सही नाश्ता। नाश्ते की सही रेसिपी

नमस्कार प्रिय पाठकों। आजकल कई लोग नाश्ता करने से मना कर देने पर बहुत बड़ी गलती कर बैठते हैं। अब मैं आपको विश्वास दिलाना चाहता हूं कि आप अपने सुबह के भोजन को मिस न करें, और आपको यह भी बताएं कि आपको नाश्ते में क्या खाना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण कारणों में से एक है कि आपको नाश्ता क्यों नहीं छोड़ना चाहिए, वह है पूरे दिन उत्कृष्ट कार्य प्रदर्शन।

जब शरीर मॉर्फियस के आलिंगन से मुक्त हो जाता है, तो उसे उस ऊर्जा की भरपाई करने की आवश्यकता होती है जो रात में खर्राटों पर खर्च की गई थी। मजाक कर रहे हैं, क्या खर्राटे ले रहे हैं! यदि आप जागने के बाद अपने शरीर को प्रदान करते हैं स्वस्थ आहार, तो आपकी पाचन प्रक्रिया "शुरू" हो जाएगी।

इससे आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे। सुबह खाने से याददाश्त में काफी सुधार होता है। पहली नज़र में, यह अजीब लगता है, लेकिन मैं इसके साथ नहीं आया। ऐसा आधिकारिक वैज्ञानिक कहते हैं। उन्होंने यह भी साबित किया कि जो लोग हर दिन नाश्ता करते हैं वे बहुत कठोर और तनाव प्रतिरोधी होते हैं।

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तो, मैं जारी रखता हूं। यदि आप काम पर जाने से पहले अपना नाश्ता खाना "भूल" जाते हैं, तो यह दोपहर के भोजन के दौरान या यहाँ तक कि पेटूपन का कारण बन सकता है। और अपने लिए विभिन्न बहाने बनाने की आवश्यकता नहीं है! वे कहते हैं कि आपको नहीं पता कि आपको नाश्ते में क्या खाना चाहिए, इसलिए आप सुबह नहीं खाते हैं। अब यह निश्चित रूप से काम नहीं करेगा!

इसके अलावा, नाश्ता किए बिना, दोपहर के भोजन के दौरान आप यह नहीं सोचेंगे कि आप जो खाना खाते हैं वह कितना स्वस्थ या हानिकारक है। आप अपनी उंगलियों पर जो कुछ भी है उसे अवशोषित कर लेंगे। याद रखें कि सुबह खाने से मेटाबॉलिज्म पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है!

नाश्ता करें और आप अच्छी मानसिक स्थिति नहीं छोड़ेंगे। लेकिन अगर आप नाश्ता करने से मना करते हैं, तो आपको घबराहट, कमजोरी और अनुपस्थित-मन का अनुभव हो सकता है। तूम्हे इस्कि जरूरत है?! आपको याद दिला दूं कि आपके शरीर को मूड बढ़ाने वाले पदार्थों की जरूरत होती है। उबाऊ और क्रोधी न होने के लिए, आपको सुबह उठते ही नाश्ते में स्ट्रॉबेरी, संतरा, केला आदि का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

रोगों के लिए शरीर के उच्च प्रतिरोध की गारंटी आपको दी जाएगी! बस नाश्ते के बारे में मत भूलना। आपके सुबह के भोजन में समृद्ध खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए एस्कॉर्बिक एसिडकैल्शियम और अन्य उपयोगी पदार्थ। यह आपको खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने, हृदय की समस्याओं को रोकने और आपकी गतिविधियों को सामान्य करने में मदद करेगा। तंत्रिका प्रणाली, और घटना की संभावना को भी कम करता है जुकाम.

नाश्ते में आपको क्या खाना चाहिए

नाश्ते में सामग्री पौष्टिक होनी चाहिए, लेकिन साथ ही समय प्रकाश... आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की जरूरत होती है। इसलिए, आपको नूडल्स, फल, जामुन आदि चाहिए। आपको प्रोटीन के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए। उन्हें दुबली मछली या अंडे से "प्राप्त" किया जा सकता है। जहां तक ​​वसा की बात है, वे मेवों में पाए जाते हैं और बिनौले का तेल.

जागने के बाद नाश्ते के लिए क्या अच्छा है

1. साइट्रस। ये कीनू, संतरे आदि हैं। वे एस्कॉर्बिक एसिड से संतृप्त हैं। मैं ध्यान देता हूं कि खट्टे फल मस्तिष्क को अधिक सक्रिय बनाते हैं।
2. जामुन। ये ब्लूबेरी, अंगूर, आदि हैं। आप इन्हें पनीर के साथ खा सकते हैं या इनसे हर तरह की मिठाइयां बना सकते हैं।
3. चॉकलेट। यह उत्पाद एंडोर्फिन के उत्पादन को सक्रिय करता है।
4. पक्षी और मछली। कुछ लोग सोचते हैं कि ऐसे खाद्य पदार्थ सुबह उठकर नहीं खाना चाहिए। हालांकि, अगर आप सुबह पोल्ट्री खाते हैं, तो आप अपने शरीर को प्रोटीन प्रदान करेंगे। आपको लंबे समय तक खाने की इच्छा नहीं होगी।
5. ख़ुरमा, सेब और केले। इन फलों में पेक्टिन, विटामिन और अन्य काफी मात्रा में होते हैं पोषक तत्त्व... इसलिए, आप अच्छी तरह से, सुबह थोड़ा पहले उठकर, जल्दी से अपने लिए फलों का सलाद ले सकते हैं।
6. मेवे। पिस्ता, हेज़लनट्स, काजू और अन्य मेवे आपके बहुत काम आएंगे। वे शरीर के लिए एक तरह की बैटरी हैं। आप एक महान मिठाई के बारे में सीख सकते हैं अखरोट.
7. खिचडी। यदि आप जागने के बाद दलिया का सेवन करने के आदी हैं, तो आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में फाइबर और खनिज प्राप्त होंगे। आपकी आंतें खत्म हो गई हैं छोटी अवधिइससे छुटकारा पाएं हानिकारक पदार्थ... सबसे अधिक स्वस्थ अनाजएक प्रकार का अनाज और लुढ़का जई माना जाता है।
8. दुग्धालय। इनमें पनीर, खट्टा क्रीम, दही आदि शामिल हैं। इन उत्पादों में कैल्शियम और विटामिन होते हैं।
9. अंडे। इन्हें सुबह के भोजन में जरूर शामिल करना चाहिए। हालांकि, ध्यान रखें कि जर्दी आधा बेक किया हुआ होना चाहिए। बहुत से लोग इस सवाल को पसंद करते हैं और खुद पर बोझ नहीं डालते हैं: "आप नाश्ते में क्या खा सकते हैं?" यह विकल्प, मेरा विश्वास करो, सबसे खराब नहीं है।
10. ताजा सब्जियाँ। वे पूरी तरह से डेयरी और मांस नाश्ते के पूरक हैं। सब्जियों में पाए जाने वाले एंजाइम प्रोटीन के समय पर प्रसंस्करण में योगदान करते हैं।
11. घर का बना बेकिंग। पेनकेक्स पकाने की भी सिफारिश की जाती है। इन्हें आप शहद या जैम के साथ खा सकते हैं। हार्दिक नाश्ते की गारंटी हाल चालकाफी लंबे समय तक। यह आपको उत्साहित भी करता है।

