Katera hrana vsebuje ogljikove hidrate. Kaj so kompleksni ogljikovi hidrati - katera hrana jih vsebuje

Verjetno ste že velikokrat slišali veliko različnih informacij o ogljikovih hidratih. So sestavni del prehrane vsakega od nas. Ogljikovi hidrati so najpomembnejši vir energije za človeško telo.

Toda zakaj bi ena vrsta ogljikovih hidratov pomagala graditi mišice, druga pa bi spodbujala telesno maščobo? Ugotovimo!

Kaj so ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati so organski elementi, sestavljeni iz kompleksnih in enostavnih sladkorjev. Najdemo jih v hrani in so eden ključnih virov energije.

Obstajata dve vrsti ogljikovih hidratov: preprosto (hitro) in zapleteno (počasi)... Glavna razlika med njima je v molekularni strukturi in hitrosti absorpcije v telesu.

Preprosti ogljikovi hidrati vključujejo fruktoza in glukoza(monosaharidi in disaharidi). Zato imajo živila, ki vsebujejo te ogljikove hidrate, sladkast okus. Glikemični indeks (GI) se uporablja za oceno vsebnosti ogljikovih hidratov v hrani. Ta kazalnik meri učinek živil na raven sladkorja v krvi. Torej, hrana z visokim GI ne prinese velika korist za telo ga je treba uživati \u200b\u200bčim manj. Ker redno zvišanje ravni glukoze v krvi povzroči skoke insulina. To lahko vpliva na neodvisno proizvodnjo tega hormona v telesu, kar povzroči pojav diabetesa tipa I.

Kompleksni ogljikovi hidratiSo polisaharidi. In kljub temu, da je njihova glavna naloga oskrba telesa z energijo, imajo nekoliko drugačen princip delovanja. Temeljijo na pektinih, vlakninah in škrobu. Spodbujajo prebavni proces, potešijo lakoto in nasitijo telo za daljši čas. Poleg tega si za prebavo vzamejo več časa in energije, zato krvni sladkor enakomerno naraste.

Koristi ogljikovih hidratov za telo

Ogljikovi hidrati opravljajo vitalne funkcije:

Napolnite telesne zaloge energije;

Spodbuja produktivno delovanje možganov;

Izboljša prebavo;

Zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov.

Ali preprosti ogljikovi hidrati prispevajo k povečanju telesne mase?

Ogljikovi hidrati, ki se zlahka absorbirajo, spodbujajo proizvodnjo inzulina, ki zavira razgradnjo maščob. Če telesna aktivnost nepomembno, maščobe se odlagajo v telesu. Če pa uživate enostavne ogljikove hidrate in se ukvarjate s športom, mišična masa s povečanjem ravni glikogena v mišičnih tkivih. Torej, ali bodo mišice ali trebuh rasli, je odvisno od vas.

Razmerje ogljikovih hidratov do mišične mase

Med treningom morate spremljati svojo prehrano in, kot svetujejo športni nutricionisti, zapleteni ogljikovi hidrati vredno porabiti prej telesna aktivnost , in enostavni ogljikovi hidratipustiti prižgano pozneje.

Tisti, ki si zastavijo cilj hujšanja, ne smejo preseči stopnje 50-60 g živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate. Da teža ostane enaka, je dovoljeno 200 g na dan. Preseganje te norme bo prispevalo k povečanju telesne mase.

Osnovna živila, ki vsebujejo enostavne ogljikove hidrate

Če izdelek vsebuje sladkor in / ali moko, ga lahko uvrstimo med hitre ogljikove hidrate.

Viri hitrih ogljikovih hidratov so sladko sadje in jagodičevje, suho sadje (rozine, fige, datlji, ananas), sladkor, med, pecivo, pecivo, piškoti, sladkarije, halva, kondenzirano mleko, marmelada in sirupi, sladke pijače (zlasti gazirane), čokoladni izdelki, zdrob, pšenične testenine 1. razreda, beli kruh.

Takšni ogljikovi hidrati najdemo predvsem v naslednje izdelke: ajda, rjavi riž, ovsena kaša, korenje, krompir, stročnice (leča, grah, čičerika, fižol), buča, koruza, pesa, polnozrnati kruh, grobe pšenične testenine.

Seveda je skoraj nemogoče ostati brez ogljikovih hidratov, saj jih najdemo v številnih živilih. Če pa se izčrpate z dietami, se lahko njihovo pomanjkanje kaže v obliki naslednjih simptomov:

Slabost (še posebej je izrazita med duševnim stresom in po njem);

Razdražljivost;

Nezmožnost koncentracije in produktivnega dela;

Slabost;

Omotica;

Glavoboli;

Mišična oslabelost;

Poslabšanje prebavnega procesa.

Posebna nevarnost je nezadostna oskrba možganov z ogljikovimi hidrati, ki jih potrebujejo za polno delovanje. Če možgani redno izgubljajo ogljikove hidrate, se lahko pojavijo težave s spominom.

Presežek ogljikovih hidratov v telesu

Prekomerno uživanje živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, telesu ne bo pustilo sledi. Odražal se bo v obliki naslednjih manifestacij:

Pojav telesne maščobe in poslabšanje telesne pripravljenosti;

Tveganje debelosti

Povečan krvni sladkor;

Tveganje za razvoj diabetesa.

Kot lahko vidite, vas ogljikovi hidrati lahko spremenijo v debelega medvedja ali pa izgledajo kot naslovnica revije o bodybuildingu. Vse je odvisno od smeri, v katero jih usmerite, in če bodo v pravo smer, vam bodo delali v prid.

Kot veste, osnove zdrava prehrana pomenijo pravilno razmerje beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Vsi ti delci hrane so potrebni za normalno delovanje našega telesa in morajo biti med seboj jasno uravnoteženi. Glavni del vitalna energija naše telo mora prejemati ogljikove hidrate. Pomanjkanje teh elementov v dnevni prehrani negativno vpliva na zdravje in razpoloženje, njihova prekomerna količina pa spodbuja novačenje prekomerna telesna teža... Kako ugotoviti stopnjo uživanja ogljikovih hidratov in v katerih živilih so vsebovani? Katera hrana vsebuje veliko ogljikovih hidratov in katera nizko? Dnevne potrebe v ogljikovih hidratih kaj?

