Vedľajšie účinky lecitínu. Lecitín: zvyšuje inteligenciu, dodáva krásu, zmierňuje zdravotné problémy

Lecitín zabezpečuje normálnu funkciu mozgu a nervový systém... Slúži ako hlavná živina. Lecitín je silný antioxidant, zabraňuje tvorbe toxických zlúčenín, zlepšuje oxidačné procesy. Zlepšuje činnosť mozgu a kardiovaskulárneho systému, zlepšuje vstrebávanie vitamínov, zvyšuje odolnosť organizmu voči pôsobeniu toxických látok, stimuluje procesy vylučovania žlče, tvorbu erytrocytov a hemoglobínu. Lecitín je nevyhnutný pre normálny vývoj plodu, ako aj v prvom roku života dieťaťa.

Lecitín je potrebný pre normálny metabolizmus tukov a cholesterolu, tvorbu hormónov. Nedostatok tejto látky v tele vedie k vážnym následkom. Intrakraniálny tlak človeka stúpa, práca centrálneho nervového systému sa zhoršuje. Dochádza k podráždenosti, zvýšenej únave, rozvíja sa nervové vyčerpanie. Nedostatok lecitínu oslabuje účinok drogy... Medzi príznaky nedostatku tejto látky patrí nedostatočná telesná hmotnosť, nestálosť psychického stavu, znížená pozornosť, zhoršenie pamäti.

Použitie lecitínu v medicíne

Lecitín je široko používaný v medicíne. Vyrábajú sa rôzne formy takýchto prípravkov: tablety, granule, kapsuly, roztoky, gély. Lecitín je veľmi užitočný pre predčasne narodené deti a starších ľudí. Odporúča sa užívať pri zvýšenej psychickej a fyzickej námahe. Je tiež predpísaný pre choroby tráviaceho traktu: gastroduodenitída, gastritída, kolitída.

Lecitín zlepšuje tvorbu inzulínu, preto bude prospešný pre diabetikov. Je menovaný v obdobie zotavenia, ako aj pri komplexnej liečbe cievnych a srdcových chorôb. Je užitočné užívať prípravky s lecitínom na liečbu a prevenciu ochorení pečene: cirhóza, obezita pečene, vírusová hepatitída.

Lecitín možno piť na zlepšenie pamäti a možno ho použiť aj ako antioxidant, ktorý odstraňuje toxíny z tela. Nápomocné budú prípravky s obsahom lecitínu kožné ochorenia(psoriáza, dermatitída). Lecitín sa odporúča užívať pri ochoreniach kĺbov, chrbtice, gynekologických ochoreniach, ochoreniach mliečnych žliaz. Táto látka má pozitívny vplyv na sexuálnu sféru, najmä zvyšuje sexuálnu aktivitu.

Škodlivé účinky prípravkov s obsahom lecitínu sú minimálne. Neodporúčajú sa len pri zvýšenej individuálnej citlivosti. Je nežiaduce používať lecitín v veľké množstvá počas tehotenstva a laktácie.

Zloženie rôzne drogy sa líšia v závislosti od toho, ktorá farmaceutická spoločnosť ich vydáva.

Napríklad granule VitaLine Lecithin obsahujú prírodný extrakt z lecitínu na sójovej báze. Látka sa skladá z 98 %. fosfatidy vrátane vrátane kyselina linolová , fosfatidylcholín , fosfatidyletanolamín , kyselina linolénová , fosfatidylinozitol ).

Jedna kapsula NSP Lecitín (NSP) obsahuje 0,52 g purifikovaného lecitínového koncentrátu, ktorý sa získava zo sójového oleja. Približne 95-97% látok sú biologicky aktívne aktívne zložky - polynenasýtené mastné kyseliny a fosfolipidy .

Jedna kapsula Lecithin Nash obsahuje 0,45 g slnečnicový lecitín ako aj 0,8 % monoglyceridov a 0,6 % vlhkosti. Aktívna zložka drogy je vyrobená zo slnečnicových semien originálnou patentovanou technológiou, ktorá umožňuje získať vysoko purifikovanú (98,6%), imunologicky a ekologicky nezávadnú látku.

Kapsula Lecitin Doppelherz obsahuje 0,5 g účinnej látky, ako aj komplex vitamínov (vč. , PP ).

Kapsula Coral Lecithin (od Coral Club) obsahuje 1,2 g tekutého sójového lecitínu.

Formulár na uvoľnenie

Výživový doplnok sa vyrába:

  • v granulách;
  • v kapsulách;
  • v tabletách;
  • vo forme prášku;
  • vo forme gélu;
  • vo forme roztoku pre orálne podávanie.

farmakologický účinok

BAA Lecitín je všestranný doplnok stravy, ktorý zvyšuje odolnosť pečeň na účinky škodlivých faktorov, obnovuje pečeň a zvyšuje jeho antitoxickú aktivitu.

V kombinácii s vitamínovými komplexmi zlepšujú doplnky stravy funkčnú aktivitu mozog a posilňuje nervový systém .

Farmakodynamika a farmakokinetika

Hlavnými zložkami lecitínu sú cholín a inozitol - sú látky, ktoré sú životne dôležité na zabezpečenie plnej aktivity mozog .

Cholín je zodpovedný za intelektuálnu činnosť, koordináciu svalových kontrakcií a tvorivú činnosť. Okrem toho cholín prispieva k tvorbe krátkodobej (operačnej) pamäte a jej udržaniu.

inozitol vykresľuje priaznivý vplyv nálada, schopnosť orientovať sa v priestore, správanie. Látka pomáha znižovať nervozitu a podráždenosť, pôsobí upokojujúco.

Dostatok lecitínu v potrave môže pomôcť znížiť hladiny B a frekvenciu kontrakcií srdcového svalu , podporuje skvapalňovanie krvi , znižuje tón steny cievy , zlepšuje výkon krvný tlak a zásobovanie krvou rôzne telá a tkaniny .

Látka sa aktívne podieľa na regulácia lipidov v tele stimulácia procesov štiepenia lipidy predtým jednoduché mastné kyseliny ... V prítomnosti lecitínu sa tuky odstraňujú rýchlejšie pečeň a prejdite na vnútorné orgány a tukové zásoby.

Okrem toho, na pozadí jeho aplikácie, obnovenie pečeňových buniek poškodené pri vystavení alkoholu, nikotínu, drogám, potravinárskym farbivám a konzervačným látkam, liekom.

Látka vykonáva dôležitá úloha pri zvyšovaní ochranné sily organizmu: pomáha obnoviť funkciu lymfocytov a mononukleárne fagocyty , vďaka tvorbe protilátok zvyšuje odolnosť organizmu voči chorobám, stimuluje rast a aktivitu fagocyty .

Lecitín sa aktivuje reprodukčná funkcia, zlepšuje procesy výživy a detoxikácie, obnovuje poškodené kožné bunky a stimuluje tvorbu nových, chráni pokožku pred účinkami voľných radikálov, pomáha normalizovať hmotnosť, stimuluje tvorbu žlče a zabraňuje tvorbe žlčových kameňov, zabraňuje vývoj alkoholických nápojov, stimuluje procesy asimilácie , K a v tráviacom trakte.

Priaznivé vlastnosti látky ju robia nevyhnutnou pre tehotné ženy. Je to spôsobené tým, že sa podieľa na formovaní a normálnom vývoji nervového systému plodu, má priaznivý vplyv na rozvoj duševných schopností dieťaťa v budúcnosti.

Indikácie na použitie

Použitie lecitínu sa odporúča, keď:

  • tuková degenerácia pečene odlišná etiológia;
  • akútna a chronická hepatitída ;
  • pečeňové ;
  • otrava jedlom alebo liekmi;
  • alkoholické a radiačné poškodenie pečene (vrátane alkoholickej polyneuritídy);
  • sklerotické vaskulárne lézie (Doplnok stravy je indikovaný na použitie na terapeutické aj profylaktické účely);
  • stavy sprevádzané znížením koncentrácie a / alebo výkonu;
  • stres ;
  • psycho-emocionálne preťaženie;
  • zvýšená nervozita;
  • nespavosť;
  • kardialgia ;
  • prepracovanosť;
  • neurodermatitída ;
  • ochorenie obličiek ;
  • choroby srdca a krvných ciev ;
  • choroby spojené so starnutím tela;
  • hyperlipidémia .

Okrem toho je liek predpísaný na urýchlenie zotavenia po utrpení vážnych chorôb a rýchlejšie zotavenie po pôrode (ak žena nedojčí), ako aj jedna zo zložiek terapie, ktorej účelom je celkové posilnenie organizmu.

Prostriedok je tiež schopný zvýšiť účinnosť terapie, ktorá je predpísaná na liečbu takýchto ženské choroby, ako , fibrocystické ochorenie prsníka a rakovina maternice .

Kontraindikácie

Jedinou kontraindikáciou na použitie je precitlivenosť na niektorú zo zložiek lieku.

Vedľajšie účinky

Nežiaduce reakcie v súvislosti s užívaním lecitínu sú zriedkavé. Spravidla sú spojené so zvýšenou individuálnou citlivosťou na zložky produktu.

V niektorých prípadoch (zvyčajne pri dlhodobom používaní lieku) sú možné porušenia zvonku zažívacie ústrojenstvo , ktoré sa objavujú najmä vo forme nevoľnosť , dyspeptické príznaky , zvýšené slinenie .

Návod na použitie lecitínu

V súlade s návodom na použitie sa Lecitín Nash a iné lecitínové prípravky vyrábané vo forme kapsúl majú užívať v dávke v rozmedzí od 1,05 do 2,1 gramov denne. Rozdeľte ho na 3 kroky.

