Mnoho chorôb srdca a ciev nás núti myslieť si, že okrem toho, že dodržiavame všetky odporúčania kardiológa týkajúce sa liečba drogami, musíte premýšľať nad zostavením racionálneho menu. Pacienti sa často domnievajú, že na vznikajúce srdcové patológie stačí držať diétu iba krátky čas. Nie je to však tak a aby ste predišli prípadným exacerbáciám a progresii ochorenia, mali by ste radikálne zrevidovať svoje zásady pre zostavovanie denného menu.
Výber správna výživa pretože srdce pomáha výrazne znížiť riziko srdcovo-cievne ochorenie
Pre plné fungovanie srdca a ciev v strave pacientov s chronické choroby srdce by malo zahŕňať potraviny, ktoré zahŕňajú veľké množstvo nasledujúci živiny:
- Omega 3-nenasýtené mastné kyseliny odporúčajú všetci poprední kardiológovia a majú kardioprotektívne, antiarytmické, antihypertenzívne, protizápalové a stabilizujúce lipidy;
- horčík- je potrebný na reguláciu srdcovej frekvencie, zníženie krvného tlaku, udržanie hladiny draslíka v krvi a zníženie pravdepodobnosti vzniku krvných zrazenín;
- draslík- je hlavný stavebný materiál pre bunky normalizuje fungovanie nervový systém a stabilizuje srdcový tep a krvný tlak;
- koenzým(alebo koenzým) Q10- eliminuje hypertenziu, chráni kardiomyocyty pred poškodením pri užívaní kardiotoxických liekov a pri chirurgických zákrokoch;
- antioxidanty(vitamíny C, A, E a selén) - podieľajú sa na ničení voľných radikálov, pomáhajú posilňovať steny ciev, znižujú hladinu „škodlivého“ cholesterolu, posilňujú imunitný a nervový systém;
- Vitamíny skupiny B.(pyridoxín, kyselina pantoténová niacín a niacinamid) - podporujú expanziu cievy a znižovanie krvného tlaku, podieľať sa na normalizácii pomeru medzi „škodlivým“ a „užitočným“ cholesterolom, predchádzať upchávaniu lúmenu ciev;
- vláknové vlákno- užitočné pri odstraňovaní „zlého“ cholesterolu v zažívacom trakte.
Najlepších 10 cenovo dostupných a užitočných produktov
Zostaviť správne menuľudia trpiaci chorobami srdca a ciev by mali zaradiť do svojho jedálnička nasledujúce produkty jedlo v top 10 najužitočnejších a najdostupnejších. Keď sú zaradené do stravy, je nevyhnutné uistiť sa, že neexistujú žiadne kontraindikácie ich príjmu.
Tučné ryby
Mastné ryby - sardinky, losos, losos, makrela, sumec atď. - obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny. A najviac priaznivý vplyv taký, aký má Omega-3 na srdci a cievach. Nie je produkovaný v ľudskom tele a musí sa užívať s jedlom. Jeho priaznivý účinok bol dokázaný mnohými štúdiami zahraničných a ruských vedcov.
Omega-3 sa nachádza v nasledujúcich druhoch rýb:
- losos;
- makrela;
- losos;
- čuchať;
- sardela;
- tuniak;
- sleď;
- makrela;
- sardinky a pod.
Kardiológovia a lekári rodinnej medicíny odporúčajú zaradiť takéto ryby do stravy najmenej 2 krát týždenne. Na tieto rady lekárov by mali dbať nielen pacienti s ochoreniami kardiovaskulárneho systému, ale aj pacienti s diabetes mellitus, patológiami obličiek a endokrinného systému.
Oleje
Ďalším dostupným zdrojom prospešných Omega-3 môže byť rastlinné oleje... Preto ľudia s srdcové choroby také by mali byť zahrnuté do stravy:
- olivový;
- kukurica;
- ľanové semienko.
Použitie týchto olejov pri varení pomôže znížiť krvný tlak a znížiť viskozitu krvi. Výsledkom bude, že srdce a cievy nebudú pociťovať nadmerný stres a všeobecná pohoda pacient sa zlepší.
Oriešky
Kešu, píniové oriešky, mandle, arašidy, pistácie, vlašské orechy a lieskové oriešky - sú zdrojom horčíka a môže byť zahrnutá strava pacientov s ochoreniami srdca a ciev, pri absencii kontraindikácií ich použitia. Horčík, ktorý obsahujú, je prírodný trankvilizér a pôsobí proti stresu. Jeho použitie je obzvlášť indikované u ľudí, ktorých kardiovaskulárne ochorenia boli spôsobené stresovým zaťažením alebo ktorých profesia je s týmito faktormi spojená.
Príznaky nedostatku horčíka v tele môžu byť nasledujúce prejavy:
- nespavosť;
- Podráždenosť;
- blikajúce bodky pred očami;
- nárast krvného tlaku;
- kŕče;
- bolesť hlavy;
- žalúdočné kŕče;
- zhoršenie stavu vlasov a nechtov.
Ľudia s chorobami srdca a ciev by mali vziať do úvahy skutočnosť, že potreba tohto prvku sa zvyšuje počas horúčav, chorôb sprevádzaných uvoľňovaním väčšieho objemu moču alebo stavov, ktoré spôsobujú zvýšené potenie.
Sušené marhule
Tento výrobok obsahuje veľké množstvo draslíka, ktorý je potrebný pre chorých ľudí alebo ľudí, ktorých povolanie je spojené s emocionálnymi resp fyzická aktivita... Tento prvok sa podieľa na udržiavaní rovnováhy medzi tkanivovými a bunkovými tekutinami. Vďaka svojmu účinku na telo sa normalizuje kontrakcia myokardu, stabilizuje sa srdcový rytmus a krvný tlak. Draslík zaisťuje odstránenie prebytočnej tekutiny nahromadenej v tkanivách a pomáha eliminovať depresívne stavy. Zlepšuje tiež dodávku kyslíka do mozgových buniek a môže predchádzať mozgovým príhodám.
Príznaky nedostatku draslíka v tele sú nasledujúce:
- slabá chuť do jedla;
- znížená svalová sila;
- kŕče;
- nevoľnosť;
- opuch;
- dyspepsia vo forme zápchy;
- zníženie objemu vylúčeného moču;
- slabosť;
- apatia.
Pohánka
Ako súčasť tejto obilniny existuje mnoho užitočných látok, ktoré majú priaznivý vplyv na srdce a cievy. Tie obsahujú:
- Vitamíny B (B1, B2, B5, B6 a B9);
- vitamíny PP, H a E;
- draslík;
- horčík;
- zinok;
- selén;
- fluór a ďalšie minerály a stopové prvky.
Jadro tejto obilniny obsahuje zložky, ktoré eliminujú nedostatok železa vyplývajúci z rôznych kardiovaskulárnych chorôb, zvyšujú imunitu a stabilizujú hladinu „zlého“ cholesterolu. Pohánka možno odporučiť na zaradenie do ponuky aj pre tých pacientov, ktorí majú patológie gastrointestinálny trakt(napríklad zápal žalúdka, duodenitída atď.) alebo nadváha.
