Aké sú funkcie leptínu v tele? Hormón leptín je vaša trvalá sýtosť. Význam pre výsledky v kulturistike a zdravie Leptínové receptúry na chudnutie

Výskum modernej medicíny dokázal, že ľudia trpia nadváhou nielen preto nie správna výživa, neaktívny životný štýl, rozvoj patologické procesy... Vinníkom obezity je leptín.

Vedci objavili jeho fungovanie už v 90. rokoch, hoci nie je tak známy ako inzulín alebo iné hormóny. Hlavnou funkciou hormónu je vyvolať pocit sýtosti, ktorý je dôležitý pri terapeutickom procese obezity.

Za čo je zodpovedný hormón?

Leptín je proteínový hormón. Jeho štruktúra je zakódovaná na siedmom chromozóme a má 167 aminokyselín. Tento hormón sa často označuje ako hormón hladu. V ženskom tele pôsobí na hypotalamus, prenáša do mozgu informáciu o dostatočnom množstve nahromadeného tuku. Táto informácia ovplyvňuje zníženie nenásytnej chuti do jedla a túžbu spáliť extra kalórie. Ale proces musí prebehnúť bez prekročenia požadovanej rýchlosti.

Okrem hlavnej úlohy má hormón veľké množstvo doplnkové funkcie... Má vplyv na fungovanie mozgu, tvorbu ochranná funkcia organizmu. Pri správnom fungovaní leptínového systému žena nepociťuje pocit prejedenia. Jej telo nie je náchylné na poruchy tráviaci trakt.

Lekárska prax zaznamenala prípady, keď hormón v ženskom tele nefunguje správne. V takýchto prípadoch chráni pacientov pred nechutenstvom, ale nebojuje s neustálym prejedaním. Biele tukové tkanivo je schopné produkovať maximálne množstvo leptínu v podkožnej tukovej bunke brucha, zadku, mezentéria, omenta a pod pobrušnicou.

Keď je hormón leptín zvýšený, proces zbavovania sa týchto nadbytočných kilogramov je vážne komplikovaný. Ženu neustále prenasleduje pocit hladu. Túžba konzumovať nezdravé jedlo, aby ste uspokojili svoje telo, neopúšťa ho počas dňa a ani počas nočného odpočinku. Existuje množstvo preventívne opatrenia ktoré pomáhajú znižovať hladinu leptínu.

Hormonálne funkcie

Fungovanie leptínu v tele:

  • udržiava energetickú rovnováhu medzi zbavením sa a doplnením správneho množstva kalórií;
  • vysiela signál do mozgu o stave tukového tkaniva;
  • prispôsobuje telo pocitu hladu;
  • upravuje množstvo spotrebovaného jedla;
  • je zodpovedný za zvyšovanie spotreby energie;
  • zabraňuje použitiu intracelulárnych tukov;
  • zvyšuje množstvo glukózy v krvi na požadovanú úroveň;
  • spolu s prácou pohlavných orgánov dievčaťa je zodpovedná za včasné puberta, upravuje časový rámec jeho jednotlivých období;
  • zvyšuje krvný tlak do normálu;
  • kontroluje citlivosť tkanív na produkciu.

Hlavnou úlohou leptínu je zabrániť dlhému pôstu. Informuje centrum sýtosti v hypotalame o pocite sýtosti, čo núti človeka prestať jesť jedlo.

K čomu vedie zvýšený alebo znížený ukazovateľ?

Keď sa žena zobudí s pocitom hladu, znamená to, že leptínu je v tele málo. Nedostatok hormónov spôsobuje, že telo cíti hlad, telo sa v tejto chvíli snaží uspokojiť s jedlom a zároveň to nie je vždy zdravé. Osoba má túžbu jesť potraviny s vysokým obsahom tuku, Vyprážané jedlo, múčne výrobky, použite instantné jedlo.

Tieto momenty majú dosť nebezpečný vplyv na hromadenie a ukladanie tuku vo veľkých množstvách, čo vedie k patologickým procesom obezity. Účinná terapia v takejto situácii je zavedenie leptínu do tela ženy.

Zníženie chuti do jedla a jeho zablokovanie nastáva pri vzostupe leptínu. Prípady alimentárnej obezity žien s zvýšená hladina hormón. Proces je aktívny, pretože receptory hypotalamu nevykazujú citlivosť na leptín rovnako ako na inzulín pri diabetes mellitus 2. typu. Osoba je neustále hladná.

Po ťažkom jedle ráno, na obed alebo večer tukové tkanivo produkujú maximálne množstvo hormónu na signalizáciu hypotalamu, čím kompenzujú príjem potravy.

Mierny odpor voči hormónu má podľa štatistík každá desiata žena s nadváhou. To vedie k množstvu patologických procesov:

  • ochorenie polycystických ovárií;
  • neplodnosť;
  • časté a dlhodobé depresie;
  • trombóza;
  • mŕtvica;
  • obezita;
  • cukrovka;
  • anorexia.

Dokonca ani vo vyspelej modernej medicíne je to najlepšie v ženskom tele neznáme. Je dôležité pochopiť, že okrem tohto hormónu je za pocit sýtosti či hladu zodpovedný rad ďalších látok. Preto by sa mal nadbytok alebo nedostatok leptínu diagnostikovať až po úplné vyšetrenie s dešifrovaním laboratórny výskum kompetentný, kvalifikovaný odborník.

7 dôležitých faktov, ktoré by mala vedieť každá žena

Existujú dôležité vedecky dokázané fakty o tomto hormóne:

  • Hormón je produkovaný tukovými bunkami. Jeho funkciou je znížiť chuť do jedla. Súčasne sa zvyšujú energetické funkcie, čo vedie k normalizácii metabolizmu.
  • Leptín ovplyvňuje niektoré nervové bunky mozog.
  • Hladina leptínu klesá, keď sa znižuje množstvo uloženého tuku.
  • Ľudia s nadváhou sú odolní voči hormónom.
  • Ak je hladina leptínu v krvi vysoká, alebo naopak nízka, alebo si ženské telo na tento hormón vytvorí rezistenciu, je možné, že dôjde k poruche celého hormonálneho systému.
  • S normou leptínu v tele sa spánok stáva silným a zdravým, patologickým zápalové procesy, dochádza k výraznému zníženiu hmotnosti.
  • Leptín má priamu súvislosť s inzulínom, čo dokázali vedci. Vnútorný mechanizmus hormonálnej rezistencie spúšťajú ľudia s nadváhou. Tento mechanizmus súvisí s inzulínom. Inzulín je schopný blokovať leptín, ktorý prenáša plnú zodpovednosť pre chuť človeka. Odolnosť tela voči leptínu obmedzuje schopnosť mozgu prijímať požadovaný signál sýtosti.

