Broal groat - kaj je to? Prednosti in škodo žit za telo, recept za okusno kašo. Barley Greits.

May-31-2016.

Kaj je ječmen?

Kaj je skupina, korist in škoda, kot tudi to, kar ima medicinske lastnosti In kaj točno je ta kaša za zdravje ljudi? Ta vprašanja pogosto izhajajo iz tistih, ki skrbijo za svoje zdravstvene vode zdrava slika življenje in kaže zanimanje metode ljudi Zdravljenje. In ta interes je jasen. Morda v tem članku, do neke mere, lahko dobite odgovor na ta vprašanja.

Ječmen (Hórdeum) - rod rastlin družine žit (poakeae), eden izmed najstarejših žit, ki ga goji človek.

Gojenje običajnega ječmena je zelo razširjena (Hordeum Vulgare), druge vrste, ki se občasno gojijo ali rastejo v divjini.

Zrno ječmena se pogosto uporablja za hrano, tehnične in krme, tudi v pivovarni, v proizvodnji biserov in lubja. Ječmen se nanaša na najbolj dragoceno koncentrirano krmo za živali, saj vsebuje polnopravni beljakovin, bogat s škrobom.

Wikipedija

Barley je dolgo znan po človeku. V Jordaniji je bilo ugotovljeno zrno ječmeno, katerega starost ocenjuje znanstveniki približno 11 tisoč let.

Podobno kot pšenica je bil navdušen v obdobju neolitske revolucije na Bližnjem vzhodu vsaj pred 10 tisoč leti. Wild ječmen raste na širokem prostoru od otoka Krete in Severne Afrike na zahodu do tibetanskih gora na vzhodu. V Palestini je bila jedena za najmanj 17 tisoč leti.

Možno je, da je bil ječmen v kulturo v različnih lokacijah neodvisno predstavljen. V srednji Evropi je bila Kultura ječmena že univerzalna v srednjem veku. V Rusijo, ječmen lahko prodre v Azijo skozi Sibirijo ali Kavkaza in ima dolgo velik pomen sodišče Živilski izdelek Za lokalna območja, kjer je kultura drugih kruha nemogoča.

Ječmen je rastlina, ki je z zaupanjem mogoče pripisati najbolj pomembnim živilom, ki povzročajo veliko korist osebe. V zrnju, najbolj popoln naravni vitaminski in mineralni kompleks, ki je bistveno slabše kemični analogi. V ječmen vsebuje beljakovine, ki vrednost hrane Vrhunska pšenica in popolnoma absorbira telo. Bogata je z vitalnimi minerali za ljudi.

Zračna zrna ječmen vsebujejo ogljikove hidrate (75%), beljakovine (15, 8), maščobe (3-5%), vlakna, encime, pepel, skupinske vitamine, A, E, D, C, K, mikro- in makroelements (fosfor , natrijev, jod, bromin, magnezij, kalcij, selenium, cink, baker, železo, mangana) in drugo uporabnega materiala.

Barley Grits:

Carrary žita so odklenjene delce ječmena jedra. To je drobljena zrna ječmena različne oblikeOsvobojeni cvetnih filmov. Ta kriva, v nasprotju s Pearl žitari, je narejena brez brušenja in poliranja, zato je v njem več vlaken. Ta kriva ni razdeljena na sorte. Odvisno od velikosti žita je ječmenska kvopina razdeljena na tri številke: št. 1, 2, 3. Mešanica žit vseh številk ponavadi prihaja na prodajo. Pri pripravi na predelavo se žita očistimo iz organskih in mineralnih nečistoč, semen rastlin plevela, okvarjenih in majhnih semen glavne kulture.

Kalorična vsebina lubja - 313 kcal na 100 gramov. Je zelo nizka indikator v družinski družini, zato je priporočljivo za uporabo prehrana. Vsebuje 10% zelenjavni beljakovinPšenica, rahla količina maščob in 65% počasnih ogljikovih hidratov in 65% počasnih ogljikovih hidratov.

Iz vitaminov lahko opazite v skupini (še posebej v njem folna kislina) in PP. Kot del žit, veliko kalija in fosforja, dovolj kalcija, železa, mangana in žvepla. Vključuje tudi silicij, cink, bor, krom, fluor in druge elemente. Fosfor je potreben za pravilno delo možganov in normalizacijo presnovnih procesov. Zato je treba pri kuhanju za starejše in oslabljene ljudi uporabiti to žito.

