PP vitamin v živilih. Vitamin PP: vloga v telesu

  • V zgodovini so včasih primeri, ko do istega odkritja pride večkrat. Tako je bilo s smodnikom, z nekaterimi geografskimi objekti in s snovjo, potrebno za človeka. Vitamin PP je bil prvič pridobljen med kemijska reakcija med nikotinom in kromovo ali dušikovo kislino. Potem pa še niso vedeli za to. uporabne lastnosti... Pol stoletja po tem odkritju je zdravnik Goldberger, ki je delal na ustvarjanju zdravila za pelagro, predstavil teorijo o obstoju vitamina, ki se lahko bori proti tej bolezni. Dal mu je ime "PP" (za "preprečevanje pelagre"). Nazadnje, leta 1937 je bilo znanstveno dokazano, da sta niacin in vitamin PP ena in ista snov. Hkrati se je začel uporabljati za zdravljenje pelagre. Za kaj še telo potrebuje vitamin PP?

    Vitamin PP, znan tudi kot vitamin B3, ali vitamin PP, je edini te vrste, ki velja za zdravilo. Zahvaljujoč svojemu biološke lastnosti učinkovito uravnava razmerje med holesterolom in fosfolipidi ter zmanjšuje tudi količino celotnega holesterola v telesu. Zdravilni učinek se pojavi v nekaj dneh. Povečuje tudi količino snovi, ki preprečujejo bolezni srca in ožilja.

    Vitamin PP se zaradi učinka na človeške možgane imenuje tudi vitamin miru. Ima vazodilatacijski učinek, ki se izboljša možganska oskrba s krvjo in je nujen za normalno delovanje možganov, hkrati pa lajša stanje z migrenami.

    Še en pomembna funkcija te spojine - aktiviranje delovanja encimov, ki razgrajujejo maščobe in ogljikove hidrate ter iz njih sproščajo energijo, potrebno za vse telesne celice, zlasti za možgane. Ima tudi pomirjujoč učinek in krepi učinek zdravil, predpisanih za depresijo, shizofrenijo in visoko stopnjo tesnobe. Nikotinska kislina se uporablja tudi za boj proti alkoholizmu.

    Sodeluje pri presnovi in ​​njihovi sintezi, vpliva na proizvodnjo spolnih hormonov. Uporaba vitamina PP je zelo koristna za bolnike s sladkorno boleznijo. Zahvaljujoč tej snovi je mogoče znatno zmanjšati dnevni odmerek inzulina.

    PP je bistven tudi za preprečevanje sladkorne bolezni - ščiti celice trebušne slinavke, ki predelajo glukozo pred poškodbami.

    Pri osteoartritisu zmanjšuje bolečino in povečuje gibljivost sklepov. Poleg tega ima niacin sposobnost odstranjevanja strupenih snovi iz telesa, zato se uspešno uporablja za boj proti različnim zastrupitvam.

    Kje lahko najdem niacin

    Tu je nekaj živil, ki vsebujejo vitamin PP:

    • zelenjava, vključno s korenino repinca, vzklila pšenična zrna;
    • paradižnik;
    • mlečni izdelki;
    • piščanec, svinjina in ribe;
    • srce in jetra;
    • gobe - šampinjoni in jurčki;
    • orehi;
    • jajca.

    Pri vsaki toplotni obdelavi se vsebnost PP v izdelkih zmanjša za 5-40%, ne uniči se popolnoma pri nobeni vrsti kuhanja. Vitamin PP se najbolje absorbira z vitaminoma F in B.

    Treba je opozoriti, da je asimilacija te spojine iz hrane v telesu v veliki meri odvisna od oblike, v kateri jo vsebuje. Na primer, koruzna zrna vsebujejo veliko niacina, vendar v obliki, ki je za človeka neprebavljiva. Zaradi tega v državah, kjer je glavni del prehrane to zdravo in okusno žito, primeri hipovitaminoze PP niso redki.

    Simptomi pomanjkanja niacina

    Naslednji simptomi lahko kažejo na pomanjkanje vitamina PP:

    • napadi letargije, apatija in omotica, visoka utrujenost;
    • napadi glavobola;
    • bledica;
    • motnje spanja;
    • drastično hujšanje;
    • kardiopalmus;
    • oslabljena imunost.

    Ti simptomi spremljajo številne zdravstvene težave, ker je diagnoza hipovitaminoze na v zgodnji fazi težko.

    Razlogi za pomanjkanje vitamina PP v telesu so naslednji:

    • uživanje hrane, ki ne vsebuje tega vitamina;
    • nezmožnost telesa, da ga absorbira;
    • kronična jetrna bolezen;
    • driska;
    • alkoholizem;
    • parenteralna prehrana, ki ne vsebuje vitaminov;
    • tumorji endokrinih celic;
    • Harntupova bolezen.

    V primeru, da pomanjkanja vitamina niso odkrili in pravočasno odpravili, več resni simptomi in se razvije pelagra. To bolezen pogosto imenujejo "bolezen treh D" (driska, dermatitis, demenca), v Ameriki pa je dodana četrta - "D (eath)". Pelagra je potencialno usodna - v odsotnosti ustrezno zdravljenje ubije največ 5 let.

    In glede na njene simptome bodo zadnja leta njenega življenja neprijetna:

    • Dermatitisse lahko manifestira v različnih oblikah. Ekcem, ki tvori skorje in mehurje, ki lahko povzročijo dodatno okužbo. Uničenje kožnih gub. Zgostitev kože, izguba elastičnosti in nastanek gub. Atrofija. Tudi ta pojav vpliva na sluznico, začenši od ustne votline. Vklopljeno poznejše faze pojavi se sindrom "lakiranega jezika" - svetlo rdeč otekel organ, katerega površina je zaradi atrofije papilov videti prekrita z lakom.
    • Driska- ohlapno blato večkrat na dan se v njem pojavi kri šele na koncu. Značilne so tudi slabost, bruhanje, pekoč občutek sluznice.
    • Demenca, včasih spremlja organska psihoza. To vodi do razdražljivosti, halucinacij in prekomerne razdražljivosti. Lahko se razvije tudi encefalopatski sindrom, ki ga spremlja zamegljenost zavesti, nenadzorovani poskusi, da bi nekaj zgrabili z rokami ali usti.

    Hipervitaminoza

    Včasih ljudje, da bi povečali vsebnost vitamina PP v telesu, ustvarijo presežek niacina. Kljub temu, da to ne vodi v tako, milo rečeno, neprijetno bolezen, kot je pelagra, je vseeno ne bi smeli dovoliti.

    Znaki hipervitaminoze:

    • kršitev srčni utrip;
    • omedlevica in pol omedlevica;
    • izpuščaj;
    • slabost.

    Samo zdravnik se lahko odloči, ali telo vsebuje dovolj vitamina PP. Če je pregled pokazal potrebo dodaten sprejem te snovi, bo dal tudi navodila za uporabo in sledil spremembam v telesu. Samozdravljenje je izjemno nevarno, zato se kategorično ne priporoča.

    Uporaba v kozmetologiji

    Vitamin PP se zelo pogosto uporablja za lase. Ampak brez zatekanja k sprejemu vitaminski kompleksi ali povečanje porabe živil, v katerih jih vsebuje. Da bi bili kodri lepi in zdravi, je treba to snov uporabiti neposredno na njih. Lahko ga vtrete v lase ali naredite masko.

    Ena od možnosti za takega skrbnega agenta:

    • 4 ampule niacina;
    • 2 žlici. l. ingverjev sok.

    Vse sestavine stepemo in nanesemo na lase.

    Zakaj telo pri zunanji uporabi potrebuje vitamin PP? Ta snov pomaga pri obvladovanju neposlušnih las, se bori proti izpadanju las, prhljaju, spodbuja rast, oživlja.

    Da bi ohranili zdravo količino niacina v telesu, morate vedeti, katera živila ga vsebujejo, kako jih najbolje kuhati in kakšna je nevarnost presežka in pomanjkanja le -tega koristna snov... S takšno prtljago znanja se lahko vsaka oseba izogne ​​"bolezni treh D" in okrepi svoje zdravje.

