ताजा अदरक का उपयोग कैसे करें। अदरक रूट: लाभकारी गुण और contraindications, आवेदन कैसे करें

मसालों में, अदरक की जड़ एक विशेष स्थान पर है। वह सिर्फ एक मसाला नहीं है, जो पकवान उत्तम स्वाद और सुगंध देगा, लेकिन एक मूल्यवान प्राकृतिक दवा। इस तरह के उद्योगों में कॉस्मेटोलॉजी और दवा के रूप में लोगों द्वारा घास का उपयोग किया जाता है। अदरक से लड़ने में मदद करता है विभिन्न रोग और इसमें कुछ contraindications हैं, जो स्वास्थ्य की स्थिति की परवाह करने वालों के बीच इतना लोकप्रिय है।

अदरक, एक मसाले और उपचार एजेंट के रूप में, लंबे समय तक जाना जाता है। यह काफी मौका है, क्योंकि अदरक तीन हजार साल पहले बाहरी रूप से आकर्षक नहीं होता है, मानवता ने अपने स्वाद और चिकित्सीय गुणों को नोट किया। पहले उल्लेखों में पाया जाता है प्राचीन भारतजहां आयुर्वेद में संयंत्र कहा जाता है सार्वभौमिक दवा.

व्यापार के विकास के साथ, यह गिर गया प्राचीन मिस्र और ग्रीस, जहां अदरक की जड़ को पाचन और वार्मिंग में सुधार के लिए दवा कहा जाता था। आज, चमत्कारी संयंत्र का अध्ययन वैज्ञानिकों द्वारा किया जाता है और इसमें उपयोग करने के लिए दिखाया गया है अलग - अलग क्षेत्र मानव गतिविधि।

अदरक कैसा दिखता है?

फार्मेसी अदरक, या zingiberofficinale, जिसे सचमुच "सींग वाली रूट" के रूप में अनुवादित किया जा सकता है, अदरक के परिवार के घास के पौधों से संबंधित है। एक बारहमासी है। डंठल 1-2 मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं और नुकीले रैखिक पत्तियों के साथ रीड को याद दिलाते हैं। कोल-ब्लू-बैंगनी और नारंगी पीले रंग की अल्किडी के कोले-फुलसिसेंस। फल एक तीन-स्केट बॉक्स है।

अदरक की जड़ क्षैतिज दिशा में विकसित होती है और काफी विस्तार होती है। इसकी उपस्थिति, खाली के सींगों जैसा दिखती है, जैसा अनुमान लगाया जा सकता है, लैटिन नाम की उत्पत्ति का मुख्य कारण बन गया।

कहाँ बढ़ रहा है?

अदरक का जन्मस्थान भारतीय प्रायद्वीप द्वारा मान्यता प्राप्त है। अब तक, इस पौधे की सभी विश्व मात्रा में से आधा वहां उगाया जाता है। बाकी एशियाई देशों, अफ्रीका, जमैका, अर्जेंटीना और अन्य राज्यों में खेती की जाती है। हर जगह इसे कमरे और बगीचे की संस्कृति के रूप में उगाया जाता है, कहीं भी जंगली में छुआ नहीं जाता है।

पादप प्राजाति

फार्मेसी अदरक के अलावा, मानवता परिचित है और इस तरह के अन्य प्रकार:

• अदरक zerumbet;
• अदरक Kasumunar;
• अदरक जापानी मिज़।

रासायनिक विज्ञान के विकास के साथ, यह एक या किसी अन्य संयंत्र के वास्तविक लाभ को जानना संभव हो गया। अदरक रूट में वसा, फाइबर, स्टार्च, विटामिन होते हैं, खनिज पदार्थ, आवश्यक तेल और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही उपयोगी एमिनो एसिड (लाइसिन, थ्रेओनिन, मेथियोनीन)।

रखरखाव रासायनिक तत्व मसालों के हिस्से के रूप में - ज़िंगिब्रीन (70%) और स्टार्च (4%)। बाकी बिस्बोलन, गिंगरिन, सिनेोल पर पड़ता है। पौधे की तीखेपन गिंगगेरोल देती है, और आवश्यक तेल सुगंध के लिए जिम्मेदार होते हैं।

नीचे अदरक की जड़ पर अनुमानित पोषक तत्व सामग्री के अनुसार एक तालिका है।

पौधे के उपयोगी गुण

अदरक की जड़ की तुलना में उनके अध्ययन में वैज्ञानिक उपयोगी हैं। उनकी उपचार गुण चिकित्सकीय साबित हुए हैं और मुख्य चिकित्सा के अलावा डॉक्टरों द्वारा अक्सर अतिरिक्त उपायों के रूप में नियुक्त किए जाते हैं।

इसका उपयोग इस प्रकार किया जाता है:

• एंटीसेप्टिक्स और एंटीऑक्सीडेंट;
• expectorant, sweatshirt;
• वजन घटाने के लिए अपचन और आहार से दवाएं;
• पतला घटक रक्त;
• कम चीनी धन;
• सामान्य दबाव संयंत्र।

अदरक का उपयोग

पौधे मुख्य उपचार के अलावा उन लोगों के लिए व्यापक मांग में है, वसूली हासिल करना चाहता है, और जो लोग स्वयं को आकार में समर्थन देना चाहते हैं। दवा, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में मसालों का उपयोग व्यापक रूप से जाना जाता है।

स्पाइस प्रतिरक्षा से अच्छी तरह से मजबूत है, दृश्य तीखेपन को बढ़ाता है, सूखता है और ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है।

अदरक, जिसका उपयोग दवा में निर्विवाद है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है, साइनसिसिटिस का इलाज करता है, गले में खराश, सर्दी और खांसी।

अदरक की जड़ दिखाया जाता है जब नपुंसकता, वैरिकाज़ विस्तार नसों और प्रोस्टेटाइटिस।

मादा सेक्स सिस्टम के लिए, प्राकृतिक चिकित्सा भी सहायक होती है: इसका उपयोग गर्भाशय के स्वर और बांझपन को बढ़ाने के लिए किया जाता है। और यह काफी नहीं है लाभकारी विशेषताएं.

संयंत्र को सक्रिय रूप से संपीड़न के रूप में उपयोग किया जाता है। कुक उसके साथ तैयारी कर रहे हैं, दंत दर्द को शांत करते हैं।

पाक संबंधी प्रयोजनों में

अदरक का उपयोग करने वाले व्यंजन शरीर द्वारा सहायता के लिए बहुत आसान हैं। मसाला गैस्ट्रिक रस के गठन को उत्तेजित करता है, एक सुखद सुगंध और स्वाद है। रूसी व्यंजन में, एक पाउडर (0.5 ग्राम) के रूप में एक पाउडर (0.5 ग्राम) तत्परता से 20 मिनट पहले एक मसाला जोड़ने के लिए प्रथागत है। यह आटा में भी है, सॉस में, साथ ही पेय - कॉम्पोट्स और मूस, चाय की कुलीन किस्मों में भी है।

अदरक और डेसर्ट में उपयोग काफी व्यापक है। उदाहरण के लिए, जिंजरब्रेड जिंजरब्रेड अच्छी तरह से जाना जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में

पौधे पहले से ही कॉस्मेटिक कंपनियों और क्लीनिक के साथ डैंड्रफ, मुँहासे, बालों के झड़ने, सेल्युलाईट के साथ उपयोग किया जाता है। और इसकी सुगंध और आवश्यक तेल के लिए धन्यवाद, अदरक ने खुद को अरोमाथेरेपी में अच्छी तरह से साबित कर दिया है: टोन, मूड बढ़ाता है और कार्रवाई को उत्तेजित करता है।

अदरक उपचार के लिए लोकप्रिय व्यंजनों

पूरे पौधे से भोजन में, केवल जड़ लागू होती है, जो प्रसंस्करण विधि के आधार पर, दो प्रकारों में विभाजित होती है - सफेद और काले। काले अदरक को छील से इतनी अच्छी तरह से साफ नहीं किया जाता है और सूरज में सूख जाता है। इसे अक्सर पाउडर के रूप में बेचा जाता है, एक तेज स्वाद होता है।

दुकानों में सफेद जड़ मिल सकती है। यह उज्ज्वल और कम जल रहा है। एक काले जड़ के विपरीत, इसे सावधानी से साफ किया जाता है और चाय में उपयोग किया जाता है।

अदरक के साथ कई तरीके और व्यंजन हैं। सबसे आम रूप चाय, काढ़ा और टिंचर होते हैं। हालांकि, आप संपीड़न, क्रीम, मिश्रण और यहां तक \u200b\u200bकि स्नान भी मिल सकते हैं।

जब खांसी और ठंड

खांसी के इलाज के लिए, आप शहद, अदरक पाउडर और नींबू के रस के साथ शराब पी सकते हैं। इसके लिए 1 बड़ा चम्मच की आवश्यकता होगी। एक चम्मच चाय, एक तीसरा चम्मच मसाला पाउडर, सेंट। नींबू के रस का चम्मच, शहद।

1. केतली में चाय डालो, एक मसाला जोड़ें, ½ एल डालो गर्म पानी और इसे 10 मिनट के लिए लालसा दें।
2. इसके बाद, गौज का उपयोग करके, तरल से तरल फ़िल्टर करें।
3. रस और शहद जोड़ें।