Hovädzie mäso
Odborníci na výživu sa domnievajú, že hlavným zdrojom koenzýmu Q-10 (alebo ubichinónu) pre ľudské telo je hovädzie mäso. Práve táto látka nachádzajúca sa v mäse je najsilnejším antioxidantom.
Hovädzie mäso sa zavádza do stravy pacientov trpiacich srdcovými chorobami. Koenzým Q-10 pomáha normalizovať metabolizmus, pomáha vytvárať energiu v kadiomyocytoch, pomáha odstraňovať depresiu, reguluje vaskulárnu aktivitu a poskytuje ďalšie pozitívny vplyv na mozgových bunkách a iných tkanivách.
Brusnica
Kyseliny, vitamíny, bioflavonoidy, stopové prvky, antokyány, cukry a pektíny obsiahnuté v zobáku priaznivo pôsobia na stav ciev a srdcového svalu. Prispievajú k normalizácii metabolických reakcií, zvyšujú imunitu a potláčajú rast patogénnych mikroorganizmov.
Brusnice obsahujú vitamíny B a kyselinu askorbovú, ktoré posilňujú steny ciev a majú priaznivý vplyv na imunitu. Kyselina nikotínová pomáha telu absorbovať vitamín C a zvyšuje jeho antioxidačné vlastnosti. Vitamín B1 normalizuje činnosť nervového systému, srdca a tráviaci trakt... A kyselina pantoténová pomáha normalizovať metabolizmus uhľohydrátov a tukov. Vysoký obsah draslíka, ktorého absorpcia sa zlepšuje prítomnosťou vitamínu B6, tiež posilňuje steny kapilár a tkanivo myokardu.
Vláknina obsiahnutá v brusniciach - pektínoch - je „rozpustná vo vode“. Je schopný viazať kvapalné a škodlivé zložky na želé podobnú hmotu, ktorá sa vylučuje z tela. prirodzene... Z tohto dôvodu sú metabolické procesy v tele stabilizované, hladina „škodlivého“ cholesterolu klesá a pravdepodobnosť vzniku aterosklerózy ciev sa znižuje.
Zelený čaj
Tento druh čaju obsahuje mnoho prospešných antioxidantov a flavonoidov pre srdce a cievy. Niekoľko štúdií od renomovaných vedcov zdravotné strediská ukázali, že užívanie 4-5 šálok zeleného čaju denne môže zlepšiť stav cievnych stien.
Napriek všetkým prospešné vlastnosti tento nápoj, milovaný mnohými, treba mať na pamäti, že pri niektorých chorobách môže byť jeho použitie kontraindikované. Preto, ak ho chcete používať neustále alebo na preventívne účely, mali by ste sa poradiť s odborníkom.
Brokolica
Množstvo experimentov ukázalo, že látky obsiahnuté v brokolici zlepšujú činnosť srdca a ciev. Sú schopné znížiť poškodenie, ku ktorému dochádza pri nedostatočnom prívode kyslíka do buniek myokardu.
Brokolica obsahuje vitamíny B, vitamíny A, E, C, U, K a PP. Zloženie stopových prvkov predstavuje sodík, draslík, vápnik, železo, fosfor, zinok, selén a meď, užitočné pre srdce a cievy.
Keď je brokolica konzumovaná, je ľudské telo nasýtené bielkovinami, esenciálnymi aminokyselinami a zlúčeninou podobnou svojimi vlastnosťami ako endorfín („hormón šťastia“). Zloženie tejto zeleninovej plodiny obsahuje malé množstvo uhľohydrátov a tukov, čo znamená, že tento výrobok je možné použiť na chudnutie, ktoré sa ukazuje mnohým pacientom s kardiovaskulárnym ochorením cievne choroby.
Špenát
Napriek tomu, že špenát má absolútne neutrálnu chuť, jeho sada stopových prvkov a vitamínov umožňuje jeho použitie ako účinný prostriedok nápravy z anémie. Táto zeleň tiež obsahuje veľa látok, ktoré sú dobré pre srdce. Antioxidanty a polyfenoly chránia bunky cievneho systému pred vplyvom škodlivých radikálov a nízka energetická hodnota tejto potraviny umožňuje jesť aj ľuďom s nadváhou.
Špenát obsahuje veľa draslíka, ktorý je užitočný aj pre pacientov so srdcovými a cievnymi ochoreniami. Vďaka tomuto prvku je krvný tlak stabilizovaný a srdcová frekvencia sa normalizuje.
Špenát obsahuje látky, ktoré majú mierny diuretický účinok. Preto je možné túto zeleň odporučiť pacientom s kardiovaskulárnymi ochoreniami, u ktorých v dôsledku dysfunkcií tohto a močového systému vzniká edém.
Kardiovaskulárny systém hrá pri práci kľúčovú úlohu Ľudské telo... Jeho najdôležitejšou funkciou je dodávať kyslík všetkým orgánom a tkanivám. Jej stav je ovplyvnený mnohými faktormi, z ktorých niektoré prakticky nezávisia od vôle človeka (ekológia, stres, dedičnosť a genetická predispozícia), iné sú pod jeho kontrolou.
Druhá skupina faktorov zahŕňa predovšetkým výživu. Napriek tomu, že obsah stravy má a srdečne- cievny systém obrovský vplyv, mnohí jeho zloženie extrémne odmietajú.
Medzitým kvôli správne zvolenej strave a jedlu, nevyhnutné pre telo s prihliadnutím na individuálne potreby je možné nielen udržať zdravie srdca a ciev, ale aj napraviť ich stav, ktorý potvrdené výskumom... Okrem obsahu v strave potravinových skupín potrebných pre telo, správna rovnováha živiny, dodržiavanie diéty, kardiológovia tiež radia konzumovať potraviny, ktoré priamo kŕmia srdce a posilňujú cievy.
Mnoho ľudí však zabúda na to, že je tiež dôležité vylúčiť jedlo zo stravy., ktoré nepriaznivo ovplyvňujú stav kardiovaskulárneho systému. Vykonaný výskum našiel priamu súvislosť medzi nezdravým jedlom a kardiovaskulárnymi ochoreniami. O aký druh jedla ide a aké potraviny najviac škodia, zvážime v tomto článku.
8 jedál, ktoré nám zabíjajú srdce
Nižšie vám predstavíme jedlo, ktoré je mimoriadne škodlivé pre naše srdce. Niektoré z nich je potrebné úplne vylúčiť zo stravy, zatiaľ čo iné by ste mali obmedziť na minimum.
1. Energia
Energetické nápoje sú vysoko koncentrované v kofeíne, cukre a konzervačných látkach. Rovnako ako ostatné stimulanty dochádza k dočasnému nárastu energie v dôsledku vyčerpania energetických zásob tela.
Inými slovami, nedávajú energiu, ale iba nútia telo, a najmä srdce ťažko pracovať, ktorý je nahradený následným poklesom síl a je sprevádzaný tlakovými rázmi. Vedci dokázaliže energetické nápoje zvyšujú riziko srdcových chorôb.