Preventívne opatrenia

Aby sa výrazne zlepšilo fungovanie hormónu v tele, odborníci dlhodobo študovali problém jeho zvýšených alebo znížených hladín. Tento problém nebol úplne zverejnený, ale preventívne opatrenia zabránenie vzniku patologických procesov v dôsledku nesprávneho množstva vyvinutého hormónu kvalifikovaných špecialistovúzke smery.

Upravte veľkosť porcie, keď budete jesť

Nemusíte počítať príjem kalórií. Namiesto toho dávajte pozor na veľkosť porcie. Experimenty na zníženie príjmu potravy o ½ pomohli mnohým. odborníci radia jesť pomaly, vychutnávať si každé jedlo, aby mozog dostal signál o nasýtení tela. Jednoduchá akcia povedie k zníženiu množstva spotrebovaného jedla, respektíve dôjde k strate ďalších kilogramov.

Jedzte správne množstvo komplexných sacharidov

To normalizuje produkciu hormónu. Spracovanie potravín nasýtených sacharidmi prebieha pomaly, stabilizuje tok energie a eliminuje náhle návaly. K tomu jedzte viac zeleniny, fazule, šošovice, ryže.

Vylúčte spracované potraviny, ktoré môžu dramaticky zvýšiť hladiny leptínu. Takéto produkty nie sú úplne absorbované, ukladajú sa v tele tukovými usadeninami.

Kontrolujte príjem cukru. Odmietnutie sladkého pečiva, sladkostí, koláčov, neexistuje 100% záruka, že zložka nevstúpi do tela. Cukor sa pridáva do konzerv, údenín, jogurtov, mlieka, jeho množstvo v týchto výrobkoch je ťažké vypočítať.

Preto, aby ste vylúčili vniknutie veľkého množstva cukru do tela, venujte pozornosť zloženiu zakúpených produktov. Kúpte si produkt obsahujúci sladidlo. Nepoužívajte priemyselné šťavy. Pokúste sa konzumovať mliečne výrobky v obmedzených dávkach.

Jedzte potraviny, ktoré znižujú hladinu leptínu. Sú to omega-3 tuky. Potraviny, ktorých zloženie je bohaté na tieto zlúčeniny, vyvolávajú výrazný pokles hormónu. Zahrňte morské plody do svojej každodennej stravy:

  • červený kaviár;
  • makrela;
  • ančovičky;
  • sardinky;
  • sleď.

Výsledkom je, že kombinácia mastných kyselín s vlákninou sa stáva efektívnou. Ovocie a bobule znižujúce hormóny zahŕňajú maliny, jablká, hrušky. Bobule a ovocie sa najlepšie konzumujú so šupkou po posypaní vriacou vodou.

Ďalší dôležitá rada od špecialistov úzky profil je pokračovať v dodržiavaní diéty aj po obnovení hmotnosti. Ak po určitej diéte pre telo zvýšite fyzickú aktivitu alebo náhle zmeníte stravu, môže dôjsť k poruche funkcie hormónu.

Aby ste predišli nežiaducemu výsledku, poraďte sa so svojím lekárom, podstúpte vyšetrenie, odovzdajte predpísané laboratórne testy... So zavedeným hormonálne pozadie je ľahšie uviesť telo do požadovaného a požadovaného tvaru.

Ak chce človek schudnúť, v prvom rade začne znižovať kalórie. Zdá sa, že by to mohlo byť jednoduchšie? Všetci však vieme, že znižovanie kalórií je len začiatok tvrdého boja s nadváhou. Transformácia tela si vyžaduje sústredenie, oddanosť a veľkú vôľu. Je veľmi ľahké nestratiť motiváciu skoré štádium keď tvrdá práca vedie k trvalému chudnutiu a viditeľným zmenám tela. Len čo sa telo prispôsobí novej strave, metabolizmus sa začne spomaľovať a zhadzovanie nadbytočných kilogramov je brzdené. Môžete znížiť kalórie na minimum, ale v konečnom dôsledku to povedie k únave, letargii a slabosti. Ako dosiahnuť ideálne formy a neublížiť si?

Nemyslite na to, že sa vzdáte – začnite viac jesť! Môže to znieť nezmyselne, ale plánované malé prestávky vo vašej strave vám môžu pomôcť zvýšiť hladinu hormónu leptín. Urobte tieto poruchy zvládnuteľné, kontrolujte ich. Znie to príliš dobre, aby to bola pravda?! Potom poďme zistiť, ktorý hormón je zodpovedný za úplnosť a čo je leptín.

Za čo je zodpovedný hormón leptín?

Leptín je hormón, ktorý je nevyhnutný pri regulácii chuti do jedla a metabolizmu. Je to proteín pozostávajúci zo 167 aminokyselinových zvyškov. Vedci ho objavili v roku 1994, čo v gréčtine znamená „tenký“. Leptín je hormón produkovaný tukovými bunkami. Koluje v obehový systém a vysiela signály do receptorov v mozgu, že telo je plné a musí prestať jesť jedlo. Leptín je syntetizovaný predovšetkým tukovým tkanivom, v malom množstve je produkovaný aj vaječníkmi, hypofýzou, pečeňou a kostná dreň... Čím viac tuku v tele, tým viac hormónu sa uvoľňuje.

Leptín je silný regulátor, ktorý nášmu mozgu presne hovorí, čo má robiť v dvoch hlavných biologických procesoch: potrave a rozmnožovaní. Nedostatok leptínu vedie k nekontrolovanému príjmu potravy a následne k obezite. Je tiež životne dôležitý pre správne fungovanie mužských a ženských reprodukčných orgánov.

Leptín, podobne ako inzulín, má priamy vplyv obezita. Hormón sa podieľa na spotrebe a výdaji energie naším telom, pôsobením na hypotalamus. Senzorické neuróny z receptorov závislých od leptínu sa pripájajú k hypotalamu. Tento systém veľmi zložité a vyžaduje si našu kontrolu. Keď hladina leptínu stúpne, pôsobí na receptory a vyšle príkaz do mozgu, že sme „natankovaní“ a metabolizmus sa zvýši. Keď sa hladina hormónov zníži, mozog si začne myslieť, že telo potrebuje výživu. V dôsledku toho pociťujeme hlad a znižuje sa rýchlosť metabolizmu.

Vplyv leptínu na ľudskú hmotnosť:

Jeme -> pribúda tuk -> stúpa hladina leptínu -> jeme menej a viac spaľujeme.

Nejeme -> tuk ubúda -> hladina leptínu klesá -> jeme viac a menej spaľujeme.

Ako vidíme, hlavnou funkciou leptínu je posielať príkazy do mozgu, ktoré mu hovoria, koľko tuku je uloženého v tukových bunkách tela.

