay sa mga berdeng gulay (repolyo, mga pipino, atbp.).

Ang almusal, sa karaniwan, ay dapat umabot ng hanggang 30% ng diyeta. Ang anumang inumin ay dapat na hindi kasama sa almusal. Hindi bababa sa 40 minuto pagkatapos kumain maaari kang uminom ng isang basong tubig, berdeng tsaa o natural na kape. Kailangan mong malaman na kung uminom ka ng 200 ML ng kape, ito ay nagtataguyod ng pagpapanatili ng likido sa katawan, kaya kailangan mong ibalik balanse ng tubig pag-inom ng 200 ML ng plain water. Ang mga kwalipikadong nutrisyunista ay nagpapayo na huminto sa instant na kape, pati na rin ang iba't ibang kape at matamis na inumin. Naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga walang laman na carbs, na mabilis na na-convert sa taba.

Kung hindi mo madala ang iyong sarili na kumain ng almusal, pinakamahusay na magsimula sa isang prutas at isang itlog. Mamaya, masanay ka, at ang iyong katawan ay hihingi ng pagkain sa sarili nitong.

Mayroong ilang mga pagkain na hindi inirerekomenda ng mga kuwalipikadong nutrisyunista sa iyong unang pagkain. Kabilang dito ang:

• Butter baked goods na naglalaman ng yeast. Hindi lamang ito negatibong nakakaapekto sa pigura, ngunit nagdudulot din ng pagtaas sa pagbuo ng gas.
• matamis. Ang asukal na matatagpuan sa matamis ay responsable para sa paggawa ng napakalaking halaga ng insulin. Ang prosesong ito ay medyo mahirap para sa isang bagong gising na organismo. Ang labis na asukal sa dugo ay maaaring maging sanhi nito malubhang sakit tulad ng diabetes.
• Yoghurts at purong mga produkto ng pagawaan ng gatas. Tumutulong silang maghugas kapaki-pakinabang na bakterya na nakapaloob sa katawan. Maaari silang kainin sa maliliit na dosis.
• Mga peras. Mayroon silang malaking halaga ng magaspang na hibla, na maaaring makapinsala sa katawan ng tao.
• Ang mga kamatis at kamatis ay naglalaman ng tannic acid, na nakakairita sa tiyan. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito para sa almusal. Maaari silang maging sanhi ng sanhi ng paglitaw ng mga ulser.
• Mga pampalasa. Negatibo silang nakakaapekto sa gawain ng gastrointestinal tract, dahil pinapataas nila ang paggawa ng gastric juice.
• Matamis at carbonated na inumin. Kapag natupok, ang pagkain ay nagsisimulang mag-over-etch nang napakabagal.
• Sitrus na prutas. Hindi inirerekumenda na gamitin ang mga ito sa unang pagkain, dahil maaari silang maging sanhi ng heartburn at pukawin ang hitsura ng mga ulser at gastritis.
• Pritong pagkain. Ito ay negatibong nakakaapekto hindi lamang sa pigura, kundi pati na rin sa estado ng katawan.

V modernong mundo maraming mga produkto na may positibong epekto sa kagalingan at sa katawan ng tao. Ang pangunahing prinsipyo magkaroon ka ng magandang araw ay isang masarap, malusog at nakabubusog na almusal. Ang pinakamalusog at pinaka-inirerekumendang pagkain sa almusal ay:

• Oatmeal, na naglalaman ng kinakailangang halaga ng hibla. Nakakatulong ito upang mapababa ang kolesterol sa katawan ng tao.
• Ang sinigang na bakwit ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng bakas: mga protina, kumplikadong carbohydrates, iron at bitamina.
• Ang mga itlog ay isang mahusay na paraan upang bawasan ang iyong calorie intake sa buong araw. Dahil ang mga itlog ay naglalaman ng parehong mga protina at taba, na pumupuno sa pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Kinakailangang tandaan at gawing ugali para sa bawat tao na uminom ng isa o dalawang baso ng maligamgam na tubig bago ang bawat pagkain, kasama na ang bago mag-almusal. Ang prosesong ito ay makakatulong na matiyak na ang tao ay hindi kumain nang labis.