Živila, ki vsebujejo enostavne in kompleksne ogljikove hidrate

Največ ogljikovih hidratov najdemo v rastlinski hrani in jih lahko razdelimo na preproste in zapletene. Viri prvih so predvsem med in sadje, jagodičevje, pa tudi nekaj zelenjave. Preproste ogljikove hidrate predstavljajo glukoza, fruktoza in saharoza ter maltoza in laktoza, ki sta prisotni v mlečnih izdelkih. Takšni sladkorji se zlahka raztopijo v vodi in telo jih hitro absorbira.

Kompleksne ogljikove hidrate predstavljajo škrob, vlaknine, pektin in glikogen. Škrob se torej dokaj počasi razgradi na glukozo, ki zagotavlja postopen pretok sladkorja v kri. Prisoten je v žitih, pa tudi v fižolu, grahu in kruhu.

Veliko ga je v krompirju in drugih prehrambenih izdelkih. Glikogen je ogljikov hidrat za živalska tkiva. Če je na voljo v zadostni količini, ga telo shrani v rezervo znotraj mišic in jeter in ga po potrebi še razdeli.

Vlaknin in pektina naše telo ne more absorbirati, imajo pa pomembno vlogo pri stabilizaciji prebavnih procesov. Ti elementi stimulativno vplivajo na delovanje črevesja, hkrati pa ustvarjajo občutek sitosti in iz telesa izločajo "slab" holesterol. Pektin in vlaknine veljajo za tako imenovane neprebavljive ogljikove hidrate, ki so predstavniki kompleksa prehranskih vlaknin.

Načeloma se ogljikovi hidrati lahko tvorijo tudi iz maščob ali beljakovin, vendar dolgotrajno pomanjkanje teh snovi vodi v padec ravni glukoze v krvi.

To je polno razvoja šibkosti, huda zaspanost, glavoboli in slabost. Kot smo rekli, prekomerno uživanje ogljikovih hidratov povzroča debelost. Če to spremlja pomanjkanje prehranskih vlaknin, se lahko oseba razvije diabetes.

Prepogosto uživanje sladkorjev med drugim vodi do zvišanja ravni glukoze v krvi, zaradi česar se verjetnost nastanka krvnih strdkov poveča.

Norma za odraslo osebo

Vsak od nas mora zaužiti od dvesto petdeset do petsto osemdeset gramov kompleksnih ogljikovih hidratov na dan, kar je približno petdeset do šestdeset odstotkov celotnega kaloričnega vnosa dnevne prehrane. Upoštevati pa je treba, da raven sladkorja ne sme presegati deset odstotkov dnevnega vnosa kalorij.

Hrana z največjo količino ogljikovih hidratov

Največja količina ogljikovih hidratov je v običajnem sladkorju, sto gramov tega izdelka vsebuje približno 99,8 grama ogljikovih hidratov. Naravni med mu je nekoliko slabši - vsebuje 80,3 grama ogljikovih hidratov. Tako razširjena sladkost, kot je beli slez, vsebuje skoraj 80 gramov teh elementov, najljubših rozin iz suhega sadja pa je malo manj - 79 gramov. Rižev zdrob je vir 77,3 grama ogljikovih hidratov, masleni piškoti pa 76,8 grama. Prav tako je v sladkornih piškotih, datljih, testeninah in pšenični moki veliko ogljikovih hidratov (več kot 74 gramov) najvišja ocena... Precej takšnih elementov je prisotnih v drugih vrstah moke, zdrobu, različnih vrstah kruha in krušnih drobtinah. V ajdi je manj kot 70 gramov ogljikovih hidratov, ovseni kosmiči, grah in fižol.

Najmanjša količina ogljikovih hidratov

Skoraj brez ogljikovih hidratov različni tipi meso, to je govedina, teletina, jagnjetina in piščanec itd. Tudi zato jih ni v derivatih teh izdelkov - enakih juh. Takšnih elementov absolutno ni in v večini alkoholne pijače, rastlinsko olje in ribe, morski sadeži.

Majhna količina ogljikovih hidratov je prisotna v jajcih in sirih različnih vrst. Tudi minimalna masa teh elementov je v gobah, različnih začinjenih zeliščih, morskih algah.

Najmanj ogljikovih hidratov je tudi v številnih mlečnih izdelkih, nekaterih zelenjavah (kumare, solata, zelena itd.), Pa tudi sadju (limona, pomaranča, kivi itd.).

Pri sestavljanju pravilnih in uravnotežena prehrana zaužiti morate dovolj beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Če izključite vsaj enega od teh elementov, lahko poškodujete svoj metabolizem, zaradi česar lahko močno pridobite težo. Upoštevati je treba, da je presnovne procese precej težko obnoviti.

Nutricionisti pravijo, da morate ne samo šteti količino beljakovin-maščob-ogljikovih hidratov, temveč tudi skrbno spremljati vsebnost kalorij v svoji prehrani. Lahko se zatečete tudi k načelom zdrave prehrane, in sicer uživate hrano z različnimi organskimi spojinami v različne trike hrano.

Z uživanjem živil s kompleksnimi ogljikovimi hidrati lahko shujšate in shranite energijo. Če želite sestaviti najbolj uravnoteženo prehrano, se posvetujte z zdravnikom dietetikom.

Ogljikovi hidrati so naravne organske snovi, katerih formula vsebuje ogljik in vodo. Ogljikovi hidrati lahko našemu telesu zagotovijo energijo, ki jo potrebuje za pravilno delovanje. Glede na njegovo kemična struktura, ogljikove hidrate delimo na preprosto in zapleteno.

1. 1 Preprosti ogljikovi hidrati so tisti, ki jih najdemo v mleku; sadje in sladkarije - mono- in oligosaharidi.
2. 2 Kompleksni ogljikovi hidrati so spojine, kot so škrob, glikogen in celuloza. Najdemo jih v žitih, koruzi, krompirju in živalskih celicah.

Živila, bogata z ogljikovimi hidrati:

Navedena približna količina v 100 g izdelka

Dnevne potrebe po ogljikovih hidratih

Da bi se počutili udobno, je potrebno, da vsaka celica našega telesa prejme predpisano količino energije. Brez tega možgani ne bodo mogli izvajati svojih analitičnih in koordinacijskih funkcij in zato mišicam ne bodo prenašali ustreznega ukaza, kar bo prav tako neuporabno. V medicini se ta bolezen imenuje ketoza.

