Sveže kumare - koristi in škode za telo. Edinstvena zelenjava iz kumar: koristi, priporočila, škoda

Ena najpogostejših vrtnin na naših dachah in vrtovih, nezahtevna in zelo sočna, hkrati pa najstarejša zelenjavna rastlina. Kaj je to? Seveda, kumare.

To zelenjavo nam je dala skrivnostna Indija, kjer so divje kumare tropska trta, ki raste v gozdovih. Samo ime zelenjave je bilo dano že v starih časih, Grki so to zelenjavo imenovali "aguros", kar dobesedno pomeni "nezrelo, nezrelo". Dejansko manjša, bolj zelena in bolj nezrela je kumara, boljša in okusnejša je.

Semena kumar, najdena v ruševinah hazarskega mesta Sarkepa, pričajo o starodavnosti uporabe kumar s strani človeštva. In v Starodavni Egipt kumare so bile upodobljene na žrtvenih mizah in postavljene v grobnice najbolj znanih faraonov.

Široka priljubljenost in razširjenost kumar je predvsem posledica njihovih edinstvenih koristnih lastnosti, ki se uporabljajo tradicionalni zdravilci za zdravljenje številnih bolezni. Poleg tega se uporabljajo ne samo sveže kumare, ampak tudi kumarov sok in semena.

Sestava kumare

Kumara je najbolj dietna od vseh dietnih živil. Dejstvo je, da je v sestavi sestavljen iz 95-98% vode, kar pomeni, da vsebuje najmanj kalorij. Toda poleg vode je kumara vir dragocenih alkalnih soli, vitaminov, vlaknin in drugih hranilnih snovi.

Vsi ne vedo, da majhne konice, s katerimi so pokrite kumare, služijo za odstranjevanje odvečne vlage.

100 g kumar vsebuje naslednje snovi:

15 Zdravstvene koristi kumare

1. Kozmetične lastnosti

   Kumara je bogata s silicijem, ki je pomembna sestavina, ki pomaga pri razvoju močnih in zdravih vezivnih tkiv mišic, vezi, kit, hrustanca in kosti. Kozmetičarke pogosto priporočajo kumarov sok, ki koži daje zdrav in sijoč učinek. kumara hvala visoka vsebnost voda ima tudi odlične vlažilne lastnosti in se pogosto uporablja za zunanje zdravljenje različne vrste kožne bolezni, vključno sončne opekline in zabuhlost pod očmi. Askorbinska kislina in kofeinska kislina, ki ju najdemo v kumarah, sta vitalni spojini, ki preprečujeta izgubo vode iz telesa.

2. zdrava prebava

   Kumare, zahvaljujoč popolni kombinaciji prehranskih vlaknin in vode v njih, pomagajo zaščititi vaše telo pred zaprtjem in se spoprijeti z boleznimi, kot so razjede, povečana zakisanost želodčnega soka, gastritis. Kumara izboljša črevesno gibljivost, olajša delo trebušne slinavke in se zlahka absorbira v prebavni trakt in brez njene vpletenosti.

3. Zdravo srce in ožilje

   Številne študije kažejo, da uživanje hrane z visoko vsebnostjo magnezija, kalija in vlaknin izboljša krvni tlak.

4. Ne sladkorni bolezni

   Kumare so odličen izdelek, ki normalizira raven sladkorja v krvi. Poleg tega je glikemični indeks te zelenjave nič, ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo kumare, pa se zlahka prebavijo in ne povečajo ravni glukoze v krvi diabetikov.

5. Zdrave kosti in sklepi

   Zaradi vsebnosti silicija, vitamina A, B1, B6, C in D, kalcija, magnezija in kalija imajo kumare diuretično lastnost in lahko aktivno odstranjujejo nakopičene presnovne produkte in toksine iz telesa. Vse te snovi pomagajo krepiti sklepe in kostno tkivo. Izkazalo se je, da so kumare učinkovite pri zdravljenju artritisa in revmatičnih stanj ter v kombinaciji z korenčkov sok lahko zmanjša simptome protina.

6. Preprečevanje raka

7. Pomaga pri mačkah

   Kumare se zaradi visoke vsebnosti vode, sladkorja in vitaminov odlično obnesejo sindrom mačka in neprijetni simptomi, njegovi spremljevalci.

