Izdelki za alergije so polni seznam. Alergijski izdelki, kateri izdelki lahko povzročijo alergije

Alergija je zelo neprijetna in slabo preučena bolezen, ki trpi zaradi različnih ocen od 20% do 40% odraslega prebivalstva planeta. Najpogostejša raznolikost te bolezni je alergije na hrano.

Običajno se opazujejo alergijske reakcije na hrano zgodnja starost. V tem primeru ima oseba seznam izdelkov, ki ne morejo jesti. Vendar se zgodi, da odrasla oseba nenadoma opazi nerazumljivih in neprijetnih reakcij telesa. Kaj je in kako se ukvarjati z njim?

Hrane, rastlinskega ali živalskega izvora, vsebujejo veliko število Tujca za človeško telo beljakovin. Če imunski sistem človek normalno, izmenjalni procesi niso zlomljeni in ne genetske bolezniPovezano z netoleranco beljakovin, naše telo dodeljuje zadostno število encimov, ki lahko prebavijo te tuje beljakovine.

Izdelki, \\ t povzroča alergije - To je celoten seznam znane in najljubše hrane, ki bo morala opustiti, če opazite nenavadne reakcije na njihovo porabo.

Odrasli se pogosto nahajajo alergični na tiste izdelke, ki niso povzročili pomislekov v otroštvu.

Mehanizem za uvedbo alergijskih reakcij ni v celoti preučen. Zato ni zdravila, ki bi lahko vplivala na sam razlog. Vendar je masa zdravilaki odstranijo simptome.

Vsa hrana je pogojno razdeljena na tri vrste alergenosti: visoko, srednje in nizko.

Izdelki z visoko stopnjo alergenosti:

• celotno mleko (krava, koza, ovce);
• ribe sladkovoda in vse jedi iz nje;
• morski sadeži in kaviar;
• piščančje jajca;
• žita (pšenica, rž, ječmen);
• citrus, eksotični sadje, Persimmon, Melon;
• paradižnik, bolgarski poper (rdeča in rumena), korenje in zelena;
• čokolada, kakav in vse njegove derivate, kava;
• matice;
• gobe;

Celotno mleko lahko povzroči alergije v otrocih in odraslih. Nestrpnost mlečnih izdelkov, zlasti laktoze in mlečnih alergij so različne stvari.

Alergije lahko povzročijo le nekaj vrst mleka, kot je krava. Toda v večini primerov je ta sposobnost kozje mleko. Protein, ki je v tem mleku, je nekoliko drugačen od beljakovin v drugih vrstah mleka. Kozje mleko ni priporočljivo, da otrokom do enega leta, od njegovega pogosta uporaba Lahko povzroči anemijo.

Viri človeškega telesa niso neomejeni. Sčasoma zmanjka. Spremeni kakovost in število encimov, ki lahko prebavijo hrano. Odrasli, zlasti v starosti 60 let, izgubijo encime, ki razdelijo laktozo. Zato ni priporočljivo jesti celotnega mleka. Bolje je kuhati kašo na pol kuhanega mleka. Izjema je kislina mlečni izdelki.

Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavila, zlasti kolitis, ni priporočljivo jesti polnomastnega mleka in jedi, pripravljenih iz tega izdelka. S takšno bolezen je skoraj popolna odsotnost Encimi obdelavo laktoze. Če upoštevamo pogosto disbakteriozo, spremljevalni kolitis, bo fermentirani mlečni izdelki najboljši rezultatKer vsebujejo lactobacilli, ki so naravne bakterije človeškega telesa in pomagajo prebaviti prebavo.

Ribe so močni alergeni, katerega vpliv lahko celo vodi anafilaktični šok. Riva Manj alergena kot morska.

Jajca, skupaj z piščančje meso in juho, precej močni napadi alergij. Za to funkcijo je značilna beljakovina. Yolk Chicken jajca povzroča manjši meri alergije. Zato se dojenčki injicirajo v otroke, začenši z zelo majhnim številom. Jajca prepelice hipoalergenić.

Izdelke s povprečno stopnjo trditve:

• goveje meso, telečje, piščančje meso in juhe od njega;
• cross (ovs, riž, ajda);
• stročnice;
• korenine (krompir, repa, pesa);
• nektarine, breskve, marelice;
• divje jagode (, lingonberries, borovnice, robide);
• , češnja in črni ribez.

V mesu, s katero koli toplotno obdelavo, se beljakovin modificira in dobro razcepljen z encimi prebavnega trakta. Izjema je meso pečeno v veliko količino maščobe.

Jagode, ki imajo barvanje pigmentov, lahko povzročijo alergije v otrocih in odraslih. Toda s toplotno obdelavo (kompota, marmelada, žele in druge jedi), se njihova težnja povzroča, da se alergije zmanjšujejo.

Pri prehranjevanju korenin in stročnic morate upoštevati značilnosti vaše prebave, saj lahko ti izdelki povzročijo meteorizem.