Granulovaný lecitín, ako aj prípravky, ktoré sú dostupné vo forme prášku, užívajte 1-2 čajové lyžičky denne, predtým rozpustené vo vode alebo ovocnej šťave.

Pokyny pre perorálny roztok naznačujú, že toto lieková forma liek sa má užívať perorálne trikrát denne, 20 ml (to zodpovedá objemu 2 dezertných lyžíc).

Ako užívať lecitín? Produkt sa odporúča piť dlhodobo. Typicky je priebeh liečby 1,5-2 mesiacov alebo viac (až niekoľko rokov). V každom prípade trvanie liečby a vhodnosť opakovaných kurzov určuje ošetrujúci lekár v závislosti od charakteristík ochorenia.

Vekové obmedzenia sa líšia pre lieky od rôznych výrobcov. Napríklad, Lecitin Nash Yuviks-farma nie je predpísaný osobám mladším ako 12 rokov. Niektoré produkty je možné používať od 6-7 rokov a niektoré sa odporúčajú výhradne osobám starším ako 18 rokov.

Predávkovanie

Neexistujú žiadne údaje o predávkovaní.

Interakcia

Neznáme.

Podmienky predaja

Liek bez predpisu.

Podmienky skladovania

Na suchom mieste chránenom pred svetlom pri teplotách do 25 stupňov Celzia.

Čas použiteľnosti

špeciálne pokyny

Lecitín - čo to je?

Wikipedia na otázku "čo je lecitín?" odpovedá, že lecitíny sú zovšeobecnený pojem, ktorý sa bežne používa na stanovenie vedľajších produktov rafinácie rastlinných olejov metódou hydratácie.

Chemický vzorec látky je nasledujúci:

V molekule fosfatidylcholín pripojený kyselina fosforečná , vyššie mastné kyseliny a látka podobná vitamínu , čo je surovina pre syntézu neurotransmitery (prenášače nervových vzruchov).

Ľudské telo potrebuje polynenasýtené mastné kyseliny a fosfolipidy od okamihu, keď sa embryo začne formovať a následne počas celého života.

Fosfatidylcholín patrí do skupiny komplexné lipidy a je jednou zo zložiek živé bunkové membrány ... Obzvlášť bohaté na ňu sú bunky, ktoré sa tvoria nervové tkanivo .

Všestrannosť lecitínových prípravkov je spôsobená tým, že fosfatidylcholíny sú základom všetkých bunkové membrány v ľudskom tele: izolačné a ochranné tkanivá, ktoré ho obklopujú nervové vlákna , mozgu a miechy , pozostávajú z nich asi o 30% a pečeňových buniek - o 65%.

Potreba tela fosfatidylcholín aj preto, že tieto sa používajú ako stavebný materiál potrebný na obnovu poškodených buniek. Okrem toho sú hlavné vozidlo dodávanie do buniek vitamíny , živiny a lieky.

Pri nedostatku týchto látok sa účinnosť pôsobenia všetkých bez výnimky výrazne znižuje. lieky.

V prípade porušenia v tele hormonálne pozadie endogénne a vytvorený z cholesterolu a len pod podmienkou, ak cholesterolu je v asimilovateľnom a prenosnom stave. Tento stav je mu daný inozitol a cholín .

Navyše látka je efektívna forma organický fosfor – stopový prvok, ktorý je mimoriadne dôležitý pre zdravie zubov.

Užívanie lecitínových prípravkov by nemalo prekročiť dávku odporúčanú v návode. Činidlo sa používa s opatrnosťou u pacientov s ochorenie žlčových kameňov a v štádiu exacerbácie.

Ak je to nevyhnutné dlhodobé užívanie Doplnky stravy sa odporúčajú zaviesť do stravy potraviny obsahujúce veľké množstvo vápnika alebo užívať ďalšie lieky kyselina askorbová a vápnik na neutralizáciu škodlivých produktov metabolizmus lecitín.

Výhody a poškodenie lecitínu

Nie je možné preceňovať výhody látky. Jeho nedostatok ovplyvňuje predovšetkým stav nervový systém ... Hlavnými príznakmi nedostatočného obsahu lecitínu v organizme sú poruchy pamäti, nespavosť, zmeny nálad a znížená koncentrácia.

Okrem toho je nedostatok látky v strave sprevádzaný tráviacimi ťažkosťami, ktoré sa prejavujú vo forme odmietania tučné jedlá, nadúvanie, časté hnačky, zhoršená funkcia obličiek a/alebo pečene, zvýšená arteriálnej a intrakraniálny tlak , progresia ochorenia srdcia , plavidlá , kĺbov , orgány tráviaceho systému, chudnutie, slabý vývoj reč u detí, psychická nestabilita.

Užívanie lieku spravidla nemá žiadne vedľajšie účinky, čo je porovnateľné s väčšinou liekov, ktoré sa používajú na liečbu mozgové dysfunkcie .

Čo je sójový lecitín? Emulgátor lecitín - prospieva a poškodzuje

Sójový lecitín - čo to je? Ide o látku, ktorá sa získava z odpadov pri výrobe oleja a sójových produktov. V Potravinársky priemysel používa sa vo forme prísady E322.

Emulgátor sójový lecitín je potrebný pri výrobe margarínu, mliečnych výrobkov, čokolády, pekárenské výrobky... E322 sa tiež často používa ako antioxidant. V popise produktu môže byť aditívum označované ako emulgátor lecitín.

Dodnes bolo napísaných veľa článkov o nebezpečenstvách a výhodách sójového lecitínu. Užitočné vlastnosti látky sú opísané vyššie.

Čo sa týka otázky nebezpečnosti sójového lecitínu, tu sa všetci odborníci zhodujú na tom, že ak sa konzumuje v rozumných množstvách, látka telu nespôsobuje žiadnu škodu.

Pri konzumácii vo vysokých dávkach však môže spôsobiť (najmä u jedincov s predispozíciou k nim).

Ďalšie nebezpečenstvo podľa väčšiny spotrebiteľov spočíva v tom, že látku možno získať z geneticky modifikovaných surovín. Napriek tomu, že neexistujú žiadne oficiálne údaje o nebezpečenstvách používania GM produktov, dnes je ich počet prísne regulovaný.

Prísada E476 – prínos alebo škoda?

Ďalšou formou je lecitín polyglycerín , ktorý je známy aj ako stabilizátor E476.

Polyglycerín získané chemickými prostriedkami. Vlastnosti tejto látky umožňujú jej použitie ako stabilizačného činidla na udržanie požadovanej úrovne viskozity a zlepšenie konzistencie určitých potravinárskych výrobkov.

V tomto ohľade sa aditívum často používa pri výrobe čokolády, majonézy a kečupu, margarínu, hotových omáčok a tekutých polievok vyrábaných vo vákuovom balení.

V porovnaní s lecitínom je E476 oveľa lacnejší, pričom takáto náhrada neovplyvňuje chuť produktu.

Neexistujú žiadne priame dôkazy o škodlivosti E476 pre telo. Vykonané štúdie neodhalili toxicitu tejto látky. Ich výsledky tiež potvrdili, že doplnok nie je alergén ani dráždivý. koža(vrátane priameho kontaktu s nimi).

Treba však mať na pamäti, že od okamihu výroby polyglycerín na tok, na jeho výrobu často začali používať GM rastliny. Na otázku, čo je to pre telo plné, vedci stále nevedia odpovedať.

Podľa niektorých správ môže zneužívanie výrobkov obsahujúcich prísadu E476 spôsobiť zväčšenie veľkosti pečeň a obličky , ako aj poruchy priebehu metabolických procesov v tele. V tomto smere by ste mali byť obzvlášť opatrní pri ich zaraďovaní do jedálnička ľudí s chorobami žalúdka a malých detí.

Aké potraviny obsahujú lecitín?

Názov látky má grécke korene. V doslovnom preklade „lekithos“ znamená „vaječný žĺtok“. Preto sa nachádza vo veľkých množstvách vo vajciach.

Ďalšími potravinami, ktoré obsahujú lecitín sú potraviny s vysokým obsahom tuku – kuracia a hovädzia pečeň, orechy, ryby, semená, mäso, slnečnicový olej, strukoviny (najmä sójové bôby).

Analógy

Zodpovedajúci kódu ATX úrovne 4:

Lecitín ako , Náš lecitín , Koralový lecitín , Doppelgertsovo aktívum lecitín , lecitín , Lecitín NSP , Lecitínový umelecký život , buerlecitín , granulovaný lecitínový granulát , Doppelgerts Vitalotonic .

Lecitín pre deti

Telo dieťaťa potrebuje lecitín od prvých týždňov vnútromaternicového vývoja, pretože lecitín sa aktívne podieľa na procesoch formovania a vývoja CNS ... Povrchovo aktívna látka potrebná na dýchanie novorodencov, ktorá je potiahnutá alveoly pľúc , 76 % pozostáva z tejto látky.

Baby to dostane s materské mlieko... Preto v prípadoch, keď to z nejakého dôvodu nie je možné, treba vzniknutý deficit dodatočne kompenzovať.

Je to spôsobené tým, že pri nedostatočný obsah látky v strave dieťaťa výrazne znižujú pozornosť a schopnosť učenia.

Okrem toho sa vyznačuje schopnosťou znižovať koncentráciu mastné kyseliny a cholesterolu v krvi a očistiť cievne steny od cholesterolové plaky ... Zlepšuje sa funkčná činnosť obličky a asimiláciu vitamíny rozpustné v tukoch , ktoré sú potrebné pre zásobovanie všetkých živých buniek ľudského tela živinami, stimuluje tvorbu energie, a tiež zvyšuje odolnosť proti procesu starnutia v dospelosti.

Najmä detský organizmus je zraniteľný pri strese, s ktorým sa väčšinou prvýkrát stretáva v období adaptácie na škôlku, následne na školu.

