Vitamin B3 (PP, niacin, antipelagrik). Vitamin B3 (vitamin pp): potreba in vloga v telesu

Vitamini B igrajo zelo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja ljudi. Eden od pomembnih delov takega kompleksa je vitamin PP. O njem zdravilne lastnosti poznan že dolgo, zato ga farmacevtska industrija široko uporablja pri izdelavi zdravil za terapijo. Torej, vitamin PP, kaj je to in zakaj ga človeško telo potrebuje, kje je ta edinstvena snov?

Takšne vitamine imenujemo tudi nikotinska kislina, znani so bili v 19. stoletju, vendar so se zdravniki njihove izjemne zdravilnosti zavedli šele v 50. letih prejšnjega stoletja. Njegove edinstvene lastnosti za ohranjanje zdravja ljudi še vedno niso popolnoma razkrite, tako da se v teku sodobnih znanstvenih in medicinskih raziskav vedno znova odkrijejo nove. Ta snov se pogosto imenuje vitamin B3.

Za kaj je vitamin PP? Nikotinska kislina je zelo pomembna biološka spojina, pozitiven vpliv Vitamin PP vpliva na vse vitalne procese v človeškem telesu.

Znano je, da v izdelkih z visoka vsebnost nikotinamida, obstajajo snovi, ki lahko preprečijo nastanek holesterolskih plakov v človeški krvi. Pod njihovim vplivom se arterijske stene ne debelijo več, kar učinkovito pomaga pri upiranju aterosklerozi in migreni. Jasno, zakaj je vitamin B3 tako pomemben za ohranjanje normalno stanje oseba.

Ker ta vitamin vsebuje edinstvene snovi povezane z biološko aktivnimi, potem se beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe v človeškem telesu hitro pretvorijo, vse to prispeva k povečani energiji. Poleg tega se raven krvnega sladkorja hitro pretvori v mišično tkivo ogljikovi hidrati se pretvorijo, enak proces opazimo v območju jeter, ki ga človeško telo nato aktivno uporablja.

Kdaj je potreben vitamin B3?

Poleg vseh koristi, ki jih nikotinska kislina prinaša zdravju ljudi, velja opozoriti še na eno stvar. edinstvena lastnina- izdelek ima antidiabetične lastnosti. To je zelo pomembno za tiste ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo, saj če sledite dieti z visoko vsebnostjo tega vitamina, odpade potreba po velikem številu injekcij insulina.

In s pomočjo niacina (imenovanega tudi vitamin B3) nastajajo spolni hormoni pri tistih ljudeh, ki imajo določene spolne motnje. Tu govorimo tako o impotenci kot o izgubi erektilne funkcije. Za predstavnike močnejšega spola je to zelo pomembno, vedeti morajo, kateri izdelki ga vsebujejo, in zagotovo se jim ni treba spraševati, zakaj ga potrebujejo.

Če redno uživate vitamin B3, se možnost obolevanja za artrozo znatno zmanjša. Sklepi postanejo bolj prožni, otekline in bolečine ne motijo ​​osebe. In če takšne snovi v človeškem telesu ni dovolj, tak resne težave z zdravjem kot različnimi kožne bolezni. Z njimi se je precej težko boriti, toda z nikotinsko kislino, tudi tako hude bolezni lažje mimo.

Da bi se genski material pravilno oblikoval, telo potrebuje vse minerale in vitamine v ustrezni količini, vendar je PP neposredno povezan s človeško genetsko kodo, kar dokazujejo nedavni Znanstvena raziskava. Med takšnimi študijami je bila pojasnjena še ena izjemna lastnost nikotinske kisline - pri ljudeh, ki so jo redno uporabljali, je bila Alzheimerjeva bolezen opažena veliko manj pogosto. Učinek, ki ga vsebuje B3, je res edinstven, še posebej dobro je, da želeni izdelek s svojo vsebino vedno najdete v prosti prodaji.

In PP se najbolj aktivno uporablja za zdravljenje depresija, težave s spominom, hiperaktivnost pri otrocih, vnetja kožo, težave z vidom, črevesne motnje, odvisnost od alkohola in nekatere mentalna bolezen. Toda s to kislino z visoko vsebnostjo hranil bodite previdni.

Katera živila vsebujejo vitamin B3

Če veste, katera živila vsebujejo vitamin B3, ni povsem jasno, zakaj veliko več ljudi trpi zaradi njegovega pomanjkanja. Kljub temu da ga najdemo v izobilju v najbolj različne izdelke prehrane nekaterim ljudem še vedno primanjkuje. To še posebej velja za države z nerazvitim gospodarstvom, kot veliko število ljudje tukaj preprosto nimajo možnosti, da bi v celoti jedli, pogosto trpijo zaradi kroničnega alkoholizma in drugih bolezni.