    Nikotinska kislina (vitamin B3, vitamin PP, niacin) - opis in navodila za uporabo (tablete, injekcije), kateri izdelki vsebujejo, kako uporabljati za hujšanje, za rast in krepitev las, pregledi in cena zdravil

    hvala

    Nikotinska kislina je vodotopen vitamin, imenovan tudi niacin, vitamin PP ali NA 3... Ta vitamin zagotavlja normalen potek vseh redoks biokemičnih reakcij v vseh organih in tkivih. In ker so redoks -reakcije osnova za življenje katere koli celice, je zato nikotinska kislina potrebna za normalno delovanje vseh organov in tkiv v telesu.

    Pomanjkanje niacina vodi do pelagra- bolezen, ki nosi tudi figurativno ime "tri D", saj so njene glavne manifestacije dermatitis, driska in demenca.

    Delovanje niacina

    Nikotinska kislina je edini vitamin, ki spada med zdravila, saj ima sposobnost zdravljenja katere koli bolezni. Načeloma je vitamin PP najučinkovitejše zdravilo za zniževanje ravni holesterola v krvi.

    Vendar pa ima nikotinska kislina poleg svojega terapevtskega delovanja številne zelo pomembne učinke biološke funkcije... Tako nikotinska kislina aktivira encime, ki zagotavljajo proizvodnjo energije v celicah iz maščob in ogljikovih hidratov. To pomeni, da se sladkorji in maščobe pod vplivom vitamina PP pretvorijo v energijo, potrebno za vitalno aktivnost vsake celice katerega koli organa ali tkiva. V skladu s tem se s pomanjkanjem tega vitamina moti proces proizvodnje energije, zaradi česar celice različna telesa prenehajo normalno delovati in opravljajo svoje funkcije. Zato nikotinska kislina podpira normalno delovanje vseh organov in tkiv, še posebej pa je pomembna za srce in ožilje.

    Poleg tega niacin aktivira encime, ki zagotavljajo tvorbo spolnih hormonov pri moških in ženskah (estrogen, testosteron, progesteron), pa tudi insulin, kortizon in tiroksin.

    Kot zdravilo ima vitamin PP naslednje terapevtske učinke:

    • Vazodilatator;
    • Zniževanje lipidov (zmanjšuje raven aterogenih lipidnih frakcij v krvi);
    • Hipoholesterolemična (znižuje holesterol v krvi).
    Zaradi zgornjih učinkov nikotinska kislina normalizira razmerje lipidnih frakcij, koncentracijo holesterola in trigliceridov v krvi, prav tako pa razširi krvne žile, izboljša mikrocirkulacijo v različnih organih in tkivih, vključno z možgani. Poleg tega niacin zmanjšuje nagnjenost k nastanku tromba.

    Zato je kot zdravilo največ niacina učinkovito zdravilo nadzor ravni holesterola v krvi. Torej, pri ljudeh, ki so imeli miokardni infarkt, redna uporaba niacina poveča odstotek in podaljša čas preživetja veliko bolje kot katera koli druga farmacevtska zdravila.

    Poleg tega se niacin bori z glavnimi dejavniki tveganja bolezni srca in ožilja, kot naprimer:

    • Povišane ravni celotnega holesterola in lipoproteinov nizke gostote (LDL) v krvi;
    • Nizke ravni lipoproteinov visoka gostota(HDL) v krvi;
    • Visoka koncentracija lipoproteina v krvi;
    • Visoke ravni trigliceridov (TG, TAG) v krvi.
    Nikotinska kislina znatno zmanjša tveganje za razvoj ali poslabšanje poteka srčno -žilnih bolezni, povezanih z zgoraj navedenimi dejavniki.

    Prav tako lahko uporaba niacina znatno zmanjša odmerek insulina pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa I. Poleg tega z redno uporabo vitamin PP preprečuje razvoj sladkorne bolezni, saj ščiti celice trebušne slinavke pred poškodbami. Novozelandska študija je pokazala, da je profilaktični niacin pri otrocih, starih od 5 do 7 let, za polovico zmanjšal pojavnost sladkorne bolezni (50%).

    Pri osteoartritisu niacin zmanjša resnost sindrom bolečine in izboljša gibljivost prizadetih sklepov.

    Vitamin PP ima pomirjujoč (pomirjevalni) učinek. Poleg tega nikotinska kislina povečuje učinkovitost zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje depresije, tesnobe, zmanjšane pozornosti, alkoholizma in shizofrenije. V teh pogojih daje izolirana uporaba nikotinske kisline pozitiven učinek terapevtski učinek.

    Nikotinska kislina ima odlične razstrupljevalne lastnosti, zato se uporablja za odstranjevanje strupenih snovi iz telesa ljudi, ki so jim bili izpostavljeni že nekaj časa.

    Redni vnos nikotinske kisline pomaga preprečiti napade migrene in olajša njihov potek.

    Dnevna potreba po nikotinski kislini in izdelkih, ki jo vsebujejo

    Ker v človeškem telesu ni skladišča nikotinske kisline, je treba ta vitamin dnevno dobavljati s hrano v količinah, ki so potrebne za zadovoljevanje potreb vseh organov in sistemov. Dnevna potreba po vitaminu PP za ljudi različnih starosti Naslednji:
    • Otroci, mlajši od 1 leta- 6 mg na dan;
    • Otroci 1 - 1,5 leta- 9 mg na dan;
    • Otroci 1,5-2 let- 10 mg na dan;
    • Otroci 3-4 leta- 12 mg na dan;
    • Otroci 5-6 let- 13 mg na dan;
    • Otroci 7-10 let- 15 mg na dan;
    • Otroci 11 - 13 let- 19 mg na dan;
    • Fantje, stari od 14 do 17 let- 21 mg na dan;
    • Dekleta 14-17 let- 18 mg na dan;
    • Odrasle ženske in moški, starejši od 18 let- 20 mg na dan;
    • Odrasle ženske in moški, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom- 25 mg na dan;
    • Nosečnice in doječe matere- 20 - 25 mg na dan.
    Dnevna potreba po vitaminu PP se poveča na 25-30 mg na dan v naslednjih primerih:
    • Delo, povezano z nevropsihičnim stresom (na primer piloti, kirurgi, dispečerji itd.);
    • Življenje na skrajnem severu;
    • Delo v vročem podnebju;
    • Delovanje vročih trgovin (npr. Plavži, cvetenja in jeklarne itd.);
    • Obdobja nosečnosti in dojenja;
    • Težko fizično delo;
    • Hrana z nizko vsebnostjo beljakovin in prevlado rastlinskih maščob v prehrani nad živalmi.
    Največje količine nikotinske kisline najdemo v naslednjih živilih:
    • Bele gobe;
    • Oreh;
    • Kvas;
    • Krompir;
    • Kajenski poper;
    • Koren repinca;
    • Piščančje meso;
    • Suhe marelice;
    • Listi maline;
    • Regratov list;
    • Ovsena kaša;
    • Poprova meta;
    • Sadje pasje vrtnice;
    • Pšenični kalčki;
    • Izdelki iz polnozrnatih zrn;
    • Goveja jetra;
    • Riba;
    • Svinjina;
    • Sončnična semena ;
    • Semena koromača;
    • Srce;
    • Pistacije;
    • Lešnik;
    • Slive;
    • Šampinjon;
    • Jajca;
    • Ječmenov zdrob.

    Nikotinska kislina (vitamin B 3, vitamin PP, niacin) - regulator holesterola v krvi - video

    Simptomi pomanjkanja nikotinske kisline in prevelikega odmerjanja

    Pomanjkanje niacina v telesu je lahko popolno ali nepopolno. Na prvi stopnji se pri nepopolnem pomanjkanju vitamina PP razvijejo različni nespecifični simptomi, ki so znaki težav v telesu. Vendar pa v ta primer v tkivih je še vedno majhna količina nikotinske kisline, ki zagotavlja potek vitalnih procesov in zato specifični simptomi in ni hudih motenj pri delu različnih organov. Na drugi stopnji, ko se porabi nikotinska kislina, prisotna v tkivih, pride do absolutnega pomanjkanja vitamina, za katerega je značilen razvoj posebne bolezni - pelagre, in številne hude motnje delovanja različnih organov.

