Kaj ne jesti med hranjenjem novorojenčka. Kaj lahko jedo doječa mati

Prvi mesec otrokovega življenja je eden najpomembnejših trenutkov za vsako mamo. Ženske, ki so popolnoma potopljene v skrb za otroka, pogosto pozabijo nase, ne posvečajo ustrezne pozornosti svojemu počitku in prehrani. Ampak navsezadnje pravilna prehrana doječe matere je treba prilagoditi takoj po rojstvu otroka, da bi se izognili številnim težavam v prihodnosti.

Ali dojimo? Seveda ja!

Materino mleko je idealna hrana za otroka.

Materino mleko je idealna hrana za dojenčke, v kateri narava sama poskrbi za najboljšo kombinacijo hranilnih in koristnih snovi. Na srečo zdaj odgovornih staršev ni treba prepričevati o potrebi po dojenju. Ne bom ponavljal dobro znanih informacij in podrobno opisoval prednosti dojenja, spomnil vas bom le na glavne točke. Dojenje je:

močna imuniteta, zdrava prebava in minimalno tveganje alergijskih reakcij za vašega otroka;
dobro krčenje maternice in hitra normalizacija telesne teže v poporodnem obdobju, kar zmanjšuje verjetnost razvoja raka dojke pri vas;
udobno in poceni način hranjenje v primerjavi s katerim koli drugim.

No, če nameravate dojiti, morate paziti na svojo prehrano.

Pomen prehrane med dojenjem

Pravilna prehrana med dojenjem pomaga rešiti več težav hkrati:

Preprečite hipogalaktijo in čim bolj podaljšajte dojenje.
Zagotovite sebi in svojemu otroku potrebna hranila, vitamine, mikro in makro elemente.
Preprečite črevesne kolike, zaprtje pri dojenčku.
Izogibajte se diatezi pri otroku.

Poleg tega lahko prehrana vpliva na okus mleka.

Zakaj prvi mesec?

V prvem mesecu dojenja ima ženska prehrana številne značilne značilnosti, v zvezi s katerimi je v tem obdobju priporočljivo ločiti materino prehrano od splošnih prehranskih priporočil med dojenjem. Prvič, prehrana je sprva precej stroga, "novi" izdelki se uvajajo postopoma in previdno, tako da je mogoče oceniti toleranco njihovih sestavin s strani otroka. Jedilnik pa mora ostati popoln in uravnotežen glede na glavne sestavine – beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, kalorije, vitaminsko-mineralno sestavo ter vsebovati prehranske vlaknine.

Poleg tega se v prvih tednih dojenja dojenje šele vzpostavlja - zgodi se, da otrok nima dovolj mleka. Zato je treba materino prehrano obogatiti z živili, ki lahko spodbudijo nastajanje materinega mleka, in piti veliko tekočine.

Najprej – ne zahajajte v skrajnosti

V prehrani doječih mater lahko pogosto najdete dve skrajni nasprotji: nekatere ženske se začnejo močno "naslanjati" na hrano in poskušajo otroku zagotoviti vse potrebno, druge pa si, nasprotno, zavračajo najbolj znano hrano v strahu. alergija pri otroku. Noben pristop ni pravilen.

Prenajedanje in nediskriminatorno uživanje vseh živil lahko izzove črevesne kolike ali diatezo tudi pri otrocih, ki niso nagnjeni k alergijam. Po drugi strani pa premajhna prehrana zmanjšuje hranilna vrednost materino mleko, ki prav tako izčrpa njegov okus. Če je dojenček zdrav in nima alergijskih reakcij, strokovnjaki ne priporočajo stroge diete, proti kateri mati sama ne bo prejela dragocenih hranil in jih ne bo mogla prenesti na otroka. Hrana naj bo raznolika in okusna, vendar je treba še vedno upoštevati nekatera osnovna pravila.

Jemo pravilno: kaj in kako lahko jeste

Fermentirani mlečni izdelki so dovoljeni za žensko od prvega tedna hranjenja.

Prehranske zahteve so najstrožje v prvem tednu dojenja. Dovoljeno naslednje izdelke in jedi:

mlečni izdelki in žita brez mlečnih izdelkov;
kuhana in dušena zelenjava - krompir, bučke, cvetača, v majhnih količinah - belo zelje, korenje in čebula;
pusto meso (govedina, teletina, zajec, pusto svinjina) - dušeno, kuhano ali na pari;
piščanec - kuhan ali dušen, brez kože;
vegetarijanske juhe ali na "drugo" mesna juha brez cvrtja;
fermentirani mlečni izdelki - skuta, sir, kefir, beli naravni jogurt, fermentirano pečeno mleko (brez barvil, arom, arom, sadnih in jagodnih polnil);
pšenični, otrobi, rženo-pšenični kruh, suhi piškoti.

Ne pozabite na to za polna laktacija potrebna je obilna pijača: kompoti iz suhega sadja ali jabolk, posebne zeliščni čaji za doječe matere (na osnovi komarčka, kopra, janeža, kumine), šibek čaj, je mogoče z dodatkom majhne količine mleka, fermentiranega pečenega mleka, kefirja, kuhana voda... Ne morete piti polnomastnega mleka (povzroča povečano nastajanje plinov), gaziranih pijač, brezalkoholnih pijač in jogurtov s sadnim in jagodičastim nadevom (lahko povzroči alergije), kave in močnega čaja (poveča razdražljivost otroka), alkohola. Kompoti in sokovi niso priporočljivi za industrijsko proizvodnjo – vsebujejo veliko konzervansov in drugih škodljivih umetnih dodatkov.

Naslednje dni je treba prehrano postopoma širiti, ne dodajajte več kot enega novega izdelka na dan - tako boste imeli priložnost natančno opaziti, na kaj se je otrok odzval, in ta izdelek odstraniti iz prehrane. Doječe matere lahko in morajo jesti sveže sadje (hruške, jabolka - zelena in rumeno-zelena, banane), nekaj jagodičja (črni ribez, marelice, aronija, kosmulje, slive), svežo zelenjavo (majhne količine naribanega korenja, belo zelje, kumare), zelišča (koper, peteršilj). Sveža zelenjava in sadje poleg vitaminov in mineralov zagotavljata vam in vašemu dojenčku prehranske vlaknine, potrebne za zdravo prebavo in.

Za ustrezen vnos beljakovin v prehrani morajo biti vsak dan prisotni fermentirani mlečni izdelki in meso z nizko vsebnostjo maščob, kuhana jajca- 1-2 krat na teden. Rečne in morske ribe z nizko vsebnostjo maščob (ščuki, trska) so dovoljene 1-2 krat na teden. Prednost je treba dati dušenim, kuhanim in parnim jedem.

Poskusite oblikovati svoj jedilnik predvsem iz izdelkov, ki rastejo v regiji vašega prebivališča v naravnih razmerah. Na primer pozimi in zgodaj spomladi ni vredno nakupa Eksotično sadje, rastlinjake kumare ali uvoženo jagodičje.