Mga halimbawa ng malusog na almusal

1. Scrambled egg o scrambled egg (protina at taba), prutas o berry (carbohydrates).
2. Oatmeal sa tubig (carbohydrates), piniritong itlog (protina at taba).
3. Tamad na oatmeal. Ito ay napakapopular at hindi nangangailangan ng anumang pamumuhunan ng oras. Ginagawa nila ito sa gabi. Ibuhos ang isang bahagi ng tuyong oatmeal na may gatas o yogurt na walang mga filler, magdagdag ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, at mani. Sa umaga, ang sinigang ay sumisipsip ng lahat ng likido. Ito ay hindi lamang isang masustansyang almusal, ngunit malusog at malusog din. Maaari kang magdagdag ng isang itlog o piniritong itlog (mga protina at taba) dito.
4. Mga sandwich na whole grain bread. Maaari kang magdagdag ng Philadelphia cheese, avocado at itlog.
5. Buckwheat o brown rice (carbohydrates), tuna o dibdib ng manok, o piniritong itlog (protina at taba), gulay.
6. Mababang taba na cottage cheese (protina at taba), prutas o berries (carbohydrates).

Almusal para sa pagbaba ng timbang

Habang pumapayat, aktibong nililimitahan ng mga tao ang kanilang sarili sa kanilang mga paboritong pagkain. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong malaman ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie at ibukod ang 10-15% mula dito. Dapat balanse ang almusal ng taong nagbabalak na magbawas ng timbang. Dapat itong maglaman ng mga protina, taba, carbohydrates at isang malaking halaga ng hibla ng gulay. Ang menu ay dapat na iayon ayon sa personal na kagustuhan. Ang mga halimbawa ng pampababa ng timbang na almusal ay:

1. Oatmeal sa tubig na may pagdaragdag ng mga prutas, isang maliit na halaga ng mga pinatuyong prutas at mani, isang itlog.
2. Omelet na may mga gulay. Ang mga gulay ay naglalaman ng hibla, na tumutulong sa pagtunaw ng protina nang mas mabilis.
3. Curd casserole na may pulot.
4. Buckwheat na may mga gulay at manok.
5. Whole grain bread sandwich na may matapang na keso, itlog, abukado. Para sa mantikilya, maaari mong gamitin ang malambot na cottage cheese o Philadelphia cheese.

3 almusal para sa pagbaba ng timbang

Sa video ay makikita mo ang 3 higit pang mga halimbawa malusog na almusal para sa pagbaba ng timbang.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa almusal kapag nagdidiyeta. Ang mood kung saan ang isang tao ay magiging sa buong araw ay nakasalalay dito. Ang wastong nutrisyon ay magbibigay sa iyo ng sigla at aktibidad, at hindi dagdag na pounds at sentimetro sa baywang.

Ang almusal ay ang paglulunsad at gawain ng katawan sa buong araw. Ang isang napakahalagang punto ay ang kawastuhan at balanse nito. Hindi mo dapat laktawan ang ganoong mahalagang pagkain, para makatulog ng kalahating oras pa.

Ngayon ay nagpasya akong ipagpatuloy ang pag-uusap tungkol sa almusal. Napag-usapan ko na ang tungkol sa mga benepisyo ng almusal sa artikulo. Ngayon ay nagpasya akong malaman kung ano ang pinakamainam para sa almusal, kung ano ang pinakamahusay na oras para sa almusal, kung paano sanayin ang aking sarili na mag-almusal.

Marahil ay narinig mo na ang gayong mga ekspresyon nang higit sa isang beses:

Kumain ng almusal na parang hari, kumain na parang prinsipe, kumain na parang pulubi.

Almusal kumain gawin mo ito sa iyong sarili, ibahagi ang iyong tanghalian sa isang kaibigan, ibigay ang iyong hapunan sa kaaway.

Gaano katotoo ang mga expression na ito at ano ang ibig sabihin ng mga expression na ito - ang dami ng pagkain na kinakain o ang halaga ng enerhiya nito?

Malalaman mo ang sagot sa tanong na ito sa artikulong ito, ngunit nais kong pag-usapan hindi lamang kung ano ang mas mahusay para sa almusal. Mahalagang maunawaan kung paano kumain ng almusal nang maayos. At kung, sa ilang kadahilanan, ang pagkain sa umaga ay hindi kasama sa iyong pang-araw-araw na gawain, ngunit ang ideya na kailangan mo pa ring gawin ito ay dumarating sa iyo paminsan-minsan, kung gayon maaari ka ring maging interesado sa artikulong ito, dahil gagawin din namin. pag-usapan kung paano sanayin ang iyong sarili sa almusal.