Pediatri poznamenávajú, že deti, ktoré idú do prvej triedy, potrebujú lecitín: látka stimuluje aktivitu mozog , zvyšuje koncentráciu a odolnosť voči stresu, zlepšuje pamäť a účinne znižuje únavu.

Pre dospievajúcich, ktorých telo je vo fáze rýchleho rastu, je po bielkovinách druhým najdôležitejším stavebným materiálom.

Optimálna forma lecitínu pre deti je gél, ktorý na rozdiel od tabliet nevníma dieťa ako liek a navyše má príjemnú chuť a vôňu po ovocí. Ďalšou možnosťou sú instantné kapsuly, z ktorých sa dá pripraviť vitamínový nápoj.

Lecitín na chudnutie

Tento nástroj sa často používa v programoch na zníženie hmotnosti. Je to spôsobené tým, že pri nadmernej telesnej hmotnosti látka stimuluje rozklad tukov a zabraňuje ich hromadeniu v tkanivách.

Priaznivé vlastnosti lecitínu tiež umožňujú jeho použitie v mnohých anticelulitídnych programoch.

Lecitín počas tehotenstva

Napriek tomu, že lecitín je netoxická látka, nespôsobuje mutácie a nepôsobí karcinogénne, oplatí sa od jeho užívania upustiť (najmä v prvých 13 týždňoch tehotenstva).

V neskorších štádiách tehotenstva a počas laktácie ošetrujúci lekár rozhodne, či sa môže použiť.

Lecitín je organická látka podobná tuku, ktorá je komplexom fosfolipidov. Je to bez preháňania palivo pre ľudský organizmus. Je stavebným materiálom pre bunkové membrány. Posilňuje nervový systém, je nenahraditeľný pre pečeň a mozog. Opraviť metabolizmus lipidov v ľudskom tele pomáha aj lecitín. Indikácie na použitie tohto lieku sú veľmi široké. Je potrebný ako pre vývoj rastúceho organizmu, tak aj pre udržanie zdravia ľudí v zrelom veku.

Lecitín pre zdravie pečene

Táto droga - najlepší priateľ pečeň. Väčšina lecitínu v našom tele je obsiahnutá v tomto orgáne - 65%. celkom... Preto je lecitínový prípravok predpísaný pre akékoľvek pečeňové patológie - hepatitídu, obezitu pečene, intoxikáciu, cirhózu.

o intoxikácia alkoholom lecitín tiež podporí zdravie pečene a zníži nepríjemné príznaky abstinenčných príznakov (kocovinu). Aktivuje schopnosť tela odolávať toxínom a stimuluje produkciu žlče, vyvoláva aktívnu regeneráciu (obnovu) pečeňových buniek. Aj keď pijani musia liečiť nie pečeň, ale hlavu.

Okrem toho je lecitín silným antioxidantom, ktorý dokáže odstrániť toxíny z tela.

Lecitín proti cholesterolu

Keďže cholesterol sa nachádza v rovnakých potravinách ako lecitín, zdá sa, že prínosy a škody z konzumácie takýchto potravín sa vyrovnávajú. Lecitín udržuje cholesterol v roztoku a tým zabraňuje jeho usadzovaniu na stenách ciev. Okrem toho lecitín vstupujúci do tela podporuje odstraňovanie cholesterolu, ktorý sa už začal ukladať, čím sa znižuje jeho celková hladina o 15–20 percent.

Okrem toho lecitín aktivuje prácu enzýmov na štiepenie tukov, stabilizuje metabolizmus tukov, podporuje lepšie vstrebávanie vitamínov A, D, E a K. Fosfolipidy aktivujú mikrocirkuláciu krvi v tele. Preto je lecitín prakticky bez vedľajších účinkov nepostrádateľný v prevencii srdcových chorôb a aterosklerózy. Predpisuje sa aj pacientom počas obdobia zotavenia po infarkte a mŕtvici.

Pre malých géniov

Lecitín je potrebný pre dieťa od prvých dní života - predovšetkým pre formovanie a vývoj centrálneho nervového systému. o dojčenie dieťa dostáva lecitín s materským mliekom. Ak z nejakého dôvodu nie je možné prirodzené kŕmenie, je potrebné dodatočne odstrániť nedostatok lecitínu.

Pre bábätko je obzvlášť dôležité, aby v prvom roku života dostalo svoju povinnú dennú dávku lecitínu. Nedávne štúdie na Kolumbijskej univerzite dokázali, že množstvo lecitínu získaného v prvých 12 mesiacoch života dieťaťa určuje množstvo jeho pamäti v budúcnosti, ako aj odolnosť jeho pamäte voči zmenám súvisiacim s vekom. A to znamená úspešné školstvo, zaujímavé projekty na univerzite a dôstojnú kariéru.

Okrem toho je detský organizmus obzvlášť zraniteľný voči nedostatku lecitínu počas stresu. Prvé vážnejšie skúsenosti začínajú už v adaptačnom období, najskôr v škôlke, potom v škole. O prvákoch je samostatný rozhovor. Počas tohto obdobia je lecitín jednoducho potrebný. Stimuluje mozgová činnosť, znižuje únavu. Zlepšuje pamäť, pozornosť, zvyšuje odolnosť voči stresu.

Pre školákov je najvhodnejší lecitín vo forme gélu. Dieťa si ho nespája s tabletkami, práve naopak, výrobcovia ho chuťovo spríjemňujú, s ovocnou vôňou. Ďalšou možnosťou je lecitín v rozpustných kapsulách. Deti zriedka odmietajú vitamínový nápoj. Detský lecitín najčastejšie obsahuje aj komplex vitamínov potrebných pre rastúce telo.

A pre milé dámy

Lecitín je dobrý pre každého, ale zdravie žien závisí najmä od tohto jedinečného komplexu fosfolipidov. A najdôležitejší je liečivý účinok lecitínu na nervový systém.

17% nervových vlákien pozostáva z lecitínu - neporovnateľné s pečeňou, ale percento je vážne. Najmenší nedostatok lecitínu v tele - a teraz nespavosť, plačlivosť, podráždenosť, až po plnohodnotné nervové poruchy. A keďže stres je tým najneustálejším spoločníkom života žien (dotieravý šéf, otravní kolegovia, rodinné záležitosti, rastúce deti, starosti s rozpočtom), nezaobíde sa ani suplementácia lecitínu. Skvele pomáha posilniť nervy a úspešne odolávať stresu.

Lecitín je často predpisovaný svojim pacientom a lekárom, na prevenciu a ako súčasť komplexnej terapie rôznych ženských chorôb: mastopatia, endometrióza, maternicové myómy - až po rakovinu maternice. Lecitín pomáha zosúladiť menštruačný cyklus, zmierňuje nepríjemné príznaky menopauzy. Preto je jeho príjem plnohodnotnou prevenciou chorôb ženskej genitálnej oblasti.

Pre ženská krása nenahraditeľný je aj lecitín – nejde len o to, že svetové kozmetické značky ho aktívne zaraďujú do kozmetických produktov. Fosfatidylcholín - účinná látka lecitínu - vyhladzuje pokožku tváre, robí ju jemnou a jemnou. Pomáha tiež zmierniť zápaly, alergické vyrážky, odstrániť prebytočný tuk a navrátiť tvári sviežosť.

A to najlepšie: lecitín poskytuje plný metabolizmus a pomáha kontrolovať hmotnosť.

Všestranné, efektívne, bezpečné

Užívanie lecitínu je účinné pri mnohých ochoreniach, ako aj pri ich prevencii. Napríklad pri fyzickom a psycho-emocionálnom strese, neustálom strese, užívanie lecitínu pomôže zlepšiť celkový stav tela a nervového systému.

Lecitín je schopný chrániť sliznicu gastrointestinálneho traktu pred škodlivými účinkami. Preto je jeho príjem indikovaný pre ľudí trpiacich gastritídou, kolitídou a peptickým vredom.

Pri psoriáze a dermatitíde užívanie lecitínu výrazne zníži nepríjemné príznaky. Preto sa často používa pri komplexnej liečbe kožných ochorení.

Ešte jeden magická vlastnosť lecitín - schopnosť normalizovať hladinu cukru v krvi. Posilňuje membrány pankreatických buniek, najmä beta buniek, ktoré sú zodpovedné za produkciu inzulínu. Pri diabetes mellitus 1. typu teda lecitín znižuje vonkajšiu potrebu inzulínu. Pri cukrovke 2. typu kompenzuje nedostatok fosfolipidov a esenciálnych mastných kyselín.

Lecitín je pre mozog nevyhnutný. Je dokázané, že pravidelný príjem lecitínu dokáže zastaviť sklerózu multiplex (rozpad myelínového obalu mozgu), zlepšiť mozgovú aktivitu pri Parkinsonovej chorobe a Alzheimerovom syndróme.

Takéto rozmanité a široké indikácie na použitie lecitínu sú vysvetlené veľmi jednoducho - je obsiahnutý v bunkách všetkých telesných systémov. Nemá však žiadne vážne vedľajšie účinky.

Ako telo reaguje na nedostatok lecitínu?

Ako prvý trpí nedostatkom lecitínu nervový systém. Porucha pamäti, neustále zmeny nálad, znížená pozornosť, nespavosť – to sú hlavné príznaky nedostatku lecitínu v tele.

Navyše, ak človeku nestačí lecitín dodávaný s jedlom, nastupuje tráviace ťažkosti – nechuť k tučným jedlám, časté hnačky a nadúvanie. Práca pečene a obličiek je prerušená.

Môže stúpať krvný tlak, progredujú choroby tráviaceho traktu, srdca a ciev, ako aj kĺbov.