Pogostost obrokov za doječe matere ne sme biti manjša od 5-6 krat na dan, po možnosti vsakih 4-5 ur. Doječa mati ne bi smela nenehno čutiti lakote! Priporočljivi so celo prigrizki ponoči: ko vstanete, da nahranite otroka, lahko popijete kozarec kefirja ali jogurta, vroč šibek čaj z mlekom. Da ne bi prenajedali, v enem obroku zaužijte porcije v razponu od 300-400 gramov (ob upoštevanju popijene tekočine).

Če potrebujete sladkarije, dodajte sladkor v čaj, mlečno kašo. Ob normalni otroški toleranci si lahko privoščite par žličk kondenziranega mleka ali košček domačega biskvita brez smetane. Postopoma ceniti čistost kožo pri dojenčku lahko vnesete konzerve in marmelade.

Stroge omejitve ali ostre spremembe v prehrani doječe matere sploh niso potrebne - ženska prehrana med dojenjem mora biti okusna in znana. Izjema so nekateri izdelki, katerih uporaba ni priporočljiva zaradi tveganja za razvoj alergijske reakcije ali črevesne kolike pri dojenčkih.

Kot dodaten vir vitaminov in mikroelementov v prehrani doječe matere, zlasti z nagnjenostjo k hipogalaktiji (nezadostna proizvodnja materinega mleka), strokovnjaki priporočajo uporabo zdravila "Apilak Grindeks", ki vsebuje 10 mg naravnega matičnega mlečka. zagotavljajo telesu vse potrebne vitamine ter makro- in elemente v sledovih za vzdrževanje vitalnost in celovito pomoč telesu. Vsebuje enake dragocene snovi kot materino mleko: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, skupino vitaminov (A, C, B1, B2 B3, B5 B6, B12, E, K, folna kislina), makro in mikroelemente (kalcij, železo). , fosfor, cink, magnezij, natrij, kalij).
Apilak Grindeks je klinično dokazano učinkovit pri zdravljenju hipogalaktije z nežnim spodbujanjem izločanja mleka pri ženskah, ki trpijo za to težavo.

Neželena hrana

Alergije skoraj vedno povzročajo uživanje čokolade in kakava, citrusov, rdečega jagodičja (češnje, jagode, maline), melone, ananasa, prekajenega, ocvrte hrane in konzervirana hrana. Sem spadajo tudi industrijski izdelki z dodatkom velikih količin barvil, arom in konzervansov (vključno s klobasami), morski sadeži in rdeče ribe, bogate juhe, med, oreščki (več orehi z dobro toleranco s strani otroka).

Upoštevati je treba, da se lahko preobčutljivost na sestavine hrane močno razlikuje. Pri alergikom nagnjenih dojenčkih se največkrat pojavi diateza različni izdelki ki jih je treba namestiti posamezno. Zdravi otroci včasih precej dobro prenašajo materino uživanje oreščkov, kakava in drugih potencialnih alergenov.

Do napihnjenosti otrokovega trebuščka in črevesne kolike dajte polnomastno mleko, veliko količino ogljikovih hidratov v prehrani, predvsem lahko prebavljivih (sladkor, pekovski izdelki, testenine, drugi izdelki iz moke in slaščic), groba rastlinska vlakna (velike količine kumar, svežega zelja, jabolk, črnega kruha, stročnic, grozdje).

Poleg tega lahko nekatera živila spremenijo okus mleka do te mere, da otrok začne zavračati dojenje (to se zgodi v zelo redki primeri). Tej vključujejo:

česen, surova čebula;
pekoče, grenke in začinjene začimbe;
presežek sladkega ali slanega.

Primer menija 1. dan po odpustu iz bolnišnice:

1. zajtrk: ovsena kaša na mleku 200 g s koščkom masla, kozarec šibkega čaja, suhi piškoti;
2. zajtrk: kozarec jogurta, piškoti ali sendvič s sirom;
Kosilo: zelenjavna juha (približno 150 g), pire krompir (100 g) s kotletom (50 g), kruh, kozarec kompota iz suhega sadja;
Popoldanski prigrizek: skuta s kislo smetano - 150 g, kozarec kompota ali želeja iz suhega sadja;
Večerja: enolončnica z zelenjavnim okrasom (približno 200 g), zeliščni čaj;
Pred spanjem: kozarec kefirja ali fermentiranega pečenega mleka, suhi piškoti.

Nosečnost in porod sta dovolj težka žensko telo... Zato v poporodno obdobježenska mora okrevati, napolniti tiste snovi, ki so bile porabljene med nosečnostjo in rojstvom otroka.

Hkrati pa izbira živil, ko dojenje je treba izbrati ob upoštevanju dejstva, da je materinski organizem povezan z otrokom. Materino mleko vsebuje elemente, ki jih proizvaja materina mlečna žleza. V tem primeru se uporabljajo tista hranila, ki jih vsebuje materina kri. Iz črevesja pridejo v kri ženske. Tako materino mleko vsebuje živila, ki sestavljajo materino prehrano. Zelo pomembno je, da je tisto, kar mama poje med dojenjem dobra kakovost in vsebovan potrebno za telo otroku koristne snovi.

Prehrana za matere med dojenjem

Prehrana doječe matere mora biti najprej popolna. Prehrana matere in s tem njenega otroka mora vsebovati čim več naravne in sveže hrane. Zelo pomembno je, da hrana vsebuje veliko količino živil, ki vsebujejo kalcij. Nujno je treba iz prehrane izključiti živila, ki vsebujejo konzervanse, umetna barvila.

Zelo pomembna je prehrana matere med dojenjem ne vsebuje potencialnih alergenov... Seveda je nemogoče vnaprej vedeti, kateri izdelek bo pri otroku povzročil alergijsko reakcijo. Zato je treba uvajati nove izdelke enega za drugim. Najbolje je, da zjutraj poskusite novo hrano. Potem se bo možna alergijska reakcija pojavila čez dan, ko je lažje, če je potrebno, poiskati pomoč pri zdravniku. Znaki alergijske reakcije so običajno želodčne motnje, kožni izpuščaj, slabo zdravje otroka. Vsak naslednji nov izdelek uvedemo v treh do štirih dneh.

Razlog, da mnogi dojenčki trpijo zaradi povečane proizvodnje plinov, je visoka občutljivost njihovega prebavnega sistema. Da bi otroku pomagala, mora mama zavrzite izdelke, ki povzročajo prekomerno nastajanje plinov... Najprej so to surova zelenjava, zlasti zelje, črni kruh, stročnice, kvas in drugi fermentacijski izdelki. Ti izdelki se uvajajo postopoma v zelo majhnih odmerkih. Ob najmanjših znakih poslabšanja otrokovega stanja jih je treba opustiti.

Živila, ki jih lahko jedo doječe matere

Prehrana za dojenje vključuje precej velike količine hrane. Z njihovo pomočjo mora mati sestaviti raznoliko prehrano, ki vsebuje potrebno količino bazičnih snovi hranila, vitamini in minerali.