Problémy s hladinami leptínu

Čo to znamená, ak je zvýšený hormón leptín? Príliš vysoké hladiny leptínu v krvi, ktoré nie sú správne syntetizované, vedú k množstvu zdravotných problémov:

  • inzulínová rezistencia, ktorá môže viesť k cukrovke;
  • nerovnováha mužských a ženských pohlavných hormónov, čo vedie k reprodukčným problémom;
  • vysoký krvný tlak;
  • vysoká hladina cholesterolu;
  • ochorenie srdca;
  • zvýšené riziko vzniku Alzheimerovej choroby.

Musíme sa snažiť udržať normálnu hladinu leptínu, ak chceme zostať v perfektnej forme, jasne myslieť a byť in dobrá nálada... Čím dlhšie je telo v kalorickom deficite, tým menej leptínu sa tvorí a metabolizmus sa výrazne spomaľuje. V dôsledku toho bude mimoriadne ťažké zbaviť sa nadbytočných kilogramov.

Leptín však môže byť škodlivý. 99 % ľudí s nadváhou má vysokú hladinu leptínu v krvi. Hormón však nedokáže správne rozkázať mozgu. Keď mozog nedostane požadovaný signál, začne si mylne myslieť, že telo hladuje, aj keď sú zásoby energie dostatočne veľké. Potom sa menia fyziologické a biochemické procesy, aby sa obnovila tuková rovnováha, ktorá nám vraj chýba. Človek začne šetriť energiu, objaví sa pocit hladu a spáli menej kalórií. Mozog si myslí, že je nevyhnutné niečo zjesť, aby sa nevyčerpal a nezomrel od hladu. Toto sa nazýva leptínová rezistencia. To je dôvod, prečo väčšina diét nefunguje. Človek najskôr výrazne schudne, potom sa snaží vrátiť s ešte väčšou silou.

Ako udržať hladinu leptínu v norme?

Dobrým spôsobom, ako kontrolovať hormón leptín, je udržiavať svoju váhu v normálnom rozmedzí. Snažte sa dramaticky nepriberať alebo príliš chudnúť. Najlepšia metóda zistiť, či je naše množstvo tohto hormónu v norme – pozrieť sa na seba do zrkadla. Ak je veľa tukových zásob, najmä v oblasti brucha, potom je obsah leptínu takmer určite narušený. Ak sa pokúsite, môžete vytvoriť tento proces. Keď sa metabolizmus začne spomaľovať, môžete si pravidelne dopriať niečo navyše v strave. Najlepšie je zvýšiť denný obsah kalórií v potravinách o 20-50% na jeden deň. Pomôže vám to urýchliť metabolizmus a normalizovať hladinu leptínu. Vyhýbať sa treba aj spracovaným potravinám, ktoré môžu narušiť činnosť čriev a viesť k zápalom. Jedzte rozpustnú vlákninu, ktorá zlepšuje zdravie zažívacie ústrojenstvo a chrániť pred nadváhou. Fyzická aktivita a pravidelné cvičenie majú pozitívny vplyv na ľudský organizmus. Veľmi dôležitý je aj dobrý odpočinok, spánok a regenerácia. Náhodou sa to všetko zvrhne zdravým spôsobomživot!

závery:

  • leptín riadi metabolizmus a chuť do jedla;
  • príliš veľa alebo príliš málo hormónu môže byť rovnako škodlivé pre zdravie;
  • nehladujte sa;
  • príliš sa neodchyľujte od svojho normálneho indexu telesnej hmotnosti;
  • nedovoľte veľké uvoľňovanie inzulínu do krvi, vyhýbajte sa potravinám obsahujúcim cukor;
  • robiť cvičenie s vysokou intenzitou;
  • Doprajte si dostatok spánku.

Všeobecne sa uznáva, že tuční ľudia majú slabú vôľu, sú leniví, slabí, nevedia sa dať dokopy. Hoci príčiny obezity sú zložité a rôznorodé, moderný výskum ukazujú, že nejde ani tak o vôľu, ako o biochémiu tela a zvláštna pozornosť je venovaná nedávno objavenému hormónu leptínu

LEPTIN

Všeobecne sa uznáva, že tuční ľudia majú slabú vôľu, sú leniví, slabí, nevedia sa dať dokopy. Hoci príčiny obezity sú zložité a rôznorodé, súčasný výskum naznačuje, že nejde ani tak o vôľu, ako skôr o biochémiu so zameraním na hormón leptín, ktorý bol nedávno objavený.

Čo je Leptín?

Leptín je hormón produkovaný tukovými bunkami.Čím viac tuku v tele, tým viac leptínu sa produkuje. S jeho pomocou tukové bunky „komunikujú“ s mozgom.

Leptín vám povie, koľko energie sa v tele ukladá. Keď je ho veľa, mozog si uvedomí, že tuku (energie) je v tele dosť. V dôsledku toho nie silný hlad a rýchlosť metabolizmu je na dobrej úrovni.

Keď je leptínu málo, je to signál, že tukové zásoby (energie) sú nízke, čo znamená hlad a možnú smrť. V dôsledku toho sa metabolizmus znižuje a zvyšuje sa hlad.

teda hlavnú úlohu leptín – dlhodobé riadenie energetickej bilancie... Pomáha podporovať telo počas hladu tým, že signalizuje mozgu, aby zapol chuť do jedla a znížil metabolizmus. Pred prejedaním chráni aj „vypnutím“ hladu.

Leptínová rezistencia

Obézni ľudia majú vysoké hladiny leptínu. Logicky by mozog mal vedieť, že energie je v tele uloženej viac než dosť, no niekedy je citlivosť mozgu na leptín narušená. Tento stav sa nazýva leptínová rezistencia. a v súčasnosti sa považuje za hlavnú biologická príčina obezita.

Keď mozog stratí citlivosť na leptín, riadenie energetickej rovnováhy je narušené. V tele je veľa tukových zásob, produkuje sa aj veľa leptínu, no mozog ho nevidí.

Leptínová rezistencia je, keď si vaše telo myslí, že hladujete (hoci nie je) a podľa toho prispôsobuje vaše stravovacie návyky a metabolizmus:

    Človek môže neustále pociťovať hlad, jedlo nezasýti, preto zje oveľa viac ako normálne.

    Aktivita klesá, výdaj kalórií v pokoji klesá a metabolizmus klesá.

Človek príliš veľa zje, málo sa hýbe, upadá do letargie, jeho metabolizmus a aktivita štítna žľaza znížená, nadváha až obezita - výsledok.

Je to začarovaný kruh:

    Viac zje a ukladá viac tuku.

    Viac telesného tuku znamená, že sa vylučuje viac leptínu.

    Vysoké hladiny leptínu spôsobujú, že mozog voči nemu znecitlivuje svoje receptory.

    Mozog prestáva vnímať leptín a myslí si, že prišiel hlad a núti vás viac jesť a menej míňať.

    Človek viac zje, menej míňa a ešte viac sa mu hromadí tuk.