    Nepopolno pomanjkanje niacina ki se kaže v naslednjih simptomih:

    • Letargija;
    • Apatija;
    • Huda utrujenost;
    • Omotica;
    • Glavobol;
    • Bledica kože in sluznice;
    • Zmanjša odpornost telesa na nalezljive bolezni.
    Pri dolgotrajnem ali popolnem pomanjkanju vitamina PP se razvije pelagra ki se kaže v naslednjih simptomih:
    • Kronična driska (blato do 3 - 5 -krat na dan, ki ima tekočo vodno konsistenco, vendar ne vsebuje nečistoč krvi ali sluzi);
    • Občutek teže v želodcu;
    • Zgaga in riganje;
    • Pekoč občutek v ustih;
    • Povečana občutljivost dlesni;
    • Slinjenje;
    • Pordelost sluznice;
    • Otekanje ustnic;
    • Pokanje ustnic in kože;
    • Več kožnih vnetij;
    • Papile jezika, ki štrlijo v obliki rdečih pik;
    • Globoke razpoke v jeziku;
    • Rdeče lise na koži rok, obraza, vratu in komolcev;
    • Otekanje kože ( kožna obloga boli, na njem se pojavijo srbenje in mehurčki);
    • Mišična oslabelost;
    • Glavobol;
    • Občutek odrevenelosti in bolečine v okončinah;
    • Občutek plazenja "gosje kože";
    • Nihajna hoja;
    • Visok krvni pritisk;
    • Demenca (demenca);
    • Depresija;
    • Razjede.
    Ta seznam vsebuje vse možni znaki pellagra pa so najbolj značilne in presenetljive manifestacije te bolezni demenca (demenca), driska (driska) in dermatitis. Če ima oseba vse tri znake - drisko, demenco in dermatitis v različnih stopnjah resnosti, potem to jasno kaže na pomanjkanje vitamina PP, tudi če drugi zgoraj navedeni simptomi niso prisotni.

    Pri dolgotrajnem vnosu zelo velikih količin niacina v telo lahko oseba doživi omedlevico, srbenje kože, motnje srčnega ritma in delovne motnje prebavni trakt... Prekomerni vnos vitamina PP ne povzroča drugih simptomov zastrupitve, saj je nikotinska kislina nizko strupena.

    Pellagra (pomanjkanje niacina) - simptomi in znaki, zdravljenje (kako nadomestiti pomanjkanje vitamina B 3) - video

    Pripravki nikotinske kisline

    Vitamin PP v zdravilih je v dveh oblikah - pravzaprav nikotinska kislina in nikotinamid. Obe obliki sta aktivni sestavini zdravil, imata enako farmakološko delovanje in podobno terapevtsko delovanje... Zato zdravila ki vsebujejo obe obliki vitamina PP kot aktivne snovi so običajno združeni pod eno splošno ime "pripravki nikotinske kisline".

    Trenutno na farmacevtski trg Države CIS imajo naslednje pripravke nikotinske kisline, ki vsebujejo nikotinamid kot aktivno sestavino:

    • Tablete in injekcije niacinamida;
    • Nikonatsid;
    • Tablete nikotinamida in injekcije.
    Poleg tega v državah CIS obstajajo naslednji pripravki, ki vsebujejo nikotinsko kislino kot aktivno sestavino:
    • Apelagrin;
    • Niacin;
    • Nikoverin (nikotinska kislina + papaverin);
    • Nikotinska kislina;
    • Buf nikotinske kisline;
    • Viala z nikotinsko kislino;
    • Enduracin.
    Pripravki nikotinske kisline so na voljo v dveh farmacevtskih oblikah - tablete in injekcije. V skladu s tem se lahko ta zdravila jemljejo peroralno ali injicirajo.

    Nikotinska kislina - indikacije za uporabo

    Pripravki nikotinske kisline so indicirani za uporabo pri naslednjih boleznih in stanjih:
    • Preprečevanje pomanjkanja pelagre in vitamina PP;
    • Zdravljenje s pelagrami;
    • Ateroskleroza možganskih žil in spodnjih okončin;
    • Kronična arterijska insuficienca I - III stopnja;
    • Hiperlipidemija ( povišana raven v krvi različni tipi lipidi, na primer trigliceridi, holesterol in drugi);
    • Krč perifernih žil različnega izvora (na primer z obliteracijskim endarteritisom, Raynaudovo boleznijo, migreno, motnjami možganski obtok, skleroderma itd.);
    • Kompleksna rehabilitacijska terapija po možganski kapi in miokardnem infarktu;
    • Angina pektoris je stabilna in nestabilna;
    • Aterosklerotična kardioskleroza;
    • Ljudje z dejavniki tveganje koronarne arterijske bolezni v kombinaciji s hiperlipidemijo;
    • Hartnupova bolezen;
    • Hiperkoagulacija (povečano strjevanje krvi s nagnjenostjo k trombozi);
    • Nevritis obraznega živca;
    • Zastrupitev;
    • Dolgotrajne neozdravljive rane;
    • Razjede na koži in sluznicah;
    • Pogoste ali dolgotrajne nalezljive bolezni;
    • Bolezni prebavil (zlasti gastritis z nizko kislostjo);
    • Bolezni jeter (ciroza, kronični hepatitis).

    Nikotinska kislina - navodila za uporabo

    Injekcije (ampule)

    Možno je dajanje pripravkov nikotinske kisline v obliki podkožja, intramuskularno in intravenska injekcija. Intravensko raztopine se injicirajo v toku, vendar počasi. Za intravensko dajanje nikotinske kisline se morate obrniti zdravstvena ustanova, saj naj takšne injekcije izvajajo le visoko usposobljene osebe medicinska sestra... Dejstvo je, da intravensko dajanje nikotinska kislina lahko povzroči hude posledice alergijske reakcije, ki ga je mogoče ustaviti le v zdravstveni ustanovi.

    Subkutane in intramuskularne injekcije to lahko storite sami doma, vendar se morate spomniti, da so takšne injekcije zelo boleče. Za injiciranje morate najprej izbrati pravo mesto. Za intramuskularne injekcije so optimalna mesta zunanja zgornja tretjina rame, antero-zunanja površina stegna, sprednja stran trebušna stena(za ljudi brez prekomerno telesno težo) in zgornji zunanji kvadrant zadnjice. Za podkožna injekcija najboljša področja so podlaket in zunanja sprednja trebušna stena.

    Ko ste izbrali mesto za injiciranje, ga morate obrisati z bombažno palčko, navlaženo z antiseptikom (alkohol, klorheksidin itd.). Nato v brizgo potegnite potrebno količino raztopine, spustite nekaj kapljic, jo z iglo dvignite in injicirajte. Po injiciranju je treba mesto injiciranja znova obdelati z bombažno palčko, navlaženo z antiseptikom. Za vsako naslednjo injekcijo je treba izbrati novo mesto, ki odstopa od prejšnje injekcije za 1 - 1,5 cm.

    Intramuskularna injekcija se izvede na naslednji način: igla se vstavi globoko v tkivo, nato pa se raztopina sprosti s počasnim pritiskom na bat. Intradermalna injekcija se izvede na naslednji način: z dvema prstoma se v gubo prijema majhno področje kože. Nato se v to gubo vstavi igla, ki ostane skoraj vzporedna z glavno kožo in hkrati pravokotna na stransko površino gube. Iglo vstavimo, dokler ne začutimo odpornosti tkiva. Takoj, ko se igla začne prosto gibati, se injiciranje ustavi. Nato počasi pritisnite na bat brizge in raztopino spustite v tkivo.

    Način dajanja nikotinske kisline izbere zdravnik, odvisno od resnosti poteka bolezni, splošno stanje in zahtevano hitrost videza pozitivni učinki... Za intravenske, intramuskularne in podkožne injekcije se uporabljajo 1%, 2,5% in 5% raztopine nikotinske kisline, ki se dajejo 1 do 2 -krat na dan. Količina raztopine, potrebne za dajanje, se izračuna iz količine nikotinske kisline, ki jo vsebuje.

    Odmerki in trajanje zdravljenja so odvisni od bolezni in so naslednji:

    • Za zdravljenje pelagre in simptomov pomanjkanja vitamina PP se odraslim injicira intravensko po 50 mg ali intramuskularno po 100 mg 1-2 krat na dan 10 - 15 dni;
    • Pri ishemični kapi se intravensko injicira raztopina nikotinske kisline v odmerku 100 - 500 mg.
    Pri vseh drugih boleznih, pa tudi pri otrocih, se pripravki nikotinske kisline uporabljajo peroralno v obliki tablet.

    Tablete nikotinske kisline

    Tablete je priporočljivo jemati po obrokih in jih sprati s hladnimi pijačami (voda, sadni napitek, kompot itd.). Jemanje tablet nikotinske kisline pred obroki lahko izzove nelagodje, kot so pekoč občutek v želodcu, slabost itd. Tablete je priporočljivo pogoltniti cele, po potrebi pa jih lahko tudi žvečite ali zmeljete.

