क्रोम में क्या भोजन निहित है। क्या उत्पादों में क्रोम होता है? बच्चों के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

मानव शरीर में क्रोम

भोजन जिसमें क्रोम होता है, फिर से भरना आवश्यक जीव भंडार बहुत मुश्किल हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि मिट्टी में उगाए जाने वाले उत्पाद, खनिज से खराब डेटा, इसमें शामिल नहीं है।

सब्जियों में थोड़ा क्रोमियम हैं।

फ़ूड युक्त क्रोम

खाद्य उत्पादों में क्रोम बहुत कम मात्रा में निहित हैं, इसलिए अक्सर लोगों को इस तत्व की कमी होती है। बीयर खमीर में अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में क्रोम होता है, इसलिए उन्हें सप्ताह में कम से कम एक बार आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

संयंत्र स्रोत क्रोमियम

• सब्जियां - टमाटर, ग्रीन ल्यूक, ब्रोकोली, आलू, मूली;
• फल - अंगूर, प्लम;
• अनाज - अनुपचारित अनाज;
• मसाले - काली मिर्च;
• सेम।

पशु क्रोमियम स्रोत

• मांस - घरेलू पक्षी, भैस का मांस;
• मछली - टूना, हेरिंग, मैकेरल, क्रूसियन, कार्प;
• समुद्री भोजन - मोलस्क, केकड़ों, श्रिंप;
• उप-उत्पाद - यकृत;
• डेयरी उत्पाद - पनीर।

शरीर में क्रोमियम के मूल कार्य

क्रोम एक प्रसिद्ध खनिज है, मुख्य भूमिका जिसमें मानव रक्त में ग्लूकोज के स्तर का विनियमन है। इस तत्व का भंडार वसा परतों, त्वचा, मांसपेशी ऊतक, मस्तिष्क और अधिवृक्क ग्रंथियों में निहित है।

मानव शरीर के लिए, यह खनिज महत्वपूर्ण है - यह सभी कोशिकाओं का घटक है, कोई अंग और कपड़े इसके बिना नहीं करते हैं। क्रोम मानव शरीर में 6 से 12 मिलीग्राम की मात्रा में निहित है, जिसमें अधिक खनिज एक ओवरडोज हो सकता है।

प्रत्येक व्यक्ति को अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने वाले प्रत्येक व्यक्ति को पता होना चाहिए कि किस खाद्य पदार्थों में इसकी कमी या अधिक मात्रा में घटना को खत्म करने के लिए क्रोम होता है।

• लिपिड चयापचय में भाग लेता है - "खराब" कोलेस्ट्रॉल के खून से निकलता है और अच्छे के संचय में योगदान देता है;
• कार्बोहाइड्रेट एक्सचेंज को सामान्य करता है - समर्थन करता है सामान्य वज़न, वसा प्रसंस्करण;
• स्थिति का समर्थन करता है थाइरॉयड ग्रंथि - आयोडीन की अपनी कमी के साथ बदलना
• पुनर्जन्म प्रक्रियाओं की उत्तेजना को बढ़ावा देता है - वंशानुगत जानकारी में जीन में रखना।

क्रोम मजबूत करता है हड्डी का कपड़ा, ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम प्रदान करना; हाइपरटेंशन चेतावनी, सामान्यीकरण धमनी दबाव; विषाक्त पदार्थ, रेडियोन्यूक्लाइड और लवण को हटाने में योगदान देता है भारी धातुओं.

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दैनिक मानदंड क्रोमियम

क्रियात्मक जरूरत क्रोमियम में शरीर एक व्यक्ति की उम्र और जीवनशैली पर निर्भर करता है। इस तत्व का दैनिक खुराक एथलीटों में बढ़ता है, जो बढ़ी चयापचय से जुड़ा हुआ है। बच्चे को झुकाव की अवधि के लिए महिलाओं को आहार में क्रोम में समृद्ध उत्पादों की एक बड़ी संख्या को शामिल करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि तत्व के आवश्यक मानक में काफी वृद्धि होती है।

मछली के 100 ग्राम में 50 μg क्रोमियम से अधिक होता है

परिष्कृत भोजन का उपयोग, जैसे चीनी, आटा, कैंडी और कार्बोनेटेड पेय रक्त में खनिज में कमी में योगदान देता है। रक्त में इस तत्व का गहन आवंटन और आकलन संक्रमण, प्रोटीन की कमी, तनाव और व्यायाम तनाव। यही कारण है कि दैनिक दर की कमी को रोकने के रूप में दैनिक दर और पूरी तरह से संतुष्ट होना चाहिए।

बच्चों के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

• 1-3 साल - 11 μg;
• 3-11 साल - 15 μg;
• 11-14 साल पुराना - 25 μg;
• 14-18 साल - 35 μg।

महिलाओं के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

• 18 साल और पुराने से - 50 μg;
• गर्भावस्था - 100-120 μg।

पुरुषों के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

• 18 साल से - 60-70 μg:
• एथलीट - 120-200 μg।

मानव शरीर में क्रोमियम की कमी

क्रोमियम की कमी का मुख्य संकेत है ऊंचा स्तर रक्त में चीनी सामग्री, जो इंसुलिन प्रतिरक्षा के लक्षणों के साथ ( अधिक वजन, थकान, प्रागार्तव).