Glavni pomen v prehrani za dojenje imajo mlečni izdelki. Doječa mati lahko v svoj jedilnik vključi fermentirane mlečne izdelke - kefir, bifidokefir, jogurt, jogurte brez dodatkov in barvil. Priporočljivo je zaužiti približno 600-800 ml takšnih izdelkov na dan. Mleko je najbolje uporabiti za pripravo žitaric, pire krompirja. V tem primeru lahko mati vzame približno 200 ml mleka.
Poleg zgoraj navedenih mlečnih izdelkov lahko ženska v prehrano vključi blag sir in skuto. Ko vnesete mlečne izdelke v meni, morate biti pozorni, da mora biti tisto, kar jedo med dojenjem, srednje vsebnosti maščobe - 2,5%. Vsebnost maščobe v skuti mora biti v območju 5-9%. Preveč mastna hrana ni priporočljivo, vendar tiste z nič maščobo niso primerne za doječe ženske.
Maščobe na jedilniku doječe matere lahko predstavlja maslo, rastlinsko olje vseh vrst. Kot rečeno, je bolje omejiti sorte kremaste margarine.
Prehrana med dojenjem mora nujno vključevati nizko vsebnost maščob svinjine, govejega mesa, perutnine, kuncev, vseh vrst morskih in rečne ribe... Izključiti je treba le skušo, ki je alergen.
Seznam dietnih izdelkov za dojenje vključuje različne žitarice, kruh z otrobi.
Za sladkosnedke so sprejemljive poslastice za to obdobje lahko krekerji, suhi piškoti, marmelada, marshmallows, marshmallows.
Mamina hrana mora vsebovati veliko zelenjave in sadja, razen prepovedanih.
Sprejemljive pijače - šibek zeleni in črni čaj, šibka kava (po možnosti z mlekom), sadne pijače, kompoti, negazirana namizna voda. Med dojenjem je zelo dobro piti zeliščne čaje s timijanom in origanom. Spodbujajo povečanje proizvodnje materinega mleka.
Doječa ženska mora piti približno 1,5-2 litra čiste vode na dan.

Kaj in ne pri dojenju

Ženska, ki doji otroka, mora iz svoje prehrane izločiti naslednja živila:

alkoholne pijače, vključno s pivom;
čokolada, raki, raki, skuša, ki so močni alergeni;
česen in čebula, specifična močan vonj ki jih otrok pogosto ne mara;
močna kava in čaj, ki vznemirljivo vplivata na otroka;

Mnoge doječe matere zanima, kaj je prepovedano med dojenjem za ženske, ki imajo prebavne težave, nagnjene k alergijskim reakcijam in ki so utrpele pozno toksikozo. Takšne ženske morajo iz svojega jedilnika izključiti naslednje izdelke:

med, jajca, mleko, sladkor, oreščki, stročnice, črni kruh;
majoneza, konzervirana hrana, prekajeno meso;
jagode, maline, citrusi, grozdje, tropsko sadje;
živila, ki vsebujejo umetna barvila in konzervanse;
mastno meso, mast.

Poleg tega naj ženska med dojenjem pije sokove. Vsebujejo veliko količino mineralne snovi, vitamini. Sokovi morajo biti kašasti. Ti sokovi vsebujejo prehranske vlaknine, ki so potrebne za normalno delo prebavni sistem. Ne uporabljajte tistih sokov, ki lahko povzročijo alergije - rdeča jabolka, citrusi, paradižnikov sok. Med dojenjem je najbolje piti posebne sokove, ki jih lahko kupite v lekarni ali trgovini. Lahko pa tudi sami naredite sok, na primer iz buče, korenja.

Hranjenje dojenčka Materino mleko ima številne prednosti pred celo najboljšimi mlečnimi formulami. Dojenje je ključ do zdravja novorojenčka. Poleg tega je dobro za žensko samo. Medtem ko dojenček doji, pride do intenzivnega okrevanja materinega telesa po porodu. In kaj naj rečem, nič se ne more primerjati z nežnim in trepetajočim občutkom, ki ga doživlja ženska, ko priklene otroka na prsi. Obstaja več skrivnosti uspešnega dojenja. Ena izmed njih in morda najpomembnejša je prehrana matere med dojenjem. O tem bo govora v tem članku.

Zakaj je bolje dojiti?

Narava je ustvarila neverjetno in do danes popolnoma neraziskano stvaritev – materino mleko. Vsebuje tako ogromno snovi, uporabnih za novorojenčka, da jih je nemogoče umetno reproducirati v mlečnih formulah, čeprav znanstveniki trdo delajo v tej smeri. Znano je tudi, da se lahko sestava mleka spreminja glede na potrebe otroka. Dojenje zelo pozitivno vpliva na psihološki, čustveni in fiziološki razvoj otroka, njegovo vedenje v prihodnosti. različne situacije... Mleko se dobro prebavi in preprečuje debelost pri otrocih, zmanjšuje pa tudi tveganje za okužbe, alergije, sladkorno bolezen. Beljakovine so odgovorne za imuniteto otroka, izvajajo zaščitna funkcija, ki ustvarja oviro pred patogenimi mikroorganizmi. Mleko vsebuje tudi druge koristne snovi. Katere so opisane spodaj.

Da bi bile v mleku vse snovi, ki jih otrok potrebuje, mora biti materina prehrana med dojenjem zdrava in popolna. Ne pozabite na finančno stran tega vprašanja. Dojenje za dojenčke je najbolj ekonomična možnost, ker so prilagojene mlečne formule precej drage.

Kateri vitamini in hranila so vključeni v materino mleko:

Beljakovine, vključno z esencialnimi aminokislinami;

Maščobe, ki jih novorojenčki zlahka absorbirajo;

Kalcij, baker, cink, fosfor in drugi mineralne soli in elementi v sledovih;

Potrebni so različni vitamini in železo normalen razvoj dojenček;

Tavrin, ki je odgovoren za mrežnico in razvoj otrokovih možganov;

Beljakovina laktoferin, ki veže in prenaša železove ione, deluje protivirusno, protibakterijsko, imunomodulatorno, antialergijsko in drugo;

Posebni encimi, ki pomagajo razgraditi glavne sestavine materinega mleka;

Zaščitne celice, ki ubijajo patogene bakterije v otrokovem telesu;

Protitelesa, ki ščitijo otroka pred okužbami

Voda, ki je nujna za vsak organizem.

Dieta za dojenje

Novopečena mati naj poskrbi, da so v njeni dnevni prehrani prisotni vsi elementi, ki jih potrebuje novorojenček. Prvi je kalcij. Spodbuja rast kosti in zob. Če prehrana za dojenje vsebuje nezadostno količino te snovi, bo mleko "potegnilo" kalcij iz ženskega telesa. Zato mora jedilnik vsebovati naslednje izdelke: mleko (sveže, zgoščeno, suho, kondenzirano); fermentirano pečeno mleko, kefir, jogurti, skuta, siri. Mleko lahko in ga je treba piti kot samostojno pijačo ali dodati čaju - seveda, če ženska nima intolerance za ta izdelek. Dodati ga je treba tudi v žitarice, juhe, pire krompir.