    Odmerjanje in trajanje uporabe niacina sta odvisna od resnosti stanja in vrste bolezni. Trenutno se za različne pogoje za ljudi različnih starosti priporočajo naslednji odmerki tablet:

    • Za preprečevanje pomanjkanja pelagre in vitamina PP - Odrasli jemljejo 12,5 - 25 mg na dan, otroci pa 5 - 25 mg na dan;
    • Za zdravljenje pelagre -Odrasli jemljejo 100 mg 3-4 krat na dan 15-20 dni. Otroci jemljejo 12,5 - 50 mg 2-3 krat na dan;
    • Ob ateroskleroza, vzemite 2 - 3 g (2000 - 3000 mg) na dan, razdeljeno na 2 - 4 odmerke;
    • Za hiperlipidemijo in motnje presnove maščob začnite jemati z majhnim odmerkom in ga postopoma povečajte na zahtevanega. V prvem tednu vzemite 500 mg enkrat na dan. Če v drugem tednu ni stranskih učinkov, vzemite 500 mg dvakrat na dan. V tretjem tednu povečajte odmerek na 500 mg 3 -krat na dan in jemljite tablete skupaj 2,5 do 3 mesece. Nato morate vzeti mesečni odmor in po potrebi ponovno opraviti terapijo;
    • Za povečanje koncentracije HDL potrebno je vzeti 1000 mg niacina na dan;
    • Če imate dejavnike tveganja za bolezni srca in ožilja vzemite 500 - 1000 mg na dan;
    • Za druge bolezni odrasli jemljejo 20 - 50 mg 2 - 3 -krat na dan, otroci - 12,5 - 25 mg 2 - 3 -krat na dan.
    Optimalno dnevni odmerek tablete nikotinske kisline za odrasle so 1,5 - 2 g (1500 - 2000 mg), največja dovoljena vrednost pa je 6 g (6000 mg).

    Trajanje enega tečaja zdravljenja različnih bolezni z nikotinsko kislino je v povprečju 2 - 3 mesece. Takšne terapije se lahko po potrebi ponovijo, pri čemer se med njimi vzdržuje vsaj 1 mesec.

    Če je bilo iz nekega razloga zdravljenje prekinjeno pred zaključkom celotnega tečaja, potem lahko po 5-7 dneh znova začnete jemati nikotinsko kislino, vendar v manjših odmerkih in jo postopoma vrnite na želeno. V tem primeru se potek zdravljenja podaljša le za 5-7 dni dopusta.

    Posebna navodila

    Nikotinske kisline se ne sme uporabljati za popravljanje koncentracije lipidnih frakcij pri ljudeh s sladkorno boleznijo, saj je to zaradi nizke učinkovitosti nepraktično. Poleg tega je treba nikotinsko kislino uporabljati previdno pri ljudeh z želodčnimi boleznimi, saj vitamin PP draži sluznico želodca in črevesja ter lahko povzroči poslabšanje kronična patologija... Ti ljudje morajo jemati nikotinsko kislino v polovici priporočenih terapevtskih odmerkov.

    Ob dolgotrajna uporaba nikotinske kisline vsake tri mesece, je potrebno spremljati delovanje jeter, pri čemer je treba določiti ravni lipidov, glukoze in sečne kisline, pa tudi aktivnost AST, ALT in alkalne fosfataze v krvi. Z močnim povečanjem ravni teh kazalnikov nad normo je treba zmanjšati odmerek. Za zmanjšanje možnih negativnih učinkov nikotinske kisline na jetra je treba v prehrano vključiti živila, ki vsebujejo metionin (na primer skuto), ali pa jemati zdravila z metioninom.

    Na začetni stopnji zdravljenja je treba nadzorovati raven glukoze v krvi in ​​po potrebi začeti zdravljenje z majhnimi odmerki, ki jih postopoma povečujejo do terapevtskih.

    Žal visokih in učinkovitih odmerkov niacina ne morejo vzeti vsi ljudje, saj jih slabo prenašajo, kar povzroča vročinske utripe, pordelost kože in prebavne motnje. V takih primerih so največji odmerki izbrani posamično, ki jih oseba dobro prenaša.

    Poleg tega lahko askorbinsko kislino s podaljšano uporabo nikotinske kisline izperemo iz telesa. Zato je za preprečevanje njegovega pomanjkanja potrebno jemati vitamin C skupaj z niacinom.

    Prav tako je treba zapomniti, da uporaba nikotinske kisline v terapevtskih odmerkih lahko povzroči naslednje negativne posledice:

    • Povečana kislost želodčnega soka s poslabšanjem razjede želodca ali dvanajstnika;
    • Povečana raven glukoze v krvi;
    • Nadgradnja Sečna kislina v krvi do nastanka protina;
    • Povečana pogostost napadov aritmije;
    • Akantoza ( rjave lise na koži);
    • Edem mrežnice, ki povzroča zamegljen in zamegljen vid.
    Te negativni simptomi so nestabilne in po odvzemu nikotinske kisline hitro, neodvisno in brez sledu preidejo brez kakršnega koli zdravljenja.

    Medsebojno delovanje z drugimi zdravili

    Nikotinsko kislino je treba uporabljati previdno skupaj z zdravili za znižanje krvnega tlaka, aspirinom in antikoagulanti, saj je učinek njihove interakcije težko predvideti.

    Nikotinska kislina povečuje učinke srčnih glikozidov (Strofantin, Korglikon itd.), Antispazmodikov (No-Shpa, Papaverin itd.), Fibrinolitikov (Streptokinaza, Urokinaza itd.) In alkohola.

    Pri jemanju z zdravili za zniževanje lipidov se lahko poveča tveganje za razvoj toksičnih učinkov na jetra.

    Poleg tega vitamin PP zmanjšuje resnost terapevtskega učinka antidiabetikov.

    Elektroforeza nikotinske kisline

    Elektroforeza z nikotinsko kislino se uporablja pri zdravljenju osteohondroze. Ta metoda vam omogoča hitro odstranitev mlečne kisline iz prizadetega vnetni proces tkivo, ki dejansko povzroča ostro, neznosno bolečino in hudo oteklino.

    Pri uporabi elektroforeze se nikotinska kislina dovaja neposredno na prizadeto območje tkiva in s tem zagotavlja njeno delovanje na mestu, kjer je to potrebno. Poleg tega se zaradi vnosa vitamina PP neposredno v prizadeta tkiva hitro razvije terapevtski učinek, olajšanje pa pride dobesedno po prvem posegu. Tudi po elektroforezi z nikotinsko kislino je olajšan pretok drugih zdravil (zaužitih ali vbrizganih), kisika in hranil v prizadeta tkiva, saj vitamin PP izboljša mikrocirkulacijo krvi. Zaradi teh učinkov je pri uporabi elektroforeze z nikotinsko kislino proces zdravljenja in ustavitev napada osteohondroze veliko hitrejši.

    Za elektroforezo se uporablja 1% raztopina nikotinske kisline. Postopki se izvajajo enkrat na dan 10 dni. Po potrebi se lahko občasno izvede elektroforeza z nikotinsko kislino, da se prepreči poslabšanje in prepreči napredovanje osteohondroze.

    Uporaba na različnih področjih

    Niacin za lase

    Vitamin PP izboljša mikrocirkulacijo krvi v lasišču, kar poveča količino hranil in kisika, dobavljenih v lasne mešičke. Zaradi intenzivnejšega pretoka kisika in hranilnih snovi lasje pod vplivom niacina prenehajo izpadati, začnejo hitreje rasti in postanejo sijoče. čudovit razgled... Vitamin PP odpravlja suhost, zmanjšuje število razcepljenih konic, ohranja normalno barvo las in preprečuje pojav sivih las. Tako niacin pozitivno vpliva na zdravje in hitrost rasti las.

    Ne pozabite pa, da vsi ti učinki niacina niso posledica njegovih lastnosti, ampak dejstva, da vitamin PP poveča pretok krvi na tem območju lasnih mešičkov, zaradi česar lasje prejmejo več hranil in vitaminov. Skladno s tem bo učinek uporabe niacina za lase opazen le, če se oseba normalno in polno prehranjuje in ima v telesu zadostno količino vitaminov in mineralov, ki jih krvni obtok lahko dostavi v lasne mešičke. Če oseba ne je dobro ali trpi zaradi pomanjkanja vitaminov in mineralov v telesu, potem uporaba niacina za lase ne bo vplivala, saj povečana mikrocirkulacija na območju lasnih mešičkov ne bo povečala količino hranil in kisika, ki jih oskrbujejo.