Ano ang mas magandang kainin para sa almusal

Bago natin simulan ang pag-uusap tungkol sa kung ano ang mas mahusay na kainin para sa almusal, pag-uusapan muna natin kung paano sanayin ang iyong sarili sa almusal. . Pagkatapos ng lahat, madalas mong marinig na nauunawaan ng isang tao ang kahalagahan ng almusal, ngunit hindi niya kayang kumain sa umaga. At ang pagpilit sa iyong sarili ay hindi isang magandang bagay. Ako ay matatag na kumbinsido na kung ano lamang ang ating kinagigiliwang gawin ang makikinabang sa ating katawan.

Paano sanayin ang iyong sarili na kumain ng almusal

Gusto kong mag-alok sa iyo ng isang video kung saan ang isang maliit na hanay ng mga simpleng pagsasanay ay makakatulong sa iyong gumising. At sino ang nakakaalam, marahil sa video na ito ay magsisimula kang magsagawa ng mga ehersisyo sa umaga tuwing umaga.

Nakikita mo, tila sa akin ay hindi napakahirap na sanayin ang iyong sarili na mag-almusal - hindi kami nahuhuli ng hapunan, isang baso ng tubig sa walang laman na tiyan, pag-eehersisyo sa umaga at shower, bagaman hindi, isa pa, marahil ang pinakamahalagang bagay ay ang iyong pagnanais.

Pinakamahusay na oras para sa almusal

Upang matutunan kung paano mag-almusal, kailangan mong maunawaan ang mga dahilan kung bakit ayaw nating kumain sa umaga, marahil ito ay isang tampok ng katawan, o maaaring ilang mga gawi lamang na maaaring baguhin.

• Isa sa mga dahilan kung bakit ayaw mong kumain ng almusal ay huli na hapunan o meryenda bago matulog. Kaya naman, hindi ka magugutom sa umaga kung late ka rin natutulog at gumising ng maaga.

Nagtatapos kami - muling isaalang-alang ang iyong mga gawi sa gabi. Kahit na hindi posible na magkaroon ng hapunan nang maaga (umuwi nang late mula sa trabaho), kung gayon ang hapunan ay hindi dapat masyadong siksik at mataas ang calorie.

• Ang pangalawang dahilan, at ito ay literal na nauugnay sa bawat isa sa atin - ang katawan ay hindi pa nagising. Kung bumangon ka sa kama, hindi ito nangangahulugan na handa na ang iyong katawan para sa anumang mga tagumpay. Kailangan niya ng tiyak na oras para "magsimula".

Nagtatapos tayo - kailangan nating tulungan ang ating katawan na magising, ngunit upang ito ay maging komportable, at samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Paano ito gagawin? Kumuha ka lang ng mag-asawa - tatlong magagandang gawi:

1. Sa umaga, gumising, uminom ng isang basong tubig sa walang laman na tiyan.
2. Ang mga ehersisyo sa umaga ay isa pang paraan upang maayos na maibagay ang iyong katawan para sa susunod na araw.
3. Maraming naliligo sa umaga, ngunit pagkatapos ng ehersisyo, oo, kung gagawin malamig at mainit na shower, kung gayon makakatulong ito hindi lamang sa iyong katawan upang magising, magkakaroon ka ng isang mahusay na reserba ng enerhiya para sa buong darating na araw.

Maliit na mga karagdagan para sa bawat ugali:

• kung simpleng tubig hindi gusto ito, maaari kang magdagdag ng honey o lemon juice. Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa kung gaano kahalaga ang tubig sa partikular na oras ng araw.
• ngunit sa kapinsalaan ng paniningil, sa tingin ko ang karamihan ay bumigkas na ngayon ng isang pariralang minamahal para sa ating lahat - "walang oras." Sa totoo lang, naisip ko rin noon, ngunit kapag nakuha ko ang kapaki-pakinabang na ugali na ito, masasabi kong sigurado na hindi ito tumatagal ng maraming oras para dito.

Isa pa mahalagang punto sa paksa kung ano ang pinakamainam para sa almusal, ito ay isang tanong ng oras para sa almusal.

Naniniwala ang mga Nutritionist na ang pinakamagandang oras para sa almusal ito ay 7 - 9:00 ng umaga, dahil ito ay sa oras na ito na ang aktibong enerhiya ng ating katawan ay nasa tiyan.

Ngunit dahil ang iskedyul ng buhay ng lahat ay naiiba, mayroon ding mga naturang rekomendasyon - ang unang pagkain ay dapat na hindi mas maaga kaysa sa 30 minuto at hindi lalampas sa isang oras at kalahati pagkatapos magising. Kaya, ikaw ang bahala kung anong oras mag-agahan.