Kumare so izjemno nizkokalorične, ne vsebujejo maščobe, temveč le vodo, vitamine in mineralne soli. Zato je izdelek idealna sestavina vsake dietne solate ali smutija. Poleg tega lahko kumare brez strahu zaužijemo za zajtrk, kosilo in večerjo.

8. Zdravi zobje in dlesni

   Kumarov sok je učinkovit pri zdravljenju vnetja dlesni, parodontitisa, uporaba surove kumare pa poveča slinjenje in zmanjša škodljive učinke kislin in drugih snovi, ki jih zaužita hrana, na zobno sklenino. Poleg tega se bo uživanje kumare po glavnem obroku zmanjšalo slab vonj iz ust.

9. Znebi se črvov.

   Menijo, da semena kumare, zdrobljena v prah, - naravno zdravilo preprečevanje in nadzor trakulje v prebavnem traktu.

10. Lepi in zdravi lasje

    Kumarov sok spodbuja rast novih las zaradi vsebnosti silicija in žvepla v svoji sestavi. To še posebej potrebujejo lasje hranila, zato strokovnjaki priporočajo pitje pol kozarca sveže stisnjenega kumaričnega soka. Za najboljše rezultate poskusite kombinirati kumarov sok s sokom iz korenja, solate ali celo zelene špinače.

11. zdrave oči

    Vsi vedo, da rezine kumare zahvaljujoč povišana vsebina voda dobro lajša vnetja okoli oči in celo velike kolobarje pod očmi. In vitamini, minerali in antioksidanti lahko podpirajo zdrav vid.

Kakšne so koristi kumare za človeško telo? Vse o kumarah: koristne lastnosti v kozmetologiji, vzdrževanju srca, krvnih žil in še veliko več.

Težko si je predstavljati življenje brez kumare sodobnega človeka. Ta zanimiva zelenjava je pogosto prisotna na mizi. Kumare dodajajo različnim jedem. Mnoge ženske aktivno uporabljajo kumare domača kozmetologija. Znanstveniki razvijajo nove sorte. In vprašanje je tudi zelo zanimivo: "Kakšna je uporaba kumare za zdravje ljudi?". Poglejmo si podrobneje.

Kakšne so koristi kumare za srce in ožilje

Zahvaljujoč uporabi kumare:

• raven holesterola se zmanjša;
• oteklina se odstrani;
• krvni tlak se zmanjša;
• delo srčne mišice se normalizira.

Kumare za prebavila

Kumare se redno pojavljajo na naši mizi! Ali veste vse o njihovih prednostih?

Zahvaljujoč kumari

• prebava se normalizira;
• delo trebušne slinavke je olajšano;
• pospešuje zdravljenje bolezni ledvic, žolčnika in jeter;
• pospešuje proces izgube teže;
• metabolizem se normalizira;
• telo se hitro očisti toksinov in toksinov.

Omeniti velja, da ima kumara blag odvajalni in diuretični učinek.

Prednosti kumar za kožo

Kumara je ena izmed najbolj zdrava zelenjava za kožo. In mimogrede, številni postopki s kumarami so res prijetni.

Pri nakupu je vredno skrbno izbrati to zelenjavo. Ne pozabite: kumara mora biti sveža, zelena in prijetna na pogled.

Zahvaljujoč kumari

• koža je pomlajena;
• oteklina prehaja;
• kožne celice so dobro očiščene;
• akne minejo hitreje;
• pospešuje zdravljenje številnih kožnih bolezni.

Če večkrat na teden obrišete obraz in vrat s koščkom kumare, lahko dolgo časa ohranite mladost in lepoto kože.

Druge uporabne lastnosti kumar

Izvedeli smo že veliko dejstev o blagodejnem vplivu kumare na telo. A to še ni vse, kar moramo vedeti o zelenjavi, ki se na naši mizi pojavlja skoraj vsak dan.

Torej, tudi kumare:

• koristno za Ščitnica;
• ima pomlajevalni učinek na celotno telo;
• blagodejno vpliva na stanje las in nohtov.

Kontraindikacije za uporabo kumar

Kumare ne smejo uživati ​​ljudje, ki trpijo za želodčnimi boleznimi hiperkislost.