Kakšno žito je najbolj dragocen izdelek: od poliranega in poliranega ali iz brki? Pri surovih stopnjah zrn, modrice vsebujejo do 6% vlakna, ki normalizira prebavo in prikazuje propadajoče izdelke. Toda zaradi pomembne vsebine naravnih vlaken se žita iz teh žit absorbirajo organizem daljši od drugih.

Kaj je uporabna skupina BUNCH?

Blingova kaša je zelo bogata z uporabnimi snovmi, med katerimi vitamini A, vitamini skupine B, vitamini E, D in PP. Zrna ječmen vsebuje maso elementov v sledovih, predvsem znatno količino fosforja, ki je potrebna za polno dejavnost možganov in normalne presnove. Tudi v ječmen kožusu je silicij, ki vpliva na oblikovanje strukture kože, žebljev, kosti in las; Krom, normalizacijska funkcija Ščitnica in dejavnost imunski sistem; Fluor, odgovoren za oblikovanje zobozdravstvene emajla; Bor drži kalcij v telesu; Cink, ki sodeluje v sintezi hormonov (vključno z insulinom), nenasičenim maščobne kisline in beljakovine. Poleg tega ječmen vsebuje kalcij, mangan in železo.

Barley Grain je skoraj 65% sestavljen iz ogljikovih hidratov, zato del skupine Blinga za zajtrk za zajtrk zaračunava osebo z energijo za ves dan in krepi imuniteto. Redna uporaba Ta kaša očisti telo iz žlindre in toksinov, pomaga pri boju proti alergijskim boleznim in različne kršitve metabolizem. Vlakna, ki je tako bogata z ječmen, normalizira prebavo in odpravlja težave s črevo.

Poleg tega ječmen vsebuje približno 10% beljakovin, bistveno vrhunsko pšenico in v nasprotju z živalskimi beljakovinami, prebavljivim Človeški organizem Skoraj 100%. V zvezi s tem, nutricionisti priporočajo takšno kašo za otroke in starejše ljudi, pa tudi osebe, ki sledijo svoji teži. Ječmenova kaša je predpisana za želodčne razjede in dvoodenalni črevo, bolezni plovil in ledvic. Uporaba tega žitarice ne le opozarja prekomerno kopičenje maščob v telesu, temveč tudi odpravlja svoje vloge.

Hkrati se bodo žlindre izločale iz telesa, in vzporedno se lahko znebite alergij - celo Velika Avicenna je Ječmen štel za odlično orodje za čiščenje telesa.

Ječmen vsebuje tudi naravne snovi, ki delujejo kot antibiotiki, vendar brez njih stranski učinki. Od vode, v kateri je bil ječmen namočen, so znanstveniki izolirali večinsko snov, ki ima izrazit protibakterijski in protiglivični učinek. Spekter Gordecina proti patogenom bolezen kože Zelo široka: Priporočljivo je, da se uporabijo v kandidikih in drugih boleznih, ki jih povzročajo bakterije in glive.

Kontraindikacije:

Ni potrebno vstopiti v bishično kašo v vašo prehrano, ko se pojavijo težke poslabšanja želodca ali črevesja. V teh primerih je potrebno obvezno posvetovanje z zdravnikom.

Na tej posodi je tudi posamezna nestrpnost. Obstaja bolezen, imenovana Celiacska bolezen. Drugo ime je glutena enteropatija. To je, ko telo ne sprejema živil, v katerih so žitarice. Toda s tako redko boleznijo, je nemogoče ne samo kašo, ampak vse, kar je narejeno iz ječmena, kot tudi pšenice, rž in ovsa.

Škoda ta jed je lahko odvisna od števila IT dnevna poraba. Zloraba je ena od pogoste razloge Hitri niz odveč, absolutno ni potrebno težo. Optimalna možnost je to uporabna kaša. S frekvenco vsak drugi dan. Samo v tem primeru bo koristila zdravje.

Zdravljenje gastritisa:

Ena najbolj koristnih roces. Za bolezni prebavil, zlasti gastritisa, je kost. Kaša iz nje je vključena v vse prehrana, ki jo je treba držati bolezni.