Pomembno je vedeti, katera živila vsebujejo tako edinstven vitamin v zadostnih količinah in jih obvezno vključiti v prehrano.

Torej, vitamin PP vsebuje takšna živila:

  • koristno je piti sok iz paradižnika, grozdja in jabolk. Najbolje je, da takšne sokove naredite sami, potem lahko iz njih dobite največjo količino koristnih snovi;
  • oreščki so med tistimi izdelki, v katerih je nikotinska kislina v velikih količinah. Še posebej pomembno je, da jedo več oreščkov za starejše ljudi in tiste ženske, ki nameravajo v bližnji prihodnosti spoznati veselje materinstva. To je zelo dober izdelek za ljudi, ki ne jedo mesa in rib;
  • Omeniti velja, da koristi snovi niso odvisne samo od količine, v kateri je v hrani, ampak tudi od oblike, v kateri je prisotna. Priporočljivo je jesti več stročnic, saj je tam vitamin PP v lahko prebavljivi obliki. Za primerjavo, v zadostnih količinah ga vsebuje žitne posevke, vendar je tam v obliki, ki jo telo težko absorbira. Torej, morate jesti več ajde, prosene kaše, riža in zdroba;
  • če govorimo o izdelkih, v katerih je vitamin PP v najbolj dostopni obliki, potem je to sveža zelenjava. Toda takšnega elementa v sledovih ni veliko. Izjema v zvezi s tem so krompir, paprika, česen in bučke - tam koristna snov veliko;
  • zadostna količina nikotinske kisline je v svežem sadju;
  • skoraj vsi izdelki mlečnega izvora vsebujejo vitamin PP. Če človek redno uživa mleko, maslo in skuto, lahko trdno trdimo, da s pomanjkanjem ne bo imel težav. Samo tukaj, kot v vsem, ne smete pozabiti na občutek za sorazmernost.

Vitamin PP vsebuje tudi številna druga živila.

Vrednost vitamina PP za dietetiko

Če človek poskuša živeti prav (brez česar ni mogoče pravilna prehrana), potem je treba njegovemu telesu redno dovajati potrebno količino vitaminov. Kar zadeva vitamin PP, je njegova vrednost izjemno visoka za ljudi s prekomerno telesno težo, saj se pod vplivom nikotinske kisline normalizira ravnovesje maščob v tkivih, kar pomaga izboljšati presnovo v človeškem telesu.

Nutricionisti močno priporočajo uživanje vitamina PP za tiste ljudi, ki imajo moteno delovanje prebavil. Za pospešitev presnove maščob je pomembna tudi vsa maščobna kislina povezujejo z molekulami in se izločajo iz človeškega telesa.

Če ga aktivno (vendar zmerno!) uživate, potem ni dvoma, da bo odvečna teža kmalu izginila. Ne mislite, da je takšna snov edina rešitev za odvečne teže, a brez tega ne gre. Prav tako pomaga povečati tonus in koža postane močnejša in bolj elastična.

O stranskih učinkih vitamina PP

Če govorimo o pomanjkanju takšne uporabne snovi v človeškem telesu, potem se to ne zgodi tako pogosto, saj ga vsebuje veliko število izdelkov, ki so na voljo splošni populaciji. Če pa oseba trpi za kroničnim alkoholizmom, potem pomanjkanje nikotinske kisline zanje ni neobičajno, saj koristnih snovi telo preprosto ne more normalno absorbirati. Podobno stanje pogosto opazimo pri starejših. Če oseba nima dovolj nikotinske kisline v telesu, se to najpogosteje izraža z naslednjimi simptomi:

  • splošni tonus telesa se zmanjša (oseba se nenehno počuti utrujena in letargična);
  • motnje v žilah (pogosto omotica, migrena trpi, srce močno bije);
  • delo gastrointestinalnega trakta je moteno;
  • spanje je slabo.

Če je stanje hudo, so že opaženi naslednji znaki:

  • koža postane edematozna, lahko postane otrplost;
  • koordinacija je motena;
  • krvni tlak se znatno poveča;
  • glava močno boli, spremljajo jo bolečine v ušesih;
  • na koži se pojavijo rdeče lise in mehurji;
  • v ustih nenehno peče, slina se obilno izloča;
  • sluznica ustne votline postane rdeča;
  • oseba ima težave z blatom, slab apetit Nenehno je šibak.

Če ima oseba v telesu presežek vitamina PP, se to najpogosteje opazi, ko se snov zaužije kot dodatek za nekatere bolezni.

Takšni znaki vplivajo na precenjeno količino PP v telesu;

  • srbenje kože;
  • oseba pogosto in brez vidnih razlogov biti bolan;
  • motnje želodca in črevesja;
  • izpuščaj na koži;
  • oseba pogosto in nenadoma omedli.