Čo spôsobuje leptínovú rezistenciu?


1. Zápalové procesy

Zápal v tele môže byť asymptomatický. U obéznych ľudí podobné procesy môže vzniknúť v podkoží pri silnom pretečení tukových buniek alebo v črevách v dôsledku zaujatosti „západnou“ stravou bohatou na rafinované, spracované potraviny.

Imunitné bunky nazývané makrofágy vstupujú do miesta zápalu a uvoľňujú zápalové látky, z ktorých niektoré zasahujú do funkcie leptínu.

Čo robiť:

    Zvýšte obsah omega-3 kyselín v potravinách ( mastná rybaľan, prísady do rybieho tuku).

    Bioflavonoidy a karotenoidy tiež vykazujú protizápalové vlastnosti. Sú bohaté na zázvor, čerešne, čučoriedky, ríbezle, arónia a iné tmavé bobule, granátové jablká.

    Zníženie hladiny inzulínu (o tom - nižšie).

2. Rýchle občerstvenie

Rýchle občerstvenie a západná strava s veľké množstvo spracované potraviny môžu tiež spôsobiť rezistenciu na leptín.

Predpokladá sa, že hlavným vinníkom je fruktóza a, ktorý je široko distribuovaný vo forme aditív v potravinách a ako jedna zo zložiek cukru.

Čo robiť:

    Vyhýbajte sa spracovaným potravinám.

    Jedzte rozpustnú vlákninu.

3. Chronický stres

Chronicky zvýšený stresový hormón kortizol znižuje citlivosť mozgových receptorov na leptín.

4. Necitlivosť na inzulín

Pri príjme veľkého množstva uhľohydrátov sa uvoľní veľa inzulínu na odstránenie glukózy z krvi. Ak je inzulín chronicky vysoký, bunky naň strácajú citlivosť. Za týchto podmienok sa nespotrebovaná glukóza premieňa na mastné kyseliny, čo narúša transport leptínu do mozgu.

Čo robiť:

    Silový tréning pomáha vrátiť citlivosť na inzulín.

    Obmedzte v strave jednoduché sacharidy.

5. Nadváha a obezita

Čím viac tuku v tele, tým viac leptínu sa produkuje. Ak je leptínu priveľa, mozog preň znižuje počet receptorov a znižuje sa jeho citlivosť naň.

Takže toto je začarovaný kruh: viac tuku = viac leptínu = väčšia odolnosť voči leptínu = viac telesného tuku.

Čo robiť:

6. Genetika

Niekedy dochádza k geneticky narušenej citlivosti mozgových receptorov na leptín alebo k mutáciám v samotnej štruktúre leptínu, ktoré bránia mozgu vidieť ho. Verí sa, že tieto problémy má až 20 % obéznych ľudí.

Čo robiť?

Najlepší spôsob, ako zistiť, či máte leptínovú rezistenciu, je zistiť percento telesného tuku. Ak máte vysoké percento tuku, čo naznačuje obezitu, ak máte veľa nadváhy, najmä v oblasti brucha, je tu šanca.

To isté pre primárna diagnóza používa sa obezita index telesnej hmotnosti (BMI).

BMI = telesná hmotnosť v kg: (výška v m2)

Príklad: 90 kg: (1,64 x 1,64) = 33,4

Dobrou správou je, že leptínová rezistencia je vo väčšine prípadov reverzibilná.

Zlé je, že ešte nie. ľahká cesta k tomu, keďže zatiaľ neexistuje liek, ktorý by zlepšil citlivosť na leptín.

Zatiaľ čo ste v arzenáli chudnutia, poznáte všetky tipy na zmenu životného štýlu - zdravá strava, kontrola kalórií, silový tréning a zvýšenie dennej aktivity v domácnosti... publikovaný.

Irina Brechtová

Stále máte otázky - opýtajte sa ich

P.S. A pamätajte, len zmenou vášho vedomia – spoločne meníme svet! © econet

Približne od roku 2011 začali výskumníci Svetovej zdravotníckej organizácie venovať pozornosť potenciálnym nebezpečenstvám obezity. Odvtedy už čoraz viac začína nadobúdať znaky epidémie a obezite sa stáva aj u detí. Niekoľko rokov predtým vedci objavili leptín, hormón, ktorý je zodpovedný za pocit plnosti a možno ho použiť pri liečbe tohto ochorenia.

Vedľajší účinok výskumu parabiózy

História objavu tohto s výskumom amerického vedca Herveyho, ktorý sa zaujímal o procesy parabiózy. Tento proces je biologickou fúziou v umelé podmienky dve a niekedy tri zvieratá. Zároveň majú všeobecný systém krvný obeh ako aj lymfa. Štúdie tohto druhu boli potrebné na štúdium interakcií medzi hormónmi a priľnutými tkanivami.

Vedca zaujímal dôkladný popis všetkých funkcií hypotalamu. Ako to už vo vede býva, uprostred jeho výskumu bol objavený hormón sýtosti leptín. Do roku 1998 bolo o tejto látke publikovaných asi 600 článkov.

Aké sú funkcie leptínu v tele?

V preklade zo starovekého gréckeho jazyka jeho názov znamená „štíhly, slabý“. Nedá sa to však nazvať posledným slovom. Koniec koncov, jeho úloha v tele je veľmi veľká. Leptín je hormón, ktorý patrí do špeciálnej kategórie látok nazývaných adipokíny. Na rozdiel od iných hormónov ich neprodukujú orgány. endokrinný systém a tukové tkanivo. Adipokíny v tele majú informačnú funkciu. Napríklad leptín je schopný preniesť informáciu do hypotalamu o tom, o koľko viac resp menej tučný sa dostali do tela po jedle. Hypotalamus zase reguluje množstvo prijatej potravy – zvyšuje alebo znižuje chuť do jedla.

Funkcie leptínu nemožno podceňovať. Pomáha potláčať chuť do jedla, podporuje procesy termogenézy, teda premenu tukov na energiu a naopak. Leptín sa podieľa na tvorbe dopamínu. V ženskom tele leptín ovplyvňuje pravidelnosť menštruačný cyklus... Zlepšuje tiež fungovanie celej samice reprodukčný systém všeobecne. Okrem toho sa tento peptid podieľa na zvyšovaní imunity.

Leptín funguje v úzkej spolupráci s hypotalamom. Keď človek zje jedlo, práve v hypotalame sa s jeho pomocou dostávajú signály, ktoré spôsobujú pocit sýtosti. Vzťah medzi leptínom a dopamínom objavili vedci nie tak dávno. Teraz sa špekuluje, že za vzrušením aj chuťou na niečo zjesť je súčasne nedostatok dopamínu a leptínu.