Izdelki z nizko stopnjo trditve:

• enako mlečni izdelki S. nizka vsebina maščoba;
• nizko maščobe svinjska in jagnjetina, zajec in puran meso;
• Žita (biser, proso, koruza, ovsena kaša);
• zelje (barva, brokoli, bela);
• kumare in bučke;
• peteršilj, kopel, kumina;
• beli ribez in sladko češnje;
• rumene sorte odtoka in češnje;
• jabolka in hruške belih in zelenih sort.

Jedo teh izdelkov lahko povzroči samo alergije redki primeriin predvsem pri odraslih. To je ti izdelki, ki se najprej priporočajo, da vstopijo kot bas adord na leto.

Če kupujete pripravljene izdelke v trgovini, bodite pozorni na njihovo sestavo. Barvila, konzervansi, emulgatorji in aromatski aditivi lahko povzročijo alergije, tudi če so del že znane in ne-reakcije izdelkov.

Mlečnih izdelkov in mesa se lahko zdravijo s kemikalijo ali zdravilne pripravke Podaljšati rok uporabnosti. To so lahko antibiotiki, sulfonamidi, formaldehid. Ti bodo močni alergeni in povzročili takojšen odziv tudi pri odraslih, da ne omenjajo otrok.

Zelenjava, sadje in žita lahko vsebujejo preostalo količino pesticidov, gnojil in kemikalij, s katerimi se obdelujejo za podaljšanje obdobja skladiščenja.

Bodite pozorni na posodo, v katero se izdelek zaključi. Konec koncev, lahko dobimo tudi snovi, ki lahko povzročijo alergije. Prav tako poglejte na rok uporabnosti in pogojev skladiščenja. Če tak niso v skladu z uveljavljenimi pravili, se lahko pojavijo propadli izdelki ali glive plesni. To so tudi močni alergeni, ki lahko kličejo močno zastrupitev in vodi do anafilaktičnega šoka.

Kako prepoznati alergije na hrano. Če ste opazili, da je vaše telo nekako postalo bolj posebno, da bi se odzvali na običajne navidezno stvari, poskusite ugotoviti razlog za tako nenavadno vedenje vašega telesa.

Lahko motite popolnoma neodvisno od prebavnih organov. Toda alergije na hrano in zahrbta, da se lahko prikrijejo zaradi drugih težav, katerih zdravljenje ne bo prineslo nobenih olajšav.

Simptomi alergij na hrano:

• iz kože: izpuščaj, srbenje, rdečina, otekanje, tvorba majhnih mehurčkov s tekočino;
• z dihalno stranjo: izcedek iz nosu, kihanje, kratko sapo, trdi dih, bronhospazem, napadi astme;
• iz stališča: Zobništvo, konjunktivitis, močan srbeč, otekanje;
• od prebave: bolečine v trebuhu, bruhanje, driska, sprememba občutkov okusa;
• od strani živčni sistem: Omotica, izguba orientacije, zmedenost zavesti, izguba zavesti.

Če ste odkrili zgoraj navedene simptome, analizirajte, kateri izdelki ste jedli. Morda so znani izdelki, vendar jih dolgo časa niste jedli.

Če ste natančno ugotovili vzrok vaših bolezni, potem morate preprosto odpraviti produkt-alergene iz vaše prehrane in simptomi bodo odšli.

Vendar se pogosto zgodi, da alergije povzročajo več živilskih proizvodov naenkrat. Potem je najboljši način, da je vzdrževanje dnevnika hrane. Vsak dan boste pisali, da ste jedli in reakcijo telesa na užitek. Tako je mogoče natančno določiti vzrok slabosti.

Obstajajo izdelki, ki dajejo ambulante, skoraj takojšnje, alergijske reakcije. Potem jih natančno določite. Vendar obstajajo izdelki, ki dajejo oddaljeno alergijsko reakcijo. To pomeni, da lahko čutite simptome alergij celo nekaj dni po zaužitju takega izdelka. To je zapletenost.

Alergija, zlasti hrana, zelo zelošnja bolezenki zahteva resno razmerje. Konec koncev, lahko dobite ne samo solze, izpuščaj in srbenje. Posledice so bolj tragične. Izdelki za alergije ne morejo le ogroziti zdravja, ampak tudi za življenje.

Če ste opazili manifestacije alergijskih reakcij na kateri koli živilski izdelek, ga takoj izključite iz vaše prehrane. Naslednja faza vašega boja z razpršeno boleznijo je treba obiskati alergist. To je strokovnjak, ki lahko določi vzrok takih reakcij in bo imenoval ustrezno zdravljenje. Opraviti je treba vsa priporočila in predpise zdravnika. Šele takrat lahko obdržite svoje telo pod nadzorom in se izogibajte žalostnim manifestacijam alergije na hrano.

Začel bom cikel opomb o alergijah pri otrocih. In prva stvar, ki jo želim začeti - to je s seznama najpogostejših izdelkov, ki povzročajo alergije na hrano pri otrocih.

Alergeni so snovi, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo v otroku: izdelki kovine Kemikalije \\ t Poznavanje najpogostejših alergenov pomaga zdravniku in starši razkriti alergen, če ni priložnosti, da prenesejo krvni test ali povzroči alergos.

