Vitamín B3 (PP, niacín, antipellagric). Vitamín B3 (vitamín pp): potreba a úloha v tele

Vitamíny skupiny B hrajú veľmi dôležitú úlohu pri udržiavaní ľudského zdravia. Jednou z dôležitých častí takého komplexu je vitamín PP. O ňom liečivé vlastnosti je už dlho známe, a preto je vo farmaceutickom priemysle široko používaný pri výrobe liekov na terapiu. Takže, vitamín PP, čo to je a prečo to ľudské telo potrebuje, kde je táto jedinečná látka obsiahnutá?

Takéto vitamíny sa tiež nazývajú kyselina nikotínová, dostali sa do povedomia v 19. storočí, o ich výnimočných liečivých vlastnostiach sa však lekári dozvedeli až v 50. rokoch minulého storočia. Jeho jedinečné vlastnosti pre udržanie ľudského zdravia stále nie sú úplne zverejnené, takže v priebehu moderného vedeckého a lekárskeho výskumu sú vždy objavované nové. Táto látka sa často nazýva vitamín B3.

Vitamín PP, na čo to je? Kyselina nikotínová je veľmi dôležitá biologická zlúčenina, pozitívny vplyv vitamín PP ovplyvňuje všetky procesy v ľudskom tele, ktoré sú životne dôležité.

Je známe, že vo výrobkoch s vysoký obsah nikotínamid, existujú látky, ktoré môžu zabrániť tvorbe plakov typu cholesterolu v ľudskej krvi. Pod ich vplyvom sa steny tepien už nezhrubujú, čo účinne pomáha odolávať ateroskleróze a migréne. Je zrejmé, prečo je vitamín B3 taký dôležitý pre udržanie normálny stav osoba.

Pretože tento vitamín obsahuje jedinečné látkysúvisiace s biologicky aktívnymi, potom sa v ľudskom tele rýchlo premenia bielkoviny, sacharidy a tuky, čo všetko prispieva k zvýšeniu energie. A v krvi sa hladina cukru rýchlo premení na svalové tkanivo sacharidy sa premieňajú, rovnaký proces sa pozoruje aj v pečeni, ktorú ľudské telo následne aktívne využíva.

Keď je potrebný vitamín B3

Okrem všetkého užitočného, \u200b\u200bčo kyselina nikotínová prináša ľudskému zdraviu, je potrebné spomenúť ešte jednu. jedinečná vlastnosť - látka má antidiabetické vlastnosti. To je veľmi dôležité pre ľudí trpiacich cukrovkou, pretože ak dodržiavate diétu s vysokým obsahom tohto vitamínu, nepotrebujete veľa inzulínových injekcií.

A pomocou niacínu (tiež nazývaného vitamín B3) sa tvoria pohlavné hormóny u ľudí, ktorí majú určité sexuálne poruchy. Hovoríme tu o impotencii a strate erektilnej funkcie. To je veľmi dôležité pre silnejšie pohlavie, musí vedieť, ktoré produkty ho obsahujú a určite sa nemusí pýtať, prečo to potrebuje.

Ak pravidelne konzumujete vitamín B3, je pravdepodobnosť artrózy výrazne znížená. Kĺby sa stanú pružnejšie, opuch a bolesť človeka neobťažujú. A ak v ľudskom tele nie je dostatok takejto látky, napr vážne problémy so zdravím, ako rôzne kožné ochorenia... Je dosť ťažké sa s nimi vyrovnať, ale s kyselinou nikotínovou aj také vážna choroba sú jednoduchšie.

Aby sa genetický materiál mohol správne formovať, telo potrebuje všetky minerály a vitamíny v správnom množstve, ale je to PP, ktorý priamo súvisí s ľudským genetickým kódom, o čom svedčí nedávny vedecký výskum... V priebehu týchto štúdií sa zistila ešte jedna exkluzívna vlastnosť niacínu - u ľudí, ktorí ho pravidelne užívali, bola Alzheimerova choroba pozorovaná oveľa menej často. Účinok obsiahnutý v B3 je skutočne jedinečný, najmä skutočnosť, že požadovaný produkt s jej obsahom sa dá vždy nájsť na voľnom trhu.

A PP sa tiež najaktívnejšie používa na liečbu depresívny stav, problémy s pamäťou, hyperaktivita u detí, zápaly koža, problémy so zrakom, poruchy čriev, závislosť od alkoholu a niektoré duševná choroba... Ale s touto vysoko výživnou kyselinou buďte opatrní.

Aké potraviny obsahujú vitamín B3

Ak viete, ktoré potraviny obsahujú vitamín B3, nie je úplne jasné, prečo ho oveľa viac ľudí trpí. Napriek tomu, že sa ho nachádza v hojnosti najviac rôznych výrobkov jedlo, niektorým ľuďom stále chýba. Platí to najmä pre krajiny so slabo rozvinutými ekonomikami veľký počet ľudia tu jednoducho nemajú možnosť dobre sa stravovať, často trpia chronickým alkoholizmom a inými chorobami.

