Paano gamitin ang sariwang luya. Ginger Root: Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, kung paano mag-aplay

Kabilang sa mga pampalasa, ang ugat ng luya ay sumasakop sa isang espesyal na lugar. Siya ay hindi lamang isang pampalasa, na magbibigay ng pinggan na katangi-tanging lasa at aroma, kundi isang mahalagang natural na gamot. Ang damo ay ginagamit ng mga tao na hindi isang sanlibong taon sa mga industriya tulad ng cosmetology at gamot. Tumutulong ang luya upang labanan iba't ibang sakit At may ilang contraindications, kaya popular sa mga nagmamalasakit sa estado ng kalusugan.

Ang luya, bilang isang spice at healing agent, ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Ito ay lubos na pagkakataon, dahil ang luya ay hindi kaakit-akit sa labas, tatlong libong taon na ang nakalilipas, binanggit ng sangkatauhan ang kanyang lasa at therapeutic properties. Ang unang pagbanggit ay matatagpuan sa. Ancient India.kung saan sa Ayurveda ang planta ay tinatawag na. universal Medicine..

Sa pag-unlad ng kalakalan, nahulog ito Sinaunang Ehipto At Greece, kung saan ang ugat ng luya ay tinatawag na gamot upang mapabuti ang panunaw at pag-init. Ngayon, ang mahimalang halaman ay pinag-aralan ng mga siyentipiko at ipinapakita na gamitin iba't ibang lugar aktibidad ng tao.

Ano ang hitsura ng luya?

Pharmacy Ginger, o ZingiberoFficinale, na maaaring literal na isinalin bilang "horned root", nabibilang sa madilaw na halaman ng pamilya ng luya. Ay isang pangmatagalan. Ang mga stalks ay umaabot sa haba ng 1-2 metro at paalalahanan ang reed na may matulis na linear dahon. Cole -Oid inflorescences ng asul-violet at orange dilaw na kulay ay katulad ng mga orchid. Ang prutas ay isang tatlong-skate box.

Ang ugat ng luya ay bumubuo sa isang pahalang na direksyon at lubos na lumalawak. Ang hitsura nito, na kahawig ng mga sungay ng walang laman, gaya ng maaaring nahulaan, ang naging pangunahing dahilan ng pinagmulan ng pangalan ng Latin.

Saan lumalaki?

Ang lugar ng kapanganakan ng luya ay kinikilala ng Peninsula ng India. Hanggang ngayon, kalahati ng lahat ng dami ng mundo ng halaman na ito ay lumago doon. Ang natitira ay nilinang sa mga bansang Asyano, sa Africa, Jamaica, Argentina at iba pang mga estado. Sa lahat ng dako ito ay lumaki sa anyo ng kultura ng silid at hardin, wala kahit saan ay hindi hinipo sa isang ligaw.

Uri ng halaman

Bilang karagdagan sa Pharmacy Ginger, ang sangkatauhan ay pamilyar at iba pang mga uri ng ganitong uri:

  • luya zerumbet;
  • luya kasumunar;
  • ginger Japanese miog.

Sa pag-unlad ng kemikal na agham, naging posible upang malaman ang tunay na benepisyo ng isa o ibang halaman. Ang luya root ay naglalaman ng taba, hibla, almirol, bitamina, minerals., essential Oils. at carbohydrates, pati na rin ang kapaki-pakinabang na amino acids (lysine, threonine, methionine).

Pagpapanatili mga elemento ng kemikal Bilang bahagi ng pampalasa - Zingibrene (70%) at almirol (4%). Ang iba ay bumaba sa Bisabolen, Gingherin, Cineol. Ang katinuan ng halaman ay nagbibigay sa Gingegerol, at ang mga mahahalagang langis ay responsable para sa aroma.

Nasa ibaba ang isang talahanayan ayon sa tinatayang nutrient content sa ugat ng luya.

Kapaki-pakinabang na katangian ng halaman

Ang mga siyentipiko sa kanilang pag-aaral na natagpuan kaysa sa ugat ng luya ay kapaki-pakinabang. Ang kanyang mga katangian ng pagpapagaling ay pinatunayan clinically at madalas na hinirang ng mga doktor bilang karagdagang mga hakbang, bilang karagdagan sa pangunahing therapy.

Ginagamit ito bilang:

  • antiseptics at antioxidant;
  • expectorant, sweatshirt;
  • gamot mula sa hindi pagkatunaw ng pagkain at diyeta para sa pagbaba ng timbang;
  • paggawa ng malabnaw na bahagi ng dugo;
  • nabawasan ang mga pondo ng asukal;
  • normalizing pressure plant.

Paggamit ng Ginger

Ang halaman ay nasa isang malawak na pangangailangan para sa mga bilang karagdagan sa pangunahing paggamot, nais na makamit ang pagbawi, at ang mga nais lamang upang suportahan ang kanilang sarili sa hugis. Ang paggamit ng pampalasa sa gamot, cosmetology at pagluluto ay malawak na kilala.

Ang pampalasa ay mahusay na pinalakas ng kaligtasan sa sakit, nagdaragdag ng visual sharpness, nagpapalusog at tumutulong upang tumutok.

Ang luya, ang paggamit nito sa gamot ay hindi mapag-aalinlanganan, tumutulong upang alisin ang mga toxin mula sa katawan, tinatrato ang sinusitis, namamagang lalamunan, malamig at ubo.

Ang ugat ng luya ay ipinapakita kapag impotence, varicose expansion. veins at prostatitis.

Para sa babaeng sex system, ang natural na gamot ay kapaki-pakinabang din: ginagamit ito upang madagdagan ang tono ng matris at kapag ang kawalan ng katabaan. At hindi ito lahat mga kapaki-pakinabang na tampok.

Ang planta ay aktibong ginagamit bilang isang compress. Naghahanda ang mga cooker sa kanya, kalmado ang sakit ng ngipin.

Sa mga layunin sa pagluluto

Ang mga pagkaing inihanda gamit ang luya ay mas madaling tulungan ng katawan. Spice stimulates ang pagbuo ng gastric juice, ay may isang kaaya-aya aroma at panlasa. Sa lutuing Ruso, kaugalian na magdagdag ng pampalasa sa isda at karne sa anyo ng isang pulbos (0.5 g) 20 minuto bago ang kahandaan. Ito ay din sa kuwarta, sa mga sauces, pati na rin ang mga inumin - compotes at mousses, elite varieties ng tsaa.

Ang paggamit ng luya at sa mga dessert ay medyo laganap. Halimbawa, mahusay na kilala ang gingerbread gingerbread.

Sa cosmetology.

Ang planta ay ginagamit na sa mga kosmetikong kumpanya at mga klinika na may balakubak, acne, pagkawala ng buhok, cellulite. At salamat sa aroma at mahahalagang langis, luya ay napatunayan na rin sa aromatherapy: tones, pinatataas ang mood at stimulates sa pagkilos.

Mga sikat na recipe para sa treatment ng luya

Sa pagkain mula sa buong halaman, tanging ang ugat ay inilalapat, na, depende sa paraan ng pagpoproseso, ay nahahati sa dalawang uri - puti at itim. Ang itim na luya ay hindi lubusang nalinis mula sa alisan ng balat at pinatuyong sa araw. Ito ay madalas na ibinebenta sa anyo ng pulbos, ay may masasarap na lasa.

Ang puting ugat ay matatagpuan sa mga tindahan. Mas maliwanag at mas mababa ang nasusunog. Hindi tulad ng isang itim na ugat, maingat itong malinis at ginagamit sa mga tsaa.

Maraming mga paraan at mga recipe na may luya. Ang pinaka-karaniwang mga form ay tsaa, decoction at tincture. Gayunpaman, maaari mo ring matugunan ang mga compress, creams, mixtures at kahit bath.

Kapag ang pag-ubo at lamig

Para sa paggamot ng ubo, maaari mong magluto ng honey, luya pulbos at lemon juice. Ito ay mangangailangan ng 1 tbsp. Isang kutsara ng tsaa, isang third spice powder ng kutsara, st. Kutsara ng lemon juice, honey.

  1. Ibuhos ang tsaa sa kettle, magdagdag ng pampalasa, ibuhos ½ l mainit na tubig At ipaalam ito sa loob ng 10 minuto.
  2. Susunod, gamit ang gauze, i-filter ang likido mula sa makapal.
  3. Magdagdag ng juice at honey.