    Niacin za lase lahko uporabite na naslednje načine:

    • Vzemite peroralno v obliki tablet po tečajih;
    • Dodati k različna sredstva za nego las (maske, šamponi itd.), da bi jih obogatili;
    • Na lasišče nanesite čisto raztopino nikotinske kisline.
    Za izboljšanje stanja las je treba v kratkih tečajih vzeti nikotinsko kislino - 10 - 20 dni, 1 tableta (50 mg) na dan. Takšni tečaji se lahko ponovijo in med njimi vzdržujejo presledke 3-4 tedne.

    Domačim in že pripravljenim izdelkom za nego las je treba dodati nikotinsko kislino v obliki 2 - 2,5% raztopine. Na vsakih 100 ml maske ali šampona dodajte 5-10 kapljic raztopine nikotinske kisline in takoj uporabite končno sestavo. Ne shranjujte obogatenih z vitaminom PP kozmetična orodja za lase, saj se vitamin PP, ko je na voljo, hitro uniči.

    Najbolj preprosta in zelo učinkovit način Uporaba niacina za lase je vtiranje v lasišče. Za to se uporabljajo ampule z 1% raztopino. Ampule se odprejo tik pred uporabo, raztopina se vlije v majhno posodo in se s prsti z nežnimi masažnimi gibi vzdolž predelkov nežno vtre v lasišče. Najprej se zdravi krona in čelo, nato zadnji del glave in časovne regije.

    Odvisno od dolžine in debeline las potrebujete 1-2 ampule raztopine nikotinske kisline hkrati. Priporočljivo je, da po umivanju las vtrite nikotinsko kislino. Nekaj ​​časa po nanosu nikotinske kisline na lasišče lahko občutite toploto in rahlo mravljinčenje, kar je normalno in kaže na aktiviranje krvnega pretoka. Po nanosu vitaminske raztopine ni treba sprati, saj se absorbira v kožo in lase ter ima pozitiven učinek.

    Za optimalne rezultate je treba niacin vsak dan en mesec vtreti v lasišče. Po tem je treba narediti odmor vsaj 1 mesec, nato pa se lahko potek uporabe vitamina PP ponovi.

    Nikotinska kislina za obraz

    Ker vitamin PP aktivira mikrocirkulacijo krvi v perifernih tkivih, povečuje količino hranil in kisika, ki se dovaja v kožo, ter pospešuje presnovne procese v vseh njenih plasteh. To dejanje vodi do dejstva, da se pod vplivom nikotinske kisline stanje kože izboljša, saj jo prejme najboljša hrana, njegove strukture pa se zaradi dobre stopnje presnove nenehno vzdržujejo v optimalnem stanju.

    Plastični kirurgi v Združenih državah priporočajo svojim pacientom, da pred operacijo popijejo tečaj nikotinske kisline, saj to skrajša čas, potreben za obnovitev normalne strukture kože po kirurški poseg... Poleg tega kozmetologi aktivno priporočajo uživanje nikotinske kisline ljudem, katerih koža je dolgočasna, mlahava in utrujena. Načeloma lahko vsako dekle ali ženska občasno vzame nikotinsko kislino, da izboljša stanje kože.

    To je treba storiti po določeni shemi. 10 dni pred pričakovano naslednjo menstruacijo je treba začeti jemati tablete nikotinske kisline v odmerku 50 mg na dan in to pred začetkom menstruacije. Prvi dan menstruacije se vnos nikotinske kisline ustavi. Nato se nikotinska kislina na enak način pije še dva menstrualna cikla. Skupno trajanje zdravljenja s tabletami vitamina PP je 3 menstrualni ciklus 10 dni vsak. Takšne tečaje je mogoče občasno ponavljati, pri čemer je treba med njimi vzdrževati razmike najmanj 2 meseca. Z enim nanosom se nepravilnosti na koži zgladijo, akne in post-akne (tudi stare) popolnoma izginejo.

    Nekaj ​​časa po zaužitju nikotinske kisline se lahko pojavi rahlo zardevanje obraza, kar je normalna reakcija in je posledica povečanja krvne žile... Rdečica bo hitro minila. Vendar ravno zaradi učinka pordelosti obraza številni kozmetologi ne priporočajo uporabe niacina, saj se bojijo, da bo to razočaralo in prestrašilo stranke.

    Zunanje raztopine nikotinske kisline ni priporočljivo nanašati na kožo, saj lahko to povzroči hudo suhost in ostro pordelost s tvorbo telangiektazij ( pajkove žile). Če pa obstaja želja po poskusu, lahko v 50 ml kreme dodate 3 - 5 kapljic 1% raztopine nikotinske kisline in nanesete končno sestavo na obraz.

    Niacin za hujšanje

    Nutricionisti in zdravniki menijo, da je niacin učinkovito sredstvo za pospešitev procesa hujšanja in lažje prenašanje. Morate pa vedeti, da nikotinska kislina sama po sebi ne prispeva k izgubi teže, le pospeši presnovne procese v človeškem telesu in izboljša razpoloženje. Zato bo vitamin PP hitreje shujšal le tistim ljudem, ki sledijo dieti in telovadijo.

    Nikotinsko kislino za hujšanje je treba jemati 20-100 mg na dan 15-20 dni hkrati z dieto. Po tem morate prenehati jemati nikotinsko kislino, po potrebi pa se lahko po 1–1,5 mesecih potek njene uporabe ponovi.

    Stranski učinki

    Takoj po zaužitju ali injiciranju nikotinske kisline je prišlo do naslednjega stranski učinki zaradi sproščanja histamina:
    • Pordelost kože obraza in zgornje polovice telesa;
    • Mravljinčenje in pekoč občutek na področju pordele kože;
    • Občutek priliva krvi v glavo;
    • Znižanje krvnega tlaka;
    • Ortostatska hipotenzija s hitrim intravenskim dajanjem (padec tlaka pri premikanju iz nagnjenega v stoječi ali sedeči položaj);
    • Zmanjšana toleranca za glukozo;
    • Hiperglikemija (zvišana raven glukoze v krvi);
    • Povečana aktivnost AsAT, LDH in alkalne fosfataze;
    • Draženje sluznice prebavil.

    Kontraindikacije za uporabo

    Nikotinska kislina je kontraindicirana pri naslednjih stanjih ali boleznih:
    • Povečana individualna občutljivost ali alergijske reakcije na sestavine zdravila;
    • Poslabšanje peptična razjedaželodec ali dvanajstnik;
    • Huda jetrna bolezen ali disfunkcija;
    • Protin;
    • Hiperurikemija (zvišana raven sečne kisline v krvi);
    • Huda hipertenzija;
    • Huda ateroskleroza (intravensko dajanje raztopin nikotinske kisline je kontraindicirano).
    Pri uporabi nikotinske kisline morate biti previdni pri naslednjih boleznih in stanjih:
    • Kisli gastritis;
    • Stopnja remisije razjede želodca ali dvanajstnika;
    • Sladkorna bolezen;
    • Obdobje nosečnosti in dojenja;
    • Krvavitve;

    Vitamin PP (nikotinska kislina) je eden najbolj ki jo potrebuje oseba vitamini. Ta vitamin je še posebej uporaben. kadilci katerih funkcije so oslabljene živčni sistem... Če človekovemu telesu primanjkuje vitamina PP, je lahko agresiven, razdražljiv, hiti v vse smeri in se ne more mirno odločati. Verjetno so zato zdravniki nikotinsko kislino poimenovali miren vitamin. Ko so kadilci kratek čas nehajo polniti svoje telo z nikotinsko kislino, ki prihaja iz cigaret, postanejo zelo razdražljivi. To povzroča potrebo po cigareti.

    Prednosti niacina (vitamina PP)

    Vsi vitamini pomagajo telesu pri pretvorbi ogljikovih hidratov iz hrane v vir energije (glukoza), niacin pa ni izjema. Je del kompleksa vitaminov, potrebnih za zdravo kožo, lase, oči in dobro delovanje jeter. Vitamin PP pomaga tudi živčnemu sistemu ostati močan in funkcionalen.