Je zaujímavé, že väčšina spotrebiteľov energie ich nepotrebuje. Tí, ktorí musia byť prinútení zdržať sa spánku, odborníci odporúčajú prijateľnejšie stimulanty obsahujúce kofeín v nižšej koncentrácii a neobsahujúce ďalšie škodlivých látok... Ide predovšetkým o kávu. ak neprekročíte prípustné dávkovanie ..
2. Alkohol
Alkohol má rovnaký deštruktívny účinok na srdce a cievy, ako aj na ostatné telesné systémy. Okrem toho alkohol v kombinácii s drogami alebo tučnými jedlami môže pôsobiť ako katalyzátor alebo meniť účinky na telo.
Napríklad je známe, že v kombinácii s liekmi zameranými na normalizáciu činnosti ciev, expozícia alkoholu môže spôsobiť kolaps, a v kombinácii s tučnými jedlami sa urýchľujú deštruktívne procesy škodlivé pre pečeň a obličky.
Nie každý alkohol má však vážne negatívny vplyv.
3. Soľ
Je dôležité udržiavať príjem soli v rozmedzí 3,5 až 5 gramov denne. To neplatí pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami ako napr arteriálna hypertenzia, ischemická choroba iné.
Pri niektorých z nich by sa mal príjem soli ešte viac obmedziť, pri iných sa odporúča bez soli diéta alebo náhrada klasickej soli chloridu sodného za takú, pri ktorej je sodík nahradený draslíkom.
Úplné odmietnutie soli je tiež nežiaduce, pretože takáto strava v všeobecná aplikácia môže prispieť k riziku srdcového infarktu.
4. Mastné jedlá
Tuky hrajú dôležitá úloha v práci tela, nie všetky tuky sú však užitočné. Tuky obsiahnuté v niektorých potravinách sa ukladajú na stenách ciev, v dôsledku čoho sa môže vyvinúť ateroskleróza- predpoklad pre rozvoj ostatných, ďalšie nebezpečných chorôb... Preto je lepšie použiť zoznam, ktorého zoznam nájdete v samostatnom článku.
Tieto tuky sa nachádzajú v tučnom mäse, ako je jahňacie a bravčové mäso, a v potravinách varených s veľkým množstvom oleja. Také mäso sa nemôže jesť veľké množstvá v žiadnom prípade.
5. Údené párky
Harm údené klobásy na jednej strane v dôsledku prítomnosti rakovinotvorných látok a konzervačných látok a na druhej strane tuk obsiahnutý v kompozícii v hojnom množstve, ktorý zabíja naše srdce.
Údené mäso stimuluje rast tlaku a podporuje tvorbu trombov. Konzumácia navyše negatívne ovplyvňuje fungovanie pečene, obličiek, endokrinného a urogenitálneho systému.
6. Rýchle občerstvenie
Poškodenie rýchleho občerstvenia je okrem zlej kvality použitých výrobkov spôsobené prítomnosťou trans-tukov a tukov obsiahnutých v oleji používanom na hlboké vyprážanie. Poškodenie konzumácie rýchleho občerstvenia je mnohonásobne väčšie ako výživové výhody extrahované telom z ich spotreby.
Pomáha zvyšovať hladinu zlého cholesterolu, a škodlivé látky obsiahnuté v takýchto potravinách doslova „poškriabajú“ nádoby a robia ich drobivými, v dôsledku čoho sa ľahko trhajú.
Rýchle občerstvenie zahŕňa aj nekvalitné občerstvenie a občerstvenie vrátane zemiakových a kukuričných lupienkov vyrobených z veľkého množstva oleja, krutónov, vyprážaných cibuľových krúžkov atď.
7. Cukor
Konzumácia cukru spôsobuje kŕčovité zvýšenie krvného tlaku a poškodenie ciev. Konzumácia cukru navyše negatívne ovplyvňuje ďalšie systémy a procesy v tele.
Cukor je alarmujúci a depresívne stavy v dôsledku útlaku nervového systému. Škoda spôsobená cukrom je podobná škode spôsobenej konzumáciou energetických nápojov.
8. Fajčenie
Fajčenie je jedným z najškodlivejších návykov, ktoré je možné, a pre „jadrá“ je v zásade neprijateľné, pretože vyvoláva vazospazmus a preto je v kritickom stave.
Okrem tohoto prudko sa zvyšujúca možnosť srdcového infarktu a mozgovej príhody, fajčenie ďalej narúša dodávku kyslíka do orgánov ľudského tela, čo im bráni v normálnom fungovaní.
Čo nahradiť - 6 možností
Produkty, ktoré majú pozitívny vplyv na CCC, zahŕňajú nasledujúce bloky:
1. Ovocie, citrusové plody a bobule
Najmä banány, granátové jablká a citrusové plody ako napr.
Je to kvôli vysokému obsahu draslíka v kompozícii, ktorý zabraňuje vzniku krvných zrazenín a normalizuje krvný tlak.
Má priaznivý vplyv na činnosť srdca a kondíciu cievna stena... Granátové jablko má navyše tonizujúci účinok na všetky telesné systémy. Granátové jablko je jedným z tajomstiev dlhovekosti obyvateľov Kaukazu.
Z bobúľ sú najužitočnejšie a. Zabraňujú tvorbe trombov, pomáhajú čistiť cievy, normalizujú procesy krvotvorby a prietok krvi.
2. Zelenina
Medzi najviac treba vyzdvihnúť repu, ktorej pozitívny účinok je porovnateľný s pokročilými zdravotnícky materiál... Tiež a kvôli vysoký obsah obsahuje beta-karotén. Z tohto dôvodu je mrkva rovnako dôležitá.
3. Zelení
Petržlen, kôpor, koriander a ďalšie bylinky obsahujú koncentrované množstvo prospešných stopových prvkov, ktoré majú posilňujúci účinok na kardiovaskulárny systém.
4. Sušené ovocie a orechy
Je to kvôli zachovaniu vitamínov a mikroelementov v nich v porovnaní s mrazeným a spracovaným ovocím. Orechy tiež obsahujú vysokú koncentráciu živín, ktoré sú pre telo nevyhnutné. Na posilnenie kardiovaskulárneho systému odborníci odporúčajú nasekané orechy a sušené ovocie, ktoré je pre telo dobre stráviteľné. Najúčinnejší je ten, ktorý je pomenovaný po významnom lekárovi, ktorý ho vynašiel.
5. Oleje
Prvé zatočenie. Čistia cievy a posilňujú srdcový sval.
6. Ryba
oveľa lepšie ako mäso. V prvom rade je to kvôli lepšej stráviteľnosti. Za druhé, tuk obsiahnutý v rybách sa nielenže nehromadí v cievach, ale je tiež nepostrádateľnou podmienkou na posilnenie tela.
Po tretie, ryby, ak sú voľne žijúce, ako napríklad losos pacifický (losos hokejový, losos chum, ružový losos, losos coho, losos chinook), jedia výlučne prírodné potraviny, v dôsledku čoho prakticky neexistujú žiadne škodlivé látky. látky nespracované pečeňou v jej mäse.