Morda na Zemlji ni zelenjave, ki bi bila tako priljubljena kot kumare. Na naši mizi je prisoten skoraj nenehno. Enostavno ga ne uporabljajo: jedo ga surovega, ga drobijo v solate, nadevajo, solijo, marinirajo, dodajajo v kisle kumarice, okroške, azu itd. Jedi s kumarami preprosto ne štejejo. Vendar pa vsi ne vedo, kakšne koristi ta zelena zelenjava prinaša našemu telesu in koliko kumar lahko zaužijemo na dan, da ne škodimo zdravju. V tem članku bomo govorili o lastnostih kumare in njeni uporabi v tradicionalni medicini.

Kemična sestava kumare

Iz šolske klopi vsi vedo, da je kumara 97 % vode, kar pomeni, da je dragocen vir tekočine za naše telo. Preostali 3% zelenjave so vlaknine, vitamini in minerali, ki pa jih ne morejo pokriti dnevna potreba telo v koristnih snoveh, ampak za podporo telesu v obliki dragocenih aditiv za živila so precej sposobni.

Na primer, malo ljudi ve, da kumare vsebujejo skoraj celotno sestavo vitaminov B, veliko askorbinska kislina(vitamin C) in biotin (vitamin H). Poleg tega lahko v sočnem zelenju zelenjave, čeprav v majhnih količinah, najdete vitamine A, E in PP. Če govorimo o mikro- in mikroelementih, potem je najprej kumara bogata s kalijem, potrebnim za vzdrževanje srčne mišice, magnezijem in železom, kobaltom in bakrom, kromom, manganom in cinkom. Dodajamo tudi, da se kumare, tako kot vsaka druga zelenjava, ponašajo s prisotnostjo netopnih prehranskih vlaknin.

Hkrati nutricionisti ugotavljajo, da mnogi podcenjujejo hranilna vrednost kumare, ker so prisotni v njej uporaben material popolnoma uravnoteženo, zahvaljujoč temu, da se takšna hrana odlično absorbira v telo in deluje v korist našega zdravja. Dodajamo le, da ob vseh koristih za telo 100 g kumar vsebuje le 14 kilokalorij, zaradi česar je ta zelenjava pravi vodilni med nizkokaloričnimi živili. Kumara ne vsebuje več kot 2,88 g ogljikovih hidratov, 0,8 g beljakovin in le 0,1 g maščob.

Koristne lastnosti kumare

1. Očisti telo
Glede na visoko vsebnost tekočine in prisotnost prehranskih vlaknin je kumara predvsem izdelek, ki odstranjuje toksine, toksine in soli iz telesa. težke kovine. V zvezi s tem je zelenjava še posebej uporabna za ljudi, ki živijo v mestih in metropolitanskih območjih, ki živijo v bližini podjetij in rudnikov. Poleg tega je kumara sposobna odstraniti radionuklide iz telesa, kar pomeni, da mora biti ta zelenjava prisotna v prehrani ljudi, ki živijo v radioaktivnih območjih in so bili podvrženi obsevanju.

2. Krepi srce in ožilje
Še posebej koristne so kumare srčnožilni sistem. kalij, ki visoka koncentracija prisoten v tej zelenjavi, podpira delo srčne mišice, ščiti telo pred tahikardijo in drugimi srčnimi boleznimi. V kumarah najdemo folate, ki krepijo žile in ohranjajo njihovo elastičnost, poleg tega pa preprečujejo usedanje. holesterolni plaki na žilne stene. Zaradi takšne izpostavljenosti oseba vzdržuje normalen tlak, kar pomeni, da je zaščiten pred hipertenzijo. Če kumare uporabljate nenehno, ni dvoma, da tudi v skrajni starosti človek ne bo vedel za takšno težavo, kot je ateroskleroza.

Mimogrede, malo ljudi ve, da so kumare vključene v proces hematopoeze in izboljšajo reološke lastnosti krvi. Pod vplivom te zelenjave se poveča pretočnost krvi in ​​prepreči se nastanek krvnih strdkov. In to je odlična novica za ljudi, ki trpijo zaradi krčne žile vene, venska tromboza in tromboflebitis.

Redno uživanje kumar lahko pomaga uravnavati ne le kislinsko-bazično ravnovesje, ampak tudi vodno-solno ravnovesje v telesu, s čimer se zmanjša tveganje bolezni srca in ožilja, kot tudi bolezni, kot so revmatizem, artritis itd. Študije kažejo, da koristne lastnosti kumare vključujejo celo zdravljenje raka in protimikrobno delovanje to naravni izdelek, ki so posledica prisotnosti naravnih antioksidantov in soli.