Najpomembnejši v bishični boji zaradi bolezni prebavni organi je njegova sposobnost, ki omogoča delo v poškodovanem organu mirno načina, brez preveč napetosti.

Poleg tega vsebuje lizin aminokislin, ki je zelo pomemben pri obravnavi vnetne bolezni. Hvala za njo, zdravljenje poškodovane sluznice mimo veliko hitreje.

S to boleznijo je treba kašo pripraviti na vodo, dovoljeno je na mleku.

Potrebno je, da je kaša tekočina in viskozna za obvarovanje želodca. V primeru, da s pomočjo kuhanja, je nemogoče doseči viskoznosti, potem se lahko zategnete k pomoči sitja, ali mešalnika.

Kashu je treba uporabljati le toplo, med vsakim obrokom čez dan.

Recepti za kuhanje:

Groove ječmen izgleda kot biser, vendar to ni ista stvar. Njihova osnova je enaka - je ječmen, vendar zaradi razlik v predelavi, se razlikuje in okus kaše, pripravljenih. Za pripomoček je bishova kvopina bolj uporabna kot celo biser, ker vsebuje veliko vlaken. V procesu proizvodnje ječmena ječmena je ječmen izpostavljen minimalni obdelavi in \u200b\u200bdrobljenju, in tukaj za pregrado zahteva postopek brušenja z ohranjanjem izvirne oblike.

Na vodi:

Delež vode in kaše 2: 1.

Prvi korak je priprava škodljivih žit. Preden kuhate, morate sprati z vodo in poslati brez vode v posodo. Olje tukaj ni potrebno, glavni cilj je posušiti in zviti KRUP, nenehno mešanje, ohranjanje požara na srednji ravni.

V ponvi, nalijte vodo in zavremo

Takoj, ko voda v ponvi kuha, skrbno specite v to ocvrte taborišče, dodajte sol in nekaj kapljic sončnično olje, Mix.

Kuhanje potrebujete v povprečju požara, dokler voda pade navzdol (traja 40-45 minut), odstranite iz plošče in posegate debelo stvar za 10-15 minut.

Pri nanosu v ploščah dodamo maslo.

Na mleko:

Izdelki:

  • yayachneum grob (S.) - 1 skodelica,
  • yamoloko - 5 kozarcev,
  • yasol - ½ h. Spoon,
  • yamasla - 1-2 čl. žlica.

Kuhanje:

  1. Jelije mleko, sol, nato dodajte tabor s tanko teče.
  2. Kaša, včasih pomešamo in pripravimo 10-15 minut na majhnem ognju, dokler ne postane debela. Nato zapiranje pokrova, kuhajte, dokler mleko ne bo izginilo. Poskušamo mehko. Če žita še niso pripravljena, nato odstranite, pokrijte z nekaj debelega: prazna kaša bo dala.
  3. Pred jedjo olja, in če želite - zastoj ali med.

Bar kaša za izgubo teže:

Ječmen ni alergen, ne vsebuje tako velike količine glutena kot pšenice, zato ne izzove zakasnitve tekočine v telesu. Drobljen z ogljikovimi hidrati in beljakovin pravilno kombinacijo 2 do 1, zato je lakota precej dobro. Na ječmeno kašo so razporejene monodi, se uporablja kot priloga posode za beljakovine z nizko vsebnostjo maščob ali samostojna posoda za zajtrk. Vendar kaša na mleku s sladkorjem in smetano za izgubo telesne teže ni primerna - vsebnost kalorij take jedi bistveno presega "navedeno" za dietary Dish. 100 kcal na 100 g

Obstaja veliko receptov za to jed. Ampak, da bi zmanjšali težo, je kaša pripravila na naslednji način: 0,5 g žit se vzame, vlije liter hladna voda, požarite in kuhamo eno uro s periodičnim mešanjem. Potem je kaša vredno pokrivati \u200b\u200bpokrov, zavit z brisačo in ga daje stati 30-40 minut.

To kašo lahko uporabite v kateri koli količini, saj bo vaše telo zahtevalo hrano. Nutricionisti priporočajo to vsaj 3-krat na dan. Hkrati je treba uporabo tega žita združiti s svežim sadjem in mlečnimi izdelki. Na primer, če pustite kašo za zajtrk, potem pa po tem, da morate jesti nekaj sadja - jabolko ali oranžno. Na kosilu po jedi to jed, lahko jedete zelenjavo solato. No, po večerni uporabi take posode je treba pijan kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Ne pozabite fizične obremenitve. V kombinaciji z prehrano, bodo dali dobro in hitro, kar je pomembno, rezultati!