क्रोमियम की कमी के संकेत

• विकास देरी;
• उल्लंघन तंत्रिका प्रणाली;
• मूत्र में ग्लूकोज सामग्री;
• वसा की रक्त सीरम एकाग्रता में वृद्धि;
• महाधमनी की दीवारों में एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक;
• कम किया हुआ प्रजनन समारोह;
• शराब की प्रतिरक्षा।

क्रोमियम स्तर बी। मानव जीव वर्षों से घटता है, यानी, वृद्ध आदमी, इसे भरना कठिन है दैनिक आवश्यकता शरीर में यह सूक्ष्मता। ग्लूकोज सहिष्णुता के झुंड खनिज की कमी से घटते हैं, मधुमेह मेलिटस की उपस्थिति और विकास का जोखिम और उत्पन्न होता है इस्कैमिक रोग दिल।

शरीर में अतिरिक्त क्रोमियम

शरीर में अतिरिक्त क्रोमियम अपने भोजन वाले भोजन को खाने से प्राप्त नहीं किया जा सकता है। बड़े खुराक के उपयोग के कारण एक ओवरडोज प्राप्त करें औषधीय तैयारीजिसमें यह पदार्थ शामिल है। क्रोमियम का ओवरसेट एनीमिया और यकृत क्षति के उद्भव को आकर्षित करेगा।

बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व को शरीर में अवशोषित किया जाता है अपर्याप्त सामग्री इसमें जिंक और लौह। भी बढ़ी हुई सामग्री हवा में यह पदार्थ विषाक्त विषाक्तता का कारण बन सकता है।

लक्षण ओवरडोज

• एलर्जी;
• नर्वस विकार;
• यकृत और गुर्दे के कामकाज का उल्लंघन;
• श्लेष्म झिल्ली का अल्सर;
• दिखावट सूजन संबंधी रोग;
• कैंसर के विकास के जोखिम में वृद्धि।

क्रोम की तैयारी

यदि कोई व्यक्ति जानता है कि किस उत्पाद में क्रोम होता है, और उन्हें आवश्यक मात्रा में उपभोग करता है, तो इस तत्व की कमी का उद्भव व्यावहारिक रूप से बाहर रखा गया है। अन्यथा, विशेषज्ञों को क्रोमियम की तैयारी की रोकथाम के रूप में अनुशंसित किया जाता है, जिसके साथ आप शुरू कर सकते हैं पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं शरीर में या उन्हें रोकें।

क्रोम युक्त दवाएं निर्धारित की जाती हैं निवारक मेर या मानव शरीर में इस तत्व की कमी की उपस्थिति में। क्रोमियम की तैयारी का उपयोग समय में निरंतर समय में रोकथाम को रोकने के लिए किया जाना चाहिए, क्योंकि यह तत्व शरीर के भार में वृद्धि में योगदान देता है, जिसके बाद बाद में mutagenesis का कारण बन सकता है।

• क्रोम Picolinat - तत्व की घाटे को समाप्त करता है। आवश्यक है व्यापक दृष्टिकोण, आहार के रूप में, जिस पर भोजन को बाहर रखा जाता है, प्रकाश कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध होता है।

आपको कितने विटामिन की आवश्यकता है?

विटामिन और खनिजों के दैनिक मानदंडों के कैलकुलेटर की मदद से गणना करें।

क्रोम एक चांदी-नीली रंग धातु है जो सक्रिय रूप से औद्योगिक गतिविधि, साथ ही कुछ नैदानिक \u200b\u200bतरीकों के लिए दवा में और कुछ दवाओं और विटामिन परिसरों के निर्माण के लिए उपयोग की जाती है।

इसके अलावा, मानव शरीर के लिए क्रोम महत्वपूर्ण है, यह बायोजेनिक तत्व है का हिस्सा लगभग सभी सेलुलर संरचनाएं, अंग और ऊतक। सामान्य रूप से, स्वस्थ आदमी इसमें ~ 6 मिलीग्राम क्रोमियम होता है, जो निश्चित रूप से गुर्दे, थायराइड, हड्डियों, टेंडन, आंतों, फेफड़ों में वितरित होता है।

इसमें भोजन, पानी और हवा में क्रोम होता है, लेकिन इन 3 स्रोतों में से हमेशा शरीर में पर्याप्त स्तर बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं होता है। हर दिन, ट्रेस तत्व के लगभग 50-60 μg हमारे शरीर के लिए आना चाहिए, जबकि हमारे देश का औसत नागरिक दोगुना हो जाता है। यदि शरीर में कोई अन्य विकार नहीं है तो यह महत्वपूर्ण नहीं है। लेकिन, लगातार तनाव के साथ, मजबूत शारीरिक परिश्रम, अगर चोटें हैं और संक्रामक रोगशरीर को अधिक क्रोमियम, लगभग 200 μg की आवश्यकता होती है।

आज हम विस्तार से बात करेंगे, जिसका अर्थ है मानव शरीर के लिए माइक्रोलेमेंट क्रोम, साथ ही शरीर में तत्व के असंतुलन को पहचानने और रोकने के लिए।

शरीर में क्रोम क्या है?