3. Ima diuretični učinek
Kumara je odličen diuretik, ki hitro in učinkovito odstrani odvečno tekočino iz telesa. Ta funkcija izjemno koristno za osebe, ki trpijo za hipertenzijo, tk. naravno pomaga zmanjšati visok pritisk, kot tudi za nosečnice, ki jim edemi postanejo pravi problem. Ampak to še ni vse. Uživanje kumar lahko nevtralizira učinek organske kisline ki vodijo v razvoj urolitiaze.

4. Izboljša delo prebavnega trakta
Zadevna zelenjava izboljša presnovne procese v telesu in odpravlja težave z prebavila. Tisti, ki redno uživajo sveže kumare, ne poznajo težav z blatom in ne trpijo zaradi napenjanja. Poleg tega, glede na dejstvo, da kumara odlično očisti telo, pospešuje presnovne procese in ima izjemno nizko vsebnost kalorij, jo lahko varno imenujemo najboljši izdelek za hujšanje. To potrjujejo številni nutricionisti, ni zaman, da so kumare vključene v veliko večino sodobnih diet za hujšanje.

5. Krepi imunski sistem
Prednosti kumar so v krepitvi obrambne sile organizem. To je posledica visoke vsebnosti askorbinske kisline, ki preprečuje oksidativne procese v telesu in se spopada z agresijo prostih radikalov. Zahvaljujoč temu je oseba, ki uživa v kumarah in jedeh iz te zelenjave, manj verjetno zbolela za gripo in je manj nagnjena k alergijam. Poleg tega se ljudje, ki jedo kumare, praktično ne srečujejo s spomladanskim beriberijem in hitreje okrevajo od bolezni.

6. Skrbi za zdravje "ščitnice"
Kumare vsebujejo veliko joda - elementa v sledovih, ki ga je treba vzdrževati normalno delovanjeŠčitnica. To je še posebej pomembno za ljudi, ki živijo v radioaktivnih območjih, kjer 80 % prebivalstva trpi zaradi težav s ščitnico. A če vključite to hrustljavo zeleno zelenjavo v svojo prehrano, poskrbite za stanje celote endokrini sistem. Še več, glede na to, da sveže mlade kumare vsebujejo največ joda, jih je najbolj koristno uporabljati.

7. Krepi živčni sistem
Nemogoče je ne omeniti koristi kumar za krepitev živčni sistem. Ta izdelek vsebuje skoraj vse elemente, potrebne za to - magnezij, fosfor in seveda vitamine B. Te snovi normalizirajo živčne procese v tkivih, lajšajo tesnobo, živčnost, ščitijo pred vsakodnevnim stresom in depresija. Poleg tega koristne snovi v kumarah odpravljajo težave s spanjem in izboljšujejo razpoloženje.

8. Ohranja lepoto telesa
Kumare so pravo skladišče vitamina H. Toda ta vitamin je nujen našemu telesu za ohranjanje lepote kože, las in nohtov. Zato kozmetologi priporočajo uporabo kumar za ženske, ki želijo videti lepo brez uporabe kozmetike. Mimogrede, kumare so odkrile zahvaljujoč visoki vsebnosti biotina široka uporaba pri izdelavi ljudske kozmetike.

Škodujte kumaram

Najprej je treba povedati, da nekateri proizvajalci gojijo kumare z uporabo nitratov. Uživanje takšne zelenjave je nevarno, saj lahko povzroči resno zastrupitev.

Previdno naj kumare uporabljajo vsi, ki bi morali omejiti pretok tekočine v telo.

Treba je opozoriti, da lahko kumarov sok poveča kislost želodčnega soka, zato je treba to zelenjavo zaužiti čim redkeje pri ljudeh, ki trpijo za razjedo na želodcu, gastritisom z visoko kislostjo in drugimi boleznimi prebavil. Še posebej škodljivo je za takšne ljudi jesti kumare na prazen želodec. V primeru prebavnih motenj se je treba izogibati tudi kumaram.

Ta zelenjava redko povzroča alergijske reakcije nasprotno, odpravljanje nenormalne reakcije telesa na zunanje dražljaje. Vendar pa so posamezni primeri izpuščaja na telesu, srbenje in alergijski rinitis ki je posledica uživanja kumar. V tem primeru je treba nemudoma opustiti uporabo zelenjave in jemati antihistaminike.