हम में से कुछ लोग अक्सर आश्चर्य करते हैं कि दूसरे देशों में जागने पर हमें नाश्ते में क्या मिलता है। जाहिरा तौर पर यह सोचकर कि उनके पास सब कुछ है, अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यवस्था है।

फ्रेंच सुबह के समय पनीर और सलाद कभी नहीं खाते। वे कोको और एक छोटा बन पसंद करते हैं। कभी-कभी बन्स की जगह जैम वाले सैंडविच का सेवन किया जाता है।

इटालियंस नाश्ते के लिए क्रोइसैन खाना पसंद करते हैं। वे इसे पेय के रूप में पसंद करते हैं। दूध आमतौर पर बच्चों को दिया जाता है। इटालियंस पनीर या सॉसेज सैंडविच भी खाते हैं।

स्पेनियों के लिए, उनके सुबह के मेनू में लहसुन और टमाटर सैंडविच शामिल हैं।

यूनानियों के लिए, हम कह सकते हैं कि वे नाश्ते के लिए पनीर या पालक के साथ पफ पेस्ट्री खाना पसंद करते हैं।

हमारे प्यारे रूस में, लंबे समय से नाश्ते के लिए हार्दिक व्यंजनों का सेवन किया जाता रहा है। उदाहरण के लिए, दूध में पका हुआ दलिया। हम आमतौर पर सूजी या रोल्ड ओट्स पसंद करते हैं। कुछ लोग तले हुए अंडे पसंद करते हैं। कई लोग पनीर या हैम सैंडविच भी खाते हैं। रूसी पेय के रूप में कोको या कॉफी पसंद करते हैं।

यूक्रेनियन हमारे समान हैं। उन्हें सूजी और रोल्ड ओट्स भी बहुत पसंद हैं। कभी-कभी वे कर सकते हैं। कुछ लोग नाश्ते में मीट के व्यंजन खाना पसंद करते हैं। वे पेय के रूप में कॉफी या कोको भी पसंद करते हैं।

इंडिया। उन्हें यहां के नाश्ते में खाना बहुत पसंद है. भारत में, "रात में घूमने" के बाद, वे आमतौर पर उपभोग करते हैं तले हुए आलू, चावल नूडल्स, टोस्ट, अंडे, और तिल।

जापान। में हाल के समय मेंजापानी अंडे खाते हैं और जागने के बाद टोस्ट करते हैं। वे पेय से चाय चुनते हैं। मैंने देखा है कि जापान में कुछ लोग परंपराओं का पालन करते हुए चावल और ताजी सब्जियों के साथ नाश्ता करते हैं।

आज के व्याख्यान को सारांशित करते हुए, मैं आपको एक बात बताना चाहता हूं, खुद तय करें कि आपको नाश्ते में क्या खाना चाहिए। चुनाव हमेशा आपका होता है, और, जैसा कि आप देख सकते हैं, चुनने के लिए बहुत कुछ है।

और उन लोगों के लिए जो इस मुद्दे का अध्ययन करना चाहते हैं कि सुबह सही तरीके से और अधिक गंभीरता से और विस्तार से, मैं एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ के साथ एक मास्टर क्लास लेने का प्रस्ताव करता हूं। नतालिया क्रुग्लोवा नेशनल एसोसिएशन ऑफ डाइटिशियन एंड न्यूट्रिशनिस्ट्स की सदस्य हैं। कई वर्षों से वह स्वस्थ पोषण के मुद्दों पर काम कर रही हैं और प्रभावी कमीवजन।

पी.एस. मैंने अपने खाली समय में यहाँ एक दिलचस्प लेख लिखने का सोचा। वह पाक कला नहीं, लेकिन पूरी तरह से दूर के विषय पर नहीं। किस बारे में दिलचस्प?! खाने योग्य कीड़े! अब कोई कहेगा: “वाह! असली जाम!"। ठीक है फिर मिलते हैं। कल वापस आना

हम में से कई लोगों ने बचपन से सुना है कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। आखिरकार, एक सही और स्वस्थ नाश्ता न केवल शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करने की अनुमति देगा, बल्कि इसे पूरे दिन ऊर्जा से भर देगा। यह केवल यह पता लगाने के लिए रहता है कि आपको सुबह क्या खाना चाहिए।

नाश्ते के फायदे

स्वस्थ भोजन में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति को यह कहावत आ गई है कि नाश्ता स्वयं करना चाहिए, दोपहर का भोजन मित्र के साथ साझा करना चाहिए, और रात का खाना दुश्मन को देना चाहिए। यह कहावत उन लोगों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। आखिरकार, दोपहर के भोजन से पहले प्राप्त कैलोरी में पूरे दिन के लिए पूरी तरह से उपयोग करने का समय होगा और वसा भंडार में जमा नहीं होगा।

नाश्ता अनुमति देता है

• अपने चयापचय को गति दें।
• कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों से ऊर्जा प्राप्त करें जो सुबह सबसे अच्छी तरह अवशोषित होते हैं।
• एक स्थिर वजन बनाए रखें।
• रक्त की स्थिति में सुधार (अर्थात्, प्लेटलेट्स को आपस में चिपकने से रोकें)।
• हानिकारक कोलेस्ट्रॉल यौगिकों की मात्रा कम करें।
• पत्थरों के जोखिम को कम करें पित्ताशय, मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप।

नाश्ते के प्रकार

1. कार्बोहाइड्रेट- अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल), मूसली, नट्स, फल, जूस। ज्ञान कार्यकर्ताओं के लिए ये नाश्ता बहुत फायदेमंद होता है।
2. प्रोटीन- तले हुए अंडे, चिकन, सब्जियां, अनाज की रोटी, पनीर का एक टुकड़ा। यह नाश्ता उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो शारीरिक श्रम और एथलीटों में लगे हुए हैं।

सुबह स्वस्थ भोजन

सुबह के समय खाने के लिए स्वस्थ क्या है? मूल रूप से, लगभग कुछ भी। लेकिन हम आपको पांच बेहतरीन ब्रेकफास्ट फूड्स के साथ-साथ क्या पीना चाहिए, इसके बारे में बताएंगे।