Vendar se ni težko spopasti s presežno količino PP v človeškem telesu - odmerek se preprosto zmanjša in vsi stranski simptomi izginejo.

  • V zgodovini so včasih primeri, ko se isto odkritje zgodi večkrat. Tako je bilo s smodnikom, z nekaterimi geografskimi objekti in s snovjo, ki je potrebna za človeka. Vitamin PP je bil prvič pridobljen med kemijska reakcija med nikotinom in kromovo ali dušikovo kislino. Takrat za to še niso vedeli. uporabne lastnosti. Pol stoletja po tem odkritju je zdravnik Goldberger, ki je delal na ustvarjanju zdravila za pelagro, postavil teorijo o obstoju vitamina, ki bi se lahko boril proti tej bolezni. Dal mu je ime "PP" (iz "pelagra preprečevanje"). In končno, leta 1937 je bilo znanstveno dokazano, da sta nikotinska kislina in vitamin PP ena in ista snov. Nato so ga začeli uporabljati za zdravljenje pelagre. Zakaj drugače telo potrebuje vitamin PP?

    Vitamin PP, znan tudi kot vitamin B3 ali, je edina podobna spojina, ki velja za zdravilo. Hvala za njihovo biološke lastnosti učinkovito uravnava razmerje med holesterolom in fosfolipidi, zmanjšuje pa tudi količino skupnega holesterola v telesu. zdravilni učinek pride čez nekaj dni. Poveča tudi količino snovi, ki preprečujejo bolezni srca in ožilja.

    Vitamin PP imenujemo tudi vitamin miru zaradi njegovega učinka na človeške možgane. Ima vazodilatacijski učinek, kar izboljša prekrvavitev možganov in potrebno za normalno delovanje možganov, hkrati pa lajša stanje pri migrenah.

    Še en pomembna funkcija te spojine je aktiviranje dela encimov, ki razgrajujejo maščobe in ogljikove hidrate, iz njih sproščajo energijo, ki jo potrebujejo vse celice telesa, zlasti možgani. Deluje tudi pomirjevalno in krepi učinek zdravil, ki jih predpisujemo pri depresiji, shizofreniji, visoka stopnja anksioznost. Nikotinska kislina se uporablja tudi za boj proti alkoholizmu.

    Sodeluje pri metabolizmu in njihovi sintezi, vpliva na proizvodnjo spolnih hormonov. Uporaba vitamina PP je zelo koristna za bolnike z diabetes. Zahvaljujoč tej snovi je mogoče znatno zmanjšati dnevni odmerek insulin.

    PP je potreben tudi za preprečevanje sladkorne bolezni - ščiti pred poškodbami celic trebušne slinavke, ki predeluje glukozo.

    Pri osteoartritisu se zmanjša sindrom bolečine in povečuje gibljivost sklepov. Poleg tega ima niacin sposobnost odstranjevanja strupenih snovi iz telesa, zato se uspešno uporablja za boj proti različnim zastrupitvam.

    Kje lahko najdete niacin?

    Tukaj je nekaj živil, ki vsebujejo vitamin PP:

    • zelenjava, vključno s korenino repinca, vzklila pšenična zrna;
    • paradižnik;
    • mlečni izdelki;
    • piščanec, svinjina in ribe;
    • srce in jetra;
    • gobe - šampinjoni in jurčki;
    • oreški;
    • jajca.

    Pri kakršni koli toplotni obdelavi se vsebnost PP v izdelkih zmanjša za 5-40%, pri nobeni vrsti kuhanja pa se popolnoma ne uniči. Vitamin PP se najbolje absorbira z vitaminoma F in B.

    Treba je opozoriti, da je telesna absorpcija te spojine iz hrane v veliki meri odvisna od oblike, v kateri je v njem. Na primer, koruzna zrna vsebujejo veliko niacina, vendar v za človeka neprebavljivi obliki. Zaradi tega v državah, kjer je glavni del prehrane ta zdrava in okusna žita, primeri hipovitaminoze PP niso redki.

    Simptomi pomanjkanja niacina

    Naslednji znaki lahko kažejo na pomanjkanje vitamina PP:

    • napadi letargije, apatije in omotice, visoke utrujenosti;
    • napadi glavobola;
    • bledica;
    • motnje spanja;
    • ostra izguba teže;
    • kardiopalmus;
    • oslabljena imuniteta.

    Ti simptomi spremljajo številne zdravstvene težave, saj je postavljena diagnoza hipovitaminoze v zgodnji fazi težko.