आप टकसाल और लाल मिर्च की 4 चादरें भी स्वाद ले सकते हैं।

दर्द सिंड्रोम के साथ

यदि गले में दर्द होता है, तो फेरींगजाइटिस और एंजिना के दौरान, मुख्य उपचार के अलावा, मैं संवेदनशीलता को कम करना चाहता हूं मुंह। आप एक ताजा अदरक की जड़ खरीद सकते हैं, त्वचा को चम्मच साफ कर सकते हैं, एक टुकड़ा काट लें और बस भंग कर सकें। अदरक गले की संवेदनशीलता को कम करेगा, जो दर्द की सुविधा प्रदान करेगा। दंत दर्द के दौरान भी ऐसा ही किया जाना चाहिए।

ऊंचा दबाव पर

स्थिरीकरण के लिए धमनी दबाव आप चाय भी पका सकते हैं:

• मसाले पाउडर का आधा चम्मच लें;
• अग्रिम काली चाय में शराब;
• अदरक और चीनी जोड़ें;
• सप्ताह में 3 बार (अधिमानतः खाने के बाद) पीते हैं।

अदरक के साथ चाय पीने की अक्सर आवश्यकता नहीं होती है। इससे दिल की धड़कन और दबाव बढ़ जाएगा।

मधुमेह और अग्नाशयशोथ में

अदरक की जड़ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों में बेहद प्रभावी है। हालांकि, याद रखें कि जब मधुमेह के लिए दवाओं के साथ और अग्नाशयशोथ के साथ, अदरक एक दुष्प्रभाव दे सकता है, तो आप निश्चित रूप से अपने डॉक्टर से परामर्श लेंगे।

कल्याण को सुधारने और रक्त शर्करा को कम करने के लिए, शास्त्रीय टिंचर का उपयोग निर्धारित किया जाता है।

लगभग 500 ग्राम grated अदरक और एक लीटर वोदका लेता है। पहला घटक ग्लास जार के नीचे रखा जाता है, वोदका के साथ डाला जाता है, एक ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया जाता है और एक महीने के लिए जोर दिया जाता है।

टिंचर समय-समय पर हिल गया है, और फिर फ़िल्टर किया गया है। एक और सुखद स्वाद के लिए, उपयोग की प्रक्रिया में नींबू का रस जोड़ा जाता है।

इसके अलावा उपयुक्त और काढ़ा। इसके लिए, लगभग 300 ग्राम शुद्ध ताजा अदरक लिया जाता है, ठंडे पानी से डाला जाता है, उबालने और लगभग 10-15 मिनट उबालने के लिए गर्म होता है। काढ़ा खाने के बाद फ़िल्टरिंग और पी रहा है। पेट पर प्रभाव को कम करने के लिए जायफल लागू होता है। ऐसा करने के लिए, शाखा (200 मिलीलीटर) का आधा हिस्सा जोड़ा गया है। मस्कट पाउडर।

जोड़ों के इलाज के लिए, अदरक को संपीड़न के रूप में उपयोग किया जाता है:

• 2 घंटे के अदरक पाउडर और किसी भी हड्डियों के तेल की पांच बूंदें (खुबानी, अंगूर, आड़ू);
• थोड़ा साथ अदरक मिलाएं गर्म पानी और कॉकपिट को स्क्रॉल करें, तेल की बूंदों की एक जोड़ी ड्रॉप करें;
• धुंध पर लागू करें और बैंडेज को सुरक्षित करने के लिए रोगी पर लागू करें।

पाउडर के बजाय, आप एक grated रूट का उपयोग कर सकते हैं। ऐसे साधन सिरदर्द और ऑस्टियोचॉन्ड्रोसिस के लिए भी आदर्श हैं। प्रक्रिया का समय 40-60 मिनट से अधिक नहीं है।

वैरिकाज़ नसों के साथ

स्वर में नसों को बनाए रखने के लिए, 1 टी लेता है। चम्मच का रस इंडोर प्लांटजो लगभग सभी है, अर्थात् मुसब्बर, अदरक पाउडर के एक चौथाई, ग्राउंड इलायची (चुटकी)। यह सब मिश्रित और दो भागों में विभाजित है। 2 महीने 2 पी लें। लगभग 15-20 मिनट के दिन। वसंत और शरद ऋतु में खाने से पहले।

शक्ति में कमी के साथ

पुरुष शक्ति को बनाए रखने के लिए, आप साइट्रस-अदरक टिंचर पी सकते हैं। इसमें 3 बड़ा चम्मच लगेगा। एल ग्रेटेड अदरक, दो अंगूर के उत्साह, तीन नींबू और आधा लीटर वोदका का उत्साह।

1. ज़ेस्ट को एक चाकू को अच्छी तरह से हटा दिया जाता है और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
2. ग्लास जार के नीचे अदरक के साथ उत्साह को कम करें।
3. वोदका के साथ डाला, एक सप्ताह के लिए एक अंधेरे जगह में आग्रह किया, समय-समय पर हिलाकर।
4. निस्पंदन के बाद, आप शहद और चीनी जोड़ना, पी सकते हैं।

अदरक उपयोगी और चाय के रूप में होगा। सामान्य काले या एक चम्मच के एक चौथाई और शहद में एक चौथाई एक चौथाई जोड़ें। पीने की लागत दिन में 2-3 बार होती है, जो मनुष्य के यौन सदस्य और रक्त के निर्वहन, रक्त प्रवाह को समाशोधन के लिए रक्त प्रवाह को बढ़ाती है।

वजन घटाने के लिए अदरक की जड़

कॉस्मेटोलॉजी में "सींग वाली रूट" के फायदेमंद गुण भी ज्ञात हैं। वजन घटाने के लिए, सेल्युलाईट के खिलाफ विशेष क्रीम खरीदने की सिफारिश की जाती है और नींबू के अतिरिक्त अदरक पाउडर के ½ लेन चम्मच के साथ दिन में तीन बार चाय पीते हैं। यह खुराक में वृद्धि के लायक नहीं है, खासकर यदि आप सक्रिय रूप से प्रशिक्षित हैं।

क्या मैं गर्भावस्था के दौरान अदरक का उपयोग कर सकता हूं?

गर्भावस्था के दौरान अदरक की जड़ के उपयोग के संबंध में विशेषज्ञों की राय। छोटी खुराक में अदरक सुरक्षित है: विषाक्तता को कम करने के लिए यह नशे में हो सकता है। हालांकि, इसमें शामिल होना जरूरी नहीं है, क्योंकि निरंतर उपयोग में मसाला समय से पहले संकुचन को उत्तेजित करने के परिणामस्वरूप गर्भाशय के स्वर में वृद्धि कर सकता है।

अपने Obstetrician-Gynecologist के साथ परामर्श विश्वास है कि आप अदरक की जड़ का उपयोग कर सकते हैं, जहां तक \u200b\u200bआपके लिए सुरक्षित और भ्रूण के विकास।

क्या अदरक बच्चों के लिए उपयोगी है

अदरक बच्चों को शहद, टकसाल और नींबू के अतिरिक्त चाय के रूप में पेश किया जा सकता है। विरोधाभास - 3 साल तक की उम्र, एलर्जी की प्रतिक्रिया या रोग गैस्ट्स। लेकिन पुराने अदरक वाले लोगों को प्रतिरक्षा को मजबूत करने, एकाग्रता देखने के लिए दिखाया गया है। अक्सर, अदरक की जड़ एक एंजिना के दौरान डूबने के लिए लहसुन के बजाय एक बच्चे को देती है।

उपयोग के लिए विरोधाभास

उपयोगी गुणों के अलावा, उपयोग करने के लिए पर्याप्त चेतावनी भी है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि हर जगह संतुलन रखना महत्वपूर्ण है। अदरक की जड़ उन लोगों के लिए विशेष रूप से खतरनाक है जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से पीड़ित हैं, इसलिए, इसे बड़ी खुराक से दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए।

जैसा नकारात्मक प्रभाव मसालों के उपयोग के कारण, आप नोट कर सकते हैं:

• शरीर में पोटेशियम की संख्या को कम करना;
• दबाव बढ़ाएं;
• मधुमेह और antiarrhithmic सहित कई दवाओं के साथ संघर्ष में प्रवेश।

अदरक की जड़ कैसे चुनें?