Pregradni Groove je zdrobljena semena ječmena.

To je najbližji "sorodnik" vojaka Barrid, vendar veliko bolj koristno.

Za razliko od zajtrka je narejen iz nelegalnega trdnega zrna, ki se izbriše samo iz cvetnih filmov, mineralnih in organskih nečistoč.

Kot rezultat, večina rastlinskih vlaken skupaj z vitamini in koristnih snovi, od katerih se med predelavo sproščajo skoraj vsa žitarice, ostane v izdelku. To je njena glavna korist.

Kemična sestava in kalorij Rašana kaša

Zruščeno ječmen zrnje je približno 5-7% je sestavljeno iz vlakna, ki je potrebna za normalno prebavo. S svojo pomočjo se proces prebave normalizira in črevo je očiščeno, in s tem celotno telo.

Beljakovino, ki je tudi bogata z ječmen, telo popolnoma absorbira. Zato kaša iz krutih rože, ki je popolnoma nasičena in se znebi občutka lakote.

Jakna je bogata z vitamini B, RR, A, E. Od mineralov Vsebuje fosfor, silicija, fluor, bor, cink, krom, kalcij, baker, železo, magnezij, jod, niklja in mnogih drugih.

Kalorij bishične kaše na vodi - 75-100 kcal na 100 g izdelka. Energetska vrednost suhih žit - 324 kcal v 100 g.

Mnogi ljudje niti ne razmišljajo o tem, kako je košarica uporabna, čeprav ljubijo in redno uporabljajo to čudovito jed.

Po vseh opisanih, je mogoče ugotoviti, da so koristne lastnosti Yachke neporavnane z minimalno škodo, ki jo ta izdelek lahko prinese telo - in celo to se lahko izognemo poslušanje stanja njihovega zdravja.

Video.

Ampak tudi video z receptom.

Ta kultura žit je začela rasti v stoletju v našem obdobju. V zadnjem času, v Jordaniji, so arheologi našli to zrnje 11 tisoč let. V XI Century Avicenna je podrobno opisal koristne lastnosti tega nenavadnega izdelka, po katerem je telo bolnika pogosto začelo pogajati kuhan ječmen - da, to je bila ta žita kultura, ki se je pogosto uporabljala v starodavni in ljudsko zdravilo.

Danes kuhamo kašo kašo in sploh ne vem, da je slavni ječmen ječmen brez lupine. Radi razvajamo vašo domačo ječmen kašo, ne zavedamo, da je bunker vse iste ječmen, samo v zmečkani obliki. Hostese, matere, žene in samo lepe ženske Treba je vedeti, da je ječmen Groove skladišče vitaminov in mineralov, ki so potrebni, in rastoče telo otroka, in moške moči, in za Ženska lepota. Čas je, da ugotovite, kaj je kostna kaša: koristi in škoda ta jed bo pomagala, da jo pravilno uporabijo in uporabljajo v korist njihovega zdravja.

Koristne lastnosti škodljive kaše

Izkazalo se je, da je bishični utor kvalitativno drugačen od vseh drugih dejstvo, da jedro žita ni izpostavljeno brušenju. Kot rezultat, ohranja veliko več vlaken. Pri predelavi se zrna sprosti iz nepotrebnih cvetnih filmov, s čimer se čisti od različnih (mineralnih in organskih) nečistoč. Po vsebini vitaminov in mineralov je kaša iz sesekljanega ječmena večkrat enaka ječmen. Redno uporabljate to jed, boste obogatili svoje telo z najbolj koristnimi snovmi:

  • vitamini skupine B, A, RR, E;
  • mikroelements - silicij, fosfor, fluor, krom, cink, bor, kalij, baker, kalcij, likalnik, niklja, magnezij, jod;
  • vlakno potreben želodec in črevesje;
  • protein, prehranska vrednost, katerih v ječmenkobilu presega preostanek tistega, kar ga telo absorbira za 100%.