Kaj morate vedeti o alergenih:

• V prvih letih življenja je alergijski izcedek iz nosu precej redka ( alergijski rinitis.), alergijski konjunktivitis ali reakcija na cvetni prah domači prah, glivična alergija in astmatična komponenta. Najpogosteje se alergije v majhnih otrocih manifestijo v obliki izpuščaja na koži in se imenuje atopični dermatitis. . Neprekršni ali slabo zdravljeni atopični dermatitis ustvarja predpogoje za razvoj vseh zgoraj navedenih alergijskih reakcij v bolj odraslosti.
• V zgodnjem otrocih so otroci skoraj vsi alergeni - to je Živila . Do mladostniškega obdobja, alergeni pogosteje klopi domačega prahu, gob, cvetnega prahu in bakterij.
• Pri večini otrok (76%) je alergijska reakcija izražena več kot en izdelek ( na tri in več živilskih proizvodov ). To je še posebej izrazito v težkih, začetih in slabo obravnavanih primerih atopičnega dermatitisa.
• Alergen je lahko vse snovi in \u200b\u200bje posamično za vsako osebo. Na primer, večina ljudi ima alergije na zelenih jabolkah. Toda nekatera oseba se lahko odzove na zelena jabolka. Kljub temu, dobro znani izdelki, ki najpogosteje povzročajo alergije večine ljudi.
• odvisna od odmerka alergena (to je v majhnih količinah, alergen morda ne povzroča alergij, ampak v velikih številkah se pojavi reakcija)
• Videz in manifestacija alergijska reakcija odvisno od trajanja izpostavljenosti Uvod Frekvenca v telo alergena (to pomeni, da je učinek številnih alergenov lahko »akumulativen« in manifest samo s časom)
• Alergijska reakcija lahko je "Cross" - To je, to je alergen, ki se pojavi na podobnih izdelkih z nekom, ki je že znan po staršu (to je, reakcija se pojavi, tudi če otrok ni uporabljal sam alergen sam).
• Ko gre za iskanje alergena v otroku na dojenje, potem, če govorimo o alergijski reakciji kot odziv na izdelke, ki jedo mamo . Otrok je umetno krmljenje, najverjetneje - alergična na beljakovino, ki se nahaja v mešanici (beljakovinska krava ali kozje mleko) .
• Število alergij vsako leto raste , kot tudi število zunanji dejavniki (alergeni), ki spodbujajo alergije.

Glavni alergeni, ki povzročajo atopični dermatitis pri otrocih, je kravje mleko (85% primerov vseh otrok z atopičnim dermatitisom), \\ t piščančja jajca, soje, oreški, ribe in hladno .

(Slike)

Preostali izdelki, ki so najpogosteje povzročajo atopični dermatitis pri otrocih v prvem letu življenja v naraščajočem vrstnem redu frekvence alergijskih reakcij:

* E 102 se pogosto doda sadnim sokom, limonam, jogurtam, marmelalaladu, omakam, juham hitro kuhanje, žvečenje.

** E 220-227 je pogosto prisoten v posušenem sadju, karamerati, nosilcih, želatini, hren.

Na podlagi zgoraj navedenega, prehrana v dojenju mama Otrok, ki trpi zaradi alergij za hrano, najprej odpraviti izdelke iz prvega stolpca, omejene so proizvodi iz drugega stolpca, in obstajajo izdelki iz tretjega stolpca. Ko se rodi samo otrok, nihče ne ve, kaj ima lahko alergije, tako da je nega mama priporočljivo opazovati v prvem mesecu življenja hipoalergenska prehrana. Kljub temu je zelo pomembno, da je prehrana matere dojenja uravnotežena in polna, zato bi se morala prehrana razširiti, vendar postopoma (nov izdelek vsake tri dni), da bi lahko identificirala alergena v otroku.

Mame pogosto ne razumejo, kaj točno lahko jedo, če je prikazana hipoalergenska prehrana? Približen seznamu hipoalergeni izdelkidovoljeno uporabljati mamo : Fermentirane mlečne izdelke (Kefir, jogurti brez sadnih dodatkov in tako naprej), žita (ajda, koruza, riž, ovsena kaša), zelenjava in sadje belih in zelenih barv, vegetarijanske juhe, nizko maščobe sorte Turčije, piščanca, svinjine ( par, kuhana dušena, kot tudi kosi za par), kruh (pšenična 2. sorte, rž, darnitsky), pijače (čaj brez okusov, mers, decoctions, kompotes). Previdno lahko : Kisla smetana, kruh in testenine iz moke top ocene, zdrob, sladkarije in pecivo, sladkor in sol.

Približno enaka priporočila otrokom med dajanjem hranjenja : Postopno in skrbno uvajanje novih izdelkov iz seznama "Nenavažan". Da bi zmanjšali tveganje za razvoj alergij na živil, je otrok pravočasen, vendar ne zgodaj (ne prej kot 5 mesecev) uvajanje živil in ohranjanja dojenje Vsaj za obdobje uvajanja novih izdelkov za dobavo.