सबसे पहले, मैं शरीर में क्रोमियम की सबसे महत्वपूर्ण नियुक्तियों में से एक के साथ शुरू करना चाहता हूं। यह तत्व विशेष रासायनिक यौगिकों का हिस्सा है जो इंसुलिन के साथ बातचीत करते हैं, रक्त प्रवाह से ग्लूकोज द्वारा पहुंचाया जाता है सेलुलर संरचनाएं। जब पर्याप्त स्तर पर क्रोमियम एकाग्रता, कोशिकाओं में ग्लूकोज की संख्या बढ़ जाती है, और वे सक्रिय रूप से इसका उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि ग्लूकोज सबसे महत्वपूर्ण और मजबूत ऊर्जा जनरेटर में से एक है। क्रोमियम की यह संपत्ति मधुमेह वाले मरीजों पर विचार करने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यदि हम बड़ी मात्रा में क्रोम वाले भोजन का उपयोग करते हैं, तो आप पूरी तरह से बीमारी के विकास को रोक सकते हैं।

यह एकमात्र पल नहीं है जिसके लिए शरीर को क्रोम की आवश्यकता है, इसलिए हम इसकी मुख्य विशेषताओं और जिम्मेदारियों को दर्शाते हैं:

• कोशिका कोशिकाओं के उत्पादन और प्रावधान के लिए और उनके पूर्ण जीवन के लिए शरीर द्वारा ग्लूकोज के अनुकूल अवशोषण में योगदान देता है;
• प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के गठन की प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं, शरीर में क्रोमियम की कमी प्रोटीन और एमिनो एसिड संश्लेषण का उल्लंघन होती है;
• में भाग लेता है वसा विनिमय, वसा की प्रसंस्करण को सक्रिय करने में मदद करता है मांसल वजन, लिपिड विभाजित करना और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को समायोजित करना, जहाजों पर प्लेक और अवरोध के गठन को रोकता है;
• शरीर में क्रोम है विशिष्ट सुविधा यदि आवश्यक हो, तो आयोडीन को प्रतिस्थापित करें, जो थायराइड और आयोडोडिफिकेशन के विकार वाले लोगों के लिए बेहद उपयोगी है;
• क्रोमियम और न्यूक्लिक एसिड (आरएनए और डीएनए) के बिना नहीं कर सकते हैं, क्योंकि यह उन्हें कट्टरपंथियों को नुकसान से बचाता है और अपनी सामान्य संरचना को बनाए रखता है;
• हड्डी के ऊतक को मजबूत करने में मदद करता है, मांसपेशी टोन, समग्र प्रदर्शन और मानव सहनशक्ति में वृद्धि;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है;
• संभवतः पुरुष आधे में प्रजनन कार्य को प्रभावित करता है और महिलाओं में कामेच्छा बढ़ाता है।

निस्संदेह, मानव शरीर पर क्रोमियम का प्रभाव सबसे अनुकूल है, यदि आप इसे स्वीकार्य रूप से उपयोग करते हैं, इष्टतम खुराक। यह शरीर में चीनी और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में मुख्य, केंद्रीय स्थानों में से एक लेता है।

अनुरक्षण करना सामान्य स्तर तत्व, आपको यह जानने की जरूरत है कि कौन से उत्पाद क्रोम हैं, और ड्राइंग करते समय इस जानकारी का उपयोग करें दैनिक मेनू.

क्या उत्पादों में क्रोम होता है?

यदि आप सही ढंग से अपना दैनिक आहार बनाते हैं तो आप किसी तत्व की कमी को भर सकते हैं। यह ट्रेस तत्व सब्जी और पशु उत्पादों दोनों में पाया जा सकता है।

शुरू करने के लिए, मैं नोट करना चाहूंगा, जिसमें उत्पादों में क्रोम सबसे अधिक होता है, रिकॉर्ड धारक बीयर खमीर और बछड़े / बीफ यकृत होते हैं।

उन उत्पादों की एक और विस्तृत सूची को ध्यान में रखते हुए जहां इसमें क्रोम होता है, निम्नलिखित का उल्लेख करना असंभव नहीं है:

• आलू "वर्दी में" वेल्डेड;
• काले, मोटे पीसने के आटे से ब्रान रोटी;
• भैस का मांस;
• चीज;
• चिकन अंडे;
• समुद्री भोजन (मछली, केकड़ों, shrimps);
• अनाज, फलियां;
• ताजा सब्जियां (विशेष रूप से गोभी, मूली, टमाटर, बीट, मकई);
• ताजा फल (विशेष रूप से अंगूर, सेब, प्लम, चेरी, आड़ू), साथ ही सूखे फल (चित्र, सूखे, prunes, किशमिश, सूखे);
• पागल (विशेष रूप से बादाम);
• कोको, काली चाय।

क्रोम की कमी के विकास को रोकने के लिए, आपको सभी उत्पादों को देखभाल करने की आवश्यकता है उच्च सामग्री चीनी और वसा: कैंडीज, सोडा और पैक किए गए रस, तेल, मार्जरीन। इन उत्पादों की अत्यधिक खपत के साथ, क्रोमियम की आवश्यकता के साथ, और इसके विपरीत, मूत्र के साथ तत्व की हानि, इसके विपरीत, बढ़ जाती है।

मोटापे, मधुमेह, गर्भावस्था, या स्तनपान में, क्रोम युक्त उत्पादों का अधिक उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। अतिरिक्त रूप से तत्व के अलावा, समय-समय पर बीयर खमीर से जलसेक तैयार करना संभव है। ऐसा करने के लिए, ब्रू 3 टेबल उबलते पानी। पाउडर में बीयर खमीर और लगभग आधे घंटे को मजबूत करने के लिए देते हैं। इसके अलावा, आप अपने लिए कुछ से ब्रू कर सकते हैं औषधीय पौधेउदाहरण के लिए, मेलिसा या ड्रायर।

तत्व में शरीर की स्पष्ट घाटे के साथ, क्रोम के साथ विटामिन लेने की सिफारिश की जाती है, दवा का नाम विशेषज्ञ को स्पष्ट करने के लिए बेहतर होता है, क्योंकि अलग-अलग विटामिन परिसर गंतव्य की अपनी विशेषताएं हो सकती हैं।

क्रोम के साथ सबसे प्रसिद्ध और अक्सर नियुक्त विटामिन "क्रोम पिकोलिनैट" हैं। दवा जैविक रूप से सक्रिय है खाद्य योज्यजो शरीर में क्रोमियम के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, और मोटापा, मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, और चयापचय कार्यों के उल्लंघन के सभी प्रकार के उपचार पर भी लागू होता है।

शरीर में क्रोमियम असंतुलन को कैसे पहचानें?