Je dôležité vedieť, ktoré potraviny obsahujú taký jedinečný vitamín v dostatočnom množstve a určite ich zahrňte do jedálnička.

Takže vitamín PP je obsiahnutý v takýchto potravinárskych výrobkoch:

  • je užitočné piť šťavu z paradajok, hrozna a jabĺk. Najlepšie je pripraviť si takéto džúsy sami, potom z nich môžete získať maximálne množstvo živín;
  • orechy patria medzi potraviny, v ktorých sa kyselina nikotínová nachádza vo veľkom množstve. Je obzvlášť dôležité jesť viac orieškov pre tých ľudí, ktorí sú v pokročilom veku, a pre tie ženy, ktoré plánujú v blízkej budúcnosti zažiť radosť z materstva. Toto je veľmi dobrý produkt pre ľudí, ktorí nejedia mäso a ryby;
  • je pozoruhodné, že použitie látky závisí nielen od toho, koľko obsahuje potravina, ale aj od toho, v akej forme je tam prítomná. Odporúča sa jesť viac strukovín, pretože vitamín PP sa tam nachádza v ľahko stráviteľnej forme. Pre porovnanie, je obsiahnutý v dostatočnom množstve v obilniny, ale existuje to vo forme, ktorú telo ťažko asimiluje. Takže musíte jesť viac pohánky, kaše z prosa, ryže a krupice;
  • ak hovoríme o výrobkoch, v ktorých je vitamín PP obsiahnutý v najdostupnejšej forme, potom ide o čerstvú zeleninu. Ale takého stopového prvku nie je veľa. Výnimkou sú v tomto ohľade zemiaky, paprika, cesnak a cuketa - tam užitočná látka veľa;
  • dostatočné množstvo kyseliny nikotínovej sa nachádza v čerstvom ovocí;
  • takmer všetky mliečne výrobky obsahujú vitamín PP. Ak človek pravidelne konzumuje mlieko, maslo a tvaroh, dá sa pevne tvrdiť, že s jeho nedostatkom nebude mať žiadne problémy. Iba tu, rovnako ako vo všetkom ostatnom, je potrebné nezabúdať na zmysel pre proporcie.

Vitamín PP je obsiahnutý aj v mnohých ďalších potravinárskych výrobkoch.

Hodnota vitamínu PP pre dietetiku

Ak sa človek pokúsi žiť správne (čo je bez neho nemožné) správna výživa), potom by sa mu malo pravidelne dodávať potrebné množstvo vitamínov. Pokiaľ ide o vitamín PP, jeho hodnota je extrémne vysoká pre ľudí s nadváhou, pretože pod vplyvom kyseliny nikotínovej sa normalizuje rovnováha tukov v tkanivách, čo prispieva k zlepšeniu metabolizmu v ľudskom tele.

Odborníci na výživu dôrazne odporúčajú konzumáciu vitamínu PP pre ľudí, ktorí majú narušený gastrointestinálny trakt. Je tiež nevyhnutný na urýchlenie metabolizmu tukov mastné kyseliny skombinovať s molekulami a vylučujú sa z ľudského tela.

Ak ho konzumujete aktívne (ale s mierou!), Potom niet pochýb o tom, že nadváha čoskoro zmizne. Nemyslite si, že takáto látka je jediným všeliekom nadváha, ale bez toho sa nezaobídete. Pomáha tiež zlepšovať tón a pokožka sa stáva pevnejšou a pružnejšou.

O vedľajších účinkoch vitamínu PP

Ak hovoríme o nedostatku takejto užitočnej látky v ľudskom tele, potom sa to nestáva tak často, pretože je obsiahnuté vo veľkom množstve produktov dostupných pre bežnú populáciu. Ale ak človek trpí chronickým alkoholizmom, potom pre neho nie je nezvyčajný nedostatok niacínu, pretože živiny telo jednoducho nedokáže normálne absorbovať. Podobná situácia sa často pozoruje u starších ľudí. Ak osoba nemá v tele dostatok kyseliny nikotínovej, potom sa to najčastejšie vyjadruje nasledujúcimi znakmi:

  • všeobecný tón tela klesá (človek sa neustále cíti unavený a apatický);
  • poruchy v cievach (často závraty, trápené migrénami, silné búšenie srdca);
  • práca gastrointestinálneho traktu je narušená;
  • zlý spánok.

Ak je situácia zložitá, potom sú už pozorované nasledujúce príznaky:

  • pokožka opuchne, môže znecitlivieť;
  • koordinácia je narušená;
  • krvný tlak výrazne stúpa;
  • hlava veľmi bolí, sprevádzaná bolesťou v ušiach;
  • na koži sa objavia škvrny a červené pľuzgiere;
  • neustále horí v ústach, sliny sa hojne vylučujú;
  • mukózny ústna dutina sčervená;
  • osoba má problémy so stolicou, zlá chuť do jedla, je neustále slabý.