V zadostnih količinah je treba jesti sadje in zelenjavo, ki bosta mleko napolnila z različnimi vitamini. Sprva je vredno dati prednost zelenemu sadju in zelenjavi, manj pogosto oranžnimi cvetovi... Zaenkrat se vzdržite rdeče, da ne bi izzvali alergije pri novorojenčku. Jedilnik naj vsebuje piščanca, prepelice, teletino, goveje meso, pa tudi goveja ali zajčja jetra. Od rib morate izbrati polenovko, ostrižja, ostriža, od tretjega meseca lahko poskusite rdeče ribe, kot so postrv, losos ali losos. Ribe vsebujejo veliko kalija, magnezija, fosforja, vitamina D. Dobro se prebavi in pomaga izboljšati prebavo matere. Priporočljivo je jesti ribe enkrat na 4-7 dni. 50-60 gramov je dovolj za oskrbo telesa koristne snovi ki so v tem izdelku.

Prehrana ženske med dojenjem vključuje tudi uporabo piščančjih ali prepeličjih jajc. V meniju ženske, ki je pravkar rodila, morajo biti prisotne različne žitarice: riž, oves, ajda, ječmen, koruza, pšenica. Mnoge ženske po porodu želijo zavreči prekomerna telesna teža, zaposlene med nosečnostjo, zato popolnoma opustijo kruh in druge izdelke iz moke. To je napaka. Kos kruha ob kosilu je za mamo obvezen. Vsebuje v veliko število zapleteni ogljikovi hidrati, ki dajejo ženski energijo in moč za nego otroka. Kruh je bogat tudi z vitamini B, vlakninami in rastlinske beljakovine... Dajte prednost sivemu kruhu, kruhu z otrobi, belim krušnim drobtinam.

Jedem obvezno dodajte zelenjavo in maslo. Seveda je tekočina v obliki kakršnih koli pijač nepogrešljiv del prehrane doječe matere. Med priporočene pijače so zeleni in šibki črni čaji, kompoti, sadni napitki, negazirani mineralna voda, sokovi, mleko, zeliščni čaji. Lahko si vzamete opombo: 15 minut pred hranjenjem popijte kozarec toplega čaja ali mleka. V povprečju bi morala doječa mati zaužiti 2-3 litre tekočine. Ta številka vključuje različne pijače, vodo in juhe. Hkrati se vam ni treba siliti v pijačo. Če telo dobi odvečna tekočina, jo bo še urinil.

Spodaj je naveden okvirni nabor živil za zdravo žensko, ki jih je treba vključiti v dnevno prehrano za dojenje (tabela).

Izdelki	Norma, gram
Meso in mesni izdelki
Ribe in ribji izdelki


Mlečni izdelki




Mesarski izdelki
Žitarice in testenine
Krompir



maslo
Rastlinsko olje
Sadni in jagodni sokovi

Poznana hrana

Če je družina jedla izključno, preden se je otrok pojavil zdrava hrana, s prehrano doječe matere ne bo težav. Če ste imeli raje "hitro" hrano - polizdelke, konzervirano hrano itd. - bo težko obnoviti. Toda to zahteva pravilna prehrana med dojenjem. Sprva lahko meni vključuje samo kuhane ali parjene jedi. Šele po enem mesecu lahko postopoma preidete na enolončnico, v jedilnik vključite svežo zelenjavo, povečate vsebnost maščobe v jedeh itd.

Dieta za dojenje

Novopečena mama, ki skrbi za svojega otroka, zapravlja noro količino energije. Zato mora biti njena prehrana med dojenjem ne le uravnotežena, ampak tudi redna. Hrano je treba jemati pet ali šestkrat na dan. Najbolje je, da to storite po tem, ko nahranite otroka. Zaspal je - lahko varno jeste in ležite, da se spočijete z otrokom.

Prav tako ne pozabite piti tople pijače pred hranjenjem - šest do osemkrat na dan. Obrokov ne morete preskočiti, prav tako je priporočljivo jesti ob približno istih urah.

Katera hrana povzroča nelagodje pri otroku

V prvih mesecih prehrana novorojenčka pri dojenju ne sme vključevati močnih alergenov. To so oreščki, med, citrusi, jagode. Sploh ni nujno, da se jim mama popolnoma odreče in sploh ni potrebno. Samo zapomni si to. Vsi novorojenčki se takoj odzovejo na nove komponente, tako rekoč vnesene vanje, otroška hrana... Pri dojenju je treba novo hrano jesti previdno. Če opazite kakršne koli izpuščaje ali tesnobo otroka, se morate nekaj časa vzdržati tega ali onega izdelka. Šele po 3-4 dneh vnesite nekaj novega v jedilnik.

Druga točka, ki še posebej skrbi mlado mamo, je otroška kolika. Eden od razlogov, zakaj se pojavijo, je vpliv nekaterih živil na proces nastajanja plinov pri novorojenčku. Menijo, da lahko zelje, stročnice, kvas, črni kruh, surova zelenjava, soda voda izzovejo kolike. Vsi otroci niso tako občutljivi na te izdelke, da jih sploh ne bi smeli uživati – uvajati jih je treba tudi postopoma in izmenično. Če se je v otrokovem obnašanju kaj spremenilo, je bolje, da prekinete in čez nekaj časa znova poskusite ta izdelek.

Mamin prehranski dnevnik

Včasih se otrok lahko odzove, tudi na navidezno najbolj navadno hrano, pa naj bo to korenje, jabolka ali kaj drugega. Če se dojenček obnaša nemirno - slabo spi, njegov trebušček je otekel, pojavlja se pogosta regurgitacija, izpuščaj na koži, blato se je spremenilo - morda mu nekateri izdelki ne ustrezajo. Zato ga je treba izključiti iz prehrane matere. Toda pogosto je težko ugotoviti, kaj je povzročilo tesnobo otroka. Dnevnik materine prehrane bo pomagal najti "dražilno". Z brskanjem po njem bo mogoče izslediti, kaj mama poje in kako se otrok na to odzove. Vsak dan je treba voditi evidenco, ki navaja jedilnik in sestavine jedi ter podrobno beležiti otrokovo stanje: ali je miren ali nemiren, ali je regurgitiral ali ne, ali se je pojavil izpuščaj ali ne, narava otroka. blato. Nato bo po analizi zapisov v dnevniku za določeno obdobje (vsaj teden dni) mogoče sklepati in natančno ugotoviti, kaj je otroka tako motilo.

Katere izdelke je treba zavreči s HW

Živila za dojenje, ki jih je treba izključiti iz prehrane:

Začimbe, vroče začimbe, česen, čebula, prekajeno meso, soljena in vložena hrana, polizdelki, agrumi, čokolada, sladka voda industrijska proizvodnja, ocvrti, alkohol, raki, skuša - ti izdelki dražijo prebavni sistem novorojenček.

Kakav, kava in močan čaj - negativno vplivajo živčni sistem dojenček.

Pomembno! Obroki za dojenje morajo biti pogosti in redni.