Pomembno je, da se spomnite nekaj pomembnejših stvari:

• skar. Sadje je treba upoštevati (v koži jabolk, banane, hruške, pomaranče, paradižniki so vsebovane snovi, ki pospešujejo zorenje sadja in zelenjave).
• bouillon. Zaželeno je, da se združimo iz katerega koli mesa in ponovno kuhamo juho vsaj 2, in bolje 3-krat pred uporabo svojega otroka
• precej manj pogosto, vendar še vedno včasih alergični ne na izdelke Hrana, in na drugih snoveh, na primer: pralni prašek volne plenice (reakcija stika), vitamini (vitamin D ali multivitamin kot otrok in mame)
• čaj mora biti brez okusov

Ko gre za otroke, ki imajo Že znani alergen Pomembno je, da se upošteva, da so nekatera živila tako imenovana. "Cross" reakcija z drugimi snovmi. To pomeni, da se lahko reakcija pojavi na "križnem" izdelku, glavni alergen pa ni bil niti uporabljen. To je posledica podobnosti alergenov in je bolj izrazita v visoki starosti, zlasti v adolescenci. S hudimi primeri alergijskih reakcij je pomembno upoštevati. Tukaj so primeri "navzkrižne reakcije" na živila in neživilske alergene (v prvem stolpcu alergena, v drugem - na kateri je lahko alergija tudi alergična na snov iz 1. stolpca):

V to smer Obstaja več izdelkov, ki najpogosteje povzročajo alergije pri otrocih. Te izdelke je treba izključiti: \\ t

• pri pitju mame na samem začetku dojenja
• pri uživanju otroka na samem začetku uvajanja prahu
• Če ima otrok alergije na hrano

ZDRAVSTVENA MAMA IN zdrav otrok se mora postopoma razširiti ( en nov izdelek enkrat na 3 dni), Da v primeru alergijske reakcije v otroku ve, kaj je otrok alergičen. Zelo priročno dnevnik jedo izdelke za sledenje alergenu. Prehrana s pacientom z atopičnim dermatitisom otroka se širi bolj postopoma in šele po izboljšanju stanja.

O tem, kako razlikovati alergije iz drugih izpuščajev, kot tudi zdravljenje, diagnosticiranje in preprečevanje alergijskih reakcij pri otrocih, bodo v bližnji prihodnosti povedali.

(1 slika in 2. slike)

Po mnenju zdravnikov preprosto ne obstaja tak izdelek, ki ne more. Kljub temu so najpogostejši alergeni za hrano dobro znani.

Iz proizvodov živalskega izvora je krava in kozje mleko, piščančje jajca, ribe in.

Iz rastlinske hrane - stročnice in matice (zlasti arašidi), iz žita - pšenice, rž, ječmen in koruza.

Iz sadja in zelenjave - vse rdeče in oranžne plodovi, kot tudi Kiwi, Avokado, grozdje itd.

Nezdružljiva kombinacija

Veliko težav prinaša in tako imenovane "križa" alergije, ki se praviloma dogaja pri ljudeh, ki trpijo. Med vrhom alergij do rastlinskih dražljajev, mnogi od njih imajo odziv na nekatere druge izdelke in fitopreparations. Takšni ljudje zdravniki svetujejo nekaterim izdelkom iz njihove prehrane. Kaj natanko? To vam bo pomagalo ugotoviti tabela.

Rastlina- Provocateur.	Tudi reakcija na cvetni prah	Nemogoče je jesti
Birch.	Gozd, alder, jabolčni drevo	Jabolka, češnja, slive, breskve, gozdne matice, korenje, zelena, krompir, kivi, grah
Trava	Vse žita	Oves, pšenica, ječmen, Sorrel, Honey
Sagebrush.	Dahlia, Kamilica, Dandelion, Calendula, Mati in mačeha, serija	Citrus, cikorija, sončnična semena, sončnično olje, Halva, ljubica
Swan in Ambrosia.	Sunflower, Dandelion.	Pesa, špinača, sončnično olje, semena, halva, melona, \u200b\u200bbanane

Alergija ali ne?

Poleg resničnosti je tudi tako imenovano (psevdo-allier). Izdelki, ki lahko kličejo takšno reakcijo, vključujejo: meso lupine in morskih živali, čokolada, konzervirana hrana, jagoda, melona, \u200b\u200bananas, špinača, paradižnik, nekaj sirov, pivski kvas itd.

Pogosto razlog za razvoj psevdo-alergijskih reakcij na živila niso sami izdelki, ampak različne kemične dodatke, namenjene izboljšanju njihovega okusa in videz.: Barvila, okusi, antioksidanti, emulgatorji, encimi, zgoščevalci, bakteriostatične snovi, konzervansi.

Pomembno

Ustvarjanje prehrane (izjema od "nevarnih" izdelkov) in z neučinkovitostjo te metode ali če je nemogoče določiti vzrok alergij na hrano, so predpisana zdravila.

Zavrnitev tveganih gastronomskih izdelkov je lahko začasna. Včasih se izboljšanje pojavi tudi pri omejevanju alergijske hrane. Najpogosteje zdravniki priporočajo na vse pozabi na obstoj določenih izdelkov.