Ak má osoba v tele prebytok vitamínu PP, potom sa to najčastejšie pozoruje, keď sa látka konzumuje ako doplnok určitých chorôb.

Takéto príznaky ovplyvňujú nadhodnotené množstvo PP v tele;

  • svrbivá pokožka;
  • ludia casto a bez zjavné dôvody nevoľno;
  • podráždený žalúdok a črevá;
  • vyrážka na koži;
  • osoba často a náhle omdlie.

Ale nie je ťažké vyrovnať sa s nadmerným množstvom PP v ľudskom tele - dávka spotreby jednoducho klesá a všetky príznaky vedľajšieho typu zmiznú.

  • V histórii niekedy existujú prípady, keď dôjde k rovnakému objavu viackrát. Tak to bolo aj so strelným prachom, s niektorými geografickými objektmi a s látkou potrebnou pre človeka. Vitamín PP sa prvýkrát získal v priebehu chemická reakcia medzi nikotínom a kyselinou chrómovou alebo dusičnou. Potom o tom ešte nevedeli. užitočné vlastnosti... Polstoročie po tomto objave predložil lekár Goldberger, ktorý pracoval na vytvorení lieku na pelagru, teóriu existencie vitamínu, ktorý môže bojovať proti tejto chorobe. Dal mu meno „PP“ (pre „prevenciu pellagra“). A nakoniec, v roku 1937, bolo vedecky dokázané, že niacín a vitamín PP sú jedna a tá istá látka. Potom sa začal používať na liečbu pelagry. Na čo všetko ho ešte telo potrebuje, vitamín PP?

    Vitamín PP, tiež známy ako vitamín B3, alebo vitamín PP, je jediný svojho druhu, ktorý sa považuje za liek. Vďaka jeho biologické vlastnosti účinne reguluje pomer cholesterolu k fosfolipidom a tiež znižuje množstvo celkového cholesterolu v tele. Liečivý účinok príde o pár dní. Zvyšuje tiež množstvo látok, ktoré zabraňujú kardiovaskulárnym chorobám.

    Vitamín PP sa pre svoj účinok na ľudský mozog nazýva aj vitamín upokojenia. Má vazodilatačný účinok, ktorý sa zlepšuje prekrvenie mozgu a nevyhnutné pre normálna práca mozog, a zároveň zmierňuje stav migrénami.

    Ešte jeden dôležitá funkcia tejto zlúčeniny je aktivácia práce enzýmov, ktoré štiepia tuky a sacharidy, čím sa z nich uvoľňuje energia potrebná pre všetky bunky tela, najmä pre mozog. Má tiež upokojujúci účinok a zvyšuje účinok liekov predpísaných na depresiu, schizofréniu, vysoký stupeň úzkosť. Kyselina nikotínová sa tiež používa na boj proti alkoholizmu.

    Podieľa sa na metabolizme a ich syntéze, ovplyvňuje produkciu pohlavných hormónov. Užívanie vitamínu PP je veľmi užitočné pre pacientov trpiacich cukrovka... Vďaka tejto látke je možné výrazne redukovať denná dávka inzulín.

    PP je nevyhnutný aj na prevenciu cukrovky - chráni bunky pankreasu, ktoré spracúvajú glukózu, pred poškodením.

    Pri artróze redukuje bolestivý syndróm a zvyšuje pohyblivosť kĺbov. Okrem toho má niacín schopnosť odstraňovať toxické látky z tela, a preto sa úspešne používa na boj proti rôznym otravám.

    Kde možno nájsť niacín

    Tu sú niektoré potraviny, ktoré obsahujú vitamín PP:

    • zeleň, vrátane koreňa lopúcha, naklíčené pšeničné zrná;
    • paradajky;
    • mliečne výrobky;
    • kuracie, bravčové a ryby;
    • srdce a pečeň;
    • šampiňóny - šampiňóny a ošípané;
    • orechy;
    • vajcia.

    Pri akejkoľvek tepelnej úprave sa obsah PP vo výrobkoch zníži o 5-40%, nie je úplne zničený žiadnym typom varenia. Vitamín PP sa najlepšie vstrebáva spolu s vitamínmi F a B.

    Je potrebné poznamenať, že asimilácia tejto zlúčeniny z potravy telom do značnej miery závisí od formy, v ktorej je v nej obsiahnutá. Napríklad kukuričné \u200b\u200bzrná obsahujú veľa niacínu, ale v podobe, ktorá je pre človeka nestráviteľná. Z tohto dôvodu nie sú prípady PP hypovitaminózy nezvyčajné v krajinách, kde hlavnou časťou stravy sú tieto zdravé a chutné cereálie.

    Príznaky nedostatku niacínu

    Nasledujúce príznaky môžu naznačovať nedostatok vitamínu PP:

    • záchvaty letargie, apatia a závraty, vysoká únava;
    • záchvaty bolesti hlavy;
    • bledosť;
    • poruchy spánku;
    • drastické chudnutie;
    • búšenie srdca;
    • oslabená imunita.