Maaari mo ring tikman ang 4 na sheet ng mint at red pepper.

May sakit syndrome.

Kung ang lalamunan ay masakit, sa panahon ng pharyngitis at isang angina, bilang karagdagan sa pangunahing paggamot, gusto kong mabawasan ang sensitivity oral cavity.. Maaari kang bumili ng isang sariwang luya ugat, linisin ang kutsarita ang balat, putulin ang isang piraso at simpleng matunaw. Bawasan ng luya ang sensitivity ng lalamunan, na magpapadali sa sakit. Ang parehong ay dapat gawin sa panahon ng dental sakit.

Sa mataas na presyon

Para sa pag-stabilize arterial pressure. Maaari ka ring magluto ng tsaa:

  • kumuha ng kalahating kutsarita ng pampalasa pulbos;
  • brew in advance black tea;
  • magdagdag ng luya at asukal;
  • uminom ng 3 beses sa isang araw (mas mabuti pagkatapos kumain) sa loob ng linggo.

Ang pag-inom ng tsaa na may luya ay madalas na hindi kinakailangan. Ito ay hahantong sa tibok ng puso at pagtaas ng presyon.

Sa diyabetis at pancreatitis

Ang luya root ay lubhang epektibo sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Gayunpaman, tandaan na kapag pinagsama sa mga gamot para sa mga diabetic at may pancreatitis, ang luya ay maaaring magbigay ng side effect, kaya tiyak kang kumunsulta sa iyong doktor.

Upang mapabuti ang kagalingan at mabawasan ang asukal sa dugo, ang paggamit ng klasikal na tincture ay inireseta.

Humigit-kumulang 500 g ng gadgad luya at isang litro ng vodka tumatagal. Ang unang sangkap ay inilatag sa ilalim ng garapon ng salamin, ibinuhos sa bodka, sarado nang mahigpit sa isang talukap ng mata at insisted para sa isang buwan.

Ang tincture ay pana-panahon na inalog, at pagkatapos ay sinala. Para sa isang mas kaaya-aya lasa, lemon juice ay idinagdag sa proseso ng paggamit.

Angkop din at decoction. Para sa mga ito, humigit-kumulang 300 gramo ng purified sariwang luya ay kinuha, ay poured na may malamig na tubig, heats up upang pigsa at pigsa tungkol sa 10-15 minuto. Ang decoction ay pag-filter at pag-inom pagkatapos kumain. Upang pagaanin ang epekto sa tiyan ay nagpapatupad ng nutmeg. Upang gawin ito, kalahating bahagi ng sangay (200 ML) ay idinagdag. Muscat powder.

Para sa paggamot ng mga joints, ang luya ay ginagamit bilang isang compress:

  • kumuha ng 2 oras ng luya pulbos at limang patak ng langis ng anumang mga buto (aprikot, ubas, peach);
  • paghaluin ang luya na may kaunti maligamgam na tubig at mag-scroll sa cockpit, i-drop ang isang pares ng mga patak ng langis;
  • mag-apply sa gauze at mag-apply sa pasyente, pag-secure ng bendahe.

Sa halip na pulbos, maaari mong gamitin ang isang gadgad na ugat. Ang ganitong paraan ay perpekto para sa pananakit ng ulo at osteochondrosis. Ang oras ng pamamaraan ay hindi higit sa 40-60 minuto.

May varicose veins.

Upang mapanatili ang veins sa tono, tumatagal ng 1 t. Kutsara ng juice indoor Plant.Alin ang halos lahat, katulad aloe, isang isang-kapat ng isang kutsara ng luya pulbos, lupa cardamom (pakurot). Ang lahat ng ito ay halo-halong at nahahati sa dalawang bahagi. Tumagal ng 2 buwan 2 p. Sa araw tungkol sa 15-20 minuto. Bago kumain sa tagsibol at taglagas.

Na may pagbaba sa potency.

Upang mapanatili ang lakas ng lalaki, maaari kang uminom ng citrus-ginger na tincture. Kakailanganin ng 3 tbsp. l. Ang gadgad na luya, ang zest ng dalawang grapefruits, ang zest ng tatlong limes at kalahating litro vodka.

  1. Ang zest ay inalis nang maayos isang kutsilyo at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Ibaba ang zest kasama ang luya sa ilalim ng garapon ng salamin.
  3. Ibinuhos sa bodka, igiit ang isang linggo sa isang madilim na lugar, nanginginig pana-panahon.
  4. Pagkatapos ng pagsasala, maaari kang uminom, pagdaragdag ng honey at asukal.

Ang luya ay magiging kapaki-pakinabang at sa anyo ng mga tsaa. Sa karaniwang itim o isang isang-kapat ng isang kutsarita ng pulbos at honey magdagdag ng isang isang-kapat. Ang pag-inom ay nagkakahalaga ng 2-3 beses sa isang araw, na nagpapabuti sa daloy ng dugo sa sekswal na miyembro ng lalaki at ang paglabas ng dugo, pag-clear ng daloy ng dugo.

Luya root para sa pagbaba ng timbang

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng "horned root" ay kilala rin sa cosmetology. Para sa pagbaba ng timbang, inirerekomenda na bumili ng mga espesyal na creams laban sa cellulite at uminom ng tsaa nang tatlong beses sa isang araw na may ½ lane na kutsara ng luya pulbos sa pagdaragdag ng limon. Ito ay hindi nagkakahalaga ng isang pagtaas sa dosis, lalo na kung ikaw ay aktibong sinanay.

Maaari ko bang gamitin ang luya sa panahon ng pagbubuntis?

Ang opinyon ng mga espesyalista tungkol sa paggamit ng ugat ng luya sa panahon ng pagbubuntis. Ligtas ang luya sa maliliit na dosis: maaari itong maging lasing upang mabawasan ang toxicosis. Gayunpaman, hindi kinakailangan upang makibahagi, dahil ang pampalasa sa patuloy na paggamit ay maaaring dagdagan ang tono ng matris, bilang isang resulta ng pagpukaw ng mga pag-urong ng premative.

Kumunsulta sa iyong obstetrician-gynecologist upang maging tiwala kung maaari mong gamitin ang ugat ng luya, hanggang sa ligtas para sa iyo at sa pag-unlad ng sanggol.

Ay linger na kapaki-pakinabang sa mga bata

Ang mga batang luya ay maaaring ihandog sa anyo ng tsaa na may pagdaragdag ng honey, mint at lemon. Contraindications - edad hanggang 3 taon, allergic reaction. O mga gasts ng sakit. Ngunit ang mga guys mas lumang luya ay ipinapakita upang palakasin ang kaligtasan sa sakit, tingnan ang konsentrasyon. Kadalasan, ang ugat ng luya ay nagbibigay ng isang bata sa halip na bawang para lumubog sa panahon ng isang angina.

Contraindications para sa paggamit

Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroon ding sapat na babala upang magamit. Mahalagang tandaan na mahalaga na panatilihin ang balanse sa lahat ng dako. Ang ugat ng luya ay lalong mapanganib para sa mga nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular, samakatuwid, hindi ito dapat abusuhin ng malalaking dosis.

As negatibong impluwensya Dahil sa paggamit ng pampalasa, maaari mong tandaan:

  • pagbabawas ng bilang ng potasa sa katawan;
  • dagdagan ang presyon;
  • entry sa conflict na may maraming mga gamot, kabilang ang diabetes at antiarrhythmic.

Paano pipiliin ang ugat ng luya?

Pagpili ng isang luya sa tindahan, magbigay ng kagustuhan sa isang makinis at makapal na halaman nang walang mga spot, pinsala at amag.

Kapag pumipili ng isang produkto, bigyang pansin ang kulay. Ang pinakamaliwanag na ugat ay ang pinaka kapaki-pakinabang at mahalimuyak. Kung mayroong maraming mga fibers at streaks, ang mga kalakal ay naayos na.

Konklusyon

Ginger Root - isa sa mga pinakasikat na pondo sa pagluluto, modernong gamot, aromatherapy at cosmetology. Sa pamamagitan nito, ito ay isinasagawa kahilera sa pangunahing paggamot ng mga pinaka-kumplikadong sakit ng lalaki sekswal na sistema at ang babae, gastrointestinal organo. Ang planta ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at sa pangkalahatan ay itinuturing na isang unibersal na gamot.

Bumili ng mga sangkap para sa mga tinctures mula sa luya o tsaa, katapangan, compress ay simple at mura, habang ang epekto ng paggamot ay kawili-wiling sorpresa.