    Vzroki za pomanjkanje vitamina PP v telesu so naslednji:

    • uživanje živil, ki ne vsebujejo tega vitamina;
    • nezmožnost telesa, da ga absorbira;
    • kronične bolezni jeter;
    • driska;
    • alkoholizem;
    • parenteralna prehrana, ki ne vsebuje vitaminov;
    • tumorji endokrinih celic;
    • Harntupova bolezen.

    Če pomanjkanje vitamina ni bilo odkrito in odpravljeno pravočasno, več hudi simptomi, in razvije se pelagra. To bolezen pogosto imenujejo "bolezen treh D" (driska, dermatitis, demenca), v Ameriki pa dodajo četrto - "D (smrt)". Pelagra je potencialno smrtna – če je ni primerno zdravljenje Ubija največ 5 let.

    In glede na njene simptome, Zadnja letaživljenje bo neprijetno:

    • Dermatitisse lahko pojavi v različnih oblikah. Ekcem, pri katerem nastanejo skorje in mehurčki, pri katerih se lahko razvije dodatna okužba. Uničenje kožnih gub. Zadebelitev kože, izguba elastičnosti in gubanje. Atrofija. Tudi ta pojav vpliva na sluznico, začenši z ustno votlino. Na pozne faze obstaja sindrom "lakiranega jezika" - svetlo rdeč otekel organ, katerega površina se zdi, da je prekrita z lakom zaradi atrofije papil.
    • driska- tekoče blato večkrat na dan se kri pojavi v njem šele na koncu. Značilni so tudi slabost, bruhanje, pekoč občutek sluznice.
    • demenca, včasih spremlja organska psihoza. To vključuje razdražljivost, halucinacije, prekomerno razdražljivost. Lahko se razvije tudi encefalopatski sindrom, ki ga spremlja zamegljenost zavesti, nenadzorovani poskusi, da bi nekaj zgrabili z rokami ali usti.

    Hipervitaminoza

    Včasih ljudje v prizadevanju za povečanje vsebnosti vitamina PP v telesu ustvarijo presežek nikotinske kisline. Kljub dejstvu, da to ne vodi do tako, milo rečeno, neprijetne bolezni, kot je pelagra, še vedno ne bi smeli dovoliti.

    Znaki hipervitaminoze:

    • kršitev srčnega ritma;
    • omedlevica in polzavest;
    • izpuščaj;
    • slabost.

    Samo zdravnik lahko presodi, ali je vitamin PP v telesu v zadostni količini. Če je anketa pokazala potrebo dodatni sprejem te snovi, bo dal tudi navodila za uporabo in sledil spremembam, ki se dogajajo v telesu. Samozdravljenje je zelo nevarno, zato ga močno odsvetujemo.

    Uporaba v kozmetologiji

    Zelo pogosto uporabite vitamin PP za lase. Vendar brez zatekanja k sprejemanju vitaminski kompleksi ali povečano uživanje živil, ki ga vsebujejo. Da bi bili kodri lepi in zdravi, je treba to snov uporabiti neposredno na njih. Lahko ga vtrete v lase ali naredite maske.

    Ena od možnosti za tak izdelek za nego:

    • 4 ampule niacina;
    • 2 žlici. l. ingverjev sok.

    Vse sestavine zmešajte in nanesite na lase.

    Zakaj telo potrebuje vitamin PP pri zunanji uporabi? Ta snov pomaga pri obvladovanju neposlušnih las, se bori proti izpadanju las, prhljaju, spodbuja rast, revitalizira.

    Da bi ohranili zdravo količino niacina v telesu, morate vedeti, katera živila ga vsebujejo, kako jih najbolje skuhati ter nevarnosti preobilja in pomanjkanja te koristne snovi. S tako zalogo znanja se lahko vsak človek izogne ​​»bolezni treh D« in izboljša svoje zdravje.

    Vitamin B3 (vitamin PP, niacin, nikotinska kislina) je zelo potreben vitamin za človeka, ki sodeluje pri številnih vitalnih procesih v telesu.

    Opis vitamina B3 (vitamin PP):
    Vitamin B3 (znan tudi kot niacin, nikotinska kislina, vitamin PP) je vodotopen, eden najbolj nepogrešljivih in pomembnih za človeka. AT čista oblika je bel prah brez vonja. Vitamin B3 vstopi v človeško telo s hrano, vendar se v primeru pomanjkanja predpisuje v obliki zdravil.
    AT Prehrambena industrija uporabljajo številne države prehransko dopolnilo E-375 (nikotinska kislina). V Rusiji je ta dodatek prepovedan za uporabo v prehrambeni izdelki, saj je vitamin B3 (PP) edini od vseh vitaminov, ki je zdravilo in ima jasne indikacije za uporabo, pa tudi kontraindikacije.
    Zdravilo "Nikotinska kislina" se prodaja v skoraj vseh lekarnah v obliki tablet, praškov ali raztopin za injiciranje. Toda takšna zdravila jemljite le po navodilih zdravnika. Ta zdravila se lahko predpisujejo ne le za nadomestilo pomanjkanja vitamina B3, ampak tudi za zdravljenje številnih bolezni.
    Vitamin B3 (PP) se lahko v majhnih količinah proizvaja samostojno v človeškem telesu. Toda za to je treba v prehrani v velikih količinah vključiti živila, bogata z aminokislino triptofan. Kljub temu je glavni dobavitelj vitamina B3 (PP) še vedno hrana, bogata s tem vitaminom.