    Tieto príznaky sprevádzajú mnoho zdravotných problémov, pretože diagnóza hypovitaminózy na skoré štádium ťažké.

    Dôvody nedostatku vitamínu PP v tele sú nasledujúce:

    • jesť potraviny, ktoré neobsahujú tento vitamín;
    • neschopnosť tela absorbovať ju;
    • chronické ochorenie pečene;
    • hnačka;
    • alkoholizmus;
    • parenterálna výživa, ktorá neobsahuje vitamíny;
    • nádory endokrinných buniek;
    • harntupova choroba.

    V prípade, že by sa nedostatok vitamínu nezistil a neodstránil včas, viac závažné príznakya rozvíja sa pelagra. Toto ochorenie sa často nazýva „choroba troch D“ (hnačka, dermatitída, demencia) a v Amerike sa pridáva štvrté - „D (eath)“. Pellagra je potenciálne smrteľná - v neprítomnosti vhodné ošetrenie zabije najviac 5 rokov.

    A vzhľadom na jej príznaky, posledné roky životy budú nepríjemné:

    • Dermatitída sa môže prejavovať v rôznych formách. Ekzém, pri ktorom sa tvoria kôry a pľuzgiere, z ktorých sa môže vyvinúť ďalšia infekcia. Zničenie kožných záhybov. Zahustenie pokožky, strata pružnosti a tvorba záhybov. Atrofia. Tento jav tiež ovplyvňuje sliznice, začínajúc od ústnej dutiny. On neskorších fázach objavuje sa syndróm „lakového jazyka“ - jasne červený opuchnutý orgán, ktorého povrch sa zdá byť pokrytý lakom v dôsledku atrofie papíl.
    • Hnačka- riedka stolica niekoľkokrát denne sa v ňom objaví krv až na konci. Charakteristické sú aj nevoľnosť, zvracanie, pálenie slizníc.
    • Demencia,niekedy sprevádzané organickou psychózou. To vedie k podráždenosti, halucináciám a nadmernej excitabilite. Môže sa tiež vyvinúť encefalopatický syndróm, ktorý sprevádza zakalenie vedomia, nekontrolované pokusy niečo chytiť rukami alebo ústami.

    Hypervitaminóza

    Niekedy v snahe zvýšiť obsah vitamínu PP v tele ľudia vytvárajú nadbytok niacínu. Napriek tomu, že to nevedie k takémuto, mierne povedané, nepríjemnému ochoreniu ako je pelagra, nemalo by to byť stále dovolené.

    Príznaky hypervitaminózy:

    • porušenie srdcového rytmu;
    • mdloby a čiastočne mdloby;
    • vyrážka;
    • nevoľnosť.

    Iba lekár môže rozhodnúť, či telo obsahuje dostatok vitamínu PP. Ak vyšetrenie ukázalo potrebu dodatočné vstupné tejto látky dá tiež návod na použitie a bude sledovať zmeny v tele. Samoliečba je mimoriadne nebezpečná, kategoricky sa neodporúča uchýliť sa k nej.

    Aplikácia v kozmeteológii

    Vitamín PP sa veľmi často používa na vlasy. Ale bez toho, aby sa uchýlil k prijatiu komplexy vitamínov alebo zvýšenie spotreby potravín, v ktorých je obsiahnutá. Aby boli kučery krásne a zdravé, je potrebné túto látku použiť priamo na ne. Môžete si ich votrieť do vlasov alebo si urobiť masky.

    Jedna z možností pre takého ošetrovateľa:

    • 4 ampulky niacínu;
    • 2 lyžice. l. zázvorová šťava.

    Všetky ingrediencie rozšľahajte a naneste na vlasy.

    Prečo telo potrebuje vitamín PP, keď sa používa zvonka? Táto látka pomáha vyrovnať sa s nepoddajnými vlasmi, bojuje proti vypadávaniu vlasov, lupinám, stimuluje rast, revitalizuje.

    Aby ste udržali zdravé množstvo niacínu v tele, musíte vedieť, ktoré potraviny ho obsahujú, ako ich najlepšie variť a prečo je prebytok a nedostatok tejto užitočnej látky nebezpečný. S takým množstvom vedomostí je každý človek schopný vyhnúť sa „chorobe troch D“ a posilniť svoje zdravie.

    Vitamín B3 (vitamín PP, niacín, kyselina nikotínová) je pre človeka veľmi potrebný vitamín, ktorý sa podieľa na mnohých životne dôležitých procesoch v tele.