Nakoniec si pozrite túto infografiku:
Niekoľko slov o draslíkovej diéte
Ako už bolo uvedené, draslík a horčík sú nepostrádateľné pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami. Z tohto dôvodu odborníci odporúčajú, aby si „jadrá“ kúpili soľ so sodíkom nahradeným draslíkom. Tento prvok posilňuje srdcový sval, pomáha čistiť cievy a zabraňuje vzniku krvných zrazenín.
Podobné videá
Na podrobnejšie zoznámenie sa s témou odporúčame pozrieť si video:
Správnym výberom produktov potrebných pre telo a vylúčením konzumácie alkoholu tučné jedlá, konzervačné látky a nezdravé tuky, človek poskytuje ochranu a obnovu kardiovaskulárneho systému. Diéta musí brať do úvahy individuálnych potrieb organizmus a faktor sezónnosti. Je tiež dôležité, aby boli výrobky vyrábané v ekologicky čistých oblastiach a bez použitia látok nebezpečných pre telo, ktoré znehodnocujú výhody ich spotreby.
Srdce - esenciálne teločlovek, je to druh prirodzeného motora, ktorý pumpuje krv do celého obehového systému. Málokto vie, že správna výživa môže predchádzať mnohým srdcovým chorobám. A niektoré potraviny môžu dokonca zlepšiť funkciu srdcového svalu. Čo sú to teda - užitočné produkty pre srdce a cievy? Čo jesť každý deň a čomu je lepšie sa úplne vyhnúť?
Správna výživa pre srdcový sval
Jedlo je palivo pre celé telo. Práve z neho pochádzajú všetky produkty, ktoré sú užitočné a dôležité pre plné fungovanie orgánu. Tí, ktorí nechcú neustále sedieť na rôznych tabletkách, by si mali na stravu dávať viac pozor. Lekári odporúčajú dodržiavať „stredomorskú diétu“. Základom je rozmanitá čerstvá zelenina, ovocie, ryby, orechy a bylinky. Najlepšie je jesť aspoň tri až štyrikrát denne. A nezabudnite na dostatočné množstvo tekutiny.
Ľudia, ktorí sa chcú vyhnúť rozvoju srdcových chorôb, musia zo stravy úplne vylúčiť rôzne ľahké jedlá. Jedlo môže byť jednoduché, ale čerstvo pripravené. Musíte zabudnúť na klobásu, knedľu, údené mäso. Stalo sa, že výrobcovia si so zložením takýchto výrobkov nerobia špeciálne starosti, pre nich je to často dôležité nízka cena, možnosť dlhodobého skladovania a chuti, ktorá vás prinúti kupovať si ich znova a znova.
Pri výbere mäsa by ste mali uprednostniť chudé odrody. Je lepšie vylúčiť spotrebu margarínu. U ľudí náchylných na rozvoj srdcových a cievnych chorôb je čokoláda tiež kontraindikovaná. Nemali by ste riskovať svoje zdravie a piť alkohol, dokonca ani v malých dávkach.
Existuje názor, že malé množstvo prírodného vína nielenže nepoškodí, ale aj zlepší stav ciev. V každom jednotlivom prípade je lepšie konzultovať s lekárom.
Najužitočnejšie pre každú osobu prirodzená výživa... Čerstvé mäso, ryby, mlieko, zelenina a ovocie dodajú telu všetko, čo potrebuje naplnený život látky. Avokádo, grapefruit, jablko, granátové jablko - to sú plody, ktoré môžete jesť takmer každý deň. Tekvica, cesnak a brokolica môžu tiež tvoriť základ základného menu. Obilniny a prírodné oleje- zdroje látok dôležitých pre telo.
TOP 15 užitočných produktov
Zoznam užitočných produktov je pomerne široký a každý si môže vybrať niečo podľa svojho vkusu. Jesť na zlepšenie funkcie srdca nie je mučenie. O správny prístup Je chutné a zdravé jedlo, ktoré nielen prospieva, ale aj pohladí chuťové poháriky.
Avokádo
Ovocie je bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny. O pravidelné používanie Avokádo preukázateľne zlepšuje pamäť a taktiež výrazne znižuje riziko vzniku ciev a srdcových chorôb.
Draslík hrá dôležitú úlohu pre správnu funkciu orgánu. Tento výrobok obsahuje dostatočné množstvo. Zlepšuje tiež metabolizmus cholesterolu a zabraňuje tvorbe cholesterolové plaky v nádobách. Normalizuje metabolizmus, čo umožňuje, bez toho, aby ste sa uchýlili k užívaniu liekov, zníženie krvného tlaku. Lekári odporúčajú avokádo každému, kto trpí hypertenziou.
Ovocie obsahuje veľa vitamínov a minerálov:
- meď - nedostatočné množstvo látky vedie k anémii;
- železo - podieľa sa na procese krvotvorby;
- vitamín B12 - podieľa sa na tvorbe červených krviniek;
- vitamíny B6, E, C;
- enzýmy, ktoré urýchľujú asimiláciu všetkých živín.
Avokádo je univerzálna potravina na zníženie zlého a zvýšenie dobrého cholesterolu.
Keď meď a železo pochádzajú z rovnakého jedla, sú lepšie absorbované telom.
Ovocie by sa malo jesť surové, iba v tejto forme sa všetky živiny obsiahnuté v produkte dostávajú do tela v plnom rozsahu. Avokádo sa hodí k zelenine aj k ovociu. Táto kombinácia je nielen chutná, ale aj neuveriteľne zdravá.
Grapefruit
Nie každý má rád toto horké ovocie, ale jeho prínos pre telo je neoceniteľný. Neobsahuje prakticky žiadne kalórie, ale je plný látok užitočných pre plné fungovanie tela. Neovplyvňujú hladinu cukru v krvi, preto lekári odporúčajú diabetikom, aby ich používali.
Vedci vykonali množstvo štúdií, ktoré ukázali, že kombinácie draslíka, lykopénu a vitamínu C môžu pomôcť zlepšiť zdravie srdca a predĺžiť jeho „životnosť“. Častá konzumácia ovocia bráni rozvoju chorôb, ako je ateroskleróza. Zaznamenáva sa zlepšenie ciev, zlepšuje sa ich elasticita. Výborný prostriedok normalizovať tlak s menopauzou.
Grapefruit sa pridáva do dezertov a šalátov alebo sa konzumuje surový. Optimálne množstvo je 2-3 kusy za týždeň, je možné ako raňajky.
Granát
Toto ovocie nejasne pripomína srdce a pravdepodobne z dobrého dôvodu. Jeho pravidelné používanie pomáha telu fungovať ako hodiny. Čo obsahuje toto chutné a šťavnaté ovocie? Bohatstvo granátového jablka:
- vitamíny B1, B2, B3, B5, C, A, E, PP, antioxidanty a železo;
- organické kyseliny;
- polyfenoly;
- kyselina boritá;
- glukóza a fruktóza;
- taníny.
Práca srdca závisí vo veľkej miere od adekvátneho množstva draslíka.
Dôležité! Nedostatočné množstvo draslíka môže ovplyvniť rozvoj srdcového zlyhania a arytmií.