दुकान में एक अदरक का चयन, धब्बे, क्षति और मोल्ड के बिना एक चिकनी और घने पौधे को प्राथमिकता दें।

एक उत्पाद चुनते समय, रंग पर ध्यान दें। सबसे उज्ज्वल जड़ सबसे उपयोगी और सुगंधित होगा। यदि बहुत सारे फाइबर और लकीर हैं, तो सामान बस गए थे।

निष्कर्ष

अदरक रूट - खाना पकाने में सबसे लोकप्रिय धन में से एक, आधुनिक दवाई, अरोमाथेरेपी और कॉस्मेटोलॉजी। इसके साथ, यह पुरुष यौन प्रणाली और मादा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों के सबसे जटिल बीमारियों के मुख्य उपचार के समानांतर किया जाता है। पौधे प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए उपयोगी है और आमतौर पर एक सार्वभौमिक दवा माना जाता है।

अदरक या चाय, बहादुरी से टिंचर के लिए सामग्री खरीदें, संपीड़न सरल और सस्ता है, जबकि उपचार का प्रभाव सुखद आश्चर्य होगा।

ऐसे मसाले हैं जो न केवल खाना पकाने में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी, पारंपरिक दवा और कई अन्य उद्योगों को लागू करते हैं। अदरक रूट एक ऐसा साधन है। रचना अमीनो एसिड, फाइबर में समृद्ध है, विभिन्न समूह विटामिन, माइक्रो, मैक्रोलेमेंट्स। इस सामग्री के कारण, जड़ में एक द्रव्यमान है उपयोगी पदार्थ। के बारे में उपयोगी मसाला वे तीन साल पहले जानते थे। पहले से ही, अदरक ने पूर्वी व्यंजन पर विजय प्राप्त की, अपनी दवाओं को अपनी संपत्ति के साथ मार दिया। इसे सफेद या सींग वाली जड़ भी कहा जाता है।

अदरक की जड़ के लाभ और नुकसान

रूट की सार्वभौमिक संरचना प्रभावित करती है चिकित्सा गुण पौधे। विभिन्न घटकों की उपस्थिति एंटीसेप्टिक, choleretic, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुनाशक, toning, इस उपकरण के सुखदायक प्रभाव प्रदान करता है। प्रक्रियाओं की स्थापना पाचन तंत्रवजन घटाने के दौरान चयापचय का त्वरण मसाला को अनिवार्य बनाता है।

अदरक रूट के सभी फायदेमंद गुणों के बावजूद, सावधानी के साथ इसका उपयोग करना आवश्यक है - बड़ी खुराक या अनुचित उपयोग शरीर को नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं। स्पाइस में एक वार्मिंग प्रभाव होता है, इसलिए इसमें इसका उपयोग करें चिकित्सीय उद्देश्यों गर्मी के दौरान (जब उच्च तापमान) ऐसा मत करो। गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित मसालेदार अदरक लोगों का उपयोग और पेट के अल्सर, स्वास्थ्य के लिए खतरनाक।

चिकित्सा में आवेदन

मसालों के उपचार गुणों पर लंबे समय से मानवता के लिए जाना जाता है। अदरक के उपचार और उनकी रोकथाम के लिए अदरक की जड़ लागू करें। एजेंट का उपयोग चाय, डेकोक्शन, पाउडर (सूखा (सूखा) के रूप में किया जाता है अदरक)। के तहत खाद्य योज्य आहार में ताजा, डिब्बाबंद, मसालेदार अदरक शामिल हैं। इस रूट के साथ किन राज्यों और बीमारियों का इलाज किया जाता है?

1. उपाय में एक अस्तर प्रभाव है। एंटीमाइक्रोबायल और विरोधी भड़काऊ अदरक गुण प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने में योगदान देते हैं। वायरल रोगों का मुकाबला करने के लिए सफेद जड़ बहुत प्रभावी है।
2. पाचन तंत्र। उष्णकटिबंधीय मसालों की अनूठी संरचना चयापचय के सुधार, गैस्ट्रिक रस का उत्पादन, स्राव के सामान्यीकरण में योगदान देती है। अप्रिय विलुप्त होने, अपचन, दस्त के साथ, मौसमवाद अदरक decoccctions, चाय द्वारा अच्छी तरह से मदद की जाती है।
3. अच्छी प्रणाली। एक सींग वाली जड़ के साथ गुर्दे का उपचार मूत्रवर्धक गुणों के कारण होता है। यौन जीवन में समस्याओं के साथ, मसालों का उपयोग पुरुषों में कामेच्छा, इलाज योग्य शक्ति और प्रोस्टेटाइटिस में वृद्धि में योगदान देता है। अदरक महिलाओं का उपयोग गर्भाशय के स्वर को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, जो न केवल यौन इच्छा को बढ़ाता है, और समाधान में भी योगदान देता है दर्दनाक मासिक धर्म.
4. कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम। रूट के गुण रक्त वाहिकाओं, रक्त शुद्धिकरण की दीवारों को मजबूत करने में योगदान देते हैं। उपकरण रक्त क्लैम बनाने की अनुमति नहीं देता है, सामान्य दबाव की ओर जाता है, मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने में योगदान देता है, स्मृति।
5. ओन्कोलॉजी। ऐसी बीमारियों के साथ यह देखा गया कि अदरक का उपयोग ट्यूमर के ब्रेकिंग की ओर जाता है।
6. जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द।
7. मधुमेह। जड़ का रस हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सक्षम है।

वजन घटाने के लिए कैसे उपयोग करें

चयापचय को तेज करना, अदरक अतिरिक्त वजन की कमी में योगदान देता है। किसी तरह, जड़ उन लोगों के लिए एक पैनसिया बन गया जो जल्दी और आसानी से खोना चाहते हैं अधिक वजन। कई इस तकनीक को पसंद है कि आपको शरीर का विस्तार करने की आवश्यकता नहीं है विभिन्न आहार, दैनिक खेल। परिणाम प्राप्त करने के लिए, अदरक की जड़ को अपने दैनिक आहार में जोड़ा जाना चाहिए।

प्रदान करें फास्ट स्लिमिंग यह उपकरण अन्य घटकों के साथ मिलकर मदद करेगा जो वसा जलने में योगदान देते हैं, शरीर की मात्रा को कम करते हैं। लोकप्रिय व्यंजनों में से एक शहद और नींबू के साथ अदरक चाय है। यह बहुत ही सरल तैयारी कर रहा है: एक grated जड़ उबलते पानी डाला जाता है, शहद जोड़ा जाता है, रस नींबू स्लाइस निचोड़ता है। यह पेय न केवल जलने में मदद करता है अधिक वज़नलेकिन यह भूख की भावना को कम करता है। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

ठंड से

अदरक की जड़ के निरंतर उपयोग के साथ, फ्लू या ठंड से संक्रमित जोखिम बहुत छोटा है। लेकिन हर कोई नियमित रूप से ऐसी चाय नहीं पीता है। एक ठंड या फ्लू के दौरान, पैरों की मदद के लिए खड़े हो जाओ सरल व्यंजनों अदरक के आधार पर। प्रति दिन इस एजेंट के साथ 3 गिलास गर्म चाय पीएं। खांसी और बहती नाक के इलाज के लिए अलग व्यंजन हैं:

1. के लिये गीला काश सूखे जमीन रूट के अतिरिक्त दूध पीएं, आप अपनी इच्छानुसार शहद और हल्दी जोड़ सकते हैं।
2. ब्रोंकाइटिस और सूखी खांसी के साथ, शहद की एक छोटी राशि के अतिरिक्त, नींबू के साथ मिश्रित अदरक के रस का उपयोग करें।
3. साइनसिसिटिस और बहती नाक को इतनी नुस्खा के साथ तेजी से इलाज किया जाता है - ताजा खट्टा सहकरासन का रस 1: 1 के अनुपात में चीनी के साथ उत्तेजित होता है। प्रत्येक नास्ट्रिल में 1-2 बूंदों का मिश्रण मिश्रण के साथ इंजेक्शन दिया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान

अदरक पोषक तत्वों का एक भंडार है। गर्भावस्था के दौरान महिला जीव इसे कभी विटामिन और खनिजों की आवश्यकता नहीं होती है। इस समय, अधिकांश भविष्य की माताओं प्राकृतिक मूल की दवाओं को पसंद करते हैं। गर्भावस्था के दौरान, अदरक विषाक्तता से लड़ने में मदद करता है, क्योंकि यह एक अच्छा एंटीवास्ट है। रिमूवल तंत्रिका तनाव और बहाल सामान्य बेटापाचन तंत्र के काम में सुधार करेगा और शरीर को मजबूत करेगा। इसका उपयोग बालों की सुंदरता से प्रभावित है, दिखावट.

लेकिन जहां तक \u200b\u200bअदरक उपयोगी नहीं था, इसे बहुत सावधानी से उपयोग करना आवश्यक है। यह टूल न केवल इलाज कर सकता है, बल्कि नुकसान भी कर सकता है। अदरक का अत्यधिक उपयोग कभी-कभी खराब परिणामों की ओर जाता है। विशेषज्ञ सख्ती से अदरक की महिलाओं को उस बच्चे की प्रत्याशा में लेने की सलाह नहीं देते हैं, जिसके पास गर्भपात था, और विलम्ब समय गर्भावस्था।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए

इसकी संरचना के कारण, अदरक सफलतापूर्वक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और वायरल रोगों के साथ संघर्ष करता है। इसकी कार्रवाई की तुलना लहसुन के साथ की जाती है, लेकिन अदरक का मुख्य लाभ अभाव है बदबू। कुक या decoctions रूट से तैयार। अस्तर प्रभाव वाले अन्य उत्पादों के साथ संयोजन में, यह भारी परिणाम देता है। एक तेज जड़ बहुत लोकप्रिय है। यह मिठास न केवल उपयोगी है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। अदरक काले चॉकलेट के बराबर मूड बढ़ाने और शरद ऋतु के दौरान अवसाद से लड़ने में सक्षम है।

क्या बच्चों को अदरक की जड़ देना संभव है?

