Zoznam škodlivých potravín na chudnutie. Produkty

Aké potraviny vylúčiť z jedálnička pri chudnutí? Túto otázku si kladie mnoho ľudí, ktorí sa chcú zbaviť veľkého množstva tukových zásob vo svojom tele. Dovolíme si predpokladať, že keďže teraz čítate tieto riadky, tak vás to zaujíma táto téma... V tomto prípade vás radi privítame na našej stránke! Špeciálne pre vás sme zostavili zoznam produktov, ktoré musíte vylúčiť, aby ste schudli.

Pravidlo číslo 1 - schudnúť bez poškodenia zdravia

Ihneď treba povedať, že informácie, ktoré si prečítate v tomto článku, slúžia len na informačné účely a na zlepšenie úrovne vašich vedomostí. Nezabudnite, že každý organizmus má svoje vlastné charakteristiky a môže reagovať vlastným spôsobom na rôzne zmeny vo výžive. Pred odstránením tohto alebo toho produktu z vašej stravy sa určite poraďte s odborníkom!

No prišli sme na to, tak si teraz povedzme, ktoré potraviny vylúčiť, aby ste rýchlo schudli. Predstavujeme vám našich 10 najlepších.

Alkohol

Takmer každý vie, že kalórie ovplyvňujú množstvo tuku v našom tele. Čo sa týka chudnutia, veľa ľudí primárne obmedzuje množstvo kalorických jedál v strave, no úplne zabúda na alkoholické nápoje. Možno nasledujúce informácie niekoho prekvapia, ale alkohol je veľmi kalorický produkt, ktorý sa pri chudnutí dôrazne odporúča vylúčiť zo stravy.

"Ktoré alkoholický nápoj najkalorickejšie? "- táto otázka je pravdepodobne taká populárna ako" Aké potraviny vylúčiť, aby ste schudli v žalúdku? " obsah kalórií priamo závisí od množstva cukru a kvasníc použitých na kvasenie.

Hrozno

"Čo?! Hrozno? Je to bobule, ale všetky bobule sú zdravé!" - takto reaguje väčšina ľudí, ktorým hovoríte, že hrozno je škodlivý produkt z hľadiska chudnutia. Hrozno totiž obsahuje veľké množstvo cukru, teda látky, ktorej konzumáciu treba pri chudnutí čo najviac obmedziť.

Ovocná šťava vo vreckách

Ďalší trik, ktorému podľahne mnoho neskúsených ľudí. Keďže názov obsahuje slovo „ovocie“, znamená to, že je 100% zdravé! V skutočnosti veľa balených štiav obsahuje širokú škálu rôznych sladidiel a iných prísad, ktoré v skutočnosti negujú ostatné. užitočné vlastnosti tohto produktu.

Cestoviny

Cestoviny sú nenahraditeľným produktom v strave, pokiaľ ide o nutričná hodnota... Tu je ale problém, že cestoviny obsahujú veľa jednoduchých sacharidov, ktoré naše telo rýchlo spracuje a výrazne zvýšia hladinu cukru v krvi. Zjednodušene povedané, sú zodpovedné za procesy v našom tele, ktoré pridávajú tuk, nie ho znižujú. Nemyslite si však, že cestoviny sú 100% škodlivým produktom, ktorý by sa v žiadnom prípade nemal konzumovať. Aby ste svojej postave vážne neublížili, vyberajte si tie cestoviny, ktoré sú z celozrnnej múky. Tak v prvom rade prijmete všetky živiny, potrebné pre telo a po druhé, budete môcť udržiavať hladinu cukru v normálnom rozmedzí.

Pohodlné jedlá a rýchle občerstvenie

Nemyslíme si, že musíme ešte raz opakovať, že na výrobu mnohých polotovarov a jedál rýchleho občerstvenia sa používajú zďaleka nie tie najužitočnejšie suroviny. Obrovské množstvo soli a dochucovadiel pridaných na zvýraznenie chuti môže nielen poškodiť váš potravinový systém, ale pridať vám pár centimetrov do pása.

biely chlieb

Biele pečivo je potravina s vysokým glykemickým indexom. To znamená, že jeho použitie vyvoláva uvoľňovanie veľkého množstva cukru do krvného obehu.

Na výrobu bieleho chleba sa používa pšeničná múka obs vysoký stupeň obsah kalórií. Pre postavu sa stáva ešte nebezpečnejším, keď sa používa spolu s olejom. Ako bezpečnejšia alternatíva sa odporúča celozrnný alebo celozrnný chlieb.

Biele zemiaky

Situácia je rovnaká ako pri bielom pečive: vysoký glykemický index a veľké množstvo kalórií. Keď jete potraviny ako zemiaky, nočná mora každý odborník na výživu: hladina cukru v krvi prudko stúpa a potom rovnako prudko klesá.

Kečup, majonéza a iné omáčky

Pri výrobe týchto typov výrobkov sa používa veľké množstvo soli a cukru, ktoré, ako už viete, výrazne brzdia proces vášho chudnutia. Ak hovoríme o omáčkach z obchodu, potom sa k vyššie uvedeným zložkám oplatí pridať aj rôzne emulgátory a zvýrazňovače chuti, ktoré tiež nepriaznivo ovplyvňujú spaľovanie tukov.

Sýtené nápoje

Pokiaľ ide o to, aké potraviny vylúčiť, aby ste schudli, mnohí odporúčajú najskôr vylúčiť zo stravy sladkú sódu. Hovoríme o "Coca-Cola", "Pepsi", "Sprite" a iných nápojoch veľká kvantita cukor, farbivá a konzervačné látky.

Fermentované mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku

Mliečne výrobky majú vysoký obsah bielkovín a vitamínov, a preto ich stavebníci radi konzumujú. svalová hmota... V tejto situácii je dôležité zamerať sa na kyslé mlieko s nízkym percentom tuku, pretože práve ono je najvhodnejšie na zníženie hladiny telesného tuku.

Odporúčame vám zoznámiť sa s videom na tému „Aké potraviny vylúčiť, aby ste schudli?“. Naučte sa z nej ešte viac zaujímavosti o spaľovaní tukov.

Užitočné potraviny na chudnutie

Aké potraviny vylúčiť pri chudnutí? Myslíme si, že sme na túto otázku dali úplnú a podrobnú odpoveď. Teraz poďme diskutovať o tom, aké potraviny je naopak potrebné pridať do stravy, aby ste sa rýchlo zbavili telesného tuku.

Uprednostňuje to veľa odborníkov na fitness a výživu nasledujúce produkty:

Mäso a zelenina by mali byť dusené alebo varené vo vode. Soľ by sa mala pridať na minimum. V prípade pečenia zeleniny je použitie rastlinných olejov neprijateľné, pretože zvyšujú celkový obsah kalórií v miske.

Opäť platí, že svoj jedálniček nemusíte zostavovať len z týchto potravín. Toto je len príklad diéty a vy si vytvoríte systém výživy, ktorý vyhovuje vášmu telu.

Teraz viete, ktoré potraviny vylúčiť, aby ste schudli. Kompetentne si zostavte svoj jedálniček, olovo zdravý imidžživot, nevzdávajte sa, keď sa počas chudnutia vyskytnú ťažkosti a určite sa vám podarí zbaviť sa prebytočného tuku!

Ak chcete schudnúť, neponáhľajte sa so zavádzaním rôznych diét a režimov do svojho života. Na zoznam najkalorickejších a pre postavu nezdravých potravín už tradične patria – zemiaky, orechy, syr, čokoláda, mäso, cestoviny, obilniny a mlieko. V boji proti obezite spravidla odmietame používať tieto produkty a spôsobiť značné poškodenie zdravia. Najprv zbavíme naše telo toho potrebného živiny a vitamíny, po druhé, provokujeme nadváhu... Pokúsme sa utriediť zaužívané produktové mýty.

Mýtus číslo 1. Mastné orechy.

Často počúvame, že orechy sú mastné a je lepšie ich nejesť. Nemali by ste sa vzdávať orechov, ako sú - dobrý zdroj diétne vlákniny a bielkovín. 30 g orechov sa rovná 170 kcal. Dokážu dokonale zahnať hlad pred hlavnými jedlami. A sýtosť zostane dlho.


Mýtus číslo 2. Vzdajte sa cestovín, aby ste schudli.