Granátové jablko by ste mali konzumovať čerstvé. Na bobuliach môžete jednoducho hodovať alebo z nich vytlačiť šťavu. Pravidelné používanie tohto výrobku znižuje riziko vzniku aterosklerózy, záchvatov angíny, udržuje cievy v dobrom stave a riedi krv.
Hlavnou vecou nie je zabudnúť, že nesprávna konzumácia granátového jablka môže viesť k negatívne dôsledky... Je kontraindikovaný u ľudí so žalúdočnými vredmi, s prítomnosťou hemoroidy a deti do 1 roka.
Zeleninový olej
Veľmi užitočné pre ľudské telo sú olivové a olej z ľanových semienok... Dokonale chránia srdcový sval pred rôznymi chorobami, nasýtia telo Omega 3 mastnými kyselinami a znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Rastlinné oleje sa často používajú do šalátov. Nezabudnite, že tento výrobok má dosť kalórií.
Obilniny
Bez použitia obilnín si nemožno predstaviť ľudský život. Konštantná prítomnosť obilnín na stole neumožňuje usadenie cholesterolu na stenách ciev. Tento produkt ho ľahko „deportuje“ z tela. A napríklad ovsené vločky pomáhajú zlepšovať stav stien ciev.
Dôležité! Hrubé zrná sú považované za najužitočnejšie, pretože majú vyšší obsah vlákniny.
Apple
Toto ovocie je dobré pre každého. vnútorné orgány... Ak budete jesť jedno jablko raz denne, môžete sa vyhnúť vzniku rakoviny a srdcových chorôb. Vláknina neumožňuje usadenie cholesterolu na stenách ciev.
Jablkové dni (jablková diéta) sú tiež považované za veľmi prospešné. To vám umožní znížiť opuchy, uľaviť nadváha a normalizovať metabolické procesy a ukazovatele tlaku.
Použitie jabĺk v potravinách prispieva k rýchlej eliminácii škodlivých látok z tela. Tí, ktorí milujú tieto plody, sa často nemusia báť hladiny cukru v krvi.
Najnovšie správy sú povzbudivé, ukazuje sa, že používanie týchto plodov pomáha predchádzať Alzheimerovej chorobe. Štúdie na myšiach priniesli nečakané objavy. Jablká čistia telo a majú pozitívny vplyv na produkciu mozgových buniek.
Strukoviny a fazuľa
Tieto výrobky môžu nahradiť akúkoľvek vysokokalorickú prílohu. Môžete sa ich rýchlo nabažiť, ale majú z nich väčší úžitok. Fazuľa je bohatá na flavonoidy, ktoré pomáhajú predchádzať vzniku arteriálnej hypertenzie.
Ako súčasť strukovín: bielkoviny, vápnik, železo, kyselina listová a vlákniny, ktoré chránia srdce a cievy pred rôzne choroby... Najmä ľudia, ktorí jedia tieto potraviny, majú výrazne menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť hypertenziou.
Tekvica
Napriek všetkej dostupnosti je tekvica neuveriteľne zdravým výrobkom. Pripravujú sa z neho rôzne jedlá, od pyré do polievok až po gurmánske dezerty a džúsy. Obsahuje veľa vitamínov, ktoré nielen posilňujú srdce, ale pomáhajú aj v boji s prechladnutím a dokonca aj s depresiou.
Primeraný obsah draslíka vám umožňuje udržiavať rovnováha vody a soli a včas odstráňte prebytočnú tekutinu. Muži sú považovaní za veľmi užitočných tekvicové semiačka ktoré sa zlepšujú reprodukčné funkcie a systémy.
Cesnak
Často sa používa na prípravu rôznych ľudové prostriedky doma. Častá konzumácia cesnaku znižuje cievny tonus, ktorý naopak jemne znižuje krvný tlak. Obsahuje asi 60 užitočných látok, ktoré chránia nielen srdce a cievy, ale zlepšujú aj ich stav. Cesnak je veľmi užitočný, ak sa používa správne, pretože vo veľkom množstve a pre tých, ktorí majú problémy so žalúdkom alebo gastrointestinálnym traktom, môže byť tento výrobok škodlivý.
Ryba
Najchutnejšie a najzdravšie podľa lekárov a pacientov sú červené ryby. Konzumácia lososa a lososa vám umožní dlhodobo zabudnúť na problém vysokého krvného tlaku.
Tiež stojí za to zahrnúť do stravy tuniaka, sardinky, makrely a pstruha, potom môžete na hypertenziu zabudnúť. Ryby spomaľujú proces starnutia v tele.
Brokolica
Táto zelenina je veľmi užitočná, dospelí a deti o nej vedia. Kapusta je cenená pre vysoký obsah draslíka, fosforu, horčíka, vlákniny, vitamínov C a B. Konzumuje sa surová alebo varená. Zlepšuje činnosť srdcového svalu, znižuje poškodenie myokardu a zvyšuje odolnosť srdca voči hypoxii. Dušená zelenina by sa mala stať obľúbeným jedlom každého jadra alebo osoby, ktorá je náchylná na rozvoj chorôb CVD.
Bobule
Takmer všetky odrody a druhy sú pre telo veľmi užitočné. Majú priaznivý vplyv na srdce, spomaľujú proces starnutia a znižujú množstvo prebytočná tekutina v organizme. Bobule sú bohaté na draslík, horčík a vitamíny. Zlepšujú stav ciev a znižujú ich priepustnosť.
Bobule zlepšujú hladinu ortuti a vyživujú srdce všetkými základnými živinami. Hrsť ovocia, konzumovaná pravidelne, občas znižuje riziko srdcového infarktu.
Huby
Mnoho ľudí miluje huby, ale absolútne podceňuje ich prospešnosť. Obsahujú veľké množstvo vlákniny a rôzne vitamíny. S týmto výrobkom sa výborne pracuje rôzne choroby srdce, cievy, a tiež výrazne znižuje riziko vzniku rakovinotvorných nádorov.
Je užitočné si to všimnúť! Huby sú zdravé bez ohľadu na to, ako ich uvaríte. Hlavnou vecou je miesto rastu, pretože tento výrobok môže tiež absorbovať škodlivé látky.
Čokoláda
Čokoláda určite je škodlivý výrobok... To však neplatí pre čierny horký vzhľad. Neobsahuje veľa cukru a rôznych tukov, čo znamená, že posilňuje kardiovaskulárny systém a odvádza z tela cholesterol. Obsah kakaa musí byť najmenej 70%.
Oriešky
Je to neuveriteľne užitočný produkt nielen pre srdcový sval a cievy, ale aj pre celý organizmus.
Dôležité! Musíte si vybrať orechy bez konzervačných látok, soli a rôznych prísad. Takéto potraviny prispievajú k rozvoju chorôb a tvorbe nádorov.
Vyberte mierne sušené orechy. Pri tepelnom spracovaní strácajú svoje vlastnosti. Tento výrobok je možné použiť ako prísadu do občerstvenia alebo do šalátu.