Ak telo pravidelne dostáva menej svojho životne dôležitého lecitínu, výrazne sa zvyšuje riziko chronických ochorení:

  • hypertenzia a ischemická choroba srdca;
  • ateroskleróza (keďže neexistuje lecitín, nie je nikto, kto by kontroloval škodlivý cholesterol);
  • vred - žalúdočný a dvanástnikový vred;
  • cirhóza pečene a hepatitída.

Včasná osteoporóza, neustála podráždenosť, nervové zrútenia, to všetko sú dôsledky nedostatku lecitínu. Koža tiež trpí nedostatkom prospešných fosfolipidov. Môže sa spustiť aj psoriáza, alergické vyrážky, potravinová dermatitída nesprávna strava bez požadovaného objemu lecitínu.

Prírodné zdroje lecitínu

Názov látky pochádza z gréckeho „lekithos“, čo znamená „vaječný žĺtok“. Podľa toho je dostatočné množstvo lecitínu vo vajciach, ako aj v potravinách obsahujúcich veľké množstvo tuku, ako je hovädzie mäso resp. kuracia pečeň, semená a orechy, ryby, slnečnicový olej a mäso.

Múka je jedným z lídrov v obsahu lecitínu vlašské orechy... Táto „múčna“ pochúťka je skutočným pokladom zdravé tuky ktoré nám dodávajú energiu, pomáhajú nám odolávať stresu a udržiavať bystrú myseľ. Orieškovú múku si môžete pridať do tvarohu, rannej kaše či zeleninového šalátu (ak držíte diétu), pripravte si z nej koláčiky a mafiny (pre nenapraviteľné maškrty).

Niektoré druhy zeleniny a ovocia obsahujú aj lecitín. Takže v strukovinách je veľa lecitínu, najmä v sójových bôboch. Surovinou na výrobu priemyselného lecitínu je najčastejšie sójový olej, sójové bôby a produkty jeho spracovania. Bohaté na lecitínové fosfolipidy a mastné ovocie - avokádo a ázijský durian. A v našich záhonoch vám okrem hrášku s fazuľou, mrkvy, zeleného šalátu a bielej kapusty dodá lecitín.

Lecitín ako doplnok stravy

Výživové doplnky sú nevyhnutnou nočnou morou pre každého. Neustále hľadáme na webe tabuľky s užitočnými a škodlivé prísady, učíme sa naspamäť nebezpečné čísla pod E kódom, v obchodoch tvrdohlavo čítame obsah balení, hľadáme zákerné chemikálie. A tu je irónia osudu – jedným z najobľúbenejších výživových doplnkov je sójový lecitín, o ktorého blahodarných vlastnostiach sa už dlho nehovorí.

Sójový lecitín možno nájsť v rôznych vyrábaných produktoch, ktoré sa stali neoddeliteľnou súčasťou nášho života:

  • margaríny, maslo, nátierky;
  • takmer všetky cukrovinky (sladkosti, sušienky, vafle, gumičky atď.);
  • chlieb a pekárenské zákusky (rohlíky, koláče, mafiny, najmä so smotanou);
  • zmesi pre jedlo pre deti(od prvých mesiacov života).

Čo je teda sójový lecitín, nevyhnutná a prospešná zložka alebo potenciálne škodlivá konzervačná látka? Po prvé, lecitín fosfolipidy sú práve tou zložkou, vďaka ktorej sú bežné maškrty také, aké ich milujeme. Zabraňujú kryštalizácii tukov (to je veľmi dôležité pri pečení s jemnou smotanou), predlžujú trvanlivosť múčnych cukroviniek a tiež sa vďaka nim muffiny, koláče a sušienky pri pečení ľahko odlepia z formy.

Táto prísada je oficiálne povolená v mnohých krajinách, vrátane tých, ktoré sú obzvlášť prísne na kvalitu a výhody produktov – v USA, Austrálii, Európskej únii a Rusku. Lecitín sa považuje nielen za neškodný, ale aj za užitočný doplnok produktov a usilovný vedecký výskum stále prebieha. Pre každý prípad, aby ste neprehliadli potenciálne nebezpečenstvo.

Jedinou otázkou je sójový lecitín, ktorý sa často vyrába z geneticky modifikovaných sójových bôbov. Toto je ďalší bod.

Kde kúpiť lecitín?

Lecitín sa komerčne vyrába buď zo sójového oleja alebo zo slnečnicových semien. Vzhľadom na to, že sója je často geneticky modifikovaná, odporúčame použiť lecitín, ktorý sa vyrába zo slnečnicových semien, ktoré v zásade nie sú geneticky modifikované. Ďalšou vážnou výhodou druhej možnosti je, že endokrinológovia neodporúčajú mužom sójový lecitín pre obsah estrogénu.

Z nám známych výrobcov Vám môžeme odporučiť produkty spoločnosti "Náš lecitín" - ide o domáceho výrobcu, ktorý pôsobí od roku 2001, ich produkty sú dostupné v mnohých lekárňach a internetových obchodoch a čo je najdôležitejšie, ich lecitín je 100% zo slnečnicových semien. Ak sa nemýlime, je to takmer jediná firma, ktorá vyrába lecitín len zo slnečnicových semien, zvyšok používa aj sóju. Pozrite si ich webovú stránku:

Ako použiť?

Lecitín je súčasťou rôznych vitamínových komplexov a vyrába sa aj ako samostatný prípravok vo forme kapsúl, gélov, granúl, tabliet a tekutín. V tekutej forme môže byť lecitín dokonca zmiešaný s jedlom pred konzumáciou.

Denná dávka lecitínu je 5-6 gramov pre dospelého a 1-4 gramy pre dieťa. To nepočíta lecitín, ktorý môžeme získať z potravy. Zvyčajne sa konzumuje pred jedlom alebo počas jedla trikrát denne. Priebeh liečby (profylaxia) je v priemere najmenej tri mesiace, môže však pokračovať aj dlhšie, až niekoľko rokov.

Konečné dávkovanie a trvanie prijatia určuje lekár.

So všetkými rôznymi formami lecitínu je medzi kupujúcimi najobľúbenejší a najžiadanejší lecitín v granulách. Dôležitá výhoda takýchto liečivých fosfolipidov: v tomto prípade je veľmi ľahké vysledovať kvalitu a vhodnosť lecitínu.

Pri nesprávnom skladovaní výživového doplnku (alebo po expirácii) sa chuť lecitínu výrazne zmení, žlukne ako skutočný tuk. Ak takú kapsulu prehltnete, nepocítite trik a okamžite pocítite pochybnú chuť granulovaného lecitínu.

Na lecitínových granulách je tiež fascinujúce, že takýto doplnok možno užívať rôznymi spôsobmi (ako tekutý lecitín). Môžete ho jednoducho jesť po lyžičkách v požadovanom dávkovaní s vodou alebo džúsom, alebo si ho pridať do obľúbeného jedla. Poslúži takmer každé jedlo – lecitín je dovolené primiešať do kaše, müsli, tvarohu a jogurtu, posypať šaláty a jeho benefity ani trochu neutrpia.

Existuje niekoľko kontraindikácií, ale sú

Pre koho je lecitín kontraindikovaný? Návod na použitie uvádza, že liek by sa nemal používať iba vtedy, ak existuje individuálna intolerancia. Problém je, že alergia na lecitín je bežná. Preto, ak ste náchylní na alergické reakcie, snažte sa nenechať si ujsť prvé príznaky a prestať užívať liek.

Okrem toho je nežiaduce užívať lecitín počas tehotenstva (najmä v prvom trimestri) a dojčenia.

Vedľajšie účinky vo veľmi zriedkavých prípadoch zahŕňajú nevoľnosť a zvýšené slinenie, závraty.

Vezmite lecitín presne podľa pokynov. Je lepšie, ak sa poradíte so svojím lekárom a ten vám predpíše priebeh lieku potrebný pre vašu konkrétnu situáciu a konkrétne zdravotné problémy.

Plné fungovanie ľudského tela poskytuje množstvo užitočných látok a minerálov. A akútny nedostatok čo i len jedného z nich môže viesť k vážnym následkom a poruchám v akomkoľvek veku. Lecitín patrí do skupiny najdôležitejších látok ovplyvňujúcich všetky orgány. Posilňuje nervový systém, zlepšuje bunkový metabolizmus a normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Toto je energetický zdroj tela, bez ktorého môžete zabudnúť na dobré zdravie.

Prvýkrát bol lecitín syntetizovaný z vaječného žĺtka a dnes sa vyrába zo sójového oleja, vďaka čomu je cena lieku dostupná pre každého. Sójový lecitín zároveň obsahuje všetky najdôležitejšie látky pre prácu organizmu. Používa sa ako liečivo potravinárska prídavná látka, ako aj na prevenciu. Ak ešte o všetkých neviete užitočné vlastnosti ah tejto látky, potom by ste si určite mali prečítať informácie v tomto článku.

Čo je lecitín, jeho zloženie

Sójový lecitín kombinuje triglyceridy a fosfolipidy, ako aj ďalšie prospešné látky.

Jeho najdôležitejšie zložky sú:

  1. Kyselina stearová. Posilňuje energetický potenciál organizmu.
  2. cholín. Najviac tejto látky obsahuje lecitín, takmer 20 %. Ovplyvňuje prenos nervových signálov synapsiami, čím reguluje činnosť nervovej sústavy a aktivuje mozog.
  3. Kyselina palmitová. Obnovuje rovnováhu telesného tuku.
  4. Kyselina arachidónová. Pomáha normalizovať činnosť mnohých orgánov, ako sú pečeň a nadobličky.