ऐसा इसलिए होता है कि एक व्यक्ति शिकायतों के साथ एक विशेषज्ञ को बदल देता है, लेकिन वह केवल अपने हाथों का प्रजनन करता है, और विश्लेषण सामान्य रूप से होते हैं, और पैथोलॉजी की पहचान नहीं की गई है। ... लेकिन, अक्सर, यह चयापचय के उल्लंघन में हो सकता है और शरीर में ट्रेस तत्वों का संतुलन।

इस तरह के परिवर्तनों के लिए अधिक संवेदनशील लोगों को ऊंचा एफआईएस के साथ। गर्भावस्था के दौरान भार, लगातार तनाव, साथ ही साथ महिलाएं।

अपने शरीर में "nelid" पर संदेह करने के लिए कुछ आधार और राज्यों में हो सकता है।

शरीर में क्रोमियम की कमी के लक्षण हैं:

• मिठाई के लिए मजबूत जोर;
• भूख और प्यास में वृद्धि;
• चिंता, चिंता का एहसास, अनिद्रा;
• स्थायी भावना थकान;
• त्वरित वजन सेट;
• हृदय की समस्याएं;
• कम हाथ / पैर संवेदनशीलता;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और मांसपेशी परिसरों के काम का उल्लंघन;
• महिलाओं में पुरुषों और बांझपन में नपुंसकता।

इस तथ्य के बावजूद कि शरीर के लिए क्रोमियम के लाभ बहुत महत्वपूर्ण हैं, लेकिन मानव शरीर में तत्व के अत्यधिक प्रवेश से महत्वपूर्ण स्वास्थ्य विकार हो सकते हैं, जैसा कि यह है बड़ी खुराक बहुत विषाक्त। शरीर में क्रोमियम की मजबूत अतिरिक्त काफी दुर्लभ है, और विशेष सुविधाओं के अनुसार इसे संदेह करना संभव है।

शरीर में अतिरिक्त क्रोमियम लक्षण दिखाता है:

• अल्सर, एक्जिमा, एलर्जी, डार्माटाइटिस, तथाकथित "क्रोम रैश" की उपस्थिति;
• श्लेष्म झिल्ली की सूजन;
• दमा;
• तंत्रिका विकार;
• यकृत और गुर्दे के काम को खराब करना।

मानव शरीर में क्रोम बस अपरिहार्य है, क्योंकि यह एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है जो कार्बोहाइड्रेट एक्सचेंज में शामिल है। लेकिन हमेशा रोगियों और यहां तक \u200b\u200bकि डॉक्टर भी क्रोमियम की कमी के साथ शरीर में कुछ विकारों को बांधते हैं, इस स्थिति का निदान करना मुश्किल है। कल्याण में सुधार करने के लिए, कभी-कभी यह जानने के लिए पर्याप्त हो सकता है कि इसमें उत्पादों में क्रोम कहां है और आपकी शक्ति को उपयोगी और संतुलित रूप से बनाएं।
स्वास्थ्य I अच्छी तरह से कई वर्षों के लिए!

क्रोम युक्त भोजन, स्टॉक में आवश्यक भंडार को फिर से भरना बहुत मुश्किल है। यह इस तथ्य के कारण है कि मिट्टी में उगाए जाने वाले उत्पाद, खनिज से खराब डेटा, इसमें शामिल नहीं है।

सब्जियों में थोड़ा क्रोमियम हैं।

फ़ूड युक्त क्रोम

खाद्य उत्पादों में क्रोम बहुत कम मात्रा में निहित हैं, इसलिए अक्सर लोगों को इस तत्व की कमी होती है। बीयर खमीर में अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में क्रोम होता है, इसलिए उन्हें सप्ताह में कम से कम एक बार आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

संयंत्र स्रोत क्रोमियम

• सब्जियां - टमाटर, हरी प्याज, ब्रोकोली, आलू, मूली;
• फल - अंगूर, प्लम;
• अनाज - अनुपचारित अनाज;
• मसाले - काली मिर्च;
• सेम।

पशु क्रोमियम स्रोत

• मांस - कुक्कुट, गोमांस;
• मछली - टूना, हेरिंग, मैकेरल, क्रूसियन, कार्प;
• समुद्री भोजन - मोलस्क, केकड़ों, श्रिंप;
• उप-उत्पाद - यकृत;
• डेयरी उत्पाद - पनीर।

शरीर में क्रोमियम के मूल कार्य

क्रोम एक प्रसिद्ध खनिज है, मुख्य भूमिका जिसमें मानव रक्त में ग्लूकोज के स्तर का विनियमन है। इस तत्व का भंडार वसा परतों, त्वचा, मांसपेशी ऊतक, मस्तिष्क और अधिवृक्क ग्रंथियों में निहित है।