May mga pampalasa na hindi lamang nagluluto, kundi ang cosmetology, tradisyonal na gamot at maraming iba pang mga industriya. Ang ugat ng luya ay isang paraan. Ang komposisyon ay mayaman sa amino acids, hibla, iba't ibang grupo Bitamina, micro, macroelements. Dahil sa nilalamang ito, ang ugat ay may masa kapaki-pakinabang na sangkap.. Ukol dito mga kapaki-pakinabang na pampalasa Alam nila ang tatlong libong taon na ang nakalilipas. Pagkatapos, nasakop ng luya ang lutuing Eastern, na pumasok sa kanyang gamot sa mga katangian nito. Ito ay kilala rin bilang puti o horned root.

Ang mga benepisyo at pinsala ng ugat ng Ginger

Ang unibersal na komposisyon ng ugat ay nakakaapekto mga medikal na katangian mga halaman. Ang pagkakaroon ng iba't ibang bahagi ay nagbibigay ng antiseptiko, choleretic, anti-inflammatory, bactericidal, toning, nakapapawi epekto ng tool na ito. Pagtatatag ng mga proseso digestive System.Ang acceleration ng metabolismo ay gumagawa ng pampalasa na kailangang-kailangan kapag ang pagbaba ng timbang.

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya ugat, kinakailangan upang gamitin ito nang may pag-iingat - malaking dosis o hindi wastong paggamit ay may kakayahang saktan ang katawan. Ang Spice ay may warming effect, kaya gamitin ito sa mga therapeutic purpose. Sa panahon ng init (kailan mataas na temperatura.) Huwag mong gawin iyan. Ang paggamit ng mga pickled luya tao na naghihirap mula sa gastritis at ulser ng tiyan, mapanganib sa kalusugan.

Application sa gamot

Sa mga katangian ng pagpapagaling ng pampalasa ay matagal nang kilala sa sangkatauhan. Ilapat ang ugat ng luya, kapwa para sa paggamot ng mga sakit at para sa kanilang pag-iwas. Ang ahente ay ginagamit sa anyo ng mga teas, decoction, pulbos (tuyo ground Ginger). Sa ilalim ng pagkukunwari ng. pampalasa Kasama sa pagkain ang sariwang, naka-kahong, nilalambot na luya. Anong mga estado at sakit ang itinuturing na may ganitong ugat?

  1. Ang lunas ay may lining effect. Ang antimicrobial at anti-inflammatory properties ng luya ay nakakatulong sa pagpapabuti ng immune system. Ang puting ugat ay epektibo upang labanan ang mga sakit sa viral.
  2. Digestive system. Ang natatanging komposisyon ng mga tropikal na pampalasa ay nag-aambag sa pagpapabuti ng metabolismo, ang produksyon ng gastric juice, ang normalisasyon ng pagtatago. Sa hindi kanais-nais na pagpuksa, hindi pagkatunaw ng pagkain, pagtatae, ang meteorismo ay mahusay na nakatulong sa pamamagitan ng luya decoctions, tsa.
  3. Magandang sistema. Ang paggamot ng mga bato na may isang horned root ay dahil sa diuretic properties. Sa mga problema sa sekswal na buhay, ang paggamit ng pampalasa ay nag-aambag sa isang pagtaas sa libido, nalulunasan ang lakas at prostatitis sa mga lalaki. Ang paggamit ng mga kababaihan ng luya ay nakakaapekto sa tono ng matris, na hindi lamang nagdaragdag ng sekswal na pagnanais, at nag-aambag din sa solusyon masakit na regla.
  4. Ang cardiovascular system.. Ang mga katangian ng ugat ay nakakatulong sa pagpapalakas ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pagdalisay ng dugo. Ang tool ay hindi pinapayagan upang bumuo ng mga tulya ng dugo, humahantong sa normal na presyon, nag-aambag sa pagpapabuti ng aktibidad ng utak, memorya.
  5. Oncology. Sa mga naturang sakit na ito ay naobserbahan na ang luya na paggamit ay humahantong sa pagpepreno ng mga tumor.
  6. Sakit sa mga joints at kalamnan.
  7. Diabetes. Ang root juice ay maaaring mabawasan ang antas ng mapanganib na kolesterol.

Paano gamitin para sa pagbaba ng timbang

Pinabilis ang metabolismo, ang luya ay nag-aambag sa pagsunog ng labis na timbang. Sa ilang mga paraan, ang ugat ay naging isang panlunas sa lahat para sa mga nais mawalan ng mabilis at madali sobra sa timbang. Maraming mga pamamaraan na ito ang gusto na hindi mo kailangang palawigin ang katawan iba't ibang diyeta, araw-araw na sports. Upang makamit ang mga resulta, ang luya root ay dapat idagdag sa pang-araw-araw na diyeta nito.

Magbigay mabilis na slimming. Ang tool na ito ay makakatulong kasama ang iba pang mga sangkap na nakakatulong sa taba nasusunog, pagbabawas ng mga volume ng katawan. Ang isa sa mga sikat na recipe ay luya tea na may honey at limon. Naghahanda ito ng napaka-simple: isang gadgad na ugat ay ibinuhos na tubig na kumukulo, ang honey ay idinagdag, ang juice ay pinipigilan ang mga hiwa ng lemon. Ang inumin na ito ay hindi lamang tumutulong sa pagsunog labis na timbangNgunit ito ay dulls ang pakiramdam ng gutom. Inirerekomenda ang tsaa na gumamit ng 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Mula sa lamig

Sa patuloy na paggamit ng ugat ng luya, ang panganib sa impeksyon ng trangkaso o malamig ay napakaliit. Ngunit hindi lahat ay regular na uminom ng gayong tsaa. Sa panahon ng malamig o trangkaso mabilis, tumayo sa tulong ng paa simpleng mga recipe. Batay sa luya. Uminom ng 3 baso ng mainit na tsaa sa ahente na ito kada araw. Para sa paggamot ng ubo at runny nose may mga hiwalay na recipe:

  1. Para sa wet kashche. Uminom ng gatas na may pagdaragdag ng dried ground root, maaari kang magdagdag ng honey at turmerik hangga't gusto mo.
  2. Sa brongkitis at tuyo na ubo, gumamit ng luya juice, halo-halong lemon, kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng honey.
  3. Ang sinusitis at runny nose ay mabilis na itinuturing na may tulad na recipe - sariwang maasim na juice na hinalo sa asukal sa isang ratio ng 1: 1. Ang halo ng 1-2 patak sa bawat butas ng ilong ay injected na may isang timpla.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang luya ay isang kamalig ng nutrients. Sa panahon ng pagbubuntis babae na organismo Hindi ito nangangailangan ng bitamina at mineral. Sa oras na ito, karamihan sa mga hinaharap na ina ay mas gusto ang mga gamot ng natural na pinagmulan. Sa panahon ng pagbubuntis, ang luya ay tumutulong upang labanan ang toxicosis, dahil Ito ay isang magandang antwest. Ruine removal. nervous tension. at ibalik normal na anak.ay magpapabuti sa gawain ng sistema ng pagtunaw at palakasin ang katawan. Ang paggamit nito ay mahusay na apektado ng kagandahan ng buhok, hitsura.

Ngunit hanggang sa ang luya ay hindi kapaki-pakinabang, ito ay kinakailangan upang gamitin ito nang maingat. Ang tool na ito ay hindi lamang magagaling, kundi pati na rin ang pinsala. Ang labis na paggamit ng luya ay minsan ay humahantong sa mahihirap na mga kahihinatnan. Mahigpit na inirerekomenda ng mga espesyalista ang pagkuha ng mga babaeng luya sa pag-asa sa bata na nagkaroon ng pagkakuha, at sa late time. Pagbubuntis.

Upang palakasin ang kaligtasan

Dahil sa komposisyon nito, matagumpay na pinalalakas ng Ginger ang immune system at struggles na may mga sakit sa viral. Ang pagkilos nito ay inihambing sa bawang, ngunit ang pangunahing bentahe ng luya ay ang kakulangan ng hindi kanais-nais na amoy. Ang mga cooker o decoctions ay naghahanda mula sa ugat. Sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto na may isang lining epekto, ito ay nagbibigay ng napakalaking resulta. Ang isang matalim na ugat ay napakapopular. Ang tamis na ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din masyadong masarap. Ang luya ay maaaring itaas ang mood sa isang par na may itim na tsokolate at labanan ang depresyon sa panahon ng taglagas handra.