Da bi to preprečili, je nujno, da v svojo dnevno prehrano vključite zahtevano količino ogljikovih hidratov. Za osebo, ki vodi aktiven življenjski slog, mora biti njihova dnevna količina vsaj 125 gramov.

Če je vaš življenjski slog manj aktiven, lahko jeste manj ogljikovih hidratov, vendar njihova količina ne sme biti nižja od 100 gramov / dan.

Potreba po ogljikovih hidratih se poveča:

Ogljikovi hidrati so glavni viri energije, ki v telo vstopajo s hrano, in se v prvi vrsti uporabljajo med aktivno duševno in telesno aktivnostjo. Posledično je med hudimi delovnimi obremenitvami potreba po ogljikovih hidratih največja. Potreba po ogljikovih hidratih se poveča tudi med nosečnostjo, pa tudi med dojenjem.

Potreba po ogljikovih hidratih se zmanjša:

Nizka produktivnost dela, pasivni življenjski slog zmanjšujejo telesno porabo energije in posledično potrebo po ogljikovih hidratih. Vikende preživljate ob gledanju televizije leposlovje ali če se ukvarjate s sedečim delom, ki ne zahteva resne porabe energije, lahko varno zmanjšate količino ogljikovih hidratov na največ sprejemljivi standardi, brez škode za telo.

Prebavljivost ogljikovih hidratov

Kot smo že omenili, ogljikove hidrate delimo na preprosto in zapleteno... Po stopnji prebavljivosti - po hitro-, počasi- in neprebavljivo telo so ogljikovi hidrati.

Med prve spadajo ogljikovi hidrati, kot so glukoza, fruktoza in galaktoza... Ti ogljikovi hidrati spadajo v razred tako imenovanih monosaharidov in jih telo hitro absorbira. Živila, ki vsebujejo hitro prebavljive ogljikove hidrate: med, karamela, banane, čokolada, datlji itd.

Za nas je najpomembnejši ogljikov hidrat glukoza. Ona je tista, ki je odgovorna za oskrbo telesa z energijo. Če pa vprašate, kaj se dogaja fruktoza in galaktozapotem ne skrbite, ne gredo v nič. Pod vplivom fizikalno-kemijskih reakcij, ki potekajo v telesu, se spet spremenijo v molekule glukoze.

Zdaj pa za zapleteni ogljikovi hidrati... Kot smo že omenili, jih vsebujejo živalske celice in rastlinska tkiva in se običajno absorbirajo počasi. Rastlinski ogljikovi hidrati pa so razdeljeni na prebavljive in neprebavljive. Prebavljiv je škrob, ki je sestavljen iz molekul glukoze, razporejenih na poseben način, tako da trajajo dlje, da se razgradijo.

Celuloza vendar kljub temu, da se nanaša tudi na ogljikove hidrate, našega telesa ne oskrbuje z energijo, saj je netopen del rastlinske celice. Vendar pa tudi aktivno sodeluje v procesu prebave.

Verjetno ste na policah trgovin, lekarn ali distributerjev omrežnih podjetij že videli zdravila, ki vsebujejo rastlinska vlaknina... Ona je rastlinska celuloza, ki deluje kot krtača in čisti stene našega prebavnega trakta pred vsemi vrstami nečistoč. Glikogen stoji sam. Sprosti se po potrebi in ima vlogo neke vrste hranilnika glukoze, ki se v zrnati obliki odloži v citoplazmi. jetrne celicepa tudi v mišično tkivo... Ko naslednji del ogljikovih hidratov vstopi v telo, se nekateri takoj pretvorijo v glikogen, tako rekoč "za deževen dan". Kar se ni spremenilo v molekule glikogena, se reciklira, katerega namen je pridobivanje energije.

Koristne lastnosti ogljikovih hidratov in njihov vpliv na telo

Ogljikovi hidrati niso samo odličen vir energije za telo, temveč so tudi del strukture celične membrane, očistijo telo toksinov (celuloze), sodelujejo pri zaščiti telesa pred virusi in bakterijami, igrajo pomembno vlogo pri ustvarjanju močne imunosti. Se uporabljajo v različni tipi proizvodnjo. IN prehrambena industrijana primer se uporabljajo škrob, glukoza in pektin. Za proizvodnjo papirja, tkanin, pa tudi prehransko dopolnilo, uporablja se celuloza. Alkoholi, pridobljeni s fermentacijo ogljikovih hidratov, se uporabljajo v medicini in farmakologiji.

Katere ogljikove hidrate najraje?

V prehrani je treba upoštevati sorazmerno količino hitro in počasi prebavljivih ogljikovih hidratov. Prvi so dobri v primeru, ko morate hitro dobiti določeno količino energije, namenjene za opravljanje določenega dela. Na primer, da bi se hitreje in bolje pripravili na izpite. V tem primeru lahko zaužijete določeno količino hitro prebavljivih ogljikovih hidratov (med, čokolada, sladkarije itd.). "Hitre" ogljikove hidrate športniki zaužijejo tudi med nastopi in po njih za hitro okrevanje.

Če bo delo morda trajalo dolgo časanato v v tem primeru bolje je jesti "počasne" ogljikove hidrate. Ker je za njihovo razdelitev to potrebno velika količina čas, potem se bo sproščanje energije raztezalo za celotno delovno obdobje. Če v tem primeru uporabljate hitro prebavljive ogljikove hidrate, poleg tega lahko v količini, ki je potrebna za dolgotrajno delo, nastane nepopravljiva škoda.

Energija se bo sproščala hitro in množično. In velika količina neobvladljive energije je kot krogla, ki lahko zdravju povzroči nepopravljivo škodo. Živčni sistem pogosto trpi zaradi takega sproščanja energije, v katerem lahko pride do osnovnega tokokroga, kot v običajnih električnih omrežjih. V tem primeru se začne okvariti in oseba se spremeni v živčno bitje, ki ne more natančno izvajati dejanj fine motorike roke.