शुरुआती उम्र में बच्चों द्वारा मसालों का उपयोग जलन पैदा कर सकता है और पाचन तंत्र का उल्लंघन कर सकता है। बच्चों को इस उत्पाद को 2 साल तक न दें। बुजुर्ग युग में, अदरक का उपयोग किया जाता है निवारक उपकरण चाय या अन्य भोजन के लिए additives के रूप में। प्रयुक्त रूट की संख्या को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। बड़ी खुराक बच्चे को इस उपकरण को लेने की इच्छा या इससे भी बदतर, नुकसान पहुंचाने में सक्षम बच्चों का शरीर.

घर पर अदरक को स्टोर और उपयोग कैसे करें?

में से एक महत्वपूर्ण मुद्दे के लिये लगातार उपयोग रूट भंडारण के तरीके बन जाता है। इसके सभी गुणों को सहेजना महत्वपूर्ण है। अदरक के भंडारण के निम्नलिखित तरीके हैं:

• के लिये कम तामपान। खाद्य फिल्म में लिपटे शुद्ध अदरक और रेफ्रिजरेटर को भेजा गया। यह विधि सरल है, लेकिन केवल गैर-धूल भंडारण के लिए उपयुक्त है। अन्य मामलों में, वे अन्य तरीकों का सहारा लेते हैं।
• ठंढ। यह विधि रूट के सभी फायदेमंद गुणों को बचाने के लिए लंबे समय तक अनुमति देती है। इसके लिए, अदरक त्वचा से सफाई कर रहा है और रगड़ता है। फिर पॉलीथीन पैकेज में फोल्ड करें और एक हर्मेटिकली बंद कंटेनर में संग्रहीत करें।
• शराब टिंचर के रूप में। एजेंट की तैयारी के लिए, आपको 100 ग्राम रूट और वोदका के लीटर की आवश्यकता होगी। 2 सप्ताह के लिए फ्रिज में मिश्रण भेजें, समय-समय पर इसे अस्थायी रूप से मत भूलना।
• पटा हुआ अदरक। इस तरह की जड़ 30 दिनों के फ्रिज में संग्रहीत है।

मतभेद

फायदेमंद गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, अदरक का उपयोग करना सुरक्षित नहीं है। पेट के अल्सर, कुछ विकारों से पीड़ित लोगों को जड़ नहीं की जा सकती है जठरांत्र पथ। देर से गर्भावस्था में प्रयुक्त समय से पहले जेनेरा का कारण बन सकता है, इस अवधि के दौरान, अदरक स्पष्ट रूप से निषिद्ध है। वृद्धावस्था के लोगों को जड़ लागू करना अवांछनीय है, अदरक दिल के काम को सक्रिय करता है और लय को बढ़ाता है। Hypotensive दवाओं के साथ एक उपकरण ले लो सख्ती से प्रतिबंधित है।

वीडियो: अदरक चाय कैसे ब्रू?

अदरक पेय - उत्कृष्ट सार्वभौमिक उपकरणजो कई बीमारियों से लड़ने, शरीर को गर्म करने, बहाल करने में मदद करता है तंत्रिका प्रणाली और शरीर को पूरी तरह से मजबूत करें। निकाल देना अधिकतम लाभ, आपको यह जानने की जरूरत है कि इसे कैसे सही बनाया जाए। एक सफेद जड़ के आधार पर एक पेय की तैयारी साधनों के उद्देश्य पर निर्भर करती है। चाय की पकाने में 10 से 30 मिनट लगते हैं, और टिंचर के लिए आपको कई घंटों की आवश्यकता होगी। एक जिंजरबेल कैसे बनाएं, आप नीचे दिए गए वीडियो से सीखेंगे।

अदरक का सही तरीके से उपयोग करने के तरीके के बारे में, हर कोई जानता नहीं है, और इस बीच यह उत्पाद स्वास्थ्य के लिए स्वास्थ्य ला सकता है यदि उसके अद्वितीय भोजन का उपयोग किया जाता है और चिकित्सा गुणों समझदारी से। अदरक रूट न केवल सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय मसालों में से एक है, बल्कि प्राकृतिक प्राकृतिक चिकित्सा भी है, लंबे समय से चिकित्सा में उपयोग किया गया है विभिन्न रोगों की। तो, खाना पकाने में अदरक की क्या ज़रूरत है, इसे कैसे खाएं, और इसके साथ क्या बीमारियां ठीक हो सकती हैं?

प्राकृतिक रिसाव: सफेद जड़ के लाभकारी गुण

अदरक के लाभ और नुकसान का अध्ययन पिछले कुछ वर्षों में किया गया था। इस संयंत्र ने कई सौ साल पहले एक मसाले और उपचार एजेंट के रूप में उपयोग करना शुरू कर दिया था। सफेद जड़ की मातृभूमि, भारत में, अदरक और दर्जनों रोग से एक सार्वभौमिक दवा माना जाता था। यह नाम संयंत्र अब तक उचित है: असंख्य सकारात्मक लक्षण अदरक इसे प्रकृति के सबसे मूल्यवान उपहारों में से एक बनाते हैं।

ताजा अदरक में बड़ी मात्रा में फायदेमंद पदार्थ होते हैं। उनमें से - समूह बी, रेटिनोल के विटामिन, एस्कॉर्बिक अम्ल, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, जिंक, एमिनो एसिड, flavonoids, आवश्यक तेल, phytoncides और कई अन्य महत्वपूर्ण के लिए मानव जीव तत्व। यह इस समृद्ध के लिए धन्यवाद है रासायनिक संरचना सफेद जड़ पहले से ही लंबे समय तक सर्वोत्तम प्राकृतिक दवाओं की सूची का संदर्भ लें।

अदरक रूट के निम्नलिखित चिकित्सीय गुण प्रतिष्ठित हैं:

• सूजनरोधी;
• उपचारात्मक;
• जीवाणुनाशक;
• एनेस्थेटिक;
• एंटीप्रेट्रिक;
• choleretic;
• immunomodulatory;
• सुखदायक;
• मूत्रवर्धक;
• वार्मिंग।

जुकाम के साथ अदरक की जड़ का सबसे लोकप्रिय उपयोग: यह ध्यान दिया जाता है कि यदि बीमारी के दौरान इस पौधे, खांसी, गले में खराश, नाक बहने के आधार पर प्राकृतिक दवाएं पीते हैं। बढ़ी हुई तापमान बहुत तेजी से पास। उदाहरण के लिए, सबसे सरल और सस्ती नुस्खा अदरक चाय ओर्ज़ से छुटकारा पाने के लिए है। इसे पकाने के लिए, उबलते पानी में कुचल ताजा अदरक को बनाने के लिए पर्याप्त है और स्वाद के लिए शहद या चीनी जोड़ें। प्रति 100 ग्राम रूट को 3 गिलास गर्म पानी की आवश्यकता होगी। आप किसी भी ताजा तैयार चाय पेय में पौधों के टुकड़े भी जोड़ सकते हैं।

औषधीय उद्देश्यों में अदरक का उपयोग, एक अलग बीमारी के साथ, है सकारात्मक प्रभाव न केवल शरीर के एक निश्चित क्षेत्र पर। जलती हुई जड़ के उपयोग का उपचार प्रभाव लगभग हर चीज का अनुभव कर रहा है महत्वपूर्ण प्रणाली जीव:

• बेहतर पाचन;
• कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम का काम सामान्यीकृत है;
• चयापचय त्वरित है;
• सामान्य प्रतिरक्षा बढ़ जाती है;
• थायराइड ग्रंथि का काम उत्तेजित होता है;
• हटा दें सूजन की प्रक्रिया;
• कोशिकाओं और कपड़े विषाक्त पदार्थों और slags से साफ किया जाता है।

ऊपरी श्वसन पथ, रक्त, लिंग प्रणाली, musculoskeletal प्रणाली की बीमारियों के उपचार में अदरक की जड़ का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। यह मौखिक गुहा में त्वचा रोगों और सूजन प्रक्रियाओं को खत्म करने, घाव चिकित्सा के लिए एक बाहरी उपकरण के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

अदरक की जड़ से औषधीय उत्पादों को लागू करना, किसी को contraindications के बारे में नहीं भूलना चाहिए: मसाला जलाना हानिकारक है जब गैस्ट्र्रिटिस, पेट अल्सर, gallgamed रोग, यकृत रोग, बवासीर, इस्कैमिक रोग दिल, उच्च रक्तचाप। ठंड के इलाज के लिए एक पौधे का उपयोग करना, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि रूट में एक मजबूत वार्मिंग संपत्ति है, इसलिए इसका उपयोग गर्मी के तहत नहीं किया जा सकता है। यह भविष्य की माताओं और महिलाओं, नर्सिंग स्तनों दोनों के लिए अदरक के उपयोग के लिए contraindicated है।

अदरक चाय कैसे पकाएं (वीडियो)