Zdaj postane jasno, kaj je BUNCH kaša uporabna: Vstop v telo, vse te koristne snovi aktivno pomagajo spopasti z različnimi boleznimi in neprijetnimi pogoji. Širok in zelo uporaben ukrep Ta jed je nepogrešljiv živilski izdelek v naši prehrani.

1. Pomaga se spopadati z alergijskimi reakcijami.

2. Ima obvoznice, diuretične, protivnetne lastnosti, zato obravnava debelost in diabetes mellitus.

3. Čudovit okus in visoko kalorij (na mlečnem kašenju »111 kcal, na vodi - 76), vam omogoča, da uporabite to jed tistim, ki trpijo na težo. Hkrati pa je potrebno kuhati, kako pripraviti bishic Kishukak, da bi dobili pravo količino kilokalorija.

4. Nutricionisti so dolgo trdili, da je ječmenska kvopina pravi prvak na vsebini beljakovin glutena, tako da kaša dobimo z resnično prehransko.

5. Ta jed je odlično supracedno sredstvo, tako imenovano v pooperativno obdobje Za bolezni želodca in črevesja.

6. Kaša iz sesekljanega ječmena normalizira dejavnosti urinarnega trakta in endokrini sistem.

7. Odlične kopije z depresijo, stresne države in slabo razpoloženje.

Mnogi sploh ne sumijo, kaj ima kost kaša uporabne lastnosti: Kako kuhati je edinstvena, zdravilna jed je glavno vprašanje, ki skrbi mnogi lastniki. Toda preden se ukvarjate s takšnim kuhanjem, ne bo odveč, da bi spoznali tiste kontraindikacije, ki obstajajo za uporabo Bunch kaša.


Škoda v rojeni kaši: kontraindikacije

Težko si je predstavljati, da je ječmenova kaša včasih škodljiva. Kljub temu je to mogoče s številnimi individualnimi kontraindikacijami:

  • težke bolezni črevo ali želodec v obdobju poslabšanja;
  • individualna nestrpnost ječmena.

Škoda ta jed je lahko odvisna od števila dnevne porabe. Zloraba je eden od pogostih vzrokov hitrega niza ekstra, absolutno ni potrebno težo. Optimalna možnost je ta pripomoček s frekvenco vsak drugi dan. Samo v tem primeru bo koristila zdravje. To združuje ugodnost in škodo kostni kaši, ki jo je treba pripraviti.

Kako kuhati Bneeding Kaidge?

Vpliv te posode na telo je v veliki meri določen s tem, kako pravilno je kuhana. Zato so vse hostese tako pomembne, da vedo, kako pravilno kuhati kašo, hkrati pa ohraniti vse njegove uporabne lastnosti. Najprej je lahko na vodi in mleku. In drugič, razmisliti morate o številu teh dodatkov, ki jih boste stisnili to jed: maslo, sol, kosov sadja.

  • 1. Recept za mleko ječmen mleko

Poznavanje, kako kuhati kašo Bang na mleko, boste navdušili vse domače nenavadno mehke in nežne izdelke, in celo tako koristno.

1. Groove (4 žlice) Sperite pod tekočo vodo vsaj trikrat. Nalijte ga s kozarcem hladne vode, kuhamo na počasen požar pol ure.

2. Dodajte mleko (100 ml), kuhamo še 10 ali 15 minut.

3. Na minuto pred odstranitvijo iz ognja lahko dodate maslo (po okusu), sladkor ali fruktozo (eno žlico), sol (ščepec) na zahtevo.

4. Postrezite v topli obliki.

Takšna kaša celo otroci jedo veliko bolj ugodno kot Perplu. Po izbiri lahko dodate sveže kose sadja ali jagod: KISHKA bo naredila še bolj okusno in uporabno.

  • 2. Kako kuhati bishovo kašo na vodi

Tisti, ki so se odločili izgubiti težo s to posodo, potrebujejo manj kalorij. Zato morate vedeti, kako kuhati kup kašo na vodi, tako da je ista okusna in uporabna kot mlekarna.

1. Sperite KRUP (4 žlice) pod hladno, teče vodo večkrat. V tem času, požarite ponev z vodo (150 ml).

2. Po tekočnem vrenju dodajte ščepec soli.

3. Spi v vrelo vodo, oprano s prikrivanjem.

4. Če je žito preveč močno lepljenje na stene ponve, je priporočljivo, da takoj dodate maslo v kašo (če ni prepovedana vaše prehrane).