1. अंडे।यह वास्तव में अनूठा उत्पाद है। दरअसल, आसानी से पचने योग्य प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा के अलावा, हमारे शरीर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है मांसपेशियों का ऊतकप्रत्येक अंडे में कई पोषक तत्व होते हैं। ये विटामिन ए, ई, डी, साथ ही समूह बी के विटामिन हैं। एक अंडे में फास्फोरस, लोहा और सल्फर भी होता है। बहुत से लोग अभी भी इस मिथक में विश्वास करते हैं कि अंडे, विशेष रूप से चिकन की जर्दी, लीवर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसके अलावा, में अंडे की जर्दीबहुत सारे कोलेस्ट्रॉल। लेकिन यह मिथक लंबे समय से दूर हो गया है, और अंडों का पुनर्वास किया गया है। आखिरकार, जर्दी में लेसिथिन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को हमारे लिए उपयोगी बनाता है। इसका मतलब है कि आप पूरा अंडा खा सकते हैं। केवल एक चीज जिसके साथ लोग कम अम्लता- उबले अंडे खाना बेहतर होता है.
2. दलिया।वजन कम करने के लिए सुबह क्या खाना बेहतर है - बिल्कुल। आखिरकार, यह एक सार्वभौमिक नाश्ता है। किसी भी पाचन वाले लोगों के लिए उपयुक्त। डॉक्टरों का मानना ​​है कि सुबह का दलिया हर व्यक्ति के लिए उपयोगी होता है। इसके अलावा, इसमें विटामिन ए, बी, ई, फास्फोरस, कैल्शियम, आयोडीन, पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। लेकिन आखिर दलियाआप सबसे ज्यादा खाना बना सकते हैं विभिन्न तरीके... दूध या पानी में उबाला जा सकता है। इसे आप मसाले डालकर तीखा बना सकते हैं. आप इसे सब्जियों के साथ उबाल सकते हैं (उदाहरण के लिए, शिमला मिर्च)। आप इसमें तरह-तरह के जैम, फल और सूखे मेवे, मेवा या मूसली डालकर मीठा दलिया बना सकते हैं। और चीनी को स्वस्थ, ताजा से बदला जा सकता है।
3. फल।सुबह क्या खाना बेहतर है? बेशक, हम सभी को बचपन से जो पसंद है वह विभिन्न फल हैं। फिर भी, नाश्ते के लिए फल चुनते समय आपको सावधान रहना चाहिए। आखिरकार, फाइबर की प्रचुरता के कारण इन्हें पचाना काफी मुश्किल होता है। पके हुए मीठे सेब को सूखे मेवे, मेवा, पनीर और शहद के साथ खाना सबसे अच्छा है। आप एक केला भी खा सकते हैं, जिसका आंत्र समारोह पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है।
4. कॉटेज चीज़।इसमें अन्य किण्वित दूध उत्पाद भी शामिल हैं। लेकिन, अगर आप सोच रहे हैं कि आप सुबह क्या खा सकते हैं, तब भी आपको अपने पाचन पर ध्यान देना चाहिए। आखिर कोई किण्वित दूध उत्पादइसमें जीवित बैक्टीरिया होते हैं जो पेट खराब कर सकते हैं। और यदि आप नाश्ते के लिए अन्य किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें प्राकृतिक होना चाहिए। पनीर उत्पादों, पनीर दही, दही द्रव्यमान, तैयार पुलाव से बचें - क्योंकि इनमें बहुत अधिक चीनी, संरक्षक और अन्य हानिकारक रसायन होते हैं। और प्राकृतिक पनीर, बदले में, बहुत सारे कैल्शियम, प्रोटीन और बी विटामिन होते हैं। आप इसे शहद, जामुन या फलों के साथ मिला सकते हैं।
5. सैंडविच।यहां खतरा है। आखिर सैंडविच एक सैंडविच है। याद रखें कि रोटी साबुत अनाज की होनी चाहिए। और इसके ऊपर ताजी सब्जियां, कम वसा वाला हार्ड पनीर या दुबला मांस का एक टुकड़ा रखा जाना चाहिए। सॉसेज, मेयोनेज़ और अन्य हानिकारक सामग्री वाले सैंडविच से बचें। इसके अलावा, उनसे पूरी तरह छुटकारा पाना बेहतर है, न कि केवल सुबह के समय।
6. पेय पदार्थ... आप लगभग किसी का भी उपयोग कर सकते हैं। लेकिन सोडा और इंस्टेंट कॉफी से बचें। ये खाद्य पदार्थ पहले से ही हानिकारक हैं, और इन्हें खाली पेट खाने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं और गैस्ट्राइटिस और अल्सर जैसी बीमारियां हो सकती हैं। उसी समय, आप बिना किसी समस्या के कोई भी ताजा चाय, प्राकृतिक कॉफी, ताजा निचोड़ा हुआ रस पी सकते हैं (उन्हें पानी से पतला करने का प्रयास करें)। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि सबसे अच्छा सुबह का पेय अभी भी है। आखिरकार, इसमें काफी बड़ी मात्रा में कैफीन होता है, और ट्रेस तत्व और एंटीऑक्सिडेंट शरीर की स्थिति में सुधार करते हैं।

क्या अनुमति नहीं है

हमने पता लगाया कि सुबह खाने और पीने के लिए सबसे अच्छा क्या है। आइए अब देखते हैं कि किसी भी बहाने से सुबह के समय क्या नहीं खाना चाहिए।

1. बेकन, सॉसेज और सॉसेज। एक नियम के रूप में, इन सभी अर्द्ध-तैयार उत्पादों में भारी मात्रा में नमक, नाइट्रेट, रंजक और अन्य हानिकारक रसायन होते हैं। यदि आप मांस के बिना अपनी सुबह की कल्पना नहीं कर सकते हैं, तो उबला हुआ चिकन या टर्की खाना सबसे अच्छा है।
2. सूखा नाश्ता। इनमें आमतौर पर बहुत अधिक चीनी होती है। यह, निश्चित रूप से, तृप्ति की एक त्वरित भावना देगा, लेकिन कुछ घंटों के बाद, आपको फिर से भूख लगेगी। उन्हें पूर्ण अनाज के साथ बदलना सबसे अच्छा है।
3. पेनकेक्स, पेनकेक्स, डोनट्स। ये सभी "तेज़" कार्बोहाइड्रेट हैं जो निश्चित रूप से आपके फिगर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेंगे।
4. तैयार दही। कोई फर्क नहीं पड़ता कि टीवी स्क्रीन से मुस्कुराती हुई ममी हमें अगले दही की स्वाभाविकता और उपयोगिता के बारे में समझाने की कोशिश करती हैं, फिर भी, वे सभी बेहद हानिकारक हैं। स्टोर से खरीदे गए दही में कई स्वाद, मिठास, संरक्षक, चीनी और अन्य हानिकारक रसायन होते हैं। यदि आपके पास घर पर दही बनाने या स्टोर में प्राकृतिक दही खरीदने का अवसर नहीं है, तो इसे केफिर से बदलना सबसे अच्छा है।
5. साइट्रस। बेशक, वे सभी बहुत उपयोगी हैं, लेकिन खाली पेट नहीं। एसिड एलर्जी और गैस्ट्र्रिटिस का कारण बन सकता है।
6. डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मीट।
7. मीठी और मीठी चाय।