Po nekaj časa, običajno po 2 letih abstinence iz prepovedane poslastice, bo mogoče praznovati novo srečanje z njim. Vendar pa je treba ponovno vstopiti v prehrano previdno, postopoma povečuje njegovo količino.

Na žalost, alergični na arašide, ribe ali rake običajno ohranjeni za življenje.

Alergija je ena najpogostejših bolezni na svetu. Zdaj ima vsak tretji otrok alergije na hrano. Kriga za tak neprijeten vzorec je oster razvoj industrije prehrambena industrija. Masovna uporaba pri proizvodnji različnih okusov, barvil in konzervansov preprečuje človeštvo, da jedo zdravo in naravno hrano.

Danes, dragi bralci, vam bom povedal, kakšno sadje lahko jeste z alergijami, če je opaziti z vami ali vašega otroka.

Kaj je alergičnih in kaj storiti z njim?

S takšno bolezen, kot alergija, vaše telo ali telo vašega otroka zazna neprimeren izdelek kot alien Body.. Tako v določenih oblikah ustvarja reakcijo draženja.

Ljudje, ki trpijo zaradi alergij, bi morali videti najmanjših manifestacij Alergije se lahko ustavijo in preprečijo. V ta namen vam svetujem, da se selektivno sklicujete na izdelke in upoštevamo hipoalergensko prehrano.

Vzroki alergij in njenih značilnosti.

Kako takšna okusna in uporabna poslastica, kot sadje, lahko povzroči alergije?

Stvar je, da plodovi vsebujejo posebne kisline, kar povzroča močne alergijske reakcije.

V večini primerov se alergijske reakcije tovrstnosti kažejo pri ljudeh, ki so dovzetne za alergije s krtačo, to je s polinomijo. Akutne alergije se lahko pojavijo tudi iz dišave ali dotika sadja sadja.

Alergije so še posebej sposobne paziti na presepljene sadeže. To je v teh plodih, da se ogromna količina določenih kislin nabira - taka sadje povzroča največje število alergijskih reakcij.

Nasvet: Vedno odstranite kožo in zgornjo plast sadja. Dejstvo je, da lupina vsebuje veliko bolj nadležnih alergenov organizem kot center.

Ne smemo pozabiti, da lahko telo ne odziva na samo sadje, temveč na kemično predelavo njegove površine v našem času. To je še en razlog, zakaj je priporočljivo odstraniti kožo s plodovi pred uporabo.

Če se plod obdeluje - kuhanje, sušenje, pecilni alergeni se zrušijo, sadje pa bo postalo veliko varnejše.

Simptomi alergije na sadnem sadju.

V našem času se je sadje razširilo precej veliko količino nadležnega Človeško telo Alergeni. Vsi se lahko manifestirajo kot pri odraslih in otroku.

Simptomi te alergije so najbolj raznoliki.

Navedel bom glavne simptome nestrpnost hrane Sadje sadja:

1. Takoj po pitju sadja: sežiganje v ustni votlini, srbenje na ustnicah (v krajih stika s sadjem), otekanje ali otrplost.
2. S telesom: scabies, kontakt dermatitis. Ali nesrečen.
3. V trebušna votlina: napihnjenost ali kolika, driska, močna slabost.
4. V votlini nazofacke: izcedek iz nosu (alergični rinitis), kihanje.

V posebej težkih primerih se pojavijo zapleti: otekanje Quincke, odpoved na dihanju. Takšni sindromi zahtevajo nujna intervencija Specialisti.

Torej, "sadje" alergije, kot vse druge oblike alergijskih reakcij, ima nepremičnine ostrenje. Da bi se izognili temu, priporočam, da se drži hipoalergene prehrane.

Hipoalergenska prehrana. Kateri plodovi so primerni za odraslega ali otroka z alergijami?

Ko se pojavi alergijska reakcija, je treba identificirati svoje vzroke - nadležne alergene telesa. Lahko se obrnete na strokovnjaka in opravite test za alergene. Da bi preprečili razvoj reakcije, je treba izpolniti pravilno hipoalergensko prehrano.

Mislim, da vsi radi uživamo v sadju in jagodah. Toda z alergijami ni treba izbrati - večina misli - in se opustijo to prijetno in koristno poslastico.

Vendar se izkaže, da ni vsega sadja močna alergija. Nekateri od njih so lahko, vendar skrbno, se je treba posvetovati z zdravnikom, saj lahko vse sadje brez izjeme povzroči alergije.

Ugotovimo, da lahko jeste iz sadja z ne identificiranimi alergeni.

Torej, vse alergije na hrano lahko razdelimo na tri glavne barve:

1. Nizka raven alergenov (zelena).
2. Povprečna raven alergenov (rumena).
3. Visoke ravni alergenov (rdeče).

Barva hrane RDEČA Alergija ni kategorično uporabljena v svoji vsakodnevni prehrani.