खाना पकाने में अदरक

कई अदरक को दवा के रूप में उपयोग करते हैं, लेकिन कम खाना पकाने में अक्सर उपयोग नहीं किया जाता है। यह तीखा मसाला मुझे एक विशेष स्वाद व्यंजन देता है और उन्हें बेहतर अवशोषित करने में मदद करता है। भोजन में अदरक का उपयोग कैसे करें? खाना पकाने में, मसाले का उपयोग ताजा, सूखे और मसालेदार रूप में किया जाता है।

कुछ संदेह है कि यह एक ताजा जड़ खाने के लिए संभव है या नहीं। यह समझ में आता है: कच्चे रूप में अदरक का उपयोग हर किसी की तरह नहीं है, क्योंकि पौधे के पास एक विशिष्ट जलती हुई स्वाद है। इस बीच, ताजा अदरक सबसे उपयोगी है, क्योंकि यह अपने सभी पौष्टिक गुणों को बरकरार रखता है। मसाले की तीखेपन को थोड़ा नरम करने के लिए, इसे सलाद के लिए कुचल रूप में जोड़ने की सिफारिश की जाती है। अदरक गाजर, बीट, अजवाइन के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है। मांस व्यंजन पकाने के दौरान आप ताजा रूट का उपयोग कर सकते हैं: यह गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और पक्षी का एक विशेष स्वाद देता है। हालांकि, यह याद रखना आवश्यक है कि गर्मी उपचार के दौरान अदरक के पोषक तत्व और चिकित्सीय गुण काफी कम हो गए हैं।

दुनिया के कई देशों में अपनाई गई जड़ों को लागू करने का एक और 1 लोकप्रिय तरीका एक अदरक पाउडर को पेय, मिठाई और पेस्ट्री में जोड़ रहा है। तो, ठंड सर्दी की शाम को, यह विशेष रूप से जलती हुई मसालों की थोड़ी मात्रा के साथ वार्मिंग चाय या गर्म टार्ट मॉलेट वाइन पीना विशेष रूप से सुखद है, और स्वादिष्ट जिंजरब्रेड जिंजरब्रेड हैं, जो कई नए साल और मेरी क्रिसमस से जुड़े हुए हैं। इसके अलावा, अदरक के उपयोग को सूखे मसाला के रूप में कई व्यंजनों की तैयारी में अनुमति दी जाती है - सूप, पास्ता, चावल। अक्सर यह विभिन्न सॉस में जोड़ा जाता है जो पूरी तरह से मांस के साथ संयुक्त होते हैं। तैयार भोजन का स्वाद और भी बेहतर होगा, अगर अदरक पाउडर दालचीनी, कार्नेशन, काली मिर्च से जुड़ा हुआ है।

कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं, जिसके साथ अदरक भोजन किया जाता है। परंपरागत रूप से, इस उत्पाद को रोल, सुशी, समुद्री भोजन और के लिए एक योजक के रूप में पेश किया जाता है मछली के व्यंजनहालांकि, कुछ hostesses मसालेदार रूप में अदरक का उपयोग करना और सलाद की तैयारी के लिए उपयोग करना पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, उत्पाद पूरी तरह से उबले हुए के साथ संयुक्त है चिकन ब्रेस्ट और सब्जियां।

1 और मददगार सलाह उन लोगों के लिए जो अदरक को लागू करने के तरीके सीखना चाहते हैं: खाने के बाद कच्चे रूट को रीफ्रेश करने और बैक्टीरिया से मौखिक गुहा की रक्षा करने के लिए भोजन के बाद खाया जाता है।

अदरक कैसे ब्रू (वीडियो)

अदरक स्लिमिंग

में पिछले साल का यह वजन घटाने के लिए अदरक रूट का बहुत लोकप्रिय उपयोग बन गया है। पौधे की वसा जलती गुण पर आधारित हैं उच्च सामग्री आवश्यक तेल और रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करने और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने की क्षमता। प्राप्त करना वांछित परिणामवजन घटाने के लिए अदरक को सही तरीके से कैसे लेना है, यह जानना महत्वपूर्ण है।

मसालों का उपयोग वसा जलने वाले एजेंट के रूप में उपयोग करने के कई तरीके हैं। यहां उनमें से कुछ हैं:

1. अदरक की चाय। जड़ को साफ किया जाना चाहिए और ग्रेटर या ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाना चाहिए। 1 चम्मच। 1 कप पानी में शराब बनाने के लिए तैयार होकर 15-20 मिनट का आग्रह किया। थोड़ा ठंडा पेय में, आप नहीं जोड़ सकते हैं एक बड़ी संख्या की हनी और नींबू स्लाइसिंग - यह उपयोगी तरल पदार्थ के स्वाद गुणों में सुधार करेगा। इसी तरह, आप ग्रीन अदरक चाय तैयार कर सकते हैं: 1 चम्मच। कुचल जड़ हरी चाय की ताजा पत्तियों में जोड़ा जाता है और एक घंटे की एक चौथाई के लिए छोड़ देता है। भोजन के बीच दिन के दौरान पीने की जरूरत है।
2. लहसुन-गिरक जलसेक। 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल बारीक grated जड़ और 2 कुचल दांत, 2 एल गर्म पानी डालो, हलचल और 30 मिनट के लिए जोर देते हैं। 1 महीने के लिए कई तकनीकों में विभाजित करके दैनिक पीएं।
3. केफिर वसा-जलती कॉकटेल। आपको 1 कप स्कीम केफिर लेने की ज़रूरत है, 1/2 एच जोड़ें। एल। कुचल अदरक, दालचीनी पाउडर और लाल जमीन काली मिर्च, चाकू टिप पर लिया गया। ब्लेंड ब्लेंडर में मिश्रण करें और रात में उपभोग करें।

यदि आप जानते हैं कि वजन घटाने के लिए अदरक कैसे लेना है, तो आप पर्याप्त रूप से अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने में बहुत कठिनाई के बिना कर सकते हैं लघु अवधि। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि उपचार मसाले के आधार पर साधन अधिक कुशलता से कार्य करेंगे यदि आप उन्हें नियमित खेलों के साथ जोड़ते हैं। और, ज़ाहिर है, अदरक आहार की शुरुआत से पहले, सुनिश्चित करें कि किसी व्यक्ति के पास रूट के उपयोग के लिए कोई contraindications नहीं है।

अदरक की जड़ का उपयोग करने के तरीके के बारे में उत्तर देने के बाद, आप इसे सुरक्षित रूप से चालू कर सकते हैं उपयोगी उत्पाद अपने भोजन में। यह शरीर को बेहतर बनाने में मदद करेगा, कई बीमारियों से छुटकारा पाएं, बनाएंगे छरहरा बदन और यह कई व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ होगा।

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अदरक, मसालेदार के रूप में सभी प्रसिद्ध स्वाद और खपत को छोड़कर, भी है उपचारात्मक प्रभाव। इसका उपयोग दवा में और खाना पकाने के दौरान किया जाता है। यह एक विशेष का हिस्सा है, और इसमें भी उपयोग किया जाता है प्रसाधन सामग्री और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए बिल्कुल। इसकी उपयोगी और चिकित्सीय गुण पहले ही गहरी पुरातनता से ज्ञात हैं, और इसके लिए मसाले के रूप में इसका उपयोग करते हैं आधुनिक आदमी यह लंबे समय से आदर्श रहा है। इसलिए, अदरक बिक्री पर खोजने में बहुत मुश्किल नहीं है।

इसके अलावा, अपने मरीजों में वजन घटाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने वाले आधुनिक डॉक्टर दैनिक रिसेप्शन के लिए अदरक को तेजी से निर्धारित कर रहे हैं। कई जड़ी बूटी और पौधे जो का हिस्सा हैं चिकित्सा की तैयारी, उपयोगी गुणों के साथ-साथ स्वाद सुविधाओं के मामले में अदरक के पीछे बहुत पीछे हैं।

पौधे की जड़ को इस रूप में खरीदा जा सकता है, जो केवल इच्छा है: चॉकलेट में, और पाउडर के लिए जमीन, बियर के लिए एक निकालने के रूप में अदरक, रूट और राइजोम के व्यक्तिगत टुकड़े, चीनी आदि में।

अदरक को करी के रूप में इस तरह के मसाले में निहित है, और इसके अलावा, अन्य मसालों के साथ पूरी तरह से संगत, साथ ही हल्के बियर में निहित है। उच्च ग्रेड। अक्सर, बिक्री पर इसका rhizome पाउडर की तरह दिखता है। इसका रंग ग्रे-पीले रंग के बारे में है, आटा की उपस्थिति की याद दिलाता है। उनकी सबसे अधिक बार एक विशेष हेमेटिक पैकेजिंग में आयोजित की जाती है।

फार्मेसी में, आप आमतौर पर एक पूर्व शुद्ध और सूखे जड़ से जमीन पाउडर पा सकते हैं, दो सौ और पचास से पांच सौ मिलीग्राम, साथ ही साथ एक टिंचर या डेकोक्शन से।

अदरक के उपयोगी गुण

यह बारहमासी जड़ी-बूटियों का पौधा भारत के पश्चिम में और दक्षिणपूर्व एशिया में बढ़ता है। अदरक के फायदेमंद गुणों को लंबे समय तक चिकित्सा अभ्यास में जाना जाता है।