Okrem vyššie uvedených látok obsahuje vitamíny A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, D, inozitol, kyselinu listovú a fosforečnú, fosfatidylsirín, fosfatidyletanolamín, fosfatidylcholín, omega-3, omega-6 a sacharidy. Súčasťou jeho zloženia sú aj ďalšie pomocné tuky a mastné kyseliny, niektoré bielkoviny, aminokyseliny a cukry. Lecitín sa predáva vo forme doplnku stravy v rôznych formách. Môže to byť tableta, kapsula, gél alebo prášok, ktorý sa pridáva priamo do jedla.

Aké potraviny obsahujú lecitín

Ak si neželáte užívať doplnok z lekárne na udržanie dostatočnej koncentrácie lecitínu, alternatívou je diéta založená na určitých potravinách. V niektorých potravinách je obsiahnutý v Vysoké číslo... Tie obsahujú:

  • Vajcia (veľmi vysoká koncentrácia lecitín);
  • V šošovici a hrachu;
  • V sójových bôboch;
  • V rybích ikry a niektorých mäsových výrobkoch;
  • V rôznych odrodách kapusty;
  • V rastlinnom oleji, orechoch a semenách;
  • V tučnom tvarohu.



Vo všeobecnosti možno maximálne množstvo látky nájsť v potravinách s vysokou koncentráciou tukov rôzneho pôvodu. Toto je mäso, pečeň, vajcia, rybí tuk, slnečnicový olej, ktorý je najlepšie konzumovať nerafinovaný. V menšom obsahu ho nájdete v mnohých bylinné produkty potraviny, napríklad fazuľa, zelený hrášok, kapusta, mrkva, pohánka, pšeničné otruby. Nezabúdajte však, že tieto potraviny si musíte vedieť správne pripraviť, aby sa lecitín v tele vstrebal.

Zaujímavosť: Naša pečeň pozostáva z 50% lecitínu. V zdravom stave ho produkuje dostatok na podporu tela. Ale vekom alebo v dôsledku nezdravého životného štýlu sa jeho produkcia znižuje. Potom sa suplementácia sójovým lecitínom stáva nevyhnutnosťou.

Syntetický lecitín

Pri skúmaní informácií o lecitíne môže vzniknúť mierny zmätok, pretože tento produkt sa používa v širokej škále oblastí. Je veľmi populárny v potravinárskom priemysle a používa sa ako syntetická prísada do mnohých produktov: margarín, pečivo (na predĺženie trvanlivosti a pridanie nadýchanosti), polevy, sušienky, čokoláda, rôzne sladkosti a mliečne výrobky. Takýto lecitín sa vyrába z vedľajších produktov oleja a sójovej múky. Jednoznačný názor o škodlivosti alebo výhodách syntetického lecitínu na tento momentč. No malým deťom sa neodporúča podávať potraviny s jeho obsahom.

Okrem potravinárskeho priemyslu sa tento typ lecitínu používa ako prísada do vinylových náterov, rozpúšťadiel, papiera, atramentu, farieb, hnojív.

Ako zistíte, že vám chýba lecitín

U starších pacientov spravidla začína akútny nedostatok lecitínu. Ale často sa to pozoruje u ľudí v mladom a strednom veku, ktorí majú vrodené patológie alebo získané abnormality v pečeni. Negatívne dôsledky pri takomto deficite to môže byť veľmi rozdielne. Napríklad poruchy vo fungovaní nervového systému, ťažkosti so zapamätaním, neprimerané bolesti hlavy, slabosť, závraty, vysoký alebo nízky krvný tlak. Pri takýchto účinkoch sa kvalita života človeka citeľne zhoršuje. Stáva sa podráždenejším, menej odolným voči stresu. Ak nedostatok lecitínu dosiahne maximálnu úroveň, potom to často vedie k poruchám vo fungovaní tráviaceho, urogenitálneho a dýchacieho systému.

Možno bude ťažké nájsť látku, ktorá by sa dala porovnávať s lecitínom, pokiaľ ide o množstvo jeho vlastností, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmus. Jeho výhody sa vzťahujú na všetky orgány a systémy. Preto je také dôležité udržiavať normálnu hladinu lecitínu v tele.

Po užití látky možno očakávať nasledujúce účinky:


Lecitín: keď sa používa

  • Pri poruchách činnosti nervového systému, ktoré sa prejavujú depresiou, nespavosťou, neurózou, únavou;
  • Ženy v pozícii a počas laktácie;
  • V prípade nedostatku vitamínov a potlačenej imunity;
  • Ak majú deti oneskorenie v intelektuálnom a fyzickom vývoji;
  • Pri rôznych srdcových ochoreniach: ischémia, myokarditída, angína pectoris;
  • Kedy prebytočný tuk v tele a cukrovke;
  • Starší ľudia s poruchou pamäti;
  • Tí, ktorí sa chcú zbaviť závislosti od nikotínu a alkoholu;
  • S akútnym chronické choroby GI trakt (ako je gastritída alebo cholecystitída);
  • o zvýšená koncentrácia cholesterol v krvi a ateroskleróza;
  • V prípade dysfunkcie pečene;
  • Ak je pacientovi diagnostikovaná psoriáza, neurodermatitída alebo ekzém;
  • S ochoreniami obličiek a močových ciest;
  • ak máte roztrúsenú sklerózu alebo iné autoimunitné ochorenie;
  • V prípade choroby dýchací systém: tuberkulóza, bronchitída;
  • Ak pravidelne športujete s veľkou fyzickou aktivitou;
  • V prípade porušenia reprodukčného systému;
  • Pri ochoreniach ústnej dutiny a zubov: kaz, pulpitída a periodontálne ochorenie;
  • ak máte problémy s očami (ako je degenerácia sietnice);
  • So zvýšeným intrakraniálnym tlakom.

Dávkovanie a spôsob podávania
lecitín závisí od formy, v akej ho používate. Napríklad na prevenciu a celkové zlepšenie organizmu sa dospelým odporúča konzumovať jednu čajovú lyžičku lecitínového prášku trikrát denne počas jedla. Zvyčajne návod hovorí, že tento prášok sa môže miešať s jedlom, ak nie je horúce. V prípade liečby ťažkých ochorení bude potrebné zvýšiť dávkovanie na 5 polievkových lyžíc.

Na rozdiel od mnohých iných prospešných látok sa lecitín vstrebáva čo najrýchlejšie a dáva výsledok takmer okamžite po užití. Lekári odporúčajú užiť si lyžičku lieku hodinu pred dôležitým rozhovorom alebo inou udalosťou, ktorá si vyžaduje extrémnu mozgovú aktivitu a koncentráciu. A spolu s vitamínom B5 pomáha rýchlo prejsť po strese a zbaviť sa nespavosti.

Lecitín je možné pridávať do mlieka pre dojčatá od 4 mesiacov, štvrť čajovej lyžičky 4x denne. Čím je dieťatko staršie, tým väčšiu dávku môžete užívať, až jednu čajovú lyžičku denne.

  1. Pacienti s exacerbovanou cholecystitídou, ochorením žlčových kameňov a pankreatitídou musia byť obzvlášť opatrní pri dávkovaní látky a užívať lecitín len podľa pokynov lekára.
  2. Ak konzumujete lecitín vo veľkom množstve, viac ako tri polievkové lyžice denne, musíte spolu s ním konzumovať aj vitamín C.
  3. Otvorené balenie práškového lecitínu možno skladovať najviac dva mesiace, potom sa jeho kvalita začne zhoršovať.

Čo môže poškodiť lecitín

V podstate nepríjemné následky lecitínu môžu nastať, ak je vyrobený z nekvalitných sójových bôbov. Výrobok vyberajte opatrne, pretože výrobok vyrobený z geneticky modifikovaných surovín môže v tele vyvolať alergické reakcie. A u starších ľudí môžu nastať vážne poruchy vo fungovaní mozgu až po demenciu. Tehotné ženy by mali byť pri výbere doplnku obzvlášť opatrné. Nekvalitný lecitín môže negatívne ovplyvniť tvorbu nervovej sústavy nenarodeného dieťaťa.

Keď už hovoríme o nebezpečenstvách lecitínu, mali by ste okamžite pochopiť, o aký druh látky ide. Ako viete, lecitín je potravinárska prídavná látka s kódom E322, ktorý sa nachádza v mnohých produktoch po celom svete. A vo väčšine sporov o nežiaducich účinkoch hovoríme o geneticky modifikovanej látke, a nie o doplnku, ktorý sa dá kúpiť v lekárni.

Podľa niektorých štúdií môže zneužívanie komerčného lecitínu zhoršiť vstrebávanie aminokyselín, znížiť intelektuálnu aktivitu, najmä pamäť. Ešte v 60-tych rokoch sa v Spojených štátoch uskutočnilo množstvo experimentov, ktoré ukázali, že v dôsledku používania sójových doplnkov môžu byť funkcie narušené. štítna žľaza... V mnohých krajinách lekári neodporúčajú kŕmiť deti do troch rokov potravinami s obsahom lecitínu, pretože to môže viesť k alergiám, obezite, cukrovke a problémom vo vývoji mozgu.

Čo sa týka sójového lecitínu
vysoká kvalita, jeho škodlivosť zatiaľ nebola preukázaná. Navyše je súčasťou mnohých našich orgánov, preto je potrebné udržiavať si dobré zdravie. V každom prípade sa pri nákupe doplnkov oplatí byť maximálne obozretný a preštudovať si zloženie.

Populárne lecitínové doplnky

Pri prvom nákupe lecitínu v lekárni sa môžete stretnúť s malými problémami. Nachádza sa v širokej škále potravinárskych prídavných látok a kvalitu produktu určujú iba skúsenosti. Preto vzniká logická otázka, aký je rozdiel medzi lecitínom rôznych výrobcov a ktorý z nich telu skutočne prospeje.