    Popis vitamínu B3 (vitamín PP):
    Vitamín B3 (tiež nazývaný niacín, niacín, niacín, vitamín PP) je rozpustný vo vode, jeden z najnezastupiteľnejších a najdôležitejších pre človeka. IN čistá forma je biely prášok bez zápachu. Vitamín B3 vstupuje do ľudského tela s jedlom, ale v prípade jeho nedostatku je predpísaný vo forme liekov.
    IN potravinársky priemysel mnoho krajín používa prísada do potravín E-375 (kyselina nikotínová). V Rusku je použitie tejto prísady zakázané v produkty na jedenie, pretože vitamín B3 (PP) je jediný zo všetkých vitamínov je liek a má jasné indikácie na použitie, ako aj kontraindikácie.
    Liečivo "kyselina nikotínová" sa predáva takmer vo všetkých lekárňach vo forme tabliet, práškov alebo injekčných roztokov. Ale užívanie takýchto liekov by malo predpisovať iba lekár. Tieto lieky môžu byť predpísané nielen na kompenzáciu nedostatku vitamínu B3, ale aj na liečbu mnohých chorôb.
    Vitamín B3 (PP) je možné v ľudskom tele vyrobiť samostatne v malom množstve. Ale preto by mali byť potraviny bohaté na aminokyselinu tryptofán v strave zastúpené vo veľkom množstve. Napriek tomu je hlavným dodávateľom vitamínu B3 (PP) jedlo bohaté na tento vitamín.

    Prečo telo potrebuje vitamín B3 (vitamín PP):

    • Vitamín B3 sa podieľa na tkanivové dýchanie a propaguje správny rast látky.
    • Hrá dôležitú úlohu v práci kardiovaskulárneho systému, znižuje hladinu „škodlivého“ cholesterolu, chráni pred krvnými zrazeninami, rozširuje cievy.
    • Podieľa sa na syntéze hemoglobínu a tvorbe erytrocytov.
    • Vitamín B3 sa podieľa na metabolizme bielkovín, sacharidov a tukov.
    • Riadi hladinu glukózy v krvi a jej premenu na energiu, normalizuje činnosť pankreasu, čím pomáha chrániť telo pred cukrovkou.
    • Podieľa sa na produkcii mnohých hormónov vrátane testosterónu, progesterónu, inzulínu a ďalších.
    • Vitamín B3 stimuluje prácu zažívacie ústrojenstvo, zvyšuje peristaltiku čriev.
    • Podieľa sa na neutralizácii niektorých toxínov.
    • Dostatočný príjem vitamínu B3 v tele prispieva k správnemu fungovaniu nervový systém, chráni pred duševnými chorobami.
    • Stav pokožky, vlasov, nechtov a kĺbov závisí od tohto vitamínu.

    Interakcia vitamínu B3 (vitamín PP) s inými látkami:

    • Vitamíny skupiny B sa bez vitamínu B3 (PP) zle vstrebávajú.
    • Samotný vitamín B3 (PP) sa lepšie vstrebáva v prítomnosti medi a vitamínu B6.

    Denná potreba tela pre vitamín B3 (vitamín PP):
    Denná potreba tela pre vitamín B3 (PP) pre dospelých je asi 20 mg, pre deti sa pohybuje od 6 do 21 mg, v závislosti od obdobia vývoja. Potreba tohto vitamínu rastie so zvýšeným fyzickým a psychickým stresom, ako aj počas tehotenstva.

    Potraviny obsahujúce vitamín B3 (vitamín PP):
    Vitamín B3 (PP) sa nachádza v mnohých potravinách rastlinného aj živočíšneho pôvodu. Je potrebné poznamenať, že pri tepelnom spracovaní potravín sa nestratí viac ako 20% tohto vitamínu, preto aj tepelne spracované potraviny môžu obsahovať veľké množstvo niacínu. Líder v oblasti obsahu vitamínu B3 (PP) sú tieto produkty:

    • Mäsové výrobky :, biele mäso a ,.
    • Ryby :, a ďalšie.
    • Mliečne výrobky: syr ,.
    • Produkty rastlinný pôvod: obilniny (,), strukoviny (, sója), orechy a mnoho ďalších.

    Nedostatok vitamínu B3 (vitamín PP) v tele:
    Nedostatok vitamínu B3 (PP) nie je veľmi častý. Nedostatok tohto vitamínu sa zvyčajne vyskytuje pri nesprávnej výžive (prevažná výživa pri potravinách obsahujúcich škrob), chronickej alebo pri zhoršenej absorpcii v čreve. Nedostatok vitamínu B3 (PP) sa môže vyskytnúť aj závažne fyzická aktivita, častý stres a niektoré choroby.
    Dlhodobý nedostatok vitamínu B3 (PP) narúša prácu všetkých systémov tela a môže sa prejaviť nasledovne: nevoľnosť, hnačka, závraty, bolesti hlavy, slabosť, nespavosť, strata chuti do jedla, rôzne porušenia psychika, suchá pokožka, dermatitída, pokles mentálne schopnosti a ďalšie prejavy. Chronický nedostatok vitamínu B3 (PP) vedie k rozvoju choroby pelagra, ktorá sa prejavuje vyššie uvedenými príznakmi.

    Prebytok vitamínu B3 (vitamín PP) v tele:
    Je dosť ťažké prijímať nadbytok vitamínu B3 (PP), ktorý sa prijíma iba z potravy, pretože jeho malý nadbytok sa vylučuje z tela. prirodzene... Nadbytok je zriedkavý a môže sa vyskytnúť pri predávkovaní liekmi obsahujúcimi kyselinu nikotínovú. Môže sa to prejaviť nasledujúce príznaky: závraty, znížený tlak, začervenanie kože, necitlivosť a pocit mravčenia vo svaloch a pokožke.