Akúkoľvek výživu pre srdce je potrebné dohodnúť s lekárom. Zdravé potraviny pre srdce a cievy totiž môžu byť v individuálnych prípadoch škodlivé. Ľudia vo veku bez ohľadu na to, či trpia srdcovými chorobami alebo nie, by si mali starostlivejšie vyberať stravu na každý deň. Aj v prípadoch, keď bez lekárenské výrobky nerobiť to, správna výživa zmierni stav a zvýši účinok liekov.
Naše zdravie a dlhovekosť závisí predovšetkým od správneho fungovania srdca a stavu ciev. Z faktorov, ktoré k tomu prispievajú, je na prvom mieste výživa.
V súčasnosti je v Rusku 23 miliónov ľudí chorých na kardiovaskulárne choroby. 40 miliónov ľudí trpí hypertenziou. A to iba podľa oficiálnych údajov. V skutočnosti takmer celá populácia trpí týmto ochorením do tej či onej miery. To je takmer 60% všetkých úmrtí. Neustále sa zvyšuje chorobnosť, zvyšuje sa úmrtnosť na infarkt a mŕtvicu.
Obsah článku:
- čo je pre nás užitočné;
- výrobky pre srdce a cievy
- 10 šampiónov
Jedným z riešení v tejto situácii je úprava správneho napájania. Nie všetci ľudia si myslia, že jedlo, ktoré jedia, je ich úhlavný nepriateľ. Je buď pre teba, alebo proti tebe. Na čo si dať pozor pri nákupe potravín v obchode? Čo si musíte zapamätať Aké sú najzdravšie potraviny pre vaše zdravie?
Čo je pre nás dobré?
Existuje mnoho potravín, ktoré sú v našej strave nevyhnutné. Príroda chcela, aby neexistovali produkty, ktoré by boli užitočné iba pre jeden orgán. Ich výhody sú vždy komplexné. Nákupom iba zdravých produktov sa preto staráte o zdravie seba a svojich blízkych.
Výrobky pre srdce a cievy.
Sacharidy, ktoré telo ľahko absorbuje, prispievajú k akumulácii cholesterolu a tuku v tele. Ľahko prechádzajú procesom absorpcie do krvného obehu z nášho. Užitočné sú iba tie sacharidy, ktoré sú ťažko stráviteľné: neprešli žiadnym spracovaním, bez cukru a škrobu. Ide o rôzne celozrnné produkty, ktoré obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, rozpustnú a nerozpustnú vlákninu. Rozpustná vláknina obsahuje strukoviny, hrach, šošovicu, hrušky, jablká a mnoho zeleniny. Nerozpustná vláknina obsahuje otruby, celozrnné produkty, šupky zo zeleniny a ovocia.
Nie všetky tuky sú pre telo škodlivé. Pre srdce a cievy iba tvrdé, nasýtené tuky (nachádzajúce sa v bravčovom, hovädzom a inom mäse zvierat a vtákov, ako aj v palmovom oleji) a trans -tuky (umelé, často aktívne používané) potravinársky priemysel). Prispievajú k akumulácii škodlivého cholesterolu v cievach a vytvárajú plaky. Cholesterol je obsiahnutý v pečeni a orgánoch zvierat, kuracej koži, žĺtkoch, mliečnych tukoch, masle a smotane. Verilo sa, že jesť veľa vajec je škodlivé. V. tento moment zistili, že neutralizujú škodlivé účinky tuhé tuky. Jesť až 5 - 6 vajec týždenne je nevyhnutné, napriek tomu, že obsahujú cholesterol. Ale jadrá by sa mali zdržať toľkých vajíčok.
Vitamíny. Najprospešnejšie sú tie, ktoré získavame z jedla, nie z ich drogériových „tabletiek“. Vitamín C(všetky citrusové plody, kivi, jahody, brokolica, karfiol, korenie) a vitamínu E (celozrnné produkty, oleje, orechy, špargľa), zmierňujú zápal v cievach, predchádzajú tvorbe krvných zrazenín. Naše telo potrebuje kyselinu listovú a vitamíny B (celozrnné produkty, banány, arašidy, ryby, hydinu, mäso, vajíčka, mliečne výrobky) - znižujú riziko aterosklerózy.
Minerály(obsahujú banány, citrusy, zeleninu, zemiaky) a vápnik (mliečne výrobky, ryby, konzervované ryby s obsahom kostí, mandle) môžu predchádzať hypertenzii, mozgovej mŕtvici. Profylaxia horčíka (ovocie, zelenina, celozrnné produkty, orechy, strukoviny, morské plody) nie je dôležitá len pre srdce, ale tiež znižuje hladinu cukru v krvi, posilňuje cievy a zvyšuje imunitu.
Akákoľvek zelenina, ovocie, bobule sú veľmi užitočné pre srdce a cievy. Ich účinok na telo je neoceniteľný: látky rastlinného pôvodu oslabujú zápaly v cievach a majú aj špecifický účinok: zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, lipidových usadenín, pomáhajú rozpúšťať cholesterol. Karotenoidy sa nachádzajú vo farebnej zelenine: červená, zelená, oranžová (okrem citrusových plodov), zelená. Sú potrebné pre stabilná práca elasticita srdca a ciev. Užitočná je najmä mrkva, paprika, marhule, broskyne a paradajky. Paradajka obsahuje vitamíny A, C, lykopén (antioxidant), a preto je táto zelenina mimoriadne užitočná pre srdce a cievy. V zelenine a ovocí svetlá farba obsahuje veľa draslíka, vitamínov a antioxidantov, ktoré odstraňujú toxíny z tela, posilňujú steny ciev, srdcový sval.
Omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné v strave. Obsiahnuté v tučných rybách: losos, sardinky, tuniak, sleď. Existuje veľa z nich vo vlašských orechoch a ľanovom, repkovom, olivovom a arašidovom oleji, sóji. Ide o mononenasýtené tuky. Polynenasýtené tuky sa nachádzajú v slnečnicových, kukuričných, rastlinných olejoch.
Celé zrná obilnín. Nachádza sa v raňajkových cereáliách, chlebe, cereálnych tyčinkách a iných potravinách. A tiež je to ryža, pohánka, nelúpaný ovos. Proti vysokému množstvu vlákniny v týchto potravinách bojujete vysoký cholesterol, inzulín a krvný cukor. Celozrnné pečivo a obilniny sú bohaté na selén, dôležitý prvok pre stabilnú prácu srdca - prevencia dystrofie srdcového svalu, tvorba hemoglobínu, tvorba erytrocytov. Vitamíny B prispievajú k hematopoéze. Ak budete jesť cereálie každý deň, mozgová mŕtvica bude hroziť v menšej miere.
Nejedzte ťažké, zle stráviteľné jedlá, prispievajú k ukladaniu tukov, ohrozujú integritu a upchávanie ciev. A zdravie srdca a ciev je v prvom rade dobrý prietok krvi a silné cievne steny.
10 najužitočnejších potravín pre zdravie srdca a ciev.