उपयोगी अदरक क्या है? इसे एंटीडोट गुणों के साथ एक अद्भुत संयंत्र माना जाता है। अदरक की विशेषता गंध और स्वाद ज़िंगरोन की सामग्री (ज़िंगरोन), शोगलोल्स (शोगाओल) और जिंजरोल (जिंजरोल - रोकथाम और बड़ी आंत में एक प्रभावी पदार्थ) की सामग्री से जुड़ा हुआ है।

लिपिड, स्टार्च पौधे में पाए गए। इसमें विटामिन सी, बी 1, बी 2, ए, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह, जिंक, सोडियम और पोटेशियम शामिल हैं। यह फेलैंड, सिनेला, आवश्यक तेल, सीट्रा, बोर्नला, गिंगर्सोला और कैम्फिन की उपस्थिति के बारे में भी जाना जाता है। सबसे महत्वपूर्ण एमिनो एसिड, लाइसाइन, फेनिलालाइनाइन, मेथियोनीन और कई अन्य फायदेमंद पदार्थों की उपस्थिति का खुलासा किया गया है। अदरक को मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है, ताजा रूप में यह बहुत सुगंधित होता है, एक तेज स्वाद होता है। अपनी संपत्तियों की लहसुन की तरह सूक्ष्मजीवों से लड़ने, प्रतिरक्षा में वृद्धि, पाचन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह ज्ञात है कि अदरक में एक कोटिंग, प्रत्यारोपण, दर्दनाक प्रभाव है।

महिलाओं के लिए अदरक लाभ के रूप में जड़ लेते समय पता चला सुखदायकअवधि के दौरान अनुशंसित मासिक - धर्म में दर्द। लक्षणों को हटाने के लिए गर्भावस्था के दौरान अदरक चाय की तैयारी। अदरक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, इससे छुटकारा पाने में मदद मिलती है जीर्ण सूजन, सूट। अदरक को मायोमा का इलाज किया जाता है, सामान्यीकृत होता है हार्मोनल पृष्ठभूमि। अदरक जब चरमोत्कर्ष लक्षणों को नरम करता है, उन्मूलन और चिड़चिड़ापन।

अदरक चाय नुस्खा: एक बड़े grated अदरक के आधे चम्मच को एक लीटर गर्म करने की जरूरत है उबला हुआ पानीशहद जोड़ें। चाय गर्म या ठंड पीने की सिफारिश की जाती है। यह उल्टी को ताज़ा करता है और रोकता है।

पुरुषों के लिए अदरक लाभ इसके अलावा, इसका नाम चीनी भाषा "मर्दाना" के रूप में अनुवादित। यह पुरुषों का मसाला, रक्त परिसंचरण में सुधार, आत्मविश्वास देता है, रक्त की ज्वार का कारण बनता है अंतरंग जोनअद्यतन ऊर्जा। अदरक भोजन का निरंतर उपयोग जोखिम को कम कर देता है, मांसपेशी टोन, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन डालता है।

अदरक की मुख्य चिकित्सा गुणवत्ता ने निष्कर्ष निकाला कि वह:

पाचन में मदद करता है;

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;

• ठंड से अदरक

  

  ठंड के पहले संकेतों पर, अदरक बस अपरिहार्य है।

  ठंड से अदरक के साथ चाययह ठंड, गर्मियों को शूट करने में मदद करता है, त्वचा के माध्यम से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में योगदान देता है।

  खांसी से अदरक स्पुतम चयन प्रदान करता है, ब्रोंची को साफ करता है, श्वसन अंगों की सूजन से राहत देता है।

  मीडिया अदरक का उपचारश्वसन के प्रसार से बचने में मदद करेगा विषाणुजनित संक्रमण। उपयोगी पदार्थ समर्थन सुरक्षात्मक बल शरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत। विशेष रूप से अदरक को रोकने के लिए प्रभावी साधन। उनका उपयोग विटामिन और खनिज परिसरों के साथ उपयुक्त है।

  अदरक के जोड़ों का उपचारआपको मुफ्त आंदोलनों से आनंद महसूस करने की अनुमति देता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि हड्डी के जोड़ों की बीमारी दर्द से विशेषता है। अध्ययनों ने इन समस्याओं के साथ अदरक के उपयोग का महत्व दिखाया है। दैनिक आहार में कम से कम 60 ग्राम ताजा अदरक को शामिल करना आवश्यक है। दर्दनाक अभिव्यक्तियों को खत्म करने के लिए, संपीड़न का उपयोग किया जाना चाहिए, कुचल अदरक को सूजन जोड़ों में लागू करना। जोड़ों को अदरक तेल के साथ ट्रिटुरेटेड किया जाता है।

  अदरक तेल के लिए पकाने की विधि: भरने के लिए आवश्यक ताजा अदरक की जड़ वनस्पति तेल और इसे एक अंधेरी जगह में कुछ सप्ताह काटने दें।

  पूर्वी देशों में, अदरक का उपयोग करता है अलग - अलग प्रकार गठिया, रीढ़ की हड्डी का ऑस्टियोचॉन्ड्रोसिस।

  अदरक के गले का उपचार एक दिन में बीमारी के लक्षणों को खत्म कर देगा। अदरक की जड़ के साथ चाय पीना, एक अद्वितीय स्वाद और वार्मिंग प्रभाव होने के बाद, सुबह को राहत महसूस करने की अनुमति होगी।

  अस्थमा अदरक का उपचारहमेशा सफल परिणाम देता है। अदरक टिंचर को सर्वश्रेष्ठ लोक एजेंट माना जाता है।

  पकाने की विधि टिंचर: 500 ग्राम अदरक को एक ब्लेंडर में कुल्ला, साफ, क्रश करने और 1 लीटर अल्कोहल डालने की आवश्यकता होती है, फिर समय-समय पर हिलाकर गर्म जगह में तीन सप्ताह तक जोर देती है। जब जलसेक चाय को तेज करने का रंग प्राप्त करता है, तो यह खाने के लिए तैयार है। तरल भरा हुआ है और एक गिलास पानी पर 1 चम्मच खाने के बाद दिन में 2 बार लगते हैं।

  अदरक प्रोस्टेटाइटिस के साथ उपचारप्रस्ताव लोकविज्ञान पूर्वी देशों। यह अप्रिय है क्षेत्रीय रोग पुरुष पीड़ित हैं परिपक्व आयु। आवेदन करने की आवश्यकता है व्यापक उपचार, सहायक साधनों को सक्षम रूप से चुनना। बहुत से लोग नहीं जानते कि क्या खाना चाहिए अद्भुत पौधाउन्हें कपटी रोग से बचाने में सक्षम।

  अदरक रूट टिंचर:वोदका के प्रति 100 ग्राम अदरक रूट के 10 ग्राम, 15 दिनों का आग्रह करते हैं, भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार 10-15 बूंद लेते हैं।

  अदरक मधुमेह का उपचार। अदरक सभी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए एक असली उत्प्रेरक है। ताजा अदरक बूंदों का स्तर खाने, वसा विनिमय को समायोजित करता है, रक्त जमावट कम करता है और कम हो जाता है

  यह केवल उन मरीजों को ले जाता है जो शक्कर वाली दवाएं नहीं लेते हैं, और वे आहार का उपयोग करके चीनी के स्तर को नियंत्रित करने में कामयाब होते हैं, क्योंकि इन उपकरणों और अदरक के एक साथ स्वागत दवाओं के प्रभाव को मजबूत करते हैं और चीनी के स्तर बहुत दृढ़ता से कम हो सकते हैं , जो बेहद खतरनाक है)।

  वीडियो: नींबू और शहद के साथ अदरक - प्रतिरक्षा में सुधार के लिए नुस्खा:

  अदरक बच्चे

  अदरक मसालों और सार के रूप में लागू किया गया। यह सिरप के उत्पादन में कड़वा स्वाद मास्किंग के लिए उपयुक्त है। पूर्वी देशों में, इसका उपभोग किया जाता है।

  क्या बच्चों को अदरक देना संभव है? यह एक मजबूत immunoping प्रभाव के कारण बच्चों के पोषण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। द्विपक्षीय उम्र तक पहुंचने के बाद बच्चों के लिए अदरक की सिफारिश की जाती है, इसे आहार में बहुत सावधानी से प्रवेश करना शुरू करना आवश्यक है। अदरक का उपयोग वायरल बीमारियों के इलाज के लिए साँसों के रूप में किया जाता है, यह नाक से बलगम की रिहाई की सुविधा प्रदान करता है। अदरक एक कमजोर प्रतिरक्षा के साथ उपयोगी है, मनोचिकित्सक विकास में देरी।

  अदरक के साथ चाय

  अदरक के साथ चाय तैयार करने के लिए, 3 चम्मच कुचल अदरक लें और उबलते पानी के साथ 1.5 लीटर डालें। यह 10 मिनट के साधन का आग्रह करता है, फिर शहद के 6 चम्मच, टकसाल के पत्तों को जोड़ा जाता है - 5 मिनट जोर देते हैं। चाय को ठंडा होना चाहिए, ठंड के साथ और इसकी रोकथाम के लिए।