    Starajte sa o seba a buďte zdraví!

    Vedie k nedostatku vitamínov. Mnohí si uvedomujú, že nadbytok neprináša nič dobré. Málokto však dokonale pozná celé spektrum potrebné pre človeka vitamíny a stopové prvky, najmä zriedka spomínané ..

    Čo je vitamín PP?

    V roku 1937, keď sa zistilo, že je schopný chrániť pred pelagrou - vážnym ochorením prejavujúcim sa zmätenosťou, halucináciami, depresiou, hnačkami, zvracaním a dermatitídou, dostal vitamín PP varovanie „pelagra“. Pellagra sa stále vyskytuje v zaostalých a najchudobnejších krajinách sveta a považuje sa za smrteľné ochorenie, najmä pri absencii včasnej a kompetentnej liečby.

    Vitamín PP má dve aktívne formy, v ktorých existuje - kyselina nikotínová a nikotínamid. Prvý z nich je známy už od 19. storočia, konkrétne od roku 1873, keď ho profesor Weidel syntetizoval oxidáciou nikotínu. Ale v tom čase nebol niacín v žiadnom prípade identifikovaný s vitamínom PP a nebol nijako spojený s vývojom pelagry.

    V dnešnej dobe má vitamín PP rovnakú dôležitosť a účinnosť lieky a považuje sa za prvok, bez ktorého je normálny priebeh redoxných procesov v tele nemožný.

    Pokiaľ ide o hormonálnu sféru, vitamín PP sa podieľa na tvorbe mnohých dôležitých hormónov: tyroxín, kortizol, inzulín, testosterón, progesterón a estrogény.

    Nedostatok alebo nadbytok: ako rozpoznať?

    Vitamín PP dostávame s jedlom, nachádza sa v mnohých bežných potravinách a na normálne fungovanie tela stačí 20 mg niacínu denne. Nesprávna výživa môže viesť k nerovnováhe tohto vitamínu a v dôsledku toho sa vyvinie buď nedostatok vitamínov, alebo hypervitaminóza, ktorá je pre človeka rovnako škodlivá.

    Stav nedostatku vitamínov je najnebezpečnejší, pretože vedie k rozvoju práve tejto pelagra. Viaceré príznaky môžu naznačovať nedostatok vitamínu: bolestivosť ďasien, zlý zápach z úst, pálenie záhy, znížená chuť do jedla, nevoľnosť a hnačka.

    Ďalej so zvýšením nedostatku kyseliny nikotínovej normálny tok biochemické procesy v nervové bunky a objavia sa príznaky, ktoré naznačujú poškodenie nervového systému. Osoba sa stáva apatickou, depresívnou, jeho vedomie je zmätené. Podráždenosť, nespavosť a rýchla únavnosť sa stávajú bežnou záležitosťou a ak sa nelieči, stav sa zhorší až do halucinácií a delíria.

    Príznaky hypervitaminózy sú oveľa menej časté a prejavujú sa podobnými neuropsychiatrickými javmi, napriek tomu sa k nim často pripájajú rôzne kožné problémy: suchosť, začervenanie, olupovanie kože, tiež praskliny a dlhodobé nehojace sa vredy.

    Kde nájsť vitamín PP?

    Ak je strava zostavená správne, jedlo je pestré a kompletné, netreba sa báť nedostatku niacínu. Na našu radosť ho obsahuje obvyklé jedlo: veľa ho obsahuje mlieko, hovädzia pečeň, vajcia, syry, bravčové mäso, ryby. Zelenina a ovocie sú bohaté na vitamín PP: paradajky, zemiaky, mrkva, brokolica a datle. A také plodiny ako kukurica, pohánka, pšenica a iné obilniny sú zvyčajne jeho skladom.

    Čo je užitočné a kde je obsiahnutý vitamín PP

    Je zaujímavé, že keď sa jedlo varí, asi 40% vitamínu PP ide do vody, takže sa dá neskôr použiť napríklad na omáčky.

    Čo majú spoločné nikotín a kyselina nikotínová?

    Nič iné ako súlad týchto pojmov. Mnoho ľudí verí, že fajčenie a ženská krása prakticky nekompatibilné. A majú pravdu, pretože fajčenie často hrubne jemný hlas, zožltne a vysuší pokožku a o nebezpečenstve nikotínu pre zdravie žien môžete hovoriť dlho a rozumne.

    Kyselina nikotínová môže naopak iba skrášliť. Čo je jednou z hlavných zbraní ženského zvádzania? Samozrejme vlasy, ktoré zostanú zdravé, lesklé a husté vďaka niacínu, alebo vitamínu PP.

    Čo je užitočné a kde je obsiahnutý vitamín PP

    Vitamínový roztok môžete pridať do svojho obvyklého šampónu alebo votrieť priamo do pokožky hlavy. Ak však pocítite bolesti hlavy resp alergické reakcie od užívania vitamínu PP bude treba upustiť.