Barva Rumena Vredno je omejiti v porabo. Obstajajo izdelki s to barvo nevarno, vendar dovoljeno. Seveda šele po posvetovanju z zdravnikom.

Barvni izdelki ZELENA Lahko enostavno jesti. Nizkoelergenska živila ne bodo povzročila škode. Ti izdelki so varni, lahko jedo z najmočnejšimi poslabšanji.

Sadje sadje skoraj neposredno pripadajo barvam teh kategorij.

Dovoljeno sadje. Zelena barva:

• Zelena jabolka
• Hruške različnih sort
• GOOSBERRY.
• Bela češnja, bela ribez
• Sliv
• Hruške in posušena jabolka

Plodovi, katerih poraba je lahko omejena. Rumena barva:

• Breskev
• Marelice
• Smorodine rdeča, črna
• Banane
• Lubenice
• Lamberry.

POMEMBNO! Banane so vključene v rumeni seznam, vendar ljudje z alergijami do lateksa imajo banane kategorično nemogoče.

Jedo je prepovedano. Rdeča barva:

• Citrus.
• Kuraga, fig, datumi
• Jagoda, malina, blackberry, jagoda, češnja
• Rdeča jabolka
• Sea Buckthorn.
• Borovnice
• Grozdje
• Garnet.
• Plum.
• Ananas
• Persimmon.

Jedi iz naštetih plodov so prav tako prepovedane: Kissel, kompot.

Opomba: Nosečnice brez alergijskih simptomov, lahko tudi naštete prepovedane izdelke iz rdečega seznama. Poleg tega je treba v prvih mesecih dojenja opaziti hipoalergensko prehrano, da ne, da ne povzročajo svojih otrok alergijskih reakcij v obliki diateze.

Spoštovani bralci, ne pozabite, da opazujejo ta priporočila in stara dovoljene izdelke, lahko živite odlične in v celoti, kljub alergijam.

Alergije na hrano - to je negativni odziv telesa, na izdelek, katerega lastnosti opazimo povečana občutljivost. Glavna značilnost Alergije na hrano se štejejo, da lahko brez izjeme povzroči kateri koli izdelek.

Od B. v zadnjem časuŠtevilo ljudi, ki trpijo zaradi alergij za hrano, se je povečalo, zdravniki in alergologi so vse bolj pogosto in pogosteje prijavite na način moči do svojih bolnikov. In dieta z alergijami na hrano

Osnovna načela prehrane za alergije na hrano

Dieta z alergijami na hrano: Tank wellness proces. Kakšna prehranska oblika z alergijami na hrano ne predlagajo, v nobenem primeru, izdelki, za katere imate negativno reakcijo, izključeni. Prav tako izključeni izdelki, ki načeloma vsebujejo alergene: zelenjava / sadje, ribe / morske sadeže, konzervirane hrane, soda. V tem primeru se lahko malo hitreje znebite alergij.

Načeloma izdelki, ki vsebujejo veliko alergenov, kar veliko. Dolga seznama takih izdelkov je mogoče zlahka odpraviti iz prehrane: sladka soda, prekajena, marinade, konzervirana hrana, alkohol. Ti vključujejo izdelke z okusi, konzervansi, barvila, emulgatorji.

Toda med izdelki, ki povzročajo alergije, so koristne, in sicer: ribe / morski sadeži, piščančje meso / govedina, klavna, polnomastno mleko, jajca, sadje / zelenjava / jagode, agrumi, kakav / kava, čokolada.

Diet na alergijah na hrano kategorično prepoveduje njihovo uporabo, in, kot sami razumete, ne morete kompetitivno narediti polnopravno zamenjavo. Se prepričajte, da se posvetujete z zdravnikom - alergistjo, in to bo prehrana za vas, ki bo dala vaše telo popolna prehranaIn hkrati bo prihranil alergije.

Zasluge dejstvo, da je prehrana na alergijah na hrano počasi, vendar pa bo zagotovo prihranila neprijeten simptomiIn lahko vrnete svoje najljubše izdelke v svojo prehrano - vendar skrbno in malo za malo. Kdaj in koliko je to mogoče storiti - vaš zdravnik bo rešil.

Prehrana vas bo naučila, da skrbno sledite svoji prehrani, in zagotovo boste izgubili težo, in se boste počutili veliko bolje.

Kateri izdelki so najbolj alergeni

Sorta. Na primer, prebivalci obmorskih regij, kjer se riba šteje za eno od glavnih živil, ki se uporabljajo v hrani. Pogosto povzroča alergijsko reakcijo.

Najpogosteje se pojavi alergijska reakcija morske ribe. Nekateri ljudje imajo alergije, ki se lahko pojavijo že na vonju rib. Pogosto se pojavljajo alergije na morske sadeže, kot so: kozice, raki, kaviar, rakovice, saj vsebujejo zelo veliko količino čistega proteina.

Vendar pa meso, čeprav vsebuje veliko količino beljakovin, zelo redko povzroča alergijsko reakcijo. Na primer, svinjina, konj, piščanca je veliko bolj pogosto povzročena alergije kot jagnjetina ali goveje meso. Pri teh vrstah mesa se količinska sestava beljakovin zelo razlikuje in zato tistih, ki ne morejo biti gojenje, lahko dobro jedo jagnje ali svinjino.