Posible bang bigyan ang ugat ng luya sa mga bata?

Ang paggamit ng pampalasa ng mga bata sa isang maagang edad ay maaaring maging sanhi ng pangangati at maging sanhi ng paglabag sa digestive system. Huwag hayaan ang mga bata hanggang sa 2 taon ang produktong ito. Sa isang mas lumang edad, ang luya ay ginagamit bilang. preventive tool. Sa anyo ng mga additives sa tsaa o iba pang pagkain. Mahalagang kontrolin ang bilang ng ginagamit na ugat. Malaking dosis magagawang matalo ang bata ang pagnanais na gawin ang tool na ito o kung ano ang mas masahol pa, pinsala katawan ng mga bata.

Paano mag-imbak at gamitin ang luya sa bahay?

Isa sa mahahalagang isyu para sa madalas na paggamit Ang ugat ay nagiging mga pamamaraan ng imbakan. Mahalaga na i-save ang lahat ng mga katangian nito. Mayroong mga sumusunod na paraan ng imbakan ng luya:

  • Para sa mababang temperatura.. Purified Ginger na nakabalot sa food film at ipinadala sa refrigerator. Ang pamamaraan na ito ay simple, ngunit angkop lamang para sa di-dusting imbakan. Sa ibang mga kaso, sila ay gumagamit ng iba pang mga pamamaraan.
  • Frost. Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay-daan para sa isang mahabang panahon upang i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng ugat. Para sa mga ito, ang luya ay paglilinis mula sa balat at kuskusin. Pagkatapos ay tiklop sa polyethylene package at naka-imbak sa isang hermetically closed container.
  • Sa anyo ng isang alkohol tincture. Para sa paghahanda ng ahente, kakailanganin mo ang 100 gramo ng ugat at litro ng bodka. Magpadala ng timpla sa refrigerator para sa 2 linggo, huwag kalimutang i-intermittent ito pana-panahon.
  • Cracked luya. Ang ganitong ugat ay naka-imbak sa refrigerator ng 30 araw.

Contraindications.

Sa kabila ng masa ng mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi ligtas na gamitin ang luya. Ang ugat ay hindi maaaring dalhin sa mga taong naghihirap mula sa tiyan ulser, ilang mga karamdaman gastrointestinal tract. Ginamit sa huli pagbubuntis ay maaaring maging sanhi ng napaaga genera, sa panahon na ito, luya ay ipinagbabawal na ipinagbabawal. Ito ay hindi kanais-nais na ilapat ang ugat sa mga tao ng katandaan, ang luya ay nagpapatakbo ng gawain ng puso at pinatataas ang ritmo. Mahigpit na ipinagbabawal ang isang kasangkapan na may hypotensive drugs.

Video: Paano magluto ng luya tea?

Luya inumin - mahusay universal tool.na tumutulong upang labanan ang maraming sakit, mainit ang katawan, ibalik nervous system. at palakasin ang katawan sa kabuuan. Upang alisin. pinakamataas na pakinabang, Kailangan mong malaman kung paano gawin ito ng tama. Ang paghahanda ng isang inumin batay sa isang puting ugat ay depende sa layunin ng mga paraan. Ang paggawa ng serbesa ng tsaa ay tumatagal ng 10 hanggang 30 minuto, at para sa tincture kakailanganin mo ng ilang oras. Paano gumawa ng isang Gingerbell, matututunan mo mula sa video sa ibaba.

Tungkol sa kung paano gamitin ang luya nang maayos, hindi alam ng lahat, at samantala ang produktong ito ay maaaring magdala ng kalusugan sa kalusugan kung ginamit ang natatanging pagkain nito at mga katangian ng pagpapagaling matalino. Ang luya root ay hindi lamang isa sa mga pinaka sikat at tanyag na pampalasa, ngunit din natural na natural na gamot, ay matagal na ginagamit sa therapy ng iba't ibang sakit. Kaya, ano ang kailangan mo luya sa pagluluto, kung paano kumain ito, at kung anong mga karamdaman ang maaaring pagalingin ito?

Natural na butas na tumutulo: Mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting ugat

Ang mga benepisyo at pinsala ng luya ay pinag-aralan sa paglipas ng mga taon. Ang planta na ito ay nagsimulang gamitin bilang isang spice at healing agent para sa maraming daang taon na ang nakaraan. Ang tinubuang-bayan ng puting ugat, sa India, luya at itinuturing na isang unibersal na gamot mula sa dose-dosenang sakit. Ang planta ng pangalan na ito ay nagpapawalang-bisa sa ngayon: marami. positibong katangian Ginting gawin itong isa sa mga pinakamahalagang regalo ng kalikasan.

Ang sariwang luya ay naglalaman ng malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kabilang sa mga ito - bitamina ng grupo b, retinol, ascorbic acid, magnesium, posporus, kaltsyum, sink, amino acids, flavonoids, mahahalagang langis, phytoncides at marami pang ibang mahalaga para sa organismo ng tao Mga elemento. Ito ay salamat sa mayayaman na ito komposisyong kemikal Puting ugat na mahabang taon Sumangguni sa listahan ng mga pinakamahusay na natural na gamot.


Ang mga sumusunod na therapeutic properties ng luya root ay nakikilala:

  • anti-namumula;
  • paglunas;
  • bactericidal;
  • anestesya;
  • antipiretiko;
  • choleretic;
  • immunomodulatory;
  • nakapapawi;
  • diuretiko;
  • warming.

Ang pinaka-popular na paggamit ng luya root na may sipon: ito ay nabanggit na kung sa panahon ng sakit uminom ng natural na mga gamot batay sa halaman na ito, ubo, namamagang lalamunan, runny ilong at nadagdagan ang temperatura Magpasa nang mas mabilis. Halimbawa, ang pinakasimpleng at abot-kayang recipe Ang luya tea ay upang mapupuksa ang orz. Upang lutuin ito, sapat na upang magluto ng durog sariwang luya sa tubig na kumukulo at magdagdag ng honey o asukal sa panlasa. Ang bawat 100 gramo ng ugat ay kailangan ng 3 baso ng mainit na tubig. Maaari ka ring magdagdag ng mga piraso ng mga halaman sa anumang sariwang inihanda na inumin ng tsaa.

Ang paggamit ng luya sa nakapagpapagaling na layunin, na may ibang sakit, ay may positibong impluwensiya Hindi lamang sa isang tiyak na lugar ng katawan. Ang nakapagpapagaling na epekto ng paggamit ng nasusunog na ugat ay nakakaranas ng halos lahat ng bagay mahalagang sistema Organismo:

  • pinabuting pantunaw;
  • ang gawain ng cardiovascular system ay normalized;
  • pinabilis ang metabolismo;
  • pangkalahatang kaligtasan sa sakit;
  • ang gawain ng thyroid glandula ay stimulated;
  • puksain nagpapasiklab na proseso;
  • ang mga selula at tela ay nalinis ng mga toxin at slags.

Inirerekomenda na gamitin ang ugat ng luya sa paggamot ng mga sakit ng upper respiratory tract, ang dugo, sistema ng kasarian, sistema ng musculoskeletal. Maaari rin itong gamitin bilang panlabas na tool para sa pagpapagaling ng sugat, pag-aalis ng mga sakit sa balat at mga nagpapaalab na proseso sa oral cavity.


Ang paglalapat ng mga nakapagpapagaling na produkto mula sa isang ugat ng luya, hindi dapat kalimutan ang isang contraindications: ang pagsunog ng pampalasa ay nakakapinsala kapag ang gastritis, ulser sa tiyan, gallgamed sakit., sakit sa atay, almuranas, ischemic disease. Puso, hypertension. Gamit ang isang halaman para sa pagpapagamot ng isang malamig, hindi dapat kalimutan na ang ugat ay may isang malakas na pag-init ng ari-arian, kaya hindi ito maaaring gamitin sa ilalim ng init. Ito ay kontraindikado sa paggamit ng luya para sa parehong mga ina at babae sa hinaharap, nursing breasts.

Paano magluto ng linger tea (video)

Luya sa pagluluto

Maraming gumamit ng luya bilang isang gamot, ngunit hindi gaanong madalas na ginagamit sa pagluluto. Ang tart spice na ito ay nagbibigay sa akin ng mga pinggan ng isang espesyal na lasa at tumutulong na mas mahusay na maunawaan ang mga ito. Paano gamitin ang luya sa pagkain? Sa pagluluto, ang pampalasa ay ginagamit sa sariwa, tuyo at pickled form.