5. Po 15 minutah se žita nabrekne. Zmanjšamo požar na minimum in zapiramo ponev s pokrovom in kuhamo še 10 minut.

Poznavanje, kakšne koristi in škodo Blinch kaša sama po sebi za naše telo, je mogoče olajšati pretok številnih bolezni in bistveno izboljšati stanje njihovega videza. Obilo vitaminov in mineralov v tej jedi bo pomagalo dobiti silo, lepoto in zdravje las, žeblji, kože, zobe - vse, kar je tako pomembno za žensko v kateri koli starosti. Bolj verjetno bomo kuhali kašo Bang - obe lepoti in mladini.


Vam je bilo všeč članek? Delite s prijatelji s klikom na ikono svoje socialne mreže.

Sorodne evidence


Blinga kaša je vir makroelementov, aminokislin, vitaminov. Med pomanjkanjem teh snovi se razvijajo bolezni.

Sestava telesa je pomembna za zdravje telesa. Vitamini, makroelements in Fiber To je, kako je koristen kaša.

Sestava žit v 100 gramih izdelka:

  • Beljakovin 10,4 g;
  • ogljikovi hidrati 66,5 g;
  • maščoba 1,3 g;
  • fibers 13,0 g;
  • cALORIE 80 KCAL.

Glavna prednost ječmena je uporaba prehrane prehranskih in otrok. Beljakovine, gradbeni material Telo se enostavno absorbira.

Zanimivo dejstvo! Barnery in Pearl žita se proizvajajo iz ječmena. Bistvena razlika je, da so ječmen žitarice z enodelnim zdrobljenim grobu, ki ni izpostavljena brušenju in poliranju. Zato so v njem popolnoma ohranjene makroelements, vitamini in vlakna.

Blinga kaša ima koristi za telo in prednosti nad drugimi križmi:

  • Žita je obogatena s PP, A, EE vitamini in skupino B. Ta sestavek spodbuja delovanje možganov, izboljša pomnilnik.
  • Groads je vir pomembnih makroelementov - fosfor, magnezij in kalij, železo in fluor. Velik delež ječmen je fosfor, ki stimulira endokrine žleze. Ta lastnost pomaga ženskam obrisati plimovanje s toploto v obdobju CLEA.
  • Silicon je vključen v izobraževanje računalništvoKaj je pomembno za zdravljenje artroze. En del vsebuje 5-7 dnevnih silicija.
  • Aminokislinska lizin prispeva k oblikovanju kolagena, ki je pomembna za vzdrževanje gladke elastične kože, sijoče lase in močne nohte.
  • Komplet esencialnih aminokislin ščiti pred rakom, herpesom in podpira srce in plovila v zdravem stanju.
  • Cropa vsebuje beljakovin glutena. Za pripravo terapevtske muzeje se uporabljajo ovojnice.

In nekaj bolj koristnih lastnosti bishične kaše:

  1. Kaša vstopi v meni bolnikov s sladkorno boleznijo.
  2. Vstopi v prehrano medical Nutrition. prebavil.
  3. Uporaba jedi pomaga ohraniti v obliki oblike.
  4. Ječmen je priporočljiv za ljudi, da okrepijo zaščitni sistem telesa.
  5. Koristno za krepitev las, nohtov.

Bang kaša, pripravljena na vodah raje ljudi, ki sledijo njihovi figura. Očitne ugodnosti ob istem času - čiščenje črevesja in hujšanje.

Posoda se počasi prebavi, zato je občutek sitosti še dlje časa. Med biokemičnimi reakcijami, škrob, ko se delita ne pretvori v maščobe. Zato, ko uporabljate ječmen, ljudje ne v celoti.

Podpora vitaminov in mineralov ustrezna izmenjava Snovi. Človek na prehrani ni izčrpan. Beljakovine poganjajo občutek lakote. Zahvaljujoč tem lastnostim se ječmen uporabi za udobno pravilno hujšanje.

Koristi kaše na vodi niso izčrpana. Vključeno je v prehrano diabetike. Zaradi zmanjšanega glikemičnega indeksa med počasnim prebavo ni vrha v krvnem sladkorju.