वजन कम करने के लिए कई बार लोग सुबह के समय खाने से मना कर देते हैं। आपके पास यह कितनी बार था: मैं चीनी के साथ कॉफी पीऊंगा और यह काफी है?अगर आपका सुबह खाने का मन नहीं करता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपको भूख नहीं है। नींद के दौरान पाचन तंत्रपूरे दिन जो खाया जाता है उसे पचाता है। इसके लिए ऊर्जा निकलती है और सुबह शरीर को सामान्य काम के लिए ताकत की जरूरत होती है।

एक महत्वपूर्ण भोजन को छोड़ने से आपकी पूरे दिन की ऊर्जा खत्म हो जाएगी। सुबह एक कप कॉफी या कुछ हल्का (40 ग्राम दही, सॉसेज का एक टुकड़ा) प्राप्त करने के बाद, बहुत जल्द आपको बहुत भूख लगेगी। इस प्रकार, दोपहर के भोजन के लिए आवश्यकता से अधिक खाया जाता है। अपने आप को याद करो। लंबे समय से प्रतीक्षित लंच ब्रेक: एक स्टोर, कैफे या कैंटीन में दौड़कर, वह सब कुछ लें जो अधिक कैलोरी वाला हो। सच है, इस तरह के खाने के बाद काम करने की इच्छा पूरी तरह से अनुपस्थित है? और घर पर - देर से हार्दिक रात का खाना।

सुबह और भूख नहीं लगती, क्योंकि रात में शरीर पच रहा था" भारी भोजन". इस आहार का परिणाम अधिक है त्वचा के नीचे की वसाऔर पेट, जांघों, नितंबों पर सेल्युलाईट।

नाश्ता इतना महत्वपूर्ण क्यों है

• मस्तिष्क के लिए ईंधन। सुबह के भोजन के सेवन से याददाश्त में सुधार होता है, एकाग्रता में सुधार होता है। एक भूखा इंसान क्या सोच सकता है?
• को बनाए रखने कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केसामान्य। डॉक्टरों का कहना है कि नाश्ता कोलेस्ट्रॉल और शुगर के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
• सुबह के भोजन का सेवन स्वस्थ आहार, सद्भाव, यौवन का आधार है। सब कुछ जो सुबह खाया जाता है, शरीर जीवन के लिए ऊर्जा में गुणात्मक रूप से संसाधित होगा।
• प्रतिरक्षा समर्थन। सुबह 7 से 9 बजे तक पाचक एंजाइम सक्रिय रूप से बनते हैं। सुबह का खाना न खाने से ये एंजाइम जल जाते हैं। नतीजतन, यह कमजोर पड़ता है सामान्य कामजीव, प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है। यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है - जो लोग नाश्ता करते हैं उन्हें सर्दी होने की संभावना कम होती है।

नाश्ते से पहले की जाने वाली चीज़ें

भोजन "अर्जित" होना चाहिए। आप कुछ भी नहीं खाना चाहेंगे, बस अलार्म घड़ी पर बिस्तर पर कूदो। जब आप उठें तो कमरे के तापमान पर एक गिलास बिना उबाला पानी पिएं। आप स्वाद के लिए नींबू का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं। यह शरीर को "शुरू" करेगा: पेट, आंतें, संचार प्रणाली... मजे से छोटे घूंट में पानी पिएं। यह # 1 स्वस्थ वजन घटाने की आदत है।.

फिर कम से कम ३ - ४ . करें जिम्नास्टिक व्यायाम... आप बिस्तर में सही कर सकते हैं। आदर्श रूप से, 10 से 15 मिनट के लिए पूर्ण जिम्नास्टिक करना अच्छा है। यह आपको वास्तव में भूखा बना देगा और स्वस्थ भूख के साथ स्वस्थ भोजन खाएगा।

शीर्ष 3 सबसे उपयोगी अनाज

डॉक्टर सुबह की डाइट में दलिया को शामिल करने की सलाह देते हैं। यह वह उत्पाद है जिसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए, साबुत अनाज धीरे-धीरे पच जाएगा, और आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे।

सुबह का खाना गर्म होना चाहिए। दूध के साथ ठंडा सैंडविच या कॉर्नफ्लेक्स अग्न्याशय को सक्रिय नहीं करेगा। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट को पचाने में मदद करने वाले एंजाइम का उत्पादन शुरू नहीं होगा। शरीर ऐसे भोजन को आत्मसात नहीं करेगा।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, नाश्ते के लिए क्या खाना चाहिए, इस सवाल का जवाब उचित पोषण, साबुत अनाज हैं। उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो जागृति के लिए आवश्यक होते हैं।

यहाँ एक सूची है स्वस्थ भोजननाश्ते के लिए:

सभी अनाजों को मीठे जामुन, नट्स, पिसे हुए अलसी, तिल आदि के साथ मिलाया जा सकता है।

अक्सर अनाज के लिए व्यंजनों में अनाज के गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है। लेकिन उत्पाद के जैविक मूल्य (सभी विटामिन और ट्रेस तत्वों) को पूरी तरह से संरक्षित करने के लिए, इसे केवल ठंड या गर्म में भिगोने की सिफारिश की जाती है उबला हुआ पानी... यह एक प्रकार का अनाज या दलिया के साथ किया जा सकता है, लेकिन चावल के साथ यह नमकीन है

सुबह का खाना अगले दिन की लय तय करता है। के लिए सफल वजन घटानेअपने सुबह के भोजन की योजना बनाना शुरू करें, फिर पूरे दिन स्वस्थ खाने की आदत डालें। पौष्टिक भोजनशासन के पालन के संयोजन में वांछित वजन प्राप्त करने में मदद मिलती है। नाश्ता 300 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। सुनिश्चित करने के लिए रसोई का पैमाना प्राप्त करें।