    Zakaj telo potrebuje vitamin B3 (vitamin PP):

    • Vitamin B3 sodeluje pri tkivno dihanje in prispeva pravilna rast tkanine.
    • Ima pomembno vlogo pri delu srčno-žilnega sistema, znižuje raven "slabega" holesterola, ščiti pred nastajanjem krvnih strdkov, širi krvne žile.
    • Sodeluje pri sintezi hemoglobina in nastajanju rdečih krvnih celic.
    • Vitamin B3 sodeluje pri presnovi beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
    • Nadzoruje raven glukoze v krvi in ​​njeno pretvorbo v energijo, normalizira delovanje trebušne slinavke in s tem pomaga zaščititi telo pred sladkorno boleznijo.
    • Sodeluje pri proizvodnji številnih hormonov, vključno s testosteronom, progesteronom, insulinom in drugimi.
    • Vitamin B3 spodbuja delo prebavni sistem krepi črevesno peristaltiko.
    • Sodeluje pri nevtralizaciji nekaterih toksinov.
    • Zadosten vnos vitamina B3 v telo prispeva k pravilnemu delovanju živčni sistem, ščiti pred duševnimi boleznimi.
    • Od tega vitamina je odvisno stanje kože, las, nohtov in sklepov.

    Medsebojno delovanje vitamina B3 (vitamin PP) z drugimi snovmi:

    • Vitamini skupine B se brez vitamina B3 (PP) slabo absorbirajo.
    • Sam vitamin B3 (PP) se bolje absorbira v prisotnosti bakra in vitamina B6.

    Dnevna potreba telesa po vitaminu B3 (vitamin PP):
    Dnevna potreba telesa po vitaminu B3 (PP) za odrasle je približno 20 mg, za otroke pa se giblje od 6 do 21 mg, odvisno od obdobja razvoja. Potreba po tem vitaminu se poveča s povečanim fizičnim in duševnim stresom, pa tudi med nosečnostjo.

    Izdelki, ki vsebujejo vitamin B3 (vitamin PP):
    Vitamin B3 (PP) najdemo v številnih živilih rastlinskega in živalskega izvora. Vedeti je treba, da se pri toplotni obdelavi živil ne izgubi več kot 20 % tega vitamina, zato lahko tudi toplotno obdelana živila vsebujejo veliko nikotinske kisline. Vodilni v vsebnosti vitamina B3 (PP) so naslednji izdelki:

    • Mesni izdelki:, belo meso in,.
    • Ribe: in drugi.
    • Mlečni izdelki: sir,.
    • Izdelki rastlinskega izvora: žita ( , ), stročnice ( , soja), oreščki in mnogi drugi.

    Pomanjkanje vitamina B3 (vitamin PP) v telesu:
    Pomanjkanje vitamina B3 (PP) ni zelo pogosto. Običajno se pomanjkanje tega vitamina pojavi pri podhranjenosti (preferentna prehrana s škrobnimi živili), kronični ali s kršitvijo funkcije absorpcije v črevesju. Pomanjkanje vitamina B3 (PP) se lahko pojavi tudi pri hudih telesna aktivnost, pogost stres in nekatere bolezni.
    Dolgotrajno pomanjkanje vitamina B3 (PP) moti delovanje vseh telesnih sistemov in se lahko kaže kot sledi: slabost, driska, omotica, glavoboli, šibkost, nespečnost, izguba apetita, razne kršitve psiha, suha koža, dermatitis, zmanjšana mentalna sposobnost in druge manifestacije. Kronično pomanjkanje vitamina B3 (PP) vodi v razvoj bolezni pelagre, ki se kaže z zgoraj navedenimi simptomi.

    Presežek vitamina B3 (vitamin PP) v telesu:
    Dobiti presežek vitamina B3 (PP), le s hrano, je precej težko, saj se majhni presežki izločijo iz telesa. naravno. Preveliko število je redko in se lahko pojavi pri prevelikem odmerjanju zdravil, ki vsebujejo nikotinsko kislino. To se lahko pojavi naslednje simptome: omotica, znižan pritisk, pordelost kože, otrplost in mravljinčenje v mišicah in koži.