  अदरक के साथ चाय के लिए क्या उपयोगी है?अदरक चाय दूसरों से अलग नहीं है और उपयोगी पेय टोनिंग का एक गुलदस्ता, पदार्थों के मूड को बढ़ाता है, त्वचा के रंग में सुधार करता है और आंखों को चमकता है। यह सामान्य और स्मृति, एक अच्छी भूख का कारण बनता है, भोजन को पचाने में बेहतर मदद करता है। जो बच्चे अक्सर कई मिठाइयों का उपभोग करते हैं, अदरक चाय पाचन स्थापित करने में मदद करेगी और। अदरक चाय की कई उत्कृष्ट व्यंजन हैं जो गर्मियों में प्यास प्यास हैं।

  अदरक के साथ चाय कैसे ब्रू?अदरक को दूध और विभिन्न मसालों के साथ बनाया जा सकता है।

  पकाने की विधि संख्या 1: 1.5 कप ठंडे पानी में, 2 बैग या 1.5 चम्मच चाय का पकाने, चीनी के 2 चम्मच, ताजा अदरक के 5-6 स्लाइस या 2 सूखे चम्मच जोड़ें। संरचना को उबाल में लाया जाना चाहिए और 4 मिनट उबाल लिया जाना चाहिए। फिर 1 कप गर्म उबला हुआ दूध और 1 चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह से उत्तेजित करें।

  पकाने की विधि संख्या 2: 2 लीटर पानी उबालने की जरूरत है, 3 चम्मच बारीक grated अदरक, फिर 6 चम्मच चीनी या 5 चम्मच शहद, तनाव, एक चुटकी और 4 चम्मच नींबू के रस के 4 चम्मच जोड़ें। आपको चाय गर्म पीना होगा।

  अदरक बच्चों के साथ चाय व्यावहारिक रूप से contraindications नहीं है, वे खुशी से एक असामान्य पेय पीते हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए उपयोगी और विशेष रूप से संक्रामक बीमारियों की अवधि के दौरान प्रभावी।

  अदरक के साथ चाय के उपयोग के लिए विरोधाभास – तीव्र गैस्ट्र्रिटिस तथा पेप्टिक रोग, तपिश।

  वीडियो: अदरक चाय कैसे पकाएं?

  वजन घटाने के लिए अदरक

  गलत चयापचय का कारण होता है। दैनिक आहार में अदरक के अलावा चयापचय को स्थिर करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

  
  

  अदरक के साथ स्लिमिंग के लिए चाय: रस को दो नींबू से निचोड़ना जरूरी है और इसमें उबलते पानी को 300 मिलीलीटर तक लाने के लिए जरूरी है, फिर शहद के 2 चम्मच और 1-2 चम्मच grated अदरक जोड़ें। एक पेय बनाने की सिफारिश की सिफारिश की जाती है।

  अदरक-आधारित व्यंजनों

  

  अदरक का व्यवस्थित उपयोग स्वास्थ्य पदोन्नति में योगदान देता है। यह एक उत्कृष्ट एंथेलमिंटिक एजेंट है, इसे एक निश्चित आहार के अधीन भी असाइन किया जाता है। अपने खाना पकाने के लिए, आपको अदरक के 1 भाग, लहसुन लौंग के 1 भाग और पानी के 20 भागों की आवश्यकता होगी - मिश्रण को एक घंटे के एक चौथाई, तनाव और दिन के दौरान एक चौथाई थर्मॉस में रखा जाना चाहिए।

  अदरक का एक काढ़ा: अदरक का एक टुकड़ा त्वचा से साफ किया जाता है, बारीक कटौती, तामचीनी या ग्लास व्यंजनों में डाल दिया जाता है और एक गिलास ठंडा पानी के साथ डाला जाता है, एक पानी के स्नान पर डाल दिया जाता है और धीरे-धीरे उबाल जाता है। इसमें 15 मिनट लगेंगे। पूर्ण कूलर के साथ रचना के आग्रह के बाद। इस तरह के एक काढ़ा जड़ी बूटियों पर किसी भी चाय में जोड़ा जा सकता है।

  अदरक टिंचर: 200 मिलीलीटर वोदका को अंधेरे ग्लास से बर्तन में डाला जाता है, जिसमें अदरक की चिकन जड़ के 30 ग्राम के साथ, 10-14 दिनों के लिए एक अंधेरे गर्म जगह में जोर दिया जाता है। जब इस्तेमाल किया जाता है, उपचार आसुत पानी 1: 1 द्वारा पैदा होता है।

  अदरक टिंचर:पतली स्लाइस के साथ कटा हुआ अदरक वोदका डालो, कसकर बंद करें और एक गर्म जगह में डाल दें, समय-समय पर दो सप्ताह में हिलाकर। उसके बाद, दवा को तनाव होना चाहिए, नींबू या शहद जोड़ें और भोजन से पहले 1 चम्मच 2 बार लें।

  चाय नुस्खा: पतली धारियों के साथ अदरक काट लें, भरें स्वच्छ जल, छोटी आग में, एक उबाल लें और एक घंटे का एक चौथाई पकाएं। उसके बाद, शरीर के तापमान को ठंडा करने के लिए चाय दें, और शहद और नींबू का रस जोड़ें।

  अदरक + हनी + नींबू।डेटा सामग्री के आधार पर चाय अधिभार से निपटने में मदद करेगी, वोल्टेज को काफी कम करने, माइग्रेन को हटा दें, शरीर के स्वर को कॉफी की तरह बढ़ाएं। ठंड या बीमारी के मामले में, अदरक, शहद और नींबू के साथ चाय आपको पहले लक्षणों जैसे तापमान, गले में खराश, और आपको शक्ति प्रदान करने में मदद करेगी।

  
  

  ऐसी चाय तैयार करने के लिए, आपको अदरक को नींबू उबलते पानी के साथ डालना होगा और इसे 20-30 मिनट में देना होगा। हनी बी यह मामला यह केवल तभी जोड़ा जाता है जब चाय पहले से ही कमजोर हो गई है, अगर आप इसे उबलते पानी में डालते हैं, तो सभी उपयोगी पदार्थों को नष्ट कर दिया जाएगा। वैकल्पिक रूप से, आप अधिक संतृप्त स्वाद के लिए चीनी या दालचीनी जोड़ सकते हैं।

  अदरक का आवेदन

  ऐसी कई अदरक रचनाएं हैं जिनका व्यापक रूप से चिकित्सीय उद्देश्यों में उपयोग किया जाता है। हम उनमें से कुछ देते हैं।

  एक रचना है जो आपको कुछ से छुटकारा पाने की अनुमति देती है। ऐसा करने के लिए, आपको एक चम्मच पर दिन में दो बार पीना होगा, जो अदरक पाउडर का एक छोटा सा हैंडल जोड़ता है। जारी रखें रिसेप्शन को बीमारी से पूरी तरह से वितरित किया जाना चाहिए।

  समुंदर के किनारे की बीमारी या डंपिंग से पीड़ित लोगों के लिए, निम्नलिखित रचना है। यात्रा से पहले आधे घंटे पहले पीने की जरूरत है या उसके साथ आधे चम्मच अदरक के साथ, साथ में मिनरल वॉटर या चाय।

  एक अदरक उपाय है जो पेट विकार से बचाएगा। एक गिलास प्राकृतिक सफेद दही के आधा गिलास को आधा गिलास पानी, अदरक और जायफल और जायफल चम्मच का एक चौथाई हिस्सा जोड़ना आवश्यक है।

  पंजों अदरक आसान चाय बंद हो जाती है।

  हटाना दर्दनाक भावनाएं मुंह की गुहाएं और गले अगले उपकरण में मदद करेंगे। अदरक को शीर्ष परत से साफ करने की तैयारी करनी चाहिए, और फिर एक टुकड़ा काट लें और मुंह में डाल दें। एक छोटे से झुकाव को मेन्थॉल की तरह महसूस किया जाएगा। अदरक को लॉलीपॉप के रूप में विलुप्त होने की आवश्यकता है, और जब प्रभाव कमजोर हो जाता है, तो इसे लेना संभव होगा।

  यह ज्ञात है कि अदरक सुंदर है एंटीबैक्टीरियल एनेग और सूजन को दूर करने में मदद करता है, दर्द में राहत देता है और मौखिक गुहा में सूजन की प्रक्रिया को पूरी तरह से रोकता है। उदाहरण के लिए, स्टेमाइटिस का इलाज करता है।

  के लिये प्राथमिक संकेत सर्दी, जैसे खांसी - कुछ समय के लिए अदरक का एक टुकड़ा शर्मीली है। और गले के बीमारियों के साथ, भोजन के लिए निम्नलिखित संरचना लेने की सिफारिश की जाती है: अदरक के रस के दो चम्मच (रस को रूट से प्राप्त किया जा सकता है) और नमक की एक छोटी स्लाइसिंग का मिश्रण।

  यदि शरीर लुप्तप्राय या मांसपेशियों में थकान और दर्द महसूस करता है, तो अदरक से स्नान करें। यह spasms को आराम और हटाने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित संरचना को पकाएं: एक लीटर पानी के साथ अदरक पाउडर के दो या तीन चम्मच मिलाएं और आग लगाएं, फोड़े तक प्रतीक्षा करें, और फिर लगभग दस मिनट रखें। परिणामी बाथरूम में पानी में जोड़ा जाना चाहिए।