नाश्ते के लिए आपको क्या खाने की जरूरत नहीं है

• खाली पेट खाने वाले खट्टे फल एलर्जी को भड़काते हैं और गैस्ट्राइटिस का विकास करते हैं।
• कच्ची सब्जियों में एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो खाली पेट की परत में जलन पैदा करती है।
• दही। विज्ञापन हमें अलग तरह से बताते हैं, लेकिन सुबह हमारे शरीर को दही बैक्टीरिया की जरूरत नहीं होती है। इसलिए सुबह के समय दही के फायदे जीरो होते हैं।
• मिठाइयाँ। अग्न्याशय सुबह में चीनी की एक बड़ी खुराक के लिए तैयार नहीं है। एक बड़ी संख्या कीमिठास अग्न्याशय को चरम पर काम करती है, जो मधुमेह मेलेटस के विकास का कारण बन सकती है।
• कॉफ़ी। यह पेय गैस्ट्र्रिटिस के विकास के जोखिम को बढ़ाता है, क्योंकि यह पेट की परत को परेशान करता है।
• झटपट नाश्ता (कॉर्नफ्लेक्स वगैरह) बेकार हैं। उच्च चीनी सामग्री भूख को और उत्तेजित करती है।
• एक सॉसेज सैंडविच। सॉसेज की संरचना में अक्सर कार्सिनोजेनिक पदार्थ शामिल होते हैं जो विकास को भड़काते हैं कैंसर की कोशिकाएं... ऐसा भोजन खाली पेट विशेष रूप से हानिकारक होता है।

स्वस्थ भोजन के साथ ही नाश्ता करें - शरीर आपको धन्यवाद देगा।

मेरी सुबह और नाश्ता

1. सबसे पहली बात - जैसे ही मैं उठता हूं, मैं कमरे के तापमान पर आधा गिलास पानी पीता हूं (शाम को मैं बिस्तर के पास नाइटस्टैंड पर गिलास छोड़ देता हूं)।
2. फिर मैं थोड़ा व्यायाम करता हूं ... हालांकि, मैं कबूल करता हूं, हमेशा नहीं
3. दलिया पकाना। आमतौर पर दलिया, और कभी-कभी केले या आम के साथ चावल का दलिया।
4. खैर, नाश्ता ही, बिल्कुल।

खाने के लगभग 10 मिनट बाद, मैं कमजोर चाय या कोको पीता हूँ (बस तुरंत नहीं)। कभी-कभी मैं चाय के लिए 1 पीस खा लेता हूँ गेहूं की रोटीपनीर के साथ। रोटी कल की या भुनी हुई होनी चाहिए। मैं सैंडविच की जगह मारिया कुकी खा सकता हूं। बस रचना को ध्यान से देखें: विभागों में भी मधुमेह पोषणआप मार्जरीन से बेक कर सकते हैं।

दोपहर का भोजन

सुबह के भोजन के बाद, 3 घंटे के बाद, आप दूसरा नाश्ता कर सकते हैं। यह भोजन भी बहुत महत्वपूर्ण है, मैं इसके बारे में एक अलग लेख में विस्तार से बात करूंगा। मैं वह लिखूंगा जो आप काम करने के लिए अपने साथ ले जा सकते हैं।

अपने पहले भोजन और दोपहर के भोजन के बीच, आप खा सकते हैं:

• सेब, नाशपाती, केला;
• दही, एक गिलास केफिर या कम वसा वाला पनीर;
• मुट्ठी भर मेवे (कच्चे)। सूखे मेवों के साथ यह संभव है;
• स्लिमिंग कॉकटेल- जल्दी से दूध या पानी में घोलकर तैयार!

यदि आपके पास समय नहीं है, तो आप काम पर अपने साथ नाश्ता कर सकते हैं। कोई भी जार लें, उसमें एक दो चम्मच डाल दें दलिया, भरें गर्म पानीया दूध। ताजे फल, बीज, या कोई कैंडीड फल जोड़ें। और जब आप काम पर आते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।

मैं मानता हूं कि प्रतिदिन आहार का पालन करना कठिन है। इसलिए, अपने स्वास्थ्य की देखभाल करना इंटरनेट प्रदाताओं के कंधों पर आ सकता है। उदाहरण के लिए, सेवा का उपयोग करना डिलीवरी-क्लब.ruएक स्वस्थ नाश्ते का आदेश देना (और न केवल) आसान और सरल है।

नाश्ता खाने के लिए खुद को प्रशिक्षित करें। मनोवैज्ञानिकों के अनुसार, 21 दिनों के भीतर एक स्थिर आदत बन जाती है। इस समय के बाद, आप नोटिस करना शुरू कर देंगे कि कैसे, बाद में स्वस्थ नाश्ताआप दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए स्वस्थ भोजन खाएंगे।

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Li.Ru पाक समुदाय -

नाश्ते में स्वादिष्ट क्या बनाएं

एवोकैडो के साथ तले हुए अंडे के लिए एक सरल नुस्खा अनायास पैदा हुआ था, जब आप भूखे थे, और रेफ्रिजरेटर में केवल अंडे और एवोकैडो पड़े थे। यह बहुत स्वादिष्ट निकला। नुस्खा अटक गया और सुधार हुआ। वो रहा वो!

मैंने सीखा कि छुट्टी पर बकरी पनीर के साथ एक स्वादिष्ट आमलेट कैसे बनाया जाता है। छोटे, निजी कैफे ने एक उत्कृष्ट विविध नाश्ता परोसा, लेकिन स्वादिष्ट आमलेट सभी के लिए पसंद था। सब कुछ सरल हो गया, यहाँ आपके लिए एक नुस्खा है!

यह विनम्रता अनायास ही पैदा हो गई थी जब आप कुछ स्वादिष्ट चाहते थे। तब से, मैं पांच मिनट में एक त्वरित नाश्ते के रूप में दही के साथ सेब के लिए एक सरल नुस्खा बनाती हूं। मुझे लगता है कि यह सरल संयोजन सफल है!

यहां तक ​​कि एक बच्चा भी पके हुए पनीर और टमाटर सैंडविच की तैयारी को संभाल सकता है। यदि आपके पास बकरी पनीर नहीं है, तो कोई बात नहीं, इसे किसी अन्य के साथ बदलें। सैंडविच एक बेहतरीन नाश्ते का विचार है!

क्लासिक अंग्रेजी संयोजन बेकन, अंडे और पनीर है। स्वादिष्ट नाश्ता जो जल्दी और आसानी से बन जाता है। अंग्रेजी आमलेट पकाने की विधि - उन लोगों के लिए जो अपने सुबह के भोजन में विविधता जोड़ना चाहते हैं!