Rozdiel medzi prídavnými látkami v potravinách spočíva nielen vo forme ich uvoľňovania, ale aj v zložení. Výrobcovia používajú na výrobu lecitínu rôzne suroviny a v niektorých prípadoch môže byť nekvalitný. V zásade sa látka syntetizuje zo slnečnice a ešte častejšie zo slnečnice sójové výrobky... Aby ste sa však pri výbere nemýlili, dávame vám do pozornosti nasledujúce biologické doplnky stravy, ktoré sa už osvedčili vysoká účinnosť a výhody:

Lecitín z Coralu

Z návodu doplnku sa dozviete, že lecitín "Coral" normalizuje funkcie srdca, obnovuje pečeňové bunky, posilňuje imunitný systém, aktivuje ochranné funkcie tela, zlepšuje náladu a intelektuálne schopnosti a má tiež pozitívny vplyv na rast plodu u tehotných žien.

Hlavnými zložkami lieku sú inozitol a cholín. Je dostupný v kapsulách a odporúča sa užívať podľa pokynov lekára. Cena za téglik lecitínu od spoločnosti Coral (120 kapsúl) vás bude stáť v priemere 690 rubľov.

"Solgar"

Táto spoločnosť zaujíma popredné miesto medzi výrobcami vitamínové komplexy a doplnky vo svete. Lecitín od tohto výrobcu je vyrobený z vysoko kvalitných prírodných sójových bôbov a obsahuje tieto doplnkové zložky: cholín, fosfor, inozitol. Pomáha normalizovať prácu obehový systém, zlepšuje metabolizmus, veľmi často sa používa na chudnutie a starostlivosť o vlasy a pleť.

Lecitín od "Solgar" je indikovaný ako na celkové zlepšenie zdravotného stavu, tak aj na liečbu rôznych chorôb či stareckých zmien. Bude tiež užitočné po otrave alkoholom alebo jedlom. Vitamínový produkt sa vyrába vo forme gélu a kapsúl. Regeneračný kurz trvá 30 dní, počas ktorých by ste mali piť 2 kapsuly denne s jedlom. Jedna nádoba lecitínu, ktorá obsahuje 100 kapsúl, stojí asi 1050 rubľov.

Ďalšia značka, ktorá vyrába vysoko kvalitný lecitín. Prípravok obsahuje koncentrát slnečnicových fosfolipidov. Je predpísaný v prípade abnormalít v práci nervového systému, s ochoreniami obličiek, psoriázou, problémami s kardiovaskulárnym systémom. Zlý lecitín sa vyrába vo forme kapsúl. Zvlášť výhodné je, že sa vyrába v siedmich formách s inou sadou ďalších vitamínov, prvkov, enzýmov a bylín. To umožňuje každému vybrať si potrebný vitamínový komplex pre seba.

Podľa pokynov sa má doplnok jesť dvakrát denne pred jedlom (po jednej kapsule). Toto je štandardná dávka pre dospelých a dospievajúcich vo veku 14 rokov a starších. Náklady na lecitín potešia jeho lojalitou. Nádobu s 30 kapsulami je možné zakúpiť len za 95-100 rubľov.

Tento výrobca vyrába lecitín nie in čistej forme a s dodatkom rôzne skupiny vitamíny. Toto je celý komplex, ktorý zahŕňa to najužitočnejšie pre telo účinných látok: vitamíny E, B2, B1, B12 a B6, nikotínamid, lecitín, kyselina listová, cholín, kyselina linolová. Ako dodatočné komponenty používa sa sójový olej, voda, želatína, glycerín, glycerolmonostearát, sorbitol a farbivá.

"Doppelgerz lecitín" je jedným z účinnými prostriedkami ktoré zlepšujú funkciu mozgu. Vďaka obsahu dôležitých vitamínov sa vlastnosti lecitínu zlepšujú, rýchlejšie sa obnovujú metabolické a ochranné funkcie organizmu. Komplex sa vyrába vo forme želatínových kapsúl v kartónových baleniach po 30 kusov. Doplnok by sa mal užívať jednu tabletu denne a lekár by mal predpísať liečebný cyklus. Cena za jeden balík v lekárňach sa pohybuje od 260 do 360 rubľov.

Vo všeobecnosti sú recenzie Doppelgertzovho lecitínu vo väčšine prípadov pozitívne. Pacienti, ktorým sa predpisuje, zaznamenávajú jeho pozitívny vplyv na nervový systém, zlepšenie činnosti srdca a tonusu celého organizmu.

"Lecitín Forte"

Ide o kvalitný liek od RealCaps, ktorý obsahuje sójový lecitín a skupinu fosfolipidov: sfingomyelín, fosfatidylcholín cefalín, fotfatidylserín, fosfatidylinositol. Užívanie takéhoto doplnku pomáha rýchlo obnoviť bunky a tkanivá po chorobách, zlepšiť rovnováhu lipidov, zvýšiť mozgovú aktivitu a zlepšiť fungovanie pečene a žlčníka. Dodáva sa vo forme žltých kapsúl, 30 kusov v balení.

Trvanie medikácie je 1 mesiac, v niektorých prípadoch sa opakuje 2-3 krát ročne. Zvyčajne tak, ako to predpisuje lekár, v situáciách závažné porušenia fungovanie tela. Dospelí musia užívať 3 kapsuly denne s raňajkami, obedom a večerou. Lecitín forte vás bude stáť 200 rubľov.

Lecitín "Umelecký život"

Zvažuje sa hlavný rozdiel a výhoda tohto výrobcu medzi ostatnými vysoký obsah fosfolipidy - 93%, na rozdiel od štandardných 60-70%. Zvyšných 7% obsahuje pomocné bylinné zložky. Lecitín tejto spoločnosti sa vyrába zo sójových bôbov a predáva sa v polypropylénových plechovkách vo forme granúl (bez zápachu a chuti), každá po 300 gramoch. Jedna plechovka vás bude stáť asi 440 rubľov. Granule je možné pridávať priamo do jedla, len ak jeho teplota nie je vyššia ako 45-50%.

Lecitín "Umelecký život" je predpísaný pre dospelých aj deti. Deti do troch rokov by mali dostať štvrť čajovej lyžičky s jedlom dvakrát až trikrát denne. Deti od troch do siedmich rokov môžu užiť pol lyžičky granúl 1-2x denne s jedlom. Teenagerom od 7 do 12 rokov sa odporúča konzumovať polovicu čajovej lyžičky trikrát denne. Dospelí a deti staršie ako 12 rokov by mali užívať jednu čajovú lyžičku 2-3 krát denne. Kurz na zlepšenie zdravia trvá v priemere najmenej 1,5 mesiaca. Ale podľa predpisu lekára sa môže zvýšiť až na šesť mesiacov.

Každý budúca mama musí sa starať o stav svojho tela počas tehotenstva. Aby sa plod normálne vyvíjal, potrebuje všetky živiny v dostatočnom množstve. A lecitín je dôležitá zložka, ktorá ovplyvňuje budúci vývoj a formovanie všetkých orgánov bábätka. Preto gynekológovia často v druhom trimestri predpisujú túto látku s inými vitamínmi. Počas prvých mesiacov si telo samo produkuje dostatočné množstvo lecitínu.

U budúcich mamičiek sa potreba lecitínu zvyšuje asi o 30 %. To je približne 8-10 gramov látky. Lekári zároveň radia nekompenzovať takýto nedostatok mastnými produktmi živočíšneho pôvodu, ale používať aditíva s lecitínom v čistej forme.

Samozrejme, ženy v pozícii by mali byť veľmi opatrné, aby prijali aj takú užitočnú látku. Najprv si pri nákupe dôkladne prezrite všetky zložky lecitínu. Každý výrobca môže mať iné prídavné látky, pre ktoré by ste nemali Alergická reakcia... Po druhé, dávku lieku musí predpísať lekár.

Prvé roky života bábätka sprevádza aktívny rast všetkých orgánov, najmä nervového systému. V tomto období je hlavným zdrojom lecitínu materské mlieko, kde sa táto látka nachádza vo vysokej koncentrácii. Ak však žena z nejakého dôvodu nemôže dojčiť svoje dieťa, už v tomto období sa musí postarať o kompenzáciu lecitínu pre dieťa iným spôsobom.

Podľa niektorých štúdií z Kolumbijskej univerzity množstvo lecitínu, ktoré dieťa dostalo v prvom roku života, určuje objem jeho pamäti na celý život. Je zrejmé, že tento faktor zohráva úlohu intelektuálna činnosť osoba.

Pre staršie dieťa je nemenej dôležitý lecitín. V troch rokoch sa u neho začína rozvíjať reč a reakcia nervovej sústavy na okolie. To je sprevádzané prejavmi silných emócií. Keď dieťa ide do Materská škola, začína mu ešte ťažšie adaptačné obdobie. V prípade stresu je obzvlášť dôležité kontrolovať prítomnosť lecitínu u bábätka. Dostatočná koncentrácia látky pomôže predchádzať zbytočnému zaťaženiu nervového systému. Situácia je podobná v ročníky základných škôl keď sa dieťa potrebuje dozvedieť veľa informácií a spriateliť sa s kolektívom. Lecitín tu pomôže zvýšiť mozgovú aktivitu, podporiť imunitu a znížiť únavu.

Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu určiť nedostatok lecitínu u dieťaťa. Sú to nepozornosť, podráždenosť, roztržitosť a ťažkosti so zapamätaním, nespavosť, bolesti hlavy, zlá chuť do jedla. Ak sa u bábätka objaví aspoň niekoľko z vyššie uvedených príznakov, potom má zmysel vyhľadať odporúčanie detského lekára.

Pokiaľ ide o výber doplnkov pre deti, lecitín je gél alebo rozpustná kapsula s ovocnou príchuťou, ktorá funguje najlepšie. Zvyčajne výrobcovia pridávajú do detského lecitínu potrebný komplex vitamínov.