Kako povečati laktacijo

Ta odstavek je namenjen drugim polovicam doječih žensk - njihovim možem. Da ima mama dovolj mleka, mora počivati in seveda ne biti živčna. Vsaka izkušnja zelo negativno vpliva na količino in kakovost mleka in posledično hud stres oz kronična utrujenost lahko popolnoma izgine. Ženska v tem obdobju potrebuje podporo same sebe ljubljeni... To velja tudi za varstvo otrok in pomoč v gospodinjstvu ter moralno podporo. Zato, dragi očetje, bodite potrpežljivi, pokažite naklonjenost in pozornost svoji ženi. Brez vaše pomoči ne zdravila ali hrana ne bo povečala proizvodnje mleka ali pomagala ohraniti dojenje.

Prehrana za dojenje, ki spodbuja laktacijo

Še enkrat ponavljamo: da bi GW ohranili čim dlje, se je treba izogibati stresne situacije, lepo se odpočij in hodi več naprej svež zrak... Sicer pa je dovolj, da med dojenjem opazujete pravilno prehrano in ne pozabite na tople napitke pred in med hranjenjem. Vsakodnevno uživanje pustega mesa, mlečnih izdelkov, zelenjave, sadja prispeva k dobri laktaciji in napolni mleko z vitamini in mikroelementi, pomembnimi za otroka.

Za dodatno spodbujanje proizvodnje mleka lahko skuhate ingverjevo korenino ali zeliščne čaje. To so dobro poznani komarček, melisa, kopriva in kumina. Lahko jih pijete ločeno, vendar bo učinek boljši, če skuhate vsa zelišča naenkrat ali kupite že pripravljene čaje za povečanje laktacije, v katerih bodo nujno prisotna. Torej ima vsaka od teh rastlin drugačen učinek na materino telo, kar poveča pretok mleka.

Vzorčni meni za doječe matere


	Ribe na pari s krompirjem, korenjem in zelišči, kruh, čaj z mlekom.	Mlečna riževa kaša s sadjem, kruhom in maslom, zeleni čaj.	Omleta, skuta z marmelado, kruh in maslo, čaj z mlekom.	Muesli z mlekom in sadjem, kruh s trdim sirom, mlečni čaj.
	Juha z zelenjavo in kislo smetano, parni kotlet z dušeno zelenjavo, kruh, kompot.	Piščančja juha z zelenjavo, mesne kroglice z ajdovo kašo, sadje, kruh, kompot.	Borš z nizko vsebnostjo maščob, kuhana teletina z dušeno zelenjavo, kruh, kompot.	Zeljeva juha, kuhana riba s pire krompirjem, solata iz kuhane cvetače, rdeče pese in sladke paprike, kruh, sok.
	Skuta, sadje, zeliščni čaj	Kefir, žemljica, sadje.	"Leni" cmoki, sok.	Kefir, piškoti, banana.
	Bučna kaša, kruh s sirom, kompot.	Solata iz kuhane zelenjave, mesa, kislih kumaric, jajc s kislo smetano, želeja.	Kuhane ribe, testenine, zelenjavna enolončnica, kompot.	Vinaigrette, omleta, kruh, kompot
Pred spanjem	Kefir, piškoti.	Jogurt, banana.	Ryazhenka, biskvitni piškoti.

Poskusite imeti različne jedi, vključite vse potrebne izdelke. Če vam skuta sama po sebi ni všeč, lahko iz nje naredite odlično enolončnico s sadjem, "lene" cmoke. Iz zelenjave, da ne postanejo dolgočasne, lahko pripravite različne solate, ki jim dodate meso ali ribe, sir, kisle kumare, začinite s kislo smetano ali rastlinskim oljem. Meso lahko dušimo, naredimo kotlete, mesne kroglice, dodamo kot mleto meso glavnim jedem, na primer mornarskim testeninam ali slastnim zeljnim žemljem v kisli smetanovi omaki.

Ljudmila Sergejevna Sokolova

Čas branja: 5 minut

A A

Nazadnje posodobljen članek: 23.01.2017

Dojenje je nuja za otroka in velika obremenitev materinega telesa, izčrpanega z nosečnostjo. Vitamini in koristnost so potrebni za oba, zato jih lahko uživamo v povečanem načinu. Ker je glavni vir vseh hranil hrana, je čas, da je otrokova mama bolj pozorna na zaužito hrano. Če se mlada mati pri prehrani drži naslednjih pravil, bo lahko ohranila svoje zdravje in otrokovemu telesu zagotovila vse, kar je pomembno za razvoj.

Ali je hrana pomembna?

Dejansko proces laktacije nikakor ni odvisen od hrane. Mleko se v materinem telesu proizvaja zaradi ženskih hormonov - prolaktina in oksitocina. Tudi ko mama poje zelo malo, bo imela vseeno mleko, otrok pa bo imel v njem dovolj hranil. Vsi elementi iz hrane, koristni in pomembni za otroka, takoj prodrejo v materino mleko, materi pa ostane vse, kar je odveč. Zato, ko mati med dojenjem postane podhranjena, bo zaradi tega trpela tudi sama. In medicinske sestre morajo spremljati ravnotežje prehrane, da sploh ne škodijo svojemu zdravju, dojenček pa bo vzel svoje.

Pravilna prehrana

Med nosečnostjo in dojenjem sta pravilna prehrana in seznam živil praktično enak.

Prehrana za dojenje mora vključevati živila:

žita, kuhana v vodi (riž, ajda, ječmenova kaša, ječmenova kaša);
pusto meso in perutnina;
fermentirani mlečni izdelki (jogurt, fermentirano pečeno mleko, domači jogurt, kefir);
juhe;
testenine iz trde pšenice;
zelenjava;
sadje;
čaji, kompoti;
biskvitni piškoti;
polnozrnat kruh;
olje (ne nasedajte);
posneti sir.

citrusi;
jagode;
eksotična hrana;
sladko, čokoladno;
kaviar z morskimi sadeži;
jajca;
arašidov.

Doječe matere lahko zaužijejo 600 kalorij več kot prej. Če se ne prenajedate, potem številka ne bo trpela. Nasprotno, možna je vrnitev v prenatalno obliko. Med dojenjem se metabolizem pospeši, proizvodnja mleka porabi veliko kalorij, energije se porabi več, tudi iz maščobnih rezerv.

Ni vam treba prenajedati, lahko prisluhnete naravnim nagonom lakote in jih pravočasno potešite. Vedno imejte s seboj nekaj za prigrizek in potešitev lakote.

Prehrana dojenčkove matere mora temeljiti na klasični piramidi pravilne prehrane. Seznam naj vsebuje žitne izdelke, mesne jedi, ribje jedi, sadje in zelenjavo, vse v kompleksu. Več kot je različnih izdelkov, bolje je za mamo in otroka.

Za krme ni strogih prepovedi, vendar je treba pri nekaterih živilih biti previdni in jih jesti zavestno.
Doječe osebe morajo vzpostaviti režim pitja. Količina popijene vode na dan mora biti najmanj dva litra. Ampak! Ne bi se smeli siliti. Če ne želite piti toliko, vam ni treba. Poiščite svoj sprejemljiv standard za dobro počutje.