1. Fazuľa, červené fazule, sója.
Sójové jedlá sú na prvom mieste v zozname zdravých potravín. Znižujú hladinu cholesterolu v tele. Ovsené vločky je najlepšie konzumovať ráno so sójovým mliekom. Zároveň by sa však mala monitorovať hladina soli vo výrobku, pretože niektoré z nich obsahujú zvýšené množstvo sodíka, ktorý sa zvyšuje krvný tlak... Fazuľa a červené fazule sú veľmi zdravé potraviny pre ľudské zdravie. Sú bohaté na draslík a horčík, železo, flavonoidy, ktoré pomáhajú posilniť steny ciev a ich pružnosť. Sú zdrojom rastlinný proteín, nahraďte mäso v strave, pričom znížite konzumáciu nezdravých tukov. Dosť 100-150 gr. fazuľa alebo fazuľa denne, aby ste získali denný príjem bielkovín.
2. Morské ryby.
Mimoriadne užitočné morské ryby... Sú to: losos, makrela, losos, sleď, sardinky, makrela, tuniak. Ryby vďaka obsahu Omega-3 mastné kyseliny, hladina nezdravých tukov v tele klesá, má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, znižuje riziko cukrovky, zmierňuje zápaly, zlepšuje krv a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Musíte jesť 100 - 150 gr. mastná ryba 2-3 krát do týždňa.
3. Ovsené vločky.
] Ovos obsahuje vitamíny, vlákninu, mangán, selén, horčík. Všetky pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.
Začnite ráno tanierom ovsených vločiek. Kaša obsahuje betaglukán, ktorý normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Obsahuje vlákninu, ktorá pomáha pri chudnutí. Chudnutie zase zníži napätie srdcového svalu. Ovsené vločky sú tiež výbornou prevenciou. cukrovka... Denná malá porcia ráno ovsené vločky s hrsťou orechov, bobúľ alebo ovocia - a zdravie vášho srdca a ciev je zaručené.
4. kapusta.
Je to jedna z najdôležitejších potravín pre srdce. Antioxidanty v ňom obsiahnuté chránia srdce a telo ako celok pred voľnými radikálmi a mikroelementy, ktoré ho tvoria, chránia pred aterosklerózou a znižujú pravdepodobnosť rakoviny, pretože z tela odstraňujú karcinogény. Aby ste to urobili, stojí za to jesť iba 200-300 gramov denne. čerstvá kapusta alebo krátko uvarená.
5. Zelená listová zelenina.
Šalát, špenát, rukola, petržlen, kôpor, šťavel obsahujú horčík, ktorý obohacuje krv kyslíkom. Jesť zelenú zeleninu je nevyhnutné po celý rok. Nedávajú príležitosť zvýšiť krvný tlak, znížiť riziko cukrovky. Špenát je obzvlášť užitočný - znižuje účinok kyseliny na naše telo, zabraňuje deštrukcii cievnych stien a normalizuje krvný tlak. Musíte jesť 30-50 gramov denne. zeleň.
Mimoriadne dobré pre naše srdce. Obsahuje mnoho polynenasýtených mastných kyselín, ktoré absorbujú krvné zrazeniny. Denná dávka- 2-3 polievkové lyžice čerstvých, ktoré nie sú tepelne ošetrované olejom. Môžete piť čistá forma alebo pridajte do šalátov, hotových hlavných jedál alebo polievok.
7. Avokádo a olivy.
Obsahuje draslík, horčík, železo, vitamíny skupiny B. Podporuje akumuláciu dobrého cholesterolu v tele a bojuje proti prítomnosti zlého cholesterolu, reguluje metabolizmus tukov a odoláva ateroskleróze. Denná sadzba- polovica ovocia. To je dosť na to, aby ste pocítili príval energie na celý deň. Olivy. Obsahuje mononenasýtené mastné kyseliny a vitamín E. Pomáha znižovať krvný tlak a hladinu cholesterolu. Fenolové zlúčeniny, ktorých koncentrácia v olivách je veľmi vysoká, odstraňujú zápal, predchádzajú tvorbe krvných zrazenín a chránia pred oxidáciou.
8. Jablká.
Chránia srdce, znižujú pravdepodobnosť infarktu a aterosklerózy, cievnych zápalov, riedkej krvi a rozpúšťajú krvné zrazeniny. ... Jablká posilňujú imunitný systém, normalizujú trávenie a predchádzajú vzniku chorôb. A pektíny nachádzajúce sa v jablkách viažu soli ťažké kovy a odstráňte toxíny. Stačí jedno čerstvé jablko denne. Namočené jablká, rovnako ako pečené, nie sú o nič menej užitočné.
Takmer všetky bobule sú dobré pre srdce a cievy. Vďaka antioxidantom v ich zložení je srdce posilnené, starnutie ciev sa spomaľuje, odstraňuje sa prebytočný cholesterol a vykonáva sa prevencia rakoviny. obehový systém... V tomto ohľade sú obzvlášť užitočné čučoriedky. Jedna šálka bobúľ 3-4 krát týždenne stačí na udržanie zdravia. Čučoriedky, hrozno a červené víno obsahujú antioxidanty, vlákninu, vitamín C, ktoré chránia pred upchatím ciev, stimulujú metabolizmus cholesterolu v tele a znižujú počet škodlivých molekúl. Podľa lekárov možno výhody čučoriedok porovnať s účinkami niektorých liekov.
10. Orechy a tekvicové semienka.
Obsahujú zinok, ktorý normalizuje hladinu cukru v krvi, zúčastňuje sa a kontroluje krvotvorbu, odstraňuje toxíny z krvi a celého tela ako antioxidant. Je zdrojom polynenasýtených kyselín potrebných pre zdravie srdca a ciev. Najprospešnejšie sú mandle, céder a mandle s rastlinnými tukmi, ktoré redukujú zlý cholesterol, zlepšuje cievne zdravie, mononenasýtené tuky, vitamín E, horčík, draslík, bielkoviny a vlákninu. Orechy a semená obohacujú krv o draslík, horčík, vitamíny skupiny B, C, E, PP. Podporuje zvýšenú vytrvalosť tamiflu v srdci a cievach. 20-25 gr. jadrách dostatočnú dennú dávku.
Existujú rovnako užitočné produkty, ktoré by som tiež rád nezabudol spomenúť v tomto článku:
Sušené ovocie. Obsahujú najvyššiu koncentráciu draslíka, ktorý reguluje vodnú rovnováhu tela. A to je spôsob, ako znížiť krvný tlak, stimulovať diuretický účinok. Tieto procesy sú veľmi prospešné pre kardiovaskulárny systém.
Nízkotučné mäsové výrobky: hovädzie, kuracie a pečeňové. Obsahuje koenzým Q10, ktorý stimuluje produkciu ATP - zdroja energie pre srdce a cievy. Nedostatok koenzýmu Q10 môže spôsobiť srdcové zlyhanie.
Najužitočnejšie potraviny pre zdravie srdca a ciev sú dostupné každému. Koniec koncov, ich široká škála vám umožňuje vybrať si tie, ktoré sú vhodné pre cenu a chuť. V prvom rade je to túžba starať sa o svoje zdravie a nepodľahnúť pokušeniu jesť chutné, ale extrémne nezdravé jedlá.