    Nikotinska kislina pomaga tudi telesu - pozornost! - za zmanjšanje učinka stresa. Zavira proizvodnjo hormonov, ki jih med stresom proizvajajo nadledvične žleze, prav tako pa pomaga izboljšati krvni obtok.

    Znanstvene študije so pokazale, da lahko niacin izboljša simptome artritisa, vključno s povečanjem gibljivosti sklepov in zmanjšanjem negativni vpliv nesteroidna protivnetna zdravila.

    Izvedene raziskave V zadnjih letih kažejo, da so imeli ljudje, ki jim je zdravnik svetoval višjo raven niacina, manjše tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni.

    Druga študija je pokazala, da ljudje, ki dobivajo ustrezne odmerke niacina iz prehranskih in lekarniških dodatkov, zmanjšajo tveganje za nastanek katarakte.

    Zdaj v teku Znanstvena raziskava kar dokazuje, da lahko uporaba nikotinske kisline zmanjša tveganje za to hude bolezni kot so migrene, omotica, depresija, odvisnost od alkohola in kajenje tobaka.

    Potreba po vitaminu PP

    Dnevni odmerek vitamina PP je majhen - za moške se giblje do 28 mg, za ženske pa do 20 mg.

    Oblike vitamina PP

    Oseba, ki jemlje niacin, se mora zavedati, da je v dveh oblikah: niacin in niacinomid. Če se niacin uporablja v kombinaciji z vitaminom C, bo oseba veliko lažje prenašala prehlad. to dobro zdravilo za krepitev imunosti. Dobra stvar pri niacinu je, da ga ni mogoče razgraditi s kuhanjem ali sušenjem, zato lahko ljudje uživajo predelano hrano, vire niacina.

    Kontraindikacije

    Ljudje z boleznijo jeter, ledvicami ali razjedami na želodcu ne smejo jemati dodatkov niacina. Tisti s sladkorno boleznijo ali boleznijo žolčnika naj to storijo le pod strogim nadzorom zdravnika.

    Prenehajte jemati niacin vsaj dva tedna pred načrtovano operacijo.

    Niacin in niacinamid lahko poslabšata potek alergij zaradi povečanja histamina v telesu.

    Ljudje z nizkim krvnim tlakom ne smejo jemati niacina ali niacinamida, ker povzroča zmanjšanje krvni pritisk.

    Pri protinu ne smemo jemati vitamina PP.

    Ljudje s ishemična bolezen srca oz nestabilna angina ne smete jemati niacina brez zdravniškega nadzora velikih odmerkih lahko poveča tveganje za srčni ritem.

    Dolgotrajno uživanje vitamina PP lahko povzroči neravnovesje drugih vitaminov v telesu.

    Preveliko odmerjanje vitamina PP

    Zelo visoki odmerki vitamina PP so lahko strupeni za telo. Nikotinske kisline ne jemljite več kot priporočeno dnevno. To lahko povzroči omedlevico, kožne izpuščaje, srbenje, šibkost, visoke odmerke slabega holesterola v krvi.

    Vzrok so veliki odmerki niacina glavobol, omotica, zamegljen vid. Obstaja tudi povečano tveganje za poškodbe jeter. Poleg tega lahko nikotinska kislina medsebojno deluje z drugimi droge ali vitamini, zaradi česar ima oseba povečano tveganje za bolezni srca in ožilja.

    Možne interakcije vitamina PP z drugimi zdravili

    Če jemljete katero od teh zdravil, ne jemljite niacina, ne da bi se pogovorili s svojim zdravnikom.

    Tetraciklinski antibiotiki - Niacina ne smemo jemati s tetraciklinom, ker ovira absorpcijo in učinkovitost tega zdravila.

    Aspirin - Jemanje pred jemanjem niacina lahko zmanjša učinkovitost obeh, zato je treba obe zdravili jemati le pod zdravniškim nadzorom.

    Antikoagulanti (zdravila za redčenje krvi) - Niacin lahko okrepi učinke teh zdravil in poveča tveganje za krvavitev.

    Zaviralci alfa (zdravila za zniževanje krvnega tlaka) - delo z niacinom lahko zmanjša krvni pritisk veliko več.

    Zdravila za zniževanje holesterola-nikotinska kislina veže sestavine zdravil za zniževanje holesterola in jih lahko zmanjša. Zaradi tega je treba jemati niacin in podobna zdravila drugačen čas dan.

    Zdravila za sladkorno bolezen - Niacin lahko zviša raven sladkorja v krvi. Ljudje, ki jemljejo insulin, metformin, glibenklamid, glipizid ali druga zdravila za znižanje visoke ravni glukoze v krvi, se morajo izogibati dodatkom niacina.

    Isoniazid (INH) - To zdravilo za zdravljenje tuberkuloze lahko povzroči pomanjkanje vitamina PP.

    Torej, preden v svojo prehrano vključite vitamin PP, se morate vsekakor posvetovati s svojim zdravnikom, da boste svojemu zdravju prinesli koristi, ne pa škode.

    Prehranski viri vitamina PP

    Najboljši prehranski viri vitamina PP so pesa, pivski kvas, goveja jetra, goveje ledvice, losos, mečarica, tuna, sončnična semena, arašidi. Pekovski izdelkižita pa so bogata z niacinom. Beljakovinska živila ki vsebujejo niacin so rdeče meso, jajca in mlečni izdelki.

    Višji odmerki niacina se uporabljajo za zdravljenje posebnih stanj le na zdravniški recept. Količino niacina je treba počasi povečevati v 4 do 6 tednih in jo jemati s hrano, da se izognemo draženju želodca.

    Pomanjkanje vitamina PP

    Je vodotopen vitamin; telo ga dolgo ne shranjuje. Zato ima lahko človek zelo enostavno pomanjkanje vitamina PP, to je niacina.

    Vendar morate vedeti, da je alkoholizem glavni razlog pomanjkanje vitamina PP.

    Simptomi blagega pomanjkanja vitamina so prebavne motnje, utrujenost, želodčne razjede, bruhanje in depresija.

    Hudo pomanjkanje niacina lahko povzroči stanje, znano kot pelagra (vrsta pomanjkanja vitaminov). Za pelagra je značilna razpokana koža, luskasta koža, demenca (demenca) in driska. Pomanjkanje vitamina PP povzroča tudi pekoča usta in otekel, svetlo rdeč jezik.

    Vitamin PP - vitamin B3, nikotinska kislina, niacin, nikotinamid- ima tako uporaben in zdravilne lastnosti da jo običajna medicina enači z zdravili. Nikotinska kislina, ena bolj znanih oblik vitamina PP, je bila pridobljena že v 19. stoletju, a dejstvo, da je enaka vitaminu PP, katere ime pomeni "opozorilna pelagra", so odkrili šele leta 1937 .

    Pelagra je resna bolezen, pri katerem pride do zmede, depresije, dermatitisa, driske, bruhanja, halucinacij. Če bolezni ne zdravimo pravočasno, je lahko usodna. Pelagra še vedno najdemo v državah z nizka stopnjaživljenje med revnimi; lahko ga dobijo tudi alkoholiki - takrat se imenuje "alkoholna pelagra".

    Nikotinska kislina in nikotinamid veljata za dve aktivni obliki vitamina PP.

    Katera živila vsebujejo vitamin PP, viri vitamina PP

    Niacin najdemo v številnih živilih. Živalski proizvodi, ki vsebujejo vitamin PP: goveja jetra, svinjina, sir, ribe, mleko, jajca, ledvice, piščančje belo meso.

    Obstaja več rastlinskih virov: brokoli, korenje, krompir, paradižnik, stročnice, arašidi, datlji, kvas, žita, koruzna moka in pšenični kalčki. Številna zelišča so bogata z vitaminom PP: kislica, žajbelj, korenina repinca, lucerna, šipkov, mačja metvica, rdeča deteljica, kajenski poper, pesek, listi maline, kamilica, poprova meta, ginseng, preslica, hmelj, očesna sečnica, semenski koromač , kopriva, mullein, peteršilj, oves, regrat.

    V človeškem telesu se lahko sintetizira tudi nikotinska kislina, pod pogojem, da je prisotna esencialna aminokislina triptofan. Te kisline je v našem telesu dovolj, če je v prehrani vedno dovolj živalskih beljakovin.