Hladiny leptínu a individuálne normy

Hladiny leptínu sa môžu líšiť v závislosti od vekovej skupiny. Množstvo produkovaného leptínu tiež závisí od pohlavia. Pred pubertou majú chlapci a dievčatá približne rovnaké množstvo leptínu. Potom sa situácia dramaticky zmení. Keďže v ženskom tele je vždy viac, hladina leptínu sa s nástupom puberty u dievčat zvyšuje. Tento ukazovateľ ovplyvňujú aj estrogény.

Zloženie hormónov

Leptín je hormón, ktorý je podľa návrhu peptidom. Obsahuje 167 látok - aminokyselinových zvyškov. Väčšinu tohto hormónu produkujú priamo tukové bunky. Okrem nich ho však môžu produkovať aj iné typy buniek. Menovite placenta, prsný epitel, sliznica žalúdka, kostrové svaly.

Zvýšené hladiny leptínu ako faktor koronárnej choroby srdca

Avšak aj nízke, resp vysoké sadzby akýkoľvek hormón má negatívny vplyv na telo. Leptín funguje rovnakým spôsobom. Hormón je zvýšený - čo to znamená a ako môže jeho množstvo nepriaznivo ovplyvniť telo? Rizikovým faktorom sú predovšetkým vysoké hladiny leptínu rôzne choroby... Napríklad zvýšený leptín vyvoláva zväčšenie pozdĺžnych tkanív a ukladanie rôznych solí cievy, čo vedie k ischemickej chorobe srdca.

Leptín a diabetes mellitus

Nerovnováha leptínu je spojená s mnohými chorobami. Ďalší nebezpečný následok jeho poruchou je cukrovka. S touto chorobou, ako lekári nedávno zistili, priamo súvisí hormón leptín. Za čo je tento peptid zodpovedný? v tomto prípade? V tele zdravého človeka zvyšuje leptín množstvo glukózy vylučovanej vonkajšími orgánmi. Tiež znižuje pankreas. Keď je leptínu v tele veľké množstvo, produkuje obrovské množstvo inzulínu. Leptín tiež zvyšuje citlivosť tela na inzulín. Hormón je zvýšený u ľudí s genetickou predispozíciou alebo inými rizikovými faktormi cukrovky.

Interakcia peptidu s iným hormónom

Jedným z hlavných partnerov leptínu pri regulácii stravovacie správanie je "hormón hladu". Leptín a ghrelín (toto je názov tohto hormónu) sa navzájom ovplyvňujú a vykonávajú opačné funkcie. Ghrelín vyvoláva pocit hladu a je potlačený ihneď po jedle. Nedávno sa zistilo, že tento peptid dlhodobo vyvoláva aj priberanie. Vyrába sa aj v zvýšené sumy v stresovej situácii. Preto si po napätom rozhovore tak chcete dať niečo na jedenie.

Ako sa leptín správa pri diéte? Hormón a pocit plnosti

Bohužiaľ, veľké množstvo priaznivcov diéty dodržiava pravidlá v nich uvedené bez riadneho posúdenia všetkých. možné riziká pre telo. Väčšina diét predpisuje zníženú mieru konzumácie sacharidov a tukov, na metabolizme ktorých sa aktívne podieľa hormón leptín. Akú zodpovednosť má každé dievča či žena, ktorá sa bezmyšlienkovite rozhodne pre tuhú diétu, napríklad tú známu „kremeľskú“? Najdôležitejšie riziko je spojené s metabolickými poruchami. Koniec koncov, táto diéta zahŕňa výrazné obmedzenie spotreby sacharidov. Navyše tuky sú pri ňom prakticky zakázané a aj to môže viesť k rôznym endokrinným poruchám.

Mnohí počuli, že po diéte sa hmotnosť môže vrátiť a ešte viac. Je to spôsobené tým, že mozog začne oveľa menej reagovať na leptín. Inými slovami, potom sa reakcia hypotalamu na leptín niekoľkonásobne zníži. Nedávno vychudnuté dievča stále pociťuje hlad a vďaka tomu ešte viac priberá. Navyše, mozog, ktorý dostal dostatočný počet signálov o nástupe „hladných časov“ na začiatku diéty, dáva príkaz míňať čo najmenej energie. Preto sa šport a cvičenie stávajú skutočnou výzvou - a s najväčšou pravdepodobnosťou takéto dievča začne viesť sedavý životný štýl.

Aké je využitie diéty?

Samozrejme, v procese chudnutia môžete stratiť veľké množstvo telesného tuku a zároveň v pomerne krátkom čase. Klesá však aj leptín. Hormón je zvýšený - čo to znamená pre niekoho, kto sa chystá držať diétu? S najväčšou pravdepodobnosťou jej hladina v prvom týždni výrazne klesne. Tukové usadeniny tiež zmiznú - ale má to zmysel, ak mozog stratí schopnosť pociťovať hlad a je neustále v stave „ stav núdze"? S nástupom leptínovej rezistencie je v prvých dňoch po ukončení diéty veľmi ľahké priberať.

Ľudia s nadváhou alebo obezitou majú časom čoraz ťažšie chudnutie. Koniec koncov, ich telá sú čoraz menej citlivé na leptín. S každým jedlom musia zjesť viac, keďže ich mozog, ktorý už takmer nereaguje na hormón sýtosti, má istotu, že telo hladuje. Leptín – hormón saturácie – pre nich prestáva byť takým.

Spôsob, ako vyvážiť leptín a ghrelín

Jediný spôsob, ako sa z toho dostať začarovaný kruh- robiť aerobik fyzické cvičenie... To pomôže postupne obnoviť citlivosť hypotalamu na leptín. Na druhej strane sa vracia do normálu aj hormón hladu ghrelín. Štúdie ukázali, že už polhodina aeróbnej aktivity môže výrazne znížiť koncentráciu ghrelínu v krvi. Intenzívne cvičenie teda pomáha, ako sa zbaviť prebytočný tuk a znížiť chuť do jedla.

Pre lepšie riadenie rovnováhu leptínu a grelínu v tele, vedci dávajú nasledujúce odporúčania. Najprv musíte dodržiavať prísny denný režim – spať okolo desiatej večer a vstávať o šiestej ráno. Po druhé, každé ráno musíte robiť cvičenia alebo iné fyzické cvičenia. Ukázalo sa, že aj ľahké cvičenie nalačno zlepšuje citlivosť na glukózu a inzulín. A to - dobrý spôsob predchádzať cukrovke.


Hormón leptín je ústredným hráčom pri vzniku obezity a sprievodné ochorenia... Vedci tušili jeho existenciu už mnoho desaťročí, no identifikovali ho až v roku 1994. Hormón leptín je síce menej známy ako napríklad inzulín, no jeho vplyv na rýchlosť a kvalitu metabolizmu je mimoriadne dôležitý. Poruchy príjmu potravy, ako je prejedanie sa a anorexia, sú často spôsobené tým, že leptínový systém nefunguje správne. Poruchy funkcie hormónu leptín môžu tiež zhoršiť funkciu mozgu, znížiť imunitu a dokonca viesť k neplodnosti.