Kahit na hindi ka makakapag-almusal sa hanay ng oras na ito, huwag pa ring balewalain ang unang pagkain - walang oras na kumain sa bahay, kumuha ng almusal sa iyo at kumain sa trabaho, kung ito ay, siyempre, posible.

Ang mas masarap na almusal

Dumating ang umaga at alam nating may isang buong araw ng ating pang-araw-araw na alalahanin sa unahan natin, aktibong mga hangarin... Ang isang tao ay nagtatrabaho sa pisikal, isang tao sa pag-iisip, ngunit lahat tayo ay nangangailangan ng enerhiya at lakas upang maging mahusay. Ano ang mas magandang kainin para sa almusal?

Kaya itinuturing ng mga nutrisyunista na ang almusal ang una at mahalagang brick sa pagbuo ng ating bagong araw, at ang bigat ng brick na ito ay 1/3 ng kabuuang calorie intake bawat araw.

Ngunit hindi lamang ang timbang ay mahalaga, kundi pati na rin ang komposisyon, at siya ay gayon

• 1/3 pang-araw-araw na allowance ardilya;
• 2/3 ng pang-araw-araw na paggamit ng carbohydrates;
• 1/5 ng araw-araw na paggamit ng taba.

Mahalaga rin na malaman na ang carbohydrates ay dapat na kumplikado, puspos na taba. Hindi mo rin dapat kalimutan ang tungkol sa mga bitamina at mineral. Ang komposisyon na ito ay nagpapahiwatig na ang almusal ay dapat na masustansiya, ngunit hindi mabigat.

Maaaring tila ang lahat ng ito ay mahirap at walang oras upang mag-isip sa umaga tungkol sa komposisyon ng kung ano ang mayroon tayo para sa almusal. Kung tutuusin, hindi ganoon kahirap kung mag-aalmusal ka sa mga pagkaing inirerekomenda ng mga nutrisyunista. At hindi kakaunti ang mga ito, at posible na gumawa ng mga almusal na iba-iba, madaling ihanda at masarap.

Kaya ano ang ipinapayo ng mga nutrisyunista na kumain para sa almusal.

1. Sinigang - ang mga cereal ay naglalaman ng parehong mga protina at carbohydrates na kailangan natin, pati na rin ang mga bitamina at mineral. Naniniwala ang mga Nutritionist na mas mainam na kumain ng lugaw para sa almusal, lalo na kung pakuluan mo ito sa gatas at magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya. Marahil, ito ay hindi lamang na sa kindergarten para sa almusal cereal ay madalas na ibinigay. Para sa isang pagbabago, ang sinigang ay maaari ding pakuluan sa tubig, pagkatapos ay magdagdag ng sariwang prutas, fruit jam o pulot.
2. Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas - magandang source protina, taba, bitamina at mineral. Mayroon ding malaking seleksyon dito. Walang oras upang magluto ng sinigang - ibuhos ang gatas, kefir, yogurt sa mga cereal o muesli. Hindi talaga tinatanggap ng mga Nutritionist ang gayong almusal, ngunit kung hindi araw-araw, maaari kang bumili lamang ng mga cereal o muesli na inilaan para sa pandiyeta o nutrisyon sa palakasan... Sa mga departamento pagkain sa diyeta at ibinebenta sa mga parmasya kapaki-pakinabang na mga pandagdag- hibla at bran, maaari rin silang idagdag sa yogurt o kefir. Ang cottage cheese ay mainam para sa almusal, magdagdag ng mga sariwang prutas o pinatuyong prutas dito - ito ay parehong masarap at malusog. Ang mga produktong cottage cheese (casseroles, cheese cake) ay isang masarap na almusal. Keso - minamahal ng marami produkto ng gatas... Dahil ang tinapay ay itinuturing na isang magandang karagdagan sa almusal, lalo na sa wholemeal flour, ang mga cheese sandwich ay mainam para sa iyong pagkain sa umaga.
3. Ang mga itlog, isang tradisyonal na pagkain sa umaga, ay naglalaman ng protina at bitamina. - masarap na almusal, ngunit hindi araw-araw.
4. Karne at isda ang mga ito ay angkop din para sa almusal, dahil naglalaman ang mga ito ng mga protina, bitamina at mineral, ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang almusal ay hindi dapat mabigat, kaya ang pinirito at mataba ay hindi para sa iyong pagkain sa umaga.