Osnovna pravila prehrane za doječe matere

Način obroka

Režim je na prvem mestu. Med hranjenjem mora mama jesti vsaj šestkrat na dan: med njimi lahko jeste tri glavne obroke in tri prigrizke med glavnimi obroki. Lahko jeste, ko začutite lakoto. Na primer, večina mamic čuti lakoto po dojenju ali med dojenjem, v tem primeru je bolje, da pojemo malico. Delna prehrana pospešuje presnovo, vendar se vam ni treba zanesti z grizenjem, da se ne prenajedate.

Metode predelave hrane

Toplotna obdelava uniči večino vitaminov, vendar obstajajo metode predelave, ki ohranijo koristi hrane po kuhanju. Bolje je, da pečete ali kuhate jedi namesto cvrtja, lahko jih kuhate na pari. Ocvrta hrana vsebuje zelo malo vitaminov, vsebuje pa tudi veliko maščobe, ki je škodljiva za doječe matere.

Žita kot osnova prehrane

V skladu s piramido pravilne prehrane lahko žitarice uvrstimo na seznam dnevne prehrane. To pravilo neverjetno velja za doječe matere. Najprimernejša priloga mora biti kaša: ajda, riž, ovsena kaša ali druga žita. Kruha ni prepovedano jesti, vendar je treba dati prednost polnozrnatemu kruhu.

Mleko zamenjajte s fermentiranimi mlečnimi izdelki

Mleko in mlečni izdelki vsebujejo kalcij, ki je bistvenega pomena. Toda polnomastnega kravjega mleka iz prehrane ne bi smeli jesti, saj lahko beljakovine kravjega mleka pri otroku izzovejo želodčne težave ali alergije. Za prebavo najbolj doječih bodo uporabnejši tudi fermentirani mlečni izdelki. Jesti morate dovolj kefirja, fermentiranega pečenega mleka, skute, jogurta.

Sadje z zelenjavo

To je odlična možnost prigrizka. Vsebujejo kompleksni ogljikovi hidrati, ki se v telesu počasi razgrajujejo in dajejo energijo dlje časa. Vsebujejo tudi veliko vlaknin, ki lahko izboljšajo delovanje črevesja in podpirajo zdrav imunski sistem. Bolje je, da ne jeste eksotične hrane, saj lahko povzročijo škodljivo reakcijo pri drobtini.

Prijaznost do okolja

Pri izbiri izdelkov je treba biti previden. Sadje in zelenjava izven sezone lahko vsebuje ogromno nitratov in drugih škodljivih snovi. Če nimate svojega vrta in zelenjavnega vrta, se je bolje omejiti na uporabo sezonske zelenjave in sadja, ki se gojijo v vaši državi.

Izbira trajnosti velja tudi za vse druge izdelke. Vzemite si čas in preučite sestavo izdelka, ki ga boste jedli. Če vsebuje naravne sestavine - s polno hitrostjo in če vsebuje samo kemikalije - kaj mislite, da bodo koristile vam in vašemu otroku?

Vitamini z minerali

Prehrana mora biti zasnovana tako, da mati med dojenjem prejme vse potrebne vitamine in minerale iz hrane, ki jih bo nato prenesla na otroka. Običajno imajo doječe matere pomanjkanje kalcija in železa. To ne bi smelo biti dovoljeno. Kalcij, železo in jod so bogati v mlečnih izdelkih, morskih algah, temnem mesu, piščančjih jajcih, stročnicah. Mama in otrok potrebujeta vitamin D. Krepi imunski sistem in sodeluje pri presnovi kalcija, zato je potrebno krepiti kostno maso. Najdemo ga v jajčnem rumenjaku piščančjega mesa ali morskih maščobnih rib.

Spoznajte mero v mesu

Uživanje beljakovin je zelo pomembno, saj gradbeni material za telo. Toda njegov presežek lahko slabo vpliva na delovanje telesa. Beljakovine lahko preobremenijo otrokove ledvice, zato se mamica ne sme navdušiti z mesom. Pomembna je tudi vrsta mesa. Prednost je treba dati pustemu mesu in perutnini.

Ne sol, ne sladkor

Presežek sladkorja s soljo negativno vpliva na presnovo in na splošno fizično stanje... Doječe osebe morajo zavrniti obroke s visoka vsebnost sladkorjev (in nujno tistih, v katerih je sladilo) in zmanjšajte količino soli na eno čajno žličko na dan.

Brez kemije!

V materini prehrani ni mesta za ojačevalce arom, konzervanse, razna barvila, kakršne koli arome in druge kemikalije, ko doji. Lahko poslabšajo stanje otrokovega telesa kot celote.

Česa ni mogoče jesti?

V resnici ni strogih prepovedi. Toda pri nekaterih živilih morate biti previdni in če vam apetit dopušča, se jim je bolje izogibati. Dejstvo je, da obstaja seznam živil, ki lahko povzročijo otroku alergijske reakcije... Da bi se izognili takšnemu tveganju, da ne bi poškodovali otroka, opustite:

Kravje mleko. Verjame se, da je dobro za otroka. Vendar je ta izdelek nevaren tako za mater kot za otroka. Sestava kravjega mleka je zelo drugačna od našega, sestavljeno je iz tujih beljakovin. In če mati pije kravje mleko, lahko to pri otroku povzroči prebavne motnje ali izzove alergije. Lahko jeste mlečne izdelke. V njih je beljakovina v drugačni obliki in se prebavi Človeško telo V REDU.
Gluten je rastlinska beljakovina. Mame vedo, da otroške žitarice ne smejo vsebovati glutena, a kljub temu same pogosto pozabijo izključiti iz hrane. Gluten najdemo v vseh žitih, razen v rižu, ajdi in koruzi. Gluten pogosto izzove alergije, zato je treba druge žitarice jesti previdno, jih uvajati počasi in spremljati otrokovo reakcijo.
Kemični dodatki v sestavi. Otroško telo se ni sposobno upreti vsem vrstam konzervansov, arom, ojačevalcev okusa ipd. Na vse to lahko reagira z alergijami.
Eksotično sadje. Potrebujete sezonsko sadje in zelenjavo, ki je pridelana v vaši domači regiji. Tako se lahko izognete neustrezni reakciji otrokovega telesa na nepoznano hrano.
Rdeča. Ta pigment pri mnogih otrocih povzroča alergije. Alergen je bolj verjetno izločen, ko je rdeča koža obrezana.

Pravijo, da če mama nima alergij, to pomeni, da je otrok nima. To je mit. Otroci lahko razvijejo alergije na najbolj neškodljiva živila. Pri postopnem uvajanju novih živil v prehrano in nenehnem spremljanju otrokove reakcije se lahko izognete resne težave z zdravjem otroka. V večini primerov lahko matere do šestega meseca starosti že jedo, kar hočejo, saj se otrok navadi na nove izdelke in jih sprejme.

Pogoste napačne predstave o prehrani med dojenjem

Na to temo obstaja veliko mitov, ki segajo v čase naših babic. Zavrnimo glavne.