    Vitamín PP možno nájsť v dvoch formách: kyselina nikotínová a nikotinomid.

    Zdroje

    Za zdroje vitamínov sa považujú: hovädzia pečeň, droždie, brokolica, mrkva, syr, kukuričná múka, listy púpavy, datle, vajcia, ryby, mlieko, arašidy, bravčové mäso, zemiaky, paradajky, pšeničné klíčky, celozrnné výrobky.

    Existujú byliny bohaté na vitamín PP: lucerna, koreň lopúcha, kocúrnik obyčajný, kajenské korenie, harmanček, pískomil, svetlík, feniklové semeno, senovka grécka, ženšen, chmeľ, praslička, divina, žihľava, ovos, petržlen, mäta, listy maliny, ďatelina červená, šípky, šalvia, šťavel.

    Zák

    Silný účinok vitamínu PP na metabolické procesy je spôsobený jeho zahrnutím do zloženia niacínamidadenín dinukleotid (NAD) a niacínamid adenín dinukleotid fosfát (NADP), ktoré sa považujú za kofaktory mnohých enzýmov. Za zmienku stojí predovšetkým niacínamid, ktorý je súčasťou kodehydrázy, o ktorej sa predpokladá, že prenáša vodík na flavoproteínové enzýmy a reguluje redoxné procesy v tele.

    Kyselina nikotínová

    Niacín je jedinečný vitamín, ktorý tradičná medicína nazýva to liek. Je dosť možné, že spolu so všetkými predloženými liekmi je v skutočnosti najviac účinný prostriedok nápravy, ktorý môže vrátiť hladinu cholesterolu v krvi späť do normálu.

    Vitamín PP je zložka B-komplexu, ktorá má veľkú hodnotu pre výrobu energie a pohodu na mnohých úrovniach, vrátane zdravia srdca a optimálneho obehu. Zúčastňuje sa viac ako päťdesiatich reakcií, pri ktorých sa cukor a tuk premieňajú na energiu. Je nevyhnutný na výmenu aminokyselín a hrá dôležitú úlohu pri premene tukov na látky nazývané eikozanoidy, látky podobné hormónom, ktoré môžu riadiť metabolické cesty ľudského tela.

    Niacín je výnimočný pri kontrole cholesterolu. U ľudí, ktorí prekonali infarkt myokardu, zvyšuje niacín šance na prežitie vo väčšej miere ako u ľudí farmaceutické výrobky... Toto sú zistenia výskumníkov z projektu Coronary Drug Project, kde bol niacín porovnaný s dvoma anti-cholesterolovými liekmi s cieľom určiť, čo by mohlo najlepšie obsahovať nefatálny infarkt a aký je skutočný život po infarkte myokardu. Dokonca niekoľko rokov po ukončení liečby bola úmrtnosť u tých, ktorí užívali niacín, skutočne znížená.

    Niacín môže súčasne bojovať proti štyrom hlavným rizikovým faktorom kardiovaskulárnych chorôb:

    • vysoký LDL-cholesterol, ktorý sa zvykne hromadiť vo vnútri steny tepien, brániace prietoku krvi a podporujúce kôrnatenie tepien, teda aterosklerózu. Užívanie niacínu vedie k zníženiu hladiny LDL-cholesterolu;
    • nízka hladina HDL cholesterolu, jeden z prvých príznakov kardiovaskulárnych chorôb, pretože HDL pomáha pri čistení obehový systém z LDL; zvýšený obsah lipoproteín (a), lepkavý vedľajší produkt LDL - lipoproteín (a), ktorý sa stal nedávna doba nezávislá príčina riziko srdcových chorôb je rovnaké vysoké nebezpečenstvoako vysoko krvný tlak, fajčenie, sklon k nadváhe a celkový cholesterol. Doslova upcháva tepny a zvyšuje pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín. Čím vyššia úroveň, tým väčšie riziko budete vystavení. Žiadny z existujúcich liekov nefunguje na vysoké množstvo lipoproteínov. Je potrebné poznamenať, že spoločný príjem niacín s vitamínom C významne znižuje možné riziko;
    • nadmerný obsah triglyceridov. Tieto krvné tuky, ktoré boli nedávno uznané ako nezávislý rizikový faktor, signalizujú prítomnosť inzulínovej poruchy, to znamená cukrovky typu II, ako aj hypertenzie. Najlepšou metódou boj proti vysokým triglyceridom možno nazvať dramatickým znížením obsahu cukru a iných sacharidov, ale doplnky s obsahom niacínu môžu poskytnúť silnú podporu znížením hladiny triglyceridov.

    Nikotinomid

    Použitie nikotinomidu sa odporúča pri liečbe nasledujúcich patologických stavov:
    Cukrovka. Späť v roku 1940. zistilo sa, že diabetici typu I potrebujú injekcie s menším množstvom inzulínu, zatiaľ čo nikotínamid užívajú systematicky. Táto látka má tiež schopnosť do istej miery zabrániť poškodeniu pankreasu, inak môže viesť k strate schopnosti produkovať vlastný inzulín.