    Pazite nase in bodite zdravi!

    Privede do avitaminoze. Mnogi se zavedajo, da preobilje ne prinaša nič dobrega. Vendar le malo ljudi v celoti pozna celoten spekter potrebno za človeka vitamini in mikroelementi, posebej redko omenjeni.

    Kaj je vitamin PP?

    Leta 1937, ko je postalo znano, da lahko ščiti pred pelagro - resno boleznijo, ki se kaže z zmedenostjo, halucinacijami, depresijo, drisko, bruhanjem in dermatitisom - so vitamin PP imenovali "preprečevanje pelagre". Pelagro še vedno najdemo v nerazvitih in najrevnejših državah sveta in velja za smrtonosno bolezen, zlasti če ni pravočasnega in kompetentnega zdravljenja.

    Vitamin PP ima dve aktivni obliki, v katerih obstaja - nikotinsko kislino in nikotinamid. Prvi med njimi je znan že od 19. stoletja, in sicer od leta 1873, ko ga je profesor Weidel sintetiziral z oksidacijo nikotina. Toda takrat nikotinska kislina nikakor ni bila identificirana z vitaminom PP in nikakor ni bila povezana z razvojem pelagre.

    Danes je vitamin PP enakovreden po pomembnosti in učinkovitosti. zdravila in velja za element, brez katerega normalni potek redoks procesov v telesu ni mogoč.

    Kar zadeva hormonsko področje, vitamin PP sodeluje pri tvorbi številnih pomembnih hormonov: tiroksina, kortizola, insulina, testosterona, progesterona in estrogena.

    Pomanjkanje ali presežek: kako prepoznati?

    Vitamin PP dobimo s hrano, vsebuje ga veliko znanih izdelkov, 20 mg nikotinske kisline na dan pa je dovolj za normalno delovanje telesa. Nepravilna prehrana lahko privede do neravnovesja tega vitamina in posledično do pomanjkanja vitamina ali hipervitaminoze, ki je enako škodljiva za človeka.

    Stanje beriberija je najbolj nevarno, saj vodi v razvoj iste pelagre. Številni znaki lahko kažejo na pomanjkanje vitamina: boleče dlesni, slab vonj v ustih, zgaga, izguba apetita, slabost in driska.

    V prihodnosti, s povečanjem pomanjkanja nikotinske kisline, normalen pretok biokemični procesi v živčne celice in pojavijo se simptomi, ki kažejo na poškodbo živčnega sistema. Oseba postane apatična, depresivna, njen um je zmeden. Razdražljivost, nespečnost in hitra utrujenost postanejo običajni in v odsotnosti zdravljenja se stanje poslabša do halucinacij in blodenj.

    Simptomi hipervitaminoze so veliko manj pogosti in se kažejo s podobnimi nevropsihiatričnimi pojavi, vendar jih pogosto spremljajo različne kožne težave: suhost, rdečina, luščenje kože, pa tudi razpoke in dolgotrajne nezdravljive razjede.

    Kje najti vitamin PP?

    Če je prehrana sestavljena pravilno, je hrana raznolika in popolna, se ne morete bati pomanjkanja nikotinske kisline. Na naše veselje ga najdemo v običajni hrani: veliko ga je v mleku, govejih jetrih, jajcih, siru, svinjini in ribah. Zelenjava in sadje sta bogata z vitaminom PP: paradižnik, krompir, korenje, brokoli in datlji. In pridelki, kot so koruza, ajda, pšenica in druga žita na splošno, so njegovo skladišče.

    Kaj je koristno in kje je vitamin PP

    Zanimivo je, da pri kuhanju hrane približno 40% vitamina PP preide v vodo, zato ga lahko kasneje uporabimo, na primer za omake.

    Kaj imata skupnega nikotin in nikotinska kislina?

    Nič drugega kot sozvočje teh konceptov. Mnogi verjamejo, da kajenje in ženska lepota praktično nezdružljivo. In prav imajo, saj kajenje pogosto hrapavi nežen glas, porumeni in izsuši kožo ter o nevarnostih nikotina za. zdravje žensk lahko govorite dolgo in upravičeno.

    Nikotinska kislina, nasprotno, lahko samo okrasi. Kaj je eno glavnih orodij ženskega zapeljevanja? Seveda lasje, ki bodo zaradi nikotinske kisline ali vitamina PP ostali zdravi, sijoči in gosti.

    Kaj je koristno in kje je vitamin PP

    Vitaminsko raztopino lahko dodate svojemu običajnemu šamponu ali vtrete neposredno v lasišče. Če pa glavoboli oz alergijske reakcije od uporabe vitamina PP bo treba opustiti.

    Vitamin PP najdemo v dveh oblikah: nikotinska kislina in nikotinamid.