डेनवर आमलेट संयुक्त राज्य के पश्चिमी क्षेत्रों में एक लोकप्रिय व्यंजन है। वहां, यह सबसे व्यापक पुरुषों के नाश्ते में से एक है। तेजी से तैयार करने और संतोषजनक।

स्वादिष्ट पनीर और गार्लिक बन्स जो मिनटों में पक जाते हैं। आपको यह पहेली भी नहीं बनानी चाहिए कि नाश्ते में क्या बनाया जाए - बेहतर विकल्पआप नहीं पाएंगे।

हार्दिक और स्वादिष्ट बेल मिर्च सैंडविच पूरे परिवार के लिए एक बेहतरीन नाश्ता है। और अगर आपके पास लंच बनाने का समय नहीं है, तो आप उनके साथ झटपट नाश्ता कर सकते हैं।

क्या आप अपने परिवार को सुगंधित पनीर और लहसुन के साथ स्वादिष्ट कुरकुरे बैगूएट के साथ खुश करना चाहेंगे? तो चलिए शुरू करते हैं, क्योंकि यह करना आसान है!

चीनी खाना बहुत लोकप्रिय है। आइए एक और दिलचस्प व्यंजन की खोज करें - चीनी आमलेट। जी हाँ, सेलेस्टियल एम्पायर में भी ऑमलेट बनाए जाते हैं! :)

आपका ध्यान मिलानी ऑमलेट की रेसिपी है। मैं मानता हूं कि मैं इतालवी फैशन की राजधानी नहीं गया हूं, लेकिन एक बार मैंने एक इतालवी रेस्तरां में नाश्ता किया था - और मुझे परोसे जाने वाले आमलेट को वह कहा जाता था।

कुजबास ऑमलेट रेस्टोरेंट के मेन्यू की एक ऐसी डिश है, जिसमें थोड़ा और बदलाव किया जा सकता है। यह सम्मान की जगह का भी हकदार है उत्सव की मेज- इतना प्रभावशाली यह दिखता है और स्वादिष्ट लगता है!

पतला, मुलायम, मलाईदार - इस तरह आप लोरेन ऑमलेट का वर्णन कर सकते हैं। फ्रांस के उत्तरपूर्वी क्षेत्र लोरेन में, वे भोजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, और यह नुस्खा इसका प्रमाण है।

अगर आपके पास जमे हुए आटे का पैक है तो जैम पफ घर पर बनाना बहुत आसान है। जाम के साथ पफ बनाने की विधि सरल है, हर कोई इसमें महारत हासिल करेगा - आप उन्हें बच्चों के साथ भी पका सकते हैं, वे आपकी मदद करेंगे।

शतावरी आमलेट एक बेहतरीन नाश्ता है। शतावरी में स्वस्थ खनिज और विटामिन होते हैं, और अंडे आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करेंगे। मैं आपको बताता हूं और दिखाता हूं कि शतावरी के साथ एक आमलेट कैसे बनाया जाता है!

प्रश्न में सब्जी भरना बहुत विविध है। इसमें मशरूम, तोरी और लीक शामिल हैं। इसलिए, मैं सब्जी भरने के साथ पेनकेक्स की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं!

हल्का, सुनहरा भूरा थाई आमलेट एक कामकाजी (या सप्ताहांत) दिन की शुरुआत में एक मूल व्यंजन है। इस तरह के एक अजीब नाम के बावजूद, डरने की कोई बात नहीं है - नुस्खा बहुत आसान है।

जॉर्जियाई में आमलेट के लिए नुस्खा सरल है, लेकिन पकवान बहुत स्वादिष्ट निकला। यह मेरे पति का पसंदीदा आमलेट है, वह अक्सर इसके साथ अपने कार्य दिवस की शुरुआत करते हैं।

स्ट्रॉबेरी पेनकेक्स स्वादिष्ट होते हैं। मैं अक्सर सेब के पैनकेक बनाता हूं, लेकिन स्ट्राबेरी पेनकेक्स के विचार ने मुझे बिल्कुल मोहित कर दिया। मैंने एक पार्टी में उसकी जासूसी की। स्वादिष्ट, सरल, सुंदर। नुस्खा यहां मौजूद है।

ब्लैक ब्रेड को घर पर ओवन में बेक किया जा सकता है। ब्रेड को तैयार होने में करीब चार घंटे का समय लगेगा. नुस्खा एक क्रस्ट के साथ सुगंधित ब्राउन ब्रेड की दो रोटियों के लिए है। एक सप्ताह के लिए पर्याप्त रोटी होगी।

कुंवारे तले हुए अंडे, स्पष्ट रूप से, साधारण तले हुए अंडे से ज्यादा कुछ नहीं हैं। बेशक, अनुभवी कुंवारे लोग कुछ अधिक गंभीर पकाने में सक्षम होते हैं, लेकिन यह व्यंजन कई लोगों के लिए एक सिग्नेचर डिश बना हुआ है।

सेब के साथ चावल का दलिया बनाने की एक सरल रेसिपी। यह व्यंजन नाश्ते के लिए आदर्श है: पूरे दिन के लिए तेज़, स्वादिष्ट और ऊर्जापूर्ण! यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करेगा।

खजूर के साथ सुगंधित और रसीले चावल नाश्ते या रात के खाने (शाकाहारी सहित) के लिए एकदम सही हैं। इस सरल लेकिन परिष्कृत रेसिपी में सूखे चेरी, वाइन और बादाम भी शामिल हैं। आनंद!

नट्स के साथ केला मफिन - महान विचारनाश्ते के लिए, खासकर रविवार के लिए। इन्हें बनाना आसान है। यह एक जीवन रक्षक है यदि आपके केले काले हो गए हैं, तो वे मफिन के लिए सबसे अच्छे हैं।

अगर आपके पास इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन है, तो आप जानते हैं कि यह सुबह के समय किचन के कामों को कैसे आसान बनाता है। मैं आपके ध्यान में एक इलेक्ट्रिक वफ़ल लोहे में वफ़ल के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करता हूं - सरल, लेकिन बहुत सफल।

इटैलियन ब्रूसचेट्टा की रेसिपी बहुत ही सरल है। आप इन सुंदर उज्ज्वल और, सबसे महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट सैंडविच पसंद करेंगे जो धूप वाले एपिनेन्स में असाधारण रूप से लोकप्रिय हैं।

ब्लूबेरी पेनकेक्स पूरे परिवार के लिए एक हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता है। मैं उन्हें दूध से बनाता हूं, वे दही के साथ भी उठते हैं। यहाँ ब्लूबेरी पेनकेक्स बनाने का तरीका बताया गया है!

दुर्भाग्य से, मैं जॉर्जिया नहीं गया, लेकिन मैं एक रेस्तरां में गया और वहां मैंने पहली बार इस जॉर्जियाई रोटी का स्वाद चखा। मुझे नहीं पता कि यह कितना असली दिखता है, लेकिन सामान्य तौर पर यह बहुत स्वादिष्ट चीज है!