    To je to, o čom vedci hovorili, keď na účely prevencie dostal nikotínamid na Novom Zélande približne osemdesiattisíc detí (vo veku od 5 do 7 rokov). Nikotínamid znížil výskyt cukrovky typu I o viac ako 50%.

    Artróza. Dôležitá vlastnosť Nikotínamid sa považuje za látku znižujúcu bolesť a zlepšujúcu pohyblivosť kĺbov pri artróze.
    Rovnako ako niacín má aj nikotínamid mierny sedatívny účinok a je prospešný pri liečbe rôznych emocionálnych a neuropsychiatrických porúch vrátane úzkosti, depresie, zníženej pozornosti, alkoholizmu a schizofrénie. IN veľké dávky vykresľuje antioxidačné pôsobenie a o laboratórny výskum v bunkovej kultúre bol aktívny proti vírusu HIV16.

    Denná požiadavka

    Pre dospelý denná požiadavka v kyseline nikotínovej (a v nikotínamide) je to približne 20 mg, pri veľkej fyzickej námahe - asi 25 mg, pre deti od 6 mesiacov do 1 roka - 6 mg; od 1 do 1,5 roka - 9 mg; od 1,5 do 2 rokov - 10 mg; od 3 do 4 rokov - 12 mg; od 5 do 6 rokov - 13 mg; od 7 do 10 rokov - 15 mg; od 11 do 13 rokov - 19 mg; pre chlapcov vo veku 14-17 rokov - 21 mg; pre dievčatá vo veku 14-17 rokov - 18 mg.

    Príznaky hypovitaminózy

    Medzi príznaky hypovitaminózy patria nasledujúce choroby a poruchy: pelagra, leptavé vredy, demencia, depresia, hnačky, závraty, únava, bolesti hlavy, poruchy trávenia, nespavosť, bolesti končatín, nechutenstvo, znížený obsah hladinu cukru v krvi, svalovú slabosť, popraskanú pokožku a zápal.

    Indikácie

    Kyselinu nikotínovú možno predpísať ako špecifické činidlo na prevenciu a prevenciu pelagra. Okrem toho sa odporúča pre gastrointestinálne choroby (najmä u pacientov s gastritídou s nízka kyslosť), s chorobami pečene (akútna a chronická hepatitída, cirhóza), s vazospazmom končatín, obličiek, mozgu (pozri Nigeksin, Nikoverin, Nikoshpan, Xanthinol nikotinát), s neuritídou tvárový nervs aterosklerózou, dlhodobými nehojacimi sa ranami a vredmi, infekčnými a inými chorobami.

    Indikácie a dávky nikotínamidu sa takmer úplne zhodujú s kyselinou nikotínovou (pelagra, gastritída s nízkou kyslosťou, chronická kolitída, hepatitída, cirhóza pečene atď.) Hoci sa nikotínamid nepoužíva ako vazodilatátor

    Dávkovanie

    Nikotínamid sa zvyčajne podáva ústami alebo parenterálne.

    Na adopciu preventívne opatrenia vymenujte pre dospelých 0,015-0,025 g, deti - 0,005-0,01 g 1-2 krát denne.
    Keď je diagnostikovaná, pellagra je predpísaná pre dospelých vo vnútri 0,05-0,1 g 3-4 krát denne, pre deti - 0,01-0,05 g 2-3 krát denne počas 15-20 dní, v prípade iných chorôb - 0,02-0,05 g pre dospelých a 0,005-0,01 g pre deti 2-3 krát denne.

    Intravenózne, intramuskulárne alebo subkutánne vstreknite 1 - 2 ml 1%; 2,5% alebo 5% roztok 1-2 krát denne.
    Spôsob výroby: prášok; tablety 0,015 g (na preventívne účely) a 0,005 a 0,025 g (na terapeutické účely); ampulky s 1 ml 1% roztoku, 1 a 2 ml 2,5% roztoku.
    Skladovanie: Zoznam B. V tesne uzavretej nádobe, mimo dosahu slnečného žiarenia.

    Bezpečnosť

    Kyselina nikotínová

    Ľudia, ktorí sú precitlivení na kyselinu nikotínovú, musia predpisovať nikotínamid, s výnimkou prípadov, keď používajú kyselinu nikotínovú ako vazodilatátor... Je potrebné mať na pamäti, že dlhodobé užívanie vysokých dávok kyseliny nikotínovej môže vyvolať vývoj tukovej degenerácie pečene. Aby ste sa vyhli tomuto výsledku, dôrazne sa odporúča zahrnúť do svojej dennej stravy potraviny obohatené o metionín.
    Denné dávky nikotínamidu nespôsobujú takmer žiadne vazomotorické reakcie. Je lepšie používať v kombinácii, kde je možnosť alergických reakcií znížená takmer na nulu.