  आप फैटी मछली या मांस के लिए थोड़ा मसालेदार या सूखे अदरक भी जोड़ सकते हैं, जो देगा सकारात्मक प्रभावउन्हें जल्दी से तेज करने की अनुमति देकर, और वसा के आदान-प्रदान को सामान्यीकृत करता है। आखिरकार, पौधे की जड़ में कई एमिनो एसिड होते हैं, जो सीधे चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं।

  इसके अलावा, अदरक उपस्थिति की संभावना को कम कर देता है, कैंसर विरोधी कैंसर गुण होता है और रक्त वाहिकाओं के कार्यों को सामान्य करने में मदद करता है।

  अदरक के उपयोग के लिए विरोधाभास

  अदरक को उन रोगों की उपस्थिति में सख्ती से contraindicated है जैसे कि:

  गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग

  डायवर्टिकुलिटिस और डायवर्टिकुलोज

  एसोफेजियल रिफ्लक्स

  पित्ताशय की थैली में पत्थरों के साथ

  अदरक भ्रूण के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन कुछ मामलों में यह किसी महिला के शरीर को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है, जिससे जटिलताओं या राज्य को बढ़ाते हैं। तो, गर्भावस्था के दौरान आप अदरक का उपयोग नहीं कर सकते:

  पिछले महीनों में, विशेष रूप से दूसरी छमाही के विषाक्तता (पूर्ववर्ती) के साथ;

  जो महिलाएं पहले हुई हैं।

  अन्य चीजों के अलावा, इस बात को ध्यान में रखना आवश्यक है कि अदरक में बड़ी संख्या में कार्डियोएक्टिव घटक हैं जो दिल पर भार को बढ़ाते हैं और लय के साथ इसे तेज करते हैं, इसलिए, हमें उन लोगों के लिए अदरक की प्राप्ति को बाहर करना चाहिए जो हाइपोटेंशियल पीते हैं या Antiarrhithmic दवाओं और उपयुक्त बीमारियां हैं।

  प्रयुक्त साहित्य की सूची

लंबे समय से अदरक को मुख्य में से एक माना जाता है दवाई, सुदूर पूर्व के देशों। उपयोगिता द्वारा, इस जड़ की तुलना लहसुन से की जा सकती है, लेकिन "घरेलू चिकित्सक" अदरक के विपरीत एक और सुखद गंध है। सभी अपने चिकित्सीय गुणों के बारे में लगातार, लेकिन कुछ जानते हैं कि अदरक को अपने उपचार क्षमता के अधिकतम का उपयोग करने के लिए सही तरीके से कैसे उपयोग किया जाए।

एक नियम के रूप में, में आधुनिक दुनिया स्टोर और फार्मेसियों में अदरक निम्नलिखित खंडों में खरीदा जा सकता है:

• ताजा जड़
• सूखा पाउडर)
• कैंडीड
• मसालेदार

अनुक्रम गलती से नहीं चुना गया है। विटामिन और खनिजों में सबसे उपयोगी और समृद्ध एक ताजा जड़ है, दूसरे स्थान पर पहले से ही शुष्क हो जाता है, और इसी तरह।

विचार करें एक ताजा रूप में अदरक की जड़ का उपयोग कैसे करें। सबसे पहले, इसका उपयोग अदरक चाय तैयार करने के लिए किया जाता है, बहुत सारे हैं विभिन्न व्यंजनोंलेकिन पत्तेदार चाय कटा हुआ या grated रूट के साथ एक साथ शराब में जोड़ने का सबसे आसान है।

पीसने पर, लकड़ी के रसोईघर बोर्ड पर अदरक को काटने के लिए जरूरी नहीं है, आवश्यक तेल जो बोर्ड को कम करने के लिए रूट में पाए जाते हैं और यह अदरक के स्वाद को बाद के उत्पादों में धोखा देगा जो भविष्य में कटौती करेंगे । इस गंध से, छुटकारा पाने में इतना आसान नहीं है, इसलिए प्लास्टिक या अन्य कोटिंग्स का उपयोग करना बेहतर है।

अदरक को यथासंभव ताजा उपयोग करने के लिए अनुपलब्ध नहीं है, यह जड़ त्वचा चिकनी और पतली है, जैसे युवा आलू की तरह। और जब त्वचा की सफाई करते हैं तो आपको जितना संभव हो सके पतले शूट करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि सभी मुख्य उपयोगी पदार्थ इसके तहत केंद्रित होते हैं।

ताजा रूट का उपयोग करने का एक और तरीका इसे आपके मुंह में डालने का एक छोटा टुकड़ा काट दिया जाता है और कैंडी के रूप में विलुप्त हो जाता है, ऐसी विधि मुंह की अप्रिय गंध से छुटकारा पाने में मदद करती है और शरीर को विटामिन और एमिनो एसिड, स्वाद के साथ संतृप्त करेगी एक प्रेमी का रास्ता बहुत जल रहा है।

शुष्क रूप में अदरक का उपयोग कैसे करें?

शुष्क अदरक का उपयोग विभिन्न व्यंजनों के लिए या ताजा के विकल्प के रूप में किया जाता है, बस याद रखें कि स्वाद काफी अलग है, पाउडर में यह सुगंधित और अधिक जल रहा है। अदरक पाउडर का एक चम्मच एक grated रूट के एक चम्मच की जगह।

भी सूखे अदरक इसका उपयोग न केवल भोजन के रूप में, बल्कि संपीड़न और जिंजरब्रो की तैयारी के लिए भी किया जा सकता है। यह विधि दर्द से छुटकारा पाने और सूजन प्रक्रियाओं को कम करने में मदद करेगी, रक्त परिसंचरण को बढ़ाती है और इसमें वार्मिंग प्रभाव होता है। यह कॉस्मेटोलॉजी और अदरक स्नान की तैयारी के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

चाय के लिए कैंडी के बजाय क्रैक किए गए अदरक का उपयोग किया जा सकता हैलेकिन मैं आपको चेतावनी देता हूं, इसे थोड़ा सा काटता हूं, क्योंकि स्वाद बहुत तेज होता है और चीनी हमेशा उसे छिपाने में मदद नहीं करती है। लेकिन, सामान्य चॉकलेट चॉकलेट के विपरीत, अदरक की कैंडी कम कैलोरी हैं और लंबे समय तक पर्याप्त हैं, क्योंकि एक समय में आप ज्यादा नहीं खाते हैं।

सुशी रोल के साथ पहले उपयोग की गईलेकिन इस पर इसका उपयोग सीमित नहीं है। मसालेदार अदरक के साथ सलाद के कई व्यंजन हैं। लेकिन याद रखें कि मसालेदार रूप में जड़ के फायदेमंद गुण ताजा से बहुत कम हैं।

वजन घटाने के लिए अदरक कैसे लागू करें

अदरक की महिमा व्यापक रूप से एक वसा जलती हुई एजेंट के रूप में जाना जाता है। वजन घटाने के लिए आवेदन सीमाओं को नहीं जानता है, सरल चाय से लेकर और अदरक लपेटें और स्नान के साथ समाप्त होता है। अदरक की सबसे बुनियादी संपत्ति, जो वजन कम करने में मदद करती है वह शरीर में चयापचय का त्वरण है। लेकिन दुरुपयोग की जरूरत नहीं है।

युक्तियाँ वजन घटाने के लिए अदरक का उपयोग कैसे करें:

• आपको प्रति दिन 2 लीटर से अधिक पेय नहीं पीना चाहिए।
• ताजा चाय नहीं पीने की सिफारिश नहीं की जाती है, भले ही इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया गया हो।
• भूख की भावना को कम करने के लिए भोजन से पहले अदरक चाय का उपयोग करना आवश्यक है।
• सोने से पहले मत पीना यह सोना मुश्किल होगा, यह दबाव और शरीर की कुल गतिविधि को बढ़ाता है
• जितना मजबूत आप अधिक उपयोगी पदार्थों की जड़ को पीसते हैं वह आपको देगा

खाना पकाने में अदरक कैसे लागू करें

अदरक का उपयोग विभिन्न व्यंजनों के साथ किया जा सकता है: पहला, दूसरा, मिठाई और पेय। रूट में तीव्र और एक ही समय में मीठा स्वाद होता है। यह मांस, मछली और मीठे पेस्ट्री के साथ कई व्यंजनों का हिस्सा है। यह एक असामान्य विदेशी स्वाद के व्यंजन देने में मदद करता है। कई लोग एक विशिष्ट स्वाद के कारण मटन मांस पसंद नहीं करते हैं, इसलिए अदरक के आधार पर मैरीनेड की ऐसी स्थितियों में, या अदरक सॉस बस प्रतिस्थापित नहीं करेगा। सुशी के प्रेमियों के लिए, मसालेदार मसालेदार अदरक अच्छी तरह से जाना जाता है।

अदरक रूट से उपचार तैयार करें अल्कोहल टिंचरयहां तक \u200b\u200bकि अदरक एल (बीयर) और शराब भी हैं।

जैसा कि हम देखते हैं, अदरक का दायरा बहुत व्यापक है।