Ang ilang mga pagdududa kung posible na kumain ng isang sariwang ugat. Ito ay nauunawaan: ang paggamit ng luya sa raw form ay hindi tulad ng lahat, dahil ang halaman ay may isang tiyak na nasusunog na lasa. Samantala, ang sariwang luya ay pinaka kapaki-pakinabang, dahil pinapanatili nito ang lahat ng nutritional qualities nito. Upang bahagyang mapahina ang spice sharpness, inirerekomenda na idagdag ito sa durog na form sa mga salad. Pinagsasama ng luya ang mga karot, beet, kintsay. Maaari mong gamitin ang sariwang ugat kapag nagluluto ng karne ng karne: Nagbibigay ito ng isang espesyal na lasa ng karne ng baka, baboy, tupa at ibon. Gayunpaman, kinakailangan upang tandaan na ang nutrient at therapeutic properties ng luya sa panahon ng init paggamot ay makabuluhang nabawasan.


Ang isa pang 1 sikat na paraan ng paglalapat ng ugat na pinagtibay sa maraming mga bansa sa mundo ay nagdaragdag ng luya pulbos sa mga inumin, matamis at pastry. Kaya, sa malamig na gabi ng taglamig, lalo na ito ay kaaya-aya na uminom ng warming tea o mainit na maasim na nag-mulled na alak na may maliit na halaga ng nasusunog na pampalasa, at may masarap na gingerbread gingerbread, na marami ang nauugnay sa Bagong Taon at Maligayang Pasko. Bilang karagdagan, ang paggamit ng luya bilang isang dry seasoning ay pinapayagan sa paghahanda ng maraming mga pinggan - soups, pasta, kanin. Kadalasan ito ay idinagdag sa iba't ibang mga sauces na ganap na pinagsama sa karne. Ang lasa ng natapos na pagkain ay magiging mas mahusay, kung ang luya pulbos ay konektado sa kanela, carnation, black pepper.

Marami ang interesado sa tanong, kung saan pinalo ang pagkain ng linger. Ayon sa kaugalian, ang produktong ito ay ibinibigay bilang isang additive sa roll, sushi, seafood at mga pinggan ng isdaGayunpaman, gusto ng ilang hostesses na gamitin ang luya sa pickled form at para sa paghahanda ng mga salad. Halimbawa, ang produkto ay ganap na sinamahan ng pinakuluang dibdib ng manok at gulay.


1 pa kapaki-pakinabang na payo Para sa mga nais malaman kung paano mag-aplay ng luya: kinakain pagkatapos kumain ng isang piraso ng raw root refreshing paghinga at pinoprotektahan ang bibig lukab mula sa bakterya.

Paano magluto ng luya (video)

Luya slimming.

SA huling taon Ito ay naging popular na paggamit ng luya root para sa pagbaba ng timbang. Ang taba ng nasusunog na katangian ng halaman ay batay sa. mataas na nilalaman Mahalagang mga langis at kakayahang pasiglahin ang sirkulasyon ng dugo at mapabilis ang mga proseso ng metabolic sa katawan. Para makuha ang nais na resultaMahalagang malaman kung paano maayos na kumuha ng luya para sa pagbaba ng timbang.


Maraming mga paraan upang magamit ang mga pampalasa bilang isang taba na nasusunog na ahente. Narito ang ilan sa kanila:

  1. Ginger tea. Ang ugat ay dapat na malinis at durog sa grater o may blender. 1 tsp. Paghahanda upang magluto sa 1 tasa ng tubig at igiit ang 15-20 minuto. Sa isang bahagyang cooled inumin, maaari kang magdagdag hindi malaking bilang ng Honey at lemon slicing - ito ay mapabuti ang lasa properties ng kapaki-pakinabang na likido. Katulad nito, maaari kang maghanda ng berdeng luya tea: 1 tsp. Ang durog na ugat ay idinagdag sa mga sariwang dahon ng berdeng tsaa at umalis sa isang isang-kapat ng isang oras. Inumin na kailangan sa araw sa pagitan ng mga pagkain.
  2. GARLIC-GIRK INFUSION. Paghaluin ang 1 tbsp. l. Ang pinong gadgad na ugat at 2 durog na ngipin, ibuhos ang 2 l hot water, pukawin at igiit ang 30 minuto. Uminom araw-araw sa pamamagitan ng paghahati sa ilang mga diskarte para sa 1 buwan.
  3. Kefir fat-burning cocktail. Kailangan mong kumuha ng 1 tasa ng skim kefir, magdagdag ng 1/2 h. L. Durog luya, kanela pulbos at pulang lupa paminta, kinuha sa tip ng kutsilyo. Blend Blend sa isang blender at ubusin sa gabi.

Kung alam mo kung paano kumuha ng luya para sa pagbaba ng timbang, maaari mong mabilis at walang labis na kahirapan sa pagkuha ng dagdag na kilo para sa sapat panandalian. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga paraan batay sa mga pampalasa sa pagpapagaling ay kumikilos nang mas mahusay kung pagsamahin mo ang mga ito sa regular na sports. At, siyempre, bago magsimula ang isang diyeta ng luya, siguraduhin na ang isang tao ay walang contraindications sa paggamit ng ugat.


Sinagot ang tanong kung paano gamitin ang ugat ng luya, maaari mong ligtas na i-on ito kapaki-pakinabang na produkto Sa pagkain nito. Makakatulong ito upang mapabuti ang katawan, mapupuksa ang maraming sakit, gagawin slender figure. At ito ay isang mahusay na karagdagan sa maraming mga pinggan.

Upang hindi mawala ang materyal, siguraduhing i-save ito sa iyong social network VKontakte, mga kaklase, Facebook, sa pamamagitan lamang ng pag-click sa pindutan sa ibaba.

Luya, maliban sa lahat ng kilalang lasa at pagkonsumo nito bilang pampalasa, mayroon din therapeutic effect.. Ginagamit ito sa parehong gamot at kapag nagluluto. Ito ay bahagi ng isang espesyal, at ginagamit din sa cosmetics. At para sa mga layuning cosmetic sa lahat. Ang mga kapaki-pakinabang at therapeutic properties nito ay kilala mula sa malalim na antiquity, at ginagamit ito bilang isang pampalasa para sa modernong tao Matagal nang naging pamantayan. Samakatuwid, ang luya ay hindi gaanong mahirap makita sa pagbebenta.

Bukod dito, ang mga modernong doktor na kinokontrol ang proseso ng pagbawas ng timbang sa kanilang mga pasyente ay lalong inireseta ang luya para sa pang-araw-araw na pagtanggap. Maraming mga damo at halaman na bahagi ng. mga Medikal na Paghahanda., May mga malayo sa likod ng luya sa mga tuntunin ng kapaki-pakinabang na mga katangian, pati na rin ang mga tampok ng lasa.

Ang ugat ng halaman ay maaaring mabili sa form na ito, na nais lamang: sa tsokolate, at lupa sa pulbos, sa anyo ng isang katas para sa serbesa na naglalaman ng luya, indibidwal na mga piraso ng ugat at rhizomes, sa asukal, atbp.

Ang luya ay nakapaloob sa isang pampalasa bilang kari, at bukod dito, ganap na katugma sa iba pang pampalasa, kasama ang kinakailangang nakapaloob sa light beer mas mataas na grado.. Kadalasan, ang rhizome sa pagbebenta ay mukhang pulbos. Ang kulay nito ay tungkol sa kulay abo-dilaw, ay nagpapaalala sa paglitaw ng harina. Ang kanyang pinaka-madalas na gaganapin sa isang espesyal na hermetic packaging.

Sa parmasya, karaniwan mong makikita ang isang pulbos mula sa isang pre-purified at tuyo na ugat, mula sa dalawang daan at limampung hanggang limang daang milligrams, pati na rin ang isang tincture o decoction.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Ginger

Ang perennial herbaceous plant ay lumalaki sa kanluran ng India at sa Timog-silangang Asya. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya ay kilala sa medikal na kasanayan sa loob ng mahabang panahon.