Opomba! Bary kaša na vodi vsebuje dve vrsti vlaken. Topni delež, znan kot beta-glukon, ima nepremičnino, ki prodre v krvni obtok, čistite stene plovil iz "slabega" spektra holesterola. Preostala vlakna so v črevesju povezana s toksini in žlindami, ki jih naravno brcnijo.

Jed na vodi ne vsebuje glutena, zato je hipoalergeni izdelek. Ječmen uporabljen B. prehranska obdelava Eccema. bronhialna astma.. Nekatere študije trdijo, da žita opozarja na razvoj alergijske bolezni.

Prehranska vrednost čitljive kaše na mleku je večja kot na vodi. Povečana vsebina Karbohidrati, beljakovine in maščobe so uporabne za večjo prehrano.

Hranilna vrednost 100 gramov kaše:

  • beljakovine 3,6 g;
  • ogljikovi hidrati 19,8 g;
  • maščoba 2,0 -7,0 g;
  • vsebnost kalorij 110-150 kcal.

Groads, varjena na mleko, bolj hranjenje zaradi povečanja beljakovin in ogljikovih hidratov. Jed je priporočljivo za otroke, starejše od 2 let, pa tudi ljudi, ki se ukvarjajo s fizičnim delom ali športnikom. Ječmen napolni mišično energijo, ohranja spomin.

Zajtrk zajtrk, korist

Blinga kaša je vključena v meni za zajtrk v otroških institucijah. Vstopi v zdravilno prehrano bolnikov s patologijo želodca in črevesja.

V Bryarju je narava uspešno uravnotežila razmerje ogljikovih hidratov in beljakovin. Končni izdelek ugasne žejo, ne polaganje maščobe v obliki reševalnih krogov na pasu. Kaša se uporablja za zajtrk, polnjenje z nafto in sladkorjem. Koristne značilnosti obogaten s sadjem. Takšna jed traja dolgo občutek sitosti. Celo dan zagotavlja energijo mišic, stimulira možgane.

Barny kaša je čudovita kalorična zajtrk ali kosilo trikrat na teden. Korist za telo otrok in odraslih je okrepljena z dodajanjem 15 gramov masla ali drugega olja.

Vsebina članka:

Pregradna Krupina je zdrobljena ječmen. Tisti, ki ne vedo, kaj naredi vetrična kriva - bo zdaj v "tečaju" zadev. Žita po drobljenju, odvisno od velikosti, je določena številka dodeljena (№1, №2, №3). Pregradne žitarice se razlikujejo od druge KRUVE, ker ni razdeljena na sorte. Jekle je jedro se ne smejati, zato je v njem več vlaken, izpuščenih iz cvetnih filmov, očiščenih iz organskih in mineralnih nečistoč.

Ječmen se šteje za brušenje ječmena zrna, od koder odstrani celoten cvet cvet in del plast alarija. To je razlog, zakaj parni nima koristnih lastnosti celotnega žita in vseh-Mullet žita, ki jih ne morete reči o izvrtine!

Motherland Barley - Azija. V divjini, lahko najdemo v Libanonu, Turčiji, Siriji, Srednja Azija in Transcaucasia. Ječmen je znan po presepanju drugih zrn z njegovo nestroškostjo in močjo. Ni čudno, da pravijo, da "Sile ječmen daje in pomnilnik krepi", in "kost kaša je najbolj okusna, kalorij in span"!

  • Ječmen začel rasti več kot 4.000 let pred našim ERA.
  • Ne tako dolgo nazaj, na ozemlju Jordanije, arheologi so lahko našli žitni ječmen starost 11 tisoč let, kar vam omogoča, da primerjate starost ječmena s starostjo pšenice.
  • Barley Grain je bil nekoč uporabljen kot izmerjena dolžina in teža. Pet prečiščenih zemeljskih zrn je ustrezala arabski karatnici, ki tehta 0.2232 in tri ječmen zrn v dolžini, ki so enaki enemu angleškem palcu (2,54 cm).
  • Tudi slavni starodavni filozof Avicenny, ki je živel v 980-1037 letih, je rekel, da je ječmen imel čistilne lastnosti, odstrani žlindre in toksine iz telesa, in nevtralizira alergijske reakcije.
  • Med namakanjem ječmena v preprosti vodi so znanstveniki odkrili antibiotične snovi Gordetsin, ki zdravijo glivične formacije na koži.
  • V antiki je bil ječmen uporabil za zdravljenje prehladov, mlečnih žlez, želodčnih bolezni. Telo pacienta je bilo balyborn, ki govori o blaženju, protivnetnem, ovojenju, antipazmodične lastnosti Ta žita, ki je bila znana človeštvu iz preteklih časov.