Kilá navyše sa nemusíte báť, ak denne skonzumujete maximálne 100 gramov cestovín. Výrobky z celozrnnej múky obsahujú optimálne množstvo vitamínov B, bielkovín a pomalých uhľohydrátov, ktoré telo dlhodobo vstrebáva, nespôsobujú prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi a sú veľmi uspokojivé.


Mýtus číslo 3.Čokoláda má na svedomí nadváhu.

Čokoláda je skutočne vysoko kalorický produkt, ale ak sa konzumuje v rozumných množstvách, nepovedie k extra kilám. Dvakrát týždenne môžete zjesť 50 gramov čokolády. Je lepšie, ak je horká horká čokoláda, pretože je menej kalorická.


Mýtus číslo 4. Syr má veľmi vysoký obsah kalórií.

Nie všetky druhy syrov majú vysoký obsah kalórií. Vysokokalorické druhy syrov sa vyrábajú z plnotučného mlieka a odrôd s modrou plesňou. A syry z fermentovaného mlieka sú nízkokalorické. Syr obsahuje kyselinu linolovú, ktorá bráni ukladaniu tuku a počet kalórií v nich sa pohybuje od 560 do 86. Obsah mastných kyselín sa pohybuje od 4 do 60 %.


Mýtus číslo 5. Mlieko môže spôsobiť obezitu.

Mliečne výrobky poskytujú nášmu telu vápnik veľmi dobre. Tiež zvyšujú produkciu hormónu kalcitriol v tele, ktorý pomáha bunkám spaľovať viac tuku. Na výrazné zníženie hmotnosti odporúčajú odborníci na výživu konzumovať tri poháre nízkotučných mliečnych výrobkov denne. Ideálnou možnosťou by bol kefír, odstredené mlieko, jogurt a jogurt. Určite ich zaraďte do svojho jedálnička!


Mýtus číslo 6. Rastlinné tuky v rastlinnom oleji nie sú o nič menej kalorické ako živočíšne tuky.

V skutočnosti sa stáva, že rastlinné tuky obsahujú ešte viac kalórií ako živočíšne tuky. Napríklad 100 gramov rastlinného oleja je 900 kcal a 100 gramov masla obsahuje 750 kcal. Ak maslo obsahuje trochu vody a bielkovín, potom rastlinný olej pozostáva z čistého tuku, ktorý sa pri nadmernom používaní určite ukladá na páse a iných častiach tela. Treba si však uvedomiť, že rastlinný olej na rozdiel od živočíšnych tukov neobsahuje cholesterol, preto sú rastlinné oleje prospešné pre cievy a srdce. Aby ste nepribrali kilá navyše, nekonzumujte viac ako 15 gramov rastlinného oleja denne. Je potrebné si uvedomiť, že akýkoľvek rastlinný olej pri zahrievaní stráca významnú časť užitočné vlastnosti... Na základe toho najlepšie využitie rastlinný olej bude - šalátový dresing.


Mýtus číslo 7. Obilniny spôsobujú nadváhu.

Obilniny obsahujú sacharidy a vlákninu, ktoré potrebujeme gastrointestinálny trakt fungovalo normálne. Na odbúravaní nepotrebných tukov sa podieľajú aj sacharidy. Je odborníkmi dokázané, že tí ľudia, ktorí konzumujú viac sacharidov a menej tuku chudnú rýchlejšie a priberajú pomalšie. Najužitočnejšie obilniny sú ovsené vločky, pohánka a ryža.


Mýtus číslo 8. Zemiaky škodia postave kvôli škrobu.

Škrob je najdôležitejším zdrojom energie. Okrem toho škrob znižuje hladinu cholesterolu, podporuje dobré trávenie, stimuluje syntézu vitamínu B2. Zemiaky sú považované za šampióna medzi zeleninou z hľadiska obsahu draslíka. Draslík, ako viete, je potrebný pre krvné cievy a srdce účinný krvný obeh... Je potrebné pripomenúť, že potraviny, ktoré obsahujú škrob, môžu mať nízky obsah kalórií a nízky obsah tuku. Tučným sa stáva, keď veľké množstvo takéhoto jedla skonzumujeme s majonézou, kyslou smotanou alebo maslom. Ak chcete schudnúť, vynechajte vysokokalorické vyprážané zemiaky. Najlepšie je jesť varené alebo pečené zemiaky. Posypte ho bylinkami. Potom si môžete byť istí, že centimetre navyše v páse vás neprepadnú.


Mýtus číslo 9. Biely chlieb je zlý pre vašu postavu a namiesto toho musíte jesť krekry alebo krekry.

Krekry a krekry v skutočnosti obsahujú viac tuku ako chlieb, takže je lepšie mať čerstvý kúsok chleba ako kopu krekrov. Napríklad 50 gramov sušienok obsahuje 200 kcal a 50 gramov bieleho chleba obsahuje 125 kcal. Najviac najlepšia možnosť bude chlieb s otrubami a daj mu prednosť. Takýto chlieb sa kaloricky nelíši od bieleho, no obsahuje veľa vlákniny a horčíka.


Mýtus číslo 10. Mäso spomaľuje proces chudnutia.

Mäso obsahuje bielkoviny, zinok, železo a vitamín B12, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie. A aby ste nepribrali, vyberajte si mäso s nízkym obsahom tuku. Pred varením odrežte všetok viditeľný tuk. Vaša porcia by nemala byť väčšia ako 150 gramov. Najužitočnejšie je mäso - pečené alebo varené. Vyprážané mäso je lepšie odmietnuť.

Po tom, čo vyskúšali viac ako jednu diétu, vyčerpali svoje telo hladom, mnohí to ani len netušili môžete schudnúť dodržiavaním pravidiel Zdravé stravovanie a bez návratu nadváhy.

Okrem toho sa správna výživa stará o celé telo, pomáha dosiahnuť vynikajúcu pohodu, príval energie a naberanie zdravú pokožku, vlasy, nechty.

Bežné stravovacie návyky

V tomto prípade je dôležité vypestovať si návyk jesť správne potraviny a všetky vylúčiť zo stravy nezdravé jedlo... Pre to musíte poznať potraviny, ktoré nemôžete jesť pri chudnutí... Ich zoznam je pomerne rozsiahly.

Ak máte záujem o tento spôsob chudnutia, musíte to pochopiť ideálny druh jedla diétne jedlo do úvahy prichádza zelenina, obilniny a ovocie ktoré pri vyváženej konzumácii pomáhajú zlepšovať zdravie človeka.

V tomto prípade je dôležité vypestovať si návyk jesť správne potraviny a vylúčiť zo stravy všetky nezdravé jedlá.

A potraviny, ktoré sú prísne zakázané zahrnúť do stravy, chcú schudnúť, sú rozdelené do troch typov:

  1. Potraviny, ktoré obsahujú cukor a všetko, čo s ním súvisí (cukrovinky, džúsy, limonády a ďalšie).
  2. Potraviny bohaté na tuky a škrob (klobásy, údeniny atď.).
  3. Zbytočné produkty, ktoré neobsahujú nutričná hodnota(polotovary, rýchle občerstvenie, raňajkové cereálie).

Teraz prejdime k viacerým Detailný popis typy týchto produktov. Všimli ste si niekedy, čo jedáva mladá generácia? Ich prioritou sú svetlé vrecúška čipsov, krekrov, orieškov, prestížne občerstvenie v McDonald's, pizzeriách a iných zariadeniach rýchleho občerstvenia.

Zoznam neprípustných, zakázaných produktov začína práve tými, ktoré sa nedajú jesť, a to nielen pri chudnutí, ale aj pri vedení normálneho života, aby ste si udržali svoje zdravie.

Aké potraviny je potrebné vypustiť zo stravy

Čipsy, krutóny, sladké tyčinky

Všetky instantné jedlá na rýchle varenie vo vrecúškach, téglikoch, pohároch, hranolčekoch, krutónoch a iných nezdravé jedlo... Všetko, čo nám pripravuje a prezentuje potravinársky priemysel, nemá právo byť v potravinovom koši občanov.

Celý súbor zoznamu obsahuje imitátory dochucovadiel, plniace prísady vedúce k ochoreniam gastrointestinálneho traktu.

Nadmerné množstvo trans-tukov vedie k upchatiu ciev a tvorbe nadbytočného cholesterolu.

Na koniec, dochucovadlá otrávia telo toxínmi, závislosť, potom sa obyčajné jedlo stane nevýrazným, bez chuti a nakoniec odvedie človeka od jedenia zdravá stravaďaleko na stranu.

Čipsy, sladkosti, rýchle občerstvenie sú škodlivé pre postavu.

Klobásy, klobásy, párky

Všetkých obľúbená varená, údená klobása, klobásy, párky. Jesť tieto potraviny každý deň môže zničiť to najzdravšie telo.

Klobása bola dlho prezentovaná ako občerstvenie na slávnostnom stole. V súčasnosti sú klobásové výrobky takpovediac „národnou katastrofou“. Zloženie dnešných párkov je „cholesterolová bomba“.

60% týchto produktov pozostáva z transgénnych sójových bôbov, vnútorností, bravčových koží a všetkých rovnakých zvýrazňovačov, zahusťovadiel, príchutí, farbív. Mnohé matky ani netušia, čím kŕmia svoje deti.

Výrobky rýchleho občerstvenia

Najškodlivejšie produkty sú rýchle občerstvenie, rýchle občerstvenie. Všetko, čo je vyprážané, nie je jasné na čom a nie je jasné, kedy nahradiť tuk. Napríklad hranolky, koláče, paštéty, belyashi. Všetko, čo milujeme, je občerstvenie na úteku.

Potraviny varené v oleji sú napustené karcinogénmi a zároveň z nich odoberá všetko užitočné. Karcinogenita takýchto produktov vyvoláva tvorbu rakovinové nádory v tele a zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Umelé sýtené nápoje, ktoré milujú naše deti, sú nulové. Nedá sa s nimi ani opiť. Čím viac ich pijete, tým viac chcete piť.


V prípade potreby by ste mali spáliť kalórie navyše.

Konštantná konzumácia sódy vedie k žalúdočným vredom, keďže obsah nápoja, teda oxid uhličitý, dráždi jeho sliznicu, podporuje vyplavovanie vápnika a tekutín z tela, čím narúša metabolizmus. To platí najmä pre nápoje spoločností Coca-Cola a Pepsi.

Uvedené produkty je vhodné zo zdravej výživy navždy vylúčiť.Ďalej zvážte, aké potraviny nemôžete jesť pri chudnutí. Zoznam by mohol pokračovať ďalej a ďalej, na čo si dať pozor, aby ste schudli a vyzerali skvele.

Najškodlivejšie potraviny na chudnutie

S príjmom cukru treba zaobchádzať opatrne., zdroj kalórií. Úplné odmietnutie z toho počas roka vám umožní schudnúť o niekoľko kilogramov a udržať si zdravie.

Nadmerný príjem soli určite povedie k poruchám metabolizmu. látok, zadržiavanie tekutín v tele, spôsobuje opuch. Za normu sa považuje denný príjem soli od 3 do 5 gramov vrátane potravín, ktoré ju už obsahujú. Soľ sa navyše zvykne ukladať v kĺboch, čo vedie k ich ochoreniu.

Vylúčte zo stravy výrobky z múky z pšeničná múka (biely chlieb, sušienky, buchty, vafle). Obsahujú jednoduché sacharidy, ľahko stráviteľné a uložené v tukovej zásobe, ktoré sa potom veľmi ťažko strácajú. Je zdrojom obrovských kalórií, čo pri chudnutí škodí.


Vylúčte zo stravy múčne výrobky z pšeničnej múky – biele pečivo, sušienky, buchty, oblátky.

Pozor by ste si mali dávať na majonézy, omáčky, kečupy, ktoré majú tendenciu zvyšovať chuť do jedla, majú obrovské množstvo kalórií, zadržiavajú tekutiny a podporujú vznik celulitídy.

Nemôžete jesť tavené syry, cestoviny na sendviče, tvarohové hmoty. Jogurty, nech sú akékoľvek, ľahké alebo nemastné. Všetky tieto potraviny nie sú schopné dosiahnuť chudnutie pri chudnutí, preto by ste ich mali zo zoznamu vyškrtnúť.

Balené šťavy neprinášajú nič užitočné pre správnu výživu. Pripomeňme si ich obsah. Všetky rovnaké náhrady, príchute sú zdrojom nadbytočných kalórií a jednoduchých sacharidov.

Tí, ktorí radi jedia rožky, sa tiež budú musieť vzdať svojho obľúbeného jedla. Biela ryža má vysoký glykemický index, ktorý zvyšuje chuť do jedla, zápchu, zadržiavanie tekutín a celulitídu.

Čo potom jesť, pýtate sa po prečítaní obrovského zoznamu zakázaných potravín. Sú potraviny, ktoré musíte jesť, musíte si vybrať správny prístup k takejto strave. menovite zakázané potraviny treba nahradiť tými, ktoré sú telu prospešné.

Zdravá diéta

Raňajky

Vstávanie ráno robí vodné procedúry, nezabudnite si umyť zuby a jazyk. Faktom je, že je potrebné oslobodiť telo od toxínov, ktoré sa cez noc usadili v ústach, vylúčené zo žalúdka. Na prečistenie žalúdka určite vypite pohár vody a po 20 minútach môžete začať s raňajkami.


Nezabudnite vypiť pohár vody na prečistenie žalúdka a po 20 minútach môžete začať s raňajkami.

Trénujte svoje telo kompletné raňajky, nie občerstvenie so šálkou kávy a sendvičom. Raňajky pomáhajú naštartovať metabolizmus v tele, dodávajú energiu človeku až do poludnia.

Zoznam produktov môže obsahovať pohánku, ovsené vločky, zeleninu, müsli, celozrnný chlieb. Žiadne hotové raňajky ktoré nie sú užitočné pri chudnutí. Kašu si radšej uvarte sami.

večera

Ak je to polievka, potom nevyhnutne na nemastnom vývare. Druhá miska musí byť vytvorená z bielkovinových potravín. Biele mäso, morské plody alebo ryby. Ako príloha je vhodná dusená zelenina. Celková denná strava na chudnutie by nemala presiahnuť 1400 kcal.


Večera je najskromnejšia časť stravy.

večera

Správne zvolené potraviny nespôsobujú priberanie, ale pomáhajú spaľovať tuk.

Čo by sa malo jesť na večeru:

  • Uprednostňujte ryby mastné odrody, morské plody, ktoré prispievajú k chudnutiu.
  • Vyprážané, varené huby dodajú telu potrebné bielkoviny.
  • Dôležitou zložkou je voda, pomocou ktorej sa odstraňujú toxíny a toxíny. Pred každým jedlom sa odporúča vypiť pohár vody, počas dňa vypiť až 2 litre vody.
  • Červené ovocie a zelenina sú užitočné pri chudnutí.

Zoznam potravín zakázaných na chudnutie

Potraviny pozostávajúce z jednoduchých sacharidov

Pri dodržiavaní pravidiel zdravej výživy si musíte vždy pamätať, aké potraviny by sa pri chudnutí nemali jesť, pokračuje zoznam.

Všetky potraviny vyrobené z pšeničnej múky a cukru obsahujú rýchlo stráviteľné sacharidy. Trávením v žalúdku sa sacharidy rýchlo dostanú do krvného obehu, čo spôsobí obrannú reakciu tela na produkciu inzulínu na zníženie hladiny cukru v krvi.


Prinúťte sa prestať jesť sladkosti v prospech zdravých potravín.

Len čo inzulín urobí svoju prácu, dostaví sa pocit hladu a telo si začne vyžadovať novú porciu jedla. K čomu to povedie, je ľahké uhádnuť. takze prinútiť sa prestať jesť sladkosti v prospech zdravých potravín.

Menovite by sa mal klásť dôraz na produkty obsahujúce komplexné sacharidy ktoré sa dlhšie trávia a nezosilňujú hlad.

Mrazené potraviny

Vyrobené mrazené potraviny obsahujú konzervačné látky sodíka, ktoré dokážu zadržiavať vodu. Keď sa sodík dostane do tela, spomaľuje metabolické procesy, čím narúša chudnutie.

Zmrazovanie potravín navyše jedlo stláča. Teda varením menšej porcie mrazeného jedla prijmete viac kalórií pri hladovaní.

Potraviny obsahujúce vlákninu

Zdrojom pre telo tak potrebnej vlákniny je zelenina a ovocie. Ich spotreba na chudnutie predstavuje tri štvrtiny dennej stravy. Ale vlákno - vlákno spor. Pozor na potraviny s vysokým obsahom občerstvenia.

Aké balenie je lepšie kúpiť? Skúste si na jeho zozname vybrať vrecúško s obmedzenou vlákninou, do 25 gramov. Nemôžete si vziať veľké balenie, aby ste neboli v pokušení zjesť viac, ako by ste mali.


Snažte sa jesť čo najviac potravín, ktoré zrýchľujú metabolizmus.

Nízkokalorické potraviny, bez tuku

Zdalo by sa, že názov hovorí sám za seba – málo kalórií, čo znamená, že ho môžete použiť pri chudnutí. Ale s takýmito výrobkami musíte byť opatrní. V nízkotučné potraviny znížená chuť. Tu idú výrobcovia na trik. Kto bude jesť nechutné jedlo?

Takže výrobky sú dodávané s prísadami, zosilňovačmi, plnivami... Chudnutie sa musí držať ďalej od takýchto náhrad.

Prírodné šťavy, diétne limonády

Pozor si treba dávať aj na prírodné šťavy. Povedz mi, môžeš zjesť 6 pomarančov naraz? Práve toto množstvo je obsiahnuté v pohári čerstvo vylisovanej šťavy. Vypitie pohára šťavy dodá vášmu telu kopu kalórií a zvýši hladinu cukru v krvi.

Sýtené nápoje majú vysoký obsah kalórií a vedú k závislosti na pití. Takže namiesto týchto škodlivých produktov lepšie jesť čerstvé ovocie alebo pitie obyčajná voda s citrónom.

Alkoholické nápoje

Pri chudnutí by ste mali natrvalo prestať používať tieto produkty. Zoznam zahŕňa všetok silný, slabý alkohol, ako aj pivo a koktaily, energetické nápoje. Nápoje, ktoré pijete, prinášajú zbytočné kalórie, ktorým chýbajú živiny.

Alkohol je toxín, ktorý odvádza pozornosť vašej pečene od spracovania tukov, čo spôsobuje, že prejde na detoxikáciu vášho tela.

Škody zo správnych potravín

Niektorí správne produkty môže poškodiť chudnutie. Pri ich používaní je potrebné zvážiť, ktoré z nich sú užitočnejšie. Napríklad ovocie, ktoré sa považuje za diétne produkty, zdroje vlákniny, vitamínov a pektínov.


Nemôžete jesť sladké ovocie - banány, hrozno, je lepšie dať prednosť grapefruitu, kivi, granátovému jablku.

Nemôžete jesť sladké ovocie- banány, hrozno, je lepšie dať prednosť grapefruitu, kivi, granátovému jablku.

Akú zeleninu je lepšie mať v strave pri chudnutí? Všetky druhy šalátov, papriky, baklažány, reďkovky. Ale je lepšie jesť kapustu kvasenú.

Zemiaky sú tiež zelenina, ale obsahujú škrob a telo ich absorbuje ako jednoduchý sacharid. Preto, ak ste veľkým fanúšikom tejto zeleniny, zemiaky by ste mali jesť pečené ráno alebo večer.

Prítomnosť bielkovín v tele je veľmi dôležitá. Ale pri správnej výžive musíte vedieť, že kuracie mäso s kožou bude oveľa výživnejšie. A teľacie mäso je ľahšie stráviteľné ako hovädzie.

Keď zhrniem to, čo bolo povedané, rád by som zdôraznil skutočnosť, že šikovná kombinácia produktov zdravej výživy s fyzická aktivita vrátiť telo do normálu a prejaviť ho v krásnej postave a zdravej mysli.

Vždy si pamätajte, že jeme preto, aby sme žili, a nie naopak.

Video vás zoznámi s tými najnezdravšími potravinami, ktoré sa odporúčajú vyradiť zo svojho jedálnička.

Toto video vám prezradí, aké jedlá by ste mali jesť, aby ste si udržali štíhlu postavu.

Svetlana Marková

Krása je ako vzácny kameň: čím je to jednoduchšie, tým vzácnejšie!

Odborníci na výživu tvrdia – nie každá diéta vám pomôže schudnúť na dlhú dobu. Často sa stratené kilá veľmi rýchlo vrátia späť. Čoho sa vzdať, aby ste schudli navždy, pretože nie je možné úplne odstrániť sacharidy, tuky alebo bielkoviny zo stravy, pretože človek potrebuje vyvážená strava... Odniesť nadváhu, je potrebné vylúčiť niektoré potraviny z bežnej stravy a dodržiavať pravidlá príjmu potravy.

Aké potraviny vylúčiť pri chudnutí

Ľudia naberajú kilá navyše nielen jedením cestovín a sladkostí. Štíhlosť postavy narúšajú aj iné na prvý pohľad neškodné prípravky. Čo vylúčiť z jedálnička pri chudnutí? Pre efektívne zníženie hmotnosť by sa mala odstrániť ani nie tak vysokokalorické potraviny, ako tie, ktoré vedú k ukladaniu tuku, zvyšujú chuť do jedla, spomaľujú metabolické procesy. V tejto kategórii vám ani diétne jedlá nemusia pomôcť schudnúť. Potraviny obohatené o nasýtené tuky a jednoduché sacharidy sú mimoriadne škodlivé a najvýživnejšie.

10 nezdravých jedál, ktorých sa treba vzdať

Ak chcete natrvalo odstrániť kilá navyše, mali by ste vylúčiť niektoré, zdanlivo neškodné, ustanovenia. Takže škodlivé potraviny na chudnutie:

  1. Cestoviny ochutené omáčkami a mäsom. Kombinácia jednoduchých sacharidov a tukov je pre vašu postavu veľmi zlá. Na chudnutie je lepšie použiť cestoviny z tvrdej pšenice so surovou alebo varenou zeleninou, ochutené malým množstvom rastlinného oleja.
  2. Sladké alebo sýtené nápoje. Sú to zdroje prázdnych kalórií (cca 45 Kcal / 100 g). Okrem toho, že takéto nápoje zhoršujú zubnú sklovinu, citrónová kyselina, ktorý je ich povinnou zložkou, narúša acidobázickú rovnováhu tráviaci trakt, preto je lepšie ich úplne odmietnuť.
  3. Cukrovinky. Koláče, sušienky, čokoláda, zmrzlina sú bohaté na trans-tuky, ktoré sa pri trávení premieňajú na jednoduché sacharidy. Navyše sa do takýchto produktov pridávajú príchute prejedania, takže sa s nimi chudne len ťažko.
  4. Pekárske výrobky z pšeničnej múky. Toto jedlo áno malátne črevá, podporuje rýchly nárast tukovej hmoty. Ak ho nemôžete úplne odmietnuť, je lepšie zvoliť obilný chlieb, ktorý obsahuje otruby.
  5. Produkty rýchle občerstvenie... Čipsy, kukuričné ​​lupienky, instantné polievky, cereálie, zemiaková kaša a podobné chuťovky sú potraviny, ktoré obsahujú tuky, škroby, zvýrazňovače chuti a farbivá. Rýchle občerstvenie je perfektný prostriedok na zvýšenie telesnej hmotnosti, ktorý vám nikdy nedovolí schudnúť.
  6. Klobásy. Tieto produkty nedokážu nahradiť kúsok mäsa a nepomôžu vám schudnúť. Obsahujú veľa bielkovín, tukov, soli, korenín. Kalorický obsah klobás presahuje 300 kcal / 100 gramov, zatiaľ čo napríklad kuracie mäso má polovičné množstvo.
  7. Biela ryža. Veľmi rýchlo sa vstrebáva, no nepomáha pri chudnutí, pretože spôsobuje skok v hladine cukru v krvi. V dôsledku toho dochádza k poklesu energie v tele, čo spôsobuje, že chcete jesť niečo iné.
  8. Hrozno. V zložení obsahuje veľa cukru. Ak chcete schudnúť, musíte jesť v obmedzenom množstve.
  9. Alkohol. Dokonca aj nízkoalkoholické nápoje vyvolávajú chuť do jedla a nútia si občerstvenie tučné jedlá alebo sladké jedlo. Bez toho, aby ste sa vzdali alkoholu, nemôžete schudnúť.
  10. Omáčky. Majonéza, krémový dresing a iné omáčky prispievajú k priberaniu, pretože majú vysoký obsah kalórií. Ak chcete schudnúť, je lepšie nahradiť omáčky rastlinným olejom a octom.

Aké jedlo odmietnuť schudnúť

Už sme prišli na to, ktoré potraviny na chudnutie úplne vylúčiť z jedálnička. Na trvalé chudnutie však nestačí vzdať sa cukru, tučného bravčového mäsa či pečiva. Ak sa rozhodnete natrvalo opustiť nadmernú telesnú hmotnosť, musíte sa postarať o svoje zdravie vo všeobecnosti. Dôležitý aspekt správna strava- varenie pri chudnutí. Najprv potrebujete:

  • počas varenia sa vyhýbajte tuku: používajte nepriľnavý riad, nesmažte jedlo Vysoké číslo oleje;
  • znížiť obsah kalórií v mäsových pokrmoch odstránením viditeľného tuku a kože.

Spôsob varenia

Čoho sa ešte vzdať, aby ste schudli? Je potrebné znížiť množstvo spotrebovanej soli a všetkých druhov korenín, ktoré zvyšujú pocit hladu. Jedením nesolených jedál sa človeku podarí rýchlejšie schudnúť, pretože sa nebude prejedať. Je známe, že biele kryštály odhaľujú chuť jedla. Príprava diétne jedlá bez soli pomôže schudnúť aj preto, že sa v tele nebude hromadiť voda, ako sa to stáva po slanom jedle. Prebytočná tekutina je známe, že podporuje priberanie na váhe.

Kalorické potraviny na chudnutie

Kalorický obsah akéhokoľvek jedla môžete znížiť, ak je grilované, v rúre, na otvorenom ohni, vo vode alebo v pare. Posledná možnosť vám predovšetkým pomôže schudnúť, pretože nevyžaduje pridávanie tuku. Teplota pri tomto spôsobe varenia nestúpa na vysoké hodnoty, preto nevznikajú zdraviu škodlivé karcinogénne látky. Dokonca ani vysokokalorické jedlá vašej postave príliš neublížia, ak budete používať zariadenia ako parný hrniec alebo multivark a úplne odmietnete vyprážanie.

Ako sa stravovať, aby ste sa zbavili brucha a bokov

Dôsledkom je tvorba tukových usadenín v oblasti bokov a pása podvýživa... Aký druh stravy na odstránenie brucha akéhokoľvek dievčaťa? Je to 70% sacharidov, 15% tukov a 15% bielkovín. Boja sa jesť mäso, piť nízkotučné jogurty, jesť sladké ovocie, obedovať sladkosti, zapíjať sa čajom. Čoho sa vzdať, aby ste schudli okolo pása? Okrem obmedzenia množstva jedla musíte dodržiavať vyvážená strava:

  • 50% sacharidov;
  • 30% bielkovín;
  • 20% tuku.

Aké sacharidy musíte vylúčiť, aby ste schudli

Hlavným nepriateľom kíl navyše sú rýchle sacharidy. Patria sem vyprážané jedlá, pečivo, rýchle občerstvenie, sladké jedlá. Treba ich opustiť, pretože všetky sú kombináciou molekúl monosacharidov, ktoré majú vysoký glykemický index. Rýchle sacharidy nie sú prospešné, najmä ak chcete schudnúť. Užitočné môžu byť len vtedy, keď priberáte. Aké sacharidy nemožno jesť pri chudnutí:

  • cukor (fruktóza, glukóza);
  • prírodný med;
  • čokoláda;
  • džem;
  • sladké ovocie, bobule (melón, ananás, mango, melón, banán, hrozienka a iné sušené ovocie);
  • zemiak;
  • pšeničný chlieb.

Ako navždy prestať jesť sladkosti a škrobové jedlá

Odborníci na výživu tvrdia, že prvá vec, ktorú je potrebné odmietnuť, aby ste schudli, je múka a sladké jedlá. Tento krok je náročný, preto sa musíte motivovať. Toto krásna postava a zdravé zuby... Malo by sa tiež pamätať na to, že zneužívanie cukru vedie k cukrovka a dokonca aj na onkológiu. Tipy, ako sa navždy vzdať cukru:

  • menej často navštevovať cukrárenské oddelenia;
  • nahradiť sladké bielkovinami;
  • na boj proti depresii nejedzte škrobové jedlá, ale orechy a ovocie bohaté na vitamín C;
  • kúpiť dezerty z oddelenia pre diabetikov;
  • produkciu hormónu šťastia podporujú huby, mlieko, vajcia, tvaroh – nahraďte nimi sladkosti;
  • robte to, čo máte radi, pomôže vám to zabudnúť na sladkosti;
  • schudnete rýchlejšie, ak svoj jedálniček upravíte tak, aby pozostával zo 6 porcií, v ktorých nie je miesto na sladké maškrty.

Koľko môžete schudnúť tým, že sa vzdáte sladkostí?

Ak ostro obmedzíte alebo úplne opustíte jedlá s vysokým obsahom cukru, tak sa po mesiaci nebudete vedieť rozpoznať zo starých fotiek. V priemere prebieha proces chudnutia bez tuhej diéty – mínus 1-2 kilogramy za týždeň. Ak chcete schudnúť rýchlejšie bez sladkostí bez ujmy na zdraví, zamerajte sa na obilniny, ktoré normalizujú glykémiu. Na zozname povolených obilnín: pšenica, kukurica, ovsené vločky, pohánka, hnedá ryža.

Je možné schudnúť tým, že sa vzdáte večere

Pred radikálnou zmenou jedálnička sa treba poradiť s lekárom, pretože existujú choroby, pri ktorých je tabu sa dlhodobo zdržiavať jedla. Ak je žalúdok a iné orgány gastrointestinálneho traktu v poriadku, môžete na chvíľu odmietnuť jesť večeru, aby ste schudli. Namiesto plného jedla si môžete dať veľké ovocie, malý tanier zeleninového šalátu alebo vypiť pohár kefíru s lyžicou medu.

Pri tomto životnom štýle kilogramy pomaly odchádzajú, no nevracajú sa – to je vedecky dokázaný fakt. Ak prekonáte zvyk jesť príliš veľa pred spaním, potom Pekné sny a ráno vám bude postarané o skvelú náladu. Telo prijme všetky potrebné látky počas raňajok a obeda a večer je lepšie venovať čas pozeraniu obľúbeného filmu resp. zaujímavý koníček aby vás nenapadli myšlienky na jedlo.

Video: Čo vylúčiť zo stravy, aby ste schudli

Pozor! Informácie uvedené v článku slúžia len na informačné účely. Materiály článku nevyžadujú samoliečba... Iba kvalifikovaný lekár môže diagnostikovať a odporučiť liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.

Našli ste chybu v texte? Vyberte to, stlačte Ctrl + Enter a my to opravíme!

Schudnúť je umenie. Bez znalosti vlastností a pravidiel kompatibility produktov nemôžete schudnúť.

Chudnutie je zložitý, zdĺhavý a namáhavý proces. Nie každý človek, ktorý sa vydal na cestu chudnutia, vie, ako správne schudnúť, aby si nepoškodil zdravie. Prvým krokom je vytvorenie zoznamu základných potravín na chudnutie. Ďalej je tréningový program zostavený v závislosti od toho, aké telo si chce človek „vybudovať“.

Správna výživa je základom efektívneho spaľovania tukov. nie fyzická aktivita nemôže „zachrániť“ človeka, ktorý jedáva nezdravé mastné a kalorické jedlá. Percento tuku vo vašom tele bude priamo závisieť od toho, ako sa stravujete.

Predpokladá sa, že ak človek schudne alebo vedie zdravý životný štýl, potom sa rozsah produktov, ktoré má k dispozícii, výrazne zníži.

  • Tento mýtus existuje len kvôli existencii diét. Diéty, pri ktorých je predpísaná konzumácia dvoch jabĺk denne, balenia tvarohu alebo polovice kuracích pŕs.
  • Aby ste naozaj raz a navždy schudli, budete musieť zmeniť svoje chuťové návyky, otvoriť sa novým veciam, prekonať svoje obavy, výživové stereotypy a pochybnosti.
  • Najprv sa jedlo zdá zvláštne, no potom sa chuťové bunky prispôsobia novým chutiam a vy si začnete jedlo vychutnávať.


Správna výživa je chutná!

Zoznam produktov na chudnutie

Obilniny- hlavný, ale nie jediný zdroj "pomalých" sacharidov potrebných na chudnutie.
Určité množstvo obsahujú aj obilniny rastlinný proteín, veľa vlákniny. Takmer všetky majú nízky glykemický index.
Obilniny sú veľmi výživné a zdravé. Môžu sa konzumovať pri akomkoľvek jedle.

  • Malo by byť obmedzené krupica, biela ryža (leštená a okrúhla), kuskus.
  • TO zdravé obilniny vzťahovať sa: pohánka, proso, perličkový jačmeň, jačmeň, ovsené vločky, ryža (predvarená, dlhozrnná, červená, hnedá, divoká), pšenica, bulgur.

Strukoviny- to je tiež "pomalý" sacharid, ako obilniny, zelenina, bylinky. Strukoviny, ktoré majú vynikajúcu nutričnú hodnotu, obsahujú veľa vitamínov potrebných na chudnutie.

  • Medzi zdravé strukoviny patrí: šošovica (červená, oranžová, žltá, zelená, hnedá), fazuľa (biela, čierna, červená), hrášok, zelený hrášok, fazuľa (zelená), cícer, fazuľa mungo.

Obilniny- obilniny sú výnimočným produktom. Od obilnín sa líšia tým, že obilniny môžu klíčiť. A v sadeniciach množstvo užitočné prvky potrebné na chudnutie, sa mnohonásobne zvyšuje.

  • Medzi obilniny užitočné na chudnutie patrí: raž, pšenica, zelená pohánka, nahý alebo nelúpaný ovos. Naklíčiť môžu aj niektoré strukoviny, hoci nejde o obilniny.


Ovocie, bobule Je to "rýchla" energia. Ovocie a bobule veľmi rýchlo zasýtia a majú priemerný glykemický index.

  • Je to vynikajúci dezert, náhrada sladkých múčnych výrobkov.
  • Dajú sa pridať takmer do každého jedla, nekazia chuť.
  • Ovocie a bobule sú plné antioxidantov a vitamínov.
  • Ovocie je vaša mladosť a krása.

Všetky ovocie a bobule možno klasifikovať ako užitočné. Bobule sú, samozrejme, jedlé.

Zelenina- nie nadarmo sa hovorí, že ovocie je chutné a zelenina zdravá.

  • Zelenina skutočne nezasýti tak rýchlo ako ovocie, ale ani nie prudký skok inzulínu v krvi.
  • Zelenina je hlavným zdrojom rastlinnej vlákniny.

Zelenina, rovnako ako ovocie, je zdravá. Aj zemiaky, ktorých používanie tí, ktorí schudnú na minimum, sú v rozumných medziach užitočné.



Zeleň. Mal by byť umiestnený na samostatnom podstavci. Zelených je veľa zdravšie ako zelenina a ovocie v kombinácii.

  • Ak sa pozrieme na percento bielkovín, tukov a sacharidov v zelenine, dostaneme nasledovné: 45/5/50.
  • Zelení tiež neobsahujú tuk.
  • Nejde len o antioxidant, ale o celú zásobáreň vitamínov.
  • Petržlen, kôpor, špenát, hlávkový šalát, bazalka, rukola, mäta dodajú vášmu pokrmu nezabudnuteľnú, šťavnatú chuť.

Všetky zelené vhodné na jedlo sú užitočné pri chudnutí.



Mäso, hydina... Každý vie, že mäso a hydina sú najspoľahlivejšie zdroje živočíšnych bielkovín. Neobsahujú sacharidy, iba malé množstvo tuku, čo závisí od toho, ktorú časť jatočného tela konkrétne prijmete.

  • Treba si uvedomiť, že veľké množstvo živočíšnych bielkovín veľmi škodí zdraviu, najmä obličkám a pečeni.
  • Vegáni a vegetariáni môžu mäso a hydinu nahradiť rastlinnými zdrojmi bielkovín (obilniny, strukoviny, bylinky).

Mäsové gastronomické výrobky nepatria k mäsu (vylučujú sa tí, ktorí chudnú).

Ryby a morské plody- Toto je tiež zdroj živočíšnych bielkovín, ale kvôli vysokým nákladom sa na ne často zabúda.

V skutočnosti ryby obsahujú veľké množstvo mastných kyselín, ktoré naše telo potrebuje. To je dôležité najmä pre ženy pre udržanie zdravej pokožky, vlasov, nechtov a pre pravidelný menštruačný cyklus.

Pre tých, ktorí chudnú, je vhodnejšie jesť ryby v pare, pečené v rúre alebo grilované.



Mliečne a fermentované mliečne výrobky. Kefír, milovaný a nemilovaný všetkými chudnúcimi, je zároveň na vrchole zoznamu zdravých fermentovaných mliečnych výrobkov.

  • Odporúča sa schudnúť znížiť spotrebu mlieka, pretože môže spôsobiť stagnáciu tekutín v tele a v dôsledku toho výskyt opuchov a celulitídy.
  • Na fermentované mlieko a mliečne výrobky užitočné na chudnutie zahŕňajú: kefír, jogurt bez prísad a cukru, kysnuté cesto, koumiss, fermentované pečené mlieko, mlieko, kyslá smotana, smotana, tvaroh.
  • K škodlivému- sneh a jogurty s cukrom a prísadami.
  • Neodporúča sa konzumovať chudnutie nízkotučné mliečne a kyslomliečne výrobky, pretože v procese ich „odtučnenia“ sa stratili všetky užitočné látky.

Syry Je zdrojom živočíšnych bielkovín a tukov. Majú veľmi vysoký obsah kalórií a veľa soli.

  • Chudnutie ich konzumácia akékoľvek percento tuku by malo byť čo najviac obmedzené.

Vajcia- pomerne zdravý produkt, obsahuje bielkoviny, tuky a sacharidy súčasne.

  • Chudnutie uprednostňuje iba bielkoviny, hoci žĺtky obsahujú všetky potrebné zložky pre životne dôležitú činnosť tela. Všetko je to o množstve zjedeného jedla.
  • Vajcia sa môžu jesť s ktorýmkoľvek z tých, ktoré sú jedlé.


Rastlinné oleje... Olejom na chudnutie sa netreba vyhýbať. Denná dávka oleja je 30 g (1 polievková lyžica). To je asi 300 kcal.

  • Maslo je zdrojom rastlinného tuku (nie je to tuk, ktorý sa ukladá na bokoch a nohách).
  • Toto zdravý tuk, ktorý sa podieľa na metabolických procesoch v tele.
  • Ženy by si mali dávať pozor na tuky.
  • Nedostatok mastných kyselín v tele môže viesť k vážnym zdravotným problémom.

Orechy a semená. Orechy a semená sú pomerne vysoko kalorické, ťažké jedlo. Majú vysoký obsah tukov a bielkovín.

  • Tým, ktorí schudnú, sa neodporúča konzumovať veľa orechov, no môžu si „dostať“ príjem kalórií, ak je ich denne málo.
  • Optimálny denný príjem orechov je 30 gramov.


Huby schudnúť je možné, dokonca nevyhnutné. Najmä vegáni a vegetariáni. Huby majú nízky obsah kalórií, sú výživné a majú vysoký obsah bielkovín.

  • Užitočné pri chudnutí, ako lesné huby, tak aj umelo pestované šampiňóny.
  • Keďže huby patria medzi ťažké jedlá, odporúča sa ich konzumovať ráno.
  • Na večeru je konzumácia húb kontraindikovaná pre ľudí s chorobami gastrointestinálneho traktu.


Cestoviny- môže byť aj diétna. Cestoviny sa zvyčajne vyrábajú z múky najvyšší stupeň, ale takéto cestoviny nie sú vhodné na chudnutie.

Ak sú však vyrobené z múky z tvrdej pšenice (to znamená z pšenice, ktorá nemá škrupinu), potom sú takéto cestoviny povolené a dokonca sa považujú za užitočné na chudnutie.

Chlieb a pekárenské výrobky ... Aj tí, čo chudnú, môžu mať chlieb. Jeden či dva krajce celozrnného pšeničného, ​​ražného či otrubového chleba vašej postave neublížia, ak sú správne zakomponované do celkového príjmu kalórií.

  • Na chudnutie sa chlieb neodporúča z bielej pšeničnej múky, chlieb s pridaným cukrom, melasou a droždím.
  • Ideálny chlieb na chudnutie obsahuje už spomínanú múku, soľ a vodu.


Nízkokalorické potraviny na chudnutie: zoznam

Nízkokalorické potraviny tradične zahŕňajú potraviny, ktorých obsah kalórií nepresahuje 100 kcal na 100 gramov produktu.

Za nízkokalorické sa považujú:

  • Ovocie (okrem avokáda)
  • Zelenina (okrem zemiakov. Jej kalorický obsah je len 80 kcal na 100 g, ale má vysoký glykemický index)
  • Bobule
  • Huby
  • Zeleň
  • Mliečne výrobky
  • Mliečne výrobky

Neobmedzujte svoj jedálniček výlučne na nízkokalorické potraviny. Nedostatok kalórií je rovnako zlý ako nadbytok. Oba extrémy môžu byť pre vaše telo veľmi škodlivé.

Diverzifikujte svoje jedlo. Pridajte viac obilnín, orechov, olejov. Ak chcete, môžete do stravy zahrnúť mäso, ryby, morské plody, hydinu, syry.



Zoznam bielkovinových potravín na chudnutie

Zoznam bielkovinových potravín je rozsiahly. Treba povedať, že existujú čisto bielkovinové potraviny, bielkovinové potraviny s obsahom tukov a bielkovinovo-sacharidové potraviny.

Zoznam prevažne bielkovinových potravín vhodných na chudnutie:

  • Kuracie mäso (hlavne prsia)
  • Chudé hovädzie mäso
  • Králičie mäso
  • Chudé ryby
  • Morské plody
  • Tvaroh (bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku)
  • Bielok


Zoznam bielkovinovo-sacharidových potravín:

  • Huby
  • Zeleň
  • Kapusta
  • Kefír (s nízkym obsahom tuku)
  • Mlieko (nie tuk)
  • Hrach
  • Zelené fazule
  • Sójové mäso
  • Šošovica
  • Farebné fazule

Zoznam potravín bohatých na bielkoviny a tuky súčasne:

  • Mastné hovädzie mäso
  • Kuracie stehná, stehná
  • Tučný tvaroh
  • Tučné mlieko
  • Mastný kefír
  • Orechy, semená
  • Mastné ryby
  • Celé vajce
  • Kyslá smotana


Zoznam produktov na pomalé chudnutie sacharidov: Zoznam

  • « Pomaly»Sacharidy sú sacharidy, ktoré naše telo vstrebáva pomerne dlho. Keď sa takýto uhľohydrát dostane do žalúdka, telo potrebuje čas, aby ho rozpoznalo a začalo ho tráviť.
  • Dochádza k uvoľňovaniu inzulínu do krvi, ale nie tak rýchlo, ako sa to deje pri „rýchlych“ sacharidoch. A čím pomalšie sa inzulín produkuje, tým dlhšie trvá pocit sýtosti.
  • Pokles hladiny inzulínu v tomto prípade tiež nastáva pozvoľna, takže pocit hladu po „pomalých“ sacharidoch sa skoro nedostaví.

Medzi "pomalé" sacharidy na chudnutie patria:

  • Obilniny (všetko okrem kuskusu, krupice, okrúhlej ryže a leštenej ryže)
  • Strukoviny (všetky bez výnimky)
  • Zelenina
  • Cestoviny z tvrdej pšenice
  • Celozrnný alebo ražný chlieb
  • Obilniny

Existuje názor, že „pomalé“ sacharidy človek potrebuje ráno a popoludní, ale nie je to tak. Ak chudnete a aktívne trávite deň, potom potrebujete „pomalé“ sacharidy počas celého dňa. Ráno dajte prednosť ovseným vločkám, prosovej kaši.

Na obed si dajte porciu zeleniny s pohánkou, jačmeňom alebo strukovinami. Na večeru nechajte zeleninu, strukoviny, rovnakú pohánku.



Zelenina je klasifikovaná ako „pomalé“ sacharidy

Aké potraviny na chudnutie obsahujú vlákninu?

Čo je vláknina?

Vyjadrený jednoduchý jazyk, je to nerozpustná (hrubá) časť rastliny. Vďaka tomu, že sa vláknina nachádza v našej strave, nemáme tráviace problémy. Normalizuje činnosť čriev, zabraňuje zápche a nadúvaniu.

Množstvo vlákniny (najmä tej, ktorá sa nachádza v obilninách) v strave môže poškodiť tenké stenyčrevá. Ale veľké množstvo zeleniny s vlákninou v nich nielenže nepoškodí telo, ale tiež zlepší jeho prácu, ktorá je potrebná na chudnutie.

Väčšina vlákniny sa nachádza v:

  • Zelenina
  • Zeleň
  • Ovocie (hlavne hrušky, tomel, jablká)
  • Krúpy
  • Strukoviny
  • Huby
  • Bobule
  • Orechy a semená
  • Sušené ovocie
  • Obilniny
  • Celozrnný chlieb
  • Cestoviny z tvrdej pšenice

Ak vo vašej strave chýba ovocie, obilniny a zelenina, čoskoro budete mať nedostatok vlákniny. Ďalšia vláknina sa nachádza v otrubách a predáva sa ako malé vločky v lekárni. Ale táto vláknina môže byť návyková.



Potraviny s negatívnymi kalóriami na chudnutie: zoznam

Negatívny obsah kalórií v potravinách je kontroverzná vec. Ak o tom hovoríme vážne, potom tieto produkty majú negatívny obsah kalórií, na trávenie ktorých sa minie o niečo viac energie, ako dokáže ľudské telo z týchto produktov získať.
Sú to buď veľmi nízkokalorické jedlá, alebo naopak veľmi ťažké.

Najčastejšie zahŕňajú:

  • Nízkokalorická zelenina (uhorky, paradajky, cuketa, mrkva, zeler, tekvica)
  • Nízkokalorické ovocie (jablká, hrušky, melón, marhule)
  • Bobuľové ovocie (lesné jahody, jahody, čučoriedky, čučoriedky, ríbezle, maliny)
  • Fermentované mliečne výrobky (nízkotučný kefír a tvaroh)
  • Orechy (a to je s ich vysokým obsahom kalórií)
  • Zeleň
  • Voda, čaj, káva, džúsy (bez cukru)

Teória „Potraviny s negatívnymi kalóriami“ hovorí, že „negatívne“ potraviny možno jesť v akomkoľvek množstve a nebudú prekážať pri chudnutí.

No ak si predstavíte, že človek zje denne kilogram orechov, zje jablká a tvaroh a zároveň sa snaží schudnúť, s najväčšou pravdepodobnosťou sa mu bude krútiť na spánkoch.
Takáto strava s väčšou pravdepodobnosťou povedie k priberaniu.

Preto je teória „Potraviny s negatívnymi kalóriami“ spochybňovaná.



Príklad šalátu s "negatívnym" obsahom kalórií

Kompatibilita potravín na chudnutie: Tabuľka

Oddelené jedlo existuje už dlho a má svojich vyznávačov. Bohužiaľ, ľudia často nepremýšľajú o tom, čo jedia a ako sa stravujú. Orechy a ovocie často vidno na tanieri spolu s mäsom. Ale tieto produkty v takejto kombinácii jednoducho nebudú absorbované, čo povedie k zvýšeniu hmotnosti.

teória samostatné napájanie vysvetľuje pravidlá kombinovania stravy tak, aby si mohli priniesť maximálny úžitok vaše telo a nezasahovali do vzájomnej asimilácie.



Ľudské telo je zdravé, pokiaľ je v ňom normálna acidobázická rovnováha. Akonáhle dôjde k "vychýleniu" jedným alebo druhým smerom, stav človeka sa prudko zhorší a dôjde k zvýšeniu hmotnosti.

Produkty sú: neutrálne, zásadité a kyslé.

  • Na kyslé zahŕňajú potraviny obsahujúce veľké percento bielkovín,
  • Na zásadité- veľké množstvo sacharidov.
  • Ostatné produkty sa berú do úvahy neutrálny.

Nižšie je uvedená tabuľka kompatibility potravín:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1. mäso,
vták
0 0 Z! Z! Z! Z! Z! OS PS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z!
2. ryby,
more
Produkty
0 0 Z! Z! Z! Z! Z! OS PS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z!
3. Plody sú sladké Z! Z! 0 Z! PS PS Z! OS PS PS PS OS Z! PS OS Z! Z! Z!
4. Cukor
a podmienky
Tersk
Produkty
Z! Z! Z! 0 Z! Z! Z! OS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z!
5. Kyslá smotana Z! Z! PS Z! 0 PS PS OS OS Z! OS OS OS Z! OS PS PS Z!
6. Rastlinný olej
Nový
Z! Z! PS Z! PS 0 Z! OS OS OS OS PS OS Z! Z! Z! Z! OS
7. Maslo Z! Z! Z! Z! C Z! 0 OS OS Z! OS PS OS Z! PS Z! Z! PS
8. Zelenina neškrobová
listové, zelené
OS OS OS OS OS OS OS 0 OS OS OS OS OS Z! OS A A OS
9. Zelenina
škrob
listnatý
PS PS PS Z! OS OS OS OS 0 OS PS PS OS OS OS A PS OS
10. Orechy Z! Z! PS PS Z! OS Z! OS OS 0 OS OS Z! Z! OS PS Z! PS
11. Pomi
dora a
kyslé
ovocie
Z! Z! PS Z! OS OS OS OS PS Z! 0 OS Z! Z! PS A A Z!
12. Polokyslé ovocie Z! Z! OS Z! Z! PS PS OS PS Z! OS 0 Z! PS OS PS Z! Z!
13. Chlieb, obilniny, zemiaky Z! Z! Z! Z! OS OS OS OS OS PS Z! Z! 0 Z! Z! PS Z! PS
14. Mlieko Z! Z! PS Z! Z! Z! PS Z! PS Z! Z! PS Z! 0 Z! Z! Z! Z!
15. Kyslé
mliečne výrobky
Z! Z! OS Z! OS Z! Z! OS OS OS PS OS Z! Z! 0 OS Z! Z!
16. Syr Z! Z! Z! Z! PS Z! PS OS OS PS OS Z! PS Z! OS 0 Z! Z!
17. Vajcia Z! Z! Z! Z! PS Z! Z! OS PS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! 0
18. Strukoviny Z! Z! Z! Z! OS Z! PS OS OS PS Z! Z! PS Z! Z! Z! Z! 0

OS - táto kombinácia je optimálna (optimálna kombinácia).

Z! - pre zachovanie zdravia je lepšie takúto kombináciu vylúčiť (zakázané!).

PS - ak je naliehavá potreba, tieto produkty sa dajú kombinovať, veľa škody nenarobí (vhodná kombinácia).

Čísla v hornej časti tabuľky zodpovedajú názvom produktov pod týmito číslami na ľavej strane tabuľky.

napríklad: ak chceme vedieť kombinovať strukoviny a mlieko, potom:

  • V ľavom stĺpci hľadáme strukoviny.
  • Hľadáme číslo vľavo v stĺpci, pod ktorým sa objavuje mlieko.
  • Toto je číslo 14.
  • Hľadanie priesečníka strukovín s číslom 14 - to je želaný výsledok!


Nekompatibilné potraviny na chudnutie

Nesprávne nakombinované jedlo môže organizmu poškodiť, spôsobiť nadúvanie, zápchu. O akom chudnutí môžeme hovoriť, ak je telo nezdravé?

Existujú pravidlá, ktoré sa pri kombinovaní produktov nesmú porušovať:

  1. Proteín + proteín. Toto je veľmi neplatná kombinácia. Najmä pokiaľ ide o živočíšne bielkoviny. Ak sa rozhodnete jesť mäso s rybami, ich enzýmy sa nebudú môcť úplne absorbovať, pretože neexistujú žiadne ďalšie prvky, vďaka ktorým sa bielkoviny absorbujú.
  2. Bielkoviny + tuk... Tuky majú jeden veľmi nepríjemná vlastnosť: obaľujú steny žalúdka filmom, v dôsledku čoho sa znižuje produkcia žalúdočnej šťavy. A pre úspešné strávenie ťažkej živočíšnej potravy sa musí zvýšiť produkcia žalúdočnej šťavy, ale to sa nedeje. V dôsledku toho sa proteín jednoducho rozkladá, hnije.
  3. Sacharidy + Sacharidy. Ide o akúkoľvek kombináciu kombinácie sacharidov („rýchle“ a „pomalé“). Žalúdok bude schopný stráviť (a črevá môžu absorbovať) iba jeden typ sacharidov naraz. Ostatné sacharidy budú aktívne fermentovať.
  4. Sacharidy + cukor... Táto kombinácia sa nachádza všade v cukrárňach, kaviarňach, reštauráciách a dokonca aj doma. Sú to všetky druhy pečiva s cukrom, džemom, smotanou. je to tak potiahnite prstom po všetkom zažívacie ústrojenstvo, že ho telo bude musieť dlho obnovovať.


Škodlivé potraviny na chudnutie: zoznam

Zoznam škodlivých produktov na chudnutie je obrovský. Na svete existuje taká rozmanitosť vysokokalorických a nezdravých potravín, že je nereálne ich zmestiť do jedného článku. V obchodoch je dostupných veľa „škodcov“ postavy a zdravia.

Zoznam najškodlivejších potravín na chudnutie:

  1. Alkohol
  2. Cukor (okrem ovocia)
  3. Výrobky z bielej pšeničnej múky
  4. Vyprážané alebo vyprážané s množstvom oleja
  5. Údené
  6. Kúpené krutóny a hranolky
  7. Rýchle občerstvenie
  8. Sladké nápoje (sýtené a nesýtené)
  9. Zmrzlina
  10. Margarín a maslo 72,5% tuku
  11. Instantné jedlo (rezance, zemiaková kaša)
  12. Skladujte šťavy
  13. Konzervy v oleji
  14. Šproty
  15. Klobásy, klobásy, párky
  16. Klobása alebo tavený syr
  17. Krém na koláče (a koláče samotné)
  18. Kondenzované mlieko
  19. Majonéza a iné omáčky (kečup)
  20. Bary (Twix, Bounty a iné)
  21. Mliečna alebo biela čokoláda
  22. Tvarohová hmota, tvarohové pochutiny
  23. Müsli a instantná kaša
  24. Sladkosti (cukríky, marshmallow, marmeláda, marshmallow, veľa sušeného ovocia v cukre, kandizované ovocie)
  25. Žuvačka


Aké potraviny možno použiť na chudnutie: tipy a recenzie

Teraz je jasné, že ak chcete schudnúť a udržať si zdravie, musíte jesť len tie najčistejšie potraviny.

Napríklad varené a pečené zemiaky sú možné, ale čipsy alebo hranolky už nie sú možné.
Chlieb správna výživa nie je zakázané, ale kupované krekry s korením, soľou a tukom nie sú povolené.

Recenzie:

Anastasia, 34 rokov, Kemerovo

Nikdy som sa nesnažila schudnúť, kým moja váha nepresiahla 100. Potom som sa zľakla. Obrátil som sa na endokrinológa, diagnostikoval mi obezitu tretieho stupňa. Predpísaná špeciálna diéta. Prišlo veľa nových informácií, nevedela som schudnúť, kým som sa nenaučila správne kombinovať jedlo. Začal som so šalátmi. Chuťové bunky si na nedostatok majonézy rýchlo zvykli. Potom som pridal cereálie, ryby, mlieko. Nejedol som mäso, nechcel som ho. Schudla 20 kg. Rovnakú sumu plánujem zhodiť do pol roka.

Olga, 19 rokov, Moskva

Po promócii som sa snažil schudnúť, no nič z toho nebolo a na šesť mesiacov som sa tohto biznisu vzdal. Počas tejto doby som výrazne pribrala. Rozhodol som sa skončiť s diétami, začal som študovať zloženie a vlastnosti produktov. Ukázalo sa, že moja strava bola blízko ideálu, len som pri jednom jedle zjedol veľa zemiakov a chleba. Zemiaky som 3x prekrojila a pridala dusenú zeleninu. Preniesla chlieb na ráno, začala robiť zdravé chlebíčky. Takže do konca prvého kurzu som vďaka správnej kombinácii produktov schudol 5 kilogramov.

Video: O kompatibilite potravín