Jednou z prospešných vlastností lecitínu je stimulácia regenerácie buniek. Preto sa často používa v kozmeteológii na prevenciu skorých vrások, vyhladenie pokožky a zmiernenie podráždenia. Obzvlášť priaznivo pôsobí v kombinácii s vitamínmi A a E.

Zvyčajne sa lecitínové masky používajú na pleť s zmeny súvisiace s vekom... U mladých dievčat má jeho užívanie ako doplnku stravy dostatočný vplyv na ich vzhľad. Masku s lecitínom si môžete kúpiť v obchode, ale je lepšie si ju vyrobiť sami, najmä preto, že to nezaberie veľa času. Ponúkame vám jednoduchý recept na masku, ktorá obsahuje nasledujúce zložky:

  • Rozpustný lecitín alebo vaječné žĺtky - 2 ks;
  • Ricínový olej - 25 ml;
  • Jeden citrón s kôrou;
  • Kyselina karbolová - 10 ml;
  • Glycerín - 6 ml;
  • Amónny alkohol - 5 ml;
  • Jedna čajová lyžička Pantocrinum;
  • Jedna ampulka Folliculinu 5000 jednotiek

Zmiešajte všetky ingrediencie, kým jediná hmota, pričom posledné dve treba pridať úplne na záver. Takúto masku je potrebné udržiavať od pol hodiny do hodiny a potom ju môžete jednoducho opláchnuť teplou vodou. Aby ste dosiahli slušný výsledok, stačí si túto zmes naniesť na tvár každý deň po dobu jedného mesiaca. Po nej miznú starecké škvrny a nepravidelnosti, mizne nadmerný obsah tuku. Pleť sa úplne tonizuje, stáva sa matnou a čistou, spúšťajú sa všetky regeneračné procesy.

Lecitín: recenzie

Mária, 29 rokov. Lecitín zvyčajne užívam, keď začína silný nedostatok vitamínov, na jar alebo začiatkom jesene. Tento nástroj ma práve zachraňuje. V týchto obdobiach ma to začína znepokojovať ťažká slabosť, pamäť, koncentrácia sa zhoršuje, nálada sa zhoršuje, vždy, keď chcete spať. Po týždni užívania lecitínu sa telo vráti do normálu. Energia sa vracia, chcem sa hýbať, športovať a len žiť!


Anna, 45 rokov. U svojho desaťročného dieťaťa som začala pozorovať silné emocionálne výkyvy, stres a nespavosť. Bolo to silné stresová reakcia na zmenu školy. Lekárka nám predpísala upokojujúce bylinky a lecitín. Pitom sme strávili len mesiac a jeho stav sa mnohonásobne zlepšil. Najprv začal rýchlejšie zaspávať a viac jesť (predtým boli stále problémy s chuťou do jedla). A o mesiac neskôr prestal byť nervózny a začal sa viac venovať štúdiu. Lecitín má naozaj veľmi pozitívny vplyv na nervový systém detí.

Vedci dnes uvádzajú dve definície lecitínu ako termínu:

  1. Prvá definícia je daná z hľadiska biochémie – v tomto prípade ide o látku nazývanú fosfatidylcholín (fosfatidy), ktorá je považovaná za jednu z najdôležitejších“ stavebné materiály"pre bunkové membrány podieľa sa na stavbe bunkových membrán a nervového tkaniva. Denná požiadavka organizmu vo fosfatidoch - asi 10 gramov.
  2. Druhá verzia výkladu tohto pojmu sa považuje za pravdepodobnejšiu komerčnú: lecitín je zmes fosfolipidov (deriváty vyšších mastných kyselín) a triglyceridov (jednosýtne mastné kyseliny) získaná spracovaním rastlinného (najčastejšie sójového) oleja. Okrem toho obsahuje minimálne 8 ďalších látok.

Aj keď sa oba výklady významovo mierne líšia, navzájom úzko súvisia.

Prečo potrebujete lecitín

Lecitín V preklade z gréčtiny „lekithos“ znamená „vaječný žĺtok“. Toto je prvýkrát, čo bol lecitín získaný z vaječného žĺtka.

Lecitín sa nachádza takmer vo všetkých ľudských tkanivách, ako aj v tkanivách zvierat, vtákov, rýb a niektorých rastlín. Pre ľudí je však táto látka obzvlášť dôležitá: ľudská pečeň pozostáva takmer z 50% z lecitínu a tkanivá hlavy a miecha- o 30 %. Nervový systém pozostáva zo 17% lecitínu. A ľudské srdce je najvýznamnejším orgánom v obsahu tejto látky.

Okrem toho látka vykonáva v tele nasledujúce funkcie:

  • Aktívne sa podieľa na regenerácii poškodených buniek.
  • Hrá hlavnú úlohu pri zabezpečovaní normálna práca nervový systém a mozog.
  • Podporuje včasný transport živín a vitamínov do všetkých orgánov a tkanív.
  • Je to silný antioxidant a neutralizuje silné toxické zlúčeniny v tele.
  • Je považovaný za jeden z najsilnejších hepatoprotektorov a udržiava výborný stav a spoľahlivú ochranu pečene.

Napriek tomu, že s vekom množstvo lecitínu v tele prirodzene klesá, jeho nedostatok môže mať mimoriadne negatívny vplyv na zdravie a pohodu. Najmä pri fyzickom a nervovom preťažení sa potreba tejto látky mimoriadne zhoršuje. S jeho nedostatkom sa vyvíjajú rôzne poruchy v práci nervového systému (od nervovej podráždenosti po nervové zrútenie), zhoršuje sa pozornosť a pamäť, znižuje sa stabilita imunitného systému a tiež - citeľne sa zhoršuje účinnosť liekov pri liečbe rôznych chorôb.

Keďže lecitín je základom bunkových membrán, ak je lecitínu nedostatok, bunky nedostanú potrebné živiny. Z tohto dôvodu nemôžu byť vitamíny a potravinové doplnky bunkami správne absorbované.

Harm

Poškodzuje lecitín

Lecitínové prípravky sa vyznačujú veľmi vzácnou vlastnosťou: sú prakticky neškodné. Treba však vziať do úvahy jednu veľmi vážnu nuanciu: tento komplex fosfolipidov je veľmi silným alergénom, ktorého reakcia môže byť veľmi odlišná, až po edém. V tomto prípade, ak spozorujete nežiaducu reakciu na tento liek- mali by ste ho okamžite prestať používať.

Okrem toho sa lecitín nepredpisuje tehotným ženám (najmä v 1. trimestri) a matkám počas laktácie.

A tiež pri exacerbácii chorôb, ako je pankreatitída, cholestitída, cholelitiáza - lecitín sa oplatí užívať s mimoriadnou opatrnosťou av malom dávkovaní alebo ho úplne vylúčiť.

Vo všeobecnosti však vedľajšie účinky z užívania tejto látky sú minimálne: v prípade precitlivenosti na liek, niektorí zaznamenajú nevoľnosť, prípadne zvýšené slinenie a závraty, hnačku, bolesť hlavy a dosť zriedka. Nevyskytli sa žiadne prípady predávkovania lecitínom, takže sa považuje za celkom bezpečný.

úžitok

Výhody lecitínu

Tento komplex mastných kyselín má na ľudský organizmus tieto účinky:

  • Zlepšuje funkciu pečene, udržuje ju v zdravom stave. Zabraňuje cirhóze.
  • Podporuje rýchlu opravu tkaniva rehabilitačné obdobia po operáciách stimuluje krvotvorbu.
  • Normalizuje transport tukov do orgánov a tkanív, bráni ich ukladaniu na stenách ciev.
  • Stimuluje reprodukčnú funkciu.
  • Normálny obsah lecitínu v krvi ženy prispieva k správnemu vnútromaternicovému vývoju dieťaťa, je veľmi užitočný pre vývoj plodu, preto sa často predpisuje pri plánovaní tehotenstva. Užívanie môže dokonca uľahčiť pôrod. Ale pred použitím by sa tehotné ženy mali určite poradiť s lekárom.
  • Ženám pomáha pravidelný príjem lecitínu lecitín klimakterický syndróm, porušenia menštruačný cyklus ako aj krvácanie z maternice.
  • Lecitín aktívne bojuje proti usadzovaniu solí v tele, preto ho odborníci predpisujú pri liečbe žlčníkových kameňov.
  • Zabraňuje tvorbe piesku a kameňov žlčníka.
  • Komplex fosfolipidov udržuje normálnu rovnováhu minerálov a tukov, preto jeho príjem pomáha zmierňovať stavy artritídy. A tiež pomáha normalizovať hmotnosť.
  • Lecitín zlepšuje výkonnosť, pomáha k nárastu svalov a duševnej činnosti.
  • Je dokázané, že táto látka zlepšuje pozornosť, pamäť a má veľmi pozitívny vplyv na učenie. Zvyšuje odolnosť voči stresu.
  • Zvyšuje odolnosť voči infekciám zlepšením imunitného systému tela.
  • Kozmeticky pôsobí aj lecitín, ktorý priaznivo pôsobí na stav nechtov a vlasov.
  • Lecitín pomôže deťom s rôznymi poruchami nervovej sústavy, s oneskoreným vývinom reči, tráviacimi a respiračnými ochoreniami.


Keďže membrány sú zložené z lecitínu nervové bunky preto jeho príjem blahodarne pôsobí na pamäť. Je stavebným kameňom pre neurotransmitery, ktoré prenášajú informácie. Oblasti ako štúdium cudzích jazykov a všetky ostatné, ktoré si vyžadujú zvýšenú koncentráciu pozornosti a zapamätanie, so sebou prinášajú psychický stres. Vtedy je obzvlášť dôležité užívať lecitín, pretože stimuluje činnosť nervového systému – vďaka tomu rýchlejšie premýšľate a menej sa unavíte.