Paano kumain ng almusal ng maayos

Ano ang mas mahusay na kumain para sa almusal - tulad ng sinabi ko, maraming mga produkto para sa almusal, pagsamahin, gawing balanse ang mga almusal, naiiba, isinasaalang-alang ang iyong mga kagustuhan sa panlasa, ang iyong mga aktibidad. At, siyempre, sa anumang kaso dapat mayroong isang panukala. Ang hindi kumain ng almusal ay masama, ngunit hindi ka rin dapat kumain nang labis.

• Kung ikaw ay mas nakatuon sa gawaing pangkaisipan at sa parehong oras ay nakaupo sa opisina sa buong araw, kung gayon ang isang masyadong nakabubusog na almusal sa halip na isang singil ng kasiglahan ay maaaring magbigay baligtad na epekto- antok. Sa pamamagitan ng paraan, upang maisaaktibo ang aktibidad ng pag-iisip, kumain ng ilang tsokolate o magdagdag ng pulot sa iyong almusal.
• Kung mas nakikibahagi ka sa pisikal na paggawa, kung gayon ang yogurt, cereal o cottage cheese para sa almusal, siyempre, ay hindi masisiyahan ka. Kumain ng almusal na may mga pagkaing naglalaman ng mas maraming protina - karne, isda, itlog, keso, mga cereal na nakabatay sa gatas.

Sa puntong ito, nais kong tapusin ang pag-uusap sa paksa - kung ano ang mas mahusay na kumain para sa almusal, ngunit naalala ko ang tungkol sa mga inumin, dahil sila ay isang mahalagang bahagi ng almusal.

Gatas - napag-usapan na natin ito, ito ay isang magandang inumin para sa almusal. Juice - kung ito ay bagong lamutak - mahusay. Ngunit, mas madalas kaysa sa hindi, nakasanayan nating pasiglahin ang ating sarili sa kape o matapang na tsaa. Hindi ako magsasalita tungkol sa mga benepisyo o panganib ng mga inuming ito - ito ay isang hiwalay na paksa para sa pag-uusap. Tulad ng para sa almusal, dumating ako sa konklusyon na kung ang iyong almusal ay isang tasa ng kape at isang sigarilyo, kung gayon ito ay hindi katanggap-tanggap. Kung ang kape o tsaa ay isang karagdagan sa mga produktong pinag-usapan natin, bakit hindi. Sa pamamagitan ng paraan, ang isang mahusay na inumin para sa almusal - kakaw na may gatas - ay protina, bitamina, at mineral, pati na rin ang kagalakan at enerhiya.

Sa isang tala ng sigla at enerhiya, maaari mong tapusin ang pag-uusap tungkol sa almusal.

Cheers!

P.S. Kumain ng almusal tulad ng isang hari ... kung naaalala mo, sinimulan ko ang pag-uusap sa mga sikat na expression. Sa personal, hindi ako masyadong sang-ayon sa kanila. Oo, ang almusal ay dapat, dapat na masustansiya, ngunit ito ay 1/3 lamang ng pang-araw-araw na paggamit ng calorie.

At ang natitira 2/3? Kaya ito ay tanghalian, kung ang hapunan ay ibibigay sa kalaban? O halos lahat ng tanghalian mo kung kakain ka na parang pulubi? Sa personal, sa aming pamilya ang almusal ay kinakailangan, ngunit hindi ko ito matatawag na pangunahing pagkain.

Sa pamamagitan ng paraan, ayon sa sinaunang agham ng malusog na pagkain- Ayurveda - ang pinakamalaking bilang ang pagkain ay dapat sa oras ng tanghalian, pagkatapos ay lumalabas na ang expression na "dine like a king" ay magiging mas tama ...

Ano sa tingin mo tungkol dito? Naghihintay ako ng iyong opinyon sa mga komento.

Elena Kasatova. Magkita tayo sa tabi ng fireplace.

Maraming tao ang hindi binibigyang halaga ang almusal, ngunit dapat itong punan tayo ng lakas at pagiging positibo sa unang kalahati ng araw, at karamihan sa mga tao ay pumunta sa trabaho sa umaga, na ginagawang lalong mahalaga ang almusal. Ang tanong kung kinakailangan na mag-almusal ay may isang hindi malabo na sagot - siyempre ito ay. Ngunit ito ay mahalaga hindi lamang upang magkaroon ng almusal, ngunit din na paano mas magandang almusal at kung kailan mag-aalmusal. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng hindi tama na pagkain, ang mga tao ay napahamak sa kanilang sarili sa katotohanan na kapag nagising sila ay ayaw nilang kumain, mas madalas silang umiinom ng tsaa o kape, at pagkatapos ng ilang oras ay nakakaranas sila ng isang malupit na pakiramdam ng gutom.