Ano ang kapaki-pakinabang na luya? Ito ay itinuturing na isang kamangha-manghang halaman na may mga katangian ng antidote. Ang katangian ng amoy at panlasa ng luya ay nauugnay sa nilalaman ng Zingerone dito (Zingerone), Shoagols (Shogaols) at Gingerols (Gingerols - isang epektibong substansiya sa pag-iwas at malaking bituka).

Lipids, starch na natagpuan sa planta. Naglalaman ito ng mga bitamina C, B1, B2, A, Phosphorus, Kaltsyum, Magnesium, Iron, Zinc, Sodium at Potassium. Ito ay kilala rin tungkol sa pagkakaroon ng Felland, Cinela, Essential Oils, Citra, Bornela, Gingersola at Camphine. Sa pinakamahalagang mga amino acids, ang pagkakaroon ng lysine, phenylalanine, methionine at maraming iba pang kapaki-pakinabang na sangkap ay ipinahayag. Ang luya ay ginagamit bilang isang pampalasa, sa sariwang anyo na ito ay lubhang mabango, ay may matalim na lasa. Tulad ng bawang ng kanyang mga ari-arian ay tumutulong upang labanan ang mga mikroorganismo, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ito ay kilala na ang luya ay may patong, expectorant, masakit na epekto.

Benepisyo ng luya para sa mga kababaihan nagsiwalat kapag kumukuha ng ugat bilang. nakapapawiinirerekomenda sa panahon menstrual Pain.. Paghahanda ng tsaang luya sa panahon ng pagbubuntis para sa pagtanggal ng mga sintomas. Inirerekomenda na gamitin ang luya kapag, nakakatulong ito upang mapupuksa pamamaga ng lalamunan, Suit. Ang luya ay ginagamot myoma, normalizes. hormonal background.. Ginger kapag ang climax ay nagpapalambot sa mga sintomas, nag-aalis at nanggagalit.


Ginger Tea Recipe.: kalahati ng isang kutsarita ng isang malaking gadgad luya kailangan upang ibuhos ang isang litro ng mainit pinakuluang tubigMagdagdag ng honey. Inirerekomenda na uminom ng mainit o malamig na tsaa. Nagre-refresh ito at pinipigilan ang pagsusuka.

Benepisyo ng luya para sa mga lalaki Mahalaga din, ang kanyang pangalan sa. tsino wika Isinalin bilang "pagkalalaki." Ang pampalasa ng kalalakihan, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, ay nagbibigay ng kumpiyansa, nagiging sanhi ng pagtaas ng dugo kilalang-kilala zone.Mga Update Enerhiya. Ang patuloy na paggamit ng luya pagkain ay binabawasan ang panganib, inilalagay ang tono ng kalamnan, mental at pisikal na pagganap.



Ang pangunahing medikal na kalidad ng luya ay nagtapos na siya:

    tumutulong sa panunaw;

    nagpapalakas sa immune system;

  • Luya mula sa malamig

    Sa unang mga palatandaan ng malamig, ang luya ay lubhang kailangan.

    Tsaa na may luya mula sa lamignakakatulong ito upang mabaril ang mga panginginig, heats, nag-aambag sa pag-aalis ng mga toxin sa pamamagitan ng balat.

    Ang luya mula sa ubo ay nagbibigay ng seleksyon ng sputum, nililinis ang bronchi, pinapaginhawa ang pamamaga ng mga organo ng respiratory.

    Paggamot ng Media Gingeray makakatulong na maiwasan ang pagkalat ng respiratory. impeksiyon ng viral. Mga kapaki-pakinabang na suportang sangkap proteksiyon pwersa Ang katawan at palakasin ang immune system. Lalo na epektibong paraan ng luya upang maiwasan. Ang kanilang paggamit ay angkop kasama ang bitamina at mineral complexes.

    Paggamot ng mga joints ng luyapinapayagan kang pakiramdam ng kagalakan mula sa mga libreng paggalaw. Ito ay hindi lihim na ang sakit ng mga joints ng buto ay nailalarawan sa pamamagitan ng sakit. Ipinakita ng mga pag-aaral ang kahalagahan ng paggamit ng luya sa mga problemang ito. Ito ay kinakailangan upang isama ang hindi bababa sa 60 g ng sariwang luya sa isang pang-araw-araw na diyeta. Upang alisin ang masakit na manifestations, dapat gamitin ang compresses, paglalapat ng durog na luya upang inflamed joints. Ang mga joints ay triturated sa langis ng luya.

    Recipe para sa luya langis: grated sariwang luya root na kinakailangan upang punan mantika At hayaan itong magluto ng ilang linggo sa isang madilim na lugar.

    Sa silangang bansa, ginagamit ng luya iba't ibang uri Arthritis, osteochondrosis ng gulugod.

    Paggamot ng lalamunan ng Ginger Sa isang araw ay aalisin ang mga sintomas ng sakit. Kapag umiinom ng tsaa na may ugat ng luya, ang pagkakaroon ng isang natatanging lasa at warming effect, ay magpapahintulot sa umaga na makaramdam ng kaluwagan.

    Paggamot ng Hika Ginger.laging nagbibigay ng matagumpay na mga resulta. Ang luya tincture ay itinuturing na pinakamahusay na ahente ng katutubong.

    Recipe tincture: 500 gramo ng luya kailangan upang banlawan, malinis, crush sa isang blender at ibuhos 1 litro ng alak, pagkatapos ay igiit para sa tatlong linggo sa isang mainit-init na lugar, mula sa oras-oras alog. Kapag nakuha ng pagbubuhos ang kulay ng pangkabit na tsaa, handa na itong kumain. Ang likido ay puno at tumagal ng 2 beses sa isang araw pagkatapos kumain ng 1 kutsarita sa isang basong tubig.

    Paggamot sa luya prostatitisalok ethnoscience. Eastern bansa. Ito ay hindi kasiya-siya urological disease. Ang mga lalaki ay nagdurusa mature age.. Kailangang mag-aplay komprehensibong paggamot, mapagkumpetensyang pagpili ng pandiwang pantulong. Maraming hindi alam kung ano ang makakain kamangha-manghang halamankaya ng pag-save ng mga ito mula sa mapanira sakit.

    Luya root tincture:10 g ng luya root bawat 100 g ng bodka, igiit ang 15 araw, kumuha ng 10-15 patak 3 beses sa isang araw 20 minuto bago kumain.

    Paggamot ng Ginger Diabetes.. Ang luya ay isang tunay na katalista para sa lahat ng mga proseso ng metabolic. Ang pagkain ng sariwang luya ay bumaba sa antas, inaayos ang taba ng palitan, pinabababa ang blood coagulation at binabawasan

    Ito ay tumatagal lamang ng mga pasyente na hindi kumuha ng mga drugpponent drug, at pinamamahalaan nila upang kontrolin ang antas ng asukal gamit ang isang diyeta, dahil ang sabay-sabay na pagtanggap ng mga tool na ito at luya ay maaaring mabawasan ang epekto ng mga gamot at ang antas ng asukal ay maaaring mabawasan ang napakalakas , na lubhang mapanganib).

    Video: luya na may lemon at honey - recipe para sa pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit:

    Luya mga bata

    Inilapat ang luya sa anyo ng pampalasa at essences. Ito ay angkop para sa masking ng mapait na lasa sa produksyon ng mga syrups. Sa silangang bansa, ito ay natupok sa.

    Posible bang magbigay ng luya sa mga bata? Ito ay malawakang ginagamit sa nutrisyon ng mga bata dahil sa isang malakas na epekto sa immunoping. Ang luya ay inirerekomenda para sa mga bata pagkatapos maabot ang bilateral age, kinakailangan upang simulan ang pagpasok nito sa diyeta nang maingat. Ginagamit ang luya sa anyo ng paglanghap para sa paggamot ng mga sakit sa viral, pinapadali nito ang pagpapalabas ng uhog mula sa ilong. Ang luya ay kapaki-pakinabang sa isang weakened immunite, pagkaantala sa pag-unlad ng psychomotor.

    Tea na may Ginger

    Upang maghanda ng tsaa na may luya, kumuha ng 3 tablespoons ng durog luya at ibuhos 1.5 liters na may tubig na kumukulo. Ito ay nagpilit ng isang paraan ng 10 minuto, pagkatapos ay 6 tablespoons ng honey, mint dahon ay idinagdag - 5 minuto insist. Ang pag-inom ng tsaa ay dapat na mainit, na may malamig at para sa pag-iwas nito.