Za pocit plnosti je zodpovedný hormón leptín. Produkujú ho tukové bunky. Pôsobením na hypotalamus hormón leptín povie mozgu, že v tele je dostatok tukových zásob, to znamená, že môžete prestať jesť a venovať sa inej aktivite, ktorá si vyžaduje energiu. Preto možno hormón leptín nazvať regulátorom energetickej rovnováhy.

Hormón leptín je vylučovaný tukovým tkanivom, to znamená, že hladina hormónu leptínu v krvi je úmerná tukovej hmote. Čím viac tuku, tým viac leptínu. Informuje mozog zvýšením rýchlosti metabolizmu, znížením hladu a znížením ukladania tuku. Ak teda pribúda množstvo tukového tkaniva, vďaka hormónu leptínu klesá pocit hladu a telo sa snaží spaľovať kalórie, aby obnovilo rovnováhu. Takto funguje „leptínový systém“ v zdravom tele.

Príjem kalórií a výdaj energie sa menia zo dňa na deň, z týždňa na týždeň. Väčšina ľudí si však ľahko udrží relatívne stabilnú váhu bez vedomej úpravy jedálnička. Napríklad, keď nebudete môcť počas dňa jesť, budete veľmi hladní a v krvi budete mať nedostatok hormónu leptínu. A ak raňajkujete a obedujete, tak do večere vás samozrejme prepadne aj hlad, ale nie až tak veľký, mozog nájde len mierny nedostatok hormónu leptínu.

Takže zdravé telo si udržiava stav homeostázy samo, bez vašej účasti. Telesná hmotnosť zostáva v najvýhodnejšom zdravotnom rozmedzí vďaka mechanizmu spätnej väzby. A hormón leptín je hlavným nositeľom informácií v tejto spätnej väzbe.

To vyvoláva otázku: odkiaľ teda pochádza obezita? Po všetkom, ľudí s nadváhou tukového tkaniva je toľko, že sa produkuje obrovské množstvo hormónu leptínu. Ale mozog si to nevšimne!

Faktom je, že u obéznych ľudí je narušená homeostáza a zdanlivo ideálne navrhnutý mechanizmus hormonálnej regulácie je narušený. Ľudia s nadváhou si vytvárajú rezistenciu na hormón leptín. Jeho mozog už nereaguje na signály vysielané hormónom leptínom. Ešte horšie, mozog má istotu, že hladina hormónu leptínu je nízka, a je tam málo uloženej energie, ako po hladovaní. V boji proti následkom iluzórneho hladu mozog spomaľuje metabolizmus, vytvára tendenciu hromadiť tuk, objavuje sa hyperfágia - prejedanie sa, nekontrolovaný príjem potravy. Navyše mozog prejde celé telo do energeticky úsporného režimu, prikáže všetkým svojim systémom spaľovať kalórie na minimum.

Odolnosť voči hormónu leptín teda „reštartuje“ telo, naladí systém na iný, nadváhu ako prioritu. Do harmonického systému samosprávy organizmu sa vnáša fatálna chyba ako vírus.

Všeobecne sa uznáva, že obézni ľudia priberajú, pretože nie sú dostatočne aktívni a nie sú dostatočne fyzicky aktívni. Skutočne, medzi tenkými ľuďmi nájdete oveľa nepokojnejších ako medzi obéznymi ľuďmi. Zdá sa však, že príčinu a následok je potrebné obrátiť. Ani tu nechýbal hormón leptín, ktorý ovplyvňuje úroveň aktivity. To znamená, že prejedanie sa a neochota vykonávať akúkoľvek fyzickú aktivitu nie sú dôvodom priberania, ale dôsledkom rozvoja rezistencie na hormón leptín. Obézni ľudia sa hýbu menej, pretože sú tuční, a nie naopak.

A u obéznych ľudí vzniká inzulínová rezistencia, je narušená glukózová tolerancia, dyslipidémia, cukrovka a srdcovo-cievne ochorenia... Väčšina obéznych ľudí je ťažká. Pri zvýšenej hladine hormónu leptínu sa riziko srdcového infarktu zvyšuje o 30 %, teda riziko cievne komplikácie- o 25 %. Obézne ženy sú vďaka hormónu leptínu náchylné na zrýchlený rozvoj rakoviny prsníka.

Príčin rezistencie hypotalamu na hormón leptín môže byť mnoho. Ide o chronický zápal a veľké množstvo voľných mastných kyselín v krvnom obehu a zvýšenú sekréciu leptínu tukovými bunkami a nadmernú konzumáciu cukrov, vrátane fruktózy, ktorá sa pre svoju „prirodzenosť“ mylne považuje za užitočnú.

Mnohí vedci tvrdia, že práve mutáciou hypotalamových receptorov pre hormón leptín sa vo väčšine prípadov začína prejedanie, ktoré nevyhnutne vedie k obezite, a preto je také ťažké zastaviť zotrvačník priberania. Aký je dôvod tohto zlyhania systému?

V prvom rade v modernom spôsobe života. Väčšina ľudí je zbavená fyzickej aktivity, ktorú potrebujú na udržanie svojho prirodzeného zdravia. Ďalší dôvod je zakorenený v potravinách pripravených z potravín vysoký stupeň spracovanie, ochutené rôznymi konzervačnými látkami a inými prísadami. Takáto strava narúša biochemickú rovnováhu tela. Tretím dôvodom je strategická chyba: na to, aby bolo chudnutie možné a diéty boli účinné, nie je potrebné znižovať hladinu hormónu leptínu, ale odolnosť voči nemu.

To naznačuje dva hlavné spôsoby obnovenia citlivosti na hormón leptín: zmeny životného štýlu a zmeny stravovania.

Jedzte zdravé potraviny, ktoré pomôžu hormónu leptín vykonávať svoju prácu

Na raňajky by sa mali uprednostňovať prevažne bielkovinové jedlá, a raňajky musíte mať 30-60 minút po zobudení, nie neskôr. Toto jednoduché pravidlo zníži nezdravé túžby po fruktóze a potravinách s obsahom cukru vo všeobecnosti. Správne proteínová výživa zvyšuje citlivosť hypotalamu na hormón leptín.

Napriek tomu nie je potrebné počas dňa konzumovať veľa bielkovín – stačí 75-100 gramov denne. Z tohto množstva by sa malo na raňajky skonzumovať aspoň 25 gramov. Majte na pamäti, že hovoríme o percentá bielkoviny v produkte. Napríklad v 100 gramoch vareného kuracie prsia obsahuje iba 22-25 gramov bielkovín, v tvarohu s obsahom tuku 9% - 17 gramov bielkovín, v 100 gramoch pohánkovej kaše uvarenej vo vode - 14 gramov bielkovín.