Nevarne lastnosti ogljikovih hidratov in opozorila

Znaki pomanjkanja ogljikovih hidratov v telesu

Depresija, apatija, pomanjkanje energije so lahko prvi signali o pomanjkanju ogljikovih hidratov v telesu. Če prehrana ni normalizirana s prilagoditvijo prehrane z zahtevano količino ogljikohidratnih živil, se lahko stanje poslabša. Naslednja faza je uničenje vitalnih telesnih beljakovin. Vse to povzročajo toksične poškodbe možganov, ki jim primanjkuje ogljikovih hidratov. Zdravniki to bolezen imenujejo ketoza.

Znaki presežka ogljikovih hidratov v telesu

Hiperaktivnost, prekomerna telesna teža, tresenje telesa in nezmožnost koncentracije lahko kažejo na presežek ogljikovih hidratov v telesu. Najprej živčni sistem trpi zaradi presežka ogljikovih hidratov.

Drugi organ, ki trpi zaradi presežka energije, je trebušna slinavka. Nahaja se v levem hipohondriju. Telo žleze je podolgovata tvorba, dolga 14-22 cm in široka 3-9 cm, poleg tega, da tvori sok trebušne slinavke, bogat z encimi, potrebnimi za prebavo, pa tudi sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov. To je posledica tako imenovanih Langengartovih otočkov, ki pokrivajo celotno zunanjo površino žleze. Proizvajajo snov, ki jo običajno imenujemo inzulin. Ta hormon trebušne slinavke je odgovoren za to, ali bo človek imel težave z ogljikovimi hidrati ali ne.

Pogosto in prekomerno uživanje živil, ki zvišujejo raven inzulina v krvi ("hitri" ogljikovi hidrati), lahko povzroči diabetes tipa II, hipertenzijo in bolezni srca in ožilja.

Kakšen je glikemični indeks?

Danes veliko pozornosti namenjamo glikemičnemu indeksu hrane. Takšne podatke najpogosteje uporabljajo športniki in drugi ljudje, ki sanjajo, da bi bili zdravi in \u200b\u200bdobili vitke oblike. Glikemični indeks (GI) je merilo, koliko živilo zviša raven sladkorja v krvi. Glukozo smo vzeli za absolutno vrednost z GI 100%. Živila z visokim GI najpogosteje vključujejo živila, ki vsebujejo enostavne ogljikove hidrate, zapletena ogljikohidratna živila pa imajo ponavadi nizek GI.

Mnogi od vas poznajo bolezen, imenovano diabetes. Nekaterim je na srečo minilo, drugi pa so prisiljeni let pijte si injekcije insulina. To bolezen povzroča nezadostna količina hormona inzulina v telesu.

Kaj se zgodi, ko je količina dobavljene glukoze višja od zahtevane ravni? Dodatni deli insulina se pošljejo v njegovo predelavo. Vendar je treba upoštevati, da ga imajo otočki Langengarts, ki so odgovorni za njegovo proizvodnjo neprijetna lastnost... Ko insulin, ki ga vsebuje en ali drug otoček, prihiti na del ogljikovih hidratov, se otoček sam skrči in insulina ne proizvaja več.

Zdi se, da bi na njegovo mesto morali priti drugi otočki, ki bi nadaljevali njegovo veliko poslanstvo. Toda ne, zaradi sodobne ekologije je naše telo izgubilo sposobnost, da proizvaja nove otočke. Zato, da ne bi našli sladkorne bolezni, na samem vrhu svojega življenja ne bi smeli uživati \u200b\u200bvelikih količin hitro prebavljivih ogljikovih hidratov. Bolje je razmisliti o tistih ogljikovih hidratih, ki vam ne bodo škodovali, njihova uporaba pa vam bo v prihodnjih letih prinesla dobro voljo in aktiven življenjski slog.

Ogljikovi hidrati v boju za vitkost in lepoto

Za tiste, ki želijo ostati vitki in v formi, nutricionisti priporočajo uživanje počasi prebavljivih ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v zelenjavi, vključno s stročnicami, ter nekaj sadja in žit. Te hrane traja dlje, da jo telo absorbira, zato občutek sitosti ostane še dolgo.

Kar zadeva energijsko vrednost ogljikovih hidratov, se izračuna na naslednji način.

Ker 1 gram ogljikovih hidratov lahko proizvede energijo v količini 4,1 kilokalorij, bo z aktivnim življenjskim slogom (dnevna stopnja je 125 gramov) človek od zaužitih ogljikovih hidratov prejel 512,5 kilokalorij. Manj aktivna oseba potrebnih je le 410 kalorij, z dnevnim vnosom 100 gramov ogljikovih hidratov.

Ogljikovi hidrati in zdravje

Spodaj predstavljamo približen seznam izdelkov, na katere bi se morali obrniti posebna pozornost... To so počasi prebavljivi ogljikovi hidrati, ki jih lahko prinesejo največja korist tvoje zdravje.

Na prvem mestu imamo oves, riž in ajdova kaša... Potem pridejo rž in pšenični kruh iz grobe moke. Poleg tega se naš seznam nadaljuje z grahom in fižolom

Vsi vemo, da ogljikovi hidrati, eno osnovno viri energije za človeško telo. Marsikdo ve o tem, vendar ne vsi vedo, kateri izdelki vsebujejo pravo količino te komponente v dobro in pravilna prehrana... Preden ugotovimo, katera hrana vsebuje veliko ogljikovih hidratov, bi bilo morda vredno ugotoviti, čemu služijo. Najenostavnejši odgovor je, da se zaradi ogljikovih hidratnih komponent v telesu tvorijo mišična energija in energija vseh organov. Predstavljajo tudi enega temeljnih elementov, ki zagotavljajo nemoteno delovanje možganov.

Skratka, če izključimo ogljikove hidrate iz prehrane, človek ne bo mogel hoditi in razmišljati, celoten sistem telesa pa ne bo mogel normalno delovati. Upoštevati je treba tudi, da ogljikovi hidrati nimajo enotne sestave in so razdeljeni na enostavne ogljikove hidrate - monosaharidi in disaharidiin zapleteni ogljikovi hidrati - polisaharidi.

TO monosaharidi vključujejo glukozo in fruktozo, disaharid vključuje maltozo in saharozo. Polisaharidi so vlaknine, glikogen in škrob. Zdaj lahko razmislite o izdelkih, ki vsebujejo tako potrebne elemente.