    Vrednost navedenih izdelkov ni enaka - odvisna je od oblike, v kateri vsebujejo vitamin PP. Na primer, v stročnicah ga najdemo v obliki, ki jo telo zlahka asimilira. Vitamin PP, ki ga najdemo v žitih in zlasti v koruzi, se praktično ne absorbira, zato se lahko v tistih državah, kjer se tradicionalno uživa koruza, poveča število primerov pelagre.

    Vloga in pomen vitamina PP

    Glavna vloga vitamina PP v telesu je sodelovanje v redoks procesih. Vitamin PP prispeva k normalni rasti tkiv, ima ugoden vpliv na presnovo maščob, sodeluje pri pretvorbi sladkorja in maščob v energijo, znižuje raven "slabega" holesterola v krvi.

    Zahvaljujoč vitaminu PP je oseba zaščitena pred srčno -žilnimi boleznimi, trombozo, hipertenzijo in sladkorno boleznijo. Normalno delovanje živčnega sistema je nemogoče brez vitamina PP. Kompleksno bolezen, kot je migrena, je mogoče ublažiti ali preprečiti z jemanjem dodatnega vitamina PP.


    Zdravje želodca in celotnega prebavnega trakta določa tudi zadostna vsebnost vitamina PP v telesu: bori se proti vnetjem, spodbuja proizvodnjo želodčnega soka, stimulira jetra in trebušno slinavko ter pospešuje gibanje hrane v črevesju .

    Vitamin PP je zelo pomemben tudi za sintezo hemoglobina in nastanek rdečih krvnih celic. Ena njegovih glavnih razlik od drugih vitaminov je, da sodeluje pri ustvarjanju hormonsko ozadje v našem telesu. Brez sodelovanja vitamina PP ne pride do tvorbe estrogenov, progesterona, testosterona, insulina, kortizona, tiroksina - hormonov, ki so potrebni za delovanje številnih organov in sistemov.

    Vitamin PP, vitamin B3, niacin in niacin so v resnici več imen za isto snov. Najpogosteje se imenuje niacin ali nikotinska kislina, nikotinamid pa je eden od derivatov nikotinske kisline. Od vseh zdravil je niacin najučinkovitejši pri uravnavanju holesterola v krvi - celo medicinsko priznan.

    Niacin pomaga telesu proizvajati energijo, ohranja normalen krvni obtok in delovanje srca; sodeluje pri izmenjavi aminokislin in drugih snovi. Presenetljivo je, da je ta vitamin rešil več bolnikov kot kompleksna zdravila - ljudje, ki so preživeli srčni infarkt, so pogosto preživeli zahvaljujoč niacinu. Niacin ne samo nevtralizira srčne napade, ampak tudi znatno podaljša življenje bolnikov - tudi po prekinitvi vnosa vitamina.

    Ta vitamin znižuje tudi ravni trigliceridov v telesu, ki so povišane pri hipertenziji in sladkorni bolezni tipa II.

    Nikotinamid, derivat niacina, preprečuje diabetes mellitus tako, da ščiti trebušno slinavko, ki proizvaja insulin, pred poškodbami. Zdravnikom je že dolgo znano, da zmanjšuje potrebo po injekcijah insulina pri diabetikih tipa I, kot profilaktično sredstvo pa zmanjšuje pojavnost za več kot polovico.

    Z osteoartritisom - boleznijo sklepov, ki je posledica različnih razlogov: odvečna teža, travme, dednost, pomanjkanje hranil v tkivih, pa tudi s starostjo, ko se izčrpajo telesne zaloge, lahko nikotinamid poveča gibljivost sklepov in znatno zmanjša bolečino.

    Tako kot niacin ima tudi nikotinamid pomirjujoč učinek na nevropsihične in čustvene motnje, odstrani tesnobna stanja, depresija, izboljša koncentracijo in lahko zavira razvoj shizofrenije.

    Dnevna potreba po vitaminu PP

    Norma vitamina PP na dan za zdravo odraslo osebo je 20 mg. Otroci s starostjo potrebujejo več vitamina PP, in sicer od 6 mg pri polletnikih do 21 mg pri mladostnikih. Fantje potrebujejo ta vitamin bolj kot dekleta. Ob fizičnem in živčnem stresu, nosečnosti in dojenju potrebujemo več vitamina PP - do 25 mg na dan ali več.

    Pomanjkanje in presežek vitamina PP

    Pomanjkanje in pomanjkanje vitamina PP ima številne neprijetne manifestacije: zmanjšan apetit, slabost, omotico, zgago, bolečino dlesni, ust in požiralnika, slab vonj iz ust, prebavne težave, driska.


    S strani živčnega sistema je hitra utrujenost in mišična oslabelost, razdražljivost, depresija in apatija, nespečnost in glavoboli, dezorientacija, demenca, halucinacije in blodnje.

    Kožne lezije se pojavijo tudi s pomanjkanjem vitamina PP: bledica, suhost, pojav razpok in jedkih razjed; pordelost kože, luščenje in dermatitis.

    Drugi simptomi vključujejo oslabljen imunski sistem, tahikardijo, bolečine v rokah in nogah ter znižanje krvnega sladkorja.

    V primeru pomanjkanja vitamina - praktično popolna odsotnost vitamin PP, pojavi se pelagra - zgoraj opisana resna bolezen. Seveda, da bi sebe pripeljali v takšno stanje, sploh ne smemo jesti živil, ki vsebujejo vitamin PP, ali pa onemogočiti njegove sinteze v telesu.

    Moram reči, da bi to zahtevalo trud, saj vitamin PP odlično prenaša kulinarično obdelavo: zamrzovanje, sušenje, konzerviranje, dolgotrajno shranjevanje v skoraj vseh pogojih, kuhanje pri visokih temperaturah.

    V procesu kuhanja lahko izgubite največ 20% vitamina PP, preostanek pa vstopi v telo. Druga stvar je, kako se bo tam asimilirala. In seveda je vse odvisno od prava izbira hrano, predvsem pa izbiro beljakovinskih živil.

    Če kuhaš hrano v veliko število vode, nato te vode ne izlijte, ampak jo uporabite za nadaljnje kuhanje - vitamin PP gre v juho.

    Preveliko odmerjanje vitamina PP praviloma ne povzroča nevarne posledice... Lahko se pojavi pordelost kože obraza, zgornjega dela telesa, začasna omotica, občutek pretoka krvi v glavo; mravljinčenje ali odrevenelost. Isti simptomi se pogosto pojavijo pri jemanju nikotinske kisline na tešče; vse to hitro mine.

    Intravensko dajanje vitamina PP lahko povzroči močan padec krvnega tlaka.

    Če jemljete vitamin PP in njegove derivate dolgo časa, urin lahko potemni, blato postane svetlo sivo; pojavile se bodo bolečine v trebuhu in zmanjšal se bo apetit. Koža, beločnice oči lahko celo porumenijo, v jetrih pa bo maščobna degeneracija... To se ne bo zgodilo, če se hkrati z vitaminom PP jemljejo lipotropna zdravila, na primer metionin. Najbolje je, da v svojo prehrano vključite več živil, bogatih z metioninom: skuto, trdi sir, jajca, kaviar, sveže ribe, meso, sojine izdelke.

    Kontraindikacije za uporabo vitamina PP

    Nikotinska kislina je kontraindicirana pri poslabšanjih nekaterih bolezni prebavil: razjede želodca in dvanajstnika, hude okvare jeter. Kompleksne oblike hipertenzije in ateroskleroze, protin in presežek sečne kisline v krvi so tudi razlog za kontraindikacije za uporabo vitamina PP.

    Gataulina Galina
    za spletno stran ženskih revij

    Pri uporabi in ponatisu gradiva je potrebna aktivna povezava do spletne revije za ženske

    Nikotinska kislina je vitamin, ki vstopi v telo s hrano, sintetizira pa se tudi v jetrih iz aminokisline triptofana. V človeškem telesu se spojina pretvori v nikotinamid. Snov je pred sto leti odkril ameriški epidemiolog Joseph Goldberger kot sredstvo za preprečevanje pelagra. Tako je nastalo drugo ime spojine - vitamin PP. To še ni vse. Torej so vsa "imena" vitamina PP niacin, niacin, B3.

    Funkcije nikotinske kisline

    Vitamin PP sodeluje pri več deset biokemičnih procesih v telesu. Spojina spodbuja nastanek encimov, potrebnih za celično dihanje... Snov stimulira ogljikove hidrate, lipide in presnovo beljakovin... Po cepitvi v jetrih se ledvice izločijo kot presnovek.