Nenechajte sa uniesť fruktózou, zvyšuje odolnosť voči hormónu leptínu. Aby sa obnovila citlivosť tela na hormón leptín, obmedzte množstvo fruktózy v dennej strave na 25 gramov. Buďte opatrní s ovocím a bobuľami! Starostlivo si preštudujte tabuľku obsahu glukózy, fruktózy a sacharózy v bobuliach a ovocí.

Úplne vylúčte umelé sladidlá zo svojho jedálnička! Nedostatok kalórií im nebráni zvyšovať hladinu hormónu leptínu a podporovať rozvoj odolnosti voči nemu.

Ešte v 70. rokoch minulého storočia vedci zistili, že sacharín je karcinogén a vyvoláva onkologické ochorenia u laboratórnych zvierat. Ďalšia populárna náhrada cukru, aspartám, zvyšuje chuť do jedla a zvyšuje smäd.

Napriek polstoročnej obľube náhrad cukru sa počet ľudí s nadváhou neznižuje, ale naopak, zvyšuje. Je to preto, že sladidlá vám nepomôžu schudnúť. Vyvolávajú priberanie na váhe tým, že znižujú citlivosť mozgu na hormón leptín.

obnoviť normálne denné rytmy činnosti tela, obmedzenie konzumácie produktov s obsahom kofeínu (káva, čaj, maté, Coca-Cola atď.), alkoholu a sladkostí. Interval medzi večerou a raňajkami by mal byť aspoň 11-12 hodín. Hormón leptín večer upraví telo vrátane hormonálneho systému na nočnú regeneráciu vrátane zrýchleného spaľovania tukov. Aby ste zabránili rušeniu hormónu leptínu, ktorý vykonáva svoju prácu, večeru jedzte najneskôr 4 hodiny pred spaním.

V posledná možnosť, pár hodín pred spaním si môžete dať ľahký snack s niečím ľahko stráviteľným, s minimálnym obsahom sacharidov. Sacharidy vedú k vzniku rezistencie na hormón leptín! Zapamätajte si klasifikáciu potravín podľa saturácie sacharidov v tabuľke nižšie.

Obsah sacharidov v 100 g jedlej porcie jedla

Množstvo sacharidov (g)

Produkty na jedenie

Veľmi veľký
(65 a viac)

Granulovaný cukor, cukrový karamel, fondánové sladkosti, med, marmeláda, marshmallow, maslové sušienky, ryža, cestoviny, džem, krupica a perličkový jačmeň, datle, hrozienka, proso, pohánka a ovsené vločky, marhule, sušené slivky

Veľký
(40-60)

Ražný a pšeničný chlieb, fazuľa, hrášok, čokoláda, chalva, koláče

Mierne
(11-20)

Sladký tvaroh, zmrzlina, bielkovinový chlieb, zemiaky, zelený hrášok, cvikla, hrozno, čerešne, čerešne, granátové jablká, jablká, ovocné šťavy

Malý
(5-10)

Cuketa, kapusta, mrkva, tekvica, melón, melón, hrušky, broskyne, marhule, slivky, pomaranče, mandarínky, jahody, egreše, ríbezle, čučoriedky, limonáda

Veľmi malé
(2-4,9)

Mlieko, kefír, kyslá smotana, tvaroh, uhorky, reďkovky, šalát, zelená cibuľa, paradajky, špenát, citróny, brusnice, čerstvé huby

Vyhýbajte sa spracovaným a vyrábaným potravinám. Transmastné kyseliny, arómy, stabilizátory, cukry a sladidlá a iné zvýrazňovače chuti narúšajú črevnú mikroflóru, vedú k chronický zápal, ktorý tiež prispieva k rozvoju rezistencie na hormón leptín. Viac ľudstvo zatiaľ nevymyslelo zdravá strava než varené doma. To neznamená, že musíte stráviť hodiny života v kuchyni. Zdravé stravovanie môže byť jednoduchý a rýchly na prípravu. Napríklad zľahka orestujeme brokolicu, farebnú resp ružičkový kel a potom prikryté dusíme 10 minút na miernom ohni. Pridajte soľ a korenie podľa chuti a vlastných preferencií.

Produkty s vysoký obsah vláknina- záruka zdravia čriev, a teda celého tela. Okrem toho, že vláknina normalizuje črevnú mikroflóru, spomaľuje vstrebávanie sacharidov, čím ich oslabuje Negatívny vplyv na tele, pomáha bojovať proti chronickým zápalom.

Vláknina má na organizmus tieto účinky:

  • Vláknina je schopná zhromažďovať toxíny v tele a ťažké kovy a vypíšte ich.
  • Odkazy a výstupy žlčové kyseliny a cholesterol.
  • Dráždi črevnú stenu, stimuluje jej prácu a zvyšuje peristaltiku.
  • Podporuje obnovu mikroflóry v črevách.
  • Obohacuje telo minerálnymi soľami a vitamínmi B.
  • Znižuje množstvo cukru v krvi, a tým priaznivo ovplyvňuje tvorbu inzulínu.

Denný príjem vlákniny závisí od pohlavia a veku. Muži ho potrebujú viac ako ženy (kvôli dlhšej dĺžke čreva), starší ľudia menej ako mladí. Odborníci na výživu hovoria o nasledujúcich číslach:

  • 38 g stačí pre mužov do 50 rokov, po - 30 g;
  • Ženy do 50 rokov - 25 g, po - 21 g.

Jedzte aspoň 400 gramov zeleniny denne! S cviklou a mrkvou však opatrne, najmä ak sú varené (v surovom stave majú nižší glykemický index).

Obsah vlákniny na 100 g jedlej porcie jedla

Množstvo vlákniny (g)

Produkty na jedenie

Veľmi veľký
(viac ako 1,5)

Pšeničné otruby, maliny, fazuľa, orechy, datle, jahody, marhule, ovsené vločky, čokoláda, hrozienka, čierne ríbezle, čerstvé huby, figy, čučoriedky, biele a červené ríbezle, brusnice, egreše, sušené slivky

Veľký
(1-1,5)

Pohánka, perličkový jačmeň, jačmeň, obilniny"Herkules", lúpaný hrášok, zemiaky, mrkva, biela kapusta, zelený hrášok, baklažán, sladká paprika, tekvica, šťavel, dule, pomaranče, citróny, brusnice

Mierne
(0,6-0,9)

Ražný chlieb zo semien múky, proso, zelená cibuľa, uhorky, repa, paradajky, reďkovky, karfiol, melón, marhule, hrušky, broskyne, jablká, hrozno, banány, mandarínky

Malý
(0,3-0,5)

Pšeničný chlieb z múky 2. triedy, ryža, pšeničné krúpy, cuketa, šalát, melón, čerešne, slivky, čerešne

Veľmi malý (0,1 – 0,2)

Pšeničná múka 1. stupeň, pšeničný chlieb z múky 1. stupňa a najvyšší stupeň, krupice, cestoviny, sušienky

Zadajte zákaz občerstvenia! Ak máte neustále chuť na niečo jesť, môže za to hormón leptín, respektíve už vytvorená rezistencia na hormón leptín. Nenechajte sa oklamať počtom kalórií.