    Ano ang kapaki-pakinabang sa tsaa na may luya?Ang linger tea ay naiiba mula sa iba na hindi gaanong popular at mga kapaki-pakinabang na inumin Isang palumpon ng toning, pagpapalaki ng mood ng mga sangkap, nagpapabuti ng kulay ng balat at nagbibigay ng kinang sa mga mata. Ito normalizes at memorya, nagiging sanhi ng isang mahusay na gana, tumutulong ito mas mahusay na digest pagkain. Ang mga bata na madalas kumonsumo ng maraming Matatamis, ang luya na tsaa ay makakatulong upang maitatag ang panunaw at. Maraming mahusay na mga recipe ng luya tea na uhaw uhaw sa tag-init.

    Paano magluto ng tsaa sa luya?Ang luya ay maaaring brewed na may gatas at may iba't ibang pampalasa.

    Recipe Number 1: Sa 1.5 tasa ng malamig na tubig, magdagdag ng 2 bag o isang 1.5 kutsarita ng paggawa ng tsaa, 2 tablespoons ng asukal, 5-6 hiwa ng sariwang luya o 2 tuyo kutsarita. Ang komposisyon ay dapat dalhin sa isang pigsa at pigsa 4 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang 1 tasa ng mainit na pinakuluang gatas at 1 kutsarita at hinalo nang lubusan.

    Recipe Number 2: 2 liters ng tubig kailangan upang pigsa, magdagdag ng 3 tablespoons pinong gadgad luya, pagkatapos ay 6 tablespoons ng asukal o 5 tablespoons ng honey, strain, magdagdag ng isang pakurot at 4 tablespoons ng lemon juice. Kailangan mong uminom ng mainit na tsaa.

    Tea na may mga batang luya Halos walang contraindications, masaya silang umiinom ng di-pangkaraniwang inumin, kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal tract at lalong epektibo sa panahon ng mga nakakahawang sakit.

    Contraindications para sa paggamit ng tsaa sa Ginger – sharp Gastritis at peptic diseases., init.

    Video: Paano Magluto Ginger Tea?

    Luya para sa pagbaba ng timbang

    Ang maling metabolismo ay sanhi. Ang pagdaragdag ng luya sa pang-araw-araw na pagkain ay nagpapatatag ng metabolismo, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.


    Tea para sa slimming na may luya: Ito ay kinakailangan upang pisilin ang juice mula sa dalawang lemons at magdagdag ng tubig na kumukulo sa ito, na nagdadala ng dami ng likido sa 300 ML, pagkatapos ay magdagdag ng 2 teaspoons ng honey at 1-2 teaspoons ng gadgad luya. Lumikha ng inumin ay inirerekomenda mainit.

    Mga recipe na nakabatay sa luya

    Ang sistematikong paggamit ng luya ay nag-aambag sa promosyon sa kalusugan. Ito ay isang mahusay na anthelmintic agent, ito ay nakatalaga din sa isang tiyak na diyeta. Para sa pagluluto nito, kakailanganin mo ang 1 bahagi ng luya, 1 bahagi ng sibuyas ng bawang at 20 bahagi ng tubig - ang halo ay dapat na maging sa isang thermos ng isang apat na oras, pilay at tumagal sa araw.

    Isang decoction ng luya: isang piraso ng luya ay nalinis ng balat, pino na pinutol, inilagay sa enamelled o glass dishes at ibinuhos na may isang baso ng malamig na tubig, ilagay sa isang paliguan ng tubig at dahan-dahan init hanggang sa pigsa. Dadalhin ito ng 15 minuto. Matapos ang mga insister ng komposisyon na may kumpletong palamigan. Ang ganitong decoction ay maaaring idagdag sa anumang tsaa sa mga damo.

    Luya tincture: 200 ML ng bodka ay ibinuhos sa mga kagamitan mula sa madilim na salamin na may 30 gramo ng root ng manok ng luya, makagat at igiit sa madilim na mainit na lugar para sa 10-14 araw. Kapag ginamit, ang lunas ay pinalaki ng dalisay na tubig 1: 1.

    Luya tincture:hiwa na may manipis na hiwa luya ibuhos bodka, malapit nang mahigpit at ilagay sa isang mainit-init na lugar, pana-panahong pag-alog sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos nito, ang gamot ay dapat na pilay, magdagdag ng lemon o honey at kumuha ng 1 kutsarita 2 beses sa isang araw bago kumain.

    Recipe ng Tea: Gupitin ang luya na may manipis na guhitan, punan malinis na tubig, Sa maliit na apoy, dalhin sa isang pigsa at magluto ng isang kapat ng isang oras. Pagkatapos nito, bigyan ang tsaa upang palamig sa temperatura ng katawan, at idagdag ang honey at lemon juice.

    Ginger + honey + lemon.Ang tsaa batay sa mga sangkap ng data ay makakatulong upang makayanan ang overloads, makabuluhang bawasan ang boltahe, alisin ang sobrang sakit ng ulo, itaas ang tono ng katawan tulad ng kape. Sa kaso ng ginaw o sakit, ang tsaa na may luya, honey at lemon ay tutulong sa iyo na alisin ang mga unang sintomas, tulad ng temperatura, namamagang lalamunan, at bigyan ka ng lakas.


    Upang maghanda ng gayong tsaa, kailangan mong ibuhos ang luya na may lemon na kumukulo na tubig at ibigay ito sa 20-30 minuto. Honey B. ang kasong ito Ito ay idinagdag lamang kapag ang tsaa ay sumuko na, kung inilagay mo ito sa tubig na kumukulo, ang lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap ay pupuksain dito. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng asukal o kanela para sa isang mas puspos na lasa.

    Application ng Ginger

    Maraming mga luya komposisyon na malawakang ginagamit sa mga therapeutic na layunin. Ibinibigay namin ang ilan sa kanila.

    May isang komposisyon na nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang ilang mga bilang. Upang gawin ito, kailangan mong uminom ng dalawang beses sa isang araw sa isang kutsarita, na nagdaragdag ng isang maliit na hawakan ng luya pulbos. Patuloy na ang pagtanggap ay dapat na ganap na maihatid mula sa sakit.

    Para sa mga taong naghihirap mula sa seaside disease o paglalaglag, mayroong sumusunod na komposisyon. Kailangang uminom ng kalahating oras bago ang biyahe o pakanan dito sa kalahati ng isang kutsarita ng luya, kasama mineral na tubig o tsaa.

    May isang luya remedyo na i-save mula sa sakit sa tiyan. Ito ay kinakailangan upang magdagdag ng kalahati ng isang baso ng isang baso ng natural na puting yogurt sa kalahati ng isang baso ng tubig, isang ikaapat na luya at nutmeg at nutmeg kutsarita.

    Clawed. ginger Easy. Tumatagal ang tsaa.

    Alisin masakit na damdamin Ang mga cavities ng bibig at ang lalamunan ay makakatulong sa susunod na tool. Ang luya ay dapat na naghahanda upang linisin mula sa tuktok na layer, at pagkatapos ay putulin ang isang piraso at ilagay sa bibig. Ang isang maliit na tingling ay madama tulad ng menthol. Kailangan ng luya na mapawi bilang isang lolipap, at kapag ang epekto ay nagiging weaker, posible na dalhin ito.

    Ito ay kilala na ang luya ay maganda antibacterial aneg. At tumutulong upang alisin ang pamamaga, nakapagpapahina sa sakit at ganap na tumitigil sa proseso ng pamamaga sa oral cavity. Halimbawa, tinatrato ng stomatitis.

    Para sa pangunahing Palatandaan Colds, tulad ng ubo - ito ay kinakailangan upang mahiya para sa ilang oras ng isang piraso ng luya. At sa mga maysakit ng lalamunan, inirerekomenda na kunin ang sumusunod na komposisyon sa pagkain: isang halo ng dalawang teaspoons ng luya juice (juice ay maaaring makuha mula sa ugat) at isang maliit na pagpipiraso ng asin.

    Kung ang katawan ay lomits o nadama ang pagkapagod at sakit sa mga kalamnan, pagkatapos ay maligo mula sa luya. Tumutulong ito sa pagpapahinga at pag-alis ng mga spasms. Upang gawin ito, lutuin ang sumusunod na komposisyon: paghaluin ang dalawa o tatlong tablespoons ng luya pulbos na may litro ng tubig at ilagay sa apoy, maghintay hanggang boils, at pagkatapos ay panatilihin ang tungkol sa sampung minuto. Ang resultang dapat idagdag sa tubig sa banyo.