मानव शरीर के लिए, यह खनिज महत्वपूर्ण है - यह सभी कोशिकाओं का घटक है, कोई अंग और कपड़े इसके बिना नहीं करते हैं। क्रोम मानव शरीर में 6 से 12 मिलीग्राम की मात्रा में निहित है, जिसमें अधिक खनिज एक ओवरडोज हो सकता है।

प्रत्येक व्यक्ति को अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने वाले प्रत्येक व्यक्ति को पता होना चाहिए कि किस खाद्य पदार्थों में इसकी कमी या अधिक मात्रा में घटना को खत्म करने के लिए क्रोम होता है।

• लिपिड चयापचय में भाग लेता है - "खराब" कोलेस्ट्रॉल के खून से निकलता है और अच्छे के संचय में योगदान देता है;
• कार्बोहाइड्रेट एक्सचेंज को सामान्य करता है - सामान्य वजन, वसा प्रसंस्करण का समर्थन करता है;
• थायराइड ग्रंथि की स्थिति का समर्थन करता है - आयोडीन के प्रतिस्थापन की कमी के साथ;
• पुनर्जन्म प्रक्रियाओं की उत्तेजना को बढ़ावा देता है - वंशानुगत जानकारी में जीन में रखना।

क्रोम अस्थि ऊतक को मजबूत करता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम प्रदान करता है; उच्च रक्तचाप चेतावनी, रक्तचाप को सामान्य करना; विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातुओं के लवण को हटाने को बढ़ावा देता है।

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दैनिक मानदंड क्रोमियम

क्रोम में शरीर की शारीरिक जरूरत किसी व्यक्ति की उम्र और जीवनशैली पर निर्भर करती है। इस तत्व का दैनिक खुराक एथलीटों में बढ़ता है, जो बढ़ी चयापचय से जुड़ा हुआ है। बच्चे को झुकाव की अवधि के लिए महिलाओं को आहार में क्रोम में समृद्ध उत्पादों की एक बड़ी संख्या को शामिल करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि तत्व के आवश्यक मानक में काफी वृद्धि होती है।

मछली के 100 ग्राम में 50 μg क्रोमियम से अधिक होता है

परिष्कृत भोजन का उपयोग, जैसे चीनी, आटा, कैंडी और कार्बोनेटेड पेय रक्त में खनिज में कमी में योगदान देता है। रक्त में इस तत्व का गहन अलगाव और अवशोषण भी संक्रमण, प्रोटीन की कमी, तनाव और शारीरिक परिश्रम को रोकता है। यही कारण है कि दैनिक दर की कमी को रोकने के रूप में दैनिक दर और पूरी तरह से संतुष्ट होना चाहिए।

बच्चों के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

• 1-3 साल - 11 μg;
• 3-11 साल - 15 μg;
• 11-14 साल पुराना - 25 μg;
• 14-18 साल - 35 μg।

महिलाओं के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

• 18 साल और पुराने से - 50 μg;
• गर्भावस्था - 100-120 μg।

पुरुषों के लिए दैनिक खुराक क्रोमियम

• 18 साल से - 60-70 μg:
• एथलीट - 120-200 μg।

मानव शरीर में क्रोमियम की कमी

क्रोमियम की कमी का मुख्य संकेत रक्त शर्करा का ऊंचा स्तर है, जो इंसुलिन प्रतिरक्षा (अधिक वजन, थकान, प्रीमेनस्ट्रल सिंड्रोम) के लक्षणों के साथ होता है।

क्रोमियम की कमी के संकेत

• विकास देरी;
• तंत्रिका तंत्र की हानि;
• मूत्र में ग्लूकोज सामग्री;
• वसा की रक्त सीरम एकाग्रता में वृद्धि;
• महाधमनी की दीवारों में एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक;
• प्रजनन समारोह में कमी;
• शराब की प्रतिरक्षा।

मानव शरीर में क्रोमियम का स्तर वर्षों से घटता है, यानी, वृद्ध व्यक्ति, शरीर में इस ट्रेस तत्व की दैनिक आवश्यकता को भरना अधिक कठिन होता है। ग्लूकोज सहनशीलता खनिज की कमी से कम हो जाती है, मधुमेह मेलिटस की उपस्थिति और विकास का जोखिम बढ़ता है और इस्कैमिक हृदय रोग होता है।

शरीर में अतिरिक्त क्रोमियम

शरीर में अतिरिक्त क्रोमियम अपने भोजन वाले भोजन को खाने से प्राप्त नहीं किया जा सकता है। दवाओं के बड़े खुराक के उपयोग के कारण ओवरडोज प्राप्त करना संभव है, जिसमें इस पदार्थ शामिल हैं। क्रोमियम का ओवरसेट एनीमिया और यकृत क्षति के उद्भव को आकर्षित करेगा।

एक बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व शरीर में जस्ता और लौह में अपर्याप्त सामग्री के साथ अवशोषित होता है। इसके अलावा, हवा में इस पदार्थ की बढ़ी हुई सामग्री से विषाक्त विषाक्तता हो सकती है।

लक्षण ओवरडोज

• एलर्जी;
• तंत्रिका विकार;
• यकृत और गुर्दे के कामकाज का उल्लंघन;
• श्लेष्म झिल्ली का अल्सर;
• सूजन संबंधी बीमारियों का उदय;
• कैंसर के विकास के जोखिम में वृद्धि।