चिकन कटलेट आप आधे घंटे में बना सकते हैं. चिकन कटलेट नरम और बहुत रसदार होते हैं। वे बच्चों और वयस्कों दोनों से प्यार करेंगे। ऐसे कटलेट के लिए कोई भी साइड डिश उपयुक्त है - सलाद, सब्जियां, चावल, मशरूम।

एवोकैडो के साथ मैक्सिकन सलाद

यह सलाद सुगंध के अद्भुत सामंजस्य को जोड़ती है। इस उष्णकटिबंधीय आनंद को ग्रे दिनों में भी महसूस करें। तो, मैक्सिकन एवोकैडो सलाद नुस्खा!

फ्लोरेंटाइन अंडे एक बेहतरीन नाश्ते का विचार है। इस रेसिपी ने हमेशा मेरे मेहमानों को इसकी सादगी और तैयारी की गति से चकित किया है। जबकि कॉफी पक रही है, नाश्ता तैयार है। बढ़िया नुस्खा!

बल्गेरियाई तले हुए अंडे सिर्फ एक त्वरित नाश्ता नहीं हैं। इसे अक्सर मुख्य व्यंजन के साथ-साथ उत्सव की मेज पर भी परोसा जाता है। हालांकि, हर कोई इस व्यंजन को साधारण सामग्री से बना सकता है।

ये चीज़केक झटपट नाश्ते के लिए या उन बच्चों के लिए एकदम सही हैं जो पनीर खाना पसंद नहीं करते हैं। गरमागरम और सुगंधित चीज़केक पर जल्दी सेसब खाते हैं!

दूध से घर का बना पनीर घर पर बनाना बहुत आसान है। सबसे नाजुक ताजा पनीर तैयार करने में आपको केवल आधा घंटा लगेगा। यह दही एक बेहतरीन मिठाई है, जो स्वास्थ्यवर्धक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

अनाजमशरूम और प्याज के साथ सप्ताह के दिनों में एक बहुत ही संतोषजनक रविवार नाश्ता या रात का खाना बन जाएगा। इसे बनाना आसान है, बजट है और अविश्वसनीय है स्वादिष्ट व्यंजन... हम दलिया में खस्ता बेकन डालते हैं।

बहुत हल्का विटामिन सलाद! फूलगोभीऔर टमाटर पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं, इसलिए फूलगोभी और टमाटर के सलाद की रेसिपी को अवश्य ही पढ़ना चाहिए और उपयोग करना चाहिए।

पत्ता गोभी, खीरा और सेब का सलाद एक अद्भुत कुरकुरे विटामिन सलाद है जो किसी भी डिश के साथ एक साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से चला जाता है। मैं आपको बताता हूं और दिखाता हूं कि इसे कैसे पकाना है।

पालक, सरसों और चेडर चीज़ के साथ मूल आमलेट रोल बनाने की विधि।

हड्डी, गोभी, गाजर, शलजम, प्याज, टमाटर, अजमोद और खट्टा क्रीम पर हैम के साथ रूसी गोभी के सूप का नुस्खा।

पाइक पर्च, प्याज, गाजर, सूखे मशरूम के साथ रूसी मछली का सूप पकाने की विधि, खट्टी गोभी, अजमोद और टमाटर का पेस्ट।

यदि आप कुछ असामान्य बनाना चाहते हैं, तो फल के साथ मीठा पिलाफ काम आएगा। मीठा पिलाफ पकाने में बहुत कम समय लगता है।

जैसा कि वे कहते हैं, अंडे और लहसुन के साथ ये अद्भुत सैंडविच हम बनाएंगे। कम से कम सामग्री, लेकिन एक बहुत ही सुखद मसालेदार स्वाद - बढ़िया विकल्पअगर समय समाप्त हो रहा है।

चीज़केक बनाने के कई विकल्पों में से एक है स्वस्थ नुस्खामेरी राय में, गाजर के साथ दही केक बनाना, सब्जियों के साथ पनीर के सबसे सफल संयोजनों में से एक है।

यदि आपके पास एक प्रश्न है - नाश्ते के लिए क्या करना है, और आप काम से पहले न केवल हार्दिक भोजन करना चाहते हैं, बल्कि अपने प्रियजनों को भी आश्चर्यचकित करना चाहते हैं - तो यहूदी अंडे आपकी समस्या का समाधान करेंगे!

ब्रेड मेकर में पैनकेक आटा के लिए एक उत्कृष्ट और सरल नुस्खा, जिसके साथ हम पैनकेक की तरह स्वाद वाले अद्भुत शराबी पैनकेक बना सकते हैं - पूरे परिवार के लिए एक बढ़िया नाश्ता।

मैं आपको बताता हूं कि पेनकेक्स को जल्दी कैसे पकाना है। स्टेप बाय स्टेप फोटोशुरुआती लोगों को भी यह पता लगाने में मदद मिलेगी कि यह बढ़िया नाश्ता कैसे बनाया जाता है। पढ़ो और पकाओ!

पनीर पेनकेक्स की रेसिपी बच्चों और वयस्कों के लिए एक उत्कृष्ट व्यंजन है। पनीर पैनकेक बनाने की विधि बहुत ही सरल है, इस व्यंजन को तैयार करने में बहुत कम समय लगेगा।

स्वादिष्ट पनीर टार्टलेट आपके उत्सव की मेज पर एक अद्भुत नाश्ता होगा।

पनीर पुलावफल के साथ - हार्दिक नाश्ते के लिए आदर्श या रात का हल्का खाना... इसके अलावा, यह बच्चों के लिए उपयुक्त है और आहार खाद्य... मैं नुस्खा साझा करता हूं।

ट्रॉपिकल स्मूदी ट्रॉपिकल फलों से बना एक गाढ़ा कॉकटेल है, जिनमें से कुछ को फ़्रीज़ किया जाना चाहिए। फिर कॉकटेल गाढ़ा, मध्यम ठंडा, मख़मली निकलता है। यह उपयोगी और बढ़िया है!

पके हुए सेब का नाजुक और नाजुक स्वाद आपको एक गर्म गर्मी की याद दिलाएगा, और गंध आपके घर को एक पतझड़ सेब के बगीचे की खुशबू से भर देगी। यहाँ माइक्रोवेव में पके हुए सेब बनाने का तरीका बताया गया है!

बहुत से लोग नाश्ता पेनकेक्स पसंद करते हैं! जाम, शहद, खट्टा क्रीम, गाढ़ा दूध, पनीर या मांस के साथ। या कैवियार के साथ! पेनकेक्स, पेनकेक्स - यह प्राथमिक है रूसी व्यंजन... वे आटे, अंडे और दूध (या पानी) से तैयार किए जाते हैं।

भरवां और ओवन में पके हुए आड़ू इटली के पीडमोंट क्षेत्र में एक विशिष्ट मिठाई है। इस आकर्षक सुगंध का आनंद लें, क्योंकि खाना पकाने की सामग्री काफी सस्ती है!