Več tekočine kot pijete, več mleka proizvedete. Dejstvo je, da je količina mleka lahko odvisna samo od ženski hormon prolaktina, ki nastaja med dojenjem, zato z uživanjem izboljšajo proizvodnjo mleka več tekočine- ni šans. V procesu laktacije sodeluje še en hormon, kot je oksitocin. Prav on je odgovoren za pretok mleka iz materinih prsi. Pitje tople vode izboljša proizvodnjo oksitocina v telesu, zato se po skodelici čaja lažje nahranimo – mleko teče samo od sebe. Za količino mleka ta proces ne velja, ker če potrebujete več mleka, ne smete spreminjati prehrane ali piti več tekočine. Edini način za dosego tega učinka je, da otroka pogosteje nanašate na prsi.
Oreščki izboljšajo laktacijo in materino mleko postane debelejše. Sestava materinega mleka se ne spreminja in hrana nanjo ne more vplivati. Povečana poraba oreščkov naredi materino mleko gostejše, kar pomeni, da ga otrok težje doseže.
Kumare z zeljem lahko pri otroku povzročijo napenjanje. To je mogoče, ko mati po zaužitju teh izdelkov doživi napihnjenost. Če ga ni, potem otroku nič ne ogroža.
Začimbe naredijo mleko neprijeten okus. Morda je temu tako in okus se res spremeni. Toda to ne pomeni, da ga bo otrok začel zapuščati. Med raziskavami na to temo takšnih odzivov ni bilo.

Naštetih prehranskih pravil ne moremo imenovati togih navodil, na začetku morate poslušati svoje telo. Toda pomagali vam bodo pri izbiri v korist zdrava prehrana ohraniti svoje zdravje in otroku zagotoviti vse, kar je koristno za rast.
Torej mora biti pravilna prehrana pri doječi mamici zdrava in raznolika. Vse nove izdelke jejte postopoma. Mama lahko poje vse, kar je v okviru pravilne zdrave prehrane. Alkohol, kemija, hitra hrana - vse škodljivo je treba izključiti. Hrano je treba kuhati in kuhati na pari. Zato ni nenavadno, da se nanj preklopi cela družina zdrava hrana... Ali ni čudovito?!

Dojenje je zelo pomembno obdobje v življenju matere in otroka. To je čas največje intimnosti in medsebojne povezanosti, saj mati skupaj z materinim mlekom daje otroku močno imuniteto, zaščito pred virusne bolezni in delček tvoje brezmejne ljubezni. Vendar pa je ta proces poln nekaterih težav. Še posebej se ženske sprašujejo: kaj lahko jeste med dojenjem?

Iskreno povedano, to vprašanje je precej težko, saj je telo vsake osebe (tako matere kot otroka) individualno - nekateri si od prvih tednov dovolijo čokolado in pomaranče, kar nikakor ne vpliva na otroka, drugi pa sedijo na istem ajde do šest mesecev.

Poskusimo razumeti osnovna načela prehrane med dojenjem.

Prehrana doječe matere v prvem mesecu

Prvi mesec je resnično najtežji v življenju mladih staršev. Neprespane noči, navidez nerazumen jok, pomanjkanje jasne dnevne rutine – stres želite zgrabiti s kosom smetanove torte ali čokoladnim mafinom z oreščki. Žal se boste morali tem in številnim drugim izdelkom odpovedati.

Spodaj je seznam živil, dovoljenih za doječe matere v prvem mesecu.

Kaša (lahko: ajda, pira, biserni ječmen; ne: riževa, pšenična, koruzna).
Zelena zelenjava, kuhana na pari.
Jabolka (pečena).
Lahke juhe brez cvrtja.
Pusto meso (puran, zajec).
Polnozrnat kruh.
Mlečni izdelki.
Stopljeno maslo.

Zaenkrat se je bolje vzdržati uporabe drugih izdelkov ali jih jesti v minimalnih količinah.

V prvem mesecu je bolje piti nevtralne pijače: vodo, šibek čaj. Če otrok nima alergij, lahko poskusite piti kompot iz suhega sadja.

Recepti za prvi mesec

Bučke z zelišči

Vzamemo mlade bučke in jih narežemo na kocke. Začinimo s soljo in dodamo malo popra. Bučke poparimo ali dušimo v kotlu. Bučkam lahko dodate nekaj krompirja. Na koncu kuhanja dodamo sveža zelišča (koper, peteršilj).

Ječmenova kaša

To je še ena bogata in zdrava možnost večerje, ki verjetno ne bo povzročila alergij pri vašem malčku.

Skuhajte biserni ječmen, odcedite vodo. Na gheeju rahlo prepražimo polovico čebule, čebuli dodamo biserni ječmen, rahlo dušimo in po jedi potresemo z drobno sesekljanim kropom.

Kaj lahko doječa mati počne 3. mesec po porodu?

Pri 2-3 mesecih lahko začnete širiti jedilnik doječe matere. Novo hrano je treba uvajati postopoma, pozorno opazovati reakcijo dojenčka.

Lahko poskusite jesti nekaj neškodljivih sladkarij. Primerni so naravni marshmallows, marshmallows, marmelada. Koristno bo tudi suho sadje: datlji (mimogrede, povečujejo laktacijo), suhe marelice, suhe slive, posušena jabolka. Toda zavzeti in jesti veliko sladkarij ni vredno.
V prehrano dodajte jajca, vendar ne morete jesti piščanca (so močan alergen), lahko pa jeste prepelice.
Nežno poskusite dodati oreščke v svojo prehrano. Ne potrebujete veliko, bolje je začeti z 1-2 zrni. Oreščki so lepi hrana ki redi, zato bodite pripravljeni, da se bo po njihovem zaužitju vsebnost maščobe v mleku povečala.
Pojejte kos kuhane rdeče pese in opazujte otrokovo reakcijo. Če ni alergijskih manifestacij, lahko v jedilnik dodate solato iz rdeče pese s kislo smetano.
Dovolite si občasno rezino trdega sira s polnozrnatim kruhom.
Ne bi smeli hiteti z uvajanjem rib v prehrano - morski sadeži imajo nepredvidljiv učinek na otroški organizem... Če pa ste odločeni, da si uredite »ribji« dan, začnite z vrstami belih rib: polenovko, ščuko, morsko ploščo.

Zelenjava v prehrani doječe matere

Ločeno je treba povedati o zelenjavi, saj vse vrste niso dovoljene za hranjenje doječe ženske. Zelenjavo je treba izbrati v belih, zelenih ali svetlo rumenih odtenkih, na primer:

zelena;
bučke;
bučke;
squash;
cvetača;
brokoli;
lahka buča.

Previdno pri korenju, oranžni buči, čebuli, jajčevcih. Lahko jih jeste v majhnih količinah, pri čemer preverite, ali bo otrok razvil alergije. Toda bolje je zavrniti belo zelje, česen, paradižnik, kumare. Prav tako ne morete jesti stročnic: graha, koruze, fižola.

Sadje v prehrani doječe matere

Kar zadeva sadje, so za dojenje (v prvih treh mesecih) dovoljena le pečena jabolka, hruške in včasih banane. Citruse je treba izključiti vsaj šest mesecev. Sadje svetle barve prav tako je bolje, da v prvih šestih mesecih po porodu ne jemo. Jagod, malin in drugih alergenov ne smemo jesti do enega leta.