Dito ay titingnan natin ang mga alituntunin ng almusal, ibig sabihin, kung ano ang kailangang gawin upang gusto ang almusal, upang ito ay mahusay na hinihigop, masarap at pampagana, pati na rin kung ano ang kailangan mong kainin para sa almusal.

1. Kailangan mo ba ng almusal? Syempre! Laging maglaan ng oras para sa almusal - ito ay isang garantiya mabuting pantunaw.

2. Huwag kumain nang labis bago matulog. Sa kaso ng pagkain kaagad bago ang oras ng pagtulog, isang load sa digestive tract sa panahong dapat na siyang magpahinga at maghanda susunod na araw at lumalabas na sa susunod na umaga ay hindi ka nakakaramdam ng gutom, bilang karagdagan, maaaring may pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa at bigat sa tiyan.

3. Kinabukasan, pagkagising mo, uminom kaagad ng isang basong tubig, mainit o malamig, depende sa mga katangian ng iyong gastrointestinal tract. Maligamgam na tubig pinapakalma ang tiyan na may posibilidad na magtae, at ang malamig ay magpapasigla na may posibilidad na magkaroon ng tibi.

4. Ang pagkain ay dapat na kinuha kalahating oras - apatnapung minuto pagkatapos matulog, kapag ang tiyan ay handa na para sa aktibidad.

5. Napatunayan na ang pinakamahusay na almusal mula 7 hanggang 9 ng umaga. Siyempre, kung kailangan mong umalis para sa trabaho nang mas maaga, dapat kang mag-almusal nang mas maaga. Ngunit nalaman ng mga siyentipiko na sumasang-ayon ako mga biyolohikal na ritmo mas nagagawa ng katawan ng tao na matunaw at ma-assimilate ang pagkain kung ito ay kinukuha sa ganoong oras para sa almusal.

6. Mas maganda kung kumpleto ang almusal in terms of presence and composition. sustansya, kaya magiging perpekto ito kung naglalaman ito ng mga kumplikadong carbohydrates at protina. Tamang-tama kumain ng sinigang na gatas ng buong butil para sa almusal, curd casseroles, cottage cheese, hilaw o inihurnong berry, prutas, pati na rin ang mga pinatuyong prutas, itlog, lalo na ang protina.

7. Huwag kumain ng walang laman na carbohydrates para sa almusal (matamis, pasta mula sa harina Mataas na grado, mga cake, pastry, asukal, atbp.) o kape. Ang lahat ng mga produktong ito ay nag-aambag sa matalim na pagtaas enerhiya, kasiglahan, at pagkatapos ng isang oras o dalawa ang antas ng enerhiya at sigla ay bumaba nang husto. Samakatuwid, sa halip na kape, mas mainam na gumamit ng tsaa, lalo na ang berdeng tsaa, hindi ito mababa sa nilalaman ng caffeine, ngunit ang caffeine na ito ay hinihigop ng katawan nang dahan-dahan, pati na rin ang halaga nito ay bumababa, na hindi papayagan itong magpakita. matalim na paglukso at bumababa sa sigla, enerhiya at mood.

8. Para sa almusal, maaari mong kayang bayaran kahit na ang pinaka mataas na calorie na pagkain, dahil, malamang, ubusin mo ang enerhiya na natanggap mula sa kanila sa buong araw. Ngunit hindi mo dapat gamitin ang hindi masustansyang pagkain(fast food, pagkain mabilis na pagkain, matapang, Pritong pagkain), dahil sa umaga ang katawan ay tumutugon sa paggamit ng pagkain sa buong araw at sa oras ng tanghalian ay gusto mo ang parehong pagkain na iyong kinain para sa almusal.

9. Siguraduhing kumain para sa almusal kung ano ang nagpapagutom sa iyo, dahil ito ang susi sa mahusay na panunaw at asimilasyon ng mga sustansya. Ang mas masarap na almusal, kaya ito ay na, sa unang lugar, masarap.

Mahalagang tandaan na, una, ang almusal ay dapat, at pangalawa, ito ay dapat na malasa, nakabubusog at malusog. Narito ang kailangan mong kainin para sa almusal.

Nais ko sa iyo ng masarap at malusog na almusal, kalusugan at magandang gana!

May almusal ka ba sa umaga? Anong mga pagkain ang gusto mo? Ibahagi ang iyong opinyon sa mga komento sa ibaba.