सबसे अच्छा नाश्ता- ये पेनकेक्स हैं। और भी बेहतर - अगर वे भरे हुए हैं। मेरी पसंदीदा व्यंजनों में से एक आड़ू पेनकेक्स है। यदि आप रसदार आड़ू लेते हैं और सही तरीके से पेनकेक्स बनाते हैं, तो यह बहुत अच्छा होगा!

नाश्ते या सिर्फ नाश्ते के लिए आमलेट का एक इतालवी संस्करण। सामग्री बहुत भिन्न हो सकती है - मांस, सब्जियां, पनीर, जड़ी बूटी, आदि, मुख्य बात, सिद्धांत रूप में, यह समझना है कि इतालवी में एक आमलेट कैसे बनाया जाता है।

पके हुए अंजीर एक स्वादिष्ट मिठाई है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए प्रासंगिक है जो ताजा अंजीर से भरे हुए हैं और यह नहीं जानते कि इससे क्या स्वादिष्ट बनाना है। पके हुए अंजीर की रेसिपी पढ़ें - आपको यह पसंद आएगी!

केले के पैनकेक दो सामग्रियों - अंडे और केले से बनाए जाते हैं। यह आसान नहीं हो सकता! बढ़िया नाश्ता - हार्दिक, बजट, बहुत पका हुआ सरल नुस्खा... अरे हाँ, आपको अभी भी एक ब्लेंडर की आवश्यकता है।

पनीर के साथ खस्ता, स्वादिष्ट और सुगंधित पफ पेस्ट्री, जिसे तैयार करने में आपको आधे घंटे से ज्यादा का समय नहीं लगेगा। अपने और अपने परिवार के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होममेड पेस्ट्री के साथ व्यवहार करें।

दिन की शुरुआत में भोजन करना पूरे शरीर को सक्रिय करता है और इसे पूरे दिन के लिए ऊर्जा का प्रभार प्रदान करता है। इसलिए आपको प्रातः काल भोजन अवश्य करना चाहिए।

दिन की शुरुआत की पहली गलती सुबह के भोजन को मना करना या कुछ गलत खाना है, उदाहरण के लिए, तले हुए अंडे या सैंडविच। क्या बहुतों ने खुद को पहचाना? इसका मतलब है कि कुछ बदलने की जरूरत है।

उचित पोषण के साथ नाश्ते के लिए क्या खाना चाहिए, यह जानने के लिए, आपको मुख्य बात याद रखने की आवश्यकता है: नाश्ता न छोड़ें, अधिक भोजन न करें और हानिकारक उत्पादों के बारे में भूल जाएं।

नाश्ते के फायदे

आइए जानें कि पहला भोजन इतना उपयोगी क्यों है। जब आप जागते हैं, तो हो सकता है कि आप खाना न चाहें। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शरीर को इसकी आवश्यकता नहीं है। नींद के दौरान, आपके अंदर होने वाली प्रक्रियाएं बंद नहीं होती हैं और रात के दौरान वे ऊर्जा के अवशेषों का उपभोग करते हैं जिन्हें सुबह फिर से भरने की आवश्यकता होती है।

जल्दी पोषण के लाभ:

वैज्ञानिकों ने देखा है कि सुबह सही खाने से ध्यान, एकाग्रता और मानसिक शक्तियाँ... यह बहुत ही महत्वपूर्ण शर्तएक उत्पादक कार्य दिवस के लिए।

नाश्ता इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

यह सुबह है कि आप पूरे दिन के लिए मूड सेट करते हैं, और शरीर इसे महसूस करता है। 7.00 से 9.00पाचन के लिए महत्वपूर्ण एंजाइम बनते हैं।

यदि आप नाश्ता छोड़ते हैं, तो एंजाइम बस "बाहर जल जाएंगे" और नहीं लाएंगे वांछित लाभ... इससे अंगों के काम में रुकावट आएगी और प्रतिरोधक क्षमता में कमी आएगी। सुबह खाएं - जुकाम होने का खतरा कम हो जाता है।

नाश्ता छोड़ना क्यों खतरनाक है?

मान लीजिए कि आप भोर में चूल्हे के पास खड़े होने के बजाय थोड़ी देर सोने का फैसला करते हैं। उसी समय, हमने हार्दिक भोजन किया, इस उम्मीद में कि यह अगली सुबह के लिए पर्याप्त होगा।

रात और अगले दिन आपके शरीर के साथ क्या होगा:

अपने सुबह के भोजन की उपेक्षा करके, आप पूरे "तंत्र" के सुव्यवस्थित कार्य को बाधित करते हैं, जो भविष्य में इसे अक्षम कर सकता है।

दवा प्राकृतिक, प्राकृतिक अवयवों के आधार पर विकसित की जाती है। मुख्य पदार्थ प्रोपोलिस है। मैं इस उपाय की सलाह देता हूं अतिरिक्त सहायताअतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में।

अमृत ​​चयापचय को सामान्य करता है, चयापचय को गति देता है। सहजता से सद्भाव प्राप्त करने में मदद करता है, सभी अंगों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

नाश्ते के लिए खाने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ कौन से हैं?

उचित पोषण के साथ नाश्ते में आवश्यक रूप से प्रोटीन, फाइबर और काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स... वे दौड़े पाचन प्रक्रियाऔर तृप्ति की लंबी भावना में योगदान करते हैं।

अधिकांश स्वस्थ आहारसुबह में:

• अनाज कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं और आपको तृप्ति का एक लंबा एहसास देते हैं।
• अंडे में होता है।
• और चिकन पट्टिका (हार्दिक, लेकिन आहार मांस)।
• किण्वित दूध उत्पाद और चीज - सबसे अच्छा स्रोतकैल्शियम।
• साबुत गेहूं की रोटी उचित पाचन में मदद करती है।
• ताजा निचोड़ा हुआ रस (खाली पेट नहीं) विटामिन से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा का समर्थन करता है।
• सब्जियां आपके मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक आसान और स्वस्थ जोड़ हैं।
• - चीनी का सबसे अच्छा विकल्प।

सही नाश्ता पेय

अक्सर, नाश्ता कॉफी के साथ होता है। चाय के शौकीनों को काले रंग की जगह हरा रंग पसंद करना चाहिए। इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

जो लोग कॉफी नहीं छोड़ सकते, उन्हें चिंता करने की जरूरत नहीं है। मुख्य बात एक से अधिक मध्यम मग नहीं पीना है।

इसमें निम्नलिखित गुण हैं:

• चयापचय को बढ़ाता है
• शरीर की चर्बी को जलाता है
• वजन कम करता है
• न्यूनतम शारीरिक गतिविधि के साथ भी वजन कम करना
• हृदय रोगों में वजन कम करने में मदद करता है