    Za kaj je še ta vitamin?

    • Prispeva normalno delo možgane.
    • Odgovoren za koristnost vida.
    • Podpira zdravje las, nohtov, kože, ustne sluznice.
    • Znižuje krvni tlak, raven holesterola v tkivih in krvi.
    • Preprečuje razvoj srčno -žilne odpovedi.
    • Preprečuje, da bi normalne celice postale rakave.
    • Upre se napadom prostih radikalov.
    • Stabilizira raven sladkorja v krvi.
    • Sodeluje pri delovanju prebavnega sistema.
    • Izboljša prekrvavitev.

    Vitamin PP se uporablja kot zdravilo. Pri diabetes mellitusu preprečuje uničenje trebušne slinavke. Jemanje zdravila vam omogoča zmanjšanje odmerka injiciranega insulina. Nikotinska kislina je vključena v zdravljenje artritisa, saj pomaga zmanjšati bolečino, izboljša gibljivost sklepov. Vitamin B3 ima blag pomirjevalni učinek, zato je predpisan za živčne motnje povzročila dolgotrajen stres, alkoholizem.

    Norma in pomanjkanje vitamina PP

    Za normalno življenje mora odrasla oseba zaužiti 20 mg niacina na dan. Za nosečnice in doječe ženske je ta številka višja - 25 mg. Dojenčki z materinim mlekom prejmejo potrebno količino vitamina B3 (2-6 mg). Otroci, mlajši od tri leta potrebujete 8 mg niacina, do osem let - 10 mg, do trinajst let - 12 mg. Mladostniki potrebujejo vitamin PP v enaki količini kot odrasli.

    Uživanje alkoholnih pijač vodi v pomanjkanje niacina v telesu. Pomanjkanje tega vitamina lahko opazimo pri neuravnoteženi prehrani. Pomanjkanje elementa se pojavi tudi v primerih, ko se njegova poraba močno poveča. To se zgodi v pogojih fizičnega in duševnega stresa, dolgotrajne zastrupitve, motenj v prebavnem traktu.

    Vitamin PP je potreben velike količineče delate na visoki oz nizke temperature močno znojenje. Sistematična premajhna uporaba niacina vodi v pelagra - stanje avitaminoze, ki ga spremljata driska in dermatitis. Bolezen povzroči motorične motnje, paralizo okončin in demenco.

    Naslednji simptomi lahko kažejo na pomanjkanje niacina:

    • apatija in utrujenost;
    • izguba teže, izguba apetita;
    • bolečina in omotica;
    • rdeče lise na obrazu, vratu, rokah;
    • pordelost ustne sluznice, razpoke v jeziku;
    • razdražljivost, agresivnost;
    • suhost in bledica kože;
    • težave z zaspanjem ponoči;
    • kardiopalmus;
    • pogosto zaprtje in driska.

    Top 10 rastlinskih živil, bogatih z vitaminom B3

    Pri vegetarijanski in surovi prehrani morate zagotoviti, da vaša prehrana vsebuje dovolj vitamina PP. V nekaterih primerih, ko dolgotrajno primanjkuje nikotinske kisline, bodo morda potrebna posebna zdravila.

    Vendar pa mora zdravnik predpisati zdravilne dodatke, saj je presežek vitamina PP nevaren tudi za zdravje. Privede do srbečega izpuščaja na obrazu in vratu, omedlevice. Dolgotrajen sprejem zdravilo lahko povzroči distrofijo jeter.

    Najboljša možnost je, da svojo prehrano prilagodite tako, da v svojo prehrano vključite živila, bogata z niacinom. Glavni rastlinski viri vitamina PP so naslednji.

    • ... Prejeti dnevnice nikotinske kisline, zadostuje, da odrasla oseba poje 24 g suhih jurčkov ali 32 g jurčkov na dan.
    • Arašidova moka vsebuje 35,5 mg niacina. Za pokrivanje dnevnih potreb po nikotinski kislini je lahko 105 g "arašidov" ali 150 g paste.
    • Riževe otrobe (60 g na dan) lahko dodate v solate, pecivo ali juhe. Vitamin PP je v njih prisoten v količini 33,9 mg.
    • Suha spirulina vsebuje 28,3 mg. Tako je treba na dan pojesti 70 g alg.
    • Ovitek za pistacije dnevna potreba v količini 150 g pinjol in ocvrta sončnična semena sončnice potrebujejo 240 g. Indijski oreh - 280 g.
    • Sveže gobe. Vitamin PP v količini 10,3 mg je prisoten v 100 g medene agarike, 6,4 mg v rusuli, 5,6 mg v gobah.
    • Pšenica vsebuje 7,5 mg niacina, kruh - 5,93 mg, kaljena zrna - 4,5 mg.
    • Zeleni grah je bogat tudi z niacinom. Priporočena količina izdelka za otroke je 100-180 g, za odrasle - 300 g.
    • Sezam (100 g) vsebuje 4,5 mg niacina. Sezamovo seme lahko dodamo glavnim obrokom.
    • Ajda (100 g) v telo vnese 4,2 mg vitamina.

    Posredni viri niacina so živila, bogata s triptofanom. Sem spadajo arašidi, mandlji, indijski orehi, soja, Pinjole,. Iz 100 g teh izdelkov telo prejme 300-750 mg aminokisline, ki se v jetrih pretvori v 5-12,5 mg vitamina B3.

    Recepti za jedi z visoko vsebnostjo niacina

    • Bučna pire juha

    15 g suhih jurčkov za četrt ure namočite v kozarcu vode. 500 g bučne kaše narežemo na kocke. Sesekljajte eno čebulo. V ponev nalijte vodo z gobami. Kuhajte pol ure na zmernem ognju. Bučo s čebulo pražimo 5 minut olivno olje... Položite gobe. Juhi dodajte vodo, da nastane 200 ml. Ocvrto zelenjavo vržemo v vrelo juho. Dušimo 5 minut. Kuhane gobe rahlo prepražimo. Juho pire v mešalniku. Postrezite z gobami in praženimi bučnimi semeni.

    • Rjavi riž z zelenim grahom

    V ponvi rahlo prepražimo sesekljano čebulo (glavo) in gobe, narezane na tanke plošče (300 g). Dodajte ščepec kuminovih semen. Sol in poper po želji. V ponev vlijemo 100 g rjavega riža in prilijemo vodo. Po vrenju zmanjšajte ogenj na nizko. Riž skuhajte do mehkega. Vrzi 450 g zelenega graha. Vse premešamo in kuhamo še 2 minuti. Dodamo svežo baziliko in odstavimo z ognja.

    • Švicarska blitva in šampinjonska solata

    Mlade bučke (100 g) narežemo na kocke. Sveže gobe (100 g) zmeljemo na krožnike. Bučke zmešajte z gobami. Dodamo sesekljano peso (50 g). Po potrebi solimo. Začinimo z olivnim oljem.

    Značilnosti uživanja vitamina PP

    Pri prilagajanju prehrane je treba upoštevati, da ima nikotinska kislina v žitih tesno vezano obliko. Seveda telo zaradi tega težko asimilira vitamin. Druga stvar so stročnice. V arašidih, grahu, fižolu, leči, čičeriki in soji je vitamin PP v lahko prebavljivi obliki. Absorpcija nikotinske kisline v telesu je otežena zaradi malabsorpcije - kronične motnje prebave, transporta in absorpcije hranil v črevesju. Pri starejših opazimo oslabljeno absorpcijo vitamina B3.

    Kar zadeva postopek pridobivanja nikotinske kisline iz triptofana, reakcija zahteva zadostne količine elementov, kot so železo, piridoksin, riboflavin. Vitamin B2 najdemo v pivskem kvasu, mandljih, gobah, brokoliju, belo zelje, ajda. TO zeliščni izdelki, bogate z železom, vključujejo suho sadje, zelenjavo, oreščke, temno zelenje, stročnice.

    Viri vitamina B6 so nerafinirana žita, avokado, banane, korenje, špinača.

    Treba je opozoriti, da je nikotinska kislina dokaj stabilna spojina. Vitamin PP ne izgubi svojih lastnosti pri interakciji s kislinami in bazami, sušenju, zamrzovanju, dolgotrajnem skladiščenju. Uničuje ga le toplotna obdelava. Med procesom cvrtja se uniči do 40% niacina. Izguba vitamina PP bo manjša, če je hrana kuhana v majhni količini vode.