Čítaj viac:
- Aké jedlá sú dobré pre srdce
- Bez zeleniny a ovocia sa nezaobídete
- A ako dezert - vaša obľúbená čokoláda
Aby srdce dobre fungovalo, bolo silné a zdravé, je potrebné správne zostaviť stravu vrátane potravín, ktoré sú prospešné pre srdce.
Aké jedlá sú dobré pre srdce
Ľudské srdce každý deň, od okamihu narodenia až do poslednej minúty života, neustále pracuje a pumpuje litre krvi. Pre normálna práca potrebuje také prvky ako draslík, horčík, vápnik, selén a zinok, Omega 3 a koenzým Q10, vitamíny A, C, E. Všetky sú jednoducho nenahraditeľné. Potraviny bohaté na tieto látky musia byť súčasťou vašej každodennej stravy.
Hlavným „srdcovým“ výrobkom sú ryby, ktoré obsahujú veľké množstvo Omega 3. Pri pravidelnej konzumácii rýb sa krvný tlak človeka normalizuje, zlepšuje sa zrážanlivosť krvi a rybie výrobky navyše znižujú pravdepodobnosť infarktu myokardu.
Orechy sú ďalším „zlatým“ zdrojom Omega 3. Okrem Omega 3 obsahujú píniové oriešky, vlašské orechy a mandle veľa horčíka a draslíka, ale aj vitamíny PP, B, C a aminokyselinu arginín. Ak jete orechy niekoľkokrát týždenne, riziko infarktu sa zníži o 30-50%.
Prvé miesto, pokiaľ ide o množstvo Omega 3 mastných kyselín, oprávnene zaujímajú ľanové semienka. Sú považované za jedny z najviac výkonné nástroje na boj so srdcovými chorobami. Keďže ľanový olej má veľmi vysoký obsah kalórií, na polievku do šalátov vám postačia 2 polievkové lyžice denne.
Nemenej prospešné pre srdce je olivový olej... Hodí sa ku každému jedlu a dokonale zvýrazní ich chuť. Olej navyše obsahuje mnoho vitamínov A a E, ktoré ako prírodné antioxidanty spoľahlivo chránia srdcový sval pred voľnými radikálmi.
Pečeň, najmä kura, dopĺňa zoznam potravín pre srdce. Hovädzie a kuracie mäso sú síce rovnaké, ale na tento účel je vhodnejšia pečeň, pretože obsahuje koenzým Q10, ktorý je dôležitý pre prácu srdca.
Zrná sú dobrými pomocníkmi pre srdce. Zachovať normálny tlak, musíte do svojho jedálnička zaradiť aspoň 1 porciu ryže, ovsených vločiek a iných obilnín. Navyše, čím väčšie zrno bude, tým bude užitočnejšie, pretože veľké zrná obsahujú viac vlákniny.
Späť na obsah
Bez zeleniny a ovocia sa nezaobídete
Zelenina je považovaná za skutočný dar prírody. Sú prospešné pre ľudské zdravie vo všeobecnosti a pre srdce obzvlášť. Účinný prostriedok nápravy na zlepšenie tep srdca a prevenciou hypertenzie sú paradajky. Obsahujú významné množstvo vitamínov A a C, ako aj antioxidant lykopén, ktorý chráni pred aterosklerózou.
Ďalší užitočný produkt zvažuje sa cesnak. Obsahuje asi 70 rôznych látok, ktoré majú priaznivý vplyv na prácu srdca.
Dobre profylaktický pretože srdcové choroby sú brokolica. Je skutočným pokladom vitamínov a vysoká koncentrácia Beta karotén v brokolici má dobrý antioxidačný účinok a chráni bunky tela pred voľnými radikálmi.
Ďalšia listová zelenina má dobrý vplyv na srdce - zelený šalát... Je schopný odstrániť cholesterol, pretože obsahuje draslík, horčík a takmer celú skupinu vitamínu B. Šalát je absolútnym lídrom v obsahu vitamínu K a práve tento vitamín zaisťuje normálne zrážanie krvi.
Nepostrádateľným výrobkom na normalizáciu srdca je tekvica. Táto svetlo oranžová zelenina má vysoký obsah draslíka, vitamínu C a beta karoténu. A zelenina ako avokádo obsahuje veľa draslíka a je známa svojou schopnosťou regulovať metabolizmus cholesterolu. Avokádo má navyše množstvo vitamínov, ktoré zabraňujú jeho degenerácii. A čo je najdôležitejšie, enzýmy obsiahnuté v avokáde zlepšujú vstrebávanie ďalších stopových prvkov a vitamínov potrebných pre funkciu srdca. Je vhodné používať ho iba surový, inak všetko užitočné prvky sa môže zrútiť.
Ovocie je dobré pre srdce:
- jablká;
- Granát;
- grapefruit.
Jablká sú skvelé prírodný liek ktorý je veľmi bohatý na flavonoidy. Okrem toho tieto potraviny zdravé pre srdce obsahujú kvercetín, ktorý pôsobí proti zrážaniu a je silným antioxidantom.
Má priaznivý vplyv na činnosť srdca a granátových jabĺk, pretože obsahuje látky, ktoré môžu znižovať krvný tlak. Konzumuje sa najlepšie ako čerstvá šťava. Grapefruit je tiež považovaný za užitočný. Môžete ho pridať do dezertov, šalátov alebo ho konzumovať ako samostatný výrobok. Grapefruit navyše obsahuje glykozidy, ktoré zabraňujú vzniku aterosklerózy.
Pre tých, ktorí nie sú alergickí na citrusové plody, je veľmi užitočné jesť pomaranče. Tieto plody majú vysoký obsah draslíka, ktorý pomáha kontrolovať krvný tlak. Okrem toho pomaranče obsahujú aj pektín, ktorý odvádza z tela svalový cholesterol.
Pomôže posilniť kardiovaskulárny systém a banány. Len jedno žlté ovocie obsahuje asi 500 mg draslíka, čo je dostatočné na udržanie srdcového svalu. Banány navyše pomáhajú znižovať krvný tlak.
Ešte jeden dôležitý bod: ovocie je možné jesť nielen čerstvé, ale aj sušené. Sušené marhule sú považované za najlepšie sušené výrobky pre srdce, pretože obsahujú veľké množstvo draslíka, ktorý je potrebný pre rytmickú prácu srdcového svalu. Draslík je bohatý na sušené slivky a hrozienka. Ak chcete pomôcť svojmu srdcu, môžete sa pripraviť výživná zmes z ovocia, medu, citrónu a orieškov.
Nezabudnite na bobule, pretože tieto potraviny sú tiež veľmi užitočné pre srdce. Obsahujú draslík, ktorý sa používa napríklad na liečbu arytmií. Sú bohaté na bobule a horčík, ktorý rozširuje cievy a normalizuje krvný tlak. Vitamíny C a P obsiahnuté v bobuliach chránia steny ciev a znižujú ich priepustnosť. Väčšina zdravé bobule ktoré majú pozitívny vplyv na prácu srdca, sú:
- jahody;
- Čerešňa;
- čerešne;
- ríbezle;
- maliny.