Hrana z ogljikovimi hidrati

Največjo količino ogljikovih hidratov najdemo v živilih, ki jih imajo rastlinskega izvora... To so riževa drobtina in ajda, oves in fižol, pa tudi beli in črni kruh. Ogromna količina ogljikovih hidratov vsebuje izdelek, kot so čokolade in piškoti, karamele, marshmallows in drugi slaščičarski izdelki. Veliko število ogljikovi hidrati vsebujejo marmelado, sladoled, sladkor ter sadje in zelenjavo. Najpogostejši izdelek za uživanje s visoka vsebina ogljikovi hidrati, to je škrob, ki zavzame do osemdeset odstotkov vseh ogljikovih hidratnih sestavin.

Napačno je to misliti največje število škrobna snov v krompirju. Ta komponenta je bogata z zdrobom, pšenico in rižem. Nekoliko manj škroba vsebuje rženi kruh in testenine. V grahu in fižolu je še manj škrobne snovi, krompir iz cele vrste je skoraj na zadnjem mestu. Poleg tega se ta komponenta najbolje absorbira iz riža in zdroba, prosa in bisernega ječmena, ajde in jaka. Z drugimi besedami, ta zrna so najboljši viri ogljikovih hidratov.

Kaj je veliko ogljikovih hidratov?

Najprej je treba opozoriti, da je količina ogljikovih hidratov na dan približno petdeset odstotkov celotne prehrane in lahko doseže tristo gramov. Prekomerna teža bo zagotovo pretiravala s slastnimi ogljikov hidratni obrok ne splača. Hkrati telo ne absorbira vlaknin, ki so potrebne za normalno delovanje. prebavni sistem... Torej, največ ogljikovih hidratov vsebuje:

• riž in škrob, musli in marmelada - približno sedemdeset gramov na sto gramov izdelka;
• slaščičarski izdelki, zdrob in ajda, biserni ječmen in jahka, proso in suho sadje - približno petdeset gramov na sto gramov izdelka.
• valjani oves in grah, fižol in temna čokolada, oreščki in kruh, posušena jabolka in hruške - približno trideset gramov na sto gramov izdelka.

Povzemanje

Zdaj imajo vsi predstavo o tem, katera hrana vsebuje veliko ogljikovih hidratov in katero hrano je treba izključiti iz prehrane, ko prekomerna teža... Vendar lahko hrano, bogato z ogljikovimi hidrati, uživate pred kosilom in takrat številka ne bo udarila. Ogljikovih hidratov iz prehrane ni mogoče popolnoma izključiti, saj so med drugim odgovorni za okrevanje živčni sistem, zagotoviti dober razgled pomagati koži, da absorbira vitamine. Tudi pri strogi dieti so ogljikovi hidrati življenjsko pomembni za vsako telo.

V eni uri telo izgubi približno tisoč kilokalorij in njihovo dopolnitev se lahko zgodi le zaradi hrane, bogate z ogljikovimi hidrati. Kar se tiče neprebavljivih vlaknin, je tudi nujno. Konec koncev, otekanje v telesu absorbira vse škodljive snoviki se je morda nabrala v notranjosti, nato pa jih odpelje ven. Vlakna zagotavljajo tudi dolgotrajen občutek polnosti, kar je pomembno pri dietetih in težavah, ki gladijo.

Presenečeni boste, kako koristno je zmanjšati ogljikove hidrate v svoji prehrani.

Dokazano je, da hrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov znatno zmanjšuje lakoto in spodbuja izgubo teže ter vodi do "samodejnega" hujšanja, ne da bi bilo treba šteti kalorije.

Vsaj 23 raziskav kaže, da dieta z malo ogljikovih hidratov prispeva k večji izgubi teže kot dieta z nizka vsebnost maščobe, včasih so učinkovite tudi 2-3 krat.

Zmanjšanje ogljikovih hidratov v prehrani ima tudi blagodejni vpliv na splošno presnovo.

To med drugim vključuje krvni sladkor, krvni pritisk, ravni trigliceridov in "dobrega" holesterola in tako naprej.

Na srečo ustvariti takšno prehrano sploh ni težko, vendar smo na seznamu zbrali živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in jih zaradi udobja razdelili v skupine.

Naredite prehrano, ki temelji na naravni izdelki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in izgubili boste težo in koristili svojemu zdravju.

To je seznam 44 živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Večina jih ni samo zdrava, ampak tudi hranljiva in okusna.

Pod vsak obrok sem navedel količino ogljikovih hidratov na standardno porcijo, pa tudi količino ogljikovih hidratov na 100 gramov.

Upoštevajte pa, da nekateri med njimi vsebujejo veliko vlaknin, zato je njihova prebavljiva (neto) vsebnost ogljikovih hidratov včasih celo manjša.

Seznam živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

1. Jajca (praktično nič)

Jajca so nekaj najbolj zdrave in najbolj hranljive hrane na planetu.

Veliko jih imajo hranilnih snovi, vključno z pomembnimi minerali v sledovih za možgane, pa tudi sestavine, ki so koristne za vid.

Ogljikovi hidrati: skoraj ne

Meso

Vse vrste mesa skoraj ne vsebujejo ogljikovih hidratov. Edina izjema so deli, kot so jetra, v katerih je ogljikovih hidratov približno 5%.

2. Goveje meso (nič)

Govedina je dobro polnjena in bogata pomembni elementikot so železo in B12. Obstaja več deset načinov, kako ga pripraviti, od reber do mletega mesa in rezin.

Ogljikovi hidrati: nič

3. Jagnjetina (nič)

Tako kot goveje meso je tudi jagnjetina polnjena s hranili, železom in B12. Ker žival pogosto hranimo s travo, v mesu pogosto najdemo maščobno kislino, imenovano konjugirana linolna kislina (CLA) (14).

Ogljikovi hidrati: nič

4. piščanec (nič)

Piščanec je eno najbolj priljubljenih živil na zemlji. Napolnjena je s hranili in je odličen vir beljakovin.

Če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, boste morda radi posegli po maščobnih delih, kot so krila ali stegna.