Izredno redka je tudi intoleranca na kumare. To stanje se kaže s kršitvijo blata, napenjanjem, napenjanjem, bolečinami v trebuhu, slabostjo in bruhanjem. Logično je, da so kontraindicirane tudi osebe z nestrpnostjo do kumar.

Dodamo tudi, da so vložene in vložene kumare kontraindicirane za ljudi z gastritisom in želodčno razjedo, holecistitisom, pankreatitisom in drugimi boleznimi prebavil. Ni priporočljivo "naslanjati" na soljene in vložene kumare ter hipertonikom, saj obilica soli v tej zelenjavi zadržuje tekočino v telesu, kar ustvarja dodatno obremenitev na žilni sistem.

Ljudski recepti s kumarami

1. Toplota
Imeti opravka z povišana temperatura in zvišano telesno temperaturo, morate popiti kozarec sveže stisnjenega soka kumare, nato pa telo obrisati z gazo, namočeno v takšni tekočini, in jo nanesti na čelo.

2. Stres in preobremenjenost
V kozarec stresemo lupino štirih kumar hladna voda in pustimo dve uri. S končnim izdelkom obrišite obraz, templje, roke do komolcev in noge do kolen. Ni treba brisati. Postopke izvajajte vsaki 2 uri.

3. Hipertenzija
Sveže kumare sesekljajte skupaj z lupino, nato pa 100 g kumarične mase prelijte z vrelo vodo (250 ml) in držite 10 minut v vodni kopeli. Odvarek infundirajte v stekleni posodi 40 minut, potem ko ga segrejete in zaprete s pokrovom. Sprejmi končano zdravilo 3-4 r / dan za pol kozarca. Mimogrede, to zdravilo bo pomagalo pri obvladovanju zaprtja.

4. Bolezen jeter
Vzemite 100 g prezrele kumare in jo pretlačite skozi mlinček za meso. Dobljeno maso prelijemo s 500 ml vode in pošljemo na štedilnik. Izdelek pustite vreti na majhnem ognju 20 minut, nato ohladite in precedite. Zdravilo morate piti pred obroki 3 r / dan za pol kozarca. Potek zdravljenja je 21 dni.

5. Bolezni vranice
Porumenelo kumaro, narezano na koščke, posušite in jo v kavnem mlinčku zmeljete v prah. Takšno zdravilo morate jemati 1 g (na konici noža) trikrat na dan 20 minut pred obroki. Poleg patologij vranice vas bo tak prašek zaščitil pred cistitisom, vnetne bolezni kožo in oči.

6. Mozolji in akne
Ko se pojavi na koži akne, je treba piti mešanico sokov kumare in korenja, vzetih v enakih količinah. To zdravilo je treba vzeti 50 ml zjutraj in zvečer. Poleg tega morate 3 r / dan obrisati obraz s tako zdravilno sestavo.

7. Bronhitis
V primeru vnetja bronhijev zmešajte 3 žlice. kumarov sok z 1 žlico. tekoči med. Dobljeno mešanico vzemite 4 r / dan pred obroki.

8. Vnetje vek
Pri vnetnih obolenjih vek si na oči položite rezino sveže kumare in ležite približno pol ure. Kumara bo pomagala lajšati bolečine in otekline, odpraviti srbenje in alergijske manifestacije.

9. Bolezni srca
Pri srčnih patologijah naribajte kumare in iztisnite sok iz njih z gazo. Na enak način iztisnite sok iz listov solate. Če združite dva soka v enakih razmerjih, ju morate zjutraj na prazen želodec vzeti v kozarcu.

10. Prekomerna telesna teža
Po potrebi se znebite odvečnih kilogramov enkrat na teden postnih dnevih z uporabo nekaterih kumar. Vzemite 2 kg kumar, jih razdelite na štiri dele in jih na tešče pojejte v štirih obrokih, ne da bi zaužili kaj drugega. Vodo lahko pijete brez omejitev.

Kumare so enoletna zelnata rastlina iz družine bučk.

Kumare so se prvič pojavile v Himalaji pred več kot 3000 leti. Od tam so zelenjavo pripeljali v Egipt, stari Judje pa so jo gojili v Galileji. V Franciji so kumare začeli gojiti v 9. stoletju.

Kumara je prišla v Rusijo iz Bizanca. Njegovo rusko ime izhaja iz grške besede "nezrelo, nezrelo". In vse zato, ker je okus sveže mlade kumare boljši od zrele.