क्रोम की तैयारी

यदि कोई व्यक्ति जानता है कि किस उत्पाद में क्रोम होता है, और उन्हें आवश्यक मात्रा में उपभोग करता है, तो इस तत्व की कमी का उद्भव व्यावहारिक रूप से बाहर रखा गया है। अन्यथा, क्रोमियम की तैयारी की रोकथाम के रूप में विशेषज्ञों की सिफारिश की जाती है, जिसके साथ आप शरीर में पैथोलॉजिकल प्रक्रियाओं को सामान्यीकृत कर सकते हैं या उन्हें रोक सकते हैं।

क्रोम युक्त तैयारी को प्रोफाइलैक्टिक उपायों के रूप में निर्धारित किया जाता है या मानव शरीर में इस तत्व की कमी की उपस्थिति में निर्धारित किया जाता है। क्रोमियम की तैयारी का उपयोग समय में निरंतर समय में रोकथाम को रोकने के लिए किया जाना चाहिए, क्योंकि यह तत्व शरीर के भार में वृद्धि में योगदान देता है, जिसके बाद बाद में mutagenesis का कारण बन सकता है।

क्रोमियम की तैयारी:

• क्रोम Picolinat - तत्व की घाटे को समाप्त करता है। इसे एक आहार के रूप में एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है जिस पर भोजन को बाहर रखा जाता है, प्रकाश कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध होता है।

क्या उत्पादों में क्रोम होता है और इसकी आवश्यकता क्यों होती है? अक्सर हम खुद को ऐसे मुद्दों से भी नहीं पूछते जब तक कि स्वास्थ्य समस्याएं न हों। हालांकि, हमारे ग्रह के कई निवासियों मोटापे से पीड़ित हैं, शरीर या हृदय रोग में बिगड़ा इंसुलिन विनिमय से पीड़ित हैं। अक्सर, इस तरह के पैथोलॉजीज का अप्रत्यक्ष कारण ठीक क्रोमियम की कमी है, और फिर डॉक्टर क्रोम वाले उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश करता है, आखिरकार, तत्व इंसुलिन के साथ एक तंग संयुग्मन में काम करता है, जिससे हार्मोन को कोशिका में प्रवेश करने में मदद मिलती है, जिससे इसकी संवेदनशीलता बढ़ जाती है। सीधे शब्दों में कहें, ट्रेस तत्व की सामान्य सामग्री इंसुलिन की आवश्यकता को कम कर देती है।

क्रोम, चीनी सामग्री को कम करने के अलावा, मीठे के लिए लालसा को कम कर देता है, चयापचय प्रक्रियाओं को मजबूत करता है, हड्डी के ऊतक को बढ़ाता है, उच्च रक्तचाप और सिरदर्द के साथ संघर्ष करता है। कैलोरी भोजन में कमी के साथ, ट्रेस तत्व एक आहार पर बैठने से मांसपेशी द्रव्यमान के नुकसान को रोकता है। यह जलाने में मदद करता है अतिरिक्त वसा, मिर्गी, इंफार्क्शन, स्ट्रोक के साथ प्रभावी, मनोविज्ञान विकारों से लड़ता है। त्वचा की स्थिति अक्सर इस तत्व की उपस्थिति पर निर्भर करती है मुँहासे या शरीर में एक कम क्रोमियम सामग्री के कारण त्वचा की सूजन का गठन किया जाता है। क्रोमियम की अतिरिक्त खुराक की शुरूआत के बिना, ऑस्टियोपोरोसिस का मुकाबला करना मुश्किल है। विटामिन सी के साथ संयोजन में, यह ग्लूकोमा की एक अच्छी रोकथाम है, और, हालांकि, इसे रोक नहीं है, लेकिन इस बीमारी के विकास को काफी धीमा कर देता है। क्रोम जहाजों की स्थिति पर नज़र रखता है, डीएनए के संश्लेषण में भाग लेता है, प्रक्रिया करने में सक्षम है वसा कपड़ा मांसपेशी द्रव्यमान में। यह एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद करता है और हार्मोनल पृष्ठभूमि का पालन करता है।
तो कितने उत्पादों में क्रोम, यह पैनसिया कई बीमारियों से है?
ये ये उत्पाद हैं:
। गोमांस जिगर। चिकन का मांस। अनाज अनलॉक हैं। रेय का आठा। ब्राजीलियाई अखरोट। हेज़लनट सूखे खजूर। खीरे। टमाटर। ब्रोकली। ब्रसेल्स गोभी। चैंपिग्नन। रहिला। प्याज। खसखस। प्लम्स। अंडे। चेरी। बीट। ब्लूबेरी
निस्संदेह, इस ट्रेस तत्व के लाभ साबित हुए, लेकिन पूरी दुनिया के पोषण विशेषज्ञों ने निष्कर्ष निकाला कि सभी अंगों, ऊतकों और शरीर की हड्डियों में इसकी सामग्री में वृद्धि महत्वपूर्ण हो सकती है निवारक कार्रवाई दूसरे प्रकार और मोटापे के मधुमेह के पहले लक्षणों पर। इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को तेज करना, यह भूख को कम करता है और कुछ मीठा या वसा खाने की इच्छा को कम करता है, जिससे उपयोग किए गए भोजन की कैलोरी सामग्री को कम कर देता है। सीखना जिसमें उत्पादों में क्रोम था, जो लोग मधुमेह और मोटापे से ग्रस्त होते हैं, वे केवल आहार व्यसन को बदलकर बड़े पैमाने पर मदद कर सकते हैं। आखिरकार, जिन रोगियों को मोटापा मनाया जाता है, मधुमेह से बाधित होता है, और मधुमेह और अतिरिक्त शरीर के वजन होते हैं, तुरंत हृदय रोग विशेषज्ञ के पास जा सकते हैं। उच्च रक्तचाप और हृदय रोग अखंड उपग्रह होंगे। भोजन में क्रोम बेहतर अवशोषित हो जाता है। हर कोई अपने स्वाद के लिए एक मेनू चुन सकता है, जिसमें सभी उत्पादों और ऑयस्टर या समुद्र के अन्य विदेशी उत्पादों दोनों शामिल हैं। मुख्य बात यह है कि वे अपने भंडारण के लिए बहुत बड़े नहीं हैं, क्योंकि उत्पाद का मूल्य कई डिफ्रॉस्ट के साथ घटता है।