Zdi se, da so lahko najbolj koristni izdelki za ljudi, kot so zelenjava, plodovi, jagode, potencialni alergeni.

Še posebej aktivni so:

• paradižnik
• grah
• pomaranče
• breskev
• limone
• mandarins.
• raspberries.
• Črni ribez
• blackberry.
• jagoda

Orekhs so eden najmočnejših alergenov.

Res je, alergični se lahko manifestirajo na eno vrsto oreškov in se ne pojavijo pri tem, ko jedo drugega. Manifestacija alergij na maticah je lahko tako močna, da lahko celo samo sledi, ki jih ostane prisotnost kakršnega koli oreha, povzroči močno reakcijo.

Simptomi alergij na hrano

Simptomi in čas manifestacije alergij na hrano je neposredno odvisen od vrste alergijske reakcije. Torej, z alergijskim reakcijo takojšnje vrste, se pojavi alergije v nekaj minutah (pogosteje kot 20-30 minut) ali po 3-4 urah po obrokih.

Nastanejo po manifestacijah: Urtikarija, anafilaktične reakcije, rinitis, dermatitis, astma, vaskularna otekanje.

Reakcije tipa počasnega gibanja se kažejo v 10-24 urah ali nekaj dni po prejemu izdelka.

Simptomi se pojavijo postopoma: depresija, bolečine v mišicah, vnetje spojev, glavobolov, žilnih krčev, okvarjene urinske funkcije, Enures, bronhitis, slab apetit., zaprtje, zamegljen vid.

Pri alergijah na hrano se simptomi pogosteje pojavljajo od kože in dihalni sistem, manj pogosto iz gastrointestinalnega trakta.

Iz kože: srbenje, izpuščaj, rdečina in suhost koža Pokljuv.. Pogosteje vzrok naslednje izdelke: Paradižnik, citrus, mleko, čokolada, jajca.

S strani dihalnega sistema: kašelj, izpust iz nosu, kihanje, težave z dihanjem, kratko sapo, nosne zastoje. Pogosteje povzročajo naslednje izdelke: mleko, zelenjava, sadje, pšenica, jajca.

Od strani prebavni sistem: Kršitev stola, bruhanje, bolečine v trebuhu, dodelitev v Zea. Pogosteje povzročajo naslednje izdelke: mleko, ribe, žita, meso, jajca.

Diet z alergijami na cvetni drevesa

(Birch, Olha, Leschina, Oak, Elm, Clane)

Dovoljeno:

• kruh, kruh, pekarna in piškotki;
• juhe in mesne jedi - vse goveje meso z nizko vsebnostjo maščob, teletina, ptic;
• jajčne jedi - vse
• mleko in mlečni izdelki - mleko, Prostokvash, Ryaza, Kefir, kislega mleka, kisla smetana, vitažan sirn nexid kratek čas shranjevanje;
• žita, kason iz KRUP, testenine;
• zelenjava - krompir starega letine, pogoltniti, redkev, redkev, kumare, paradižnik;
• stročnice - fižol, grah, lentil, arašidi;
• pijače: čaj, šibka kava z mlekom, pitno in mineralno vodo.

Omejitev:

• sladke jedi in pecivo - sladkor, sladkarije, marmelada
• barve hrane I. prehranske dodatke.
• soletia.
• kadil
• marinada
• dimljene klobase
• hladne pijače
• čokolada
• kakav
• sladoled
• alkohol

Ne:

• jabolka
• orekhi.
• cherry.
• breskev
• marelica
• sladka češnja
• jagoda
• novi krompir
• korenček
• birch Juice.
• cognac.

Poleg tega uporaba nekaterih zdravil plant Pumentaries. - Berezovy Ledvice, Olkhovy stožci.

Diet z alergijami na kravje mleko

Alergija na kravje mleko je eden najpogostejših, zlasti pri otrocih. Iz prehrane s takimi alergijami bo treba izključiti vse izdelke, ki vključujejo mleko ali ki so pripravljeni na njeni osnovi.

Pogosto ljudje, ki trpijo zaradi alergij na kravje mleko, običajno prenesejo kozje mleko, ki vam omogoča nekoliko razširitev prehrane.

Prepovedana uporaba:

• vse juhe, kuhane z uporabo mleka;
• sir (vključno z doma), izdelki za klobase, ki vsebujejo mleko;
• krompirjev krompir (mletko kuhano);
• testenine s sirom;
• pekarski izdelkiKuhano z dodatkom mleka: krofi, piškotki, torte, palačinke, palačinke, vaflji, pite, curples;
• kašo na mleku, kot tudi žita z visoka vsebina veverica;
• maslo, smetana, kisla smetana, skuta (nekateri bolniki nosijo skuto v zmernih količinah);
• majoneza in margarina, ki vsebuje mleko v svoji sestavi;
• jogurti in skuto;
• kondenzirano mleko s sladkorjem ali brez sladkorja, mleko v prahu, kakav z mlekom;
• mILKSAKES, alkoholne pijače z dodatkom kreme;
• mlečna čokolada;
• izdelki, pripravljeni na maslu;
• izdelki, kuhani v krušni (v drobtini);
• za otroke - umetne mešanice, pripravljene na podlagi mleka; Nekateri otroci ne prenašajo kefir in skute, druge pa se lahko dajo, vendar v zmerni količini.