Kumare uživamo sveže, soljene in vložene, včasih polnjene ali kuhane – dušene, dušene, dušene, ocvrte, pečene in postrežejo kot prilogo k mesu ali ribam.

Sestava kumar

Kumare so v glavnem sestavljene iz vode - 96 % in vsebujejo 12 kcal na 100 g, zaradi česar so uporabne in prehranski izdelek za ženske in moške.

Kumara vsebuje folate, nikotin in pantotenska kislina, tiamin in beta-karoten.

vitamini

• C - 2,8 mg;
• A - 105 ie;
• E 0,03 mg;
• K - 16,4 mcg.

Minerali

Kalorična kumara - 16 kcal na 100 g.

Vitamini in minerali iz kumar podpirajo naše zdravje in se učinkovito borijo proti boleznim.

Za imunski sistem

Za mišično-skeletni sistem

Vitamin K iz kumar ugodno vpliva na zdravje kosti. Uživanje kumar zmanjša tveganje za zlome, poveča gostoto kosti in vzdržuje ravnovesje kalcija v telesu.

Za srčno-žilni sistem

Kumare vsebujejo kalij, ki ščiti pred boleznimi srca. Sveže kumare in njihov sok zmanjšujejo primere hipertenzije in spodbujajo širjenje krvnih žil.

Vsi vemo za univerzalno zeleno zelenjavo - kumare. Jedo ga svežega kar tako in kot del solat, marinirano, soljeno in celo ocvrto. Poleg tega je vrednost kumare v njenih lastnostih proti staranju in ugoden vpliv na koži, zaradi česar nastane sveža zelenjava kozmetične maske. Kaj torej prinaša koristi in škode kumare za telo oseba res?

Kemična sestava

kumare skoraj 95% vode, zato je njegova vsebnost kalorij le 15 kcal na 100 gramov. Zahvaljujoč temu je zelenjava idealna za hujšanje, saj lahko nasiči telo, ne da bi ga obremenila z maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Glavne sestavine v sestavi kumare so encimi. Te snovi pomagajo prebavnemu sistemu hitreje in lažje predelati živalsko hrano. Prav ta lastnost zelenjave je postala osnova za redno kombiniranje z mesnimi jedmi.

Poleg encimov sestava kumar vključuje:

• kalij;
• fosfor;
• magnezij;
• kalcij;
• železo;
• vitamini C, A, B in drugi.

Koristne lastnosti sveže zelenjave

Zdravstvene koristi kumare najprej v obogatitvi z esencialnimi mikroelementi in vitamini. Sveže sadje pomaga izboljšati delovanje ledvic, jeter, srca in krvnih žil ter prebavnega sistema.

Zaradi visoke koncentracije vlaknin v zelenjavi zdravilne lastnosti kumare se jasno kažejo z izboljšanjem črevesne gibljivosti, kar prispeva k kakovostni in hitri prebavi hrane. Vlaknine tudi pospešujejo izločanje toksinov iz telesa in preprečujejo nastanek krvnih strdkov na stenah žil, kar pomeni, da kumare pomagajo preprečevati aterosklerozo in koronarno srčno bolezen.

Pri odstranjevanju toksinov sodeluje tudi kalij, ki ga je dovolj tudi v sestavi kumare. Ta mikroelement pomaga lajšati otekline, zniževati krvni tlak in živčno napetost.

V majhni količini zelenjava vsebuje tudi jod, ki ugodno vpliva na stanje ščitnice.

Najpogosteje kumare postrežemo ločeno z mesnimi jedmi, da izboljšamo njihovo prebavljivost, vendar z njihovo pomočjo lahko znatno zmanjšate vsebnost kalorij v kateri koli solati. Okus zelenjave vam omogoča, da jo kombinirate s skoraj vsemi izdelki, kar poveča njihovo absorpcijo v telesu.

Koristne lastnosti konzerviranih kumar

Tej vključujejo soljeno, kislo in vloženo sadje. Vsi imajo tudi nizko kalorično vsebnost, vendar ne prispevajo vedno k izgubi teže. Vloženi izdelek torej ne izboljša le delovanja prebavnega sistema, ampak tudi spodbuja apetit, kar pa ni dobro za tiste, ki želijo shujšati.