यह जानने के लिए कि कौन से उत्पादों में क्रोम और अन्य ट्रेस तत्व हैं, आपको यह समझने की जरूरत है कि एक-टुकड़े, कच्चे उत्पादों में जितना संभव हो उतना मूल्यवान है, जो यांत्रिक या गर्मी उपचार के कुछ चरणों को पारित कर चुका है। बर्फ-सफेद चावल या उल्लू, चिप्स थोड़ा लाभ लाएंगे, शायद यहां तक \u200b\u200bकि लगातार उपयोग बीमारी के लिए एक प्रोत्साहन दें, जिससे इससे छुटकारा पाना मुश्किल हो। यह समय है, अंत में, वह व्यक्ति बन जाता है जो स्वास्थ्य के प्रति उदासीन नहीं है, अपने और अपने प्रियजनों दोनों, क्योंकि हम जो भी खाते हैं उससे हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, क्रोम - बहुत महत्वपूर्ण तत्वशरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है, इसलिए क्रोम में समृद्ध उत्पादों का उपयोग बेहद महत्वपूर्ण है।

क्या आप हमेशा मीठे, या नींद में क्लोन चाहते हैं, या सुबह से थकान महसूस करते हैं? ये और अन्य लक्षण क्रोमियम ट्रेस तत्व की कमी के बारे में बात करते हैं। यह कई विनिमय प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार है। की कमी को फिर से भरना सबसे अच्छा है उचित पोषण। हम बताएंगे कि किन उत्पादों में क्रोम होता है।

यह ट्रेस तत्व कुछ अन्य पोषक तत्वों की उपस्थिति में अच्छी तरह से अवशोषित है। उदाहरण के लिए, जस्ता क्रोमियम का एक सहक्रियवादी है, जो कि इसे बढ़ाता है सकारात्मक प्रभाव शरीर पर। लेकिन वैनेडियम और कैल्शियम, इसके विपरीत, खनिज की कार्रवाई को कमजोर कर देता है। इसलिए, उत्तरार्द्ध के भंडार को फिर से भरने के लिए, अपने मेनू के माध्यम से सावधानी से विचार करना आवश्यक है।

कोई आश्चर्य नहीं कि क्रोम को सद्भाव का तत्व कहा जाता है। यह लिपिड, कोलेस्ट्रॉल, कार्बोहाइड्रेट का चयापचय बनाता है, इंसुलिन के आदान-प्रदान को नियंत्रित करता है और रक्त में ग्लूकोज के आवश्यक स्तर को बनाए रखता है।

इसके अलावा, खनिज ऊर्जा के विकास में शामिल है और शरीर को टोन में समर्थन देता है। क्रोम के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति तनाव के लिए प्रतिरोधी है और शायद ही कभी निराश है। ट्रेस तत्व प्रोटीन संश्लेषण एंजाइम, प्रोटीन परिवहन और की गतिविधि के लिए ज़िम्मेदार है कपड़ा श्वास। इसके अलावा, यह रक्तचाप को कम करता है, चिंता और भय की भावना को कमजोर करता है।

खनिज की पुरानी कमी मधुमेह, मोटापा और एथेरोस्क्लेरोसिस के मुख्य कारणों में से एक है। वैनेडियम अल्ट्रामिक-तत्व भी अंतिम बीमारी का चेतावनी देता है, संख्या को कम करता है गरीब कोलेस्ट्रॉल रक्त में और ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करता है। सामान्य पोषण के साथ, एक व्यक्ति पूरी तरह से प्रदान करता है जरूरी खुराक वैनेडियम। उसी समय, क्रोमियम और इसके जस्ता सहकर्मी अक्सर कमी की जाती हैं।

लंगेज फीता के साथ, इस तरह की घटना देखी जाती है:

• महाधमनी की दीवार पर एथेरोस्क्लेरोटिक जमा की वृद्धि;
• जीवन प्रत्याशा में कमी;
• रक्त सीरम में फ़ीड की मात्रा में वृद्धि;
• मूत्र में ग्लूकोज की उपस्थिति, रक्त में इंसुलिन में वृद्धि;
• धीमी वृद्धि;
• तंत्रिका तंत्र का उल्लंघन;
• मादक पेय पदार्थों की अस्वीकृति;
• पुरुषों में प्रजनन क्षमता को कम करना।

अतिरिक्त क्रोमियम भी ले जाता है विभिन्न उल्लंघन। सबसे लगातार - एलर्जी और यकृत और गुर्दे के काम में रुकावट। हालांकि, वे खनिज दवाओं के अनुचित उपयोग के मामलों में उत्पन्न होते हैं।