Ogljikovi hidrati: nič

5. Svinjina, vključno s slanino (običajno nič)

Svinjina je še ena okusna vrsta mesa, slanina pa najljubša v številnih dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Slanina pa je predelano meso, zato ga skoraj ne štejemo za "zdrav obrok". Vendar pa je povsem sprejemljivo jesti zmerne količine na dieti z malo ogljikovih hidratov.

Najpomembneje je, da slanino poskusite kupiti od distributerja, ki mu zaupate, pazite, da je brez umetnih dodatkov in da med kuhanjem ne prekuhavate mesa.

Ogljikovi hidrati: nič. Toda natančno preberite etiketo in se izogibajte dimljeni ali sladkorni sušeni slanini.

6. Meso (običajno nič)

Vylenina je meso, narezano na tanke koščke in posušeno. Če sladkorja ali umetnih dodatkov ne dodamo, je to lahko odličen dodatek k dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Ne smemo pa pozabiti, da je tisto, kar se prodaja v trgovinah, pogosto močno predelano in preneha biti zdrava hrana. Zato je najbolje, da takšno meso naredite sami.

Ogljikovi hidrati: odvisno od vrste. Če je samo meso z začimbami, potem približno nič.

Drugo meso z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• puran
• Teletina
• Venčkov
• Bivol

Ribe in morski sadeži

Ribe in drugi morski sadeži so na splošno zelo hranljivi in \u200b\u200bzdravi.

Zlasti imajo veliko vitamina B12, joda in omega-3-nenasičenih maščobnih kislin. To so elementi, ki jih v prehrani mnogih primanjkuje.

Tako kot meso tudi skoraj vsa riba in morski sadeži ne vsebujejo ogljikovih hidratov.

7. Losos (nič)

Losos je eden najbolj priljubljene vrste ribe med ljudmi, ki skrbijo za svoje zdravje, in to z dobrim razlogom.

to mastne ribekar pomeni, da vsebuje pomembne zaloge srčno zdravih maščob, v tem primeru omega-3 nenasičene maščobne kisline.

Losos je bogat tudi z vitamini B12, D3 in jodom.

Ogljikovi hidrati: nič.

8. Postrv (nič)

Ogljikovi hidrati: nič.

Tako kot losos je postrv vrsta maščobnih rib, ki so bogate z nenasičenimi maščobnimi kislinami omega-3 in drugimi bistvenimi hranili.

9. Sardina (nič)

Sardele so mastne ribe, ki jih običajno jemo skoraj cele, s kostmi in vsem ostalim.

Sardina je ena najbolj hranljivih rib na planetu in vsebuje skoraj vse, kar človeško telo potrebuje.

Ogljikovi hidrati: nič.

10. Školjke (4-5% ogljikovih hidratov)

Žal so školjke v našo prehrano vključene veliko manj pogosto, kot si zaslužijo. So pa enaki z največ koristni izdelki na svetu in po bogastvu hranilnih snovi lahko tekmujejo z mesom iz notranjih organov.

Školjke imajo običajno malo ogljikovih hidratov.

Ogljikovi hidrati: 4-5 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov školjk.

Druge ribe in morski sadeži z malo ogljikovimi hidrati

• Kozice
• Vahnja
• Sled
• Tuna
• Trska
• Halibut

Zelenjava

Večina zelenjave je skoraj brez ogljikovih hidratov, zlasti listnatih zelenic in križnate zelenjave, saj skoraj vse ogljikove hidrate najdemo v vlakninah.

Po drugi strani pa je škrobnata korenovka, kot sta krompir in sladki krompir, bogata z ogljikovimi hidrati.

11. Brokoli (7%)

Brokoli je okusna križarjena zelenjava, ki jo lahko kuhate ali jeste surovo. Ima veliko vitamina C, vitamina K in vlaknin ter vsebuje močne rastlinske spojine, ki lahko pomagajo pri preprečevanju raka.

Ogljikovi hidrati: 6 gramov na skodelico ali 7 gramov na 100 gramov.

12. Paradižnik (4%)

Tehnično gledano je paradižnik jagodičje, vendar ga družba uvršča med zelenjavo. Imajo veliko vitamina C in kalija.

Ogljikovi hidrati: 7 gramov v velikem paradižniku ali 4 grame na 100 gramov.

13. Čebula (9%)

Lok je eden izmed okusna zelenjava na tleh daje hrani svetel okus. Napolnjena je z vlakninami, antioksidanti in različnimi protivnetnimi sestavinami.

Ogljikovi hidrati: 11 gramov na skodelico ali 9 gramov na 100 gramov.

14. brstični ohrovt (7%)

Brstični ohrovt je neverjetno hranljiva zelenjava, sorodnica brokolija in zelja. Bogat z vitaminom C, K in številnimi drugimi koristnimi elementi.

Ogljikovi hidrati: 6 gramov za pol skodelice ali 7 gramov za 100 gramov.

15. cvetača (5%)

Cvetača je okusna in vsestranska zelenjava, ki jo lahko uporabimo za pripravo raznolikih in zanimivih jedi. Bogat je z vitamini C, K in folati.

Ogljikovi hidrati: 5 gramov na skodelico in 5 gramov na 100 gramov.

16. Kale (10%)

Kale ali ohrovt je zelo priljubljen pri zdravstveno ozaveščenih ljudeh. Vsebuje veliko vlaknin, vitaminov C, K in karotenskih antioksidantov. Med drugim so blato na splošno neverjetne koristi za zdravje.

Ogljikovi hidrati: 7 gramov na skodelico ali 10 gramov na 100 gramov.

17. Jajčevec (6%)

Jajčevec je drugo sadje, ki ga pogosto zamenjamo za zelenjavo. Je bogata z vlakninami in ima široko uporabo.

Ogljikovi hidrati: 5 gramov na skodelico ali 6 gramov na 100 gramov.

18. kumara (4%)

Kumara je običajna zelenjava z blagim okusom. Sestoji pretežno iz vode z majhno količino vitamina K. [gre dobro z mastjo - približno. prevod]

Ogljikovi hidrati: 2 grama na pol skodelice ali 4 grame na 100 gramov.

19. Beli poper (6%)

Paprika je znana zelenjava z izrazitim prijetnim okusom. Vsebuje veliko vlaknin, vitamina C in karotenskih antioksidantov.