Ne smemo pozabiti, da mleko v njegovi sestavi vsebuje kremasto olje, margarino, skuto, sir, kislo smetano, suho in kondenzirano mleko, sladoled in veliko pripravljenih pecivo. Imena vključujejo imena: mlečni serum, laktoza, kazein, kadi hidrolizat, ki ga najdemo v sestavi izdelkov.

Pred nakupom izdelka, se prepričajte, da prosite prodajalca, kako je bil pripravljen in kaj je vključen v njegovo sestavo, ali pa skrbno preberite nalepko. Če nalepka ne določa sestave izdelka, je bolje, da ga ne vzamete.

Dovoljeno uporabljati:

• juhe in decoctions, ki so jih poglobili proizvodi, vključeni v prehrano;
• izdelki z visoko beljakovino - meso vseh sort, rib, perutninskega mesa, šunke, ledvic, jeter, klobase in konzerviranega mesa, ki ne vsebujejo mleka in njegovih sestavnih delov;
• jajca, matice in stročnice;
• zelenjava in sadje;
• pekarski izdelki: francoski, italijanski in dunajski zvonci in druge sorte pšenično središčene vsebujejo mleka in njegovih sestavnih delov (večina sort kruha vstopa v mleko), \\ t rženi kruh;
• stikala iz žit: žita in kamere iz žitaric in testenin, ki ne vsebujejo masla, mleka in njegovih sestavnih delov;
• pijače: voda, šibek čaj, gazirane pijače, vse sadje in zelenjavni sokovi brez mleka in smetane.

Diet z alergijami na jajcih

Izključeni iz prehrane: izdelki, ki vsebujejo jajčne beljakovine (Marshmallow, Omelet, pekarski izdelki, klobase, majoneza, klobase, sladoled, jogurti). Prav tako je treba izplačati na oznake izdelka, na katerih so napisana imena jajčnih beljakovin: lecitin, albumin, Ovomucin, vitelin, globulin, Livetin, lizocim, ovalbumin, Ovomukoid.

Zdravljenje Samo prehrana vam omogoča, da dosežete obnovitev na čas od 1 tedna do 1 mesec. Če trajanje bolezni ne presega 3 leta, potem pri večini bolnikov popolno izginotje simptomov pojavi v 5-7 dneh. Z trajanjem bolezni že več kot 4 leta se odpuščanje pojavi vsaj po 1 mesecu. Prej se je začela ustrezna prehrana, hitreje je stabilizacija alergijskega procesa dosežena.

Diet z alergijami za ribe

Dovoljeni izdelki:

• pritrjena dohodna trajna decoction izdelkov in juhe;
• visokopnični izdelki (stročnice, matice, gobe, ki ne vsebujejo ribje pločevinka, jetra, ledvice, šunka, živalskega mesa in ptic vseh sort), \\ t
• vse pekarske izdelke
• vsako sadje in zelenjavo,
• jedi iz KRUP,
• vse mlečne izdelke
• visoki sladkor (Halva, Candy, Čokolada, Patok, Marmelade, Zadevna, Jam),
• pijače (vsak alkohol, kateri koli zelenjavni in sadni sokovi, gazirane pijače, kava, čaj, pitna voda).

Ne:

• ribji in ribji proizvodi v absolutno vse manifestacije;
• izdelki, ki vsebujejo ribje komponente ( ribje maščobe, moka kosti, kaviar).

☀ Ne pijte alkoholnih pijač, saj izboljšujejo krvni obtok, ki pospešujejo sesanje hrane želodca in črevesja, povečajo tožbo alergeni.

☀ Ne kupite izdelkov, ki vsebujejo GSO (so alergenne): Najpogosteje je sojina, koruza, riž, buče, kumare, poper, krompir, tudi, transgeni proteini se uporabljajo pri kuhanju otroška hrana, Mešanice mlečnih izdelkov za otroke, klobase, sladkarije, različne pijače.

V Rusiji vedeti, več kot tristo proizvodov, ki vsebujejo GSO, zaradi zadnjih petih let, se je število otrok, ki trpijo zaradi alergij, trikrat povečalo.

☀ Alergija - prepovedana barvila, dodatki: E100, E101, E102, E104, E107, E110, E120, E122-E124, E120-E133, E131-E133, E141.

☀ Da bi se izognili napadu na alergije, odstranite preproge, dolge blazine za poletno obdobje. Prav tako morate pogosto mokro čiščenje.

☀ Odstranite iz hiše, ki je strupena, alergena hiše (Ambrosia, rastline družine Mohadic, Aroid, Amarylline, Kavč, Primura).

☀ Pogosteje se tuširajo in umivajo dolge lase.