    Viri

    Vitaminski viri se štejejo za: goveja jetra, kvas, brokoli, korenje, sir, koruzni zdrob, regratovi listi, datlji, jajca, ribe, mleko, arašidi, svinjina, krompir, paradižnik, pšenični kalčki, polnozrnati izdelki.

    Obstajajo zelišča, bogata z vitaminom PP: lucerna, korenina repinca, mačja meta, kajenski poper, kamilica, gerbil, podočnjak, seme komarčka, triplata, ginseng, hmelj, preslica, mullein, kopriva, oves, peteršilj, poprova meta, listi malin, rdeča detelja , šipek, žajbelj, kislica.

    Akcija

    Močan učinek vitamina PP na presnovne procese je posledica njegove vključitve v sestavo niacinamid adenin dinukleotida (NAD) in niacinamid adenin dinukleotid fosfata (NADP), ki veljata za kofaktorja številnih encimov. Posebej velja izpostaviti niacinamid, ki je del kodehidraz, ki veljajo za prenašalce vodika do flavoproteinskih encimov, ki uravnavajo redoks procese v našem telesu.

    Nikotinska kislina

    Niacin je edinstven vitamin, ki tradicionalna medicina imenuje zdravilo. Povsem mogoče je, da je ob vseh predstavljenih mamilih pravzaprav on najbolj učinkovito pravno sredstvo ki lahko raven holesterola v krvi vrnejo v normalno stanje.

    Vitamin PP je sestavni del B-kompleksa, ki ima veliko vrednost za proizvodnjo energije in dobro počutje na številnih ravneh, vključno z zdravjem srca in čim bolj sprejemljivo cirkulacijo krvi. Sodeluje pri več kot petdesetih reakcijah, kjer se sladkor in maščoba pretvarjata v energijo. Potreben je za presnovo aminokislin in ima pomembno vlogo pri pretvorbi maščob v snovi, imenovane eikozanoidi, hormonom podobna sredstva, ki lahko nadzorujejo presnovne poti človeškega telesa.

    Niacin je izjemen pri uravnavanju holesterola. Pri ljudeh, ki so preboleli miokardni infarkt, niacin v večji meri poveča možnost preživetja kot farmacevtski pripravki. Takšne rezultate so povzeli raziskovalci Coronary Medicine Project, kjer so niacin primerjali z dvema zdraviloma proti holesterolu, da bi ugotovili, kaj lahko najbolje zavira neusodni srčni infarkt in kako je resnično življenje po miokardnem infarktu. Tudi več let po koncu zdravljenja se je smrtnost pri tistih, ki so jemali niacin, res zmanjšala.

    Niacin se lahko hkrati zoperstavi štirim glavnim dejavnikom tveganja za bolezni srca in ožilja:

    • visok holesterol LDL, ki se rad kopiči na znotraj stene arterij, kar omejuje pretok krvi in ​​prispeva k otrdelosti arterij, tj. aterosklerozi. Uporaba niacina znižuje tudi raven LDL-holesterola;
    • nizek HDL holesterol, eden od prvih simptomov bolezni srca in ožilja, saj HDL pomaga pri čiščenju cirkulacijski sistem iz LNP.; povečana vsebina lipoprotein (a), lepljivi stranski produkt LDL - lipoprotein (a), ki je postal zadnje čase neodvisen vzrok tveganje za bolezni srca, predstavlja enako velika nevarnost, kar je visoko krvni pritisk, kajenje, nagnjenost k prekomerni telesni teži in skupni holesterol. Dobesedno maši arterije in povečuje možnost nastanka krvnih strdkov. Višja kot je stopnja, večjemu tveganju boste izpostavljeni. Nobeno od obstoječih zdravil ne deluje na visoke količine lipoproteina (a). Omeniti velja, da skupni sprejem niacin z vitaminom C bistveno zmanjša možno tveganje;
    • prekomerni trigliceridi. Te krvne maščobe, ki so bile pred kratkim prepoznane kot neodvisen dejavnik tveganja, signalizirajo prisotnost insulinske motnje, to je sladkorne bolezni tipa II, pa tudi hipertenzije. najboljša metoda Zdravljenje visokih trigliceridov lahko imenujemo drastično zmanjšanje vnosa sladkorja in drugih ogljikovih hidratov, vendar lahko dodatki niacina še vedno nudijo močno podporo z znižanjem trigliceridov.

    nikotinomid

    Uporaba nikotinomida se priporoča pri zdravljenju naslednjih patoloških stanj:
    Sladkorna bolezen. Davnega leta 1940. Ugotovljeno je bilo, da bolniki s sladkorno boleznijo tipa I potrebujejo injekcije z nižjo vsebnostjo insulina ob sistematičnem jemanju nikotinamida. Ta snov ima tudi sposobnost do neke mere zaščititi trebušno slinavko pred poškodbami, sicer lahko povzroči izgubo sposobnosti za proizvodnjo lastnega insulina.