Ogljikovi hidrati: 9 gramov na uro ali 6 gramov na 100 gramov.

20. Šparglji (2%)

Šparglji so neverjetno okusna pomladna zelenjava. Napolnjena je z vlakninami, vitaminom C, folatom, vitaminom K in karotenskimi antioksidanti. Vsebuje tudi veliko beljakovin v primerjavi z drugo zelenjavo.

Ogljikovi hidrati: 3 grame na skodelico ali 2 grama na 100 gramov.

21. Zeleni fižol (7%)

Tehnično gledano je stročji fižol v družini stročnic, vendar ga kuhamo in uživamo kot zelenjavo.

Vsak ugriz vsebuje ogromno hranilnih snovi, pa tudi vlaknin, beljakovin, vitamina C, K, magnezija in kalija.

Ogljikovi hidrati: 8 gramov na skodelico ali 7 gramov na 100 gramov.

22. Gobe (3%)

Gobe \u200b\u200bna splošno ne spadajo med rastline, vendar so užitne gobe zaradi enostavnosti imenovane zelenjava. Vsebujejo velike količine kalija in nekaterih vitaminov skupine B.

Ogljikovi hidrati: 3 grame na skodelico in 3 grame na 100 gramov (prašičje gobe).

Druga zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• Zelena
• Špinača
• Bučke
• Švicarski čard
• Zelje

Skoraj vsa zelenjava, razen škrobnate korenovke, skoraj ne vsebuje ogljikovih hidratov. Pojeste lahko veliko zelenjave in ostanete znotraj zahtevane meje ogljikovih hidratov.

Sadje in jagode

Čeprav je običajna modrost o sadju taka, da je zdrava hrana, odnos podpornikov diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov do njih je dokaj sporen.

In vse zaradi dejstva, da sadje včasih vsebuje veliko ogljikovih hidratov v primerjavi z zelenjavo.

Glede na to, kateri prag sami določite, boste morda morali količino sadja omejiti na enega ali dva na dan.

To pa ne velja za maščobno sadje, kot sta avokado ali oljke.

Jagode z nizko vsebnostjo sladkorja, kot so jagode, so tudi dobre za vas.

23. Avokado (8,5%)

Avokado je edinstveno sadje. Namesto ogljikovih hidratov se nalaga z zdravimi maščobami.

Avokado je napolnjen z vlakninami, kalijem in vsemi drugimi hranili.

Ogljikovi hidrati: 13 gramov na skodelico ali 8,5 grama na 100 gramov.

Ne pozabite, da so ti ogljikovi hidrati (približno 78%) v glavnem v vlakninah, zato v njih praktično ni prebavljivih ("čistih") ogljikovih hidratov.

24. Oljke (6%)

Oljke so še en okusen sadež z veliko maščobami. Bogat je z železom, bakrom in vitaminom E.

Ogljikovi hidrati: 2 grama na unčo ali 6 gramov na 100 gramov.

25. Jagoda (8%)

Jagode so sadje z najnižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov in največ hranil, ki ga lahko jeste. Ima veliko vitamina C, mangana in različnih antioksidantov.

Ogljikovi hidrati: 11 gramov na skodelico ali 8 gramov na 100 gramov.

26. grenivke (11%)

Grenivke so citrusi, sorodniki pomaranč. Imajo veliko antioksidantov vitamina C in karotena.

Ogljikovi hidrati: 13 gramov v pol grenivke ali 11 gramov na 100 gramov.

27. marelica (11%)

Marelica je neverjetno okusno sadje. Vsaka marelica vsebuje malo ogljikovih hidratov, vendar veliko vitamina C in kalija.

Ogljikovi hidrati: 8 gramov v dveh marelicah ali 11 gramov na 100 gramov.

Drugo sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• Limona
• Oranžna
• Mulberry
• Malina

Oreščki in semena

Oreščki in semena so zelo priljubljeni pri dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ponavadi imajo malo ogljikovih hidratov, veliko pa tudi maščob, vlaknin, beljakovin in različnih mikroelementov.

Orehe običajno najdemo v lahkih prigrizkih, vendar se semena pogosteje uporabljajo za dodajanje teksture solati ali drugim jedem.

Orehova in semenska moka (na primer mandljeva, kokosova ali lanena moka) se uporabljajo tudi za pripravo nizko-ogljikovih kruhov in drugih pekovskih izdelkov.

28. Mandlji (22%)

Mandlji so čudovita poslastica. Ima veliko vlaknin, vitamina E in enega najboljših virov magnezija na svetu, minerala, ki ga večina ljudi tako ali drugače primanjkuje.

Poleg tega mandlji hitro povzročajo sitost, kar je pokazalo, da pomaga shujšati, kažejo nekatere študije.

Ogljikovi hidrati: 11 gramov na unčo ali 22 gramov na 100 gramov.

29. Oreh (14%)

Oreh je še ena okusna vrsta oreščkov. Še posebej je veliko omega-3 polinenasičenih maščobnih kislin, pa tudi raznih drugih hranilnih snovi.

Ogljikovi hidrati: 4 grame na unčo ali 14 gramov na 100 gramov.

30. Arašidi (16%)

Tehnično gledano arašidi spadajo v družino stročnic, vendar so vsi navajeni, da o njih mislijo kot oreščke. Napolnjena je z vlakninami, magnezijem, vitaminom E in številnimi drugimi pomembnimi vitamini in minerali.

Ogljikovi hidrati: 5 gramov na unčo ali 16 gramov na 100 gramov.

31. Chia semena (44%)

Chia semena pridobivajo na priljubljenosti pri zagovornikih zdravja. Napolnjeni so z različnimi pomembnimi hranili in odlično dopolnjujejo številne recepte z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

To je eden najbolj znanih virov prehranskih vlaknin, ki jih boste našli na prodajnih policah.

Ogljikovi hidrati: 12 gramov na unčo ali 44 gramov na 100 gramov.

Upoštevajte, da približno 86% ogljikovih hidratov v chia semenih najdemo v vlakninah, zato skoraj ni prebavljivih ("čistih") ogljikovih hidratov.

Druga semena in oreški z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• Lešniki
• Makadamije
• Indijski orešček
• Kokosi
• Pistacije
• Laneno seme
• Bučna semena
• Sončnična semena

Mlečni izdelki

Če niste intolerantni na laktozo, potem so za vas mastni mlečni izdelki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Najpomembneje je, da bodite pozorni na etiketo in se izogibajte čemur z dodanim sladkorjem.