A ni vse tako žalostno, kot se zdi na prvi pogled. Določene vrste sadja lahko poskusite, vendar v zelo omejenih količinah.

Breskve so vir magnezija in drugih hranilnih snovi. Lahko jih jeste v majhnih količinah.
Marelica – najbolje jo je uvesti po treh mesecih. Marelica krepi imunski sistem in nasiči telo s koristnimi snovmi. Lahko ga jeste tako svežega kot pečenega.
Sliva je odličen pomočnik za tiste matere in dojenčke, ki so nagnjeni k zaprtju.
Jagode - kovačnice in borovnice veljajo za hipoalergene. Lahko jih jeste, vendar jih ne smete zlorabljati.

Po treh mesecih hranjenja lahko v prehrano doječe matere uvedemo razredčene sokove in lahke sadne napitke. Piti jih je treba postopoma, pri čemer preverjamo otrokovo reakcijo.

Recepti za tretji mesec

Piščančji bučni kotleti

Boste potrebovali:

bučke - 200 gramov;
mlet piščanec - 500 gramov;
čebula - ½ kosov;
krušne drobtine;
sol;
stopljeno maslo.

Mletega piščanca združite s fino naribanimi bučkami. Mešanici dodamo nekaj drobtin (za gostoto), solimo. Iz nastalega testa oblikujemo kotlete in jih v počasnem kuhalniku popečemo na gheeju ali na pari. Kotleti so pripravljeni zelo hitro - 7-10 minut na vsaki strani.

Lahka zelenjavna juha

Boste potrebovali:

buča - majhen kos;
krompir - 2 kos;
čebula - 1 čebula;
korenje - ½ kos;
zelenice - špinača, kopriva, koper, peteršilj;
juha (ali voda) - 2 litra.

V juho ali vodo damo drobno sesekljan krompir in pristavimo na ogenj. V tem času olupimo bučo in jo narežemo, v ponvi pa rahlo "podušimo" korenje in čebulo. Ko je krompir kuhan do polovice, v juho dodamo bučo, po nadaljnjih petih minutah pa čebulo in korenje. Juho kuhamo, dokler ni pečena vsa zelenjava. Posodo solimo, dodamo sesekljana zelišča.

Seznam prepovedanih živil

Spodaj je seznam, v katerem so neželena (prepovedana!) hrana razporejena v padajočem vrstnem redu glede na njihovo nezdravo za doječe matere.

Prvo mesto zagotovo dobi največ škodljivi izdelki: alkohol, cigarete, hitra hrana... Te hrane se niti ne sme jesti. navadni ljudje, kaj lahko rečemo o ženski, ki doji svojega otroka. To kategorijo izdelkov je bolje izključiti ne z rojstvom otroka, ampak veliko prej, v fazi načrtovanja nosečnosti ali v skrajnih primerih v prvem trimesečju nosečnosti.
Citrusi... Aja, pomaranče, mandarine, limone in grenivke (pa tudi ananas in kivi) bodo morale reči začasen "ne". So najmočnejši alergeni. Doječa mati bo morala dobiti vitamin C iz drugih izdelkov, na primer iz šipkove juhe.
Na tretjem mestu - sladkarije... V to kategorijo spadajo vsi industrijski slaščičarski izdelki - torte, peciva, sladkarije. Prav tako je najbolje izločiti (ali čim bolj zmanjšati) beli sladkor. Lahko se nadomesti s trstjem.
Četrto mesto je namenjeno polnomastnemu mleku... Običajno, ko govorimo o alergenih v tem izdelku, govorimo o kravjem mleku. Koza velja za hipoalergeno, vendar to ne daje razloga, da bi se nanjo "naslonili" in spili liter na dan. Ne pozabite, v vsem mora biti zmernost! Mimogrede, zloglasni mlečni čaj za povečanje laktacije ni tako koristen.
Mastno, slano, ocvrto... Težko si je predstavljati Rusa, ki ne bi maral sočnih ocvrtih kotletov, kumar in gob, kislih od jeseni, prekajenih rib. Na žalost so za doječe matere takšni izdelki prepovedani.

Če je otrok alergičen

Alergije pri dojenčkih v našem času niso redke. Srbenje, rdeči izpuščaji, pike na obrazu in telesu - to je ona neprijetni simptomi... Kako močna bo otrokova alergija, je seveda odvisno od tega, kaj poje njegova mama.

Torej ima otrok alergijo. Ne paničarite in otroka ne prenesite umetno hranjenje... To bo le še poslabšalo, saj so takšni otroci pogosto alergični na mlečno formulo. poleg tega materino mleko po svoji sestavi nikakor ni bogatejša od katere koli, tudi najdražje mešanice.

Prva stvar, ki jo priporočamo, je izključiti vse možne alergene iz prehrane: mlečne izdelke, ribe, sladkarije. Če mamo skrbi pomanjkanje kalcija v telesu, naj poje zeleno zelenjavo in zelišča, kot sta špinača in solata.
Drugi pomemben korak v prehrani alergičnega otroka je izključitev vseh živil, ki vsebujejo kemične dodatke iz prehrane. Sredstva za zgoščevanje, konzervansi, stabilizatorji, barvila - seznama takšnih sploh ni koristni dodatki Super.
Alergija se ne pojavlja le na hrano, ampak tudi na zunanje dražilne snovi. Poskusite zamenjati detergent, ki ga uporabljate za otroška oblačila ali otroško kozmetiko (krema za plenice, šampon, otroško milo). Možne so tudi alergije na nekatere vrste rastlin, živali, prah itd.
Alergija na gluten je eden od razlogov, da je vaš otrok »poškropljen«. Izogibanje žitom, ki vsebujejo gluten, je dovolj, da popravite situacijo. Mimogrede, teh je kar nekaj, zato je lažje reči, kaj je dovoljeno za uživanje: koruza, ajda, riž.
Otrokovo reakcijo na nov izdelek v vaši prehrani zapišite v poseben dnevnik. V tem pogledu je dojenje podobno uvajanju dopolnilnih živil.
Bolje je piti samo vodo in šibek čaj. Vendar je bolje, da ne pijete sadnih pijač in kompotov.

Izhod

Če povzamemo, lahko rečemo, da je v prvem mesecu mladi mami na voljo le omejen nabor izdelkov, med katerimi so:

žitarice brez glutena;
zelena zelenjava;
jabolka;
mlečni izdelki;

Kasneje je treba seznam dovoljenih živil razširiti in ga postopoma (za šest mesecev) spraviti na običajno raven, torej vključiti vsa tista živila, ki jih uživamo. Vsakdanje življenje vaši sorodniki, ki ne dojijo.

Glavna stvar, ki si jo mora vsaka doječa mati zapomniti, je, da mora biti hrana raznolika! Vi in vaš otrok morata vse vitamine in minerale, ki jih potrebujeta, dobiti iz hrane. Ne stradajte se! Jejte zdravo, okusno in zdravo, pri tem pa ne pozabite na pomembne lastnosti nekateri izdelki.