S takým pôsobivým zoznamom prospešných vlastností nemá lecitín prakticky žiadne vedľajšie účinky a je dobre absorbovaný telom.

Vlastnosti lecitínu

Najvýznamnejšími zložkami lecitínu pre človeka sú tieto látky:

Cholín je jedným z najdôležitejších regulátorov mozgu a nervového systému. Podieľa sa na prenose vzruchov v nervovom tkanive. Ak je tento biochemický proces narušený (následkom stenčovania membrány nervových buniek), vznikajú problémy s pamäťou, skleróza multiplex atď. choroby. Pri duševnom a fyzickom preťažení je táto látka mimoriadne potrebná.

Kyselina palmitová- jeden z najdôležitejších pre metabolizmus tukov látka.
Kyselina stearová- prvok zodpovedný za akumuláciu a plnú spotrebu energie.
Kyselina arachidónová- látka patriaca do triedy omega-6-nenasýtených mastných kyselín, potrebná pre normálnu činnosť nadobličiek a pečeňových buniek.

Lecitín je jedným z hlavných materiálov pečene a aktívne ho využíva. Udržiava cholesterol v rozpustenom stave, v dôsledku čoho sa neukladá na stenách ciev. Dlhodobý príjem lecitín výrazne zlepšuje stav pečene, keď tuková hepatóza, obnovuje svoje funkcie pri chronickej aktívnej hepatitíde.

Vďaka tomuto zloženiu má lecitín tieto pozitívne vlastnosti:

  • Výrazne spomaľuje proces starnutia a potláča rozvoj nádorových buniek.
  • Zlepšuje a normalizuje proces trávenia - takže lecitín je súčasťou žlče, prispieva k včasnému otvoreniu žlčníka. Podporuje tiež zdravie slizníc čriev prostredníctvom zmäkčujúceho účinku na gastrointestinálny trakt.
  • Lecitín je biologický antagonista cholesterolu. Odstraňuje z tela prebytočný cholesterol v krvi, pomáha normalizovať hmotnosť (odbúrava tukové bunky) a udržiavať zdravie ciev.
  • Reguluje neurofyziologické procesy v tele.
  • Mobilizuje imunitné sily a pomáha chrániť pred mnohými chorobami. Pravidelné užívanie slúži ako profylaxia onkologické ochorenia.
  • Podporuje zrakové funkcie, bojuje so zvýšenou citlivosťou na svetlo.

Mnoho odborníkov má tendenciu nazývať lecitín systémovou látkou, pretože má neuveriteľné vlastnosti široký rozsah akcie a aktívne sa podieľa na takmer všetkých procesoch vyskytujúcich sa v tele.

Aplikácia lecitínu

Prirodzených zdrojov lecitínu je veľa: tento komplex sa nachádza v množstve produktov: vo všetkých druhoch mäsa, rybách, obilných klíčkoch, zelenine všetkých farieb, kvasniciach, v čokoláde, v sójových bôboch, v surových vajciach (vajcia žĺtok) a tak ďalej.


Zaujímavý fakt!

Fosfolipidy sa ľahko vstrebávajú, a preto by človek pri bežnej strave spravidla mal dostať celý denný príjem látok, čo je asi 5 gramov. Ak však do rôzne dôvody napriek tomu dochádza k nedostatku lecitínu alebo je potrebná mierna úprava pohody, užíva sa vo forme špeciálneho doplnku výživy. Preto, aby ste si boli istí doplnením tejto zložky, ktorá je pre telo obzvlášť dôležitá, môžete sa obrátiť na doplnky stravy.

Kvalita potravín a obsah látok hodnotných pre zdravie dnes zanecháva veľa želaní. Okrem toho zvýšený duševný stres a vysokorýchlostné rytmy života moderného človeka si vyžadujú doplnenie potrebných látok v tele, aby sa predišlo vzniku rôznych chorôb triviálne spojených so špecifickým nedostatkom týchto látok.

Lecitín môže predpisovať ako doplnok stravy rôzni lekári. Ide o takzvaný "lekársky" lecitín, ktorý je súčasťou hepatoprotektorov a biologicky aktívnych zlúčenín (doplnkov stravy).

Tento typ fosfolipidového komplexu sa nazýva fosfatidylcholín a odporúča sa použiť v nasledujúcich prípadoch:

  • Skleróza multiplex prejavy rôznej intenzity až mentálne poruchy.
  • Poruchy mozgu, znížená koncentrácia a pamäť, poruchy centrálneho nervového systému vrátane tých, ktoré sú spojené s prepracovaním.
  • Prevencia a liečba aterosklerózy, trombózy a iných cievnych problémov.
  • Ischemická choroba, srdcové zlyhanie, hypertenzia, kardiomyopatia.
  • Choroby endokrinného systému - cukrovka oba typy.
  • Rôzne dermatologické ochorenia, vrátane dermatitídy a psoriázy, ekzému, lišajníka.
  • Patológie spojivového tkaniva (kolagenóza).
  • Všetky druhy problémov s vývojom a fungovaním pohlavných žliaz.
  • Choroby dýchacieho traktu(bronchitída, astma, tuberkulóza, obštrukčná choroba pľúc).
  • Problémy so žlčníkom a ochorenie pečene.
  • Genetické patológie vrátane Downovho syndrómu (s korektívna terapia).
  • Na konci druhého trimestra gravidity - prísne podľa indikácií a ak je to absolútne nevyhnutné.


Osoby, ktoré prekonali mŕtvicu, by mali pravidelne užívať lecitín na obnovenie pohybu a mentálne funkcie... A tiež lecitín obnovuje pamäť u starších ľudí. Navyše nemá žiadne vedľajšie účinky, na rozdiel od mnohých iných liekov pri liečbe mozgových dysfunkcií.

Stojí za to vedieť, že mozog a nervové tkanivo nasýtené tukovým médiom, ktoré je energetickou rezervou v tele. Preto - každá strava má negatívny vplyv na duševnú aktivitu. A pri nesprávnej strave by ste si určite mali doplniť zásoby lecitínu. Keďže tkanivá, ktoré obklopujú mozog, nervy a chrbtica, pozostávajú z dvoch tretín z lecitínu. Telo sa snaží lecitín šetriť a využívať ho ako posledné aj po bielkovinách. Koniec koncov, lecitín používa ako energetickú rezervu.

Lecitín je súčasťou rôznych vitamínových komplexov, ale existujú aj nezávislé formy uvoľňovania vo forme tabliet, granúl, kapsúl alebo kvapiek. Takéto lieky nemajú žiadne vekové obmedzenia, líši sa iba dávka: denná dávka pre deti je 1-4 gramy, pre dospelých - asi 6 gramov (v tomto poradí, bez ohľadu na to, čo dostávame z potravy).

V niektorých prípadoch sa však dávky môžu líšiť. Ak nemáte napríklad „problémy s kameňmi“ v žlčníku, tak užívajte lecitín 1-2 polievkové lyžice 2x denne.

Napriek tomu by sa dávky tohto lieku mali upravovať opatrne a riadiť sa pokynmi pripojenými k zakúpenému lieku, ktorý je liekom a ak máte podozrenie na zhoršenie zdravia, obmedzte alebo prestaňte užívať.

Trvanie kurzu a dávkovací režim predpisuje lekár na základe dôvodov užívania lecitínu vo forme lieku. Často sa má užívať aspoň 3 mesiace a niekedy až niekoľko rokov (s prerušovacími kurzami).

Lecitín možno pridať do akéhokoľvek jedla, no často sa pridáva do horúceho alebo studeného mlieka a pridáva sa aj do kakaa. Ak chcete, môžete do nej pridať trochu medu.

Mali by ste si uvedomiť, že lecitín po uplynutí doby použiteľnosti žltne a úplne stráca svoje vlastnosti.

Sójový lecitín prospieva a škodí

„Komerčný“ lecitín sa získava spracovaním rôznych rastlinných olejov. Výsledný produkt sa zároveň môže výrazne líšiť zložením a vlastnosťami, ktoré sa líšia aj u olejnatých semien. V poslednej dobe je však veľmi populárny sójový lecitín, ktorý sa získava nízkoteplotným spracovaním rafinovaného sójového oleja a je výrobcami široko používaný. produkty na jedenie v cukrovinkách, čokoládovej poleve, margaríne a majonéze, kde je známy ako emulgátor E476 a vyrába sa aj ako nezávislá biologická prísada.

Bolo dokázané, že sójový lecitín má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • Aktívne sa podieľa na odbúravaní tukov v ľudskom tele.
  • Stimuluje metabolické procesy.
  • Má vynikajúci choleretický účinok.
  • Chráni organizmus pred účinkami toxických látok, nakoľko viaže toxické a voľné radikály v tele. Odstraňuje z tela rádionuklidy a zlúčeniny ťažkých kovov.
  • Bezpečné pre ľudí s cukrovkou, artritídou a artrózou.


Na rozdiel od iných druhov lecitínu je však unáhlené hovoriť o jeho absolútnej neškodnosti. Podľa výskumov môže produkt získaný zo sójového oleja potlačiť normálnu činnosť endokrinného systému a podľa niektorých hypotéz - a spôsobiť predčasný pôrod. Preto sa sójový lecitín nepredpisuje tehotným ženám, starším ľuďom, deťom, ako aj tým, ktorí trpia ochoreniami štítnej žľazy.

Lecitín je jedným z najdôležitejších komplexov užitočných látok pre telo, preto jeho príjem vo väčšine prípadov prináša viac využitia skôr ako ublížiť.