    Na to so mislili znanstveniki, ko so nikotinamid preventivno dajali približno osemdeset tisoč otrokom (starim od 5 do 7 let) na Novi Zelandiji. Nikotinamid je zmanjšal pojavnost sladkorne bolezni tipa I za več kot 50 %.

    Osteoartritis. Pomembna lastnost nikotinamid naj bi zmanjšal bolečino in izboljšal gibljivost sklepov pri osteoartritisu.
    Tako kot niacin ima tudi nikotinamid blag sedativni učinek in je koristen pri zdravljenju različnih čustvenih in nevropsihiatričnih motenj, vključno z anksioznostjo, depresijo, motnjo pomanjkanja pozornosti, alkoholizmom in shizofrenijo. AT velikih odmerkih upodablja antioksidativno delovanje in pri laboratorijske raziskave v celični kulturi deloval proti virusu HIV16.

    dnevna potreba

    Za odrasli dnevna potreba v nikotinski kislini (in v nikotinamidu) je približno 20 mg, z velikim fizičnim naporom - približno 25 mg, za otroke od 6 mesecev do 1 leta - 6 mg; od 1 leta do 1,5 leta - 9 mg; od 1,5 do 2 let - 10 mg; od 3 do 4 let - 12 mg; od 5 do 6 let - 13 mg; od 7 do 10 let - 15 mg; od 11 do 13 let - 19 mg; za fante 14-17 let - 21 mg; za dekleta 14-17 let - 18 mg.

    Simptomi hipovitaminoze

    Znaki hipovitaminoze so lahko naslednje bolezni in motnje: pelagra, jedke razjede, demenca, depresija, driska, vrtoglavica, utrujenost, glavoboli, prebavne motnje, nespečnost, bolečine v okončinah, izguba apetita, zmanjšana vsebina krvni sladkor, mišična oslabelost, kožne razpoke in vnetja.

    Indikacije

    Nikotinska kislina se lahko predpiše kot specifično sredstvo za preprečevanje in preprečevanje pelagre. Poleg tega se priporoča za bolezni prebavil(zlasti pri bolnikih z gastritisom z nizka kislost), z boleznimi jeter (akutni in kronični hepatitis, ciroza), s krči žil okončin, ledvic, možganov (glej Nigexin, Nikoverin, Nikospan, Xanthinol nikotinat), z nevritisom obrazni živec, z aterosklerozo, dolgotrajnimi nezdravilnimi ranami in razjedami, nalezljivimi in drugimi boleznimi.

    Indikacije in odmerki nikotinamida skoraj popolnoma sovpadajo z nikotinsko kislino (pelagra, gastritis z nizko kislostjo, kronični kolitis, hepatitis, ciroza jeter itd.) Čeprav se nikotinamid ne uporablja kot vazodilatator

    Odmerki

    Nikotinamid se običajno daje peroralno ali parenteralno.

    Za sprejem preventivni ukrepi predpisati odraslim 0,015-0,025 g, otrokom - 0,005-0,01 g 1-2 krat na dan.
    Pri diagnozi pelagre se odraslim predpisuje peroralno 0,05-0,1 g 3-4 krat na dan, otrokom - 0,01-0,05 g 2-3 krat na dan 15-20 dni, pri drugih boleznih - 0,02-0,05 g za odrasli in 0,005-0,01 g za otroke 2-3 krat na dan.

    Intravensko, intramuskularno ali subkutano injiciranje 1-2 ml 1%; 2,5% ali 5% raztopina 1-2 krat na dan.
    Oblika sproščanja: prašek; tablete po 0,015 g (za preventivne namene) in 0,005 in 0,025 g (za medicinske namene); ampule po 1 ml 1% raztopine, 1 in 2 ml 2,5% raztopine.
    Skladiščenje: seznam B. V tesno zaprti posodi, stran od sončne svetlobe.

    Varnost

    Nikotinska kislina

    Ljudem, ki so preobčutljivi na nikotinsko kislino, je treba predpisati nikotinamid, razen kadar se nikotinska kislina uporablja kot vazodilatator. Upoštevati je treba, da lahko dolgotrajna uporaba visokih odmerkov nikotinske kisline povzroči razvoj zamaščenih jeter. Da bi se temu izognili, je zelo priporočljivo, da v dnevno prehrano vključite živila, obogatena z metioninom.
    Dnevni odmerki nikotinamida skoraj ne povzročajo vazomotoričnih reakcij. Bolje je uporabljati v kompleksu, kjer je možnost alergijskih reakcij zmanjšana na skoraj nič.