32. Sir (1,3%)

Sir je eden najbolj okusni izdelki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, lahko ga uživamo surovega ali raznovrstnega zanimiva hrana... Še posebej dobro gre z mesom, pa tudi v burgerju (brez žemljice, seveda).

Sir je tudi zelo hranljiv. Košček sira vsebuje toliko hranilnih snovi kot cel kozarec.

Ogljikovi hidrati: 0,4 grama na rezino ali 1,3 grama na 100 gramov (cheddar).

33. Težka smetana (3%)

Težka smetana vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in beljakovin, a veliko mlečne maščobe. Številne diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov jih dodajo kavi ali drugim obrokom. Rozete jagode s šipkovo kremo je okusna sladica z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Ogljikovi hidrati: 1 gram na unčo ali 3 grame na 100 gramov.

34. Maščobni jogurt (5%)

Maščobni jogurt je izjemno zdravo živilo. Vsebuje enake snovi kot polnomastno mleko, vendar so žive kulture v njem vir izjemno koristnih probiotičnih bakterij.

Ogljikovi hidrati: 11 gramov na pakiranje za 8 unč ali 5 gramov na 100 gramov.

35. Grški jogurt (4%)

Grški jogurt, imenovan tudi filtriran, je v primerjavi z običajnim jogurtom zelo gost. Bogat je koristne snovi, predvsem beljakovin.

Ogljikovi hidrati: 6 gramov na zavoj ali 4 grame na 100 gramov.

Maščobe in olja

Obstaja veliko zdravih maščob in olj, ki so sprejemljive na naravni dieti z malo ogljikovih hidratov.

Najpomembneje je, da se izogibajte rafiniranemu rastlinska olja, na primer soja ali koruza, ker so v velikih količinah zelo škodljivi.

36. Olje (nič)

Nekoč je bilo olje demonizirano zaradi nasičenosti z maščobami, zdaj pa spet prihaja na lastno mizo. Če je mogoče, izberite mleko iz mleka pašnih krav, ker vsebuje več hranilnih snovi.

Ogljikovi hidrati: nič.

37. Ekstra deviško oljčno olje (nič)

Olivno olje neposredno stisnjeno je ena najbolj zdravih stvari, ki jih lahko dodate v svojo prehrano. Poleg tega je izdelek, na katerem temelji sredozemska prehrana.

Napolnjen je z močnimi antioksidanti in protivnetnimi elementi ter neverjetno koristi za srčno-žilni sistem.

Ogljikovi hidrati: nič.

38. Kokosovo olje (nič)

Kokosovo olje vsebuje zdrave maščobe srednjeverižne maščobne kisline, ki izjemno ugodno vplivajo na presnovo. Raziskave kažejo, da lahko pomaga zmanjšati apetit, pomaga kuriti maščobe in zmanjša trebušno maščobo.

Ogljikovi hidrati: nič.

Druge maščobe in olja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• Avokadovo olje
• Lard

Pijače

Večina pijač brez sladkorja deluje dobro pri dieti z malo ogljikovih hidratov.

Upoštevajte, da so v sadnih sokovih zelo veliko sladkorja in ogljikovih hidratov, zato se jim je vsekakor treba izogibati.

39. Voda

Voda naj bo vaša glavna pijača, ne glede na to, na čem temelji preostanek vaše prehrane.

Ogljikovi hidrati: nič.

40. Kava

Kljub temu, da se je v nekem trenutku zaman vzgajal na kavi, je pijača pravzaprav zelo zdrava.

To je največ najboljši vir antioksidanti v prehrani, raziskave pa kažejo, da uživalci kave živijo dlje in so manj izpostavljeni tveganju resne boleznikot sta sladkorna bolezen tipa 2 ter Parkinsonova in Alzheimerjeva bolezen.

Najpomembneje je, da svoji kavi ne dodajajte nič nezdravega. Najboljša je črna kava, v redu pa je tudi kava z mlekom ali smetano.

Ogljikovi hidrati: nič

41. Čaj

Čaj, zlasti zeleni čaj, je temeljito preučil in potrdil, da ga ima izjemno pozitiven vpliv do zdravja. Spodbuja tudi kurjenje maščob.

Ogljikovi hidrati: nič.

42. Peneča voda

Gazirana voda je le voda z dodanim ogljikovim dioksidom. Tako da dokler v njem ni sladkorja, je povsem sprejemljivo. Pazljivo preberite etiketo, da se prepričate, da noben saharin ni zdrsnil.

Ogljikovi hidrati: nič.

43. Temna čokolada

Nekatere bi to morda presenetilo, toda temna čokolada je pravzaprav popolna poslastica z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Prepričajte se, da je v njem vsaj 70-85% kakava, to bo pomenilo, da sladkorja skoraj ni.

Temna čokolada ima maso uporabne lastnostikot so izboljšanje delovanja možganov in zmanjšanje krvni pritisk... Raziskave tudi kažejo, da imajo ljubitelji temne čokolade veliko manj možnosti za bolezni srca.

O zdravstvenih koristih temne čokolade lahko izveste v tem članku.

Ogljikovi hidrati: 13 gramov na 1 unčo ali 46 gramov na 100 gramov. Vsebnost ogljikovih hidratov je odvisna od vrste čokolade, zato natančno preberite etiketo.

Ne pozabite, da približno 25% ogljikovih hidratov v temni čokoladi najdemo v vlakninah, zato je količina užitnih ogljikovih hidratov še manjša.

44. Zelišča, začimbe in začimbe

Čudovitih zelišč, začimb in začimb je priporočljivo za uživanje. Večina jih ne vsebuje ogljikovih hidratov, vendar bodo vaši obroki okusni in okusni.

Primeri takih začimb so sol, poper, česen, ingver, cimet, gorčica in origano. V tem članku boste našli 10 čudovitih zelišč in začimb, ki so hkrati neverjetno zdrave.

Še kaj?

Na našem seznamu je nešteto različic prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih je mogoče zasnovati s hrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Težko se jih jesti in vaša hrana bo vedno polnovredna in zdrava prehrana.