    Maaari ka ring magdagdag sa isang bahagyang adobo o tuyo luya sa mataba isda o karne, na kung saan ay magbibigay positibong epektoSa pamamagitan ng pagpapahintulot sa kanila na ma-fastened mabilis, at normalizes ang palitan ng taba. Pagkatapos ng lahat, ang ugat ng halaman ay naglalaman ng maraming amino acids, na direktang kasangkot sa mga proseso ng metabolic.

    Bilang karagdagan, binabawasan ni Ginger ang posibilidad ng hitsura, may mga katangian ng anti-kanser at tumutulong upang gawing normal ang mga function ng mga daluyan ng dugo.

    Contraindications sa paggamit ng Ginger

    Ang luya ay mahigpit na kontraindikado sa pagkakaroon ng mga sakit tulad ng:

      Gastrointestinal diseases.

      Diverticulitis at diverticulose.

      Esophageal reflux.

      Na may mga bato sa gallbladder

    Ang luya ay hindi nakakapinsala sa sanggol, ngunit sa ilang mga kaso maaari itong makaapekto sa katawan ng isang babae, na nagiging sanhi ng mga komplikasyon o nagpapalubha sa estado. Kaya, sa panahon ng pagbubuntis hindi mo maaaring gamitin ang luya:

      sa mga huling buwan, lalo na sa toxicosis ng ikalawang kalahati (predose);

      ang mga babae na dati nang nangyari.

    Kabilang sa iba pang mga bagay, kinakailangan upang isaalang-alang na ang luya mismo ay may malaking bilang ng mga cardioactive na bahagi na nagdaragdag ng pag-load sa puso at pinabilis ito sa ritmo, samakatuwid, dapat naming ibukod ang pagtanggap ng luya para sa mga umiinom ng hypotensive o antiarrhythmic drugs at may naaangkop na sakit.

    Listahan ng mga ginamit na literatura

Ang luya mula sa isang mahabang panahon ay itinuturing na isa sa mga pangunahing mga gamot, mga bansa sa Malayong Silangan. Sa pamamagitan ng utility, ang ugat na ito ay maihahambing sa bawang, ngunit hindi katulad ng "domestic healer" luya ay may mas kaaya-ayang amoy. Lahat ng paulit-ulit tungkol sa kanyang therapeutic properties, ngunit ilang alam kung paano gamitin ang luya nang maayos upang gamitin ang kasabihan ng kanyang potensyal na pagpapagaling.

Bilang isang patakaran, sa. modernong mundo Ang luya sa mga tindahan at parmasya ay maaaring mabili sa mga sumusunod na seksyon:

  • Sariwang ugat
  • Dry (pulbos)
  • Candied.
  • Inatsara

Ang pagkakasunud-sunod ay hindi sinasadyang napili. Ang pinaka-kapaki-pakinabang at mayaman sa bitamina at mineral ay isang sariwang ugat, sa pangalawang lugar ay napupunta na rin, at iba pa.

Isaalang-alang paano gamitin ang ugat ng luya sa isang sariwang anyo. Una sa lahat, ginagamit ito upang maghanda ng tsaang luya, maraming iba't ibang mga recipeNgunit ang pinakamadaling idagdag sa brew kasama ang leafy tea tinadtad o gadgad na ugat.

Kapag nakakagiling, hindi kinakailangan upang i-cut ang luya sa isang kahoy na kusina board, mahahalagang langis na matatagpuan sa ugat upang impregnate ang board at ito ay ipagkanulo ang lasa ng luya sa kasunod na mga produkto na i-cut sa ito sa hinaharap . Mula sa amoy na ito, hindi madali upang mapupuksa, kaya mas mahusay na gumamit ng plastic o iba pang mga coatings.

Hindi ito magagamit upang gamitin ang luya bilang sariwa hangga't maaari, ang balat ng ugat na ito ay makinis at manipis, tulad ng tulad ng mga batang patatas. At kapag nililinis ang balat kailangan mong i-shoot bilang thinner hangga't maaari, dahil ang lahat ng mga pangunahing kapaki-pakinabang na sangkap ay puro sa ilalim nito.

Ang isa pang paraan upang magamit ang sariwang ugat ay pinutol ang isang maliit na piraso ng paglalagay nito sa iyong bibig at mapawi bilang isang kendi, ang ganitong paraan ay nakakatulong upang mapupuksa ang hindi kanais-nais na amoy ng bibig at mababad ang katawan na may mga bitamina at amino acids, ang lasa ay napaka-nasusunog, paraan ng magkasintahan.

Paano gamitin ang luya sa dry form?

Dry Ginger ay ginagamit sa kung paano ang pampalasa sa iba't ibang mga pinggan o bilang isang alternatibo sa sariwang, tandaan lamang na ang lasa ay makabuluhang naiiba, sa pulbos ito ay mabangong at mas nasusunog. Ang isang kutsarita ng luya pulbos ay pumapalit sa isang kutsara ng isang gadgad na ugat.

Din pinatuyong Ginger. Maaari itong gamitin hindi lamang bilang pagkain, kundi pati na rin para sa paghahanda ng compresses at gingerbrows. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong upang mapawi ang sakit at mabawasan ang mga nagpapaalab na proseso, pinahuhusay ang sirkulasyon ng dugo at may warming effect. Ito ay aktibong ginagamit sa cosmetology at para sa paghahanda ng luya paliguan.

Ang basag na luya ay maaaring gamitin sa halip na kendi para sa tsaaNgunit binabalaan ko kayo, kumagat ito nang kaunti, dahil ang lasa ay napakatalino at ang asukal ay hindi laging tumutulong sa kanya na magkaila. Ngunit, sa kaibahan sa mga ordinaryong tsokolate na tsokolate, ang mga candies mula sa luya ay mas mababa calories at may sapat na para sa isang mahabang panahon, dahil sa isang pagkakataon hindi ka kumain ng marami.

Inarated unang paggamit sa sushi rolls.Ngunit sa paggamit nito ay hindi limitado. Maraming mga recipe ng salad na may pickled luya. Ngunit tandaan na sa pickled form ang kapaki-pakinabang na mga katangian ng ugat ay mas mababa kaysa sa sariwa.

Paano mag-apply luya para sa pagbaba ng timbang

Ang kaluwalhatian ng luya ay malawak na kilala bilang isang taba na nasusunog na ahente. Ang application para sa pagbaba ng timbang ay hindi alam ang mga hangganan, mula sa simpleng tsaa at nagtatapos sa luya wraps at paliguan. Ang pinaka-pangunahing ari-arian ng luya, na tumutulong sa pagkawala ng timbang ay ang pagpabilis ng metabolismo sa katawan. Ngunit hindi kailangang abusuhin.

Mga tip kung paano gamitin ang luya para sa pagbaba ng timbang:

  • Hindi ka dapat uminom ng higit sa 2 litro ng inumin kada araw.
  • Hindi inirerekomenda na uminom hindi sariwang tsaa, kahit na ito ay naka-imbak sa refrigerator.
  • Ito ay kinakailangan upang gamitin ang luya tsaa kaagad bago kumain upang mabawasan ang pakiramdam ng gutom.
  • Huwag uminom bago ang oras ng pagtulog ay mahirap matulog, pinatataas nito ang presyon at ang kabuuang aktibidad ng katawan
  • Ang mas malakas na paggiling mo sa ugat ng mas kapaki-pakinabang na sangkap na ibibigay niya sa iyo

Paano mag-apply luya sa pagluluto

Ang luya ay maaaring gamitin sa iba't ibang pagkain: ang una, pangalawa, dessert at inumin. Ang ugat ay may talamak at sa parehong oras matamis na lasa. Ito ay bahagi ng maraming mga recipe na may karne, isda at matamis na pastry. Nakatutulong ito upang magbigay ng mga pinggan ng isang hindi pangkaraniwang eksotikong lasa. Maraming hindi tulad ng karne ng karne dahil sa isang tiyak na lasa, kaya lamang sa mga sitwasyon ng pag-atsara sa batayan ng luya, o ang luya sauce ay hindi lamang palitan. Para sa mga mahilig sa sushi, ang mararadong luya ay kilala.

Mula sa luya root maghanda ng pagpapagaling alkoholikong tinctures.May kahit na luya el (beer) at alak.

Tulad ng nakikita natin, ang saklaw ng luya ay napakalawak.