Vložene kumare ugodno vplivajo tudi na prebavo, poleg tega lahko z redno uporabo znatno znižajo krvni tlak. To je posledica vsebnosti mlečne kisline v njih, kar posledično zmanjša koncentracijo maščob v krvi. Kumarica ima odvajalni učinek, blagodejno pa vpliva tudi na črevesno mikrofloro.

Vložena zelenjava je poleg zgoraj naštetih koristna tudi zato, ker izboljšuje delovanje zaščitnih funkcij telesa.

Ta tekočina idealno blizu po sestavi najčistejših gorskih izvirov. Zaradi svoje sposobnosti odstranjevanja iz telesa odvečna tekočina in natrij je preprosto nepogrešljiv za hujšanje. Redno uživanje kumarskega soka pomaga normalizirati kislinsko-bazično ravnovesje, zmanjšati krvni pritisk, normalizacija ščitnice in preprečevanje raka. Poleg tega bo izpiranje s sokom v ustih pospešilo celjenje obstoječih ran in bolezni dlesni ali zob.

Uporaben kumarov sok in v kombinaciji z medom. Ta mešanica bo pomagala hitro pozdraviti suh kašelj. Pri revmatskih obolenjih je treba uporabiti sok kumare, zmešan s sokom korenja, za pospeševanje rasti las pa v nastalo tekočino dodamo sok špinače in zelene solate.

Škoda izdelka

Negativni učinek sveže kumare na telo je omejen na njen diuretični učinek. To ni težava za večino, ampak za ljudi z enterokolitisom, ledvičnimi kamni in peptične razjede vodi v prepoved. Soljena zelenjava je nevarna le v primerih težav z izločanjem tekočine iz telesa, saj bo kopičenje soli poslabšalo že obstoječe stanje.

Prednosti za odrasle

Kakšne so prednosti kumar za šibkejši spol? Prvič, prispevajo k izgubi teže. To je posledica ne le nizke vsebnosti kalorij v izdelku, temveč tudi njegove sestave, ki pomaga odstraniti odvečno tekočino, toksine in toksine iz telesa. Prav tako je nemogoče, da se ne spomnite odličnih pomlajevalnih mask iz kumar. Izdelamo jih lahko neposredno iz svežega izdelka, brez strahu pred kontraindikacijami med nosečnostjo, občutljivostjo kože in drugimi. Spodbuja beljenje kože, posvetlitev starostnih peg in peg ter izboljša elastičnost redni postopki kot:

• maske;
• obkladki;
• drgnjenje s sokom.

Za predstavnike močnejšega spola koristne informacije bo to redna uporaba kumarov sok pomaga zmanjšati tveganje za plešavost.

Ali so kumare dobre za otroke? Nedvomno zato, ker vsebujejo silicij, katerega pomanjkanje v rastočem telesu lahko povzroči anemijo. Tudi sveža zelenjava pomaga krepiti mišično in kostno tkivo otroka, njegov živčni in prebavni sistem. Ob pomanjkanju joda bo nastala motnja rasti, ki se ji bo pomagalo izogniti tudi redno uživanje kumare. Kljub vsem pozitivnim lastnostim je otroku dovoljeno, da izdelek prvič poskusi ne prej kot eno leto, saj prebavni sistem do te starosti ni sposoben predelati te zelenjave.

Prednosti med nosečnostjo

Sveže kumare med nosečnostjo so preprosto potrebni, da bi se izognili pojavu zabuhlosti, saj hitro in enostavno odstranijo odvečno tekočino iz telesa in vzdržujejo normalno kislinsko-bazično ravnovesje. Naravna in lahka odvajalni učinek zelenjava prispeva k normalizaciji črevesja, kar v obdobju brejosti pogosto povzroča težave s praznjenjem. Kumara pomaga tudi pri odstranjevanju toksinov in toksinov, kar je v tem času pomembno.

Vir lepote

Kumare, uporabne lastnosti in kontraindikacije ki so bile za prehrambene namene opisane zgoraj, se pogosto uporabljajo tudi v obliki kozmetični izdelek navzven. Da bi to naredili, svežo zelenjavo narežemo na kroge in nanesemo na oči, da lajšamo zabuhlost in druge znake utrujenosti. Narezano kumaro lahko podrgnete tudi na druge dele obraza, da ga pomladite in naredite kožo elastično. Kumarov sok odlično vlaži suho in občutljivo kožo ter očisti mastno kožo pred sijajem, kar omogoča, da ga lahko brez omejitev uporabljajo popolnoma vsi.