शरीर में - मांसपेशियों, एड्रेनल ग्रंथियों, मस्तिष्क और वसा - ट्रेस तत्व के केवल 6-12 μg होते हैं। सभी प्रणालियों को समन्वित करने के लिए, यह 50 से 200 μg क्रोमियम से आवश्यक है। बैठने की जीवनशैली वाले व्यक्ति पदार्थ के 25-35 μg पर्याप्त हैं। स्थिति, एथलीटों, गंभीर शारीरिक काम में लगे लोगों की महिलाएं, 150-200 μg की आवश्यकता होगी।

बच्चों के लिए दर 11-15 μg है। ऊपरी अनुमत सीमा स्थापित नहीं है, लेकिन स्वर्ण मध्य का सामना करना बेहतर है। शरीर में केवल 0.5-1% खनिज शुद्ध फ़ॉर्म और यौगिकों का 20-30%।

उच्च क्रोमियम भोजन

अधिकांश खनिज ऐसे उत्पादों में मौजूद हैं: मांस, पक्षी, अलग - अलग प्रकार मछली। लेकिन उनमें से हर कोई नेता ट्यूना बना रहता है: 100 ग्राम में 90 μg क्रोमियम होता है।

यह गणना करना आसान है कि यह सुनिश्चित करने के लिए कितना आवश्यक है दैनिक मानदंड पाचन के प्रतिशत को देखते हुए। आम तौर पर, समुद्री भोजन में पर्याप्त क्रोमियम होता है।

हम कुछ खाद्य पदार्थों (100 ग्राम) के लिए अपनी सामग्री प्रस्तुत करते हैं:

1. Sazan, Moja, Shrimp, Tubat, Anchokus, Minttai, मैकेरल, कार्प, करास, कंबला, गोर्बो, सामन, दरार, हेरिंग, नवागा - 55 μg।
2. बीफ लिवर - 32 μg।
3. गोमांस गुर्दे और दिल - 30 μg।
4. चिकन अंडे - 25 μg।
5. ब्रोकली, मकई का आटा - 22 μg।
6. गोमांस जीभ चिकन ब्रेस्ट और हैम - 20 μg।
7. पोर्क, डक - 15 μg।

तुर्की, भेड़ का बच्चा, खरगोश, मूली, मूली, आलू, सेम, मसूर और अन्य जैसे अन्य भोजन में 11 μg और उससे कम होता है। विचार करें कि क्या घटक गुजरता है, इसमें क्रोमियम द्रव्यमान कम हो जाएगा। इसके अलावा, लंबे गर्मी उपचार मूल्यवान पदार्थों के नुकसान की ओर जाता है।

जैसे कि सरल और किफायती उत्पाद जैसे अनाज का दलिया, Suklomecloy, topinambur, प्याज, पनीर और बियर खमीर, में क्रोम शामिल है बड़ी मात्रा। बेरीज - चेरी, बेर, ब्लूबेरी, नाशपाती - न केवल स्वादिष्ट, बल्कि बहुत उपयोगी भी।

शब्द सहकर्मी और विरोधी

अवयवों की सूची जानने के लिए पर्याप्त नहीं है, जिसमें बहुत सारे क्रोमियम होते हैं। शरीर एक जटिल संरचना है, और इसमें प्रत्येक तत्व एक दूसरे को प्रभावित करता है। जैसा कि हमने उल्लेख किया है, चेलेट यौगिकों में जिंक एक क्रोमियम सहक्रियवादी है।

इसकी भूमिका में संश्लेषण और वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, अलगाव, उत्पादन और इंसुलिन को हटाने के विभाजन को विनियमित करने में भी शामिल है। हम केवल उनके अलावा क्रोम कार्यों के समान नेतृत्व करते हैं, जस्ता अभी भी प्रभावित करता है एक बड़ी संख्या की प्रक्रियाएं।

जस्ता उप-उत्पादों - यकृत, भाषा, गुर्दे, फेफड़ों, दिल में निहित है। इसके अलावा, यह बहुत सारे अंडे, मछली, पनीर, मशरूम, फलियां, ब्रान, खमीर हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, समान समूहों में निहित और क्रोम है।

इन अवयवों में वैनेडियम (प्रतिद्वंद्वी) भी मौजूद है। यह काफी छोटा है, लेकिन माइक्रोडोस में भी, यह क्रोमियम के काम को प्रभावित करता है। कुछ विपरीत राय व्यक्त करते हैं - अल्ट्रामिक-तत्व एक प्रतिद्वंद्वी नहीं है, और यह योगदान देता है बेहतर काम क्रोमियम। साथ में वे महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में शामिल हैं। किसी भी मामले में, वैनेडियम नुकसान शरीर को सहन नहीं करता है।

धातु सफेद चावल, फल, बियर, शराब, फलियां, मशरूम, गाजर, लहसुन, आदि में निहित है। चिकन मांस और समुद्री स्कैलप्स जैसे भोजन, खनिज का आहार स्रोत हैं। इसके अलावा, उनमें क्रोमियम और जिंक है। वैज्ञानिकों का मानना \u200b\u200bहै कि भविष्य में, वैनेडियम चंगा करने में मदद करेगा मधुमेह पहला और दूसरा प्रकार।

निष्कर्ष

इस रूप में पौधों में प्राकृतिक तरीका इसे कोलाइड फॉर्म में परिवर्तित किया जाता है, और उसका व्यक्ति पहले से ही पूरी तरह से उपयोग किया जा सकता है। एमिनो एसिड, एंजाइम और प्रोटीन के साथ उत्पादों को मिलाएं - वे खनिजों के अवशोषण में काफी वृद्धि करते हैं।