Občerstvenie narúša denné rytmy hormónu leptín. Možno vám bude povedané o metabolických výhodách občerstvenia. Alebo potreba udržiavať hladinu cukru v krvi. Nevzdávajte sa, tieto nebezpečné koncepty len podporujú šírenie vírusu obezity. Samozrejme, existuje veľa výnimiek z tohto pravidla, keď niektoré choroby diktujú určitú frekvenciu jedál a charakter jedla.

Má význam prejsť na tri jedlá denne... Mimochodom, bude to oveľa jednoduchšie, ak sa vzdáte fruktózy a budete liberálnejší k tukom. Zlepšenie lipidového profilu (zníženie hladín triglyceridov) a diéta s nízkym obsahom sacharidov pomôžu obnoviť schopnosť hormónu leptín prirodzene regulovať pocit sýtosti.

ale vyberte si zdravé tuky. Pre správne chudnutie a zvýšenie citlivosti hypotalamu na hormón leptín zdravá diéta by mala obsahovať nasýtené, mononenasýtené a polynenasýtené tuky: maslo a ghí, mliečne tuky (syr, kyslá smotana), avokádo, orechy, rastlinné oleje s omega-6 mastné kyseliny, živočíšne tuky s omega-3 mastnými kyselinami ( rybí tuk, krilový olej) atď.

Ak ste stále na pochybách, aký výživový princíp zvoliť pri chudnutí,.

Čoho sa ale rozhodne oplatí vzdať, sú takzvané „rýchle sacharidy“ (sladké ovocie, zemiaky, múčne výrobky, ryža, v menšej miere ostatné obilniny). A pamätajte na pravidlo: na raňajky – minimum sacharidov, maximum bielkovín!

Hormón leptín ocení večerné tréningy

Bez fyzická aktivita je nemožné obnoviť hormonálnu rovnováhu! Z hľadiska obnovenia aktivity hormónu leptínu v organizme ráno nie najlepší čas na školenie. Na pomoc hormónu leptínu vedci odporúčajú cvičiť po 17. hodine.

Nedostatok spánku znižuje hladinu hormónu leptínu

Chronický nedostatok spánku znižuje hladinu hormónu leptínu a zvyšuje hladinu „hormónu hladu“ ghrelínu. Veda opakovane dokázala priamu súvislosť medzi nedostatočným spánkom a vznikom metabolického syndrómu, ktorého jednou z príčin a dôsledkov je obezita.

Kvalita spánku má tiež veľký význam... Mimochodom, nedostatok horčíka v tele výrazne znižuje kvalitu spánku. Na obnovenie citlivosti na hormón leptín využite duálny potenciál horčíka a vitamínu D. Tento tandem pomôže vyrovnať sa s obezitou, stane sa dôležitou súčasťou liečby metabolického syndrómu, cukrovka, osteoporóza, autoimunitné ochorenia, ochorenia reprodukčného systému, a dokonca prispievajú k predĺženiu života!

Doplnky horčíka: ktorý si vybrať?

Horčík je prírodný trankvilizér. Minerál, ktorý má antistresové vlastnosti. Moderný trh ponúka širokú škálu prípravkov s obsahom horčíka. Ako zistíte, ktorý z nich bude pre vás najužitočnejší?

Glycinát horečnatý alebo taurát budú najvýhodnejšie pre vysoký stupeň stres, najmä ak máte problémy so srdcom alebo ste preťažený duševnou prácou.

Magnézium malát a orotát sú známe svojou schopnosťou uvoľniť pretiahnuté svaly a zmierniť bolesť svalov. Zároveň sa zlepšuje váš výkon, cítite sa bdelejší a plní energie počas celého dňa.

Oxid horečnatý, uhličitan a citrát majú laxatívny účinok. Tento efekt mnohých poteší a ak medzi nich nepatríte, poobzerajte sa po inom doplnku s obsahom horčíka.

Prípravky s obsahom horčíka sa však nie vždy dobre vstrebávajú. Tento problém sa môže vyskytnúť pri určitých ochoreniach tráviaceho traktu, ako aj pri užívaní určitých drogy... Rýchlosť absorpcie závisí aj od kofaktorov horčíka. Najlepšie sa vstrebávajú citrát horečnatý, glycinát, taurát alebo aspartát horečnatý. Malát, sukcinát a fumarát horečnatý sa dobre vstrebávajú. Najhoršie sa vstrebávajú uhličitan, síran, glukonát a oxid horečnatý, nie náhodou sú spomedzi prípravkov s obsahom horčíka najlacnejšie.

Odporúčaná denná dávka prípravkov s obsahom horčíka je zvyčajne 300 – 400 mg. Treba si však uvedomiť, že dávkovanie prípravkov s obsahom horčíka závisí od stravy a prítomnosti príznakov jeho nedostatku. Priemerná dávka pre deti a dospelých je 6-10 mg / kg ideálnej (!) hmotnosti. Pre lepšiu asimiláciu je vhodné rozdeliť denná dávka na 2-3 recepcie.

Prípravky obsahujúce horčík sú zvyčajne dobre znášané a zbavené vedľajšie účinky, možno okrem toho, že má laxatívny účinok.

Voda z hlbokých vrtov poskytuje dodatočné zdroje horčíka. Pardon, plot pitná vodačlovek pochádza najmä z povrchových sladkovodných nádrží.

Pri varení a pečení horčík uniká z jedla do vody, preto je pre zachovanie minerálov lepšie variť polievky a marinádu použiť aj na jedlo.

Obsah horčíka v 100 g jedlej porcie jedla

Množstvo horčíka (mg)

Produkty na jedenie

Veľmi veľký
(viac ako 100)

Pšeničné otruby, morské riasy, ovsené vločky, marhule, fazuľa, sušené slivky, proso

Veľký
(51-100)

Makrela, sleď, chobotnica (filé), „oceánska“ pasta, vajcia, pohánka a perličkový jačmeň, hrášok, chlieb z múky 2. triedy, kôpor, petržlen, šalát

Mierne
(25-50)

Kurčatá, syr, krupica, zelený hrášok, cvikla, mrkva, čerešne, čierne ríbezle, hrozienka

Malý
(menej ako 25)

Kravské mlieko, tvaroh, mäso zvierat, varené klobásy, stavridy, merlúza, treska, ryža, cestoviny, chlieb z prémiovej múky, paradajky, zemiaky, kapusta, marhule, hrozno, jablká