Sestava sveže kašo: vitamini in elementi v sledovih

Pregradne žitarice so vir najbolj uporabnega našega telesa vitaminov in mineralov. Vsebuje vitamine skupine B, Vitamine A, RR in Trace Elements - Silicon, fosfor, fluor, cink, bor. Zlak je obogaten s kalijem, kalcijem, bakrom, železom, magnezijem, nikljem, jodom in drugimi koristnimi minerali.

Zrnje ječmena je sestavljeno iz 5-6% tkiva, ki je tako potrebna za naš želodec in črevesje. Prispeva k normalizaciji prebave in odpravo vseh Škodljivi izdelki razpada. V njegovi prehranski vrednosti je beljakovin v ječmenku boljši od pšenice, za razliko od živalskih beljakovin, absorbira v človeškem telesu za skoraj 100%.

Kalorična ječmen žita na 100 g izdelka je 324 kcal:

  • Beljakovine - 10,4 g
  • Maščobe - 1,3 g
  • Ogljikovi hidrati - 66,3 g
  • Groba vlakna - 13,0 g

Kot lahko vidite, je ta kaša zelo hranljiva, ni - 53 kcal.

Koristne lastnosti škodljivih žit

Kaj je tako dobra ječmenova kaša? Najpomembnejša stvar je, da se lahko uporablja za prehrano in otroška hranaKer je bolj nežen in mehkejši od bisera. In ni tako draga, ampak kaj je koristno! Če ga poskušamo redno pripraviti na celotno družino, lahko bistveno okrepite zdravje in rešite tudi družinski proračun. Torej, zakaj je ječmeno žitarico tako uporabno? Tukaj imate nekaj dejstev:

  1. Jedi iz vlomilnih žit pomagajo, da se naše telo spopada z alergijskimi reakcijami.
  2. Obdelava debelosti in diabetesa se uporabljajo ovojnice, diuretične in protivnetne lastnosti ječmena.
  3. Ima dobro kakovost okusa in visoko kalorij. Sodobni Nutricionisti kažejo, da je najbolje uporabiti bishove juhe in kašo ljudem, ki trpijo na težo, črevesne bolezni, med zaprtjem.
  4. Visoka vsebnost prehranskih vlaken zagotavlja veliko boljše asimilacije v primerjavi s kašo iz druge KRUP. Hkrati je raven sladkorja pri bolniku diabetes. Ne povečuje se in je ustvarjen dolg občutek sitosti, ki pomaga pri obvladovanju prekomerne telesne teže.
  5. Žito ječmena se upravičeno imenuje prvak v vsebini glutena, ki vsebuje beljakovine, zato je vedno priporočljivo za kuhanje dieta Cash. in juhe.
  6. Uporablja se v ljudskem zdravilu, uporabi koristno decoction. Iz ječmena, ki omogoča bolečino v artritisu. V pooperativnem obdobju, z vnetnimi boleznimi želodca in črevesja, kaše in juhe iz teh žit je odličen lepilni stolp.
  7. Brup kaša vodi do običajne aktivnosti endokrinega sistema in urinarnega trakta. Pomaga pri obvladovanju depresije, stresa in slabega razpoloženja.
  8. V sodčku, ki vsebuje veliko število Aminokisline: Na primer lizin prispeva k razvoju kolagena, glajenja gub in upočasnjevanju njihovega videza.

Škoda in kontraindikacije ječmeno kaše


Brunga kaša ne nosi absolutno nobene škode, samo če ni posameznih kontraindikacij, kot so hude bolezni želodca, črevesja na oteževalni fazi.

Vendar je škoda bishične kaše odvisna od števila njene porabe. Zloraba križcev lahko povzroči hiter pridobivanje telesne mase. Če smo omenili boj proti prekomerni telesni teži, to ne pomeni, da ga je treba jesti večkrat na dan in vsak dan. Rezultat bo neposredno nasproti. Zato je bolje jesti bishovo kašo 2-3 krat na teden, tako da koristi samo vaše zdravje!

Video O korist ječmenova kaša: